DIETA TIPO

DESAYUNO
1 taza de leche descremada
taza de cereales
50-75 grs Pan ( a flautita) en tostadas
1 cucharada sopera Mermelada BC
1 cucharada sopera de queso crema light
COLACION
1 barrita de cereal o turrn
ALMUERZO ( vianda en el trabajo)
125-150 grs Vegetales A
100-125 grs Vegatales B
75-100 grs. Vegetales C, los martes y jueves en vez de veg C, 1 pocillo de arroz blanco
2 huevos duros o 1 lata chica de atun al natural o 1 taza de lentejas ( ppalment cuando usas
arroz) o 1 porcin de tarta
1 cucharadas de aceite
Fruta del grupo 3 (aprox 120-150 grs)
MERIENDA ( 16:30 hs, antes de ir a entrenar)
1 taza de yogurt descremados c/ cereales ( taza)
5 unidades de frutas secas
2 rodajas de pan integral
1 porcion de 50 grs de dulce de batata o membrillo
Queso (fresco o por salut o Chubut, desc) aprox 75-100 grs
Fruta del grupo 1 (aprox 100 grs)
COLACION (19 hs pre Cross-fit, lunes a viernes)
taza de leche descremada con 1 medida de proteinas
CENA
200-250 grs. Vegetales A y/o B
Lunes, mircoles y viernes:
1 plato de fideos o tallarines o 30 ravioles o 20 oquis
El resto de los das:
175-200 grs. De CARNES: vacuna magra (si es milanesa al horno), Pollo s/piel, pescado , cerdo
U omellete ( 1 huevo, 1 trozo de queso y 2 fetas de jamn cocido)
1 cucharada de aceite
Fruta grupo 2 (aprox 100-150 grs)

Los das sabados y domingo, no hacer las colaciones y reducir las porciones a un 2/3


II. GRUPOS DE ALIMENTOS
VEGETALES
A: LECHUGA, RADICHETA, PEPINO, TOMATE, ZAPALLITO, APIO,
RABANITOS, RABANO, ESCAROLA, ACHICORIA, BERRO, ENDIVA,
CARDO, ACELGA, ESPINACA, REPOLLO, ESPARRAGO, BERENJENA,
HINOJO, ZAPALLITO
B: CALABAZA, COLIFLOR, HINOJO, HONGOS, PALMITOS, ZAPALLO,
NABO, AJI, ALCAUCIL, BROCOLI, CHAUCHAS, CEBOLLA,
ZANAHORIA, REMOLACHA, PEREJIL, COLIFLOR DE BRUSELAS,
PUERRO, ALFALFA, SOJA
C: PAPA, BATATA, CHOCLO, SALSIFI, HABA, POROTO FRESCO, AJO,
MANDIOCA, PALTA, ARVEGAS
FRUTAS
1: LIMA, LIMON, SANDIA, MELON, CAYOTE, FRUTILLAS, POMELO,
MANDARINA, NARANJA
2: GUINDA, ANANA, DURAZNO, DAMASCO, CIRUELA, FRAMBUESA,
MANZANA, CEREZA, KIWI, MANGO, MEMBRILLO, MAMON, PERA,
MORA, PELON, KINOTO, UVA ROSADA, GRANADA
3: BANANA, HIGO, KAKI, UVA NEGRA

INDICACIONES GENERALES PARA DIETA
* Lquidos permitidos libremente: agua, soda, infusiones.
Gaseosas diet o agua saborizadas , solo en las comidas y no mas de 2 vasos
* Infusiones: t, caf, mate o mate cocido a voluntad , amargo o con edulcorante
* Es conveniente beber aprox . 2,5 lts de liquido diarios como mnimo
* Los vegetales y las frutas pueden ser reemplazados por otros
del mismo grupo.
* Aceites: oliva, maz, uva o girasol
Vinagre o limn a voluntad.
Sal segn prescripcin
* Puede condimentarse libremente con vinagre, limn, especias,
hierbas aromticas, ajo, cebolla segun su tolerancia.
Las carnes se cocinan al horno, plancha, parrilla o cacerola
Las pastas con salsa de tomate natural o blanca hecha en casa o solo aceite