UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA

CENTRO DE CINCIAS AGRRIAS

CURSO DE GRADUAO EM AGRONOMIA












PRODUO DE MUDAS NATIVAS NO VIVEIRO DO PARQUE
MUNICIPAL DA LAGOA DO PERI, FLORIANPOLIS - SC


Amaranta Ferreira Bellei











Florianpolis - SC
2013
I



Amaranta Ferreira Bellei









PRODUO DE MUDAS NATIVAS NO VIVEIRO DO PARQUE
MUNICIPAL DA LAGOA DO PERI, FLORIANPOLIS - SC








Relatrio de Estgio Obrigatrio
apresentado ao curso de graduao em
Agronomia. Do Centro de Cincias
Agrrias. Da Universidade Federal de
Santa Catarina, como requisito para a
obteno do ttulo de Engenheira
Agrnoma.
Orientadora: Dra. Roberta Sales Guedes
Supervisor: Eng. Agrnomo Airton Faes
Local: Parque Municipal da Lagoa do Peri















Florianpolis - SC
2013
II



DEDICATRIA





























Dedico minha me, que sempre me apoiou em minhas
decises e que priorizou, atravs de seu esforo, os estudos
em minha vida.
III



AGRADECIMENTOS

Primeiramente a Deus pela minha vida, pela minha sade, por ter me
guiado e ter colocado em minha vida pessoas essenciais que me deram fora e
apoio para que eu pudesse realizar mais esta obra em minha vida. Tenho
convico que apenas o incio de um maravilhoso trabalho a ser realizado.
A minha me agradeo pelo incansvel apoio aos meus estudos, pela
amizade, preocupaes e pela confiana.
A meu pai, que apesar da distncia, sempre me incentivou a ir em busca
dos meus sonhos.
A todos os meus familiares e em especial aos meus avs Tita e Renilda.
A meu namorado Isaac pelo companheirismo em todos os momentos.
A Fundao Municipal do Meio Ambiente de Florianpolis (FLORAM), pela
oportunidade do estgio no Parque Municipal da Lagoa do Peri, bem como
agradeo a todos os funcionrios pela agradvel companhia e apoio na realizao
deste estgio.
Ao fiscal Mauro Manoel da Costa pela ajuda nas questes referentes ao
viveiro.
A professora Roberta Sales Guedes, pela orientao e correo do
trabalho, e por sua pacincia e simpatia.
A banca avaliadora, Prof. Dr. Enio Luiz Pedrotti e MSc. Marlia Shibata,
pelas contribuies na correo.
A Lucimar F. Schvirck por toda a ajuda e disponibilidade durante a
graduao, especialmente neste ltimo semestre.
Ao Eng. Agrnomo Gilmar Borsoi, que sempre de bom humor, fez o
possvel para me ajudar durante a graduao.
A todos os professores do curso de Agronomia que diretamente
proporcionaram conhecimento para minha formao;
E por fim, quero tambm manifestar meu agradecimento a todas as
pessoas que com a sua cultura, jeito de pensar, de agir e de falar contriburam
para que eu pudesse perceber e olhar a vida e o mundo sob outras perspectivas.

Muito Obrigada!
IV



PRODUO DE MUDAS NATIVAS NO VIVEIRO DO PARQUE MUNICIPAL DA
LAGOA DO PERI, FLORIANPOLIS - SC

RESUMO

No presente relatrio so apresentadas as atividades desenvolvidas e
acompanhadas durante o estgio de concluso de curso, realizado no Viveiro de
mudas nativas do Parque Municipal da Lagoa do Peri, localizado no municpio de
Florianpolis - SC. Acompanhou-se todo o processo de produo de mudas
nativas desde a coleta das sementes nas rvores matrizes localizadas nas reas
de preservao biolgica do Parque, passando pelo beneficiamento das
sementes, o manejo das mudas dentro do viveiro, o preparo destas para a
expedio, o plantio de mudas e tambm se participou de atividades relacionadas
educao ambiental. O presente trabalho buscou apresentar a dinmica da
produo de mudas dentro do Viveiro do Parque Municipal da Lagoa do Peri, o
qual responsvel pela produo de mudas nativas da Mata Atlntica, sendo um
importante instrumento que atende s necessidades e demandas internas da
FLORAM (Fundao Municipal do Meio Ambiente de Florianpolis). As mudas
produzidas no viveiro tm por objetivo a recuperao e restaurao de reas
degradadas, a arborizao, o paisagismo de espaos pblicos e a educao
ambiental na cidade de Florianpolis - SC, desenvolvendo, portanto, um papel
importante no que se refere qualidade ambiental da cidade. No perodo de
realizao do estgio foram alcanadas as expectativas e objetivos, aproveitando
ao mximo oportunidade de aplicar o conhecimento terico adquirido no curso
de Agronomia, pratica realizada no local de estgio. Desta forma a experincia
adquirida com o estgio torna-se essencial para a formao integral do
acadmico.

Palavras chaves: produo de mudas, Lagoa do Peri, FLORAM, qualidade
ambiental

V



PRODUCTION OF NATIVE SEEDLINGS IN THE NURSERY OF THE PERI
LAGOON MUNICIPAL PARK, FLORIANPOLIS - SC

ABSTRACT

This report presents the activities carried out and monitored during the stage of
completion, held in nursery seedlings native Peri Lagoon Municipal Park, located
in Florianpolis - SC. Followed up the whole process of production of seedlings
from native seed collection in the main trees located in areas of biological
preservation of the park, through the processing of seeds, seedling management
in the nursery, prepare these for the expedition, planting seedlings and also
participated in activities related to environmental education. This paper aimed to
present the dynamics of the production of seedlings in the nursery of the Municipal
Park of Peri Lagoon, which is responsible for the production of plants native to the
Brazils Atlantic florest, an important tool that meets the needs and demands of
internal FLORAM (Foundation Municipal Environment Florianpolis). Seedlings
produced in nurseries aim recovery and restoration of degraded areas,
afforestation, landscaping of public spaces and environmental education in the city
of Florianpolis - SC, developing therefore an important role with regard to the
environmental quality of the city. In the period of the internship were met
expectations and objectives, taking full advantage of the opportunity to apply the
theoretical knowledge acquired in the course of Agronomy, the practice held at
local stage. Thus the experience of the stage becomes essential for the formation
of the academic.

Keywords: seedling production, Peri Lagoon, FLORAM, environmental quality







VI



SUMRIO
1. INTRODUO............................................................................................ 01
2. DESCRIO DA INSTITUIO................................................................ 03
2.1. O Parque Municipal da Lagoa do Peri................................................

03
2.2. O Viveiro de Mudas Nativas................................................................
..
05
3. OBJETIVOS................................................................................................
.............................................

07
3.1. Objetivos Gerais.................................................................................. 07
3.2. Objetivo Especficos............................................................................

07
4. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS..............................................................
DESENVOLVIDAS........................................DESENVOLVIDAS................
...............................................

08
5. PRODUO DE MUDAS NATIVAS NO PARQUE MUNICIPAL DA
LAGOA DO PERI....................................................................................... 09
5.1. Obteno das Sementes..................................................................... 12
5.1.1. Seleo das espcies ...........................................................

12
5.1.2. Escolha das rvores matrizes................................................

14
5.1.3. poca de coleta.....................................................................

15
5.1.4. Coleta.................................................................................... 16
5.1.5. Beneficiamento e armazenamento das sementes................ 19
5.1.6. Quebra da dormncia de sementes......................................
dormncia............................................................dormncia.............
...............................................
23
5.2. Viveiros................................................................................................ 24
5.2.1. Localizao e infraestrutura.................................................. 24
5.2.2. rea de preparao bsica.................................................... 26
5.2.3. Administrao e planejamento............................................... 28
5.2.4. Sistema de irrigao..............................................................
.......
29
5.2.5. Canteiros...............................................................................
.....
31
5.2.6. rea de espera......................................................................

34
5.3. Insumos...............................................................................................

36
5.3.1. Sementes............................................................................... 36
5.3.2. Substrato................................................................................

36
5.3.3. Recipiente..............................................................................

40
5.4. Manejo e Produo de Mudas.............................................................

44
5.4.1. Semeadura............................................................................. 47
5.4.2. Repicagem.............................................................................

53
5.4.3. Controle de pragas, doenas e plantas invasoras.................

54
5.4.4. Adubao............................................................................... 56
5.5. Preparo das Mudas para Expedio....................................................

57
5.5.1. Seleo das mudas................................................................
.............

57
5.5.2. Rustificao das mudas......................................................... 58
5.6. Plantio das mudas...............................................................................

59
5.8. Educao Ambiental............................................................................ 60
6. CONSIDERAES FINAIS........................................................................

62
7. REFERNCIAS............................................................................................

64

1



1. INTRODUO

No presente relatrio esto descritas as atividades desenvolvidas durante o
estgio de concluso do curso de Agronomia, da Universidade Federal de Santa
Catarina (UFSC), o qual foi realizado no primeiro semestre do ano de 2013, no
Viveiro de Mudas Nativas do Parque Municipal da Lagoa do Peri, localizado ao
Sul da Ilha de Florianpolis - SC. O estgio teve a superviso do Engenheiro
Agrnomo Airton Faes, responsvel tcnico do Viveiro e orientao acadmica da
Professora Roberta Sales Guedes, da Universidade Federal de Santa Catarina.
O estgio iniciou-se na data de 26 de fevereiro de 2013 e ter seu trmino
em 15 de julho de 2013, totalizando 630 horas. O enfoque principal foi o
acompanhamento das atividades de rotina de um viveiro florestal, incluindo
atividades desde a coleta das sementes at a produo das mudas. Desta forma,
a finalidade de se realizar o estgio na rea de produo de mudas nativas deve-
se a constante demanda de mudas para reflorestamento e a possibilidade de se
aplicar conhecimento terico prtica, visando uma oportunidade de grande
aprendizado.
Com as atuais perspectivas do crescimento urbano e o aumento da
percepo da necessidade de se realizar compensaes ambientais, cresce
tambm a sensibilizao da importncia de se preservar as florestas que j
existem e restaurar as que se encontram em elevado grau de antropizao. Desta
forma, o Viveiro do Parque Municipal da Lagoa do Peri responsvel pela
produo de mudas nativas da Mata Atlntica, sendo um importante instrumento
que atende s necessidades e demandas internas da FLORAM (Fundao
Municipal do Meio Ambiente de Florianpolis). As mudas produzidas no viveiro
tm por objetivo a recuperao de reas degradadas, a arborizao, o paisagismo
de espaos pblicos e a educao ambiental na cidade de Florianpolis - SC,
desenvolvendo, portanto, um papel importante no que se refere qualidade
ambiental da cidade.
O estgio de concluso uma importante etapa no processo de
aprendizagem, visto como a transformao do aluno em profissional, pois a
ltima etapa da graduao deste. Atravs do estgio pode-se unir a prtica
realizada no local de estgio junto teoria aprendida em sala de aula e estes dois
2



aspectos so fundamentais para formar profissionais capacitados para enfrentar
os problemas e as dificuldades geradas no dia a dia de um engenheiro agrnomo.
Desta forma a experincia adquirida com o estgio torna-se essencial para a
formao integral do acadmico.
A Mata Atlntica apresenta plantas com caractersticas de rara beleza, cor,
flores, porte que muitas vezes no so utilizadas pela ausncia de informaes ou
falta de exemplares disponveis nos viveiros (DALMAS, 2008). Antes da iniciativa
da criao do referido viveiro pouca ou nenhuma espcie nativa era utilizada na
ornamentao e paisagismo das praas, parques e vias pblicas da nossa cidade
de Florianpolis - SC. Alm disso, a recuperao de reas degradadas era
realizada com mudas adquiridas de viveiros florestais privados com nmero de
espcies nativas restrito a poucas espcies disponveis no mercado, no
suportando a constante demanda das medidas de compensaes do municpio,
alm de oferecerem uma diversidade de espcies insatisfatria.
Com base nisso, a implantao do Viveiro de Mudas do Parque Municipal da
Lagoa do Peri procurou garantir o fornecimento de mudas de plantas nativas da
Mata Atlntica e tem como objetivo de proporcionar ao municpio de Florianpolis
- SC mudas de qualidade para utilizao em aes diversas.
O referido estgio permitiu conhecer as atividades desenvolvidas em um
viveiro florestal deste a coleta das sementes at a produo das mudas. Foram
vivenciados momentos de significativa importncia em que se pode descobrir e
visualizar novas realidades ambientais e acompanhar profissionais capacitados e
extremamente competentes em suas funes.
O presente relatrio de estgio foi elaborado a partir de informaes
obtidas durante o perodo de sua realizao e complementadas com a pesquisa
de referncias.





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2. DESCRIO DA INSTITUIO

2.1. Parque Municipal da Lagoa do Peri
O Parque Municipal da Lagoa do Peri est localizado a sudeste da Ilha de
Santa Catarina, no Distrito da Armao do Pntano do Sul. O parque abriga a
Bacia Hidrogrfica da Lagoa do Peri, que possui uma superfcie de 20,3 km,
com espelho dgua de 5,2 km
2
. Todas as terras que compem o Parque esto
entre as coordenadas 274241 e 274629 de latitude sul e 483006 e
483334 de longitude oeste (Figura 1).

Figura 1: Mapa contendo a localizao do Parque
Municipal da Lagoa do Peri. Fonte:
http://www.pmf.sc.gov.br/entidades/floram/.

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O Parque uma regio de interesse para preservao desde a dcada
de 50, quando o Decreto Presidencial n 30.443, de 25/01/52, declarou como
remanescentes de floresta nativa a vegetao existente, desde as margens
da Lagoa at a extremidade sul da Ilha de Santa Catarina. Em 1976, o Decreto
Municipal n 1.408, de 04/06/76, tombou a rea da bacia hidrogrfica da Lagoa
do Peri como Patrimnio Natural, tambm com o objetivo de proteger os
ecossistemas ali existentes.
Aproximadamente cinco anos aps o tombamento, foi criado o Parque
Municipal da Lagoa do Peri, atravs da Lei Municipal n 1.828/81, de 04/12/81,
que tambm instituiu sua estrutura administrativa, com os seguintes objetivos:
1 - Proteger o manancial hdrico da bacia da Lagoa do Peri de modo a permitir
uma utilizao adequada de seu potencial, visando abastecer a populao do
sul da Ilha de Santa Catarina; 2 - Proteger o patrimnio natural representado
pela flora, fauna e paisagem, de modo que possa ser utilizado como rea de
interesse ecolgico e de pesquisa cientfica; 3 - Propiciar o desenvolvimento
social crescente da comunidade nativa e; 4 - Aproveitar as condies
peculiares de sua paisagem natural e cultural para o adequado
desenvolvimento de atividades educativas, de lazer e recreao.
Um dos principais motivos que justificou a criao do Parque, alm do
aspecto puramente ecolgico (proteo dos ecossistemas), o fato da gua da
lagoa ser de gua doce (e de boa qualidade) representando uma importante
fonte de abastecimento de gua potvel para populao do sul da Ilha de Santa
Catarina. Mais tarde, durante os estudos para a execuo das obras de
captao de gua, o universo da populao beneficiada foi estendido at a
regio leste da ilha, mais especificamente at a Barra da Lagoa, incluindo as
comunidades existentes no percurso at a mesma.
Sendo assim, o Parque foi criado visando manter a cobertura vegetal
nativa e os ecossistemas presentes na bacia de drenagem da Lagoa do Peri e,
principalmente, estancar o processo de ocupao urbana intensa e irregular
que vinha se verificando na poca da criao desta unidade de conservao,
de forma a garantir a qualidade e a quantidade de gua potvel disponvel
naquele manancial.
5



O Decreto Municipal n 091/82, de 01/07/82, regulamentou a Lei Municipal
n 1.828/81 e instituiu seu Plano Diretor de Ocupao e Uso do Solo. De acordo
com a legislao aprovada, os solos do territrio do Parque so classificados
como reas de usos no urbanos, especificamente como rea de Preservao
Permanente (APP), destinando-se a fins cientficos, culturais e recreativos,
compatveis como a preservao integral dos ecossistemas naturais que o
compe, mantendo-se as atividades agrcolas tradicionais por populaes
residentes na poca de criao da unidade.
Desta forma, o territrio do Parque encontra-se subdividido em trs reas
com zoneamentos distintos: rea de Reserva Biolgica (ARB) - corresponde
poro do Parque que possui, em seu estado natural ou em estgio avanado de
regenerao, a cobertura vegetal denominada Floresta Ombrfila Densa (38,4%
da superfcie total do Parque); rea de Lazer (AL) - a lagoa propriamente dita e
as formaes de sedimentos arenosos e recentes que a separam do mar
(restinga, perfazendo 34,4% da rea) e nesta rea que est inserido o Viveiro
de Mudas Nativas do Parque Municipal da Lagoa do Peri; e por fim a rea de
Paisagem Cultural (APC) - a poro do Parque onde se desenvolvem atividades
agrcolas em nvel de subsistncia e de transformao de carter artesanal
(assentamentos e atividades humanas tradicionais). Esta regio do Parque
localmente conhecida como Serto do Peri (27,2% da superfcie do Parque).

2.2. Viveiro de Mudas Nativas
O Viveiro de Mudas de Plantas Nativas da Mata Atlntica implantado
junto sede do Parque Municipal da Lagoa do Peri iniciou a produo de mudas
em 2007 e teve suas instalaes concludas em 2010. O Viveiro vem se tornando
um importante componente para a execuo de Projetos de Recuperao de
reas Degradadas (PRAD), no somente nas Unidades de Conservao (UC)
municipais, mas em outras reas onde h necessidade de se executar este tipo
de projeto, j que disponibiliza as mudas de plantas nativas necessrias para a
recomposio da cobertura vegetal (FLORAM, 2013). A criao do Viveiro de
Mudas Nativas do Parque Municipal da Lagoa do Peri deveu-se principalmente
pela busca de produo de mudas capazes de suprir a demanda do municpio
para ornamentao e arborizao de vias pblicas, praas, parques e demais
6



reas pblicas, tambm para outras reas que necessitavam de reflorestamento
como reas desapropriadas ou mesmo reas de preservao permanente que
tenham sofrido com a ao humana, permitindo a restaurao destas. Atualmente
o planejamento urbano leva em conta fatores ecolgicos e ambientais e a
arborizao e o reflorestamento esto inseridos neste contexto (MONICO, 2004).
At o final do ano de 2011 haviam sido produzidas 34.430 mudas, com o
plantio de 12.168. Os plantios se referem execuo de projetos vinculados ao
Programa de Reabilitao de reas Degradadas em Unidades de Conservao -
PRADUC e, em menor escala, a doaes feitas a particulares ou instituies de
ensino. A produo de mudas no viveiro apenas de plantas nativas da Mata
Atlntica da regio centro-leste do Estado de Santa Catarina, incluindo espcies
tpicas de encostas (floresta ombrfila densa) ou de plancies quaternrias
(vegetao de restinga). As atividades envolvem desde a coleta na mata nativa, o
beneficiamento dos frutos e sementes, a semeadura e a repicagem para os
recipientes, bem como o acompanhamento do desenvolvimento das mudas nos
canteiros.
Junto s atividades do viveiro encontra-se o trabalho de educao
ambiental. Este proporciona uma transformao de valores levando-se a uma
nova postura entre os seres humanos e a biodiversidade (MONICO, 2004). Neste
sentido o Parque Municipal da Lagoa do Peri recebe constantes visitas escolares
do ensino fundamental e do mdio, escolas tcnicas, alm de universidades tanto
para visitao quanto para elaborao de trabalhos cientficos dentro do parque e
diversas instituies de pesquisa.
Pode-se perceber durante a realizao do estgio a necessidade constante
da produo de mudas, mas mudas com qualidade fisiolgica e gentica para que
estas sejam levadas a campo e resista s condies adversas que ir encontrar e
atenda aos objetivos dos programas de reflorestamentos.




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3. OBJETIVOS

3.1. Objetivos Gerais
Acompanhar e desenvolver as atividades de rotina do Viveiro de espcies
nativas do Parque Municipal da Lagoa do Peri a fim de compreender a dinmica
da produo de mudas nativas.

3.2. Objetivos Especficos
Acompanhar as coletas de sementes nas reas do parque;
Verificar como realizada a identificao de espcies vegetais da Mata
Atlntica;
Participar da implantao de mudas nas reas pblicas do municpio;
Adquirir conhecimentos relacionados coleta e armazenamento de
sementes, substrato e nutrio de mudas de espcies nativas e;
Obsevar toda a dinmica da produo de mudas nativas, da coleta de
sementes a produo final das mudas.















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4. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Durante o estgio foram realizadas diversas atividades relacionadas
produo de mudas nativas. As diversas prticas de manejo foram desde a coleta
das sementes at o acompanhamento do plantio permanente. Onde se monitorou
os projetos e trabalhos referentes preservao de reas do Parque Municipal da
Lagoa do Peri e tambm em outros locais do municpio. Alm disto, foi realizada a
identificao de espcies vegetais da Mata Atlntica para coleta de sementes nas
reas localizadas dentro do parque, observando-se o processo de
armazenamento e beneficiamento destas sementes coletadas, bem como o
processo para superao de dormncia de algumas espcies.
Foram adquiridos conhecimentos tcnicos importantes na rea da
produo de mudas nativas como a escolha dos recipientes, a semeadura, a
repicagem, entre outros manejos que resultam na maior qualidade das mudas
produzidas.
Foi valioso o conhecimento a cerca dos substratos e recipientes mais
adequados para produo de mudas, bem como compreender a importncia do
sombreamento e da irrigao dos canteiros. Pode-se compreender a importncia
do correto manejo para a sobrevivncia das mudas desde a semeadura at o seu
plantio em uma rea permanente.












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5. PRODUO DE MUDAS NATIVAS NO PARQUE MUNICIPAL DA LAGOA
DO PERI

A produo de mudas nativas uma atividade empresarial rentvel e cada
vez mais surgem viveiros com perfil comercial buscando conquistar esse mercado
(LEMOS & MARANHO, 2008). Atualmente o principal uso das mudas nativas
est voltado recuperao e restaurao de reas degradadas e reflorestamento,
tanto em reas urbanas quanto rurais e em menor escala utilizam-se mudas
nativas para ornamentao e arborizao de espaos urbanos.
Atualmente no local de estgio so produzidas mudas de mais de 60
espcies nativas, conforme consta na Tabela 1. Foi acompanhado o ciclo de
produo de mudas de algumas destas espcies nativas e acredita-se que os
conhecimentos relacionados aos mtodos de produo de mudas, o sistema de
manejo, os equipamentos utilizados, o armazenamento e o transporte das mudas
influenciaro diretamente no resultado final da produo garantindo a
sobrevivncia das mudas no campo.

Tabela 1: Lista de espcies produzidas no Viveiro do Parque Municipal da Lagoa
do Peri
Famlia Nome Cientfico Nome Vulgar
Anacardiaceae Schinus terebinthifolius Aroeira-vermelha
Apocynaceae Aspidosperma parviflorum Peroba

Peschiera catharinensis Jasmim-catavento / Leiteira
Aquifoliaceae Ilex dumosa Congonha-mida / Cana-mida
Bignoniaceae Cybistax antisyphilitica Ip-do-morro / Ip-mandioca
Jacaranda sp. Caroba
Tabebuia crisotrichia (alba) Ip-amarelo
Tebebuia heptaphylla Ip-roxo

Tabebuia umbellata Ip-amarelo-do-brejo
Bombacaceae Pseudobombax grandiflorum Embirau
Caesalpinaceae Schizolobium parahyba Guarapuvu
Cecropiaceae Cecropia adenopus Embaba

Coussapoa microcarpa Figueira-mata-pau
Compositae Baccharis sp. Vassoura-branca
Erythroxylaceae Erythroxylum argentinum Coco / Baga-de-pomba
Euphorbiaceae

Alchornea iricurana Tamanqueiro
Alchornea triplinervia Tanheiro
Fabaceae Canavalia obtusifolia Feijo-de-porco
Flacourtiaceae Casearia silvestris Cafezeiro-do-mato
Guttiferae Rheedia gardneriana Bacopari
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Tabela 1. Continuao
Lauraceae

Nectandra membranaceae Canela-branca
Ocotea odorfera Canela-sassafrs
Ocotea pulchella Canela-lageana
Melastomataceae

Miconia cinnamomifolia Jacatiro-au
Miconia ligustroides Jacatiro-mirim
Mimosaceae Enterolobium contortisiliquum Timbava
Inga affinis Ing-quatro-quinas
Inga marginata Ing-feijo

Piptadenia gonoacantha Pau-jacar
Sophora tomentosa Feijo-da-praia
Meliaceae Cedrela fissilis Cedro
Moraceae Ficus gomeleira Figueira-da-folha-larga
Myrsinaceae Myrsine coryaceae Capororoca

Myrsine parviflora Capororoquinha
Myrsine umbellata Capororoco

Campomanesia guazumifolia Sete-capotes / Ara-do-mato
Myrtaceae Campomanesia xanthocarpa Guabirobeira
Campomanesia littoralis Guabiroba-da-praia
Eugenia brasiliensis Grumixama
Eugenia umbeliflora Baguau-de-restinga
Eugenia uniflora Pitangueira
Myrceugenia myrcioides Guamirim-branco

Psidium cattleianum Jaboticaba
Psidium cattleianum Ara-amarelo
Nyctaginaceae Guapira opposita Maria-mole
Palmae Butia capitata Buti
Euterpe edulis Iara / Palmiteiro

Geonoma gamiova Guaricana
Syagrus romanzofiana Geriv
Papilionaceae


Erythrina falcata Mulungu / Bico-de-papagaio
Ormosia arbrea Olho-de-cabra
Platymiscium floribundum Jacarand-rosa
Passifloraceae Passiflora sp. Maracuj
Proteaceae Roupala brasiliensis Carvalho-brasileiro
Rubiaceae Posocheria acutiflia Baga-de-macaco
Sapindaceae


Alophyllus edulis Fruta-de-pomba / chalchal / vacum
Cupania vernalis Camboat-vermelho
Dodonaea viscosa Vassoura-vermelha
Tiliaceae Luehea divaricata Aoita-cavalo
Verbenaceae

Cytharexyllum myrianthum Tucaneira
Lantana camara Camar

No viveiro de mudas nativas da Lagoa do Peri foi possvel participar das
atividades dirias, compreendendo a dinmica de um viveiro florestal, como
observado na Figura 2. A produo de mudas em parques e demais reas de
preservao de fundamental importncia e para que estas mudas atinjam um
padro de alta qualidade preciso o desenvolvimento de pesquisas na rea de
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produo e no ciclo de produo correto, a baixo custo, e com mudas que
apresentem parmetros morfolgicos e fisiolgicos adequados, para que as
mesmas sobrevivam aps plantio.


Figura 2: Fluxograma detalhado das atividades que foram
acompanhadas durante a produo de mudas nativas
no Parque Municipal da Lagoa do Peri. (Fonte: Bellei,
A.F., 2013).

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5.1. Obteno das Sementes
As sementes so organismos responsveis pela perpetuao e
disseminao das espcies na natureza (MEDEIROS, 2001) e a obtenso destas
o ponto de partida para a produo de mudas. Acredita-se que a produo de
mudas via semente seja um sistema vivel no referido local de estgio, tanto pela
parte econmica, por no ser necessrio mobilizar recursos financeiros para
obteno das mesmas, como tambm pelo fato de assegurar a variabilidade
gentica atravs da coleta em diferentes matrizes.
Durante as etapas de coleta e beneficiamento ocorrem os maiores riscos
das sementes sofrerem danos, perdendo a sua viabilidade (NOGUEIRA &
MEDEIROS, 2007). Desta forma, torna-se necessrio um planejamento
abrangendo o momento certo para a realizao da coleta de sementes e a
escolha de um mtodo de coleta e de extrao de maior eficcia a fim de se obter
sementes de boa qualidade e em quantidade suficiente. A falta de planejamento
nos trabalhos de coleta de sementes tambm pode resultar na baixa diversidade
de espcies no plantio.
A produo de mudas de algumas espcies pode ser dificultada pelo alto
ndice de predao de frutos e sementes por animais, ocorrncia de pragas e
doenas, a raridade de algumas espcies nas reas de coleta e a baixa produo
de frutos por indivduo de algumas espcies (ZAMITH & SCARANO, 2004).
Outros fatores que podem vir a prejudicar a obteno das sementes e que
tambm so levados em considerao deve-se ao fato de que os indivduos em
reas de mata nativa ficam altamente sujeitos s variaes na produo de
sementes devido s condies edafoclimticas, alterao de habitats, competio
entre espcies, alm dos diversos fatores antrpicos como o corte para obteno
de madeira, podendo desta forma reduzir ou eliminar a fonte de sementes de
determinadas espcies (SARMENTO, 2010).

5.1.1. Seleo das espcies
O planejamento das coletas para obteno de sementes se inicia com o
conhecimento das espcies que ocorrem nos remanescentes de mata nativa de
cada regio, na classificao destas espcies nos diferentes grupos funcionais e
da relao dessas espcies com os mosaicos ambientais que ocorrem na floresta
13



e que iro refletir na sua capacidade de adaptao no ambiente em que for
plantada esta muda (DAVIDE & SILVA, 2008).
No viveiro da Lagoa do Peri utilizam-se espcies da Mata Atlntica que
esto inseridas dentro da reserva biolgica do Parque Municipal da Lagoa do
Peri. Encontram-se dentro desta reserva uma grande diversidade de espcies,
pois h reas de restinga, reas com mata primria, secundria e tambm reas
em diferentes estgios de recuperao (capoeirinha, capoeira e capoeiro) no
entorno do parque nas propriedades que passaram pelo processo desapropriao
e que esto sendo recuperadas.
Como as espcies utilizadas na produo de mudas muito abrangente,
estas somente sero escolhidas no momento da retirada para o plantio de acordo
com o ambiente onde sero inseridas. Para espcies que sero inseridas no
ambiente urbano leva-se em considerao as espcies nativas que tenham
aspectos ornamentais, que forneam sombra, frutferas ou que tenham valor
cultural. Para reabilitao de ambientes degradados levam-se em considerao
os diferentes estgios sucessionais das formaes vegetais em que se encontram
os ambientes a serem restaurados.
Felfili et al., (2000) recomendam que a mata onde ser feita a coleta de
sementes dever ser estudada para a identificao das espcies que sero
selecionadas como matrizes. Desta forma se obtm informaes importantes
como as espcies existentes, o nmero de matrizes disponveis, a poca correta
de frutificao e disperso das sementes e a escolha do mtodo de coleta.
Sente-se certa dificuldade de obteno destas informaes no referido
local de estgio, pois no realizado um planejamento anual com dados e fichas
cadastrais das matrizes. A coleta realizada de forma aleatria, caminhando-se
pela mata e recolhendo-se as sementes disponveis bem como feita a
observao das espcies que esto florescendo e assim sabe-se que em breve
as mesmas frutificaro sendo necessria uma nova coleta. Apesar da falta de
dados deve-se ressaltar que os funcionrios do parque possuem um amplo
conhecimento emprico sobre as espcies ali encontradas.



14



5.1.2. Escolha das rvores matrizes
A fonte de sementes de espcies florestais nativas deve ser composta de
uma populao de plantas no aparentadas, sendo que dentro desta populao
escolhida existir uma variao individual, ocorrendo rvores com diferentes
caractersticas fenotpicas, devendo ser coletadas somente as sementes de
rvores que apresentarem caractersticas fenotpicas superiores (VIEIRA, 2001).
A escolha correta das rvores matrizes para a coleta de sementes
essencial para o sucesso do plantio das mudas. As sementes devem ser
coletadas de rvores denominadas matrizes e estas devem fazer parte da classe
de rvores dominantes do povoamento. So estas rvores que apresentam as
caractersticas fenotpicas superiores s demais que esto ao seu redor que
estaro garantindo a qualidade gentica de suas sementes (REIS, 2004).
No local de estgio as coletas somente so realizadas em matrizes com
bom estado fisiolgico, ou seja, desprovidas de patgenos e tomando-se alguns
cuidados para evitar que se coletem sementes de m qualidade, desta forma a
boa aparncia morfolgica da matriz essencial, isto significa que esta deve ser
vigorosa e estar com boa forma do tronco, altura, ramificao e com distribuio e
tamanho de copa adequada exposio luz solar de maneira a poder
apresentar abundante florescimento e frutificao, o que dever torn-la excelente
produtora de sementes. Tambm devem ser preferencialmente plantas de meia
idade (no muito jovens, nem muito velhas) ocorrendo em grupos, o que facilita a
polinizao. Estes cuidados tomados com a escolha das rvores matrizes
corroboram com os cuidados sugeridos por Paiva (2001).
Estas rvores matrizes tambm deveriam ser marcadas com plaquetas,
tintura natural, ou com aparelhos de GPS (Sistema de Posicionamento Global) e
deveria ser feito um mapa com o posicionamento de cada rvore para orientar as
coletas dos anos seguintes conforme o recomendado por Lemos & Maranho
(2008). Entretanto as matrizes no referido local de estgio no so identificadas
desta forma pelos funcionrios, porm os mesmos tem um amplo conhecimento
da localizao destas e quando so realizadas as coletas procura-se para cada
espcie nativa obter-se mais de um representante para evitar a homogeneizao
gentica, pois as mudas devem ser resultantes de sementes com a maior
diversidade gentica possvel entre si. A utilizao de poucas rvores matrizes
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para a coleta de sementes acarretar na perda da variabilidade gentica, que
pode vir a afetar a futura vegetao, reduzindo o potencial que as populaes
naturais tm de se adaptarem s mudanas ambientais e problemas como baixa
porcentagem de germinao e baixa resistncia.

5.1.3. poca de coleta
A melhor poca para se realizar a coleta aquela quando as sementes
atingem o ponto de maturidade fisiolgica, neste ponto tambm quando as
mesmas apresentam o mximo de matria seca e mxima germinao e
quando normalmente as sementes so dispersas da planta me (DAVIDE &
SILVA, 2008). Aps o ponto de maturao fisiolgica, a permanncia das
sementes no campo resulta na deteriorao progressiva, influenciada pelas
condies ambientais (POPINIGIS, 1985).
Para que a coleta seja realizada na poca correta tambm importante
observar o comportamento das espcies da regio, bem como, buscar pesquisas
j realizadas sobre o assunto, e se possvel obter informaes com pessoas mais
experientes que vivam na regio de coleta (LEMOS & MARANHO, 2008).
Acredita-se que o planejamento e a formulao de um calendrio de
coletas sejam imprescindveis para dar suporte equipe de coleta no local de
estgio, pois se percebe certa deficincia na organizao de dados importantes.
Segundo Medeiros & Nogueira (2006), um planejamento anual da coleta de
sementes deve prever a realizao de uma avaliao sobre a quantidade e
qualidade das sementes que se pretende coletar, para possibilitar a tomada de
deciso de coletar ou no a espcie em questo e ainda prever a coleta de
excedentes para o armazenamento estratgico.
Foi observado durante o estgio que maioria dos funcionrios no tem o
hbito de registrar as coletas, como a data em que foi realizada, de quantas
matrizes foram coletadas, sua localizao, nmero de frutos/sementes, entre
outras informaes que poderiam ser registradas em um banco de dados para
pesquisas posteriores. Apenas so registradas as mudas j formadas, aps
serem repicadas das sementeiras para os sacos plsticos e sua sada para o
plantio a campo. Desta forma no se pode ter informaes simples como o
percentual de sementes germinadas, que seria apenas o registro do nmero de
16



sementes semeadas e o nmero de plntulas obtidas aps a germinao das
mesmas. Pela falta de informaes tambm no se pode definir a quantidade
exata de sementes que sero coletadas. Segundo Fowler & Martins (2001), a
quantidade de semente definida, levando-se em conta o nmero de mudas por
rea, as perdas decorrentes de repicagem no viveiro, a taxa de mortalidade das
mudas a campo e do nmero de mudas produzidas por quilo de sementes.
Quando chegada poca de frutificao das rvores matrizes so
realizadas expedies de coleta nas reas dentro do parque em intervalos
menores de tempo, procurando observar o estado de maturao das sementes,
uma vez que se sabe que as sementes devem ser coletadas somente quando
estiverem quase maduras, e preferencialmente ainda na rvore e deve-se evitar
coletar sementes verdes, que no estejam totalmente desenvolvidas, pois estas
sementes provavelmente no germinaro, ou tero o seu desenvolvimento
comprometido.
As modificaes morfolgicas, bioqumicas e fisiolgicas que ocorrem nos
frutos e nas sementes durante o processo de maturao, podem ser utilizadas
como ndices de maturao para o estabelecimento da poca de colheita, estes
so baseados em parmetros como colorao, teor de umidade, densidade,
tamanho e peso dos frutos e das sementes (CARVALHO & NAKAGAWA, 2000).
Geralmente junto a estas modificaes ocorre a queda dos frutos e sementes.
A definio da poca de colheita muito importante, uma vez que algumas
espcies nativas dentro do parque produzem frutos deiscentes, estes frutos
abrem-se ainda na rvore, para a disperso natural, estas espcies geralmente
possuem sementes pequenas e leves, cuja disperso feita pelo vento
(anemocrica), como exemplo pode-se citar a Cybistax antisyphilitica (Ip-do-
morro) e a Tabebuia alba (ip-amarelo), alm disso, algumas sementes que
possuem estruturas aladas que auxiliam e prolongam a distncia de voo como
exemplo Schizolobium parahyba (Guarapuv), Cedrella fissilis (cedrorosa) e
Cariniana estrellensis (Jequitib-branco).

5.1.4. Coleta
A coleta das sementes o primeiro passo no processo produtivo de um
viveiro de mudas nativas, e por ser a produo de mudas um processo delicado e
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que leva tempo, a escolha de sementes de alta qualidade primordial para ter-se
um resultado final satisfatrio (LEMOS & MARANHO, 2008).
O viveiro localizando-se dentro de um Parque possibilita a coleta de
sementes de diferentes matrizes da mesma espcie favorecendo a
heterogeneidade gentica. Neste sentido o referido local de estgio privilegiado,
pois segundo Macedo (1993), o principal problema na produo de mudas de
espcies nativas em viveiros a coleta das sementes, pois h dificuldade de se
coletar sementes na floresta nativa, por isso, muito comum o uso de poucas
rvores geralmente de arborizao urbana e sem origem conhecida para a
produo de sementes acarretando em problemas de homogeneizao gentica.
A partir da seleo das espcies, realiza-se sadas de campo peridicas
pelo territrio do parque, em todas as estaes do ano para coleta das sementes.
As coletas so realizadas pelos funcionrios atravs de caminhadas aleatrias
nas reas de reserva biolgica do parque. Quando identificadas as espcies em
florao ou frutificao as sementes ou frutos maduros so recolhidos.
Diferentes mtodos so indicados para coleta em rvores, para as rvores
altas os mtodos de escala so os mais indicados (MEDEIROS, 2007), pois como
foi relatado anteriormente o ideal que se colham os frutos ainda nas rvores
matrizes, para que se tenha a certeza de sua procedncia evitando a
homogeneizao gentica, bem como evitar frutos predados ou contaminados,
diminuindo assim a viabilidade das sementes. Porm no local de estgio no h
funcionrios com treinamento para realizar a escada em rvores, nem tampouco
equipamentos disponveis, apesar de ser o ideal, este mtodo tambm
necessitaria de recursos financeiros altos e no disponveis pelo rgo
responsvel (FLORAM).
O sucesso da coleta no depende somente da tcnica de colheita a ser
adotada, mas tambm de uma srie de outros fatores, como o conhecimento da
poca de maturao, das caractersticas de disperso e das condies climticas
durante o processo de colheita (REIS, 2004). O mesmo autor sugere que a
maneira de se coletar as sementes depende da forma e altura das rvores, e das
caractersticas dos frutos. Deve-se tambm considerar a disponibilidade e
habilidade do pessoal de coleta, alm de conhecer as caractersticas dos frutos, o
tipo de disperso e as caractersticas da rvore matriz.
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A coleta no local de estgio realizada de diferentes formas de acordo
com a espcie. Para espcies arbustivas ou arbreas de menor porte os frutos
podem facilmente serem coletados manualmente nas matrizes. Foi acompanhada
a retirada de frutos de uma espcie arbrea de restinga o feijo-da-praia (Sophora
tomentosa) e tambm de uma espcie arbrea de porte maior, a pitangueira
(Eugenia uniflora), porm desta espcie foram coletados os frutos apenas dos
ramos mais baixos.
Para espcies arbustivas de grande porte realiza-se a coleta somente dos
frutos cados ao solo, como se observou na espcie de canela-sassafrs (Ocotea
odorfera) e em outra espcie, a grumixama (Eugenia brasiliensis), os frutos foram
derrubados com auxlio de um bambu, pois os que estavam no cho
encontravam-se predados, neste caso recomenda-se o uso de equipamentos
mais indicados como o podo, este equipamento pode ser acoplado a um
bambu o que facilitaria a coleta dos frutos.
Ainda h as espcies deiscentes que como foram citadas anteriormente,
que se torna de difcil a coleta aps as sementes serem dispersas. Para estas
espcies foi relatado que se procura coletar os frutos ainda na rvore matriz,
mesmo no estando completamente maduros, pois estes sero postos para secar
em ambiente ventilado para que ocorra a deiscncia e se possa extrair as
sementes. Porm, para rvores de grande porte, como guarapuvu que possuem
estruturas aladas, este procedimento no possvel de ser realizado no local de
estgio, desta forma monitoram-se as rvores matrizes e as sementes coletas so
recolhidas manualmente no solo, tomando-se o cuidado de observar se as
mesmas encontram-se intactas. Em virtude disto pode-se observar uma mnima
quantidade desta espcie produzida no viveiro em questo.
Como no h dados referentes poca de frutificao das diferentes
espcies no local de estgio, sugere-se realizar a elaborao de fenogramas de
frutificao para as diferentes espcies, permitindo a criao de planos mensais
de colheita para as diferentes reas, direcionando e otimizando esta etapa da
produo de mudas.
A mata nativa preservada uma reserva gentica in situ, ou seja, um lugar
de conservao do material gentico de determinada espcie e dever continuar
a ser preservado, desta forma deve-se deixar sempre uma reserva de pelo menos
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50% dos frutos por rvore, durante todo o perodo de produo, assim como um
nmero mnimo de coletores deve ser permitido na mata (FELFILI et al., 2000).
Este cuidado de no coletar todas as sementes ou frutos viveis em uma rvore
respeitado pelos funcionrios, pois se tem o conhecimento de que h animais
silvestres no parque que dependem dos mesmos para sobreviver. Portanto,
essencial saber coletar, sem diminuir significativamente a oferta de alimentos para
a fauna local.

5.1.5. Beneficiamento e armazenamento das sementes
Aps a coleta os frutos so levados para o galpo tambm localizado
dentro da estrutura do parque, neste local so realizadas as aes de
beneficiamento, preparando as sementes para o plantio, tais como: Extrao dos
frutos, secagem, seleo das sementes. E as sementes que no so
imediatamente semeadas so levadas ao armazenamento.

Extrao dos frutos
Na maioria das espcies so coletados os frutos para obteno de
sementes e necessariamente preciso realizar a operao de extrao das
mesmas, porm deve-se tomar cuidado para no danific-las neste processo,
pois os esforos sero desperdiados se as sementes perderem a viabilidade
(NOGUEIRA & MEDEIROS, 2007). A extrao dos frutos o principal mtodo de
beneficiamento realizado no local de estgio. No caso de frutos secos esta
remoo simples, j nos frutos carnosos as sementes so retiradas por
maceramento. Segundo Falfini et al. (2000), recomenda-se que os frutos carnosos
sejam despolpados e suas sementes secadas a sombra sobre uma bancada ou
peneira por alguns dias at o momento da semeadura.
A extrao dos frutos carnosos realizada da seguinte forma: os frutos so
colocados em um recipiente com gua, para hidratar a polpa e depois de algumas
horas ou at mesmo um dia, so despolpados com o uso de uma peneira e a
macerao deve ser feita suavemente para no danificar as sementes. Na
sequncia as sementes so lavadas em gua corrente ocorrendo separao
dos resduos dos frutos das sementes, as sementes permanecem na peneira
enquanto que os resduos dos frutos so eliminados junto com a gua corrente.
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Por final algumas espcies passam por perodo de secagem ao ar livre e outras
so diretamente semeadas.

Secagem
A tolerncia dessecao uma das mais importantes propriedades das
sementes ortodoxas, alm de ser um fenmeno necessrio ao ciclo de vida da
planta, funciona como uma estratgia de adaptao que sob condies
estressantes do ambiente assegura a disseminao da espcie e permite a
sobrevivncia da semente (MEDEIROS & EIRA, 2006), alm disto, a secagem
propicia o armazenamento.
Para as espcies que sero armazenadas recomenda-se que as mesmas
passem anteriormente pelo processo de secagem. Segundo Floriano (2004), a
secagem de material vegetal necessria para evitar a degradao e alteraes
qumicas dos tecidos durante o armazenamento. O mesmo autor tambm relata
que a secagem normalmente aumenta a longevidade das sementes, mas deve-se
ter cuidado, pois a tolerncia desidratao diminui quando as sementes so
submetidas inicialmente a condies prprias para a germinao.
A secagem reduz a umidade da semente at o grau adequado para que as
mesmas sejam armazenadas preservando sua qualidade fisiolgica e evitando
sua deteriorao (DAVIDE & SILVA, 2008).
No local de estgio somente realizada a secagem natural nas sementes
ortodoxas, as sementes recalcitrantes no resistem a este procedimento e devem
ser semeadas logo aps a coleta. A secagem natural caracteriza-se pela
utilizao do sol como fonte de calor e o vento como ventilao (NOGUEIRA &
MEDEIROS, 2007). Geralmente, colocam-se as sementes em peneiras
suspensas, para facilitar a circulao, em local de boa ventilao e de preferncia
com cobertura sobre as mesmas para que sequem sombra, pois caso as
sementes fiquem diretamente expostas ao sol intenso por longos perodos, isto
poder influenciar negativamente no seu potencial de germinao.
Este procedimento permite que as sementes fiquem armazenadas por mais
tempo, diminuindo a ocorrncia de doenas causadas por fungos e outros
agentes patognicos.

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Seleo das sementes
Aps a secagem realizada a seleo das sementes, retirando as
sementes que possuem danos fsicos ou apresentem sinais patognicos, pois a
qualidade das sementes fundamental para a produo de mudas com qualidade
sanitria e fisiolgica. Lemos & Maranho (2008) sugerem que devem ser
armazenadas apenas as sementes viveis,. desta forma, devem ser evitadas as
sementes que estiverem atacadas por fungos, uma vez que o seu contato com as
sementes saudveis pode acabar acarretando em contaminao. Tambm na
seleo feita no local de estgio procura-se agrupar as sementes da mesma
espcie, bem como fazer a retirada de materiais indesejveis (material inerte)
como solo, pedaos de frutos, alas, folhas, palha e sementes imaturas ou
quebradas. Desta forma, o lote de sementes apresentar maior pureza fsica e,
consequentemente, melhor qualidade.
Sementes imaturas e danificadas no resistem bem ao armazenamento,
enquanto as sementes maduras e no danificadas permanecem viveis por mais
tempo (FLORIANO, 2004). Segundo Medeiros (2001), uma semente deve ter
qualidade fsica e sanitria. A qualidade fsica est relacionada qualidade
gentica, pois o lote deve ser composto por sementes puras, ou seja, de material
pertencente espcie coletada, alm disso, a pureza fsica reflete a eficincia da
coleta, operaes de secagem e beneficiamento de sementes. A qualidade
sanitria est relacionada com a presena de microorganismos ou insetos nas
sementes.

Armazenamento das sementes
O armazenamento procura manter a qualidade fisiolgica da semente, pela
diminuio da velocidade de sua deteriorao (CARVALHO & NAKAGAWA,
2000). atravs do armazenamento de sementes florestais que pode-se guardar
as sementes obtidas numa determinada ocasio, mantendo sua mxima
qualidade fisiolgica, fsica e sanitria, para uso futuro (MEDEIROS & EIRA
2006).
O viveiro da Lagoa do Peri no possui equipamentos indicados para o
armazenamento como, por exemplo, cmaras frias, desumidificadores,
condicionadores de ar entre outros, desse modo, evita-se armazenar as
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sementes, buscando-se seme-las logo aps sua coleta. Todavia nem sempre as
sementes podem ser semeadas imediatamente aps a coleta, pois a melhor
poca para a correta semeadura pode no coincidir com a poca de disperso
das mesmas, se for este o caso, as sementes so armazenadas at a poca
correta.
Outro fator que justifica o armazenamento no local de estgio que
existem algumas espcies que ficam at dois anos sem produzirem sementes,
outras intercalam altas produes com perodos em que ocorrem produes
irregulares, h ainda espcies que podem falhar na produo das sementes,
devido a fatores como a umidade, temperatura e chuvas que no favoream a
espcie e tambm por falta da ao dos seus respectivos agentes polinizadores
(abelhas, morcegos, aves e outros) (MEDEIROS, 2001). Neste sentido, justifica-
se a necessidade do armazenamento das sementes florestais por, pelo menos,
dois anos, a fim de que se tenham sementes disponveis, sem causar prejuzos
na produo de mudas.
Outras espcies produzem sementes anualmente, em grande quantidade
como, por exemplo, a aroeira-vermelha (Schinus terebinthifolius) assim como
ocorre com a maioria das espcies pioneiras. Esta espcie foi observada em
frutificao no local de estgio e participou-se das coletas e imediatamente aps o
beneficiamento dos frutos foi realizada a semeadura.
As sementes ortodoxas geralmente possuem tegumento duro, como a
maioria das espcies pertencentes famlia Fabaceae, estas podem ser
armazenadas em recipientes simples em condies ambientes, porm em local
arejado ao abrigo do sol como apresentado anteriormente, j as sementes
recalcitrantes apresentam, na maioria dos casos, tegumentos finos e devem ser
semeadas o mais breve possvel, para no perderem sua viabilidade.
Foram observadas espcies de sementes ortodoxas da Mata Atlntica que
permitem ser conservadas por longo tempo, como por exemplo, o garapuv,
cedro, jeriv, timbava, entre outras.
O armazenamento no local de estgio ocorre de forma simples, como o
indicado por Lemos & Maranho (2008): em um local livre de umidade e altas
temperaturas, arejado e em recipientes onde as sementes so separadas por
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espcies e que permita a circulao do ar e colocada uma etiqueta dentro do
recipiente utilizado, com o nome da espcie e a data da coleta.
As sementes de vrias espcies podem ser armazenadas por longos
perodos sem tratamento, como muitas leguminosas pioneiras, mas outras
necessitam preparao para o armazenamento e condies ambientais especiais.
(FLORIANO, 2004).
Pode-se observar o armazenamento de sementes de bracatinga (Mimosa
scabrella), considerada como tolerante a desidratao, estas sementes podem
segundo Medeiros (2001), ficar armazenadas durante alguns meses em
temperatura ambiente, em regies onde a temperatura fique entre 20 e 25C,
entretanto, na manuteno da viabilidade das sementes por longos perodos
devem-se procurar locais mais apropriados para o armazenamento das sementes.
So utilizados sacos de papel para armazenar as sementes, pois as embalagens
devem permitir troca de gases e de umidade com o ambiente. As embalagens so
importantes no s para manter os diferentes lotes de sementes separados, como
tambm para proteger as sementes contra insetos e animais, facilitar o manejo e
aproveitar melhor o espao de armazenamento (MEDEIROS, 2001).
As sementes no devem ser estocadas em sacos plsticos, pois estes
retm a umidade originada da perda de gua pelas sementes que ficam midas e
podem apodrecer, deve sim ser feito em sacos de papel ou tecido, recomenda-se
anotar a data e o local da coleta no mesmo (FELFILI et al., 2000).

5.1.6. Quebra de dormncia
A dormncia se constitui numa estratgia benfica, pela distribuio da
germinao ao longo do tempo, aumentando a probabilidade de sobrevivncia da
espcie (FOWLER & BIANCHETTI, 2000). Com a dormncia as sementes mesmo
estando viveis e tendo as condies ambientais favorveis germinao, estas
no germinam (DAVIDE & SILVA, 2008).
Apesar das vantagens, a dormncia se transforma em fator negativo para a
produo de mudas, pois h maior risco de perda de sementes por deteriorao,
uma vez que estas permanecem mais tempo no solo antes da germinao e
maior demanda de tempo na sua produo com grande desuniformidade entre as
mudas (EIRA et al., 1993).
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Durante a realizao do estgio no foi realizada em nenhuma espcie a
quebra de dormncia, porm sabe-se que esta constantemente realizada pelos
funcionrios em espcies como garapuvu (Scchizolobium parahyba) e maric
(Mimosa bimucronata). H diversos mtodos utilizados para se superar a
dormncia e estes variam de acordo com a espcie. Quando uma espcie possui
mais de um mtodo indicado para superao da dormncia os funcionrios
testam os diferentes mtodos, at que seja eleito o melhor dentro dos recursos
disponveis do viveiro.
Recomenda-se a realizao da quebra de dormncia, pois muitas espcies
nativas podem levar mais de um ms para comear a germinar e sua germinao
irregular, estendendo-se por dois meses, caso no sejam submetidas a nenhum
tratamento de quebra de dormncia (FELFILI et al., 2000). Esta demora em que
ocorra germinao vista de forma negativa, pois ocupa espao e tempo
demasiado da espcie no viveiro.

5.2. Viveiros
Viveiros florestais so reas com um conjunto de benfeitorias e utenslios,
em que se empregam tcnicas visando obter o mximo da produo de mudas
(MACEDO, 1993). O viveiro precisa dar condies necessrias sobrevivncia
das plantas, contendo locais para o beneficiamento das sementes, para o
desenvolvimento inicial das mudas e por fim locais de espera destinados a
rustificao das mesmas. Bem como dever conter um aparato de equipamentos
e insumos para garantir que as mudas tenham um bom desenvolvimento.
Podem-se classificar os viveiros em relao sua durao e a proteo do
sistema radicular das mudas (CARNEIRO, 1995). Os dois viveiros do Parque
Municipal da Lagoa do Peri so classificados como permanentes, ou seja, com
instalaes definitivas e tambm so classificados como viveiros com mudas em
recipientes, por apresentarem o sistema radicial envolto por uma proteo que o
substrato.

5.2.1. Localizao e infraestrutura
O Viveiro localiza-se dentro da rea do Parque Municipal da Lagoa do Peri,
pois desta forma h a facilitao para obteno da matria prima, que so as
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sementes, devido proximidade s plantas matrizes doadoras de sementes.
Outros fatores tambm foram levados em conta para a escolha do local como a
oferta de gua para irrigao, boa insolao e o terreno plano.
O espao fsico composto por dois viveiros, um galpo de alvenaria e um
espao externo arborizado para abrigar mudas maiores, denominado rea de
espera. A estrutura fsica dos viveiros (Figuras 3 e 4) de eucalipto tratado, para
a cobertura e tambm nas laterais foi utilizado tela de sombra a 70% de
insolao.

Figura 3: Vista interna do primeiro Viveiro do
Parque Municipal da Lagoa do Peri.
(Fonte: Bellei, A.F., 2013).


Figura 4: Vista interna do segundo Viveiro do
Parque Municipal da Lagoa do Peri.
(Fonte: Bellei, A.F., 2013).
26



O local escolhido tambm tem facilidade de acesso, possibilitando a
trnsito dos veculos que saem carregados com as mudas para as reas de
plantio. A implantao de um viveiro somente deve ser feita aps uma anlise
cuidadosa da situao do local onde ser instalado o viveiro, levando-se em conta
diferentes aspectos que formaro as condies de um bom desenvolvimento das
mudas (MACEDO, 1993).
Devem-se tomar alguns cuidados em relao localizao do viveiro como
um eficiente abastecimento de gua para atender o consumo do viveiro, solo com
boas propriedades fsicas e profundidade para facilitar a drenagem, favorecer a
face norte do viveiro para melhor aproveitamento da luz solar, evitado os ventos
mais frios e preferir terrenos os mais planos, porm levemente inclinados para
facilitar o escoamento da gua das chuvas (STURION et al., 2000). Lemos &
Maranho, (2008) fazem outras recomendaes para o lugar definido para
instalao do viveiro como a diminuio da intensidade dos raios solares que
incidem sobre as mudas, proteo contra ventos fortes, acesso fcil ao viveiro
com boas estradas, de modo que no dificulte a entrada de materiais ou sada
das mudas para o plantio.
O viveiro do Parque Municipal da Lagoa do Peri foi construdo de forma
gradativa ao longo do tempo e diante da limitao de recursos financeiros foram
priorizadas apenas algumas das precaues citadas cima, sendo que o maior
investimento foi feito na estrutura e na cobertura dos viveiros, bem como a
construo de um galpo. Raramente o local escolhido para a instalao do
viveiro abranger satisfatoriamente todas as caractersticas ideais diante dos
inmeros aspectos envolvidos para tal (CARNEIRO, 1995).

5.2.2. rea de preparao bsica
A rea de preparao bsica o local onde so realizadas as operaes
de repicagem, preparao dos recipientes, semeadura entre outras. Trata-se da
estrutura de um galpo de madeira e alvenaria (Figura 5), este composto por
um espao para estacionamento do veculo utilizado no plantio de mudas, um
escritrio para o controle das atividades administrativas e tcnicas do viveiro, uma
sala de ferramentas e um banheiro. H ainda, na lateral do mesmo um espao
para depsito do substrato utilizado nos recipientes, ao lado h tambm uma
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bancada utilizada para trabalhos de repicagem, preparo de recipiente e
beneficiamento (Figura 6). E por fim h um tanque com torneira para a lavao
dos equipamentos e ferramentas aps o uso.

Figura 5: Galpo em madeira e alvenaria utilizado para
o beneficiamento das sementes, no Viveiro
do Parque Municipal da Lagoa do Peri.
(Fonte: Bellei, A.F., 2013).


Figura 6: Bancada utilizada para trabalhos de repicagem,
preparo de recipientes e beneficiamento das
sementes, no Viveiro do Parque Municipal da
Lagoa do Peri. (Fonte: Bellei, A.F., 2013).

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Foi essencial a construo de um galpo que d suporte ao processo de
produo de mudas, pois vital proteger as sementes coletadas da ao do
vento, sol e chuva, proporcionando condies adequadas para o seu
armazenamento, o mesmo deve ter um cmodo para guardar ferramentas e
materiais de consumo e tambm desejvel, construir uma rea coberta, porm
aberta, conectada ao galpo, com o intuito de realizar de forma mais confortvel e
produtiva, as operaes de preparo do substrato, bem como o enchimento dos
recipientes (LEMOS & MARANHO, 2008).
O galpo possui algumas instalaes necessrias e englobam-se sob esta
designao todas as construes necessrias que facilitam a administrao e o
manejo dos viveiros, sendo que cada viveiro possui caractersticas que lhes so
particulares (CARNEIRO, 1995).

5.2.3. Administrao e planejamento
Com o planejamento possvel realizar o monitoramento atravs de
relatrios que constem informaes sobre as espcies e quantidades produzidas,
bem como atividades desenvolvidas, com seus rendimentos e custos atualizados
de produo. O planejamento tambm deve ser atualizado com o estoque de
insumos e demais materiais necessrios para a produo, tais como embalagens,
substratos, ferramentas e outros.
No referido local de estgio feito o controle do nmero de mudas
produzidas separadas por espcie, bem como a sada destas do viveiro para o
plantio. Os locais onde so realizados os plantios tambm so catalogados.
Porm dos materiais e insumos no se tem controle, visto que estes so
recebidos pela administrao da FLORAM, que raramente atende de imediato a
aos pedidos para o viveiro e como foi relatado pelos funcionrios h
constantemente falta de materiais.
Porm para um melhor desempenho e controle do viveiro, deveriam ser
adotados alguns procedimentos para garantir o planejamento da produo
visando cobrir todas as fases do processo. A principal recomendao a fazer a
elaborao de fichas com anotaes sobre a coleta, semeadura e a repicagem.
E este planejamento de suma importncia, pois se considerando o nmero de
mudas a serem produzidas, as espcies e as pocas mais adequadas para a
29



produo, sabe-se a disponibilidade de sementes necessrias e os locais
definidos para coleta.
De acordo com Wendling e Gatto (2001) o controle visa obteno de
cada vez mais informaes sobre determinada espcie, bem como seu
comportamento no viveiro, sua forma de propagao ou seu percentual de
enraizamento ou germinao.

5.2.4. Sistema de irrigao
Os dois viveiros so irrigados diariamente e possuem sistema de irrigao
por microasperso. Os aspersores so do tipo fixo, de giro completo (360) e os
mesmos so acionados manualmente atravs de um registro simples (Figura 7). A
finalidade dos aspersores a de pulverizar o jato dgua, para que a gua de
irrigao seja aplicada na forma de chuva artificial.


Figura 7: Sistema de irrigao por aspersores no Viveiro do
Parque Municipal da Lagoa do Peri. (Fonte: Bellei,
A.F., 2013).

O sistema de irrigao por asperso utilizado local de estgio indicado
por Macedo (1993), Mller (2004) e Lemos & Maranho (2008) para viveiros
florestais. Ges (2006) recomenda a utilizao do sistema de irrigao elevado
por nebulizao. Esta recomendao baseia-se na distribuio da gua de forma
30



eficaz por ser um sistema elevado, a distribuio da gua ser mais uniforme,
fazendo com que as mudas recebam a mesma quantidade, evitando-se o
desperdcio. Porm este sistema mais eficaz em ambientes onde no h
presena de ventos, como as estufas, no caso do viveiro do local de estgio
acredita-se que o mais indicado ainda seja um sistema de irrigao por
aspersores.
No local de estgio, a gua utilizada para irrigao fornecida diretamente
pela rede de distribuio pblica, sem ter um reservatrio prprio. Desta forma
recomenda-se tambm de forma urgente e prioritria a instalao de uma caixa
dgua para garantir o fornecimento de gua em casos da falta da mesma.
Ambos os viveiros so irrigados duas vezes ao dia no incio da manh e
final de tarde, evitando-se os horrios mais quentes do dia. O tempo de irrigao
controlado para que o substrato do recipiente que abriga as razes seja molhado
uniformemente. A irrigao excessiva favorece o aparecimento de doenas
fngicas e tambm pode ocorrer a lixiviao dos nutrientes e diminuio da
quantidade de ar no substrato. Na ocorrncia de chuvas suspendia a irrigao
para aquele dia. Irrigaes muito rpidas tambm no so recomendadas, pois
como a gua distribuida por aspersores infiltra no solo lentamente, as irrigaes
muito rpidas estaro umedecendo apenas a parte superior do substrato, com
isso, a gua poder no atingir as razes.
Segundo Sturion et al. (2000), as regas devem ser abundantes, porm
espaadas, pois desta forma permite-se que o substrato seque nos intervalos das
regas, permitindo que as mudas cheguem ao ponto de murchamento, desta forma
apresentaro um sistema radicular bem desenvolvido e aumentando a
probabilidade de sobrevivncia das mudas nas condies de campo.
O mesmo autor explica que se a umidade do solo for constantemente
mantida na sua mxima capacidade de reteno de gua, o desenvolvimento do
sistema radicular ser mnimo, porque a raiz no precisar crescer para conseguir
gua, ao contrrio, se o solo no receber gua suficiente o desenvolvimento das
razes ser mximo, estimulando o crescimento das mesmas, por este motivo
que as razes so mais abundantes em substratos mais secos do que nos
midos. O excesso de irrigaes pode ser mais prejudicial do que a falta, pois no
31



permite a circulao do ar solo, lixiviando os nutrientes e favorecendo o
desenvolvimento de doenas fngicas.
O adequado controle das regas nos viveiros de suma importncia para
manter os altos padres de qualidade das mudas. Porm segundo Lemos &
Maranho (2008), difcil avaliar em nmeros exatos, a quantidade de gua que
as mudas devem receber, pois isto depende de vrios fatores: porosidade do
substrato, espcie da planta, idade da muda, temperatura, poca do ano, hora do
dia, umidade relativa, clima da regio etc.
A frequncia da irrigao dever ser aumentada no caso de substratos
mais arenosos, pois a reteno da gua menor nesses substratos, com
temperaturas muito altas, pela perda de gua da muda por evapotranspirao e
tambm para as sementeiras, ou canteiros em germinao, as regas devem ser
mais frequentes, pois nos substratos h elevadas pores de areia havendo o
rpido escoamento do mesmo a germinao e formao da plntula exigem
maiores quantidades de gua. Este procedimento ocorre at as mudas atingirem
uma altura ideal com as folhas primrias bem formadas, da ento o regime de
regas dever ser normalizado para duas regas ao dia.
A irrigao reduzida no momento em que as mudas vo para o canteiro
de espera, passando inicialmente a ser manual com uso de mangueiras e
regadores. Gradativamente as regas vo diminuindo com o passar das semanas
at que as mudas no sejam mais irrigadas recebendo apenas gua proveniente
das chuvas, desta forma as mudas vo sendo rustificadas, adaptando-se as
condies ambientais que as mesmas venham a encontrar em campo.
Ao utilizar um manejo adequado da irrigao em viveiros, alm de produzir
mudas com maior ndice de sobrevivncia , ainda possibilita aperfeioar as
necessidades reais de gua que cada espcie necessita, evitando assim, que
haja desperdcios ou dficit de gua e mantendo suas qualidades de germinao
e crescimento (FREITAG, 2007).

5.2.5. Canteiros
O canteiro o local dentro do viveiro onde so colocadas as mudas em
recipientes, at que estejam com tamanho suficiente para serem levadas para a
rustificao (LEMOS & MARANHO, 2008). No referido local de estgio os
32



canteiros (Figura 8) foram construdos a altura do cho (trreos), em alvenaria,
possuem um metro de largura, os comprimentos so um pouco variveis em
funo da diferente arquitetura dos mesmos, em mdia possuem 10 metros. Os
canteiros possuem ao fundo uma camada de pedra brita o que facilita o
escoamento da gua excedente. Tambm possuem bordas mais altas que
impedem o tombamento das mudas e permitem que os recipientes sejam
encaixados lado a lado (Figura 9). As mudas so alojadas nos canteiros
separadas por espcies e idade. As mesmas tambm so identificadas com
plaquetas, indicando a espcie.


Figura 8: Caminhos e canteiros do Viveiro. do Parque
Municipal da Lagoa do Peri. (Fonte: Bellei, A.F.,
2013).

33




Foto 9: Canteiros com bordas mais altas que impedem o
tombamento das mudas e permitem que os
recipientes sejam encaixados lado a lado. (Fonte:
Bellei, A.F., 2013).

O espao deixado entre os canteiros para a movimentao das pessoas
chama-se caminho e deve ter a largura suficiente para a passagem de um
carrinho de mo. No local de estgio os caminhos ao redor e entre os canteiros
possuem 0,70 metros de largura e pavimentao de brita, pois facilita o acesso e
transio de funcionrios e consumidores. Este planejamento permite que as
pessoas possam circular entre os canteiros com conforto e segurana e esta
medida no deve ser tratada como um detalhe, pois facilita e qualifica as
atividades realizadas no viveiro, portanto deve fazer parte do planejamento dos
viveiros.
Os canteiros so cobertos com telas de sombra fixas de poliolefina de cor
preta capazes de reduzir a radiao luminosa em 70% (Figura 10). Inicialmente,
todas as espcies so semeadas sobre esta tela de sombra e tm seus primeiros
estgios vegetativos sobre a proteo do mesmo.


34




Figura 10: Vista externa do primeiro viveiro, mostrando a
cobertura com tela de sombra a 70% da
radiao luminosa. (Fonte: Bellei, A.F., 2013).

O sombreamento das mudas muito importante, principalmente para as
espcies presentes em ambiente clmax, sendo recomendado de 50 a 70% de
sombreamento para a produo de espcies nativas (FELFILI et al., 2000). Para
Wendling & Gatto (2001), o sombreamento algo indispensvel para a produo
de mudas nativas, pois atravs deste ocorre o controle da temperatura, da
umidade e da luminosidade, estimulando a emergncia da plntula e atenuando
os efeitos tanto das baixas temperaturas como tambm das altas, alm disso,
protege contra intempries como granizo, chuvas e ventos fortes.
No viveiro as espcies que necessitam de luminosidade parcial, por serem
espcies de sombra (umbrfilas), podem permanecer sob sombreamento durante
toda a fase de viveiro. J as espcies helifilas devem receber sombreamento
somente na fase de germinao, aps serem transplantadas para os sacos
plsticos podero receber luz direta.

5.2.6. rea de espera
A rea de espera (Figura 11), tambm chamada de rea de aclimatao ou
rustificao das mudas, nada mais do que um ambiente dentro do viveiro, sem
qualquer proteo de um material de cobertura como as telas de sombra, com a
35



finalidade de fazer com que as mudas se acostumem s condies de alta
insolao, de ventos e de menor umidade, assim como as condies encontradas
no ambiente natural (WENDLING & GATTO, 2001). Como as mudas produzidas
sero plantadas em condies diferentes daquelas do viveiro, a rea de espera
funciona como um elemento de transio promovendo uma maior resistncia das
mudas aos fatores ambientais adversos do local de plantio definitivo como as
secas, a elevada insolao e a baixa fertilidade do solo. Com isso percebe-se que
a rustificao essencial no processo de produo de mudas.


Figura 11: rea de espera do Viveiro do Parque
Municipal da Lagoa do Peri. (Fonte: Bellei,
A.F., 2013).

A rea de espera est localizada prxima aos viveiros, para facilitar o
transporte das mudas. Nesta rea h um espao sombra das rvores para as
espcies umbrfilas, que exigem proteo contra a luz solar. As espcies que
podem receber luz solar diretamente, como as pioneiras, tambm passam seus
primeiros dias na rea de espera sobre a sombra das rvores, porm em seguida
so transferidas para um local de maior insolao. No cho da rea de espera
so colocados paraleleppedos para evitar o contato das razes com o solo, caso
esta venham a eventualmente romper o saco plstico. Nesta rea, as mudas
ainda so constantemente monitoradas pelos funcionrios, principalmente nas
primeiras semanas aps a transferncia, pois as mesmas podem sofrer estresses
ambientais.

36



5.3. Insumos
Os insumos utilizados no local de estgio so basicamente trs: a semente,
o substrato e o recipiente, dos quais a semente o principal insumo.

5.3.1. Sementes
A semente o principal fator no processo de produo de mudas nativas,
esta representa um pequeno custo, observando-se o valor final da muda e tem
importncia fundamental, pois este o primeiro passo para que um viveiro
florestal possa construir um empreendimento de sucesso e, portanto uma ateno
especial deve ser dada na escolha das sementes (MACEDO, 1993).

5.3.2. Substrato
O substrato para a produo de mudas tem por finalidade garantir o
desenvolvimento da planta, em curto perodo de tempo, ao menor custo possvel
e adequando a suas exigncias nutricionais, (CUNHA et al., 2006). A principal
crtica a se fazer sobre o local de estgio deve-se a este componente.
O substrato para a produo de mudas no viveiro do parque municipal da
Lagoa do Peri enviado periodicamente pela administrao da FLORAM, este
rgo cumpre com sua obrigao oferecendo o material necessrio a produo
das mudas, porm apesar da facilidade, sabe-se que substratos que so
adquiridos prontos tem um custo muito elevado. Segundo Danner (2007),
normalmente, os substratos comercializados apresentam caractersticas fsico-
qumicas adequadas formao inicial de diversas espcies, porm o alto custo
pode inviabilizar a produo e por isso, h a necessidade de se adaptar um
substrato composto por materiais facilmente obtidos, com caractersticas
qumicas, fsicas, biolgicas e econmicas desejveis.
Diante do exposto recomenda-se que sejam comprados os diferentes
componentes do substrato separadamente, fazendo-se a formulao e mistura
destes componentes no local de estgio tornando esta operao economicamente
vivel e o preparo poder ser realizado pelos prprios funcionrios.
constantemente relatada a falta de materiais no local de estgio, desta forma a
verba que atualmente utilizada para compra de substrato poderia ser revertida
para compra de outros materiais necessrios. Outro fator que interfere na
37



qualidade do substrato o fato de no haver um local adequado ao
armazenamento do substrato. O substrato descarregado pelo fornecedor em um
ambiente no protegido (Figura 12).


Figura 12: Substrato em local no protegido, utilizados
para produo de mudas no Viveiro do
Parque Municipal da Lagoa do Peri. (Fonte:
Bellei, A.F., 2013).

Certa quantidade do mesmo transferida para o galpo e colocada um
local protegido (Figura 13), localizado prximo a bancada, facilitando o processo
de enchimento dos recipientes. Embora este local dentro do galpo rena as
caractersticas adequadas para o armazenamento do substrato, o mesmo no
transferido de uma nica vez, em virtude do pouco espao fsico, assim a maior
parte do substrato fica exposto as condies ambientais perdendo sua qualidade.
Desta forma recomenda-se a construo de um abrigo para a proteo do
substrato e de preferncia que o mesmo seja construdo prximo ao local de
enchimento dos recipientes evitando-se o transtorno de ter que transport-lo para
outro local.
38




Figura 13: Armazenamento do substrato em local
apropriado, dentro do galpo. (Fonte:
Bellei, A.F., 2013).

Caractersticas e composio do substrato
Segundo Lemos & Maranho (2008), um substrato de qualidade deve ter
boa drenagem, apresentar quantidade suficiente de matria orgnica, e livre de
agentes patgenos, como fungos e nematoides. Alm destas Dias et al. (2006)
tambm citam outras caractersticas desejveis e necessrias para o
desenvolvimento eficiente das mudas que o substrato deve reunir, entre elas
esto: a reteno equilibrada de gua, boa aerao e leveza, o substrato deve ter
um nvel baixo a mdio de fertilidade, apresentar homogeneidade, capacidade de
absoro de gua e nutrientes, facilidade de manuseio, ser de fcil aquisio e
no deve conter substncias txicas s plntulas. O mesmo autor tambm relata
que a escolha e o preparo do substrato so decises importantes e difceis de
tomar, principalmente por no haver um substrato que seja timo e adequado s
necessidades de todas as espcies.
Segundo o informado no local de estgio o substrato fornecido possui 20%
de casca de arroz carbonizada, 70% de matria orgnica decomposta e 10% de
areia. Esta quantidade corrobora com o indicado por Gonalves et al. (2000) que
recomenda o uso de, no mximo, trs componentes em uma mistura de
substratos para propagao de mudas florestais, e estes componentes devem
39



partir da mistura de 70 a 80% de um componente orgnico, com 20 a 30% de um
componente usado para elevar a macroporosidade. No substrato fornecido para o
local de estgio este ltimo componente a casca de arroz carbonizada,
responsvel por promover a aerao do substrato. As cascas de arroz
carbonizadas so consideradas um bom substrato para germinao de sementes
e enraizamento de estacas por apresentar as seguintes caractersticas: permite a
penetrao e a troca de ar das razes, suficientemente firme e densa para fixar
a semente ou estaca, tem colorao escura, leve e porosa permitindo boa
aerao e drenagem, tem volume constante seja seca ou mida, livre de plantas
daninhas, nematides e patgenos e no necessita de tratamento qumico para
esterilizao, em razo de ter sido esterilizada com a carbonizao (GENRO,
2004).
O desenvolvimento e a eficincia do sistema radicular de uma muda so
fortemente influenciados pela aerao do solo (STURION et al., 2000). por isso
que necessrio que um substrato possua muitos poros, pois estes espaos
podem ser ocupados pela gua contendo vrias quantidades de substncias
dissolvidas e tambm pelo ar, ambos essenciais s razes (CARNEIRO, 1995).
Segundo Sturion et al. (2000), o oxignio necessrio para a respirao das
razes retirado do ar presente nos poros existente entre as partculas slidas do
solo do substrato, portanto se a aerao for deficiente por exagerada
compactao ou excesso de gua, o desenvolvimento do sistema radicular ser
muito prejudicado. O mesmo autor sugere para reconhecimento de razes em
perfeitas condies de aerao do solo, estas devem apresentar cor clara, serem
longas, profusamente subdivididas e apresentarem grande quantidade de pelos
absorventes.
A presena de areia melhora as condies fsicas do substrato, pois ela
cria espaos porosos e aumenta a granulao nos substratos, regulando a
reteno de lquidos e a drenagem, favorecendo o crescimento das razes
(ZIETEMANN & ROBERTO, 2007). Porm a areia destaca-se por seus volumes
de ar muito baixos, caracterstica que demonstra uma deficincia para o cultivo de
plantas em recipientes como substratos nicos, em funo de sua baixa
capacidade de armazenamento de gua, condicionando-os a sistemas de
irrigao com elevada frequncia (SMIDERLE et al., 2001).
40



A matria orgnica atua diretamente na biologia do solo, constituindo-se
numa fonte de energia e nutrientes para os organismos que participam de seu
ciclo biolgico, mantendo o solo em estado de constante dinamismo, exerce um
importante papel na fertilidade, alm disso a matria orgnica funciona como uma
condicionadora do solo pelos seus efeitos nas propriedades fsicas e qumicas,
melhorando as condies para a vida vegetal (GENRO, 2004).
As mudas permanecem no local de estgio somente um perodo de tempo
necessrio ao seu desenvolvimento e logo aps so destinadas ao local definitivo
atravs do plantio, no feita nenhuma adubao se no aquela inicialmente feita
aps a repicagem. Como as mudas observadas durante o perodo de estgio
quase que em sua totalidade apresentaram-se fisiologicamente saudveis,
percebe-se que realmente no necessria realizar mais adubaes. Porm
algumas mudas so selecionadas para permanecerem no viveiro por mais algum
tempo at atingirem um maior desenvolvimento, para estas alm da escolha de
um recipiente maior tambm realizada a adio de adubo, em decorrncia das
caractersticas fsicas do substrato (drenagem e lixiviao) visando dar
continuidade ao ritmo de crescimento das plntulas e garantir as boas condies
gerais das mudas.

5.3.3. Recipiente
O recipiente proporciona proteo raiz contra danos mecnicos e contra
a desidratao, alm de facilitar o manuseio no viveiro e no plantio (CARNEIRO,
1995). A observncia do tamanho do recipiente a ser utilizado na produo de
mudas importante, pois o mesmo deve adequar-se ao estgio de
desenvolvimento da muda, sem restringir o crescimento da mesma. Os
recipientes mais utilizados na produo de mudas so os sacos plsticos e os
tubetes, porm os sacos plsticos so mais adequados para a produo de
mudas nativas em pequena e mdia escala, tambm demoram mais para perder
a umidade, diminuindo o perodo de irrigao e suportam maior quantidade de
substrato quando comparados aos tubetes (FELFILI et al., 2000).
O recipiente utilizado para as mudas no viveiro o saco plstico de
polietileno (Figura 14), os quais so providos de furos na sua parte inferior, com a
funo de escoar o excesso de umidade e permitir o arejamento das razes.
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Figura 14: Saco plstico de polietileno, recipiente
utilizado para as mudas no Viveiro do
Parque Municipal da Lagoa do Peri.
(Fonte: Bellei, A.F., 2013).

importante que a cor do saco plstico seja escura, geralmente so
fabricados em sua maioria na cor preta, pois as cores claras e transparentes
deixam penetrar luz e com isso compromete o crescimento da raiz e o
aparecimento de algas (WENDLING & GATTO, 2001). Segundo Paiva (2001),
apesar dos diferentes tipos de recipientes existentes no mercado, os sacos
plsticos so os mais utilizados em viveiros por sua maior disponibilidade e menor
preo, alm disso, manuse-los bastante simples e propicia elevado rendimento
na produo de mudas, pois alm de proporcionarem elevada durabilidade
possuem alta resistncia mecnica.
No local de estgio no h um padro de tamanho definido para o
recipiente, pois o mesmo possui inmeras dimenses variando de fabricante para
fabricante. Desta forma busca-se seguir o tamanho recomendado para a espcie
diante dos tamanhos disponveis no viveiro. Segundo Ges et al. (2011), o
tamanho recomendado para os sacos plsticos depende da espcie, para
pioneiras nativas, so utilizados os de 9 x 14cm ou de 8 x 15cm, com 0,07mm de
espessura. Para espcies que permaneam mais tempo no viveiro (no pioneiras
nativas) podem ser utilizados sacos de at 11 x 25cm, com espessura de
0,15mm.
42



Como em geral as mudas nativas permanecem em viveiro por at 12
meses, recomenda-se o uso de recipientes com porte suficiente para permitir o
desenvolvimento adequado das razes como os sacos plsticos com 15 cm de
dimetro e 25 cm de profundidade (FELFILI et al., 2000).
Os recipientes so preenchidos em um local adequado, sobre uma
bancada projetada para esta tarefa, cuidando para que seu preenchimento seja
completo, e, ao mesmo tempo, o substrato no fique muito prensado, nem muito
solto. O enchimento dos sacos feita de forma manual, atravs de um cano de
PVC em formato cnico e sem fundo (Figura 15). Aps o preenchimento os
recipientes, os mesmos esto prontos para receber as mudas aps a repicagem.


Figura 15: Local e equipamentos utilizados no enchimento
dos recipientes, no Viveiro do Parque Municipal
da Lagoa do Peri. (Fonte: Bellei, A.F., 2013).

Deve-se lembrar que anteriormente o substrato foi previamente peneirado
pelos funcionrios para que fossem retiradas impurezas que possivelmente
pudessem atrapalhar o desenvolvimento das razes.
H tambm recipientes maiores, os potes flexveis em formato de vaso
(Figura 16), estes tambm so de plstico, porm de espessura mais grossa
oferecendo maior resistncia. Os mesmos so utilizados na repicagem de mudas
que j atingiram seu ponto de crescimento ideal nos sacos plsticos e necessitam
43



de recipientes maiores para continuar seu desenvolvimento vegetal sem causar
danos s razes e aumentar o perodo de permanncia das mudas no viveiro.


Figura 16: Mudas em recipientes de potes flexveis em
formato de vaso, no Viveiro do Parque
Municipal da Lagoa do Peri. (Fonte: Bellei, A.F.,
2013).

Dimenses inadequadas da embalagem, bem como perodos muito longos
da muda no saco plstico podem ocasionar diferentes deformaes no sistema
radicular como o crescimento em forma de espiral (enovelamento) das razes
secundrias, dobras das razes laterais resultante do encontro com a parede do
recipiente, dobra da raiz pivotante quando esta encontra o fundo do recipiente e a
superposio (estrangulamento) de razes (CARNEIRO, 1995). O mesmo autor
tambm relata que estas deformaes das razes trazem consequncias
negativas para o desempenho das mudas aps o plantio. No campo ocorre o
agravamento desses sintomas com o espessamento das razes as deformaes
vo dificultando, com o decorrer do tempo aps o plantio, a assimilao de
nutrientes, ocorrendo diminuio do crescimento das rvores. Caso as mudas
passem por situaes adversas como estresse hdrico e a transpirao for maior
que a taxa de assimilao de umidade pelas razes, mesmo com o fechamento
dos estmatos, pode ocorrer a morte da planta.
44



5.4. Manejo e produo de mudas
No local de estgio a produo de mudas divide-se em trs grupos
distintos. O primeiro grupo (Figura 17 a e c) formado pelas mudas que aps a
repicagem permanecem no mesmo viveiro em canteiros destinados etapa de
desenvolvimento das mudas (conduo), onde as mesmas so irrigadas duas
vezes ao dia por um sistema de irrigao por aspersores e so submetidas as
demais prticas do viveiro. A permanncia das mudas neste grupo varia em torno
de trs a seis meses, dependendo da espcie, aps este perodo iro compor o
segundo grupo.
As mudas j crescidas em tamanho superior que as demais, so
encaminhas ao outro viveiro, compondo o segundo grupo (Figura 17 b e d), com
objetivo de iniciar o processo de aclimatao. Como este viveiro no dispe de
um sistema de irrigao como no anterior, as mudas so molhadas com auxilio de
uma mangueira, inicialmente so molhadas uma vez ao dia, a irrigao passar a
ser diminuda at que seja cessada completamente, quando isto ocorre as mudas
j se encontram em tamanho suficiente para ir para rea de rustificao. Antes de
serem encaminhadas para a rea externa algumas mudas podem ser transferidas
para recipientes maiores tendo em vista que permanecero por um perodo de
tempo maior no viveiro.

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Figura 17: Mudas de menor tamanho constituindo o grupo do primeiro
viveiro (A e C). Mudas maiores constituindo o grupo do
segundo viveiro (B e D). Fonte: Bellei, A. F., (2013).

O terceiro grupo de mudas composto pelas mudas na rea de
rustificao. Estas no sero mais irrigadas, e permanecero um perodo de
tempo suficiente para se adaptarem as condies ambientais e posteriormente
serem levadas a campo para o plantio (Figura 18).
A prtica de manejo realizada com maior frequncia dentro do viveiro,
independente do grupo em que se encontra, a mudana de lugar peridica das
mudas, realizando-se a chamada dana das mudas, para evitar que as mesmas
enrazem no solo. Tambm se realiza a troca dos recipientes quando estes
comearem a romper devido permanncia dos mesmos por demasiado perodo
de tempo no viveiro. As mudas, sobretudo as menores devem ser manuseadas
com todo cuidado, procurando segur-las pelo recipiente no pela planta, j as
mudas que estejam mais crescidas podem ser manuseadas, segurando-as pela
base da planta (LEMOS & MARANHO, 2008). Para o transporte das mudas no
viveiro utiliza-se o carrinho de mo, o que dinamiza bastante as atividades. Pode-
se observar durante o estgio que ateno e cuidado so essenciais em todas as
A B
C
D
46



operaes de manuseio das mudas para evitar que danos sejam causados s
plantas.


Figura 18: Mudas compondo o terceiro grupo na rea de
rustificao. (Fonte: Bellei, A.F., 2013).

Conhecendo o grupo ecolgico de cada espcie, bem como seu habitat,
podem-se dispor as mudas no viveiro de modo mais favorvel para seu
crescimento, conforme sua necessidade de sol ou sombra, maior ou menor
umidade, tolerncia ao frio e ao vento. O que tambm facilita, posteriormente, a
indicao mais correta para seu plantio definitivo em campo. Neste sentido, a
disposio (localizao) das mudas nos canteiros tambm pode ser um fator
adicional para o aproveitamento eficaz da radiao solar.
As espcies chamadas pioneiras tem crescimento inicial acelerado e na
natureza tem a funo de proporcionar sombra para que outras espcies possam
se desenvolver, estas so retiradas da parte coberta do viveiro mais cedo. As
espcies pioneiras so mais rsticas e adaptadas a condies de insolao direta
na natureza e podem ser dispostas onde h maior incidncia de luz direta,
enquanto aquelas mais sensveis (caractersticas de estgios sucessionais mais
avanados) so colocadas nos locais mais sombreados at seu plantio definitivo
em campo, que dever ser feito em local onde a sucesso vegetal j alcanou
caractersticas de estgio mais avanado. Desta forma torna-se de suma
47



importncia a orientao tcnica no momento de se realizar um plantio e tambm
na escolha das espcies no viveiro.

5.4.1. Semeadura
Semeadura quando a semente entra em contato com o solo, ou substrato
que tem por objetivo para prover a germinao (LEMOS & MARANHO, 2008).
Deve-se lembrar do quanto essencial o cuidado na escolha das sementes,
como j falando anteriormente, faz-se uma seleo das sementes que sero
utilizadas, escolhendo apenas aquelas que apresentarem qualidade sanitria e
fisiolgica. Com a semeadura pretende-se gerar mudas de qualidade, sendo que
o plantio das mesmas trata-se uma ao de mdio e longo prazo e o incio do
processo deve oferecer segurana quanto ao sucesso desta muda.
Para as espcies nativas, o mais recomendado a semeadura em
canteiros ou sementeiras, esta tcnica mais apropriada quando se trabalha com
muitas espcies e, por consequncia, vrios tamanhos de sementes, sem ter
conhecimento do poder germinativo das mesmas (DIAS et al., 2006). Aps o
preparo da sementeira com o substrato, inicia-se a semeadura. Para que se
possam aproveitar as caractersticas especficas de cada espcie, algumas
tcnicas distintas de semeadura so realizadas no local de estgio. A semeadura
poder ser:
A lano: Geralmente mais utilizado para sementes pequenas que no requerem
espaamentos maiores. Simplesmente distribuem-se aleatoriamente as sementes
sobre o substrato. Pode-se citar como exemplo de semeadura a lano as
sementes da espcie Aroeira-vermelha (Schinus terebinthifolius).
Em sulcos: As sementes so distribudas na sementeira de forma uniforme, a fim
de oferecer o mesmo espao para cada planta, este espaamento deve ser
consultado em bibliografia prpria para cada espcie. mais utilizado para
sementes maiores que requerem espaamentos especficos, este procedimento
fundamental para que as sementes alm de germinarem, desenvolvam-se
adequadamente, evitando-se nmero excessivo de mudas por unidade de rea, o
que propicia o aparecimento de doenas fngicas, alm de aumentar os efeitos
de competio. O espaamento determinar a quantidade de sementes por
48



sementeira. Pode-se citar como exemplo de semeadura a lano as sementes da
espcie garapuv (Schizolobium parahyba).
Semeadura direta em recipientes: um mtodo em que as sementes so
semeadas em recipientes individuais. Este mtodo mais utilizado na produo
de mudas em grande escala, visto que as sementeiras podem ocasionar a perda
de mudas por doenas, alm disso, conseguem-se mudas com o sistema
radicular de melhor conformao resultando em mudas mais vigorosas com
reduo do perodo de produo das mesmas e consequentemente evitam-se
perdas na produo.
Tambm h o melhor aproveitamento do espao fsico no caso das
sementeiras de canteiro, pois a rea do canteiro servir apenas de base fsica
para a colocao dos recipientes. Este procedimento feito somente com
espcies que so conhecidas por apresentarem um bom ndice de germinao.
Normalmente so colocadas duas ou mais sementes por recipiente, para
garantir que a germinao ocorra e no se perca a semeadura, porm pode
acontecer que nenhuma semente germine, inutilizando o recipiente utilizado,
sendo assim, espcies que apresentem um nvel de germinao muito baixo, no
devem ser utilizadas dessa forma, sendo mais indicado para estas, a sementeira
como forma de semeadura. Caso duas ou mais sementes germinem em um
mesmo recipiente, a menor delas deve ser transferida para outro recipiente.

Preparo das sementeiras
A sementeira um local que recebe diretamente as sementes, para que
elas possam germinar, e depois, quando estiverem com o porte necessrio,
possam ser transplantadas com facilidade para recipientes individuais at que
sejam levadas em definitivo a campo (LEMOS & MARANHO, 2008).
Aps serem recolhidas na mata as sementes passam pelo processo de
beneficiamento, podem ser armazenadas ou no, se necessrio passam por
algum tratamento, como por exemplo, para quebra de dormncia, e aps so
semeadas nas sementeiras, local onde so postas para germinar. Posteriormente
as mesmas sero repicadas para recipientes individuais e depois de
desenvolvidas podero ser plantadas a campo, onde completaro o seu
desenvolvimento.
49



O uso de sementeiras ideal para sementes de espcies que apresentem
um baixo ndice de germinao, ou ento, um nvel de germinao desconhecido
como a maioria das espcies nativas, pois utilizando a sementeira evita-se o
possvel desperdcio de recipientes, caso as sementes no germinem, alm de
possibilitar a oportunidade de fazer uma seleo das melhores plantas.
As sementeiras possuem uma alta densidade de mudas por m
2
que
necessitam serem transplantadas, quando atingirem um tamanho adequado, para
recipientes unitrios maiores. Como so semeadas no mesmo momento o
sistema de sementeiras propicia maior uniformidade das mudas.
Osubstrato utilizado na sementeira deve ser de preferncia arenoso, para
facilitar a retirada das mudas durante a operao da repicagem (LEMOS &
MARANHO, 2008). O substrato utilizado nas sementeiras apenas areia grossa
mdia de rio, esta indicada pela ausncia de matria orgnica e por
proporcionar boa drenagem. As reservas contidas nas sementes so suficientes
para a germinao e o primeiro estgio de desenvolvimento, no havendo
necessidade de adubao na semeadura (MACEDO, 1993).
No viveiro do Parque Municipal da Lagoa do Peri trabalha-se com duas
formas de sementeira: as fixas e as mveis. As fixas so sementeiras instaladas
em locais definitivos, geralmente visando produo de um nmero grande de
mudas. As sementeiras mveis so montadas em recipientes com drenagem e
volume compatvel com as necessidades.

Tipos de sementeiras
Sementeira em canteiros: A semeadura em canteiros mais utilizada em
algumas situaes, como quando as sementes so muito pequenas ou ao
contrrio quando so excessivamente grandes, tambm recomendado quando
se desconhece o valor germinativo das sementes ou ele muito baixo causando
uma germinao irregular, como o caso das espcies pioneiras e por fim
quando se deseja aproveitar a maior quantidade possvel de mudas (MACEDO,
1993). Possui a mesma dimenso dos demais canteiros e tambm construda a
altura do cho, em alvenaria (Figura 19). O fundo deste canteiro possui um
sistema de drenagem de aproximadamente 30 cm com uma camada de brita e
peneirado o substrato, areia grossa, na superfcie.
50





Figura 19: Sementeira em canteiro. (Fonte: Bellei, A.F.,
2013).

Sementeira em recipientes: Podem ser utilizadas para a semeadura, com mais
economia e sucesso, caixas plsticas apoiadas em suporte (MACEDO, 1993).
Utilizam-se caixas plsticas (Figura 20) com furos na parte de baixo para
escoamento da gua. Este tipo de sementeira mais prtica, pois tm a
vantagem de ser transportvel, o funcionrio pode transport-la para um local
mais cmodo para fazer a repicagem das mudas. Devido a esta caracterstica, a
sementeira no precisa ser muito grande, o que permite o nmero maior de
espcies a serem produzidas. O substrato utilizado o mesmo, para ambas as
sementeiras.

51




Figura 20: Sementeira em recipientes. (Fonte: Bellei, A.F., 2013).

Atualmente as sementeiras so mais utilizadas para espcies que levam
mais tempo para germinar, espcies que apresentam germinao desuniforme ou
que possuam sementes muito pequenas, pois as demais espcies podem ser
semeadas diretamente em sacos plsticos, evitando-se assim o trabalho de
transplant-las posteriormente.
Ambas as sementeiras passam pelo processo de desinfeco.
Primeiramente retira-se o substrato e este descartado, lava-se a sementeira
com gua e logo aps com gua sanitria espera-se alguns dias para se colocar o
novo substrato.

poca, densidade e profundidade de semeadura
Faz-se necessrio realizar pesquisa referente poca mais apropriada
para semeadura para cada espcie, pois no necessariamente a poca de
disperso das sementes na mata coincide com a poca mais propicia para a
germinao das mesmas, por isso algumas sementes so armazenadas durante
algum perodo. Deve-se levar em considerao que algumas espcies perdem
seu poder germinativo em espao de tempo relativamente curto
A quantidade de mudas por m
2
entende-se por densidade de mudas, que
resultante do nmero de sementes colocadas nas sementeiras.
Para um melhor aproveitamento do espao do viveiro o ideal que se
tenha uma mxima quantidade de mudas por m
2
sem causar prejuzo qualidade
52



das mesmas, pois a densidade expressa o grau de competio entre as mudas
por espao para crescimento e condiciona sua capacidade de assimilar luz, gua
e nutrientes, portanto quanto menor for o espaamento entre as mudas maior
ser a densidade entre elas e com isto a tendncia ser obterem-se menores
mdias de dimetro de colo e menor peso das mudas (CARNEIRO, 1995). Como
a densidade varia de acordo com a espcie sente-se a necessidade de pesquisas
neste aspecto, pois h pouqussimas publicaes abordando a densidade de
semeadura para espcies florestais.
Segundo Sturion et al. (2000), a densidade de mudas afeta diretamente a
qualidade radicial das mesmas, pois a eficincia do sistema radicular na absoro
de gua e nutrientes depende principalmente da sua extenso e profundidade,
portanto o bom desenvolvimento radicular diretamente proporcional ao
espaamento das mudas nas sementeiras. O mesmo autor conclui que melhor
produzir uma menor quantidade de mudas, mas mudas de qualidade, que possam
facilmente resistir ao choque do transplante para o campo, pois o aumento da
densidade de mudas no canteiro pode resultar na diminuio do nmero de
mudas de bom padro de qualidade.
A profundidade da semeadura outro fator que determinar o sucesso da
germinao, para tanto necessrio saber a profundidade ideal para cada
espcie que tambm deve ser consultada em bibliografias.
A profundidade ideal para cada semente vai depender de fatores como o
vigor, o tamanho e constituio do substrato. De modo geral, as sementes devem
ser colocadas a uma profundidade que corresponda a at duas vezes o seu
dimetro maior. Sabe-se que se a semeadura for muito superficial a semente
receber demasiado calor solar e no absorver a quantidade adequada de
umidade que proporcionem sua germinao. Tampouco se espera das sementes
que forem semeadas muito profundas, estas apresentam o inconveniente do
prprio peso do substrato constituir um fator fsico inibidor da emergncia das
plntulas.
Assim como no viveiro, desejvel que a cobertura feita para a sementeira
bloqueie boa parte dos raios solares que incidem em seu interior, proporcionando
condies mais favorveis germinao, semelhantes s encontradas embaixo
das rvores ou no interior das matas (LEMOS & MARANHO, 2008).
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Pode-se ainda sobre o substrato colocar uma camada de material inerte
que pode ser palha de arroz, capim seco, accula picada ou serragem, com este
procedimento mantm-se a umidade e evitam-se variaes excessivas de
temperatura. No local de estgio no se utiliza este procedimento, pois o controle
da umidade e da temperatura j se faz atravs da tela de sombra.

5.4.2. Repicagem
A repicagem ou transplante a mudana de uma planta de um recipiente
para outro no mesmo viveiro. Aps a germinao das sementes nos canteiros,
realiza-se a repicagem das mudas para os recipientes (MACEDO, 1993). na
repicagem onde acontece a maior porcentagem de perda (LEMOS &
MARANHO, 2008).
No local de estgio esta operao executada manualmente, das
sementeiras, onde h inmeras mudas, para os sacos plsticos onde colocada
apenas uma e caso haja a necessidade, posteriormente sero transplantadas
para um recipiente maior. Durante a repicagem so eliminadas as plantas que
apresentam algum tipo de deformao, injria ou baixo vigor.
A repicagem uma ao delicada e requer alguns cuidados no manuseio
das mudas para evitarem-se danos principalmente ao sistema radicular. Por isso
o mesmo que se realiza esta operao sombra, no galpo localizado dentro
do viveiro. Preferencialmente em condies climticas ideais para se realizar a
repicagem que so os dias midos e nublados. Segundo Dias et al. (2006), em
geral, quando as plntulas possuem dois pares de folhas (folhas primrias) e at
cinco centmetros de sistema radicular, devem ser retiradas dos canteiros, onde
se acham aglomeradas, e colocadas nos recipientes que iro se desenvolver. O
mesmo autor recomenda que se deve observar as caractersticas de cada
espcie para realizar este processo, pois nem sempre a velocidade de
crescimento radicular a mesma, bem como nem sempre se pode aguardar a
emisso do segundo par de folhas. Considera-se vlido o incio da repicagem
quando o lote apresenta mais de 50% de plntulas no ponto de transplante.
No local de estgio este procedimento realizado logo aps o preparo e
enchimento dos recipientes com substrato e ocorre da seguinte forma para
garantia da integridade das mudas e bom desenvolvimento posterior. A
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sementeira umedecida com gua, para facilitar a retirada da muda neste mesmo
procedimento deve-se utilizar uma p de jardinagem pequena evitando ocasionar
danos ao sistema radicular. Arrancam-se as mudas delicadamente segurando-as
pelo colo (regio entre a raiz e o caule). Nos casos em que as razes j esto
muito desenvolvidas possvel realizar uma poda controlada utilizando uma
lmina afiada ou uma tesoura com a finalidade de reduzir o volume radicular,
facilitando a acomodao da muda no recipiente.
Aps a retirada da muda, esta introduzida no substrato do saco plstico
que j deve conter uma pequena cova para acomodar a muda, caso no seja
transplantada imediatamente as mudas deve ficar em um recipiente com gua.
Coloca-se a muda no centro do recipiente cuidando para enterrar somente a parte
da raiz da plntula, realizando esta operao com delicadeza evitando o
dobramento das razes, ou que elas fiquem emaranhadas ou torcidas, pois as
razes devem ficar retas e no sentido vertical, otimizando o desenvolvimento da
plntula. Enterra-se a muda at o colo (regio de transio entre a raiz e o caule),
cobrindo o orifcio da cova preenchendo o espao vazio com substrato, evitando a
formao de bolsas de ar.
Por ltimo procede-se com a irrigao da mesma levando-a para o abrigo
do viveiro. Aps a repicagem devem-se realizar regas frequentes nas mudas. No
caso de espcies que crescem a pleno sol, chamadas de pioneiras, cerca de 15
dias aps a repicagem esta poder ser retirada do abrigo, aumentando a
incidncia de sol, j no caso das demais espcies aconselhvel manter a
cobertura (telas de sombra). realizado o monitoramento das mudas aps a
repicagem, pois normalmente as mudas sofrem certo estresse.
Aps a repicagem as mudas em recipientes so levadas aos canteiros
denominados canteiros de crescimento localizados dentro dos viveiros e os
mesmos so dispostos no cho um do lado do outro, ocupando o menor espao
possvel. Este ser o local onde as mudas estaro sendo irrigadas diariamente e
manejadas at serem levadas para o plantio no campo.

5.4.3. Controle de pragas, doenas e plantas invasoras
Devido s suas caractersticas, o viveiro rene condies de umidade,
sombreamento e proximidade das mudas que favorecem a instalao, o
55



desenvolvimento e a disseminao de doenas, principalmente fngicas. Por isso
devem ser tomadas medidas preventivas, estas so assim denominadas por
atuarem antes do aparecimento das doenas, e esto associadas s tcnicas de
manejo do viveiro, que tm por finalidade a melhoria das condies ambientais no
mesmo.
As doenas em viveiros esto associadas principalmente a quatro fatores:
gua, sombreamento, substrato e material propagativo. Os cuidados com relao
irrigao devem ser permanentes, porm outros fatores vinculados
manuteno tambm so de suma importncia como, como a vigilncia quanto ao
aparecimento de doenas e pragas, j que existem algumas doenas cuja
intensidade pode provocar enormes danos em pouco tempo, principalmente em
mudas recm-formadas, no caso de no serem detectadas em tempo hbil para o
seu controle. Uma das tarefas realizadas pelo engenheiro agrnomo a
identificao dos agentes patgenos. muito comum a ocorrncia de doenas
associadas aos fungos dos genros: Cylindrocladium spp, Rhizoctonia spp.,
Pythium spp., Fusarium spp., Phytophtora spp. A predao por insetos
(herbivoria) no viveiro tambm um problema a ser combatido.
Alm dos fatores j citados outros fatores tambm favorecem a ocorrncia
de doenas em mudas como a temperatura e a umidade elevadas, substratos que
dificultam a aerao e a drenagem, o elevado nmero de mudas por m2 e o maior
contedo de matria orgnica presente no substrato que pode favorecer o
desenvolvimento de fungos (STURION et al., 2000).
As medidas curativas so aquelas tomadas depois de diagnosticado o
aparecimento dos sintomas da doena. No local de estgio no se realiza
utilizao de fungicidas qumicos, tentando-se combater as doenas de forma
menos agressiva com a utilizao de caldas preparadas no prprio local pelos
funcionrios, como por exemplo, a calda de fumo e sabo que um bom
inseticida para combater lagartas, pulges e cochonilhas, a calda bordalesa que
fungicida eficaz e controla manchas nas folhagens e a calda sulfoclcica que
indicada para combater caros e ferrugem. Quando as doenas no podem ser
controladas deve-se realizar o descarte das mudas atacadas para evitar a
contaminao das mudas vizinhas.
56



No viveiro do Parque Municipal da Lagoa do Peri a capina ou retirada
manual de plantas invasoras, que eventualmente crescem nos recipientes junto
com as mudas uma atividade recorrente e muito importante na manuteno do
viveiro e para controle de plantas invasoras. Este controle de invasoras um
procedimento realizado logo aps a irrigao, pois o substrato estando mido
facilita a remoo das plantas indesejveis, ocasionando menor dano ao sistema
radicular da muda.
Como os recipientes utilizados para a produo de mudas, e tambm as
sementeiras, tm um tamanho limitado, o surgimento de outras plantas causa
competio pelos nutrientes disponveis. As invasoras devem constantemente ser
retiradas, pois a competio prejudicar o crescimento inicial da muda.
Desta forma torna-se importante monitorar as mudas frequentemente,
fazendo a retirada dessas plantas de forma manual e cuidadosa, to logo sejam
identificadas, para evitar que o desenvolvimento das mudas seja comprometido.

5.4.4. Adubao
Pode-se verificar que no local de estgio a adubao de cobertura no
realizada, ou seja, as mudas so adubadas uma nica vez, com a matria
orgnica contida no substrato, aps a repicagem. Porm sabe-se que em
decorrncia das caractersticas fsicas do substrato (drenagem e lixiviao),
necessrio fazer as adubaes complementares de cobertura. A oferta de
nutrientes em perodos estabelecidos visa dar continuidade ao ritmo de
crescimento das plntulas e garantir as condies gerais das mudas (DIAS et al.,
2006). Desta forma recomenda-se que sejam realizadas adubaes de
coberturas nas mudas aps determinado tempo no viveiro.
Os nutrientes podem ser disponibilizados as plantas atravs de duas
fontes principais: atravs de adubos orgnicos ou atravs de adubos qumicos. A
adubao qumica pode ser realizada atravs de diversos adubos formulados
comerciais geralmente ofertados em macronutrientes: Nitrognio (N), Fsforo (P)
e Potssio (K). Porm alm destes nutrientes outros elementos tambm so
necessrios as mudas em desenvolvimento, deve-se verificar, portanto a
necessidade de cada espcie em relao aos macro e micronutrientes. Outra
fonte de nutrientes seria a adubao orgnica, h diversos fertilizantes orgnicos
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comerciais, estes podem ser encontrados em forma de esterco de animais e
hmus.
A adubao orgnica mais recomendada quando esta misturada ao
substrato, ou seja, na primeira adubao realizada aps a repicagem. Os
fertilizantes qumicos podem ser oferecidos mais facilmente do que os adubos
orgnicos com o uso de regadores ou pulverizadores, diluindo o mesmo em gua
em quantidades indicadas conforme o fabricante e de acordo com a necessidade
da espcie que se est trabalhando.

5.5. Preparo das mudas para expedio
5.5.1. Seleo de mudas
Antes de retirar as mudas para o plantio definitivo deve-se avaliar a
qualidade das mesmas para certificar-se se estas realmente possuem as
caractersticas que comprovem sua qualidade. As mudas devem apresentar uma
parte area bem formada, um caule ereto e no bifurcado, ramos laterais
uniformemente distribudos, folhas com colorao e formao normais e serem
isentas de doenas. Um viveiro florestal deve sempre visar produo de mudas
sadias e vigorosas, para posterior utilizao em plantios.
Entende-se como perodo de rotao de uma espcie, o tempo que decorre
da semeadura at a retirada das mudas dos canteiros, quando elas apresentarem
parmetros de qualidade para o seu plantio (CARNEIRO, 1995). O tempo de
crescimento das mudas no viveiro depende das caractersticas de cada espcie,
ou de grupos ecolgicos. Certas espcies no so tolerantes ao sol e tm
crescimento mais lento, outras que so pioneiras e tem crescimento mais rpido.
Para se obter o tempo total de uma muda no viveiro deve-se considerar o
tempo de germinao, o de crescimento da plntula em local sombreado e
tambm o tempo que ficou no ambiente externo (rustificao). Esses dados so
muito importantes e devem ser sempre registrados para facilitar os trabalhos
dentro do viveiro e tambm para posteriormente serem utilizados em pesquisas.
No local de estgio muitas vezes esses dados so negligenciados, pois no se
tem informaes suficientes sobre as matrizes, s sementes e os primeiros
58



estgios de crescimento das mudas. As mudas so contadas apenas aps a
repicagem.

5.5.2. Rustificao das mudas
Antes do plantio definitivo, as mudas devem passar pela rustificao, trata-
se de um processo de adaptao s condies adversas que as plantas vo
encontrar no campo (LEMOS & MARANHO, 2008). A rustificao das mudas
necessria para se obter um alto ndice de sobrevivncia das mudas aps o
plantio em campo. No referido local de estgio utiliza-se a movimentao das
mudas no viveiro e o corte gradual da irrigao no perodo que antecede o plantio
para se conseguir a rustificao das mudas, devido aos seus custos e praticidade.
As mudas que esto prontas para o plantio, so retiradas do viveiro e
alojadas em uma rea externa, neste ambiente encontram-se diversas rvores
que produzem sombra sobre as mudas ou podem ser alojadas a sol pleno,
dependendo da espcie. Para as espcies helifilas utiliza-se a exposio solar
como forma de rustificao. Os raios solares concorrem para a rustificao dos
tecidos, tornando as mudas mais robustas e resistentes (CARNEIRO, 1995). Fora
do ambiente do viveiro as mudas estaro expostas a uma maior insolao, ao
vento, aos insetos, a chuva, entre outros agentes naturais.
O tempo em que a muda vai permanecer no ptio de espera vai depender
da finalidade de sua utilizao, caso sejam destinadas arborizao urbana, ou
recuperao de reas degradadas, desejvel que as mudas permaneam mais
tempo, para que sejam rustificadas (LEMOS & MARANHO, 2008).
Os funcionrios realizam o monitoramento dessas mudas a fim de
identificar possveis danos de pragas e doenas e quando identificados estes
danos tenta-se fazer a recuperao desta muda, se no for possvel
recuperao esta muda dever ser eliminada do viveiro para no servir de fonte
de propagao de doenas para as demais.
Faz parte da rustificao a poda de parte rea e da raiz. No viveiro de
mudas nativas do parque municipal da Lagoa do Peri a poda de parte rea no
constitui uma prtica de uso corrente, j a poda de raiz ocorre sempre que as
mudas so transplantadas para recipientes maiores ou quando ocorre a
movimentao das mudas no viveiro, pois ao retirar a muda de um local para
59



coloc-la em outro ocorre frequentemente perfurao dos sacos plsticos pelas
razes, aparecendo pelo lado externo do recipiente, as mesmas so podadas.
Mensalmente necessria a mudana de posicionamento das mudas nos
canteiros, essa prtica evita que as razes das mudas penetrem no solo (FELFILI
et al., 2000).
A poda das razes processada para aumentar a formao das razes
laterais, melhorando o equilbrio entre a parte area e a densidade de razes e
proporcionando maior aproveitamento de gua e nutrientes do solo (STURION et
al., 2000). Contudo s podem ser podadas as razes pivotantes, pois o corte das
razes laterais no possvel pela existncia das paredes do recipiente, h
excees quando as razes perfuram as laterais dos mesmos.
A poda altera o ritmo de desenvolvimento das mudas, esta modificao no
crescimento resulta em maior tempo de permanncia nos viveiros, esta uma
prtica constantemente utilizada quando se tem inteno de aumentar o perodo
de rotao, para que haja disponibilidade de mudas ou quando as condies
ambientais no so ideais para o plantio (CARNEIRO, 1995).

5.6. Plantio das mudas
A muda estar pronta para o plantio quando apresentar a haste e a regio
do colo com dimetro do caule adequado, o que indica presena de substncias
de reserva nos tecidos internos da planta, que facilitar o incio de seu
estabelecimento em campo e formao de razes rapidamente (DIAS et al., 2006).
Durante o estgio participou-se de alguns plantios de mudas. Ao levar as mudas a
campo para plantio definitivo, os recipientes eram retirados, pois se trata de
material no biodegradvel, alm de prejudicar o desenvolvimento das mudas se
no forem retirados, e os mesmos eram recolhidos do local do plantio e colocados
no lixo. Caso as mudas estivessem com as razes enoveladas no fundo do saco
plstico, as mesmas so podadas.
No dia anterior ao plantio, a muda deve ser bem irrigada, para garantir a
aglutinao necessria para o torro, evitando que ele se desfaa durante o
plantio (LEMOS & MARANHO, 2008). O substrato onde se encontra a muda vai
para o campo e colocado nas covas, com as mudas, pois segundo Carneiro
(1995), esse substrato protege as razes nos primeiros dias aps o plantio. A
60



cova onde a muda ser plantada deve estar mida para facilitar o pegamento.
Aps o plantio as mudas so regadas.

5.8. Educao ambiental
No parque Municipal da Lagoa do Peri alm das atividades realizadas nos
viveiros referentes produo de mudas nativas, tambm se participou das
atividades de educao ambiental como recebimento de turmas em diferentes
nveis de escolaridade para realizao de trilhas na mata e tambm realizou-se
uma Oficina de Viveiragem (Figura 21), na qual as crianas com idade entre 8 e 9
anos participaram de todas as etapas da produo de mudas nativas desde a
coleta das sementes, passando pelo beneficiamento, semeadura e plantio a
campo. Esta atividade mostra como a estrutura de um viveiro que poderia ter
apenas um carter produtivo, ou mesmo comercial, apresenta um enorme
potencial para ser introduzida a educao ambiental.


Figura 21: Estagiria conduzindo turma de estudantes em Oficina de Viveiragem.
(Fonte: Bellei, A.F., 2013).

Segundo Lemos & Maranho (2008), os viveiros de produo de mudas,
sobretudo as nativas, podem ser tambm viveiros educadores, buscando
estimular o espao de aprendizagem, estimulando tambm os viveiros j
existentes a perceberem, valorizarem e a incorporarem a dimenso educadora
em suas atividades. Diante disto o viveiro do Parque municipal da Lagoa do Peri
trata-se tambm de um viveiro educador, potencializando dentro da produo de
A B
61



mudas os processos de restaurao da vegetao nativa, de requalificao do
ambiente urbano e melhoria da qualidade de vida da populao.










62



7. CONSIDERAES FINAIS

Devido ao grande crescimento urbano apresentado pela cidade de
Florianpolis h uma constante demanda por mudas nativas. O Viveiro de Mudas
Nativas do Parque Municipal da Lagoa do Peri procura proporcionar qualidade e
quantidade de mudas das espcies nativas, para oferecer suporte a arborizao,
ornamentao, recuperao de reas degradadas e compensao ambiental, de
modo a minimizar os impactos causados pelo homem ao meio ambiente.
Durante o perodo de estgio todas as etapas da produo de mudas,
incluindo a coleta, o beneficiamento dos frutos, armazenamento, semeadura e
monitoramento da germinao, da repicagem e do desenvolvimento das mudas
foram acompanhadas. Percebeu-se a necessidade de melhorias no que se refere
principalmente a cadastros e anotaes das datas das atividades realizadas,
como coleta, nmero de sementes obtidas, nmero de matrizes existentes entre
outros. Pode-se tambm indicar a construo de uma proteo para o substrato,
bem como a construo de um reservatrio de gua.
Com o acompanhamento no crescimento das mudas e o que se pde
concluir que tudo que se refere ao cultivo exige cuidado. necessrio o cuidado
dirio das plantas e do viveiro, observando a germinao das sementes
semeadas, verificando a umidade e insolao nas sementeiras. Verificar o
desenvolvimento das plntulas repicadas. Verificar se h casos de herbvoria e/ou
doenas no viveiro. Retirar as plantas daninhas que crescem junto as mudas no
mesmo recipiente. Verificar o sistema de drenagem e irrigao em est
funcionando corretamente.
Percebeu-se com a realizao do estgio que o principal uso das mudas
nativas deve-se a sua utilizao para recuperao de reas degradadas, em
reas podem ser tanto urbanas quanto rurais. Em menor escala utilizam-se
mudas nativas para ornamentao e arborizao de espaos urbanos e pode-se
tambm citar o uso de espcies nativas de interesse econmico para
reflorestamentos.
Nas cidades em geral pode-se observar que a maioria das espcies
utilizadas para arborizao de parques, praas e demais espaos pblicos so
espcies ornamentais, ou seja, possuem grande beleza de flores ou folhagens,
63



mas so espcies exticas, causando um desequilbrio ambiental. O corpo
tcnico do viveiro de mudas nativas da lagoa do Peri procura junto a FLORAM
procura fazer uso de espcies nativas tambm para ornamentao, pois so
inmeras as espcies da Mata Atlntica que possuem caractersticas para tal.
O referente estgio foi de grande valia para um estudante de Agronomia,
sobretudo na produo de mudas nativas, despertando o interesse em realizar
pesquisas adicionais referentes maturao, beneficiamento, armazenagem e
tratamentos de quebra de dormncia, as quais sero necessrias para que maior
diversidade de espcies seja disponibilizada para plantios de restaurao.























64



8. REFERNCIAS

CARVALHO, N.M.; NAKAGAWA, J. Sementes: Cincia, tecnologia e produo.
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