INTRODUCCION

OBJETIVOS
1. Conocer las propiedades fsicas de la materia como densidad y peso especifico
2. Conocer las diferentes densidades de los lquidos, usando diferentes muestras.
3. Conocer la diferencia entre masa y peso especfico.

MARCO TEORICO
Una sustancia se identifica y distingue de otras por medio de sus propiedades o cualidades fsicas y
qumicas. Las propiedades son las diversas formas en que impresionan los cuerpos materiales a
nuestros sentidos o a los instrumentos de medida. As podemos diferenciar el agua del alcohol, el
hierro del oro, azcar de la sal, etc.
Las propiedades de la materia se clasifican en dos grandes grupos: generales y especficas.

I. Propiedades Generales:
Universidad de San Carlos de Guatemala
Facultad de Agronoma
rea de Ciencias
Subrea de Ciencias Biolgicas
Lab. Fsica Aplicada
Ing. Waldemar Nufio


PRACTICA 1
PROPIEDADES DE LA MATERIA


Alejandra Burgos Albures
201015087
Amy Guicela Molina Estrada
201111985
Dillan Rigoberto Tepeu Avila
201015297

Guatemala, 31 de Julio de 2013


Son las propiedades que presenta todo cuerpo material sin excepcin y al margen de su estado
fsico, as tenemos:
Masa: Es la cantidad de materia contenida en un volumen cualquiera, la masa de un cuerpo es
la misma en cualquier parte de la Tierra o en otro planeta.
Volumen: Un cuerpo ocupa un lugar en el espacio
Peso: Es la accin de la gravedad de la Tierra sobre los cuerpos. En los lugares donde la fuerza
de gravedad es menor, por ejemplo, en una montaa o en la Luna, el peso de los cuerpos
disminuye.
Divisibilidad: Es la propiedad que tiene cualquier cuerpo de poder dividirse en pedazos ms
pequeos, hasta llegar a las molculas y los tomos.
Porosidad: Como los cuerpos estn formados por partculas diminutas, stas dejan entre s
espacios vacos llamados poros.
La inercia: Es una propiedad por la que todos los cuerpos tienden a mantenerse en su estado
de reposo o movimiento.
La impenetrabilidad: Es la imposibilidad de que dos cuerpos distintos ocupen el mismo espacio
simultneamente.
La movilidad: Es la capacidad que tiene un cuerpo de cambiar su posicin como consecuencia
de su interaccin con otros.
Elasticidad: Propiedad que tienen los cuerpos de cambiar su forma cuando se les aplica una
fuerza adecuada y de recobrar la forma original cuando se suspende la accin de la fuerza. La
elasticidad tiene un lmite, si se sobrepasa el cuerpo sufre una deformacin permanente o se
rompe. Hay cuerpos especiales en los cuales se nota esta propiedad, como en una liga, en la
hoja de un cuchillo; en otros, la elasticidad se manifiesta poco, como en el vidrio o en la
porcelana.

II. Propiedades Especficas:

Son las propiedades peculiares que caracterizan a cada sustancia, permiten su diferenciacin con
otra y su identificacin.

Entre estas propiedades tenemos: densidad, punto de ebullicin, punto de fusin, ndice de
refraccin de luz, dureza, tenacidad, ductilidad, maleabilidad, solubilidad, reactividad, actividad
ptica, energa de ionizacin, electronegatividad, acidez, basicidad, calor latente de fusin, calor
latente de evaporizacin, etc.

Las propiedades especficas pueden ser qumicas o fsicas dependiendo si se manifiestan con o sin
alteracin en su composicin interna o molecular.

1. Propiedades Fsicas: Son aquellas propiedades que impresionan nuestros sentidos sin alterar su
composicin interna o molecular.

A su vez las propiedades fsicas pueden ser extensivas o intensivas.

Propiedades Extensivas: el valor medido de estas propiedades depende de la masa. Por
ejemplo: inercia, peso, rea, volumen, presin de gas, calor ganado y perdido, etc.

Propiedades Intensivas: el valor medido de estas propiedades no depende de la masa. Por
ejemplo: densidad, temperatura de ebullicin, color, olor, sabor, calor latente de fusin,
reactividad, energa de ionizacin, electronegatividad, molcula gramo, tomo gramo,
equivalente gramo, etc.

2. Propiedades Qumicas: son aquellas propiedades que se manifiestan al alterar su estructura
interna o molecular, cuando interactan con otras sustancias.(4)



MATERIALES
Experimento 1
2 trozos de madera
Balanza analtica
Regla
Experimento 2
Colorante azul
Colorante rojo
Recipiente para mezclarlos color transparente de 2 litros
Lazo o pita de 1m de largo
Agua un vaso aproximadamente
Alcohol un vaso aproximadamente
Miel medio vaso aproximadamente
Glicerina medio vaso aproximadamente
Aceite un vaso aproximadamente

METODOLOGA
Experimento 1
Pese los cubos de madera utilizando la balanza analtica.
Experimento 2
1. Mezcle el agua con el colorante azul para darle color al agua
2. Mezcle el alcohol con el colorante rojo para darle color al alcohol
3. Verifique que el recipiente transparente de 2 litros este limpio
4. Vierta el agua, la miel, la glicerina, el alcohol y el aceite dentro del recipiente de 2 litros sin
importar el orden.


RESULTADOS
Experimento 1
1. Cul es el peso de los cubos?
CUBO 1: 0.03626 N/m3
CUBO 2: 0.0392 N/m3

2. Cul es la masa de los cubos?
CUBO 1: 0.0037 kg
CUBO 2: 0.004 kg

3. Cul es el volumen de los cubos?


4. Cul es la densidad de los cubos?


5. cul es la densidad relativa de los cubos?


6. Cul es la gravedad especfica?


7. Cul es el peso especfico de los cubos?



Experimento 2
1. Cul de los lquidos es el ms denso?
LA MIEL
2. Cul de los lquidos es el menos denso?

EL ACEITE

3. Escriba en orden del menos denso al ms denso, los lquidos utilizados en el experimento
anterior. Investigue la densidad de los lquidos vistos en el laboratorio.

Lquido Densidad Investigada
Aceite 0.92 g/cc
Alcohol 0. 789 g/cc
Agua 1 g/cc
Glicerina 1.26 g/cc
Miel 1. 44 g/cc
Tabla 1. (Elaboracin Propia)

4. Es importante el orden con el que se mezcle los lquidos utilizados en el recipiente
transparente?

SI SE QUEREMOS QUE NINGUN LIQUDO SE MEZCLE CON ALGUN OTRO QUE
TENGA LA CAPACIDAD DE POLARIDAD, SE AGREGA DE PRIMERO EL MS DENSO
HASTA EL MENOS DENSO, PERO SI SOLO SE QUIERE SABER CUAL ES EL MAS
DENSO Y EL MENOS DENSO NO IMPORTA EL ORDEN, YA QUE EL MAS DENSO
SIEMPRE SE IRA HACIA EL FONDO Y MENOS DENSO FLOTARA.

5. Se mezclan los lquidos? Explique

LOS UNICOS QUE SE MEZCLAN SON EL AGUA CON EL ALCOHOL, DEBIDO A LA
POLARIDAD QUE ESTOS PRESENTA. EL COMPONENTE OH- DEL ALCOHOL
INTERACTA CON EL H+ DE LAS MOLCULAS DE AGUA. ESTAS UNIONES SE
ATRAEN ENTRE S HASTA FORMAR "UNIONES DE HIDRGENO". ESTAS UNIONES
PRODUCEN UNA FORMACIN MOLECULAR MS ESTRECHA.

DISCUSIN DE RESULTADOS
El orden de los lquidos depender de la densidad de estas y si existen polaridad entre estas.
Segn la manera en la que se mezcl los lquidos se observa en la parte inferior esta la miel ya que
fue el primer liquido en agregar a la botella, luego se agreg la glicerina, por lo que se observ esta
quedo sobre la miel lo cual nos indica y segn lo que se investig la glicerina es menos densa que
la miel. Luego se agreg el agua y el alcohol ya con todo y el colorante. Estos quedan en la parte
superior de la glicerina por ser menos densos, pero el alcohol es menos denso que el agua y estos
se mezclan, debido a la polaridad que tienen ambos, tienden a homogenizarse sin importar la
densidad. Por ltimo se agrega el aceite, que es menos denso que el agua pero es ms denso que
el alcohol, pero ya que este lograr mezclarse con el agua, el aceite quedara en la parte superior de
la botella ya que no existe polaridad entre estos.

CONCLUSIONES
Cada sustancia se caracteriza por poseer caractersticas fsicas o qumicas, a esto se le
llama propiedades de la materia la cual nos permite diferenciar volmenes, masas pesos
especficos, densidades ya que existen lquidos ms densos y otros menos densos, como
tambin objetos con mayor peso especfico como otros que no los poseen.
La miel es un lquido bastante denso comparndolo con el agua y con el aceite el cual este
dio como resultado ser menos denso que el agua.
La masa es una propiedad intrnseca de los cuerpos que determina la medida de la masa
inercial y de la masa gravitacional y el peso especfico es masa por gravedad.

BIBLIOGRAFA
1. Fernndez, J. Abril de 2009. Experimento: Lquidos que no se mezclan. La Ciencia para
todos. (en lnea). Consultado el 28 de julio de 2013. Disponible en:
http://lacienciaparatodos.wordpress.com/2009/04/25/experimento-liquidos-que-no-se-
mezclan/

2. Schlumberger Excellence in Educational Development. SEED. 2013. Mezcla de agua y
alcohol.(en lnea). Qumica. Consultado el 28 de Julio del 2013. Disponible en:
http://www.planetseed.com/es/posted_faq/49937

3. Valenzuela, A. 2010. Por qu el agua y el aceite no se puede mezclar? EL PORQU DE LA
CIENCIA. (en lnea). Consultado el 28 de julio de 2013. Disponible en:
http://www.rtve.es/noticias/20100422/por-que-agua-aceite-pueden-
mezclar/328679.shtml

4. De Paz, C. Propiedades de la Materia. Full Qumica, Todo sobre la qumica orgnica e
inorgnica. (en lnea). Consultado el 28 de Julio de 2013. Disponible en:
http://www.fullquimica.com/2010/09/propiedades-de-la-materia.html


ANEXOS