Se llama condicionamiento clsico a la creacin de una conexin entre un
estmulo nuevo y un reflejo ya existente (Fernndez-Trespalacios, 1986a). De una manera ms concreta se ha venido definiendo como el aprendizaje segn el cual un estmulo originariamente neutro, con relacin a una respuesta, llega a poderla provocar gracias a la conexin asociativa de este estmulo con el estmulo que normalmente provoca dicha respuesta. Se trata de un aprendizaje, porque aparece una nueva conducta. Es decir, una nueva relacin estmulo-respuesta y adems esta nueva relacin es producto de la experiencia. El condicionamiento clsico parte del descubrimiento del reflejo condicionado por Pavlov, a partir de una investigacin que estaba realizando sobre el funcionamiento de las glndulas digestivas. Pavlov utilizaba perros para hacer sus experimentos. Les daba comida y registraba algunas de las respuestas glandulares que los animales daban ante el alimento. Una de esas respuestas era la secrecin salival.
Lo que resulta sorprendente es que Pavlov lograra que los perros dieran esta misma respuesta fisiolgica, la salivacin, ante un estimulo neutro que inicialmente no produca esta respuesta. Este estmulo neutro era el sonido de un timbre (Fbregas & Garca, 1995). El procedimiento fue, aproximadamente, el siguiente: cada vez que se le daba alimento (EI) al perro, hacia sonar un timbre (EC). Despus de repetidas asociaciones entre estos dos estmulos, comida (EI) y sonido del timbre (EC), comprob que el perro salivaba (RC) con la sola presentacin del sonido del timbre. Esto significaba, que el organismo del animal haba aprendido a emitir la respuesta de salivacin (RC), ante un estimulo, inicialmente neutro, diferente (EC) del natural. A este proceso de aprendizaje es a lo que se denomin condicionamiento clsico. En el caso del experimento de Pavlov el estmulo era positivo, pero tambin se puede producir condicionamiento clsico con un estmulo negativo o aversivo. Vladimir Bechterev emple un mtodo esencialmente igual al del experimento de Pavlov, pero en lugar de un estmulo positivo, utiliz uno aversivo. Un estmulo neutro, sonido (EC) se hizo seguir de una descarga elctrica (EI) en una de las patas delanteras del perro. El sonido no tuvo inicialmente ningn efecto sobre la conducta del perro, mientras que la descarga suscitaba siempre una respuesta de flexin (RI). Sin embargo, despus de sucesivos emparejamiento, la respuesta de flexin de la pata (RC) apareci tambin ante el sonido solo. En este caso tambin se produjo un condicionamiento, un estmulo inicialmente neutro fue capaz de producir una determinada respuesta, pero a diferencia del experimento de Pavlov el estmulo utilizado para provocar condicionamiento fue aversivo, una descarga elctrica.
En el condicionamiento clsico vio Watson la explicacin lgica de como se desarrollaba y modificaba la conducta. Watson pensaba que los estudios de Pavlov revelaban que todas las formas de conducta, independientemente de su complejidad, se podan reducir a una serie de patrones estmulo-respuesta. Opinaba que la tarea de la psicologa era estar en condiciones de determinar que estmulos habran de producir una respuesta particular.