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UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA E INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA QUIMICA.
TRABAJO DE INVESTIGACIN

Cdigo del proyecto: I.Q.
Palabras claves: Taninos,-mordiente,
flavonoides,pingmentos
I. GENERALIDADES:
1.1. Ttulo: USOS DE LAS HOJAS DE ZANAORIA (dacucus carota)
Y NOGAL (juglans neotropica) COMO PLANTAS TINTOREAS Y
SU APLICACIN EN EL SECTOR TEXTIL
1.2. Personal Investigador:
Autor: RIMAPA LLANOS DEISY
1.3. Tipo de Investigacin:
1.3.1. De acuerdo al fin que se persigue
Aplicada
1.3.2. De acuerdo al diseo de la investigacin
Experimental
1.4. rea de Investigacin:
1.5. Localidad e Institucin de Ejecucin:
Laboratorio de procesos, laboratorio de orgnica, laboratorio de
fisicoqumica de la escuela de ingeniera Qumica de la Universidad
Nacional Pedro Ruiz Gallo.
1.6. Duracin del Proyecto : 4 meses
1.7. Fecha de Inicio : 6 de marzo del 2014
1.8. Fecha de Trmino : 20 de junio el 2014




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II. ASPECTOS DE LA PROBLEMATICA:
1.0 REALIDAD PROBLEMTICA:
La informacin tcnica sobre los tintes en el Per es escasa, siendo la
produccin, en la mayora del caso, solamente artesanal. Existe una gran
variedad de especies vegetales y animales con potencial de produccin
de tintes naturales. Entre estos, destaca la utilizacin del tinte obtenido a
partir del rbol de nogal que se utiliza para teir el tejido de lana y
algodn. Por otro lado existe poca informacin sobre las propiedades
tintreas de las hojas de zanahoria.

El poder tintreo del nogal radica en las hojas, ramas inmaduros, corteza
del tallo, haciendo una gama de colores desde pardo oscuro hasta colores
suaves (marrn, marrn oscuro)

En la mayora de las zonas de la sierra abunda la planta de nogal pero
muchas veces se desconoce la importancia de esta especie lo cual no se
da mucha importancia, estos rboles son talados o quemados lo utilizan
como carbn para generar juego para cocinar los alimentos, con respecto
a las hojas de zanahoria hay bastante desperdicio en los mercados que
muchas veces se va a parar en los basurales.

El presente trabajo de investigacin:Usos de las hojas de zanahoria
(daucos carota) y del nogal (Juglans neotropica) como planta tintreas y
su aplicacin en el sector textil, tiene como objetivo la utilizacin de la
hojas de zanahoria y nogal como plantas tintreas y propiciar con este
tipo de tecnologa el cuidado del medio ambiente, debido al uso de
mordientes naturales. As mismo, se realizaran ensayos preliminares para
determinar los posibles, matabolitos secundarios responsables de las
propiedades tintreas en estas plantas y en sistema cromatografico que
permita identificar los posibles metabolitos.





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Adems, se dar respuesta a la hiptesis: los tintes obtenidos de hojas
de zanahoria (Daucos carota) y nogal (juglans neotropica) tienen buena
aplicacin en el sector textil, as como a las hiptesis estadsticas
relacionadas con el rendimiento y el PH de los tintes obtenidos

1.1.1. Planteamiento del problema:
El gran problema las hojas de zanahoria y el nogal es un poco elevado
ya que permaneciendo por tiempo en la naturaleza, ira agravando los
problemas ambientales. Sobre todo las hojas de zanahoria debido que
muchas veces son desechadas lo que esto genera un incremento de la
contaminacin ambiental.

A pesar de la importancia de la produccin de artesanas en nuestro pas
y otros lugares del mundo, chirinos (1990) reporta que en general se han
realizado muy pocos trabajos para avaluar y controlar la cantidad de
recursos naturales utilizados en la produccin de artesanas a nivel
mundial. Siva (2007) indica que en especfico se ha reportado que no
existe informacin sobre plantas tintreas y su uso, adems de que el uso
te tintes naturales ha disminuido en las ltimas generaciones. Es por esto
que como lo indican los estudios realizados, las tcnicas y conocimiento
desarrollados por las etnias para la utilizacin de las plantas, requiere una
documentacin adecuada.

Por otro lado, la disponibilidad del recurso puede estar en riesgo debido a
la destruccin del hbitat o la sobreexplotacin, en este caso nos
referimos al nogal (juglans neotropica) ya que muchas veces se da uso
inapropiado a esa planta tintrea utilizando generalmente la tala de estos
rboles para lea.

En esta investigacin se estudiaran los dos distintos recursos como el
nogal y las hojas de zanahoria utilizados como materia prima para la
tincin de artesanas textiles de lana y algodn




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1.1.2. Justificacin e Importancia del Estudio:

En efecto, los tintes naturales son
mejores productos, simplemente porque
no contienen componentes qumicos
perjudiciales para la salud. En esa
medida son productos sanos y ms
confiables que los colorantes de sntesis
qumica.
Las plantas colorantes se usan por
siglos en las altas culturas de la
humanidad, prueba de gran afinidad con el hombre. Muchas de ellas son
utilizadas como plantas medicinales como el ndigo, el molle o la ratania, el
nogal entre otras Por el contrario hay colorantes sintticos muy peligrosos para
la salud tanto en mi opinin deberan ser prohibidos en muchos pases.

Si hablamos de esttica, los colores naturales transmiten belleza, no slo
llaman la atencin de la vista por su brillo. La natural armona de sus
combinaciones los hace de un alto valor para el consumidor. Los colores
naturales siempre ofrecen matices de contraste y gamas de tonalidades
imposibles de lograr con colorantes artificiales.
Ambiental y socialmente sustentables
Los colorantes vegetales representan una fuente sustentable respecto a su
contraparte sinttica, pues son un recurso renovable; los colorantes sintticos
no, ellos provienen del petrleo.
Ecotintes no emplea mordientes txicos como cromo, estao ni cobre; adems
utiliza auxiliares naturales o de bajo/nulo impacto.
Los colorantes sintticos son peligrosos para los consumidores y muy
peligrosos para los trabajadores de la industria. Los colorantes naturales son
una fuente de empleo para los sectores rurales de los pases pobres.
Por tal razn se quiere ampliar tcnicas de teido de pigmentos naturales, ya
que en nuestro pas es poco frecuente su uso, y disminuir la contaminacin
ambiental con el uso de tintes naturales ya que los tintes sintticos afectan al
medio ambiente tanto al ser producidos, como al emplearse en la industria
textil.





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Objetivos:
Objetivo General:
Utilizar las hijas de zanahoria y nogal como plantas tintreas y su
aplicacin en el sector textil y propiciar con este tipo de tecnologa el
cuidado del medio ambiente.

Objetivos Especficos:
- Realizar ensayos preliminares para determinar los posibles
metabolitos secundaros responsables de las propiedades
tintreas en estas plantas y el sistema cromatografico que
permita identificar los posibles metabolitos.





















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1.0 .MARCO TERICO

1.1 Antecedentes del Problema

- Existen antecedentes relacionados al tema de las plantas tintreas y
como estas pueden ser aplicaciones en el sector textil, de los cuales
podemos mencionar.
- Cririnos (1990), es un encuentro regional sobre textiles andino, presento
los resultados de una investigacin de laboratorio que estudiaba la
procedencia de los tintes empleados en tejido del antiguo Per. El
anlisis qumico revelo una serie de plantas y otros elementos tintreos
animales y minerales que daban por resultado una riqusima gama de
colores y matices.

- Borja, cuno y fuentes (2005), realizaron un trabajo de investigacin sobre
teido de fibra de lana con colorantes obtenido de hojas de molle,
obtenindose parmetros adecuados para lograr una coloracin
visiblemente estndar para la fibra, adems con el anlisis de la prueba
de espectrometra pudieron aseverar que el pigmento utilizado presenta
una alta concentracin, lo que indica la impregnacin en la fibra.

- Romero (2006), realizo una investigacin sobre plantas tintreas y
posibilidad de su aplicacin del sector textil, de las siguiente plantas
alcalifa, tamarindo, algarrobo, molle, mamey y evalu su poder tintreo,
para lo cual empleo tela (tocuyo) y lana de oveja, primero de manera
directa sin mordiente y luego de manera indirecta con mordiente mineral
(alumbre) y mordiente vegetal (ceniza de molle), observndose una
mejor fijacin del tinte en la lana de oveja dando vistosos colores.









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- Barbosa (2007), en su estudio realizo sobre Accin de los mordientes o
fijadores en el proceso de teido artesanal con tintes naturales concluyo
que al teir fibras con colorantes naturales como nogal, cochinilla y molle
es necesario la adicin de mordientes para fijar mejor el color, mejorar la
tonalidad y solidez al lavado; adems de ser necesario conocer las
propiedades qumicas de estas sustancias para conservar la salud y
preservar el medio ambiente.

- Rojas (2009), especialista en costumbres ancestrales del instituto
nacional de cultura de la liberta y museo de la cultura peruana, de
Trujillo, despus de haber concluido el I taller sobre tintes naturales
afirmo que fue satisfactorio conocer la existencia de una gran variedad
de plantas se la zona que dieron como resultado colores vivos y muy
llamativos y que esta tcnica fue empleada por los incas en la
elaboracin de telares, que bien se ha comprobado y se mantienen con
el paso paso del tiempo

-
1.2 Base Terica

El presente trabajo de investigacin tiene como finalidad utilizar las hojas
de zanahoria y nogal como plantas tintreas y su aplicacin en el sector
textil.
Para tal fin depondremos de hojas secas de zanahoria y de nogal los
cuales los las vamos a moler y posteriormente tamizar. La extraccin de
los tintes se har con dos solventes: agua y alcohol etlico al 96%,
segn los estudios realizados realizaremos pruebas fisicoqumicas a los
extractos tintreos, como densidad, PH y el rendimiento,
Con los extractos obtenidos se proceder al anlisis fitoquimico para
identificar la presencia de flavonoides, camarinas, quinonas taninos,
utilizando tcnicas de cromatografa en el papel.







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2.3 Variables:
Variable Independiente: HOJAS DE ZANAHORIA Y NOGAL,
MORDIENTES
Variable Dependiente: COLORANTES, TINTES NATURALES,
PIGMENTOS


2.4 Hiptesis
Si se hace uso de las hojas de zanahoria y nogal como plantas
tintreas obtendremos un tinte para la aplicacin de la industria
textil.
2.5 Definicin de trminos

2.5.1 PLANTAS TINTOREAS
Se considera plantas tintreas, todas aquellas especiales que contienen
algunas concentraciones de colorantes en diferentes rganos, como races,
tallos, hojas, flores y semillas. Estos colorantes son producidos directamente
por la actividad fsiologica de las plantas. Se hallan en mayor concentracin en
las vacuolas de las clulas vegetales, donde se asocian con otros elementos
como aceites, resinas, taninos con carcter astringente.y otros.
Importancia de las plantas tintoreas
Desde pocas muy antiguas, el uso de sutancias naturales para la produccin
de tintes de colores ha traspasado todas las esferas del mundo
mesoamericano. Al paso de los siglos, an sobreviven pinturas rupestres de
distintas civilizaciones, como olmecas, mayas, aztecas, etc
Las plantas tintreas se utilizan mucho en distintos contextos, pero debido a
que son materiales perecederos, no sobrevivieron por mucho tiempo, ynpor
esta razn es muy difcil se encontrar evidencias arqueolgicas de este tipo.
Hoy en da, sobreviven algunas de las tcnicas empleadas para la aplicacin
de plantas tintreas principalmente en textiles. An conserva el conocimiento
sobre las plantas adecuadas para la extraccin y uso de tintes









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2.5.2 COLORANTES
Por definicin, los colorantes es una sustancia que posee color (absorbe con
intensidad en la regin visible del espectro electromagntico) y puede aadirse,
adherirse a la superficie de un material trasmitindose su tonalidad. Para que
una sustancia coloreada, sea considerada un colorante, deber contener
grupos cromoforos llamados auxotrofos, lo que dan a la sustancia afinidad.
1.2.5.2 Clasificacin
A. En funcin de su origen
Natural
Aquellas sustancias obtenidas a partir de algunas partes especficas de alguna
planta empleando en mtodo de extraccin fsica o qumica.
Sinttico.
Los colorantes sintticos son colorantes orgnicos obtenidos por sntesis
qumica. Se presentan en su forma pura en forma de polvo y para colorear se
disuelven previamente o se dispersa el polvo en el producto. Cubren toda la
gama de colores ya que se pueden mesclar entre ello para obtener los
distintitos tonos.
B. En funcin de la forma en la que acta para adherirse a la fibra
Bsicos
Se caracterizan por ser sales de aminas complejas que forman enlaces inicos
con los grupos cidos de las fibras proteicas
cidos
Funcionan en forma a los bsicos, solamente que el colorante es una sal de
cido y forma enlaces inicos con grupos bsicos de las fibras.
Al mordiente
Utilizan un metal, oxido o compuesto que actua como ligamento entre la fibra y
el colorante (los cuales en forma natural tienen poca aninidad), formandoce un
complejo que es muy resistente al lavado.
Reactivos
Contienen grupos capaces de formar en laces covalente o puentes,
reaccionando qumicamente con la fibra textil durante el proceso de teido,
transformndose as en parte fsica de la misma.

C. En funcin de su uso
Colorantes




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Son productos que se adicionan a los alimentos para proporcionarles un color
especfico y hacerles ms agradables a la vista.
Tintes
Se usan para teir telas, madera y cuero.
Pigmentos
Son los compuestos responsables de color visible de una planta; adems son
utilizados por la industria farmacutica.

1.5.3 TINTES NATURALES

Son sustancias obtenidas de diferentes partes de las plantas con cualidades
de colorear o teir, mediante procesos artesanales. Dentro de estos procesos
esta la maceracin, fermentacin y coccin (Flores y Ling, 1990).
Segn roquero y Crdova (1981), los tintes son sustancias qumicas que tienen
la propiedad de trasferir color a las fibras. Los tintes naturales desempean
papeles muy diversos en las plantas o animales de que proceden.es importante
mencionar, que no existe una correspondencia entre el color de la planta y el
tinte de que se obtienen de ella.
Actualmente se est utilizando distintas plantas para realizar el teido de fibras.
Las partes de la planta que se utilizan en el proceso de teido, son
generalmente hojas, corteza, flores, frutos, cascaras de fruto, semillas y races.
El hecho que se utilizan plantas, no significa que se afecte el equilibrio
ecolgico, la mayor parte de materia prima para tincin son desechos de las
plantas.
1.3.5.1 clasificacion
1.3.5.1.1 segn sus propiedades
Propiedades fsicas
Colorantes directos
Los colorantes directos son obtenidos de una solucin acuosa y esta extraccin
se usa directamente para teir o pintar en frio o en caliente.
A veces se usa sustancias auxiliares como cidos o sales. Como ejemplo se
tiene la flor de crtamo, crcuma, azafrn, etc.,






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Mordentados

Este tipo de colorante colorantes no tienen por si mismos el poder de entintar,
solo con un tratamiento especial de sales metlicas solubles que reaccionan
sobre la fibra.
Esta tcnica se aplica a la mayora de las plantas que dan color como la
gardenia, compoalxochitl, rubio, cochinilla, etc

Tipo de reduccin
Derivados del indol, estas materias colorantes se encuentran en el interior de
los cuerpos vegetales o animales, pero son insolubles, para darles solubilidad,
se les aplica a la fibra y despus, mediante una oxidacin aparece el color,
como est el ail.

Pigmentos
Polvos de materiales minerales, son insolubles que no tienen poder de entintar,
por lo cual solo pueden utilizarse mezclndose con otro cuerpo, como el
engrudo, cola resina, casena, clara de huevo, etc con los que se forma una
pasta para pintar
Propiedades qumicas

1.3.5.1.2 segn su origen

Tintes de origen vegetal (plantas tintreas).
Tintes de origen animal (cochinilla, kermes).
Tintes de origen mineral (oropimente, minio, slice, sulfatos de plomo,
etc.)

1.3.5.1.3 segn su comportamiento

Solubles en agua
Son aquellos tintes naturales que se pueden extraer de unas formas muy
sencillas. Para su obtencin, solo basta hervir en agua la parte de la planta que
contiene el tinte.







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Insolubles en agua
Son tintes naturales que no son solubles directamente en agua, por lo que se
hace necesario que haya una fermentacin provea de la planta a utilizar en
agua.
Sustantivos o directos
Porque se unen qumicamente a la fibra y porque tienen una afinidad
natural hacia la misma, no requieren la presencia de mordientes, son
solubles en agua y tien por inmersin de tejido. Entre los agentes
donde se pueden extraer estos tintes, estn las caractersticas de nuez y
lquenes
Adjetivos
Requieren la presencia de mordientes, que se aplican con la anterioridad
al colorante.
De tina
El proceso de teido involucra reacciones de oxidacin que se continan en la
fibra
1.3.5.1.4 acidez y alcalinidad

El grado de acidez o alcalinidad del bao de tintes es muy importante, ya
que afecta el comportamiento que puede tener el tinte. Por lo que es
necesario tener un debido control de la acidez del bao de teido, para
ellos se utilizan potencimetros o papel medidor de pH.
Los cidos de origen natural que pueden utilizarse en el teido de fibras
son:
Limo, lima, crmor tartreo y vinagre.
Los jabones y detergentes y bicarbonato de sodio son lcalis suaves.
Otros lcalis fuertes incluyen la leja de ceniza o el hodroxido de sodio.


1.5.4 MORDIENTES
Son sustancias qumicas naturales o sintticas que se preparan la fibra para
recibir el tinte, es decir, fijan el tinte para que el color no se destia. Dichas
sales se fijan en la fibra, y los tintes se fijan en las sales metlicas. El mordiente
bsicamente hace tres cosas:
Ayudan a que los tintes se fijen en la fibra.
Afectan el color producido por los tintes, en otras palabras li intensifican
o lo hacen ms tenue.
Actan para mantener los colores estables en presencia de la luz.




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Existen gran cantidad de mordientes conocidos en la industria textil, de los
cuales podemos mencionar los siguientes tipos:

A. aluminio (sulfato de aluminio y potasio)
Es el mordiente que ms frecuentemente se usa por los tintoreros naturales.
Relativamente no es toxico, pero es muy astringente y puede secar la piel, es
de mediana resistencia a la luz y se usa casi siempre en combinacin con el
crmor trtaro.

B. Cromo (dicromato de potasio)

Es un qumico de color naranja claro, es una sustancia muy caustica y
venenosa en todas sus formas (en polvo, en solucin liquida o en humo), no se
puede utilizar en conjunto con otros mordientes. El cromo se utiliza en
pequeas cantidades para obtener su efecto y por eso no se utiliza mucho en
la actividad tintrea, debido a que es muy difcil manejar dichas cantidades

C. Cobre (sulfato de cobre)
Tambin se le conoce como vitriolo azul. Es un qumico muy venenoso. El
cobre generalmente tiene un efecto verde claro cuando es utilizado en la
tincin, el cobre puede ser como postmordiente para oscurecer los colores, o
convertir un amarillo o un amarillo - verde a un verde ms definido

D. Hierro (sulfato ferroso)
Se le conoce como vitriolo verde, y su efecto es oscurecer los colores, se usa
al final de una tincion sobre tinte al cual se le desea cambiar el tono. Se deben
de hacer proevas en las fibras, a teir, ya que en las fibras finas puede causar
daos.
E. Taninos (cido tnico)
Es una sustancia natural encontrada en la corteza de los rboles, en las agallas
de roble, en las hojas de t, y otras partes de la planta. El cido tnico
generalmente es usado como un asistente del aluminio. Sin embargo puede ser
utilizado solo como mordiente que los colores sean ms oscuros.






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F. Estao (cloruro estaoso)

Esa sustancia es esencial en pequeas cantidades debido a que puede causar
daos en la fibra. La mejor forma de utilizar el estao es como pos mordiente,
con el fin de aclarar los colores. Este mordiente produce los c olores ms
brillantes de carcter alcalino.

G. Alumbre (sulfato aluminico potsico)

Se presenta en forma de cristales, en polvo blanco o es pasta. No es toxico y
no exige almacenamiento especial. No altera el color natural de la fibra ni del
material tintreo, ni del bao de tintura. Realiza y das brillo a los colores

1.5.5 COMPUESTOS FENOLICOS

Son compuestos orgnicos en cuyas estructuras moleculares contienen
al menos un grupo fenol, un anillo aromtico unido al menos un grupo
funcional hidroxilo. Son llamadas metabolitos secundarios de las plantas
ya que pueden ser biosintetizados por estas como productos
secundarios de su metabolismo.


1.5.5.1 flavonoides

Son pigmentos vegetales que poseen un esqueleto carbonado c6-c3-c3
figura (01), es uno de los grupos ms numeroso y ampliamente
distribuidos de constituyentes naturales, conocidos algunas veces como
antoxantinas.
Estos compuestos tienen caractersticas generales su solubilidad en
agua y en etanol, su carcter fenlico y su intensa absorcin en la regin
ultravioleta y visible del espectro debido a la presencia de sistemas
aromticos y conjugados.






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Lock. (1990), se refiere a que se conocan alrededor de 3000 flavonoides, entre
ellos 450 flavonoides, 300 flavonas, 150 isoflavonas, 60 chalconas, 230
auronas, etc., los que encuentran extensamente distribuidas entre las plantas,
tanto libres o como glucsidos, estos ltimos contribuyen a darle color a las
flores, frutos y hojas.













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1.5.5.2 cumarinas
Son compuestos ampliamente distribuidos en las plantas principalmente en las
umbeliferae y ruteceae; se encuentran en todas las partes de la planta, desde
la raz a flores y frutos siendo ms abundante en esos ltimos, se presentan a
menudo como mezclas, en forma libre o como glucsidos
Las cumarinas tienen como base la estructura sealada en la fig. 3.


Figura 03 estructura de las camarinas

1.5.5.3 quinonas
Compuestos aromticos oxigenados que se caracterizan por la presencia de
grupos ceto en posicin para (1.4) y ocasionalmente en posicin orto.



Figura 04 quinonas y su estructura.





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1.5.5.4 taninos
Los taninos son compuestos poli fenlicos, mas o menos complejos, de origen
vegetal, masa molecular relativamente elevada, sabor astringente, conocidos y
empleados desde hace siglos por su propiedad de ser capaces de convertir la
piel en cuerdo, es decir curtir las pieles.
Se trata de compuestos hidrosolubles, dando a veces disoluciones coloidales












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Se clasifican en:
Taninos hidrolizables
Estos taninos se hidrolizan con facilidad tanto por cidos y lcalis, se localizan
en algunas dicotiledneas especialmente en fagaceae, anacardiaceae y
leguminosae.

Taninos condensados

Se conocen tambin como no hidrolizables, ya que se hidrolizan con dificultad y
por el contrario, el tratamiento con el calor y cidos minerales origina polmeros
de alto peso molecular (fltatenos).
Este tipo de taninos se producen en el metabolismo normal de los vegetales
por lo que se consideran fisiolgicos y se encuentran ampliamente repartidos
en el reino vegetal.

1.5.6 COMPUESTOS CAROTENOIDES
Los compuestos carotenoides son una clase de pigmentos terpenoides con 40
tomos de carbono. En su mayora son solubles en solventes apolares y de
coloraciones que oscilan entre el amarillo (por ejemplo el beta-caroteno) y el
licopeno).
Los carotenoides se clasifican en dos grupos:
Los carotenos
Solo contienen carbono e hidrogeno (por ejemplo el beta-caroteno, el licopeno,
etc.)
Xantofilas.
Contienen adems de carbono, hidrogeno y oxigeno (por ejemplo la lutena).
Los carotenoides junto con los flavonoides y las clorofilas, son los pigmentos
vegetales ms distribuidos. En especial existen carotenoides que contienen
coloraciones amarillo, naranja, roja y violeta a tejidos vegetales y algunos orano
animales coloracin azul a muchas flores y frutos, mientras que las coloracin
similares, inclusive facialmente por su coloracin verde.





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1.5.7 CROMATOGRAFIA
Cromatografa significa escribir en colores. Es una tcnica de separacin
basada en la diferencia de velocidad con que se mueven los solutos, en ella
intervienen dos fases:


La fase mvil est conformada por sustancias contenidas en un
disolvente o eluyente al que se le denomina solucin eluyente.

Fa fase mvil est conformada por sustancias contenidas en el que va a
separar la mezcla, responsable de la retencin de los analitos que son
transportados por la fase mvil. Y que tiene una afinidad diferente para
cada uno de los componentes.


1.5.7.1 clasificacin
TIPOS

FASE MVIL

FASE ESTACIONARIA

Cromatografa en papel liquido Liquido (molecula de agua
en la celulosa del papel)
Cromatografa en capa
fina
liquido Solido
Cromatografa en gases gas Solido o liquido

Cromatografa liquida en
fase inversa
Liquido
(polar)
Solido o liquido
(menos polar)

Cromatografa liquida en
fase normal
Liquido
(menos polar)
Solido o liquido
(polar)

Cromatografa liquida de
intercambio inico
Liquido Solido

Cromatografa liquida
exclusin
Liquido Solido

Cromatografa liquida
adsorcin
liquido Solido

Cromatografa de fluidos
supercrticos
liquido Solido

Fuente : Sharapin, N. (2000)





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1.5.7 FIBRAS TEXTILES
Las fibras textiles son polmeros lineales de alto peso molecular y con una
longitud de cadena lo suficientemente grande para ser hiladas.
Se encuentran en la naturaleza como parte de las semillas, en los vegetales o
en el pelo de los animales. Muchas fibras se encuentran disponibles en el
mercado y son de origen vegetal, animal o mineral.
Se encuentran en la naturaleza como partes de las semillas, en los vegetales o
en el pelo de los animales. Muchas fibras se encuentran disponibles en el
mercado y son de origen vegetal, animal o mineral.
Las fibras representan para muchos pases una fuente econmica de gran
importancia, sobre todo para los productores de fibras vegetales, ya que son
considerados el segundo grupo comercial de los cereales, pues su cultivo,
procesamiento y mercado ofrecen empleo a millones de personas alrededor del
mundo.
1.5.7.1 Clasificacin

A. de origen natural

lana de oveja
pelos finos (alcapa, llama,kashmir,mohair,angora)
seda natural

B. de origen vegetal
algodn
lino, yute
de origen artificial (viscosa,tensel,modal)

C. de origen sinttico
acrilico
polimida
polister







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1.5.7.2 lana
De las importante de fibras animales, una fibra suave y rizada que se obtiene
principalmente de la piel de la oveja domstica y de otros animales como
llamas, alpacas , vicuas , cabras, mediante un proceso denominado esquilla.
La lana y los pelos constituyen de las epidermis y en cierto aspectos son
similares en origen y composicin qumica a las uas, cuernos y plumas.
Est constituida por innumerables clulas individuales, que han tenido para su
origen en la raz o folculo piloso. Acompaando al folculo piloso existen
numerosos glndulas sebceas la que segregan la sangre que siempre
acompaa a la fibra

























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III .MARCO METODOLGICO

3.1 Poblacin
Las materias primas utilizadas como las hojas de nogal y de zanahoria la
fuente de obtencin ser el mercado mayorista de mocho queque ubicado en el
distrito de Jos Leonardo Ortiz, Chiclayo.


3.2 muestra

Tres gramos de material, hojas secas molidas de zanahoria y tres gramos de
hojas secas molidas de nogal.

3.3 mtodos , tcnicas e instrumentos e insumos

Los materiales, instrumentos e insumos que se utilizaron para desarrollar el
presente experimento son los siguientes

3.3.1 materiales instrumentos e insumos
Materiales
probetas
guantes
equipo de filtracin a nivel laboratorio
embudos
beackers
varillas de agitacin
cubetas
termmetro
manta, lana, maguey
etanol
mordientes (alumbre, extracto de tera, carbonato de sodio., cido
tartrico)
agua destilada

Instrumentos
planchas de calentamiento
equipo de filtracin a nivel de laboratorio
condensadores
refractmetro
balanza analtica
molino manual
bomba de vaco
picnmetro
PH metro
Balones de cuello corto con esmeril 24/40 de 5000 ml de capacidad
Mantas de calentamiento con controlador de 2000-5000 ml
Condensadores tipo prex de 500 mm de largo con esmeril 24/40




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Insumos


30 ml de solvente
Papel filtro
Agua destilada
Cloruro de calcio

3.3.2 Anlisis estadstico de los datos

- Se evaluaran los resultados de los anlisis fisicoqumicos para la
extraccin del tinte natural, teniendo en cuanta el material vegetal, el
secado, con un promedio de temperatura de 40 grados centgrados,
reduccin de tamao tamiz: N 60, la temperatura acuosa ser = a 90
grados centgrados y la temperatura etanolica ser igual a 70 grados
centgrados.






















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I. Aspecto Administrativo.

1.1. Cronograma de actividades.


Tiempo

Actividades
Ao 2014
Marzo Abril Mayo Junio
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
I. Fase de
Planeamiento

* Revisin
bibliogrfica

* Elaboracin
proyecto invest.

* Presentacin
proyecto invest.

II. Fase de
ejecucin

* Registro de datos
* Anlisis
estadsticos de
datos

* Interpretar datos
estadsticos

III. Fase
Comunicacin

* Elaboracin del
informe final

* Presentacin del
informe final

* Sustentacin del
informe final











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1.2. Presupuesto.
Bienes
Cmara fotogrfica/firmadora S/. 250.00
Libreta de apuntes S/. 5.00
Lapicero S/. 2.00
USB (8 Gb) S/. 25.00
Envases para la toma de muestra prex S/. 60.00
Guantes S/. 08.00
Molino manual S/. 50 00
Mordientes (cido tartrico) S/. 10.00
Algodn para las pruebas S/.30.00
Servicios
Pasajes S/. 50.00
Alimentacin S/. 100.00
Impresiones S/. 20.00
Internet S/. 20.00
Copias S/. 25.00
Total S/. 655.00


1.3. Financiamiento.

- La presente investigacin ser financiada ntegramente por el
investigador.

















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II. Referencias Bibliogrficas.


Angulo, M. anlisis del cluster textil en el Per 2008.

Annimo. Ciencias y tecnologa textil.
https://www.conocimiento textil.com/2010/05/la-na-conceptos-
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anonimo.infoagro. Systems
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https://www.kvadrat.dk/fileadmin/user_upload/downloads
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17/01/2011

Annimo. ISSII. Normas AATCC
https://www.issuu.comrvenroncilla/docs/norma_saatcc
accesado el 30/01/
2011
LINKOGRAFA
2.1.
http://www.textil.org/
http://es.wikipedia.org/wiki/Colorantes_naturales
http://www.ecotintes.com/content/por-que-tintes-naturales











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