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LABORATORIO DE

OPERACIONES UNITARIAS
Practica N2: VERTEDERO


ESCUELA PROFESIONAL: INGENIERIA QUIMICA
ALUMNO: SALDAA BUSTAMANTE, Henry Joel.
PROFESOR: VILLARREAL ALVITES, Enrique

23 DE MAYO DEL 2014



1

I.- Objetivos:
Observar el comportamiento de los fluidos en un canal abierto.
Aprender el comportamiento de los fluidos en un vertedero rectangular de
cresta ancha.
Calcular el coeficiente de descarga Cd de un vertedero rectangular de cresta
ancha en un canal abierto.
II.- Fundamento Terico:
Se llama vertedero a la estructura hidrulica sobre la cual se efecta una descarga a
superficie libre. El vertedero puede tener diversas formas segn las finalidades a las
que se destine. Si la descarga se efecta sobre una placa con perfil de cualquier
forma pero de arista aguda, el vertedero se llama de pared delgada; cuando la
descarga se realiza sobre una superficie, el vertedero se denomina de pared gruesa.
Ambos tipos pueden utilizarse como dispositivos de aforo en el laboratorio o en
canales de pequeas dimensiones. El vertedero de pared gruesa se emplea adems
como obra de control o de excedencias en una presa y como aforador engrandes
canales.
Caudal
En dinmica de fluidos, caudal es la cantidad de fluido que pasa en una unidad de
tiempo. Normalmente se identifica con el flujo volumtrico o volumen que pasa por un
rea dada en la unidad de tiempo. Menos frecuentemente, se identifica con el flujo
msico o masa que pasa por un rea dada en la unidad de tiempo.









2


Vertederos
Un vertedero es un muro o una barrera que se interpone al flujo, causando sobre-
elevacin del nivel de la lmina aguas arriba y disminucin aguas abajo, Figura 1. Las
principales funciones de los vertederos son:
Control de nivel en embalses, canales, depsitos, estanques, etc.
Aforo o medicin de caudales.
Elevar el nivel del agua.
Evacuacin de crecientes o derivacin de un determinado caudal.
Figura 1: Vertedero de cresta delgada.
Clasificacin de los Vertederos:
1. - Segn su forma geomtrica
1.1.- Vertederos Rectangulares:

a) Vertederos de pared delgada sin contracciones:






3




Figura 2: Vertedero de cresta delgada sin contracciones.

(1)
En donde:

QT: Caudal Terico
L: Longitud del Vertedero
P: Altura del Vertedero
H: Carga hidrulica sobre la cresta
V: Velocidad de llegada al vertedor
g: Aceleracin debida a la fuerza de la gravedad
La ecuacin (1) no considera las prdidas por friccin en el tramo, ni los
efectos de tensin superficial, por lo tanto el caudal real es menor que el
caudal terico, por tal razn se introduce un coeficiente que permita incluir
estas consideraciones, como se indica en la ecuacin (2).

(2)
C
d
= coeficiente de descarga, cuyos valores caractersticos deben estar entre
0.55 y 0.65.
Despreciando la influencia
de la velocidad de llegada al
vertedor, la ecuacin (2) se simplifica de la siguiente forma:


(3)

4

Sotelo (1982) presenta ecuaciones que permiten calcular los coeficientes de
descarga para vertederos rectangulares con contracciones o sin ellas y
tambin para vertederos triangulares.



b) Vertederos de pared delgada con contracciones:

En la Figura 2 se presenta un esquema con las diferentes posibilidades de un
vertedero rectangular, con o sin contracciones. Para esta situacin, la longitud
efectiva del vertedero es L.


(4)



El efecto de la contraccin se tiene en cuenta restando a la longitud total
de la cresta del vertedero L, el nmero de contracciones multiplicada por
0.1H.

L = L - n (0.1H ) (5)

L : longitud contrada de la lmina de agua en el vertedero.
L : longitud real del vertedero.

n: nmero de contracciones laterales, obsrvese la Figura 2. Reemplazando la
ecuacin (5) en la ecuacin (4) se obtiene:


(6)










5







Figura 3: Vertedero rectangular con y sin contracciones.

Para el caso del vertedero sin contracciones laterales (n = 0), se requiere de
una zona de aireacin en los extremos de la estructura que permita el
ingreso de aire y as para garantizar que la presin aguas abajo de la
estructura sea la atmosfrica, vase la Figura 3.

1.2.- Vertederos Triangulares:









Figura 4: Vertedero Triangular
Cuando los caudales son pequeos es conveniente aforar usando vertederos en
forma de V puesto que para pequeas variaciones de caudal la variacin en la
lectura de la carga hidrulica H es ms representativa.


(7)


2.- Segn el ancho de la Cresta:

2.1.- Vertederos de cresta delgada:


6
Este tipo de vertedero es el ms usado, especialmente como aforador, por ser
una estructura de fcil construccin e instalacin. Debidamente calibrados o
patronados se obtienen ecuaciones o curvas en las cuales el caudal es funcin
de la carga hidrulica H.


Figura 5: Vertedero rectangular de pared delgada con contracciones.

Ecuacin de patronamiento tpica: Azevedo y Acosta (1976).

Frmula de Francis. Q=1.84 LH
3/ 2
, sistema M.K.S (8)

Influencia de la forma de la vena.

El funcionamiento de los vertederos de pared delgada puede variar segn la
forma de la vena o chorro aguas abajo de la estructura, en situaciones en que
no toda la lmina est en contacto con la presin atmosfrica, modificndose la
posicin de la vena y alterndose el caudal. Es por ello que cuando el vertedero
es usado para medicin de caudales se debe evitar la situacin anterior.

Esta influencia se puede presentar en vertederos sin contraccin lateral que
no dispongan de una adecuada aireacin. En estas circunstancias la lmina
lquida puede tomar una de las formas siguientes (Figura 6):

7
Figura 6: Forma de la vena lquida. a) Deprimida; b) Adherida; c) Ahogada.

Lmina deprimida (Figura 8 a). El aire es arrastrado por el agua,
ocurriendo un vaco parcial aguas abajo de la estructura, que modifica la
posicin de la vena, el caudal es mayor al previsto tericamente.
Lmina adherente (Figura 8 b). Ocurre cuando el aire sale totalmente.
En esta situacin el caudal tambin es mayor.
Lmina ahogada (Figura 8 c). Cuando el nivel aguas abajo es superior al
de la cresta P>P. Los caudales disminuyen a medida que aumenta la
sumersin. En esta situacin el caudal se puede calcular, teniendo como base
los valores relativos a la descarga de los vertederos libres aplicndoles un
coeficiente de reduccin (Tabla 1), estimado con datos del U. S. of Board
Waterway presentada por Azevedo y Acosta, (1976).

Tabla 1: Coeficiente de descarga para vertederos delgados con
funcionamiento ahogado. Azevedo y Acosta (1976)
h/H Coeficiente h/H Coeficiente
0.0 1.000 0.5 0.937
0.1 0.991 0.6 0.907
0.2 0.983 0.7 0.856
0.3 0.972 0.8 0.778
0.4 0.956 0.9 0.621

Siendo h la altura de agua por encima de la cresta, medida aguas abajo; h = P- P,
y H la carga hidrulica.

Otra forma de hacerlo es utilizando la siguiente expresin:




8
(9)



2.2.- Vertederos de cresta ancha:

Los vertederos de cresta ancha tienen menor capacidad de descarga para igual
carga de agua que los vertederos de cresta delgada y su uso ms frecuente es
como estructuras de control de nivel.

La mnima distancia a la cual se deben instalar los medidores de la carga
hidrulica (H) para que no est afectada por la declinacin de la lmina de agua
es 3.5H, como se observa en la Figura 7.





Figura 7: Vertedero rectangular. a) Cresta delgada. b) Cresta gruesa.

Sotelo (1982) presenta una clasificacin del funcionamiento de los vertederos,
segn la relacin e/H, como se presenta a continuacin:

Cuando e/H es menor que 0.67 el chorro se separa de la cresta y el
funcionamiento es idntico al del vertedero de pared delgada.

Cuando e/H es mayor a 0.67 el funcionamiento es diferente, pues la lmina
vertiente se adhiere a la cresta del vertedero.

Si la relacin e/H es mayor que 10 se considera que el funcionamiento es en
canal.

9




























III.- Materiales:









10







Placas de vertedero de 5/8; ; .

Equipo de vertedero


IV.- Procedimiento:

Para dar inicio a los experimentos correspondiente a este laboratorio se siguen los
siguientes pasos:

Damos inicio al vertedero rectangular de 3/8 que es el que estaba fijo.
Abrir la Vlvula del vertedero
Esperar unos minutos hasta que el flujo de agua sea continuo
Calibrar el rotmetro a la altura de 30 (que es con el que damos inicio a la
prctica)
Se espera unos minutos para que el flujo sea continuo.
En la abertura de la placa medir la altura de flujo de agua que marca dicho
placa.
Volver a repetir las 2 ltimas pasos para las siguientes alturas de rotmetro
(60,90,120,150)
Cerrar la vlvula para el cambio de rotmetro (3/4)
Abrir la vlvula nuevamente y dejar que el flujo sea continuo.
Repetir el proceso anterior implicado para cada vertedero de abertura
rectangular.

V.- Datos Experimentales:

Tabla N 2: Datos experimentales
b
1
= b
2
= 3/8 b
3
= b
4
= b
5
= 5/8

11
LR h (mm) h (mm) h (mm) h (mm) h (mm)
30 1.2 1.2 0.9 0.8
50 1.9 1.6 1.2 1.1
100 2.5 2.1 1.58 1.5
150 3.1 2.55 1.8 1.9
200 3.62 3.05 2.09 2.1

Placa de

Convertimos Pulgada a metros


Primera lectura del rotmetro = 30


Hallando m, con la siguiente frmula


Entonces



Hallo Q con la siguiente formula:


Entonces


Obtenemos




Segunda lectura del rotmetro = 50


Hallando m,



Hallo Q:

12


Obtenemos



Tercera lectura del rotmetro = 100


Hallando m,



Hallo Q:


Obtenemos



Cuarta lectura del rotmetro = 150


Hallando m,



Hallo Q:


Obtenemos



Quinta lectura del rotmetro = 200


Hallando m,



Hallo Q:

13


Obtenemos



Placa de 1/8
Convertimos Pulgada a metros


Primera lectura del rotmetro = 30



Hallando m,



Hallo Q:


Obtenemos



Segunda lectura del rotmetro = 50


Hallando m,



Hallo Q:


Obtenemos



Tercera lectura del rotmetro = 100



14
Hallando m,



Hallo Q:


Obtenemos



Cuarta lectura del rotmetro = 150


Hallando m,



Hallo Q:


Obtenemos



Quinta lectura del rotmetro = 200


Hallando m,



Hallo Q:


Obtenemos



Placa de 3/4

Convertimos Pulgada a metros

15



Primera lectura del rotmetro = 30



Hallando m,



Hallo Q:


Obtenemos



Segunda lectura del rotmetro = 50


Hallando m,



Hallo Q:


Obtenemos



Tercera lectura del rotmetro = 100


Hallando m,



Hallo Q:



16
Obtenemos



Cuarta lectura del rotmetro = 150


Hallando m,



Hallo Q:


Obtenemos



Quinta lectura del rotmetro = 200


Hallando m,



Hallo Q:


Obtenemos



Placa de 5/8

Convertimos Pulgada a metros



Primera lectura del rotmetro = 30



Hallando m,

17



Hallo Q:


Obtenemos



Segunda lectura del rotmetro = 50


Hallando m,



Hallo Q:


Obtenemos



Tercera lectura del rotmetro = 100


Hallando m,



Hallo Q:


Obtenemos



Cuarta lectura del rotmetro = 150


Hallando m,

18



Hallo Q:


Obtenemos



Quinta lectura del rotmetro = 200


Hallando m,



Hallo Q:


Obtenemos








VI.- Grficos:


19

Grfica N 01:

Grfico N 02

y = 2E-05x
4
- 0.003x
3
+ 0.1545x
2
- 3.2156x + 24.096
R = 1
0
1
2
3
4
5
6
7
0 10 20 30 40 50 60
m

h
m vs h
Valores Y Poly. (Valores Y)
y = 0.002x
2
+ 0.1103x - 0.4797
R = 1
0
1
2
3
4
5
6
7
8
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
M

H
M VS H
Valores Y Poly. (Valores Y)

20

Grfico N 03

Grfico N 04




y = 0.0047x
2
+ 0.1866x - 0.5851
R = 1
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0 5 10 15 20 25 30
M

H
M VS H
Valores Y Poly. (Valores Y)
y = 0.004x
2
+ 0.1512x - 0.4427
R = 1
0
1
2
3
4
5
6
7
8
0 5 10 15 20 25 30
M

H
M VS H
Valores Y Poly. (Valores Y)

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VII.- Discusin de Resultados:

La diferencia con los valores experimentales no son tan grandes, si tomamos, en cuenta
los errores de medicin, otras medidas no tomadas como la temperatura del agua para
tener una densidad exacta, pocos datos para hacer la regresin lineal adecuada.























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VIII.- Conclusiones:

Para la medida de caudal con vertederos, la precisin de la medida solamente se puede
garantizar si el vertedero est bien ventilado en la zona de descarga, por el lado de
aguas abajo. La ventilacin o aireacin tiene por objeto introducir aire bajo la lmina
de agua vertida, de modo que se encontrara a presin atmosfrica tanto por arriba
como por abajo y as su situacin ser equivalente a la del chorro de una manguera, por
ejemplo: La presin esttica de todos los puntos de la lmina de agua a partir de la
vertical del vertedero ser igual a la presin atmosfrica (es decir, cero en trminos
de presin relativa). Si, en cambio, el vertedero no est ventilado, como las lneas de
corriente se van curvando en torno a la cresta del vertedero, se produce una depresin
sobre la zona posterior de la pared del vertedero, con lo que al agua tiende a pegarse a
la pared. El efecto final de esta succin es que en conjunto la lmina de lquido sobre el
vertedero baja de nivel y, en definitiva, la relacin entre el caudal y la altura dela
superficie libre aguas arriba, h, se modifica. Para evitar este efecto no deseado basta
con disponer un tubo de suficiente dimetro entre la zona posterior de la pared del
vertedero y la atmosfera exterior, pues la succin interior ser suficiente para
generar una entrada de aire continua

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VIIII.- Recomendaciones:


Calibrar correctamente el equipo
Tener ms precisin a la hora de tomar los datos en el mtodo
gravimtrico
Tener ms cuidado en el momento de tomar las alturas del nivel de agua
en los vertederos.
























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X.- Bibliografa:

EDIBON: Equipamiento Didctico Tcnico.
Manual de Prcticas EDIBON
http://www.google.com.pe/vertederos
http://www.unioviedo.es/Areas/Mecanica.Fluidos/docencia/_asignaturas/meca
nica_de_fluidos_minas/lp6.pdf
http://es.wikipedia.org/wiki/Vertedero_hidr%C3%A1ulico
http://www.postgrado-
fic.org/Download/Rocha/Vertederos.PDF
Mecnica de fluidos /6Taedicin/Robert Mott

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