ANLISIS DEL SECTOR:

Competidores del Sector:

En lo que se refiere a Pisco Peruano se da un promedio de US$. 745,084.00 en exportaciones
anuales siendo China uno de los destinos ms atractivos teniendo un precio promedio de US$
4.92 por botella.
Dentro de los principales exportadores tenemos a las siguientes empresas:

Destilera La Caravedo S.R.L
Producto: Pisco Portn Mosto Verde
Promedio de exportacin: US$ 8,700.00

Viedo Santo Toms
Producto: Pisco Montesierpe
Promedio de exportacin: US$ 4,476.00

Consorcio Sanguinetti
Producto: Pisco Quebranta Reserva Especial
Promedio de exportacin: US$ 492.00

Agro Mistral
Producto: Pisco Payet
Promedio de exportacin: US$ 120.00



Nuevos competidores:

A raz del TLC bilateral con China, para el presente ao se espera un fuerte increment de
empresas, entre destileras y viedos, exportadoras de Pisco Peruano hacia el pas asitico ya que
Prom Per ha impulsado una serie de nuevas estrategias de alianzas comerciales de pisco con
este pas en el 2013
En el marco de un festival realizado en China en el 2013, Per present ante el mercado de ese
pas el pisco, nuestra bebida nacional, con el objetivo de promocionarlo culturalmente y
comercialmente.
En la estrategia de promocin se visitaron diferentes bares y restaurantes chinos ofreciendo pisco
a los visitantes, se dieron clases para diversos expertos y camareros, organizado un taller,
recorrido escuelas de coctelera concluyendo con un concurso para preparar el mejor cctel de
pisco.
Durante los cuatro das que se llev a cabo esta feria se dieron cuenta de que el pisco puede ser
perfectamente utilizado en China con ingredientes chinos, como el bamb, para realizar
macerados de pisco y pueda ser del agrado para el paladar del pas asitico





Sustitutos:
Los chinos consumen bebidas espirituosas como costumbre social. El licor ms tpico y consumido
en China es el Baijiu, tambin conocido como el licor chino. Se trata de un licor destilado a partir
del arroz u otro tipo de cereales, que suele tener una alta graduacin y que se consume desde
hace miles de aos.
El mercado de licores extranjeros ha aumentado muchsimo durante los ltimos aos debido a la
globalizacin. Muchos productos extranjeros, incluidos los licores, son introducidos en el mercado
chino. Concretamente, las bebidas ms populares son la cerveza y el vino, y otras como el whisky y
el brandy ganan cada da ms seguidores.
De momento, los vinos espaoles son muy populares en China. Espaa se ha convertido en el
tercer pas exportador de vinos a China. Comparados con los vinos franceses (que cuestan
muchsimo ms), los vinos espaoles tienen mejor precio e igual calidad y sabor.
A la par China empieza a ser cada vez ms receptiva a nuevos productos del extranjero hasta
ahora desconocidos en el pas, y parece llegar el momento adecuado para que bebidas tan
latinoamericanas como el tequila o la cachaza se hagan sitio en ese prometedor mercado gracias a
la curiosidad juvenil.


Proveedores
En lo que se refiere a proveedores no sera necesario el anlisis ya que las propias destileras y
viedos fabrican sus propios productos; es decir, el pisco peruano, encargndose tambin de la
exportacin y distribucin del mismo.
Vale recalcar que las empresas exportadoras de Pisco Peruano tienen el apoyo del Gobierno
Peruano que a travs de Prom Per y el TLC bilateral firmado con China se dan facilidades para la
exportacin a travs de alianzas estratgicas con empresas chinas



Consumidores:
En China, la gente opina que los productos occidentales son de buena calidad y tienen ms
garanta. Generalmente, las personas que consumen productos extranjeros pertenecen a la clase
social ms alta y son ms cultos.
Adems los jvenes chinos de las grandes ciudades estn buscando cosas nuevas y estn abiertos
a nuevos sabores y a nuevos ccteles, y para un joven chino de alto poder adquisitivo, el ron, el
coac y el whisky estn en la misma lnea.
Por lo tanto se puede desprender que los consumidores a los que estara dirigido el Pisco Peruano
seran hombres y mujeres jvenes de entre 20 y 35 aos de clase social alta que frecuenta bares o
restaurantes de moda y que viven en zonas residenciales o ciudades chinas siendo los principales
destino Beijing y Shanghi.