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Pontificia Universidad Javeriana

Facultad Ingeniera
Departamento Fsica
Fluidos y Termodinmica


Informe Laboratorio #3:
Capacidades Calorficas


Presentado A:
Fernando Molina

Presentado Por:
Nicols Santos





La materia no se crea ni se destruye solo se transforma Antoine Lavoisier



Bogot, 25 de agosto de 2014

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I. Introduccin:
El calor es un fenmeno qumico que relaciona la transferencia de energa entre
cuerpos, es errneo decir que un cuerpo posee reservas de calor o carece del
mismo. A un cuerpo se le suministra o el cuerpo cede energa. Es relevante
mencionar que por esto, el calor tiene una gran influencia sobre el planeta y por
consiguiente los seres humanos.
El concepto involucra las capacidades calorficas de un sistema, el cual
corresponde a la cantidad de calor que dicho sistema absorbe para poder elevar
su temperatura en un grado. Dicha capacidad depende de la masa del cuerpo.
En el presente laboratorio nos propondremos a medir las capacidades calorficas
del zinc mediante la herramienta del calormetro y, a la vez, despejar de la formula
la masa equivalente del agua calentada.

II. Objetivos:

Entender la nocin de calor

Utilizar el primer principio de la termodinmica

Diferenciar entre variables de estado y variables de proceso

Poder calcular capacidades calorficas y calores especficos de diferentes
sistemas

Medir el calor trasmitido entre dos cuerpos

Diferenciar conceptos como calor, temperatura y capacidad calorfica.




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III. Materiales:

1. Estufa y Balanza

2. Termmetro

3. Vaso de precipitado

4. Probeta graduada

5. Calormetro (ver figura abajo)

6. Diferentes Materiales

Calormetro




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IV. Marco Terico:

Capacidad Calorficas: Se define como la cantidad de calor requerida para poder
aumentar la temperatura en un grado. En cuanto a las unidades se habla de
energa por unidad de materia por la unidad de intervalo de temperatura.
Calormetro: Corresponde al instrumento o herramienta utilizada para medir
cantidades de calor, mas especficamente el calor especifico. A su vez, pueden
medir cantidades liberadas de calor o que absorben cuerpos.
Trabajo: El trabajo fsico relacionado a la termodinmica corresponde a la energa
que se transfiere entre un sistema y sus alrededores; generndose una fuerza
entre ambos que la misma ejerce un desplazamiento.
Adiabtico: Corresponde a lo que experimenta un sistema sin que haya
intercambio de calor con otros sistemas, es decir, no intercambia calor con su
entorno. El concepto se relaciona al calormetro, dado que las paredes del mismo
son adiabticas.
V. Procedimiento:

Parte a: masa equivalente del agua
1. Se miden 100cc de agua en la probeta y son colocados en el vaso
precipitado. Se comienza a calentar hasta que alcance una temperatura
de 60 grados centgrados.
2. Al calormetro se le vierte agua a temperatura ambiente
3. Finalmente se mezcla el agua caliente y el agua a temperatura ambiente
del calormetro para poder determinar la capacidad calorfica y
sucesivamente la masa.


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Parte b: calor especifico del zinc
1. Se miden 150cc de agua y son colocados en el vaso de precipitado
junto con el metal zinc. Al igual que antes se comienza a calentar hasta
conseguir el punto de ebullicin.
2. Al calormetro se le vierte agua a temperatura ambiente
3. Finalmente se coloca la masa de zinc en el calormetro y se mide la
temperatura final que alcanza. Esto se realiza para determinar la
constante calorfica del zinc.

VI. Anlisis y Clculos
Clculos:
Como se menciono en el marco terico, la capacidad calorfica de un sistema es la
cantidad de calor que dicho sistema absorbe para elevar su temperatura en un
grado es decir:

Esta misma depende de la masa del objeto, ya que el calor especifico de un
material es la capacidad calorfica en unidad masa.
Para la parte a del experimento, se tomaron en cuenta los siguientes datos y
se despejo la masa equivalente del agua:
Temperatura inicial: 38 grados centgrados
Temperatura final: 60 grados centgrados
Para el planteamiento se tuvo la ecuacin: (El segundo factor corresponde a la
masa imaginaria de agua)

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Para la parte b del experimento se tomo en cuenta los siguientes y se
despejo el calor especifico del zinc:
Temperatura inicial: 24 grados centgrados
Temperatura Final: 91 grados centgrados
Temperatura a la que disminuyo: 31 grados centgrados
Masa del zinc: 108.5 gramos











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Anlisis:
Al realizar la practica siempre se toma en cuenta las incertidumbres de los
instrumentos y a medida que el estudiante va ganando experiencia en el
laboratorio los resultados son mas precisos. Dicho esto podemos atribuir la ligera
desviacin en los clculos obtenidos.
Para la parte a del experimento se propuso determinar la equivalente del agua y
axial entender el uso del calormetro. En el apartado b se propuso determinar el
calor especifico del zinc. En este resultado se obtuvo una alta precisin con
respecto a la informacin estudiada.

VII. Conclusiones:


1. Se concluye que al mezclar el agua caliente con el agua fra dentro del
calormetro, el calor es casi el mismo debido a que las paredes del calormetro
son adiabticas.

2. El punto de ebullicin de aproximadamente 91 grados centgrados esta
influenciado por la presin. En regiones mas altas el punto de ebullicin es
diferente que a regiones mas cerca del nivel del mar.

3. La incertidumbre y falta de experiencia es una constante influencia en los
resultados que se obtienen en el laboratorio

4. Se demostr que el calormetro resulto ser un instrumento de fcil manejo y
practico a la hora del trabajo en el laboratorio


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VIII. Bibliografa:

Gamero, Rafael (2010). Termodinmica Avanzada. Extrado de :
http://www.sarec-fiq.edu.ni/pmciq/che570/pdf/1e.pdf

Centro para la innovacin y desarrollo (CIDEAD) (2013). Calor y energa.
Extrado de :
http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/4esofisicaquimica/impresos
/quincena7.pdf

Young, Hugh D., University Physics. Transferencia de calor. Extrado de:
http://www.uhu.es/gem/docencia/fisica-
ccaa/descargas/trans_teoria/transp_tema_I.pdf

Extrado de recurso electrnico: Notas para la fsica universitaria.
Obtenido de:
http://www.uia.mx/campus/publicaciones/fisica/pdf/15termodinamica.pdf