Análise da subsistência do sítio Porto do Rio Vermelho II

UNIVERSIDADE DO SUL DE SANTA CATARINA
MANOEL RAMOS JNIOR

ANLISE DA SUBSISTNCIA DO STIO ARQUEOLGICO PORTO DO RIO
VERMELHO II COMPARANDO O REGISTRO FAUNSTICO E OS DADOS
ISOTPICOS DE COLGENO HUMANO, FLORIANPOLIS, SC.

Tubaro
2008
1
MANOEL RAMOS JNIOR


Trabalho de Concluso de Curso apresentado ao Curso
de graduao em Cincias Biolgicas, da Universidade
do Sul de Santa Catarina, como requisito parcial
obteno do ttulo de Licenciado.

Orientador: Prof. Marco Aurlio Nadal De Masi, PhD.

Tubaro
2008

2
MANOEL RAMOS JNIOR


Este Trabalho de Concluso de Curso foi julgado
adequado obteno do ttulo de Licenciado em
Cincias Biolgicas e aprovado em sua forma final pelo
Curso de Cincias Biolgicas, da Universidade do Sul
de Santa Catarina.

Tubaro, 05 de dezembro de 2008.

________________________________________________________________
Prof. e orientador Marco Aurlio Nadal De Masi, PhD.
Universidade do Sul de Santa Catarina

_________________________________________________________________
Prof. Fernando Antonio Remor Guedes, Esp.

_________________________________________________________________
Prof. Rene Darela Blazius, Msc.

3

Dedico este trabalho a meu pai, minha me e
minhas irms, amo muito vocs.

4
AGRADECIMENTOS

Sem dvidas em primeiro lugar aos meus pais, Manoel Ramos e Delcia Furlaneto
Ramos, que sempre me apoiaram e acreditaram em mim, sem os quais no poderia ter chego
ao fim desta etapa da minha vida. s minhas irms Cacilda, Janaina e Grasieli, meu padrinho
Cesar (in memorian) e minha madrinha Catita, meu primo Lellis, que de uma forma ou de
outra me motivaram a ingressar e desenvolver os estudos em Cincias Biolgicas.
A todos os professores que tive no transcorrer do curso, em especial s professoras
Ktia, Renilda, Onilda, Tania, Maricelma, Selma, Ftima, Conceio, Rosalba e Leia, aos
professores Clayton, Igor, Jasper, Gilmar, Voltolini, Visu, Rene, Bira e Pedrinha, que foram
essenciais para meu amadurecimento profissional e pessoal. No, no esqueci da minha
excelentssima coordenadora Jane e sua incrvel secretria Sabrina, muito obrigado pela ajuda,
confiana e amizade.
Valeu galera da rea, Cesar, Jean, Marcos, Tiago, Ded, Larry, Juliano, Orelha,
Alexandre, Fabrcio, Dande, Diego e Joo, meu afilhado, colega de quarto e irmo caula de
corao. Galera da facul, nois, Lafaiete, Piru, Pepe, Andr Peixe, Vanessa, Juliano, Luiz
Antnio, Darlan, Paraba, Ju (ex-primeira dama), Jamanga, Laurinho, Andr, Morgana,
Renata, Marcelo, Rafael, Bruninha, G, Grazi, Cris, Edinho, Valtoir, Douglas, Evandro, Rildo,
Hermes, Edcarlo, Sibele, Katiane, Ricardo. Amigos no so poucos, portanto, me perdoe se
esqueci de voc meu amigo que est lendo este agradecimento. Obrigado a todos por fazerem
parte da minha vida.
Ao pessoal do Laboratrio de Antropologia Cultural e Arqueologia que me deu a
maior fora tcnica, psicolgica e financeira, Prof. Marco (muito obrigado pela confiana
depositada em mim), Vnia, Camila, Rafa e Diego. Ao eficiente funcionrio da UNISUL da
Trajano Jackson, que me salvou da virose no meu PC. Ao apoio moral, descontrao e ajuda
na elaborao do resumen oferecida de corao pelos hermanos Silvina, Nesthor, Selene,
Dante, Luciana, Franco e, j ia me esquecendo, Natasha.
Por ltimo agradeo a vida em liberdade, a energia da msica, ao espetculo da
natureza, ao encanto da beleza feminina, a diverso dos jogos eletrnicos, ao brilho dos
desenhos animados, ao sabor do sorvete.

5
RESUMO

Abordar os princpios dos processos de formao de stios arqueolgicos de extrema
importncia na interpretao dos dados analisados em pesquisas zooarqueolgicas. Este
trabalho tem como principal objetivo analisar a subsistncia de um grupo de pescador-
coletores e caadores comparando os resultados obtidos na anlise do registro faunstico do
stio arqueolgico do tipo sambaqui Porto do Rio Vermelho II com os dados de istopos
estveis do colgeno humano de sepultamentos do mesmo stio. Os resultados destacam a
ocorrncia de fragmentos com tamanho <25% de integridade, apontando a ao de
transformadores culturais e naturais. Estes elementos so em sua maioria dos esqueletos
apendicular e axial, indicando um maior aproveitamento destas regies possivelmente por
fornecerem grande quantidade de protena. Para identificao dos elementos esqueletais foi
utilizado a coleo de referncia do Laboratrio de Antropologia Cultural e Arqueologia da
Unisul Business School e fotos e desenhos tcnicos de artigos, sites e teses. A tcnica
aplicada quantificao dos indivduos foi a de mathing. O grupo animal mais explorado
quanto ao registro faunstico analisado foram os peixes com um NISP de 6409 e um MNI de
659. Este resultado iguala-se aos dados de istopos estveis do colgeno humano,
confirmando ser a base da subsistncia da populao humana em questo.

Palavras-chave: Sambaqui. Zooarqueologia. Processos de formao.

6
RESUMEN

Abordar los principios de los procesos de formacin de sitios arqueolgicos es de extrema
importancia en la interpretacin de los datos analizados en investigaciones zooarqueolgicas.
Este trabajo tiene como principal objetivo analizar la subsistencia de un grupo de pescadores-
colectores y cazadores comparando los resultados obtenidos en el anlisis del registro
faunstico del sitio arqueolgico de tipo sambaqui Porto do Rio Vermelho II con los datos de
istopos estables del colgeno humano de sepultamientos del mismo sitio. Los resultados
destacan el aparecimiento de fragmentos con tamao <25% de integridad, apuntando hacia la
accin de transformadores culturales y naturales. Estos elementos son en su mayora de los
esqueletos apendicular y axial, indicando un mayor aprovechamiento de estas regiones
posiblemente por aportar gran cantidad de proteinas. Para la dentificacin de los elementos
esqueletales fue usada la recoleccin de referencia del Laboratorio de Antropologia Cultural y
Arqueologia de la Unisul Business School y fotografias y dibujos tcnicos de artculos, sitios
y tesis. La tcnica aplicada para la cuantificacin de los individuos fue la de mathing. El
grupo animal ms investigado en cuanto al registro faunstico analizado fueron los peces con
un NISP de 6409 y un MNI de 659. Este resultado se iguala a los datos de istopos estables
del colgeno humano, confirmando ser la base de la subsistencia de la poblacin humana en
cuestin.

Palabras-claves: Sambaqui. Zooarqueologia. Procesos de formacin.

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LISTA DE ABREVIATURAS

13/12
C on de carbono
15/14
N on de nitrognio
18/16
O on de oxignio
AP antes do presente
CAM plantas que podem sintetizar ribulose bifosfato carboxilase ou fosfenol piruvate
carboxilase durante a fotossntese, dependendo do ambiente que esto inseridas
C plantas que sintetizam ribulose bifosfato carboxilase durante a fotossntese
C
4
plantas que sintetizam fosfenol piruvate carboxilase durante a fotossntese
MNI nmero mnimo de indivduos
NISP nmero de espcimes identificveis
SC-CL-01 stio arqueolgico Canto da Lagoa I
SC-PRV-01 stio arqueolgico Porto do Rio Vermelho I
SC-PRV-02 stio arqueolgico Porto do Rio Vermelho II
UBS Unisul Business School

8
SUMRIO

1 INTRODUO............................................................................................................... 09
1.1 CONCEITOS DE ZOOARQUEOLOGIA E CONSIDERAES SOBRE O
ESTUDO NO BRASIL........................................................................................................

09
1.2 STIOS ARQUEOLGICOS DA PLANCIE COSTEIRA DE SANTA
CATARINA.........................................................................................................................

11
1.3 PROCESSOS FORMADORES E O USO DE MEDIDORES DE NMERO
MNIMO..............................................................................................................................

13
1.4 O USO DE ANLISES ISOTPICAS NA ARQUEOLOGIA.................................... 16
2 PROBLEMTICA.......................................................................................................... 19
3 JUSTIFICATIVA............................................................................................................ 21
4 OBJETIVOS.................................................................................................................... 22
4.1 OBJETIVO GERAL...................................................................................................... 22
4.2 OBJETIVOS ESPECFICOS......................................................................................... 22
5 MATERIAL E MTODOS............................................................................................ 23
5.1 LOCAL DE ESTUDO................................................................................................... 23
5.2 STIO DE ESTUDO...................................................................................................... 25
5.3 MATERIAL ZOOARQUEOLGICO.......................................................................... 28
5.4 MTODOS DE IDENTIFICAO OSTEOLGICA................................................. 28
5.5 ANLISE DE DADOS.................................................................................................. 29
6 RESULTADOS................................................................................................................ 31
7 DISCUSSO.................................................................................................................... 48
8 CONCLUSO................................................................................................................. 53
REFERNCIAS................................................................................................................. 55

9
1 INTRODUO

1.1 CONCEITOS DE ZOOARQUEOLOGIA E CONSIDERAES SOBRE O ESTUDO
NO BRASIL

A Zooarqueologia surgiu em meados da dcada de 60 com a New Archaeology
baseando-se na Teoria Geral dos Sistemas, raciocnio hipottico-dedutivo, em alguns
pressupostos do Evolucionismo e Ecologia Cultural (BANDEIRA, 1992). Para Klein & Cruz-
Uribe (1984) a Zooarqueologia o estudo dos restos de animais provenientes de stios
arqueolgicos que tem como objetivo reconstruir, dentro de suas limitaes, o meio ambiente
e o comportamento dos povos pr-histricos. uma cincia que nos permite medir a
abundncia de um determinado txon dentro de um stio arqueolgico atravs do nmero de
elementos esqueletais encontrados, sendo necessrio assim conhecer a morfologia do
esqueleto do grupo analisado, possibilitando-nos estimar a representatividade deste grupo
animal em um contexto cultural atravs da variabilidade de caractersticas como gnero, idade
e tamanho dos indivduos. Davis (1987) conceitua Zooarqueologia como o estudo de
remanescentes da fauna fossilizada encontrada em stios arqueolgicos, como partes duras de
ossos, dentes e conchas de animas que foram comidos na antiguidade. Alm de restos de
refeies de povos antigos, os restos faunsticos tambm podem estar associados ao uso de
animais no transporte, decorao ou adorao. A Zooarqueologia vem trabalhando associada a
outras cincias como a Antropologia Fsica, Geologia, Paleobotnica e Qumica para um
melhor entendimento do modo de vida e ambiente habitado pelos nossos ancestrais. Alm de
fornecer dados para compreenso dos padres de comportamento humano, o registro
faunstico ou arqueofauna, como citada por Davis tambm possibilita recriar
acontecimentos evolutivos pelos quais os prprios animais passaram, revelando micro-
evolues importantes para o entendimento da macro-evoluo desses animais.
Para Reitz & Wing (1999) o termo zooarqueologia tem uma maior perspectiva
antropolgica do que biolgica ao analisar a arqueofauna destacando os aspectos culturais que
envolveram o seu uso, tendo ento como principal objetivo de estudo, observar os aspectos do
comportamento humano que abordam questes como nutrio, estratgia de subsistncia,
captao de recursos, economia e processos de formao do stio arqueolgico. Reitz & Wing
mostram que vrias so as interpretaes arqueolgicas possveis com o uso da
10
Zooarqueologia. Atravs do resto faunstico, por exemplo, pode-se avaliar mudanas
adaptativas de populaes humanas favorecidas por mudanas ambientais. Ou ainda, analisar
o tipo de registro faunstico de um stio arqueolgico a fim de identificar o local como sendo
destinado a estocagem, oferendas, construo, processamento ou reas funcionais diversas no
mesmo stio. Seguindo este ltimo exemplo, a arqueofauna serve como base informativa para
categorias de depsitos, classificando-os como stios de matana/processamento, dominados
por poucas espcies e poucos artefatos, representando atividades especficas e ocupao
breve. Stios de restos residenciais, como acampamentos prolongados e aldeias apresentando
vrias atividades, os quais possuem grande diversidade de espcies da fauna utilizada, refugos
pisoteados, descarte com redeposio, etc. E stios de enterros propositais, onde os animais ou
partes especficas deles serviram de oferenda como acompanhamentos funerrios,
preservando-se do pisoteio (REITZ & WING, 1999).
O uso da arqueofauna no Brasil teve origem no incio do sculo XIX quando Peter
Wilhels Lund, trazido ao Brasil pela famlia Real portuguesa, usou restos de animais extintos
do Pleistoceno para interpretar vestgios humanos achados em escavaes arqueolgicas no
Estado de Minas Gerais (PROUS, 1979 apud BANDEIRA, 1992). Do fim do sculo XIX at
1940, a arqueologia no Brasil foi marcada pela discusso acerca da origem dos concheiros da
costa brasileira, ricos em restos de animais. Pesquisadores como Von Ihering, defendiam a
origem natural enquanto que L. Netto e seus seguidores defendiam a artificialidade dos
concheiros. Somente com a vinda de pesquisadores estrangeiros para o Brasil, a fim de
solucionar o problema, que os sambaquis foram reconhecidos como acmulo de conchas
artificiais. Nos anos 70 foram retomados estudos em sambaquis, mas o registro faunstico teve
enfoque quase que exclusivamente em listas de espcies de moluscos (BANDEIRA, 1992).
Mas o trabalho de Garcia (1972 apud BARBOSA, 2007), comparando a economia de dois
stios arqueolgicos atravs de dados sobre a alimentao partindo do registro arqueolgico,
comea a mostrar o potencial da anlise faunstica para interpretao de padres culturais no
litoral do Brasil. Nos anos 80, alguns arquelogos como Walter Alves Neves e Andr
Jacobus, comeam a falar sobre padres de subsistncia de diferentes grupos culturais, porm,
sem um aprofundamento na anlise zooarqueolgica (BANDEIRA, 1992). Somente nos anos
90 que a Zooarqueologia aparece como disciplina e ganha espao nas interpretaes
arqueolgicas. As pesquisas de Lima (1989, 1991 apud BARBOSA, 2007) apresentaram
resultados sustentados em detalhada anlise zooarqueolgica procurando mostrar, em 1991, a
existncia de trs perodos distintos de ocupao nos sambaquis do Algodo, da Baia da
Ribeira e Ilha de Santana, os dois primeiros localizados em Angra dos Reis e o ltimo em
11
Maca, Rio de Janeiro. Para estes, estabeleceu o perodo mais antigo estabilizado em coleta de
moluscos, o segundo perodo ameaado pelo alto ndice populacional e o perodo mais recente
onde estariam caminhando rumo a uma consolidao econmica. Nesta linha de pesquisa,
Bandeira (1992) comparou tambm atravs da arqueofauna dois perodos distintos no
sambaqui Enseada I, em So Francisco do Sul, Santa Catarina. Um pr-cermico, que
explorava baixa diversidade de recursos tendo sua alimentao quase que exclusivamente
marinha baseada na coleta de moluscos e pesca, e uma segunda ocupao de ceramistas, com
uma maior diversidade na explorao de recursos marinhos e terrestres, mas ainda tendo
como principal fonte de alimento os peixes. Em 1992, Figuti (apud BARBOSA, 2007)
analisou os restos faunsticos do sambaqui COSIPA, situado no municpio de Cubato, So
Paulo, e tambm concluiu que a pesca poderia ser o principal meio de subsistncia dos
sambaquieiros, independente da quantidade de moluscos no stio estudado. Mas foi com as
pesquisas de De Masi (2001a), realizadas nos sambaquis as margens da Lagoa da Conceio
em Florianpolis Porto do Rio Vermelho I, Porto do Rio Vermelho II e da Costa da Lagoa I
entre 1996 e 1999, que ficou comprovado atravs de anlises isotpicas do colgeno humano
de sepultamentos escavados a dieta dos sambaquieiros como sendo basicamente de recursos
marinhos, principalmente peixes e consumo muito baixo de molusco. Nos ltimos anos, os
estudos zooarqueolgicos tm ganhado muitos adeptos e a inferncia dos dados comea a
diversificar, possibilitando interpretaes diferenciadas sobre o comportamento das
populaes do passado. O estudo aprofundado de txon especfico como realizado por
Gonzalez (2005) com os elasmobrnquios pde mostrar a estreita relao entre o povo do
sambaqui no litoral de So Paulo e o ambiente marinho, alm das tcnicas especficas de
pesca. Rosa (2006a) para constatar a diferena existente da fauna utilizada em dois stios
arqueolgicos no sul de Santa Catarina apropriou-se de anlise comparativa atravs de ndices
de diversidades, ferramenta comumente usada na ecologia. Em outra pesquisa Rosa (2006b)
comparou a arqueofauna de seis sambaquis do litoral do Rio Grande do Sul e concluiu que os
mariscos tinham um papel importante naquela regio. Em sua tese de doutorado, Barbosa
(2007) concorda com a idia do acmulo de fauna em sambaquis ser material construtivo,
enfocando questes ritualsticas e de complexidade social.

1.2 STIOS ARQUEOLGICOS DA PLANCIE COSTEIRA DE SANTA CATARINA

12
O Litoral de Santa Catarina um lugar privilegiado para o estudo de grupos
humanos pr-coloniais. So encontrados stios arqueolgicos de diferentes tipos e diferentes
tradies como os Guaranis e os Itarars, representantes ceramistas, e a populao de
pescador-coletores e caadores que habitavam as reas prximas de lagoas e do mar deixando
seus registros arqueolgicos em concheiros do tipo sambaqui (AGUIAR, 2004).
Os stios arqueolgicos Guarani provem de horticultores Tupi-Guarani amaznicos
que chegaram regio por volta de 910 AP subindo o Rio Uruguai (DE MASI, 2001a). So
encontrados em taperas de aldeias itarars, vrzeas e at mesmo em areia de praia.
Caracteriza-se pela presena de fragmentos de recipientes cermicos mdios e grandes como
urnas funerrias, de espessura grossa e com decoraes dos tipos, ungulada, corrugada,
corrugada-ungulada, pintada e lisa (AGUIAR, 2008).
A tradio Itarar tem suas datas mais antigas para o litoral de 1140 AP e 800 AP.
(DE MASI, 1992). Faz parte do tronco lingustico Macro-G, grupo cultural G do Sul. So
reconhecidos como horticultores insipientes e o stio arqueolgico destes se caracteriza pela
presena de restos de recipientes cermicos pequenos de fina espessura e esto localizados
geralmente em cima dos stios de pescador-coletores (DE MASI, 2001b).
Por sua vez, os stios arqueolgicos sambaquis se diferenciam facilmente dos
demais principalmente pela presena predominante de moluscos em sua formao, tendo
geralmente relevo positivo formando montes de conchas que podem chegar a muitos metros
de altura. Sambaqui (tamba = conchas, ki = amontoado) uma palavra da lngua Tupi-
Guarani que designa os montes conchferos que formam a paisagem (monumentos
paisagsticos) do litoral do Sul e Sudeste do Brasil (VELOSO & CAVALCANTI, 2007),
assim como ocorrem em vrios outros paises como Chile, Dinamarca, Estados Unidos, frica
do Sul e Japo (PROJETO, 2007). Entre os sambaquis, apresenta-se para a Ilha de Santa
Catarina a data mais antiga de ocupao humana em 5020 AP na base do stio arqueolgico
Porto do Rio Vermelho I (DE MASI, 2001a). Com as condies ambientais favorveis ao
desenvolvimento da fauna malacolgica na regio, os grupos humanos pr-coloniais
comearam a formar os stios litorneos do tipo sambaquis, que so encontrados em
quantidades realmente expressivas no litoral de Santa Catarina e a pesca, que seria uma
atividade complementar da caa, acaba provocando toda uma adaptao ao novo meio
(BECK, 2007) tornando-se a principal atividade do grupo. Eram ento pescador-coletores e
caadores, o que quer dizer que tinham a pesca como principal atividade de subsistncia e a
coleta de moluscos e caa de animais como atividades complementares aquisio de
protenas. Os animais tinham suas carcaas amontoadas formando o que chamado por
13
alguns pesquisadores de montes de restos de alimento. Porm, aceito dizer que existiam
sambaquis acampamentos, onde eram ocupados com intervalos temporais e por curto tempo
servindo como rea de atividade especfica e sambaquis residenciais, onde eram ocupados por
longos perodos com curtos intervalos de no-ocupao, servindo como base para realizao
de mltiplas atividades (DE MASI, 2001a). Em sua alimentao, buscavam tambm
carboidratos, vitaminas e sais minerais na coleta de frutos, vegetais e mel (AGUIAR, 2008).
Alm do registro faunstico so encontrados em sambaquis instrumentos lticos como
machados, pesos de rede, quebra-coquinhos, amoladores, sisal, instrumentos em concha como
adornos e em ossos e dentes como esptulas, anzis, pontas, raspadores. Corantes vermelhos
que so evidenciados aderidos a ossos de sepultamentos e material cermico, caracterizado
por poucos cacos simples atribudos a outros grupos culturais como os itarars e guaranis
(BECK, 2007). No entanto, recentemente novas descobertas tm atribudo produo de
cermica encontrada em sambaquis aos prprios pescador-coletores e caadores. Essas
sociedades tribais estariam manipulando cermica a 2670 AP (DE MASI, 2008).

1.3 PROCESSOS FORMADORES E O USO DE MEDIDORES DE NMERO MNIMO

Alguns stios arqueolgicos so caracterizados pelo acmulo de material
faunstico, como o caso dos sambaquis. Porm em alguns casos o acmulo de material
zoolgico pode ter sido ocasionado por um coletor de ossos e no pela ao do homem no
passado. O que diferencia um stio arqueolgico de um local de alimentao de animais
carnvoros a presena de artefatos, carvo e outros vestgios da ao humana (KLEIN &
CRUZ-URIBE, 1984). Marcas em ossos podem ser ocasionadas por artefatos lticos durante o
processamento do animal pelo homem ou por dentes de carnvoros, roedores ou outros
agentes que revolvem os stios arqueolgicos em busca de alimento, porm, perceptvel a
diferena das marcas deixadas podendo ser identificadas macroscopicamente (BUNN, 1982
apud KLEIN & CRUZ-URIBE, 1984) ou em outros casos com o auxlio de microscpio
(SHIPMAN, 1983 apud KLEIN & CRUZ-URIBE, 1984). A ao de animais pode interferir
seriamente nas concluses tomadas sobre um stio arqueolgico assim como outros agentes
transformadores. Todo stio arqueolgico, durante sua existncia, sofre a ao de
transformadores naturais ou de transformadores culturais. Schiffer (1987) explica claramente
sobre a existncia destes transformadores e como interpreta-los sistemicamente.
14
De acordo com o proposto por Schiffer, o registro arqueolgico deve ser analisado
dentro do contexto arqueolgico e dentro do contexto sistmico, dependendo do momento.
Contexto sistmico refere-se ao registro arqueolgico quando visto como participante de um
sistema comportamental, passando por vrias etapas de uso e desuso, enquanto que o registro
arqueolgico quando apenas interage com o ambiente natural, como no momento que
observado no stio arqueolgico, visto como participante do contexto arqueolgico.
Arquelogos processualistas dos anos 60 e 70 interpretavam o registro
arqueolgico partindo do pressuposto que o comportamento de povos no passado, exercido
por fenmenos de alteraes materiais e espaciais, fora o nico determinante da atual
propriedade do registro arqueolgico. Correlaes se fazem necessrias para inferncias
arqueolgicas, mas este princpio no suficiente. Sendo assim, o comportamento no o
nico a proporcionar o registro arqueolgico como ele est. Existem outros fatores que criam
os registros histricos e arqueolgicos que so conhecidos como processos de formao. Os
processos formadores so de dois tipos bsicos: cultural, onde o agente transformador a
conduta humana, e no-cultural ou natural, no qual as transformaes resultam de processos
do meio ambiente natural. Schiffer (1987) conceitua o processo de formao cultural,
abreviado por ele C-transform, como o processo do comportamento humano que afeta ou
transforma artefatos aps o seu perodo inicial de uso em uma dada atividade. E os processos
de formao no-cultural ou processos de formao natural, abreviado N-transform, so
simplesmente todo e qualquer evento produzido pelo meio ambiente natural (ecofato) que
retiram os artefatos do depsito arqueolgico original.
Temos como exemplo de C-transform o refugo, que pode passar por trs
momentos ou apenas pertencer a um deles: refugo de fato, onde o material perdido ou
abandonado sem ser totalmente utilizado; refugo primrio, que corresponde ao descarte do
material arqueolgico no local de uso; e o refugo secundrio, que caracterizado pelo
material descartado fora do seu local de uso (SCHIFFER, 1987). Os C-transforms so
classificados por Reitz & Wing (1999) dentro de um grupo de processos formadores
chamados por elas de Mudanas de Primeira Ordem, que ser discutido posteriormente.
mencionado que um elemento arqueolgico passa do contexto sistmico para o contexto
arqueolgico quando ele abandonado ou descartado. Mas ele tambm passa do contexto
arqueolgico para o sistmico quando reutilizado por um sistema vivo, humano ou animal,
aps ter sido descartado. J os N-trasforms so representados por agentes transformadores
naturais como acomodao do solo, ao elica, o crescimento de razes de plantas,
perturbao animal e substncias cidas que reagem em contado com o material arqueolgico.
15
Os agentes de deteriorao so tradicionalmente agrupados de acordo com a ao
exercida sobre o material arqueolgico, sendo eles qumicos, fsicos ou biolgicos
(DOWMAN, 1970 apud SCHIFFER, 1987). Estas aes so chamadas de processos
tafonmicos e so estudadas na Tafonomia. A Tafonomia uma cincia conceituada por
Lyman (1994b) como o estudo da transio, em todos os detalhes, de organismos do meio
bitico para o abitico. Estudos de subsistncia requerem o conhecimento da formao do
registro arqueofaunstico para poder diferenciar os depsitos resultantes do comportamento
humano (seja ele de subsistncia ou no) daqueles depsitos naturais. Na falta de registro
sseo o fosfato pode ser um indicador da ao humana.
As Mudanas de Primeira Ordem so processos tafonmicos que alteram o registro
faunstico e que no podem ser controlados, se enquadrando neste ponto o comportamento
humano no passado, como o descarneamento que deixa marcas nos ossos, o cozimento que
altera quimicamente e fisicamente os ossos, e tambm a histria do stio arqueolgico e meio
ambiente que sofrem com fatores qumicos influenciados pelo fluxo da gua e variao no
pH, fsicos como o vento que causa o desgaste sseo e as mudanas bruscas de temperatura
que alteram a integridade dos ossos, e biolgicos como a decomposio anaerbica e aerbica
que influenciada pela umidade. As Mudanas de Segunda Ordem, por sua vez, so
processos tafonmicos que podem ser controlados. So alteraes decorrentes da escavao e
ps-escavao, exemplificadas pelo delineamento amostral, a prpria escavao, o
peneiramento e a limpeza e anlise do material em laboratrio (REITZ & WING, 1999).
Lyman aborda em seu livro (1994b) a importncia em combinar a anlise dos processos
tafonmicos com estimadores de nmero mnimo, como o NISP e o MNI.
Para quantificao do nmero de elementos esqueletais identificveis e o nmero
de indivduos dos taxa encontrados nos stios arqueolgicos, Klein & Cruz-Uribe (1984)
propem dois estimadores: o nmero de espcimes identificveis (NISP) e o nmero mnimo
de indivduos (MNI). O NISP corresponde ao nmero de elementos esqueletais identificados
enquanto que o MNI literalmente o nmero mnimo de indivduos que comumente
calculado atravs da soma de elementos esqueletais equivalentes direitos ou esquerdos, onde a
posio anatmica que tiver o maior nmero de ocorrncias corresponder ao nmero de
indivduos.
Os medidores de nmero mnimo so apenas estimadores, que devido a processos
de formao, jamais podero apresentar resultados exatos que mostre o comportamento de
subsistncia das populaes humanas do passado (COLLEY, 1990). Neste sentido, para um
clculo de nmero mnimo de indivduos ser confivel, pesquisadores como Klein & Cruz-
16
Uribe (1984), Davis (1987) e Lyman (1994a) alertam para que uma srie de outras variveis
sejam observadas em cada elemento esqueletal melhorando assim a anlise de dados. Bknyi
e Chaplin (1970, 1971 apud KLEIN & CRUZ-URIBE, 1984) discutem sobre um mtodo de
calcular mnimos nmeros chamado de matching por alguns investigadores. Ele consiste na
anlise combinatria de variveis como gnero, tamanho, idade estimada, que podem
invalidar a contabilizao de elementos esqueletais que somente atravs da posio anatmica
somaria ao MNI. O uso do matching como complemento ao MNI permite adicionar ao clculo
partes do esqueleto diferentes no necessitando haver equivalncia entre todas as partes.

1.4 O USO DE ANLISES ISOTPICAS NA ARQUEOLOGIA

Pesquisas arqueolgicas que usam anlises isotpicas como ferramenta para
interpretao de padres de subsistncia e mobilidade esto comeando a ser adotadas por
pesquisadores brasileiros na atualidade, sendo ainda de difcil acesso os resultados das
mesmas. O primeiro estudo envolvendo este tipo de anlise foi o de De Masi (2001a), atravs
do qual foi elaborada esta seo.
Os primeiros investigadores que aplicaram istopos estveis de oxignio em
arqueologia enfocaram as condies bsicas e questes tcnicas que poderiam permitir o uso
do mtodo (Shackleton, 1973; Killingley, 1981; Bailey et al., 1983 apud DE MASI, 2001a).
O carbonato de clcio (CaCO3) presente na gua usado pelos bivalves para
construir seu exoesqueleto ou sua concha, formada por lentes de cristais de calcita ou
aragonita durante o processo de alimentao. Os bivalves se alimentam usando seus sifes
que filtram o material em suspenso na gua. Urey (1953 apud DE MASI, 2001a) levantou a
hiptese de que a formao dos cristais das conchas ocorra em equilbrio com as condies
fsico/qumicas da gua e tambm sugeriu que a temperatura de precipitao do CaCO3
poderia conduzir a recuperao de paleotemperaturas analisando as propores de
18/16
O nas
conchas. Suas suposies foram testadas por Epstein et al. (1953) e modificadas por Craig
(1965) apresentando bons resultados para calcita. Baseado nestes estudo, De Masi (2001a)
coletou amostras de gua na Bacia Hidrogrfica da Lagoa da Conceio para identificar as
variaes anuais de produtividade marinha atravs das anlises dos istopos estveis de
oxignio. Este estudo constatou a existncia de duas estaes sazonais na regio, seca e
mida. Juntamente com as coletas de gua foram amostrados bivalves da espcie
17
Anomalocardia brasiliana, elaborando uma coleo de referncia, para comparar anlise
isotpica com as alternncias de cor da concha entre as linhas de crescimento. Utilizando a
coleo de referncia, as conchas pr-histricas indicaram uma ocupao contnua durante as
estaes mida e seca, de 1.735 A.P. para 1.069 A.P. no stio SC-PRV-02, caracterizando-o
como um stio residncia, e no stio SC-CL-01 de 1.597 A.P. a 1.169 A.P. foi inicialmente
ocupado durante as estaes secas e midas, mas indica, predominantemente, ocupaes
durante a estao seca ao longo do resto do depsito, indicando este ser um stio
acampamento.

A anlise de colgeno um modo indireto para determinar dieta pr-histrica em
arqueologia. O colgeno a protena principal formadora dos ossos e preserva a
assinatura isotpica das fontes de carbono e nitrognio dos recursos que o indivduo
consumiu, com uma reposio muito lenta de 30 anos. (STENHOUSE &
BAXTER, 1979 apud DE MASI, 2001a, p. 90).

Os primeiros estudos utilizando anlise de colgeno em arqueologia apenas
analisaram as propores de
13/12
C. A maioria das pesquisas iniciais e mesmo as
pesquisas atuais tm sido sobre o consumo de plantas C
4
, para se obter dados sobre
o incio da agricultura (Vogel & Van Der Merwe, 1977 apud DE MASI, 2001a).

As plantas so divididas de acordo com a quantidade de ons de carbonos
formadores dos cidos produzidos durante a fotossntese. Plantas que produzem ribulose
bifosfato carboxilase, com trs
13/12
C em sua molcula, so chamadas de C, tendo o trigo
como principal representante. Plantas que produzem fosfenol piruvate carboxilase, contendo
quatro
13/12
C em sua molcula, so denominadas C
4
, onde o milho o representante com
destaque. E as plantas que metablitos crassulceos, chamadas de CAM, possuem duas
diferentes assinaturas isotpicas dependendo do ambiente que esto inseridas, sendo
representadas pelas cactceas (RAVEN, 2001). O nitrognio no fracionado durante a
fotossntese e sim retirado do solo ou da atmosfera. As plantas se enquadram dentro de dois
grupos, sendo eles, os legumes e os no-legumes. O primeiro retira nitrognio do ar e o
segundo retira nitrognio do solo. Legumes tm mais baixa proporo de nitrognio do que
no-legumes (DE MASI, 2001a).
Animais em ambientes terrestres preservam a assinatura isotpica de sua dieta
baseada em carbono. Os herbvoros preservam a assinatura isotpica das plantas que eles
consomem e os carnvoros acabam adquirindo a mesma assinatura destes herbvoros ao
consumi-los. De Niro (1987), baseado em experimentos com animais tratados a base de dietas
controladas, concluiu que existe um aumento de 2 nas propores de
13/12
C nos tecidos
animais comparados com sua dieta e um aumento de 2 a 4 nas propores de
15/14
N
18
comparados com a dieta. Uma dieta a base de recursos marinhos possui as mesmas
propores de carbono de uma dieta a base de plantas C
4
, sugerindo assim, que uma dieta
marinha no pode ser distinguida de uma dieta a base de plantas C
4
somente por anlises de
istopo de carbono. Somente combinada anlise dos istopos de nitrognio que pode-se
diferenciar ambas as dietas. Existem excees de dietas em reas de recife de corais que tm
uma assinatura isotpica de nitrognio semelhante a dietas com plantas C
4
(KEEGAN & DE
NIRO, 1988). Em suas pesquisas, De Masi (2001a) analisou as assinaturas isotpicas do
colgeno humano de sepultamentos do litoral e do planalto catarinense, obtendo resultados
que mostraram uma dieta humana a base de plantas C
4
no planalto, provavelmente o milho. J
no litoral ficou constatada uma dieta humana a base de recursos marinhos, mais
especificamente peixes.
Em estudos seguintes De Masi (2001c) identificou o possvel contato das
populaes da encosta da serra com as populaes costeiras entre 4280 A.P. at 1000 A.P,
visto a identificao atravs de anlise do colgeno humano de indivduos com dietas
essencialmente terrestres em stios costeiros. Constatou ainda uma queda nos valores de
nitrognio e carbono apartir de 1000 AP para alguns grupos do litoral catarinense, mas ainda
com valores minmos de uma dieta marinha e em outros grupos uma dieta quase que
exclusivamente terrestre.

19
2 PROBLEMTICA

Santa Catarina um Estado rico em stios arqueolgicos, em especial na regio
litornea os sambaquis, cujo grupo formador se desfez antes da chegada dos europeus ao
Brasil no existindo assim dados etnohistricos dos mesmos. O planalto catarinense possui
poucos locais com stios arqueolgicos identificados, normalmente em reas onde grandes
obras como hidroeltrica foram instaladas, decorrente de laudos arqueolgicos solicitados por
essas empresas (DE MASI, 2006). Isso no afirma o planalto como regio com baixa
quantidade de stios arqueolgicos comparado ao litoral, e sim que a regio litornea foi mais
estudada.
O litoral catarinense possui uma grande quantidade de sambaquis, demonstrando
potencial para pesquisas a fim de esclarecer como os grupos humanos, aos quais so
atribudos os sambaquis, viviam e se relacionavam com o ambiente.
Muitos desses sambaquis comearam a ser explorados durante a colonizao do
litoral pelos europeus que usavam as conchas modas ou no na edificao e pavimentao.
At o incio da dcada de 60, o Departamento Nacional de Produo Mineral, fornecia
licenas para explorao dos concheiros naturais e artificiais. Somente a partir de 1961 os
sambaquis ganharam ateno merecida, sendo um dos principais alvos da lei n 3.924/61 de
proteo das jazidas pr-histricas (BRASIL, 1961). Hoje, o crescimento imobilirio voltou a
interferir nas reas onde se encontram os sambaquis, pois geralmente esto localizados
prximos a praias. Por fim, desapareceram muitos dos registros dos habitantes que a milhares
de anos povoavam nosso litoral. Porm, existem ainda sambaquis em timo estado de
conservao, podendo atravs de escavaes fornecer respostas as questes ainda pendentes.
Dentre os registros arqueolgicos encontrados nos sambaquis destacam-se os
restos de fauna utilizada pelo grupo humano que habitara o litoral, sendo esse o principal
objeto de estudos sobre a subsistncia desta populao. Os resultados obtidos em escavaes
de diversos sambaquis so, dependendo do pesquisador, interpretados de maneiras diferentes.
Alguns defendem a coleta de moluscos como um dos principais meios de subsistncia,
hiptese esta defendida em pesquisas passadas e retomada por alguns pesquisadores atuais
(ROSA, 2006b; BECK, 2007). Outros pesquisadores defendem a pesca como principal

_________________
Os estudos de Beck foram realizados como pr-requisito para obteno de seu doutorado no ano de 1973,
porm, publicados na srie Clssicos da Arqueologia no ano de 2007.
20
atividade de subsistncia (DE MASI, 2001a; FIGUTI, 1993 apud BARBOSA, 2007). Do
ponto de vista aspecto de formao, existem duas linhas de pensamento principais, onde uma
delas aponta os sambaquis artificiais como acmulos residuais intencionais, sendo eles
depsitos de restos de alimentao, e a outra linha de pensamento identificam os sambaquis
como acmulos construtivos, sendo o registro faunstico objeto de edificaes monumentais
que caracterizariam complexidade social (GUIMARES, 2003).
O contexto arqueolgico por si s, pode no fornecer uma resposta significativa
sobre o comportamento humano do passado (contexto sistmico) como a subsistncia e
processos de formao cultural do stio arqueolgico (C-transforms) da populao. Anlises
isotpicas do colgeno humano podem com alto nvel de confiana fornecer resultados
significativos sobre a procedncia dos istopos
13/12
C e
15/14
N, indicando a base alimentar.

21
3 JUSTIFICATIVA

A maior parte dos stios arqueolgicos do tipo sambaqui escavados at o momento
teve seus restos faunsticos analisados de forma a obter listas das espcies de animais
utilizados, nmero mnimo de indivduos identificados e produo de alimento de cada grupo
animal, no utilizando de analises diferenciadas para uma melhor interpretao dos resultados
obtidos. Do registro faunstico do stio arqueolgico Porto do Rio Vermelho II, apenas os
fragmentos sseos de capivara e mamferos marinhos foram estudados, possuindo ainda uma
grande quantidade de fragmentos sseos de outros animais para serem identificados e
analisados conjuntamente. Considerar processos tafonmicos e utilizar anlises qumicas para
interpretar o registro arqueolgico assegurar uma resposta significativa, visto a importncia
que estes mtodos tm na arqueologia hoje em dia.
Visto que at o presente existem contradies acerca da subsistncia dos pescador-
coletores e caadores pr-coloniais e que mtodos de anlise faunstica simplificada podem
no apresentar resultados seguros sobre o assunto, pretendo com este trabalho comparar o
registro zooarqueolgico e dados isotpicos de colgeno humano existentes para o stio
arqueolgico Porto do Rio Vermelho II, buscando interpretar a ao de processos de formao
de stios arqueolgicos sobre o registro faunstico (contexto arqueolgico).

22
4 OBJETIVOS

4.1 OBJETIVO GERAL

Realizar anlise comparativa entre a amostra do registro zooarqueolgico, com
exceo dos moluscos, e dados isotpicos de colgeno humano para determinar a subsistncia
no stio arqueolgico Porto do Rio Vermelho II.

4.2 OBJETIVOS ESPECFICOS

Identificar e quantificar os fragmentos sseos para os principais grupos animais
encontrados no stio arqueolgico Porto do Rio Vermelho II;
Criar um banco de dados para os principais grupos animais encontrados no stio
arqueolgico Porto do Rio Vermelho II;
Quantificar o nmero de espcimes identificadas e o nmero mnimo de
indivduos para os principais grupos animais encontrados no stio arqueolgico Porto do Rio
Vermelho II;
Comparar as anlises de registro faunstico e istopos estveis de colgeno
humano no stio arqueolgico Porto do Rio Vermelho II.

23
5 MATERIAL E MTODOS

5.1 LOCAL DE ESTUDO

O stio arqueolgico Porto do Rio Vermelho II (SC-PRV-02) fica localizado a
nordeste da Ilha de Florianpolis, Santa Catarina e parte norte da Lagoa da Conceio estando
inserido no Parque Estadual do Rio Vermelho (Fotografias 1 e 2).
Silva (2002) descreve que a rea que contempla a Bacia Hidrogrfica da Lagoa da
Conceio possui um clima subtropical mido com temperatura mdia variando entre 18 e
15C no inverno e 26 e 24C no vero e umidade relativa do ar de 80%. No inverno sofre
influncia das massas polares que baixam consideravelmente a temperatura local, perodo que
tambm mostra maior precipitao podendo ocasionar enchentes. A plancie do corpo lagunar
da lagoa, formada devido variaes do nvel do mar ocorridas no Perodo Quaternrio, tem
como principal formadora as dunas que separam em quase toda extenso a lagoa do mar
(PANITZ, 2003).
A flora local apresenta-se em grandes faixas de Vegetao Litornea de Restinga,
situada a leste, e Vegetao de Floresta Ombrfila Densa que se estende pela encosta dos
morros que permeiam a oeste da lagoa (SILVA, 2002). Atualmente entre a lagoa e a praia, ao
norte (Parque Estadual do Rio Vermelho), a vegetao composta quase que exclusivamente
por floresta de Pinus eliottii. Ao longo do Canal da Barra podem-se observar espcies tpicas
de mangues da regio.
A fauna classificada como rica devido diversidade ambiental que permeia a
plancie lagunar, em especial nos grupos de peixes (20 famlias), moluscos e crustceos. A
herpetofauna da microbacia pouco conhecida, j a avifauna conta com 176 espcies
relacionadas. Algumas espcies da mastofauna que habitavam a Ilha de Santa Catarina j no
existem mais, em especial os mamferos terrestres (PANITZ, 2003). Deste modo, os registros
arqueolgicos so o melhor indicador dos mamferos e outros grupos animais que no passado
eram encontrados. Entre eles esto grandes roedores, cateto, veado, tatu, felinos e anta. Os
mamferos marinhos so representados por lees-marinhos, lobos-marinhos, golfinhos e
baleias. Os rpteis e aves identificados so jacars, tartarugas-marinhas, pingins e outras
aves.

24

Fotografia 1 Foto de satlite da Ilha de Santa Catarina Florianpolis, SC, Brasil.
Fonte: GOOGLE EARTH, 2008.

Fotografia 2 Foto de satlite da Bacia Hidrogrfica da Lagoa da Conceio indicando o stio arqueolgico SC-
PRV-02 Florianpolis, SC, Brasil
Fonte: GOOGLE EARTH, 2008.
25
5.2 STIO DE ESTUDO

O stio arqueolgico do tipo sambaqui SC-PRV-02 sofreu pouca ao antrpica
alm das amostras feitas por arquelogos preservando muito bem seu contexto
arqueolgico, porm, foi cortado na periferia norte referente ao canal artificial projetado para
Rio Vermelho (Desenho 1). Teve uma primeira etapa de escavaes para amostragem dos
registros arqueolgicos entre janeiro e julho de 1996, coordenadas pelo ento doutorando
Marco Aurlio Nadal De Masi, fornecendo primeiramente dados para sua tese. Posteriormente
entre os anos de 1999 e 2005, ocorreram escavaes intervalares coordenadas pelo mesmo
pesquisador agora PhD., referente a continuidade do Projeto de Mobilidade de Caadores
Coletores Pr-histricos na Costa Sul brasileira: Lagoa da Conceio, SC., Este projeto j foi
financiado pelo CNPq durante dois anos, em 2000 e 2001. O stio possui 768m estimados dos
quais foram escavados 37m. O stio possui datao radiocarbnica calibrada para a base de

[...] 1.735 A.P., usando carvo de um nvel arenoso que contm artefatos lticos,
mas nenhuma concha. O prximo nvel superior foi datado, usando conchas, da
lagoa em 1.399 A.P. A superfcie do stio tem duas datas no nvel 02: uma data,
usando carvo, foi de 1.505 A.P., a outra, usando concha da lagoa, foi datada em
1.237 A.P. (Fig. 07). O sepultamento # 4, situado a 5 cm de profundidade da
superfcie, no topo do stio, foi datado, usando colgeno em 1.590 A.P. Carvo de
dentro do vaso de argila no queimada (estrutura #9, Fig. 46) foi datado em 1.067
A.P. (DE MASI, 2001a).

Sua estratigrafia possui alta visibilidade arqueolgica chegando a atingir mais de
2m de altura acima da superfcie topogrfica mostrando ser um stio residncia, o que pode
ser comprovado devido os vrios nveis de ocupao bem definidos que o formaram (Desenho
2).

26

Desenho 1 Planta Baixa do stio arqueolgico Porto do Rio Vermelho 02 destacando rea central, rea
perifrica e quadrculas escavadas.
Fonte: DE MASI, 2001a.

27

Desenho 2 Estratigrafia das paredes norte e leste da quadrcula 24 e norte das 23 e 15 do stio arqueolgico
Porto do Rio Vermelho II.
Fonte: DE MASI, 2001a.

28
5.3 MATERIAL ZOOARQUEOLGICO

A arqueofauna do stio SC-PRV-02 foi amostrada entre os anos de 1996 e 2005.
Para isto, quadrculas de 1m foram delimitadas e alinhadas ao norte magntico, as quais
foram escavadas em nveis artificiais de 10cm de espessura atingindo profundidades variando
entre 80cm e 240cm. O material faz parte hoje da reserva tcnica do Laboratrio de
Antropologia Cultural e Arqueologia da Unisul Business School (UBS) onde se encontra
devidamente higienizado e catalogado. importante ressaltar que no participei dos
procedimentos de escavao, higienizao e catalogao do material, concentrando-me apenas
na identificao e anlise zooarqueolgica. A partir desse material os restos faunsticos de 37
quadrculas foram classificados a nvel de Classe, sendo analisados de acordo com a anatomia
do grupo animal. A identificao e anlise do material se estenderam entre os meses de maro
e novembro de 2008, realizada com a participao de Vania Leandro de Sousa e Marco
Aurlio N. De Masi. O Filo Mollusca no teve seus representantes analisados por motivos de
coleta e anlise dos mesmos. Foi ento criado um banco de dados para os fragmentos sseos
organizando-os quanto: a classificao, cdigo de catlogo, descrio anatmica, posio
anatmica, n da quadrcula, nvel de profundidade da quadrcula, intervalo de tamanho
(utilizando peneiras com malha de 3,0cm, 2,0cm, 0,5cm e 0,2cm), percentual de fragmentao
e ocorrncia de queima. Os ossos foram guardados em sacos plsticos com etiquetas internas
informando os dados computados. A partir do banco de dados, foi quantificado o nmero de
espcimes identificveis (NISP) que corresponde ao nmero de ossos, dentes e/ou
exoesqueletos identificados e o nmero mnimo de indivduos (NMI) para cada Classe animal,
conforme Klein & Cruz-Uribe (1984).

5.4 MTODOS DE IDENTIFICAO OSTEOLGICA

Neste trabalho foram utilizados dois mtodos para a identificao do material
zooarqueolgico. O Laboratrio de Antropologia Cultural e Arqueologia da UBS conta com
uma coleo osteolgica de referncia para a Classe Osteichthyes com 94 espcies, 2 espcies
para a Classe Chondrichthyes, 1 espcie para a Classe Reptilia, 3 espcies para a Classe Aves,
8 espcies para a Classe Mammalia (7 espcies de mamferos terrestres e 1 espcie de
29
mamfero marinho). Os esqueletos possuem partes desarticuladas para melhor visualizao
das epfises sseas e partes articuladas para melhor compreenso da posio anatmica de
determinados ossos.
Devido dificuldade de identificao de algumas estruturas sseas encontradas no
stio arqueolgico, foram utilizadas fotos e ilustraes de esqueletos provenientes de artigos
(BEMVENUTI, 2005; FETTUCCIA, 2006; GONZALEZ, 2007; OLIVEIRA, 2007), sites
(CHAHUD, 2008; DKIMAGES, 2008; LABORATORY, 2008; PETERSEN, 2008), livros
(COMPAGNO, 2002; MCEACHRAN, J. D.; CARVALHO, 2002; WHEELER & JONES,
1989; WYNEKEN, 2001) e tese (GONZALEZ, 2005). Dentre os grupos que mais
necessitaram de foto identificao esto os rpteis e os mamferos marinhos. Aps
identificao, os elementos esqueletais foram agrupados nas categorias anatmicas: crnio,
esqueleto axial e esqueleto apendicular (REITZ & WING, 1999).

5.5 ANALISE DE DADOS

O tamanho amostral significante de acordo com a distribuio X. Os resultados
obtidos so apresentados em tabelas de contingncia e grficos de colunas, os quais so
indicados para apresentao de amostras com variveis categricas (MOTTA, 2006).
Os elementos esqueletais (ossos, dentes, exoesqueleto) foram analisados um a um
observando-se caractersticas individuais que facilitassem a interpretao do NISP e MNI. O
NISP foi calculado depois da identificao de todos os elementos, agrupados em suas classes
pertencentes atravs de particularidades na textura, porosidade e espessura da parede ssea.
Para a obteno do MNI todas as peas equivalentes foram comparadas quanto posio
anatmica (esquerda - direita, proximal - distal), tamanho, percentual de integridade, ao nvel
estratigrfico e rea (central ou perifrica) em que se encontravam e morfoespcie distintas.
Por esta tcnica adotada (mathing), so utilizados diferentes MNIs de elementos esqueletais
para obteno do resultado do MNI relativo da classe animal analisada. Em outros casos,
determinadas peas no so contabilizadas devido sua possvel associao com outra pea j
analisada, indicando pertencer a um mesmo indivduo.
A classe Mammalia foi subdividida em dois grupos: mamferos terrestres e
mamferos marinhos. Isto se fez necessrio para uma melhor interpretao dos dados, visto
que a caa destes dois grupos se distingue levando a entender meios de subsistncia distintos.
30
O contrrio se diz da Classe Chondrichthyes que apresentada como grupo distinto, porm,
forma juntamente com a Classe Osteichthyes o grupo dos peixes, como tambm so
mencionados neste trabalho. Por fim, comparou-se o resultado do grupo animal mais
explorado para o registro arqueolgico e a anlise isotpica de colgeno humano (DE MASI,
2001a), que indica a procedncia dos ons de
13/12
C e
15/14
N.

31
6 RESULTADOS

Na Tabela 01 so apresentados os resultados gerais obtidos ao fim da anlise do
registro faunstico. As classes animais identificadas foram: Malacostraca (9,61%),
Chondrichthyes (1,16%), Osteichthyes (69,53%), Reptilia (3,34%), Aves (4,12%) e
Mammalia com representantes terrestres (7,49%) e marinhos (4,75%).
Destacam-se os valores absolutos em todas as categorias da classe Osteichthyes,
totalizando um NISP altamente expressivo e representando numericamente ser o recurso
faunstico mais utilizado (Grfico 1). A Classe Malacostraca e os mamferos terrestres
possuem valores representativos quando comparados aos outros grupos fora Osteichthyes
(Grfico 2). J a Classe Chondrichthyes se destacou por ter o menor NISP, o que pode estar
relacionada a fragilidade do esqueleto deste grupo que basicamente cartilaginoso. As regies
anatmicas esqueleto axial (23,94%) e esqueleto apendicular (26,05%) possuem a maior
quantidade de peas identificadas somando 49,99%, o que pode indicar estas regies como
sendo as mais aproveitadas.

Tabela 1 Nmero absoluto de peas esqueletais por regio anatmica, ossos no
identificados e fragmentos sseos, provenientes do stio arqueolgico SC-PRV-02,
amostradas entre os anos de 1996 e 2005 e analisadas de maro a novembro de 2008.
(continua)
Classe NISP Regio anatmica Osso no
identificado
Fragmento
sseo Crnio Esqueleto
axial
Esqueleto
apendicular

Total 9067 1232 2171 2362 152 3150

Malacostraca............... 871 - - 871 - -
Chondrichthyes........... 105 01 103 01 - -
Osteichthyes................ 6304 1162 1661 1228 75 2178
Reptilia........................ 303 02 215 16 11 59
Aves............................ 374 04 49 73 28 220

32
(concluso)
Classe NISP Regio anatmica Osso no
identificado
Fragmento
sseo Crnio Esqueleto
axial
Esqueleto
apendicular
Mammalia................... 1110 63 143 173 38 693

Mamferos terrestres 679 51 120 127 28 353
Mamferos marinhos 431 12 23 46 10 340
Fonte: Ramos Jnior & De Masi (2008).

A Tabela 2 mostra o nmero de espcimes identificados e o nmero mnimo de
indivduos para a Classe Malacostraca, apresentando 3 categorias de estruturas esqueletais de
onde 2 foram utilizadas para contabilizar 386 indivduos de uma nica morfoespcie (Grfico
3). Os critrios para o MNI foram dedos fixo e mvel direito comparados a diferentes nveis
artificiais. A integridade dos elementos esqueletais amostrados indica uma boa preservao do
material proveniente da Classe Malacostraca, sendo que 77,84% das peas possuem entre
75% e 50% de sua forma natural (Grfico 5).

Tabela 2 Nmero de estruturas esqueletais por percentual de integridade para Classe
Malacostraca relativo ao NISP e NMI, provenientes do stio arqueolgico SC-PRV-02,
Categoria Estrutural Integridade (%) NISP MNI
100 99 75 74 50 49 25 <25

Total 23 351 327 127 43 871 386(1)

Dedo fixo........................... 13 190 153 46 03 405 279
Dedo mvel....................... 10 157 144 64 11 386 255
Dedo.................................. - 04 30 17 29 80 -

Nota: Sinal convencional utilizado:
- Dado numrico igual a zero.

(1) Valor resultante da soma dos MNI referentes ao dedo fixo e dedo mvel, excluso as peas interpretadas como
mesmo indivduo.

33
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
Grupos animais identificados
n

d
e

e
s
p
c
i
m
e
s

i
d
e
n
t
i
f
i
c
v
e
i
s

(
N
I
S
P
)
Osteichthyes
Malacostraca
Mamferos terrestres
Mamferos marinhos
Aves
Reptilia
Chondrichthyes

Grfico 1 Nmero de peas esqueletais identificadas por grupos animais identificadas
Fonte: Ramos Jnior (2008).

0
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1000
n

d
e

e
s
p
c
i
m
e
s

i
d
e
n
t
i
f
i
c
v
e
i
s

(
N
I
S
P
)
Malacostraca
Mamferos terrestres
Mamferos marinhos
Aves
Reptilia
Chondrichthyes

Grfico 2 Nmero de peas esqueletais identificadas por grupo animal, com exceo da Classe Osteichthyes
Fonte: Ramos Jnior (2008)

34
Ocorreram na amostra faunstica 3 categorias de estruturas esqueletais
identificadas Classe Chondrichthyes (Tabela 3). O MNI correspondente (Grficos 3 e 4) foi
calculado atravs de 2 dentes de morfoespcies distintas e do nmero mdio de vrtebras dos
indivduos pertencentes a este grupo sendo que somente as vrtebras com 100% e 75% de
integridade foram utilizadas. Apesar da baixa quantidade de elementos esqueletais, o ndice
de preservao das mesmas ficou entre 100% e 75%, representando 95,28% da amostra
(Grfico 5).

Chondrichthyes relativo ao NISP e NMI, provenientes do stio arqueolgico SC-PRV-02,
100 99 75 74 50 49 25 <25

Total 63 37 03 01 01 105 04

Dente................................. 02 - - - - 02 02
Esporo.............................. - - - 01 - 01 01(1)
Vrtebra............................. 62 37 03 - 01 103 02


(1) Indivduo estimado em outra categoria ssea.

Na Classe Osteichthyes o NISP obtido foi de 6304 e 56 categorias estruturais
esqueletais auxiliaram no clculo do MNI, que alcanou 655 indivduos de 22 morfoespcies.
(Tabela 4, Grfico 3). Os critrios adotados por categorias estruturais para quantificao dos
indivduos foram peas direitas ou esquerdas conforme a morfoespcie pertencente para
articular, ceratohial, cleitro, dentrio, epihial, hiomandibular, maxilar, opercular, palatino,
pr-maxila, placa faringeana superior, placa faringeana inferior, quadrado e supra-cleitro,
sempre considerando peas com 100% e 75% de integridade ssea e algumas com 50%
dependendo do contexto arqueolgico. Ainda foram contabilizadas as partes posteriores
esquerda dos basiptergeos, atlas, epibranquiais, escpulas, hipurais e supra-occiptais com
percentuais 100%, 75% e algumas com 50% dependendo do contexto arqueolgico,
35
interoperculares direito, otlitos direitos, parasfenides dependendo do percentual e contexto
arqueolgico, poro anterior de pr-vmeres e peas distintas de crnios, etmide, ossos no
identificados, parietal e placas faringianas. Das peas analisadas para a Classe Osteichthyes,
49,86% apresentaram o percentual de integridade mais ocorrente, <25%. Integridade variando
entre 99% e 50% ficou com 34,63% das peas (Grfico 5).

Osteichthyes relativo ao NISP e NMI, provenientes do stio arqueolgico SC-PRV-02,
(continua)
100 99 75 74 50 49 25 <25

Total 204 1155 1028 774 3143 6304 655

Articular............................ - 18 22 27 14 81 27
Atlas.................................. 18 18 02 04 02 44 36
Basibranquial.................... 01 01 01 - - 03 01(1)
Basiocciptal....................... - 16 03 - - 19 16
Basiptergeo...................... 01 02 02 09 29 43 19
Branquiostegal.................. 01 10 32 25 07 75 04(1)
Ceratohial.......................... 01 11 09 03 05 29 07
Cleitro................................ - 09 10 35 53 107 44
Costela............................... - 08 41 38 53 140 04(1)
Crnio................................ - - - - 28 28 28
Dentrio............................. 09 16 11 14 36 86 34
Dente................................. 60 04 11 03 - 78 02(1)
Ectopterigide................... - 01 01 - - 02 01(1)
Epibranquial...................... 08 02 01 - - 11 10
Epihial............................... - 09 02 - 01 12 07
Escpula............................ - 05 04 03 05 17 07
Esfenide........................... - - - - 01 01 01(1)
Esporo.............................. 09 49 61 62 17 198 07(1)

36
(continuao)
100 99 75 74 50 49 25 <25
Etmide............................. - 02 01 - 01 04 01
Exobasiocciptal................. - - 01 04 03 08 03(1)
Fragmento sseo............... - - - - 2178 2178 01(1)
Frontal............................... - - - - 01 01 01(1)
Hiomandibular.................. 01 13 09 08 15 46 25
Hipohial............................. - 02 01 - - 03 01(1)
Hipural.............................. 06 33 18 12 - 69 42
Interhial............................. 03 02 01 - - 06 03(1)
Interopercular.................... - 02 04 02 - 08 04
Lacrimal............................ - - - 02 02 04 02(1)
Maxilar.............................. 03 15 14 16 03 51 28
Opercular........................... - 01 02 05 23 31 16
Osso faringiano................. - - 02 09 03 14 01(1)
Osso no identificado........ 05 09 07 30 24 75 20
Otlito............................... 18 06 01 - - 25 15
Palatino.............................. 03 11 06 01 08 29 14
Parasfenide...................... - 03 30 20 07 60 53
Parietal.............................. - - - 01 - 01 01
Placa faringeana inferior... 17 78 20 03 02 120 69
Placa faringeana superior.. 03 26 03 02 01 35 20
Placa faringiana................. - 01 06 11 15 33 03
Ps-temporal..................... 05 04 06 06 11 32 12(1)
Pr-maxila......................... 06 31 16 10 05 68 42
Pr-opercular..................... - 03 01 03 05 12 03(1)
Pr-vmer.......................... - 07 02 01 02 12 12
Pterigforo........................ 11 145 73 81 57 366 08(1)
Pterotic.............................. - - 02 - - 02 02(1)
Quadrado........................... 02 22 08 10 08 50 24
Raio................................... 01 23 78 183 213 497 06(1)
Supra-cleitro...................... 03 11 09 02 05 30 19

37
(concluso)
100 99 75 74 50 49 25 <25
Supra-occiptal................... - 03 15 05 09 32 12
Supra-orbital...................... - 03 04 04 01 12 05(1)
Supra-temporal.................. - 03 02 - - 05 03(1)
Urohial.............................. - - 02 - - 02 01(1)
Urostilo.............................. 09 10 03 01 - 23 19(1)
Vrtebra............................. - 07 93 80 272 452 06(1)
Vrtebra caudal................. - 288 225 23 12 548 35(1)
Vrtebra dorsal.................. - 212 150 16 06 385 47(1)
Fonte: Sousa; Ramos Jnior & De Masi (2008).


(1) Indivduo(s) estimado(s) em outra categoria ssea.

Para a Classe Reptilia foi identificado o NISP 303. O valor do MNI ficou
estabelecido em 8 indivduos (Tabela 5, Grficos 3 e 4) de 3 morfoespcies. Utilizou-se 5 das
12 categorias estruturais propostas para o clculo do MNI, onde, foi observado partes craniais,
falanges e tbias de duas morfoespcies e vrtebras que ocupavam nveis artificiais
consideravelmente distintos. O percentual de integridade ssea que teve destaque foi de
<25%, que foi representado por 45,87% das peas analisadas, seguido s peas com
integridade de 100% a 75% que atingiram 35,64% (Grfico 5).

Reptilia relativo ao NISP e NMI, provenientes do stio arqueolgico SC-PRV-02, amostradas
entre os anos de 1996 e 2005 e analisadas de maro a novembro de 2008.
(continua)
100 99 75 74 50 49 25 <25

Total 46 62 32 24 139 303 08

Costela............................... - 01 03 04 - 08 02(1)
38
(concluso)
100 99 75 74 50 49 25 <25
Crnio................................ - - - - 02 02 02
Falange.............................. - 04 - - - 04 02(1)
Fragmento sseo............... - - - - 59 59 02(1)
Osso metacarpal................ - 01 - - - 01 01(1)
Osso no identificado........ 02 01 02 02 04 11 02(1)
Osteodermo....................... 01 04 01 - 01 07 02(1)
Plvis................................. - - - 01 - 01 01
Placa ssea........................ 43 39 25 17 72 196 03(1)
Rdio................................. - 01 - - - 01 01
Tbia.................................. - 02 - - - 02 02
Vrtebra............................. - 09 01 - 01 11 02



Tabela 6 Nmero de estruturas esqueletais por percentual de integridade para Classe Aves
relativo ao NISP e NMI, provenientes do stio arqueolgico SC-PRV-02, amostradas entre os
anos de 1996 e 2005 e analisadas de maro a novembro de 2008.
(continua)
100 99 75 74 50 49 25 <25

Total 21 38 16 24 275 374 37

Angular.............................. - - 01 02 - 03 02
Carpometacarpo................ - 01 01 01 - 03 01(1)
Coracide.......................... - 02 01 - 01 04 02(1)
Costela............................... - - 01 - 07 08 02(1)
Crnio................................ - - - - 01 01 01
Escpula............................ - - - - 02 02 01(1)
39
(concluso)
100 99 75 74 50 49 25 <25
Falange.............................. 07 03 02 02 - 14 02(1)
Fmur................................ 02 - - - 01 03 02
Fbula................................ - - - 01 - 01 01(1)
Fragmento sseo............... - - - - 220 220 06(1)
Osso no identificado........ 01 02 02 09 14 28 03
Plvis................................. - - - - 06 06 04
Rdio................................. 01 03 02 02 01 09 06
Sinsacro............................. - 01 - 02 03 06 04
Tarsometatarso.................. 02 - - - 03 05 04(1)
Tibiotarso.......................... 02 01 - - 06 09 06
Ulna................................... 01 - - - - 01 01(1)
mero................................ 05 05 04 02 - 16 09
Vrtebra............................. - 20 02 03 10 35 03(1)



NISP 374 e MNI 37 de 3 morfoespcies foram os totais da Classe Aves (Tabela 6,
Grficos 3 e 4). Foi identificado 19 categorias estruturais, das quais, 9 participaram nos
resultados para o MNI. Dentro das categorias tivemos angulares esquerdos, um fragmento de
crnio, fmures esquerdos, ossos da plvis esquerdos, rdios esquerdos e direitos conforme
morfoespcie pertencente, sinsacros com 75% e 50% conforme contexto arqueolgico,
tibiotarsos direitos, meros direitos e ossos no identificados considerados distintos dos
demais. Dentre os elementos esqueletais analisados para a Classe Aves, 73,53% apresentaram
integridade ssea <25% (Grfico 5).
A Classe Mammalia foi analisada dividida em dois sub-grupos: mamferos
terrestres e mamferos marinhos (Tabela 7). A representatividade dos mamferos terrestres foi
de 679 elementos esqueletais para o NISP e 41 indivduos de 12 morfoespcies para o MNI
(Grficos 3 e 4). Os indivduos foram contabilizados atravs dos elementos esqueletais atlas,
axis, calcneos esquerdos de duas morfoespcies distintas, dente de uma morfoespcie
40
distinta, escpula esquerda, esterno de morfoespcie distinta, fmures esquerdos,
hemimandbulas direitas dentro das categorias de integridade 75% e 50%, ossos no
identificados de duas morfoespcies distintas, ossos da plvis direitos ou esquerdos conforme
morfoespcie analisada, rdio de morfoespcie distinta, talus direitos, tbias direitas com
integridade ssea de 99% a 50%, ulna e meros direitos ou esquerdos conforme a
morfoespcie analisada. O grau de integridade ssea <25% ficou com 68,63% das peas
analisadas de mamferos marinhos (Grfico 5).
Entre os mamferos marinhos, o NISP foi de 431 e o MNI ficou em 12 indivduos
de 7 morfoespcies (Tabela 7, Grficos 3 e 4). Para o MNI ser quantificado, foram
comparados esterno de morfoespcie distinta, maxilar, osso carpal juvenil, ossos no
identificados de morfoespcies distintas, plvis de morfoespcie distinta, ulnas direitas e
mero direito ou esquerdo conforme morfoespcie analisada. A integridade ssea para
mamferos marinhos mostrou-se baixa, ficando 88,17% das peas analisadas como <25%
(Grfico 5).

Mammalia relativo ao NISP e NMI, provenientes do stio arqueolgico SC-PRV-02,
(continua)
100 99 75 74 50 49 25 <25

Total 57 106 48 53 846 1110 51

Mamferos terrestres 43 88 34 48 466 679 39

Atlas............................... - 01 - - - 01 01
Axis................................ - 01 - - - 01 01
Calcneo......................... 02 03 01 - - 06 02
Costela............................ - 07 05 07 19 38 02(1)
Crnio............................. - - - 01 03 04 01(1)
Dente.............................. 01 11 02 - 08 22 01
Epfise............................ - 02 - 06 - 08 01(1)

41
(continuao)
100 99 75 74 50 49 25 <25
Escpula......................... - - 01 - 02 03 01
Esterno........................... - 02 - - - 02 01
Falange........................... 14 10 02 - - 26 04(1)
Fmur............................. - 01 01 - 02 04 03
Fbula............................. - - - - 02 02 01(1)
Fragmento sseo............ - - - - 353 353 01(1)
Hemimandbula.............. - 02 - 02 15 19 04
Maxilar........................... - - - 01 03 04 02(1)
Nasal............................... 01 - - - - 01 01(1)
Navicular........................ 03 - - - - 03 02(1)
Osso carpal..................... 06 02 - - - 08 03(1)
Osso carpal / tarsal......... - 02 - - - 02 01(1)
Osso cubide.................. 01 - - - - 01 01(1)
Osso cuneiforme medial. 01 - - - - 01 01(1)
Osso metacarpal............. 01 04 - - 01 06 02(1)
Osso metacarpal I........... - 01 - - - 01 01(1)
Osso metacarpal II......... - 02 02 - - 04 02(1)
Osso metacarpal III........ 02 - - - - 02 01(1)
Osso metacarpal IV........ 01 - - - - 01 01(1)
Osso metacarpal /
metatarsal.......................

-

-

-

-

01

01

01(1)
Osso metatarsal.............. - - - - 01 01 01(1)
Osso metatarsal I............ 02 01 - - - 03 02(1)
Osso metatarsal II........... - 01 - - - 01 01(1)
Osso metatarsal III......... 01 02 - - - 03 03(1)
Osso no identificado..... - 03 06 07 12 28 02
Osso tarsal...................... 01 - - - - 01 01(1)
Palatino........................... - - - 01 - 01 01(1)
Ossos da plvis............... - 01 02 07 04 14 07
Rdio.............................. - 01 - - 01 02 01

42
(concluso)
100 99 75 74 50 49 25 <25
Talus............................... 04 04 - - - 08 06
Tbia............................... - 02 01 01 03 07 03
Ulna................................ - 01 - - - 01 01
mero............................. - 03 - 01 04 08 05
Vrtebra.......................... 02 18 11 14 32 77 03(1)

Mamferos marinhos 14 18 14 05 380 431 12

Costela............................ - 01 - - 05 06 01(1)
Crnio............................. - - - - 07 07 01(1)
Dente.............................. 04 - - - - 04 02(1)
Epfise osso longo.......... 01 - 04 - 19 24 01(1)
Epfise vertebral............. - 01 01 02 05 09 02(1)
Esterno........................... 01 - - - - 01 01
Falange........................... 02 07 02 - - 11 06(1)
Fragmento sseo............ - - - - 340 340 01(1)
Maxilar........................... - - 01 - - 01 01
Osso carpal..................... 01 02 - - - 03 02
Osso no identificado..... 01 03 02 02 02 10 02
Osso da plvis................ - - 01 - - 01 01
Rdio.............................. 01 - - - - 01 01(1)
Ulna................................ 02 01 - - - 03 03
mero............................. 01 01 - 01 - 03 02
Vrtebra.......................... - 02 03 - 02 07 02(1)



43
0
100
200
300
400
500
600
700
n
n
i
m
o

d
e

i
n
d
i
v
d
u
o
s

(
M
N
I
)
Osteichthyes
Malacostraca
Mamferos terrestres
Aves
Mamferos marinhos
Reptilia
Chondrichthyes

Grfico 3 Nmero mnimo de indivduos contabilizados por grupos animais identificados.

0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
n
n
i
m
o

d
e

i
n
d
i
v
d
u
o
s

(
M
N
I
)
Mamferos terrestres
Aves
Mamferos marinhos
Reptilia
Chondrichthyes

Grfico 4 Nmero mnimo de indivduos contabilizados por grupos animais, com exceo das classes
Osteichthyes e Malacostraca.

44
Porcentagem dos elementos esqueletais conforme integridade
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Malacostraca Chondrichthyes Osteichthyes Reptilia Aves Mamf. terrestres Mamf. marinhos
100%
75% - 99%
50% - 74%
25% - 49%
<25%

Grfico 5 Porcentagem dos elementos esqueletais por grupo animal conforme o percentual de integridade.

As tabelas a seguir mostram alguns dos resultados obtidos por De Masi (2001a)
em sua tese de doutorado a fim de comparar as assinaturas isotpicas de recursos naturais
atuais e pr-histricos com o colgeno humano de sepultamentos de stios arqueolgicos da
plancie costeira e planalto catarinense. Seu objetivo foi, atravs destes resultados, identificar
o tipo de recurso mais utilizado na dieta e deduzir a mobilidade sazonal das populaes do
planalto e do litoral. Sero apresentados neste trabalho apenas os dados referentes aos
recursos utilizados e ao colgeno humano da populao pr-histrica do litoral (Tabelas 8 e
9). Os recursos terrestres obtiveram proporo isotpica mdia de -22,4 para carbono e
2,8 para nitrognio, enquanto que os recursos marinhos apresentaram -12,3 para carbono
e 12,3 para nitrognio. O colgeno humano de sepultamentos da plancie costeira
apresentou proporo isotpica mdia de -11,8 para carbono e de 15,7 para nitrognio.
Os resultados de
13/12
C e de
15/14
N apontaram uma dieta exclusivamente marinha para a
populao do litoral catarinense.

Tabela 8 Proporo de istopos de carbono e nitrognio dos recursos terrestres e marinhos
utilizados por pescador-coletores e caadores da plancie costeira catarinense, provenientes do
stio arqueolgico SC-PRV-02 e entorno, coletados entre os anos de 1996 e 1997.
(continua)
45
(concluso)
Tipo de recurso Procedncia
13/12
C ()
15/14
N ()
Animais terrestres

Tayassu sp........................................... pr-histrico -21,523 3,644
Mazama sp.......................................... pr-histrico -18,729 4,731
Tapirus terrestris................................. pr-histrico -21,86 2,361
Hydrochoerus hydrochaeris................ pr-histrico -14,984 -

Plantas terrestres

no-identificada................................... pr-histrico -29,508 2,087
Syagrus romanzoffianum..................... pr-histrico -25,577 -

Animais marinhos

Tartaruga............................................. moderno -13,216 8,655
Tubaro............................................... pr-histrico -9,825 15,965
Tubaro............................................... moderno -9,503 15,965
Peprilus paru....................................... moderno -11,776 8,653
Pomatomus saltator............................ moderno -11,395 13,328
Mugil brasiliensis................................ moderno -10,373 10,444
Pomadasys corvinaformis................... moderno -11,865 -
Micropogonias furinieri...................... pr-histrico -9,729 -
Arctocephalus tropicalis..................... pr-histrico -10,951 16,033
Arctocephalus australis....................... pr-histrico -11,4 16,42
Delphinus sp........................................ pr-histrico -17,283 -
eubalaena australis............................. pr-histrico -15,237 6,858
Spheniscus magellanicus..................... pr-histrico -11,228 14,477
Anomalocardia brasiliana (carne)...... moderno -20,233 5,669
Fonte: De Masi, (2001a).

- Dados no obtidos.

46
Tabela 9 Proporo de istopos de carbono e nitrognio do colgeno humano de
sepultamentos de pescador-coletores e caadores da plancie costeira catarinense,
provenientes dos stios arqueolgicos SC-CL-01, SC-PRV-01, SC-PRV-02 e Armao do Sul,
coletado entre os anos de 1996 e 1997.
(continua)
Sepultamento Sexo/idade Datao por C14
13/12
C ()
15/14
N ()
SC-CL-01

CL-1...................................... fem./adulto 1300 B.P. -12,523 16,532

SC-PRV-01

S1-1....................................... adulto 4070 B.P. -10,379 16,373

SC-PRV-02
S2-1....................................... masc./adulto 1590 B.P. -11,549 15,641
S2-2....................................... criana 1590 B.P. -12,73 17,13
S2-3....................................... adulto 1590 B.P. -12,963 15,767
S2-4....................................... Adulto 1590 B.P. -12,553 17,709
S2-5....................................... masc./adulto 1590 B.P. -11,829 17,064
S2-6....................................... criana 1590 B.P. -12,629 16,396
S2-7....................................... masc./adulto 1590 B.P. -11,088 18,474
S2-8....................................... masc./adulto 1590 B.P. -12,511 15,487
S2-9....................................... fem./adulto 1590 B.P. -11,726 16,236
S2-10..................................... fem./adulto 1590 B.P. -11,308 16,805
S2-11..................................... criana 1590 B.P. -13,348 17,457
S2-12..................................... adulto 1590 B.P. -10,827 13,331
S2-13..................................... adulto 1590 B.P. -13,042 -
S2-14..................................... criana 1590 B.P. -11,937 12,392
S2-15..................................... adulto 1590 B.P. -11,416 13,341
S2-16..................................... adulto 1590 B.P. -9,281 13,642

Armao do Sul

47
(concluso)
Sepultamento Sexo/idade Datao por C14
13/12
C ()
15/14
N ()
ARM-M3(1).......................... - 2770 B.P. -12,082 15,487
ARM-M2(1).......................... - 2770 B.P. -12,066 15,487

Fonte: De Masi (2001a).

- Dados no obitidos.

(1) Anlise realizada com coleta de material de diferentes ossos do mesmo indivduo.

48
7 DISCUSSO

Os agentes formadores de stios arqueolgicos so fatores que devem sempre ser
levados em considerao a respeito da interpretao dos resultados obtidos em anlises do
contexto arqueolgico. Alm do processo tafonmico que atua sobre o registro arqueolgico
durante o passar dos tempos, o prprio pesquisador altera algumas informaes durante as
escavaes, limpeza e anlise do material arqueolgico. O ato de escavar, que necessita de um
objeto que possa revolver a terra, provoca a destruio de muitos ossos pequenos e sensveis.
Durante o peneirar alguns ossos podem espatifar-se e, dependendo da malha da peneira, muito
material de tamanho reduzido acaba passando despercebido ao olhar do arquelogo. Dentre os
N-trasforms, a poluio na atmosfera torna a chuva cida, devido gases que se dissolvem
como o dixido de carbono e alguns xidos de nitrognio e enxofre. A chuva cida provoca a
corroso de muitos elementos esqueletais. A atmosfera est cheia de vapor dgua e oxignio,
o que suficiente para iniciar reaes qumicas diversas incluindo oxidao de matria
orgnica. A temperatura age de forma a acelerar processos qumicos e biolgicos. A luz do sol
pode desencadear reaes qumicas, porm a luz ultravioleta em particular impede a ao
qumica polimerizando molculas, o que pode ajudar na preservao de determinadas peas
(SCHIFFER, 1987).
Comparando as situaes acima com os resultados obtidos, pode-se dizer que
processos formadores de registro arqueolgico, pr e ps-deposicionais, atuaram sobre o
material zooarqueolgico do stio arqueolgico SC-PRV-02 de modo a fragment-los, em sua
maioria, deixando-os com menos de 25% de integridade ssea. O grau de fragmentao dos
vestgios animais pode fornecer informaes sobre os processos de formao do stio
(KLKLER, 2001 apud SCHEEL-YBERT et. al., 2006). A fragmentao do registro
faunstico pode estar associada a processos deposicionais como o pisoteio (BARBOSA, 2007)
ou ps-deposicionais como mudanas bruscas de temperatura (DAVIS, 1987) ou o prprio
processo de escavao (REITZ & WING, 1999). O diferencial nos resultados para a Classe
Malacostraca est vinculado ao fato do exoesqueleto de seus indivduos ser formado por uma
combinao de quitina com CaCO
3
(carbonato de clcio). O CaCO
3
possui um processo
degradativo especial e lento, facilitando sua preservao no meio ambiente (NELSON &
COX, 2002). Sendo assim, a Classe Malacostraca deve ser interpretada como um grupo com
potencial de preservao, apresentando um MNI elevado comparado aos outros grupos
animais. Por ter a parede mais espessa e resistente do exoesqueleto, apenas os dedos de seus
49
pedipalpos aparecem com frequncia no registro faunstico, enquanto outras estruturas
tambm resistentes como espinhos e peas bucais podem ter passado despercebidos na
peneira. De Masi (informao verbal) afirmou encontrar fragmentos identificaveis de
crustceos com tamanho <0,2cm no registro faunstico de pesquisa em andamento.
Nos casos das classes Aves e Mammalia, as peas que mais ocorreram foram ossos
longos, geralmente difises, confirmando o proposto por Davis (1987) em estudos com
arqueofauna de bises. Ossos longos suportam melhor as aes intenpries e so utilizados
com maior frequncia para calcular o MNI. Contudo, de acordo com os resultados acerca da
quantidade de elemetos esqueletais por regio anatmica, muitas placas sseas de rpteis e
vrtebras de aves e mamferos terrestres foram identificadas ganhando destaque na ocorrncia
arqueolgica. Para rpteis, Sampson (2000 apud BARBOSA, 2007) concluiu em estudos
comparativos de depsitos que a maior ocorrncia de ossos longos que placas sseas seria um
indicativo de depsito resultante de aes no-humana. A alta ocorrncia de vrtebras de aves
e mamferos terrestres pode estar associada a fatores como diferenciais tafonmicos
(LUBINSKY, 1998 apud BARBOSA, 2007) preservando a integridade ssea ou o
aproveitamento da regio anatmica axial pelos pescador-coletores e caadores do local. O
aproveitamento da regio anatmica axial pela populao humana o fator mais provvel
visto que, juntamente com a regio apendicular, concentram as maiores reservas de protenas
e outros nutrientes (DAVIS, 1987; KLEIN & CRUZ-URIBE, 1984; REITZ & WING, 1999).
A diversidade de espcimes identificadas neste trabalho pode indicar a procura
espordica de recursos no marinhos (CASTILHO, 2005), sendo que em anlises de colgeno
humano no stio arqueolgico SC-PRV-02 De Masi (2001a) atribuiu a base alimentar da
populao local proveniente de recursos marinhos, especialmente peixes.
Os mamferos marinhos foram o grupo que apresentou a maior parte de seus
elementos sseos com integridade <25%. Este resultado era esperado de acordo com Castilho
(2001), pois os ossos so muito porosos e possuem a parede muito fina, o que facilita a ao
tafonomica sobre os esqueletos deste grupo. Castilho prope que os mamferos marinhos
estariam sendo usados na alimentao atravs da captura oportunista por encalhes naturais,
pausa na praia para descanso ou emalhados em rede de pesca. Nas escavaes, De Masi
(2001a) no encontrou arpes mas algumas peas que estariam associadas.
Processos tafonmicos alteram facilmente ossos pequenos chegando em alguns

_________________
Informao coletada em conversa formal no Laboratrio de Antropologia Cultural e Arqueologia da Unisul
Business School, em 22 de setembro de 2008.
50
casos a destruir-los por completo (REITZ & WING, 1999). Contudo, 70,69% do NISP total
dos grupos animais foi atribudo aos peixes, entre Chondrichthyes e Osteichthyes. Ossos de
peixes apresentam particularmente extrema fragilidade e sofrem com a ao de diferenciais de
preservao. Isso dificulta sua quantificao. A maioria dos ossos de peixes no sobrevive a
stios arqueolgicos, incluindo ossos do crnio. Alguns sobrevivem extremamente bem como
placas faringianas (COLLEY, 1990). A interpretao do NISP juntamente com os aspectos
tafonmicos, sugerem este grupo como o mais explorado pelos pescador-coletores e
caadores no stio arqueolgico em questo.
Cada grupo animal e seus respectivos elementos esqueletais tiveram diferentes
combinaes de variveis interpretadas de forma a calcular o MNI. Dependendo do contexto
arqueolgico, essas variveis interagem a fim de melhor interpretar a quantidade de
indivduos de uma mesma morfoespcie (KLEIN & CRUZ-URIBE, 1984). Estas interaes
dependem de processos tafonmicos que influenciam na preservao de posies especficas
dos elementos esqueletais capazes de possibilitar a identificao de determinada morfoespcie
(LYMAN, 1994b).
Devido o mtodo de coleta dos representantes do Filo Mollusca no stio
arqueolgico SC-PRV-02 e o tempo necessrio anlise deste material, no foi possvel
incluir os dados referentes aos moluscos no trabalho em questo. Muitas escavaes em
sambaquis no amostram a abundncia de moluscos visto o grande volume deste material,
mas sim apenas amostras para identificao de espcies (BANDEIRA, 1992; ROSA, 2006a;
TEIXEIRA, 2006). Contudo, ao visualizarmos o perfil do stio SC-PRV-02 constatamos sua
formao baseada em lminas de conchas com quantidade de fragmentos e indivduos inteiros
superior a qualquer outro grupo animal. Essas conchas so provenientes de coletas seletivas
que ocorreram durante a formao do sambaqui. Elas preservam-se com facilidade em quase
todos os casos pela sua resistente estrutura cristalina de CaCO
3
que possuem. Porm, baseados
nos princpios dos processos formadores (SCHIFFER, 1987), no aceitvel o uso dos
moluscos como base da subsistncia. O diferencial de preservao das conchas, que podem
ser fragmentadas, mas dificilmente deterioradas por agentes transformadores (NELSON &
COX, 2002), e de preservao dos ossos, que facilmente so afetados por esses agentes
transformadores (LYMAN, 1994b), impossibilita corroborar essa hiptese. Para
complementar as afirmaes, se compararmos a quantidade de conchas existentes nas
camadas formadoras do sambaqui com o tempo transcorrido para sua formao, veremos que
a quantidade de moluscos insignificante referente ao tempo de uso do sambaqui para
alimentar um grupo humano (FIGUTI, 1992 apud BARBOSA, 2007). Em seus estudos, De
51
Masi (2001a) aponta os moluscos como alimento, se consumido, esporadicamente, no
aparecendo registro isotpico de seu consumo no colgeno humano dos sepultamentos
escavados no stio arqueolgico SC-PRV-02.
Concordando com a problemtica da anlise de elementos sseos de peixes, sendo
que muitos ossos so deteriorados ou destrudos durante as escavaes e embasado nos
resultados para o MNI dos principais grupos animais, onde os peixes contabilizaram 659
indivduos entre as classes Chondrichthyes e Osteichthyes, estes podem ser apontados como
base da subsistncia desta populao, de acordo com o registro faunstico analisado. Em suas
pesquisas utilizando o colgeno humano, De Masi (2001a, 2001c) obteve os seguintes
resultados: em analises isotpicas de recursos atuais e pr-histricos existentes na rea de
estudo, Bacia Hidrogrfica da Lagoa da Conceio, recursos terrestres apresentaram
proporo isotpica mdia de
13/12
C de -22,4 e para os recursos marinhos -12,3. O
colgeno humano de sepultamentos do stio SC-PRV-02 apresentou uma proporo isotpica
mdia de
13/12
C de -11,8 com um desvio padro de 1,0 , lembrando que os recursos
consumidos normalmente apresentam uma proporo isotpica de carbono de 2 acima do
valor do consumidor (DE NIRO, 1987). Quando comparada a proporo isotpica mdia de
15/14
N entre os recursos marinhos, os peixes apresentaram os valores mais prximos da
proporo isotpica mdia do colgeno humano dos indivduos pescador-coletores e
caadores. No bivalve Anomalocardia brasiliana a proporo isotpica mdia de
15/14
N ficou
estabelecida em 5,6, enquanto que em peixes e colgeno humano de sepultamentos do stio
SC-PRV-02 as mdias foram de 12,8 e 15,7 respectivamente. A proporo isotpica de
nitrognio de 2 a 4 mais alta, que os valores das propores isotpicas dos animais que
consomem tal recurso (DE NIRO, 1987). Com estes resultados, De Masi (2001a) concluiu
atravs da anlise do colgeno humano que a dieta da populao de pescador-coletores e
caadores era baseada em recursos marinhos, mais especificamente peixes. Sendo assim, o
resultado da anlise de subsistncia obtido atravs do registro zooarqueolgico, com exceo
do Filo Mollusca, iguala-se aos dados isotpicos de colgeno humano para o stio
arqueolgico SC-PRV-02.
Alguns pesquisadores apontam o acmulo de carcaas animais, como construtivo,
com o intuito de formar montes que possam servir de base para construo de casas e/ou
templos representantes dos diferentes status sociais de grupos humanos mais complexos.
Apontam a mudana na composio de camadas do sambaqui como uma escolha cultural,
atravs de deposies projetando plataformas elevadas para construo de reas residenciais
ou de atividades ritualsticas (BARBOSA, 2007; FIGUTI, 1996 apud SCHEEL-YBERT et.
52
al., 2006; KKLER, 2001 apud SCHEEL-YBERT et. al., 2006). Isso implica dizer que o
acumulo de resduos faunsticos em sambaquis ocorre atravs da pesca/coleta/caa para
construo, seguindo o modelo interpretativo usado nos estudos das chefias que constroem
conjuntos de montes, entre eles o mais conhecido o stio de Moundville, localizados nas
margens do Rio Mississipi. Outro exemplo so os montes construdos pelos Calusa na costa
da Florida, sudeste dos Estados Unidos (MARQUADT, 2004).
Outra linha de pensamento, a qual concordo (CLAASSEN, 1998; DE MASI,
2001a, 2001c; STEIN, 1992; VOORHIES, 2004), procura entender atravs do registro
arqueolgico e experimentao a finalidade do acmulo da arqueofauna grande parte usada
na alimentao como acampamentos para atividades especficas que so ocupados
frequentemente durante o ciclo anual; como reas prximas as bases residenciais podendo
haver associaes com sepultamentos; como reas quimioatrativas que funcionam auxiliando
na pesca/caa destes grupos tribais aumentando a produtividade marinha. Desta maneira, as
mudanas que ocorrem na composio das camadas de um sambaqui so decorrentes da ao
de atividades culturais imediatas e repetitivas, principalmente da obteno, processamento e
uso de recurso.

53
8 CONCLUSO

Dentre os registros arqueolgicos do stio Porto do Rio Vermelho II, a
arqueofauna representada pelas classes: Malacostraca, Chondrichthyes, Osteichthyes,
Reptilia, Aves e Mammalia (subdividida para fins analticos em mamferos terrestres e
mamferos marinhos). A maioria dos elementos correspondentes ao registro faunstico
encontra-se com menos de 25% de integridade estrutural, podendo esta fragmentao, estar
associada ao pisoteamento durante o uso do local, alteraes provocadas por agentes
transformadores naturais e ao mtodo de escavar e peneirar as amostras. A maior ocorrncia
de elementos sseos dos esqueletos apendicular e axial pode indicar um maior aproveitamento
destas regies que concentram grande parte das reservas nutricionais.
essencial em trabalhos como este que a interpretao dos resultados leve em
considerao os processos de formao de stios arqueolgicos e a Tafonomia. Estruturas
esqueletais compostas por carbonato de clcio, que neste trabalho representam moluscos e
crustceos, tm um maior ndice de sobrevivncia aos efeitos provocados pelos processos
formadores de stios arqueolgicos, ao contrrio de estruturas esqueletais formadas por matriz
ssea que sofrem com maior intensidade aos processos formadores, acarretando em uma
perda considervel na quantidade de espcimes depositados no stio. Por este motivo, animais
com esqueleto composto por matriz ssea devem receber consideraes especficas a respeito
de seu MNI, quando comparados a animais com esqueleto de carbonato de clcio.
De acordo com o registro faunstico analisado, a subsistncia da populao de
pescador-coletores e caadores que formaram o stio arqueolgico SC-PRV-02 baseada na
pesca, visto que os peixes tiveram o maior MNI, com 659 indivduos. Este resultado
confirma, atravs do contexto arqueolgico, a analogia aos dados isotpicos do colgeno
humano que apontam o consumo de peixe como maior fonte de alimento dessa populao.
Faz-se necessrio enfatizar a existncia de conchas no stio arqueolgico SC-PRV-02
visivelmente superior a qualquer outro registro faunstico, o que indicaria os moluscos como
sendo o recurso animal mais explorado se no fossem feitas as consideraes necessrias
acerca dos processos de formao. Os dados isotpicos do colgeno humano mostram que os
moluscos no eram usados na alimentao, ou se usados ocasionalmente (DE MASI, 2001a).
Os altos valores de NISP e MNI para peixes mostram que mesmo este grupo sendo
um dos mais suscetveis a agentes transformadores os processos de formao do stio
arqueolgico SC-PRV-02 parecem no ter alterado o registro sseo ao ponto de interferir nas
54
interpretaes do mesmo. Apesar de os peixes contarem com 70,69% do NISP total, a
diversidade de espcimes de grupos animais terrestres indica a procura espordica de recursos
no marinhos.
Estudos futuros buscaro comparar o rendimento de carcaa dos principais grupos
animais para melhor entender a relao entre MNI e a quantidade mnima de macro nutrientes
fornecida por cada grupo. Desta maneira ser possvel, atravs da arqueofauna, propor a
possvel contribuio de cada grupo animal na dieta da populao de pescador-coletores e
caadores da Costa Sul de Santa Catarina.
importante ressaltar ainda que esse registro zooarqueolgico pode estar
relacionado a populaes de ceramistas G da costa litornea, que estariam manipulando
cermica a 2670 anos antes do presente (DE MASI, 2008).

55
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