Tema 1: El

mantenimiento de la vida
I.E.S. Carlos lvarez
Churriana (Mlaga)
Imgenes tomadas de Santillana
Recetas para fabricar ratones
Cuestiones:
Lee el texto y ponle ttulo
Explica en qu consista la teora de la
generacin espontnea.
Cmo consigui Francesco Redi echar abajo
la teora espontanesta?
Cul de las dos teoras te parece ms
cientfica? Por qu? Pon algn ejemplo de
hechos que hoy en da se expliquen de forma
cientfica y de forma no cientfica.
Lectura inicial
Van Helmont
Actividades Recuerda y conteste pgina 7
Desde la Antigedad hasta nuestros das se han formulado muchas hiptesis para responder al enigma de cmo
surge la vida.
En el ao 1640, el cientfico Jan Baptista van Helmont lleg a proponer una receta para crear ratones: Las
criaturas tales como piojos, garrapatas, pulgas y gusanos son nuestros huspedes y vecinos, pero nacen de nuestras
entraas y excrementos. Porque si colocamos ropa interior llena de sudor, junto con trigo en un recipiente de boca
ancha, al cabo de veintin das el olor cambia, y el fermento, surgiendo de la ropa interior y penetrando a travs de
las cscaras de trigo, cambia el trigo en ratones. Segn van Helmont, el sudor humano actuaba de fuerza vital para
transformar el trigo en ratones.
Esta idea est fundada en el concepto de generacin espontnea que perdur durante mucho tiempo. La primera
experiencia cientfica en contra de la generacin espontnea la realiz Francisco Redi en 1668, quien demostr que
los gusanos blancos que aparecan en los tarros de carne en descomposicin eran larvas de mosca y que solo surgan
cuando los tarros estaban destapados. Sin embargo, muchos cientficos no aceptaron las conclusiones de Redi, al
considerar que los gusanos no aparecan debido a la ausencia de oxgeno, un principio vital fundamental para el
desarrollo de estos animales.
I.E.S. Carlos lvarez
1- Seres vivos y funciones vitales
Resumen pginas 8-9
Actividades 1 y 2 pgina 9
Los seres vivos nos diferenciamos de los inertes porque estamos formados por molculas especiales
(Materia orgnica), nuestra organizacin es ms compleja (poseemos clulas), nos alimentamos,
respiramos y producimos productos de desecho, nos relacionamos, crecemos y nos reproducimos.
Molculas orgnicas
Los niveles de organizacin de los seres vivos
Los seres vivos
respiran
Respuesta ante cambios ambientales
Alimentacin/nutricin
Da Noche
Crecimiento de un ser vivo
Los seres vivos se
reproducen
I.E.S. Carlos lvarez
2- La composicin qumica de los seres vivos (1)
Resumen pgina 10
Actividad 3 pgina 10
Todos los seres vivos estamos formados por clulas, estas a su vez estn compuesta de
unas molculas llamadas biomolculas, formadas por una serie de elementos qumicos o
bioelementos.
Bioelementos mayoritarios: Carbono (C), Hidrgeno (H), Oxgeno (O), Nitrgeno (N), Fsforo
(P) , Azufre (S)
Biomolculas
inorgnicas
Se encuentra en la
materia viva y en la
inerte

Agua: Constituye ms del 65 % de nuestro cuerpo. Es el
componente principal de las clulas. En ella se realizan todas
las reacciones qumicas del organismo y es el medio de
transporte de las sustancias.
Sales minerales: Realizan diferentes funciones, como la
contraccin muscular o la transmisin del impulso nervioso y
forman estructuras como los huesos

Sales minerales
Agua
I.E.S. Carlos lvarez
2- La composicin qumica de los seres vivos (2)

Resumen pgina 10
Biomolculas
orgnicas
Son molculas
exclusivas de
los seres vivos

Glcidos, azcares o
hidratos de carbono
Monosacridos, Como la glucosa, de la que se obtiene
energa.
Polisacridos, Que pueden ser energticos como el almidn
en los animales o formar estructuras como la celulosa en las
plantas

Lpidos: Se caracterizan por ser insolubles en agua Son muy variados y desempean
mltiples funciones, como las grasas con funcin energtica o el colesterol y los
fosfolpidos que forman las membranas de las clulas.
Protenas: Son molculas muy grandes o macromolculas, formadas por la unin de otras
molculas ms pequeas llamadas aminocidos. Tienen muchas funciones: algunas son
estructurales como el colgeno de la piel, otras son transportadoras como la hemoglobina
que transporta el oxgeno en la sangre, otras tienen funcin defensiva como los
anticuerpos, y otras, las enzimas regulan las reacciones qumicas
cidos nucleicos: Son macromolculas formadas por otras mas pequeas llamadas en
este caso nucletidos. Existen dos tipos, el cido desoxirribonucleico (ADN), que
almacena la informacin gentica y el cido ribonucleico (ARN), que ayuda en la
fabricacin de protenas a partir de la informacin que contiene el ADN
Actividades 4, 5 y 6 pgina 10
Monosacridos
Polisacridos
Grasa
Protena
Aminocidos
cido nucleico
Nucletido
I.E.S. Carlos lvarez
3- Conocimiento histrico de la clula (1)

Resumen pgina 11
El descubrimiento de la clula: El tamao de las clulas est por debajo del lmite de resolucin del
ojo humano, por lo que su descubrimiento est ligado a la fabricacin de los primeros microscopios.
En 1666, Robert Hooke, con un rudimentario microscopio de 50 aumentos que l haba fabricado,
observ, al mirar una lamina de corcho, unas celdillas pequesimas como las celdas de un panal, a las
que llam clulas.
En 1675, Leeuwenhoek, observando con su microscopio una gota de agua descubri organismos
unicelulares, a los que llam animculos.
Actividades 7 pgina 11
Robert Hooke
Leeuwenhoek
1 m 1 cm 0,1 mm
Visin sin instrumentos
1 mm
Microscopio de luz
Microscopio electrnico
1 m
I.E.S. Carlos lvarez
3- Conocimiento histrico de la clula (2)

Resumen pgina 11
La teora celular: En el siglo XIX, con el uso de mejores microscopios y nuevas tcnicas de tincin
se avanz en el conocimiento de la clula De esta forma se fueron enunciando los puntos de la Teora
celular por diferentes cientficos:
En 1838 Schleiden y Schwann enunciaron los dos primeros principios:
La clula es la unidad estructural de los seres vivos, esto quiere decir que todos los seres vivos
estn formados al menos por una clula.
La clula es la unidad funcional de los seres vivos, lo que quiere decir que una clula por si misma
es capaz de realizar las funciones tpicas de un ser vivo.
En 1855 Virchow enunci el tercer postulado:
Toda clula procede, por divisin, de otra clula preexistente.
Actividades 8 pgina 11
I.E.S. Carlos lvarez
4- Cmo son las clulas? (1)

Resumen pginas 12
Forma: Es muy variable y depende de la funcin que realiza cada clula. Pueden ser alargadas como
las clulas musculares, esfricas como los glbulos blancos, prismticas como las de la piel,
estrelladas como las neuronas, etc.
Tamao: Las clulas tienen tamao microscpico (solo podemos verlas con un microscopio). Por eso
para medirlas se emplea como unidad de medida el micrmetro, que es la milsima parte de un
milmetro (0.001 mm). La clula humana ms grande (el vulo ) mide unos 250 micrmetros (0.25 mm)
y est casi en el lmite de resolucin del ojo humano, pero la mayor parte de las clulas miden mucho
menos, entre unos cuantos y 50 60 micrmetros.
El tamao de un ser vivo no guarda relacin con el tamao de sus clulas, iguales de grandes son las
clulas de un elefante que las de un ratn.
I.E.S. Carlos lvarez
4- Cmo son las clulas? (2)

Resumen pginas 12
Estructura celular: En todas las clulas encontramos tres estructuras bsicas, la membrana
plasmtica, el citoplasma y el material gentico.
La membrana plasmtica es una membrana muy delgada que rodea a toda la clula. Es muy
importante, delimita a la clula y regula el intercambio de sustancias con el exterior.
El citoplasma es el contenido de la clula quitando el material gentico. Est formado por un lquido
en el que se encuentran una serie de estructuras llamadas orgnulos, cada uno de ellos se encarga de
realizar una determinada funcin.
El material gentico, formado por ADN, regula el funcionamiento de la clula y contiene la
informacin para todas las caractersticas de ese ser vivo.
Membrana
Citoplasma
Clula humana (Eucariota)
con bacterias (procariotas)
Ncleo
Bacterias
(Procariota)
Dibuja en tu cuaderno una clula eucariota y otra procariota. I.E.S. Carlos lvarez
Segn como se encuentre ese material gentico se diferencian dos grandes tipos de clulas:
Clulas procariotas: No tienen ncleo por lo que el material gentico est disperso en el citoplasma
Las bacterias, unos organismos muy simples son unicelulares y procariotas.
Clulas eucariotas: Poseen el material gentico encerrado en el ncleo. Son clulas ms complejas y
de mayo tamao, como las clulas de los animales y las plantas.

4- La clula animal y la clula vegetal
Resumen pginas13
Clula animal
La presentan animales, hongos y protozoos.
Tiene centrolos y no presenta cloroplastos
ni pared celular. Vacuolas numerosas y de
pequeo tamao
Clula vegetal
La presentan las plantas y las algas
unicelulares y pluricelulares.
No tiene centrolos y presenta cloroplastos y
pared celular. Pocas vacuolas y de gran tamao
1
1
4
2
3 Aparato de
Golgi
2 Ribosoma
1 Mitocondria
3 3
4 Vacuolas
4
5 Centrosoma
5
6 Retculo endoplasmtico
liso y rugoso
7 Lisosomas
6
6
8 Cloroplasto
8
Membrana plasmtica
Citoplasma
Ncleo
Ncleo
Pared celular
Respiracin
celular
Fabricacin
de protenas
Digestin de
sustancias
Fotosntesis Empaquetado
de sustancias
Almacn de
sustancias
Sntesis,
almacenamiento
de protenas y
lpidos
Control de la
divisin
celular
6
Actividades 32 (a, b, c) y 33 pgina 22 I.E.S. Carlos lvarez
5- La nutricin celular
Resumen pginas14
Actividades 9, 10 y 11 pgina 14
La nutricin celular es el conjunto de procesos mediante los cuales la clula obtiene la materia y la
energa necesarias para realizar sus funciones vitales.
El metabolismo es el conjunto de todas las reacciones qumicas que ocurren en el interior de la clula.
El catabolismo comprende las reacciones del metabolismo mediante las que se destruyen molculas
complejas produciendo otras ms sencillas y liberando energa. Como por ejemplo la respiracin celular.
El anabolismo transforma molculas sencillas en otras ms complejas, gastando para ello energa. Por
ejemplo la fabricacin de protenas a partir de sus componentes, los aminocidos.
CATABOLISMO ANABOLISMO
Sustancias
complejas
Sustancias
complejas
Sustancias
sencillas
Sustancias
sencillas
Energa
Energa
Ameba fagocitando un trozo de materia
orgnica con la que se nutre. I.E.S. Carlos lvarez
6- La nutricin auttrofa y la hetertrofa
Resumen pginas15
Actividades 12, 13 y 14 pgina 15 y 38 pgina 23
Tipos de nutricin segn los nutrientes que incorpora la
clula
Auttrofa
La presentan las clulas capaces de nutrirse a partir
de sustancias inorgnicas sencillas como agua, dixido
de carbono y sales minerales.
Como fuente de energa usan normalmente la luz
solar.
Presentan nutricin auttrofa las plantas, las algas y
algunas bacterias.
Hetertrofa
La presentan las clulas que solo pueden nutrirse de
materia orgnica fabricada por otras organismos, pues
ellas no pueden fabricarla
son hetertrofas las clulas de los animales, las de
los hongos, los protozoos y la mayor parte de las
bacterias.
Materia
orgnica
sencilla
Luz solar
CO
2
CO
2
CO
2
O
2
O
2
O
2
Materia
orgnica
compleja
Energa
Energa
Materia
orgnica
compleja
Materia
orgnica
sencilla
H
2
O
H
2
O
Sales
minerales
I.E.S. Carlos lvarez
7- La fotosntesis
Resumen pginas16
Actividades 15, 16, 17 y 18 pgina 16
CO
2
H
2
O
Sales
minerales
Luz
solar
O
2
Materia
orgnica
La fotosntesis es el proceso por el que las clulas verdes de las plantas, las algas y algunas bacterias
elaboran sustancias orgnicas ricas en energa (glucosa) a partir de sustancias inorgnicas (Dixido
de Carbono (CO
2
), agua (H
2
O) y Sales minerales), usando como fuente de energa la luz del Sol.

La fotosntesis se realiza en los cloroplastos, gracias a la presencia de un pigmento llamado clorofila.
responsable del color verde de las plantas.
Es un proceso vital para la Tierra. La fotosntesis produce todos los alimentos que mantienen a todos
los seres vivos y el oxgeno que consumimos durante la respiracin.
La reaccin global esquemtica de la fotosntesis es:
CO
2
+ H2O + Sales minerales
Glucosa + O
2
Luz solar
I.E.S. Carlos lvarez
8- La respiracin celular
Resumen pginas17
Actividades 19, 20 y 21 pgina 17
Materia
orgnica
O
2
H
2
O
CO
2
Energa
La respiracin celular es la degradacin total de ciertas molculas orgnicas, como la glucosa que
combinndose con oxgeno, se transforman en materia inorgnica desprendiendo energa.
Tanto las clulas auttrofas como las hetertrofas usan la respiracin, que ocurre en las
mitocondrias, para producir energa que se emplea en realizar cualquier actividad celular .
La ecuacin global esquemtica de la respiracin es:
CO
2
+ H2O + Energa Glucosa + O
2
I.E.S. Carlos lvarez
9-La reproduccin celular (1)
Resumen pginas18
La reproduccin celular es el proceso mediante el cual una clula, llamada clula madre se divide
produciendo nuevas clulas, llamadas clulas hijas.
Crecimiento
Aumento tamao
de la poblacin
Clula madre
Clulas hijas
ORGANISMOS UNICELULARES
ORGANISMOS PLURICELULARES
En los organismos unicelulares supone la aparicin de nuevos individuos idnticos al progenitor y
por lo tanto un aumento del nmero de individuos de la poblacin.
En los organismos pluricelulares, supone un aumento del nmero de clulas del mismo y por lo tanto
crecimiento o reparacin de tejidos daados.
I.E.S. Carlos lvarez
Biparticin: Se divide
el ncleo en dos y se
producen dos clulas
hijas idnticas.
Organismos
unicelulares.
Bacterias y protozoos
Pluriparticin: Se
forman varias clulas
hijas idnticas que
se reparten entre
todas el citoplasma.
Algunos protozoos
Gemacin: Se forman
dos clulas, una de
ellas es ms pequea y
se llama yema.
Levaduras
Esporulacin: El ncleo se
divide varias veces y los
ncleos hijos se rodean de
su propia membrana. Las
clulas hijas se liberan al
romperse la membrana de
la clula madre.
Hongos, algas, musgos y
helechos.
Actividad 22 pgina 19
Resumen pginas18
9-La reproduccin celular (1)
Tipos de divisin celular: Segn el tamao y el nmero de clulas hijas que se forman se
distinguen cuatro tipos
I.E.S. Carlos lvarez