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Copítulo 1

l-

I

Definición y objeto de la estadística

OBJETIVOS

.

.

.

.

.

.

lntroducir los conceptos y técnicas de la estadística.

Explicar el procedimiento del método científico.

Definir los diferentes tipos de variables aleatorias.

Diferenciar entre los niveles de medición nominal, ordinal, por intervalos y de razón.

Explicar el procedimiento para realizar una investigación de acuerdo con las

fuentes primarias y secundarias.

Explicar los procedimientos para describir un conjunto de datos o variables

cualitativas, por ejemplo, las tablas de resumen y los diversos tipos de gráficas.

. Aprender a interpretar los resultados mostrados en las tablas o gráficos.

COMPETENCIAS

El estudiante deberá ser capaz de:

. Entender el significado de cada uno de los términos estadísticos.

. Comprender lo importante que es la estadística en su vida como profesional.

.

.

.

.

.

Distinguir las diferentes etapas para realizar una investigación.

ldentificar correctamente los diferentes tipos de variables.

Organizar los datos cualitativos.

Escoger y elaborar las gráficas para ilustrar los datos cualitativos.

lnterpretar los resultados mostrados a través de las tablas y gráficos.

1,1 ¡NTRODUCCIÓN

Este capítulo tiene por objeto introducir al estudiante en el campo de la ciencia

estadística, de tal forma que se familiarice con sus conceptos básicos, terminología y técnicas.

Se definen y describen las variables aleatorias, distribución de frecuencias, población y muestra, y otros aspectos relacionados, como lo son las medidas de tendencia central y dispersión.

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Todos los puntos anteriormente descritos corresponden a la denominada Estadística descriptiva, la cual involucra los procedimientos para identificar una población objeto

de estudio, seleccionar una muestra y agrupar los datos para su posterior análisis e

ilustración en diversos tipos de gráfrcos.

EI uso e interpretacién de tales gráficos será, sin duda, familiar al estudiante. En

Ct) cuanto a !a terminología, muy posiblemente resulte nueva. Ya que esta terminología

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se utilizará extensivamente en los diferentes tópicos que se tratarán, es de utilidad el aprenderla.

Los gráficos expuestos sirven para presentar la noción de una distribución de

frecuencias y para exponer los principios fundamentales para el estudio posterior de

una distribución de probabilidad.

También se introduce en esta publicación, el concepto de experiencias aleatorias y la posibilidad de extraer inferencias a través de las mismas.

En cuanto a las medidas de posición y variación que aparecen tratadas, la media

resultará un concepto familiar para los estudiantes. Sin embargo, la desviación

estándar será completamente nueva en su gran mayoría.

Finalmente, se mencionan algunos objetivos específicos que se persiguen para

cumplir, en la primera etapa del curso, con la Estadística descriptiva.

.

Introducir los conceptos y técnicas de la estadística descriptiva.

Estudiar Ios métodos para describir una colección de elementos o datos, a

través de las tablas y gráficas.

Estudiar la media, mediana y moda, que son técnicas para medir y localizar datos.

Estudiar los métodos convencionales que permitan medir la tendencia a la dispersión de un grupo de datos.

lnterpretar y analizar las tablas y gráficos que agrupan la variable estudiada.

La única forma en que se puede esperar que los estudiantes logren comprender los conceptos básicos de estadística, es mediante la resolución de problemas. Por lo

anterior, se ha preparado un grupo de problemas resueltos y de prácticas para cubrir tal propósito.

.

.

.

.

Los valores obtenidos en una investigación no son de utilidad alguna mientras no sean analizados e interpretados. Así, un gran conjunto de valores constituye para el novato

una maraña abrumadora de cifras, hasta que se crean rutinas para obtener de ellas

ordenaciones significativas y relevantes.

Cuando se tienen muchos valores de una misma característica, la distribución de

frecuencias constituye una forma especialmente compacta y útil de resumir los datos.

De esta forma se pueden derivar interesantes propiedades del conjunto original de

números. Más adelante se trataráelconcepto de frecuencia empírica que se encuentra íntimamente Iigado a Ia noción más teérica de distribución de probabilidades.

r6

Capítulo 1 r

Definición y objeto de la estadística

Las distribuciones de probabilidades constituyen los bloques fundamentales a partir

de los cuales se habrán de construir las teorías ssbre probabilidad y estadística. Así,

al estudiar la construcción de distribuciones de frecuencia, se aprende una forma útil para el análisis y presentación de datos empíricos y se presentan también algunos

trabajos fundamentales para el posterior estudio de Ia inferencia estadística.

La distribución de frecuencias no es la única forma útil de organizar y presentar la

información contenida en un conjunto de valores. Para algunos fines, uno o dos

números informativos, derivados de la distribución de frecuencias, dan una información resumida tan buena como la propia distribución. Tales números reciben el nombre de

estadísticas descriptivas.

Por lo anterior, se introducen dos importantes estadísticas descriptivas que permiten

un cálculo e interpretación de los resultados en una investigación, denominados

media aritmética y desviación estándar. La media mide la magnitud, y la desviación

estándar la variabilidad del conjunto de valores.

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1.2 DEFINIC¡ÓIr¡ V OBJETO DE LA ESTADíSTICA

La estadística es la parte del método científico que tiene por objeto el hacer

predicciones acerca de una población con base en la información obtenida a través de una muestra.

El método científico se compone de los siguientes pasos básicos:

.

.

.

Definir cuidadosamente el problema.

Formular un plan para recopilar los datos.

Reunir los datos.

. Analizar e interpretar los datos.

. Llegar a las conclusiones para tomar las decisiones.

Este proceso es muy general y debe ser adaptado a los diferentes tipos de investigación.

De hecho, la figura 1.1, muestra el procedimiento general que se aplica a la mayoría de los proyectos de investigación de mercados. Es importante aclarar, que algunos de los pasos no son necesarios en todos los proyectos.

Los pasos del presente flujograma, se describen a continuación:

l. Se identifica en función de la solución de un problema, por ejemplo, determinar la

demanda potencial de crédito agropecuario a nivel nacional. 2. lncluye la obtención de información interna por medio de investigaciones en

bibliotecas y entrevistas.

3y 4.Consiste en entrevistas con personas fuera de la empresa como intermediarios, competidores, publicistas y clientes.

5. Se debe determinar qué información adicional se requiere, el dónde y cómo

conseguirla.

Capítulo 1 r

Definición y objeto de la estadística

17

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A continuación, algunas recomendacfones.

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Figura 1.1. Flujo que resume los pasos para realizar una investigación de mercados.

1.2.1 RECOLECGIÓN DE DATOS

De requerirse una información más amplia, se deberá planear y elaborar una investigación formal. A continuación se exáminan algunas fuentes y métodos para la

recolección de datos

r8

Capítulo 1 r

Definición y objeto de Ia estadística

a. En una investigación se pueden utilizar como fuentes de información los datos

primarios y secundarios.

Fuentes de datos primarios

Se compone de datos originales tomados especialmente para el proyecto. Es decir, el tiempo y dinero invertido se dirige estrictamente al proyecto.

Fuentes de datos secundarios

Son datos que han sido recolectados con otro propósito. El tiempo y el dinero invertidos se invertirán en otro proyecto y serán utilizados, en cuanto a información se refiere, en el proyecto actual.

b. Métodos de recopilación de datos.

Fuentes primarias

Existen tres métodos:

1. Observación personal de los acontecimientos

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Por lo general se aplica en las inspecciones que se dan en los acabados de las obras civiles, por ejemplo, en la construcción de carreteras, puentes y edificios.

2. Encuestas

La elaboración de una encuesta es el método más común en la recolección de datos en el cual se debe confeccionar un cuestionario cuya longitud depende del objetivo de la invéstigación. En vez de levantar un censo completo, los procedimientos de muestreo estadístico se han vuelto el instrumento preferido en la mayoría de las encuestas. Las encuestas se pueden aplicar a través de:

. La entrevista personal.

.Vía telefónica.

. Correo.

3. Diseño de experimentos

El desarrollo y diseño de un experimento se logra con la finalidad de obtener los datos

necesarios como evidencia al desarrollar un prototipo. En su ejecución se procede a

dar seguimiento al comportamiento de las variables o características que lo identifican.

Existen instituciones que se dedican a este tipo de fuente de datos.Algunas de ellas,

que se mencionan a continuación, tienen un gran éxito en el sector agropecuario.

Estas son:

. Universidad de Panamá. . Corporación Melo.

. lnstituto de lnvestigaciones Agrícolas de Panamá (!DIAP),

Otra institución que se dedica a estos menesteres es la Universidad Tecnológica de Panamá a traVés de sus diferentes laboratorios de investigación.

Fuentes secundarias

Pueden darse mediante registros e informes internos y externos. En los primeros, se recurre a los archivos de la empresa. Entre los externos pueden emplearse los

registros considerados como fuentes de datos ya publicados. Estas fuentes pueden

Capítulo 1 r

DefiniciÓn y objeto de la estadística

19

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ser gubernamentales, industriales o individuales. Ejemplos:

.

.

Panamá en c¡fras y otras publicaciones de la Contraloría. Sindicato de lndustriales de Panamá.

. Tesis de graduación.

.

.

.

.

Empresas privadas.

Bibliotecas de las Universidades.

Bibliotecas estatales, privadas o de diversas fundaciones.

Periódicos y revistas.

. Asociaciones como APEDE y la Cámara de Comercio.

. Organizaciones no gubernamentales.

c. ldentificar las variables que serán objeto de estudio, las cuales participarán en el

cuestionario.

d. Verificar que no falte alguna variable o pregunta en el cuestionario.

e y f. Diseñar la muestra y recolectar los datos.

Una muestra estadística es un subconjunto de casos o individuos de una población. Estas se obtienen con la intención de inferir las propiedades de la totalidad de la población, por lo cual deben ser representativas de la misma. Para cumplir con esta característica la inclusión de sus elementos debe seguir todo un protocolo conocido

como técnica o procedimiento de muestreo.

1.2.2 TIPOS DE MUESTRA

Existen dos tipos de muestra:

.

Muestra no probabilísticas.

.

Muestra probabilísticas.

La primera, suele ser mucho más sencilla y barata de obtener, y comprende un

agrupamiento de procedimientos como muestras a juicio, muestras de cuotas y el

denominado trozo de pastel.

Muestreo no probabilístico

La desventaja del modelo no probabilístico es que no hay una forma probabilística de estimar cuán representativas son esas muestras de la población.

Para la muestra a juicio, el entrevistador selecciona a cualquier sujeto que desee,

mientras que en las muestras de cuota la selección está restringida por varias cuotas preestablecidas en relación con sexo, edad, razay otras características que tratan de simular cualidades conocidas de la población.

En cualquiercaso, elentrevistadorevitará elegirvecindarios pobres, áreas inaccesibles o zonas de depresión para trabajar. Con esto, los resultados tienen un prejuicio o

sesgo automático porque se omitirán grupos enteros en e! proceso de selección.

Eltrozo de pastelse compone de un proceso de autoselección por mera conveniencia. Ejemplos:

.

.

Personas que responden a un anuncio.

Los miembros de una clase en particular.

20 Capítulo 1 r

Definición y objeto de la estadística

.

.

Personas que visitan una exhibición en un centro comercial.

Personas en un teatro particular.

M uestreo probabi lístico

Una muestra probabilística es aquella en la cual los sujetos de la muestra se seleccionan con base en probabilidades conocidas.

Los cuatro tipos de muestreo probabilístico más comunes son:

. Aleatorio simple.

. Sistemático.

. Estratificado.

.

Conglomerados.

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Cabe indicar que este tipo de muestreo será totalmente desarrollado en el capítulo 9

del presente libro.

6,7 y 8. Finalmente, Ias tres últimas etapas del proceso, corresponden a la generación y tratamiento de las estadísticas descriptivas y serán consideradas oportunamente en el desarrollo de esta obra.

1.3 CONCEPTOS BÁSICOS ESTADíSTICOS

Población y muestra

Una población o universo, representa la totalidad de artículos o cosas que se toman

en consideración al momento de realizar la investigación.

La muestra, representa sólo una parte de esa población, seleccionándose así, para

llevar a cabo el estudio.

Parámetro estadístico y estadístico de prueba

Una medida de resumen que se calcula para describir una característica de la totalidad

de una población, se le llama parámetro. Aquella que se calcula para describir una característica proveniente de sólo una muestra de la población, se le denomina

estadístico.

lnferencia estadística

Es el proceso de utilizar los estadísticos muestrales para llegar a las conclusiones

acerca de los verdaderos parámetros de la población.

La necesidad del muestreo y, por lo tanto, del uso de los estadísticos para estimar

parámetros, se pone de relieve debido a que el tratar con Ia población entera resulta por lo general:

.

.

.

Demorado.

Costoso.

Engorroso.

Por ejemplo, en el caso de las encuestas políticas en donde un partido en particular

desea conocer su "status", este no entrevistaría a cada uno de los cientos de miles de posibles votantes. En lugar de ello realizaría un sondeo de opinión, seleccionando una muestra de estos votantes.

Gapítulo 1 r

Definición y objeto de la estadística

21

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En forma semejante, el gerente de producción de una empresa fabricante de llantas para automóviles no querría desperdiciar todas las llantas producidas para estudiar la calidad de su rendimiento y duración. Por lo tanto, seleccionaría una muestra de

llantas y, con base en los resultados, se establecerían conclusiones con relación a la

calidad de la totalidad de llantas producidas.

Tipos de población

Existen dos tipos de poblaciones, finitas e infinitas. La primera incluye un número

limitado de observaciones, mientras que la población infinita, contempla un gran

conjunto de datos que no pueden alcanzarse por conteo.

Ejemplos de poblaciones finitas:

.

.

.

.

Número de estudiantes matriculados en el curso.

Número de operaciones crediticias realizadas por un banco en una semana.

Número de piezas defectuosas producidas en la línea de producción.

Número de unidades de cierto producto vendidas en la pasada semana.

Ejemplos de poblaciones infinitas:

.

.

Número de unidades que producirá en el futuro una máquina.

Número de personas que habitarán en el país en los próximos 5 años.

Variable aleatoria

Un fenómeno es considerado aleatorio, si factores fortuitos determinan su ocurrencia, en otras palabras, el resultado se presenta sin intención, plan o elección.

Este tipo de variable es conocida también como de tipo estocástica o al azar y, por lo general, se rige a través de una función cuyo valor numérico depende del resultado de un experimento aleatorio.

De lo anterior se puede deducir que una variable aleatoria es un valor que cambia de magnitud, entre ocurrencias, sin secuencia predecible.

Tipos de variables o datos

Para seleccionar el procedimiento estadístico que será utilizado en el análisis de los datos, se deberá conocer el tipo de variable al cual pertenecen. Por lo anterior, se

deberá aprender a identificar y manejar a dos tipos de familias de variables.

Variables cualitativas

Son aquellas que se evalúan a través de atributos y se dividen en nominales y

jerarquizadas. Cabe indicar, que este tipo de variable, al no relacíonarse de manera natural como variable numérica, debe convertirse a valores numéricos antes de que

se trabaje con ellas.

Variables cuantitativas

Estas son inherentemente de tipo numéricas y pueden ser discretas o continuas.

22 Capítulo I r

Definición y objeto de la estadística

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Figura 1.2. Tipos de variables.

Variables continuas

Son aquellas que pueden asumir cualquier valor dentro de un intervalo de valores

dado. Estas variables, se derivan como el resultado de un proceso de medición.

Ejemplos:

'

. Altura.

.

.

Peso.

Longitud.

. Velocidad.

. Temperatura.

Variables discretas

Una variable es considerada discreta, siésta sólo puede asumir un número limitado de valores. Cabe indicar, que estos valores son por lo regular números enteros. Los datos discretos, surgen de un proceso de conteo.

Ejemplos:

.

.

.

.

Número de artículos defectuosos en una muestra.

Número de clientes que visitan un almacén por día.

Número de fallas en la línea de llenado por cada lote producido.

Número de ausencias del personal por semana.

Variables nominales

Estas se identifican en categorías o cualidades bien definidas, procediéndose a contar

el número de observaciones que quedan en cada una de ellas. Por lo general, este

tipo de variables forman parte de cuestionarios en donde el interesado selecciona uno

de los atributos que despliega como respuesta. Cabe indicar, que Ias respuestas se

disponen en categorías mutuamente excluyentes y colectivamente exhaustivas.

Capítulo 1 r

Definición y objeto de la estadística

23

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Ejemplos:

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Ernpresa privada

Gobierno

Cuenta propia

ü Desempleado

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Jubilado

TAMPO DE E§TUDIO

I

tl

Derecho

Administración

tr Ingeniería

ü Recursos Hurnanos

tr Mercadeo

Variables jerarq u izadas Son aquellas que se derivan de situaciones relativas

respuesta.

Ejemplos:

para denotar un orden en la

NIVEL DE IN§TRUCCIéN

n

Universitario

n

Secundario

I

Primario

ü

Ninguno

¿Cémo percihe el servicio hrindado?

ü

Excelente

ü

Bueno

n

Regular

ü

Malo

n Pésirno

En resumen, la misma población puede dar origen a diferentes tipos de variables, tal como mostramos en la siguiente tabla.

POBLACIÓN

ESTUDIANTES

PRODUCCIÓN

DE

GASEOSAS

PRODUCTORES

AGROPECUARIOS

TIPOS DE VARIABLES O DATOS

CONTINUOS

Peso en libras

Porcentaje

DISCRETOS

Número

de

estudiantes

Número

NOMINALES

Género

de

de

Sabor

azúcar

rupturas

Demanda

Número

Tipo

de

de

de

crédito

productores

productor

JERARQUIZADOS

Año

académico

Tamaño

de la

botella

Tamaño

de la

finca

Tabla 1.1. Poblaciones y t¡pos de variables.

24 Capitulo f r

Definición y objeto de la estadística

1.4 CLASIFICACION DE LA ESTADISTICA

Los resultados obtenidos en una investigación, pueden manejarse dentro de dos

áreas en la estadística.

.

.

Estadística descriptiva.

lnferencia estadística.

Goncepto de !a estadística descriptiva

Esta se concentra en presentar !a información, de tal forma, que permita comprender el comportamiento relacionado con un fenómeno en estudio. Su proceso se compone de etapas como la recopilación, tabulación, elaboración de gráficos y cálculos de ciertos indicadores para resumir los resultados.

Concepto de la inferencia estadística

Se refiere a los métodos y procedimientos utilizados para hacer estimaciones, acerca de la población, basándose en los datos recolectados.

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1.5 LA FUNC|ÓN Y PROCESO DE LA ESTADISTTCA DESCRTPTTVA

Organización y presentación de los datos cualitativos

Las respuestas a las preguntas categóricas se pueden contar para ser presentadas

en tablas y una gran modalidad de gráficas. Estas respuestas no corresponden a

categorías numéricas, por lo tanto, deben ser clasificadas de acuerdo con las

características cualitativas en donde todas ellas deben estar incluidas y ser mutuamente excluyentes. A continuación se presentan algunos ejemplos de gráficos.

Los dos primeros, ilustran los resultados de una investigación de mercados dirigida a evaluar ciertos indicadores descriptivos dentro de la población que participa en los

juegos de azar. La primera gráfica, denominada de pastel o circular, muestra que uno de cada cuatro entrevistados dice que participa en este tipo de juego.

PARTT§XPAH §1{ JUH§O§ DE AIAB

Obseryacién: eoneulta n 2§02 personas a nivel nacioRal

Figura 1.3. Gráfica de pastel o circular.

üapitul* t r

Definición y objeto de la estadística

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El segundo gráf¡co ilustra en forma comparativa los diferentes tipos de juegos de azar que fueron selecc¡onados en orden de preferencia por los consultados.

Las barras pueden mostrar comparativamente, tanto a lo interno de cada categoría

como entre ellas, la frecuencia con que las personas que invierten en los juegos de

azar participan en los diferentes tipos de juegos

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Observacióp Congulta a 1887 persoñas que participan en juego dÉ azar,

Figura 1.4. Gráilca de barras.

Por otro Iado, la relación entre dos variables se puede verificar relacionando

comportamiento en forma cruzada.

SU

PART'CIFACIÓil DE LC§ ETIITREVI§TAOO§ EH LO§ JUEGO§ §E AZAfr,

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PORCENTAJE

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RELACIÓI.¡ POR EDADES

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60 ÍO PORCENTAJE

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übservación : Consulta a 25§2 personas a nÍvel nacional,

Figura 1.5. Gráfica de barras en 3D.

26 Capítulo 1 r

Definición y objeto de la estadística

Tál como se aprecia en la gráfica anterior, la edad influye en el grado de participación

que tienen los entrevistados en los juegos de azar. Es importante destacar, que esta

relación es inversamente proporcional entre los que no juegan.

El detectar estas características, pgdría despertar el interés a las empresas dedicadas a brindar este tipo de juegos, pa[a atraerlos y hacerlos parte de su mercado a través de campañas publicitarias.

Otros tipos de gráficos, pueden describir en una forma sencilla variables como Ia tasa de desempleo, Cabe indicar, que este indicador descriptivo es muy polémico y los gobiernos tratan de disminuirlos activando la economía. Hoy en día, la economía informal es la que en cierto modo ha ganado terreno y predomina en muchos de los

países |atinoamericanos.

PRINCIPALE§ INDICADORE§ §OCIALE§ * TA§A DE DE§EMPLEO

PARA LA POBLAüIÓN EGONéñTICAilIENTE

ACTIVA DE 15 AÑIOS Y iNÁ§ EDAD

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{99S 1999 2000 2001

20§2 2Ba3 2004 2005 2006

* Basado en las encuestas de hogarss e incluye a quienes ss encuantran sin trabajo, pero han buscado o están buscando uno.

l,li:tg

: Direccién ds análisis y política econémica - f,l.E.F. Panamá, año 2007.

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Figura 1.6. Gráfica lineal.

De otro modo, en términos relativos, una gráfica de tipo triangular puede facilitar la percepción del peso u orden de importancia con la cual se distribuye como actividad

el manejo de carga en los puertos de Centroamérica.

TIIA}¡EJO DE CARGA EN Ll}S PUERTOS DE EEilTROAiTÉRICA

ilicaragua

!e/o

El §alvador

7oh

Honduras

12§/"

Coata Rica

1§o/"

Guatsmala

23"/"

ffl+rllF: Cpmicién Ccr¡trsarr¡eris¡r¡¡ de Tron¡Por{e llarÍtirnp - áño zCI§§-

Figura 1.7. Gráfaca de tipo triangular.

üapitulo I

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Definición y objeto de la estadística

27

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Otra forma que puede aprovecharse para describir resultados en términos relativos, es tomando un punto en el tiempo como referenc¡a. Desde este se pueden calcular

indicadores para describir su mov¡m¡ento tal como se aprecia a cont¡nuac¡ón.

?ATñ §§ §ñECfffiIEf*T§

§§L Pf,o§UÜTO IñTTER}IO BñUTü

TE§TÜR If{§UÜ?HIAL

Frccior c§ltst*lrtü¡ - §§s b**r f §$É

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l@el §froeel&¡ # cnáltrfr y pdfttsü eeonótrder .)ü,é,F, Peru*rú,.ño 2007.

Figura 1.8. Gráfica de barras.

En este caso, se puede derivar en función del tiempo qué tanto ha afectado la tasa

de crecimiento del Producto Interno Bruto del sector industrial, la entrada o salida del mercado de algunas de sus empresas

Por último, los resultados de una variable cualitativa pueden mostrarse en diferentes opciones de gráficos. Tal es la situación siguiente, en donde se ofrecen los resultados

porcentuales que identifican dentro de cada categor,ía la profesión por las cuales

optarían los estudiantes graduandos en un colegio.

EISTRIBUCÉT{ DE LA CLA§E OCUPACIOHAL

ffi.{**i$1"'$"$Se{"""%d

cl-A§E ocupAcloilAL

Fig. 1.9. Gráfica de barras.

28 Capítulo I I

Definición y objeto de la estadística

La figura 1.9 presenta la p'rimera opción la cual resume los resultados a través de un gráfico de. barras. Obsérvese que estas barras se deben ubicar separadas una de la otra por ser categorías diferentes y el orden con que aparecen distribuidas, no es

importante.

El mismo grupo de datos, puede mostrarse en un gráfico de pastel o circular tal como se muestra en la siguiente gráfica. Todo dependerá del gusto del diseñador o usuario para presentar los datos.

Esta tipo de gráfico, presenta la opción de poder resaltar uno o varios de sus atributos

evaluados. Como ejemplo, destacamos sobre los demás la categoría de biólogo tal

como se muestra a continuación.

DISTRIBUCÉN t}E LA CLA§E OCUPACIOHAL

ABOGADg

14.8%

PROFESOR

9.üúlc

PERTOIX§TA

s-0§t

xɧlco

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QUiTICO

7.Wh

IHGE§IERg

10.$%

EXPRE§*RIO

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Figura 1.10. Gráfica de pastel.

Capítulo I r

Definición y objeto de la estadística

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29