GovernodaProvinciadeGaza

ComapoiotcnicodaFAOe
financiamentodaEmbaixadadaHolanda
Junhode2007

3. Mtodos de cultivo
2.Exigncias agroecologicas
1.Introduo
C CU UL LT TI IV VO OD DE EM MO OR RI IN NG GA A
S SO OL LU U O OL LO OC CA AL LC CO OM MR RE EC CU UR RS SO OS SL LO OC CA AI IS S
F F c ci i l l d de e s se em me ea ar r
C Co om m s se em me en nt t e es s o ou u e es st t a ac ca as s
M Me es sm mo o e em m s so ol l o os s m ma ar rg gi i n na ai i s s
N Ne ec ce es ss s r ri i o o p po ou uc co o c cu ui i d da ad do o
N Ne ec ce es ss si i d da ad de e d de e p po ou uc ca a g gu ua a
P Pr ro od du uz z f f r ru ut t o os s e e f f o ol l h ha as s e em m 8 8 m me es se es s

Moringa (Moringa oleifera) uma
planta originria do norte da ndia e
hoje comum na regio tropical e
subtropical da sia, frica e Amrica
Latina.
Existem cerca de 13 espcies de
moringa na famlia Moringaceae.
Moringa oleifera a espcie mais
conhecida e a referida neste folheto.
A importncia da Moringa oleifera
reside principalmente no seu valor
nutricional, medicinal e de purificao
de gua.



Clima
Moringa encontra ptimas condies
de crescimento em zonas semi-ridas
e quentes. tolerante a seca e
desenvolve-se com precipitaes
anuais a partir de 250 mm. Altitudes
abaixo de 600 m so ptimas para
moringa, mas desenvolve-se tambm
em zonas com altitudes at 1200 m em
algumas zonas tropicais. H registos
de variedades( Moringa stenopetala)
que desenvolvem- se mesmo em
altitudes at 2000m.
A temperatura ptima para o seu
cultivo de 25 a 35
0
C mas pode
tolerar temperaturas momentneas at
48
0
C e fracas geadas nas zonas
subtropicais.
Solos
Em termos de solos, moringa adapta-
se melhor em solos areno-argilosos
bem drenados. Tolera solos argilosos
sem estagnao de guas.
Em termos de reaco, tolera solos
ligeiramente cidos e bsicos num
intervalo de PH entre 5 e 9.
No exigente em termos de
fertilidade dos solos, desenvolve-se
tambm em solos pobres e comea a
florir 8 meses depois do plantio.
Moringa tem um crescimento rpido.
Em ptimas condies supera a
papaieira atingindo 2.4 m com 1 ms
de idade. Ela desenvolve at 15 m de
altura.
O estabelecimento de campos de
Moringa pode ser feito atravs de
sementeira directa, plantio com
estacas e transplante de mudas
produzidas em viveiros.
Observaes feitas mostram que a
sementeira no campo definitivo
vantajoso, pois as mudas de moringa
so frgeis e registam-se perdas
durante o transplante.


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3

Sementeira directa
Para sementeira directa lana-se a
semente em covachos de 30 cm
2
e 1
cm de profundidade num espaamento
de 3 m entre as linhas. Colocar por
covacho 2 a 3 sementes, a
germinao regista-se dentro de 1 a 2
semanas.
Depois da emergncia das plantas e
atingirem uma altura estvel
selecciona-se a mais robusta e se
elimina o resto.
O poder germinativo excelente, mas
decresce quando armazenada por
mais de 2 anos.
As sementes no tem perodo de
dormncia, pode-se semear a
qualquer altura, apenas o perodo de
germinao pode ser demorado no
tempo frio.

Plantio atravs de estacas
O plantio atravs de estacas tambm
recomendado no campo definitivo. As
estacas devem ter no mnimo 45 cm
de comprimento e 2.5 cm de dimetro.
Para as estacas escolhe-se ramos
endurecidos. Evitar encharcar as
plantas durante a rega.
Se o local de plantio apresentar solo
pesado faa covachos maiores, acima
de 90 cm em dimetro e 90 cm de
profundidade e adicione terra arenosa
numa proporo de 1:2 ao tapar os
covachos.

Produo de mudas
A produo de mudas feita melhor
em vasos plsticos. Para melhor
resultado faz-se uma mistura de terra
de modo a obter uma composio
areno-argilosa e rica em matria
orgnica. Manter a terra hmida sem
encharcar. A germinao ocorre dentro
de 2 semanas. O transplante
recomendado quando as plantas
atingirem 60 a 90 cm de altura
aproximadamente depois de 4 meses

Pragas e doenas
Moringa resistente as mais
frequentes pragas e doenas. Alguns
danos causados por trmites e
nematodos em plantas pequenas
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4. Moringa em Gaza
podem ocorrer e podrido da raiz em
casos de estagnao de gua
Colheita
Dependendo do fim a que se destina,
a colheita pode ser feita em plantas
pequenas cortando toda planta, folhas
tenras, folhas e flores, vagens verdes e
sementes.

Numa produo intensiva atinge-se
cerca de 650 toneladas mtricas de
massa verde por hectare.

VAGENS



Em termos de semente a produo
de 3 kg por planta totalizando 3
toneladas por ha.
SEMENTES




A provncia de Gaza oferece
condies favorveis para o cultivo de
Moringa em toda sua exteno
caracterizada por solos arenosos e
franco argilisos, precipitaes mdias
anuas entre 400 a 900mm e altitudes
entre 60 a 1000 metros. A descrio
agroecologica de Gaza enquadra-se
positivamente nas exigncias da
Moringa. Prospeces feitas nos
distritos de Xai-Xai e Chibuto mostram
a excelente adaptabilidade da
Moringa. At o momento foram vistas
plantas de Moringa servindo de
vedao de quintais, ao longo dos
passeios e no jardim da cidade de
Chibuto. Sobre o seu valor pouco se
sabe.
A Direco Provincial de Agricultura
iniciou a produo de plantas de
moringa nos viveiros de Chongoene.
Para dar inicio ao fomento desta
cultura, o Governo de Gaza programou
o lanamento do fomento no distrito de
Chicualacuala para J unho de 2007
Uma robusta jovem planta de moringa
em Chongoene





Websites consultados:
http://www.echonet.org/
http://www.moringatrees.org
http://www.buttoncontest.com/project/
moringa/do/do_grow.en.asp
Referncia: Cutivation of Moringa
Lowell J . Fuglie, 1999
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