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Instituto de Química – IQ
QF952A – 2s/2009
Ebuliometria
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1- Introdução
O experimento da prática relacionada a este experimento está ligada as propriedades coligativas das
moléculas. Em soluções diluídas, estas propriedades dependem exclusivamente do número de partículas.
Por isso, essas propriedades são denominadas propriedades coligativas (significando que “dependem do
conjunto” e não do indivíduo).
Todas as propriedades coligativas provêm da diminuição do potencial químico do solvente líquido provocado
* *
pela presença do soluto. A redução faz este potencial passar de µA , quando o solvente está puro para µA +
RT lnxa , quando o soluto está presente. Um exemplo de propriedade coligativa é a elevação ebulioscópica
que será a matéria de estudo desta prática.
Na elevação ebulioscópica o equilíbrio heterogêneo que interessa quando se considera a ebulição é o
equilíbrio entre o vapor do solvente e o solvente na solução, a 1 atm. O solvente será simbolizado por A e o
* *
soluto por B. O equilíbrio ocorre numa temperatura em que µA (g) = µA (l) + RT lnxa.
Quando se acrescenta um soluto B a presença de uma fração molar xB provoca um aumento no ponto de
ebulição normal do solvente de T1 para T1 + ∆T, onde:
*2
∆T = K xB K = RT /∆vapH
O valor de ∆T depende das propriedades do solvente, e as maiores elevações ocorrerão com solventes que
tem pontos de ebulição elevados. Para aplicações práticas, observamos que a fração molar de B é
proporcional à sua molalidade, b, pois as soluções são diluídas e escrevemos:
∆T = Kebb ,
onde Keb é a constante ebulioscópica do solvente. Através da molalidade então, torna-se possível determinar
a massa molar do soluto já que a molalidade é tipicamente reportada como a fração de mols de soluto por
-1 1 adaptado de Atkins, P., Paula J. “Físico Química” 7ª ed. vol.1 editora LTC, 2003. Cap. 7. Misturas Simples
massa de solvente, mol.kg . .
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2- Objetivo
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3- Materiais e Métodos
3.1- Materiais
Aparelho de Cotrell
Condensador para refluxo
Erlenmayers de 125ml
Termômetro digital
Cronômetro
“Macaco” para vidrarias de bancada
Proveta de 50 ml
Balança Analítica
Suportes, pinças e garras para vidrarias
3.2- Reagentes
Ácido Benzóico
Metanol
Glicerina
3.3- Procedimento
1. Montar o sistema com o aparelho Cotrell dentro da capela. A base do aparelho Cotrell deve ser
instalada sobre uma manta de aquecimento e esta por sua vez ficar posicionada sobre um “macaco”
de bancada, sobre ele deve ser conectado um condensador para refluxo e um termômetro deve ser
instalado na parte superior do Cotrell (glicerina deve ser colocada no orifício para o termômetro.
Cobrir o Cotrell com papel alumínio.
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Segunda Parte – Determinação do ponto de ebulição do solvente puro
1. Após o solvente da etapa anterior ter se resfriado, introduza pelo orifício onde está conectado o
condensador duas pastilhas de ácido benzóico, previamente pesadas. Conecte novamente o
condensador e espere cerca de 10 min. Ligue a manta e reinicie lentamente o aquecimento,
determinando a temperatura de ebulição como anteriormente.
2. Repita o processo para mais duas adições, de uma pastilha de cada na mesma solução
4- Resultados e Discussão
Tabela 1. Dados do monitoramento da temperatura de ebulição em função da massa de soluto
adicionada
massa (g) ac. Benzóico 0 massa (g) ac. Benzóico 1,9086
To (ºC) 60 To (ºC) 62,9
T(C°) T (min) T(C°) T (min)
62,9 2 63,4 2
63,1 4 63,5 4
63,2 6 63,6 6
63,2 8 63,6 8
63,2 10 63,6 10
massa (g) ac. Benzóico 2,7954 massa (g) ac. Benzóico 3,8606
To (ºC) 62,9 To (ºC) 62,6
T(C°) T (min) T(C°) T (min)
63,6 2 63,8 2
63,7 4 63,9 4
63,7 6 63,9 6
63,7 8 63,9 8
63,7 10 63,9 10
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Abaixo seguem os gráficos das temperaturas x tempo de aquecimento em função da massa de Ac.
Benzóico acrescida
63,25 63,65
63,2 63,6
63,15
63,1 63,55
T (°C)
T(°C)
63,05 63,5
63 63,45
62,95
62,9 63,4
62,85 63,35
0 2 4 6 8 10 12 0 2 4 6 8 10 12
T (m in) T (m in)
T(ºC) X T (m in) - 2,7954 g ac. benzoico T (°C) x T (min) - 3,8606 g ac. benzoico
63,72 63,92
63,7 63,9
63,68 63,88
T (°C)
T (°C)
63,66 63,86
63,64 63,84
63,62 63,82
63,6 63,8
63,58 63,78
0 2 4 6 8 10 12 0 2 4 6 8 10 12
T (m in) T (min)
Nos dados apresentados acima e nos gráficos plotados é notável que a adição do soluto ácido benzóico
contribuiu para a elevação do ponto de ebulição do solvente. O solvente puro apresentou ponto de
ebulição em 63,2ºC e o solvente com a máxima concentração de soluto ebuliu em 63,9°C.
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ln 709/ 760 = - ∆H/8,3145 (1/335,8 - 1/337,7)
ln 0,9329 = - ∆H/8,3145 [(337,7-335,8)/(335,8)(337,7)]
ln 0,9329 = - ∆H/8,3145 [1,9/113399,66]
ln 0,9329 = - 1,9.∆H/942861,5
-65488,58 = - 1,9.∆H
∆H = 34467,67 J
Calculando Keb :
Calculando a MM do soluto:
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Massas molares encontradas:
MM
etapa 1 105,4
etapa 2 123,7
etapa 3 121,8
média 117
SD 10,1
Dados teóricos:
Estrutura:
Ácido benzoico
E%: (122-117/122)*100 = 4%
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5- Conclusão
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6- Bibliografia
1- Atkins, P., Paula J. “Físico Química” 7ª ed. vol.1 editora LTC, 2003. Cap. 7.
Misturas Simples.
2- Atkins, P., Paula J. Physical Chemistry for the Life Sciences Lincoln College,
Oxford U. 2005, Chapter 3 The thermodynamic description of mixtures
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