INTEGRANTES:

- Diego Luyo Hernndez.

- Johan Morales Estibur.
- Luis Cusi Gonzales.
- Anthony Cosinga Prez.



















LABORATORIO DE MECNICA DE FLUIDOS I

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VISCOSMETRO DE STOKES
Mtodo de burbujas-Mtodo de esferas
Ing. Beatriz Salvador Gutirrez

INTRODUCCIN



La prctica de viscosidad es una prctica muy importante en el sentido industrial debido a que
esta se fundamenta mucho en leyes fsicas y qumicas que nos permite entender porque tal
compuesto es ms espeso que otro, o porque un compuesto es utilizado como lubricante, etc.

El saber cuan viscoso es una solucin nos permite saber por ejemplo su peso molecular, es
decir podemos determinar el peso molecular de una solucin desconocida gracias al mtodo de
viscosidad. El poder estudiar la viscosidad de una sustancia nos ayuda a concluir cuanto varia
con respecto a la temperatura, si es ms viscoso o menos viscoso, etc.

El conocimiento de la viscosidad de un lquido nos ayuda en el rea de mecnica de fluidos ya
que podemos saber qu tipo de lquido es importante y porque usarlo en tal mquina para que
esta funcione en ptimas condiciones. O porque usar tal lubricante para carro a tal temperatura
y porque no usar otro. O tal vez en las bebidas como las cervezas, ya que la viscosidad influye
mucho en el gusto de la persona, etc. En fin el conocimiento de la viscosidad trae consigo
muchas conclusiones que pueden llevar al xito de una empresa.






























EXPERIMENTO I (Mtodo con burbujas)

Universidad Nacional de Crdova - Argentina
(Facultad de Matemtica, Astronoma y Fsica)


Viscosmetro de Stokes.

Introduccin
Sobre una esfera en movimiento e inmersa (la figura muestra una esfera que cae) en un lquido,
actan las siguientes fuerzas, como se observa en la figura, el peso, el empuje (Arqumedes) y
la fuerza de roce que aparece al desplazarse el cuerpo en el medio.


Donde c es la densidad de la esfera, f la densidad del lquido, r el radio de la esfera, es la
viscosidad del lquido y v la velocidad de la esfera.

Dependiendo de las diferencia de densidades entre la esfera y el lquido, ser el sentido de .
Al ser Fn proporcional a la velocidad, despus de un tiempo transitorio, la suma de fuerzas vale
cero y la esfera se mueve con velocidad constante, que se llama velocidad lmite vl.



Entonces, midiendo esta velocidad lmite, sabiendo las densidades involucradas y conociendo
el radio r de la esfera es posible determinar la viscosidad del fluido.



Mtodo con burbujas

En este prctico vamos a usar como esferas a burbujas de aire introducidas en la base del
recipiente, como se observa en la figura.



Por lo tanto debemos medir r y c, adems de vl,

Medicin de r
Como una buena aproximacin podemos pensar que el aire a presin atmosfrica como gas
ideal (quiere decir que las molculas que lo componen, no interactan entre s). La ecuacin
que relaciona la presin, temperatura y volumen de un gas ideal es la siguiente


Donde
P = presin del gas
V = Volumen del gas
T = Temperatura del gas expresada en grados K
R = constante de de los gases = 8.3143 JK-1mol-1
n = nmero de moles

La jeringa est graduada de modo que es posible conocer a priori el volumen V0 de aire a
introducir. De acuerdo a la ecuacin de los gases, si el aire en la jeringa est a la presin
atmosfrica

Una vez introducido el aire en el fluido

Donde
Entonces, si la introduccin de aire en el lquido se hace rpidamente, se puede suponer que en
el proceso no se intercambia calor con el entorno, (lo que se conoce como proceso adiabtico).
En ese caso, la ecuacin que describe el proceso es

De donde

donde = 1.4
De modo que midiendo V0, P0 y h es posible determinar Vh y luego r.
Determinacin de c
Volvamos a la ecuacin de los gases ideales: Como V0 est determinado a priori, podemos
despejar n (el nmero de moles en la burbuja)

Asumiendo que el aire es 80% nitrgeno y 20% oxigeno
1 mol de aire =0.8 x 28+0.2 x 32= 31.2 gr. Entonces y


Determinacin de la velocidad lmite l

La velocidad lmite se determina midiendo el tiempo que tarda la burbuja en recorrer una
distancia determinada en la probeta, una vez que ha alcanzado el estado estacionario.

Procedimiento Experimental

Se medirn 4 tamaos de burbujas, 0.025 ml, 0.05 ml, 0.075 ml y 0.1 ml. Se introducirn en
glicerina cuya densidad es .El procedimiento experimental consiste en:

Introducir la aguja sola hasta el fondo en el tapn de goma. Inmediatamente, seleccionar el
volumen de aire a introducir en la jeringa. Conectar la jeringa a la aguja y presionar el mbolo
rpidamente. Si sale ms de una burbuja, esperar que las burbujas desaparezcan y repetir el
procedimiento, (esto es, retirar la jeringa de la aguja y volver a seleccionar el volumen). Para
cada uno de los volmenes, se introducirn 10 burbujas y se medir el tiempo que tardan en
recorrer la distancia predeterminada en la probeta.
Si por alguna razn se demora el procedimiento, sacar la aguja del tapn para que no empiece a
perder lquido.





EXPERIMENTO II (Mtodo con esferas de metal)

UNIVERSIDAD TECNOGICA
DEL PER

INFORME DE LABORATORIO N. 1



















VISCOSIDAD DE UN LQUIDO
1. OBJETIVO
Determinar la viscosidad de un lquido (agua) usando la ley de Stokes.

2. MARCO TERICO
El siguiente laboratorio determinaremos la viscosidad del agua dejando caer una esfera de
acero, de dimetro conocido, a travs de un tubo de agua, midiendo el tiempo y posteriormente
aplicando la ley de Stokes.

3.1 Ley de Stokes
Ley puede escribirse as:
Fr=6RV

Donde:
Fr: fuerza de arrastre
R: radio de la esfera
V: velocidad
: viscosidad del fluido

Luego, haciendo un anlisis de las fuerzas que actan sobre la esferal caer:

Donde:

Fr: fuerza de arrastre
D: dimetro de la esfera.
VL: velocidad lmite de la bola en el fluido.
: viscosidad dinmica

W=E+Fr
Fr=W-E
6RV=mg-lgVS mg=g43r3
VL=2R2g9S-f
S: Densidad del slido.
f: Densidad del fluido.
VL: velocidad lmite de la bola en el fluido.

Lo anterior es la denominada velocidad lmite.
Nota:
VVL por lo que la aceleracin es igual a cero.
Luego, con la velocidad observada hallaremos la velocidad corregida, que est dada por:
V=VL1-e(-ktm)
Ahora, la viscosidad es:
x=VLt-mk1-e(-ktm)

3. EQUIPOS Y MATERIALES DEL LABORATORIO
* Un tubo de 2m de alto, lleno con agua.
* Cronmetro.
* 02 esferas con distintos dimetros. (2 cm. y 3 cm.) + imn.

EXPERIMENTO
El experimento consisti en medir el tiempo que demora en recorrer un tubo vertical, lleno de
agua, de 2m de altura (se midi 6 veces para cada esfera), esta medicin se repiti para 5
esferas de distintos radios.
Los datos obtenidos fueron:
Esfera 3cm.
Distancia recorrida | T1 | T2 | T3 | T4 | T5 | Valor medio |
0-50cm. | 0.77 | 0.38 | 0.30 | 0.59 | 0.45 | 0.50 |
0-100cm. | 1.22 | 0.84 | 0.90 | 1.04 | 0.90 | 0.98 |
0-150cm. | 1.72 | 1.30 | 1.36 | 1.54 | 1.41 | 1.47 |
0-200cm. |
2.20 | 1.75 | 1.79 | 1.98 | 1.77 | 1.90 |

Esfera 2cm.
Distancia recorrida | T1 | T2 | T3 | T4 | T5 | Valor medio |
0-50cm. | 0.50 | 0.31 | 0.27 | 0.40 | 0.27 | 0.35 |
0-100cm. | 0.68 | 0.61 | 0.50 | 0.71 | 0.59 | 0.62 |
0-150cm. | 1.24 | 0.96 | 0.88 | 1.08 | 0.90 | 1.01 |
0-200cm. | 1.58 | 1.30 | 1.24 | 1.42 | 1.27 | 1.36 |









4. RESULTADOS
Los resultados obtenidos se muestran en la tabla siguiente:

Esfera | Dimetro(mm) | Tiempo promedio (0-200cm)(s) | Velocidad observada (m/s) |
Velocidad corregida (m/s) | Viscosidad() |
1 | 20 | 1.36 | 1.47 | 4.022 | 0.3801 |
2 | 30 | 1.90 | 1.05 | 4.256 | 0.8082 |





5. ANALISIS DE RESULATDO.

a) Los resultados obtenidos estn algo lejos del valor real, yo le atribuyo esto al error humano,
ya que fuimos muchos alumnos en un mismo experimento y as predomina la deferencia de
criterios.


Debemos averiguar la masa y el volumen de nuestros lquidos. Para medir la masa basta con
que utilices una balanza de cocina.
Ahora tendremos que eliminar el efecto de la masa del recipiente. Si la botella es de plstico su
masa ser muy pequea e incluso podramos llegar a despreciarla.
Para medir el volumen de lquido bastar con que mires la etiqueta del producto y notes el dato
del volumen envasado.







COMENTARIOS SOBRE LOS EXPERIMENTOS
EXPUESTOS

1. Comentarios (Burbujas)

- Es un procedimiento diferente, o invertido, para hallar la viscosidad del fluido
(glicerina), el cual se le agrega conceptos qumicos de gases.

- Al igual que el experimento desarrollado en laboratorio, se considera que no hay
aceleracin, porque la velocidad tiende a un valor constante.

- Se pueden comparar ambos mtodos y obtener mejores resultados para la obtencin
de la viscosidad del fluido.

2. Comentarios (Esferas de metal)

- Con el experimento realizado y con las ecuaciones respectivas analizadas nos
damos cuenta de que la velocidad no es constante en todo el tiempo que recorre la
bola dentro del tubo con el fluido, en este caso glicerina, pues entendamos que al
momento de hacer experimentalmente los procedimientos dados, el tiempo de cada
bola era un poco ms lento pero no en segundos tan separados sino que varan de
dos a tres segundos, esto se explica por la sencilla razn de que al introducir la
primera bola, sta se desliza fcilmente por fluido (glicerina) pero ya cuando se
lanza la tercera o cuarta bola esta varia en segundos por que el lquidoest en
movimiento y la friccin se hace mayor.























BIBLIOGRAFA DE INTERS

http://es.scribd.com/doc/141765030/Determinacion-de-Viscosidad-de-Fluidos-
Newtonionanos-y-No-Newtonianos

http://www.buenastareas.com/ensayos/Informe-De-Mecanica-De-Fluidos/6588421.html