FILIAL AREQUIPA FACULTAD DE INGENIERA CARRERA DE INGENIERA DE SEGURIDAD INDUSTRIAL Y MINERA
EXPOSICION N 2 PLANIFICACION ESTRATEGICA Curso: Proyectos de Investigacin I Equipo N 2
PRESENTADA POR EL ESTUDIANTE Daz Astete Carlos Alberto Figueroa Maldonado Fernando Gutirrez Ziga Jos Carlos Laura Cutipa Miguel ngel Paredes Gallegos Rodrigo Pila Palomino Franklin Challs Terrones Condori Marvin Irvin Urday Velarde Walter Gary
Tabla 1: Cultura Organizacional ............................................................................................................. 9 Tabla 2: Anlisis FODA ....................................................................................................................... 12 Tabla 3: Desarrollo de matriz FODA .................................................................................................... 12 Tabla 4: Matriz FODA .......................................................................................................................... 14
La planificacin estratgica es una herramienta que ha sido creada en el mundo para enfrentar entornos fuertemente competitivos, con el pasar de los aos ha ido adquiriendo confianza en todo tipo de organizacin. La planificacin no es ms que un mtodo como tantos otros que pretende facilitar el logro de los objetivos organizacionales, a travs de la entrega de una metodologa que ser explicada posteriormente. Sin embargo, la planificacin estratgica no constituye en s misma una receta, sino un medio para alcanzar los objetivos de la organizacin, para lo cual es considera una visin de largo plazo. Finalmente, es importante tener claro desde que el carcter estratgico de un proceso de planificacin no se consigue por el simple hecho de aplicar un procedimiento de construccin del mismo, sino que se obtiene en base a la existencia de un liderazgo en la direccin de la organizacin que permita motivar a los funcionarios a enfocar todos sus esfuerzos y recursos organizacionales en torno al logro de los objetivos que persigue el plan.
Facilitar la construccin de una propia definicin de Planificacin Estratgica, funcional a las necesidades del alumno, pero que incorpore todos los elementos que son parte de esta herramienta para as poder lograr su desarrollo y aplicacin en la solucin del problema de investigacin.
1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
Mejorar la calidad de los procesos y resultados de las organizaciones Enfrentar el cambio. Facilitar la delegacin y el trabajo en equipo. Cumplir con los objetivos trazados por las organizaciones.
Esta herramienta proporciona un modelo para llevar a una organizacin a travs del proceso de planificacin estratgica. Cubre la planificacin necesaria para realizar una planificacin estratgica, incluyendo los antecedentes necesarios para dirigir el proceso y as definir el marco estratgico del proyecto u organizacin, que es el que le da a las actividades coherencia y direccin.
La planificacin estratgica es la capacidad de una organizacin para conservar su poder competitivo y lograr tasas de crecimiento que dependen en gran parte de la planeacin de las actividades del desarrollo de programas de nuevos productos y servicios y de la adopcin de estrategias adecuadas. La necesidad de planear esencialmente se deriva del hecho de que toda organizacin opera en un medio que experimenta constantes cambios en el grado de la competencia.
ABSTRACT
This tool provides a model for taking an organization through the strategic planning process. Covers necessary for planning strategic planning, including the necessary background to lead the process and define the strategic framework of the project or organization, which is what gives coherence and direction activities.
Strategic planning is an organization's ability to maintain its competitive power and achieve growth rates depend largely on the planning activities of software development of new products and services and the adoption of appropriate strategies. The need to plan essentially stems from the fact that every organization operates in an environment that is constantly changing in the degree of competition. 8
1 CAPITULO I - ETAPA FILOSFICA
1.1 MISIN
La misin es un importante elemento de la planificacin estratgica porque es a partir de sta que se formulan objetivos detallados que son los que guiarn a la empresa, resulta imprescindible que empresarios en general, conozcan cul es el concepto de misin.
La misin es el propsito general o razn de ser de la empresa que enuncia a qu clientes sirve, qu necesidades satisface, qu tipos de productos ofrece y en general, cules son los lmites de sus actividades, es aquello que todos los que componen la empresa se sienten impelidos a realizar en el presente y futuro para hacer realidad la visin del empresario.
Para que la misin cumpla su importante funcin, debe tener la capacidad de mover a las personas, a ser parte activa de lo que es la razn de ser o propsito general de la empresa que debe ser: definir los principales campos de competencia de la compaa, ser motivante, enfatizar en las principales polticas a las que la empresa quiere honrar y proporcionar a la compaa direccin durante los prximos 10 o 20 aos.
Con relacin a nuestro trabajo de investigacin nuestra misin va a estar dedicada a la evaluacin del cumplimiento de los requerimientos del certificado de seguridad de defensa civil por INDECI en todos los bares y discotecas de la ciudad de Arequipa y que estos brinden diversin y entretenimiento horario nocturno a adultos y jvenes ofreciendo buena msica, buen ambiente y bebidas de primera calidad con la seguridad respectiva de los locales.
Ejemplo:
Brindar Diversin y esparcimiento con seguridad y excelente calidad en servicios para la satisfaccin de nuestros clientes, contribuyendo a elevar el bienestar de empleados, accionistas y la comunidad localizada en nuestra rea de operaciones. Es hacer que la clientela y dems personas se sientan a gusto y disfruten de sus bebidas, y de la excelente atencin que brindamos en un lugar con todas las garantas de seguridad.
La cultura de una organizacin determina la forma como sus miembros interactan con el entorno, varios autores han planteado que la cultura puede favorecer los comportamientos que refuercen, definan y mejoren el desempeo empresarial en ciertos factores y esto marca la diferencia entre empresa exitosa y empresa no exitosa
Nuestra cultura est constituida por los siguientes valores:
Pasin por el Servicio y Enfoque al Cliente/Consumidor Innovacin y Creatividad Calidad y Productividad Respeto, Desarrollo Integral y Excelencia del Personal Honestidad Buena atencin Seguridad
Tabla 1: Cultura Organizacional EMPRESA CON CULTURA DEFINIDA PLANIFICACIN Los empleados de los bares y discotecas son de gran participacin con la seguridad de los jvenes y adultos. Cada trabajador tiene deberes en su rea de trabajo. Hay una buena gestin de participacin de los empleados. ORGANIZACIN Hay una mejor administracin de la delegacin de la autoridad y responsabilidad por parte del gerente de las discotecas y bares. Es realizado por el desempeo de los trabajadores que cumplan con sus funciones. Se hace una capacitacin de debida para cada rea que funciona en los bares y discotecas. DIRECCIN El lder es el encargado de tener decisiones democrticas por igual para todos sus trabajadores. Por parte del lder debe de haber una buena comunicacin entre los trabajadores. CONTROL Esta funcin aclara todo lo anterior como se est llevando el negocio y si hay mejoras o no. Fuente: elaborado por el grupo de investigacin. 10
Como conocemos el diagnostico estratgico es aquello que se derive de las reflexiones que existe o que se hacen surgidas en torno a las debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas existentes dentro y fuera de la empresa u organizacin a tratar, con lo que hecho se logra identificar a estos factores y posteriormente se busca preparar a la organizacin para enfrentar y lograr minimizar los efectos negativos o utilizarlos para poder maximizar sus efectos, esa es la finalidad del presente diagnstico.
2.2 EVALUACIN DEL ENTORNO EXTERNO E INTERNO
Para poder conocer el entorno en general siempre ser necesario realizar una evaluacin despus de describir la lista de factores que intervienen en el desarrollo de una organizacin ya sean externos e internos y conocer por medio de la evaluacin cuales de estos son los que generan ventajas a la organizacin por encima de las dems y fortalecerlas o explotarlas an ms de la forma correcta, y cules son las que pueden ocasionar un desgaste o perdidas en la organizacin y por medio de un anlisis minimizarlas o eliminarlas para que no genere un impedimento para que la organizacin pueda seguir creciendo y mejorando an ms.
2.2.1 ENTORNO EXTERNO
El entorno externo lo conforman todos los entes que rodean a la empresa en el entorno general, mira las oportunidades que ofrecen el mercado y las amenazas que deben enfrentar los negocios en el mercado seleccionado. Se tiene que desarrollar capacidades y habilidades para aprovechar esas oportunidades y para minimizar o anular esas amenazas, circunstancias sobre las cuales tenemos poco o ningn control directo.
Oportunidades: Son aquellas situaciones externas, positivas, que se generan en el entorno y que al ser identificadas debiesen ser aprovechadas, por ejemplo:
Se cuentan con varias vas de transito bien diseadas Las normas y leyes vigentes Leyes del medio ambiente
Amenaza: Son todas las situaciones negativas, externas que afectan al negocio o proyecto, tienen la cualidad de atentar contra el xito de un emprendimiento, por ejemplo:
Locales de ventas de lubricantes Grifos seca de la zona La red de alumbrado pblico no est bien protegida
2.2.2 ENTORNO INTERNO
El entorno interno de la empresa est constituido por sus recursos y competencias, tiene que ver con las fortalezas y las debilidades de su negocio, aspectos sobre los cuales usted tiene algn grado de control.
Fortalezas: Son todos aquellos elementos internos y buenos que hacen solido el proyecto, empresa o institucin, ya sean cualidades administrativas, operativas, financieras, de comercializacin, investigacin y desarrollo, por ejemplo:
Cuenta con un espacio fsico amplio Alumbrado de emergencia Personal comprometido con su empresa Las escaleras cuentan con barandas de acuerdo a norma La infraestructura es resistente a lluvias
Debilidades: Son todas aquellas falencias que se tienen, pero gracias al FODA se pueden identificar y mejorar, por ejemplo: No cuentan con puertas de emergencia Instalaciones sanitarias inadecuadas Aire acondicionado no es suficiente No se tiene control sobre el aforo Falta de polticas y reglamentos de la empresa Falta de programas de capacitacin del personal
FODA es la sigla usada para referirse a una herramienta analtica que permite trabajar con toda la informacin que se posea sobre una organizacin, sea sta institucin o empresa. Tiene mltiples aplicaciones y puede ser usado por todos los niveles de la corporacin y en diferentes unidades de anlisis tales como producto-mercado, lnea de productos, corporacin, empresa, divisin, unidad estratgica de negocios, etc.
La visin de una empresa es una declaracin que indica hacia dnde se dirige una empresa o qu es aquello en lo que pretende convertirse en el largo plazo. Sirve como gua para la toma de decisiones y las acciones de todos los miembros de la empresa, pero adems de ello, sirve como fuente de inspiracin y motivacin, le da identidad a la empresa, y ayuda a proyectar una imagen positiva. SIRVE PARA:
El propsito de la Visin es guiar, controlar y alentar a la organizacin o al individuo para alcanzar el estado deseable. La Visin de la empresa es la respuesta a la pregunta, Qu queremos que sea la organizacin o quienes queremos ser en los prximos aos? La Visin est orientada hacia el futuro.
COMO ELABORAR UNA VISION?
Las Preguntas frecuentes para elaborar la Visin: Cul es la imagen deseada de nuestro negocio? Cmo seremos en el futuro? Qu haremos en el futuro? Qu actividades desarrollaremos en el futuro?
EJEMPLO Nuestro objetivo es llegar hacer una empresa lder en el mercado, en el rubro de la diversin nocturna y ser reconocidos como una empresa capaz de organizar eventos, con sucursales en todo el pas, buscando la excelencia del servicio, mediante el trabajo perseverante de cada uno de los integrantes de la organizacin.
FORTALEZAS (F) Todas las discotecas se encuentran ubicadas en lugares estratgicos. Las discotecas estn construidas de material noble, sillar. La variedad de productos consumibles que ofrecen las discotecas facilita la adaptacin de los clientes. Tienen buenos servicios en cuanto msica, playa de estacionamiento, buena atencin, inmobiliario adecuado, personal de seguridad. DEBILIDADES (D) Los dueos de las discotecas no poseen la intencin de invertir en sus establecimientos para mejorar la seguridad de sus locales. No cuentan con un sistema contra incendios, al igual que con un plan de emergencias. Cuentan con licencias de funcionamiento pasadas, es decir, licencias que hoy en da no son de validez. Precios elevados de los productos, bebidas que brindan al consumidor. OPORTUNIDADES (O) Certificado de seguridad en defensa civil. Cumplir con los requerimientos para obtencin del certificado de seguridad en defensa civil. El gobierno regional por medio de las municipalidades disponen de campaas para facilitar los trmites de licencias de funcionamiento. Factor que se puede aprovechar para realizar los trmites de forma rpida. La gran cantidad de poblacin en la ciudad de Arequipa. ESTRATEGIAS (FO) Aprovechar la ubicacin de las discotecas y cumplir con los requerimientos para obtencin del certificado de seguridad en defensa civil, para obtener el Certificado de Seguridad, ofreciendo mejores condiciones de seguridad, captando la visita de la mayor cantidad de personas. Establecer Ofertas para los concurrentes, durante el desarrollo del evento que se dan en las discotecas.
ESTRATEGIAS (DO) Establecer comunicacin constante entre los dueos de las discotecas y el Gobierno Regional, Municipalidades e INDECI, para lograr el compromiso por parte de los dueos para obtener su Certificado de Seguridad, en un plazo determinado. Implementar las discotecas, con un buen sistema de sealizacin, sistemas e equipos contra incendios, luces de emergencia. Para cumplir con los requerimientos emitidos por INDECI. Establecer promociones en los productos ofrecidos, para reducir los costos y aumentar su consumo. 15
AMENAZAS (A) Las supervisiones de seguridad realizadas por el gobierno regional. DECRETO SUPREMO N 066-2007-PCM Reglamento de Inspecciones Tcnicas en Defensa civil. El pandillaje que existe alrededor de las discotecas. La competencia generada por la gran cantidad de discotecas, en el mismo lugar de ubicacin.
ESTRATEGIAS (FA) Para mejorar los servicios brindados por las discotecas, es necesario cumplir y aprobar las Inspecciones Tcnicas de Seguridad, realizadas por Defensa Civil. y as poder complementar los servicios y brindar mejores condiciones en los locales. Para evitar la competencia se tendr que distinguir nuestros productos y servicios ofrecidos. Aprovechar el servicio de seguridad con el que cuentan las discotecas, para brindar seguridad en las partes externas de las discotecas. ESTRAEGIAS (DA) Para evitar prdidas de ganancia por el cierre de las discotecas por medio de las inspecciones Tcnicas en Defensa Civil, se deber cumplir con todos los requerimientos de Seguridad establecidos por INDECI.
Evitar aprobar las Supervisiones Tcnicas de Seguridad, de manera inadecuada, improvisando o adquiriendo equipos, materiales en mal estado, etc.
Solicitar apoyo a las municipalidades en cuanto al tema de seguridad ciudadana, para brindar mayor proteccin a los clientes.
Fuente: Elaboracin del grupo de investigacin 3.3 OBJETIVOS ESTRATGICOS
Aprovechar la ubicacin de las discotecas y cumplir con los requerimientos para obtencin del certificado de seguridad en defensa civil, para obtener el Certificado de Seguridad, ofreciendo mejores condiciones de seguridad, captando la visita de la mayor cantidad de personas.
Establecer Ofertas para los concurrentes, durante el desarrollo del evento que se dan en las discotecas.
Establecer comunicacin constante entre los dueos de las discotecas y el Gobierno Regional, Municipalidades e INDECI, para lograr el compromiso por parte de los dueos para obtener su Certificado de Seguridad, en un plazo determinado.
Implementar las discotecas, con un buen sistema de sealizacin, sistemas e equipos contra incendios, luces de emergencia. Para cumplir con los requerimientos emitidos por INDECI.
Implementar las discotecas, con un buen sistema de sealizacin, sistemas e equipos contra incendios, luces de emergencia. Para cumplir con los requerimientos emitidos por INDECI.
Cumplir y aprobar las Inspecciones Tcnicas de Seguridad, realizadas por Defensa Civil. y as poder complementar los servicios y brindar mejores condiciones en los locales.
Aprovechar el servicio de seguridad con el que cuentan las discotecas, para brindar seguridad en las partes externas.
Solicitar apoyo a las municipalidades en cuanto al tema de seguridad ciudadana, para brindar mayor proteccin a los clientes.
3.4 PLAN ESTRATGICO
El proceso de Planificacin tiene 2 niveles: Planificacin Estratgica Planificacin Operativa
Muchas organizaciones fracasan porque van directamente a la planificacin operativa, sin realizar primero la estratgica. No detectan el cambio (interno, externo) ni se adaptan al mismo. Dentro de la Planificacin Estratgica podemos detectar dos niveles de anlisis:
a) Los supuestos organizacionales b) Las estrategias y lneas de accin
Dentro de la Planificacin Operativa aparecen los proyectos que realiza la organizacin. Considerando estos niveles, podemos establecer el siguiente modelo, conocido como modelo ciberntico de adaptabilidad al cambio.
El proceso anteriormente descripto tiene diversas etapas y requiere de un ciclo de reuniones para realizarlo. Un esquema posible sera:
1) Seleccin del equipo de la Planificacin Estratgica Quin realizar la PE? Una comisin seleccionada por el cuerpo directivo de la organizacin? Todo el cuerpo directivo? El cuerpo directivo junto con colaboradores claves de distintas reas o comisiones? El cuerpo directivo junto con colaboradores y muchos otros miembros de la comunidad? El cuerpo directivo, los colaboradores, los miembros de la comunidad, y otras personas clave aunque no sean de la comunidad? 18
Obviamente, cuanto ms amplio sea el grupo mayor es la riqueza de la PE, pero ms largo es el proceso de consulta.
2) Reuniones para consultar y consensuar el Marco Conceptual del Desarrollo
3) Reuniones para consultar y consensuar la Visin (tanto la de el Desarrollo Institucional como la de la Comunidad Transformada)
4) Reuniones para consultar y consensuar la Misin.
LA MISION DEBE SER EXPLICITA, Y DEBE PODER RESUMIR LA RAZON DE SER DE LA ORGANIZACION EN UN SOLO PARRAFO
5) Reuniones para definir el procedimiento de Anlisis Contextual
6) Etapa de recoleccin de datos para tener la informacin adecuada (a travs de entrevistas, reuniones con grupos focales, encuestas, etc.) y poder conformar el mapa de la microrregin, las listas de organizaciones, etc.
7) Reunin para anlisis de satisfaccin de necesidades y para mtodo FODA
8) Reuniones para definicin de Estrategias y Lneas de Accin
9) Elaboracin del documento de la Planificacin Estratgica
La planificacin estratgica de un buen desempeo requiere de elegir la mejor estrategia para la seguridad en las discotecas, para ello se debe de crear una cultura de Calidad en la organizacin.
La planeacin estratgica es ms importante que los documentos resultantes, porque gracias a la participacin en el proceso se pueden tomar buenas decisiones estratgicas en la seguridad de las discotecas.
La planeacin fija una accin que ha de seguirse, estableciendo los principios que habrn de orientarlo, la secuencia de operaciones para realizarlo y las determinaciones de tiempos y de nmeros necesarios para su realizacin.
Como parte importante pudimos comprender la importancia de la planeacin estratgica aplicada, ya que permite que la organizacin desarrolle, organice y utilice de la mejor manera todos sus recursos.
Para lograr ser competitivo es necesario responder a los constantes cambios del entorno es preciso la elaboracin de un diseo de plan estratgico adecuado a las metas y estrategias.
Refinar los detalles de los indicadores identificados en la seguridad dentro de las discotecas.
Concluir la formalizacin de todas las Iniciativas estratgicas y seleccionar las prioritarias para con llevar a un buen desempeo en la seguridad de las discotecas.
Incluir el seguimiento de estas acciones dentro de la agenda de las Reuniones de Anlisis en los criterios de seguridad en las discotecas.