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COBBIEBE DELLA SEllA

Sezione: ristoranti - Pagina: 019
(11 gennaio, 2007) Corriere della Sera
A TAVOLA
Trattoria d' antan a 5 minuti dalla citt
A cinque minuti dalla citt, piatti golosi in una trattoria di una volta. Ambiente Antiche mura, con gli
arredi, l'atmosfera e le luci giuste. In sala Salvatore, professionale e competente, in cucina il bravo
chef Valerio Franchi. Cucina Salumi ben selezionati (dal Pata Negra allo speck d'anatra), poi risotto alla
milanese (per due), delicati ravioli di zucca in salsa di castagne. Bene anche i secondi, filetto di manzo
e di cavallo, petto di faraona in salsa di mele. Cantina Carta ricca di etichette importanti Costo medio,
vini esclusi 35 euro. (Alex Guzzi) OSTERIA DEI VINAmERI via Unica Bolgiano 3, San Donato Milanese
(Mi) te!. 02 5231200, chiuso sabato a pranzo e domenica
GuzziAlex