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- Contando con la informacin de una empresa, analiza y/o elabora su estructura


organizacional y sustenta el tipo de organizacin que emplea y/o propones.
Somos una empresa fundada en la ciudad de Lima, especializada en todo tipo de
productos de panificacin.
Los productos de la Pacificadora Figueri se reelaboran desde 1990 pensando en
satisfacer con calidad los gustos del pblico consumidor. Los fundadores de la firma
conocen el oficio de panadero desde hace 30 aos.
Nuestra prioridad es continuar siempre con la mejor calidad.
Acompenos a viajar con nosotros por un mundo de sabor y tradicin con ms de 20
aos de experiencia y dedicacin. Conozcan nuestros productos elaborados con la mejor
seleccin de materia prima y los ingredientes seleccionados pensando en su satisfaccin y
en su familia.
Lo invitamos a formar parte de esta experiencia mediante los productos de calidad y
saludables que le ofrecemos.
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL FIGUERI S.R.L
Es una pequea empresa que cuenta con 85 trabajadores entre operarios y empleados. La
empresa est dirigida por un Gerente General que a su vez cumple las funciones de Gerente
de ventas. El rea Comercial de Lima cuenta con una fuerza de ventas conformada por 3
Supervisores, 7 choferes repartidores y 3 vendedores en la misma planta.













GERENTE GENERAL
Doroti Hinostroza
Administrador
Humberto
Navarrete
Gerente de
produccin
Pablo Rodrguez
Gerente de ventas
Miguel Villanueva
Cajero
Cuenta
Correntista
Jorge
Guisado
Supervisor
de
produccin
Jorge Lamilla
Operario
s
Supervisor de
empaquetado
Teodoro
Castro
Vendedore
s
-Maruja
Garca
-Christian
Ramos
Repartidore
s
-Jess
Montes
-William
Contador
Julio
Chapoa
n
Operario
s
TIPO DE ORGANIZACIN

Organizaciones Segn Sus Fines
Es decir, segn el principal motivo que tienen para realizar sus actividades. Estas se
dividen en:
1. Organizaciones con fines de lucro: Llamadas empresas, tienen como uno de sus
principales fines generar una determinada ganancia o utilidad para sus propietarios y/o
accionistas.
2. Organizaciones sin fines de lucro: Se caracterizan por tener como fin cumplir un
determinado rol o funcin en la sociedad sin pretender una ganancia o utilidad por ello.
Organizaciones Segn su Formalidad
Dicho en otras palabras, segn tengan o no estructuras y sistemas oficiales y
definidos para la toma de decisiones, la comunicacin y el control. Estas se dividen en:
Organizaciones Formales
Este tipo de organizaciones se caracteriza por tener estructuras y sistemas oficiales y
definidos para la toma de decisiones, la comunicacin y el control. El uso de tales
mecanismos hace posible definir de manera explcita dnde y cmo se separan personas y
actividades y cmo se renen de nuevo. Este tipo de organizaciones (formales), pueden a su
vez, tener uno o ms de los siguientes tipos de organizacin:
Organizacin Lineal
Organizacin Funcional
Organizacin Lnea-Staff
Comits
Organizaciones I nformales
Este tipo de organizaciones consiste en medios no oficiales pero que influyen en la
comunicacin, la toma de decisiones y el control que son parte de la forma habitual de
hacer las cosas en una organizacin.
Organizaciones Segn su Grado de Centralizacin.- Es decir, segn la medida en que la
autoridad se delega. Se dividen en:
Organizaciones Centralizadas:
En una organizacin centralizada, la autoridad se concentra en la parte superior y es
poca la autoridad, en la toma de decisiones, que se delega en los niveles inferiores.

Organizaciones Descentralizadas:
En una organizacin descentralizada, la autoridad de toma de decisiones se delega en
la cadena de mando hasta donde sea posible. La descentralizacin es caracterstica de
organizaciones que funcionan en ambientes complejos e impredecibles. Las empresas que
enfrentan competencia intensa suelen descentralizar para mejorar la capacidad de respuesta
y creatividad.

Tipo de Organizacin que Emplea
El tipo de organizacin que FIGUERI S.R.L emplea es: por su ESTRUCTURA ES
VERTICAL, por su ORGANIZACIN ES LINEAL (esta basado en el principio de la
unidad de mando). Una de sus ventajas es la simplicidad, autoridad bien definida y rapides
en la toma de deciciones.
Por su FINALIDAD ES INFORMATIVA porque representa las grandes unidades de la
empresa, por su EXTENCION ES GENERAL , por su CONTENIDO ES FUNCIONAL
ya que se presenta en las organizaciones que agrupan las actividades con base a sus
funciones.
La principal ventaja es el enfoque de la empresa en la satisfaccin del cliente.

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