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ENCARTE DO INFORMAES AGRONMICAS N 114 JUNHO/2006 1

INFORMAES AGRONMICAS N 114 JUNHO/2006


ENCAR ENCAR ENCAR ENCAR ENCARTE TE TE TE TE TCNICO TCNICO TCNICO TCNICO TCNICO
1
Engenheiro Agrnomo, M.S., Doutor, diretor da POTAFOS; e-mail: yamada@potafos.com.br
2
Engenheira Agrnoma, M.S., POTAFOS; e-mail: silvia@potafos.com.br
NITROGNIO E ENXOFRE NITROGNIO E ENXOFRE NITROGNIO E ENXOFRE NITROGNIO E ENXOFRE NITROGNIO E ENXOFRE
NA AGRICULTURA BRASILEIRA NA AGRICULTURA BRASILEIRA NA AGRICULTURA BRASILEIRA NA AGRICULTURA BRASILEIRA NA AGRICULTURA BRASILEIRA
Tsuioshi Yamada
1
Silvia Regina Stipp e Abdalla
2
D
esafios e tendncias no uso de nitrognio e enxofre
na atividade agrcola foi o tema do Simpsio sobre
Nitrognio e Enxofre na Agricultura Brasileira,
organizado pelo Grupo de Apoio Pesquisa e Extenso GAPE,
pelo Departamento de Solos da Escola Superior de Agricultura Luiz
de Queiroz e pela FEALQ, e promovido pela POTAFOS, ANDA e
SN Centro, no perodo de 17 a 19 de Abril ltimo.
Considerando a importncia desses dois nutrientes para
atender o aumento na demanda mundial de alimentos, o objetivo
central do evento foi discutir o uso eficiente da adubao nitro-
genada e sulfatada na agricultura visando a produo e a qualidade
de produtos, a economia de divisas e a proteo ambiental.
Um resumo das principais mensagens apresentadas pelos
palestrantes visto a seguir.
Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: PRODUO E DEMANDA DE PRODUO E DEMANDA DE PRODUO E DEMANDA DE PRODUO E DEMANDA DE PRODUO E DEMANDA DE
FERTILIZANTES NITROGENADOS E SULFATADOS: FERTILIZANTES NITROGENADOS E SULFATADOS: FERTILIZANTES NITROGENADOS E SULFATADOS: FERTILIZANTES NITROGENADOS E SULFATADOS: FERTILIZANTES NITROGENADOS E SULFATADOS:
TENDNCIAS E DESAFIOS TENDNCIAS E DESAFIOS TENDNCIAS E DESAFIOS TENDNCIAS E DESAFIOS TENDNCIAS E DESAFIOS
Alfredo Scheid Lopes, Alfredo Scheid Lopes, Alfredo Scheid Lopes, Alfredo Scheid Lopes, Alfredo Scheid Lopes, Professor da Universidade Federal de
Lavras, Lavras, MG, e-mail: ascheidl@ufla.br
Segundo Lopes, todas as prticas agrcolas, inclusive o uso
de fertilizantes, apresentam impactos ambientais, mas a evidncia
preponderante a de que os fertilizantes minerais so necessrios
para o bem-estar da humanidade, quando se considera o aumento
no potencial produtivo das culturas, permitindo poupanas not-
veis no uso da terra.
Destacou que, dentre os nutrientes essenciais para as plan-
tas, o nitrognio (N) tem uma particularidade: o nico pode ser
fixado da atmosfera pelas leguminosas.
Embora a principal matria-prima (99%) para a fabricao
de fertilizantes nitrogenados seja o gs inerte N
2
, que constitui
78% do ar atmosfrico, portanto uma fonte quase inesgotvel,
75% do hidrognio que ir formar o NH
3
durante o processo in-
dustrial vem do gs natural. As reservas mundiais de gs natural
atingem 6.112 trilhes de ps cbicos e o Brasil, com reservas de
11,5 trilhes de ps cbicos, ocupa a 29
a
posio mundial. O con-
sumo mundial de 95 trilhes de ps cbicos para o ano de 2003
implica em uma vida til esperada das reservas de 64 anos, o que
se constitui em motivo de certa preocupao.
Quanto ao enxofre (S), explicou que aproximadamente 70%
vm da forma elementar e as reservas mundiais atingem 5 bilhes de
toneladas de S. Com uma taxa atual de consumo de 56 milhes de
toneladas por ano, a vida til seria de 90 anos. Entretanto, em rela-
o a outros possveis recursos, como anidrita e gipsita, esses re-
cursos so quase ilimitados.
Segundo Lopes, interessante notar que, at o final da d-
cada de 80, tanto os pases desenvolvidos como os pases em de-
senvolvimento apresentavam um taxa mais ou menos constante de
crescimento no consumo de N. A partir deste perodo houve uma
tendncia de diminuio acentuada nos pases desenvolvidos e um
crescimento constante nos pases em desenvolvimento (Figura 1).
Aumentos significativos no consumo de N na agricultura brasileira
foram observados a partir da dcada de 70 (Figura 2), sendo que
nos ltimos 20 anos esse consumo passou de 824 mil toneladas, em
1984, para 2.225 mil toneladas, em 2004 (um aumento de 2,7 vezes no
perodo), ocupando, atualmente, o 7
o
lugar no mundo em consumo
deste nutriente.
Figura 1. Evoluo no consumo de N no mundo, nos pases desenvolvidos
e em desenvolvimento.
Fonte: IFA (2004).
Embora tenha havido esse significativo aumento no con-
sumo de N na agricultura brasileira, a atual relao de consumo
de N:P
2
O
5
:K
2
O de 0,65:1,00:1,12, comparada com a relao de
2,82:1,00:1,00 para pases de agricultura tecnificada, reflete ainda
um subconsumo de N, em comparao com fsforo e potssio,
principalmente nas culturas alimentcias.
ENCARTE DO INFORMAES AGRONMICAS N 114 JUNHO/2006 2
Estimativas recentes indicam que s para repor o que re-
movido pelas colheitas seria necessria a aplicao, acima do que
consumido hoje, de mais 1 milho de toneladas de N, em compara-
o com 500 mil toneladas de P
2
O
5
e 500 mil toneladas de K
2
O. J em
relao ao aumento no consumo de S na agricultura brasileira, os
nmeros indicam um aumento de 3,3 vezes, de 1985 a 2004, passan-
do de 354 mil toneladas para 1.155 mil toneladas.
Em termos de produo de matrias-primas para a fabrica-
o de fertilizantes nitrogenados e sulfatados, o Brasil ocupa o
22
o
lugar na produo de amnia (939 mil toneladas anuais), pratica-
mente todo o S elementar importado, e o 7
o
lugar na produo
mundial de cido sulfrico, com uma produo de 5.807 mil tonela-
das (3,4% da produo mundial).
O perfil de consumo aparente de fertilizantes nitrogenados
(como N) no Brasil, em 2004, mostra que 49,4% foi representado
por uria, 15,3% por sulfato de amnio, 14,2% por MAP, 10,9%
por complexos, 7,4% por nitrato de amnio, 2,2% por DAP e 0,3%
por nitrato de clcio, a maior parte resultado de importaes. Em
relao ao enxofre, 58,4% foi consumido na forma de superfosfato
simples, quase todo decorrente da produo nacional (com S
importado), e 41,6% na de sulfato de amnio, a maior parte tambm
importada.
Concluindo, em relao s tendncias futuras, Lopes pon-
derou que:
No curto prazo, qualquer aumento na demanda de N deve-
r ser atendida por aumento das importaes;
No mdio prazo, para reduzir a grande dependncia, hoje,
das importaes, o setor de fertilizantes ter necessidade de gran-
des investimentos para aumentar a sua capacidade de produo;
H necessidade de aumento no consumo de N em relao
ao de S, principalmente nas culturas que produzem alimentos da
cesta bsica;
Como a uria dever continuar como carro-chefe dos ferti-
lizantes nitrogenados consumidos no Brasil, tecnologias industriais
e de aplicao que reduzam as possveis perdas por volatilizao
devero ter prioridade de pesquisa;
A indstria de fertilizantes deve dar prioridade a fertilizan-
tes que permitam a proteo ambiental, a reduo de custos e maior
retorno econmico;
O pouco conhecimento da capacidade dos solos em suprir
N para as plantas ainda se constitui em grande gargalo do conheci-
mento nessa rea;
O aumento das reas sob plantio direto e com integrao
pecuria-lavoura exige aprofundamento no conhecimento da din-
mica de N e de S para que sejam atingidas mxima eficincia tcnica
e econmica das adubaes.
Lopes finalizou com uma questo: como viabilizar o uso das
milhes de toneladas de gesso agrcola, uma excelente fonte de S,
decorrente da fabricao do cido fosfrico?
Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: FUNDAMENTOS DO NITROGNIO E DO FUNDAMENTOS DO NITROGNIO E DO FUNDAMENTOS DO NITROGNIO E DO FUNDAMENTOS DO NITROGNIO E DO FUNDAMENTOS DO NITROGNIO E DO
ENXOFRE NA NUTRIO MINERAL DE PLANTAS ENXOFRE NA NUTRIO MINERAL DE PLANTAS ENXOFRE NA NUTRIO MINERAL DE PLANTAS ENXOFRE NA NUTRIO MINERAL DE PLANTAS ENXOFRE NA NUTRIO MINERAL DE PLANTAS
Eurpedes Malavolta Eurpedes Malavolta Eurpedes Malavolta Eurpedes Malavolta Eurpedes Malavolta, Pesquisador do CENA/USP, Piracicaba, SP,
e-mail: mala@cena.usp.br
Professor Malavolta tratou dos aspectos principais dos
macronutrientes nitrognio (N) e enxofre (S) na vida das plantas
superiores.
Segundo ele, tanto as razes quanto as folhas so capazes
de absorver N e S sendo que, nas condies de campo, N-NO
3
-
e
S-SO
4
2-
so as formas predominantemente absorvidas pelas razes.
As folhas so capazes de absorver formas gasosas dos dois
elementos e, em geral, como certos frutos (citros, por exemplo),
absorvem S elementar aplicado como p molhvel para ao fun-
gicida. Disse que, uma vez absorvidos, reduzir preciso, e assim
so transformados em NH
3
e S
2-
, com a transferncia de oito
eltrons.
A corrente transpiratria carrega N e S do solo para a parte
area no xilema, enquanto o floema representa a via maior para o
caminhamento dos elementos aplicados nas folhas na direo de
outros rgos, inclusive razes. Propores relativamente grandes
das reservas nitrogenadas podem ser redistribudas para atender as
necessidades de rgos novos, inclusive frutos. No caso do S,
entretanto, a proporo muito menor, o que implica na exigncia
de um suprimento constante a partir de uma fonte externa.
Ressaltou que a exigncia de S das culturas muito menor
que a de N, sendo comparvel s de P e de Mg, mas que numerosos
compostos da planta de aminocidos a protenas, incluindo as
enzimticas possuem tanto N quanto S, o que ajuda a explicar a
existncia de uma relao N/S que est associada com o crescimen-
to e a produo. Comentou que no h funo alguma na vida da
planta da qual o N no participe. Como no caso do N, o S est
presente em todas as funes e processos que so parte da vida da
planta: da absoro inica aos papis do RNA e DNA, inclusive
controle hormonal para o crescimento e a diferenciao celular.
Explicou que os sintomas de deficincia de N e a reduo no
crescimento e na colheita so usualmente associados com baixo
teor de matria orgnica ou com condies desfavorveis mine-
ralizao. O mesmo se aplica ao S. Sempre que o teor de S-SO
4
2-
na camada de 0-20 cm do solo for menor que 10 mg dm
-3

existe a
possibilidade de ocorrer deficincia e queda na produo. Nos dois
casos, o sintoma de deficincia na folha clorose mais ou menos
uniforme: em primeiro lugar nas folhas mais velhas, quando falta N,
e, nas mais novas, quando o S for deficiente. Vrios mtodos po-
dem ser usados para avaliar se a planta est bem nutrida ou se est
com fome de N ou de S, como, por exemplo, medidor de clorofila,
anlise das folhas ou diagnose foliar, testes bioqumicos, relao
N-teor de asparagina e reao S-glutaraldedo.
O N e o S podem mostrar interao com outros elementos e
entre eles. Sua presena pode provocar aumento (sinergismo) ou
diminuio (inibio, antagonismo) no teor de outros elementos e
reciprocamente. Os casos mais comuns de sinergismo so: N x S,
N x Ca, N x Mg, N x Zn, N x Cu, N x Mn. Casos de antagonismo so:
N x B, N x W, N x S-SO
4
, S x Se, S x Cu x Mo.
Figura 2. Evoluo no consumo de N no Brasil.
Fonte: Dias (2004).
2.225
ENCARTE DO INFORMAES AGRONMICAS N 114 JUNHO/2006 3
Tanto a colheita quanto a qualidade do produto podem ser
influenciadas pelo N e pelo S. Como regra, mais N quer dizer mais
protena nos gros. A adubao nitrogenada, por exemplo, melhora
a qualidade do milho, aumentando o nvel de zena, e aumenta o
nmero e o peso do capulho e o ndice micronaire no algodo. J o
excesso de N diminui a qualidade da batatinha no cozimento, mas
aumenta o seu teor de protena. A cana-de-acar que recebe excesso
de N, ou o mesmo aplicado tardiamente no ciclo, continua a vegetar,
com o que consome parte do acar que seria armazenado no colmo.
O N causa aumento no teor de protena e diminuio no de amido da
mandioca. H quase uma relao inversa entre a colheita de laranja
e o tamanho do fruto: o N parece, pois, favorecer mais o fruto para
a indstria do que o destinado ao mercado de fruta fresca. Acidez e
cor melhoram com o N. O enxofre aumenta o teor de metionina nas
protenas dos cereais, melhorando sua qualidade nutritiva. A
qualidade da farinha para panificao prejudicada pela falta de S;
assim, o volume do po diminui com a deficincia de S na farinha. O
peso da semente e o ndice micronaire do algodo melhoram com o
S. O nvel de glicosinolato na colza aumenta com o S podendo
atingir ndices excessivos, o que obriga a procurar compromisso no
programa de adubao para assegurar aumento na colheita e teor
tolervel daquele composto. O uso conjunto de S e de N em
forrageiras ajuda a reduzir o teor de nitrato que, quando em exces-
so, prejudicial ao animal. Vrios compostos de S so respons-
veis pelo sabor do aspargo, pelo cheiro da cebola e do alho. Horta-
lias deficientes em S so mais rgidas, com menor valor comercial.
Alm de aumentar a produo de colmos, o S aplicado cana-de-
acar eleva o teor de sacarose: 1 kg de S gera 50 kg de acar.
Acrescentou que N e S so importantes no somente como
nutrientes, mas tambm pelo papel que desempenham nos meca-
nismos de defesa contra pragas e doenas. As plantas sadias con-
tm uma grande variedade de metablitos secundrios, muitos dos
quais contendo N e S em sua estrutura, que esto presentes seja em
sua forma ativa biologicamente ou armazenados como precursores
inativos, que so convertidos na forma ativa pela ao de enzimas
em resposta ao ataque do patgeno ou da praga. Excessos, entre-
tanto, podem criar condies no tecido favorveis invaso do
patgeno. Embora o uso do enxofre elementar (S
0
) como fungicida
seja muito antigo, pouco se sabe a respeito do modo como ele
funciona. Recentemente, foi demonstrado que a prpria planta pode
gerar S
0

endgeno como mecanismo de proteo contra o patgeno.
Palestra: Palestra: Palestra: Palestra: Palestra: MATRIA ORGNICA DO SOLO, MATRIA ORGNICA DO SOLO, MATRIA ORGNICA DO SOLO, MATRIA ORGNICA DO SOLO, MATRIA ORGNICA DO SOLO,
NITROGNIO NITROGNIO NITROGNIO NITROGNIO NITROGNIO E ENXOFRE NOS DIVERSOS E ENXOFRE NOS DIVERSOS E ENXOFRE NOS DIVERSOS E ENXOFRE NOS DIVERSOS E ENXOFRE NOS DIVERSOS
SISTEMAS DE EXPLORAO AGRCOLA: SISTEMAS DE EXPLORAO AGRCOLA: SISTEMAS DE EXPLORAO AGRCOLA: SISTEMAS DE EXPLORAO AGRCOLA: SISTEMAS DE EXPLORAO AGRCOLA:
PLANTIO DIRETO X PLANTIO CONVENCIONAL PLANTIO DIRETO X PLANTIO CONVENCIONAL PLANTIO DIRETO X PLANTIO CONVENCIONAL PLANTIO DIRETO X PLANTIO CONVENCIONAL PLANTIO DIRETO X PLANTIO CONVENCIONAL
Celso Aita Celso Aita Celso Aita Celso Aita Celso Aita, Professor Adjunto do Departamento de Solos da Uni-
versidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, RS, e-mail:
caita@ccr.ufsm.br
Segundo Aita, a variao no estoque de matria orgnica do
solo (MOS) nos diversos sistemas de explorao agrcola depende
diretamente dos fluxos de entrada e sada de carbono (C) no siste-
ma, atravs dos processos bioqumicos da fotossntese e da decom-
posio dos resduos culturais, respectivamente. Essa frao org-
nica complexa resultante de grande relevncia na manuteno e
melhoria da qualidade do solo, j que em solos minerais ela contri-
bui com 20% a 80% da capacidade de troca de ctions, alm de
promover a agregao do solo.
Salientou que as prticas de manejo do solo adotadas, in-
cluindo os sistemas de cultura e de preparo, afetam a taxa de de-
composio destes resduos e tambm da MOS e, conseqente-
mente, a dinmica daqueles elementos ligados frao orgnica,
com destaque para o nitrognio (N) e o enxofre (S).
Aita explicou como se d a diferena na taxa de decomposi-
o nos dois sistemas de preparo do solo, plantio convencional
(PC) e sistema plantio direto (SPD): resduos culturais incorpora-
dos ao solo pelo PC, atravs de arao e gradagem, so mais facil-
mente colonizados por microrganismos, em comparao ao SPD,
sem mobilizao do solo e com manuteno dos resduos na super-
fcie do solo, o que deve estar correlacionado ao maior contato
entre o solo e os resduos e ao menor tamanho das partculas dos
resduos, que garante maior acesso dos microrganismos ao C adi-
cionado, facilitando o fluxo de gua e nutrientes, especialmente de
nitrato, dos agregados do solo at os stios de decomposio. De-
vido s melhores condies de oxidao do ambiente no PC, alm
da maior exposio da MOS, h aumento na emisso de C-CO
2
para
a atmosfera, com diminuio nos estoques de C do solo.
Comentou que, mesmo adotando-se sistemas de manejo
conservacionistas, a recuperao dos estoques de C no solo um
processo bastante lento, especialmente em condies de clima tro-
pical e subtropical, e para que o solo funcione como um dreno do
CO
2
atmosfrico e no como uma fonte de CO
2
, necessrio que as
adies de C superem as perdas por oxidao e eroso. Neste sen-
tido, os sistemas de rotao de culturas com elevado aporte de
resduos vegetais intensificam os fluxos de matria e energia no
solo, facilitando a interao entre os componentes minerais e org-
nicos, com reflexos no acmulo de matria orgnica.
Disse que o processo geral de decomposio ocorre em es-
tdios ou mdulos e regulada pela combinao de trs grupos de
fatores, os quais atuam de forma interativa:
Ambiente fsico-qumico: temperatura, umidade, pH, nvel
de O
2
, disponibilidade de N mineral e o contato entre resduos cul-
turais e solo so os principais fatores que influenciam a atividade
dos organismos decompositores;
Qualidade do substrato: relao C/N (Figura 3), C solvel,
celulose e lignina e relaes lignina/N e polifenis/N; e
Comunidade de organismos decompositores.
Figura 3. Tempo de decomposio da matria seca em funo da qualida-
de do resduo.
ENCARTE DO INFORMAES AGRONMICAS N 114 JUNHO/2006 4
Segundo ele, o ciclo biogeoqumico do N semelhante ao
do S por apresentar uma variedade de compostos orgnicos e
inorgnicos, em vrios estados de oxidao e reduo. Alm disso,
ambos os elementos sofrem transformaes biolgicas no solo
como, por exemplo, a mineralizao e a imobilizao.
A disponibilidade de N no solo determinada por uma srie
de processos e transformaes de complexidade diversa. Alm dos
trs processos biolgicos (mineralizao, imobilizao e desni-
trificao), ainda existem aqueles de natureza fsico-qumica, como
a volatilizao de amnia e a lixiviao de NO
3
-
, os quais tambm
desempenham um papel importante no ciclo do N e podem variar em
funo do manejo do solo.
Explicou que, de maneira similar ao N, durante a decomposi-
o de materiais orgnicos no solo, o S assimilado pelos microrga-
nismos para suprir suas necessidades em S para a biossntese de
aminocidos. A quantidade assimilada de S condicionada pelo
fluxo de C e pela relao C/S dos resduos e da biomassa microbiana.
Com a adio de resduos orgnicos ao solo, cuja relao C/S
elevada, normalmente ocorre a imobilizao de S do solo. O contrrio
observado com os materiais orgnicos ricos em S. Assim, o balano
entre imobilizao e mineralizao de S regula o acmulo e o ciclo do
S no solo e, portanto, a disponibilidade de S para as plantas. Apesar
de existirem essas relaes entre C, N e S durante a decomposio,
normalmente a mineralizao do S apresenta menor correlao com
a decomposio do C do que aquela observada entre C e N.
Finalizou dizendo que a disponibilidade de S no solo, a cur-
to prazo, em sistemas agrcolas, est ligada principalmente quan-
tidade e ao tipo de resduos culturais, os quais dependem do siste-
ma de sucesso/rotao de culturas empregado. J a longo prazo, a
disponibilidade de S est mais relacionada ao sistema de preparo
do solo. Aqueles com maior revolvimento, como o PC, resultam na
diminuio da MOS e, conseqentemente, na reduo da capacida-
de do solo em fornecer S s culturas.
Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: MANEJO DO NITROGNIO E DO ENXOFRE MANEJO DO NITROGNIO E DO ENXOFRE MANEJO DO NITROGNIO E DO ENXOFRE MANEJO DO NITROGNIO E DO ENXOFRE MANEJO DO NITROGNIO E DO ENXOFRE
EM DIFERENTES SISTEMAS DE EXPLORAO EM DIFERENTES SISTEMAS DE EXPLORAO EM DIFERENTES SISTEMAS DE EXPLORAO EM DIFERENTES SISTEMAS DE EXPLORAO EM DIFERENTES SISTEMAS DE EXPLORAO
AGRCOLA: PLANTIO DIRETO X PLANTIO AGRCOLA: PLANTIO DIRETO X PLANTIO AGRCOLA: PLANTIO DIRETO X PLANTIO AGRCOLA: PLANTIO DIRETO X PLANTIO AGRCOLA: PLANTIO DIRETO X PLANTIO
CONVENCIONAL CONVENCIONAL CONVENCIONAL CONVENCIONAL CONVENCIONAL
Carlos Alberto Ceretta Carlos Alberto Ceretta Carlos Alberto Ceretta Carlos Alberto Ceretta Carlos Alberto Ceretta, , , , , Professor do Departamento de Solos da
Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, RS, e-mail:
ceretta@ccr.ufsm.br
De acordo com Ceretta, a principal fonte de nitrognio (N) e
de enxofre (S) no solo a matria orgnica, e isso, por si s, j
diferencia o manejo desses elementos no sistema plantio direto
(sem revolvimento do solo) em relao ao sistema convencional
(com revolvimento do solo), embora, em ambos, a preocupao seja
evitar a eroso e conservar o solo de forma a permitir uma adequada
estrutura, visando, principalmente, maior crescimento e distribui-
o do sistema radicular das plantas e ciclagem dos nutrientes.
Comentou que, do ponto de vista qumico, indiscutivelmen-
te, na maioria dos casos, o ambiente solo sob plantio direto torna-
se mais adequado ao acmulo de nutrientes, que, associado s
melhores condies de matria orgnica, permite rpida resposta a
quaisquer estmulos ambientais ao crescimento das plantas. Isso
significa que, em perodos de estresse ambiental, os prejuzos na
produtividade so mais significativos no sistema convencional, em
comparao ao plantio direto. Por isso, o plantio direto permite a
possibilidade de uso mais eficiente dos nutrientes existentes no
solo e daqueles adicionados via fertilizantes, justificando a dimi-
nuio nas quantidades de N em muitas culturas, observada nas
atuais recomendaes de adubao. Alm disso, no sistema plantio
direto maior o aproveitamento de N e de S dos resduos vegetais
porque a taxa de decomposio menor e isso favorece o melhor
sincronismo entre a taxa de liberao de N e S para o solo e a taxa de
absoro desses nutrientes pelas plantas.
Lembrou que para o manejo eficiente de N e S, ou seja, de
NO
3
-
e SO
4
2-
, preciso aumentar a capacidade do solo em armazenar
gua, visto que estes so elementos mveis, que se translocam por
fluxo de massa, e que podem se perder por escoamento e por
percolao atravs do perfil do solo. Tambm que, em muitos solos,
o SO
4
2-
mais retido nas camadas subsuperficiais e, por isso, a
recomendao da dose de S deve ser feita com base na amostragem
das camadas de 0-20 cm e de 20-40 cm.
Comentou tambm sobre a importncia de se considerar no
manejo de fontes orgnicas de N, como, por exemplo, dejetos de
sunos, a exigncia das plantas e os fenmenos de perdas (vola-
tilizao de amnia, percolao de nitrato e escoamento superficial)
e a possvel contaminao ambiental, devido, na maioria dos casos,
distribuio dos dejetos antes da semeadura e sem cobertura
(Figura 4). Sugere, para evitar as perdas, que sejam planejadas rota-
es de culturas, que diminuem o escoamento, mantendo os res-
duos sobre o solo, melhorando sua estrutura e permitindo o cresci-
mento de razes em profundidade.
Figura 4. Amnio e nitrato na gua de escoamento superficial, aps
aplicao de dejeto lquido de sunos na cultura de milho. Santa
Maria, RS.
Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: MTODOS DE AVALIAO DO ESTADO MTODOS DE AVALIAO DO ESTADO MTODOS DE AVALIAO DO ESTADO MTODOS DE AVALIAO DO ESTADO MTODOS DE AVALIAO DO ESTADO
NUTRICIONAL DAS PLANTAS PARA NITROGNIO NUTRICIONAL DAS PLANTAS PARA NITROGNIO NUTRICIONAL DAS PLANTAS PARA NITROGNIO NUTRICIONAL DAS PLANTAS PARA NITROGNIO NUTRICIONAL DAS PLANTAS PARA NITROGNIO
E ENXOFRE E ENXOFRE E ENXOFRE E ENXOFRE E ENXOFRE
Antonio Roque Dechen, Antonio Roque Dechen, Antonio Roque Dechen, Antonio Roque Dechen, Antonio Roque Dechen, Professor do Departamento de Nutri-
o Mineral de Plantas da Escola Superior de Agricultura Luiz de
Queiroz, Piracicaba, SP, e-mail: ardechen@carpa.ciagri.usp.br
De acordo com Dechen, ao se utilizar os mtodos de avalia-
o do estado nutricional das plantas pretende-se obter um balan-
o equilibrado de nutrientes, visando a produo integrada com a
qualidade, direcionado sustentabilidade.
Segundo ele, os fatores que afetam negativamente a absoro
de nutrientes pelas plantas so: alta umidade relativa do ar (diminui a
transpirao), sistema radicular pouco desenvolvido, pH inadequa-
do, umidade excessiva do solo, baixa aerao, nematides ou outras
pragas e compactao do solo. J os fatores que afetam positiva-
mente so: alta transpirao das plantas, solos com boa estrutura e
bom suprimento de O
2
, teor de matria orgnica, atividade dos mi-
crorganismos, pH adequado e sistema radicular bem desenvolvido.
ENCARTE DO INFORMAES AGRONMICAS N 114 JUNHO/2006 5
Dechen destacou os principais mtodos utilizados para ava-
liao do estado nutricional das plantas, para N e S, nas culturas
de interesse econmico:
1. DIAGNOSE VISUAL
De forma geral, para a maioria das espcies, a deficincia de N
promove clorose nas folhas mais velhas, prximas base das plan-
tas, j que o N mvel em termos de redistribuio (Figura 5), alm
de ngulo agudo entre caule e folhas, dormncia de gemas laterais,
reduo de perfilhamento, senescncia precoce, folhas pequenas e
frutos intensamente coloridos. Por outro lado, quando em excesso,
promove desequilbrios na planta, como maior sensibilidade ao ata-
que de doenas e pragas, excessivo crescimento vegetativo, aca-
mamento em cereais e desordens fisiolgicas (Figura 6).
das amostras por cidos e sais catalisadores. Para a interpretao
dos resultados da anlise foliar normalmente feita a comparao
dos teores de nutrientes em amostras coletadas em talhes de la-
vouras com valores-padres estabelecidos para cada espcie ve-
getal, podendo ser feita atravs de:
Nvel crtico: o nvel de concentrao do elemento na
folha abaixo do qual a produo ou a qualidade significativamen-
te diminuda, e normalmente est situado em torno de 90% a 95% da
colheita mxima (Figura 7).
Figura 5. Princpios de diagnose visual de desordens nutricionais da
deficincia de nitrognio e enxofre.
Figura 6. Bitter pit, desordem fisiolgica
em ma, devido ao excesso
de nitrognio.
Os sintomas de de-
ficincia de S so pareci-
dos com os de N quanto
alterao que causam na
colorao das folhas. No
entanto, o principal fator
que os diferencia a posi-
o na planta: como o S
pouco mvel no floema, os
sintomas ocorrero inicial-
mente nas folhas mais no-
vas. Outros sintomas in-
cluem: folhas pequenas,
enrolamento das margens
das folhas, necrose e des-
folhamento, interndios
curtos, reduo no florescimento, menor nodulao nas leguminosas.
Comentou que as desvantagens deste mtodo so: os sin-
tomas geralmente aparecem quando a produo j est comprome-
tida; eles podem ser mascarados por interaes, doenas, pragas e
exige experincia do tcnico. Por outro lado, tem baixo custo e pos-
sibilidade de correo imediata e muito til em plantas perenes,
para micronutrientes.
2. DIAGNOSE FOLIAR OU ANLISE QUMICA DE
TECIDOS VEGETAIS
Os teores de N e de S so determinados em folhas secas por
metodologias especficas, aps processo de moagem e digesto
Figura 7. Interpretao da anlise foliar pelo nvel crtico: concentrao
na folha abaixo da qual a taxa de crescimento, produo ou
qualidade so significativamente diminudas.
Faixa de suficincia: faixa pouco acima do nvel crtico,
para um nvel timo de produo.
Dechen destacou que um dos principais problemas da
diagnose foliar que, em geral, no se consegue corrigir os pro-
blemas nutricionais na mesma safra, principalmente nas culturas
anuais. A anlise foliar precoce pode ser uma alternativa para con-
tornar esta questo, podendo ser realizada em qualquer estdio de
desenvolvimento da cultura, o que facilita a correo de desequi-
lbrios nutricionais dentro do mesmo ciclo.
Esta tcnica consiste na determinao da curva de concen-
trao de nutrientes no decorrer do ciclo da cultura em diversos
anos e locais para a obteno da curva caracterstica para cada
nutriente. Assim, agora no h somente uma poca padro para
realizao da anlise foliar e, sim, esta pode ser realizada em qual-
quer estdio de desenvolvimento.
DRIS: este mtodo utiliza as relaes entre os nutrientes
e as compara com uma populao de alta produtividade, permitin-
do identificar quais os elementos mais limitantes, e tambm con-
tribui para um diagnstico mais preciso do estado nutricional das
plantas, comparado ao critrio do nvel crtico e ao da faixa de
suficincia. Deve-se ressaltar que a regionalizao dos levanta-
mentos para a obteno das normas de referncia proporciona
resultados mais confiveis.
ENCARTE DO INFORMAES AGRONMICAS N 114 JUNHO/2006 6
Medio indireta da clorofila: atravs do medidor de clo-
rofila, tambm conhecido como SPAD, obtm-se leituras que
correspondem ao teor do pigmento presente na folha. utilizado na
avaliao do teor de N na folha.
Mtodos bioqumicos: partem do princpio de que, haven-
do a deficincia de um determinado nutriente, os processos meta-
blicos no qual ele participa sero reduzidos. So pouco utilizados
em anlises de rotina, e mais aplicados para fins de pesquisa.
Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: DIAGNSTICO PARA RECOMENDAO DE DIAGNSTICO PARA RECOMENDAO DE DIAGNSTICO PARA RECOMENDAO DE DIAGNSTICO PARA RECOMENDAO DE DIAGNSTICO PARA RECOMENDAO DE
ADUBAO NITROGENADA EM CULTURAS DE ADUBAO NITROGENADA EM CULTURAS DE ADUBAO NITROGENADA EM CULTURAS DE ADUBAO NITROGENADA EM CULTURAS DE ADUBAO NITROGENADA EM CULTURAS DE
INTERESSE AGRONMICO INTERESSE AGRONMICO INTERESSE AGRONMICO INTERESSE AGRONMICO INTERESSE AGRONMICO
Fernando O. Garcia, Fernando O. Garcia, Fernando O. Garcia, Fernando O. Garcia, Fernando O. Garcia, Diretor Regional do INPOFOS/PPI, Argen-
tina, e-mail: fgarcia@ppi-ppic.org
Segundo Garcia, o diagnstico da necessidade de nitrog-
nio pelas culturas, visando atingir o mximo rendimento biolgico e
econmico, contribui para:
Maximizar a eficincia e o retorno do investimento, e
Reduzir os impactos ambientais provenientes de aplica-
es excessivas (contaminao do solo, da gua e do ar) e deficien-
tes do elemento (degradao do solo por diminuio das reservas
naturais de N, principalmente N orgnico).
Comentou que, devido importncia do N na produo
agrcola, tm sido realizadas numerosas pesquisas e experimentos
na busca de mtodos de diagnstico da necessidade de N para
recomendao de adubao. Em geral, os mtodos de diagnstico
que pretendem predizer a probabilidade de resposta da adubao
nitrogenada baseiam-se na disponibilidade de N no solo e/ou na
planta e a necessidade prevista para um determinado nvel de
rendimento.
Garcia fez um resumo das metodologias ou sistemas de diag-
nstico para os cultivos de trigo e milho, com nfase nas pesquisas
realizadas na Regio Pampeana da Argentina. Mostrou que a reco-
mendao da adubao nitrogenada considera a disponibilidade
do N no solo antes do plantio e durante o ciclo da cultura para o
nvel desejado de produtividade, assim como os ndices de mine-
ralizao da matria orgnica do solo. O esquema destas informa-
es esto nas Figuras 8 e 9.
A cultura monitorada atravs da anlise da planta
concentrao do N total, curvas de diluio de N e concentrao de
nitrato na base do pecolo e de sensores espectral medidor de
clorofila e remotos.
Mostrou ainda que os modelos de simulao agronmica
constituem ferramenta promissora para o manejo eficiente de N no
sistema solo-planta integrando os fatores de solo, clima e manejo
que afetam a dinmica de N e o crescimento e rendimento da cultura.
Estes modelos permitem diagnosticar situaes de deficincia de N
e gerar informaes sobre as probabilidades de resposta a doses e
pocas de aplicao de N.
Finalizou comentando que a maior ou menor utilidade des-
sas metodologias depender da calibrao regional, permitindo ajus-
tar as variveis s condies edafo-climticas e de manejo locais.
Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES
NITROGENADOS E SULFATADOS NA CULTURA NITROGENADOS E SULFATADOS NA CULTURA NITROGENADOS E SULFATADOS NA CULTURA NITROGENADOS E SULFATADOS NA CULTURA NITROGENADOS E SULFATADOS NA CULTURA
DO CAF DO CAF DO CAF DO CAF DO CAF
Jos Braz Matiello, Jos Braz Matiello, Jos Braz Matiello, Jos Braz Matiello, Jos Braz Matiello, Ministrio da Agricultura e Pesquisa Agr-
cola/PROCAF, Braslia, DF, e-mail: matiello@veloxmail.com.br
De acordo com Matiello, com a expanso da cultura cafeeira
para terras de baixa fertilidade, principalmente para as arenosas de
cerrado, os problemas nutricionais comearam a ser observados. A
despeito de ser uma cultura antiga, h pouca pesquisa de adubao
para esta cafeicultura. Atualmente, o critrio utilizado o da neces-
sidade nutricional, onde se leva em considerao as exigncias
para vegetao e para a produo. Assim, a indicao de adubao
para o cafeeiro adulto deve ser feita com base na retirada nutricio-
nal pelas plantas, considerando, ainda, as perdas dos adubos, a
disponibilidade no solo e a condio da lavoura (idade, variedade,
potencial produtivo, sistema de manejo, clima, etc.).
A pesquisa mostra que para cada saca de caf produzida h
necessidade da reposio de 6,2 kg de N, 0,6 kg de P
2
O
5
, 5,9 kg de
K
2
O e 0,3 kg de S. Na mdia, calcula-se um adicional de cerca de
30% para suprir as perdas, chegando-se, assim, nas doses indicadas
(Tabela 1). Alguns fatores podem ajudar a contrabalanar tais perdas
no aproveitamento do adubo, como: reciclagem de material orgnico,
fornecimento pelo solo e pela chuva (principalmente N e S), asso-
ciao com micorrizas (P), etc. A seguir, examina-se os resultados da
anlise de solo para ajuste das doses de acordo com a suficincia
ou no, observando os nveis de cada um dos nutrientes, sendo
Figura 9. Nitrognio no solo e na planta para milho de alta produtividade.
Figura 8. Esquema para determinar a probabilidade de resposta aduba-
o nitrogenada em milho com base na disponibilidade de nitro-
gnio no solo, no pH do solo e nos anos de cultivo.
ENCARTE DO INFORMAES AGRONMICAS N 114 JUNHO/2006 7
solos devido monocultura e destruio mecnica da soqueira de
algodo, afetando a dinmica do nitrognio e do enxofre, pois estes
nutrientes esto diretamente relacionados matria orgnica do
solo.
Segundo o pesquisador, o ciclo de crescimento da cultura
do algodo complexo devido ocorrncia simultnea de diversos
eventos importantes, como crescimento vegetativo, aparecimento
de botes florais, flores, mas, capulhos, havendo, por isso, gran-
de competio interna pelos nutrientes.
Comentou que o N o nutriente mais extrado e exportado
pelo algodoeiro e que, no manejo dos fertilizantes nitrogenados,
um dos aspectos importantes a se considerar a variedade, pois
distintas variedades diferem em relao velocidade de absoro e
quantidade absorvida de nutrientes (Figura 11). O manejo do N
tambm deve estar associado ao ciclo da variedade.
Cuidados especiais devem ser tomados durante o planeja-
mento da adubao e monitoramento da lavoura, pois o N em defi-
cincia resulta em reduo significativa da produtividade. O exces-
so promove crescimento vegetativo intenso, resultando muitas ve-
zes em maior dificuldade de controle do crescimento, maior apodre-
cimento de mas, maior dependncia da formao das mas da
parte superior do dossel da cultura, maior dificuldade no manejo de
doenas e insetos, alm de reduzir o rendimento de pluma.
que para o K necessrio verificar, ainda, sua participao na CTC
e sua relao com o Ca e o Mg.
Segundo ele, as fontes usuais de N para o cafeeiro so
uria, sulfato de amnio e nitrato de amnio. J as fontes de S so
sulfato de amnio, superfosfato e gesso. Resultados de pesquisa
mostraram que a uria, como fonte de N, proporcionou menor
produo de caf, na mdia de trs safras, em relao ao sulfato de
amnio e ao nitrato de amnio. Observou-se tambm que os nu-
trientes K, S e B permaneceram disponveis ao sistema radicular do
cafeeiro, em bom nvel, a at mais de 1 metro de profundidade no
perfil do solo (Figura 10), o que pode explicar a permanncia do
efeito da adubao, por mais de 1 ano, mesmo paralisando-se as
aplicaes de adubo.
Tabela 1. Nveis bsicos de NPKS indicados para cafezais adultos, de
acordo com os nveis de produtividade.
Produtividade Nutrientes indicados (kg ha
-1
)
1
(sc ha
-1
) N P
2
O
5
K
2
O S
20 120-160 15-20 120-130 7-10
30 180-240 18-40 170-220 9-20
40 250-310 25-50 240-270 12-25
50 310-390 30-60 300-330 15-30
60 380-470 40-80 360-400 20-40
1
Estes nveis bsicos devem ser ajustados de acordo com a anlise de
solos para PK, considerando, ainda, a textura do solo, onde os arenosos
exigem mais NK e, tambm, as condies climticas. Em reas quentes,
deve-se acrescer 15% a 20% de N e, em reas frias, 10% a 15% menos de
N. Caso seja possvel, ajustar os dois ltimos parcelamentos de N con-
forme a anlise foliar.
Figura 10. Teores de K no perfil do solo.
Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES
NITROGENADOS E SULFATADOS NA CULTURA NITROGENADOS E SULFATADOS NA CULTURA NITROGENADOS E SULFATADOS NA CULTURA NITROGENADOS E SULFATADOS NA CULTURA NITROGENADOS E SULFATADOS NA CULTURA
DO ALGODO DO ALGODO DO ALGODO DO ALGODO DO ALGODO
Leandro Zancanaro, Leandro Zancanaro, Leandro Zancanaro, Leandro Zancanaro, Leandro Zancanaro, Pesquisador da Fundao Mato Grosso,
Rondonpolis, MT, e-mail: leandrozancanaro@fundacaomt.com.br
De acordo com Zancanaro, a cultura do algodo apresenta
um custo de produo elevado, e os resultados obtidos em centros
de pesquisa, quando aplicados corretamente e associados ao bom
manejo da cultura em campos comerciais, resultam em lucros para o
produtor.
O sistema de produo de algodo no Mato Grosso apre-
senta limitaes quanto ao aspecto de manejo e conservao dos
Figura 11. Acmulo de N, P e K pelo algodoeiro em funo da idade da
planta. A cultivar ITA 90 (B) exige maior quantidade de nutrien-
tes em menor perodo de tempo do que a cultivar IAC 22 (A).
Fonte: Rosolem (2006).
A
B
ENCARTE DO INFORMAES AGRONMICAS N 114 JUNHO/2006 8
Considerando a regio do Mato Grosso, os resultados de
pesquisas com adubao na cultura de algodo, conduzidas pela
Fundao MT, demonstraram variabilidade dos resultados, ou
seja:
A resposta da cultura do algodo a N no a mesma em
todos os solos. As condies fsicas do solo associadas ao manejo
e aos teores de matria orgnica, mesmo em solos com resultados
de anlises de solo idnticos, podem fazer com que a cultura res-
ponda de forma diferente adubao em geral, inclusive para N e S.
Solos com condies fsicas favorveis e com maiores teores de
matria orgnica respondem menos adubao;
Em solos argilosos, deve-se aplicar toda a quantidade de N
e de K em cobertura at 60 dias aps a emergncia;
Mesmo em solos arenosos no houve diferena no parce-
lamento da adubao de cobertura com N e K em duas, trs e quatro
vezes;
O rendimento em pluma de algodo em caroo diminui com
o aumento da quantidade de N aplicada;
A adubao nitrogenada no influenciou as caractersticas
tecnolgicas das fibras de algodo.
Desta forma, Zancanaro citou algumas sugestes de mane-
jo de N para a cultura:
1. Ter bom senso e conhecer a condio da lavoura, sendo
importante considerar: condies climticas associadas cultura,
poca de plantio, condies do solo e gentica.
2. Em solos com fertilidade corrigida, com vrios anos de
cultivo e regio de elevado potencial produtivo, sugere-se as se-
guintes adubaes:
ADUBAO NITROGENADA (considerando aplicao de
N com alta eficincia)
Solos argilosos: 120 a 130 kg ha
-1
de N. Deve-se evitar
doses mais elevadas de N pois isto implicar em maior crescimento
vegetativo, aumento da probabilidade de perdas de mas do
baixeiro, criando maior dependncia da formao do ponteiro.
Solos arenosos: 150 kg ha
-1
de N.
Modo de aplicao (parcelamento): 15 a 30 kg ha
-1
de N no
plantio e o restante em duas adubaes de cobertura, aos 25-30 dias
e aos 55-60 dias aps a emergncia.
Em solos argilosos e de textura mdia no h necessidade
de se fazer trs ou quatro adubaes de cobertura com N, exceto em
algumas situaes. Em solos de textura arenosa, pode-se tambm
trabalhar com duas adubaes de cobertura. No entanto, caso haja
necessidade de aumentar o parcelamento, at por questes opera-
cionais, no se recomenda fazer mais do que trs adubaes de
cobertura, sendo a terceira realizada at, no mximo, aos 60-70 dias
aps a emergncia.
Quanto ao S, Zancanaro citou a dificuldade em se estabe-
lecer uma estratgia de adubao em virtude dos poucos resul-
tados de pesquisa disponveis que avaliam especificamente o
elemento, da sua disponibilidade depender da dinmica da mat-
ria orgnica do solo eda sua lixiviao para as camadas mais
profundas do solo.
De acordo com Zancanaro, as principais causas da deficin-
cia de S no solo so: esgotamento das reservas do solo; utilizao
de fertilizantes NPK concentrados, com pouco S; condies inade-
quadas para a formao de sulfatos a partir da matria orgnica;
lixiviao de sulfatos.
ADUBAO SULFATADA
Na literatura, comum a sugesto de 30 kg ha
-1
de S na
adubao anual para as condies de deficincia do elemento. Os
resultados obtidos nos experimentos e nas lavouras acompanha-
das pela Fundao MT demonstram que h respostas a quantida-
des maiores em condies mais adversas de disponibilidade de S.
Considerando os resultados de experimentos conduzidos por dois
anos, houve resposta at 60 kg ha
-1
de S. Porm, h condies em
que a probabilidade de resposta a S pequena.
Observou-se tambm que no houve diferena entre as fon-
tes avaliadas (enxofre elementar em p, gesso, superfosfato e sulfa-
to de amnio) quando devidamente utilizados.
Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES
NITROGENADOS E SULFATADOS NA SUCESSO NITROGENADOS E SULFATADOS NA SUCESSO NITROGENADOS E SULFATADOS NA SUCESSO NITROGENADOS E SULFATADOS NA SUCESSO NITROGENADOS E SULFATADOS NA SUCESSO
SOJA-TRIGO E SOJA-MILHO SAFRINHA NO SOJA-TRIGO E SOJA-MILHO SAFRINHA NO SOJA-TRIGO E SOJA-MILHO SAFRINHA NO SOJA-TRIGO E SOJA-MILHO SAFRINHA NO SOJA-TRIGO E SOJA-MILHO SAFRINHA NO
SISTEMA PLANTIO DIRETO SISTEMA PLANTIO DIRETO SISTEMA PLANTIO DIRETO SISTEMA PLANTIO DIRETO SISTEMA PLANTIO DIRETO
Joo Carlos de Moraes S, Joo Carlos de Moraes S, Joo Carlos de Moraes S, Joo Carlos de Moraes S, Joo Carlos de Moraes S, Professor do Departamento de
Solos da Universidade Estadual de Ponta Grossa, Ponta Grossa,
PR, e-mail: jcmsa@uepg.br
Segundo S, para compreender o funcionamento do sistema
de plantio direto como um sistema preciso tentar pensar como
palha, isto , compreender a cintica de transformaes dos com-
postos com o tempo, associada aos atributos do solo. Assim, citou
as fases de evoluo do solo em funo do tempo em que este
permanece sob plantio direto:
Fase inicial (0-5 anos): reordenamento da estrutura do
solo, baixo teor de matria orgnica (MOS), baixa acumulao de
palhada, reestabelecimento da biomassa microbiana (BM), maior
exigncia de N;
Fase de transio (5-10 anos): reagregao do solo, incio
de acumulao de palhada, incio de acumulao de MOS, incio de
acumulao de P, imobilizao de N maior que o mnimo;
Fase de consolidao (10-20 anos): acumulao de palhada,
acumulao de C, aumento da CTC, maior armazenamento de H
2
O,
imobilizao de N menor que o mnimo, maior ciclagem de nutrientes;
Fase de manuteno (acima de 20 anos): fluxo contnuo de
C e N, elevada acumulao de rastrojo, maior armazenamento de
H
2
O, maior ciclagem de nutrientes, menor exigncia de N e P.
Explicou que, com a elevao do teor de MOS nas camadas
subsuperficiais do solo, com o passar dos anos, est ocorrendo
tambm armazenamento de N no solo (Figura 12), pois a matria
orgnica constituda de 5% de N (relao C:N no solo prxima a
10:1). E que a maior reteno de C e N orgnicos tem sido associada
ao aumento da agregao das partculas do solo, que protegem
fisicamente a MOS por formar uma barreira que isola os microrga-
nismos do substrato. Acrescentou que a taxa de agregao mais
elevada favorecida quando se tem adio semestral de resduos
das culturas, liberao e deposio de polissacardeos e outras
substncias orgnicas resultantes do processo de mineralizao,
combinadas com ausncia de revolvimento do solo.
Assim, dentre os benefcios gerados pela MOS, destacam-
se a melhoria das condies fsicas do solo, o fornecimento de
energia para o crescimento microbiano, o que se reflete em maior
ciclagem de nutrientes e aumento da CTC do solo e, portanto, me-
lhor qualidade do solo.
Comentou que a rotao de culturas um fator preponde-
rante para a construo e o desenvolvimento do SPD, e a complexi-
ENCARTE DO INFORMAES AGRONMICAS N 114 JUNHO/2006 9
1. Adubao no sulco de semeadura ou a lano na aveia preta
Aplicao de 30 a 40 kg ha
-1
de N. Estimula maior produo
de fitomassa, maior desenvolvimento radicular, reduz a relao C/N
da aveia preta, proporciona maior ciclagem de N para os perodos
de maior demanda pela planta.
2. Adubao no sulco de semeadura do milho
Aplicao de 30 kg ha
-1
de N em reas com < 4,0 t ha
-1
de
palha. Suporte de N para os estdios V
2
a V
4
, quando o potencial de
produo definido. Reduz a carncia de N devido imobilizao
durante o processo de mineralizao da palhada.
Aplicao de 40 a 45 kg ha
-1
de N em reas com > 4,0 t ha
-1
de palha. Suporte de N para os estdios V
2
a V
4
, quando o potencial
de produo definido. Reduz a carncia de N devido imobiliza-
o durante o processo de mineralizao da palhada.
3. Adubao antecipada e/ou em cobertura no milho
Solos com < 25% com argila e at 10 anos em PD. No fazer
aplicao antecipada de N. H maior resposta com a aplicao em
cobertura entre os estdios V
4
e V
6.
Solos com < 25% de argila e mais de 10 anos em PD: aplica-
o de 40 kg ha
-1
de N na aveia preta. A aplicao antecipada de N
que apresentar a maior resposta ser com 70% no manejo da aveia
e o restante em cobertura entre os estdios V
4
e V
6
.
Solos com > 25% de argila e mais de 5 anos em PD e
acmulo de palhada na superfcie: aplicao de 40 kg ha
-1
de N na
aveia preta e aplicao antecipada de N com 70% a 100% da dose
no manejo da aveia.
Solos com > 25% de argila e mais de 10 anos em PD e
acmulo de palhada na superfcie: aplicao de 40 kg ha
-1
de N na
aveia preta e aplicao antecipada de N com 100% da dose no
manejo da aveia.
Solos com > 55% de argila e mais de 10 anos em PD e
acmulo de palhada na superfcie: em solos sujeitos ao enchar-
camento temporrio durante 3 a 5 dias deve ser mantida a aplicao
em cobertura nos estdios V
4
a V
6
para evitar a desnitrificao de N.
Palestra: Palestra: Palestra: Palestra: Palestra: MANEJO DE FERTILIZANTES NITROGENADOS MANEJO DE FERTILIZANTES NITROGENADOS MANEJO DE FERTILIZANTES NITROGENADOS MANEJO DE FERTILIZANTES NITROGENADOS MANEJO DE FERTILIZANTES NITROGENADOS
E E E E E SULFATADOS NA CULTURA DO FEIJO E DO MILHO SULFATADOS NA CULTURA DO FEIJO E DO MILHO SULFATADOS NA CULTURA DO FEIJO E DO MILHO SULFATADOS NA CULTURA DO FEIJO E DO MILHO SULFATADOS NA CULTURA DO FEIJO E DO MILHO
Antonio Luiz Fancelli, Antonio Luiz Fancelli, Antonio Luiz Fancelli, Antonio Luiz Fancelli, Antonio Luiz Fancelli, Professor do Departamento de Agricul-
tura da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba,
SP, e-mail: fancelli@esalq.usp.br
Segundo Fancelli, o N representa um elevado custo ener-
gtico para o sistema de produo: para a sntese, por exemplo, de
1 kg de N gasta-se quase 15.000 kcal kg
-1
. Alm disso, ele tem efeito
poluente, quando no bem manejado, e sua eficincia como fertili-
zante de 50%-70% de aproveitamento pelas plantas.
Comentou que a eficincia de utilizao do N pela planta
depende tambm da presena do teor adequado de S. O S apresenta
comportamento semelhante ao do N bem como contribui significa-
tivamente para a melhoria do valor nutritivo e comercial dos princi-
pais produtos agrcolas.
Fancelli mencionou que os processos de perdas de N po-
dem ser irreversveis (volatilizao, lixiviao, desnitrificao) e re-
versveis (imobilizao), e que a volatilizao dos adubos influen-
ciada pelas condies climticas no momento da aplicao, sendo
que em sistema plantio direto a presena da palhada superficial
(com maior contedo da enzima urease) um fator de maximizao
de volatilizao. Acrescentou que as perdas de N no plantio con-
Figura 12. Representao das alteraes no contedo de NO
3
-
e da
biomassa microbiana do solo durante o desenvolvimento da
cultura do milho cultivado aps aveia-preta no sistema plantio
direto. (S, 1999).
Figura 13. Influncia do tempo de adoo do plantio direto no aumento do
teor de carbono e nos processos bioqumicos da dinmica de
N no solo (imobilizao-mineralizao) na regio dos Campos
Gerais.
Fonte: S (1999).
dade da dinmica de N no sistema e a importncia econmica do
manejo da adubao nitrogenada justificou um amplo estudo, de
longa durao, na regio dos Campos Gerais do Paran, envolven-
do aspectos relacionados a doses de N, mtodos de aplicao e
tipos de rotao de culturas para milho e trigo (trigo-soja/aveia
preta-soja/aveia preta-milho) em solos com diferentes classes de
textura e tempos de adoo do SPD.
Os resultados mostraram que o aumento do teor de carbono
em funo do tempo de adoo do plantio direto proporciona maior
liberao de N ao sistema, e que a maior resposta adubao
nitrogenada para as gramneas (milho e trigo), nas condies da
regio, tem sido com o aumento da dose de N no sulco de semeadu-
ra, justamente para contornar a carncia em N na fase inicial do
desenvolvimento das culturas, causada pelo efeito da imobilizao
do N mineral (Figura 13). Mostraram tambm que antecipao da
adubao nitrogenada na cultura precedente pode ser um fator deter-
minante do potencial de rendimento da cultura seguinte.
Segundo ele, as principais estratgias de aplicao de N em
milho, com base nos principais resultados do estudo, foram:
ENCARTE DO INFORMAES AGRONMICAS N 114 JUNHO/2006 10
vencional podem ser de at 35%, e em plantio direto podem chegar
a at 77%, devido volatilizao (Figuras 14 e 15).
A poca recomendada para a realizao da adubao de
cobertura caracterizada pela presena de plantas com 2 a 3 triflios
plenamente expandidos (estdio R4 aproximadamente 16 a 22 dias
aps a semeadura), em que h predomnio da formao de razes.
No se recomenda o uso de sulfato de amnio em glebas
com histrico de Fusarium sp., pois os sintomas podem se intensi-
ficar.
Na aplicao via piv, usar lmina dgua de 8-10 cm.
Evitar distribuio a lano, dar preferncia adubao in-
corporada e optar pela distribuio em filete contnuo no centro da
rua.
De acordo com Fancelli, a nodulao (nmero, massa de
ndulos e atividade) reveste-se de fundamental importncia para a
manifestao do potencial de produo da cultura de feijo, que
no pode ser compensada (dentro de certos limites) pelo forneci-
mento de N mineral, e que cerca de 70%-80% do N exigido pelo
feijoeiro dever estar disponvel para a planta at o estdio R6.
Todavia, o restante ser utilizado nos estdios R7/R8. A quantidade
final dever ser originria dos ndulos, pois nessa fase a absoro
ativa baixa (problemas relao fonte-dreno). Acrescentou que a
utilizao de cobalto e molibdnio amplifica o efeito da inoculao
de sementes de feijo.
Disse que o momento
mximo para a aplicao foliar de
nitrognio, enxofre, mangans,
cobre, zinco, molibdnio e fito-
hormnios no estdio compre-
endido entre 3 e 8 triflios, por-
que uma fase crtica de defini-
o de rea foliar e pela proximi-
dade da fase final da diferencia-
o das estruturas reprodutivas.
O N aplicado via foliar entre os
estdios R5 (boto floral) e R7
(formao de vagens cani-
vetinho) pode melhorar o apro-
veitamento pelas vagens presen-
tes no tero superior da planta;
quando aplicado via foliar no estdio R8 (enchimento de vagens),
poder ampliar o ciclo da cultura.
MILHO
Recomendaes de adubao:
De acordo com Fancelli, a recomendao de adubao nitro-
genada para a cultura do milho, em pr-semeadura, vem sendo am-
plamente discutida, objetivando a garantia de maior eficincia no
uso do N pela planta, bem como na economicidade da atividade.
Todavia, muitos fatores interferem em seu pleno sucesso, tais como:
disponibilidade de N no solo (imobilizao); espcies antecessoras;
programa de rotao de culturas empregado; tempo de adoo do
sistema de plantio direto; relao C/N da palhada predominante no
sistema; potencial bitico do sistema; tipo de solo e regime pluvio-
mtrico da regio (incio da cultura). Como esses fatores no podem
ser efetivamente manipulados, conclui-se que a adubao nitro-
genada, em pr-semeadura, ainda constitui-se em uma prtica de
risco e com baixo grau de previsibilidade, somente sendo recomen-
dada para situaes especiais.
Estudando a influncia da aplicao de nitrognio em co-
bertura em diferentes estdios fenolgicos na produtividade do
milho, Fancelli citou algumas consideraes prticas:
Figura 14 . Perdas acumuladas de cinco fontes nitrogenadas de cobertu-
ra em plantio convencional.
Fonte: LARA CABEZAS (1990).
Figura 15. Perdas acumuladas de cinco fontes nitrogenadas de cobertura
em plantio direto.
Fonte: LARA CABEZAS (1990).
Ressaltou que, devido s caractersticas tropicais dos solos
brasileiros, preciso considerar, no manejo, o processo dinmico
da fertilidade do solo, que implica em presena e atividade de raiz e
gua. Considerando que N e S so absorvidos nas partes mais
novas da raiz, necessrio estimular a planta a produzir razes con-
tinuamente, principalmente na fase inicial de desenvolvimento da
planta, pois tudo o que se fizer nesta fase vai comprometer a produ-
tividade final.
Lembrou tambm que, alm de considerar a fisiologia das
plantas, o manejo da adubao deve ser fundamentado nos est-
dios fenolgicos da planta, e no no nmero de dias, como comu-
mente considerado.
Fancelli, citou, a seguir, as recomendaes gerais de aduba-
o para feijo e milho.
FEIJO:
Adubao nitrogenada na semeadura: 15 a 25 kg ha
-1
Adubao nitrogenada em cobertura: 40 a 80 kg ha
-1
Adubao sulfatada: relao ideal N/S = 10/1 a 12/1
Respostas significativas para
a aplicao de nitrognio,
potssio e fsforo (via foliar)
ENCARTE DO INFORMAES AGRONMICAS N 114 JUNHO/2006 11
O milho exige cerca de 15 a 20 kg ha
-1
de N por tonelada
de gros;
A presena e a disponibilidade de N (incluindo legumino-
sas) no incio da vida das plantas, bem como o equilbrio entre as
formas amoniacal e ntrica favorecem o crescimento do sistema
radicular.
A maior necessidade relativa de nitrognio compreende o
perodo entre a emisso da 4
a
e a 8
a
folha e a maior necessidade
absoluta de nitrognio compreende o perodo entre a emisso da
8
a
e 12
a
folha.
O aporte significativo de nitrognio no incio da cultura do
milho (at a 5
a
/6
a
folha) proporciona maior nmero de gros por
espiga e maior aparato fotossinttico (IAF), culminando na mani-
festao do potencial gentico da planta.
O uso de nitrognio tardiamente na cultura de milho (aps
a 10
a
folha) propiciou os piores resultados absolutos nos parme-
tros anteriormente citados, bem como contribuiu para o aumento da
incidncia da Pinta Branca (Phaeosphaeria maydis) e Ferrugem
(Puccinia polysora).
A utilizao de 30-45 kg ha
-1
de N, na semeadura, permite
que a adubao de cobertura possa ser efetuada at o estdio de
7/8 folhas, sem prejuzos considerveis ao desempenho das plan-
tas, e at a 10
a
folha, sob irrigao (Tabela 1). Porm, quando da
ausncia de N na semeadura, os valores absolutos de produtivida-
de demonstram que a cobertura dever ser efetuada at o estdio
correspondente a 4-5 folhas, caso contrrio a perda de produo
assume valor significativo.
Suprir os nutrientes que no esto disponveis no solo em
quantidades suficientes e com sincronismo com os perodos de
maior demanda da planta, para otimizar a produo e a qualidade
dos frutos.
Destacou que a produo de citros largamente influencia-
da pelo suprimento de N, pelo fato desse nutriente regular a taxa
fotossinttica e a sntese de carboidratos, o peso especfico das
folhas, a produo de biomassa total e a alocao de carbono em
diferentes rgos na planta, sendo, por isso, considerado o nu-
triente mais importante para os ctricos, com participao no cresci-
mento, produo e qualidade dos frutos.
Disse que os citros armazenam grande quantidade desse
nutriente na biomassa, que pode ser redistribuda, principalmente,
para rgos em desenvolvimento como folhas e frutos. Por esse
motivo, o decrscimo no suprimento de N pode no afetar a produ-
o de frutos imediatamente; contudo, quando fornecido em quan-
tidade inferior exportada com as colheitas, as rvores sofrem re-
duo gradativa da densidade de folhas e do crescimento da copa,
com prejuzos na produo em anos posteriores.
No estdio inicial da carncia de N as plantas ficam ama-
relecidas (notadamente as folhas mais velhas), h reduo do n-
mero e do tamanho dos frutos e, em casos mais severos de deficin-
cia, pode ocorrer seca de ramos. Por outro lado, o excesso desse
nutriente provoca vegetao exuberante, com folhas gradas, a
planta sofre reduo na diferenciao floral e, conseqentemente,
na frutificao.
As faixas para interpretao de teores foliares de N para la-
ranjas so: baixo, < 23 mg kg
-1
; adequado, entre 23 e 27 mg kg
-1
; e
excessivo, > 30 mg kg
-1
. Para limes e lima cida Tahiti, as faixas de
interpretao do teor de N foliar so: baixo, < 17 mg kg
-1
; adequado,
entre 18 e 22 mg kg
-1
, e excessivo, > 22 mg kg
-1
.
J o S constituinte de aminocidos (cistena e metionina),
componente estrutural de ferredoxinas, fitoquelatinas e outras
protenas, e tambm responsvel pela sntese de clorofila. Na defi-
cincia, as folhas mais novas ficam amareladas, semelhante quelas
deficientes em N; as folhas em fluxos de crescimento seguintes
mostram clorose acentuada, menor tamanho e sujeitas absciso
prematura.
Para o S, as faixas para interpretao de teores foliares so:
baixo, < 2,0 mg kg
-1
; adequado, entre 2,0 e 3,0 mg kg
-1
; e excessivo,
> 5,0 mg kg
-1
.
Os contedos de N e S na planta toda variam em funo da
concentrao desses nutrientes, da distribuio da massa seca nas
diversas partes da planta (folhas, ramos e razes) e da idade dos
tecidos (jovens, maduros e senescentes). Resultados de pesquisa
demonstram que o contedo de N na planta excede em cerca de dez
vezes aquela de S, e essa diferena importante para a caracteriza-
o da demanda desses nutrientes pelos citros e para a tomada de
deciso acerca da adubao do pomar.
Comentou que, devido ao carter dinmico do ciclo do N na
agricultura, condicionado pelas transformaes bioqumicas e con-
seqente impacto sobre caractersticas qumicas do solo, como o
pH, e pelo transporte do nitrato por lixiviao no perfil do solo ou
da amnia por volatilizao para a atmosfera, importante a adoo
de estratgias de manejo que otimizem a sua eficincia de uso (EUN).
Resultados de pesquisa sugerem que a EUN geralmente menor
que 50% do total aplicado no pomar. Assim, o ajuste de doses em
funo do estado nutricional das rvores e da produo de frutos,
contemplado pelas atuais tabelas de recomendao da adubao
dos citros, o emprego adequado de diferentes fontes dos fertilizan-
Regies baixas e quentes, em que h maior demanda inicial
de N, usar 40 a 45 kg ha
-1
de N na semeadura; em regies ou pocas
quentes e/ou solos arenosos, aplicar 30 a 60 g ha
-1
de Mo, via foliar.
30 a 60 g/ha
Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES
NITROGENADOS E SULFATADOS NA CULTURA NITROGENADOS E SULFATADOS NA CULTURA NITROGENADOS E SULFATADOS NA CULTURA NITROGENADOS E SULFATADOS NA CULTURA NITROGENADOS E SULFATADOS NA CULTURA
DOS CITROS DOS CITROS DOS CITROS DOS CITROS DOS CITROS
Dirceu de Mattos Jr., Dirceu de Mattos Jr., Dirceu de Mattos Jr., Dirceu de Mattos Jr., Dirceu de Mattos Jr., Pesquisador do Centro de Citros Sylvio
Moreira/IAC, Cordeirpolis, SP, e-mail: ddm@centrodecitricultura.br
Segundo Dirceu, o manejo da fertilidade do solo na citri-
cultura, que compreende prticas de calagem e adubao, visa:
Corrigir barreiras qumicas ao crescimento radicular, per-
mitindo maior aprofundamento das razes e, conseqentemente, me-
lhor utilizao do armazenamento da gua do solo, que fundamen-
tal produtividade da citricultura brasileira, em grande parte prati-
cada sem irrigao, e
Tabela 1. Adubao nitrogenada de cobertura quando aplicar?
Parcelamentos poca Condio ou indicao
1 3
a
a 4
a
folha Solos argilosos (> 30% de
argila) e regies no muito
chuvosas
2 (1
o
) 3
a
a 4
a
folha Solos arenosos e condies
(2
o
) 6
a
a 7
a
folha de alta percolao de N
3 (1
o
) 4
a
folha Sistema de produo sob
(2
o
) 6
a
a 8
a
folha irrigao por piv central
(3
o
) 10
a
folha
Nota: Considerando-se o uso de 30-45 kg ha
-1
de N na semeadura.
Fonte: FANCELLI (2000).
ENCARTE DO INFORMAES AGRONMICAS N 114 JUNHO/2006 12
tes nitrogenados, a escolha do modo de aplicao e parcelamento
das doses, procurando adequar o suprimento do N aos perodos de
maior demanda pela planta e de menor probabilidade de perda em
pocas de chuvas intensas, devem constar das boas prticas de
manejo do citricultor.
Finalizou dizendo que as informaes disponveis ainda
apontam que o suprimento adequado de S para os citros j atingi-
do com as prticas usuais no pomar, ou seja, a aplicao de fertili-
zantes nitrogenados (sulfato de amnio), fosfatados (superfosfato
simples) e de micronutrientes que contm esse nutriente (sulfato de
mangans, sulfato de zinco) e que, associado ao uso de outros
insumos contra pragas e doenas (sulfato de cobre, S elementar),
cuja presso de controle aumentou significativamente nos ltimos
anos na citricultura, suprem quantidades bastante superiores a uma
demanda de 20-30 kg ha
-1
ano
-1
de S.
Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES
NITROGENADOS NITROGENADOS NITROGENADOS NITROGENADOS NITROGENADOS E SULFATADOS NA CULTURA E SULFATADOS NA CULTURA E SULFATADOS NA CULTURA E SULFATADOS NA CULTURA E SULFATADOS NA CULTURA
DA DA DA DA DA CANA-DE-ACAR CANA-DE-ACAR CANA-DE-ACAR CANA-DE-ACAR CANA-DE-ACAR
Heitor Cantarella, Heitor Cantarella, Heitor Cantarella, Heitor Cantarella, Heitor Cantarella, Pesquisador do Instituto Agronmico, Cam-
pinas, SP, e-mail: cantarella@iac.sp.gov.br
Segundo Cantarella, o N, juntamente com o K, so os ele-
mentos minerais acumulados em maiores quantidades na cultura da
cana-de-acar. Apesar disso, a resposta da cana-de-acar adu-
bao nitrogenada ainda gera dvidas (Figura 16).
perdas de N fertilizante por lixiviao e a contribuio do N estoca-
do no tolete do colmo-semente.
Acrescentou que as recomendaes de adubao com N
para cana-planta refletem as respostas a doses relativamente baixas
encontradas na maioria dos estudos publicados, como a do IAC, de
30 kg ha
-1
de N no sulco de plantio e 30 a 60 kg ha
-1
de N em
cobertura, no final do perodo das guas, dependendo da meta de
produo de colmos. J o o parcelamento da adubao nitrogenada
em cana-planta ainda suscita dvidas e sua viabilidade depende da
poca de plantio, da textura do solo e do regime de chuvas.
Por outro lado, as respostas em soqueiras so maiores e
com retornos econmicos freqentes, e as quantidades de N apli-
cadas, mais elevadas, variando de 60 a 120 kg ha
-1
de N, dependen-
do da produtividade. Comentou que, com as novas variedades,
mais produtivas e responsivas, e em melhores ambientes, as doses
atualmente recomendadas podem estar subestimadas.
Explicou que o advento da cana colhida sem despalha a
fogo, que deixa sobre o solo uma palhada com cerca de 10 a 15 t ha
-1
de matria seca, pode causar alteraes no solo e no manejo da
adubao nitrogenada. Apesar do alto aporte anual de palha, o
acmulo de C e de N orgnico no solo tem ocorrido apenas na
camada superficial, at 5 ou 10 cm de profundidade. Porm, os efei-
tos sobre algumas caractersticas ligadas qualidade do solo pare-
cem se manifestar tambm abaixo daquela camada. A grande quan-
tidade de palha depositada na superfcie do solo dificulta a incor-
porao dos fertilizantes, o que contribui para diminuir a eficincia
do principal fertilizante nitrogenado disponvel no mercado, a uria,
devido s chances de perdas por volatilizao de amnia. Portanto,
novos estudos devem ser realizados para determinar o melhor ma-
nejo do N em sistemas de cana sem despalha a fogo e a necessidade
de alterar as doses de N nessas condies.
Em boa parte das reas com cana-de-acar, o S tem sido
suprido na forma de gesso aplicado geralmente para melhorar o
subsolo ou por meio de resduos orgnicos da indstria sucro-
alcooleira (torta de filtro, vinhaa, compostos). Assim, reas onde a
gessagem ou a adio de adubos ou resduos orgnicos no
realizada e frmulas concentradas so empregadas, correm o risco
de apresentar deficincia de S, especialmente em canaviais maneja-
dos com queima antes da colheita. Os poucos estudos disponveis
envolvendo a resposta da cana-de-acar ao S mostram que as
doses necessrias desse nutriente so bem menores do que as de N
por exemplo, 30 kg ha
-1
de S para a cana-planta e 15 kg ha
-1
de S
para soqueiras , porm, sugerem que a adubao com S pode estar
sendo negligenciada nesta cultura. Devido ao sinergismo entre o N
e o S, especialmente pelo fato de ambos serem componentes de
aminocidos, a necessidade de S deve ser maior em reas com altas
produtividades e responsivas ao N.
Finalizou comentando que, alm da remoo pela colheita,
cerca de 95% do S contido na palha volatilizado quando a cana
queimada. Por outro lado, quando a palhada mantida sobre o solo,
em sistema de colheita sem despalha a fogo, grande parte do S
contido no resduo vegetal pode retornar ao solo.
Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: LEGISLAO PARA FERTILIZANTES LEGISLAO PARA FERTILIZANTES LEGISLAO PARA FERTILIZANTES LEGISLAO PARA FERTILIZANTES LEGISLAO PARA FERTILIZANTES
NITROGENADOS E SULFATADOS NITROGENADOS E SULFATADOS NITROGENADOS E SULFATADOS NITROGENADOS E SULFATADOS NITROGENADOS E SULFATADOS
Jos Guilherme Tollstadius Leal, Jos Guilherme Tollstadius Leal, Jos Guilherme Tollstadius Leal, Jos Guilherme Tollstadius Leal, Jos Guilherme Tollstadius Leal, Coordenador da CFIC/DFIA/
SD e Fiscal Federal Agropecurio, Braslia, DF, e-mail: joseleal@
agricultura.gov.br
De acordo com Leal, a legislao brasileira de fertilizantes e
corretivos um conjunto de leis, decretos, portarias, ofcios, circu-
Figura 16. Contedo de nutrientes na cana-de-acar. Produo de
100-120 t ha
-1
de colmos.
Fonte: TRIVELIM (2004).
A recuperao do N fertilizante pela cana-de-acar geral-
mente baixa, menor que 40% do N aplicado, valor inferior ao ob-
servado para a maioria das culturas, que se situa em torno de 50% a
70%. O destino de parte considervel do N fertilizante o solo,
onde se incorpora matria orgnica mas reciclado depois, com
o tempo , e outra parte do N, que no recuperada, perdida por
lixiviao (pouco relevante), volatilizao e desnitrificao.
Disse que, em cana-planta, a resposta ao N relativamente
pequena, embora haja evidncias suficientes de que a aplicao
desse nutriente no deva ser dispensada, especialmente em solos
de textura leve. Vrios fatores podem explicar essas baixas respos-
tas, entre os quais a mineralizao da matria orgnica do solo e dos
restos culturais da prpria cana, favorecida pelo revolvimento do
solo durante a reforma do canavial; maior vigor do sistema radicular
da cana-planta comparada com a soqueira; melhor fertilidade do
solo associada calagem e adubao feitas na reforma do cana-
vial; fixao biolgica de N; menor demanda inicial por nutrientes;
ENCARTE DO INFORMAES AGRONMICAS N 114 JUNHO/2006 13
lares e instrues normativas que dispem sobre a produo e co-
mrcio de fertilizantes, corretivos e inoculantes destinados agri-
cultura, determinando o que obrigatrio, proibido, permitido e
facultado.
Segundo ele, em 14 de janeiro de 2004, foi aprovado o Decre-
to N 4.954, que revogou o Decreto anterior n 86.955, de 18 de
fevereiro de 1982, e fez-se necessria a emisso das Instrues
Normativas que regulamentam o referido Decreto, o que ocorreu ao
longo do ano.
Conforme o novo decreto, toda empresa, para produzir e
comercializar produtos, precisa ser registrada no Ministrio e, para
ser comercializado, cada produto tambm precisa de registro, me-
diante comprovao da eficincia agronmica. Os produtos so
classificados por natureza (fertilizante mineral), categoria (simples,
complexo, misto) e modo de aplicao (via foliar, via solo, via
fertirrigao, via hidroponia, via semente).
Leal discorreu sobre algumas caractersticas especficas dos
fertilizantes minerais simples, fertilizantes minerais mistos e com-
plexos; fertilizantes para fertirrigao, hidroponia, aplicao foliar,
orgnicos e organominerais, bem como a garantia mnima de nutrien-
tes, no caso nitrognio e enxofre, para cada um deles.
Comentou que, em relao qualidade dos fertilizantes
minerais, o principal problema encontrado diz respeito deficin-
cia nos teores de nutrientes garantidos, devido matria-prima
empregada, erros na fabricao (clculo na formulao, pesagem,
equipamentos) ou segregao. Espera-se, em 2007, alcanar um
melhor nvel de qualidade dos insumos, com ndices de 96% para os
fertilizantes minerais, 96% para os corretivos e 99% para os
inoculantes.
Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: VIABILIDADE ECONMICA DA ADUBAO VIABILIDADE ECONMICA DA ADUBAO VIABILIDADE ECONMICA DA ADUBAO VIABILIDADE ECONMICA DA ADUBAO VIABILIDADE ECONMICA DA ADUBAO
NITROGENADA E SULFATADA EM PASTAGENS NA NITROGENADA E SULFATADA EM PASTAGENS NA NITROGENADA E SULFATADA EM PASTAGENS NA NITROGENADA E SULFATADA EM PASTAGENS NA NITROGENADA E SULFATADA EM PASTAGENS NA
REGIO DO CERRADO REGIO DO CERRADO REGIO DO CERRADO REGIO DO CERRADO REGIO DO CERRADO
Geraldo Bueno Martha Jr., Geraldo Bueno Martha Jr., Geraldo Bueno Martha Jr., Geraldo Bueno Martha Jr., Geraldo Bueno Martha Jr., Pesquisador da Embrapa Cerrados-
CPAC, Planaltina, DF, e-mail: gbmartha@cpac.embrapa.br
Segundo Martha, em pastagens de baixa produtividade os
ndices zootcnicos e econmicos so insuficientes para garantir a
sustentabilidade da atividade. Essa insustentabilidade tem sido
adicionalmente comprometida nos ltimos anos pela conjuntura
macroeconmica do Pas, pela presso pelo uso da terra exercida
por outras alternativas agrcolas e pela expressiva rea de pasta-
gens degradadas. Estima-se que 60% a 70% dos 60 milhes de
hectares de pastagens cultivadas no Cerrado apresentam-se em
algum grau de degradao.
Disse que, nos moldes atuais de explorao de pastagens,
um contingente crescente de fazendas tradicionais se tornar
invivel no curto/mdio prazo. Assim, tcnicos e pecuaristas pre-
cisam internalizar que necessrio elevar a produtividade do
recurso terra para garantir a rentabilidade do empreendimento,
pela diluio dos custos fixos de produo e dos custos de
oportunidade do uso do capital, visando a reduo do custo mdio
de produo. Ressalte-se que o aumento da produtividade do
recurso terra tambm interessante pelo prisma ambiental, pois
pode reduzir a presso para a abertura de novas reas de vegetao
nativa. Alm disso, a maior produtividade das pastagens pode
contribuir para a melhoria da qualidade do solo e para a reduo de
eventuais impactos sobre o ciclo hidrolgico, enquanto o maior
desempenho por animal pode reduzir a emisso de gases causa-
dores do efeito estufa por unidade de produto produzido.
Acrescentou que a presso econmica imposta aos empre-
endimentos de pecuria e, portanto, a estratgia de intensificao
a ser priorizada na fazenda varia com a regio e fator prepon-
derante, interferindo nas metas de produtividade delineadas para o
sistema de produo. Em razo da baixa fertilidade qumica da maio-
ria dos solos sob pastagens e da exigncia em nutrientes das plan-
tas forrageiras, na intensificao dos sistemas de produo animal
em pastejo deve-se considerar, quase que obrigatoriamente, inves-
timentos em fertilidade do solo, pela adubao direta de pastagens
ou pela adoo da integrao lavoura-pecuria. Estas estratgias,
por aumentarem a produo e, por vezes, a qualidade da forragem,
atuam positivamente sobre os dois determinantes primrios da
produtividade animal em pastagens: a taxa de lotao e o desempe-
nho por animal.
Comentou que investimentos no componente animal (sa-
nidade, suplementao, gentica) so indispensveis para asse-
gurar a rentabilidade do empreendimento, porque quanto maior o
desempenho animal, menor o tempo para o retorno do capital (menor
idade de abate) e, portanto, melhor o fluxo de caixa do empreen-
dimento. Contudo, importante notar que aes voltadas para
aumentar a taxa de lotao das pastagens so mais efetivas em
aumentar a escala de produo e a produtividade quando com-
paradas intensificao do desempenho por animal. Outro aspecto
relevante que o aumento da taxa de lotao torna mais lquido o
patrimnio, pois parcela crescente dos ativos passa a ser repre-
sentada pelos animais, cuja liquidez substancialmente maior do
que a de terra e benfeitorias.
Nesse cenrio, constata-se que, apesar de o uso de fertili-
zantes ser uma maneira efetiva de repor nutrientes no sistema e,
potencialmente, garantir a sustentabilidade do sistema de produo,
sua adoo pelos pecuaristas envolve incertezas inerentes aos com-
plexos sistemas pastoris, e tal condio explica, em grande parte, o
uso limitado desses insumos nos empreendimentos de pecuria.
No se pode esquecer da maior necessidade de capital de giro para
possibilitar o adequado funcionamento de sistemas pastoris adu-
bados e de que no basta o projeto ser vivel em termos econmi-
cos, ele tambm deve apresentar viabilidade financeira.
Na opo pela intensificao de sistemas pastoris deve-se
considerar, ainda, o maior tempo de retorno do capital investido na
pecuria em relao s culturas de gros e a necessidade de inves-
timentos na aquisio de animais e na correspondente infra-estrutura
necessria para permitir o manejo eficiente da pastagem e a obteno
de ganhos marginais condizentes com o novo patamar de inves-
timentos. Desse modo, o aumento na taxa de lotao resultante do
uso do fertilizante implica em custos fixos e variveis adicionais
que precisam ser conhecidos e considerados na anlise econmico-
financeira da adubao de pastagens.
Segundo Martha, o resultado econmico do uso de fertili-
zantes em sistemas pastoris depende do incremento na quantidade
de produto no sistema (carne, bezerro, leite), em resposta aduba-
o, porque a forragem adicional produzida de difcil valorao e,
portanto, o seu valor est associado sua capacidade em gerar
desempenho animal (Figura 17). Assim, o valor da forragem extra
produzida pela adubao depende do perfil de cada sistema de
produo, que reflete o produto animal comercializvel (bezerro,
garrote, tourinho, arroba do boi gordo, etc.) e o valor correspondente
desse produto no mercado. Adicionalmente, a valorao da forragem
produzida pela adubao diz respeito poca do ano em que essa
forragem extra produzida. A maior produo de forragem pela
adubao, em pocas em que j existe excedente na produo,
condio que varia com o perfil de cada fazenda, provavelmente
ENCARTE DO INFORMAES AGRONMICAS N 114 JUNHO/2006 14
no econmica quando no for acompanhada pelo aumento da
taxa de lotao ou quando esse estoque de forragem no puder ser
utilizado em pocas de escassez de alimentos na propriedade. S se
aumentaria o desperdcio de forragem na fazenda.
Finalizou comentando que um outro fator importante deter-
minando a limitada adoo de fertilizantes na pecuria a instvel e
desfavorvel relao de troca insumo-produto. Nos ltimos anos, a
elevao no preo dos fertilizantes no foi proporcionalmente
acompanhada pela valorizao no preo do bezerro e da arroba do
boi gordo. Tais relaes de troca desfavorveis podem inviabilizar
a adoo de tecnologias mais intensivas em capital na pecuria no
curto prazo. Assim, a integrao lavoura-pecuria passa a ser alter-
nativa interessante para viabilizar a correo da fertilidade do solo
em pastagens e para minimizar o risco de oscilaes nos preos dos
fertilizantes nos empreendimentos pastoris, refletindo um ambiente
menos dependente do uso de fertilizantes (efeito residual das adu-
baes na cultura de gros) na fase de pastagem do sistema. Tal
caracterstica reflete, em particular, a capacidade da planta forra-
geira em utilizar, eficientemente, os nutrientes residuais das
adubaes praticadas nas reas de lavouras.
Mostrou que a opo pela adubao de pastagens na inte-
grao lavoura-pecuria mais robusta frente a preos (produto e
insumos) e produtividades desfavorveis e aumenta o retorno
econmico quando as condies agronmicas e econmicas so
favorveis, em comparao adubao nitrogenada em pastos
exclusivos.
Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: FIXAO BIOLGICA DO NITROGNIO FIXAO BIOLGICA DO NITROGNIO FIXAO BIOLGICA DO NITROGNIO FIXAO BIOLGICA DO NITROGNIO FIXAO BIOLGICA DO NITROGNIO
NO SISTEMA SOLO-PLANTA NO SISTEMA SOLO-PLANTA NO SISTEMA SOLO-PLANTA NO SISTEMA SOLO-PLANTA NO SISTEMA SOLO-PLANTA
Eli Sidney Lopes, Eli Sidney Lopes, Eli Sidney Lopes, Eli Sidney Lopes, Eli Sidney Lopes, Presidente da Associao Nacional de Produ-
tores e Importadores de Inoculantes e Gestor de Pesquisa da Bio
Soja, So Joaquim da Barra, SP, e-mail: elilopes@biosoja.com.br
Segundo Lopes, a fixao biolgica do nitrognio (FBN)
feita apenas por microrganismos e por suas associaes com algu-
mas plantas. Esse processo tem significncia ecolgica e agron-
mica porque as plantas associadas aos microrganismos fixadores
tornam-se praticamente independentes do N do solo, da mesma
forma que os microrganismos. Por ele, o N gasoso transferido da
atmosfera para clulas microbianas e plantas e posteriormente para
o solo. A energia necessria para a FBN provm do sol. As inds-
trias de fertilizantes realizam essa mesma transformao, porm, a
energia necessria provm da gerao industrial, competitiva com
outras reas produtivas.
Explicou que existem microrganismos fixadores
de N no grupo das bactrias, algas e actinomicetes,
sendo que o mais conhecido a bactria rizbio, que
vive em simbiose com as leguminosas.
Disse que o Brasil o maior produtor e usurio
de inoculantes para leguminosas no mundo e adotou
a fixao do N como opo para a nutrio nitrogenada
da soja desde o incio do seu cultivo. A tecnologia da
inoculao da soja com as estirpes de rizbio atual-
mente recomendadas pela pesquisa, quando corre-
tamente efetuada, com inoculante de boa qualidade,
propicia ganhos mdios da ordem de 8%. A economia
que o pas faz anualmente com a opo da FBN para
nutrio nitrogenada da soja da ordem de dois bi-
lhes de dlares. Na ltima dcada do sculo XX, os aprimoramen-
tos na tecnologia da produo de inoculantes, da inoculao, bem
como no sistema oficial de controle de qualidade do inoculante
possibilitaram esse grande sucesso, resultado da atividade da pes-
quisa no pas.
Finalizou dizendo que os resultados recentes de estudos
sobre FBN em feijo, caupi e outras leguminosas sugerem que os
benefcios sero ampliados com a divulgao dessa tecnologia para
esses cultivos. Resultados de estudos com bactrias diazotrficas
sugerem que inoculantes para gramneas podero tambm propi-
ciar benefcios considerveis em futuro breve.
Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: CARBONO, NITROGNIO E ENXOFRE NO CARBONO, NITROGNIO E ENXOFRE NO CARBONO, NITROGNIO E ENXOFRE NO CARBONO, NITROGNIO E ENXOFRE NO CARBONO, NITROGNIO E ENXOFRE NO
SISTEMA SOLO-PLANTA-ATMOSFERA SISTEMA SOLO-PLANTA-ATMOSFERA SISTEMA SOLO-PLANTA-ATMOSFERA SISTEMA SOLO-PLANTA-ATMOSFERA SISTEMA SOLO-PLANTA-ATMOSFERA
Carlos Clemente Cerri, Carlos Clemente Cerri, Carlos Clemente Cerri, Carlos Clemente Cerri, Carlos Clemente Cerri, Pesquisador do CENA/USP, Piracicaba,
SP, e-mail: cerri@cena.usp.br
Segundo Cerri, tem sido crescente a preocupao mundial
em relao s mudanas do clima no planeta, decorrentes, princi-
palmente, das emisses de dixido de carbono (CO
2
) e outros gases
de efeito estufa, tais como o metano (CH
4
) e o xido nitroso (N
2
O).
.
Estes gases so responsveis pela manuteno da temperatura m-
dia de 16
0
-18
0
C na terra, promovendo o chamado efeito estufa,
essencial para a existncia da vida no planeta. Estudos revelam
que, nos ltimos 200 anos, a concentrao desses gases na atmos-
fera, principalmente de CO
2
, tem aumentado, sendo este aumento
mais significativo nas ltimas dcadas. Uma das principais conse-
qncias deste aumento na concentrao dos gases da atmosfera
o que podemos chamar aumento do efeito estufa ou efeito estu-
fa antrpico eleva-se a quantidade dos raios infra-vermelhos
refletidos para a terra, promovendo um desequilbrio energtico.
Comentou que o aumento das emisses destes gases so
decorrentes da queima de combustveis fsseis pelas indstrias,
meios de transporte, mquinas e o uso da terra para fins agrcolas e
as mudanas no uso da terra pelo desmatamento e subseqente
queima de biomassa. Recentemente, verificou-se que grande parte
dos gases do efeito estufa so oriundos de atividades agrcolas,
principalmente o CH
4
e o N
2
O, caracterizando esse setor de produ-
o como um vilo na questo do efeito estufa. Por outro lado, se
tcnicas adequadas de manejo do solo forem adotadas, tais como
boas prticas de manejo, controle da eroso, plantio direto e tam-
bm atravs de reflorestamento/aflorestamento, pode-se remover o
carbono atualmente contido na atmosfera.
Salientou que o solo se constitui em um compartimento-
chave no processo de emisso e seqestro de carbono. Globalmen-
te, h duas a trs vezes mais carbono nos solos em relao ao
Figura 17. Objetivos do uso de fertilizantes em pastagens.
Aumento da longevidade
da pastagem
Aumento na
rentabilidade do
negcio
Aumento na flexibilizao
do manejo na fazenda
Menor necessidade de arrendamento
Liberao de reas para outros usos
AUMENTAR A SUSTENTABILIDADE DO NEGCIO
ENCARTE DO INFORMAES AGRONMICAS N 114 JUNHO/2006 15
estocado na vegetao e cerca do dobro em comparao com a
atmosfera. Portanto, manejos inadequados podem mineralizar a
matria orgnica e transferir grandes quantidades de gases do efei-
to estufa para a atmosfera. importante salientar a diferena entre
balano e seqestro de carbono no solo. O primeiro est mais restri-
to a diferena de estoques de carbono entre dois manejos ou siste-
mas agrcolas. O segundo, mais amplo, envolve a diferena de esto-
ques, mas tambm as variaes nas emisses de CH
4
e N
2
O, uma
vez que o comportamento do CO
2
est embutido na diferena dos
estoques de carbono do solo. As diferenas entre estoques no solo
e fluxo de gases so normalmente expressas na unidade equiva-
lente em Carbono, onde leva-se em considerao o potencial de
aquecimento global dos gases envolvidos.
Disse que o uso agrcola do solo com tcnicas convencio-
nais de cultivo, incluindo araes e gradagens, tem sido apontado
como uma das principais causas das emisses de gases do efeito
estufa para a atmosfera, potencializando o aquecimento global, cujas
conseqncias adversas podem influenciar a prpria produtivida-
de agrcola. Mais recentemente, a adoo de sistemas de manejo
conservacionistas, como o sistema de plantio direto na palha, tem
modificado esse paradigma. Resultados de pesquisas mostram que
essas prticas podem reduzir as emisses de gases para a atmosfe-
ra e incorporar e armazenar carbono no solo, o qual encontrava-se
anteriormente na atmosfera sob a forma de CO
2
.
Dessa forma, os sistemas conservacionistas de manejo, alm
de diminuir os custos de produo sem alterar a produtividade, tm
tambm a funo de mitigar as mudanas climticas globais. Toda-
via, apesar do claro benefcio ambiental que elas produzem, estas
ainda no so reconhecidas para requerer crditos de carbono no
mbito do Mecanismo de Desenvolvimento Limpo estabelecido no
Protocolo de Quioto. preciso, ento, aes polticas imediatas
para fazer com que essa reduo de emisso de gases, e o seqes-
tro de carbono pelo solo devido ao sistema plantio direto, sejam
reconhecidos como atividades elegveis para o perodo ps-Quioto,
que ter incio em 2013.
Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES MANEJO DE FERTILIZANTES
NITROGENADOS E SULFATADOS EM PASTAGENS NITROGENADOS E SULFATADOS EM PASTAGENS NITROGENADOS E SULFATADOS EM PASTAGENS NITROGENADOS E SULFATADOS EM PASTAGENS NITROGENADOS E SULFATADOS EM PASTAGENS
Moacyr Corsi, Moacyr Corsi, Moacyr Corsi, Moacyr Corsi, Moacyr Corsi, Professor do Departamento de Zootecnia, Escola
Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP, e-mail:
moa@esalq.usp.br
Segundo professor Corsi, as tecnologias de adubao em
sistemas de produo de pastagens sero cada vez mais adotadas
pelos produtores visando melhorar a sua eficincia econmica. O
equilbrio do nitrognio (N) e do enxofre (S) nas adubaes pode
mudar a tica do negcio da pecuria ao promover a explorao
intensificada da pastagem e do animal, inserindo a atividade em um
sistema sustentvel e reduzindo a agresso ao ambiente.
Devido dinmica do ciclo do N no solo, a recomendao
de adubao com base na sua quantificao no solo no vivel,
porque a quantidade de N fornecida varivel, dependente da rela-
o C/N dos resduos culturais, da imobilizao por microrganis-
mos, etc. Assim, a adubao deve ser feita de acordo com a produ-
o almejada, considerando as condies de resposta da pastagem.
Comentou que, atualmente, a despeito da excepcional res-
posta das pastagens ao nitrognio (N), o uso de adubaes nitro-
genadas insignificante. Entre o ano de 1994 e 2002, por exemplo,
as pastagens brasileiras receberam, em mdia, apenas 4 kg ha
-1
de
NPK, enquanto a cana-de-acar recebeu cerca de 100 vezes mais
(Figura 18).
Resultados de pesquisa demonstram alta resposta das pas-
tagens adubao nitrogenada. A produtividade cresce linear-
mente com aplicaes de at pelo menos 400 a 600 kg ha
-1
de N,
justificando a realizao de adubaes mais pesadas em rea redu-
zida em detrimento de adubaes com doses menores em rea mais
extensa, uma vez que reas menores exigem menor investimento em
infra-estrutura e facilitam o gerenciamento.
Salientou que, de maneira geral, para cada nvel de manejo
da pastagem, existe uma meta diferente de fertilidade do solo a ser
trabalhada. Assim, em pastagens tropicais sob diferentes intensi-
dades de pastejo, a quantidade de N que permanece no sistema
menor quando o manejo mais severo, e o sistema pode ficar insus-
tentvel se as quantidades de N removidas no forem repostas por
adubao.
Comentou que a baixa eficincia da adubao nitrogenada
observada no primeiro ano de recuperao de pastagens degrada-
das pode ser explicada pelas condies de estresse fisiolgico e
conseqente despreparo estrutural das plantas nessa situao.
Resultados de dois anos de pesquisa na recuperao de uma pasta-
gem de Brachiaria brizantha mostram que no houve diferena
para adubaes com 70 kg, 140 kg ou 210 kg de N no primeiro ano,
enquanto no segundo ano a adubao nitrogenada gerou diferen-
as na produtividade de matria seca. Disse que preciso equilibrar
os macro e micronutrientes para intensificar a formao de perfilhos
e a elongao foliar e aprofundar o sistema radicular.
Segundo ele, devido forte interdependncia do N e do S
nos processos vitais da planta (fotossntese, respirao, sntese de
protenas, etc.), a deficincia de qualquer um dos dois elementos
provoca consumo de luxo do outro e o desequilbrio faz com que o
outro elemento no seja aproveitado para a produo. Assim, o
excesso de N, ou a deficincia de S, prejudica a sntese de protena,
reduz a produtividade da gramnea e provoca acmulo de nitrog-
nio no protico (NNP), favorecendo o aparecimento de pragas e
reduzindo a qualidade da pastagem, o que pode causar reduo no
desempenho dos animais. J o excesso de S reduz a absoro de
molibdnio (Mo), cobre e selnio; esta deficincia de Mo induzida
pelo excesso de S causa acmulo de nitrato (NO
3
-
), que reduz a
qualidade e a produtividade da forrageira por limitar a sntese de
protenas.
Disse que o metabolismo de N demanda S e a relao N:S na
parte area das plantas uma das formas mais sugeridas para a
diagnose da deficincia de S. Em geral, a adio de 1 parte de S para
cada 15 a 17 partes de N maximiza a utilizao do N na adubao.
Figura 18. Consumo de fertilizantes por cultura.
ENCARTE DO INFORMAES AGRONMICAS N 114 JUNHO/2006 16
Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: Pal estra: FORMAS ALTERNATIVAS DE OBTENO FORMAS ALTERNATIVAS DE OBTENO FORMAS ALTERNATIVAS DE OBTENO FORMAS ALTERNATIVAS DE OBTENO FORMAS ALTERNATIVAS DE OBTENO
E UTILIZAO DO NITROGNIO E DO ENXOFRE: E UTILIZAO DO NITROGNIO E DO ENXOFRE: E UTILIZAO DO NITROGNIO E DO ENXOFRE: E UTILIZAO DO NITROGNIO E DO ENXOFRE: E UTILIZAO DO NITROGNIO E DO ENXOFRE:
UMA VISO HOLSTICA UMA VISO HOLSTICA UMA VISO HOLSTICA UMA VISO HOLSTICA UMA VISO HOLSTICA
Godofredo Cesar Vitti, Godofredo Cesar Vitti, Godofredo Cesar Vitti, Godofredo Cesar Vitti, Godofredo Cesar Vitti, Professor do Departamento de Solos e
Nutrio de Plantas, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz,
Piracicaba, SP, e-mail: gcvitti@esalq.usp.br
De acordo com Vitti, o nitrognio (N) e o enxofre (S) cami-
nham juntos na nutrio vegetal, fazendo parte de protenas, sendo
que o S constituinte de quatro aminocidos metionina, cistina,
cistena e taurina , os dois primeiros essenciais e, portanto, funda-
mentais para a adequada nutrio humana e animal. Alm disso, o
enxofre est envolvido diretamente na fixao biolgica do N
2
atmosfrico atravs de sua participao na ferrodoxina, enzima que
origina a formao de H
2
, fundamental para a sntese da amnia
atravs da seguinte reao simplificada:
N
2
+ 3H
2
2NH
3
Assim sendo, fundamental a adubao balanceada com N
e S para obteno de produo e qualidade de protenas e de outras
caractersticas desejveis nos alimentos, como sabor, colorao,
palatabilidade e odor.
Explicou que, dentre os nutrientes, o N o de obteno mais
cara, sendo o ar atmosfrico sua principal fonte. Ocorre na forma
inerte de N
2
, necessitando a quebra da ligao trivalente e sua
combinao com o gs hidrognio (H
2
), fonte mais barata, para a
formao de amnia (NH
3
). O custo energtico dessa reao mui-
to grande 42 milhes de Btu (10.584.000 Kcal) por tonelada de NH
3
produzida , e envolve altas temperaturas e presso e presena de
catalisadores, conforme esquema abaixo apresentado:
N
2
N N
225,8 Kcal/mol
N
2
+ 3H
2
2NH
3
400 C
Ar Combustveis 300 ATM Amnia
fsseis
Assim, comparando-se a obteno dos trs macronutrientes
primrios, tem-se o seguinte gasto energtico para obteno de 1 kg
dos mesmos: 16.800 Kcal para N, 3.040 Kcal para P
2
O
5
e 2.100 Kcal
para K
2
O.
Quanto s fontes de H
2
, Vitti disse que, tradicionalmente, as
que envolvem combustveis fsseis so: gs natural, petrleo (gs
residual, nafta e resduo asfltico) e carvo mineral, apresentando
custo crescente de energia na seguinte ordem, respectivamente:
7,0 Gcal, 7,3 Gcal, 7,6 Gcal, 8,5 Gcal e 9,8 Gcal, para produo de
1 tonelada de NH
3
. Essas fontes, alm de causarem contaminao
ambiental, tambm so reservas finitas, estimadas em durao rela-
tiva de 41 anos, para o petrleo, e de 67 anos, para o gs natural.
Alm disso, 78% das fontes de petrleo esto concentradas em
pases da OPEP, tendo o custo do barril aumentado em 505% (85%
entre 2004 e 2005), atingindo, hoje, com a crise no Oriente Mdio, o
custo de US$ 78,00/barril.
Deste modo, cresce a busca por novas fontes de H
2
(nova
matriz energtica) a partir de fontes renovveis, como a biomassa
moderna (lcool da cana-de-acar, metanol da madeira, biodiesel)
e mesmo hidroeltricas (gua), que, alm da independncia do mer-
cado externo, so fontes mais baratas, renovveis, muito menos
poluidoras do ambiente, e o Brasil o principal lder no mercado
internacional da agricultura de energia, bastando lembrar que, com-
parativamente com o mundo, que utiliza 1,7% de biomassa moderna
e 2,2% de hidroeltrica, tem participao hoje, respectivamente, em
23,0% e 14,0% da composio da matriz energtica, conforme a
Tabela 1.
Vitti acrescentou que, alm da procura por fontes alternati-
vas de H
2
, importante potencializar e viabilizar outras fontes de N,
como cloreto e bicarbonato de amnio e misturas de fontes nitro-
genadas, em especial com a uria, para diminuir as perdas por
volatilizao, como: uria + sulfato de amnio (32-00-00-12); uria +
enxofre elementar (10 a 30% de S); misturas de sulfato de amnio
com nitrato de amnio, como sulfonitrato de amnio (75% NA +
25% SA, 32-00-00-06), nitrosulfato de amnio (50% NA + 50% SA,
26-00-00-12); e fertilizantes de liberao lenta e controlada.
Alm da fixao industrial do N
2
, tambm importante
potencializar a fixao biolgica, a qual tem uma contribuio de
1,72 x 10
7
t de N, abrangendo a fixao simbitica principalmente
(leguminosas x Bradyrhizobium), a das poaceas (Azospirilum,
Acetobacter, Beijerinckia, Azotobacter), a fixao por algas azuis-
verdes, bem como a fixao orgnica (adubos orgnicos).
Quanto ao S, Vitti recomenda utilizar esse nutriente regu-
larmente no programa de adubao, procurando atender a relao
N/S adequada atravs de fontes tradicionais como:
Fertilizantes nitrogenados (sulfato de amnio, 24% de S),
misturas nitrogenadas com sulfato de amnio;
Fertilizantes fosfatados (superfosfato simples, 12% de S;
multifosfato magnesiano, 6 a 13% de S; termofosfato magnesiano,
0 a 6% de S);
Gesso agrcola (15 a 17% de S);
Fertilizantes potssicos: sulfato de potssio (18% de S),
sulfato de potssio e magnsio (22% de S);
Fertilizantes magnesianos: kieserita (20% de S), epsomita
(13% de S);
Enxofre elementar (> 85% de S);
Tiosulfato de amnio (26% de S);
Calcrio dolomtico + gesso agrcola (5,0% de S) e
Resduos orgnicos (por exemplo: vinhaa da cana-de-
acar).
nitrogenase
Tabela 1. Composio da matriz energtica.
Fonte Mundo Brasil
- - - - - - - - (%) - - - - - - - -
Petrleo 35,3 43,1
Carvo mineral 23,2 6,0
Gs natural 21,1 7,5
Biomassa tradicional 9,5 8,5
Nuclear 6,5 1,8
Hidroeltrica 2,2 14,0
Biomassa moderna 1,7 23,0
Outras renovveis 0,5 0,1
Fonte: IEA (mundo) e MME (Brasil).

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