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NAVIDAD 2009

Estimado Cliente;

Un año más, le hacemos llegar nuestra oferta


gastronómica para la celebración de su cena o
almuerzo de Navidad.

A continuación encontrarán una pequeña muestra ,


que esperamos sea de su agrado; en caso contrario,
no dude en hacernos llegar sus preferencias y
realizaremos un menú ajustado a sus necesidades.

Todo el equipo que componemos el HOTEL ASSET


TORREJÓN les agradece su confianza , les desea unas
muy felices fiestas y un 2010 lleno de oportunidades
nuevas.

Un saludo,

Dpto. Comercial.

Hotel Asset Torrejón


Menú de Navidad 1.
PRIMEROS PLATOS

Cogollos de Tudela con Ventresca de Bonito y Vinagreta de


Pimientos Asados
O
Caldereta de Mariscos con Rape y Gulas
O
Langostinos Dos Salsas con Ensalada
O
Tabla de Patés y Quesos ( a compartir )

SEGUNDOS PLATOS

Dorada al Horno con Salsa Bilbaína de Pimientos de Piquillo


O
Lomo de Atún en Salsa de Soja y Pisto
O
Roastbeef Asado con Salsa Española y Puré de Manzana
O
Cochinillo a la Segoviana con Patatas Asadas

POSTRE

Mousse de Chocolate Bicolor

BODEGA

Agua Mineral
Vino Blanco
Vino Tinto
Café y Cava

Precio por persona: 38€, iva incluido.


Menú de Navidad 2.
PRIMEROS PLATOS

Timbal de Pulpo y Patata a la Gallega con Vinagreta de


Pimentón y Gambas
O
Arroz con Bogavante
O
Langostinos Dos Salsas con Ensalada
O
Surtido de Ibéricos

SEGUNDOS PLATOS

Chuletitas de Cordero de Lechal a la Parrilla con Tomate a la


Provenzal y Puré de Patatas
O
Magret de Pato a la Naranja con Palomitas de Arroz
Canadiense
O
Merluza a la Vasca
O
Taco de Bacalao Noruego en Salsa Carabineros y Algas en
Tempura

POSTRE

Roscón Casero de Torrejón Relleno de Merengue y Frambuesa

BODEGA

Agua Mineral
Vino Blanco
Vino Tinto
Café y Cava

Precio por persona: 45€, iva incluido.


Menú de Navidad 3.
A COMPARTIR ( una fuente cada tres comensales )

Fuente de Mariscos, compuesta de: Gambas Cocidas,


Langostinos, Nécoras y Buey de Mar.

Surtido de Ibéricos

PRIMEROS PLATOS

Medallones de Rape al Cava con Berberechos


O
Besugo al Horno en su Jugo y Aceite de Ajo
O

Cordero de Lechal Asado al Estilo de Segovia con Patatas


O
Solomillo de Buey al Foie

POSTRE

Milhoja de Nata y Crema con Helado al Gusto

BODEGA

Agua Mineral
Vino Blanco
Vino Tinto
Café y Cava

Precio por persona: 52€, iva incluido.


Composición de Barra Libre
BARRA LIBRE 1.

Whi
Whisky, J&B y Ballantines

Ginebra, Larios y Beefeater

Vodka, Stolichnaya

Ron, Bacardi Blanco, Torkay y Habana 5

Licor, Grand Pommier y Grand Pecher

Cerveza, Refrescos y Zumos.

Precio por 2 horas: 19€ + 7% Iva ( cómputo de menús adultos )

Hora Extra:
Extra 15€ + 7% Iva ( cómputo de menús adultos )

BARRA LIBRE 2.

Whisky, J. Walker ( Etiqueta Negra ), J&B y Chivas

Ginebra, Bombay Saphire y Beefeater

Vodka, Absolut

Ron, Brugal Extra Viejo y Habana 5

Licor, Grand Pommier y Grand Pecher

Bayleys, Pacharán, Carlos III

Cava

Cerveza, Refrescos y Zumos.

Precio por 2 horas: 24€ + 7% Iva ( cómputo de menús adultos )

Hora Extra:
Extra 18€ + 7% Iva ( cómputo de menús adultos )
Condiciones de Contratación

Es necesario cerrar mismo menú para todos los


comensales. Sí prefiere cerrar el primero y elegir entre dos
segundos, consulte condiciones.

Les ofrecemos el servicio contratado en un Salón Privado.

Se considerará fecha reservada, previa entrega a cuenta,


de una señal, la cual dependerá del número de comensales
contratados.

El número de comensales mínimos a facturar será el


indicado con una antelación mínima de 4 días. El Hotel se
reserva el derecho de penalizar por los
los comensales que, aún
habiendo confirmado su asistencia, no se presentasen el día
del evento.

Mas Información y Reservas:

Dpto. Eventos ( Mónica Parejo )

eventos@assethoteles.com

Tfn: 91.677.06.49

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