Estudo Dirigido (Protenas)

1. Defina o que estrutura secundaria de protena, e exemplifique os diferentes tipos

observados.
a) Discuta o papel dos cinco fatores que afetam a estabilidade da estrutura em
-hlice.
b) Qual a relevncia da ocorrncia de !rande quantidade de resduos dos
amino"cidos !licina e alanina na conforma#$o em folha das protenas.
%. &studos condu'idos por (ohn )endre* e cole!as na dcada de +,, usando difra#$o
de raio x, lan#aram a primeira lu' sobre o entendimento da estrutura -D de uma
protena !lobular. &les estudaram a .io!lobina, uma protena relativamente
pequena, com a fun#$o de li!ar oxi!nio nas clulas musculares.
a) Descreva a estrutura -D da mio!lobina.
b) Discuta as importantes conclus/es apontadas pelos pesquisadores, a partir do
posicionamento das cadeias laterais dos amino"cidos.
c) 0omente brevemente, a correla#$o entre a estrutura -D e a fun#$o da
mio!lobina.
d) 0ompare a estrutura da .io!lobia a da 1emo!lobina e discuta as
implilca#/es das diferen#as observandas entre as duas.
-. 2s protenas s$o estruturas muitas ve'es flexveis, podendo alterar sutilmente ou
dramaticamente seus estados conformacionais.
a) Discuta a importncia dessa caracterstica.
b) Defina o que stio de li!a#$o, e exemplifique o papel de li!antes nesse
processo.
c) 0omente como pode ser re!ulada a afinidade entre a protena e um li!ante3
4. 2 maioria das protenas pode ser desnaturadas pelo calor. 5nteressantemente se a
temperatura aumenta !radativamente a conforma#$o protica !eralmente permanece
intacta at que ocorra perda abrupta de estrutura.
a) &xplique as conclus/es su!eridas a partir dessas observa#/es.
b) &xemplifique outros a!entes desnaturantes, que n$o o calor, e descreva o
principal mecanismo de a#$o desses a!entes.
c) Qual o si!nificado de observa#/es experimentais que demonstraram que a
desnatura#$o de al!umas protenas reversvel.
+. Discuta as ra'/es pelas quais o envenenamento por mon6xido de carbono pode ser
fatal. 0ompare as influncias da pr"tica de atividade fsica e do taba!ismo na
re!ula#$o da li!a#$o do mon6xido de carbono a hemo!lobina.
7. Diferencie amino"cidos essenciais de n$o essenciais.
8. Quais s$o os amino"cidos que podem ser alvos de fosforila#$o atravs da a#$o de
en'imas cin"ses3 Quais os possveis resultados desta modifica#$o para a fun#$o da
protena.
9. 0ite trs horm:nios derivados de amino"cidos e trs horm:nios peptdicos.
;. < que s$o chaperonas3 Discuta as suas fun#/es3
1,. Diferencie sob o ponto de vista estrutural e funcional o =istema de &ndomembranas
da clula do m>sculo esqueltico e do f!ado. 2ponte caractersticas comuns e
peculiares de cada um destes sistemas.
11. 2 sntese proteica ocorre no ?etculo &ndoplasm"tico ?u!oso, em clulas
eucariotas. 2p6s sinteti'adas as protenas s$o direcionadas aos seus destinos finais.
&xplique como ocorre este processo de transporte e o que !arante a @entre!aA da
protena produ'ida ao correto local de destino.
1%. 0orrelacione as fun#/es do ?etculo &ndoplasm"tico Bs fun#/es do 0omplexo de
Col!i.
1-. Danto as clulas hep"ticas e musculares s$o capa'es de arma'enar o Clico!nio, no
entanto apenas o E!ado contribui para a manuten#$o da !licemia, de!radando o
!lico!nio em FeFum e exportanto !licose para a corrente san!unea. 2cerca deste
assunto, discuta quais s$o as diferen#as observadas entre estes dois tipos celulares
que !arantem ao f!ado esse papel. 0orrelacione os processos relacionados com a
de!rada#$o do !lico!nio aos compartimentos celulares envolvidos.
14. 2s clulas do tecido muscular esqueltico e do tecido adiposo, s$o ditas insulino
dependentes no que se refere a capta#$o de !licose. &xplique e Fustifique porque
essa afirmativa postulada.