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Dedicatoria
Con cario a nuestros padres y familias
por su valioso apoyo en formacin
profesional


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Agradecimiento

Queremos agradecer en esta oportunidad al profesor
que me ha dado la oportunidad de realizar la presente
investigacin.

De igual forma quiero agradecer a todas aquellas
personas que me ayudan de alguna forma ya sea
directa o indirectamente, en especial a mi familia.

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INTRODUCCIN
La presente monografa tiene por finalidad dar a conocer los aportes del retail en
nuestro pas, para efectos de esta investigacin se ha estructurado el trabajo en
los siguientes captulos:
Captulo I: Retail, se describen conceptos bsicos como definicin de retail,
canales de venta, logstica, productos y precios.

Captulo II: Retail en Per, se presentan los aportes que tiene el Retail para Per,
las oportunidades y las migraciones que se dan a nivel nacional.
Captulo III: Centros comerciales en Per. Este apartado menciona 10 tendencias
que se vendrn para el Per, entre ellas esta Samsung, Nike, GAP, H&M, etc.
Finalmente se presentan las conclusiones y recomendaciones del caso,
esperando haber contribuido al conocimiento acerca del tema de retail y su aporte
en nuestro pas.

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NDICE
Cartula
Dedicatoria
Agradecimiento
Introduccin
ndice
CAPTULO I: RETAIL ...................................................................................................................... 7
1.1 Definicin ........................................................................................................................... 8
1.2 Canales de venta .............................................................................................................. 9
1.3 Logstica ............................................................................................................................. 9
1.4 Productos ......................................................................................................................... 10
1.5 Precios de costos y venta ............................................................................................. 11
CAPTULO II: RETAIL EN EL PER: TIERRA DE OPORTUNIDADES EN TIEMPOS DE
CRISIS ............................................................................................................................................. 13
1.1 Retail en el Per ............................................................................................................. 14
1.2 Boom del RETAIL en Per migr de grandes ciudades a las de menos de
200,000 habitantes ..................................................................................................................... 17
1.3 El Retail peruano: Una Oportunidad de integracin ............................................... 19
CAPTULO III: CENTROS COMERCIALES EN PER ............................................................ 24
1.1 10 TENDENCIAS PARA RETAIL DE MODA EN 2015 ............................................ 25
1.2 GAP abre nueva tienda en el Jockey Plaza ............................................................... 25
1.3 Brooks Brothers abre su cuarta tienda en Per......................................................... 26
1.4 Walmart y El Corte Ingls arribaran a Per el 2015 ................................................ 26
1.5 H&M desembarcar en Larcomar ................................................................................ 26
1.6 Nike abre su tienda ms grande en Latinoamrica ................................................... 27
1.6 El T: exquisito sabor en medio del efecto visual ..................................................... 27
1.7 Marathon Sports abre megatienda en el Real Plaza Salaverry .............................. 27
1.8 Samsung Store tendr diez locales en el Per .......................................................... 28
1.8 Se crearn 42 mil empleos por expansin de centros comerciales ....................... 28
CAPTULO IV: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .................................................. 30
4.1 CONCLUSIONES ........................................................................................................... 31
6

4.2 RECOMENDACIONES .................................................................................................. 32
Bibliografa ....................................................................................................................................... 34
Krtolica, (2009) Qu es el retail? largo y tendido. Extrado el 20/jun/2014, disponible
en: http://www.retail.awanzo.com/2009/04/17/%C2%BFque-es-el-retail-largo-y-tendido/ . 34

7







CAPTULO I: RETAIL
8

1.1 Definicin
El detal o venta al detalle (en ingls retail) es un sector econmico que
engloba a las empresas especializadas en la comercializacin masiva
de productos o servicios uniformes a grandes cantidades de clientes. Es el
sector industrial que entrega productos al consumidor final. La razn para
involucrar a mayoristas y minoristas en un mismo sector fue una
consecuencia de la gran cantidad de problemas y soluciones comunes que
tienen ambos sectores por la masividad y diversidad tanto de sus productos
como de sus clientes.
En el negocio del detal se pueden incluir todas las tiendas o locales
comerciales que habitualmente se encuentran en cualquier centro urbano
con venta directa al pblico, sin embargo su uso se halla ms bien ligado a
las grandes cadenas de locales comerciales. El ejemplo ms comn del
detal lo constituyen los supermercados; otros comercios tradicionalmente
asociados al detal son las tiendas por departamentos, casas de artculos
para el hogar, ferreteras, farmacias, venta de indumentaria, libreras, entre
muchas ms. La complejidad del detal viene dada por la amplia variedad de
artculos y tipos de artculos que ofrecen, as como el nivel de operaciones
efectuado. Las operaciones de venta del detal generan una cantidad de
datos tal que puede resultar abrumadora para aquellos ajenos al negocio.
(Krtolica, 2009)

Retail es el trmino ingls para comercio al por menor o al detalle. Dicho as
suena fcil, pero es un poco ms completo y conciso que esa breve
explicacin. Engloba el sector de negocios que va desde supermercados,
pasando por tiendas de marca, grandes superficies, centros comerciales,
hasta sucursales bancarias y en algunos casos restaurantes (ej.comida
rpida). Est muy relacionado con las cadenas de tiendas, franquicias,
centrales de compras y hasta hay quien considera que el comercio online
9

podra ir en el mismo saco, aunque yo prefiero llamarlo el e-retail. (Krtolica,
2009)

1.2 Canales de venta
Una caracterstica que sola ser comn al segmento del de tal era su canal
de venta compuesto por tiendas o locales comerciales, sin embargo la
aparicin de la venta telefnica y la venta por Internet tambin han
derribado este concepto. En las grandes cadenas es muy comn la
ampliacin a numerosos puntos de venta, lo cual permite el mejor
aprovechamiento de costos comunes como pueden ser marketing,
publicidad, administracin o el diseo de locales para nombrar slo algunos.
Los canales de venta son la esencia del detal, y buena parte de sus
esfuerzos y diferenciacin se concentran en el diseo y la experiencia de
compra que proporcionan los distintos canales...

1.3 Logstica
En las cadenas dedicadas al retail es un factor comn la presencia
de centros de distribucin, grandes depsitos o almacenes ubicados en
puntos logsticamente estratgicos que abastecen a las tiendas de forma
regular. Los centros de distribucin a veces tambin llamados centros de
operacin logsticos tambin pueden abastecer a los consumidores, pero
debido a que estos centros se especializan en actividades logsticas y no en
atencin al pblico no es muy frecuente que los clientes puedan ser
atendidos directamente en ellos.
Los centros de distribucin pueden pertenecer a la empresa o estar
tercerizados en operadores logsticos, sin embargo, salvo en los casos de
venta de servicios la masividad que diferencia al detal de otros rubros exige
la utilizacin de estos centros logsticos. A su vez es remarcable notar que
el nmero de centros de distribucin no crece proporcionalmente a la
10

cantidad de puntos de venta, sino que su nmero tiene ms bien una
relacin directa con el rea geogrfica que pueden atender.
Los costos logsticos que corresponden a cada centro comercial variarn en
funcin de la distancia al centro de distribucin (y de este al lugar de
produccin o ingreso de importacin) y los volmenes consumidos. No
obstante, por cuestiones de imagen y costos publicitarios las cadenas
imponen un precio nico para sus productos; esto puede verse como una
absorcin de los costos mayores en los centros alejados y de menor
volumen, o bien como un recargo a aquellos clientes que habitan en
grandes centros de consumo cercanos a los centros de produccin.
1.4 Productos
Otro aspecto a considerar es la escasa elaboracin de los productos, de
hecho se podra definir la actividad elementalmente como compra,
abastecimiento, distribucin y venta de no ser por la aparicin de productos
masivos que requieren algn grado de elaboracin generalmente no muy
importante; tal es el caso de las cadenas de venta
de computadoras comnmente denominados clones.
El hecho de no incluir elaboracin o incluirlo slo de forma mnima le quita
al sector retail la principal complejidad del sector productivo. En su lugar, la
complejidad del detal suele ser vista como la gran variedad de productos y
servicios que ofrecen, que obligan al desarrollo de complejas y costosas
estructuras para administrar, almacenar, vender y publicitar un
conglomerado de artculos que demandan gestiones muy diferentes para
cada uno. Tal variedad de artculos (algo que se ve especialmente en los
supermercados) motiv el surgimiento de lo que se denomina
la administracin por productos (product management), un mecanismo por
el cual el proceso completo de la cadena de suministro es dirigida por
distintos grupos de personas en funcin del tipo de artculo o servicio. De
esta manera se puede tener un grupo enfocado en la compra,
11

almacenamiento, distribucin y venta de artculos que requieren cadena de
fro, otro para artculos con garanta de fabricacin, y as.
Desde fines del siglo XX se ha manifestado cada vez con mayor fuerza una
tendencia a la utilizacin de las denominadas marcas propias, marcas
creadas o compradas por la cadena de detal para su uso exclusivo en sus
centros comerciales. Este esquema permite al fabricante desentenderse de
la publicidad de su marca y concentrarse solamente en la fabricacin,
otorgando en muchos casos el mismo producto pero con leves diferencias
estticas a distintas cadenas; a su vez, el detal se ve favorecido por precios
de costo reducidos por la desaparicin de la publicidad dentro del costo de
adquisicin. La amplia aceptacin de este esquema llev a que muchas
cadenas tengan segundas y hasta terceras marcas propias.
La uniformidad del producto es lo que distingue este de otros rubros de
venta masiva, como ser cadenas de comidas rpidas o de servicios. En el
detal el producto ofrecido no tiene variaciones, mientras que un producto
elaborado en el momento tiene intrnsecamente una variacin nica en
cada producto o servicio entregado.

1.5 Precios de costos y venta
Un punto que distingue al detal de las actividades productivas es el
tratamiento contable dado a sus productos. Mientras que en la produccin
el valor de cada artculo se determina a partir del precio del producto
adquirido ms sus sucesivas transformaciones, en el detal el precio de
costo (y frecuentemente de venta) de todos los artculos se ve modificado
cada vez que se negocian nuevas condiciones de compra. Por ejemplo un
supermercado es un retail de productos y una telefnica es un retail de
servicios.
Otro elemento que distingue a este sector es la utilizacin del margen como
unidad elemental de medicin del desempeo de la compaa o de un
segmento del detal. Mientras que el margen surge de calcular el valor
12

relativo de la venta sobre el precio de costo (margen = [precio de venta -
precio de costo] / precio de costo), tambin se ha popularizado el concepto
de la tasa de marca que mide el margen en forma relativa pero sobre el
precio de venta (tasa de marca = [precio de venta - precio de costo] /
precio de venta). La tasa de marca es ampliamente usada en aquellos
casos donde el proveedor impone una poltica de precios finales fijos, pero
otorgando a cada cadena de detal un tasa de marca diferente, por lo general
ms grande a medida que aumentan los volmenes de compra.













13





CAPTULO II: RETAIL EN EL PER:
TIERRA DE OPORTUNIDADES EN
TIEMPOS DE CRISIS


14

1.1 Retail en el Per
El retail en el Per est en expansin ms que galopante. Tiene cerca de
20% de penetracin, por lo que su posibilidad de crecimiento es realmente
enorme. De mantenerse las reglas de juego claras y las polticas
econmicas y fiscales adecuadas, el 2015 cerrar muy positivamente, ya
que existen obras en marcha que no se van a paralizar pase lo que pase
(salvo que suceda una desgracia).
Si hubiera cambios radicales en las reglas del juego y en el manejo
econmico en general, el crecimiento se detendra gradualmente -como, es
obvio, en muchos otros sectores de la economa-. Sin embargo, los
primeros meses de Ollanta Humala al frente del pas, parecen ser una
muestra de que el gobierno mantendra un entorno adecuado para que las
inversiones y el crecimiento continen, ms an en momentos en que el
mundo parece estar preparndose para una nueva crisis que ojal no sea
tan violenta como la de aos anteriores. En esta lnea, cabe destacar sus
palabras tranquilizadoras a los empresarios internacionales en su discurso
en el foro APEC desarrollado hace pocas semanas en Lima.
La construccin de nuevos centros comerciales en el Per est sper
acelerada. Tenemos ms de 20 centros comerciales en proyecto para los
prximos dos aos. De stos, la tercera parte sern en provincias. Me
animo a decir que en cinco aos, ninguna capital de provincia estar fuera
de contar con un centro comercial de mayor o menor tamao. As, es
evidente que la expansin ser muy veloz. Tendra que presentarse un
escenario de manejo econmico nefasto para que esto se paralice. Si se
presenta la seguridad en los lineamientos econmicos, los centros
comerciales seguirn creciendo.
Se puede afirmar que en provincias la mesa est servida para el
crecimiento de los centros comerciales, es cuestin de estudiar ingresos per
cpitas, nmero de habitantes, estilos de vida (que de hecho los grandes
inversionistas lo estn haciendo en este momento, aunque con cierta
15

desconfianza y esperando los primeros pasos del gobierno de Gana Per).
As, pienso que el gran negocio estar en provincias. (Garca, 2014)

En Lima, existen muchos espacios por crecer. Distritos como San Juan de
Lurigancho -con cerca de un milln de habitantes y ubicado en Lima Este-,
ofrecen oportunidades claras para el retail, sea en sus versiones de centros
comerciales, tiendas por departamento o supermercados. Me animo a decir
que Lima Este probablemente se convierta en la nueva vedette de
crecimiento -como lo fue Lima Norte en los ltimos aos-. Adems, la
provincia constitucional de Callao (muy cercana a Lima) y distritos cercanos
a Lima Moderna como San Miguel, Magdalena, Maranga, entre otros, estn
presentando un crecimiento muy veloz que va a demandar cada vez ms la
presencia de retailers de todo tamao y formato. (Garca, 2014)

No olvidemos tampoco a Lima Sur (Chorrillos, San Juan de Miraflores, Villa
El Salvador, entre otros). Una ciudad de casi diez millones de habitantes
ofrece oportunidades para los formatos tpicos del retail moderno (centros
comerciales, tiendas por departamento y supermercados) y tambin para
formatos innovadoras, rupturistas, que se enfoquen en las necesidades de
personas que estn acostumbrndose a consumir; sa debe ser una tarea
para los empresarios. Sin embargo, el problema principal que se presenta
Lima es la escasez de terrenos, aunque se habla de algunas reservas de
propiedades en manos de los principales operadores y de los grupos que
los respaldan. (Garca, 2014)

La adaptacin ser necesaria. Sin embargo, hay que graduarla (podra ser
que algunos negocios funcionen con nula adaptacin, claro est). Sera til
considerar tanto los niveles socioeconmicos como los estilos de vida del
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target; adems, se debe hacer investigaciones de mercado profundas. Es
evidente que los retailers tienen presupuesto para hacerlo, con fondos para
investigacin potente y de calidad. El tpico ejemplo de la adaptacin a la
cultura e idiosincrasia de los clientes fue el MegaPlaza y todos los centros
comerciales de Lima Norte. stos consideran en sus diseos y oferta cmo
actan sus clientes de estas zonas, cmo piensan, cmo consumen, entre
otros. (Garca, 2014)

El Per est en la mira del mundo, ms an en retail, dada la baja
penetracin que tiene en el pas. Recalco, si las reglas se mantienen claras,
el inters se mantendr. Dada la gran experiencia en retail que tienen y su
capacidad de inversin, las empresas chilenas nos consideran como un
mercado muy atractivo y lo mismo pasar con compaas de otras
latitudes. La asociatividad entre grandes grupos que en otras latitudes
compiten -como el caso del Mall Aventura Plaza-, es una opcin clara que
me parece que se ver con mayor frecuencia. Resulta til y estratgico
tener en cuenta la funcin socializadora que cumple el retail moderno en el
Per. Los centros comerciales son espacios en donde no slo se compra.
Esto -sin lugar a dudas- es aprovechado por los malls para ofrecer
productos relacionados a los patrones de consumo de sus clientes.
Finalmente, no hay que olvidar que el retail es un gran dinamizador de la
economa peruana. As, las zonas en donde se establecen los
supermercados, tiendas por departamento o centros comerciales, se
revaloran muchsimo, generando una mejora en la calidad de vida de los
habitantes de zonas aledaas; se crean muchos empleos en las industrias
relacionadas; empleo legal y decente entre sus empleados; ayuda a la
formalizacin del comercio minorista, se elevan las recaudaciones de
impuestos, entre otros beneficios. (Garca, 2014)

17

En suma, no veo por qu el gobierno actual no puede ser ms agresivo en
la promocin del desarrollo de retailers de todo tipo en el pas. Adems, los
gobiernos locales deberan brindar las facilidades y rapidez respectiva a las
empresas interesadas en invertir. Es obvio que no se trata de vender el
pas al mejor postor y tampoco de calificar a los dueos de retailers como
buenos samaritanos. Claro est, que deben ser regulados, pagar
impuestos justos, entre otros. Se debe aprovechar oportunidades para el
pas, y en este sector, estn servidas! (Garca, 2014)

1.2 Boom del RETAIL en Per migr de grandes ciudades a las de menos
de 200,000 habitantes
En una entrevista realizada por el diario GESTIN a Leonardo Garca-Polo,
country manager de la consultora Falcn Per, resalt el atractivo de las
pequeas ciudades en el interior del Per para los inversionistas del sector
retail.
El sector retail en el Per viene dirigiendo la mirada a provincias y dentro de
ellas el atractivo ha migrado de las grandes ciudades a aquellas que tienen
de 200,000 a menos de 100,000 habitantes. As lo explica Leonardo Garca-
Polo, Country Manager de Falcn Per, consultora dedicada a facilitar el
desarrollo de negociaciones en grandes clientes. (Garca, 2014)
Los lugares pequeos dan espacio para uno o dos centros comerciales, no
ms. Entonces, el primero que llega tiene un monopolio natural, que es
mucho ms rentable que un centro comercial en competencia. Eso de
atractivo tiene esa estrategia, hay localidades en las que yo me posiciono y
ya el segundo tiene que afinar mucho los nmeros para ver si le conviene o
no entrar, seala GarcaPolo. (Garca, 2014)
Otro aspecto importante que las empresas toman en cuenta es que si bien
en trminos econmicos Lima an concentra la mayor actividad, los ndices
de crecimiento de provincias han comenzado a ser porcentualmente ms
18

importantes que en Lima, lo que las hace ms atractivas. Adems, a
diferencia de la saturacin que existe en Lima, por lo menos el 50% de las
ciudades en provincia an no cuentan con un mall. (Garca, 2014)
El acceso al crdito es otro factor importante que atrae a los consumidores
de ciudades pequeas hacia los centros comerciales, ya que en los
mercados o plazas de estas ciudades las transacciones suelen ser slo en
efectivo, mientras que los malls les permiten hacer compras por montos
mayores o en momentos en los que carecen de liquidez.
Por estas razones, de los 10 a 12 centros comerciales proyectados para el
2014 ms de la mitad sern en provincia. Algunos de los proyectos son el
Quinde Shopping Center en Moquegua e Ica. En Hunuco el Grupo Brescia
tiene el proyecto La Rambla, y en Cajamarca se ha proyectado la apertura
del Real Plaza. (Garca, 2014)
Al ser consultado sobre los principales desafos al desarrollar este tipo de
proyectos GarcaPolo seala, primero identificar terrenos atractivos y a un
precio competitivo, segundo lograr convencer a los municipios para generar
licencias rpidas y lo tercero es lograr posicionarse en estas localidades
pequeas que te permiten un mercado asegurado por los prximos 10 o 15
aos. (Garca, 2014)
El tema de licencias es bastante variable, algunos municipios generan todo
el aparato de permisos en ocho meses mientras que otros pueden demorar
hasta cuatro aos. Este tema es preocupante considerando un dato de la
Asociacin de Centros Comerciales del Per, segn el cual en 2013 se
frenaron US$ 2,000 millones en inversin para la expansin de centros
comerciales, lo que provoc que varios proyectos previstos para ese ao
fueran reprogramados para el 2014. (Garca, 2014)
Para lograr una negociacin ms efectiva con los municipios, GarcaPolo
sugiere a las empresas ir con una estrategia que permita el beneficio de
ambas partes. La municipalidad definitivamente quiere un producto positivo
19

para su comuna que es un centro comercial, pero lo que quiere es hacer un
win- win, yo dejo que se desarrolle pero apyame en el ornato y ordenemos
un poco las calles, construyamos puentes, cruceros peatonales,
integrmoslo con las vas de transporte pblico, etc.. Entonces el
presentarse a una comuna con una posicin ms constructiva debera ser la
recomendacin, comenta. (Garca, 2014)
Otros proyectos en desarrollo pero an sin fecha de inauguracin son los
del grupo Ekimed, que tiene pensado invertir en Ancash, Piura, Tacna y
Tumbes con El Quinde Shoping Center. El Grupo Interbank tiene proyectos
en Ancash, Cajamarca, Cusco e Ica. MegaPlaza del Grupo Parque Arauco
y Real Plaza tienen pensado llegar a Ayacucho y Moquegua, mientras que
Sol Plaza del Grupo Romero tiene planeado llegar a Ancash e Ica. (Garca,
2014)
1.3 El Retail peruano: Una Oportunidad de integracin
La historia del retail en el Per se remonta a ms de 60 aos atrs, incluso
ya desde fines del siglo XIX se iniciaba la venta de artculos al por menor en
diversos lugares.
Por ejemplo, una de las primeras tiendas retail fue el de la cadena Sears
que inicia sus operaciones en 1953. Un ao despus en 1954 Monterrey
abre su primera tienda en el centro de Lima; dando inicio a las inversiones
relacionadas a este sector comercial con la apertura de tiendas por
departamento como Scala Gigante y los supermercados Todos, Galax y
Tia. En la actualidad, encontramos dentro de los grandes Centros
Comerciales reas destinadas a satisfacer desde necesidades alimenticias
hasta electrodomsticos. Sin embargo, la estructura del retail ahora es ms
especfica y elaborada. Sus prioridades como empresa tambin han
variado, ya que inicialmente buscaron ser reconocidas a nivel nacional, la
colonizacin y conquista del retail en el pas. Actualmente, el boom del retail
se encuentra en su proceso de cobertura del mercado, es decir de llegar a
todos y camino hacia una etapa an ms complicada, la segmentacin
20

del retail, es decir, a qu nivel socioeconmico va orientada cada tienda?
Iniciemos el artculo explicando el proceso de colonizacin de los retail
posterior a la dcada de los 50s. (Girn, 2014)

Por ese entonces, Monterey, propiedad de la familia Tschudi, era el lder del
sector y competa agresivamente con Scala, del Grupo Brescia, y con
Todos y Galax, ambos impulsados por la familia zaga. Tia, cadena de
capitales uruguayos, operaba pocos establecimientos en comparacin con
el resto del mercado, pero que tenan como fortaleza sus ubicaciones
estratgicaMonterey dio sus primeros pasos en Lima Norte al inaugurar
un supermercado en la urbanizacin Fiori, al que se le sumaron tiendas en
otras zonas populares

Muchas de las tiendas iniciaban el proceso de colonizacin. Por ejemplo,
las tiendas Monterey iniciaron la colonizacin en zonas como Lima Norte,
con lo cual rompa el esquema de orientar el retail a niveles
socioeconmicos (NSE) consolidados. Por el contrario, la ubicacin de sus
tiendas se orient a sectores populares, pero an ms interesante en
sectores emergentes. A partir de las migraciones de 1960, Lima se convirti
en una ciudad cosmopolita que dej de concentrar a consumidores criollos
de NSE medios y altos y, sobre todo, de caractersticas raciales netamente
criollas. Por el contrario, con la llegada de las migraciones en la dcada
del 60s gran parte de la poblacin limea era inmigrante, con lo cual se
buscaba satisfacer las necesidades no slo del sector tradicional de Lima,
sino que ahora tambin se deba satisfacer las necesidades de los sectores
provincianos emergentes. Por ello, es que el retail de dicha poca buscaba
consolidarse a nivel de precios en cuanto a los NSE emergentes; mientras
que en los NSE altos su principal preocupacin era la calidad. Podemos ver
que desde aquellas pocas ya se perciba cierta segmentacin, en cuanto a
la orientacin respecto del tipo de consumidor en el retail peruano. Por
21

ejemplo, la cadena de supermercado Wong se caracterizaba por estar
orientada a NSE medios y altos; no obstante los NSE emergentes
representaban una gran oportunidad de expansin para el retail.
Se prevea el inicio del boom del retail en el Per, y ya se poda percibir la
gran cobertura que tendra a nivel nacional. Por otro lado, la consolidacin
del retail a nivel nacional permitira conectar a los distintos puntos del pas.
Dejando atrs la idea de Lima como centro comercial, financiero y poltico.
Ya que con el acceso del retail a regiones alejadas como la sierra e incluso
la selva se daba inicio a una forma de integracin.
Sin embargo debido a la crisis financiera de la dcada del 70 y la crisis
poltica de la dcada de los 80`s, el boom del retail y lo que pareca ser la
consolidacin de la etapa de la colonizacin (que el retail sea conocido por
cualquier persona nacional sin importar su lugar de procedencia, edad,
gnero o, an ms importante, nivel socioeconmico) se vio frenada
considerablemente, ya que muchas de las tiendas pioneras quebraron. Llas
razones de su fracaso no son exclusivas del contexto poltico y social;
tambin se debe al carcter patriarcal de estas tiendas. Sin embargo, el
contexto social fue decisivo para frenar el crecimiento y estancarlo. El nico
retail que sobrevivi fue E. Wong debido a que su pblico objetivo no fue
muy perjudicado por la crisis, NSE altos y medios.
Apenas a inicios del siglo XXI se reconstruye la idea del retail,
implementando la del retail moderno, que se caracteriza por su sofisticacin
y abastecimiento en distintas reas. El proceso de colonizacin, que ya
estaba iniciado se concret de manera muy acelerada, puesto que debido al
retraso del boom del retail en el Per en comparacin con otros pases, el
proyecto de contar con el retail moderno ya era una necesidad.
Actualmente, nos encontramos en la etapa de cobertura. En la cual cada
retail busca llegar a la mayor parte de la poblacin. Acaso ello no es una
alternativa de integracin? Pues justamente el acceso de tiendas de esta
magnitud a provincias alejadas permitira integrarlos econmicamente y,
aun mejor, socialmente. Sin embargo, el concepto vara dependiendo de
22

cul sea el pblico objetivo, lo que evidencia el deseo de segmentar el
retail. (Girn, 2014)

No existe en la ciudad de Lima un centro comercial orientado a un solo nivel
socioeconmico. Sin embargo, si existe tiendas dedicadas a satisfacer a un
solo NSE, y logran esta segmentacin principalmente debido a sus precios.
Por otro lado, el retail moderno se caracteriza por ser orientado para todas
las sangres. Es decir, todo tipo de gente sin importar su NSE. Lo cual
permite al consumidor acceder a una mayor oferta. El retail moderno se ha
ido fortaleciendo a nivel nacional de la mano con la consolidacin de las
clases emergentes, y las mejoras en la economa del pas. Lo cual permite
acceder a una mayor cobertura a nivel nacional. (Girn, 2014)

Ya no es necesario viajar hasta la ciudad de Lima si se quiere ver un centro
comercial grande con tiendas que pueden equipararse a las que slo
puedes ver en el extranjero, por lo exclusiva que son sus marcas. Es ms,
ya puedes encontrar farmacias de cadenas importantes o agencias de
bancos en lugares no pensados antes, por encontrase apartados del centro
de cualquier ciudad, distrito o pueblo. Lo cual evidencia que nos
encontramos en la etapa en la que el retail moderno est en la carrera por
llegar a cada rincn del pas. (Girn, 2014)

Para ahondar ms en el tema de la expansin del retail moderno, en el
trabajo de expansin de tantos centros comerciales, tiendas por
departamentos o supermercados o cadenas de boticas, las empresas de
estudios de mercados o de marketing han tenido que tomar en cuenta
aspectos socio culturales dentro de todo un conjunto de estudios
cualitativos y cuantitativos. Aspectos que se deben de tener en cuenta, ya
que se podran crear espacios en el interior del pas donde no slo las
23

capitales de provincia tendran por qu albergar al retail moderno. Valdra la
pena acoger la idea de aquellos grandes malls en USA ubicados en las
afueras de la ciudad o a distancias prudenciales y a donde se acceden a
travs de vas de transportes principales; quiz este modelo pueda
funcionar para integrar pueblos que se encuentran alrededor de las
capitales de provincia. Estos locales comerciales podran en cierta forma
emular a los Tambos del antiguo Tawantinsuyo, los cuales funcionaban
como centros de acopio de alimentos u otros materiales bsicos para la
supervivencia y en pocas de problemas climticos alimentaban y provean
de algunos materiales para la supervivencia a las aldeas ms cercanas a la
redonda. De ser as, se podra cubrir tantos pueblos apartados de las
capitales e incluirlos en el consumo del retail moderno.
Cul ser la prxima etapa del retail moderno? Ser capaz de alcanzar la
cobertura total a nivel nacional? Acaso vemos en este proceso una
oportunidad de integracin como pas? Algunas preguntas caen de
maduras, pero s tenemos claro que el retail moderno se encuentra en una
segunda etapa y buscar llegar a la mayor poblacin posible. (Girn, 2014)








24






CAPTULO III: CENTROS COMERCIALES
EN PER











25

1.1 10 TENDENCIAS PARA RETAIL DE MODA EN 2015
En el Portal web PER RETAIL, encontramos informacin acerca del
tema reatil, es un Blog dedicado a compartir las ltimas noticias del retail
(Supermercados, Tiendas por Departamentos, Homecenters, Centros
Comerciales, Farmacias, entre otros) a nivel nacional e internacional, as
como tambin noticias y artculos de marketing y negocios relacionados al
rea comercial. (noticiasretailperu.blogspot.com/, 2014)

Las tendencias globales del retail son como la moda: cambian cada cierto
periodo de tiempo. Si antes se llevaba el negro en los puntos de venta,
ahora es el blanco. Si antes el cliente no quera que le molestaran mientras
compraba, ahora busca la atencin personalizada. Y si antes el foco estaba
nicamente en el producto, ahora todo gira en torno al consumidor.

Pero, cules son las tendencias en retail para los prximos aos? La
agencia de prediccin de tendencias WGSN ha desvelado cules sern las
tendencias globales de retail el prximo ao.

Para entender los nuevos conceptos que se instalarn en las tiendas y
para conocer cules sern las novedades, el profesional del sector debe
entender que la experiencia del consumidor ahora debe ser al cuadrado,
seala Isabel Mesa, directora en Espaa de WGSN.

1.2 GAP abre nueva tienda en el Jockey Plaza
Gap, una de las marcas americanas ms prestigiosas a nivel internacional,
abri su tercera tienda, ubicada en el exclusivo centro comercial Jockey
Plaza.
Con esta apertura, la reconocida firma espera facturar S/. 10 millones de
soles para el final del 2014, y un aproximado de S/. 30 millones de soles
junto con los locales de Larcomar y Real Plaza Salaverry, lo cual refleja un
26

verdadero desarrollo de la industria de la moda en nuestro pas.
(noticiasretailperu.blogspot.com/, 2014)
1.3 Brooks Brothers abre su cuarta tienda en Per
Brooks Brothers, la marca americana fundada en 1818, ya cuenta con un
nuevo local en el Per, este nuevo establecimiento est ubicado en el
Centro Comercial Real Plaza Salaverry.
La tienda retail pionera de Estados Unidos ha realizado una inversin de
US$ 500,000 dlares en esta nueva ubicacin que acerca al pblico
peruano lo mejor del estilo americano, indic rsula Rebaza, Brand
Manager de Brooks Brothers. (noticiasretailperu.blogspot.com/, 2014)
1.4 Walmart y El Corte Ingls arribaran a Per el 2015
Es inevitable el atractivo que tiene Per para los grandes retailers, y es que
los planes de marcas como Walmart y El Corte Ingls planean llegar a Lima
y otras ciudades de la urbe peruana el siguiente ao, segn un informe de
la consultora A.T. Kearney, difundido por el Diario Financiero de Chile.

La consultora elabor el ndice de Desarrollo Global de Retail, el cual
evala a los 30 mercados emergentes ms atractivos para la inversin
minorista y donde Per ocupa la ubicacin nmero trece debido a sus
slidos datos macroeconmicos. (noticiasretailperu.blogspot.com/, 2014)

1.5 H&M desembarcar en Larcomar
A poco ms de dos meses de anunciar su aterrizaje en el pas, el gigante
de la moda H&M (Hennes & Mauritz AB) vuelve a hacer noticia, tras
asegurarse una nueva posicin. El grupo firm recientemente un contrato
de arrendamiento con Parque Arauco, operador del centro comercial
miraflorino. En esta ocasin el centro comercial elegido es Larcomar, revela
la empresa sueca, desde su matriz en
Chile. (noticiasretailperu.blogspot.com/, 2014)

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1.6 Nike abre su tienda ms grande en Latinoamrica
La compaa de moda deportiva Nike, que ya cuenta con cinco tiendas bajo
el formato outlet en Chile, inform que abri las puertas de su mayor
establecimiento en Latinoamrica, el nuevo local se encuentra en el centro
comercial Easton Outlet Mall (Buenaventura) con su concepto Nike Factory
Store. El establecimiento de la compaa americana, cuenta con una
superficie comercial de 1.090 metros cuadrados y tiene un formato llamado
2.0 que consiste en entregar una experiencia Premium al consumidor a
travs un layout amplio y cmodo, acompaado de un servicio de
excelencia. (noticiasretailperu.blogspot.com/, 2014)

1.6 El T: exquisito sabor en medio del efecto visual
Estamos a punto de conocer una de las teteras ms bonitas visualmente
hablando que se puedan imaginar. Desde luego cada vez que visito una
cafetera o una tetera con encanto por el centro de Madrid o cualquier
ciudad, siempre voy en bsqueda de un lugar tranquilo pero a la vez
cargado de diseo, encanto, con aires contemporneos o al menos con
esencia bohemia donde pueda no slo disfrutar de un rato conmigo mismo
o mis amigos, sino que adems, de una experiencia que me ayude a
desconectar del estrs matutino. (noticiasretailperu.blogspot.com/, 2014)

1.7 Marathon Sports abre megatienda en el Real Plaza Salaverry
Marathon Sports, la primera cadena especializada en deportes y la ms
grande a nivel nacional, abri sus puertas en el centro comercial Real Plaza
Salaverry. Esta es la vigesimoprimera tienda de Marathon Sports, la cual
se suma a los once locales que tiene en Lima y a los nueve que tiene en
diferentes regiones del pas. Aunque es la primera megatienda de la cadena
ya que cuenta con 1000 metros
cuadrados. (noticiasretailperu.blogspot.com/, 2014)

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1.8 Samsung Store tendr diez locales en el Per
Samsung Store se expandir en lo que resta del ao. As, la expectativa es
abrir, por lo menos, 10 nuevos locales a nivel nacional, lo que demandar
una inversin de US$ 1 milln, solo en las instalaciones. Pueden ir en
centro comercial, como hasta el momento lo hemos hecho, o tambin
puerta a calle; la ms prxima a abrir ser en Trujillo, en el Mall Aventura
Plaza de esa ciudad, en las prximas semanas, dijo Felipe Hughes,
director de Celulares de Samsung, tras inaugurar la cuarta Samsung Store,
en alianza con Movistar, en MegaPlaza, que ser una de las ms grandes y
que espera se tenga unas 50 ventas
diarias. (noticiasretailperu.blogspot.com/, 2014)

1.8 Se crearn 42 mil empleos por expansin de centros comerciales
En una investigacin realizada por la periodista Salas (2014), del diario El
comercio, con fecha 30 de abril del 2014 presenta la siguiente informacin
acerca del tema reatil en el Per.
Este ao se inaugurarn 14 nuevos 'malls'. Los sueldos en el sector retail
se elevaron 92% en ltimos ocho aos.
Es considerada la segunda actividad generadora de empleo, ocupa a 2,5
millones de la PEA urbana y, segn datos de la Cmara de Comercio de
Lima (CCL), hasta el 2012 tuvo un crecimiento exponencial de 109,2% con
respecto a 10 aos atrs. As de importante es el sector comercio, que
involucra la venta de vehculos y productos al por mayor y menor. Esta
mayor expansin ha devenido tambin en un incremento salarial de 92% en
los ltimos ocho aos, revel Csar Pearanda, director ejecutivo del
Instituto de Economa y Desarrollo Empresarial-IEDE de la CCL.

No obstante, en la escala remunerativa, esta actividad sigue siendo una de
las peores pagadas. A diciembre del 2013 reportaba un sueldo promedio
mensual de S/.1.166, con lo que se ubica por debajo de construccin
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(S/.1.755), servicios (S/.1.462) y manufactura (S/.1.419). Esto se explica por
la an baja productividad del sector, ya que no demanda una mano de obra
muy calificada, sostuvo Pearanda. (Salas, 2014)

Para Rafael Zavala, gerente general de Laborum, es importante tomar en
cuenta que, sobre todo, los vendedores, que representan alrededor del 80%
de las contrataciones de los retailers (tiendas por departamento, de
mejoramiento del hogar, entre otras), no solo reciben un sueldo fijo, sino
tambin comisiones. En el caso de los vendedores, los sueldos fluctan
entre S/.800 y S/1.800, dependiendo de la categora, indic Fernando
Durn, gerente general de Carsa. El retail es un sector de mrgenes
bajos. Pese a ello, en el 2013 el incremento remunerativo fue de 5%,
asegur Zavala. (Salas, 2014)

Impacto laboral: En el 2012, solo los centros comerciales dieron empleo a
73 mil personas y cerca de 2 millones de empleos indirectos, detall Juan
Jos Calle, presidente de la Asociacin de Centros Comerciales y
Entretenimiento del Per (Accep). As, para este ao se proyecta que el
sector generar 42.000 puestos de trabajo directo de inaugurarse de los 14
malls, anunciados en Lima y provincias, esto sin considerar las tiendas
puerta a calle que tambin se prevn abrir, entre otras, revel Zavala.
Incluso dijo que por cada tienda de 60 m se crean entre 6 y 7 nuevos
empleos. De enero a abril las contrataciones en el rea retail aumentaron
de 12% a 13% y para los siguientes meses el horizonte es igual de positivo,
debido a que todo el sector comercio, se prev, crecer en 6,2%. (Salas,
2014)


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CAPTULO IV: CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES


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4.1 CONCLUSIONES

Retail, es un sector econmico que engloba a las empresas
especializadas en la comercializacin masiva de productos o
servicios uniformes a grandes cantidades de clientes, en Chiclayo
tenemos por ejemplo los supermercados.
El retail en el Per est en expansin ms que galopante. Tiene
cerca de 20% de penetracin.
El sector retail en el Per viene dirigiendo la mirada a provincias y
dentro de ellas el atractivo ha migrado de las grandes ciudades a
aquellas que tienen de 200,000 a menos de 100,000 habitantes.



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4.2 RECOMENDACIONES

Establecer polticas de apoyo al sector retail ya que est cumpliendo
con un aporte muy importante con respecto a la inversin, generando
miles de puestos de trabajo y por consiguiente ayudando a impulsar
el crecimiento econmico peruano.
Comprar en centros comerciales por ofrecer productos de calidad y
seguridad para el consumidor.
A las municipalidades, y gobiernos regionales, deben trabajar
conjuntamente para mejorar las vas de acceso como calles,
carreteras, servicios de sanidad, un claro ejemplo ha sido Chiclayo
en donde el servicio de salubridad y sanidad ha colapsado, y recin
para el 2014 se estn habilitando las calles daadas.










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Bibliografa
Krtolica, (2009) Qu es el retail? largo y tendido. Extrado el 20/jun/2014,
disponible en: http://www.retail.awanzo.com/2009/04/17/%C2%BFque-es-el-retail-
largo-y-tendido/
Giirn, Jorge, (2014) El Retail peruano: Una Oportunidad de integracin ,
ANDANEWS, extrado el 20/jun/2014, disponible en:
http://www.andaperu.net/andanews/articulos-y-entrevistas/10-investigacion-de-
mercados/493-articulo-base-para-copiar364
Salas Oblitas, L. (2014). Se crearn 42 mil empleos por expansin de centros
comerciales. Diario El comercio, extrado el 21/jun/2014, disponible en:
http://elcomercio.pe/economia/peru/se-crearan-42-mil-empleos-expansion-centros-
comerciales-noticia-1726167
PERURETAIL (2014) 10 tendencias de retail de moda en 2015. extrado el
21/jun/2014 disponible en: http://noticiasretailperu.blogspot.com/

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ANEXOS
Anexo 1: Marcas retail en Per