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Lavador de gases

Srie WESH

Solues em Sistemas de Exausto para Cozinhas Profissionais
Tel: 11 234!"1##
$$$%meltin&net%'om%(r


)ES*
+a,ador de &ases do tipo -Empt.
S'ru((er/ da s0rie -)ES*!1/




Aplicao: Sistemas de exausto de 'ozinhas 'om ele,ada emisso de
,apores &ordurosos%

Principais vantagens:
! 2lta efi'i3n'ia na reteno dos ,apores &ordurosos de modo a &arantir
(aixos ni,eis de poluente e odores des'arre&ados na atmosfera%
! 4aior proteo 'ontra propa&ao de in'3ndio ap5s o la,ador &arantido
pelo &rande ,olume de a&ua asper&ido 'ontra fluxo6 superfi'ies internas
molhadas e diminuio da temperatura dos &ases por 'ondensao%
! Sistema de automao de dosa&em de deter&ente6 reposio de a&ua
externa e drena&em dos 'ondensados6 7ue &arante maior autonomia na
la,a&em%
! 4anuteno fa'ilitada e nao re7uer mo de o(ra espe'ializada%

Estgios da lavagem:
! 8rus'a alterao na tra9et5ria do fluxo dire'ionando para superfi'ie
molhada%
! :mpa'tao em 'ontra fluxo 'om a 'ortina d;<&ua%
! Condensao dos ,apores atra,es do plenum de (aixa ,elo'idade%
! =eteno das &oti'ulas da mistura atra,es dos eliminadores de &otas tipo
-demister/%

Caractersticas:
Constr!o: 4aterial 2o inoxid<,el 1>%> tipo 2:S: 3#4 ou 2o 'ar(ono6
totalmente soldada em atmosfera de &<s inerte ar&?nio%

Carcaa: @e se'o retan&ular6 formando uma 'Amara de 'ondensao de
(aixa ,elo'idade% Sua monta&em 0 feita a'ima do tan7ue e fixada atra,es
de flan&es% Possui portas para inspeo do eliminador de &otas e a'esso a
CAmara%

"an#!e: Compreende a parte inferior do e7uipamento la,ador6 seu
dimensional representa o ,olume de <&ua armazenada para re'ir'ulao
do sistema hidrauli'o de la,a&em% Bm a,ano lateral ao tan7ue dispe as
'onexes hidrauli'as e 0 pro,ido de tampa de fa'il a'esso para
manuteno% C nD,el da <&ua 0 'ontrolado por um re&istro do tipo (5ia%

Sistema de conteno dos condensados: Em toda <rea inferior do la,ador
um tan7ue faz o re'olhimento dos 'ondensados e toda mistura 7ue 0
re'ir'ulada%

C$mara de condensao: 2 'ondensao dos ,apores &ordurosos 0
'ontDnua e &arantida pela sua expanso no plenum interno de (aixa
,elo'idade%

%om&a d'g!a: 2 re'ir'ulao do sistema hidrauli'o 0 &arantido por uma
(om(a do tipo 'entrifu&a 'om rotor diretamente a'oplada ao eixo do
motor%

Hidra!lica e drenagem: Todo sistema hidrauli'o 0 em ao zin'ado a fo&o6
uma <r,ore faz a distri(uio dos (i'os spra. em toda <rea da 'Amara de
'ondensao% 2 drena&em o'orre de forma automati'a atra,es de ladro
ni,elador e manual atra,es de re&istro tipo esfera%

%icos spra(: 2 'ortina d;<&ua 0 formada por uma <r,ore de (i'os spra.
'ontra fluxo 7ue preen'he toda a <rea da 'amara de 'ondensao6
mantendo uma la,a&em 'ontinua e de alta presso% Cs (i'os so
remo,i,eis para limpeza% Para e,itar seu entupimento6 o sistema
hidrauli'o 0 pro,ido de filtro metali'o%

)osagem de detergente: C sistema pro,em de dosa&em de produto
deter&ente autom<ti'a atra,es de ,al,ula solen5ide 'omandada por
temporizadores eletroni'os re&ula,eis% C reser,atorio do deter&ente 0
translu'ido de fa'il ,isualizao do nD,el6 fixado atra,es de suporte na
lateral do la,ador% C forne'imento do reser,atorio do deter&ente 0
op'ional e faz parte da Central de automao%

Eliminador de gotas: Ea saDda dos ,apores um eliminador de &otas do tipo
-demister/ de per'urso sinuoso e perfil espe'ial de alto desempenho e,ita
o arraste de &oti'ulas da mistura para o exaustor%

*!adro eletrico: C la,ador 0 a'ompanhado de um 7uadro eletri'o remoto
para 'omando e partida da (om(a hidrauli'a atra,es de dis9untor6
'ontatora e rel0 t0rmi'o% C 7uadro tam(em a'ondi'iona todos os
temporizadores eletroni'os responsa,eis pelo sistema de automao e sua
operao 0 sinalizada atra,es de lampadas instaladas na porta frontal do
7uadro% C forne'imento do 7uadro eletri'o 0 op'ional e faz parte da
Central de automao%

Portas de inspeo: :nstaladas nas laterais da 'ar'aa6 do a'esso para
remoo do eliminador de &otas e manuteno na 'Amara% Sua fixao se
da atra,0s de manDpulos 7ue dispensam o uso de ferramentas para sua
a(ertura%

Perda de carga: +a,adores de &ases s0rie -)ES*!1/ possuem uma perda
de 'ar&a de 2" mmC2%

+pcionais:
+pcional Central de a!tomao: C sistema de la,a&em &arante alta
efi'ien'ia e autonomia &raas ao sistema de automao de reposio de
a&ua externa atra,es de ,al,ula solenoide6 dosa&em de produto
deter&ente e drena&em dos 'ondensados atra,es de ladro ni,elador
apro,eitando a imis'i(ilidade e (aixa densidade das su(stan'ias &raxas%

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