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CAPITULO V: Aplicacin de la Norma COVENIN 80- 89

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5.1 NORMA COVENIN

Segn la Norma de Evaluacin de Empresas 1980-89, la misma es un
instrumento aplicable a todas las grandes, pequeas y medianas empresas
manufactureras. En cuanto a las empresas de servicio deben realizarse los
respectivos ajustes para que pueda ser aplicada.

Las diferentes reas que se pueden evaluar con esta Norma son las
siguientes:

5.1.1. Gerencia
Esta rea esta orientada a definir o a conocer cual es la misin, visin,
principios, propsitos y valores hacia un plan de accin aplicado en las
diferentes empresas.

5.1.2. Organizacin, Informacin y Funciones
Esta rea esta dirigida a conseguir las personas que trabajen unidas
en forma eficaz hacia el logro de las metas y objetivos propuestos, se
trabajara mejor con aquellas organizaciones en las que todos sus integrantes
estn claros o conozca quien debe realizar determinada tarea y quien es el
responsable de los resultados establecidos.

5.1.3. Recursos Humanos
Esta rea refleja aquellas personas que le dan a la organizacin su
trabajo, esfuerzo y aspectos importantes como creatividad y talento para
encaminarlas a la realizacin de los objetivos planteados. El rea de recursos
humanos es el cerebro y corazn de la organizacin ya que es lo que le da
101
vida y fortalecimiento a la empresa; motiva y da los instrumentos necesarios
para su mejor formacin.

5.1.4. Planificacin, Programacin y Control De Produccin
Esta serie de tcnicas de la produccin son herramientas necesarias
para prever cada etapa de todas las operaciones integradas o separadas de
un proceso productivo y su producto.

5.1.5. Distribucin En Planta, Almacenamiento Y Manejo De
Materiales
La distribucin de planta consiste en la movilizacin y localizacin de
equipos de produccin, centros de trabajo, recursos auxiliares y actividades
(manejo de materiales, almacenaje, inspeccin). Con el fin de lograr la
mxima eficiencia en la produccin de bienes y servicios.

5.1.6. Suministros
Busca garantizar la compra de lo requerido en cantidad necesaria y
calidad, para el momento solicitado al ms bajo costo posible, conociendo los
sistemas y procedimientos que permiten tomar decisiones y acciones
correctivas.

5.1.7. Investigacin y Desarrollo
Esta rea se encarga de identificar el diseo de los productos
elaborados por las diferentes empresas de manera de satisfacer las
necesidades de los clientes desde el punto de vista competitivo,
incorporando transformaciones que signifiquen un mejor desempeo y
cumplimiento de los atributos que el cliente valora, y que en cierta manera
reduce los costos de produccin.

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5.1.8. Mantenimiento
En esta rea se evalan todas aquellas actividades destinadas a
conservar y mejorar los equipos, maquinas, redes elctricas, instalaciones y
otros. Conservando su estado tcnico de modo que permitan cumplir
eficientemente la funcin para la cual fueron diseados, sea esta productiva
o de servicio.

5.1.9. Finanzas
En esta rea se evalan todas aquellas actividades destinadas a
conservar y mejorar un nivel de disponibilidad financiera que sea accesible
para el funcionamiento continuo y estable de los diferentes circuitos tcnicos
administrativos.

5.1.10. Mercadeo
Esta rea permite identificar y conocer polticas y estrategias de
mercadeo, que a su vez nos permitirn visualizar y satisfacer las
necesidades de los consumidores en los mercados que se regulan para
posteriormente realizar un seguimiento de la calidad de los productos en
servicio.

5.1.11. Ventas
Las ventas constituyen una de las funciones bsicas de la empresa. El
mejor sistema contable, la mejor publicidad y los mejores mtodos de
produccin no sirven para nada, si no hay ventas.

5.1.12. Sistema de Control de Calidad
El control de calidad es un procedimiento eficiente para sumar
esfuerzos en el crecimiento, mantenimiento, administracin y mejoramiento
103
continuo de los procesos productivos a un bajo costo, conforme a los
requerimientos del cliente, mediante la identificacin, cuantificacin,
eliminacin y prevencin del desperdicio.

5.1.13. Higiene y Seguridad Industrial
La higiene y seguridad industrial constituyen dos actividades
ntimamente relacionadas que se ocupan fundamentalmente de garantizar
las condiciones personales y los materiales de trabajo capaces de mantener
cierto nivel de salud de los empleados.

5.2 OBJETIVO DE LA APLICACIN DE LA NORMA COVENIN
1980-89

La Norma de Evaluacin de Empresas 1980-89, es un instrumento que
permite Medir, en forma general, las condiciones y aptitudes de una
empresa para cumplir los objetivos de productividad, operando de manera
eficiente en el presente y adecundose a los continuos cambios en el futuro.
Su diseo permite conocer la situacin general de la empresa respecto a las
Buenas Practicas de Gestin, en los sistemas productivos, entendiendo que
los resultados concretos de una alta o baja productividad y las posibilidades
de mejoras futuras, dependern directamente de ellas. Cabe destacar que el
instrumento que se utilizo para la recoleccin de datos en las distintas
empresas en estudio, fue la publicacin anterior de la norma actual, con la
finalidad de que sirva de comparacin con trabajos similares de otras reas
que se encuentran en el laboratorio de productividad.

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5.3 APLICACIN DE LA NORMA COVENIN 1980-89 EN EL
REA PRODUCTIVA.

En cuanto a la aplicacin de la Norma, sta se realizo a travs de la
entrevista directa a las personas involucradas en cada rea de Gestin de
las empresas seleccionadas, simultneamente su respectivo recorrido por la
organizacin para verificar la informacin suministrada por los entrevistados.

A continuacin se mencionan los pasos a seguir para la aplicacin de
la misma:

Acercamiento a la Realidad del Sector: Antes de aplicar la Norma es
conveniente que se maneje la realidad del medio ambiente en que se
desenvuelve la empresa, lo que permite al evaluador contar con un nivel
de informacin inicial.
Aplicacin de la Norma: Durante su aplicacin se valoran los principios
bsicos de los diferentes conceptos contenidos en las reas o factores a
evaluar, as como la influencia negativa que sobre estos principios tienen
los correspondientes demritos, en caso que se presenten.
Sistema de Evaluacin: Se entrevistan los dueos de cada empresa,
para hacer un anlisis de los aspectos cualitativos en los distintos
principios bsicos, si se deduce que se aplica el principio bsico, se le
asigna la puntuacin completa, en caso de que no exista, la puntuacin a
colocar ser cero (0) puntos, y no se analizan los posible demritos.
Ficha de Evaluacin: Una vez realizada la entrevista y corroborada la
informacin, se elabora la ficha de evaluacin la cual debe llenarse como
se muestra:
Empresa (A): Se indica el nombre o razn social de la empresa.
105
Fecha (B): Seala la fecha en que se realiza la evaluacin.
Direccin (C): Indica la direccin de la empresa objeto de estudio.
Evaluador (D): Muestra el/los nombre(s) del/los evaluador(es).
rea (E): Indica el nombre del rea a graficar.
Sub-reas (F): Seala las Sub-reas de las cuales estn compuestas las
reas a graficar.
Ptos (G): Indica la puntuacin mxima de los demritos a alcanzar por la
empresa en cada principio bsico.
Ptos Obt (H): Seala el valor de los distintos demritos alcanzados por la
empresa en cada principio bsico.
% (Porcentaje) (I): Indica la relacin porcentual que representa la
sumatoria obtenida, indicada en el tem anterior sobre el puntaje base.
Perfil Grafico (J): En este campo se representa grficamente el
porcentaje obtenido en cada una de las reas evaluadas, segn la norma.
Total (K): Indica el total de la puntuacin obtenible mxima.
Total General de la Empresa (L): Indica el total de la puntuacin
obtenida por la empresa.

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FIGURA 5.1.
Ficha del Perfil de Evaluacin
FICHA DE EVALUACIN
NORMA COVENIN 1980-89
Empresa: ( A ) Fecha: ( B )
Direccin: ( C ) Evaluadores: ( D )
A B C D E F
reas ( E ) Sub reas ( F ) Ptos Ptos Obt. % 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Gerencia y Entorno (Planificacin Estratgica) ( G ) ( H ) ( I ) ( J )
Direccin y Control Gerencia
Total ( K )
Estructura Funcional
Sistemas de Informacin
Normalizacin
Organizacin,
Informacin,
Funciones
Total
Polticas
Sistemas de Administracin de Personal
Polticas de Motivacin
Recursos Humanos
Total
Planificacin
Programacin
Control
Planificacin,
Programacin y
Control de la
Produccin
Total
Distribucin en Planta
Almacenes
Manejo de Materiales
Distribucin en Planta,
Almacenamiento y
Total
Poltica
Planificacin y Programacin
Control
Suministros
Total
Diseo del Producto
Diseo del Proceso
Mtodos de Trabajo
Investigacin y
Desarrollo
Total
Polticas y Organizacin
Control
Mantenimiento
Total
Poltica Financiera
Presupuesto y Flujo de Caja
Contabilidad de Costos y General

Finanzas
Total
Polticas y Estrategias
Ejecucin y Control Mercadeo
Total
Polticas y Estrategias
Ejecucin y Control Ventas
Total
Organizacin del Sistema
Mediciones y Sistemas de Informacin
Prevenciones y Correcciones
Sistema de Control de
Calidad
Total
Higiene y Seguridad Poltica y Organizacin
107
Control
Industrial
Total
Total General de la Empresa ( L )

5.3.1 Criterios de Calificacin de la situacin de cada rea de gestin.

La calificacin que a continuacin se establece est basada en la
influencia sobre la productividad que la Norma 1980-89 asigna a cada rea,
la calificacin de la situacin de cada rea ser diferente aun cuando el
porcentaje de eficiencia sea el mismo. A continuacin se presenta la Escala
Indicativa de las reas de Gestin.

TABLA 5.2. Escala Indicativa de las reas de Gestin
REA DE GESTIN RANGO SITUACIN
III. Recurso Humano. 100-90 BUENA
IV. Planificacin, Programacin y Control
de la Produccin.
89,9-80 ACEPTABLE
V. Distribucin de Planta, Almacenamiento
y Manejo de Materiales.
79,9-50 DEFICIENTE
VII. Investigacin y Desarrollo. 49,9-0 GRAVE
I. Gerencia. 100-90 BUENA
89,9-70 ACEPTABLE
II. Organizacin, Informes y Funciones.
69,9-40 DEFICIENTE
XII. Sistemas de Control de Calidad. 39,9-0 GRAVE
VI. Suministros. 100-80 BUENA
108
VIII. Mantenimiento.
IX. Finanzas.
X. Mercadeo.
79,9-60 ACEPTABLE
XI. Ventas. 59,9-40 DEFICIENTE
XIII. Higiene y Seguridad Industrial. 39,9-0 GRAVE
FUENTE: Norma Covenin 1980-89.

5.4. Resultados y Anlisis de los Datos Recolectados.

Con la informacin obtenida en las etapas anteriores se procedi a
realizar la Auditoria Interna de las empresas en estudio, basndose en la
Norma Covenin 1980-89. Las diferentes preguntas que la conforman, segn
David (1997) van a servir para realizar un diagnostico y a la vez detectar
fuerzas y debilidades en reas especificas de la empresa. Las respuestas
negativas a una pregunta cualquiera podran indicar una debilidad potencial y
una posible oportunidad de estudio, las respuestas afirmativas o con un si
terminante a las preguntas de la Norma en sus diferentes reas sugieren
fuerzas potenciales. La informacin obtenida a travs de la Norma en cada
una de las empresas objeto de estudio, es la siguiente:

109
5.4.1. FRAVEN C.A.
Tabla 5.3 Perfil de Gestin:

REA SUBAREA PTOS PTOS % PERFIL POR REA
REA EMPRESA CUMPLIMIENTO 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Gerencia Gerencia y entorno 50 35 70
Direccin y control 35 12 34
Sub - Total 85 47 55
Organizacin, Estructura funcional 30 15 50
Informacin y Sistemas de informacin 30 17 57
Funciones Normalizacin 32 21 66
Recursos Humanos Polticas 33 18 55
Sist. de adm. de personal 20 6 30
Polticas de motivacin 20 3 15
Planificacin, Planificacin 36 15 42
programacin y Programacin 35 19 54
control de produccin Control 32 24 75
Sub - Total 103 58 56
Distribucin en planta. Distribucin en planta 18 8 44
almacenamiento. Almacenes 12 0 0
manejo de materiales Manejo de materiales 22 16 73
Suministros Poltica 32 20 63
Planificacin y programacin 25 14 56
Control 24 19 79
Investigacin y Diseo del producto 34 29 85
Desarrollo Diseo del proceso 25 13 52
Mtodos de trabajo 24 9 38
Mantenimiento Poltica y organizacin 32 15 47
Control 22 11 50
Finanzas Poltica financiera 22 19 86
Presupuesto y flujo de caja 24 22 92
Contabilidad de costos y general 18 17 94
Mercadeo Polticas y estrategias 48 40 83
Ejecucin y control 42 35 83
Ventas Polticas y estrategias 34 27 79
Sistemas de Control Organizacin del sistema 31 10 32
de Calidad Mediciones y sist. de inf. 23 10 43
Prevenciones y correcciones 24 10 42
Higiene y Seguridad Poltica y organizacin 22 20 91
Industrial Planificacin y programacin 26 17 65
Control 15 12 80
TOTALES 1010 616 61

110
De acuerdo con la Calificacin presentada en la aplicacin de la
Norma, y segn los porcentajes obtenidos, la situacin que presenta la
empresa es la siguiente:

Tabla 5.4. Resumen De La Calificacin Y Situacin De La Empresa
# reas Evaluadas (%) Situacion
1 Gerencia 55 Deficiente
2 Organizacin 58 Deficiente
3 Recursos Humanos 37 Grave
4 Planificacion y Control de la Produccion 56 Deficiente
5
Distribucion en Planta, Almacenamiento y
46 Grave
6 Suministros 65 Aceptable
7 Investigacin y Desarrollo 61 Deficiente
8 Mantenimiento 47 Deficiente
9 Finanzas 91 Buena
10 Mercadeo 83 Buena
11 Ventas 78 Aceptable
12 Control de Calidad 38 Grave
13 Higiene y Seguridad Industrial 78 Aceptable

Fuente: Propia del estudio

Grafico 5.1. De Calificacin Y Situacin de FRAVEN C.A.
0
20
40
60
80
100
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Areas de Gestion
P
o
r
c
e
n
t
a
j
e
(
%
)
Bueno Aceptable Deficiente Grave

111
5.4.1.1 Anlisis de Acuerdo a la Norma COVENIN 1980-89 a los
Resultados Obtenidos para La Empresa FRAVEN C.A.

1. Gerencia:
Esta rea se encuentra dentro de una calificacin de Deficiente, con
una puntuacin en porcentaje de 55, ya que no tiene identificado objetivos
precisos a nivel de la comunidad, clientes, trabajadores y accionistas, as
como la importancia del mejoramiento de la calidad y productividad para el
logro de los mismos.

En la empresa no se cuenta con indicadores de gestin, de manera
que se gerencia sin base de datos para el logro de los objetivos y la
bsqueda de mejoras. La responsabilidad es escasa en cuanto a la
definicin, implantacin y seguimiento de las polticas y objetivos de calidad y
productividad y no estn definidas las prioridades en el logro de objetivos
fijados.

2. Organizacin:
Esta rea se presenta Deficiente con un porcentaje de 58, debido a
que no existe una descripcin de las funciones de la empresa que haga
nfasis en el trabajo mancomunado para el logro de los objetivos como
tampoco posee, para sus objetivos fundamentales, indicadores y/o ndices
que le permitan gerenciar por datos y tendencias ni tampoco de las variables
que definan la calidad de su gestin en lugar del "yo creo" y del inmediatismo
en los distintos niveles de la organizacin.

3. Recursos Humanos:
Se encuentra en una situacin Grave con un porcentaje acumulado de
37, porque no presenta dentro de los objetivos de la empresa aquellos que
112
tienen que ver con la calidad de vida del trabajo, el mejoramiento del nivel de
vida, el desarrollo de las potencialidades individuales y de trabajo en equipo
en sus trabajadores.

La empresa no posee una administracin de personal que est atenta
a garantizar la bsqueda, seleccin y permanencia del recurso humano
idneo para sus actividades, procurando satisfacer los diversos factores de
su motivacin y el permanente mejoramiento de su clasificacin, como
tampoco la empresa asume como elemento importante el gerenciar la
motivacin de sus trabajadores a todos los niveles.

4. Planificacin y Control de la Produccin:
Esta rea se encuentra en un perfil Deficiente con una calificacin en
porcentaje de 56, consecuencia de que Internamente no existen estudios de
capacidad de produccin actualizados en funcin de la gama de productos, lo
cual implica:
Capacidad terica de la maquinaria y equipos.
Planes de fuerza-hombre.
Capacidad estndar de produccin (tiempo de puesta a punto).
Organizacin de la produccin y diseo puesto de trabajo.
Necesidades y caractersticas del mantenimiento.
Polticas de Seguridad Industrial.

Los planes de produccin se revisan espordicamente y en funcin de
las contingencias. Para la incorporacin de nuevos productos se revisa el
impacto en todo el plan de produccin cuando origina efectos negativos en la
fabricacin de otros ya establecidos.

113
No existe una programacin de produccin que asegure los
requerimientos de insumos en CALIDAD, CANTIDAD Y OPORTUNIDAD
conjuntamente con el departamento de Suministros. Las alteraciones e
imprevistos requieren que sean comunicados por canales expeditos.

5. Distribucin de Planta, Almacenamiento y Manejo de Materiales:
Su ubicacin dentro de la calificacin establecida es Grave con un
porcentaje de 46, como efecto de que la empresa est desalineada a velar
por una utilizacin ordenada y eficiente de su rea de Planta. Sin ni siquiera
mantener criterios de calidad de vida en el trabajo, as como el
mantenimiento de las actividades de transporte, tanto como sea posible u
otra que no agregue valor.

La empresa tiene definidas y organizadas las reas de almacenes, de
manera de garantizar el cumplimiento de sus funciones. sta
permanentemente realiza estudios para la eliminacin de factores y
condiciones que determinan la necesidad de almacenamiento. La compaa
cuenta con un adecuado sistema de manejo de materiales.

6. Suministros:
Se cuantificaron 65 puntos en porcentaje ubicndola dentro de la
calificacin de Aceptable porque la organizacin est estudiando de manera
consecuente las mejores condiciones de contratacin con proveedores de
manera de garantizar la compra de "lo requerido, en las cantidades
necesarias, en la oportunidad solicitada, al ms bajo costo posible. La
misma cuenta con sistemas y procedimientos de control de la gestin de
suministros, que le permiten tomar las decisiones y acciones correctivas
oportunamente. En particular, la empresa vela por racionalizar los
procedimientos de adquisicin.
114

Pero su disminucin en la puntuacin se debe a no poseer un
"Registro de Proveedores" actualizado, en el cual se evalan stos, desde
los puntos de vista legal, financiero y tcnico, tanto para su inclusin, como
para su seguimiento. Que en dicho registro, se analice y evale el
cumplimiento de los parmetros de calidad, cantidad, entregas, precios y
otros. No se ha establecido el nivel de ordenacin y cuanta de los materiales
que lo ameritan, revisndose los mismos peridicamente.

7. Investigacin y Desarrollo:
Se ubica en la categorizacin de Deficiente con un porcentaje de 61,
debido a que la empresa no posee la capacidad para realizar
permanentemente mejoras en los mtodos de trabajo, aplicando las tcnicas
y herramientas de Ingeniera Industrial con sus enfoques y criterios ms
actualizados y adecuados.

No existen diagramas de operacin para los trabajos ms importantes,
Se han realizado estudios de tiempo pero no se han actualizado desde hace
varios aos, para establecer la duracin de las actividades de cada operario
y puesto de trabajo.

Pero la organizacin mantiene una puntuacin por encima del 50%, ya
que realiza el diseo de sus productos para satisfacer las necesidades de
sus clientes desde un punto de vista competitivo. Esta atenta a incorporar
transformaciones que signifiquen mejor cumplimiento de los atributos que el
cliente valora y reduccin de costos en su produccin.

115
8. Mantenimiento:
sta rea es una de las de mas baja puntuacin con 47 puntos de
porcentaje, colocndose en la categora de Deficiente, efecto de que la
empresa no cuenta con una poltica de mantenimiento en la cual se
establezcan objetivos de disponibilidad de los equipos de produccin, los
cuales deban cumplirse mediante buenas prcticas de operacin y prcticas
preventivas y correctivas de mantenimiento.

La organizacin perdi casi en su totalidad los manuales de
especificaciones de los equipos, accesorios, herramientas, patrones de
medidas y sus condiciones de funcionamiento, donde se describe tanto las
caractersticas de los equipos, como tambin las prcticas operativas a
realizar en las diferentes tipos de mantenimiento.

Se puede rescatar es que controla la ejecucin de la programacin del
mantenimiento para garantizar el mejor cumplimiento de la misma, pero sin
polticas. Igualmente, utiliza dicha informacin como, feed-back para los
futuros momentos de planificacin y programacin del mantenimiento.

9. Finanzas:
Se localiza en una clasificacin de Buena para estar con un porcentaje
de 91, lo que nos dice que cuenta con un conjunto de polticas (asociaciones,
ventas, crditos, cobranzas, adquisiciones, proveedores, endeudamientos
diversos, etc.) y sistemas que le permiten mantener un nivel de disponibilidad
financiera que faciliten el funcionamiento continuo y estable de los diferentes
circuitos tcnico-administrativos y afrontar las contingencias y los planes de
modernizacin de la misma.

116
En base a los diversos escenarios de ventas y a los estimados
revisados de los presupuestos de funcionamientos anteriores, la empresa
disea un presupuesto que le facilita un desenvolvimiento expedito y
ordenado de las distintas unidades de la misma.

10. Mercadeo:
Con un porcentaje de 83 que conduce a categorizarla de Buena
porque coloca mucho inters en la formulacin de estrategias especficas en
relacin con los distintos elementos que conforman la mezcla de mercadeo.
El producto o servicio: Atributos de calidad, ciclo de vida, estrategias de
posicionamiento respecto a la competencia, estrategia de marca.
El precio: estrategias por producto o lneas de productos, polticas de
descuento, estrategias de cambio de precio.
La distribucin: Canales de distribucin, intermediarios, polticas de
negociacin y financiamiento, condiciones de acarreo y transporte y su
influencia en la calidad.
La promocin y la publicidad: Estrategias de promocin de ventas, poltica
de medios publicitarios.
La promocin de la imagen de la empresa.

La gestin de mercadeo se orienta hacia la identificacin y satisfaccin
de las necesidades del cliente o comunidad, por ello la calidad y el manejo de
informacin del mercado y su retroalimentacin a la empresa, son elementos
claves de la gestin, la cual adems pondera el uso ptimo de los recursos
de esta rea funcional y la empresa.

117
11. Ventas:
Se categoriza dentro de Aceptable de acuerdo al porcentaje de 78
puntos, por motivo de que la poltica de ventas de la empresa prev las
condiciones de contratacin (precios, entregas, descuentos) de manera de
favorecer la optimizacin de los planes de produccin, por su parte en la
ejecucin y control de ventas est organizada de manera de garantizar la
identificacin precisa y la satisfaccin de los requerimientos de los clientes;
as como la retroalimentacin permanente de ese comportamiento a las
distintas reas de la organizacin.

12. Control de Calidad:
Esta es otra de las reas que se encuentra clasificada como Grave
con un porcentaje de 38 puntos, como consecuencia de la empresa no posee
un Sistema de Control de Calidad con sus funciones, organigrama y
responsabilidades bien definidas y especificadas, as como el responsable
del Control de Calidad no tiene suficiente autoridad para evitar la entrega de
productos defectuosos.

Dentro de las mediciones y sistemas de informacin, la organizacin
no goza de planes peridicos de calibracin de los equipos de laboratorio y
control de calidad.

La empresa requiere de muchas decisiones, lo cual implica perdida de
tiempo al momento de tomar el conjunto de decisiones preventivas y
correctivas que garanticen que la calidad de sus productos satisfacern las
expectativas y necesidades de sus clientes.

118
13. Higiene y Seguridad Industrial:
Se encuentra con un puntaje de 78%, lo que la ubica en la
clasificacin de Aceptable, como resultado de que cuenta con polticas que
garantizan y promueven permanentemente las ventajas de trabajar con
seguridad y en un ambiente de trabajo limpio y ordenado. La empresa
estimula la higiene y limpieza tanto de sus trabajadores (en lo personal)
como del ambiente de trabajo.

La empresa conoce y controla el grado de avance de la programacin
de higiene y seguridad industrial.

La empresa carece de entrenamientos peridicos que permitan prever
accidentes laborales, como tambin de equipos adecuados que permitan
evaluar objetivamente las deficiencias en iluminacin, ventilacin,
contaminacin, niveles de ruido y otros.

119
5.4.2. INDUTECA
Tabla 5.5. Perfil de Gestin:

Sub - Total 32 32 100
Sub - Total 29 9 31
Control 2 2 100
Control 8 8 100
Control 10 5 50
TOTALES 439 297 68

120

1 Gerencia 100 Buena
2 Organizacin 67 Deficiente
3 Recursos Humanos 53 Deficiente
5
Distribucion en Planta, Almacenamiento y
31 Grave
6 Suministros 87 Buena
8 Mantenimiento 66 Aceptable
9 Finanzas 82 Buena
10 Mercadeo 75 Aceptable
12 Control de Calidad 67 Deficiente
13 Higiene y Seguridad Industrial 41 Deficiente


Grafico 5.2. De Calificacin Y Situacin de INDUTECA
0
20
40
60
80
100
120
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Areas de Gestion
P
o
r
c
e
n
t
a
j
e
(
%
)

121
5.4.2.1 Anlisis de Acuerdo a la Norma COVENIN 80-89 a los Resultados
Obtenidos para La Empresa INDUTECA

1. Gerencia:
Esta rea se encuentra con la mayor puntuacin dentro de todas las
evaluadas, obteniendo as una clasificacin de 100 puntos porcentuales, ya
que cumple con los principios bsicos que evala esta norma como son:

Posee un conocimiento del mercado (nacional e internacional) en el
que est inserto su negocio. Pudiendo identificarse:
Conocimiento de clientes actuales y potenciales.
Conocimiento de regulaciones gubernamentales (tcnicas, fiscales,
sanitarias, laborales, etc.).
Conocimiento de la competencia.
Conocimiento de la tecnologa y sus tendencias e impactos.

La empresa cuenta con indicadores de gestin de manera que se
gerencia en base a datos para el logro de los objetivos y la bsqueda de
mejoras. La empresa ha definido objetivos verificables y cuantificables.

2. Organizacin:
Esta rea se presenta Deficiente con un porcentaje de 67, debido a
que carece de un comit de alto nivel que define la poltica a seguir en
materia de normalizacin como tambin de sistemas de informacin
adecuados para el logro de sus diversos objetivos que cumplan con los
atributos de confiabilidad, oportunidad, accesibilidad, entre otros.

122
Pero logro un puntaje mayor da la mitad porque presenta una
estructura organizativa flexible cnsona con sus objetivos:
Organigrama
Responsabilidades
Autonoma / descentralizacin
Ciclo: Planificar, hacer, chequear, ajustar.

Se encuentra en una situacin Deficiente con un porcentaje
acumulado de 53, porque no presenta dentro de los objetivos de la empresa
aquellas acciones que tiendan a mejorar el clima laboral en sus diferentes
niveles a travs de encuestas de clima, muestreo, entrevistas y otras, como
tampoco permite la permanencia del personal en la empresa, sabiendo que
la baja rotacin en este tipo de organizaciones es una ventaja competitiva.

Pero, por otro lado, la unidad de Recursos Humanos est atenta a
facilitar toda la gestin de personal (nmina, vacaciones, permisos, viticos,
servicios mdicos, dotacin, etc.) a fin de evitar la prdida de horas-hombre
productivas en la empresa y situaciones desagradables con los trabajadores.

porcentaje de 75, consecuencia de que Internamente no existen estudios de
capacidad de produccin actualizados en funcin de la gama de productos, lo
cual implica:
Planes de fuerza-hombre.
123

En detrimento de esto la empresa puede conocer en todo momento el
avance de la programacin general y de cada cliente como el grado de
progreso de la produccin (por producto, por lote y general).

Su ubicacin dentro de la calificacin establecida es Grave con un
porcentaje de 31, como efecto de la no utilizacin de medios adecuados de
manipulacin que minimicen el dao de los productos y materiales
transportados.

Existe un almacenamiento ordenado de materias primas, productos en
proceso y productos terminados; sin ser sistemtico por falta de andamios,
estantes, plataformas u otros accesorios, para utilizar al mximo el espacio
de almacenamiento de materias primas, productos en proceso y terminados.

6. Suministros:
calificacin de Buena como efecto de una poltica establecida de
clasificacin de los materiales segn su importancia e impacto. Criterios:
cantidad (volumen, consumo), costos, criticidad (consecuencia por fallas de
suministros) y otras.

Contiene un registro veraz y constante sobre el nivel de existencia de
los materiales, pero diversos fallos en los sistemas de ordenacin y
124
procesamiento de compras, (materiales de stock, materiales por pedido,
entre otros.).

debido a que la empresa no posee la capacidad para realizar
permanentemente mejoras en los mtodos de trabajo, aplicando las tcnicas
y herramientas de Ingeniera Industrial con sus enfoques y criterios ms
actualizados y adecuados.

Los trabajadores reciben insuficiente entrenamiento de las
operaciones y su secuencia. Existen diagramas de operacin para los
trabajos ms importantes como parmetros de manipulacin, mantenimiento
y capacidad de las maquinarias.

8. Mantenimiento:
sta rea es una de las de ms baja puntuacin con 66 puntos de
porcentaje, colocndose en la categora de Aceptable, por razones como: 1.
Se llevan y analizan sistemticamente registros de fallas y sus causas y
tiempos de parada por fallas de equipos; 2. Se llevan hojas de vida por cada
equipo y maquinaria, donde se describen los mantenimientos preventivos y
correctivos realizados, as como el costo asociado.

Pero no se encuentra en la categora de Buena por no poseer una
organizacin de mantenimiento con personal adecuado en cantidad y
calidad, propia y/o contratada en capacidad de cumplir con los planes de
mantenimiento establecidos.

125
9. Finanzas:
Se localiza en una clasificacin de Buena para esta rea, con un
porcentaje de 82, lo que nos dice que aplica el principio bsico de
presupuesto y flujo de caja: Principio Bsico: En base a los diversos
escenarios de ventas y a los estimados revisados de los presupuestos de
funcionamientos anteriores, la empresa disea un presupuesto que le facilita
un desenvolvimiento expedito y ordenado de las distintas unidades de la
misma.

La empresa cuenta con polticas y sistemas de crditos y cobranzas
que facilitan la relacin con los clientes; Como tambin cuenta con una
poltica de adquisiciones y pago a los proveedores, que facilita la relacin con
los mismos y evita contratiempos y demoras en las entregas.

El puntaje porcentual no llega al mximo porque sta no tiene
establecido algn sistema de registro de los gastos por proceso y por
departamento.

10. Mercadeo:
Con un porcentaje de 75 que conduce a categorizarla de Aceptable
porque las polticas y estrategias de mercadeo de la empresa tiene como
principio gua la identificacin y satisfaccin de las necesidades de los
consumidores en los mercados que atiende, en ellas se valora la importancia
del mercadeo para la definicin y seguimiento de la calidad de los productos
y servicios.

Pero necesita una mejor elaboracin de las especificaciones
preliminares del producto como base para el trabajo posterior de diseo,
contemplando:
126
Caractersticas de desempeo (condiciones de uso, confiabilidad, etc.).
Caractersticas sensibles (estilo, color, sabor).
Instalacin y preparacin.
Empaque.
Normas aplicables y regulaciones gubernamentales.
Servicio de post venta.

11. Ventas:
Se clasifica dentro de Aceptable de acuerdo al porcentaje de 77
puntos, por motivo de los objetivos de crecimiento de las ventas y los planes
diseados a tal fin, toman en cuenta la capacidad y flexibilidad de la
produccin para hacer un uso ptimo de los recursos (horas-hombre,
horas-mquina, inventarios, por su parte en la ejecucin y control de ventas
est organizada en funcin de identificar cabalmente los requerimientos de
los clientes.

Pero se requiere de programas peridicos de induccin y
entrenamientos a los vendedores, lo que hace que la ejecucin y control de
las ventas, no posea una retroalimentacin para la organizacin.

Esta es otra de las reas que se encuentra clasificada como
Deficiente con un porcentaje de 67 puntos, como consecuencia de la
empresa no tiene definida cules son las caractersticas fundamentales del
producto y del circuito productivo y no contempla mecanismos como: planes
de muestreo y personal calificado, ya sea propio o terceros y todo esto
aunado a la falta de reuniones nter departamentales para tomar decisiones
en cuanto a los datos arrojados de la inspeccin y control de calidad.
127
Pero vale la pena destacar que la organizacin cuenta con
procedimientos escritos de las actividades que se realizan en la unidad de
control de calidad, del mismo modo posee informacin tcnica, y
especificaciones actualizadas sobre la calidad de los productos que elabora.

clasificacin de Deficiente, como resultado de la falta de una unidad
organizativa, comit o persona responsable del rea de higiene y seguridad
industrial que forme conciencia de que la limpieza en el sitio de trabajo
coadyuda decisivamente al mejoramiento de la disciplina y moral del
personal, y en consecuencia en la productividad y la calidad total, as como
tambin de velar por sealar e identificar reas y condiciones que
representen riesgo para el personal.

Lo rescatable para la organizacin en sta rea es que lleva historial
mdico de los empleados, lo cual nos da un indicativo de que se preocupa
por la salud de los mismos.

128
5.4.3. CARFLEX C.A.
Tabla 5.7 Perfil de Gestin
Control 2 1 50
Control 8 5 63
Sub - Total 38 38 100
Control 10 9 90
TOTALES 427 382 89

129

1 Gerencia 94 Buena
2 Organizacin 79 Aceptable
3 Recursos Humanos 91 Buena
4 Planificacion y Control de la Produccion 89 Aceptable
5
Distribucion en Planta, Almacenamiento
y Manejo de Materiales
93 Buena
6 Suministros 93 Buena
7 Investigacin y Desarrollo 90 Buena
8 Mantenimiento 90 Buena
9 Finanzas 100 Buena
10 Mercadeo 87 Buena
11 Ventas 90 Buena
12 Control de Calidad 87 Aceptable
13 Higiene y Seguridad Industrial 91 Buena


Grafico 5.3. De Calificacin Y Situacin de CARFLEZ C.A.
0
20
40
60
80
100
120
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Areas de Gestion
P
o
r
c
e
n
t
a
j
e
(
%
)

130
Obtenidos para La Empresa CARFLEZ C.A.

1. Gerencia:
Esta rea se encuentra dentro de la categora de Buena con una de
las mayores puntuaciones dentro de todas las evaluadas, obteniendo as una
calificacin de 94 puntos porcentuales, ya que cumple con los principios
bsicos que evala esta norma como son:

Posee un conocimiento del mercado (nacional e internacional) en el
que est inserto su negocio. Pudiendo identificarse:

La empresa cuenta con indicadores de gestin de manera que se
gerencia en base a datos para el logro de los objetivos y la bsqueda de
mejoras. Para obtener el puntaje mximo le faltara definir objetivos
verificables y cuantificables.

2. Organizacin:
Esta rea se presenta Aceptable con un porcentaje de 79, como
efecto de poseer, para sus objetivos fundamentales, indicadores y/o ndices
que le permiten gerenciar por datos y tendencias, las variables que definen la
calidad de su gestin garantizando la confiabilidad y precisin de los datos y
resultados de sus sistemas de informacin.
131
Pero la falta de un comit de alto nivel que defina la poltica a seguir
en materia de normalizacin y genere un sistema normalizado para los
diversos sistemas de informacin y de procedimientos de la misma.

Se encuentra en una situacin Buena con un porcentaje acumulado
de 91, como resultado de una poltica por parte de la organizacin, la cual
indica que el Recurso Humano es el factor ms importante para la calidad y
productividad, por lo que constituye su principal capital, teniendo en
consideracin una administracin de personal que est atenta a garantizar la
bsqueda, seleccin y permanencia del recurso humano idneo para sus
actividades, procurando satisfacer los diversos factores de su motivacin y el
permanente mejoramiento de su clasificacin.

Esta rea se encuentra en un perfil Aceptable con una calificacin en
porcentaje de 89, como efecto de planes de venta conocidos por el personal
del rea de produccin en los cuales se especifican volmenes, oportunidad
de entrega y requerimientos de calidad por tipos de clientes y se cuenta con
un procedimiento administrativo idneo para ordenar la fabricacin de un lote
de produccin.

La empresa puede conocer en todo momento el avance de la
programacin general y de cada cliente.

Internamente existen estudios de capacidad de produccin
desactualizados en funcin de la gama de productos, lo cual implica:
132
Planes de fuerza hombre.

Su ubicacin dentro de la calificacin establecida es Buena con un
porcentaje de 93, como secuela de:

Distribucin de Planta: la empresa cuenta con un plan maestro de
ordenamiento de planta, en el cual se pueden visualizar tanto la distribucin
actual como los diversos reacomodos y construcciones a ejecutar en el corto,
mediano y largo plazo.
Almacenamiento: existe un almacenamiento ordenado y sistemtico
de: materias primas, productos en proceso y productos terminados.
Manejo de materiales: Se utilizan medios adecuados de manipulacin
que minimicen el dao de los productos y materiales transportados.

6. Suministros:
calificacin de Buena como efecto de una poltica establecida de
cantidad (volumen, consumo), costos, criticidad (consecuencia por fallas de
suministros) y otras.

Contiene un registro veraz y constante sobre el nivel de existencia de
los materiales.
133
Se ubica en la categorizacin de Buena con un porcentaje de 90,
debido a que la empresa posee especificaciones detalladas del diseo de los
productos, tomando como base las informaciones de mercadeo y se evala
cada uno de los componentes del producto o servicio con relacin a la
funcin que cumple.

Se han realizado estudios de mtodos de trabajo en los principales
puestos de trabajo, como los parmetros de operacin, mantenimiento y
capacidad de las maquinarias son plenamente conocidos.

8. Mantenimiento:
sta rea posee una puntuacin de 90 puntos de porcentaje,
colocndose en la categora de Buena, a diferencia de las otras empresas,
porque goza de una organizacin de mantenimiento con personal adecuado
en cantidad y calidad, propia y/o contratada en capacidad de cumplir con los
planes de mantenimiento establecidos como tambin de manuales de
especificaciones de los equipos, accesorios, herramientas, patrones de
medidas y sus condiciones de funcionamiento, donde se describe tanto las
caractersticas de los equipos, como tambin las prcticas operativas a
realizar en las diferentes tipos de mantenimiento.

El Inconveniente se presenta en la poca importancia que le dan a los
registros de fallas y sus causas y tiempos de parada por fallas de equipos.
Igualmente a las hojas de vida por cada equipo y maquinaria, donde se
describen los mantenimientos preventivos y correctivos.

134
9. Finanzas:
Se localiza en una clasificacin de Buena para esta rea, con el
mayor porcentaje obtenido entre todas las dems categoras para esta
empresa de 82, lo que nos dice que aplica el principio bsico de presupuesto
y flujo de caja: Principio Bsico: En base a los diversos escenarios de ventas
y a los estimados revisados de los presupuestos de funcionamientos
anteriores, la empresa disea un presupuesto que le facilita un
desenvolvimiento expedito y ordenado de las distintas unidades de la misma.

La empresa cuenta con polticas y sistemas de crditos y cobranzas
que facilitan la relacin con los clientes; Como tambin cuenta con una
poltica de adquisiciones y pago a los proveedores, que facilita la relacin con
los mismos y evita contratiempos y demoras en las entregas.

Para resaltar que esta organizacin toma en cuenta la informacin
proveniente de la contabilidad de costos de la calidad y de los diversos
estndares de produccin.

10. Mercadeo:
Con un porcentaje de 87 que conduce a categorizarla de Buena
porque la empresa efecta estudios de mercado a objeto de conocer la
situacin y tendencias de la demanda de sus productos, las necesidades y
preferencias de los consumidores o clientes y los factores que las afectan

La funcin de mercadeo se inicia con la elaboracin de las
especificaciones preliminares del producto como base para el trabajo
posterior de diseo, contemplando:
Caractersticas de desempeo (condiciones de uso, confiabilidad, etc.).
135
Caractersticas sensibles (estilo, color, sabor).
Instalacin y preparacin.
Empaque.
Normas aplicables y regulaciones gubernamentales.
Servicio de post venta.

Pero no ha examinado las estrategias de crecimiento y cobertura del
mercado, en funcin del anlisis de las oportunidades y amenazas presentes
en l, as como de sus fortalezas y debilidades competitivas para hacer ms
fuerte esta plaza.

11. Ventas:
Su condicin es de Buena, de acuerdo al porcentaje de 90 puntos, por
motivo de los objetivos de crecimiento de las ventas y los planes diseados a
tal fin, toman en cuenta la capacidad y flexibilidad de la produccin para
hacer un uso ptimo de los recursos (horas-hombre, horas-mquina,
inventarios, por su parte en la ejecucin y control de ventas est organizada
en funcin de identificar cabalmente los requerimientos de los clientes.

Aceptable con un porcentaje de 87 puntos, como consecuencia de
beneficiarse un sistema de control de calidad con sus funciones, organigrama
y responsabilidades bien definidas y especificadas, con procedimientos
escritos de las actividades que se realizan.

La empresa tiene definida cules son las caractersticas
fundamentales del producto y del circuito productivo.
136
Peridicamente se deben realizar reuniones nter departamentales
para analizar los resultados arrojados por el control de calidad, y tomar las
decisiones preventivas y correctivas pertinentes.

clasificacin de Buena, como resultado de poseer un comit responsable del
rea de higiene y seguridad industrial. La empresa tiene conciencia que la
limpieza en el sitio de trabajo coadyuva decisivamente al mejoramiento de la
disciplina y moral del personal, y en consecuencia en la productividad y la
calidad total.

Est atenta a sealar e identificar reas y condiciones que representen
riesgo para el personal, pero el suministro de equipos de proteccin al
personal, no esta acorde en algunos momentos, en funcin de su trabajo,
equipos de seguridad, como el entrenamiento adecuado y oportuno sobre su
uso.

137
5.4.4. C.A. DANAVEN DIV SEALING PRODUCTS
Tabla 5.9. Perfil de Gestin
Sub - Total 103 65 63
Control 24 14 58
Control 22 7 32
Control 15 7 47
TOTALES 1010 681 67

138

1 Gerencia 68 Deficiente
2 Organizacin 88 Aceptable
3 Recursos Humanos 70 Deficiente
5
Distribucion en Planta, Almacenamiento
y Manejo de Materiales
81 Buena
6 Suministros 62 Aceptable
8 Mantenimiento 47 Deficiente
9 Finanzas 80 Buena
10 Mercadeo 64 Aceptable
12 Control de Calidad 77 Aceptable
13 Higiene y Seguridad Industrial 51 Deficiente


Grafico 5.4. De Calificacin Y Situacin de C.A. DANAVEN
0
20
40
60
80
100
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Areas de Gestion
P
o
r
c
e
n
t
a
j
e
(
%
)

139
Obtenidos para La Empresa C.A. DANAVEN

1. Gerencia:
Esta rea se encuentra dentro de la categora de Deficiente con la
peor puntuacin dentro de todas las empresas evaluadas para esta rea con
una calificacin de 68 puntos porcentuales, ya que no ostenta de una misin
que le permite comprender la especificidad de su negocio en un horizonte de
tiempo determinado. Ni unos objetivos precisos a nivel de la comunidad,
clientes, trabajadores y accionistas, que ayuden con el mejoramiento de la
calidad y productividad para el logro de los mismos.

Pero se mantiene como una empresa importante porque posee un
conocimiento del mercado (nacional e internacional) en el que est inserto su
negocio. Pudiendo identificarse:

2. Organizacin:
Esta rea se presenta Aceptable con un porcentaje de 88, como
efecto de poseer, para sus objetivos fundamentales, indicadores y/o ndices
que le permiten gerenciar por datos y tendencias, las variables que definen la
calidad de su gestin garantizando la confiabilidad y precisin de los datos y
resultados de sus sistemas de informacin, como tambin unos buenos
140
sistemas de informacin que funcionan de manera eficiente, oportuna y de
manera eficiente.

La empresa tiene una estructura organizativa flexible con descripcin
de las funciones de la misma, que hace nfasis en el trabajo mancomunado.

Pero la falta de un comit de alto nivel que defina la poltica a seguir
en materia de normalizacin y genere un sistema normalizado para los
diversos sistemas de informacin y de procedimientos de la misma.

Se encuentra en una situacin Deficiente con un porcentaje
acumulado de 70, como resultado de no contar con polticas de incentivos
econmicos por mejora de la calidad y productividad, preferentemente en
base a desempeo de grupos y unidades, como tampoco se preocupa por
conocer el clima laboral en sus diferentes niveles (ej. encuestas de clima,
muestreo, entrevistas, etc.) y ni siquiera capacita a sus niveles gerenciales y
supervisorios para el trabajo en equipo y estimula un estilo participativo de
gestin.

Aunque la puntuacin no es baja como motivo de estar atenta a
facilitar toda la gestin de personal (nmina, vacaciones, permisos, viticos,
servicios mdicos, dotacin, etc.) a fin de evitar la prdida de horas-hombre
productivas en la empresa y situaciones desagradables a los trabajadores.
Se poseen descripciones de cargo para cada posicin, indicndose los
requisitos de habilidades y conocimientos e incorporando en algunos casos
funciones de mejora, control y mantenimiento. La administracin del sistema
incorpora la flexibilidad.

141
porcentaje de 63, como efecto de una mala programacin de la produccin
sin satisfacer las polticas de ventas de acuerdo a las necesidades reales de
los clientes. Al hacerse la programacin de la produccin se no coordina con
control de calidad, de manera de sincronizar esfuerzo y optimizar la
productividad, como tampoco se tiene cuidado de no excederse en la
capacidad planificada de produccin creando situaciones de desgaste del
RR-HH y eventualidades en la seguridad industrial.

Pero se mantiene cerca de la categora de aceptable porque puede
conocer en todo momento el avance de la programacin general y de cada
cliente, debido a que se mantiene actualizada la informacin suministrada por
los diversos registros (tiempos reales de ejecucin, tiempo ocioso de
maquinaria, utilizacin real de materias primas, utilizacin de mano de obra
por tipo de producto y/o lote de produccin, etc.).

Su ubicacin dentro de la calificacin establecida es Buena con un
porcentaje de 81, como secuela de:

Distribucin de Planta: se tienen de manera adecuada y bien definida las
reas de la planta: almacenes, productos terminados, productos en proceso,
materias primas e insumo, partes y repuestos, transporte, produccin,
servicios, oficinas, otras.
Almacenamiento: la empresa realiza estudios para optimizar el uso de
las reas de almacn, atacando los factores que determinan la necesidad de
inventarios en proceso y otras acumulaciones no deseables.
142
Manejo de materiales: existen sistemas adecuados para movilizar
materiales de transporte constante, como equipos o mecanismos
motorizados para el transporte de materiales de largo recorrido.

6. Suministros:
calificacin de Aceptable como efecto de que se tiene establecida una
cantidad, (volumen, consumo), costos, criticidad (consecuencia por fallas de
suministros); se busca las mejores condiciones de contratacin con
proveedores de manera de garantizar la compra de "lo requerido, en las
cantidades necesarias, en la oportunidad solicitada, al ms bajo costo
posible.

Pero su puntuacin no toma ms puntos como consecuencia de no
poseer un "Registro de Proveedores" actualizado, en el cual se evalan
stos, desde los puntos de vista legal financiero y tcnico, tanto para su
inclusin, como para su seguimiento. En dicho registro, se podra analizar y
evaluar el cumplimiento de los parmetros de calidad, cantidad, entregas,
precios y otras.

debido a que tiene acceso a informacin sobre diferentes alternativas
tecnolgicas de maquinarias y equipos, como tampoco valora la existencia
en el pas de los servicios tcnicos, garantas y repuestos para la revisin y el
mantenimiento del equipo.

143
La puntuacin acumulada, se muestra por encima de la mitad, debido
a que la organizacin estudia constantemente las especificaciones del diseo
de los productos, tomando como base las informaciones de mercadeo
evaluando cada uno de los componentes del producto o servicio con relacin
a la funcin que cumple.

Se han realizado estudios de mtodos en los principales puestos de
trabajo, como los procesos de operacin, mantenimiento y capacidad de las
maquinarias que son plenamente conocidos.

8. Mantenimiento:
sta rea posee una puntuacin de 47 puntos de porcentaje,
colocndose en la categora de Deficiente, motivado a una inexistente
poltica de mantenimiento en la cual se establecen objetivos de disponibilidad
de los equipos de produccin, buenas prcticas de operacin y prcticas
preventivas y correctivas de mantenimiento. Una poltica desordenada de
repuestos en funcin de la frecuencia de sustitucin, facilidades de
adquisicin, plazos de entrega, lo que conlleva a una organizacin de
mantenimiento necesitada.

La empresa se encuentra descontrolada en la ejecucin de la
programacin del mantenimiento.

9. Finanzas:
Se localiza en una clasificacin de Buena para esta rea, con uno de
los 2 mayores porcentajes obtenidos entre todas las dems categoras,
siendo para esta empresa de 80, que aplica el principio bsico de
contabilidad de costos y general. Principio Bsico: est atenta a registrar y
analizar los datos reales de gastos de su produccin, asignndolos
144
correctamente y en particular, toma en cuenta la informacin proveniente de
la contabilidad de costos de la calidad y de los diversos estndares de
produccin.

La empresa vela por un manejo gil y efectivo del flujo de caja, de
manera de evitar al mximo los contratiempos y retrasos por este concepto.
Se llevan indicadores e ndices al respecto, tales como: liquidez, solvencia,
rotacin de inventarios, etc.

10. Mercadeo:
Con un porcentaje de 64 que conduce a categorizarla de Aceptable
porque la empresa ha identificado los mercados reales y potenciales de los
productos o familias de productos y se realiza seguimiento permanente de
sus necesidades, tendencias y nuevos requerimientos y tambin ha definido
estrategias de crecimiento y cobertura del mercado, en funcin del anlisis
de las oportunidades y amenazas presentes en l, as como de sus
fortalezas y debilidades competitivas.

Pero no se encuentra dentro de la categora de buena por no contar
con recursos humanos necesarios en cantidad, nivel tcnico y entrenamiento
para adelantar las actividades de planeacin, ejecucin y control relativas a
la gestin de mercadeo y que contribuya a gestionar los canales de
distribucin de sus productos ponderando factores tales como mantenimiento
de la calidad del producto, oportunidad en la entrega, niveles de inventario en
la cadena y otras vinculadas a la satisfaccin de los clientes y mejor uso de
los recursos.

145
11. Ventas:
Su condicin es de Aceptable, de acuerdo al porcentaje de 75 puntos,
por motivo del seguimiento permanente que se le realiza a la competencia,
sus sistemas de venta y su participacin en el mercado. Se han definido con
claridad polticas de servicio post-venta a los clientes, tales como:
Informacin, catlogos, instructivos.
Servicios de Garantas.
Servicios de Repuestos.
Servicios de Mantenimiento y Asistencia Tcnica.
Atencin a reclamos y devoluciones.

Se realizan espordicamente programas peridicos de induccin y
entrenamientos de los vendedores, que hace que sea insuficiente la
valoracin de la funcin de ventas como vehculo de informacin y
retroalimentacin a la empresa y de los aspectos de la calidad vinculada a
ella.

Aceptable con un porcentaje de 77 puntos, como consecuencia de
beneficiarse un sistema de control de calidad con sus funciones, organigrama
y responsabilidades bien definidas y especificadas, con procedimientos
escritos de las actividades que se realizan.

La empresa est atenta a tomar el conjunto de decisiones preventivas
y correctivas que garanticen que la calidad de sus productos satisfacern las
expectativas y necesidades de sus clientes

146
No existe un plan de promocin sobre las ventajas de trabajar con
calidad que conduzca a mantener una efectividad del propio sistema y su
pleno conocimiento en la empresa.

clasificacin de Deficiente, la empresa no cuenta con una poltica de higiene
y seguridad industrial en la cual se establezcan objetivos de integridad fsica
y salud mental del recurso humano y un programa de seguridad industrial con
las diversas instancias gerentes/trabajadores.

Carece de un archivo de historial mdico de los empleados y tambin
de equipos adecuados que permitan evaluar objetivamente las deficiencias
en iluminacin, ventilacin, contaminacin, niveles de ruido y otras.

La empresa promueve y ayuda al personar a tomar conciencia de que
la limpieza en el sitio de trabajo coadyuva decisivamente al mejoramiento de
la disciplina y moral de todos, y en consecuencia en la productividad y la
calidad total.

147
5.5 ANLISIS DEL SECTOR METALMECNICO EN GENERAL

Con referencia a los resultados obtenidos a travs del estudio
realizado en cada una de las empresas, se efecta una breve descripcin de
cmo se encuentra ste sector en cada una de las reas que detalla la
Norma COVENIN 80 -89.

Tabla 5.11. Representativa de la situacin del Sector Metalmecnico
# reas Evaluadas
INDUTECA
C.A.
FRAVEN
C.A
CARFLEX
Sealing
Products
C.A.
DANAVEN
1
Gerencia Buena Deficiente Buena Deficiente
2
Organizacin Deficiente Deficiente Aceptable Aceptable
3
Recursos Humanos Deficiente Grave Buena Deficiente
4
Planificacin y Control de la
Produccin Deficiente Deficiente Aceptable Deficiente
5
Distribucin en Planta,
Almacenamiento y Manejo de
Materiales
Grave Grave Buena Buena
6
Suministros Buena Aceptable Buena Aceptable
7
Investigacin y Desarrollo Deficiente Deficiente Buena Deficiente
8
Mantenimiento Aceptable Deficiente Buena Deficiente
9
Finanzas Buena Buena Buena Buena
10
Mercadeo Aceptable Buena Buena Aceptable
11
Ventas Aceptable Aceptable Buena Aceptable
12
Control de Calidad Deficiente Grave Aceptable Aceptable
13
Higiene y Seguridad Industrial Deficiente Aceptable Buena Deficiente

148
1. Gerencia:
Para esta rea, se encuentra el sector dividido, es decir:

El 50% del sector en una situacin Buena por:
Poseer un conocimiento del mercado (nacional e internacional) en el
que est inserto su negocio.
se cuenta con indicadores de gestin de manera que se gerencia en
base a datos para el logro de los objetivos y la bsqueda de mejoras.
han definido objetivos verificables y cuantificables.

El otro 50% se encuentra en una condicin de Deficiente porque:
La responsabilidad en cuanto a la definicin, implantacin y
seguimiento de las polticas y objetivos de calidad y productividad no est
claramente asumida por parte de la alta gerencia.
El trabajo gerencial no se identifica con las relaciones nter
funcionales.

2. Organizacin:
Se puede observar un 50% del sector en una situacin de Deficiente,
debido a que:
No existe una descripcin de las funciones en las empresas que
hagan nfasis en el trabajo mancomunado para el logro de los objetivos.
La falta de actualizacin de indicadores y/o ndices que le permitan
gerenciar por datos y tendencias, acordes a las nuevas tendencias del
mercado.

El restante 50% se clasifico de acuerdo a la puntuacin en
Aceptable, motivado a:
149
Poseer estructuras organizativas flexibles cnsonas con sus objetivos.
Garantizan la confiabilidad y precisin de los datos y resultados de sus
sistemas de informacin, a travs de:
Formatos de recoleccin.
Equipos de medicin adecuados y calibrados.
Definicin del sistema de procesamiento y toma de decisiones.
Sistemas normalizados para el conjunto de productos, procesos e
insumos que le permiten asegurar la calidad exigida por los clientes.

Se encuentran 3 clasificaciones en esta rea: 50% en la zona de
Deficiente, un 25% grave y el restante 25% Buena

La primera clasificacin se da, como efecto de:
No cuentan con un sistema de promocin interno que tiendan a
estimular la permanencia, la bsqueda de desarrollo individual, mejoramiento
del desempeo y apoyo al grupo.
Falta de polticas de incentivos econmicos por mejora de la calidad y
productividad, preferentemente en base a desempeo de grupos, unidades
(departamentos) y global (toda la empresa).

La segunda clasificacin se genera por:
La inexistencia de descripciones de cargo para cada posicin,
indicndose los requisitos de habilidades y conocimientos e incorporando en
algunos casos funciones de mejora, control y mantenimiento.
La bsqueda y seleccin de personal sin estar basada en los
requisitos de las descripciones de cargos.
150
La empresa desestima las actividades de adiestramiento como una
inversin.

Y la tercera resulta de:
Una unidad de recursos humanos que est atenta a facilitar toda la
gestin de personal (nmina, vacaciones, permisos, viticos, servicios
mdicos, dotacin, etc.) a fin de evitar la prdida de horas-hombre
productivas en la empresa y situaciones desagradables a los trabajadores.
La permanencia del personal en la empresa (baja rotacin) se
considera una ventaja competitiva.

Se encuentra para esta rea un 75% de la zona de Deficiente y el
otro 25% en la zona de Aceptable.

La primera se debe a:
Internamente no existen estudios de capacidad de produccin
actualizados en funcin de la gama de productos, lo cual implica la
i8nexistencia o desactualizacion de:
Planes de fuerza hombre.
Los planes de produccin se revisan espordicamente, como tampoco
en funcin de las contingencias.
151
Para la incorporacin de nuevos productos no se revisa el impacto en
todo el plan de produccin.
Se excede en la capacidad planificada de produccin creando
situaciones de desgaste del RR-HH y eventualidades en la seguridad
industrial.
Al hacerse la programacin de la produccin no se coordina con
control de calidad, de manera de sincronizar esfuerzo y optimizar la
productividad.

Y la segunda respectivamente, es efecto de:
Cuentan con planes de venta conocidos por el personal del rea de
produccin en los cuales se especifican volmenes, oportunidad de entrega y
requerimientos de calidad por tipos de clientes.
Se cuenta con un procedimiento administrativo idneo para ordenar la
fabricacin de un lote de produccin:
Cliente.
Cantidades.
Requerimientos de calidad.
Requerimientos de entrega (fecha, embalaje, codificacin, etc.).
Fecha de comienzo y final.
Compromisos de materias primas y otros insumos.
Preparativos previos requeridos (herramientas, dispositivos,
etc.).
Secuencia de operaciones y asignaciones de equipos.
Responsabilidad de taller.
conocer en todo momento el avance de la programacin general y de
cada cliente.

152
Esta rea presenta los dos extremos de la clasificacin con la misma
cantidad en porcentaje, siendo: 50% tanto para la Grave como para la
Buena.

La primera respectivamente es efecto de:
La inexistencia de un plan maestro de ordenamiento de planta, en el
cual se pueda visualizar tanto la distribucin actual como los diversos
reacomodos y construcciones a ejecutar en el corto, mediano y largo plazo.
La escasa realizacin de estudios para desincorporar los materiales,
parte y repuestos desactualizados y/o daados, as como de los desperdicios
generados.
No se tienen precisados los factores que pueden determinar deterioro
del material y productos almacenados.
La falta de estudios para reducir el recorrido de los materiales entre
operaciones sucesivas.

Y la segunda es del resultado de:
Se tienen de manera adecuada y bien definida las reas de la planta:
Almacenes
- Productos terminados.
- Productos en Proceso
- Materias Primas e Insumo.
- Partes y Repuestos.
Transporte.
Produccin.
Servicios.
Oficinas.
153
Otras.
Existe un almacenamiento ordenado y sistemtico de:
Materias Primas.
Productos en Proceso.
Productos Terminados.
Se utilizan medios adecuados de manipulacin que minimicen el dao
de los productos y materiales transportados.

6. Suministros:
Esta rea se encuentra en una situacin entre Buena y Aceptable,
50% para cada clasificacin, como secuela de:

La implantacin de una clasificacin de los materiales segn su
importancia e impacto. Criterios: cantidad, (volumen, consumo), costos,
criticidad (consecuencia por fallas de suministros).
Se ha estudiado las mejores condiciones de contratacin con
proveedores de manera de garantizar la compra de "lo requerido, en las
cantidades necesarias, en la oportunidad solicitada, al ms bajo costo
posible.
La incorporacin de diversos sistemas de ordenacin y procesamiento
de compras, (materiales de stock, materiales por pedido, etc.), de acuerdo a
la clasificacin del material, en los cuales participan los diversos
departamentos usuarios (mantenimiento, materiales, produccin, etc.), as
como control de calidad y compras.
Poseen un registro veraz y constante sobre el nivel de existencia de
los materiales.
Tienen un control sobre el cumplimiento de las condiciones de
contratacin con los proveedores.
154

En esta rea el 75% de las empresas se encuentran en una condicin
Deficiente por:
Ante cualquier contingencia en produccin que obligase a cambios en
los insumos y/o procesos, la ltima accin que se ejecutara es re-estudiar el
impacto en el diseo global del producto.
La empresa no valora la existencia en el pas de los servicios tcnicos,
garantas y repuestos para la revisin y el mantenimiento del equipo.
Falta de entrenamiento detallado a los trabajadores de las operaciones
y su secuencia.
No se comparan los tiempos de ejecucin de cada operacin con
datos estadsticos de la operacin, ya que no sean previamente establecidos,
por lo tanto no se analiza su comportamiento.

Y el otro 25% en una situacin Buena debido a que:
Se han detallado las especificaciones de diseo de los productos,
tomando como base las informaciones de mercadeo.
Los parmetros de operacin, mantenimiento y capacidad de las
maquinarias son plenamente conocidos.
Existen diagramas de operacin para los trabajos ms importantes.

8. Mantenimiento:
De acuerdo a la puntuacin obtenida en cada una de las empresas,
sta rea es considerada como Buena en un 25%, Aceptable en un 25%
ya que:
155
stas velan por una permanente coordinacin y cooperacin de las
reas de mantenimiento, produccin y suministros. A los operarios se les
instruye en las labores de mantenimiento pertinentes.
poseen una organizacin de mantenimiento con personal adecuado en
cantidad y calidad, propia y/o contratada en capacidad de cumplir con los
planes de mantenimiento establecidos.

Un 50% es considerada Deficiente, ya que:
No se conserva manuales de especificaciones de los equipos,
accesorios, herramientas, patrones de medidas y sus condiciones de
funcionamiento, donde se describe tanto las caractersticas de los equipos,
como tambin las prcticas operativas a realizar en las diferentes tipos de
mantenimiento.
No cuentan con una poltica de mantenimiento en la cual se
establezcan objetivos de disponibilidad de los equipos de produccin, los
cuales deben cumplirse mediante buenas prcticas de operacin y prcticas
preventivas y correctivas de mantenimiento.
Falta del establecimiento de una poltica de repuestos en funcin de la
frecuencia de sustitucin, facilidades de adquisicin, plazos de entrega;
teniendo en cuenta el desarrollo e innovacin de tecnologa.
Carencia de registros de fallas y sus causas y tiempos de parada por
fallas de equipos; para su posterior anlisis sistemtico.

9. Finanzas:
El 100% de las empresas objeto de estudio se encuentra en una
situacin Grave, con respecto a esta rea, como consecuencia de que:
156
El sector cuenta con un conjunto de polticas (asociaciones, ventas de
acciones, ventas, crditos, cobranzas, adquisiciones, proveedores,
endeudamientos diversos y otros.) y sistemas que le permiten mantener un
nivel de disponibilidad financiera que facilitan el funcionamiento continuo y
estable de los diferentes circuitos tcnico-administrativos.
ste disea un presupuesto que le facilita un desenvolvimiento
expedito y ordenado de las distintas unidades de la misma.
Se toma en cuenta la informacin proveniente de la contabilidad de
costos de la calidad y de los diversos estndares de produccin.

10. Mercadeo:
Por medio del anlisis realizado se pudo observar que el 50% de las
empresas para ste sector se encuentran en una situacin Buena, y el 50%
restante en una condicin Aceptable, debido a que:
Se han identificado los mercados reales y potenciales de los productos
o familias de productos y se realiza seguimiento permanente de sus
necesidades, tendencias y nuevos requerimientos.
Las mismas han definido estrategias de crecimiento y cobertura del
mercado, en funcin del anlisis de las oportunidades y amenazas presentes
en l, as como de sus fortalezas y debilidades competitivas.
Las empresas efectan estudios de mercado a objeto de conocer la
situacin y tendencias de la demanda de sus productos, las necesidades y
preferencias de los consumidores o clientes y los factores que las afectan.
Los planes de mercadeo toman en cuenta las capacidades de
produccin y las alternativas de mayor productividad en el uso de los
recursos en planta.

157
11. Ventas:
En esta rea el 75% de las empresas se encuentran en una condicin
Aceptable y el otro 25% en una situacin Buena; como resultado de que:
Los objetivos de crecimiento de las ventas y los planes diseados a
tal, toman en cuenta la capacidad y flexibilidad de la produccin para hacer
un uso ptimo de los recursos (horas-hombre, horas-mquina, inventarios).
Se realiza seguimiento permanente de la competencia, sus sistemas
de venta y su participacin en el mercado.
La funcin de ventas identifica cabalmente los requerimientos de los
clientes y los plasma en las requisiciones de produccin adecuadamente, de
manera de evitar ineficiencias en los procesos productivos, tales como,
rediseos, reproceso, y devoluciones.
Se posee un sistema de informacin de las ventas realizadas por
territorio, clientes y producto.

De acuerdo a la puntuacin obtenida en cada una de las empresas,
sta rea es considerada como Grave en un 25%, Deficiente en un 25%
ya que:
El responsable del control de calidad no tiene suficiente autoridad para
evitar la entrega de productos defectuosos.
Carecen de un plan de promocin sobre las ventajas de trabajar con
calidad.
Las empresas no poseen sistemas de informacin (registros, anlisis,
grficos) que permitan obtener caractersticas inspeccionadas a travs del
tiempo.
Falta de ejecucin de planes peridicos de calibracin de los equipos
de laboratorio y control de calidad.
158
No existe un sistema de informacin y de instruccin de los diferentes
departamentos y personas interesadas sobre los indicadores de calidad
(rechazos, retrabajos, reclamos, garantas).
Falta de reuniones nter departamentales para analizar los resultados
arrojados por el control de calidad; con el fin de tomar las decisiones
preventivas y correctivas pertinentes.

Un 50% es considerada Aceptable, ya que:
Poseen un sistema de control de calidad con sus funciones,
organigrama y responsabilidades bien definidas y especificadas.
Se tienen definida cules son las caractersticas fundamentales del
producto y del circuito productivo.
La empresa posee mecanismos de inspeccin de conformidad,
adecuada y expedita:
Planes de muestreo
Personal calificado(propios o de terceros)
Laboratorio y equipos (propios o de terceros)
Existe un sistema de identificacin para separar los materiales
aceptados o rechazados por inspeccin.

Para esta rea nos encontramos con un 50% del sector en una
calcificacin de Deficiente, como resultado de que:
No poseen un programa de seguridad industrial con las diversas
instancias gerentes/trabajadores, funcionando adecuadamente.
Una inadecuada identificacin al ingreso y durante la permanencia de
su recurso humano, de la deteccin oportuna de enfermedades y/o
contaminaciones producidas por el trabajo.
159
No se cuenta con equipos adecuados que permitan evaluar
objetivamente las deficiencias en iluminacin, ventilacin, contaminacin,
niveles de ruido y otros.
Falta de un registro del historial mdico de los empleados.

El otro 50% se encuentra dividido en 25% Aceptable y el otro 25% en
Buena, como consecuencia de:
Las empresas cuentan con una poltica de higiene y seguridad
industrial en la cual se establecen objetivos de integridad fsica y salud
mental del recurso humano.
Sealar e identificar reas y condiciones que representen riesgo para
el personal.
La toma de conciencia que la limpieza del ambiente de trabajo incide
en la higiene y seguridad del personal.
Se conoce y controla el grado de avance de la higiene y seguridad
industrial.

160
TABLA 5.12. RESUMEN DE EVALUACIN GENERAL.

A continuacin se muestra una tabla resumen del cumplimiento de los
principios bsicos del perfil de gestin en cada rea, evaluados a travs de la
Norma Covenin 1980-89, dicha tabla, esta conformada por 4 columnas, en
donde la primera columna esta formada por las reas que son objeto de
estudio, la segunda columna contiene los tem Evaluados, los cuales son los
factores que representan un grado de importancia en el xito de la
organizacin y esto lo denota el alto puntaje que le asigna la norma dentro de
su evaluacin, la tercera columna contiene los tems que no cumplen las
organizaciones del sector, y la ultima columna representa el porcentaje real
de cumplimiento de los principios bsicos del perfil de gestin, el cual va
permitir colocar una clasificacin mas exacta en cuanto al anlisis interno.

AREA ITEMS EVALUADOS
ITEMS NO CUMPLIDOS
POR EL SECTOR
% REAL DE
CUMPLIMIENTO
Gerencia.
Definicin de objetivos de
calidad y productividad.
Conocimiento y difusin de la
misin y objetivos.
Nocin del mercado en que se
encuentra el negocio as como todas
sus variantes.
Formulacin e implementacin
de indicadores de gestin.
Fijacin y logro de objetivos y
estrategias gerenciales.
Definicin de objetivos de
calidad y productividad.
Fijacin y logro de
objetivos y estrategias
gerenciales.
60%
Organizacin,
Informacin y
Funciones de
Normalizacin.
Estructura organizativa
definida.
Definicin de clientes,
cargos y funciones.
Sistemas de informacin
para el control de calidad y
procesos.
Conocimiento de normas y
procedimientos nacionales e
internacionales.
Definicin de clientes,
cargos y funciones.

75%
161
Recursos
Humanos.
Valorizacin del recurso
humano.
Adiestramiento del
personal.
Condiciones de
remuneracin.
Mtodos estructurados
para el reclutamiento del personal.
Descripcin de cargos.
Buen ambiente de trabajo
mediante condiciones idneas del
puesto laboral.
Adiestramiento del
personal.
Condiciones de
remuneracin.
Mtodos estructurados
para el reclutamiento del personal.
Descripcin de cargos.
33.33%
Planificacin,
Programacin y
Control de la
Produccin.
Diseo de planes de
ventas.
Programa de Produccin
en cuanto a capacidad, proceso,
materia prima e inventario.
Introduccin de nuevos
productos.
Planes de mantenimiento,
control de calidad y suministros
coordinados.
Comparaciones de los
parmetros de productividad.
Programa de
Produccin en cuanto a
capacidad, proceso, materia prima
e inventario.
Introduccin de nuevos
productos.
Planes de
mantenimiento, control de calidad
y suministros coordinados.
40%
Distribucin de
Planta,
almacenamiento
y Manejo de
Materiales.
Plan maestro de
distribucin de planta.
Disminucin de tiempo y
distancias a travs de mejoras en la
distribucin.
Definicin y delimitacin
de reas.
Marcacin de materiales
para la fcil seleccin y ubicacin.
Equipos adecuados para el
manejo de materiales.
Control de los daos en la
conduccin de los materiales.
Plan maestro de
distribucin de planta.
Disminucin de tiempo
y distancias a travs de mejoras
en la distribucin.
Marcacin de materiales
para la fcil seleccin y
ubicacin.
50%
Suministros.
Programacin de compra
segn requerimiento, calidad y
cantidad necesaria, bajo entrega
oportuna y con mira a minimizacin
de costos.
Conocimiento de costos de
almacenamiento.
Seguimiento y registro de
proveedores segn su
cumplimiento, productos oferentes y
precios.
Control en la entrega
Control en la entrega
75%
Investigacin y
Desarrollo.
Diseo de productos segn
las necesidades de los clientes y
exigencias del mercado.
Actualizacin y mejoras
de diseos.
Polticas de mejoramiento
Diseo de productos
segn las necesidades de los
clientes y exigencias del
mercado.
Polticas de
mejoramiento continuo.
25%
162
continuo.
Mejoramiento en los
mtodos de trabajo
Mejoramiento en los
mtodos de trabajo
Mantenimiento.
Definicin de polticas de
mantenimiento.
Personal encargado y
adiestrado para la ejecucin de
mantenimiento y seguimiento de
fallas.
Programacin de
actividades para la ejecucin de
mantenimiento en paradas
programadas y solucin para las no
programadas.
Stock de repuestos segn
vida til de las mismas.
Innovacin de tecnologa.
Definicin de polticas
de mantenimiento.
Stock de repuestos
segn vida til de las mismas.
Innovacin de
tecnologa.
40%
Finanzas.
Polticas de crdito,
cobranza, adquisicin, pago de
proveedores, endeudamiento con los
entes financieros.
Programas de
presupuestos segn ventas
anteriores, costos y otros registros.
Sistema contable eficaz y
preciso ofreciendo informacin
oportuna para la toma de decisiones.

100%
Mercadeo.
Identificacin de mercados
reales y potenciales.
Establecimiento de
estrategias de crecimiento y
cobertura del mercado al igual que
segmentacin de los mismos.
Estrategias de producto,
precio, imagen y promocin en base
a las necesidades de los mercados.
Conocimiento del
comportamiento del producto en el
mercado.
Conocimiento del
comportamiento del producto en
el mercado.
75%
Ventas.
Definicin de polticas y
estrategias de ventas.
Polticas de pre y post
ventas.
Definicin de las unidades
de ventas.
Comunicacin de la
gestin de ventas a toda la
organizacin.
Identificacin de los
requerimientos de los clientes.
Adiestramiento del
personal encargado de esta rea.
Entrega rpida, precisa y
oportuna de los productos.

Comunicacin de la
gestin de ventas a toda la
organizacin.
Adiestramiento del
personal encargado de esta rea.
71.43%
163
Sistemas de
Control de
Calidad.
Cumplimiento de las
especificaciones y prevencin de
defectos.
Implementacin de
cuadros de control y polticas de
calidad para la ejecucin de un
sistema de control de calidad.
Mecanismos de
inspeccin de conformidad con
respecto a los productos.
Cumplimiento de las
especificaciones y prevencin
de defectos.
Implementacin de
cuadros de control y polticas
de calidad para la ejecucin de
un sistema de control de
calidad.

33.33%
Higiene y
Seguridad
Industrial.
Polticas y programas
de seguridad e higiene industrial.
Personal capacitado y
adiestrado en esta rea.
Conciencia de higiene
en el lugar de trabajo.
Sealizacin de riesgos.
Entrenamiento al
personal en general sobre riesgos
y soluciones ante cualquier
problema.
Polticas y programas
de seguridad e higiene
industrial.
Personal capacitado y
adiestrado en esta rea.
Entrenamiento al
personal en general sobre
riesgos y soluciones ante
cualquier problema.
40%

5.6 GENERACION DE RELACIONES DE PRODUCTIVIDAD PARA LA
GESTION DE AQUELLAS REAS CRTICAS DADAS POR LA
EVALUACION ANTERIOR

Tomando en cuenta aquellas reas que se encuentran por debajo del
50% de acuerdo al porcentaje real de cumplimiento analizado en la tabla
anterior y que necesitan mejoras con prioridad de acuerdo a lo observado y
comentado con personas de la gerencia y produccin de las distintas
empresas, se generaran relaciones para mejorar la gestin, los cuales van a
permitir obtener mayor informacin acerca de la utilizacin de los recursos.

Las relaciones de productividad generadas se presentan a
continuacin:

164
TABLA 5.13. DESCRIPCION DE LOS INDICADORES DE GESTION

Costo Total (Bs.)
1
Producto Producido (unid.)
Indica cunto nos cuesta producir en Bs. una unidad
de producto terminado.
Valor de la produccin (Bs.)
2
Costo Total de la Produccin (Bs.)
Muestra los costos totales en los que se incurre para
generar ingresos determinados.
3
Costo de MOD (Bs.)
Dice por cada Bs. que se invierte en MOD se obtiene
N Bs. en valor de la produccin.
Faltas Injustificadas (Hr-Hb)
4
N de Operarios
Mide cuantas horas se pierden injustificadamente a
causa de faltas, por cada operario.
Faltas Justificadas (Hr-Hb)
5
N de Operarios
Mide cuantas horas se pierden justificadamente a
causa de faltas, por cada operario.
Desperdicio (Kg.)
6
Producto producido (unid.)
Mide el rendimiento de la materia prima utilizada
dentro del proceso por cada producto producido.
Costo de MOD (Bs.)
7
Producto producido (unid.)
Mide cuanto se invierte en MOD para producir una
unidad de producto terminado.
8
N de operarios
Indica la productividad global en el rea de
produccin por cada operario en la misma rea.
Costo de materia prima (Bs.)
9
Muestra cuanto se invierte en Bs. de materia prima
por cada Bs. generado por la produccin.
Horas hombre utilizadas
10
Horas hombre disponibles
Mide la efiencia de la mano de obra
11
Horas hombre utilizadas
Mide el aprovechamiento del tiempo empleado por cada
hora hombre utilizada en N unidades de producto
producido.
12
Horas hombre utilizadas en piezas o partes
Mide el aprovechamiento del tiempo empleado por cada
hora hombre utilizada en N unidades de piezas o partes.
N de accidentes
13
Das trabajados
Indica el nmero de accidentes ocurridos por cada da
trabajado.
Reposos mdicos (Hr.)
14
Das trabajados
Mide cuantas horas se pierden por cada da
trabajado.
N de operarios en planta
15
N de operarios adiestrados en seguridad
Indica la cantidad de operarios que hay en planta por
cada operario adiestrado en seguridad.
Fuente: Propia del estudio.
165
TABLA 5.14. Relaciones de gestin establecidas por rea

A continuacin se presenta una clasificacin de los indicadores de
gestin anteriormente mencionados en las distintas reas que obtuvieron un
porcentaje dentro de las categoras de deficiente o grave, de acuerdo a los
resultados que arrojaron los estudios realizados en las distintas empresas
con la norma COVENIN 80-89.

rea en estudio Relacin de gestin
General 1,2 y 3
Recursos Humanos 4 y 5
Investigacin y Desarrollo 6,7,8 y 9
Planif., Program. y control de la Produccin 10,11 y 12
Seguridad e Higiene Industrial 13,14 y 15

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CAPITULO V: Aplicacin de la Norma COVENIN 80- 89

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