Las FUNCIONES de cada rgano y glndula del Aparato Digestivo son:

1- BOCA: Es el rgano de entrada al tubo digestivo y su funcin es realizar:

a) INGESTIN: Es el acto de introducir los alimentos en la boca.
b) PROCESO BUCAL: Los alimentos introducidos en la boca son procesados y sufren una transformacin fsica que afecta a su estado pero no a
su composicin. Esta transformacin se produce por los efectos de la Masticacin a cargo de los DIENTES y de la Acomodacin e Insalivacin
en las que la LENGUA ubica los alimentos entre los dientes para su trituracin y los mezcla con la saliva para su ablandamiento. Como resultado
de ello, se forma el BOLO ALIMENTICIO.
2- Las GLNDULAS SALIVALES tienen la funcin de elaborar la SALIVA. Estn constituidas por 3 pares de glndulas: a) Partidas, b)
Submaxilares y c) Sublinguales, de diferente ubicacin y su principal papel lo cumplen en la Boca con la introduccin del alimento, al cual
empapan de saliva y lo transforman fsicamente en Bolo Alimenticio. En la saliva se encuentra una enzima llamada AMILASA SALIVAL, que
acta sobre el almidn.
3- FARINGE: rgano tubular hueco y conducto comn de los aparatos digestivo y respiratorio y su funcin es realizar la DEGLUCIN que
consiste en el pasaje del bolo alimenticio desde la cavidad bucal hasta la Faringe a travs del Istmo de las Fauces.
4- ESFAGO: Es un rgano de paredes elsticas por el cual los alimentos descienden hasta el Estmago. Su funcin es transportar el Bolo
Alimenticio por la accin de las contracciones musculares de la pared de dicho rgano para llevarlo al Estmago.
5- ESTMAGO: Es el rgano ms dilatado del tubo digestivo. Presenta un orificio de entrada o CARDIAS y un orificio de salida o PLORO.
Presentan MUCOSA GSTRICA en la que existen clulas glandulares productoras de MUCUS y del JUGO GSTRICO, que contiene
ENZIMAS y CIDO CLORHDRICO. Su funcin es realizar la DIGESTIN ESTOMACAL o GSTRICA: Cuando el BOLO ALIMENTICIO
sale de la boca y es digerido por el proceso de la deglucin, pasa a la faringe y se dirige al esfago por movimientos peristlticos y de all
atraviesa el Cardias (vlvula de entrada al estmago) y llega al ESTMAGO y por accin del jugo gstrico que segrega el estmago el Bolo
Alimenticio se transforma en QUIMO (lquido espeso y cido).
6- INTESTINO DELGADO: Lo conforman el DUODENO y el YEYUNO - LEON.
El DUODENO corresponde al a1ra seccin del Intestino delgado. En su Mucosa existen Glndulas productoras de Jugo Intestinal, el que contiene
enzimas que actan en el proceso digestivo. Su funcin es realizar la DIGESTIN INTESTINAL que consiste en transformar el Quimo en una
sustancia lquida llamada QUILO, por accin del Jugo Intestinal. Bilis y Juego Pancretico.
El YEYUNO - LEON es la 2da porcin del Intestino delgado. En su 1ra parte concluye prcticamente el proceso digestivo y en la 2da se
produce la absorcin de las sustancias digeridas.
Su funcin es realizar el proceso de ABSORCIN por el cual las sustancias digeridas pasan desde el intestino delgado al aparato circulatorio por
smosis a travs de sus Microvellosidades intestinales ubicadas en el Yeyuno-leon y ASMILACIN que es el pasaje por smosis de las
sustancias alimenticias desde los capilares sanguneos hacia las clulas de los tejidos del cuerpo.
7- INTESTINO GRUESO: Parte final del intestino formada por una estructura tubular ubicada desde la VLVULA ILEOCECAL hasta el
RECTO. En este rgano se produce la funcin de realizar la FORMACIN DE MATERIA FECAL, es decir las sustancias no digeridas y no
absorbidas pasan del intestino delgado al intestino grueso a travs de la Vlvula Ileocecal.
8- RECTO: rgano final del intestino grueso y su funcin es ACUMULAR LA MATERIA FECAL proveniente del intestino grueso.
9- ANO: Orificio de salida recubierto por un msculo llamado ESFINTER ANAL que produce la dilatacin y contraccin del ano para la
evacuacin de la materia fecal. Su funcin es ELIMINAR HACIA EL EXTERIOR LA MATERIA FECAL mediante un proceso voluntario que
se produce al relajarse las fibras des esfnter anal y abrirse el orificio correspondiente.
10- HGADO: Glndula voluminosa del aparato digestivo y su funcin es segregar la BILIS, que al unirse con el jugo Pancretico y el Jugo
Intestinal va a producir la formacin del QUILO en el Duodeno. No contiene Enzimas y su funcin es EMULSIONAR las GRASAS
dividindolas en pequeas gotitas.
11- PNCREAS: Glndula del aparato digestivo que cumple la funcin de segregar el JUGO PANCRETICO, que al unirse con la Bilis y el
Jugo Intestinal tambin provoca la formacin del Quilo en le Duodeno.
12- APNDICE: rgano de iniciacin del Intestino grueso. Se pensaba que no tena una funcin determinada y que nos serva para nada. Ahora
se ha descubierto que es un rgano que deposita en su interior cantidades de BACTERIAS BENEFICIOSAS para nuestro metabolismo digestivo.
Normas higinicas En general, como normas higinicas del aparato digestivo se debe tener cuenta las siguientes:
Lavar bien las manos antes de comer.
Cepillar los dientes, por lo menos tres veces al da, porque los restos de los alimentos pueden daar los dientes.
Lavar bien las verduras y frutas que vayas a comer sin cocinar.
Comprobar la fecha de caducidad de los alimentos envasados.
Si al abrir una lata de conserva, se observa una espuma blanca en su parte superior o se escucha un ruido caracterstico de salida de un
gas, no consumir el alimento conservado, porque es posible que en su interior se produjera una fermentacin.
Comer despacio y masticar lentamente, ya que as los alimentos estarn mejor preparados para la digestin gstrica.
Procurar no abusar de los cidos y de los picantes porque pueden daar la mucosa gstrica. El alcohol es muy perjudicial.
No abusar de las grasas y de los azcares, porque pueden causar un aumento excesivo de peso.
No sazonar demasiado las comidas, ya que un exceso de sal puede causar una retencin de lquidos y el aumento de la presin arterial.
Beber abundante agua; es aconsejable un litro y medio diario porque ayuda al buen funcionamiento renal. Se debe beber agua tambin
entre comidas.
rganos del Sistema Respiratorio: Anatoma y Funcin

Nariz:
Posee dos orificios llamados nares. Dentro de los nares, encontramos a los cilios, que sirven para oler. Tambin estn las fosas nasales que estn
separadas por el tabique.

La funcin de la nariz es humedecer, calentar y purificar el aire inspirado.

Traquea:
Est situada en las primeras seis vrtebras cervicales. Es un rgano comn al aparato digestivo y al respiratorio ya que conduce al alimento desde
la boca al esfago, por otro lado conduce el aire procedente de las fosas nasales a la laringe.

Laringe:
Tiene forma de tubo y sus paredes estn reforzadas por cartlago. En el interior se hallan las cuerdas vocales por lo que se considera a la laringe
"el rgano productor de sonido". Adems es un rgano mvil ya que se mueve con la fonacin, la voz y la deglucin.

Trquea:
Es un conducto semicircular de 12 centmetros de largo formado por 20 anillos cartilaginosos. Su superficie est revestida con una pelcula de
moco, en el cual se adhieren partculas de polvo que atravesaron las vas respiratorias superiores.

Adems, este moco acta como bactericida.

Bronquios:
Son las diversas ramificaciones del interior del pulmn, terminan en los alvolos pulmonares que tienen a su vez unas bolsas ms pequeas o
vesculas pulmonares, estn rodeadas de una multitud de capilares por donde pasa la sangre y se purifica y se realiza el intercambio gaseoso.

Alvolos:
Son pequeos sacos en donde se produce la hematosis, proceso en cual los glbulos rojos absorben oxgeno y se liberan del dixido de carbono.

Pulmones:
Son dos masas esponjosas de color rojizo rodeados del pleura, situadas en el trax a ambos lados del corazn, el derecho tiene tres partes o
lbulos; el izquierdo tiene dos partes. Contienen aproximadamente 300 millones de alvolos.

Diafragma:
Es un msculo que separa la cavidad torcica de la cavidad abdominal, al contraerse permite la entrada de aire a los pulmones.
Practicar ejercicios, preferiblemente al aire libre.
Respirar por la nariz y no por la boca.
Dormir en habitaciones con buena ventilacin.
Evitar cambios bruscos de temperatura.
Realizar paseos por el campo y reas verdes de la ciudad.
No fumar y alejarse del humo del cigarrillo.
Visitar al mdico si se presentan anomalas o dificultades respiratorias.