CAPTULO 5

5. DISEO DEL SISTEMA CONTRA INCENDIO

BASADO EN NORMAS NFPA
5.1. Anlisis de Riesgos Eis!en!es.
El objetivo principal de este anlisis es determinar los factores ms
influyentes en la gravedad de los accidentes que podran afectar
las instalaciones, la continuidad de las operaciones de la Empresa
y las personas que trabajan en ella y sobre todo poder desarrollar
un sistema de proteccin contra incendios para minimizar el
potencial peligro en caso de accidentes.
Por tanto, para poder decidir si un tipo de riesgo es aceptable, se
requiere estimar su magnitud, por lo que se requiere realizar un
anlisis sistemtico y lo ms completo posible de todos los
195
aspectos que implica. Se trata de estimar el nivel de peligro
potencial de la actividad que se realiza en la gencia para las
personas, el medio ambiente y los bienes materiales.
!omo primer paso para este procedimiento se debi realizar una
inspeccin t"cnica minuciosa a lo largo de todas las instalaciones
de la Empresa para de esta manera establecer el tipo de riesgo
e#istente, tomndose en cuenta factores como son protecciones
e#istentes, organizacin de la seguridad $orden y limpieza,
manipulacin y almacenamiento de materiales, pro%ibiciones, etc.&,
protecciones e#ternas como !uerpo de 'omberos ms cercano,
entre otros.
(a Empresa se encuentra distribuida o sectorizada en las
siguientes reas)
*ficinas dministrativas
+alpn para almacenamiento en estanteras de productos
terminados.
'odegas adicionales
Parqueo cubierto y patio
,uc%as, vestidores y ba-os
!omedor
196
!uarto de panel el"ctrico
En el plano se observa la distribucin de la Empresa y se
ilustra el Sistema !ontra .ncendio para los sectores ms
delicados. "e# $neo Pl$no %
Por las inspecciones realizadas y evaluando el riesgo
basndose en las definiciones que estipula la norma /0P
12 sobre la cantidad y la combustibilidad de los contenidos,
las tasas de liberacin de calor esperadas, el potencial de
liberacin de energa, la altura de las estanteras de
almacenamiento y la presencia de lquidos inflamables y
combustibles, se pudo determinar que el rea de mayor
riesgo es la del galpn para almacenamiento de producto
terminado, por consiguiente se lo define como Riesgo
O#din$#io Ti&o II
(as caractersticas del mismo son)
ltura del tec%o) 3.4 5 6.7 m
ltura de almacenamiento) 3.7 5 4.7 m $piso&
8rea de construccin) 3977 m
9
:ipo de material) cajas con producto y otros
materiales de embalaje
197
5.%. M'!odo de E!in(i)n $ A&li($#se.
,e acuerdo a las normas de Prevencin y Seguridad !ontra
.ncendios establecidas por el 'enem"rito !uerpo de 'omberos de
+uayaquil, se recomienda como Sistema de ,efensa !ontra
.ncendios uno mi#to compuesto de una parte %idrulica
$bocatomas y rociadores automticos& y otra a base de e#tintores
$e#tintores manuales y sobre ruedas&.
5.*. Sele((i)n del Ti&o de Sis!e+$ de Ro(i$do#es A,!o+!i(os.
En este proyecto se seleccion el sistema de tubera %;meda que
es un sistema de rociadores cerrados en el cual los ramales de
tubera estn normalmente llenos de agua a presin. :ras la
operacin del elemento fusible de uno o ms rociadores, el agua
es descargada inmediatamente en el rea protegida.
Es un sistema que por su sencillez y rapidez de actuacin es
altamente confiable y requiere poco mantenimiento
198
FI-URA 5.1 ES.UEMA DE CONE/I0N DE SISTEMA DE
TUBERA 12MEDA
5.3. De!e#+in$(i)n del C$,d$l #e4,e#ido 5 Cl(,lo del ($6e7$l
din+i(o !o!$l.
Para determinar el caudal necesario primero se calcula el rea a
proteger. En el anlisis de riesgo que e#isten, se determin que el
rea a proteger por sistema de rociadores automticos es el galpn
para almacenamiento de producto terminado.
199
El caudal requerido ser el necesario para abastecer el sistema de
rociadores ms el caudal de una bocatoma contra incendio
equipado.
Densid$d 5 8#e$ de dise9o
El rea del galpn destinada para el almacenamiento en
estanteras para producto terminado se determin en 916 m
9
$9294
ft
9
& y con el tipo de riesgo establecido $<iesgo *rdinario :ipo ..& se
calcula la densidad de aplicacin la cual viene dada en galones por
minuto y por pie cuadrado $gpm=ft
9
&$figura 2.1&
Para la curva del grupo *rdinario .. se obtiene que el caudal de
agua necesaria en la red de rociadores automticos es)
,onde)
. : caudal necesario en la red de rociadores $gpm&
A : rea de operacin de los sprin>lers $m
9
ft
9
&
; : densidad $gpm=ft
9
&
200
Se considera normalmente que la presin para obtener una accin
eficaz del caudal de un rociador es de ? psi $3@ Apa&B se selecciona
un rociador abierto estndar de CD con una constante > de 4.6 y
una presin de 17 psi, el caudal de cada rociador es)
:omando en cuenta los datos obtenidos se calcula el n;mero de
rociadores necesarios para proteger el rea de almacenamiento
establecida, el clculo se realiza en base al tipo de riesgo que en
este caso corresponde a <iesgo *rdinario, al rea de operacin y
el rea de cobertura de cada rociador.
Se necesitan 1@ rociadores para cubrir el rea de operacin
establecida.
201
,onde)
A : rea de operacin $m
9
&
S : distancia m#ima entre rociadores $m
9
&
Se determina que el sistema est formado por 2 ramales, cada
ramal compuesto por 6 rociadores automticos.
l caudal necesario para abastecer los rociadores se debe agregar
el caudal requerido para abastecer al menos un gabinete contra
incendio) por lo tanto el caudal necesario para proteger el rea de
almacenamiento es)
!audal necesario para los rociadores 131.6? gpm
!audal necesario para un monitor :ipo
...
947.77 gpm
C$,d$l To!$l Re4,e#ido *<1.=> g&+
Cl(,lo de l$ Po!en(i$ del +o!o# de l$ Bo+6$ &$#$ -$6ine!e
Con!#$ In(endio +s $le?$do
Para la determinacin de la potencia del motor de la bomba que
ser empleado en el suministro de agua para el gabinete ms
alejado de la bomba, se aplicar la siguiente frmula)
202
!onsiderando que en las operaciones e#isten rangos de eficiencia,
se determinar por tanto, la potencia real, considerando lo
siguiente)
,onde)
@ : eficiencia
1
B
: altura dinmica $carga de trabajo de la bomba&
; : densidad del agua
g : coeficiente de gravedad
.
T :
caudal
,e estos datos se determinarn el caudal $E
:
& y la altura dinmica
o carga de trabajo de la bomba $F
'
&.
Para la determinacin del caudal se considerar el caudal obtenido
para una manguera por el n;mero de mangueras requeridas para
atencin de emergencias al interior de la Empresa.
203
Para la determinacin de la altura dinmica se emplear la
frmula siguiente)
G
,onde)
A
B!o!$l
: p"rdida de carga $m&
P
%
: presin en la salida de manguera H 64 psi H 33@144.2 /=m
9
"
%
: velocidad de flujo de agua a la salida de la manguera
C
%
: altura de gabinetes respecto a la bomba H 1.6 m
P
1
: presin en el nivel de toma de agua en la cisterna H 7 psi
"
1
: velocidad de flujo de agua en la cisterna H 7 m=seg
C
1
: altura toma de agua en cisterna respecto a bomba H G9.4 m
; : densidad del agua H 1777 >g=m
2
g : coeficiente de gravedad H I.@ m=seg
9
Para el clculo correspondiente se requiere determinar
previamente, la velocidad de flujo de agua a la salida de los
rociadores $rociador ms alejado de la bomba& JK
9
L y la p"rdida
de carga en el recorrido del agua por la tubera J%
ftotal
L
Para el clculo de la velocidad de flujo de agua a la salida de la
manguera se emplear la siguiente frmula)
,onde)
204
. : caudal en el e#tremo de la manguera $m
2
=seg&
A : seccin interna de la tubera $m
9
&
Para la determinacin de la p"rdida de carga en el recorrido del
agua por la tubera se emplear la siguiente frmula)
,onde)
B : coeficiente de friccin
L
e4
: longitud equivalente $m&
D : dimetro interior real de la tubera $m&
"
%
: velocidad de flujo de agua de la manguera $m=seg&
g : coeficiente de gravedad $m=seg
9
&
Para conocer la p"rdida de carga total, se requerir determinar
previamente, tanto el coeficiente de friccin de la tubera como la
longitud equivalente de la tubera de suministro de agua de los
rociadores, que son datos a;n sin determinar.
205
El coeficiente de friccin $f& se determinar a partir del
nanograma Factor de friccin en funcin del nmero de
Reynolds con Rugosidad Relativa como parmetro, para lo cual
se necesita conocer previamente, tanto el n;mero de <eynolds
$/
<E
&, como la rugosidad relativa $E=,& de la tubera.
Para el clculo del n;mero de <eynolds se emplear la siguiente
frmula)
,onde)
D : dimetro interior real de la tubera $m&
"
%
: velocidad del agua de la manguera $m=seg&
; : densidad del agua $>g=m
2
&
E : viscosidad H 7.771 cp $centipoise&
206
(a rugosidad relativa se determina a partir del nanograma
Rugosidad Relativa en funcin del dimetro para tubos de varios
materiales. $Ker p"ndice 1&.
!onsiderando que para suministrar agua a los rociadores se
emplear tuberas de acero comercial se determina)
!on los datos obtenidos para el /
<E
y la se emplea el
,iagrama de Moody $Ker p"ndice 9& para determinar el
coeficiente de friccin, observando que)
(a longitud equivalente de la tubera est comprendida por la
longitud de la tubera lineal y la longitud equivalente de los
accesorios que participan en la lnea de suministro de agua.
A((eso#io
C$n!id$
d
L
e4
FB!G L
e4!o!$l
FB!G
!odo I7N # 3D 11 17 117
!odo I7N # 2D 3 ? 9@
Klvula mariposa
3D
3 99 @@
Long. E4,iH. A((eso#ios %%= F=I.II+G
207
!on estos datos se determinar la p"rdida de carga total
!on estos datos se determinar la altura dinmica o carga de
trabajo de la bomba $F
'
&, a partir de la siguiente frmula, en la
que se %an e#cluido las variables con valor cero.
<eemplazando los siguientes datos)
H 33.71? m
P
%
: 33@144.4 /=m
9
; : 1777 >g=m
2
g : I.@ 2=seg
9
"
%
: 2.76 m=seg
C
%
: 1.6 m
208
C
1
: G9.4 m
O
Cl(,lo de l$ Po!en(i$ del +o!o# de l$ Bo+6$
!onsiderando la equivalencia de 1FPH?34P
Eficiencia de la 'omba H 67Q
Potencia real del motor de la 'omba)
5.5. Di+ension$+ien!o de l$ Red de T,6e#J$s.
En el dise-o de la red de distribucin debern tenerse en cuenta
los siguientes requerimientos)
209
El dimensionamiento de la red principal de tuberas ser el
resultado del clculo %idrulico correspondiente, considerando
como caudal de dise-o el requerido en la seccin, o bloque
con mayor demanda. En el clculo %idrulico, normalmente se
utiliza una combinacin de los m"todos de ,arcyGPeibac% y
FazenGPilliams, con !H 197 para tuberas de acero comercial.
(a velocidad del agua en las tuberas principales de la red de
distribucin, no ser mayor de 2 m=s $17 pie=s&.
(a tubera principal de la red no ser de dimetro inferior a
179.2 mm $3 plg&.
(as tuberas principales de la red de agua contra incendios, se
instalarn a @77 mm del nivel del terreno, convenientemente
soportados y anclados de acuerdo a normas y prcticas
aprobadas de ingeniera.
(a m#ima presin de trabajo admisible en cualquier punto de
la red, no ser mayor de 7,4 >g=cm9 $147 .b=plg9&. En este
sentido y en funcin de la curva caracterstica de la bomba, se
requerir el uso de vlvulas de recirculacin y=o alivio en la
descarga de las bombas, que impidan la sobre presurizacin
del sistema en caso de bajo caudal.
210
(as tuberas sern de acero al carbono, seg;n S:M G42 +r.
', S!F 37 como mnimo.
Se deber prestar especial atencin a la proteccin del
sistema de tuberas frente a la corrosin, tanto interna como
e#terna.
/o se instalarn cone#iones permanentes a la red de agua
contra incendio, para usos diferentes al de combate de
incendios.
En la red de agua contra incendio, podrn instalarse
manmetros ubicados en sitios estrat"gicos, con el fin de
facilitar en cualquier momento la rpida comprobacin de la
presin en el sistema.
(as tuberas de la red de agua contra incendio se pintarn de
color rojo de seguridad
5.=. Sele((i)n de Ro(i$do#es.
Se considera normalmente que la presin para obtener una accin
eficaz de un rociador es de 3@ >Pa $? psi&. En este caso se %a
seleccionando un rociador abierto estndar con un dimetro de
rosca CD, tipo /P:, con una constante de 4.6 y una presin de
211
salida de 17 psi, el caudal de cada rociador ser mnimo 1?.?1
gpm.
FI-URA 5.% DESCAR-A DE A-UA DE UN ROCIADOR DE KL
M 1>N*%L DE ORIFICIO NOMINAL
F,en!eO M$n,$l de P#o!e((i)n Con!#$ In(endio Fig. 5P1%E
En el p"ndice 2 se adjunta informacin del rociador abierto que
se %a preferido para el tipo de riesgo que se maneja en la
gencia.
5.>. Sele((i)n de E!in!o#es.
ntes de la eleccin de un e#tintor es importante saber)
(a naturaleza de los combustibles presentes.
(as condiciones ambientales del lugar donde va a situarse
el e#tintor.
212
Eui"n utilizar el e#tintor.
Si e#isten sustancias qumicas, en la zona, que puedan
reaccionar negativamente con el agente e#tintor.
!uando se elija entre distintos e#tintores, debe considerarse)
Si es eficaz contra los riesgos especficos presentes.
Si resulta fcil de manejar.
El mantenimiento que requiere.
El potencial usuario del e#tintor no debe salir lesionado por
%aber elegido en plena emergencia un e#tintor equivocado.
El potencial usuario, en el momento del problema, no debe
pensar en la seleccin adecuada del e#tintor, sino
solamente en usarlo.
Por ejemplo, /* se debe colocar en el mismo puesto un
e#tintor de polvo '! y uno de agua presurizada,
e#teriormente y a simple vista son iguales, esto puede
%acer que el usuario tome por equivocacin o
desconocimiento, el e#tintor de agua para apagar el fuego
que se est desarrollando en un tablero el"ctrico.
213
Por lo anteriormente descrito se selecciona el E#tintor de Polvo
Eumico Seco :ipo '! por las siguientes propiedades)
!uando se descarga un equipo contra incendios de polvo
qumico seco sobre un incendio el fuego se apaga de forma
prcticamente instantnea.
(os polvos qumicos que se utilizan actualmente en los
e#tintores PES no son t#icos aunque pueden causar
problemas para respirar y dificultar la visibilidad durante o
inmediatamente despu"s de su descarga.
!uando se utiliza un e#tintor de polvo qumico seco sobre
un combustible slido en llamas se crea un residuo
pegajoso que cubre el combustible aislndolo del o#geno
del aire e impidiendo as la combustin.
El principal uso de los e#tintores de polvos qumicos secos
PES es para e#tinguir fuegos producidos por combustibles
lquidos. *tra de las propiedades de los polvos qumicos
secos es que no son conductores de la electricidad por lo
que tambi"n estn recomendados para su utilizacin en
incendios el"ctricos.
(os matafuegos de polvo qumico '!, tienen un alcance
apro#imado de 6 metros. El conservar las correctas
214
distancias de actuacin frente al fuego, facilita su control
con una mayor eficacia y seguridad. ,ebe recordarse
adems, que generalmente la descarga de un equipo
e#tintor manual, est alrededor de los 47 segundos.
!aractersticas t"cnicas)
E#tintor de presin contenida, a base de Polvo qumico
seco '! al ?4Q de fosfato mono amnico de 6 Ailos.
son cargados con polvo qumico seco normado a base de
fosfato monoamnico con efectividad en fuegos tipo aGbGc,
lo que los %ace indispensables en oficinas, almacenes,
fbricas, ve%culos, gasolineras y sitios riesgo alto de
incendio.
!ilindro fabricado en lmina calibre 13 rolada en fri.
cabado en pintura %orneada de alta resistencia color rojo,
resistente a la corrosin y a la intemperie. <ecomendado
para usos en oficinas, fabricas, almacenes, bodegas,
comercios, industrias, etc.
Klvula de fcil operacin fabricada en perfil de aluminio.
Manmetro indicador de presin.
215
FI-URA 5.* E/TINTOR P.S TIPO ABC
(a distribucin de los e#tintores por toda la instalacin de la
Empresa se la realiz considerando)
El equipo e#tinguidor debe colocarse en sitios de acceso
inmediato en caso de .ncendio.
El e#tinguidor debe montarse a no ms de 1,4 m sobre el
piso.
:odo el equipo e#tinguidor debe colocarse de tal modo que
quede perfectamente visible. /unca debe colocarse fuera
del campo visual de las personas.
Est"n cerca de los trayectos normales de paso.
Est"n cerca de entradas y salidas.
/o sean propensos a recibir da-os fsicos.
216
5.I. Sele((i)n de C$?e!ines o -$6ine!es Con!#$ In(endio.
Para minimizar y controlar emergencias se dispuso de 11 cajetines
contra incendio dentro de las instalaciones de la Empresa,
uniformemente distribuidos entre el rea de almacenamiento de
productos, oficinas administrativas, reas de parqueo y bodega de
repuestos.
(os cajetines seleccionados son del :ipo ... con su respectiva
manguera de e#tensin fle#ible del tipo usado por los bomberos
para una presin de 64 psi en sus e#tremos, los cuales estn
adosados a las paredes perimetrales al interior de la gencia, en
posicin estrat"gica de tal forma que permitan atender y combatir
con eficacia una emergencia que se presente en cualquier lugar de
la instalacin.
FI-URA 5.3 ES.UEMA -ABINETE CONTRA INCENDIO TIPO *
217
+abinete para equipo contra incendio fabricado en lmina
cold rolled cal 7.97 de ?4 # ?4 # 94 cm $alto 5 anc%o 5
fondo& de sobreponer, terminado en pintura electrosttica
roja, con vidrio.
Klvula angular tipo globo en bronce de 1 CD # 1 CD /P: #
/F $%embra 5 mac%o&.
Klvula angular tipo globo en bronce de 9 CD # 9 CD /P: #
/F $%embra 5 mac%o&.
:ramo de manguera de 1 CD # 177 pies $27metros&
acoplada, compuesta de un tejido e#terior 177Q poli"ster y
un tubo interior en cauc%o sint"tico, presin de servicio 147
psi, presin de prueba 277 psi, presin de rotura 477 psi,
cumple norma de fabricacin y mantenimiento /0P 1I61 y
1I69.
'oquilla de c%orro y niebla de 1 CD en policarbonato,
certificada RS(D.
E#tintor de polvo qumico seco '! de 17 libras de
capacidad.
5.<. Sele((i)n del Sis!e+$ de Bo+6eo.
218
En los clculos realizados se determin un caudal necesario para
el sistema contra incendios de 377 +PM, se toma en cuenta que
las bombas contra incendios estn dise-adas para satisfacer un
147Q del caudal total requerido.
(a bomba seleccionada para el sistema contra incendio,
conociendo que se cuenta con una cisterna como reservorio de
agua, es una bomba centrfuga tipo vertical en lnea.
(as caractersticas de la bomba seleccionada se encuentran en los
p"ndices 3 y 4.
Bo+6$ Qo(Re5
(a bomba joc>ey debe mantener la presin deseada en el sistema,
se %a determinado que su capacidad variar entre el 1 al 4Q con
respecto a la capacidad de la bomba principal, por lo tanto el
caudal de la bomba joc>ey es)
219
(a presin de la bomba joc>ey se considera 17 psi ms que la
presin de la bomba principal, por lo tanto la presin ser de 134
psi.
(as caractersticas de la 'omba Toc>ey seleccionada se
encuentran en los p"ndices 6 y ?.
E4,i&o Mo!#i7 5 T$6le#o de Con!#ol de l$ Bo+6$ P#in(i&$l
Se consider el sistema de bombeo con motor el"ctrico 997K
tensin trifsica.
El tablero de control de una bomba contra incendio est dise-ado
de tal manera que asegure que el equipo entregue su vida t"cnica
en presencia de un siniestro. El tablero de control integra un control
electrnico montado sobre un circuito impreso y encapsulado para
protegerlo de la %umedad que e#iste siempre en los lugares o
zonas donde se instalan los tableros.
Este control arranca el motor de acuerdo a la se-al que recibe del
interruptor de presin, bsicamente el control electrnico es el que
opera el sistema en posicin automtico, recibe la se-al de los
electrodos del cabezal del sistema mandando las respuestas de
salida de arranque o paro del sistema, seg;n la condicin en la que
est", por lo tanto ser importante que en la instalacin se observe
220
con cuidado las indicaciones para el correcto funcionamiento del
sistema.
(os tableros de control de los equipos de bombeo con motores
el"ctricos contarn con los siguientes elementos)
:arjeta de poder con transformador, con relays de salida
'rea>ers
!ontactores
Klvula selenoide
:ransductor de presin
Pantalla fluorescente de interfase con @7 caracteres
montada en la puerta, botones de control tipo membrana y
leds indicadores de fcil lectura.
:arjeta de control lgico con softUare de protocolo y puerto
SS'.
Men; para configuracin de parmetros de operacin,
protocolo de pruebas.
221
FI-URA 5.5 TABLERO DE CONTROL BOMBA PRINCIPAL
CONTRA INCENDIO
TABLERO DE CONTROL DE LA BOMBA QOCSEM
(a 'omba Toc>ey se encarga de mantener todo el sistema
presurizado y compensa en caso de peque-as fugas en el sistema.
(os componentes stndard de un controlador para una bomba
joc>ey son los siguientes)
'rea>ers
!ontactor
<el" t"rmico
:ransductor de presin
222
FI-URA 5.= TABLERO DE CONTROL BOMBA QOCSEM