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CATALOGO DEI PRODOTTI

INDICE DELLE CATEGORIE


KIT DI FERMENTAZIONE
Kit di Fermentazione pg. 2
Fermentatori singoli pg. 4
Fermentatori Inox pg. 5
MALTI PREPARATI
Birramia 3 kg pg. 6
Super Premium pg. 6
Extra Strong pg. 8
Brewmaker Essential pg. 9
Premium pg. 9
Best of British pg. 10
Woodfordes pg. 11
Milestone pg. 11
Geordie pg. 12
Brewferm (Belgio) pg. 13
Black Rock pg. 14
Muntons Premium pg. 15
Conoisseur pg. 16
Gold pg. 17
Premium Gold pg. 17
Cooper pg. 18
Mountmellick pg. 20
Sidro pg. 21
MATERIE PRIME
Estratti di Malto pg. 22
Fiocchi di Cereali pg. 23
Erbe Aromatiche pg. 23
Zuccheri pg. 23
Addittivi pg. 24
Malto in Grani pg. 24
KIT ALL GRAIN pg. 30
Luppoli pg. 31
Lieviti secchi pg. 35
Lieviti liquidi pg. 37
ATTREZZATURE
Imbottigliamento pg. 41
Bottiglie pg. 43
Bicchieri pg. 44
Detergenti e Sanificanti pg. 45
Strumenti classici del Birraio pg. 46
Strumenti elettronici del Birraio pg. 47
Attrezzature per E+G e All Grain pg. 49
Ricambi pg. 51
Accessori pg. 52
Spillatura pg. 53
FAI DA TE PER HOMEBREWER
Materiali per il fai da te pg. 54
LIBRI SULLA BIRRA pg. 56
MATERIALE IN ACCIAIO INOX pg. 57
Impianti Semi Professionali pg. 60
impianti Professionali pg. 60
Accessori e Ricambi in Acciaio INOX pg. 61
2
Kit di Fermentazione
Kit di Fermentazione
I KIT DI FERMENTAZIONE sono completi di tutto il materiale, compresi i malti pronti e
una bustina di lievito, tutto quello che serve per iniziare a fare la birra in casa, incluso un
libretto di dettagliate istruzioni in italiano.
Il kit di fermentazione si utilizza infnite volte, basta acquistare successivamente il tipo
di malto desiderato, inoltre nel caso di usura di uno qualsiasi dei suoi componenti, sono
disponibili tutti i singoli ricambi.
I nostri kit per birra si possono usare anche per produrre sidro, idromele ed altri fermentati.
Cod. Qualit Composto da
KitBC32
Kit di Fermentazione
32 litri a bocca larga
Fermentatore chiuso da lt 32 con tappo ermetico
Gorgogliatore
Rubinetto
Termometro adesivo a cristalli liquidi
Densimetro
Cilindro da test
Dosatore zucchero
Prodotto sterilizzante
Sterilizzatore per bottiglie
Tappatore Standard
Confezione da 100 pz di tappi a corona
Mestolo
Manuale in italiano per imparare a fare la birra
1 Confezione di malto luppolato a scelta tra quelli
elencati per produrre 23 litri di birra, comprensivo di
bustina di lievito secco.
Compreso con il kit per birra, lutilissimo scovolino
con focco per pulire le bottiglie
KitBC32-
PRO
Kit di Fermentazione
32 litri a bocca larga PRO
Fermentatore chiuso da lt 32 con tappo ermetico
Gorgogliatore
Rubinetto
Termometro adesivo a cristalli liquidi
Densimetro
Cilindro da test
Dosatore zucchero
Prodotto sterilizzante
Sterilizzatore per bottiglie
Tappatore a 2 leve
Confezione da 100 pz di tappi a corona
Mestolo
Manuale in italiano per imparare a fare la birra
1 Confezione di malto luppolato a scelta tra quelli
elencati per produrre 23 litri di birra, comprensivo di
bustina di lievito secco.
Compreso con il kit per birra lutilissimo scovolino con
focco per pulire le bottiglie
Cod. Qualit Composto da
KitBC-
32FREE
Kit di Fermentazione
32 litri a bocca larga con 2
fermentatori e 1 malto
2 Fermentatori chiuso da lt 32 con tappo ermetico.
2 Gorgogliatori
2 Rubinetti
2 Termometri adesivi a cristalli liquidi
Densimetro
Cilindro da test
Dosatore zucchero
Prodotto sterilizzante
Sterilizzatore per bottiglie
Tappatore a 2 leve
Confezione da 100 pz di tappi a corona
Mestolo
Asta di travaso con valvola di troppo pieno
Manuale in italiano per imparare a fare la birra
1 Confezione di malto luppolato a scelta tra quelli
elencati per produrre 23 litri di birra, comprensivo di
bustina di lievito secco.
Con i due fermentatori potrete fare la fermentazione in 2
fasi e ottenere birra piu limpida. Compreso con il kit per
birra lutilissimo scovolino con focco per pulire le bottiglie
KitBC-
32FREE TOP
Kit di Fermentazione
32 litri a bocca larga con
2 fermentatori e 1 malto
Tappatore a colonna
2 Fermentatori chiusi da lt 32 con tappo ermetico.
2 Gorgogliatori
2 Rubinetti
2 Termometri adesivi a cristalli liquidi
Densimetro
Cilindro da test
Dosatore zucchero
Prodotto sterilizzante
Sterilizzatore per bottiglie
Tappatore a Colonna professionale con 2 boccole per
tappi da 26 e 29
Confezione da 100 pz di tappi a corona
Mestolo
Asta di travaso con valvola di troppo pieno
Manuale in italiano per imparare a fare la birra
1 Confezione di malto luppolato a scelta tra quelli
elencati per produrre 23 litri di birra, comprensivo di
bustina di lievito secco.
Con i due fermentatori potrete fare la fermentazione in 2
fasi e ottenere birra piu limpida. Compreso con il kit per
birra lutilissimo scovolino con focco per pulire le bottiglie
Kit Std
Kit di Fermentazione
28 litri
Fermentatore chiuso da lt 28
Tappo a vite con coperchio ermetico e guarnizione
Gorgogliatore
Rubinetto
Termometro adesivo a cristalli liquidi
Densimetro
Cilindro da test
Dosatore zucchero
Prodotto sterilizzante
Sterilizzatore per bottiglie
Tappatore Standard
Confezione da 100 pz di tappi a corona
Mestolo
Manuale in italiano per imparare a fare la birra
1 Confezione di malto luppolato a scelta tra quelli
elencati per produrre 23 litri di birra, comprensivo di
bustina di lievito secco.
Compreso con il kit per birra lutilissimo scovolino con
focco per pulire le bottiglie
Cod. Qualit Composto da
Kit Pro
Kit di Fermentazione Pro
28 litri con tappatore a 2
leve
Fermentatore chiuso da lt 28
Tappo a vite con coperchio ermetico e guarnizione
Gorgogliatore
Rubinetto
Termometro adesivo a cristalli liquidi
Densimetro
Cilindro da test
Dosatore zucchero
Prodotto sterilizzante
Sterilizzatore per bottiglie
Tappatore a 2 leve
Confezione da 100 tappi a corona
Mestolo
Manuale in italiano per imparare a fare la birra
1 Confezione di malto luppolato a scelta tra quelli
elencati per produrre 23 litri di birra, comprensivo di
bustina di lievito secco.
Compreso con il kit per birra lutilissimo scovolino con
focco per pulire le bottiglie
Kit Over the
Top
Kit di fermentazione OVER
THE TOP 28 litri con 1
malto
Fermentatore chiuso da lt 28
Tappo a vite con coperchio ermetico e guarnizione
Gorgogliatore
Rubinetto
Termometro adesivo a cristalli liquidi
Densimetro
Cilindro da test
Dosatore zucchero
Prodotto sterilizzante
Sterilizzatore per bottiglie
Tappatore a colonna con 2 boccole (per tappi da 26 e
29)
Confezione da 100 tappi a corona
Mestolo
Manuale in italiano per imparare a fare la birra
1 Confezione di malto luppolato a scelta tra quelli
elencati per produrre 23 litri di birra, comprensivo di
bustina di lievito secco. Compreso con il kit per birra
lutilissimo scovolino con focco per pulire le bottiglie
Kit50
Kit di Fermentazione
50 litri con tappatore a
colonna e 2 malti
Fermentatore chiuso da lt 50
Tappo a vite con coperchio ermetico e guarnizione
Gorgogliatore
Rubinetto
Termometro adesivo a cristalli liquidi
Densimetro
Cilindro da test
Dosatore zucchero
Prodotto sterilizzante
Sterilizzatore per bottiglie
Tappatore a colonna con 2 boccole (per tappi da 26 e
29)
Confezione da 100 tappi a corona
Mestolo
Manuale in italiano per imparare a fare la birra
2 Confezioni di malto luppolato per produrre 23 litri di
birra ognuno, per un totale di 46 litri di birra (di norma 2
malti chiari), comprensivo di bustina di lievito secco.
Compreso con il kit per birra lutilissimo scovolino con
focco per pulire le bottiglie
ACCESSORI DISPONIBILI IN ABBINAMENTO AI KIT DI FERMENTAZIONE
Cod. Qualit Composto da
CONT-RUB
Contenitore per
imbottigliamento 32
litri
con rubinetto senza
coperchio
Contenitore per imbottigliamento 32 litri
Completo di rubinetto (senza coperchio)
Recipiente multiuso per imbottigliamento, fermentazioni, fltrazioni
(dopo lammostamento), travasi, ecc.
Dimensioni: Capacit 32 litri, Diametro 35 cm, Altezza 37 cm.
Utilissimo per i kit che hanno un solo contenitore
CAV-RISC
Cavo riscaldante
Brew Belt (potenza
25 Watt)
Il cavo riscaldante Brew Belt assicura che la temperatura favorevole
sia mantenuta durante tutto il periodo di fermentazione. La Brew
Belt si adatta perfettamente a tutti i fermentatori, di varie capacit,
fno a circa 50 litri. La Brew Belt fornisce calore al mosto in modo
conveniente ed economico (25 Watt circa di potenza)
DAN001
Notthingham Ale 11 g
Lievito per basse temperature da 12 a 21 gradi garantisce una
fermentazione perfetta.
Il lievito Nottingham British Ale un singolo ceppo selezionato da
colture multiple.
Il processo di propagazione ed essiccamento stato specifcatamente
creato per fornire un lievito per birra di alta qualit che possa essere
usato facilmente e che sia affdabile per produrre Ale e Lager della
migliore qualit.
Completamente naturale, OGM e GLUTEN FREE, Certifcazione Kosher
Confezioni da: 11 g
Tipo Fermentazione: Bassa/Alta
Temperatura: 12-21C
Flocculazione: Alta
Fermentazione primaria, quantit consigliata (per 23 litri) 11gr a 20
gradi.
A temperature inferiori usare 22 gr oppure effettuare uno starter.
Questo lievito ha uno spettro dazione pi ampio, infatti ha una buona
tolleranza per fermentazioni fno a 12C (per birre lager)
NOTA:linoculo del lievito deve comunque sempre essere fatto a
20 24 gradi anche per le lager, dopo alcune ore possiamo riporre il
fermentatore a temperature di 12-14 gradi
ENH01
Beer Enhancer 1 kg
MIGLIORA IL GUSTO ED IL CORPO DELLA BIRRA
Peso Confezione: 1 kg
Mix di Destrosio,e Beermalt Dry
Migliora il corpo della birra e la persistenza della schiuma.
Ottimo per migliorare qualsiasi tipo di birra in particolar modo le si
adatta alle birre leggere estive.
DEST01
Destrosio Monoidrato
(D-Glucosio) 1 kg
Zucchero ricavato da cereali
Pu essere utilizzato come effcace sostituto dello zucchero da cucina
nella preparazione della birra.
Essendo ricavato da cereali risulta piu digeribile ai lieviti.
Si scioglie molto meglio dello zucchero.
BMS01
Estratto di malto
Beermalt

Dry 1 kg
MIGLIORA IL GUSTO ED IL CORPO DELLA BIRRA
Realizzato appositamente per noi, il Beermalt Dry e un malto in
polvere realizzato con puro malto dorzo, fornito in pratiche confezioni
da 1 kg.
Il Beermalt Dry ottimo sia come malto base per tutti i tipi di birra,
sia come malto da aggiungere alle birre da kit, e in tal caso migliora
notevolmente il sapore e rende la birra piu corposa, inoltre aumenta
la ritenuta della schiuma.
Puo essere utilizzato per sostituire lo zucchero nei malti preparati e
attivare la fermentazione secondaria in bottiglia.
Peso: 1 kg
Tipologia: Polvere
Colore: 6 - 15 EBC
Kit di Fermentazione
3
4
Cod. Qualit Note
Kit-RGT
Kit RGT per contenitore
fermentazione
Kit Composto da: 1 Rubinetto, 1 Gorgogliatore, 1
Guarnizione per Gorgogliatore, 1 Termometro adesivo
Orizzontale.
Cop28
Coperchio per contenitori di
fermentazioni 28 litri
Coperchio per contenitore di fermentazione.
Gia forato per alloggiare il gorgogliatore.
Si precisa che il tappo e fornito senza guarnizione.
Cop/Fer
Coperchio per contenitore di
fermentazione
Coperchio per contenitore di fermentazione.
Gia forato per alloggiare il gorgogliatore.
Cont/Ferm
Contenitore per Fermentazione 32
litri
Contenitore per fermentazione 32 litri senza coperchio e
senza rubinetto. Recipiente multiuso per fermentazioni,
fltrazioni (dopo lammostamento), travasi, ecc.
Completo di foro per rubinetto. Dimensioni: Capacit 32
litri. Diametro 35 cm. Altezza 37 cm
RUB/S
Rubinetto per fermentatori
28 e 32 litri
Rubinetto completo di guarnizione e ghiera di fssaggio.
RUB/100
Rubinetto per fermentatori
100 litri
Adatto per Ferm100 - Rubinetto completo di guarnizione
e ghiera di fssaggio.
EF1012/1
Guarnizione coperchio
Guarnizione coperchio adatta ai fermentatori con tappo
a vite (tappo giallo)
Guargo-B
Guarnizione gorgogliatore
BIANCA
Adatta per foro 12. Si monta sui fermentatori con tappo
a vite (tappo giallo).
Guargo-R
Guarnizione gorgogliatore ROSSA
Adatta per foro 16. Si monta sui fermentatori a bocca
larga.
Gorg
Gorgogliatore a 2 bolle
Gorgogliatore per fermentatori
Fermentatori singoli
Cod. Gorg
Gorgogliatore
a due bolle
Cod. RUB/100
Rubinetto per
fermentatori
100 l
Cod. EF1012/1
Guarnizione
coperchio
Cod. Cont/Trav
Contenitore
da travaso
senza
coperchio
Cod.KIT - RGT
Kit RGT per
contenitore
Fermentazione
Cod. RUB/S
Rubinetto per
fermentatori 28
e 32 l
5
Cod. FE3003D4
Fermentatore
Inox Troncoconico
professionale da
50 Litri
Cod. FE30030
Fermentatore
in Acciaio Inox
100 litri
Supporto in Acciaio
Inox Baggiolo
Fermentatori in Acciaio Inox AISI 304. Tutti i fermentatori sono composti da:
Coperchio ermetico con guarnizione, Gorgogliatore, Rubinetto Inox, Termometro
adesivo a cristalli liquidi. Lamiera INOX AISI 304 e 316 di prima scelta.
Saldatura TIG a controllo digitale per assicurare robustezza e affdabilit totale.
Fiorettatura: estetica e praticit.
Saldatura TIG (Tungsten inert gas) E il sistema californiano che offre ottime
garanzie tecniche ed estetiche, poich non aggiunge materiale per gli spessori sottili
e medi, ma limita la saldatura ai due lembi da unire tramite torcia con elettrodo in
tungsteno toriato. Il gas inerte, immesso nella fase di saldatura, esclude lossigeno
che causa di alterazione della struttura molecolare dellacciaio e che lo renderebbe
attaccabile dai liquidi immersi nel contenitore. Per gli altri spessori della lamiera
viene usato anche il flo di apporto in AISI 316. Il costante controllo digitale
garantisce sempre la massima precisione della saldatura.
Cod. Qualit Note
FE3003D4
Fermentatore in Acciaio Inox
Troncoconico Professionale da
50 litri
Nuovissimo fermentatore troncoconico con caratteristiche
professionali. Interamente in acciaio inox aisi. Saldatura a tig
rifnita con Lappatura per rendere minima una eventuale
rugosita. 2 Rubinetti in acciaio inox uno di scarico e uno per
limbottigliamento. Piedini regolabili anche essi in acciaio
inox. Coperchio a tenuta stagna con guarnizione. Completo di
gorgogliatore a sfera e termometro adesivo a cristalli liquidi.
Dimensioni: Diametro 390 mm. Altezza 1200 mm compreso
le zampe ed il gorgogliatore. Lo inviamo con spedizione
assicurata.
FE3003D5
Fermentatore in Acciaio Inox
Troncoconico Professionale da
100 litri
Nuovissimo fermentatore troncoconico con caratteristiche
professionali. Interamente in acciaio inox aisi. Saldatura a tig
rifnita con Lappatura per rendere minima una eventuale
rugosita. 2 Rubinetti in acciaio inox uno di scarico e uno per
limbottigliamento. Piedini regolabili anche essi in acciaio
inox. Coperchio a tenuta stagna con guarnizione. Completo di
gorgogliatore a sfera e termometro adesivo a cristalli liquidi.
Dimensioni: Diametro 420 mm. Altezza 1500 mm compreso
le zampe ed il gorgogliatore. Lo inviamo con spedizione
assicurata.
FE30030
Fermentatore in Acciaio Inox
30 l
Fermentatore inox con maniglie completo di: Tappo con
coperchio ermetico. Gorgogliatore. Rubinetto in acciaio inox.
Termometro adesivo a cristalli liquidi. Dimensioni: Diametro 365
mm - Altezza 330 mm.
Fermentatori in Acciaio Inox
Cod. Qualit Note
FE30050
Fermentatore in acciaio inox
50 l
Dimensioni: Diametro 365 mm - Altezza 500 mm
FE30075
Fermentatore in acciaio inox
75 l
Dimensioni: diametro 410 mm - altezza 750 mm
FE30100
Fermentatore in acciaio inox
100 l
Dimensioni: diametro 410 mm - altezza 750 mm
FE30150
Fermentatore in acciaio inox
150 l
Dimensioni: diametro 510 mm - altezza 750 mm
FE30200
Fermentatore in acciaio inox
200 l
Dimensioni: diametro 510 mm - altezza 1.000 mm