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1) A clula a unidade de formao de todos os seres vivos, exceto os
vrus que so acelulares. As clulas podem ser classificadas em
eucariontes ou procariontes, dependendo da existncia ou ausncia da
carioteca, membrana que envolve o ncleo celular. A fiura ao lado
mostra uma clula eucarionte, !" que pode se observar o ncleo.
#bserve$a e responda.
A clula representada veetal ou animal% &ustifique sua resposta
indicando estruturas especficas desse tipo de clula.
A clula representada a vegetal, uma vez que apresenta parede
celular, vacolo central e cloroplasto.
') (ual das oranelas abaixo exclusiva de clulas animais%
a) )itoc*ndria. b) +ibossomo. c) ,loroplasto. d) Centrolo. e) -acolo.
.) As clulas animais diferem das clulas veetais porque estas contm v"rias estruturas e oranelas caractersticas.
/a lista abaixo, marque a oranela ou estrutura comum 0s clulas animais e veetais.
a) -acolo. d) Membrana celular.
b) 1arede celular. e) ,entrolo.
c) ,loroplastos.
2) 3screva o nome das estruturas 4oranelas) representadas nas fiuras e a sua funo.
#ranela5 Complexo Golgiense.
6uno5 a organela respons!vel pelo armazenamento de subst"ncias
produzidas numa clula, como as protenas.
#ranela5 #etculo endoplasm!tico granuloso.
6uno5 $acilita o transporte e a distribui%&o de subst"ncias no interior
da clula. 'rodu%&o de v!rias subst"ncias (protenas).
3strutura5 Membrana 'lasm!tica.
6uno5 )elimita o interior da clula e tem a capacidade de selecionar as
subst"ncias que entram ou saem de acordo com a necessidade da
clula.
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@) A clula eucarionte possui v"rias oranelas que desempenEam funFes especficas na clula, como complexo
oliense, retculo endoplasm"tico liso, retculo endoplasm"tico ruoso ou ranuloso, lisossomo e mitoc*ndria.
a) :iferencie o retculo endoplasm"tico ruoso e o liso.
* retculo endoplasm!tico rugoso ou granuloso apresenta ribossomos aderidos na sua membrana
externa, enquanto o liso ou n&o granuloso n&o apresenta ribossomos em sua membrana.
b) (ual a funo da mitoc*ndria%
A mitoc+ndria respons!vel pela respira%&o celular, durante esse processo ocorre ,orma%&o de energia.
G) Analise o esquema que representa parte do sistema diestHrio do Eomem.
a) (ual o nome da enIima que atua no est*mao% 3ssa enIima especfica na diesto de qual nutriente%
A enzima que atua no est+mago a pepsina, uma protease que digere protenas. A pepsina s- ,unciona
em ambiente !cido, para isso existe o no suco g!strico o !cido clordrico . /cl.
b) 3screva os nomes e as funFes das duas lJndulas reapresentadas na fiura.
* ,gado respons!vel pela produ%&o da bile e o p"ncreas respons!vel pela produ%&o de suco
pancre!tico.
c) (uais so os lquidos secretados no duodeno que terminam a diesto dos nutrientes% 8ndique as enIimas
liberadas no duodeno.
*s lquidos secretados no duodeno (regi&o do intestino delgado) s&o o suco intestinal, a bile e o suco
pancre!tico. * suco pancre!tico e o suco intestinal(entrico) apresentam lipases, amilases e proteases.
d) (ual a funo da bile produIida pelo fado%
A bile emulsi,ica os lipdios, ou se0a, trans,orma uma gota de gordura em pequenas gotas para ,acilitar a
a%&o das lipases (enzimas que digerem lipdios).
e) ,ite exemplos de processos mecJnicos e qumicos da diesto.
1xemplos de digest&o mec"nica2 mastiga%&o, degluti%&o e peristaltismo.
1xemplos de digest&o qumica2 a%&o da amilases salivar (ptialina) sobre o amido3 a%&o da pepsina sobre
as protenas (no est+mago)3 a%&o do suco pancre!tico e do suco intestinal sobre carboidratos, lipdios e
protenas. 1m resumo2 insaliva%&o, quimi,ica%&o e quili,ica%&o.
f) 3xplique a importJncia da vescula biliar no processo diestHrio.
A vescula biliar respons!vel pelo armazenamento da bile, produzida pelo ,gado.
K) 7obre os nutrientes encontrados em alimentos, marque com um 4 a opo correta dos itens a seuir.
a) # amido, presente no po, uma substJncia semelEante aos acares. 7ua principal funo 5
4 ) construtora.
4 ) reuladora.
( 4 ) energtica.
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b) A carne contm dois tipos de nutrientes em maior quantidade. 7o eles5
4 ) carboidratos e lipdios.
4 ) protenas e carboidratos.
( 4 ) protenas e lipdios.
c) 1ara uma alimentao ser considerada adequada, alm das vitaminas, sais minerais e fibras, ela deve
apresentar5
4 ) carboidratos e lipdios.
( 4 ) lipdios, protenas e carboidratos.
4 ) protenas e carboidratos.
d) 7o fontes de sais minerais5
( 4 ) os vegetais crus, como ,rutas e verduras.
4 ) as massas, como pes, bolos e piIIas.
4 ) os refrierantes e as frutas.
=) /a coluna da esquerda esto aluns tipos de nutrientes e na coluna da direita, as funFes desempenEadas por
essas substJncias. +elacione as colunas, associando a substJncia a sua funo.
a) 1rotenas 4 d ) 1ossuem funo reuladora, ou se!a, muitas reaFes qumicas que se
processam no oranismo dependem delas.
b) ,arboidratos 4 e ) L encontrada em rande quantidade no oranismo e v"rias reaFes
qumicas sH acontecem com a presena dessa substJncia.
c) Borduras 4 b ) ;ransformam$se em eneria para as clulas e, quando em excesso,
podem se transformar em ordura, que ser" armaIenada.
d) -itaminas 4 c ) 7ervem como reserva enertica para as clulas.
e) Mua 4 a ) 6acilitam as transformaFes qumicas e combatem micro$oranismos
que invadem nosso corpo.
N) 6aa o desenEo de uma pirJmide alimentar indicando quais nutrientes esto na base, no seundo nvel, no
terceiro nvel e no topo 4quarto nvel).
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1A) Cob )ac :onald comeu um sanducEe de po e carne. :escreva o processo de diesto enIim"tica desses
alimentos na boca, no est*mao e no intestino.
A digest&o do p&o se inicia na boca com a a%&o da amilase salivar e termina no intestino delgado
(duodeno) com a a%&o dos sucos pancre!tico e intestinal (entrico). 9! digest&o da carne se inicia no
est+mago com a a%&o da pepsina e termina no intestino delgado (duodeno) com a a%&o dos sucos
pancre!tico e intestinal.
11) ApHs uma ciruria de emerncia, devido 0 presena de rande quantidade de c"lculos biliares, uma pessoa
teve retirada a sua vescula biliar. 1ortanto, pode$se esperar que5
a) a bile passar" a ser lanada diretamente na corrente sanunea.
b) a secre%&o da bile ser! ,eita de ,orma contnua, n&o se restringindo aos perodos de digest&o.
c) no Eaver" mais produo da bile.
d) a emulsificao das orduras ficar" a caro apenas das lipases do suco pancre"tico e do suco "strico.
e) a emulsificao das orduras ocorrer" no !e!uno, local de liberao da bile.
1') +elacione os Hros do tubo diestHrio Eumano 0s suas respectivas funFes5
1. Coca
'. <nua
.. 3s*fao
2. 3st*mao
@. 8ntestino :elado
G. 8ntestino Brosso
4 : ) percepo ustativa dos alimentos.
4 ; ) incio da quebra do amido.
4 < ) local onde o alimento misturado ao suco "strico.
4 = ) conduI o alimento para o est*mao.
4 > ) reabsoro de "ua.
4 ? ) absoro dos nutrientes.
1.) ,ada marinEeiro da esquadra de ,abral recebia mensalmente para suas refeiFes 1@O de carne salada, cebola,
vinare, aIeite e 1'O de biscoito. # vinare era usado nas refeiFes e para desinfetar o poro, no qual,
acreditava se, escondia se a mais temvel enfermidade da vida no mar. A partir do sculo P-888 essa doena foi
evitada com a introduo de frutas "cidas na dieta dos marinEeiros. Qo!e sabe se que essa doena era causada
pela deficincia de um nutriente essencial na dieta.
4Adaptado de5 Cueno, 3. A -8AB3) :# :37,#C+8)3/;#. +io de &aneiro. #b!etiva. 1NN=.)
a) (ue nutriente esse%
@itamina C.
b) (ue doena causada pela falta desse nutriente%
1scorbuto.
c) ,ite duas manifestaFes aparentes ou sintomas dessa doena.
*s vasos capilares, tornamAse mais ,r!geis e ocorre o sangramento em diversas partes do corpo, como
nas gengivas. Bambm pode causar anemia, comprometer o crescimento, entre outras altera%Ces.
12) #s mdicos de uma cidade do interior do 3stado de 7o 1aulo, ao avaliarem a situao da sade de seus
Eabitantes, detectaram altos ndices de anemia, de bHcio, de c"rie dent"ria, de osteoporose e de Eemorraias
constantes atravs de sanramentos nasais. -erificaram a ocorrncia de carncia de aluns sais minerais e, para
suprir tais deficincias, apresentaram as propostas seuintes.
1roposta 8 distribuio de leite e derivados.
1roposta 88 adicionar flor 0 "ua que abastece a cidade.
1roposta 888 adicionar iodo ao sal de coIinEa consumido na cidade, nos termos da leislao viente.
1roposta 8- incentivar os Eabitantes a utiliIar panelas de ferro na preparao dos alimentos.
1roposta - incrementar o consumo de frutas e verduras.
:iante destas propostas, responda.
a) (ual delas traria maior benefcio 0 populao, no combate 0 doenas pela falta de v"rias vitaminas%
'roposta @ incrementar o consumo de ,rutas e verduras.
b) (ual proposta que, pelo seu principal componente, poderia reduIir, tambm, os altos ndices de c"ries
dent"rias, de osteoporose e de Eemorraias% &ustifique.
C!rie dent!ria2 'roposta 55 adicionar ,lor D !gua que abastece a cidade.
*s sais de ,lor, participam (0untamente com os sais de c!lcio e de ,-s,oro) da ,orma%&o dos ossos e
dentes e inibem o desenvolvimento de bactrias causadoras da c!rie.
*steoporose2 'roposta 5 . distribui%&o de leites e derivados.
Eeite e derivados apresentam altas concentra%Ces de sais de c!lcio e ,-s,oro, portanto podem
contribuir para o combate contra os casos de osteoporose da popula%&o.
/emorragias2 'roposta @ incrementar o consumo de ,rutas e verduras.
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* consumo de ,rutas e verduras variadas aumenta a quantidade de vitaminas e sais minerais no
organismo, como a vitamina C e vitamina F, que evitam Gemorragias.
1@) /a linuaem comum, frequente diIer que as artrias carream sanue arterial 4rico em oxinio) e as veias
carream sanue venoso 4pobre em oxinio). 3ssa caracteriIao v"lida para qualquer vaso sanuneo de
um mamfero% &ustifique a sua resposta.
7&o, depende de qual vaso sanguneo estivermos considerando, pois as veias cavas (superior e in,erior) e
a artria pulmonar carregam sangue n&o oxigenado. As veias pulmonares e a artria aorta carregam
sangue oxigenado.
1G) 9ma estudante feI as seuintes afirmaFes em relao aos leucHcitos Eumanos5
8. 7o produIidos na medula Hssea.
88. 7o as clulas mais numerosas no sanue.
888. 1articipam ativamente da coaulao sanunea.
(uais as afirmaFes esto corretas% &ustifique as falsas.
Apenas a a,irmativa 5 est! correta, pois o item 55 re,ereAse Ds Gem!cias (eritr-citos) e o item 555, re,ereAse Ds
plaquetas (tromb-citos).
1K) Associe os elementos sanuneos relacionados na 1
a
coluna com as caractersticas relacionadas na 'R coluna5
1. lHbulos brancos '. lHbulos vermelEos
.. plaquetas 2. plasma
4 ) constitui a parte lquida e incolor, sendo composto de NAS de "ua e 1AS de substJncias diversasT
4 ) clulas sanuneas nucleadas, produIidas na medula Hssea, bao e Jnlios linf"ticosT
4 ) clulas anucleadas, bic*ncavas, produIidas na medula Hssea vermelEaT
4 ) framentos de clulas anucleados, produIidos na medula Hssea, que tm tempo de vida estimado de @ a 1A
diasT
4 ) participam ativamente no processo de coaulao do sanue.
A sequncia ,#++3;A 5
a) ',1,1,2,. c) <,;,:,=,=
b) 1,1,2,.,' d) 2,',',.,1
1=) #bserve o esquema ao lado de um corao de mamfero. Assinale a opo que indica corretamente os vasos
apontados pelas setas 8 a 8-5
8 88 888 8-
a)
veias
cavas
artrias
pulmonares
veias
pulmonares
aorta
b)
veias
cavas
veias
pulmonares
artrias
pulmonares
aorta
c)
veias
pulmonares
veias
cavas
artrias
pulmonares
aorta
d)
veias
cavas
aorta
artrias
pulmonares
veias
pulmonares
1N) /os mamferos as artrias pulmonares levam o sanue5
a) arterial dos pulmFes para o "trio esquerdoT c) arterial do ventrculo esquerdo para o corpoT
b) arterial dos pulmFes para o ventrculo esquerdoT d) venoso do ventrculo direito para os pulmCes.
'A) /as opFes abaixo, esto relacionadas cavidades cardacas e vasos sanuneos.
Assinale aquela que rene cavidades e vasos nos quais, no Eomem adulto, o sanue encontrado sempre
sanue arterial 4 rico em oxinio).
a) ventrculo esquerdo, aorta e artria pulmonarT
b) !trio esquerdo, veia pulmonar e aorta3
c) ventrculo direito, artria pulmonar e aortaT
d) ventrculo direito, veia pulmonar e artria pulmonar.
'1) A funo das v"lvulas existentes no corao 5
a) retardar o fluxo sanuneoT c) acelerar os batimentos cardacosT
b) impedir o re,luxo de sangue3 d) retardar as pulsaFes.
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