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Programa Intel Educar

Curso Esencial
UNIDAD ERES LO QUE COMES?
UNIDAD ERES LO QUE COMES?
Autor de la unidad
Nombre y apellido IVANA GERTRUDIS VALENZUELA
Nombre de la institucin educatia !"LEGI" INSTITUT" DAVID
Ubicacin de la institucin educatia LASS"NDE
"tros datos de la institucin educatia A UN !"STAD" DE LA #ERIA
Ttulo de la unidad
ERES LO QUE COMES
Resumen de la unidad
La presente unidad trata de la importancia de la nutricin en la vida de los seres humanos, el cuidado e higiene de
los sistemas del cuerpo humano.
No solo el sistema digestivo absorbe nutrientes para el buen funcionamiento del metabolismo, sino que todos los
sistemas trabajan juntos para lograr la homeostasis que nos hace permanecer con salud.
Es!acio"s curricular"es o asignatura"s
ANATOMA ! "#$#OLO%A &'MANA ( )#OLO%A
A#o $ ni%el
2014 DUODCIMO GRADO
Tiem!o necesario a!ro&imado
$ semanas % &' (oras
'undamentos de la unidad
Contenidos
) *++, !orporacin Intel- Todos los derec(os reserados- ./0ina & de 1
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Curso Esencial
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
FUNCIN DE
NUTRICIN Y
EXCRECIN
SISTEMAS DEL CUERPO
HUMANO
Procesos orgnicos
involucrados en la funcin
de nutricin.
-Ingestin
-Metabolismo
-Excrecin Estructura y
funcin de los Sistemas que
llevan a cabo la funcin de
nutricin en el organismo.
- Aarato !igestivo
- Sistema "esiratorio
- Sistema #ardiovascular
- Sistema Excretor
FUNCIN DE
NUTRICIN Y
EXCRECIN
-Identi$cacin y
locali%acin de los
rganos que
conforman los
sistemas que
artician en la
funcin de nutricin y
excrecin.
- #omrobacin
exerimental del
estado de salud de los
sistemas que
artician en la
funcin de nutricin y
excrecin.
- "econocimiento de
los rinciales
trastornos o
enfermedades& que
adecen los sistemas
que artician en la
funcin de nutricin y
excrecin y formas de
revenirlos.
CONCEPTOS DE
SALUD
- !iscusin del
conceto de salud y
enfermedad.
- Anlisis de la
medicina reventiva.
-!escricin de los
comonentes claves
de los sistemas del
FUNCIN DE NUTRICIN
Y
EXCRECIN
- Muestra inter's or la
rctica de estilos de vida
saludables dirigidas a
mantener la integridad y
correcto funcionamiento de
los sistemas que artician
en la funcin de nutricin y
excrecin.
-(alora la integridad
estructural y funcional de los
sistemas que artician en la
funcin de nutricin y
excrecin.
CONCEPTOS DE SALUD
-Muestra inter's or la
rctica de estilos de vida
saludables dirigidas a
mantener la integridad y
correcto funcionamiento del
sistema inmune.
- Muestra inter's en la
imortancia de la nutricin
ara el buen funcionamiento
del cuero )umano.
) *++, !orporacin Intel- Todos los derec(os reserados- ./0ina * de 1
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cuero.
- Identi$cacin de los
mecanismos del
metabolismo y
nutricin
. Alicacin de la
identi$cacin de
Sistemas en
exeriencia de
laboratorio.
O()eti%os del a!rendi*a)e
* Anali+a la importancia de la nutricin en el buen funcionamiento del metabolismo
del cuerpo humano.
,escribe la estructura de los sistemas del cuerpo - sus interrelaciones funcionales.
*./plica la funcin que desempe0an los sistemas en el mantenimiento de la
homeostasis - la salud corporal.
*1ractica estilos de vida saludables - valora su integridad corporal, aplicando normas
dirigidas al cuidado - mantenimiento de la salud.
Indicadores Logros
(./pone correctamente el rol que juega la funcin de nutricin en el organismo.
(,escribe la estructura - funcin de los sistemas relacionados con la funcin de
nutricin - e/crecin.
(./plica las interrelaciones funcionales entre los sistemas que participan en la funcin
de nutricin - e/crecin.
(,iscrimina correctamente los tipos de h2bitos alimenticios o estilos de vida que
influ-en en el deterioro de la integridad estructural - funcional de los participan en la
funcin de nutricin - e/crecin, disminu-endo con ello los riesgos de padecer
enfermedades en estos sistemas.
(1ractica estilos de vida saludables.
Preguntas orientadoras del !lan de unidad
) *++, !orporacin Intel- Todos los derec(os reserados- ./0ina 2 de 1
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Pregunta esencial
Por qu la salud de los Sistemas del Cuerpo Humano se ven
afectadas por la nutricin y buenos o malos hbitos
alimenticios?
Preguntas de unidad
Quines se ven ms afectados por la mala nutricin?
Qu recomendaciones puedes dar para tener una buena
salud y nutricin efectiva?
Preguntas de contenido
Cul es la funcin principal del Sistema !i"estivo que afecta
directamente los dems sistemas?
Cules son las biomolculas or"nicas e inor"nicas y en qu
alimentos se encuentran?
Cules son las principales partes de los Sistemas del cuerpo
humano #!i"estivo $espiratorio Cardiovascular %&cretor
'e"umentario(?
Plan de evaluacin
Cronograma de evaluacione
An!e de em"e#ar el
!ra$a%o del "ro&ec!o
Durante el desarrollo
del proyecto
Una vez copletado el proyecto
' Pregun!a
e("lora!oria
' Indicacione
generale
' E("licacin de
la a"licacione a
u!ili#ar
' Preen!acin en
PO)ER POIN* del
!ema+
! "#sta de cote$o
para Mapa conceptual
en CMA%&OO"'
! R()r#ca de
%resentac#*n %R+,I
! R()r#ca
In-ore redactado en
.ord de la e/per#enc#a
de "a)orator#o
0#t1cora v#rtual en Move Ma2er3 4ue
#ncluye5 -ec6a3 t7tulo y o)servac#ones del
desarrollo de la un#dad en las -otos y
recortes de cada una de las apl#cac#ones
desarrolladas'
RESUMEN DE E,ALUACIONES
Evaluacin %roceso y prop*s#to
INICIAL %re8untas e/plorator#as5 para la evaluac#*n de
#n#c#o se 6acen pre8untas del tea 9:utr#c#*n y
s#steas del cuerpo 6uano;
Ind#cac#ones 8enerales5 %resentac#*n en
%O.+R %OI:& del tea3 e/pl#cac#*n de las
) *++, !orporacin Intel- Todos los derec(os reserados- ./0ina $ de 1
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apl#cac#ones a ut#l#zar'
DESARROLLO <e eval(a cada act#v#dad desarrollada y
presentada en las apl#cac#ones as#8nadas5 el
CMA%&OO"<3 %resentac#*n %R+,I3 el
#n-ore de la)orator#o desarrollado en .ORD'
CIERRE +valuac#*n del v#deo con ev#denc#as ordenadas
coo )#t1cora en Mov#e Ma2er'
&#ene coo prop*s#to3 dar #nd#cac#ones3
e/pl#cac#ones e #nstrucc#ones para el desarrollo
de la un#dad3 as7 coo los tutor#ales para cada
act#v#dad a real#zarse en el t#epo esta)lec#do'
De!alle de la unidad
-a$ilidade "revia
Invest#8ar y val#dar #n-orac#*n )#)l#o8r1-#ca'
Interactuar 61)#lente para o)tener #n-orac#*n ed#ante entrev#sta'
Uso adecuado de pro8raas coo .ord3 %o=er%o#nt y Mov#eMa2er'
Mane$o de <#t#o .e)'
Interactuar en redes soc#ales
Procedimien!o
ACTIVIDAD 1 (inicio)
PRODUCTO:
Mapa de CMAPTOOL de la nutricin
OB!TIVO !"P!C#$ICO:
Co%prender la i%portancia de la nutricin para el &uen 'unciona%iento del %eta&oli(%o del
cuerpo )u%ano*
OB!TIVO D! CLA"!:
!+poner lo( conoci%iento( pre,io( del te%a
Orientar a lo( e(tudiante( en el u(o de la( aplicacione( (U-A "!MA-A)
PR!.U-TA D! TRABAO:
/Por 0u1 la (alud de lo( "i(te%a( del Cuerpo 2u%ano (e ,en a'ectada( por la nutricin 3
&ueno( o %alo( )4&ito( ali%enticio(5
) *++, !orporacin Intel- Todos los derec(os reserados- ./0ina 3 de 1
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Reunido( en e0uipo( de cinco co%pa6ero(7 di(cuten acerca de la pre8unta*
Cola&orati,a%ente con(en(uan una opinin acerca de la interro8ante 3 preparan un %apa de
concepto( utili9ando CMAPTOOL"
Or8ani9an la in'or%acin 3 pre(entan7 8rupal%ente el Mapa Conceptual*
!,aluacin: R:&rica para el %apa conceptual (Ru&i(tar)
)ttp:;;ru&i(tar*<teac)er(*or8;inde+*p)p5(creen=-e>Ru&ric
2!RRAMI!-TA" D! A-DAMIA!:
TUTORIAL CMAPTOOL
)ttp(:;;>>>*3outu&e*co%;>atc)5,=?O.T%@V$20!
) *++, !orporacin Intel- Todos los derec(os reserados- ./0ina ' de 1
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Curso Esencial
AC&I>IDAD 2'
?Desarrollo@
%RODUC&O5
%R+<+:&ACIA: %R+,I
O0B+&I>O D+ C"A<+5
+/pl#car las partes y -unc#ones de los <#steas del cuerpo 6uano ?Aparato D#8est#vo3 <#stea
Resp#rator#o3 <#stea Card#ovascular3 <#stea +/cretor@
DURACIA:5 cuatro ses#ones ?una seana@
%R+GU:&A< D+ &RA0ABO5
! CDuE -unc#*n e$erce cada <#stea del cuerpo 6uanoF
1' &ra)a$ando +n e4u#pos cola)orat#vos de cuatro o c#nco estud#antes3 ut#l#zando la 6erra#enta de
anda#a$e3 6acer una presentac#*n %R+,I'
2' +n el aula #nvest#8an las partes de los <#steas enc#onados en la =e) y ela)oran una
presentac#*n %R+,I 4ue #ncluya5 la #a8en del <#stea s#n no)res y otra con los no)res3 t7tulo
y cuadros de la -unc#*n de cada parte' +l prop*s#to de las #18enes s#n no)re3 es 4ue las
no)ren los estud#antes y las seGalen en el oento de la e/pos#c#*n'
H' +sta act#v#dad puede ser avanzada en casa'
&U&ORIA" %R+,I5 6ttp5IIprez#'coIy4-uJl/K2/rItutor#alJprez#JenJespanolJaprenderJaJ
ut#l#zarloJenJ1LJ#nutosJacade#aJprez#I

) *++, !orporacin Intel- Todos los derec(os reserados- ./0ina 4 de 1
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AC*I,IDAD .+
/CIERRE0
PRODUC*O
Preen!acin de $i!1cora en movie ma2er
O34E*I,O ESPEC56ICO7
+/pl#ca la -unc#*n 4ue desepeGan los s#steas en
el anten##ento de la 6oeostas#s y la salud
corporal'
DURACI8N7 CUA*RO SESIONES
/9 SEMANA0
%R+GU:&A< D+ &RA0ABO5
C3u2l es la funcin que desempe0an
los sistemas en el mantenimiento de
la homeostasis - la salud corporal4
5. .laboran video por medio de
Movie Ma6er con bit2cora de
todo el desarrollo de la unidad,
a partir de las primeras
e/plicaciones - creativamente
crean su video.
"os estud#antes ela)oran sus act#v#dades en el aula
con las 6erra#entas prev#aente e/pl#cadas en las
act#v#dades de #n#c#o' De no tener -ac#l#dades con
la seGal de Internet3 los estud#antes t#enen la opc#*n
de 6acer las act#v#dades se#J-orales ?#n#c#adas
en el aula y cul#nadas en casa@3 s#epre y cuando
cuplan con el t#epo est#pulado'
E!udian!e con
neceidade e"eciale
Lo( e(tudiante( con talento (on detectado( durante el proce(o 3 de(arrollo de la( unidade( 3 (on entrenado(
para participacin de pro3ecto( cientA'ico( de M!DUCA*
No :i"ano;"arlan!e
!n la in(titucin no )a3 e(te ca(o'
E!udian!e !alen!oo
BLo( e(tudiante( talento(o( )ar4n una in,e(ti8acin e(pecial de la aplicacin de di'erente( pro8ra%a( en el
pro3ecto C$ILTRO PARA LA PURI$ICACID- D!L A.UAE* Re(ponder4n a la( (i8uiente( pre8unta(:
1* /C%o aplican la( TIC en el pro3ecto 8anador del tri%e(tre pa(ado5
F* /Gu1 i%portancia tiene el a8ua li%pia en el %eta&oli(%o del cuerpo )u%ano5
MAde%4(7 in,e(ti8a 3 pre(enta in'or%acin acerca del Pro3ecto ele8ido en el tri%e(tre pa(ado7
para repre(entar al Cole8io en co%petencia -acional el %e( de (eptie%&re*
Ma!eriale & recuro neceario "ara la unidad
) *++, !orporacin Intel- Todos los derec(os reserados- ./0ina , de 1
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Curso Esencial
*ecnolog<a = -ard>are ?e4u#po necesar#o@
MARQUE CON UNA ? LOS RECURSOS @ MA*ERIALES NECESARIOS
C1ara
Coputadora?s@
C1ara d#8#tal
Reproductor de D>D
Cone/#*n a Internet
D#sco l1ser
Ipresora
<#stea de proyecc#*n
+sc1ner
&elev#sor
>CR
C1ara de v7deo
+4u#po de v7deo con-erenc#a
Otro
*ecnolog<a = SoA!>are ?necesar#o@
0ase de datosINo$a de
c1lculo
D#a8raador de
pu)l#cac#ones
%ro8raa de correo
electr*n#co
+nc#cloped#a en CDJ
ROM
+d#tor de #18enes
0uscador .e)
Mult#ed#a
Desarrollo de p18#nas =e)
%rocesador de te/to
Otro 0"OGG+R' %R+,I
Ma!eriale
im"reo
I-$ORMACID- D! LO" "I"T!MA" D!L CU!RPO 2UMA-O
R!"UM!- D! LA" !@PO"ICIO-!"
Sumini!ro
Pro3ector
"%artp)one
Internet
Recuro de
In!erne!
1' 6ttp5II==='conduct#tlan'netIps#colo8#aOyO)#olo8#aIs#steasO-undaentalesOcuerpoO6uano'pd-
2' 6ttp5IIprez#'coIy4-uJl/K2/rItutor#alJprez#JenJespanolJaprenderJaJut#l#zarloJenJ1LJ#nutosJ
acade#aJprez#I
H'

O*ROS
RECURSOS
+ntrev#stas'
+/per#enc#as real#zadas en el la)orator#o3 en este caso un la)orator#o para la o)servac#*n e #dent#-#cac#*n de
las partes del <#stea D#8est#vo en aves ?pollo@
) *++, !orporacin Intel- Todos los derec(os reserados- ./0ina 1 de 1

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