Matrias e mtodos

Vidrarias
- Pipeta de 5 mL (8)
- Tubo de ensaio (8)

Reagentes

- Reagente de LUCAS
- lcool t-butlico
- Iodeto de potssio-iodo
- Glicose
-Formol
- Nitrato de prata 5%
- Acetona
- Hidrxido de amnio 10%
-lcool Butlico
- lcool etlico
- NaOH 5% e 10%
Diversos
- Conta gotas (3)

Concluso
Nessa prtica foi possvel aprender as tcnicas e testes para caracterizao de
hidrocarbonetos, alcois, steres, aldedos e cetonas atravs de testes especficos.
No teste de LUCAS, observou-se o que era esperado, a identificao de lcoois
primrios, secundrios e tercirios. Como na mistura com o lcool etlico nada
aconteceu e na mistura com o lcool t-butlico a soluo ficou branca e posteriormente
amarelada, identificou-se ento o lcool t-butlico como um lcool tercirio, pois reagiu
instantaneamente, e o lcool etlico como primrio, por no ter reagido.
Para o teste de TOLLENS podemos observar que no experimento realizado houve
reao nas amostras de formol e glicose caracterizando assim a presena de aldedo, que
foi oxidado a ons carboxilato. Na amostra de acetona, nada ocorreu, o que era de se
esperar, uma vez que o teste de TOLLENS s reativo para aldedos. Comprovou-se
ento que a glicose e o formol so aldedos, devido ao fato de terem reagido com o
regente de TOLLENS.
O teste do iodofrmio se mostrou positivo para a amostra de lcool etlico e acetona
uma vez que ocorreu a formao de um precipitado amarelo, caracterizando assim a
presena do grupamento CH3CO- (grupo acetila) e CH
3
CHOH-, que reagiram com o
iodo produzindo o precipitado caracterstico do iodofrmio e um on carboxilado. Desta
forma podemos concluir que o houve xito na realizao do experimento, pois foi
possvel observar o que espervamos de cada teste.


QUESTIONRIO CARACTERIZAO DOS GRUPOS FUNCIONAIS
O que reagente de LUCAS?
uma soluo de cloreto de zinco em cido clordrico concentrado utilizado para a
identificao de lcool primrio, secundrio e tercirio, levando em conta a velocidade
da reao. Os lcoois com menos de seis carbonos so solveis nesse reagente, mas os
haletos correspondentes no so.
A formao do cloreto a partir do lcool indicada por uma turvao da mistura. Essa
turvao aparece imediatamente se o lcool tercirio, demora cerca de cinco minutos
no caso de lcoois secundrios e nos lcoois primrios praticamente no aparece.
At quantos carbonos na molcula de lcool, o teste de LUCAS deve ser utilizado? Por
qu?
Deve ser utilizado para alcois de cadeia carbnica de at trs carbonos.
O que reagente TOLLENS? Como se identifica que este teste foi positivo?
uma soluo amoniacal de nitrato de prata muito utilizada para diferenciar aldedos de
cetonas. Os aldedos reduzem o ction da prata que compe o reativo, isso ocasiona a
formao de prata metlica que depositada nas paredes do recipiente, indicando que o
teste foi positivo.
Que tipo de substncia dar teste positivo com o reagente de TOLLENS?
O reativo de Tollens, devido ao alto poder de reduo, reage apenas com os aldedos e
com -hidroxi-cetonas, e no reage com cetonas.
Que tipos de grupamentos podem ser identificados atravs da reao do iodofrmio?
Porque os lcoois secundrios (-CHOHCH
3
) apresentam teste positivo?
O teste do iodofrmio serve para a deteco dos grupos CH3CO-, e na distino entre
cetonas (R-CO-R) e metil-cetonas (RCOCH3).
Este ensaio positivo com amostras que contm os grupos CH3CO- ligados a um
tomo de hidrognio ou um tomo de carbono que no tem hidrognios muito ativos.
Escreva a equao e o mecanismo da reao de formao do iodofrmio.

O iodofrmio pode ser obtido a partir da acetona e tambm a partir do lcool. A a
formao de subprodutos menor na segunda sntese, o que demonstra um maior
rendimento de reao.