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Programa Intel Educar

Curso Esencial
Plantilla del plan de unidad
Plantilla del plan de unidad
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Autor de la unidad
Nombre y apellido Maritza I.Valds C.
Nombre de la institucin educativa I..!. "a Concepcin
#bicacin de la institucin educativa $olano, %ugaba
&tros datos de la institucin educativa 's un centro educativo Comercial
Descripcin de la unidad
Ttulo de la unidad
Estado Nutricional
Resumen de la unidad
El estado nutricional de una persona depende de su rgimen de alimentacin. Muchas personas se alimentan de
forma inadecuada porque no cuentan con el recurso econmico para satisfacer correctamente sus necesidad
biolgica, al igual las personas que ingieren alimentos que no contienen los nutrientes que requiere el
organismo(comidas rpidas, frituras). Existen requerimientos recomendaciones nutricionales que nos permiten
saber cmo debemos alimentarnos, seg!n nuestra edad, estado condiciones de salud" es un hecho que los ni#os
no pueden tener la misma alimentacin que un adolescente o una mu$er embara%ada. &os padres deben brindar a
sus hi$os una alimentacin 'ariada para que puedan crecer desarrollarse bien.
Espacio/s curricular/es o asignatura/s
(rograma de )ecnolog*a de + ,rado, -rea de .limentacin Nutricin, .signatura de /amilia 0esarrollo.
Ao y nivel
1222 ,rados ni'el pre3media.
Tiempo necesario aproimado
4 periodos de clases de 5 horas x semana que es igual a 4 semanas de clases.
!undamentos de la unidad

Contenidos conceptuales Contenidos (&C')IM'N!*"'$ Contenidos *C!I!#)IN*"'$
+ ,--. Corporacin Intel. !odos los derec/os reservados. 0gina 1 de 2
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Curso Esencial
E6).07 N8)92:27N.&
; :oncepto
; 0es'iaciones < malnutricin
; (or dficit
; (or exceso
0escripcin de
casos para
establecer el
estado nutricional
deri'ados de la
mal nutricin= por
dficit o excesos.
; 9econocimiento
de las porciones
nutricionales
indicadas para los
adolescentes en
las diferentes
estados
fisiolgicos=
; Normal
; Embara%o
; &actante
; 7besidad
; Mal nutricin
; 2nters en la
b!squeda de
informacin.
; 2niciati'a para
participar
aportar ideas.
; 6e interesa por
las condiciones
de la racin
recomendada
durante la
adolescencia.
; .sume una
actitud de cambio
con respecto a si mismo.
"#$etivos del aprendi%a$e
> .plicaprincipios prcticas para una adecuada alimentacin nutricin durante la adolescencia.
> 9econoce la importancia del consumo de alimentos nutriti'os considerando los recursos familiares la
disponibilidad de los mismos en su comunidad.
Preguntas orientadoras del plan de unidad
Pregunta esencial (orqu es importante alimentarnos?
Preguntas de unidad or3u es importante 3ue las personas tengan una buena
alimentacin4
Preguntas de contenido
@ue tan importante es para nuestro cuerpo mantener un balance
nutricional?
Plan de evaluacin
Cronograma de evaluaciones
Antes de empe%ar el tra#a$o
del proyecto
Durante el desarrollo del
proyecto
&na ve% completado el
proyecto
(reguntas exploratorias acerca del
tema.
Mapa conceptual
!alleres individuales
Cuadro sinptico
resentacin multimedia
Mo'ie maAer, (re%i o poBer3point.
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Curso Esencial
Resumen de evaluaciones
'valuacin roceso y ropsito
reguntas exploratorias acerca del tema.
$e /ace para saber 3ue tanto conoce el estudiante del
tema.
5 Mapa conceptual
5 Cuadro sinptico.
'l mapa conceptual se /ace para conocer si el
estudiante est0 claro en todos los conceptos
relacionados con el tema.
Con el cuadro sinptico el estudiante aprende de
una 6orma m0s 60cil, ya 3ue es lo m0s importante
del tema.
resentacin multimedia
Detalles de la unidad
'a#ilidades previas
0ebe saber usar la computadora, saber usar Cord, internet.
Procedimientos
D@u es un estado nutricional?
&as competencias a desarrollar son aprender a aprender, tratamiento de la informacin competencia digital,
conocimiento e interaccin en el mundo f*sico, lengua$e comunicacin, autonom*a e iniciati'a personal.
2n'estiga D@u es un estado nutricional?
El estudiante anali%a una reflexin acerca del tema facilitada por la profesora la copia en su cuaderno.
El estudiante hace un resumen en su cuaderno con las copias facilitadas por la profesora.
:onfecciona un mapa conceptual sobre el estado nutricional &as competencias a desarrollar son aprender a
aprender, tratamiento de la informacin competencia digital, conocimiento e interaccin en el mundo f*sico,
lengua$e comunicacin. 8tili%ndola informacin anterior.
D:ules son los requerimientos nutricionales seg!n la situacin de cada adolecente?
, autonom*a e iniciati'a personal.
:onfecciona un cuadro sinptico.
2n'estiga en internet sobre los requerimientos recomendaciones nutricionales del adolecente puedes acceder
al siguiente sitio. http=EEportal.educar.orgEedgar3%amora3carrilloEla3obesidad3en3los3adolescentes3un3
problema3mundial3con3sustrato3social o a otro que sea 'lido (que tenga autor idneo, fecha actuali%ada,
nombre del sitio tema)
&uego resume crea un cuadro sinptico con las ideas principales sacadas de lo in'estigado en los casos de
.dolecentes, adolescentes embara%adas, madres embara%adas, obesidad, proporciones por edades
situacin. Entre una o dos pginas.
D:mo explicas un estado nutricional?
&as competencias a desarrollar son aprender a aprender, tratamiento de la informacin competencia digital,
conocimiento e interaccin en el mundo f*sico, lengua$e traba$o colaborati'o comunicacin, autonom*a e
iniciati'a personal.
(resentacin multimedia
:onfecciona una presentacin multimedia ((oBer (oint (re%i o un Mo'ie MaAer) que explique sobre el estado
nutricional. 2ndi'idualmente in'estiga sobre el tema, en grupo de 4 estudiantes presenta el tema utili%ando
una herramienta multimedia, decidan en consens el rol a desarrollar en la elaboracin de la presentacin,
confeccione un plan de accin o cronograma de traba$o donde se explica la responsabilidad de cada uno en el
grupo. F presenta el tema frente a los dems compa#eros.
Adaptaciones curriculares
Estudiante con
necesidades
especiales
6e harn las adecuaciones en colaboracin con la profesora que atiende a los
estudiantes NEE.
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(o )ispano*
parlantes
)odos los estudiantes hablan espa#ol.
Estudiante
talentoso
&os estudiantes de maor talento, colaborar con la facilitadora audndole con los
estudiantes de menos talento en la preparacin de su mo'ie maAer o poBer3point.
+ateriales y recursos necesarios para la unidad
Tecnologa , 'ard-are 8e3uipo necesario9
C0mara
Computadora8s9
C0mara digital
(eproductor de )V)
Conexin a Internet
)isco l0ser
Impresora
$istema de proyeccin
'sc0ner
!elevisor
VC(
C0mara de v:deo
'3uipo de v:deo con6erencia
&tro
Tecnologa , .o/t-are 8necesario9
%ase de datos;Ho<a de c0lculo
)iagramador de publicaciones
rograma de correo electrnico
'nciclopedia en C)=(&M
'ditor de im0genes
%uscador >eb
Multimedia
)esarrollo de p0ginas ?eb
rocesador de texto
&tro
+ateriales impresos
:opias sobre el tema.
.uministros
:opias del material a utili%ar.
Recursos de Internet
/ttp@;;?iAi.eliAa.net;index.p/p;'stadoBnutricional.
/ttp@;;???.locatel.com.ve;site;pBcontenido.p/p4secC1DE
/ttp@;;???./enu6ood.com;nutricion=salud;consigue=una=vida=
saludable;nutricioFCCF.1n=y=alimentacioFCCF.1n=durante=el=
crecimiento=y=desarrollo=etapa=7=la=adolescencia=11a=1.=anFCC
F.7os;
/ttp@;;???.prenatal.tv;lecturas;modG;conG.pd6
/ttp@;;???.caracol.com.co;blogs;la=nutricion=de=la=madre=
adolescente;blog;1HGE,-E.aspx
/ttp@;;portal.educar.org;edgar=zamora=carrillo;la=obesidad=en=los=
adolescentes=un=problema=mundial=con=sustrato=social
"tros Recursos
G
"os programas de IntelI 'ducacin son 6inanciados por la Jundacin Intel y la Corporacin Intel.
)erec/os reservados +,--., Corporacin Intel. !odos los derec/os reservados. Intel, el logo de Intel, la iniciativa de Intel 'ducacin y el
rograma Intel 'ducar son marcas registradas de Intel Corporation o de sus subsidiarias en los 'stados #nidos y otros pa:ses. K&tros nombres
y marcas pueden ser reclamadas como la propiedad de terceras partes.
MODELO DE LISTA DE COTEJO para autoevaluacin
NOMBRE: _________________________ FECA: _________________________ CENTRO
ED!CATI"O: ____________________________
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#R!$O: __________________________ ACTI"IDAD:
_______________________________________________________________________
CRITERIOS SI NO OBSERVACIONES
Si%o in&icacione' e'ta(leci&a' para el
&e'arrollo &e la activi&a&)
$articipo en el an*li'i' &e la re+le,in
pre'enta&a en cla'e)
$articipo en la creacin &el -apa
conceptual)
El conteni&o e' acor&e al te-a a'i%na&o)
De-ue'tro creativi&a&)
Entre%o a tie-po)
E,plico lo' concepto' clara-ente en el
-apa conceptual)
$re'ento un tra(a.o n/ti&o)
NOMBRE: _________________________ FECA: _________________________ CENTRO
ED!CATI"O: ____________________________
#R!$O: __________________________ ACTI"IDAD_________________________________)
(#%(IC* *(* 'V*"#*( #N* ('$'N!*CI&N
Aspectos 0ue se
evaluaran
Ecelente
1 puntos
2ueno
3 puntos
Regular
4 puntos
De/iciente
5 puntos
(o aceptado
6 punto
&so de las
)erramientas de
Po-er*point7 Pre%i
o +ovie +a8er
#tiliza de 6orma
correcta las
/erramientas 3ue le
o6rece el programa
o?er=point, rezi,
Movie MaAer, entre
ellas las plantillas y
sus di6erentes
diseLos, estilo y
tamaLos de las letras
en la 6orma
adecuada, e
introduce
/iperv:nculos,
sonidos, im0genes
3ue se a<usten al
tema investigado.
#tiliza la cantidad de
diapositivas
indicadas en clases
)a buena 6orma a la
presentacin, utiliza
la cantidad de
diapositivas
adecuadas pero le
6alta aplicar m0s
animacin,
ilustraciones o
/iperv:nculos
"e 6alt utilizar
di6erentes diseLos en
las diapositivas,
)ebe me<orar el
tamaLo de las letras,
no aplic animacin
en las ilustraciones y
no se a<usta al tema
tratado.
No utiliza la cantidad
de diapositiva
indicadas en clases,
las mismas no
incluyen colores, ni
transiciones y el tipo
de letra no es el
adecuado.
No utiliza
e6ectivamente la
/erramienta y no
desarroll ninguna
de las ideas claves.
Contenido "a presentacin
contiene toda la
in6ormacin
solicitada de 6orma
co/erente,
Contiene el E.F de
las ideas claves de
la in6ormacin
solicitada, pero le
Incorpora el D-F de
la in6ormacin, pero
el resto de las ideas
son con6usas.
Incorpora el H-F de
la in6ormacin
solicitada, pero en el
resto de la
"a in6ormacin no
tiene nada 3ue ver
con lo solicitado en la
investigacin, no /izo
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secuencial y lgica
de tal 6orma 3ue se
identi6ican el
propsito, ideas,
ob<etivos, ideas
principales y
conclusin.
6alt aclarar m0s uno
de los temas.
presentacin no se
identi6ica el
propsito, ob<etivos,
ni las ideas
principales
el menor es6uerzo
por buscar
in6ormacin sobre el
tema indicado en la
clase.
Redaccin 'n las ideas y
argumentos no /ay
6altas gramaticales
ni de ortogra6:a. 'l
vocabulario es
preciso.
Hay dos errores
ortogr06icos. 'xisten
algunas palabras
comple<as.
Hay m0s de dos
errores ortogr06icos
y de redaccin. Hay
palabras vagas.
Hay muc/os errores
gramaticales y
ortogr06icos. 'l texto
esta lleno de
palabras en
desorden y vagas.
'n el .-F de la
in6ormacin /ay
errores gramaticales
y ortogr06icos. )a
muc/as vueltas a los
conceptos y no dice
nada co/erente.
9eneracin de
Conocimientos
!odos los estudiantes
comprenden lo
expuesto y son
capaces de
responder en 6orma
correcta a las
preguntas
relacionadas con la
in6ormacin
presentada en las
diapositivas.
'l.-F de los
estudiantes
comprenden lo
expuesto en las
diapositivas y
explicaciones de sus
compaLeros.
'l D-F de los
estudiantes
comprenden el tema
expuesto por sus
compaLeros y son
capaces de
responder algunas
preguntas.
'l H-F de los
estudiantes
comprenden el
tema expuesto por
sus compaLeros y
son capaces de
responder algunas
preguntas
"a in6ormacin
presentada por los
estudiantes es vaga
y muy con6usa. 'l
E-F de los
estudiantes son
incapaces de
contestar las
preguntas
6ormuladas.
Im:genes #tiliza las im0genes
3ue se a<ustan a los
temas tratados, ellas
son impactantes y
/ablan por si solas,
est0n bien
<usti6icadas y ayudan
a la comprensin de
las ideas claves.
)os de las im0genes
no se a<ustan al
tema. No son
signi6icativas.
"as pocas im0genes
3ue /ay no est0n
<usti6icadas
"as im0genes no se
a<ustan al tema y
casi no se ven los
colores, est0n
distorcionados.
"as im0genes no se
a<ustan al tema o no
insert im0genes.
Conclusiones "a presentacin
incluye una
conclusin en la
Mltima diapositiva,
3ue resume el
contenido expuesto.
*lgunas ideas de las
diapositiva 6inal no
presenta lo esencial
de lo expuesto y es
extensa.
"a diapositiva 6inal
parece una
continuacin del
tema no resume
casi nada.
No /ay diapositiva
6inal de conclusin
de todo lo expuesto.
No presenta
diapositiva de
conclusin
2i#liogra/a resenta una
bibliogra6:a muy
completa, donde
coloca todos los
libros consultados,
as: como las p0ginas
?eb, im0genes,
videos, siguiendo
todos los pasos para
con6eccionar una
bibliogra6:a
correctamente.
resenta una
bibliogra6:a casi
completa, pero no
presenta el detalle
de las direcciones de
los videos
introducidos en la
presentacin.
'n la bibliogra6:a /a
ce 6alta el detalle de
las direcciones de la
p0gina ?eb y de los
videos insertados en
la bibliogra6:a.
'n la bibliogra6:a
/acen 6alta todas las
citas de las p0ginas
?eb, de las
im0genes y la 6orma
correcta en la
presentacin de las
mismas.
No presenta la
bibliogra6:a
consultada para la
investigacin.
Total puntos
o#tenidos
+ ,--. Corporacin Intel. !odos los derec/os reservados. 0gina 2 de 2

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