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Este documento proporciona instrucciones para preparar tres tipos de tartas: tarta de manzana con maíz, tarta de manzana tradicional y tarta de queso con zarzamora. Para cada receta, se enumeran los ingredientes necesarios y se describen los pasos a seguir para preparar la masa, rellenarla y hornearla. Las instrucciones incluyen detalles como los tiempos de cocción y las cantidades aproximadas de ingredientes.
Este documento proporciona instrucciones para preparar tres tipos de tartas: tarta de manzana con maíz, tarta de manzana tradicional y tarta de queso con zarzamora. Para cada receta, se enumeran los ingredientes necesarios y se describen los pasos a seguir para preparar la masa, rellenarla y hornearla. Las instrucciones incluyen detalles como los tiempos de cocción y las cantidades aproximadas de ingredientes.
Este documento proporciona instrucciones para preparar tres tipos de tartas: tarta de manzana con maíz, tarta de manzana tradicional y tarta de queso con zarzamora. Para cada receta, se enumeran los ingredientes necesarios y se describen los pasos a seguir para preparar la masa, rellenarla y hornearla. Las instrucciones incluyen detalles como los tiempos de cocción y las cantidades aproximadas de ingredientes.
3 huevos 12 cucharadas de azcar 2 cucharadas de harina refinada de maz 1/4 L de leche Mantequilla para engrasar el molde Mermelada de melocotn n poco de zumo de limn o naran!a Cmo se prepara tarta de manzana mayks? "e pelan # se descorazonan dos manzanas # se trituran con el resto de los ingredientes $e%cepto el zumo& la mantequilla # la mermelada'( "e pone toda la mezcla en una fuente de horno& engrasada con la mantequilla& # se mete al horno precalentado a 1)*+ durante 1, minutos( Mientras tanto se pela la otra manzana # se hace roda!as finas& cuando pasen los 1, minutos se colocan las roda!as encima de la masa # se hornea de 3* a 3, minutos m-s( "acamos del horno la tarta& mezclamos la mermelada con un poco de zumo de naran!a o de limn para hacerla menos densa& # pintamos con esta mezcla la tarta por encima( .e!amos enfriar antes de servir( /l tiempo de coccin puede oscilar de entre 4, a ,* minutos( Tarta de manzana La siempre rica tarta de manzana& con azcar& mantequilla # canela& rica # sencilla( Qu ingredientes necesito para preparar tarta de manzana? Masa que0rada congelada( 3 manzanas golden( 1zcar morena( Mantequilla( 2anela( 3 clavos molidos( 1zcar glass( Cmo se prepara tarta de manzana? .escongelamos la masa que0rada como nos indique el fa0ricante& # la e%tendemos en un molde de 2*323 cm de di-metro( 4orneamos la masa sola durante 12 minutos a 1)*+ $so0re la masa e%tenderemos legum0res $gar0anzos o !udias'& al o0!eto de que no su0a'( Mientras& cortamos las manzanas en ga!os( "acamos la masa del horno # cu0rimos con una primera capa de manzanas& esparcimos so0re ella trocitos peque5itos de mantequilla& espolvoreamos con un poco de azcar& canela # los 3 clavos machacados $los clavos son opcionales'( 1 continuacin cu0rimos con la capa final de manzana # espolvoreamos slo con el azcar # la canela( 4orneamos durante 4* 4, minutos a 1)*+( Las cantidades de mantequilla& canela # azcar son a gusto& si utilizas azcar moreno& ten en cuenta que esta es menos dulce que la 0lanca refinada( 1dem-s& en la foto& la tarta est- espolvoreada con azcar glass una vez sacada del horno& pero esta se puede utilizar o no( Tarta de queso con zarzamora 6ara la 0ase7 13, gr de mantequilla $a temperatura am0iente' 8* gr de azcar 2** gr de harina 1 #ema de huevo 6ara el relleno 9 :g de queso crema 3** gr de azcar , huevos , cucharadas de leche 1 cucharadita de harina 2 #emas de huevo 1 0ote de mermelada de zarzamora ; uvas partidas a la mitad 12 zarzamora 2rema 0atida a punto de chantill# c/n Cmo se prepara tarta de queso con zarzamora? 6rocedimiento 4az una crema mezclando la mantequilla con el azcar # agrega& cucharada a cucharada& la harina # la #ema( <evuelve poco a poco hasta incorporar todos los ingredientes( 1 continuacin forma una 0ola con la pasta # haz un agu!ero en medio( =-pala con papel encerado o m>tela en una 0olsa de pl-stico # refrig>rala( /ngrasa un molde desmonta0le de 2, cm& con aceite en aerosol& # presiona la masa uniformemente en el fondo # en las orillas del molde( 4ornea a 2**?2& durante 1* minutos( .e!a enfriar( 6ara hacer el relleno& 0ate el queso en crema& despu>s a5ade el azcar # los huevos& poco a poco& hasta incorporarlos todo( 15ade la leche& la harina # las #emas 0atiendo 0ien los ingredientes( @ierte en el molde la mezcla de queso& # horn>alo durante 4, minutos o hasta que est> cocido el relleno( .e!a enfriar # desmolda( 1hora calienta la mermelada& # p-sala por un colador& # e%ti>ndela so0re el pastel( 6ara terminar haz rosetas de crema de chantill# todo alrededor # acomoda encima las zarzamoras # las uvas( Nota del autor "i no te gustan las uvas no es necesario ponerlas& es solo por decoracin( 6ara los amantes de las tartas # de los postres en particular& una impresionante tarta de queso con zarzamora ser- perfecta para cele0raciones o simplemente por un anto!o(
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