PROGRAMACIN DE RECETAS

mes de setiembre
componente lunes 23,30 martes 24 mircoles 25 jueves 26 viernes 27
bebible
mazamorra de
arroz con leche
bebible de harina de
habas y hojuelas de avena
con leche
bebible de harina de
maz con leche
bebible de harina de
trigo con leche
bebible de hojuela de
avena con leche
solido galleta de agua
tostado con lomito de
pescado enlatado
galleta de soda con
manjar blanco
galleta de agua con
lomito de pescado
enlatado
galleta de soda con
manjar blanco
mes de octubre
componente lunes 07 martes 01 mircoles 02 jueves 03 viernes 04
bebible
mazamorra de
arroz con leche
bebible de harina de
habas y hojuelas de avena
con leche
bebible de harina de
maz con leche
bebible de harina de
trigo con leche
bebible de hojuela de
avena con leche
solido galleta de agua
tostado con lomito de
pescado enlatado
galleta de soda con
manjar blanco
galleta de agua con
lomito de pescado
enlatado
galleta de soda con
manjar blanco
mes de octubre
componente lunes 14, 21, 28 martes 15, 22,29 mircoles 09,16,23,30 jueves 10,17,24,31 viernes 11,18,25
bebible
bebible de hojuela
de avena con leche
mazamorra de arroz con
leche
bebible de harina de
habas y hojuelas de
avena con leche
bebible de harina de
maz con leche
bebible de harina de
trigo con leche
solido
galleta de soda con
manjar blanco galleta de agua
tostado con lomito de
pescado enlatado
galleta de soda con
manjar blanco
galleta de agua con
lomito de pescado
enlatado
mes de noviembre
componente lunes 04, 11, 18,25 martes 05, 12,19,26 mircoles 06,13,20,27 jueves 07,14,21,28 viernes 08,15,22,29
bebible
bebible de harina
de trigo con leche
bebible de hojuela de
avena con leche
mazamorra de arroz con
leche
bebible de harina de
habas y hojuelas de
avena con leche
bebible de harina de
maz con leche
solido
galleta de agua con
lomito de pescado
enlatado
galleta de soda con
manjar blanco galleta de agua
tostado con lomito de
pescado enlatado
galleta de soda con
manjar blanco
mes de diciembre
componente lunes 02, 09, 16 martes 03, 10,17 mircoles 04,11 jueves 05,12 viernes 06,13
bebible
bebible de harina
de trigo con leche
bebible de hojuela de
avena con leche
mazamorra de arroz con
leche
bebible de harina de
habas y hojuelas de
avena con leche
bebible de harina de
maz con leche
solido
galleta de agua con
lomito de pescado
enlatado
galleta de soda con
manjar blanco galleta de agua
tostado con lomito de
pescado enlatado
galleta de soda con
manjar blanco
MEN PARA LA SEMANA
MEN BEBIBLE SLIDO
1 bebible de harina de trigo con leche galleta de agua con lomito de pescado enlatado
2 bebible de hojuela de avena con leche galleta de soda con manjar blanco
3 mazamorra de arroz con leche galleta de agua
4 bebible de harina de habas y hojuelas de avena con leche tostado con lomito de pescado enlatado
5 bebible de harina de maz con leche galleta de soda con manjar blanco
MEDIDAS CASERAS PARA ALIMENTOS EN CRUDO
Alimentos cantidad g utensilios
arroz pilado 250 g taza mediana de plstico de 300ml capacidad
harina de maz y harina de trigo 200 g taza mediana de plstico de 300ml capacidad
harina de habas 150 g taza mediana de plstico de 300ml capacidad
hojuela de avena 120 g taza mediana de plstico de 300ml capacidad
azcar rubia 250 g taza mediana de plstico de 300ml capacidad
arroz pilado 1 kg jarra de plstico de 1 litro de capacidad
harina de maz y harina de trigo 670 g jarra de plstico de 1 litro de capacidad
harina de habas 500 g jarra de plstico de 1 litro de capacidad
hojuela de avena 400 g jarra de plstico de 1 litro de capacidad
azcar rubia 1 kg jarra de plstico de 1 litro de capacidad

KARDEX
Nombre del alimento:_____________________________________________________________
Fecha
Dia/Mes/Ao
Ingreso (Kg.
Litro,Tarros)
Egreso
(Kg.Litro.Tarros)
Saldo (Kg.Li
tro.Tarros) Firma Observaciones
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REGISTRO DE ALUMNOS QUE RECIBEN RACIN
Institucin Educativa:______________________________________________

Total Alumnos: inicial: 3 aos primaria 1er Grado 4to Grado



4 aos

2do Grado 5to Grado

5 aos

3er Grado 6to Grado


Mes
Das
Hbiles

Fecha
Da/Mes/Ao 3 aos 4 aos 5 aos 1er Grado 2do Grado 3er Grado 4to Grado 5to Grado 6to Grado
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