REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN

LICEO BOLIVARIANO CARLOS DEL POZO Y SUCRE
SANTA BRBARA-ESTADO BARINAS










IMPACTO DE LA COMIDA RAPITA EN LA OBESIDAD










Autores:
Bandera Mara
Contreras Jhoneidis
Mrquez Mervis
Varillas Jos
Villamizar Ana

Docente Responsable:
Eder perez
Ao: 5to
Seccin: D


Santa Brbara, junio de 2014

IMPACTO DE LA COMIDA RAPIDA EN LA OBESIDAD EN EL SECTOR
PUEBLO NUEVO

MARQUEZ OLIVERO Mervis E; VILLAMIZAR ROLON Ana M; BANDERA
CARREO Mara E; CONTRERAS RAMIRES Yoneidi A; VARILLAS GARAY
Jos R; Correo Electrnico: memo15_02@hotmail.com


Liceo Bolivariano Carlos del Pozo y Sucre Santa Brbara, Estado Barinas. 2014


La comida rpida es uno de los problemas ms frecuentes en la poblacin mundial.
Este sentido el objetivo general plantea analizar el impacto de la comida rpida en
el Sector Pueblo Nuevo, ubicado en la parroquia de Santa Brbara del Municipio
Ezequiel Zamora, durante el periodo 2012 - 2013, en relacin a la metodologa la
naturaleza de estudio se encuentra paradigma cuantitativo en el cual el diseo de
investigacin sobre el impacto de la comida rpida se utiliz el diseo de campo. De
acuerdo con los resultados obtuvimos que el 95% de las personas opinan que si saben
qu consecuencias tiene la comida rpida para la salud. En relacin a la pregunta le
gustara a usted recibir informacin sobre la importancia de consumir comida
saludable obtuvimos en la propuesta (si) 100% de las personas estn de acuerdo.
Seguidamente la pregunta estara dispuesto usted a participar en charlas sobre el
impacto de la comida rpida respondieron el 87% en la relacin (si). Por tales
razones, se decide realizar en el sector pueblo nuevo charlas, trpticos, programas de
radio para lograr disminuir y concientizar a la comunidad respecto a los efectos
negativos que tienen estos alimentos.
AGRADECIMIENTOS

A nuestro Dios ,quien nos dio la fuerza, sabidura ,conocimiento y la vida, para seguir
adelante , por iluminarnos siempre en nuestro caminos para logra metas

A nuestros padres por darnos la vida , por infundir en mi la tica y el rigor que gua
nuestros pasos, a ustedes gracias por su apoyo incondicional, (los amamos)

A nuestros hermanos y primos, que nuestros logros le sirvan de ejemplo de
superacin todo se puede cuando se quiere.

A nuestra familia en general , por estar en cada momento de mi vida, dndonos esas
palabras de nimo y de aliento en los momentos ms oportunos (gracias)

Al Liceo Bolivariano Carlos del Pozo y Sucre por servirnos de soporte y contribuir
en toda la trayectoria de este bonito camino (gracias por abrirnos las puertas)

A todas aquellas personas que nos ayudaron a cumplir con esta meta. Mil gracias

A todos los docentes de 5to D, Ustedes aumentaron en nosotros las fuerzas
del progreso.

Al profesor EDER PEREZ .docente amigo y personal cordial que con sus valiosas
orientaciones contribuyo a la racionalizacin de nuestro proyecto de grado.



INTRODUCIN
MARCO TERICO

La comida rpida a trae muchos daos en la salud y ocasionan enfermedades, en el
estudio se considera comida rpida a la venta de aquellas comidas que se lleva a cabo en los
siguientes canales de venta o tipos de local. Restaurante de servicios rpido; son aquellos
locales en lo que se vende comida y bebidas que no se sirven en mesa ya que estas comida
ocasionan y causan problemas de salud como son: exceso de peso, colesterol en la sangre,
aumento de la presin arterial, diabetes, enfermedades cardiovasculares y trombosis; cada
da son ms las personas que optan por comer este tipo de comida por falta de tiempo la
cual el crecimiento de la poblacin y tanto como la mal ubicacin de los puestos, son
comidas rpidas que atrae a las personas para ms facilidad ya que tambin el consumo
excesivo da como efecto enfermedades producidas por la mal alimentacin que daan el
organismo.
Asimismo, es consumida en mayor medida por su buen sabor, precio econmico o
simplemente personas que se adaptan a la excesiva comodidad de la vida moderna. Pero
cuando convertimos la comida rpida en un buen mbito, las consecuencias pueden ser
inmediatas y observables a simple vista as, convertir en mbito la ingestin de algunas
comidas consumidas que ocasionan dao son: la hamburguesa, las pizzas, las papas fritas,
panchas o milanesas, empanada entre muchos otros alimentos pertenecientes al grupo Fas-
food
As el clima perfecto sea creado para que este problema de la obesidad no tenga fin ,si
no que continu en aumento ,el poco tiempo de los trabajos para cocinar , la crisis mundial
y la publicidad de la comida rpida a un menor precio esto es lo que lleva a las personas a
consumir cada da mas comida de esta clase, por lo cual la obesidad sigue en aumento en
todo el mundo y junto a este se encuentra el costo de los alimentos saludables un
detrimento de precio de la comida chatarra que se publicita en las ms grandes ciudades se
entiende por cifras al nivel mundial las registradas en : Canad , Mxico , Estados Unidos,
Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Venezuela, Espaa, Italia, Holanda, Rusia, Japn,
China, Australia, entre otros; la mayora son naciones latinoamericanas con mayores
ndices de obesidad en la poblacin.
De esto Venezuela ser el tercer pas con ms gente obesa en el mundo, con un 41,6%,
la cual la comida rpida se ha vuelto una parte fundamental de la dieta del adolescente
americano. Muchas veces no queda otra opcin que consumir estas comidas en camino a
la escuela, antes del trabajo o para un almuerzo de volada. Es un mito comn ya que la
comida rpida es in saludable y engorda hoy en da en el mundo afecta ms a los nios a
temprana edad con problemas de obesidad la perspectiva para el 2020 apuntan, adems a
que seis de los con mayor obesidad en el mundo sern: Venezuela, Mxico, Guatemala,
Uruguay, Costa Rica y Repblica Dominicana entre los pases latinoamericanos...

En Venezuela, precisamente en el estado Barinas se encuentran diferentes locales de
comida rpidas, que debido a las pocas ganas de cocinar incita a las personas a comprar
comidas en la calles; la cual esas personas no toman en cuenta que el consumo de estas
comidas ocasionan daos en nuestro organismo y aumentan la obesidad en las personas que
van constantemente a comer tambin aumenta los triglicrido y colesterol en la salud de
las personas

El Municipio Ezequiel Zamora, Parroquia Santa Brbara el exceso de locales de comida
rpida muy seguidos, las causas y los efectos que nos afectan en la salud como crecimiento
de la poblacin, la cual afecta en desubicacin de los puestos de comida la economa
informal, la cantidad de empleo y el crecimiento de la poblacin, alimentos inadecuados
que produce la obesidad, consumo excesivo lo que nos afectan como enfermedades
cardacas, acumulacin de desperdicios lo que nos conduce a la mala higiene la comida
rpida nos afectan de muchas maneras en la salud y en el organismo humano.

Es importante no obtener estos mbitos en cuanto a las comidas, y en el caso que se
obtuvieran, se deberan cambiar cuanto antes debido a que producirn daos en nuestro
organismo y serios problemas. Es tan fcil como eliminar de nuestra dieta las
hamburguesas, pizzas y todo tipo de comida chatarra y restringirlas a una vez cada 1-2
semanas y alimentarnos cada vez ms a base de comida saludable como: frutas, verduras,
yogures, pastas, arroz o legumbres entre otros mucho alimentos ms sanos para nuestro
organismo y con buen sabor. Este trabajo, trata recopilar los fundamentos ms relevantes
del tema de la comida chatarra o basura como lo llaman algunos autores que han hablado
de este problema, que abarca la mayora del mundo, a excepcin claro de los pases en vas
de desarrollo que difcilmente pueden tener acceso a esta comida que se ha extendido
debido a la famosa globalizacin, bien este consumo al que estamos expuestos como
consecuencia del consumismo, bien, los productos estn llenos de qumicos, conservadores
y elementos nocivos, s nocivos para la salud a largo plazo, y que aparentemente son sanos
para nosotros (o eso nos hacen creer) daan nuestro organismo.
ANTECEDENTES
Cabe destacar el trabajo desarrollado por Chiesa en el ao 2008 en la Universidad de
Concepcin Uruguay, en su estudio titulado: Consumo de comida rpida y obesidad
infantil, el objetivo de la investigacin consisti en determinar la vinculacin del consumo
de comida rpida y obesidad en nios de 8 a 11 aos de una escuela de nivel primario, la
metodologa de investigacin se caracteriz por ser de naturaleza cuantitativa, el diseo de
campo.
La muestra empleada estuvo conformada por 50 nios de ambos sexos que concurren en
la institucin para el revelamiento de los datos se utiliz encuentro de frecuencia de
consumos de golosinas, refrescos y comidas rpidas, las variables que se utilizaron fueron
peso corporal, talla y permetro de la cintura.
Los resultados evidenciaron que en la poblacin infantil estudiada determin en
consumo excesivo consumo de comidas rpida y el desarrollo de sobrepeso u obesidad se
encuentran directamente relacionados.
El fin de este exhaustivo trabajo es que el lector sepa lo que consume que vea los riesgos
en los que pone su calidad de vida, as como la de su familia. Abarcaremos los daos ms
frecuentes que se han obtenido a lo largo de estos aos, y aprovechando hay que recalcar un
tema muy controversial y que apoya mi teora de que la comida chatarra est invadiendo
nuestra forma de vida apoyados por la radiacin que emiten aparatos como el microondas,
refrigerador por mencionar algunos; Mxico ocupa el segundo lugar en obesidad en todo el
mundo.
El constante consumo de estos productos hace que subas excesivamente de peso, gracias
a sus altos contenidos de grasa, carbohidratos, grasas trans, lpido, entre otros. Recalcamos
que nuestra finalidad es crear conciencia de lo que comemos diariamente, que creemos
conciencia y que optemos por un estilo de vida ms saludable, practicando algn ejercicio,
comer frutas, verduras y no comida nociva para nuestro delicado organismo.
Esperando que nuestro proyecto sea fcil de comprender para la mayora de los lectores,
invitamos a proseguir a la pgina siguiente y gozar nuestra colaboracin con un fin
comunicativo Especialistas del centro nacional de nutricin del ministerio de salud
alertaron que el excesivo consumo de COMIDA CHATARRA, combinada con la falta de
actividad fsica en la poblacin, es la causa del incremento de SOBREPESO,
HIPERTESION ARTERIAL, DIABETES del tipo II, CANCER.
OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL
Analizar el impacto de la comida rpida en la obesidad en el sector Pueblo Nuevo,
ubicado en la parroquia Santa Brbara, Estado Barinas Ezequiel Zamora, durante el periodo
2012-2013
OBJETIVOS ESPECIFICOS
1: Analizar a travs de un instrumento los niveles de consumo de comida rpida
2: Describir las causas que originan en el consumo de comida rpida y los niveles de
obesidad.
3: Disear un plan de accin para la disminucin del consumo comida rpida.










MATERIALES, MTODOS Y PROCEDIMIENTOS

El presente trabajo titulado la comida rpida en el sector Pueblo Nuevo se estructura
metodolgicamente de esta forma: naturaleza de estudio, tipo de investigacin, diseo de
la investigacin poblacin y muestra, tcnica e instrumento y por ltima validez.
De acuerdo con la naturaleza del estudio se define un paradigma cuantitativo
caracterizado por datos numricos y la elaboracin de la tabla de frecuencia de barra.
En relacin al tipo de investigacin se caracteriza por ser una investigacin no
experimental bajo un proyecto factible que consisti en relacin a la problemtica del
consumo de comida rpida, tomando en cuenta no saludable y saludable al barrio sector
Pueblo Nuevo.
Seguidamente el diseo de investigacin corresponde a un diseo de campo obtenido los
datos numricos los datos primeros directamente en el lugar donde ocurren los hechos.
Especficamente este en el Sector Pueblo Nuevo.
De acuerdo a la poblacin muestra definida como un conjunto total de persona o objeto
de estudio en referencia a la muestra por subconjunto respectivamente de la poblacin se
considera a in total de veinte (20) personas de la comunidad pueblo nuevo.
En cuanto a la tcnica e instrumento se realizo mediante la observacin directa y el
cuestionario didctico escolar abierta que se realizo en la comunidad del sector pueblo
nuevo. Con relacin a la validez de tcnica de juicio del experto Eder Prez quien vali el
instrumento.






RESULTADOS

1:) Sabe usted que consecuencia tiene la comida rpida para la salud?


DESCRIPCIN FR FA
SI 19 95%
NO 1 5%
TOTAL 20 100%




En relacin a la frecuencia N 1 sabe usted que consecuencia tiene la comida rpida
para la salud se obtuvo que la opcin si respondieron diecinueve (19) personas presentando
solo el 95% en la opcin no respondi 1 persona el 5%.


0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Sabe usted que consecuencia tiene la comida rpida para la salud?
Si
No


2:) Le gustara a usted recibir informacin sobre la importancia de consumir comida
saludable?


DESCRIPCIN FR FA
SI 20 100%
NO 0 0%
TOTAL 2O 100%




En relacin a la pregunta N 2 le gustara a usted recibir informacin sobre la
importancia de consumir comida saludable se obtuvo en la posicin si respondieron (20)
personas representando el 100%, en la opcin no respondieron 0 personas representando el
0%.


0%
20%
40%
60%
80%
100%
120%
Le gustara a usted recibir informacin sobre la importancia de consumir comida
saludable?
Si
No


3:) Estara dispuesto usted a practicar en charlas sobre el impacto de la comida rpida?


DESCRIPCION FR FA
SI 17 85%
NO 03 15%
TOTAL 20 100%






En relacin a la pregunta N 3 estara dispuesto usted a participar en charla sobre el
impacto de la comida rpida se obtuvo en la opcin si respondieron diecisiete (17) personas
representando el 85%, en la opcin no respondieron 3 personas representando el 15%.


0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
Estara dispuesto usted a practicar en charlas sobre el impacto de la comida rpida?
Si
No


4:) Considera usted que la comida chatarra la hacen con suficiente higiene?


DESCRIPCIN FE FA
SI 05 25%
NO 15 75%
TOTAL 20 100%





En relacin a la pregunta N 4 considera usted que la comida chatarra la hacen con
suficiente higiene se obtuvo en la opcin si respondieron cinco (05) personas representando
el 25% , en la opcin no respondieron 15 personas representando el 75%, haciendo el total
del 100% de los encuestados.


0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
Considera usted que la comida chatarra la hacen con suficiente higiene?
Si
No


5:) Con que frecuencia visita usted los locales de comida rpida?


DESCRIPCIN FE FA
Siempre 03 15%
Casi Siempre 01 5%
Poca Veces 11 55%
Nunca 05 25%
Total 20 100%




En relacin a la pregunta N 5 Con qu frecuencia visita usted los locales de
comida rpida? Se obtuvo en la opcin siempre respondieron tres (03) personas
representando, el 15% en la opcin casi siempre respondieron 1 persona, representando el
5%, en la opcin pocas veces respondieron 11 personas representando el 55% en la opcin
nunca respondieron 5 personas representando el 25% de las encuestadas.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
Con que frecuencia visita usted los locales de comida rpida?
Siempre
Casi Siempre
Pocas Veces
Nunca



ndice de Masa Muscular
Descripcin Fr Fa
Bajo Peso 2 10%
Normal Peso 7 35%
Sobre Peso 4 20%
Obeso 7 35%
Total 20 100%



Lo anterior indica que el estudio nutricional de las 20 personas encuestadas, en
relacin a su talla/peso, se obtuvo en la opcin bajo peso un 10%, lo que equivale a 2
personas en relacin al total de la muestra.
En referencia a la opcin normal peso el estudio arrojo un 35% que representa a 7
personas, los cuales tienen pesos normales. En cuanto a la opcin sobre peso est
representado por un 20% lo que equivale a 7 personas finalmente, la encuesta aplicada
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
Estudi Nutricional
Bajo Peso
Normal Peso
Sobre Peso
Obeso
permiti conocer que un 35% representado por 7 personas son obesos. Esto se puede
constatar por medio del ndice de Masa Corporal (IMC) aportado por la Organizacin
Mundial de la Salud (OMS).
ANLISIS DE LOS RESULTADOS

Cabe destacar que en relacin a la pregunta N 1 sabe usted que consecuencia tiene la
comida rpida para la salud? Se obtuvo que en la opcin SI respondieron (19) personas
representando el 95% en la opcin NO respondi persona, representando el 5% restante.
Seguidamente de acuerdo a la pregunta N (2) le gustara a usted recibir informacin sobre
la importancia de consumir saludable? Se obtuvo que en la opcin SI respondieron (20)
personas representando el 100% de las encuestas. En referencia a la pregunta n (3)
Estara dispuesto a participar en charla sobre el impacto de la comida rpida. Se obtuvo
que en la opcin SI diecisiete (17) personas representando el 85%en cambio en la opcin
NO respondieron (03) persona representando el 15% de los encuestados.

Por otra parte la pregunta n 4 dice con que frecuencia consume usted comida rpida
tales como perro caliente, hamburguesa, pizza, papa frita entre otra? Se obtuvo como
resultado que en la opcin siempre solo contesto (01) persona 5% en la opcin casi siempre
(03) personas respondieron 15% seguida la opcin pocas veces respondieron (11) persona
representando el 55% en la opcin nunca (05) persona representando 25% de los
encuestadores.












DISCUSIN
De todo lo anteriormente analizado descrito y presentado, se desprende como resultado
que de acuerdo a lo plasmado por los encuestados, es necesario poner en prctica
actividades informativa de buenos hbitos alimenticios para evitar las consecuencias
negativas que se originan y que han sido descritas por los afectados por el fenmeno aqu
estudiado, es decir deterioro de la salud fsica producto del consumo constante y
descontrolado de comida rpida sin tomar en consideracin que las mismas son unas de la
principal causan originan y producen enfermedades diversas en el cuerpo humano. Cabe
destacar, que el instrumento aplicado permiti constatar que los encuestados consumen con
frecuencia comida rpida.
En tal sentido es necesario despertar el inters y concienciar a la poblacin para que
progresivamente vaya disminuyendo el consumo de las comidas rpidas, sobre todo en la
hora, inadecuada y en cantidad abundantes, ya que se ha demostrado a travs de diversos
estudios que estas no son consideradas como apropiadas en la ingesta de alimentos, de
diferentes sociedades humanas; se puede resumir que en la actualidad la obesidad
constituye un problema de orden mundial, por lo que el presente estudio posee gran
importancia en el fomento de saludables prcticas alimenticias.












CONCLUSION
La comida chatarra, es un trmino descriptivo para la comida considerada como poco
saludable y de poco valor nutricional. Est constituida por alimentos ricos es grasos, sal y
azcares (saturado, trans, colesterol) y pobres carentes de nutrientes esenciales como
vitaminas y minerales. La comida rpida es uno de los problemas de la sociedad que ha
impactado de forma negativa en la salud de la persona de forma frecuente a nivel mundial,
causando en el organismo enfermedades como aumento de peso, colesterol, triglicridos.
Por tal razn, el presente estudio plate como objetivo general analizar el impacto de la
comida rpida en el sector Pueblo Nuevo, Parroquia Santa Brbara, Municipio Ezequiel
Zamora, Estado Barinas durante el perodo escolar 2013-2014.
En funcin del objetivo especfico nmero 1, orientado a analizar a travs de un
instrumento los niveles del consumo de la comida rpida se evidenci que (01) persona 5%
en la opcin casi siempre (03) personas respondieron 15% seguida la opcin pocas veces
respondieron (11) persona representando el 55% en la opcin nunca (05) persona
representando 25% de los encuestadores.
De acuerdo al objetivo especfico nmero 2 referido a describir las causas que originan
el consumo de la comida rpida se constat que en la opcin SI respondieron (19) personas
representando el 95% en la opcin NO respondi persona, representando el 5% restante.
Por otra parte, en torno al tercer objetivo especfico relacionado al diseo de un plan de
accin para disminuir el consumo de la comida rpida se tiene que: en la opcin SI
diecisiete (17) personas representando el 85%en cambio en la opcin NO respondieron (03)
persona representando el 15% de los encuestados.
Finalmente se recomienda a la poblacin presente all sobre los efectos que esta comida
en exceso ocasiona a quien las consume, formando as una conciencia clara en esto que de
una a otra forma disminuir el consumo de dichas comidas, para cuidar su salud y evitar
problemas graves en su organismo.

RECOMENDACIONES
Del resultado obtenido a travs del instrumento aplicado y de la observacin directa de los
estudiantes investigadores, se originan las presentes recomendaciones

Que en primera medida se d a conocer el dao que ocasiona a la salud el consumo
frecuente y excesivo de la comida rpida.

Que se fomenten actividades informativas y educativas para educar a la poblacin
en cuanto a la importancia de los hbitos alimenticios como herramienta para
mantener la salud.

Que se ejecuten jornadas de sensibilizacin y concienciacin en la poblacin para
crear hbitos sanos de consumo de alimentos saludables y que no ocasiones daos a
la salud.

Cualquier otra actividad que contribuya a disminuir el consumo excesivo de
comidas rpidas por parte de la poblacin.









BIBLIOGRAFA
Palella y Martins (2006) Metodologa de la Investigacin Cuantitativa. 2da Edicin
FEDUPEL. Caracas. Venezuela.

www.labutaca.net

www.monografias.com>salud>nutricion

www.sildeshare.net/evisandre/tesis-sobre-la-comida-chatarra

http://kidshealth.org/teen/en_espanol/enfermedades/eat_disorder_esp.html

http://www.monografias.com/trabajos61/comida-chatarra-sobrepeso/comida-
chatarra-sobrepeso.shtml










ANEXOS




















INSTRUMENTO
1. Sabe usted qu consecuencia tienen la comida rpida para la salud?
Si _____ No_____
2. Le gustara a usted recibir informacin sobre la importancia de consumir comida
saludable?
Si _____ No _____
3. Estara dispuesto usted a participar en charlas sobre el impacto de la comida
rpida?
Si _____ No ______
4. Considera usted que la chatarra la hacen con suficiente higiene?
Si _____ No ______
5. Con qu frecuencia visita usted los locales de comida rpida?
S ______ Cs _____ Pv ______ N ______
6. Con qu frecuencia consume usted comida rpida tales como: perro caliente,
hamburguesas, pizzas, papas fritas, entre otros?
S ______ Cs _____ Pv ______ N ______
7. Le ha ocasionado a usted alguna enfermedad por consumir alguna comida rpida?
S ______ Cs _____ Pv ______ N ______
8. Para usted que es la comida rpida?
9. Sabe usted que enfermedad causa la comida rpida en el organismo?
10. Diga usted que beneficio tiene la comida rpida para la salud?
11. Nombre usted algunas comidas rpidas que haya consumido y para donde ha ido a
comer?
Nombre y Apellido Peso Talla o Altura Cintura IMC Clasificacin
Mnica Beleo 70 1,48 43 31,9 Obeso
Carmen Prez 63 1,46 48 29,5 Sobrepeso
Jos Feliz 106 1,56 47 43,5 Obeso
Cecilia Mora 76 1,70 49 24,9 Normal Peso
Ramn Rivero 110 1,90 47 30,4 Obeso
Lina Rosa 69 1,50 39 30,6 Obeso
Jos Moncada 60 1,74 36 19,8 Bajo peso
Raquel Chivat 100 1,71 43 34,1 Obeso
ngel Seplveda 68 1,58 44 27,2 Sobrepeso
Jucke Cardenas 57 1,62 39 21,7 Normal peso
Olis Mendoza 96 1,48 41 43,8 Obrero
Luz Marina 87 1,57 41 35,2 Obeso
Orlando Oliveros 76 1,76 42 25,5 Sobrepeso
Elia Escobar 58 1,53 34 24,7 Normal peso
Jos Alberto 87 1,72 44 29,4 Sobrepeso
Rosa Hernndez 79 1,76 42 25,5 Sobrepeso
Wuilmar Tineo 56 1,66 32 20,3 Normal peso
Esteban Contreras 58 1,68 37 21,2 Normal peso
Deiver Ochoa 71 1,85 32 20,7 Normal peso
Carlos Mndez 68 1,86 42 19,6 Normal peso







PLAN DE ACCION

Actividad Estrategias Recursos Responsables Lugar y Fecha Control y
seguimientos
Realizar charlas la
cual consisti en
darle a conocer el
impacto de la
comida en la
obesidad,
mediante la
elaboracin de
trptico con
informacin sobre
el impacto de la
comida rpida y
publicar una
cartelera
informativa con el
fin de concientizar
las causas del
consumo excesivo
de estas comidas
rpidas
* convocar a la
comunidad.

* Trptico.

* Asamblea en
la comunidad.

* Comunidad.

Materiales.

* Trptico.
*encuestas.
* cartelera.
Bandera M.
Contreras J.
Mrquez M.
Varillas J.
Villamizar A.


* Sector pueblo
nuevo
21-04-2014
Hora
3:00pm
* Registro
fotogrfico.

* Acto.

* Asistencia.













CAUSAS Y EFECTOS DE LA COMIDA RAPIDA
CAUSAS

Economa inmortal Aumento de la
para empleo de las cantidad de
personas y comida personas que Sustancias
rpida para el consumo compran condimentadas Consumo
de los clientes comida ricas en grasas excesivo





La cantidad Desubicacin La obesidad Enfermedades
de empleo de puestos de aumenta en cardacas
comida los niveles de
triglicridos y
problemas del
corazn


EFECTOS

Efectos de la
Comida
Rpida