UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA DE CIENCIAS Y TECNOLOGA Dieciocho, esquina Padre Miguel de Olivares N 1620. Telfonos: 3899000- Fax: 3899016 www.unicit.cl - email: informaciones@unicit.cl Santiago - Chile
Facultad de Ciencias I. ANTECEDENTES GENERALES: A) Carrera: Enfermera, Obstetricia y Puericultura, Tecnologa Mdica, Kinesiologa, Fonoaudiologa B) Nivel o Semestre: Primer semestre C) Nombre de la Asignatura: Qumica General D) rea de Conocimiento: Ciencias Bsicas E) Cdigo : ENFAD0113109, OBSTA01222010, TMEA01122010, KINAD112109, FONA01122010 F) Tipo de Asignatura: Apoyo G) rea de Formacin: Qumica H) Prerrequisito: No tiene I) Asignaturas relacionadas: Qumica Orgnica J) N de Horas y/o Crditos: 4 tericas, 2 prcticas (semanales) 72 tericas, 32 prcticas (semestrales) K) Modalidad de la asignatura: Terica -Prctica L) Carreras a las que se imparte la Asignatura: Enfermera, Obstetricia y Puericultura, Tecnologa Mdica M) Malla y ao: Malla 2009 (ajustada), Malla 2010 (ajustada), Malla 2010 (ajustada), Malla 2009 (ajustada), Malla 2010 (ajustada) N) Planificacin Acadmica : OTOO
II. IDENTIFICACIN DEL DOCENTE Docente titular: Departamento de Qumica Docente Ayudante: Departamento de Qumica
III. TIPO DE DOCENCIA Jornada: Diurna Modalidad Presencial Lugar Casa Central u Otra
IV. DESCRIPCION ASIGNATURA El egresado de la Universidad Iberoamericana de Ciencias Tecnologa ser un profesional con una visin amplia de la sociedad, con valores slidos fundados en el humanismo cristiano-respeto y tolerancia a la persona, sentido de solidaridad y bsqueda del bien comn; capacidad de reflexin crtica; sentido de justicia, confianza y entrega- con consistentes conocimientos cientficos, competente en el rea cognitiva, procedimental y con una vocacin y disposicin de servicio que
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lo lleve a propender al desarrollo del capital humano de todas aquellas comunidades en donde se desempee. La asignatura de Qumica General entrega a los estudiantes las nociones bsicas de la Qumica en funcin del conocimiento y comprensin de las Leyes Fundamentales de la Qumica, Estructura Atmica, Enlace Qumico, Elementos de Nomenclatura Inorgnica, Equilibrios Qumico y de xido- Reduccin, cidos y Bases, pH, Fundamentos de Termoqumica, Estado Gaseoso.
V. OBJETIVO GENERAL
Identificar los principios qumicos que rigen el comportamiento de la materia desde un punto de vista micro y macromolecular. A travs de relacionar las bases terico-experimentales que fundamentan las leyes y principios generales.
VI. COMPETENCIAS GENRICAS DE LA ASIGNATURA Y CARRERA COMPETENCIAS BSICAS 6.1. Capacidad de abstraccin, anlisis y sntesis 6.2. Utilizar el lenguaje adecuado verbal y no verbal 6.3. Capacidad de integrar los conocimientos y aplicarlos en el paso prctico COMPETENCIAS DISCIPLINARES 6.1.1. Capacidad de distinguir las diferentes propiedades de la materia de acuerdo a su naturaleza qumica. 6.1.2. Definir los conceptos de qumica involucrados en las teoras de enlace. 6.1.3. Manejar con seguridad materiales e instrumentos de trabajo en el laboratorio. 6.1.4. Razonar deductivamente los modelos tericos y aplicarlos en las experiencias prcticas propuestas. COMPETENCIAS PROFESIONALES 6.2.1. Pensamiento cientfico
VII. OBJTIVOS ESPECFICOS VIII. CONTENIDOS PROGRAMTICOS UNIDAD 0: NIVELACIN QUIMICA
1. Entregar las herramientas bsicas y nivelar los saberes para enfrentar la asignatura de qumica general para cada una de las carreras.
UNIDAD 0: NIVELACION QUIMICA
1. Conocer las principales caractersticas del modelo atmico de la materia.
2. Relacionar la operatoria general utilizada en el clculo en qumica.
3. Identificar las principales funciones de la calculadora.
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UNIDAD 1: ESTRUCTURA ATMICA
1. Determinar las partculas subatmicas en tomos o iones.
2. Conocer las Leyes fundamentales de la Qumica.
3. Aplicar las leyes de la Qumica en la resolucin de clculos a partir de ecuaciones ajustadas.
4. Establecer las diferencias entre frmulas empricas y moleculares mediante la resolucin de problemas UNIDAD 1: ESTRUCTURA ATMICA
1. La materia. tomos y molculas. Partculas subatmicas, constitucin de iones e istopos.
2. Nmeros atmico y nmero msico.
3. Masas atmicas y moleculares. Mol. tomo gramo.
4. Estequiometra, ley de la conservacin de la materia, ley de las proporciones definidas, ley de las proporciones mltiples y ley de las proporciones recprocas.
5. Ley de los volmenes de combinacin y ley de Avogadro, N de Avogadro.
6. Frmulas empricas y frmulas moleculares. UNIDAD 2: ENLACE QUMICO Y ESTRUCTURA MOLECULAR
1. Establecer la configuracin electrnica de los elementos representativos.
2. Predecir el tipo de enlace en base a la ubicacin de los elementos en el Sistema Peridico. UNIDAD 2. ENLACE QUMICO Y ESTRUCTURA MOLECULAR
1. Configuracin electrnica de elementos representativos y tabla peridica.
2. Metales y no metales. Electronegatividad.
3. Enlace covalente, inico y metlico. Estructuras de Lewis. UNIDAD 3: DISOLUCIONES
1. Relacionar y usar las unidades que expresan la composicin y concentracin de una solucin.
2. Resolver problemas de disoluciones y de propiedades coligativas diversos.
3. Adquirir tcnicas para preparar soluciones slido-lquido y lquido-lquido. UNIDAD 3: DISOLUCIONES.
1. Disoluciones. Soluto, solvente y solubilidad.
2. El agua como disolvente universal. Solventes polares y no polares.
3. Tipos de soluciones: lquido-lquido, slido- lquido, gas-lquido, gas-gas.
4. Unidades fsicas de concentracin (% v/v, %p/v; %p/p, densidad y ppm).
5. Unidades qumicas de concentracin: Molaridad (M), molalidad (m) y Fraccin molar.
UNIDAD 4: ESTADO GASEOSO
1. Conocer los gases en relacin a su estructura, comparativamente con el estado slido y estado lquido.
2. Conocer las variables que intervienen en el comportamiento de los gases.
3. Explicar el comportamiento de los gases en funcin de la teora cintico molecular. UNIDAD 4: ESTADO GASEOSO
1. Caractersticas generales del estado gaseoso.
2. Gases que se encuentran libres en la naturaleza. Presin atmosfrica. Diferentes unidades de presin.
3. Teora cintica de los gases.
4. Leyes de los gases
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4. Resolver problemas aplicando las leyes de los gases, Ley de los gases ideales, Ley de las presiones parciales.
UNIDAD 5: EQUILIBRIO QUMICO
1. Calcular Kc y Kp e interconvertirlas.
2. Aplicar los conceptos cidos base de Lowry- Brnsted.
3. Calcular pH de cidos y bases fuertes; cidos y bases dbiles.
4. Resolver problemas de disociacin, neutralizacin total e hidrlisis de sustancias.
5. Formar y determinar pH de sistemas buffers.
6. Predecir formacin de precipitados y establecer concentraciones de especies en disolucin. UNIDAD 5: EQUILIBRIO QUMICO
1. Concepto de equilibrio y constante de equilibrio.
2. Equilibrio de xido reduccin.
3. Electrolitos fuertes. cidos y bases (Teora de Lowry-Brnsted). Clculo de pH.
4. cidos y bases dbiles.
5. Reacciones de neutralizacin cido-base. Indicadores.
6. Disoluciones reguladoras o Buffers y determinacin de pH.
7. Equilibrio heterogneo. Prediccin de formacin y disolucin de precipitados.
UNIDAD 6. FUNDAMENTOS GENERALES DE LA TERMOQUMICA
1. Analizar las reacciones qumicas desde el punto de vista del intercambio de energa.
2. Conocer las Leyes de la Termodinmica. UNIDAD 6. FUNDAMENTOS GENERALES DE LA TERMOQUMICA
1. Concepto de Termoqumica.
2. Sistemas abiertos, cerrados y aislados.
3. Diferentes tipos de energa: cintica, potencial, 4. qumica, energa trmica.
4. Tipos de reacciones segn el intercambio de calor.
5. Conceptos de Entalpa y Entropa.
6. Leyes de la Termodinmica.
IX. SUGERENCIAS METODOLGICAS 9.1. Clases expositivas. 9.2. Revisin Bibliogrfica 9.3. Anlisis de casos 9.4. Trabajos de grupo e individuales. 9.5. Aplicacin de instrumentos
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X. PLANIFICACIN DE ACTIVIDADES Clases tericas:
31/03/2014-04/04/2014
Unidad 1: Estructura atmica
Presentacin del docente. Lectura de Reglamento Universitario. Lectura de Contenidos de la asignatura Informacin de las actividades Informacin sobre modalidad y calendario de la evaluacin de la asignatura. Material en web
Concepto de materia, tomos y molculas. Partculas subatmicas, iones e istopos.
07/04/2014-11/04/2014 Unidad 1: Estructura atmica
Masa molar y nmero de avogadro, clculos de masas molares y moleculares. Clculos estequiomtricos sencillos. Frmula emprica y frmula molecular. 14/04/2014-18/04/2014 Unidad 2: Enlace Qumico y Estructura Molecular
Nmeros cunticos y configuracin electrnica de elementos representativos, gases nobles y elementos de transicin. Tabla peridica: grupo y periodo. Electrones de Valencia. Feriado 18 de Abril No hay actividades 21/04/2014-25/04/2014 Unidad 2: Enlace Qumico y Estructura Molecular
Electronegatividad. Tipo de enlace: covalente polar, covalente apolar y enlace inico. Estructuras de Lewis de molculas sencillas. 28/04/2014-02/05/2014 Primera prueba acumulativa
Primera prueba acumulativa, contenidos de unidades 1 y 2.
Feriado Jueves 01 de Mayo No hay actividades Interferiado Viernes 02 de Mayo No hay actividades 05/05/2014-09/05/2014 Unidad 3: Disoluciones
Concepto de mezcla homognea: soluto, solvente y solubilidad. Soluciones saturadas, insaturadas y sobresaturadas. 12/05/2014-16/05/2014 Unidad 3: Disoluciones
Unidades de concentracin fsicas y Unidades de concentracin qumicas (molaridad y fraccin molar)
19/05/2014-23/05/2014 Unidad 4: Estado Gaseoso
Caractersticas del estado gaseoso. Leyes del estado gaseoso. Teora cintica de los gases.
Feriado Mircoles 21 de Mayo No hay actividades 26/05/2014-30/05/2014 Segunda Prueba acumulativa Segunda prueba acumulativa, contenidos de unidades 3 y 4. Incluye contenidos primera prueba
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02/06/2014-06/06/2014 Unidad 5: Equilibrio Qumico Concepto de equilibrio qumico. Constantes Kc y Kp, ley de accin de masas. Relacin entre Kc y Kp. 09/06/2014-13/06/2014 Unidad 5: Equilibrio Qumico Equilibrio cido-base, clculos de pH cidos y bases, fuertes y dbiles. 16/06/2014-20/06/2014 Unidad 5: Equilibrio Qumico Tercera Prueba Acumulativa Equilibrio redox y balance de ecuaciones por el mtodo del ion-electrn.
Tercera Prueba acumulativa
23/06/2014-28/06/2014 Prueba recuperativa Unidad 6: Fundamentos Generales de la Termoqumica
Concepto de termoqumica. Tipos de sistema y universo. Tipos de energa: cintica, potencial, qumica y trmica. Intercambio de calor. 30/06/2014-05/07/2014 Entrega de notas y nota de presentacin a examen Trmino de clases
Repaso para examen de ctedra, entrega de notas finales. Laboratorios:
31/03/2014-11/04/2014 Operaciones Corrientes de Laboratorio
Se entregan las reglas del laboratorio respecto a la seguridad, y utilizacin de los materiales de laboratorio de uso comn.
Se realizan operaciones bsicas de laboratorio como filtracin, decantacin, medidas de densidad relativa. 14/04/2014-25/04/2014 Enlace Qumico
Se estudian las propiedades del enlace covalente polar y apolar. Adems de la conductividad de diferentes sustancias. 28/04/2014-09/05/2014 Preparacin de Soluciones y Determinacin de pH
Mtodos de preparacin de soluciones por masada y por dilucin. Medicin de pH y clasificacin de sustancias como cidos y bases. 12/05/2014-23/05/2014 Determinacin de la masa molar del zinc
Se estudia las leyes de los gases ideales. Y adems se realiza una experiencia prctica de estequiometria. 26/05/2014-06/06/2014 Equilibrio Qumico. Principio de Le Chtelier
Se estudian diferentes sistemas en equilibrio determinando como afectan la adicin de distintas perturbaciones al sistema. 09/06/2014-20/06/2014 Reacciones Redox
Se estudian diferentes reacciones de xido- reduccin. 23/06/2014-27/06/2014 Examen de Laboratorio Qumica General.
Examen terico que incluye el 30% de la evaluacin de laboratorio. 30/06/2014-04/07/2014 Examen de Repeticin Se rinde en caso que la nota final del laboratorio sea inferior a 4,0.
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XI. PROGROMACIN DE CLASES TERICAS Y PRCTICAS Clases Terica: 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34, 35,36,37,38,39,40 Clases Prcticas: De acuerdo a calendario de laboratorios de qumica general Actividades Complementarias ( salidas Guiadas u otras)
XII. EVALUACIN a) Reglamento de Pre grado o (Artculo 172 del Cdigo Institucional) b) Evaluacin Terica: Ponderacin 100% La calificacin final de la asignatura se realizar de acuerdo a las siguientes ponderaciones. Los estudiantes se eximen del examen de teora con nota final del curso igual o superior a 5,5
- Prueba Acumulativa : P 1 , de ponderacin : 15% - Prueba Acumulativa : P 2 ,de ponderacin : 15% - Prueba Acumulativa : P 3 , de ponderacin : 20% - Controles y tareas : C , de ponderacin : 10% - Nivelacin : N, de ponderacin : 10 % Laboratorio : Lab, de ponderacin : 30% (Laboratorio reprobatorio)
Asistencia Teora 80 % mnimo Asistencia Laboratorio 100 % mnimo El estudiante reprueba por asistencia si no se cumple con el mnimo exigido en este programa
El Laboratorio se evaluara de la siguiente manera: Notas de controles y pautas (A1): 70% (Controles 60 % y Pautas 40 %) Examen de laboratorio (A2): 30%
Asistencia Teora 80 % mnimo. Eximicin examen 5,5 final o superior Asistencia Laboratorio 100 % mnimo
La asistencia a las pruebas acumulativas y al examen en primera oportunidad ser obligatoria. La inasistencia no justificada a examen en primera oportunidad determinar ser calificado con nota 1,0.
El examen de laboratorio es obligatorio independiente de la nota de presentacin a examen. La no presentacin a EXAMEN es causal de reprobacin del curso. No se considerar como excusas validas el haberse quedado dormido o haberse equivocado de da, hora o fecha. Las inasistencias a las pruebas solemnes debern ser justificadas con su respectiva escuela dentro del plazo de 48 horas contado a partir de la solemne a la que estuvo ausente. Quien no asista a la solemne en forma
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justificada deber rendir el examen final, cuya nota reemplazar la nota faltante.
No se permitir el ingreso al laboratorio a estudiantes sin delantal de manga larga, zapato cerrado y pantaln largo. Quienes infrinjan esta disposicin se les considerar como ausentes y sern evaluados con nota 1,0 (control y pauta) Los estudiantes tienen prohibido el ingreso a los laboratorios de docencia de Qumica portando bolsos o mochilas, stos deben ser dejados en los casilleros especialmente dispuestos fuera de cada laboratorio. Por lo tanto, deben contar con un candado. Se exige el uso de gafas de seguridad transparentes, sin excepcin Si un estudiante se presenta al laboratorio con ms de 10 minutos de retraso se le permitir el ingreso al prctico, sin embargo se le pondr nota 1,0 en el control de entrada (sin derecho a rendir el control). Si un estudiante se presenta al laboratorio con ms de 15 minutos de retraso se le considerar ausente.
A) Reglamento de docencia de pregrado El promedio ponderado anterior constituye la nota de presentacin a examen : NPE nota 1.0. Estrategias de Evaluacin Sugeridas De acuerdo a las sugerencias metodolgicas planteadas en los programas, se puede establecer que, la evaluacin estar direccionada a que el estudiante demuestre sus logros de Formacin Profesional a travs de: conocimientos, productos, desempeos, por lo tanto, los procedimientos de Evaluacin estar avocada, adems de los Instrumentos de Evaluacin de Rendimiento, a la de desarrollo de habilidades y destrezas para lograr ser un profesional Competente y contribuir al Perfil de Egreso de la Carrera. Sugerencias Pruebas Acumulativas y Examen: Pruebas Objetivas; Seleccin Mltiple (Con 5 alternativas) Trminos pareados Seleccin Mltiple compleja ( con 5 alternativas, en que dos de las cinco son correctas; ejemplo; a) Solo I y III b) Slo II y III c) Slo IV y V d) Slo II y V e) Slo I y IV. Completacin de oraciones I. Conocimiento Evaluaciones Parciales: Pruebas de Ensayo o Desarrollo Respuestas Directas Respuesta Restringidas Respuestas Extensas. II. Desempeo (COMPETENCIAS) Pautas de Observacin Lista de Cotejo Escalas de Apreciacin (Grfica, numrica, descriptiva). Rbricas Autoevaluacin Coevaluacin Heteroevaluacin III. PRODUCTO O PRODUCCIN (COMPETENCIAS)
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Monografas Resolucin de Problemas Estudio de casos Aprendizaje cooperativo Anlisis de textos Guas de Estudios Proyectos de aprendizajes Rol Player Portafolios (Gua de preguntas, Elaboracin de organizadores grficos, Anlisis de casos, Elaboracin de Mapas Conceptuales, Videos, Elaboracin de tarjetas didcticas, Informes de visitas guiadas, Elaboracin de recursos audiovisuales)
XII. BIBLIOGRAFA ( sugerencias de presentacin de fuentes bibliogrficas) Bsica BROWN, THEODORE. "Qumica: La Ciencia Central", 5 Edicin, Prentice-Hall, Mxico, (1993) Secundaria CHANG, Qumica, Novena edicin, McGraw-Hill Interamericana, 2007 Gua de Laboratorio de Qumica General 2013, Departamento de Qumica.
NOTA: Todo los tpicos consignados en este Programa de Asignatura, corresponde al Currculum Explicito que se debe desarrollar al interior del Aula. Es el compromiso de Nuestra Casa de Estudio declarado en el Modelo Pedaggico en el Trnsito de Formacin de nuestros Estudiantes en el cumplimiento del Perfil del Egresado de cada una de las Carreras de la Universidad Iberoamericana de Ciencias y Tecnologa.( por lo tanto son obligatorios en su cumplimiento)