FACULTAD DE AGRONOMIA DEPARTAMENTO ACADEMICO DE SUELOS DIAGNOSTICO Y EVALUACIN DE LA FERTILIDAD DEL SUELO Ing. M.A. Flix G. Fuentes Quijandria Docente Universitario Consultor Agrcola y Ambiental FERTILIDAD DEL SUELO. La fertilidad del suelo es la capacidad de ste para mantener una cubierta vegetal. En la fertilidad intervienen todas las caractersticas del suelo, sean fsicas, fsico-qumicas o qumicas. Por ello se habla de una fertilidad asociada a cada una de ellas, si bien solo seran aspectos parciales de un mismo concepto unitario. Para mejor comprender la relacin entre el suelo y las plantas, se utilizan algunos conceptos asociados a la fertilidad, o mejor dicho a los estados de la misma o a la capacidad para mantenerla. FERTILIDAD NATURAL. Por tal se entiende a la fertilidad propia de los suelos vrgenes en los que existe un equilibrio dinmico entre el suelo y la vegetacin que soporta. FERTILIDAD ADQUIRIDA. Es un trmino asociado a los suelos cultivados o a los que han sufrido algn tipo de intervencin humana. El uso de abonos, enmiendas o labores, puede modificar el estado de la fertilidad natural del suelo. En este sentido hay que diferenciar dos conceptos que, a veces, se confunden y que podran denominarse como "suelo" y "tierra". FERTILIDAD ACTUAL. Es la que posee el suelo en un momento determinado, ya sea natural o adquirida. FERTILIDAD POTENCIAL. Es la capacidad del suelo para mantener su fertilidad natural. En la evaluacin de este tipo de fertilidad intervienen parmetros que no se utilizan de forma habitual en el establecimiento de la fertilidad natural. Uno de los ms influyentes es la naturaleza de las fracciones granulomtricas gruesas. Las arenas estn constituidas fundamentalmente por minerales primarios susceptibles de alterarse y generar minerales secundarios con prdida de componentes, algunos de los cuales pueden constituir nutrientes para las plantas, con lo que se incrementa la fertilidad. Funcionesdelosnutrientesenlasplantasysussntomasdedeficiencia. Nutriente Funcin Sntomasdedeficiencia Nitrgeno (N) Estimula el crecimiento rpido; favorece la sntesis de clorofila, de aminocidos y protenas. Crecimiento atrofiado; color amarillo en las hojas inferiores; tronco dbil; color verde claro. Fsforo (P) Estimula el crecimiento de la raz; favorece la formacin de la semilla; participa en la fotosntesis y respiracin. Color purpreo en las hojas inferiores y tallos, manchas muertas en hojas y frutos. Potasio (K) Acenta el vigor; aporta resistencia a las enfermedades, fuerza al tallo y calidad a la semilla. Oscurecimiento del margen de los bordes de las hojas inferiores; tallos dbiles. Calcio (Ca) Constituyente de las paredes celulares; colabora en la divisin celular. Hojas terminales deformadas o muertas; color verde claro. Magnesio (Mg) Componente de la clorofila, de las enzimas y de las vitaminas; colabora en la incorporacin de nutrientes. Amarilleo entre los nervios de las hojas inferiores (clorosis). Azufre (S) Esencial para la formacin de aminocidos y vitaminas; aporta el color verde a las hojas. Hojas superiores amarillas, crecimiento atrofiado. Boro (B) Importante en la floracin, formacin de frutos y divisin celular. Yemas terminales muertas; hojas superiores quebradizas con plegamiento. Cobre (Cu) Componente de las enzimas; colabora en la sntesis de clorofila y en la respiracin. Yemas terminales y hojas muertas; color verdeazulado. Cloro (Cl) No est bien definido; colabora con el crecimiento de las races y de los brotes. Marchitamiento; hojas clorticas. Hierro (Fe) Catalizador en la formacin de clorofila; componente de las enzimas. Clorosis entre los nervios de las hojas superiores. Manganeso (Mn) Participa en la sntesis de clorofila. Color verde oscuro en los nervios de las hojas; clorosis entre los nervios. Molibdeno (Mo) Colabora con la fijacin de nitrgeno y con la sntesis de protenas. Similar al nitrgeno. Zinc (Zn) Esencial para la formacin de auxina y almidn. Clorosis entre los nervios de las hojas superiores. I. FERTILIDAD DEL SUELO Y ELEMENTOS ASIMILABLES La nutricin bsica para un ptimo desarrollo de los cultivos, dependen de la capacidad del suelo para suministrar todos y cada uno de los elementos nutritivos en la forma, cantidad y momentos adecuados a las exigencias del mismo. La situacin del suelo en relacin con esta capacidad de abastecer las necesidades de la planta en los diferentes elementos nutritivos es lo que se denomina FERTILIDAD DEL SUELO. Segn el grado en que cumplan esta funcin se califica de alta o rica, baja o pobre y los diversos niveles intermedios en relacin c/uno de los elementos nutritivos. En funcin a lo anterior la idea de ELEMENTO ASIMILABLE corresponde a cualquier elemento nutritivo que, es unas condiciones fsico . Qumicas determinadas en el sistema suelo planta esta en disposicin de ser absorbido por la planta. Esta es una caracterstica fundamentalmente cualitativa y difcilmente ser medida o cuantificada. Como se tendr ocasin de analizar al tratar de las relaciones de cada elemento en el sistema suelo planta la DISPONIBILIDAD DE UN ELEMENTO NUTRITIVO es la resultante, en un determinado momento, de la serie de recreaciones qumicas y complejas que se producen simultneamente y cuyo equilibrio depende tanto de los factores fsicos y qumicos del suelo. As el nivel de exigencias, el volumen de suelo explorado por las races, la capacidad de estas de solubilizar y absorber los elementos nutritivos, etc., son factores que varan enormemente de unas especies a otras y hacen aun ms complejas la idea de elementos asimilables II. CONCEPTOS MODERNOS USADOS EN LA EVALUACION Y DIAGNOSTICO DE LA FERTILIDAD DE SUELOS En la determinacin de la fertilidad del suelo en relacin a cualquier elemento nutritivo, existen tres conceptos o parmetros de la mxima importancia y que se vern a continuacin como son: Capacidad (Q), intensidad (I) y velocidad (V). Estos parmetros define las caractersticas de la relacin bsica del sistema. E (suelo) E (solucin E (planta) velocidad velocidad (Capacidad) (Intensidad) (Absorcin) 2.1 Capacidad Es la cantidad de elementos en las diversas fracciones del suelo (absorbido, fijado, precipitado, etc.) que estn en equilibrio con el elemento en solucin y, por tanto, susceptible de restablecer el equilibrio compensando total o parcialmente las prdidas del mismo de la solucin por la absorcin de la planta 2.2 Intensidad Es la concentracin del elemento en la solucin suelo, que en gran parte determina la absorcin por la planta. 2.3 Velocidad Esta dada por la medida en que se repone la solucin por la liberacin de elementos de la fraccin slida. En aquellos casos en que esta velocidad sea interior a la velocidad de absorcin por la planta se producir una reduccin en el factor intensidad o concentracin del elemento en la solucin suelo. Cuando : Vrep < Vabs. I La relacin entre la capacidad y la intensidad es una caracterstica que determina el PODER AMORTIGUADOR DEL SUELO. Para una misma cantidad de concentracin ser tanto mayor cuanto menos sea el poder amortiguador. Se ha comprobado que el nivel critico de la concentracin en la solucin (factor intensidad) depende del poder amortiguador del suelo, siendo menor el nivel critico cuando mayor es dicho poder. RELACION ENTRE PODER AMORTIGAUDOR Y CAPACIDAD TAMPON DEL SUELO PODER AMORTIGUADOR SINONIMO DE FERTILIDAD DEL SUELO. ES LA RELACION QUE EXISTE ENTRE EL FACTOR CAPACIDAD Y EL FACTOR INTENSIDAD. CAPACIDAD TAMPON ES LA CAPACIDAD QUE POSEE UN SUELO EN RESISTIR CAMBIOS BRUSCOS DE pH III. MTODOS DE DIAGNOSTICO Y EVALUACIN DE LA FERTILIDAD DEL SUELO Desde un punto de vista nutricional, lomas importante para las plantas es que pueden absorber los nutrientes esenciales en cantidades suficientes, y que estos guarden entre si una cierta relacin cuantitativas (RELACIONES CATIONICAS), generndose en esta forma el BALANCE NUTRICIONAL. A lo largo de muchos aos de investigacin y experimentacin que cada da es mas intensa en todo el mundo, se ha desarrollado una serie de mtodos que permiten un conocimiento cada vez mayor RELACIONES NUTRICIONALES Ca : Mg : K : Na 10 : 2 : 1 : 1 En base a % S.B. Ca = 60 80 % Mg = 10 20 % K = 2 6 % Na = 0 3 % Suelo Ideal Ca 72 % 75 Mg 16 % 18 K 7.0 % 10 Al = < 5% Na < 2% Suelo Acido Suelo Alcalino INTERPRETACION DE LAS RELACIONES CATIONICAS Relaciones Ca / Mg : 6.5 > Def. de Ca > Def. de Mg Ca / K = 13.5 > Def. de K < Df. de Ca Mg / K : 2,0 Relaciones Ca / Mg 0ptima = 5.0 Ca/Mg > 10 : Def. de Mg K / Mg Optima = 0.2 0.3 K/Mg > 0.5 : Def. de Mg K/Mg < 0.1 : Def. de K METODOS PARA EVALUAR Y DIAGNOSTICAR LA FERTILIDAD DEL SUELO I.- Mtodos Qumicos Anlisis de suelos: Anlisis total. Pruebas en busca de E.N. Disponibles. Anlisis de la Planta: Anlisis total. Pruebas de tejidos de la planta. Mtodos bioqumicos. II.- Mtodos Biolgicos 1. Empleos de plantas superiores Pruebas de fertilizacin simple. Experimentos Prcticos complejos. Mtodos que usan plantas como extractores de nutrientes. Tcnica de Mitscherlich. Mtodo de Neubauer. Empleo de plantas indicadoras. Diagnstico Visual. Rociado de hojas. 2. Mtodos Biolgicos Pruebas de la placa con Azotobacter sp. (Ca, P, K) Prueba con Aspergillus niger (P, K) Mtodo de la placa con Cuninghamella sp. (P). Mtodo de la Evolucin del CO 2 o Bixido de Carbono. III. Mtodos Radioqumicos Radioistopos. Ultra filtracin Elctrica. De los factores que determinan las metodologas que permitan diagnosticar y evaluar la fertilidad de los suelos. Desgraciadamente los resultados obtenidos en una determinada localidad no pueden utilizarse en otros lugares, dada la cantidad de factores variables que existen en cada caso y que pueden hacer que cierta recomendaciones que son perfectamente apropiadas en unas determinadas condiciones, sean poco o nada efectivas en otro lugar. Los principales mtodos o tcnicas que se usan para el diagnstico y evaluacin de la fertilidad del suelo son los siguientes: DESCRIPCION DE LOS METODOS USADOS EN EVALUAR Y DIAGNOSTICAR LA FERTILIDAD DE LOS SUELOS Anlisis Qumico de Suelos. Extracciones de elementos nutritivos. Anlisis de plantas. Experiencias y pruebas de fertilizacin. Sntomas de deficiencias. Anlisis biolgico de suelos. 3.1 ANALISIS QUIMICO DE SUELOS Con los anlisis de suelo se pretende conocer, de un lado, sus caractersticas fsico qumica y los efectos que de ellas se derive, y de otro lado, determinar, del modo mas aproximado posible, la capacidad del suelo para suministrar a los diferentes cultivos, los distintos elementos nutritivos, es decir su estado de fertilidad se han desarrollado numerosos mtodos de anlisis para cada uno de los elementos nutritivos adaptados a las diferentes condiciones de suelo y clima. Estos mtodos consisten en trminos generales, en extraer del suelo mediante el contacto de ste con una determinada solucin qumica, en unas condiciones establecidas, una cantidad de elemento nutritivo que est en correspondencia aproximada con el que puede absorber el cultivo a lo largo de su desarrollo. Por ello es necesario calibrar el mtodo por medio de numerosas experiencias con cada cultivo En general el anlisis qumico de suelo debe ser el primer paso para diagnosticar y evaluar la fertilidad de un suelo, sntoma de una buena gestin empresarial agrcola. a) Fases de un anlisis qumico de Suelo Muestreo: - Delimitacin del rea a muestrear. Debe ser una muestra compuesta (10 30) El rea puede variar de 1 10 hs. (homogeneidad) Prof. 20 30 cm (en frutales hasta 0.90 m) Instrumentos (barrenos, tornillos, lampa, etc.) Identificar c/muestra Estadsticamente: 183 nuestra/fanegada Tipos de Anlisis _ De rutina (C.E.; pH; MO.; P y K) De fertilidad (Rutina, textura, CO 3 Ca) De caracterizacin: Suelos Normales: Anlisis fertilidad, C.I.C. y cationes, cambiables. Suelos Salinos: Anlisis de suelos Normales, Cationes y Aniones solubles, yeso Boro, PSI. . De elementos menores: Parte metodolgica (Laboratorio) Interpretacin.(Gabinete) Niveles crticos. Es aquel contenido nutricional de un elemento esencial para las plantas por encima del cual no se encontrar respuesta a al aplicacin del elemento en cuestin. Los contenidos de nutrientes de un suelo son correlacionados experimentalmente con las respuestas de las plantas a la aplicacin del fertilizante respectivo. De acuerdo a su contenido en un nutriente dado, el suelo puede ser ubicado en uno de los siguientes grupos: Bajo: cuando el suelo tiene una alta probabilidad de obtener una buena respuesta a la aplicacin del fertilizante contenido el nutriente en cuestin Medio: Baja probabilidad de obtener respuesta a la aplicacin del fertilizante. Alto: No existe probabilidad. En algunos laboratorios donde se realizan los anlisis interpretan los resultados y generalmente recomiendan un nivel mnimo y un mximo para la aplicacin de un determinado nutriente. El agricultor de acuerdo a su experiencia y consulta con el tcnico ejecutar las recomendaciones pertinentes. Ventajas Determina el estado de fertilidad del suelo. Predice la probabilidad de la respuesta a la fertilizacin. Determina la presencia de factores limitantes. En mtodo cuantitativo. Limitaciones Debe de realizase con mucha anticipacin. Requiere de experiencia para interpretacin de resultados. No se han establecido niveles crticos para todas las especies vegetales. Esta sujeto a errores analticos. No precisa antagonismo inicos. Niveles Crticos de Nutrientes en los Anlisis de Suelos NIVEL CRITICO CANTIDAD DE NUTRIENTES EN EL SUELO N (%) P (ppm) K 2 O (kg/ha) K (ppm) Bajo 0 0,1 0 - 6 0 - 150 0 - 15 Medio 0.1 0.2 7 - 14 170 - 240 80 - 150 Alto > 0.2 > 14 250 - 310 155 - 250 Muy Alto -.- -.- > 310 > 255 RESPUESTA A LA APLICACIN DE NUTRIENTES EN BASE AL NIVEL CRITICO DE UN ELEMENTO Dosis = Lo que requiere la planta - Lo que hay en el suelo _____________________________________ Eficiencia de la fertilizacin NIVELES CRITICOS PARA LA INTERPRETACION DE ANALISIS DE SUELO - COLOMBIA 3.2 Extraccin de Elementos Nutritivos Esta metodologa se basa en un anlisis complejo de la planta y su principio es que SOLO LA PLANTA PUEDE SER INDICADORA DEL VERDADERO ESTADO NUTRICIONAL DEL SUELO Mediante este anlisis puede conocerse las cantidades totales de elementos nutritivos extrados del suelo por los cultivos as como las cantidades de ellos contenidos en c/uno de sus rganos (frutos, tallos, hojas, races). Con ello adems de obtener una medida global de las exigencias del cultivo, puede llegar a conocer las cantidades de elementos nutritivos extrados del suelo, es decir, la prdida neta de estos a causa del cultivo. Para ellos basta con deducir de las extraciones totales los elementos que son devueltos al suelo por medio de los residuos de dicho cultivo. En algunos casos, la cantidad que se devuelve al suelo es varias veces mayor que la extrada, siendo raros los casos en que se exporta la totalidad de lo extrado. Las extracciones de elementos del suelo pueden variar notablemente para un mismo cultivo, en funcin de diversos factores, tales como las condiciones climticos, el nivel de fertilidad del suelo, la variedad utilizada, etc. Todo ello justifica las grandes variaciones entre diversos autores, en cualquier caso aquellos cifras deben tomarse como referenciales o datos aproximados que no obstante pueden dar una orientacin muy positiva en los siguientes aspectos: a) NECESIDADES GLOBALES DE CADA CULTIVO En el caso de no disponer de mejor ni mas directa informacin nos permite de una manera aproximada estimar la cantidad de elementos nutritivos que necesitara el cultivo extraer del suelo para alcanzar una determinada produccin. As por ejemplo: Para una produccin de maz de 6,000 Kg. Son utilizados aproximadamente 157 Kg de N; 60 Kg. De P 2 O 5 y 122 Kg de K 2 O, adems de otros elementos. A estas cantidades habra las prdidas por otras causas (fijacin, lixiviacin, etc) y tendramos las cantidades de elementos que habra que restituir al suelo para mantener su estado de fertilidad. b) EXIGENCIAS RELATIVAS DE DIFERENTES CULTIVOS Las extracciones de cada cultivo nos permite comparar las exigencias nutritivas respectivas, lo que tiene un gran inters en los planes integrales en una explotacin agrcola. c).EQUILIBRIO Otra indicacin til es la relacin o proporcin en que son absorbidos cada uno de los elementos nutritivos. Con respecto a esto hay que ser cautos en la interpretacin de este dato y tener en cuenta los siguientes condicionamientos: Los E.N. son extrados a lo largo del desarrollo del cultivo de modo irregular y siguiendo los ciclos que varan con cada elemento, por lo que la relacin entre dichos elementos pueden presentar valores diferentes en las distintas etapas de desarrollo del cultivo. Extraccin Total de Macro y Micro nutrientes en Esprrago (Kg/Ha) (Rdto: 8 470 kg/h) EXTRACCIONES EN PLANTA COMPLETA Curva de extraccin de N-P-K-Ca en planta completa Curva de extraccin de Mg - S en planta completa Curva de extraccin de Fe-Mn en planta completa Curva de extraccin de Fe-Mn en planta completa Curva de extraccin de B-Cu-Zn en planta completa El nivel de fertilidad del suelo tiene una gran influencia en la absorcin de E.N. llegndose en algunos casos como el del Potasio a una absorcin superior a la necesaria, cuando este elemento abunda en el suelo. El nivel de fertilidad del suelo tiene una gran influencia en la absorcin de E.N. llegndose en algunos casos como el del Potasio a una absorcin superior a la necesaria, cuando este elemento abunda en el suelo. CURVA DE CALIBRACION PARA OBTENER EL NIVEL OPTIMO NUTRICIONAL Ventajas.- Indica el verdadero estado nutricional del suelo, descartando los posibles errores de fijacin y otras causas de E.N. Funciona bien en frutales. Limitaciones. El muestreo es una de las fases criticas, es necesario revisar literatura especializada para cada cultivo. Falta de fuentes de informacin para interpretar resultados. El contenido de los. E.N. en la planta no es uniforma, an dentro de los mismos rganos a lo largo del desarrollo del cultivo. La concentracin desproporcionada de los nutrientes en la planta se debe a la movilizacin de los E.N. dentro de la planta, de acuerdo a esto se clasifican en: Muy mviles.- Tenemos N, P, K Zn y Mg. La deficiencia de estos comienza en hojas bajas. Poco mviles.- Tenemos Ca, S, Fe, Cu, Mn, Mo, etc. Clasificacin de los nutrientes esenciales por su movilidad en las plantas TABLA DE NUTRIENTES MVILES INMVILES Nitrgeno (N) Fsforo (P) Potasio (K) Magnesio (Mg) Zinc (Zn) Azufre (S) Boro (B) Calcio (Ca) Cloro (Cl) Cobalto (Co) Cobre (Cu) Hierro (Fe) Manganeso (Mn) Molibdeno (Mo) Selenio (Se) Silicio (Si) Clasificacin de los nutrientes esenciales por su movilidad en el suelo NUTIENTES ESENCIALES EXTRAIDOS POR LAS PLANTAS 3.3 ANLISIS DE PLANTAS. Tiene la metodologa muy parecida con el mtodo anterior, la diferencia es que utilidad se extiende a los puntos sgtes: - Identificar sntomas de deficiencia o toxicidad. - Determinar el estado nutritivo de la planta con relacin a los distintos elementos. - Valorar y corregir, en caso necesario, el abonado que se ha realizado previamente. En todo caso la toma de muestras como los .mtodos de anlisis deben ajustarse a los datos obtenidos; en experiencias perfectamente controladas. Para cada cultivo y para cada elemento deber analizarse K, una parte determinada de la planta. Una planta puede encontrarse con respecto a un elemento determinado, en algunos de los siguientes casos: En todo caso la toma de muestras como los .mtodos de anlisis deben ajustarse a los datos obtenidos; en experiencias perfectamente controladas.
Para cada cultivo y para cada elemento
deber analizarse una parte determinada de la planta. Una planta puede encontrarse con respecto a un elemento determinado, en algunos de los siguientes casos: Carencial, subcarencial, normal o toxico. a.- CARENCIAL. El elemento es tan escaso en la planta que se producen anormalidades que son fcilmente visibles. El rendimiento disminuye extraordinariamente b.- SUBCARENCIAL.- El elemento del que dispone la planta es insuficiente para su mximo desarrollo, pero no se producen sntomas de deficiencia. Hay reduccin apreciable de cosecha. c.- NORMAL.- El elemento su suficiente para el buen desarrollo del cultivo. d.- EXCESO O TOXICO.- La cantidad del elemento es tan grande, que se producen desequilibrios en la vida de la planta. Los rendimientos bajan. Pueden aparecer sntomas visibles de toxicidad. El anlisis de plantas es especialmente interesante en aquellos cultivos en que por sus caractersticas especiales es difcil obtener una relacin clara con los anlisis de suelos. CURVA DE RESPUESTA DE RENDIMIENTO Partiendo de esta curva, se puede ver por debajo de la concentracin de un determinado nutriente crtico, se reduce el rendimiento. Un aumento en la concentracin de nutrientes por encima de la concentracin crtica, no afecta el rendimiento hasta que la concentracin de nutrientes alcanza otro umbral; por encima de este umbral se reduce el rendimiento. Con el fin de identificar la deficiencia o exceso de un nutriente, los resultados de anlisis foliar son comparados con los rangos conocidos de suficiencia y clasificados en categoras de baja, adecuada, alta, excesiva,etc. La concentracin de un nutriente en el tejido vegetal, no solo refleja su disponibilidad, si no que se ve afectada por otros muchos factores. Ocurre esto por ejemplo, con los rboles frutales, agrios, vid, etc., Que adems de explorar una zona bastante grande del suelo, mantiene en sus tejidos reservas alimenticias de un ao para otros. Entonces es la planta, la que puede decirnos si extrae suficiente alimento del suelo o no. La toma de muestra para este tipo de anlisis debe seguir exactamente las especificaciones del mtodo en cuanto a parte de la planta, poca, estado de desarrollo, etc. Tambien es necesario considerar otros factores generales tales como la existencia de plagas y enfermedades, condiciones de clima y suelo estado vegetativo de la planta y de modo muy importante, el nivel de otros elementos nutritivos ya que existen fuertes interacciones entre ellos. 3.4 EXPERIENCIAS Y PRUEBAS DE FERTILIZACIN Consiste en conducir experimentos en el campo, en los que se comparan diversas dosis de fertilizantes para un cultivo dado y en un suelo determinado. Esta labor se realiza en la Estaciones Experimentales y exige un planteamiento muy riguroso y control delicado, con el objeto de que se tenga la certeza de que los resultados obtenidos son debidos exclusivamente al factor variable que se estudia. De estas experiencias pueden deducirse, no solo los niveles crticos para los anlisis de plantas y el nivel de fertilidad que corresponde a un determinado valor del anlisis de suelo con respecto a un elemento en particular y para un cultivo dado. Este tipo de experiencias es muy costosa y de larga duracin, les resulta imposible a corto plazo extenderlo a zonas de cultivo. No obstante resulta de gran utilidad para la correcta interpretacin de los anlisis del suelo y planta que pueden ser as utilizadas mas extensivamente con plena eficacia PRUEBAS DE FERTILIZACIN : FASES Planteamiento. Parcelas. Tratamientos. Resultados. VENTAJAS No requiere mucha especializacin (sin diseo experimental). Proporciona informacin que integra a los factores planta, clima y suelo. LIMITACIONES La informacin resultante tiene un valor solamente local. Es necesario escoger cuidadosamente los tratamientos. Debe esperarse la cosecha para obtener la informacin buscada. 3.5.- SINTOMATOLOGA VISUAL (DEFICIENCIAS) Cuando en el suelo se produce desequilibrios nutricionales ya sea por una deficiencia o por un exceso de los elementos minerales, provoca en primer lugar una disminucin del crecimiento, probablemente rendimiento y ms tarde la aparicin de sntomas tpicos en el follaje y en otras partes de las plantas. Algunas plantas son particularmente sensibles a la deficiencia de algn elemento y muestra sntoma respectivo con claridad. Estas plantas son llamadas indicadores. La identificacin de las deficiencias, en la prctica, salvo casos muy claros no es modo alguno sencillo ya que en muchos casos aparecen sntomas parecidos por causas diferentes. En segundo lugar hay que tener en cuenta que cuando aparece sntomas de deficiencia el problema es ya grabe y la cosecha se ver mermada an sea corregida. K, Mo Manchas necroticas Mg Nervaduras verdes N Nervaduras amarillas N, P, Mg Sin manchas necroticas N, P, K, Mg, Mo Hojas viejas Fe, Mn Nervaduras verdes S, Cu Nervaduras amarillas S, Fe, Mn, Cu Hojas nuevas Zn Hojas nuevas y viejas Ca, B Terminal buds CARACTERIZACION DE LAS DEFICIENCIAS NUTRICIONALES SINTOMAS DE DEFICIENCIA PLANTAS INDICADORAS (Mtodo de Jenny) N = Coliflor, repollo Fe = Papa, pia, ctricos P = Maz, Lechuga. B = Girasol, Betarraga K = Papa y Yuca. Mn = Avena, Soya Ca = Repollo, alfalfa Zn = Pecano, maz, tomate Mg = Papa, coliflor. Cu = Naranja, limn. S = Alfalfa, trbol. Mo = Tomate, Lechuga. VENTAJAS Es conveniente para cultivos perennes. Algunos sntomas pueden ser usados por el observador para identificar deficiencias y toxicidades sin necesidad de ayuda. Este tipo de anlisis es simple, fcil y econmico. LIMITACIONES Requiere experiencia deL observador. Cuando la sintomatologa de deficiencia es visualizada es demasiado tarde. Es necesario consultar literatura especializada. Los sntomas de deficiencia de un elemento pueden ser parecido al de otro. Cuando se presenta sntomas de deficiencia o toxicidad de varios elementos, su identificacin es ms difcil. 3.6 ANALISIS BIOLOGICO DE SUELOS Estos consisten en permitir el desarrollo de ciertas plantas o microorganismo en una muestra de suelo, en determinadas condiciones y observar y medir el crecimiento de los mismos. La aparicin de sntomas visuales de deficiencia de un determinado elemento es una clara indicacin de la incapacidad del suelo para suministrarlo. 3.7 OTROS MTODOS Mtodo de ultra filtracin elctrica EUF recientemente ha sido desarrollado un mtodo en que consiste en la determinacin, en una misma muestra de suelo mediante la aplicacin de un campo elctrico con potenciales diferentes, de los parmetros, capacidad e intensidad correspondientes a diferentes elementos nutritivos. Se han obtenido buenas correlaciones en los primeros ensayos y experiencias realizadas. METODOS CON ISOTOPOS RADIOACTIVOS Al hablar de fsforo elemento en la que han sido mas extensamente aplicados estos mtodos, que desarrollarn los diferentes tipos de anlisis. En el Per estos mtodos son desarrollados por el I.P.E.N. Con los elementos que ms se han trabajado en este sentido son: * N 15 ; C 14 ; P 32 y el Rb 105