Preguntas para la discusin:

1. Cules considera que fueron las estrategias financieras y operativas que aumentaron las
probabilidades de xito del emprendimiento en Venezuela? Qu importancia le otorgara al
equipo de trabajo en el proceso emprendedor?
La primera estrategia financiera adoptada por el grupo de inversionistas venezolanos fue la de
solicitar a la casa matriz no cobrar una regala por la franquicia Tony Romas a nivel nacional
en Venezuela (500.000 US$), sino que cobrara una regala por cada local de Tony Romas
abierto en Venezuela (50.000 US$). Esto le permiti no tener que realizar una gran inversin
inicial para traer esta franquicia a Venezuela y adems, les permiti financiar a los
inversionistas la apertura de nuevos locales en Venezuela sirvindose del flujo de caja de los
locales ya abiertos.
Desde el punto de vista operativo, el grupo de emprendedores opt por crear un nuevo modelo
de negocio para la franquicia Tony Romas. Este modelo denominado Tony Romas Express
que oper en conjunto con los Tony Romas clsicos persegua abarcar una cuota mayor de
mercado pues bajo la premisa de vender como un local de comida rpida poda disminuir
costos y ser atractivo para personas pertenecientes al nivel econmico C de Venezuela. Esta
estrategia operativa, adems de lograr el fin expuesto previamente trajo otra ventaja que
permiti incluir platos en el men (costillas St. Louis) que no eran muy atractivos en el Tony
Romas clsico.
Otra estrategia financiera que le facilit el logro del xito al grupo inversor fue muy similar a la
adoptada para el caso del Tony Romas clsico, pero en esta ocasin para la negociacin de
las regalas de Tony Romas Express. Consisti en solicitar a la casa matriz de Tony Romas
que se cobrara una regala de 30.000 US$ por cada local de Tony Romas Express abierto en
Venezuela, en vez de tener que pagar una suma de 300.000 US$ por los derechos de la
franquicia en toda Venezuela.
Por ltimo, debido a la crisis y restricciones econmicas existentes en Venezuela, el grupo de
inversionistas opt como estrategia operativa y financiera abrir locales de Tony Romas
Express en Estados Unidos. Para el momento, slo existan locales de Tony Romas clsicos
en Estados Unidos, por lo que abrir locales de Tony Romas Express se traduca en una
oportunidad de servicio de comida innovador y a su vez de reducir la dependencia de los
locales de Tony Romas del grupo de emprendedores en el mercado venezolano. Desde el
punto de vista operativo esta estrategia facilit la logstica en la cadena de produccin pues, la
totalidad de los insumos de la cadena Tony Romas en Estados Unidos son provistos por una
nica empresa. Mientras que en Venezuela se requeran para los primeros aos del siglo XXI
de 46 proveedores.
Fue muy importante en el equipo de trabajo poseyera personas que presentaran un buen
conocimiento del mercado y de cmo administrar locales de comida. Inicialmente el grupo de
inversionista requera de una persona que tuviese estas cualidades y por ello fue que
consideraron incluir dentro del grupo a Jacobo. Persona que adems de estar involucrada en
el negocio de comida posea conocimientos e ideas que contribuyeron al xito de la franquicia
en Venezuela.
2. Para el caso de Tony Romas Express, Qu debera hacer Jacobo: crecer en Florida, crecer
en Venezuela, o ambos? Por qu?
Lamentablemente, la situacin y restricciones econmicas presentes en Venezuela la hacen
un mercado muy riesgoso para la inversin. De hecho, en el lapso que va desde el momento
de redaccin del artculo tratado hasta la actualidad, ha continuado la disminucin de la
capacidad adquisitiva del venezolano, las restricciones impuestas por el gobierno a la inversin
privada han sido cada vez mayores y producto de dichas restricciones se ha presentado una
situacin de escasez que ha dificultado el acceso de locales comerciales a insumos necesarios
para su operacin. Toda esta situacin lleva a recomendar que el crecimiento de la franquicia
Tony Romas Express se haga en Florida, sitio que parece mucho menos riesgoso y ms
prometedor que en Venezuela desde el punto de vista de inversin.
3. Cmo piensa usted que deberan crecer? deben buscar nuevos socios, nuevos
inversionistas, o aportar ellos el capital? Qu estrategia usara usted para financiar el
crecimiento?
Yo planteara una estrategia mixta, invertira el capital propio en nuevos locales de la franquicia
en Estados Unidos, y en Venezuela dejara que nuevos inversionistas entrarn en la
franquicia. Esto con el propsito, de mantener el negocio en Venezuela y no hacer mayores
inversiones propias pues representa un riesgo importante.
4. Si no les va bien en Florida, cree que perderan la cadena Express?Cules son los mayores
riesgos?
No, porque se mantiene el xito de la cadena en Venezuela, ya que si bien, es cada da menos
rentable, el flujo de caja permitira invertir en la misma idea en otro sitio potencial.
Uno de los mayores riesgos es el citado previamente, que la cadena Express no sea exitosa
en Florida, el segundo es que la crisis econmica presente en Venezuela haga insostenible el
negocio en este pas.
5. Tienen la capacidad gerencial para trabajar en un mercado tan difcil y competido como el
americano?Cules son sus opciones?Cules son sus mayores retos?
El equipo de emprendedores s tiene la capacidad gerencial para incursionar en un mercado tan
competitivo como el norteamericano, pues poseen la experiencia del xito obtenido en el mercado
venezolano. Claro, incursionar en el mercado norteamericano significa igualmente un reto
importante para el equipo, pues se estn enfrentando a un nmero mayor de competidores que el
que poseen en Venezuela.
Las opciones que representan el mantenimiento de la franquicia son apostar fuerte por el
mercado norteamericano; abrirse a otros mercados en conjunto con la inversin en el mercado
norteamericano y la tercera opcin es apostar por el crecimiento de la franquicia en Venezuela.
Sus mayores retos son lograr que la franquicia sobreviva la crisis econmica imperante en
Venezuela y lograr calar en el mercado norteamericano con el esquema express.
6. Qu le recomendara Usted a Jacobo? Qu hara Usted en su lugar?
En base en el expuesto en las respuestas de las preguntas dos y tres le recomendara a
Jacobo invertir fuertemente en el mercado norteamericano para lograr que la franquicia
express cale en el mismo. A su vez, mantener la franquicia en Venezuela, pero sin aportar
mayor capital propio sino a travs de nuevos inversionistas. Luego de establecerse en Estados
Unidos le recomendara invertir en nuevos mercados como otros pases latinoamericanos a los
cuales no haya llegado la franquicia.
7. Investigue cmo fue la evolucin del negocio en el pas y en los EE.UU.?
La franquicia Tony Romas Express ha logrado introducirse en el mercado norteamericano y
para el ao 2011 ya contaba con locales en los principales centros comerciales de Miami como
el Aventura Mall, Miami International Mall y Sawgrass Mills Mall (dos locales en este centro
comercial). En Venezuela la franquicia se ha mantenido hasta la actualidad a pesar de la difcil
situacin econmica presente en Venezuela.
8. Cules son las principales lecciones para los emprendedores que se extraen de este caso?
1. El conocimiento del mercado por parte de los socios inversionistas es muy importante
para el xito de un nuevo negocio.
2. En toda inversin hay un riesgo inherente que se debe asumir.
3. Que siempre es posible negociar las condiciones para llevar a cabo un negocio y no
limitarse a propuestas iniciales.
4. Es bueno tener un grupo de trabajo cuyos integrantes posean fortalezas que se
complementen entre s y contribuyan a la ejecucin de un negocio.