Plan nutricional Educacin

Fsica II

Huber Alberto Nava Arismendi | C.I: 14.107.165 2

Evaluacin Antropomtrica: mediciones corporales con el que se determinan los
diferentes niveles y grados de nutricin de un individuo mediante parmetros
antropomtricos e ndices derivados de la relacin entre los mismos. Peso, Altura,
Longitud, permetro ceflico, permetro torcico, permetro de cintura, abdomen y
caderas, permetro de muslo.

Evaluacin Bioqumica: se utiliza, principalmente, para detectar estados deficitarios
subclnicos, de forma complementaria a otros mtodos de valoracin del estado nutricio-
nal: dietticos, clnicos y antropomtricos. En general, en la valoracin del estado
nutricional es recomendable el uso de una combinacin de anlisis o pruebas. Pruebas
estticas, funcionales o dinmicas y valoracin protica.

Evaluacin Clnica: Son tcnicas habitualmente utilizadas en la valoracin del estado
nutricional. La deteccin de signos clnicos es, obviamente, ms fcil en aquellos
individuos en los que la situacin nutricional es claramente anormal. Sin embargo,
algunos de ellos pueden observarse incluso en individuos supuestamente normales.

Evaluacin Diettica: es la determinacin del consumo de alimentos y nutrientes de un
individuo. Esta determinacin es fundamental para evaluar el estado nutricional de
individuos sanos y de especial inters en personas enfermas.



Plan nutricional Educacin
Fsica II

Huber Alberto Nava Arismendi | C.I: 14.107.165 3

Gimnasta Atleta Halterofilia Nios de 6 a 10 aos
Dieta baja en carbohidratos.

Deben consumir yogur de frutas,
arroz con leche, banana, zumos de
frutas, uvas pasas; y la bebida
energtica.

Necesitan una dieta controlada
que mantenga un peso ptimo del
cuerpo para seguridad y esttica.

Tienen la presin aadida de
mantener un cuerpo delgado a la
vez que poderosos, fuertes y
resistentes.

Para aumentar crecimiento y
reparacin muscular, el 12 al 15
por ciento de la dieta debera
consistir en carne, huevos y
pescado para dar las cantidades
adecuadas de protena.

Deben seguir una dieta baja en
grasas con slo un 25 por ciento
de caloras proveniente de
comidas grasas, como las
insaturadas encontradas en el
aceite de oliva, los frutos secos y
los pescados grasos, en lugar de la
de chocolates o comida rpida.
Debe complementar su
alimentacin con otros nutrientes
ya que las protenas por s solas
no aumentan la masa muscular.

Es muy importante la
hidratacin para un rendimiento
ptimo, consumiendo lquidos
antes, durante y despus de
practicar la halterofilia o deportes
de fuerza.

La cantidad de caloras que
se requiere en este tipo de
deportes suele ser de ms de 3000
caloras, poco ms, con un 15% en
protenas, 50% en hidratos y 30%
en grasas.

La dieta de los halteras son
ricas en carbohidratos:
(procedentes de pasta, fruta,
cereales o verdura) acompaadas
de suplemento protecos, omega 3
o creatina; segn la fase de
entrenamiento.


Debe realizar actividad fsica.

La alimentacin tendr como
objetivo cubrir las necesidades
nutricionales de sta etapa.


Esta seleccin de alimentos
deben formar parte de las dietas
para nios, cada uno de ellos
aporta los nutrientes (protenas,
hidratos de carbono, grasas,
vitaminas y minerales) necesarios
para un crecimiento ptimo tanto
desde lo fsico como lo intelectual.

Promover el consumo de frutas,
verduras: 5 raciones al da.

Incrementar el consumo de
pescado: 4 raciones semanales.

Reducir o evitar el abuso de
dulces, "chucheras" y refrescos.
Se deben consumir con mucha
moderacin, slo ocasionalmente.
Plan nutricional Educacin
Fsica II

Huber Alberto Nava Arismendi | C.I: 14.107.165 4