DIETA DE LA AVENA

La base de la dieta es el salvado de avena, los copos de avena fresca que se venden en
todas partes. La avena casi no tiene caloras, solamente 71 caloras cada 30 gramos, y 30
gramos es mucho, puesto que es muy liviana.

Adems, tiene la virtud de hincharse en el estmago y as la persona que la come se queda
con la sensacin de que ha comido cientos de caloras cuando en realidad solo ha ingerido
una papilla liviana y deliciosa.

Duracin de la dieta: 5 das
Se recomienda descansar un par de das antes de continuar otros 5 das. Por ejemplo, se
puede hacer entre el lunes y el viernes, descansar el fin de semana (por supuesto, sin
llenarse de comidas calricas para no recuperar los kilos perdidos) y continuar el lunes
siguiente.

Componentes de la dieta
Copos de avena, frutas de la estacin, vegetales, queso fresco y nueces. Se puede tomar
caf, leche descremada, t, t de hierbas, caldo de verduras y agua mineral o de la llave.

Las verduras aceptadas son:
Espinacas, brcoli, cebollas, esprragos, lechuga, tomates, zanahorias, puerros (ajos
porros), calabacn (zucchini), championes (hongos, setas), guisantes verdes (petit pois).

Las frutas que ms se avienen con la dieta son:
Manzana, pera, naranja, fresa, frambuesa, pltano (banano). Sobre todo la manzana.
El queso fresco puede reemplazarse por yogur, queso ricotta descremado o queso cottage
descremado.

La avena se prepara mezclndola con 1 taza de agua o de leche descremada. Puedes
tomarla fra o caliente, segn tu gusto. Si es caliente, ponla 3 minutos en el horno
microondas. Y agrgale Splenda, Equal u otro endulzante de dieta.
Primer da
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
4 fresas picadas y 1 sobre de endulzante de dieta.
ALMUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con tomate, espinaca, brculi, esprrago, cebolla, lechuga, etc. 3 hojas
de menta, aceite de oliva y una pizca de sal. Postre: 1 manzana o 1 naranja, con 2
cucharadas de queso fresco y 1 sobrecito de endulzante de dieta.
A media tarde: 1 fruta o 1 taza de t.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
2 zanahorias, peladas y cortadas en trozos, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana cocinada en el horno microondas con 2 palitos de canela, 2 cucharadas
de queso fresco y 1 sobrecito de endulzante de dieta.
Segundo da
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 pltano o 1 manzana.
1 taza de caf o t, sin azcar.
A media maana: 6 fresas o 1 taza de caldo de verduras.
ALMUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con tomate, brculi, lechuga, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana asada con 1 cucharada de yogur.
A media tarde: 1 fruta o 1 taza de t.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con esprragos verdes o blancos, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana (puede ser en compota, rallada o picada), 2 cucharadas de queso fresco,
ricotta descremado, cottage descremado o yogur con 1 sobre de endulzante.
Tercer da
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
6 fresas cortadas en trozos.
A media maana: 1 taza de caf, t o 1 fruta.
AL MUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con tomate, lechuga y esprragos.
A media tarde: 1 fruta o 1 taza de t.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con espinacas, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana con 2 cucharadas de queso y 10 nueces.
Cuarto da
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada de frutas hecha con pltano (banano) cortado en rebanadas y 6 fresas
partidas en cuatro.
Caf o t.
A media maana:
6 fresas y 1 taza de caldo de verduras.
ALMUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con alubias verdes (judas verdes, green beans), partidas en trocitos, y
pedacitos de cebolla.
Postre: 1 manzana y 12 avellanas.
A media tarde: 1 fruta, 1 taza de t o 1 taza de caldo de verduras.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada. Una ensalada hecha con 1 taza de
guisantes verdes (petit pois) y 1 taza de espinacas.
Postre: 1 manzana cortada en trocitos con 2 cucharadas de queso fresco, queso ricotta
descremado, queso cottage descremado o yogur.
Quinto da
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 naranja picada. 6 fresas.
A media maana:
6 fresas o 1 taza de caldo de verduras.
ALMUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con guisantes verdes (petit pois), brculi y lechuga.
Postre: 1 manzana.
A media tarde:
1 fruta o 1 taza de t.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con puerros (ajos porros) picados finos (solamente la parte blanca),
lechuga, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana en compota, 3 nueces, 1 cucharada de yogur y un sobre de endulzante
de dieta.
Con esta dieta se pierden entre 4 y 5 kilos (8.5 y 11 libras) en 5 das, lo cual es mucho. Por
eso se recomienda hacer algo de ejercicio, no en exceso y, en los das que dura la dieta,
tomarse la vida con tranquilidad. Si necesitas perder ms, descansa unos 2 das, comiendo
alimentos de pocas caloras y el mnimo de carbohidratos. Di no a los azcares, pasteles,
tartas, etc., no a las pastas, no al pan, no a los postres calricos y a la mantequilla, no al
exceso de alcohol (una copa de vino al da, puede ser, en este perodo), no a los quesos
cremosos. Puedes agregar 1 huevo pasado por agua para el desayuno, o una omelette a la
hora de almuerzo, un pescado con ensalada verde para la cena, etc. Buena suerte!