DIETA DEL PLATO dietadel.

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07:00 En ayunas Notas

Un zumo natural acabado de exprimir
de un limn, un pomelo o una
naranja o excepcionalmente 200 cc.
de zumo industrial de pomelo, pia o
naranja sin azcares aadidos


Puedes juntar este zumo con el desayuno pero
siempre ser lo primero que te tomes con el
estmago vaco.
Si te decides por el zumo de un limn lo pones en
un vaso de agua de 200 cc y lo rebajas con agua
hasta llenar el vaso.

09:00 Desayuno

vaso de leche semidesnatada o un
yogur natural
Bocadillo de 40 grs. de pan con
jamn, queso tierno, pechuga de
pollo, pechuga de pavo, atn


Puedes hacer el bocadillo ms jugoso untando el
pan con un tomate maduro y poniendo una
cucharada de postre de aceite de oliva virgen.
Pon una sola capa de contenido, lo suficiente para
cubrir la superficie del pan.

12:00 Media maana

Bocadillo de 40 grs. de pan con
jamn, queso tierno, pechuga de
pollo, pechuga de pavo, atn


Lquidos todos los que quieras, excepto:
bebidas con gas, incluida el agua
los refrescos con azcar
cualquier bebida alcohlica.

15:00 Almuerzo


de plato llano de protenas
de plato llano de hidratos de
carbono
plato llano de verduras
1 plato de ensalada opcional
1 pieza de fruta










18:00 Merienda

1 pieza de fruta
vaso de leche semidesnatada o un
yogur natural


La leche puede ser de vaca, soja o avena.

21:00 Cena Nada de fculas por la noche!!!


de plato llano de protenas
de plato llano de verduras
plato llano de ensalada y si lo
deseas con un puado pequeo de
frutos secos












DIETA DEL PLATO - Instrucciones dietadel.com
Endulzantes El azcar blanco aumenta el apetito!



Estevia lquida o en polvo
Jarabe de agave


La estevia y el agave pueden cambiar un poco el sabor
de los alimentos, pero con algunos vers que pega y
realza el sabor.
Mejor evitar las sacarinas y el aspartamo.
El azcar blanco queda excluido, as como aquellos
alimentos que lo contienen (dulces, gominolas,
chocolates, vinagre de Mdena, galletas)
El azcar moreno slo excepcionalmente.

Lcteos Lo menos posible

Leche de vaca semidesnatada
Leche de avena
Leche de soja
Leche de ssamo
Leche de lino


Puedes sustituir la leche de vaca por leches vegetales
que tambin te aportarn calcio y vitamina D.
El yogur o la leche fermentada deben ser sin azcar.
Los quesos entre menos curados mejor porque llevan
mucha sal.
Nada de postres lcteos ni helados.

Pan oscuro o negro!


Pan de centeno
Pan de avena
Pan con salvado de trigo


Busca panes artesanales, rsticos e integrales con
semillas.
Borra de tu lista de la compra el pan industrial y el pan
de molde aunque sea integral.
As como el azcar, el pan pertenece al grupo de los
hidratos de carbono, pero me pareci necesario
dedicarles un apartado propio.

Hidratos de carbono



Pasta integral
Arroz integral
Patatas con piel
Maz
Garbanzos, lentejas, judas

Si te cuesta comer alimentos integrales, un truco para
empezar a incorporarlos a nuestra dieta es mezclarlos.
Por ejemplo si te haces arroz haz por separado un poco
de arroz blanco y por otro arroz integral y una vez
hervidos mzclalos.
Durante la semana procura no repetir, es decir que si el
lunes comiste espaguetis procurars el resto de la
semana no volver a comer pasta.
Acostmbrate a comerte las patatas hervidas o asadas
con piel.
La cantidad es muy fcil de calcular. Slo lo que cabe en
un cuarto de plato llano ya cocidas.

Cantidad de fruta Siempre fresca y natural

Todas

Cuando se dice una pieza me refiero a una manzana,
una naranja, un pomelo, pero si la fruta es ms
pequea, como los albaricoques o el kiwi, sern dos o
tres piezas. Respecto a los frutos pequeos, fresas,
cerezas, nsperos, sern los que quepan en una taza
mediana. Con la pia tropical, la sanda y el meln sern
dos o tres tajadas.
La fruta tiene que ser fresca, no en almbar.


































Aceite, condimentos y alios


Aceite de oliva virgen
Vinagre de vino o manzana
Limn
Especias todas
Salsas de yogur caseras
Mostaza
Ligeresa
Sal

Utiliza aceite de oliva virgen, como mnimo tres
cucharadas soperas al da y procura no excederte. Por
muy sano que sea, una cucharada sopera son 90 Kcal.
Es mejor que el vinagre los sustituyas por el limn, pero
si te cuesta, que sea de manzana o vino. El vinagre de
Mdena lleva azcar.
Utiliza especias para darle sabor a tus platos. Las
especias picantes Aumentan el metabolismo! (cayena,
jengibre, pimentn, pimienta)
Evita la sal todo lo que puedas. Haz un da a la semana
sin nada de sal.

Frutos secos o fruta deshidratada Un puado

Todos

Los que caben con la mano cerrada y mximo una vez al
da.
Tostados o crudos, no fritos en aceite o con azcar.

Bebidas Borra el alcohol!!!



Agua pura
Infusiones

Aunque muchos se empeen en atribuirle propiedades
medicinales, por muy socializado que est su consumo,
el alcohol es txico para nuestro organismo.
Enlentece el metabolismo, se comporta como un
hidrato de carbono, inhibe la actividad del tiroides y
provoca retencin de lquidos. En definitiva, no ayuda
nada a perder peso.
Respecto a las bebidas gasificadas contienen mucha sal
y mucho fsforo lo que provoca retencin de lquidos y
prdida de calcio.
Tambin es conveniente evitar las bebidas excitantes
como el caf o el t negro.

Protenas

Carnes blancas: Pollo, pavo, lomo de
cerdo, conejo
Carnes rojas: Buey, vaca, caballo,
jabal
Pescado blanco: Lenguado, merluza,
rape
Pescado azul: Atn, salmn, sardina
Mariscos
Huevos



Slo lo que cabe en un cuarto de plato llano o lo que te
quepa en la palma de la mano de un filete con medio
centmetro de grosor.
Las carnes rojas slo una vez a la semana.
Procura comer ms pescado y menos carne.
Un da a la semana como mnimo de pescado azul.
Debes evitar los ahumados y las salazones.
El marisco vigila, sobre todo si tienes cido rico.
Puedes sustituir la porcin de carne o pescado de una
comida por dos huevos.


Preparacin de la comida

Al vapor
Al horno
A la plancha


Nada de fritos, empanados, rebozados o tempuras.
Tampoco alimentos enlatados, con la excepcin del
atn en aceite de oliva (una vez a la semana).
La comida has de prepararla t con alimentos frescos.
Huye de las comidas precocinadas y de los alimentos
con conservantes y colorantes.














Horario



El horario que he puesto es orientativo. Cada cual se lo
adapta segn sus rutinas. Lo importante es comer cada
tres horas para evitar el hambre voraz y mantener
nuestro metabolismo muy activo.

Ejercicio fsico Imprescindible!!!


Caminar una hora al da
Ejercicio aerbico mnimo una hora
por semana
Ejercicio muscular mnimo una hora
por semana
Estiramientos cada da


No slo hay que estar en nuestro peso, tambin hay
que estar en forma.
Busca la manera de hacer estos mnimos o buscar un
ejercicio particular que lo combine todo.
Camina rpido en cualquier momento, no uses
transporte, ascensores, ni escaleras mecnicas,
aprovecha los trayectos cotidianos. Sin darte cuenta
habrs caminado esa hora diaria.
No tienes dinero o tiempo para ir al gimnasio? Busca
algo por internet que puedas hacer en casa tu mismo y
reserva cada da unos quince minutos.


Has decidido hacer esta dieta?...Puedes perder ms de medio quilo a la semana.
Si es as adelante, suscrbete a nuestra pgina con un nick y comuncanos como te va.
Aunque he intentado ser clara en las instrucciones, soy consciente de que surgirn dudas.
Comntalas al pie de pgina para que les sirvan a otras personas que nos leen. Yo estar
encantada de resolverlas y asesorarte.

Dra. Marina