TCNICAS EXPERIMENTALES PARA INGENIEROS Cdigo: 25980

PRCTICA 4: CINTICA QUMICA: VELOCIDAD DE

UNA REACCIN
ESCUELA INGENIERA QUMICA





PRCTICA # 3
CINTICA QUMICA: VELOCIDAD DE UNA REACCIN


1. Materiales y reactivs

Soporte universal
Esptula
Frasco lavador
Balanza
Tubo de ensayo
Pipeta Pasteur
Vasos de precipitados de 50 mL
Erlenmeyer de 250 mL
Vidrio de relo
Placa para calentamiento
Varillas de vidrio
Pinzas con nuez
Bureta !raduada de 5 mL
Pipeta de "0 mL
#ron$metro
Term$metro
%cido clor&'drico
Tiosul(ato de sodio )a
2
S
2
*
+

,!ua destilada


!. O"#etivs

#omprobar e-perimentalmente la acci$n de los (actores .ue a(ectan a la velocidad
de una reacci$n y conocer los (undamentos ('sico/.u'micos de dic&os (actores0
#onocer los conceptos de velocidad de reacci$n1 teor'a de las colisiones1 naturaleza
de los reactivos1 concentraci$n1 temperatura y super(icie de contacto0

$. %&'(a)e'ts te*rics

E-cepto por al!unas pocas e-cepciones1 la velocidad de las reacciones aumentan cuando la
temperatura aumenta0 #omo eemplo1 el tiempo re.uerido para &ervir un &uevo es muc&o
ms corto si se lleva a cabo a "002# 35 minutos4 .ue si se realiza a 502# 350 minutos40 Por el
contrario1 para preservar alimentos es ms e(ectivo !uardarlos a temperaturas bao cero1
para .ue de esta (orma la velocidad de descomposici$n bacteriana disminuya0

Parece l$!ico suponer .ue las reacciones .u'micas ocurren como resultado de las
colisiones entre las mol6culas reaccionantes0 En t6rminos de las teor'as de las colisiones de
la cin6tica .u'mica1 es de esperarse .ue la velocidad de una reacci$n sea directamente
proporcional al n7mero de colisiones moleculares por se!undo o a la (recuencia de
colisiones moleculares8

Velocidad = nmero de colisiones/segundo


TCNICAS EXPERIMENTALES PARA INGENIEROS Cdigo: 25980
PRCTICA 4: CINTICA QUMICA: VELOCIDAD DE
UNA REACCIN
ESCUELA INGENIERA QUMICA





Esta sencilla relaci$n e-plica la dependencia de la velocidad de reacci$n con relaci$n a la
concentraci$n1 de tal (orma .ue cuanto mayor sea la concentraci$n de un reactivo mayor
ser el n7mero de colisiones y por tanto la velocidad de reacci$n aumentar0

#onsidere la reacci$n de mol6culas de , con mol6culas de B suponiendo .ue el producto
resultante se (orma por la combinaci$n directa de estos reactivos0 Si se duplicara la
concentraci$n de ,1 entonces el n7mero de colisiones ,/B ser'a tambi6n el doble1 por.ue
para cual.uier volumen dado1 e-istir'a el doble de mol6culas de , .ue podr'an c&ocar con
mol6culas de B0 En consecuencia1 la velocidad se incrementar'a por un (actor de dos0 9e
manera similar1 duplicar la concentraci$n de mol6culas de B incrementar'a la velocidad al
doble0 Entonces1 podr'a e-plicarse la ley de velocidad como8

Velocidad = K*[A]*[]

La reacci$n es de primer orden tanto respecto de , como de B1 aun.ue la cin6tica total de
la reacci$n es de se!undo orden0 La implicaci$n de la teor'a de las colisiones es .ue la
reacci$n siempre ocurre cuando una mol6cula de , y una mol6cula de B c&ocan0

+. ,rce(i)ie't

+.1. E-ect (e la c'ce'traci*' y te).erat&ra
"0 Lavar per(ectamente el material de vidrio y secarlo bien0
20 Preparar soluciones de tiosul(ato de sodio 00051 00"01 00"5 y 0020:1 as' como de cido
clor&'drico 0051 "001 "05 y 200 :0
50 #olocar 25 mL de soluci$n de tiosul(ato de sodio para cada concentraci$n en un
erlenmeyer de 250 mL sobre un (ondo blanco 3papel4; a!itar y dear en reposo unos minutos
y re!istre la temperatura de la soluci$n0
+0 ,dicionar desde una bureta 205 mL de <#l " : a un tubo de ensayo y lue!o trans(erir
rpidamente al erlenmeyer .ue contiene la soluci$n de tiosul(ato de sodio0
50 ,!itar para mezclar las soluciones e inmediatamente accione un cronometro &asta .ue
aparezca el primer si!no de turbidez 3(ormaci$n de un precipitado de azu(re color blanco40
=0 >ealizar nuevamente el proceso para temperaturas de 501 +0 y 502#0
?0 >ealizar nuevamente el proceso a&ora para una concentraci$n (ia de tiosul(ato s$dico de
01": y variando la concentraci$n de cido clor&'drico entre 015 y 210 : y las cuatro
temperaturas 3ambiente1 501 +0 y 502#40
@0 Tomar nota de los tiempos de reacci$n0





TCNICAS EXPERIMENTALES PARA INGENIEROS Cdigo: 25980
PRCTICA 4: CINTICA QUMICA: VELOCIDAD DE
UNA REACCIN
ESCUELA INGENIERA QUMICA





/. ,re0&'tas y E#ercicis

Escribir las reacciones .ue se producen en la prctica y la ley cin6tica de reacci$n0
>epresentar los datos de variaci$n de la velocidad de reacci$n vs Atiosul(atoB y
velocidad de reacci$n vs Acido clor&'dricoB para cada una de las temperaturas0
E-plicar el e(ecto de la temperatura y la concentraci$n sobre la velocidad de la
reacci$n0 CDu6 e(ecto tienen ambos (actores sobre la constante cin6tica de
reacci$n1 EF CEs una cin6tica de primer orden con respecto a al!uno de los dos
reactivosF

Re!erencias
"0 #<,)G >aymond0 Du'mica0 Editorial :c GraHn <ill Duinta edici$n0
20 #<*PI)JKa((e0 Du'mica0 #in6tica de la :ateria1 la Ener!'a y el #ambio0 Editorial
Publicaciones #ulturales0 "LM0 Edici$n0
50 G,>#N, S0T0 Flores de L01 ,0 >am'rez de 90 Du'mica0 Editorial Publicaciones
#ulturales0 "M Edici$n0 "LL00
+0 O*LFE1 90 Du'mica !eneral1 or!nica y biol$!ica0 " ed0 Bo!ota8 :c GraHn <ill0 p0
"50/"5=0