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CUADERNO No. 4
Prcticas de adaptacin de los
sistemas de produccin campesinos al
cambio y la variabilidad climtica
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CUADERNO No. 4
Universidad Nacional de Colombia
Facultad de Ciencias Agrarias - Sede Bogot
Grupo de Investigacin en Gestin y Desarrollo Rural
Primera edicin, 2014
Impreso y hecho en Bogot, Colombia
Autores
Gonzalo Pradilla Villamizar
Omar Alejandro Gutirrez Rodrguez
lvaro Parrado Barbosa
Fotografa
Gonzalo Pradilla, Omar Gutirrez, Alvaro Parrado.
Diseo y diagramacin
Diego Sanabria Pinzn
Centro de Investigacin y Extensin Rural - CIER
Prohibida la reproduccin total o parcial por
cualquier medio sin la autorizacin escrita del
titular de los derechos patrimoniales.
Prcticas de adaptacin de los sistemas
de produccin campesinos al cambio
y la variabilidad climticA
Seguridad alimentaria, polticas y nuevos mode-
los de negocios entre pequeas/os productores
y mercados en tres contextos de Amrica Latina.
Proyecto: Acceso a mercados y seguridad ali-
mentaria en la Regin Central de Colombia.
Entidades participantes en el proyecto de investigacin:
OXFAM
CICC
Alianza Campesina y Comunal
ILSA
Universidad Nacional de Colombia
Con el apoyo de
Unin Europea
La presente publicacin ha sido elaborada con la
asistencia de la Unin Europea. El contenido de la
misma es responsabilidad exclusiva de los socios
del proyecto y en ningun caso debe considerarse
que reeja la posicin de la Unin Europea.
Este proyecto es llevado a cabo por:
Este proyecto est financiado
Con la UNIN EUROPEA
Financia:
P/
Cuadernos de Mercados Campesinos - No. 4 | 5 |
la variabilidad climtica. Se presentan tambin
algunos resultados preliminares de la experien-
cia denominada Estrategia piloto de mitigacin
y adaptacin al Cambio y la Variabilidad Clim-
tica en sistemas agropecuarios campesinos
realizada entre el primer semestre de 2013 y el
segundo semestre de 2014 en los municipios de
Paipa y Duitama
3
.
El piloto fue el resultado de un proceso de inves-
tigacin participativa llevado con campesinas y
campesinos pertenecientes a la Fundacin San
Isidro del departamento de Boyac, quienes
desde hace ms de 10 aos vienen implemen-
tado en sus sistemas productivos los principios
de la agricultura ecolgica, con diverso grado
de avance en el proceso de transicin agroeco-
lgica. Adicionalmente, en este documento se
incluyen resultados de investigacin obtenidos
3 El cambio climtico hace referencia a cambios en las variables
meteorolgicas de largo plazo, como por ejemplo el calentamiento glo-
bal, mientras que la variabilidad climtica hace referencia a las variacio-
nes que se dan en el corto plazo, como lo son los inviernos y veranos ms
fuertes en un ao determinado.
1'&*&(2$-03(
4
Los Cuadernos de Mercados Campesinos sur-
gen de un proceso de investigacin participativo
llevado a cabo en torno a los Mercados Campe-
sinos en la Regin Central de Colombia entre
los aos 2011 y 2014
2
. Las investigaciones tuvie-
ron por objeto el fortalecimiento del proceso
mediante la generacin de conocimientos apli-
cables al acceso de los campesinos y campesi-
nas a mercados ms equitativos, a su seguridad
y soberana alimentarias y a la incidencia en la
construccin de polticas pblicas orientadas a
estos temas.
El cuarto cuaderno se enfoca en los efectos y
adaptacin de las comunidades participantes en
el proceso Mercados Campesinos al cambio y a
1 Los autores agradecen los comentarios de Paola Castilla, Adriana
Rodrguez y Ral Bernal.
2 Las investigaciones fueron dirigidas por el Grupo de Investigacin
en Gestin y Desarrollo Rural de la Universidad Nacional de Colombia
(GIGDR) con el apoyo de Oxford Committee for Famine Relief (OXFAM),
el Instituto Latinoamericano para una Sociedad y un Derecho Alterna-
tivos (ILSA), y las organizaciones campesinas agrupadas en el Comit
de Interlocucin Campesino y Comunal (CICC) y la Alianza Campesina y
Comunal (ALCAMPO).
Paisaje Fmeque, 2013.
| 7 | Cuadernos de Mercados Campesinos - No. 4
en el municipio de Guasca (Cundinamarca) con
sistemas productivos que tambin se encuen-
tran en proceso de transicin agroecolgica, con
el n de contrastar la informacin obtenida en
estas dos regiones del pas.
El proceso se realiz con la participacin de investiga-
dores del Grupo de Investigacin en Gestin y Desarro-
llo Rural y el Instituto de Estudios Ambientales (IDEA)
de la Universidad Nacional de Colombia, que vienen
trabajando en las reas de agroecologa, produccin
campesina y resiliencia frente a la variabilidad y el
cambio climtico.
Piloto cambio climtico, 2013.
el n de avanzar en el diseo de medidas y
estrategias para hacerles frente.
Al respecto, cabe sealar que de acuerdo con el
estudio de caracterizacin de las familias cam-
pesinas que hacen parte de Mercados Campe-
sinos (Parrado, Gutirrez y Molina, 2013), el 83%
de los productores consideran que fueron afec-
tados por la variabilidad climtica entre el 2011 y
el primer semestre de 2012; el 89% para el caso
de Cundinamarca.
La agricultura a pequea escala, campesina y
de carcter familiar, es afectada por los cam-
bios en el comportamiento en el clima, sean
estos el aumento en la duracin e intensidad
de la poca seca (verano), con sus respecti-
vos efectos, la escasez del recurso hdrico, el
aumento en las temperaturas, o las heladas
ms fuertes y en pocas atpicas, o las pocas
de lluvias (invierno), con efectos como inunda-
ciones, aumento en la incidencia de enfermeda-
des que afectan los cultivos y problemas en el
1/
5$ /')%#--03(
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8&(3.&()* -70.920-)*
La agricultura, en sus muy diversas formas y
locaciones, es altamente sensible a las variacio-
nes climticas. De hecho, stas constituyen la
fuente dominante de las uctuaciones anuales
en la produccin global de alimentos. Por ejem-
plo, el fenmeno de El Nio, asociado a ciclos de
sequas e inundaciones, explica entre el 15% y el
35% de la variacin del rendimiento global en el
trigo, las oleaginosas y los cereales secundarios
(Howden et al., 2007).
El impacto de los cambios en el clima sobre la
produccin agrcola es muy signicativo para
los pequeos agricultores, situacin que se
ha venido acentuado en las ltimas dcadas
por las mayores variaciones de los eventos cli-
mticos, a pesar de que los productores cam-
pesinos han venido desarrollando estrategias
de adaptacin. Por tal razn, desde Mercados
Campesinos se viene impulsando una lnea de
accin para identicar cules son los impactos
que el cambio y la variabilidad climtica estn
teniendo sobre los pequeos productores, con
Cuadernos de Mercados Campesinos - No. 4 | 9 |
Piloto cambio climtico, 2013.
| 11 | Cuadernos de Mercados Campesinos - No. 4
transporte por el mal estado de las vas. A pesar
de ello, presenta tambin niveles importantes
de capacidad de adaptacin a estos fenmenos
(o resiliencia), en especial, si implementan prc-
ticas agroecolgicas. Los agricultores logran
minimizar las prdidas de sus cultivos mediante
una serie de tcnicas tradicionales como el uso
de variedades locales resistentes a la sequa o
los extremos de humedad, la cosecha de agua,
policultivos, agroforestara, sistemas de conser-
vacin de suelos, desyerbe oportuno o colecta
de plantas silvestres (Altieri y Nicholls, 2009,
citados por Pradilla, 2014).
En este mismo sentido, Catherine Tobn (2013)
encontr que algunos agricultores en Cundi-
namarca y Boyac han implementado cambios
en sus prcticas y dinmicas productivas para
hacer frente y recuperarse de los efectos nega-
tivos de eventos climticos adversos.
Si bien los agricultores son exibles frente a la
variabilidad climtica, existe un alto grado de
adaptacin a las condiciones climticas locales
en las prcticas agrcolas desarrolladas desde
la experiencia individual de los agricultores.
Es decir que la naturaleza y el tipo de prcti-
cas agrcolas en un lugar determinado estn
fuertemente inuenciadas por las caractersti-
cas climticas, de tal manera que la experiencia
y la infraestructura (por ejemplo de sistemas de
almacenamiento de agua, riego y drenaje), con
la que cuentan las comunidades campesinas,
ayudan a adoptar tipos especcos de agricul-
tura y grupos especcos de cultivos que por
lo general han probado ser los ms producti-
vos bajo unas caractersticas climticas dadas.
Cambios por fuera de estas caractersticas obli-
garn necesariamente a ajustar las prcticas
agrcolas con el n de mantener la productivi-
dad, lo cual puede implicar en algunos casos
que el tipo de prcticas y cultivos deba cambiar
(Gornall et al., 2010).
Es de esperar que existan impactos considera-
bles del cambio climtico sobre la agricultura,
que potencialmente pueden amenazar la sos-
tenibilidad de ciertos sistemas, prcticas y culti-
vos. Sin embargo, esta armacin no debe asu-
mirse de modo totalmente negativo, pues las
exigencias derivadas del cambio climtico estn
propiciando tambin oportunidades de trans-
formacin y mejora de los agroecosistemas, las
prcticas agrcolas, la distribucin y comerciali-
zacin de alimentos, e incluso de la sostenibili-
dad ambiental en contextos rurales.
Piloto cambio climtico, 2013.
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adaptaciones a aplicar de acuerdo a la necesi-
dad particular de cada lugar para hacer frente
a los efectos climticos. Adems esta metodo-
loga permiti realizar un inventario de las espe-
cies vegetales que existen en cada nca.
La denicin de los objetivos del piloto se llev
a cabo con los NIP. Se acord trabajar cuatro
componentes dirigidos a mitigar el impacto de
las temporadas secas, y al mismo tiempo, mejo-
rar la capacidad adaptativa de las ncas frente
a futuros eventos extremos. Los componentes
a fortalecer fueron la conservacin de los sue-
los, la mejora de la agrobiodiversidad local, la
conservacin del recurso hdrico y el registro de
informacin climtica.
Inicialmente se realiz una caracterizacin
general de los sistemas productivos tanto de
Paipa y Duitama, como de Guasca. Se encon-
tr que todas las ncas de estudio en los tres
municipios han realizado exitosamente la sus-
titucin de insumos de sntesis qumica como
2/
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Con el n de evaluar el impacto de la variabilidad
climtica sobre la produccin, Gonzalo Pradilla
(2014) analiz el nivel de prdidas en seis sis-
temas de produccin campesinos ubicados en
Duitama y Paipa, Boyac, y en seis sistemas de
produccin en Guasca, Cundinamarca. Los siste-
mas productivos de Boyac reciben el acompa-
amiento de la Fundacin San Isidro y fueron
seleccionados para la implementacin de algu-
nas medidas de adaptacin y mitigacin
4
.
Se utiliz una metodologa participativa dise-
ada entre las familias campesinas y el equipo
acompaante de la Universidad Nacional, en
la cual cada nca se convierte en un Ncleo
de Investigacin Participativa (NIP), donde se
disearon y probaron las medidas, mejoras y
4 El IPCC (2007) dene la adaptacin como las iniciativas y medidas
encaminadas a reducir la vulnerabilidad de los sistemas naturales y
humanos ante los efectos reales o esperados de un cambio climtico.
Existen diferentes tipos de adaptacin; por ejemplo: preventiva y reac-
tiva; privada y pblica y autnoma y planicada. Algunos ejemplos de
adaptacin son la construccin de diques uviales o costeros, la susti-
tucin de plantas sensibles al choque trmico por otras ms resistentes,
etc. (Pradilla, 2014).
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Piloto cambio climtico, 2013.
| 15 | Cuadernos de Mercados Campesinos - No. 4
fertilizantes, pesticidas y herbicidas, y en los
pocos casos en que se los emplea, su uso es
localizado y muy espordico. Estos han sido
reemplazados por insumos orgnicos produ-
cidos total o parcialmente en las ncas, entre
los que se cuentan el compost, bokashi, humus
de lombriz, as como varios tipos de purines
y biopreparados. De igual manera, el control
de enfermedades y poblaciones de insectos se
realiza mediante prcticas como el policultivo o
la preparacin de repelentes de origen natural.
Las mayores diferencias se presentan en trmi-
nos del avance en el rediseo y funcionamiento
integral del agroecosistema en su conjunto, si
bien todas las ncas estn altamente diversi-
cadas, alcanzando en muchos casos 60 o ms
especies diferentes de cultivos dentro de la nca,
incorporando rboles y cercas vivas, realizan
manejo de coberturas y arvenses
5
, y cosechan,
almacenan o reutilizan agua, entre otras prc-
ticas ecolgicas. Otra diferencia importante se
da en trminos organizativos, ya que si bien los
campesinos y campesinas de las dos zonas de
estudio pertenecen a organizaciones locales, se
observa mayor solidez y dinamismo en la orga-
nizacin de Boyac. En cuanto a las condiciones
climticas, en la regin de Boyac se presenta
escasez muy marcada de agua en varios perodos
del ao, lo cual no fue identicado en Guasca.
En el caso de las familias participantes del piloto
(ver tabla 1), el 92% reporta haber sufrido algn
tipo de afectacin asociada a eventos climti-
cos extremos o inesperados durante el ltimo
ao, a pesar de la implementacin de prcticas
agroecolgicas en sus sistemas productivos. La
escasez de agua es el factor ms crtico para los
productores (58%).
5 Las arvenses, antes denominadas errneamente como malezas,
son el conjunto de plantas acompaantes que crecen y se desarrollan
espontneamente en las ncas. Aunque las arvenses representan una
competencia muy fuerte para los cultivos, especialmente en las prime-
ras semanas, razn por la cual deben ser controladas, se ha encontrado
que estas prestan servicios muy importantes como la conservacin de
la humedad del suelo y el mejoramiento de su estructura, la jacin de
nitrgeno y el incremento de la diversidad animal, entre otros.
En segundo lugar de importancia se encuentran
las heladas (50%), comunes en la regin andina
y que, de acuerdo con los agricultores, se han
hecho cada vez ms difciles de prever pues se
han alterado las pocas del ao en las que ocu-
rren. Finalmente, los vientos son el tercer fen-
meno climtico de importancia (33% y 17% en
Boyac y Guasca respectivamente).
Los impactos de estos fenmenos climticos
han estado relacionados en mayor medida con
la reduccin o prdida parcial o total de cultivos
(ms del 80% reporta una o ambas afectacio-
nes), lo cual impacta directamente en la reduc-
cin de sus ventas (75% maniesta haber visto
reducidos sus ingresos por ventas, bien sea por
disminucin de los productos o de la calidad de
los mismos).
No obstante, es importante sealar que no
todos los efectos de lo que los agricultores per-
ciben como asociados a cambios o alteraciones
en el clima resultaron ser negativos, es decir,
tambin se presentan impactos que en el corto
plazo han resultado bencos para las ncas.
Por ejemplo, algunos/as agricultores/as repor-
taron la ocurrencia de lluvias atpicas durante
las temporadas secas, haciendo menos severa
la escasez de agua para riego.
Tabla 1. Impactos de la variabilidad climtica reportados por los agricultores en Boyac y Guasca para el ltimo ao (2013 a 2014-I)
Boyac Guasca Promedio
Afectacin de algn tipo 100% 83% 92%
Prdidas ltimo ao 83% 83% 83%
Temporadas de lluvias 17% 67% 42%
Temporadas secas 83% 33% 58%
Heladas 50% 50% 50%
Vientos 33% 17% 25%
Granizo 17% 17% 17%
Inundaciones 0% 17% 8%
Tipo de afectacin
Reduccin en la produccin 83% 83% 83%
Prdidas de produccin 83% 83% 83%
Daos a la nca 17% 50% 33%
Daos a la vivienda 17% 0% 8%
Reduccin en las ventas 67% 83% 75%
Impactos negativos sobre la salud 0% 0% 0%
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agricultores con el n de hacer frente al cam-
bio y la variabilidad climtica. A continuacin
se presentan algunas de las prcticas agrcolas
y culturales ms importantes que ya venan
siendo aplicadas por los agricultores:
1) Fincas altamente diversicadas con manejo
de policultivos: la totalidad de los agroeco-
sistemas estudiados exhibe una agrobiodi-
versidad alta a muy alta. El 100% de las n-
cas, tanto en Boyac como Cundinamarca,
presenta ms de 30 variedades diferentes
de cultivos, incluyendo algunas especies de
rboles, arvenses y plantas nativas aprove-
chadas por los campesinos.
Cabe destacar que, a pesar de que buena
parte de las ncas tienen reas inferiores a
1 ha, el promedio de especies por agroecosis-
tema fue de 70 en Boyac y 60 en Guasca,
llegando a superar las 100 en algunos casos.
La resiliencia puede entenderse como la capaci-
dad de un sistema bien sea que se trate de un
pas, un grupo social, una nca o un individuo
para hacer frente, reponerse, reducir los impac-
tos negativos, aprovechar las oportunidades
y ajustarse frente a un fenmeno o evento, en
este caso, la variabilidad, el cambio climtico y
los fenmenos extremos.
Esta es una realidad con la que los y las campe-
sinas en todo el mundo se enfrentan da a da.
De hecho, los agricultores no solo lidian con
el clima, sino ms importante an, se prepa-
ran para el cambio, minimizando la prdida de
rendimientos mediante una serie de tcnicas
(Altieri & Nicholls, 2009), muchas de las cuales
son propias de la agricultura ecolgica y dems
expresiones de las agriculturas alternativas.
En el caso de los agroecosistemas que hicieron
parte de este piloto, son mltiples y diversas
las estrategias que, de manera directa o indi-
recta, vienen siendo implementadas por los
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Piloto cambio climtico, 2013.
| 19 | Cuadernos de Mercados Campesinos - No. 4
Esta diversidad reduce enormemente la
dependencia de los agricultores hacia uno o
unos pocos productos como generalmente
sucede, les permite garantizar una oferta
constante para los mercados as como para
el autoconsumo e incide positivamente en la
conservacin de los suelos, la biodiversidad
vegetal y animal en la nca y la menor inci-
dencia de plagas y enfermedades.
Algunos Sistemas productivos estudiados. Fuente: Autores.
2) Produccin e intercambio local de semillas y
variedades: en el caso de Boyac, las ncas
presentan una dependencia baja a muy baja
de fuentes externas para la siembra. En pro-
medio, slo el 33% de los cultivos requiere
de la adquisicin externa de semillas y pln-
tulas, llegando en algunos casos a ser prc-
ticamente inexistente. Esto es posible fun-
damentalmente debido a que como parte
del trabajo de la Fundacin San Isidro, se ha
convertido en una prctica permanente la
recuperacin e intercambio de semillas den-
tro de todas las ncas (frjol, arveja, cilantro,
perejil, cebolla, aj, calndula, pepino, arraca-
cha, maz, zanahoria, aromticas, espinaca,
lechuga, ahuyama, cebolla puerro, rbano,
maz, calndula).
La baja dependencia hace que muchas de las
variedades y plantas cultivadas en las ncas
estn mejor adaptadas a las caractersticas
climticas de la regin, adems de reducir de
manera importante los gastos en que deben
incurrir los agricultores.
Esta situacin contrasta de manera muy
marcada con el caso de Guasca, donde el
nivel promedio de dependencia para pln-
tulas y semillas es cercana al 90% (en varios
casos es del 100%), siendo prcticamente
inexistente o muy espordico el intercam-
bio entre los agricultores. De hecho, para
algunos de los agricultores, la produccin
de semillas propias es considerada difcil y
preeren utilizar las semillas de distribucin
comercial
6
.
3) Buenas prcticas de manejo de suelos: como
parte del piloto se realizaron anlisis de sue-
los de las huertas en cada una de las ncas.
Resaltan, entre otras caractersticas de ele-
vada fertilidad, los contenidos medios y altos
de Carbono Orgnico (%CO). ste se halla
asociado directamente a un buen conte-
nido de materia orgnica (MO), como resul-
tado de los aportes constantes de abonos
como humus, compost y biopreparados que
se realiza en todas las ncas, en reemplazo
total de abonos de sntesis qumica. La MO
es especialmente importante en la medida
en que se ha encontrado que a mayor conte-
nido de sta en el suelo, no slo es mayor la
retencin de la humedad sino que tambin
se eleva la fraccin de agua en el suelo que
6 Las semillas que se consiguen en el mercado normalmente ofrecen
mayores rendimientos que las que se obtienen con las semillas nativas,
pero demandan igualmente del uso de fertilizantes de sntesis qumica
y son ms susceptibles a los factores biticos y climticos.
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es aprovechable para las plantas (humedad
aprovechable) (Salcedo-Prez et al., 2007).
Igualmente, todos los agricultores han
implementado las coberturas vivas, el
manejo de arvenses, las barreras vivas con
rboles y arbustos en la huerta, as como
terrazas en algunos casos, como parte de sus
prcticas usuales.
Por ejemplo, ya que el agua es uno de los
problemas importantes en las ncas de
Boyac, los agricultores conceden mucha
importancia a mantener la vegetacin
arvense a manera de un cobertura viva, que
se desarrolla espontneamente en/entre los
cultivos, con el n de proteger el suelo de la
desecacin por accin del viento, de la irra-
diacin directa y mejorar as el contenido
de humedad, especialmente en las pocas
secas. Asimismo, los agricultores de Guasca
han implementado y ampliado el uso de
zanjas para mejorar el drenaje y evitar el
encharcamiento del suelo.
4) Organizacin colectiva de la produccin:
en el curso de la planicacin y puesta en
marcha del piloto, se observ que una de las
grandes fortalezas de los agricultores del
departamento de Boyac radica en la organi-
zacin. En ese sentido, el papel jugado por la
Fundacin San Isidro ha sido determinante
Fincas de trabajo en las cuales existe una pendiente que las hace susceptibles a procesos erosivos. Fuente: autores.
para que los productores hayan avanzado
de manera sostenida en el proceso de tran-
sicin agroecolgica, expresado entre otros
aspectos en las caractersticas listadas
anteriormente.
Dos estrategias claves merecen ser destaca-
das. La primera de ellas es la organizacin de
la produccin en las ncas, que consiste en
que cada agricultor/a asume tres cultivos
principales, en funcin tanto de las carac-
tersticas agroecolgicas de la nca como
de las necesidades de los mercados, de tal
manera que se garantice una oferta diversi-
cada de productos al tiempo que se eleva la
calidad de los mismos. Para este proceso la
Fundacin ha dispuesto a una persona que
realiza permanente asesora y acompaa-
miento tcnico en agricultura ecolgica.
En segundo lugar, resultan ser sumamente
relevantes los espacios de reunin, retroali-
mentacin y los lazos de amistad y solida-
ridad que se tejen entre los miembros de la
Fundacin, siendo este el medio principal
que impulsa el intercambio entre los agri-
cultores, desde las semillas, pasando por las
prcticas y la recuperacin del conocimiento
tradicional.
En contraste, el nivel de organizacin en el
municipio de Guasca es incipiente y est
Tcnicas de compostaje y biopreparados empleados por los
agricultures para mejorar la fertilidad del suelo.
4/
dado fundamentalmente alrededor de
Agregua (Asociacin de Granjeros Ecol-
gicos de Guasca), cuyos esfuerzos estn
enfocados en la comercializacin de un por-
centaje de la produccin de los asociados, la
fabricacin de salsas, lcteos y mermeladas,
y el proceso de (re)certicacin orgnica.
5) Conocimiento del clima y los sistemas pro-
ductivos: otra de las grandes fortalezas de
los agricultores, evidenciada en el curso de
la ejecucin del piloto, es su profundo cono-
cimiento del clima y las caractersticas de
sus ncas. Con base en este conocimiento,
el 100% de los agricultores maniesta haber
cambiado algunas de las especies priori-
tarias, modicando las fechas usuales de
siembra de ciertos cultivos o los sectores de
siembra dentro de sus ncas, atendiendo al
comportamiento errtico del clima.
A&*-'0/-03( 6 '&*#72$%)*
/'&70.0($'&* %&7 107)2)
A partir de los avances de los campesinos y cam-
pesinas descritos en la seccin anterior, el piloto
de adaptacin se focaliz en cuatro temas de-
nidos participativamente por su relevancia para
la produccin. En este sentido, las prcticas
implementadas complementan las acciones
que ya venan realizndose.
1. Mejora en el uso y disponibilidad del recurso
hdrico: en vista de que la limitacin por agua
se constituye en un aspecto prioritario para
la mayora de las ncas, particularmente en
el caso de Boyac, se desarrollaron accio-
nes concretas para mejorar la capacidad de
cosecha, almacenamiento y uso eciente del
agua en las ncas, en pocas de abundancia y
escasez. En todas las ncas se implement la
cosecha o captacin de agua lluvia, as como
la reutilizacin de una parte de las aguas resi-
duales, que es destinada a los pastos.
Especcamente, se instalaron y/o mejo-
raron canales para los techos, mangueras
para riego, tanques y revestimiento de
un reservorio, con el n de aumentar el
almacenamiento de agua de acuerdo a las
necesidades y caractersticas particulares
de cada nca. En cinco casos se brindaron
entre 1.000 y 4.000 litros en capacidad adi-
cional de almacenamiento.. En uno de los
sistemas productivos, se reforz un tanque
subterrneo ya existente con capacidad de
almacenamiento de 10.000 litros.
Los tanques mitigaron el impacto de la pri-
mera temporada seca del 2014, y en algu-
nos casos, posibilitaron las mejoras tcnicas
en la produccin gracias a la instalacin
de sistemas sencillos de riego por goteo y
fertirriego.
La instalacin de esta infraestructura bsica
para la captacin y almacenamiento tuvo un
costo de $2.000.000 en promedio por nca
(de los cuales entre el 25% y el 50% fueron
conanciados por los agricultores).
| 23 | Cuadernos de Mercados Campesinos - No. 4
| 25 | Cuadernos de Mercados Campesinos - No. 4
Esta experiencia demuestra la viabilidad
de implementar prcticas o hacer adecua-
ciones para enfrentar de manera ecaz los
impactos del cambio y variabilidad climtica.
Sin embargo, el anlisis de los sistemas pro-
ductivos, el diseo de las medidas y la imple-
mentacin de las mismas, sobrepasa las
capacidades tcnicas y econmicas de los
pequeos productores, por esto es indispen-
sable que las autoridades nacionales y loca-
les diseen y desarrollen programas amplios
de acompaamiento y nanciacin.
2. Conservacin de Suelos: teniendo en
cuenta que casi todas las ncas de estudio
se encuentran ubicadas en zona de ladera
o con pendientes superiores al 12% que las
hace susceptibles a procesos erosivos, se
deni la ampliacin de coberturas vege-
tales (vivas y tipo mulch) y cercas vivas con
especies frutales que adems de aportar
productos para el consumo humano cum-
plen varias funciones en la conservacin de
los suelos:
1) Disminuyen el efecto del golpe de las
gotas de lluvia y la escorrenta del agua,
minimizando el arrastre de la capa org-
nica supercial de suelo, previendo los
procesos erosivos.
2) Mejoran la retencin de humedad en el
suelo.
3) Disminuyen el impacto de la radiacin
solar sobre la micro y mesofauna del
suelo.
4) En poca seca las coberturas evitan el
exceso de evapotranspiracin que se pre-
senta en suelos desnudos, dando a las
plantas una mayor capacidad de toleran-
cia a la sequa.
5) Disminuyen el impacto del viento sobre
las huertas, reduciendo as el efecto de
desecacin y el dao mecnico sobre los
cultivos que se ha presentado en algunas
ncas
3. Mejoramiento de la agrobiodiversidad local:
se ha demostrado que los sistemas produc-
tivos que son ms diversos, es decir, aquellos
en los cuales existe una mayor cantidad de
especies nativas o forneas (con adaptacin
exitosa y de bajo impacto), son mucho ms
ecientes en las dimensiones ecolgica, eco-
nmica no monetarizada, social y ambiental.
Por tal razn, se ha trabajado para ampliar la
ya signicativa agrobiodiversidad presente
en los sistemas productivos a travs de dos
actividades:
Tanques para el almacenamiento de agua instalados en las ncas el Sauz y Bella Vista (Paipa). Fuente: Autores Tanques para el almacenamiento de agua instalados en la nca San Antonio (Paipa). Fuente: Autores.
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Reservorio de agua lluvia con capacidad para 10.000 lt. Fuente autores
y reducir los impactos de fenmenos
climticos, en especial de los vientos y
mejorar la conservacin de la humedad
del suelo, sern fuente de alimentos para
las familias con posibilidad de generar
ingresos adicionales por ventas.
2) Apoyar el intercambio de semillas y varie-
dades vegetales.
4. Registro de informacin climtica: como
parte del piloto, se realiz un ejercicio com-
plementario con los productores de Boyac,
con el n de hacer un seguimiento ms sis-
temtico de la variabilidad del clima en cada
nca. Para tal n, se emple un formato de
registro sencillo del comportamiento clim-
tico con los agricultores, en el cual se con-
sign diariamente la informacin relevante
(sol, lluvia, helada, granizo, vientos).
EEste ejercicio evidenci que el registro y
la toma de datos climticos es un proceso
sencillo y al alcance de la familia campesina,
que puede arrojar informacin importante
sobre los cambios en el clima, as como de
las condiciones contrastantes entre diferen-
tes sectores en una misma zona.
Dinmica de intercambio de semillas y variedades entre las agricultoras participantes del NIP. Fuente: Autores.
1) Implementacin de las cercas vivas.
Los productores eligieron las especies
a sembrar en sus ncas, seleccionando
principalmente rboles frutales que
cumplirn con varios propsitos, ya que
adems de mejorar la agrobiodiversidad
5/
Reflexiones y aportes
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A continuacin se ofrecen algunas reexio-
nes sobre los resultados preliminares, teniendo
en cuenta que los efectos sobre la produccin
de las acciones implementadas en el piloto se
podrn medir en el mediano a largo plazo, por lo
que se sugiere dar continuidad al seguimiento
de la experiencia.
Dentro de las estrategias de mitigacin y adap-
tacin implementadas, se destacan especial-
mente los benecios de la produccin diversi-
cada y de las buenas prcticas de manejo de
suelos. Las mejoras en infraestructura para la
captacin y almacenamiento de agua imple-
mentadas en el piloto resultaron tener tambin
un gran impacto segn los testimonios de las
familias campesinas, por lo cual es recomenda-
ble su implementacin dentro de las polticas de
mitigacin y adaptacin.
La organizacin campesina es uno de los fac-
tores que de manera ms importante contri-
buye a elevar los niveles de resiliencia de los
campesinos y sus ncas. El trabajo colectivo y/o
asociado en el caso de la Fundacin San Isidro
ha promovido que las y los campesinos com-
partan experiencias y conocimientos alrededor
del manejo del suelo, control de enfermeda-
des, identicacin de variedades con relativa
resistencia a determinadas condiciones clim-
ticas, produccin de semillas y temporadas de
siembra, entre otros. Ha fomentado tambin el
intercambio de semillas, variedades de cultivos
y plantas acompaantes, reduciendo de manera
muy signicativa la dependencia para la siem-
bra, tanto de semillas como de plntulas.
La dinmica de trabajo colectivo y organiza-
cin de la produccin de manera consensuada,
con acompaamiento tcnico agroecolgico,
ha permitido fortalecer y elevar la calidad de la
produccin destinada tanto a venta como auto-
consumo, con lo cual se mejora tambin la segu-
ridad alimentaria de las familias vinculadas a la
organizacin.
| 29 | Cuadernos de Mercados Campesinos - No. 4
Taller socializacin piloto, 2014.
La presencia del Estado en muy dbil, y en la
mayora de los casos nula, en relacin con la
capacitacin y asistencia a los agricultores en
prcticas ecolgicas u orgnicas. Es evidente la
ausencia de un programa de asesora y exten-
sin agroecolgica. Si bien la mayora de agri-
cultores participantes de este trabajo cuentan
con algn tipo de capacitacin o formacin en
agricultura ecolgica, orgnica o similar, en casi
todos los casos los productores han accedido
a esta a travs de sus asociaciones u organiza-
cin, ONG o vnculos con universidades que no
hacen parte de una poltica pblica para el sec-
tor agropecuario.

B/
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Tesis para optar al ttulo de Magister en Ciencias,
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sidad Nacional de Colombia, Facultad de Ciencias.
Bogot.
| 31 | Cuadernos de Mercados Campesinos - No. 4
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Las fuentes tipogificas son Thesis y Cambiia. Paia
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