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Tecnologa Farmacutica II
TEMA 1: Introduccin al estudio de la TF
1. Definiciones
2. Funciones y propiedades de los excipientes
3. Objetivo de las formas farmacuticas
4. Concepto, contextualizacin y objetivos de la asignatura
5. Perspectivas futuras de la tecnologa farmacutica
TEMA 2: Preformulacin de medicamentos (I)
1. Concepto de preformulacin
2. Aspectos generales a considerar en el desarrollo de un medicamento
3. Consideraciones biofarmacuticas: biodisponibilidad
4. Caractersticas fisiolgicas de la va de administracin
5. Factores limitantes de la absorcin
6. Factores relacionados con el frmaco que influyen en la solubilidad
7. Factores relacionados con la formulacin que influyen en la solubilidad
8. Ensayos de la velocidad de disolucin in vitro
9. Correlacin in vitro-in vivo
TEMA 3: Preformulacin de frmacos II
1. Preformulacin de medicamentos
2. Consideraciones FQ en el desarrollo de un medicamento
2.1. Estado fsico
2.2. Forma y tamao de partculas
2.3. Cristalinidad y polimorfismo
2.4. Punto de fusin
2.5. Solubilidad
2.6. Propiedades de flujo
3. Estudios de estabilidad
4. Estudios de compatibilidad
TEMA 4: Estabilidad de medicamentos I
1. Aspectos cinticos: orden de reaccin y molecularidad
2. Factores que afectan a la estabilidad de frmacos en disolucin
2.1. Temperatura
2.2. pH
2.3. Fuerza inica y presencia de sales
2.4. Composicin del medio
3. Mecanismos de degradacin de frmacos
4. Estabilidad de frmacos en fase slida
5. Estabilidad fsica y biofarmacutica
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6. Planificacin de estudios de estabilidad
TEMA 5: Estabilidad de medicamentos II
1. Estabilidad de medicamentos
2. Conservantes utilizados en la formulacin de medicamentos
2.1. Antimicrobianos y/o antifngicos
2.1.1. Requisitos de un conservante
2.1.2. Factores de los que depende su actividad
2.1.3. Mecanismo de accin de los conservantes
2.1.4. Principales antimicrobianos utilizados
2.2. Antioxidantes
2.2.1. Factores que influyen en la oxidacin
2.2.2. Requisitos de un antioxidante
2.2.3. Principales antioxidantes utilizados
2.2.4. Normas bsicas para evitar la oxidacin
TEMA 6: Agua para usos farmacuticos
1. Aplicaciones del agua en Farmacia
2. Tipos de agua
3. Mtodos de obtencin de agua para uso farmacutico
3.1. Destilacin
3.1.1. De efecto simple
3.1.2. De doble efecto
3.1.3. Por termocompresin
3.2. Intercambio inico
3.3. smosis inversa
3.4. Ultrafiltracin
4. Almacenamiento del agua
5. Validacin de sistemas de agua purificada y agua para inyectables
TEMA 7: Operaciones con slidos pulverulentos I. Pulverizacin
1. Teora de la pulverizacin
2. Efectos de la pulverizacin sobre la distribucin del tamao de partcula
3. Equipo de pulverizacin
3.1. Molino de martillos
3.2. Molino de cuchillas
3.3. Molino de rodillos
3.4. Molino de bolas
3.5. Micronizadores
4. Criterios de seleccin del equipo de pulverizacin
TEMA 8: Operaciones con slidos pulverulentos II. Separacin y mezclado
1. Separacin de slidos: objetivo
2. Mtodos de separacin
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2.1. Tamizacin
2.2. Sedimentacin
2.3. Elutriacin
3. Criterios de seleccin del procedimiento de separacin
4. Mezclados de slidos: tipos de mezclas
5. Mecanismos de mezclado
6. Mecanismos de segregacin
7. ndices de mezclado
8. Equipos de mezclado
TEMA 9: Microencapsulacin
1. Definicin
2. Aplicaciones en farmacia
3. Materiales de recubrimiento
4. Mtodos de microencapsulacin
4.1. Coacervacin (separacin de fases)
4.1.1. Coacervacin simple
4.1.2. Coacervacin compleja
4.2. Extraccin-evaporacin disolvente
4.3. Polimerizacin interfacial
4.4. Gelificacin inica
4.5. Atomizacin y atomizacin-congelacin
4.6. Recubrimiento en lecho fluido
5. Caracterizacin de micropartculas
5.1. Caractersticas morfolgicas, estructura interna y tamao de partcula
5.2. Rendimiento de su produccin
5.3. Eficacia de encapsulacin y contenido en principio activo
5.4. Estudio de liberacin de la molcula activa
5.5. Otros
6. Criterios para la seleccin de los materiales de recubrimiento y del mtodo de
microencapsulacin
TEMA 10: Filtracin
1. Caracterizacin y objetivos del proceso de filtracin
2. Modalidades de filtracin
2.1. En profundidad
2.2. En superficie
3. Factores que afectan a la velocidad de filtracin
3.1. Presin
3.2. Filtro, rea filtrante y viscosidad del medio
4. Requisitos de un sistema de filtracin
5. Materiales filtrantes
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5.1. Sueltos
5.2. Porosos
5.3. Tejidos y membranas
6. Ultrafiltracin
7. Filtracin tangencial
8. Dispositivos de filtracin
9. Filtracin de gases
10. Controles del proceso de filtracin
10.1. Ensayos de integridad
10.2. Determinacin del caudal
10.3. Resistencia a la colmatacin
10.4. Adsorcin de componentes
10.5. Extrables de membrana
11. Filtracin esterilizante
12. Criterios de seleccin del sistema de filtracin
TEMA 11: Secado y liofilizacin
1. Teora del secado
2. Humedad del aire
2.1. Comportamiento de un slido frente a la humedad
3. Dinmica del secado
3.1. Proceso de desecacin
4. Equipos de secado
4.1. Sistemas estticos
4.2. Sistemas dinmicos
4.2.1. Sistemas de lecho en movimiento
4.3. Sistemas de lecho fluido
4.4. Sistemas neumticos
4.5. Microondas
5. Liofilizacin
5.1. Conceptos bsicos
5.2. Proceso
5.3. Acondicionamiento
5.4. Aditivos de la liofilizacin
5.5. Controles
TEMA 12: Esterilizacin
1. Importancia de la esterilizacin para los farmacuticos
2. Concepto de esterilidad
3. Mtodos de esterilizacin
3.1. Agentes fsicos: calor
3.1.1. Calor hmedo
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3.1.2. Calor seco
3.2. Por radiacin
3.3. Esterilizacin por agentes qumicos
3.4. Mecnica
4. Elaboracin asptica de frmacos
5. Zonas limpias - zonas blancas - zonas de ambiente controlado
6. Control de la esterilidad
7. Seleccin del procedimiento idneo de esterilizacin
TEMA 13: Slidos pulverulentos I. Anlisis granulomtricos
1. Anlisis granulomtricos. Concepto
2. Medida del tamao de partcula
2.1. Dimetros equivalentes
2.2. Distribucin de tamaos
3. Forma de las partculas
4. Etapas del anlisis granulomtrico
5. Tcnicas de anlisis granulomtrico
5.1. Tamizacin
5.2. Sedimentacin
5.3. Mtodo coulter
5.4. Difraccin de luz lser
5.5. Microscopia
6. Superficie especfica
TEMA 14: Slidos pulverulentos II. Reologa
1. Reologa de slidos pulverulentos: concepto
2. Propiedades de flujo
2.1. Cohesin
2.2. Equilibrio
2.3. Fuerzas que promueven el flujo
2.4. Intensidad de cohesin
2.5. Densidad aparente
2.6. Factor de flujo
3. Mtodos de evaluacin de propiedades de flujo
3.1. Mtodos angulares
3.2. Flujo a travs de orificios
3.3. Determinacin de fuerzas de cizalla
3.4. Mtodos de compactacin
4. Propiedades de deformacin
5. Procedimientos de mejora de las propiedades reolgicas
TEMA 15: Sistemas dispersos homogneos. Disoluciones o soluciones
1. Introduccin y conceptos tericos
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1.1. Disolucin, solvente y soluto
1.2. Solubilidad y expresin de la concentracin
1.3. Anlisis termodinmico del proceso de disolucin
1.4. Tipos de disoluciones (ideales, regulares y reales)
2. Factores que influyen en la solubilidad
2.1. Factores dependientes del medio
2.2. Factores dependientes del slido
2.3. Factores dependientes de las interacciones en disolucin
2.4. Efecto de los aditivos
3. Tipos de disolventes
4. Velocidad de disolucin (Noyes y Whitney)
5. Hidrosolubilizacin de frmacos
TEMA 16: Sistemas dispersos heterogneos. Emulsiones
1. Sistemas dispersos heterogneos (SDH): bases fisicoqumicas
1.1. Fenmenos interfaciales: tensin superficial e interfacial
1.2. Propiedades cinticas
1.3. Propiedades elctricas: potencial electrocintico y teora DLVO
1.4. Reologa de fluidos
2. Emulsiones
2.1. Tipos de emulsiones
2.2. Eleccin del tipo de emulsiones
2.3. Eleccin de la fase oleosa
2.4. Estabilidad de emulsiones y mecanismos de estabilizacin
2.5. Inestabilidad qumica
2.6. Preparacin de emulsiones
2.6.1. Formacin de emulsin mediante dispersin
2.6.2. Inversin de fase
2.6.3. Temperatura de inversin de fases
2.6.4. Agitacin intermitente
2.7. Caracterizacin de las emulsiones y control
3. Emulsificacin y agentes emulsificantes
3.1. Eleccin del emulgente
Tema 17: Sistemas dispersos heterogneos III. Suspensiones y geles
1. Suspensiones: concepto y aplicaciones
2. Formulacin de suspensiones: Humectacin
3. Formulacin y estabilidad
3.1. Sedimentacin: sistemas floculados y defloculados
3.2. Tamao de partcula y crecimiento de cristales
3.3. Reologa
3.4. Viscosidad
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4. Mtodos de preparacin
5. Caracterizacin y control
6. Geles: concepto y tipos (segunda parte del tema)
6.1. Por su comportamiento frente al agua
6.2. Por el nmero de fases
6.3. Segn su viscosidad
6.4. Por su estructura
6.5. En funcin de la naturaleza de la fase interna y origen
7. Mecanismos de formacin de un gel
8. Estabilidad e incompatibilidades
9. Formulacin y elaboracin de geles
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TEMA 1: Introduccin al estudio de la TF
-PA: exclusivamente aquella parte que tiene actividad biolgica.
-Excipientes: aquello que ayuda al PA a constituir la forma farmacutica.
-Principio activo + excipientes: forma farmacutica (pasa por un proceso tecnolgico).
-Medicamento: forma farmacutica con acondicionamiento (blister, caja, etc).
1. Definiciones
Un excipiente debe ser inerte con respecto al principio activo (no puede
aumentar ni inhibir la actividad del principio activo. No se puede sustituir
un excipiente por otro al azar. Existen excipientes que retienen los
principios activos. Ej: los polvos adsorbentes o excipientes de pomadas
cuyo coeficiente de distribucin es poco afn a la cesin del principio
activo. Por otra parte, un incremento en la actividad del principio activo
puede generar toxicidad.
Adems de estas dos tcnicas (IR y rayos X) existen los mtodos trmicos que
miden el punto de fusin (diferente para cada polimorfo).
En primer lugar no debe ser txico (hay sustancias que contienen toxicidad
a elevadas dosis, por eso hay que utilizar la mnima dosis posible de
conservantes), ni irritante ni sensibilizante.
Permanecer estable a lo largo de toda la vida til del producto (que no pierda la
eficacia a pesar de que pase la fecha de caducidad), desde su fabricacin hasta
su consumo
Seleccin del equipo: la seleccin del equipo debe ser aquel que nos permita
calcular el parmetro que queramos, pero adems hay que tener en cuenta el
coste del equipo (economa) y la capacidad (sensibilidad) y mantenimiento.
Los tensioactivos aninicos tienen una cabeza polar negativa. El problema que
presenta es que son muy txicos (demasiado irritante para uso interno y solo se
destinan para uso tpico). No obstante son muy econmicos. Los ms tpicos
son jabones y compuestos sulfonados y sulfatados.
Los sistemas floculados tienen una viscosidad aparente mayor que las
suspensiones originales y cumplen estos requisitos reolgicos.
3.4. Viscosidad
Se utilizan diversos tipos de agentes viscosizantes:
Polisacridos: goma arbiga, almidn, tragacanto.
Derivados de celulosa: CMC.
Carbopol: co-polmeros sintticos de cido acrlico con alil sacarosa. A pH entre
6 y 11 aumenta la viscosidad de forma considerable.
Dixido de silicio coloidal, cuando se dispersa en agua, forma una red
tridimensional.
4. Mtodos de preparacin
Los mtodos son los de precipitacin y dispersin. El mtodo de PRECIPITACIN
se divide en dos, dependiendo de cmo tenga lugar la precipitacin del slido: por
cambio de pH o por adicin de un disolvente orgnico.
Si es por cambio de pH: se utiliza para formar suspensiones de principio activo
cuya solubilidad es pH dependiente y el tamao de partcula de las suspensin
depender de la agitacin, velocidad de precipitacin, concentracin inicial del soluto,
etc.
La precipitacin mediante la adicin de un disolvente orgnico se utiliza
generalmente con principios activos insolubles en agua de tal manera que disuelto
el principio activo en un disolvente orgnico (en el que sea soluble), ste disolvente
orgnico debe ser miscible con el agua y todo ello se aade sobre la fase acuosa y
precipita. Entre los inconvenientes de este mtodo est la eliminacin del disolvente
orgnico, la preparacin en condiciones estriles, el control de la temperatura,
velocidad de precipitacin, etc.
El mtodo de DISPERSIN implica la adicin de un slido finamente pulverizado
a la fase acuosa. La pulverizacin puede ser por micronizacin por ejemplo. Los
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equipos utilizados son similares a los utilizados en la preparacin de emulsiones (a
nivel industrial). Los aditivos que se utilizan son correctores de la densidad y del pH,
colorantes, aromatizantes, humectantes, conservantes, edulcorantes.
5. Caracterizacin y control
La evaluacin de la estabilidad incluye ensayos a tiempo cero y tras distintos
perodos de almacenaje y la comparacin de la estabilidad relativa de series de
suspensiones.
Ensayos:
Volumen de precipitacin: Evala la estabilidad fsica en funcin de la
velocidad de sedimentacin y de la facilidad de redispersin, por agitacin.
La redispersin es mejor para valores altos de R ya que se forman floculados
voluminosos. Centrifugacin: Provoca una sedimentacin ms rpida. Se utiliza
mucho en la preformulacin para comparar la estabilidad relativa de diferentes
series.
Mtodos reolgicos: Se utilizan para evaluar la estabilidad tras el almacenaje.
Se compara la estructura del sistema envejecido con el inicial. A veces, se
determina la viscosidad aparente en distintas zonas de la muestra.
Tamao de partcula y medidas electrocinticas: El tamao de partcula se
determina por: microscopa, difraccin de luz lser, contadores Coulter. Las
medidas electrocinticas evalan el potencial Z, para el cual la estabilidad es
mxima.
Tipo de formulacin/determinaciones a realizar:
Magistral: caracteres organolpticos.
Magistral tipificada y preparados oficinales: caracteres organolpticos y
verificar el peso o volumen.
Elaboracin de lotes: caracteres organolpticos, velocidad de sedimentacin,
densidad relativa, pH, control microbiolgico, verificacin de peso y volumen.
6. Geles: concepto y tipos (segunda parte del tema)
Un gel es un sistema coloidal semirgido con un mnimo de dos componentes,
en el que ambos se distribuyen de forma contnua a travs del sistema. En los geles,
una sustancia (fase dispersa) forma una matriz tridimensional en el seno de un lquido
(fase dispersante). Principalmente se aplican sobre la piel y mucosas, para ejercer una
accin tpica.
Los geles se puede clasificar atendiendo a diversos aspectos:
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6.1. Por su comportamiento frente al agua
Tenemos dos tipos de geles: geles hidrfilos (hidrogeles) y geles hidrfobos
(oleogeles o lipogeles).
Los geles hidrfilos la fase dispersante est formada por agua, glicerol,
propilenglicol u otros lquidos hidrfilos, y en general el agente gelificante es una
sustancia polimrica (Carbopol). Como ventajas se pueden citar que son bien
tolerados, son fcilmente lavables (no dejan residuos) y que producen sensacin de
frescor. Entre los inconvenientes estn la incompatibilidad con numerosos principios
activos y su tendencia a la desecacin (se evapora la fase dispersante).
Los geles hidrfobos son vehculos oleosos oclusivos de muy diversa
consistencia. Por ejemplo, los geles para el tratamiento de dermatitis crnica por su
accin emoliente y lubricante. Los lipogeles se utilizan especialmente en formulaciones
oftlmicas. Estn constituidos, en general, por bases hidrocarbonadas (mezclas de
parafina y gelatina), productos grasos semisintticos, y Plastibases (R) obtenidas por
fusin a alta temperatura seguida de enfriamiento rpido de parafina lquida y
polietileno.
Los lipogeles, adems, pueden contener componentes adicionales como ceras,
que se utilizan en proporciones reducidas para incrementar la consistencia y por tanto
la estabilidad de los lipogeles, y derivados de lanolina y alcoholes grasos, como el
cetlico y el cetoestearlico usados con el mismo fin.
6.2. Por el nmero de fases
Los geles pueden ser monofsicos, compuestos por una fase lquida, con un
solo componente o con una mezcla de disolventes miscibles; o bifsicos, compuestos
por dos fases lquidas inmiscibles, formando una estructura transparente, con
propiedades de un semislido.
6.3. Segn su viscosidad
Pueden ser fluidos, semislidos o slidos.
6.4. Por su estructura
Se clasifican en geles elsticos y no elsticos. Los geles elsticos se regeneran
por hidratacin. Pueden absorber cantidades elevadas de lquido, que penetra en la
matriz del gel, aumentando mucho su volumen (imbibicin o hinchamiento); pero
tambin el sistema se contrae cuando el lquido intersticial sale fuera de la red
polimrica (sinresis) (Ejemplo: agar, almidn).
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Los geles no elsticos se hacen vtreos por secado y pierden elasticidad. No se
hinchan; pueden absorber ms disolvente pero no cambian de volumen (Ejemplo: gel
de slice).
6.5. En funcin de la naturaleza de la fase interna y origen
Pueden ser sustancias orgnicas e inorgnicas. Las sustancias orgnicas
pueden ser polmeros naturales (Agar, alginatos, gomas), naturales modificados
(Carboximetilcelulosa, o cualquier derivado de celulosa) y polmeros sintticos
(Carbopol). En la sustancias inorgnicas tenemos el slice (Aerosil), adems de otras
sustancias como el xido de aluminio.
En la gelificacin, las sustancias que intervienen suelen ser normalmente
polmeros, que pueden ser inicos o aninicos.
Goma arbiga es aninico.
Goma tragacanto: no inico
Carbopol: aninico, soluble en agua y aceite, los geles pseudoplsticos y la
viscosidad es mxima a pH entre 6-11.
Slice coloidal: aninico.
Hidroxipropilcelulosa: no inico.
7. Mecanismos de formacin de un gel
Existen dos mecanismos:
1. Mecanismo dependiente de pH. Se da con polmeros que gelifican a
determinados valores del pH. En general, dan lugar a disoluciones cidas, de
aspecto lechoso, que al neutralizarlas con una base adecuada aumenta la
viscosidad y disminuye la turbidez del sistema.
2. Polmeros que gelifican independientemente del pH debido a que: la rigidez del
sistema aumenta cuando se forman puentes de hidrgeno entre el disolvente y
el polmero. ste absorbe agua y gelifica.
8. Estabilidad e incompatibilidades
Factores que afectan a la estabilidad: temperatura, cambios de pH, agitacin,
luz, presencia de electrolitos, etc. Los geles que contienen polmeros acrlicos se
alteran por la luz y por la presencia de iones metlicos. Los agentes gelificantes de
origen natural y los derivados de celulosa precisan un control microbiolgico. Los
polmeros de naturaleza aninica son incompatibles con conservadores catinicos.
Es conveniente aadir un humectante para evitar la desecacin por evaporacin de
agua.
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9. Formulacin y elaboracin de geles
La preparacin de geles es sencilla. Hay que cuidar que no se incorpore aire
durante el proceso de mezclado de componentes. Los componentes son: el lquido a
gelificar, la sustancia gelificante, una base neutralizante o acidificante cuando la
gelificacin es pH-dependiente, y el frmaco
Hay dos maneras de incorporar el principio activo. La primera sera disolverlo
en la fase lquida antes de aadir la sustancia gelificante, mientras que la segunda
sera aadirlo sobre el gel una vez se ha dado la gelificacin, con posterior agitacin. Al
final del proceso de elaboracin se debe hacer el correspondiente control de calidad,
que implica: identificacin y valoracin del principio activo, medicin de las propiedades
reolgicas (viscosidad a distintas fuerzas de cizalla) y ensayos de desecacin.
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