EN EXPLOTACIONES PECUARIAS La mosca domstica, Musca do- mestica L., es una plaga de gran importancia econmica en explo- taciones ganaderas y avcolas, puesto que contamina los pro- ductos y transmite una variedad de patgenos a los animales. Adi- cionalmente provoca problemas a los ganaderos al invadir las reas residenciales vecinas a los planteles pecuarios. En numerosas investigaciones se ha determinado que la mosca do- mstica puede transmitir a huma- nos y animales enfermedades causadas por protozoos, bacte- rias, virus, y lombrices parsitas. Estudios epidemiolgicos han de- mostrado que puede tener algn papel en la transmisin de agen- tes infecciosos causantes de dia- rreas, en particular shigellosis o disentera. Se puede sealar tres formas de transmisin de los microorganis- mos infecciosos: A travs de su superficie cor- poral (patas y partes bucales), ya que estn cubiertas de es- pinas y cerdas en las cuales el material contaminante pue- de ser atrapado y transporta- do. Por regurgitacin de comida como preludio a alimentarse, ya que es comn que una pe- quea gota de la comida ms reciente sea vomitada. Por defecacin de agentes pa- tgenos sobre los sitios donde se posa. Considerando la importancia sa- nitaria que posee este insecto, cualquier sistema de produccin animal intensiva en la que alcan- ce poblaciones dainas, debe im- plementar estrategias de control. En el mercado existen insectici- das de gran efectividad, sin em- bargo debido a que la mosca do- La erradicacin de este insecto debe basarse en estrategias combinadas que involucren el control cultural, biolgico y qu- mico. El presente artculo profundiza sobre los agentes de control biol- gico que comnmente se encuentran en las unida- des productivas, con el fin de facilitar su recono- cimiento y una mayor uti- lizacin de los mismos. Parasitoides, hongos entomopatgenos, depre- dadores, e incluso otras moscas, son importantes colaboradores. Claudio Salas F. Ingeniero Agrnomo csalas@inia.cl Patricia Larran S. Ingeniera Agrnoma, M.Sc. INIA Intihuasi Adultos de mosca domstica en recipientes de almacenamiento de leche. Vallenar, Regin de Atacama, 2006. mstica posee una gran capaci- dad para desarrollar resistencia, su erradicacin debe basarse en estrategias combinadas que in- volucren el control cultural, bio- lgico y qumico. En el presente artculo se har mencin a los agentes de control biolgico que comnmente se en- cuentran en las unidades produc- tivas, pero que son poco utiliza- dos por los productores. Parasitoides Si bien la mosca domstica regis- tra varias especies de avispas parsitas, dos han sido las ms utilizadas en los sistemas de pro- duccin intensiva ganadera y aviar, Spalangia endius W. y Mus- cidifurax raptor G. & S. (Hyme- noptera: Pteromalidae), parasi- toides de pupas que en circuns- tancias ptimas pueden alcanzar niveles de parasitismo superiores a 50%. Ambas especies se en- cuentran establecidas en nuestro pas, razn por la cual el control qumico de la mosca domstica debe considerar su presencia, de manera tal de no influir negativa- mente en el delicado equilibrio existente entre enemigos natura- les e insectos plagas. El Centro Regional de Investiga- cin La Cruz, perteneciente al INIA, transfiri el ao 2000 la tec- nologa de la crianza de estas dos especies a Biocontrol Ltda., nica empresa que actualmente ofrece la liberacin de los parasitoides mencionados en nuestro pas. La misma empresa realiza las libera- ciones y presta un servicio de asesora posterior a stas. Las liberaciones de los parasitoi- des debieran comenzar a efec- tuarse durante octubre en la zona central y durante septiembre en la zona norte, meses durante los cuales se registran los primeros incrementos poblacionales de la mosca domstica. La frecuencia de liberacin depender, entre otras variables, del grado de in- festacin, del sistema de manejo de las excretas y de la cantidad de animales. Para el caso de una lechera ubi- cada en la zona central, con un total de 200 animales, Biocontrol Ltda. recomienda la liberacin de un kilo de parasitoides durante octubre, con un costo aproxima- do de $45.000. Entomopatgenos Varios hongos han sido utilizados para el control de la mosca do- mstica, entre otros, Metarhizium anisopliae (Metsch.) Sorokin, Beauveria bassiana (Balsamo) Vuillemin y Entomophthora mus- cae (Cohn) Fresenius. Actualmen- te en nuestro pas existe un pro- ducto sobre la base de esporas de Metarhizium anisopliae (Mets- ch.) Sorokin, fabricado en forma experimental por el Centro Regio- nal de Investigacin Quilamapu. Sin embargo, los estudios de su utilizacin han sido dirigidos al control de chanchitos blancos y otras especies, no como alterna- tiva de control para la mosca do- mstica. De todos los hongos entomopat- genos mencionados Entomo- phthora muscae ha sido la espe- En numerosas investigaciones se ha determinado que la mosca domstica puede transmitir a humanos y animales enfermedades causadas por protozoos, bacterias, virus, y lombrices parsitas. Mosca domstica atacada por Entomophthora muscae. Vallenar, Regin de Atacama, 2006. Las moscas infectadas con el hongo se refugian en sitios altos, como techos o vigas, en los cuales posteriormente mueren. Sus restos colonizados completamente por el hongo son fuentes de inculo, por lo que no deben ser removidos. cie ms estudiada y con mayor nmero de casos de control sa- tisfactorios. Entomophthora mus- cae penetra a travs de la cutcu- la del insecto y forma cuerpos hifales que proliferan y que en menos de 28 horas invaden el he- mocele de la mosca, la que muere entre 5 y 8 das despus. Trans- curridos tres das desde el inicio de la infeccin, emergen coni- diforos en la superficie de las membranas intersegmentales del abdomen. El efecto de control que ejerce este hongo se ve favorecido por la mayor atraccin que ejercen las hembras infectadas sobre los machos, lo que provoca que un mayor nmero de individuos sean alcanzados por la epizootia. Segn algunos investigadores la infeccin provoca una serie de alteraciones en la hembra de mosca, una de ellas es un aumen- to de la produccin de feromonas en relacin a las hembras no in- fectadas. Este hongo entomopatgeno se encuentra presente en nuestro pas, y recientemente fueron en- contradas cepas nativas en diver- sos planteles pecuarios presen- tes en el valle del Huasco, Regin de Atacama, y en la Regin de Coquimbo. En ambas regiones, las moscas infectadas por el hongo fueron encontradas en zonas cubiertas dentro de las instalaciones pe- cuarias, debido a que el hongo se desarrolla en zonas protegidas del sol directo, y que adems po- sean alta humedad relativa. Los individuos infectados con el hongo antes de morir y como pro- ducto de la infeccin generalizada que los afecta, se refugian en si- tios altos como techos o vigas, en los cuales posteriormente mueren. Estos individuos muertos y coloni- zados completamente por el hon- go son fuentes de inculo por lo que no deben ser removidos. En el mercado nacional, an no existe un producto comercial que utilice este hongo entomopatge- no. Depredadores Se han registrado numerosos de- predadores de mosca domstica, tanto de huevos como de larvas. Los huevos frecuentemente son depredados por caros y pe- queos colepteros de las familias Staphylinidae e Histeridae, los cuales tambin pueden llegar a alimentarse de larvas pequeas. Tanto los caros como los co- lepteros estn en forma natural en las unidades de confinamiento de animales. Si bien su accin es beneficiosa para el control de las moscas, se ve limitada por sus bajos niveles poblacionales. Para asegurar su presencia den- tro de los planteles animales, es necesario mantener cierta canti- dad de excretas en los planteles ya que stas constituyen su hbi- tat. Esto debe ser considerado durante el proceso de remocin de excretas. En nuestro pas, tambin existe un depredador de gran efectivi- dad, el cual ha sido utilizado en programas de control biolgico en EE.UU. y Europa, pues ejerce un control efectivo de los estados inmaduros de la mosca domsti- ca. Se trata de Ophyra aenescens (W.) (Dptera: Muscidae), denomi- nada vulgarmente mosca negra de las basuras. Las especies de Ophyra son mos- cas que con frecuencia se en- cuentran en planteles animales. Este gnero posee numerosas especies carnvoras facultativas u obligadas en su fase larval, as como tambin especies coprfa- gas y saprfagas. En Chile han sido registradas las especies O. aenescens (W.). O. ignava (H.), O. chlorogaster (W.) y O. capensis (W.). Estudios realizados por el INIA Intihuasi en planteles porcinos de la Regin Metropolitana han evidenciado la gran efectividad de la mosca negra de la basura en el control de los estados inma- duros de la mosca domstica. Adems como es una especie MS INFORMACIN Gua para el reconocimiento de moscas de importancia pecuaria: www.inia.cl/intihuasi/entomologia Estudios realizados por el INIA Intihuasi en planteles porcinos de la Regin Metropolitana han evidenciado la gran efectividad de la mosca negra de la basura en el control de los estados inmaduros de la mosca domstica. que no frecuenta los ambientes huma- nos, se pueden hacer liberaciones inun- dativas en las zonas de produccin pe- cuaria, con ventajas econmicas y ecolgicas. Lamentablemente en la ac- tualidad no existe ninguna empresa en Chile que reproduzca y libere esta es- pecie comercialmente. Los estados larvales de O. aenescens pueden alimentarse de 15 a 20 larvas de mosca domstica en forma diaria, reduciendo rpidamente sus poblacio- nes. Al igual que la mosca domstica, la mosca negra de la basura es una espe- cie termfila, es decir que su desarrollo se encuentra estrechamente asociado a las altas temperaturas. Esta carac- terstica hace, por ejemplo, que su pre- sencia en la Regin Metropolitana sea bastante homognea, ejerciendo un control natural permanente. Para mantener poblaciones de Ophyra en los planteles animales, se debe con- siderar la aplicacin selectiva de insec- ticidas qumicos para el control de la mosca domstica. La mejor alternativa consiste en la utilizacin de productos formulados como cebos o pinturas que poseen en su composicin feromona sexual de mosca domstica. De esta forma, se reduce ostensiblemente la mortalidad de Ophyra. GLOSARIO Carnvoro facultativo: organismo capaz de sobrevivir en un medio am- biente competitivo como saprfito y que tambin puede actuar como de- predador de otros seres vivos. Carnvoro obligado: un carnvoro verdadero u obligado es aquel que se alimenta de otros animales, sien- do marginal su capacidad para usar recursos de otra clase. Cuerpo hifal: uno de los elementos filiformes (en forma de hebra de hilo) que compone el cuerpo vegetativo o micelio de los hongos. Conidiforo: estructura microscpi- ca que produce asexualmente miles de esporas llamadas conidias. Coprfago: insecto que se alimenta con heces de otros animales. Epizootia: enfermedad contagiosa que ataca a un nmero de animales al mismo tiempo y lugar, y se propa- ga con rapidez. Hemocele: porcin de la cavidad del cuerpo que funciona como parte del sistema sanguneo. Saprfago: que se alimenta de ma- terias en descomposicin. DIRECTOR NACIONAL DEL INIA SE REUNI CON EL SECTOR PRIVADO Como parte del proceso de modernizacin del INIA, el Director Nacional, Leopoldo Snchez, se reuni con repre- sentantes de las principales organizaciones empresariales del sector agropecuario nacional, para discutir sobre la labor que realiza el Instituto. Al encuentro asistieron Vernica Ruiz, de la Corporacin de la Carne (Corpcarne), Ema Budinich, de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), Rodrigo Echeverra y Juan Carlos Seplveda, Presidente y Gerente General de la Federacin de Productores de Frutas de Chile (FEDEFRUTA), respectivamente, Jaime Lavados y Edmundo Araya, Presi- dente y Director General de la Fundacin para el Desarrollo Frutcola (FDF), y Miguel Canala, Gerente General de la Asociacin de Exportadores de Chile (ASOEX). Los empresarios sealaron la necesidad de que el Instituto, tal como en el pasado, impulse los Grupos de Transferencia Tecnolgica para expandir el conocimiento acumulado. "No se saca nada si se queda en la biblioteca y si no se transforma en una riqueza para el pas", coment Ema Budinich, de SNA. A su vez, aconsejaron a INIA para que tenga un mayor equilibrio entre investigacin y transferen- cia, que focalice sus competencias y ventajas comparati- vas, y que retome los proyectos relacionados con la agri- cultura tradicional. "La innovacin es importante, pero lo es ms la competitividad", seal Jaime Lavados, de FDF. BREVES Mosca negra de las basuras, Ophyra aenescens (W.). El Director Nacional, Leopoldo Snchez, durante su exposicin ante los representantes del sector privado. De derecha a izquierda, Leopoldo Snchez, Ema Budinich, de SNA, y Juan Carlos Seplveda, de FEDEFRUTA.