Memoria Pecuaria

XXVI REUNIN CIENTFICA-TECNOLGICA,
FORESTAL Y AGROPECUARIA VERACRUZ 2013

V REUNIN DE INVESTIGACIN AGRCOLA, PECUARIA,
FORESTAL Y ACUCOLA EN EL TRPICO MEXICANO
XLIX REUNIN
NACIONAL DE
INVESTIGACIN
PECUARIA
VIII REUNIN
NACIONAL DE
INNOVACIN
AGRCOLA
VIII REUNIN
NACIONAL DE
INNOVACIN
FORESTAL
IV REUNIN NACIONAL
DE INNOVACIN
ACUCOLA Y
PESQUERA
MEMORIA
VIII REUNIN NACIONAL
DE INNOVACIN
AGRCOLA

MEMORIA
VIII
Reunin Nacional de
Innovacin Agrcola
Editores
Jos Antonio Cueto Wong
Daniel Hernndez Martnez

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales,
Agrcolas y Pecuarias
Progreso No. 5, Barrio de Santa Catarina
Delegacin Coyoacn, C.P. 04010 Mxico D. F.,
Telfono (55) 3871-8700
Reuniones Nacionales de Investigacin e Innovacin
Pecuaria, Agrcola, Forestal y Acucola-Pesquera
Veracruz 2013
ISBN de la coleccin: 978-607-37-0060-3

Memoria VIII Reunin Nacional de Innovacin Agrcola
ISBN: 978-607-37-0061-0

Primera Edicin 2013
Impreso en Mxico

La informacin presentada en esta publicacin puede ser
reproducida citando la fuente.

La presente publicacin se termin de imprimir el mes de
septiembre de 2013 en Bineco Soluciones Empresariales, Av.
Chapultepec No. 412 Piso 3 CP. 06700 Mxico, D.F.
Tel. 01 5552078582
Su tiraje consta de 1,500 ejemplares.

COMIT DIRECTIVO
PRESIDENCIA
ENRIQUE MARTNEZ Y MARTNEZ
SECRETARIO DE AGRICULTURA, GANADERA,
DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIN
EMILIO CHUAYFFET CHEMOR
SECRETARIO DE EDUCACIN PBLICA
JUAN JOS GUERRA ABUD
SECRETARIO DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS
NATURALES
ENRIQUE CABRERO MENDOZA
DIRECTOR GENERAL DEL CONSEJO NACIONAL DE
CIENCIA Y TECNOLOGA
JAVIER DUARTE DE OCHOA
GOBERNADOR CONSTITUCIONAL DEL ESTADO DE
VERACRUZ
VICEPRESIDENCIA PEDRO BRAJCICH GALLEGOS
DIRECTOR GENERAL DEL INSTITUTO NACIONAL DE
INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRCOLAS Y
PECUARIAS
VOCALAS JOS NARRO ROBLES
RECTOR DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL
AUTNOMA DE MXICO
CARLOS ALBERTO VILLASEOR PEREA
RECTOR DE LA UNIVERSIDAD AUTNOMA
CHAPINGO
JESS MONCADA DE LA FUENTE
DIRECTOR GENERAL DEL COLEGIO DE
POSTGRADUADOS
ELADIO HERIBERTO CORNEJO OVIEDO
RECTOR DE LA UNIVERSIDAD AUTNOMA
AGRARIA ANTONIO NARRO
SARA DEIFILIA LADRN DE GUEVARA GONZLEZ
RECTORA DE LA UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FRANCISCO GAVI REYES
SECRETARIO EJECUTIVO DEL SISTEMA NACIONAL
DE INVESTIGACIN Y TRANSFERENCIA
TECNOLGICA PARA EL DESARROLLO RURAL
SUSTENTABLE

RAL ADN ROMO TRUJILLO
PESCA
CARLOS ALBERTO TREVIO MEDINA
DIRECTOR GENERAL DE FINANCIERA RURAL
ERASMO GUTIERREZ ORNELAS
PRESIDENTE DEL CONSORCIO TCNICO DEL
NORESTE
JUAN MANUEL CANT VZQUEZ
DIRECTOR GENERAL DE EDUCACIN SUPERIOR
TECNOLGICA DE LA SEP
CSAR TURRENT FERNNDEZ
DIRECTOR GENERAL DE EDUCACIN TECNOLGICA
AGROPECUARIA DE LA SEP
FRANCISCO SUREZ GEMES
PRESIDENTE DEL CONSEJO TCNICO CONSULTIVO
NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL
JORGE RESCALA PREZ
DIRECTOR DE LA COMISIN NACIONAL FORESTAL
OSWALDO CHZARO MONTALVO
PRESIDENTE DEL CONSEJO DIRECTIVO DE LA
CONFEDERACIN NACIONAL DE ORGANIZACIONES
GANADERAS
MAURICIO FERNANDO LASTRA ESCUDERO
PRESIDENTE DE LA COORDINADORA NACIONAL DE
FUNDACIONES PRODUCE, A.C.
DIDORO BATALLA CAMPERO
PRESIDENTE DE LA ACADEMIA MEXICANA
VETERINARIA, A.C.

COMIT ORGANIZADOR NACIONAL
PRESIDENCIA PEDRO BRAJCICH GALLEGOS
INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRCOLAS Y
PECUARIAS
SARA DEIFILIA LADRN DE GUEVARA GONZLEZ
RECTORA DE LA UNIVERSIDAD VERACRUZANA

VICEPRESIDENCIA MARIA ELENA TRUJILLO ORTEGA
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
SUEMI RODRGUEZ ROMO
FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUATITLAN
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONMA DE MXICO
J. REYES ALTAMIRANO CRDENAS
UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO
MIGUEL CABALLERO DELOYA
COLEGIO DE POSTGRADUADOS
MARCO LINN UNZUETA BUSTAMENTE
INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
LUIS FRANCISCO MALDONADO ARCEO
COORDINADORA NACIONAL DE LAS FUNDACIONES
PRODUCE, A.C.
SISTEMA NACIONAL DE INVESTIGACIN Y
TRANSFERENCIA TECNOLGICA PARA EL
DESARROLLO RURAL SUSTENTABLE
MAURICIO MARTN FERNNDEZ TINOCO
FINANCIERA RURAL
COORDINACIN
GENERAL
SALVADOR FERNNDEZ RIVERA
INIFAP
COORDINACIN
GENERAL REUNIN
CIENTFICA
FMVZ-UNAM
COORDINACIN
REUNIN CIENTIFICA
ACUCOLA Y PESQUERA
MARA TERESA GASPAR DILLANES
INAPESCA
COORDINACIN
REUNIN CIENTIFICA
FORESTAL
JOS NGEL PRIETO RUZ
INIFAP
COORDINACIN
REUNIN CIENTIFICA
AGRCOLA
JOS ANTONIO CUETO WONG
INIFAP
COORDINACIN
REUNIN CIENTFICA
PECUARIA
JOS ANTONIO RENTERA FLORES
INIFAP

APOYO COORDINACIN
GENERAL
LAURA VARGAS GARCA
INIFAP
COORDINACIN DEL
FORO DE VINCULACIN
MAURICIO FERNANDO LASTRA ESCUDERO
FUNDACIONES PRODUCE, A.C.
COORDINACIN DE
DIFUSIN Y PRENSA
CRUZ ALFREDO TAPIA NARANJO
INIFAP
ADRIN RIVERA FLORES
INIFAP
COORDINACIN DE
FINANZAS
FRANCISCO GONZLEZ NARANJO
INIFAP
COORDINACIN DE
PATROCINIOS
SNITT
MAURICIO MARTN FERNNDEZ TINOCO
FINACIERA RURAL
COORDINACIN DE
PREMIO AL MRITO
MIGUEL CABALLERO DELOYA
VOCALIAS SALVADOR FERNNDEZ RIVERA
INIFAP
FMVZ-UNAM
ELAINE ESPINO BARR
INAPESCA
JOS NGEL PRIETO RUZ
INIFAP
JOSE ANTONIO CUETO WONG
INIFAP
JOSE ANTONIO RENTERA FLORES
INIFAP
COORDINACIN DE
LOGSTICA
VICENTE E. VEGA MURILLO
INIFAP
VOCALAS

MAYOLO HIDALGO ALCZAR
CONAFOR
MANUEL GARBAJOSA VELA
DGEST - SEP

NEREYDA VITE ALEJANDREZ
DGETA -SEP
VICENTE CORTZ RUIZ
SAGARPA

COMIT ORGANIZADOR LOCAL
PRESIDENCIA MANUEL EMILIO MARTINEZ DE LEO
SECRETARIO DE DESARROLLO AGROPECUARIO,
RURAL y PESCA DEL ESTADO DE VERACRUZ
COMIT CIENTFICO FRANCISCO VELZQUEZ SARMIENTO
UNIVERSIDAD AUTNOMA DE VERACRUZ
ANA LID DEL NGEL PREZ
ACADEMIA VERACRUZANA DE CIENCIAS AGRCOLAS
FABIOLA LANGO REYNOSO
INSTITUTO TECNOLOGICO DE BOCA DEL RIO
MARA DE LOURDES JIMNEZ BADILLO
UNIVERSIDAD VERACRUZANA
NGEL ROS UTRERA
INIFAP
MARTHA ELENA FUENTES
INIFAP
FRANCISCO OSORIO ACOSTA
OSCAR HUGO TOSQUY VALLE
INIFAP
RODRIGO MARTNEZ MORENO
INAPESCA
CECILIA QUIROGA BRAHMS
INAPESCA
MAGDA ESTELA DOMNGUEZ MACHIN
INAPESCA
FORO DE VINCULACIN MARA ELISA MANTEROLA SAINZ
FUNDACIN PRODUCE VERACRUZ, A.C.

MARIA DE LOURDES ACOSTA AMAYA
DIRECTORA GENERAL DE DESARROLLO RURAL,
SECRETARA DE DESARROLLO AGROPECUARIO,
DIFUSIN Y PRENSA JUAN FRANCISCO RANGEL MARTNEZ
SECRETARA DE DESARROLLO AGROPECUARIO,
MARTHA EUGENIA VALDOVINOS TERN
INIFAP
FINANZAS MARA ISABEL LAGUNES BERNAL
INIFAP
OPERACIN Y
LOGSTICA
MARA LUISA MENDEZ OJEDA
FLOR TERESA VENEROSO DAZ
INIFAP
SERGIO ROGELIO DELGADO CORTS
INIFAP
ELSA RAQUEL ESPEJO VENEROSO
INIFAP
ALEJANDRO CANO RAMREZ
INIFAP

SUBCOMIT ORGANIZADOR DEL FORO DE VINCULACIN
COORDINADOR DEL
SUBCOMIT
IGNACIO VARGAS CERDN
ADRIN LOZANO TOLEDANO
UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO
VOCALAS MARIBEL MONTERO LAGUNES
INIFAP
FRANCISCO VELZQUEZ SARMIENTO

SUBCOMIT DE DIFUSIN Y PRENSA
COORDINADOR DEL
SUBCOMIT
CRUZ ALFREDO TAPIA NARANJO
INIFAP
ADRIN RIVERA FLORES
INIFAP
VOCALAS YAZMN GALN CONTRERAS
INIFAP
JOS DANIEL GARZA RUEDA
INIFAP
JUAN GERMN GUZMN PREZ
INAPESCA
IOLANI QUEZADA HERNNDEZ
INAPESCA

SUBCOMIT DE LOGSTICA
COORDINADOR DEL
SUBCOMIT
VICENTE E. VEGA MURILLO
INIFAP
IGNACIO VARGAS CERDN

REVISORES INSTITUCIN
Agustn Alberto F Castillo CIRNO
Alejandro Ledesma Miramontes CIRPAC
Ana lid del ngel Prez CIRGOC
Andrs Rebolledo Martnez CIRGOC
Anselmo Prez Hernndez CIRPAC
Antonio Palemn Tern Vargas CIRNE
Armando Domnguez Torres CIRGOC
Aurelio Bez Prez CIRCE
Brenda Zulema Guerrero Aguilar CIRCE
Brigido Castrejn Snchez CIRGOC
Bulmaro Coutio Estrada CIRPAS
Candelario Mondragn Jacobo CIRCE
Carlos Tinoco Alfaro CIRGOC
Carmen Aridai Hernndez Estrada CIRGOC
Claudia Prez Mendoza CIRPAC
David Guadalupe Reta Snchez CIRNOC
David Snchez Aspeytia CIRNE
Diana Escobedo Lpez CIRCE
Edgardo Cortez Mondaca CIRNO
Enrique Gonzlez Prez CIRCE
Enrique Mercado Rodrguez CIRGOC
Enrique No Becerra Leor CIRGOC
Francisco Velzquez Sarmiento UV
Gabriel Daz Padilla CIRGOC
Gerardo Salazar Gutirrez CIRPAC
Hctor Mario Quiroga Garza CIRNOC
Hctor Rmulo Rico Ponce CIRPAC
Hctor Torres Pimentel CIRSE

Ignacio Garay Peralta CIRGOC
Ignacio Orona Castillo FAZ UJED
Ignacio Snchez Cohen CENID-RASPA
Irma Julieta Gonzalez Acua CIRPAC
Isaac Meneses Mrquez CIRGOC
Isidoro Padilla Valenzuela CIRNO
Jacel Adame Garca CIRGOC
Javier Francisco Enrquez Quiroz CIRGOC
Javier Ireta Moreno CIRPAC
Jeovani Francisco Cervantes Preciado CIRPAC
Jess Arcadio Muoz Villalobos CENID-RASPA
Jess Arturo Samaniego Russo CIRNO
Jess Uresti gil CIRGOC
Jorge Elizondo Barrn CIRNE
Jorge Humberto Villareal Rodas CIRPAC
Jos Alfonso Ramrez Arredondo CIRNO
Jos Alfredo Samaniego Gaxiola CIRNOC
Jos Concepcin Garcia Preciado CIRPAC
Jos de Jess Espinoza Arellano CIRNOC
Jos fernando de la Torre Snchez CNRG
Jos Joaqun Velzquez Monreal CIRPAC
Jos Luis Gonzlez Durn CIRPAC
Jos Luis Pons Hernndez CIRCE
Jos Luis Ramrez Daz CIRPAC
Juan Carlos Baltasar Barajas CIRPAC
Juan Diego De la Torre Vizcano CIRCE
Juan Francisco Castellanos Bolaos CIRPAS
Juan Francisco Prez Domnguez CIRPAC
Juan Gabriel ngeles Nez CIRCE

Juan Manuel Corts Jimnez CIRNO
Juan Prez Sato CIRGOC
Leodegario Osorio Alcal CIRPAS
Luis Alberto Njera Calvo CIRPAC
Luis Antonio Mariscal Amaro CIRCE
Luis Eduardo Arias Chvez CIRPAC
Luis Eduardo Cosso Vargas CIRPAC
Luis Enrique Fregoso Tirado CIRPAC
Luis Martn Hernndez Fuentes CIRPAC
Manuel de Jess Guerrero Herrera CIRNO
Manuel Fortis Hernndez ITT DGEST
Manuel Madrid Cruz CIRNO
Marcelino lvarez Silva CIRPAC
Marciano Manuel Robles Gonzlez CIRPAC
Marcos Ventura Vzquez Hernndez CIRGOC
Mara de las Nieves Rodrguez Mendoza COLPOS
Mara Genoveva lvarez Ojeda CIRNE
Mara Guadalupe Herrera Hernndez CIRCE
Mara Hilda Prez Barraza CIRPAC
Mara Lourdes Garca Leaos CIRCE
Mara Magdalena Villa Castorena CENID-RASPA
Mario Martin Gonzlez Chavira CIRCE
Mario Orozco Santos CIRPAC
Mauro sierra Macas CIRGOC
Melchor Rodrguez Acosta CIRGOC
Miguel Agustn Velsquez Valle CENID-RASPA
Miguel Alfonso Camacho Casas CIRNO
Miguel Angel vila Perches CIRCE
Miguel ngel Gallegos Robles FAZ-UJED

Miguel Angel Hernndez Martn CIRCE
Miguel ngel Manzanilla Ramrez CIRPAC
Miguel Bernardo Njera Rincn CIRPAC
Moiss Ramrez Meraz CIRNE
Nemecio Castillo Torres CIRNO
Nstor Espinosa Paz CIRPAS
Nstor Francisco Nicols CIRGOC
Oscar Hugo Tosquy Valle CIRGOC
Otto Ral Leyva Ovalle CIRGOC
Porfirio Lpez Lpez CIRPAS
Rafael Figueroa Viramontes FAZ-UJED
Rafael Filemn Rodrguez Hernndez CIRPAS
Ramiro Snchez Uzcanga CIRGOC
Ramn Ignacio Arteaga Garibay CIRPAC
Ricardo Cruz Balczar CIRGOC
Ricardo David Valdez Cepeda UACH
Ricardo Rivera Vzquez CIRCE
Ricardo Trejo Calzada URUZA - UACH
Rigoberto Zetina Lezama CIRGOC
Roberto Paredes Melesio CIRCE
Rmulo Chvez Morales CIRGOC
Rubn Garca Silva CIRCE
Rutilo Lpez Lpez CIRGOC
Salomn Solano Hernndez CIRCE
Salvador Bermen Padilla FAZ-UJED
Salvador Horacio Guzmn Maldonado CIRCE
Salvador Montes Hernndez CIRCE
Santiago Ruz Ramrez CIRPAC
Sergio Alberto Curt Daz CIRGOC

Sergio Uribe Gmez CIRGOC
Silvia Herendira Carrillo Medrano CIRPAC
Ulises Asrael Daz Zorrilla CIRGOC
Valentn Alberto Esqueda Esquivel CIRGOC
Vicente Eliezer Vega Murillo CIRGOC
Vctor Manuel Coria Avalos CIRPAC

NDICE GENERAL
SECCIN PAGINAS
AGUA, SUELO Y MEDIO AMBIENTE 1 - 38
BIOTECNOLOGA 39 - 64
FERTILIDAD DE SUELOS Y NUTRICIN VEGETAL 65 - 86
MANEJO AGRONMICO 87 - 129
RECURSOS GENTICOS Y MEJORAMIENTO 130 - 198
SANIDAD VEGETAL 199 - 256
SOCIOECONOMA Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGA 257 - 311

NDICE DE RESMENES

AGUA, SUELO Y MEDIO AMBIENTE

TITULO PGINA
ANLISIS DE SENSIBILIDAD EN MODELOS PARA NOPAL:
PROCESO DE SECADO CON MICROONDAS
1
AZTECAS: NUEVA VARIEDAD DE ARROZ DE GRANO LARGO
DELGADO
2
CAMBIO CLIMATICO LOCAL RESULTADO DE LA
PERTURBACIN ANTROPOCENTRICA EN LA VEGETACIN
RIPARA DE LA CUENCA DEL PNUCO SUBCUENCA
MONTEZUMA
3
CARACTERSTICAS FSICAS Y QUMICAS DE MATERIALES
UTILIZADOS COMO SUSTRATOS EN PRODUCCIONES DE
PLANTAS DE ORNATO EN EL ESTADO DE COLIMA
4
CONTENIDO DE AZUCARES DE LOS AGAVESMEZCALEROS
(Agave sp.) EN EL MUNICIPIO DE SAN FELIPE GUANAJUATO
5
DIVERSIDAD DE AGAVE MEZCALERO EN SAN FELIPE,
GUANAJUATO
6
DIVERSIDAD DE LEPIDPTEROS DIURNOS COLECTADOS
CON TRAMPAS VAN SOMEREN-RYDON EN EL MUNICIPIO
DE CHALMA VERACRUZ, MXICO
7
DRENAJE TOPO Y MEJORADORES DE SUELO PARA LA
RECUPERACIN DE SUELOS SALINOS
8
EDUCACIN AMBIENTAL PARA ZONAS INDGENAS DEL
NORTE DE HIDALGO
9
EFECTO ACUMULATIVO DE LA AGRICULTURA DE
CONSERVACION EN EL RENDIMIENTO DE MAIZ DE RIEGO
EN PLATAFORMA MASAGRO EN SAN LUIS POTOSI
10
EFECTO DE LA TRITURACIN DE LAS PIEDRAS
SUPERFICIALES Y LA APLICACIN DE GALLINAZA SOBRE
LA PRODUCCIN DE HOJA DE ESTEVIA EN SUELOS
PEDREGOSOS
11
EFECTO DEL CALENDARIO DE RIEGOS EN EL
RENDIMIENTO Y CALIDAD DE SEMILLA DE GENOTIPOS
SOBRESALIENTES DE CEBADA MALTERA
12
EFECTOS DE CINCO PROGRAMAS DE RIEGO SOBRE EL
RENDIMIENTO Y LA EFICIENCIA EN EL USO DEL AGUA POR
LA VID (Vitis vinfera L.), EN EL VALLE DE GUADALUPE, BAJA
CALIFORNIA
13
EL VIVERO COMO PROTOTIPO DIDACTICO PARA
FORTALECER LA EDUCACIN BSICA
14
ESTIMACIN DEL DESARROLLO RADICULAR MEDIANTE
DIAS GRADO DE CRECIMIENTO EN EL CULTIVO DE PAPA.
15
ESTIMACIN DEL INTERCAMBIO DE DIXIDO DE CARBONO
A NIVEL FOLIAR EN TOMATE MEDIANTE EL MODELO DE
GOUDRIAAN Y MODELOS MECANICISTAS
16

ESTUDIO TCNICO PARA DECRETAR UN REA NATURAL
PROTEGIDA EN EL MIRADOR EL COJOLITE, HUAUTLA
HIDALGO
17
EVALUACIN DE LA INFILTRACIN Y ESCURRIMIENTO
SUPERFICIAL EN AGROECOSISTEMAS DE MONTAA BAJO
CONDICIONES DE LLUVIA SIMULADA
18
EVALUACIN DE LA MINERALIZACIN DE CARBONO EN
SUELOS APLICANDO EL MODELO DE CMARA DINMICA
19
EVALUACIN DE SIETE TIPOS DE VEGETALES HERBCEAS
CULTIVADAS EN ACUAPONIA USANDO EL EFLUENTE DEL
CULTIVO DE TILAPIA (Oreochromis niloticus x O. aureous) EN
CONDICIONES SALOBRES
20
EVALUACIN DEL RENDIMIENTO DE ECOTIPOS DE Jatropha
curcas COMO ALTERNATIVA DE PRODUCCIN DE
BIOCOMBUSTIBLES EN EL ESTADO DE COLIMA.
21
EVALUACIN MULTICRITERIO Y SIG PARA IDENTIFICAR
ZONAS ADECUADAS PARA EL CULTIVO DE TRIGO DE
TEMPORAL EN TLAXCALA
22
EVALUACION Y ADAPTABILIDAD DE AGUACATE Persea
americana HASS Y HASS MENDEZ, EN BANCALES
INDIVIDUALES EN MOLCAXAC, PUEBLA.
23
GESTIN INTEGRAL DE MDULOS DE RIEGOS APOYADA
CON TECNOLOGAS DE INFORMACIN Y
COMUNICACIONES EN EL DISTRITO DE RIEGO 075, RIO
FUERTE, SINALOA
24
IMPACTOS AMBIENTALES DEL RIEGO EN MXICO 25
INDICES DE BIODIVERSIDAD COMO INDICADORES DE
CALIDAD DE SUELOS DEL PARQUE NACIONAL NEVADO DE
TOLUCA
26
INTERACCIN ENTRE LA PLANTA DE JITOMATE, EL HONGO
MICORRZICO ARBUSCULAR Y EL Tobacco mosaic virus
27
MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DE AGUA PARA RIEGO Y
PRODUCCION DE FLORES EN UN HUMEDAL CONSTRUIDO
EN PINOLTEPEC VERACRUZ.
28
MODELACIN DEL RENDIMIENTO POTENCIAL DE DIEZ Y
SEIS CULTIVOS EN EL ESTADO DE JALISCO A TRAVS
SISTEMAS AUTOMATIZADOS Y PROTOCOLOS DE INTERNET
29
PRODUCCIN DE CHILE HABANERO (Capsicum chinense
Jaqc) CON RIEGO POR GOTEO BASADO EN DOS FECHAS
DE TRASPLANTE Y COBERTURA PLSTICA
30
PRODUCCIN DE GRANOS EN PARCELAS CON LABRANZA
MINIMA EN EL ESTADO DE CAMPECHE
31
PRODUCCIN DE SORGO BAJO AGRICULTURA DE
CONSERVACIN EN LA PLANICIE HUASTECA
32
PRODUCCIN SOSTENIBLE DE MAZ BAJO AGRICULTURA
DE CONSERVACIN EN LA PLANICIE HUASTECA
33
PRODUCCIN Y CALIDAD DE SEMILLA EN VARIEDADES Y
LNEAS AVANZADAS DE CEBADA MALTERA BAJO RIEGO
RESTRINGIDO
34

RENDIMIENTO DE UNA PARCELA DE MAZ CON CINCO
AOS BAJO AGRICULTURA DE CONSERVACIN
35
RESPUESTA DEL FRIJOL PINTO ESTABLECIDO CON RIEGO
POR ASPERSIN A TEMPERATURAS EXTREMAS EN EL
VALLE DEL MAYO, SONORA.
36
SITIO DE INTERNET PARA MODELAR EL POTENCIAL
PRODUCTIVO DE CULTIVOS EN JALISCO
37
TECNOLOGA PARA LA PRODUCCIN DE TOMATE DE
CSCARA (Physalis ixocarpa Brot) CON RIEGO POR GOTEO Y
COBERTURA PLSTICA EN TABASCO, MXICO
38

BIOTECNOLOGA
TITULO PAGINA
CARACTERIZACIN GENTICA DE MATERIALES CRIOLLOS
DE CACAO (Theobroma cacao L.) MEXICANO PARA SU
CONSERVACIN Y MANEJO
39
COMPARACIN DE LA SENSIBILIDAD DE DIFERENTES
TCNICAS DE DETECCIN DE PROTENA CRY1AB/AC EN
POBLACIONES DE Gossypium hirsutum SILVESTRE
40
CONCENTRACIONES NUTRIMENTALES EN CAA DE
AZCAR in vitro SOMETIDA A ESTRS HDRICO
41
DESARROLLO DE UNA HERRAMIENTA MOLECULAR PARA
LA IDENTIFICACIN DE LOS VIRUS DEL MOSAICO COMN Y
NECRTICO DEL FRIJOL
42
EFECTOS FITOTXICOS DEL CEMPOALXCHILT Tagetes
erecta PARA EL CONTROL DE LARVAS DE GALLINA CIEGA
DEL GNERO Phyllophaga sp
43
ESTABLECIMIENTO DE UNA METODOLOGA PARA LA
DETECCIN MOLECULAR DE PATOGENOS INVOLUCRADOS
EN LA PUDRICIN DE RAZ DE CHILE
44
EVALUACIN DE LOS COMPUESTOS POLIFENLICOS Y
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE VARIEDADES NATIVAS DE
MAZ (Zea mays L.) EN 2 ZONAS CONTRASTANTES DEL
ESTADO DE MXICO
45
EVALUACIN MORFOLGICA Y BROMATOLGICA DE
VARIEDADES DE CAA DE AZCAR (Saccharum officinarum
L.) CON POTENCIAL FORRAJERO EN EL ORIENTE DE
YUCATN.
46
IDENTIFICACION DE GENES DE RESISTENCIA A LA ROYA
DEL TALLO EN LINEAS AVANZADAS DE TRIGO HARINERO
PARA EL ESTADO DE SONORA
47
IDENTIFICACIN DE MARCADORES MOLECULARES
LIGADOS A GENES DE RESISTENCIA A Phaeoisariopsis
griseola (Sacc.) Ferraris EN VARIEDADES DE FRIJOL COMN
48
INOCULACIN CON Paenibacillus Polymyxa Y FERTILIZACIN
NITROGENADA EN MAZ BAJO CONDICIONES DE
TEMPORAL
49

INTERACCIN DE NEMATODOS Y MICORRIZAS
ARBUSCULARES EN MAIZ (Zea mays L) EN AYAPANGO,
ESTADO DE MXICO
50
INTERACCIN MICORRZICA EN DOS CULTIVARES NATIVOS
DE MAZ
(Zea mays L.) ESTABLECIDAS EN SAN MATEO XALPA, D.F.
51
LA BIO-FERTILIZACIN PARA LA PRODUCCIN DE
PITAHAYA (Hylocereus undatus) EN QUINTANA ROO, MXICO:
OBTENCIN DE LA DOSIS DE BIO-FERTILIZANTES
52
LA UTILIZACIN DE LOS BIO-FERTILIZANTES PARA LA
PRODUCCIN DE SOYA (Glycine max) EN QUINTANA ROO,
MXICO : SELECCIN DEL BIO-FERTILIZANTE
53
MACROARREGLO DE ADNc PARA IDENTIFICAR
GERMOPLASMA DE FRIJOL (Phaseolus vulgaris L.)
TOLERANTE A SEQUA
54
MICROPROPAGACIN DE VAINILLA (Vanilla planifolia) A
PARTIR DE TEJIDO SOMTICO
55
MULTIPLICACIN MASIVA IN VITRO DE ESTEVIA (Stevia
rebaudiana Bertoni)
56
OPTIMIZACIN DEL MTODO DE ESTABLECIMIENTO In vitro
DE YEMAS AXILARES DE YUCA (Manihot esculenta Crantz)
57
PERFIL DE EXPRESIN DE GENES SELECTOS DE FRIJOL
INVOLUCRADOS EN LA RESPUESTA A SEQUA COMO
CRITERIO DE SELECCIN DE GENOTIPOS SUPERIORES
58
PROPAGACIN IN VITRO DE MACADAMIA 59
RAZAS PATOGNICAS DE Fusarium oxysporum f. sp ciceris
CAUSANDO DAO AL GARBANZO EN GUANAJUATO
60
RESISTENCIA DEL FRIJOL AL TIZN DE HALO Pseudomas
syringae pv. phaseolicola (Burkh) EN GUANAJUATO, MEXICO.
61
RIZOBACTERIAS PROMOTORAS DEL CRECIMIENTO
VEGETAL EN PORTAINJERTOS DE CTRICOS
62
USO DE LA ESPECTROSCOPA MIR-FTIR Y ANLISIS
MULTIVARIABLE PARA LA DETECCIN DE
ADULTERACIONES EN ACEITE DE AGUACATE
63
USO EFICIENTE DEL AGUA E IDENTIFICACIN DE GENES
RELACIONADOS EN UNA VARIEDAD DE FRIJOL TOLERANTE
A SEQUA
64

FERTILIDAD DE SUELOS Y NUTRICIN VEGETAL
TITULO PAGINA
ANALISIS FISICO QUIMICO DEL ABONO ORGANICO A
PARTIR DE LACTOFERMENTOS
65
ASIMILACIN DE FOSFORO EN CULTIVOS DE MAIZ Y
FRIJOL INOCULADOS CON HONGOS MICORRIZICOS
66
EFECTO DE LA APLICACIN DE BIOFERTILIZANTES
COMERCIALES EN LAS CARACTERSTICAS DE
RENDIMIENTO DE LA SOYA
67

EFECTO DE LA APLICACIN FOLIAR CON DIFERENTES
CONCENTRACIONES DE Si EN Vigna radiata L. Wilczek
DURANTE EL ESTABLECIMIENTO DEL CULTIVO.
68
EFECTO DE LA INOCULACIN SOBRE LA ASIMILACIN DE
NITRGENO EN CEREALES Y LEGUMINOSAS
69
EFECTO DE Micorriza arbuscular CON DIFERENTES NIVELES
DE FERTILIZACIN INORGNICA EN LA PRODUCCIN DE
CEBOLLA
70
EFECTO DE PRODUCTOS FOLIARES EN EL CRECIMIENTO
DEL CULTIVO DE MAZ (Zea mays L.)
71
EL EFECTO DEL FERTILIZANTE NITROGENADO CON
AZUFRE NS 30:7 (30-0-0-7) EN LOS CULTIVOS DE TRIGO,
SORGO, CRTAMO, CANOLA Y GIRASOL
72
EVALUACIN DE CEPAS FIJADORAS DE NITRGENO EN LA
PROMOCIN DEL CRECIMIENTO DE FRIJOL (Phaseolus
vulgaris)
73
EVALUACIN DE EFECTIVIDAD E INFECTIVIDAD DE
CONSORCIOS MICORRZICOS EN MAZ
74
EVALUACION DE EXTRACTOS VEGETALES PARA EL
CONTROL DE PLAGAS DE ALMACEN Y SU EFECTO EN LA
CALIDAD DE LA SEMILLA
75
EVALUACIN DEL NDICE DE CLOROFILA EN HBRIDOS DE
MAZ DE ALTO POTENCIAL DE RENDIMIENTO EN EL BAJO
76
HENO DE MOTA (Tillandsia recurvata L) COMO
VERMICOMPOSTA Y SU EFECTO EN LA PRODUCCIN DE
FRIJOL BAJO FERTIRRIGACIN.
77
LA BIOFERTILIZACIN SOBRE LA FIJACIN BIOLGICA DE
NITRGENO EN CEREALES Y LEGUMINOSAS
78
MTODO RACIONAL PARA LA FERTILIZACIN DE LA SOYA
EN CONDICIONES DE TEMPORAL EN CHIAPAS
79
NUTRICIN ORGNICA DEL AGUACATE CV. HASS Y
EFECTO NUTRIMENTAL Y AGRONMICO
80
NUTRICION ORGANICA Y CONVENCINAL DEL CULTIVO DEL
MAIZ EN EL VALLE DE APATZINGAN Y EL BAJIO
MICHOACANO
81
RESPUESTA DE PLANTAS DE CHILE HABANERO (Capsicum
chinense Jacquin) A LA INOCULACIN CON TRES CEPAS
RIZOBACTERIANAS DE P. putida
82
RIZOBACTERIAS Pseudomonas putida COMO
BIOFERTILIZANTES PROMOTORES DEL CRECIMIENTO DE
PLANTAS DE NOCHEBUENA (Euphorbia pulcherrima Willd) EN
INVERNADERO
83
TENDENCIAS EN LOS NUTRIMENTOS QUE LIMITAN EL
RENDIMIENTO DE GRANO DE MAZ DE TEMPORAL EN
HIDALGO
84
USO DE BIOCOMPOSTAS CON DIFERENTES NIVELES DE
FERTILIZACIN INORGNICA SOBRE EL RENDIMIENTO DE
CHILE SERRANO
85

VALIDACION DE CURVAS DE EXTRACCION DE N-P-K PARA
OBTENER ALTOS RENDIMIENTOS DE MAIZ EN
PLATAFORMA MASAGRO EN SAN LUIS POTOSI
86

MANEJO AGRONMICO
TITULO PAGINA
ANLISIS HISTOLGICO DE YEMAS AXILARES EN
DIFERENCIACIN DE Olea europaea EN BAJA CALIFORNIA
87
AP-DEMAS: SISTEMA DIGITAL PARA LA TOMA DE
DECISIONES EN EL SECTOR AGRICOLA PECUARIO Y
FORESTAL DEL SUR-SURESTE DE MXICO
88
CALIDAD FISIOLGICA DE SEMILLA DE VARIEDADES DE
CEBADA MALTERA SEMBRADAS EN DOS SISTEMAS DE
SIEMBRA
89
CONTRIBUCIN AL DIAGNOSTICO AGRONMICO DE LA
PRODUCCION DE TUNA EN EL ESTADO DE HIDALGO
90
DENSIDAD DE POBLACIN Y FERTILIZACIN
NITROGENADA EN LA PRODUCCIN DE SEMILLA HBRIDA
DE MAZ
91
DESARROLLO INICIAL DE VARIEDADES DE CAA DE
AZCAR EN CONDICIONES DE SEQUIA
92
DETERMINACIN DE LA FENOLOGA FLOR-FRUTO Y
AMARRE POR POLINIZACIN CONTROLADA EN CHILE
POBLANO (Capsicum annuum L.)
93
DIAGNSTICO DE PRODUCCIN DE MAZ Zea mays L. 2012
BAJO CONDICIONES DE TEMPORAL EN LA COMUNIDAD DE
EL BARRN SALAMANCA GUANAJUATO
94
EFECTO DE DIFERENTES PATRONES DE SIEMBRA SOBRE
LA CALIDAD FISICA Y FISIOLOGICA DE LA SEMILLA DEL
HIBRIDO DE MAZ H-135
95
EFECTO DE LA RESTRICCIN DE AGUA SOBRE LAS
CARACTERSTICAS AGRONMICAS DEL TRIGO (Triticum
aestivum L.)
96
EFECTO DE LA ROTACIN DE CULTIVOS EN LA
PRODUCCIN DE TRIGO BAJO EL SISTEMA DE LABRANZA
DE CONSERVACIN
97
EFECTO DE LAS FECHAS DE SIEMBRA EN LOS
COMPONENTES DE RENDIMIENTO DE CARTAMO
(Carthamus tinctorius L.) BAJO CONDICIONES DE RIEGO EN
EL VALLE DEL MAYO, SONORA
98
EFECTO DE UNA MANTA TRMICA DE POLIPROPILENO EN
TOMATE BOLA PRODUCIDO BAJO CONDICIONES DE SUELO
EN INVERNADERO
99
ESTIMACIN DE RENDIMIENTO DE TRES GENOTIPOS EN
LOTES DE PRODUCCIN COMERCIAL DE SOYA
100
ESTUDIO DE CASOS EN LA PRODUCCIN ARTESANAL Y
ORGNICA DE SEMILLA DE LECHUGA (Lactuca sativa L.)
101

EVALUACION DE 36 HBRIDOS DE MAZ PARA GRANO, EN
AGUASCALIENTES
102
EVALUACIN DE CUATRO MATERIALES DE SOYA EN
CAMPECHE, GENERADOS POR INIFAP
FOUR MATERIALS TESTED OF SOYBEAN IN CAMPECHE,
GENERATED BY INIFAP
103
EVALUACIN DE GENOTIPOS DE MIJO PERLA (Pennisetum
americanum) BAJO CONDICIONES DE HUMEDAD
DEFICIENTE EN SALAICES, CHIHUAHUA.
104
EVALUACIN DE HBRIDOS DE MAZ CON DIFERENTES
NIVELES DE HUMEDAD
105
EVALUACIN DE HIBRIDOS DE SORGO PARA TEMPORAL
CRTICO
106
EVALUACIN DE HBRIDOS Y SISTEMAS DE SIEMBRA DE
SORGO EN EL NORTE DE TAMAULIPAS
107
EVALUACIN DE VARIEDADES DE FRIJOL NEGRO EN
INVERNADERO EN TRES AMBIENTES CLIMTICOS EN LA
REGIN CENTRAL DE VERACRUZ
108
EVALUACION DE VARIEDADES DE TRIGO HARINERO COMO
FUENTE DE PRODUCCION DE BIOMASA EN EL SUR DE
SONORA
109
FLUCTUACIN DEL AREA FOLIAR DE LA ALFALFA DE
ACUERDO A LAS ESTACIONES DEL AO EN LA COMARCA
LAGUNERA1.
110
IDENTIFICACIN DE LINEAS ELITE DE CANOLA Brassica
napus PRECOCES Y DE ALTO RENDIMIENTO EN EL SUR DE
SONORA.
111
INFLUENCIA DE DIFERENTES PATRONES DE SIEMBRA
SOBRE EL RENDIMIENTO DE SEMILLA EN EL HIBRIDO DE
MAZ H-135
112
LA ROTACIN SORGO-CRTAMO EN EL SUR DE
TAMAULIPAS
113
MANEJO AGRONMICO EN EL CULTIVO DE HIGUERILLA
(Ricinus communis L.) EN EL ESTADO DE GUANAJUATO
114
NUEVAS FECHAS DE SIEMBRA DE ALGODN EN EL
ESTADO DE CHIHUAHUA
115
PRODUCCIN DE CULTIVOS CON FERTIRRIEGO EN EL
NORTE DE TAMAULIPAS
116
PROPAGACIN DE Jatropha curcas L. A PARTIR DE
ESQUEJES
117
RELACIN B/C DE DOSIS DE FERTILIZACION EN MAIZ BAJO
RIEGO LIMITADO
118
RELACIN DEL NDICE DE CLOROFILA EN LA HOJA Y
RENDIMIENTO DE GRANO DE MAZ (Zea mays L.) EN EL
BAJO
119
RENDIMIENTO DE GRANO DE TRIGO Y SUS COMPONENTES
EN DOS AMBIENTES DE LA REGIN CENTRO DE NUEVO
LEN
120

RENDIMIENTO DE TRES VARIEDADES DE FRIJOL EN
CONDICIONES DE ESTRS HDRICO EN EL NORTE DE
VERACRUZ, MEXICO
121
RENTABILIDAD DE LA INTERACCIN BIOFERTILIZANTES-
FERTILIZACIN QUMICA AL CULTIVAR MAZ, EN EL
TRPICO DE MORELOS
122
RESPUESTA DE VARIEDADES DE TRIGO CON RIEGO
RESTRINGIDO EN AGRICULTURA DE CONSERVACIN
123
RESPUESTA DEL RENDIMIENTO DE SORGO (Sorghum
bicolor) A LA FERTILIZACIN NITROGENADA EN EL BAJO
GUANAJUATENSE.
124
SIMBIOSIS ENTRE HONGOS MICORRZICOS NATIVOS Y
XOCONOSTLES Opuntia spp., EN LA EX-HACIENDA EL
MRQUEZ, EN AMEALCO, HIDALGO
125
USO DE DESECANTES EN SOYA Y SU INFLUENCIA EN EL
RENDIMIENTO Y CONTENIDO DE HUMEDAD DEL GRANO
126
USO DE HERBICIDAS COMO DESECANTES EN MAZ PARA
ACELERAR LA COSECHA DE GRANO
127
USO DEL NDICE DE VERDOR, COMO HERRAMIENTA PARA
DIAGNOSTICAR REQUERIMIENTO DE NITRGENO EN MAZ
EN EL BAJO
128
VALIDACIN INTERNA DE LINEAS ELITE DE CANOLA
Brassica napus PRECOCES Y DE ALTO RENDIMIENTO EN EL
SUR DE SONORA.
129

RECURSOS GENTICOS Y MEJORAMIENTO
TITULO PAGINA
ACLIMATACION DE Citrus volkameriano y Citrange -35
OBTENIDAS IN VITRO MEDIANTE LA INCORPORACION DE
PSEUDOMONAS
130
ADAPTACIN DE GENOTIPOS OLEICOS DE CRTAMO EN
EL NOROESTE DE MEXICO.
131
ANLISIS PROTEMICO PARA LA IDENTIFICACIN DE
MARCADORES MOLECULARES ASOCIADOS A LA
TOLERANCIA A LA SALINIDAD DURANTE LA GERMINACIN
DE Gossypium hirsutum SILVESTRE
132
ANDROESTERILIDAD EN HBRIDOS DE MAZ DE CALIDAD
PROTENICA (QPM) Y NORMAL Y ABASTECIMIENTO DE
SEMILLAS MEJORADAS EN MXICO
133
APTITUD COMBINATORIA DE CRUZAS PRECOCES DE MAZ
PARA GRANO EN AGUASCALIENTES
134
APTITUD COMBINATORIA Y HETEROSIS DEL TAMAO DE
MAZORCA EN GERMOPLASMA DE MAZ NATIVO DE
TAMAULIPAS
135
ASOCIACION DEL RENDIMIENTO DE GRANO CON
CARACTERISTICAS AGRONMICAS Y EL CONTENIDO DE
PROTENA EN GENOTIPOS DE TRIGO HARINERO BAJO DOS
CONDICIONES DE DISPONIBILIDAD DE HUMEDAD
136

AZTECAS, VARIEDAD DE ARROZ DE GRANO LARGO
DELGADO PARA EL SUR DE TAMAULIPAS
137
CALIDAD FSICA Y FISIOLGICA DE DOCE VARIEDADES DE
MAZ CON POTENCIAL FORRAJERO PARA LA REGION DE
LOS VALLES ALTOS DE MEXICO
138
CARACTERSTICAS MORFOLGICAS DE ESPECIES DE
FRIJOL SILVESTRE
DEL ESTADO DE NUEVO LEN, MXICO
139
CARACTERIZACION BIOQUMICA DEL GRANO DE AVENA EN
MXICO
140
CARACTERIZACIN DE RAZAS MEXICANAS DE MAZ POR
SUS USOS
141
CARACTERIZACIN MORFOAGRONMICA DE HIGUERILLA
(Ricinus communis) EN EL ORIENTE DE YUCATN
142
COBERTURA FOLIAR TEMPRANA Y SU RELACIN CON EL
RENDIMIENTO DE TRIGO
143
COMPORTAMIENTO AGRONMICO DE LNEAS DE MAZ
CON ALTA CALIDAD DE PROTENA
144
COMPORTAMIENTO EN LINEAS DE CEBADA MALTERA CON
POTENCIAL PARA VALLES ALTOS
145
DETECCIN DE LA PRESENCIA ADVENTICIA DE EVENTOS
OGMS EN RAZAS DE MAZ
146
DINAMICA EN LA EVALUACION DE LINEAS AVANZADAS
PARA GENERAR VARIEDADES DE TRIGO PARA SIEMBRAS
DE RIEGO EN MEXICO
147
DISTRIBUCIN, CONSUMO Y CARACTERSTICAS DE LA
MALANGA (Colocasia esculenta L. Schott) EN EL ESTADO DE
TABASCO
148
EFECTO DE LA HELADA SOBRE LA CALIDAD PANADERA EN
TRIGOS HARINEROS (Triticum aestivum L.) DE TEMPORAL
149
EFECTO DE LA SELECCIN RECURRENTE EN PLANTAS
INDIVIDUALES UTILIZANDO LA ANDROESTERILIDAD EN
TRIGO
150
EFECTO DEL AMBIENTE EN EL CONTENIDO DE ACEITE EN
LNEAS DE MAZ DOBLE HAPLOIDES
151
EFECTO DEL GEN PPD-D1 SOBRE LA DURACIN DEL CICLO
A FLORACIN EN TRIGO
152
EFECTO DEL NMERO DE RIEGOS SOBRE EL
RENDIMIENTO, LA FUERZA DEL GLUTEN Y EL VOLUMEN DE
PAN EN TRIGOS HARINEROS
153
ESTABILIDAD DE RENDIMIENTO EN VARIEDADES
SINTTICAS DE MAZ DESARROLLADAS PARA EL REA
TROPICAL DE MXICO
154
ESTRATEGIA EN LA SELECCIN DE LNEAS
EXPERIMENTALES DE TRIGO PARA LA FORMACIN DE LOS
ENSAYOS NACIONALES
155
EVALUACION AGRONOMICA DE VARIEDADES DE AJO
(Allium sativum L.) EN TLAXCALA
156

EVALUACION AGRONOMICA Y POTENCIAL FORRAJERO DE
VARIEDADES COMERCIALES DE MAIZ PARA LA REGION
TROPICAL DE GUERRERO
157
EVALUACIN DE CUATRO MTODOS DE EXTRACCIN DE
ADN PARA Heliconia spp.
158
EVALUACIN DE GENOTIPOS DE FRIJOL TIPO PINTO PARA
CONDICIONES DE TEMPORAL EN EL ESTADO DE COAHUILA
159
EVALUACIN DE LA RESISTENCIA A CARBN PARCIAL DE
LNEAS SOBRESALIENTES DE TRIGO CRISTALINO EN EL
SUR DE SONORA
160
EVALUACIN DE LA RESISTENCIA A CARBN PARCIAL DE
LNEAS SOBRESALIENTES DE TRIGO HARINERO EN EL SUR
DE SONORA
161
EVALUACIN DE LNEAS DE MAZ PRECOCES DE VARIAS
POBLACIONES EN CRUZA CON DOS PROBADORES
162
EVALUACION DE MAICES PRECOCES EN TEMPORAL
RETRASADO EN EL ESTADO DE TLAXCALA
163
EVALUACIN DE NUEVAS VARIEDADES DE CAA DE
AZCAR CON POTENCIAL PARA LA INDUSTRIA DEL
ETANOL Y ADAPTADAS A SUELOS VERTISOLES EN
QUINTANA ROO
164
EVALUACIN DE NUEVOS GENOTIPOS DE PAPAYA Carica
papaya L. PARA MERCADO NACIONAL Y DE EXPORTACIN
EN EL VALLE DE APATZINGN, MICHOACAN, MXICO
165
EVALUACIN DE VARIEDADES DE CAA DE AZCAR EN LA
REGION DEL PAPALOAPAN OAXACA
166
EVALUACIN Y CARACTERIZACIN DE RAZAS NATIVAS DE
MAZ
167
EVALUACIN Y SELECCIN DE VARIEDADES DE CAA DE
AZCAR FASE PARCELA, EN EL C.B.T.a.No.17, VERACRUZ
168
FORMACIN DE HBRIDOS DE COCOTERO (Cocos nucfera
L.)
169
GENES DE RESISTENCIA DE PLANTA ADULTA PARA ROYA
DE LA HOJA EN VARIEDADES LIBERADAS PARA EL BAJO
170
H02-1656, NUEVA VARIEDAD DE SOYA PARA EL SUR DE
TAMAULIPAS
171
H-378A, H-380A, H381A y H-382A, MAICES AMARILLOS DE
INIFAP DISPONIBLES PARA LA INDUSTRIA AGROPECUARIA
DE LA REGIN OCCIDENTE DE MEXICO.
172
IMPACTO DE VARIEDADES DE TRIGO LIBERADAS POR EL
INIFAP PARA EL BAJO
173
IMPACTO DEL H-564C, HBRIDO DE MAZ CON ALTA
CALIDAD DE PROTEINA PARA EL TRPICO HMEDO DE
MXICO
174
NDICES DE SELECCIN DE DOS METODOLOGAS PARA
IDENTIFICAR GENOTIPOS DE MAZ (Zea mays L.)
175
INTERACCION GENOTIPO AMBIENTE DEL RENDIMIENTO DE
GRANO EN TRIGO DE RIEGO
176
INTRODUCCIN DE CLONES DE MACADAMIA (Macadamia
spp.) DE ALTA CALIDAD AGROINDUSTRIAL EN LA REGIN
DE LAS ALTAS MONTAAS DE VERACRUZ
177

INTRODUCCIN DE NUEVOS CULTIVARES DE COCOTERO
(Cocos nucfera L.) A MXICO
178
INTRODUCCIN Y EVALUACIN DE NUEVAS VARIEDADES
DE CAA DE AZCAR EN SUELOS LUVISOLES DE
QUINTANA ROO
179
MEJORAMIENTO GENETICO DE SORGO DULCE [Sorghum
bicolor (L.) Moench] DE LA FAUANL. III. COMPARACION DE
HIBRIDOS Y PROGENITORES
180
MEJORAMIENTO GENETICO DE SORGO DULCE [Sorghum
bicolor (L.) Moench] DE LA FAUANL. IV. EVALUACION DE
VARIEDADES
181
MEJORAMIENTO GENTICO Y PRODUCCIN DE SEMILLA
DE MAZ EN LA UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE
MXICO
182
PRODUCTIVIDAD DE TRIGOS HARINEROS Y CRISTALINOS
EN LAS ZONAS TRIGUERAS DE RIEGO EN MXICO
183
PRODUCTIVIDAD DE VARIEDADES DE TRIGO
SELECCIONADAS Y LIBERADAS PARA SU CULTIVO EN EL
BAJIO Y AREAS DE TEMPORAL EVALUADAS EN EL VALLE
DEL YAQUI
184
PRUEBA DE VIGOR INICIAL EN LNEAS DE ARROZ (Oryza
sativa L.) PROVENIENTES DE CRUZAS TRILINEALES DE
GRANO LARGO-GRUESO CALIDAD MORELOS
185
QUETCHEHUECA ORO C2013: NUEVA VARIEDAD DE TRIGO
CRISTALINO
CON RESISTENCIA A ROYA DE LA HOJA Y ALTO
CONTENIDO DE PIGMENTO
186
RECURSOS GENTICOS DE PERSEA SCHIEDEANA NEES.
EN LAS REGIONES CAFETALERAS DE VERACRUZ, MXICO.
187
RELACION ENTRE BIOMASA Y ALTURA DE PLANTA CON EL
RENDIMIENTO DE GRANO DE GENOTIPOS DE TRIGO
188
RENDIMIENTO Y CARACTERISTICAS AGRONOMICAS DE
GENOTIPOS DE SOYA DE LA EVALUACIN UNIFORME
REGIONAL
189
SELECCIN DE GENOTIPOS DE TRIGO DURO PARA EL
VALLE DE MEXICALI, BAJA CALIFORNIA
190
TEMPERATURA, NMERO DE FLORECILLAS Y VIABILIDAD
DE POLEN EN MAIZ TROPICAL
191
V238AC, NUEVA VARIEDAD DE MAZ QPM AMARILLO PARA
REGIONES SUBTROPICALES
192
VALIDACION DE NUEVOS GENOTIPOS DE FRIJOL EN
TEMPORAL EN EL ALTIPLANO DE SAN LUIS POTOSI
193
VALIDACIN DEL HIBRIDO H-161 EN LA REGIN TEMPLADA
DEL CENTRO DE VERACRUZ
194
VARIEDAD DE FRIJOL BAYO INIFAP, OPORTUNIDAD DE
MERCADO PARA LOS PRODUCTORES DE PUEBLA,
TLAXCALA Y DE LA ZONA TEMPLADA DE VERACRUZ
195

VARIEDAD DE FRIJOL FLOR DE MAYO M-32, PARA LA
SIERRA ORIENTAL DE PUEBLA, NORTE DE TLAXCALA Y
ALTAS MONTAAS DE VERACRUZ
196
VIGOR INICIAL EN LNEAS MUTANTES DE ARROZ (Oriza
sativa L) TIPO MORELOS
197
VIGOR INICIAL EN LNEAS MUTANTES DE ARROZ (Oriza
sativa L) TIPO MORELOS EN LABORATORIO
198

SANIDAD VEGETAL
TITULO PAGINA
ANTAGONISMO DE ACTINOMICETOS CONTRA
FITOPATGENOS
199
ASPECTOS FITOSANITARIOS EN EL CULTIVO DEL
AMARANTO (Amaranthus spp.) EN LA REGIN CENTRO DE
MXICO
200
AVANCES EN EL ESTUDIO DE LA ETIOLOGA DEL MAL DEL
ORO EN CULTIVARES DE XOCONOSTLE (Opuntia spp.)
201
AVANCES EN LA EVALUACIN DE AISLAMIENTOS
BACTERIANOS CON POTENCIAL ANTAGNICO A CARBN
DE LA ESPIGA DE MAZ EN HIDALGO
202
CALIDAD FITOSANITARIA DE SEMILLA DE AJO (Allium
sativum L.) y SUELO PARA ESTABLECIMIENTO EN SAN
PABLO OZTOTEPEC, MXICO, D.F.
203
CONTROL DE MOSCA BLANCA (Bemisia tabaci) CON
EXTRACTOS VEGETALES EN TOMATE
204
CONTROL QUMICO DE TRIPS (Frankliniella occidentalis) EN
MAIZ
205
DAO POR BARRENADORES DEL TALLO EN HBRIDOS
COMERCIALES DE SORGO EN EL SUR DE TAMAULIPAS
206
DELIMITACIN ESPACIAL DE PERIODOS QUINCENALES DE
RIESGO EN EL INICIO Y FIN DE CONDICIONES FAVORABLES
PARA LA ROYA DEL CAFETO (Hemileia vastatrix) EN LA ZONA
CAFETALERA DEL CENTRO DEL ESTADO DE VERACRUZ
207
DIAGNSTICO DEL MANEJO POSTCOSECHA DEL GRANO
DE MAZ EN COMUNIDADES DE LA RESERVA DE LA
BIOSFERA EL TRIUNFO EN EL ESTADO DE CHIAPAS,
MEXICO
208
DINMICA POBLACIONAL DE LOS ESTADOS DE
DESARROLLO DE MOSCA PINTA (Aeneolamia spp.) EN CAA
DE AZCAR DE LA ZONA CENTRAL DE VERACRUZ
209
DISPOSICIONES LEGALES PARA LA CERTIFICACIN
FITOSANITARIA DE CTRICOS
210
EFECTIVIDAD BIOLGICA DE INSECTICIDAS PARA EL
CONTROL DEL PICUDO DE NOPAL (Metamasius spinolae)
211
EFECTIVIDAD DE SEIS PLAGUICIDAS PARA EL CONTROL DE
NEGRILLA (Phyllocoptruta oleivora) EN LIMN ITALIANO (Citrus
limon)
212

EFECTO DE Tetranychus urticae koch EN EL PESO FRESCO
DE 38 MATERIALES DE MAZ PARA ENSILAJE
213
EFICACIA BIOLGICA DE IMIDACLOPRID APLICADO AL
FOLLAJE, SUELO E INYECCIN AL TRONCO EN LIMA PERSA
(Citrus latifolia) PARA EL CONTROL DE Diaphorina citri.
214
EFICACIA DE FUNGICIDAS EN EL CONTROL DE ROYA DE LA
HOJA EN CEBADA MALTERA
215
ESPECIES DE Colletotrichum en MXICO UTILIZANDO
SECUENCIAS DE CEPAS TIPO
216
ESTUDIO FITOPATOLGICO DEL TOMATE VERDE (Physalis
ixocarpa) EN LOS MUNICIPIOS DE ATLAUTLA Y TEPETLIXPA,
EDOMEX.
217
EVALUACION DE VARIEDADES TRANSGENICAS DE
ALGODONERO EN EL VALLE DE MEXICALI, BAJA
CALIFORNIA
218
EVALUACION DE EXTRACTOS VEGETALES PARA EL
CONTROL DE PLAGAS ALMACENADAS Y SU EFECTO EN LA
CALIDAD DE LA SEMILLA
219
EVALUACIN DE LA REACCIN AL CARBN PARCIAL DE
LNEAS AVANZADAS DE TRITICALE EN EL VALLE DEL
YAQUI, SONORA, DURANTE EL CICLO AGRCOLA 2010-11
220
EVALUACIN DE LA SENSIBILIDAD DE Phythophthora
infestans A FUNGICIDAS EN CHAPINGO, MXICO
221
EVALUACION DE VIVERO TRAMPA DE ROYAS DEL TRIGO:
UNA ESTRATEGIA PARA SU ESTUDIO
222
EVALUACIN in vitro DE CEPAS ANTAGONISTAS HACIA
Fusarium spp. CON PERSPECTIVAS DE CONTROL
BIOLGICO.
223
EXTRACTOS VEGETALES COMO AGENTES DE CONTROL
BIOLGICO DE Botrytis cinerea Pers EN ZARZAMORA
224
FLUCTUACIN REGIONAL DE Diaphorina citri EN LA ZONA
CENTRO DE VERACRUZ
225
HONGOS ASOCIADOS A LA SEMILLA DE AVENA SEMBRADA
BAJO CONDICIONES DE TEMPORAL EN EL CICLO P-V/2012
226
HONGOS ASOCIADOS AL Damping off E INCIDENCIA EN
TOMATE Y JITOMATE EN EL SUR DE GUANAJUATO
227
HONGOS FITOPATGENOS ASOCIADOS A LA PUDRICIN
DE MAZORCA EN MATERIALES EXPERIMENTALES DE MAZ
DE INIFAP
228
IDENTIFICACION DE REAS AGROCLIMATICA DE BAJA
PREBALENCIA DE TIZN TARDO
Phytophthora infestans (Mont ) PARA LA PRODUCCIN DE
TOMATE DE EXPORTACIN, EN NUEVO LEN , MXICO
229
IDENTIFICACIN TAXONMICA DE DIAPIDIDAE, SU NIVEL
DE DAO EN FRUTOS DE Citrus paradisi M. Y SU EFECTO EN
LA CALIDAD DEL JUGO.
230

IDENTIFICACIN TAXONMICA DE HEMPTERA:
DIASPIDIDAE SU NIVEL DE DAO EN FRUTOS DE Citrus
paradisi M. Y SU EFECTO EN LA CALIDAD DEL JUGO.
231
IMPACTO DE LA HUMEDAD EN LA SANIDAD DEL AJO 232
INCIDENCIA DE Fusarium spp. EN TRIGO (Triticum aestivum L.)
DE TEMPORAL EN LOS VALLES ALTOS DE MXICO
233
INDUCCIN DE RESISTENCIA EN FRIJOL (Phaseolus vulgaris
L) A EL CARO DE DOS MANCHAS (Tetranychus urticae Koch)
234
INHIBICIN FSICA DE SEMILLA DE CHAYOTILLO (Sicyos
laciniata L.) PRESENTE EN ESTIRCOL DE VACA
235
INSECTICIDAS PARA REDUCIR LAS POBLACIONES DE
Diaphorina citri KUWAYAMA EN LIMA PERSA EN VERACRUZ,
MXICO
236
INSPECCIN FITOSANITARIA DE GRANOS EN LA OFICINA
DE INSPECCIN DE SANIDAD AGROPECUARIA DEL
PUERTO DE VERACRUZ
237
INTERACCIN DE NEMATODOS CAUSANTES DE
ENFERMEDADES EN CEDRN (Aloysia triphylla) Y TORONJIL
(Melissa officinalis L.)
238
INTERACCIN PATOGNICA DE Alternaria sp. EN Opuntia
ficus-indica in vitro
239
MANEJO DE MOSQUITA BLANCA EN JITOMATE, CON
EXTRACTOS BOTNICOS
240
MANEJO INTEGRADO DE LA PUDRICIN BLANCA DEL AJO
(Sclerotium cepivorum)
241
MOSQUITAS BLANCAS ASOCIADAS CON EL CULTIVO DE
GUAYABA EN TARETAN, MICHOACN, MXICO.
242
NEMATODOS Y MICORRZAS VA EN SEIS CULTIVARES DE
MAZ (Zea mays L.) EN TEMMATLA, ESTADO DE MXICO
243
NIVELES DE RESISTENCIA A ROYA AMARILLA DE
VARIEDADES DE TRIGO CRISTALINO EN AMBIENTES DE
TEMPORAL
244
PATOGENOS ASOCIADOS A HUERTAS DE LITCHI (Litchi
chinensis) EN LA HUASTECA POTOSINA, MEXICO
245
PATGENOS ASOCIADOS EN SEMILLAS DE SOYA EN EL
SUR DEL ESTADO DE TAMAULIPAS
246
PREDICCIN DEL PICUDO DEL MANZANO (Amphidees
Latifrons) EN HUERTAS DE SANTIAGO NUEVO LEN,
MXICO
247
PREDICCIN DEL TRIPS DE LOS CTRICOS (Scirtothrips citri
(Moult.)) EN LA REGIN
CTRICA DE NUEVO LEN, MXICO
248
PRIMER REGISTRO DE Cercopidae Y Coccidae, ASOCIADOS
CON EL CULTIVO DE GUAYABA, EN LA REGIN CENTRO
OCCIDENTE DE MICHOACN.
249
PRIMER REGISTRO DE Greenidea ficicola Takahashi
(Hemptera: Aphididae: Sternorrhyncha) EN EL CULTIVO DE
GUAYABA EN TARETAN, MICHOACAN, MXICO.
250

PRIMER REPORTE DE MONEILEMA EN EL ESTADO DE
HIDALGO
251
RAQUITISMO DEL AJO: AGENTE CAUSAL,
SINTOMATOLOGA Y VINCULACIN CON PRODUCTORES
252
SISTEMA INTERNACIONAL DE TRATAMIENTOS
CUARENTENARIOS EN MXICO
253
SITUACIN ACTUAL DE LA SECADERA O MARCHITEZ DEL
CHILE EN EL BAJO GUANAJUATENSE
254
SITUACION ACTUAL DE LOS HONGOS DE LA MADERA DE
VID EN BAJA CALIFORNIA
255
VALIDACIN DEL SISTEMA WALLIS PARA LA PREDICCIN
DEL TIZN TARDO Phytophthora infestans (Mont.) DE LA
PAPA, EN EL SUR DE NUEVO LEN, MXICO
256

SOCIOECONOMA Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGA
TITULO PAGINA
AGRICULTURA URBANA COMO PROPUESTA PARA LA
SOSTENIBILIDAD URBANA EN VERACRUZ, CENTRAL
257
ALTERNATIVAS DE CULTIVOS PARA DISMINUIR RIESGOS
DE SEQUIA EN AREAS DE TEMPORAL DEFICIENTE EN EL
ESTADO DE QUERETARO
258
ANLISIS DE LA RENTABILIDAD DE LA PRODUCCION DE
MAZ EN TULANCINGO, HIDALGO, MXICO.
259
ANALISIS DE RENTABILIDAD DE SORGO CON DIFERENTES
FUENTES DE FERTILIZACIN
260
ANLISIS PRODUCTIVO, SOCIAL Y ECONMICO DEL
PROYECTO DE AGRO-INVERSIN MUNICIPAL DE FRIJOL EN
VERARUZ, PUEBLA Y OAXACA
261
CARACTERIZACIN DEL CULTIVO DE AJO EN LA SIERRA
NORTE DEL ESTADO DE TLAXCALA
262
COMPETITIVIDAD DE LAS EXPORTACIONES MEXICANAS DE
FRUTAS Y HORTALIZAS: UN ANLISIS CUANTITATIVO
263
CREACIN DE REDES DE PRODUCTORES DE HONGOS
COMESTIBLES (Pleurotus ostreatus) EN TLAPACOYAN,
VERACRUZ
264
DESARROLLO DE UN SISTEMA TOTALMENTE
AUTOMATIZADO PARA EL TRANSPLANTE EN
INVERNADERO
265
DETERMINACIN DE AMBIENTES CLIMTICOS PARA EL
ESTABLECIMIENTO DE ESTRUCTURAS PARA
HORTICULTURA PROTEGIDA
266
DINMICA PRODUCTIVA DEL SOLAR Y ESTRATEGIAS DE
VIDA DE LAS FAMILIAS EN NOLO, MUNICIPIO DE TIXKOKOB,
YUCATN
267
EDUCANDO A LAS FUTURAS GENERACIONES DE
PRODUCTORES DE CAF
268

EFECTO DEL POLO DE DESARROLLO EN EL
ESTABLECIMIENTO DE PLANTAS EN LOS PATIOS
FAMILIARES
269
El maz ajo (Zea mays tunicata) preservado y custodiado por
agricultores (as) de San Juan Ixtenco, Tlaxcala
270
ELECCIN Y TRANSFORMACIN DEL CHILE AMASHITO
(Capsicum annum var. glabriusculum) POR MUJERES
RURALES Y EMPRENDEDORES SOCIALES EN UNA
COMUNIDAD DE ALTA MARGINACIN EN CRDENAS
TABASCO
271
EMPRENDEDURISMO RURAL: GERENCIA DE NEGOCIOS
CAMPESINOS
272
ESTADO DEL ARTE DEL SECTOR CAFETALERO EN MXICO
1993-2012
273
ESTRATEGIA CAMPESINA EN LA PLANTACIN DEL OLIVO
(Olea europaea), EL BOTHO, IXMIQUILPAN, HIDALGO
274
EVALUACIN DE CINCO VARIEDADES DE FRIJOL (Phaseolus
spp.) EN TLATLAUQUITEPEC PUEBLA
275
EVALUACION DE SEIS VARIEDADES DE TRIGO TIPO
HARINERO EN LA REGION FUERTE-MAYO, SONORA
276
EVALUACIN DEL FUNCIONAMIENTO LAS ESTRUCTURAS
DE PROTECCIN CONTRA VOLCADURAS (ROPS)
MONTADAS EN TRACTORES AGRCOLAS QUE SE
COMERCIALIZAN EN MXICO.
277
EVALUACIN TCNICO-ECONMICA DEL
ESTABLECIMIENTO DE UN MOLINO DE TRIGO EN
JILOTEPEC, ESTADO DE MXICO
278
EVALUACIN TCNICO-ECONMICA DEL
ESTABLECIMIENTO DE UNA PLANTA DE TRIGO INFLADO EN
279
FACTIBILIDAD ECONMICA PARA LA PRODUCCIN DE
ACEITE DE COCO: COSTOS Y RENTABILIDAD
280
FACTIBILIDAD ECONMICA PARA LA PRODUCCIN DE
ACEITE DE COCO: INGENIERA DEL PROYECTO
281
GESTIN DE LA INNOVACIN EN REAS MARGINADAS DEL
SUR SURESTE DE MXICO
282
Impacto en la aceptacin de los cultivares de maz de alta calidad
protenica Platino, Oro Blanco y Protems en El Salvador,
Amrica Central
283
IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL DEL PROYECTO:
ASOCIACIN FRIJOL-CHAYOTE, EN LA REGIN DE LAS
MONTAAS DE VERACRUZ
284
IMPACTO TCNICO, SOCIAL Y ECONMICO DEL PROYECTO
DE AGRO-INVERSIN MUNICIPAL DE MAZ Y FRIJOL EN
TUXTEPEC, OAXACA
285
IMPORTANCIA DE LA BIODIVERSIDAD VEGETAL DEL SOLAR
EN LA ALIMENTACIN E INGRESO FAMILIAR EN NOLO,
TIXKOKOB, YUCATN
286

INNOVACIN Y PRODUCTIVIDAD, CULTIVOS BSICOS EN
COMUNIDADES DE ALTA MARGINACIN DE YUCATN,
MXICO
287
INSTALACIN DE HUERTOS FAMILIARES: UNA OPCIN
PARA COMBATIR EL HAMBRE EN LAS ESCUELAS
CAMPESINAS
288
LA PARTICIPACIN DE LAS MUJERES EN LAS ESCUELAS
CAMPESINAS: EXPERIENCIAS EN TLAPACOYAN,
VERACRUZ
289
LA PRODUCCIN DE PAPEL AMATE EN EL ENTORNO DE LA
SUSTENTABILIDAD
290
MERCADO MUNDIAL Y COMPETITIVIDAD DE LA
PRODUCCIN DE CHILE VERDE DE MXICO
291
MODELACIN ESPACIAL DE LA VULNERABILIDAD
ECOLGICO-SOCIAL DE LA PALMA DE COCO (Cocus nucifera
L.) EN MXICO
292
MDULOS AGROFAMILIARES PARA EL ABASTECIMIENTO
DE GRANO DE FRIJOL DE CALIDAD NUTRITIVA EN
VERACRUZ, VER.
293
NIVEL DE CONOCIMIENTO DE LA TECNOLGIA DE MAZ
DEL INIFAP PARA VERACRUZ POR LOS PSP PROMAF-
MASAGRO
294
PATRN ALIMENTARIO Y HORTICULTURA SUSTENTABLE
PERI-URBANA EN FAMILIAS DE CIUDAD CARDEL,
VERACRUZ, MXICO
295
PERCEPCION DE LOS BENEFICIOS DE LAS SEMILLAS
MEJORADAS DE MAZ EN AMECAMECA, ESTADO DE
MXICO
296
POSICIN DE LA CADENA PRODUCTIVA DE UVA EN EL
SECTOR AGROPECUARIO DE AGUASCALIENTES
297
POSTCOSECHA Y FISICOQUMICA DE Passiflora
quadrangularis
298
Produccin de guayaba [Psidium guajava (L.) Burm] en el Estado
de Mxico, Mxico
299
PRODUCCIN ORGNICA DE CACAO (Theobroma cacao L.) Y
CHOCOLATE EN LA CHONTALPA, TABASCO, MXICO
300
PROYECTOMETRO; SISTEMA PARA EVALUAR PROYECTOS 301
RENTABILIDAD DEL CULTIVO DE TRIGO EN EL NORTE DE
TAMAULIPAS
302
RENTABILIDAD DEL FRIJOL PINTO SALTILLO EN SIEMBRA A
TRES HILERAS BAJO TEMPORAL EN AGUASCALIENTES
303
RENTABILIDAD DEL TRIGO DE RIEGO EN DOS SISTEMAS
DE LABRANZA EN EL BAJIO, MEXICO
304
RENTABILIDAD DEL TRIGO EN LA REGION FUERTE MAYO,
SONORA, MXICO
305
RENTABILIDAD FINANCIERA DE LA PRODUCCIN DE MAZ
EN TLAXCALA
306
RESULTADOS DE LA PRUEBA DE POTENCIA A LA TOMA DE
FUERZA DE TRACTORES EN MXICO
307
SISTEMA DE PERSISTENCIA CAMPESINA EN ZONAS DE
ALTA MARGINACIN EN EL ESTADO DE CHIAPAS
308

VALIDACIN DE LA VARIEDAD DE GARBANZO BLANORO
EN EL SUR DE SONORA, MXICO
309
VALIDACIN DE LA VARIEDAD V-55A ALTERNATIVA
PRODUCTIVA Y DE ABASTO DE GRANO PARA LA REGIN
TEMPLADA DEL CENTRO DE VERACRUZ
310
VALIDACIN DE VARIEDADES DE FRIJOL NEGRO DEL
PROYECTO INIFAP-CONACyT EN EL SURESTE DE MXICO
311

AGUA, SUELO Y MEDIO AMBIENTE

1

ANLISIS DE SENSIBILIDAD EN MODELOS PARA NOPAL: PROCESO DE SECADO CON
MICROONDAS

SENSITIVITY ANALYSIS IN CACTUS MODELLING: MICROWAVE DRYING PROCESS

Rojano AA
1
, Lpez CIL, Rojano AF, Espinosa ST, Salazar MR, Zitlalpopoca CA
1
Universidad Autnoma Chapingo. Chapingo, Mxico. 56230.
abrojano@hotmail.com

Una vez que los datos de secado en microondas son obtenidos en una estrategia experimental, el
siguiente paso es pre procesar la informacin buscando por medio de una exploracin visual la
representacin plausible del problema. El anlisis primario de la informacin implica no solo
explorar las medidas comunes de tendencia central, sino que tambin las medidas de dispersin.
Posteriormente, es buscado el modelo ms adecuado que reproduzca el fenmeno con el mnimo
error de acuerdo al criterio RMSE. Esto es para encontrar la mejor representatividad de acuerdo a
los criterios de exactitud y precisin. La estructura de este tipo de problemas es generalmente
compleja y no solo consiste del espacio de las variables independientes dependientes,
proporcionadas por la informacin emprica, en ella tambin se incluyen los parmetros y su
acomodo funcional junto con formas tradicionales separadas o mezcladas con polinomios,
trigonomtricas, logaritmos o exponenciales(France, et. al, 1984; van Stratten, 2008).
Tratando de evitar la discusin en los aspectos de sobre parametrizacin, de la experiencia e
informacin analizada, se desprende que un modelo de al menos dos puntos fijos correspondiente
a una versin de la ecuacin logstica de Verhulst, es un buen principio para incursionar en la
exploracin de otros modelos como Gompertz, Bernoulli, Burgers, o Riccati. Asimismo, dichos
modelos corresponden a escenarios con sentido fsico y su uso es ampliamente difundido en los
medios computacionales. La coherencia, y estructura de los principios bsicos de conservacin
ayudan no solo a la explicacin de los fenmenos sino a entender y predecir con cierta confianza la
mecnica del secado (Witking et al, 1997; Wang, 2013).
El uso de parmetros concentrados en un solo valor implica evaluar su funcionamiento y
consistencia por medio de simulaciones con funciones de distribucin y buscando satisfacer la
mnima varianza y el lmite inferior de Cramer-Rao, por medio de la desigualdad de Cauchy-
Schwarz en la informacin de Fisher (Gershendfeld N, 1999).
Finalmente, el propsito de este trabajo es analizar no solo la influencia rigurosa de cada
parmetro con derivadas del secado en funcin de los parmetros, sino tambin la variacin de
cada parmetro con respecto al cambio de otro. Este ltimo propsito implica la aplicacin
ingeniosa del cociente de dos derivadas, por medio de la regla de la cadena o del teorema de la
funcin implcita. Adems, las formas cuadrticas nos permiten exhibir en forma visual y directa
por medio de curvas de contorno, en cualquier ambiente de programacin como es C, Matlab o R

2

AZTECAS: NUEVA VARIEDAD DE ARROZ DE GRANO LARGO DELGADO

AZTECAS: NEW VARIETY OF LONG GRAIN RICE DELGADO

Aguirre AE
1
, Rodrguez MVH
2*
, Tavitas FL
3
, Bautista PCE
2

Consultor MasAgro-INIFAP
1
, Campo Experimental las Huastecas. INIFAP-CIRNE
2
. Campo
Experimental Zacatepec. INIFAP-CIRPAS
3
.
morelos.victor@inifap.com.mx

En Mxico existe la demanda de arroz de grano largo delgado, sin embargo la mayora de este tipo
de grano es importado de los Estados Unidos. Es necesario generar variedades con esta cualidad
que obtengan rendimientos en campo y molino competitivos para obtener una mayor margen de
ganancia en la comercializacin nacional de este producto. El objetivo de este trabajo es presentar
las caractersticas y ventajas de la nueva variedad aztecas, la cual es recomendada para
sembrarse en siembra directa bajo riego en la Planicie Huasteca. La variedad aztecas surgi de la
lnea C109Cu83-SmCu-11Cu-5Cu-.1Cu-1Cu, obtenida del cruzamiento de la variedad Sinaloa A-80
y las lneas ITA 231 e IR 8 dentro del Programa de Mejoramiento de Arroz de Culiacn, Sinaloa,
Mxico. En 1987 fue introducida al Campo Experimental bano como germoplasma de riego para
siembra directa dentro del programa de pruebas nacionales, durante el periodo de 1989-2012, se
realizaron las evaluaciones de rendimiento de grano, en la regin y en otras zonas arroceras del
pas especialmente en Campeche. En 1996 se realiz su caracterizacin y uniformizacin y
purificacin mediante el mtodo del Pedigr de pancula por surco, cosechndose las mejores
panculas en masa. Posteriormente en el campo experimental Zacatepec se realiz la
caracterizacin varietal de acuerdo a los descriptores de la UPOV y el IRRI. La nueva variedad se
distingue por presentar un rendimiento superior a las 8 t ha
-1
, su calidad de grano se destaca por
presentar un porcentaje de 55 a 63 de granos blancos enteros sobre palay, con un peso de 1000
granos de 35 gr aproximadamente, el porcentaje de amilosa es de 20 a 35%, el endospermo no es
glutinoso, el centro blanco del grano pulido es ausente o muy pequeo, la yesosidad del grano es
clara. En cuanto a sus caractersticas fenolgicas la floracin se presenta a los 96 das durante el
ciclo primavera-verano (P-V) y 115 das en otoo-invierno (O-I) y su maduracin fisiolgica ocurre a
los 136 das durante el P-V y 151 en el O-I (ciclo intermedio). En relacin a plagas y enfermedades
comunes en el cultivo de arroz es tolerante a la mancha caf (Cochiobolus mybeans), la quema del
arroz (Magnaporte grisae), dao a barrenadores del tallo (Diatraea saccharalis F.) y al dao
mecnico de Sogata (Sogatodes orysicola). Finalmente algunas de sus caractersticas
agronmicas relevantes son: altura entre los 95 y 110 cm (semienana), tiene una adecuada
excersin de la pancula, amacollamiento de 6 a 8 tallos en siembra directa con una densidad de
100 kg/ha. Con base en la validacin y a los estudios de calidad de grano realizados es posible
recomendar esta variedad para utilizarse en ambos ciclos agrcolas dentro el Distrito de Riego 092
Ro Pnuco para posteriormente realizar su industrializacin en el molino. Es importante sealar
que con previa validacin tiene potencial para ser introducida a otras regiones arroceras del pas
bajo el sistema de siembra directa bajo riego. La produccin de semilla bsica se realiza en el Sitio
Experimental bano adscrito al Campo Experimental Las Huastecas INIFAP-CIRNE, la certificacin
es realizada por el Servicio Nacional de Inspeccin y Certificacin de Semillas (SNICS) para
garantizar la calidad fsica y gentica de la semilla. La variedad actualmente cuenta con el nmero
provisional de registro 2848-ARZ-015-120413/C dentro del Catalogo Nacional De Variedades
Vegetales (CNVV).

Fundacin Produce Tamaulipas y Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologa (CONACyT)

3

CAMBIO CLIMTICO LOCAL RESULTADO DE LA PERTURBACIN ANTROPOCNTRICA EN
LA VEGETACIN RIPARIA DE LA CUENCA DEL PNUCO SUBCUENCA MONTEZUMA

LOCAL CLIMATE CHANGE RESULT OF DISTURBANCE RIPARIAN VEGETATION
ANTHROPOCENTRIC OF MONTEZUMA SUBBASIN PNUCO

Fernndez AGJ
1*
, Lpez MA
2
, Galvn GR
3
, Melendrez HA
4
1,2,3,4
Docentes del Instituto Tecnolgico de Huejutla
biol.geofa@hotmail.com

La relacin entre los bosques, selvas tropicales y el clima han sido polmica desde hace cientos de
aos. Cristbal Colon sugera que las lluvias intensas en Jamaica y otras islas del Caribe, eran
producidas por la presencia de la selvas frondosas (Dickinson, 1981). Actualmente se han
realizado estudios con mayor nfasis en los trpicos hmedos, consistentes en construir modelos
fsicos climticos e hidrolgicos que alimentados con datos correspondientes a regiones
deforestadas han demostrado, sin lugar a dudas que el clima cambia al deforestar una regin con
fines agrcolas y ganaderos (Newell, 1971;Potter et al. 1875). Un cambio en la cobertura vegetal
por perturbaciones naturales como cadas de los arboles que generan claros en las selvas altas
siempre verdes, originan un cambio en el microclima local (Pinker, 1980); pero si el cambio es
amplio por deforestacin regional; acarrean un cambio por microclima de la regin, (Barradas y
Fanjul, 1986). Debido a la preocupacin que causa el desmonte masivo de las selvas se han
formulado estudios tericos donde se prueba que esta deforestacin sera capaz de producir
cambios climticos globales (Dickinson, 1981,1987). De ah que la presente investigacin identifica
los efectos en el clima local resultado de la perturbacin antropocntrica en la vegetacin ripara
de la Cuenca del Pnuco Subcuenca del rio Montezuma, transecto rio San Felipe Orizatlan
Hidalgo. Mediante anlisis de correlacin grafica se determin el cambio del clima local con base
en registros de precipitacin de las estaciones climticas de la Comisin Nacional del Agua
(CONAGUA), el gasto del afluente del rio con base en registros de aforo con correntmetro, datos
de la estacin San Felipe Orizatlan en el estado de Hidalgo., Las serie de tiempo empleadas
corresponden a periodos anuales, mensuales y diarios obtenidos durante los aos de 1986 al ao
2012. Resultados obtenidos ponen de manifiesto que en primavera y verano la precipitacin
disminuye considerablemente mientras que en el otoo se registran las temporadas de mxima
precipitacin. Se identifican especies faunsticas amenazas segn la NOM,059 SEMARNAT, 2001:
En el grupo de aves: cardenal (Cardenalis cardenalis), media luna (Trogon mexicanus), cotorra
frente roja (Amazona viridiginalis), carpintero (Sphyrapicus nuchalis). En el grupo de mamferos:
armadillo (Dasypus novemcintus), cacomixtle (Bassariscus astutus), venado cola blanca (Mazama
americana), jabal (Tayasu tajacu). En el grupo de reptiles: mahuaquite (Bothrops asper), metlapil
(Atropoides nummifer), iguana negra (Ctenosaura acantura). Debido a la Deforestacin presente en
todo el territorio de la Cuenca, el anlisis efectuado manifiesta que se producirn cambios en clima
local ao con ao se disminuir un 43 % (41-80mm) la precipitacin, aumentar la Sequa y con
ello la temporada de Estiaje, afectando principalmente a la agricultura y ganadera.

4

CARACTERSTICAS FSICAS Y QUMICAS DE MATERIALES UTILIZADOS COMO
SUSTRATOS EN PRODUCCIONES DE PLANTAS DE ORNATO EN EL ESTADO DE COLIMA

PHYSICAL AND CHEMICAL CHARACTERISTICS OF MATERIALS USED AS SUBSTRATES IN
GROWTH OF ORNAMENTAL PLANTS IN THE STATE OF COLIMA, MXICO

Martnez PR
1
*, Pano FNS
2
, Gonzlez SA
1
1
INIFAP Campo Experimental Tecomn,
2
Universidad de Colima
martinez.rosa@inifap.gob.mx

Para establecer la aptitud y utilidad de los materiales utilizados como sustratos es fundamental
conocer sus propiedades fsicas y qumicas, estas permiten valorar posibles riesgos y restricciones
de uso que se debern considerar. El objetivo de este trabajo consisti en cuantificar las
propiedades fsicas y qumicas de los materiales utilizados como sustratos en producciones de
plantas de ornato en el estado de Colima. En el ao 2011 se muestrearon 21 viveros, en los
municipios de Comala, Coquimatln, Villa de lvarez, Tecomn, Colima y Cuauhtmoc. Para el
presente estudio solo se tomaron los que se encontraron comnmente: polvillo de coco (PC),
corteza de pino (CP), composta (COMP) y jal (J). Para las propiedades fsicas se consideraron:
pH, conductividad elctrica (C.E.), densidad aparente (D.A.), materia orgnica (M.O.), porosidad
total (P.T.) y presin osmtica (P.O.). Se empleo un potencimetro para cuantificar el pH, para
C.E. un conductivimetro, D.A., por el mtodo de la probeta, M.O. por calcinacin, P.T. y P.O. por
clculo. Por otra parte para las propiedades qumicas se midieron los parmetros de: nitrgeno
ntrico (N-NO
3
), fsforo (P), potasio (K), calcio (Ca), magnesio (Mg), sodio (Na), cobre (Cu), hierro
(Fe), manganeso (Mn), y zinc (Zn). El N-NO
3
, se analiz por reduccin de cadmio, P por Bray y/o
Olsen (cuantificacin en espectrofotmetro uv), y los dems elementos por espectrofotometra de
absorcin atmica. Los resultados obtenidos se sometieron a un anlisis de varianza y
comparacin de medias por Tuckey (P<0.05), utilizando el paquete estadstico Statgraphic
Centurin XV (2009). De acuerdo al anlisis se encontraron diferencias significativas en todas las
variables fsicas y qumicas. El PC mostr el valor ms elevado en C.E. 3.32a dS/m diferente a CP
(0.51b dS/m) y a J (0.09b dS/m) de igual manera de Na con 1992.42a ppm. Para pH el PC fue de
5.95b, con diferencia significativa a la COMP (7.16a) y al J (7.02a). En D.A. los cuatro materiales
fueron diferentes estadsticamente, observndose resultados de 0.9825a g/cm
3
en J y de 0.0975d
g/cm
3
para PC. En la M.O. mostr un 92.14a% semejante en la CP 82.76ab%. P.T. la ms
elevada fue en PC con 93.63a% diferente significativamente a las otras. As como P y K con
443.82a ppm y 8492.73a ppm respectivamente. En las propiedades qumicas el mejor resultado
fue en la composta con valores de 6.34a ppm, 49.08a ppm, 36.59a ppm y 12.87a ppm para Cu,
Fe, Mn y Zn respectivamente. En el caso de N-NO
3
el anlisis de varianza mostr un alto margen
de error debido a la variabilidad en su contenido entre los materiales, por lo que no se muestran
los resultados. En base a sus propiedades fsicas se concluye que de los cuatro materiales, el
polvillo de coco fue el mejor aunque presenta un elevado contenido de sales stas disminuyen al
mezclarse (o lavarse previamente) con otro material como la corteza de pino o jal que fueron los
que presentaron menor C.E. La composta mostr mejor presencia de componentes qumicos, lo
que indica que se puede utilizar para disminuir el uso de fertilizantes inorgnicos. El polvillo de
coco es altamente utilizado en producciones ornamentales en Colima.

5

CONTENIDO DE AZCARES DE LOS AGAVES MEZCALEROS (Agave sp.) EN EL MUNICIPIO
DE SAN FELIPE GUANAJUATO

SUGAR CONTENT OF AGAVES MEZCALEROS (Agave sp.) IN THE MUNICIPALITY OF SAN
FELIPE GUANAJUATO

Mandujano BA
1*
, Paredes MR
1
, Ledesma HJC
2
, Garca MP
2
, Hernndez MMA
1
, Buenrostro RJF
3
,
Rodrguez MF
4
Alamilla GMP
5
, Jaralillo LG
6

CEBAJ-INIFAP,
2
Estudiante Ingeniera UAAAN Saltillo,
3
Estudiante Posgrado ITR Celaya,
4
Asistente de investigacin INIFAP-CEBAJ,
5
Estudiante Posgrado ITC Celaya,
6
Estudiante de
Ingeniera ITR Celaya
mandujano.andres@inifap.gob.mx

Durante miles de aos el maguey (nombre comn de plantas del genero Agave sp.) ha sido fuente
de alimento y materia prima para la elaboracin de muchos productos para el hombre. Actualmente
las bebidas destiladas de esta planta como el Tequila o el Mezcal tienen gran demanda. Estas,
resultan de un proceso de seleccin, coccin, fermentacin y destilacin de pias maduras de
Agave. El municipio de San Felipe, Gto., cuenta con Denominacin de Origen (DO) para la
produccin de mezcal. Un mtodo prctico para encontrar pias maduras es mediante el
conocimiento del contenido de azcares (sacarosa y fructosa). Los grados Brix (Brix) son un
ndice que determina el contenido de estos azucares y es posible medirlos mediante un
refractmetro. Por las condiciones climticas y edficas en San Felipe la vegetacin est
compuesta por un 39% de matorral xerfilo, donde las especies del genero Agave son componente
esencial. El objetivo de este trabajo consisti en determinar las concentraciones de azcares de las
distintas especies mezcaleras de Agave presentes en el municipio de San Felipe Gto. Se
localizaron 60 plantaciones y 30 puntos de distribucin natural. Se realizaron mediciones de
contenido de azcar de las diferentes especies de maguey empleando un Refractmetro digital
(ATAGG PAL-1). Se identificaron las especies mezcaleras: Agave salmiana subsp. salmiana
(Maguey pulquero chino), Agave salmiana subsp. crassispina (Maguey cimarrn), Agave salmiana
subsp. ferox (Maguey manso), Agave aplanata (Maguey mesote), Agave americana subsp.
Americana (Maguey pita), Agave mapisaga subsp. mapisaga (Maguey manso), Agave atrovirens
subsp. mirabilis, Agave weberi. La especie con mayor presencia en las parcelas es Agave salmiana
en sus distintas variantes, ya que es la especie nativa y es utilizada frecuentemente en programas
de reforestacin y conservacin de suelo. Los contenidos promedio de azcar en Brix son: A.
salmiana subsp. Salmiana 12.7, A. salmiana subsp. Crassispina15.5, A. salmiana subsp.
Ferox10.3, A. aplanata 12.7, A. americana subsp. americana14.6, A. mapisaga subsp. mapisaga
10.9, A. atrovirens subp. mirabilis 12.5 y A. weberi 21.5. La concentracin promedio de azcar de
los magueyes mezcaleros en San Felipe Gto., es de 13.8Brix.

6

DIVERSIDAD DE AGAVE MEZCALERO EN SAN FELIPE, GUANAJUATO

DIVERSITY OF THE AGAVE MEZCALERO IN SAN FELIPE, GUANAJUATO.

Mandujano BA
1
*, Paredes MR
1
, Hernndez MMA
1
, Garca MP
2
Ledesma HJC
2
, Alamilla GMP
3
,
Buenrostro RJF
4
, Rodrguez MF
5
, Jaralillo LG
6

1
INIFAP-CEBAJ,
2
Estudiante Ingeniera UAAN Saltillo
3
Estudiante Posgrado ITC Celaya,
Estudiante Posgrado ITR Celaya,
5
Asistente de Investigacin INIFAP-CEBAJ,
6
Estudiante
Ingeniera ITR
mandujano.andres@inifap.gob.mx

En Mxico la industria del mezcal es de suma importancia econmica y tiene un futuro promisorio.
El municipio de San Felipe, Gto., cuenta con la denominacin de origen desde 2001, sin embargo
este galardn no se ha aprovechado, pese al inters de agroindustrias en el aprovechamiento del
Agave (maguey) para produccin de mezcal y otros productos derivados como la miel, jarabe,
inulina, fibras, etc. La falta de informacin taxonmica referente a las especies de agave, su
distribucin, origen y requerimientos edafoclimticos para su desarrollo en la regin son causas
que limitan la consolidacin de sistemas producto como el Maguey-Mezcal en la regin. El
presente trabajo forma parte del proyecto Inventario, potencial productivo y calidad agroindustrial
de las especies de maguey mezcalero en Guanajuato y tiene como objetivo generar una base de
datos taxonmicos de las principales especies de maguey que se encuentren en el municipio tanto
de distribucin natural como establecidas en plantaciones. El trabajo se realiz en dos etapas
escritorio y trabajo de campo. El primero consisti en la revisin de literatura especializada
buscando informacin taxonmica fenolgica, ecolgica y etnobotnica sobre las posibles especies
de maguey existentes en el municipio. El segundo consisti en recorridos para localizar
plantaciones (en su mayora para proteccin y conservacin de suelo) y poblaciones silvestres
(regularmente en sitios alejados de la poblacin). Se localizaron 60 plantaciones y se visitaron 30
sitios de forma aleatoria donde se caracterizaron las plantas de maguey. Se determin la presencia
de 13 especies diferentes de maguey, de las cuales, siete son silvestres y seis introducidas. Las
especies silvestres encontradas son: Agave Agave salmiana ssp. salmiana Otto ex Salm-Dyck
(Maguey pulquero chino), Agave salmiana spp. crassispina (Trelease) Gentry(Maguey cimarrn),
Agave salmiana ssp. ferox (Koch) Gentry (Maguey manso), Agave inaequidens spp. Inaequidens
Koch (Maguey bruto), Agave aplanata Koch ex Jacobi (Maguey mesote), Agave lechugilla Torrey
(Maguey ixtle) y Agave guttata Jacobi & Bouch. De las seis especies introducidas, cuatro se
localizaron en plantaciones: Agave americana spp. Americana Linn, Agave mapisaga spp
mapisaga Trelease, Agave atrovirens spp. Mirabilis (Trelease) Gentry, Agave weberi Cels ex
Poisson, y dos en ornamentos: Agave marginata, Agave desmetiana Jacobi. Con la informacin
recolectada de las diferentes especies de Maguey se gener una cobertura cartogrfica de
puntosen formato Shape que servir de base para la elaboracin de estudios de aptitud potencial
de Agave en la regin.
CONCYTEG-FOMIX G34799-B

7

DIVERSIDAD DE LEPIDPTEROS DIURNOS COLECTADOS CON TRAMPAS VAN SOMEREN-
RYDON EN EL MUNICIPIO DE CHALMA VERACRUZ, MXICO

DIVERSITY OF DAYTIME LEPIDOPTERA TRAPS COLLECTED VAN SOMEREN-RYDON
CHALMA IN THE MUNICIPALITY OF VERACRUZ, MEX.

Nicolas VF*, Lpez MA, Nio MS.
Alumna residente del Instituto Tecnolgico de Huejutla, Docente e Investigador del Instituto
Tecnolgico de Huejutla, Investigador la Universidad Autnoma de Tamaulipas.
bioalm@hotmail.com

Los lepidpteros son considerados uno de los grupos de insectos ms confiables para ser
utilizados como bioindicadores en estudios de inventario o monitoreo de biodiversidad. Poseen
varias ventajas, pero quizs las ms destacadas son su vistosidad y la facilidad en cuanto a su
identificacin y manejo en campo y laboratorio. Presentan alta especificidad hacia las plantas de
las cuales se alimentan en estado de oruga, y una gran estratificacin, incluso a escala local, en
cuanto a gradientes de luz, viento, humedad, temperatura y altitud (Ehrlich y Raven 1964; Brown
1991; Fagua 1999). Adems, son uno de los grupos de insectos diurnos ms diversificados,
especial mente en la regin tropical (Ehrlich y Raven 1964), donde existe un nmero alto de
especies por localidad, factor que permite realizar comparaciones o labores de cartografa de
biodiversidad de manera detallada. La riqueza de mariposas del pas fue recientemente estimada
en 3.100 especies (Lamas 2000). De la Maza (1987) indica que la Diversidad y belleza de las
mariposas Mexicanas ha sido una gran atraccin de cientficos especializados en las ciencias
naturales, as como colectores de muestreos y estudiosos de toda clase, por lo que varios
especialistas nacionales y extranjeros han enriquecido sus conocimientos en nuestro pas en lo
que respecta a la Lepidopterologa. En general, se considera que existen cuatro procesos que
ponen en peligro las poblaciones de lepidpteros: destruccin del hbitat, explotacin comercial,
contaminacin e introduccin de especies exticas. No se conoce bien el impacto directo de los
ltimos dos sobre las poblaciones de mariposas, en Mxico no se han hecho evaluaciones
rigurosas al respecto. Por otra parte, debido a que muchos taxones de Lepidptera tienen
distribuciones o dietas muy restringidas, son endmicos, existen varias alteraciones del hbitat que
son especialmente dainas para esos grupos, como la deforestacin, el aclareo para la agricultura,
la urbanizacin y la industrializacin. De ah que la presente investigacin es el resultado de un
estudi de la Lepidopterofauna en el Municipio del Pintor Chalma en el estado de Veracruz,
Mxico con el objetivo de determinar la diversidad de Lepidpteros presentes en dos sitios de
vegetacin. Se realizaron 32 salidas a campo ocho por cada estacin del ao, se capturaron los
ejemplares utilizando10 trampas de Van Someren- Rydon (1974); modificadas por Nio y Glvez
(2010); para cada sitio de muestreo vegetacin de Selva media y vegetacin Ripara y en cada una
de las salidas a campo. Como resultado de la investigacin, se registraron: 14,170 individuos de
lepidpteros diurnos de la Superfamilia Papilionoidea para los dos sitios. Se registraron 7,671
individuos de lepidpteros en la vegetacin de Selva media y 6, 499, individuos de lepidpteros en
el sitio Riparo. De acuerdo a la diversidad de ejemplares colectados, el ecosistema ms
abundante y diverso en la presencia de Rhopalocera corresponde al sitio de Selva media. De las
cuatro estaciones del ao en el verano se registro la mayor diversidad y abundancia de
lepidpteros diurnos en ambos sitios de muestreo. Se registra la familia Nymphalidae como la ms
abndate y diversa en las dos reas de estudio. El sitio Riparo registra las Familias Nymphalidae y
Papilionidae y 22 Gneros; Myscelia, Memphis, Fountainea, Hamadryas, Consul, Catonephele,
Cissia, Anaea, Biblis, Archaeoprepona, Cepheuptychia, Hermeuptychia, Cyllopsis, Parides,
Temenis, Smyrna, Siproeta, Nastra, Junonia, Eunica, Opsiphanes, Siderone. En el sitio Selva
media se registran las Familias Nymphalidae y Papilionidae con 28 Gneros; Taygetis, Consul,
Myscelia, Memphis, Cissia, Hamadryas, Anaea, Adelpha, Splendeuptychia, Fountainea,
Cepheuptychia, Pareuptychia, Eryphanis, Biblis, Archaeoprepona, Morpho, Epiphile, Smyrna,
Siproeta, Battus, Eunica, Catonephele, Manataria, Sidorene.

8

DRENAJE TOPO Y MEJORADORES DE SUELO PARA LA RECUPERACIN DE SUELOS
SALINOS

MOLE DRAINAGE AND SOIL CONDITIONERS, FOR RECOVERY OF SALINE SOILS

Espinosa RM
1*
, Ortiz CHFE
1
, Vicente HE
1
, Hernandez MOL
1
y Mariscal PAL
1
1
CIRNE-CERIB, INIFAP.
espinosa.martin@inifap.gob.mx

Uno de los problemas en la Regin Norte de Tamaulipas es la alta salinidad de los suelos que
afecta su productividad. El exceso de sales en los suelos afecta la disponibilidad de nutrimentos
que se refleja en bajos rendimientos de los cultivos. El rea de temporal del Norte del estado de
Tamaulipas comprende una superficie aproximadamente de 600,000 ha y cerca del 10% se
encuentra afectada por algn grado de salinidad estimndose un incremento anual del 2%. El
objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de mejoradores de suelo en combinacin con el uso
del drenaje topo en la recuperacin de suelos salinos. El tratamiento con drenaje topo y mejorador
del suelo se estableci en agosto del 2011 y la siembra de sorgo se realiz el 20 de enero del 2012
en una parcela del ejido Ampliacin Vergeles del municipio de San Fernando. El drenaje topo se
realiz con dos distancias entre lneas de escurrimiento, a 3 m y 6 m consideradas como parcela
grande y el sitio testigo (sin drenaje topo) dentro de estas tres parcelas se aplicaron los siguientes
tratamientos: T1= Sulfato de Calcio (yeso) 500 kg/ha, T2=Materia Orgnica (estircol de ovino 2
t/ha) T3=(Yeso = 500 kg/ha + Materia Orgnica = 2 t/ha) y testigos (T4) donde no se aplic el
mejorador. Los datos se analizaron en un diseo de bloques al azar con un arreglo factorial de 3*4
con cuatro repeticiones; las unidades experimentales fueron de cuatro surcos de 0.8 m de
separacin y 5 m de largos. El hbrido establecido fue DKS 40 con una densidad de poblacin de
150 mil plantas por hectrea. Al final de la evaluacin se cosech el grano de sorgo en cada
tratamiento y se ajust el rendimiento al 14 %. Se realiz un muestreo de suelos al inicio y al final
de la evaluacin para conocer su nivel de salinidad. En esta ocasin al inicio de la evaluacin el
sitio presentaba una Conductividad Elctrica de 4.8 dS m
-1
. La informacin se analiz con el
paquete estadstico SAS y la comparacin de medias se hizo mediante la prueba de Tukey
(P<0.05). Se encontr diferencia estadstica (p<0.001) entre distanciamiento de lnea de drenaje,
siendo el sitio donde se realiz drenaje topo a 3 m de distancia donde los rendimientos fueron
mayores (2.36 t ha
-1
), siendo 92 % ms respecto al testigo (1.23 t ha
-1
) La interaccin de los
factores distancia de drenaje y mejorador del suelo no fue significativa (p>0.05). En los sitios donde
se realiz el drenaje topo las conductividades elctricas disminuyeron en un 50 % en promedio (de
4.8 a 2.4 dS m
-1
) Dentro del sitio con drenaje topo a 6 m de distancia, se encontr diferencia
estadstica (p<0.01) respecto al testigo, pero no entre los tratamientos de yeso (T1), materia
orgnica (T2) y su combinacin (T3). El tratamiento donde se aplic yeso mostr mayor
rendimiento en promedio (2.27 t ha
-1
) y no es diferente (p>0.05) cuando se combina con materia
orgnica. El sitio sin drenaje topo manifest los mayores valores de conductividad elctrica (4.2 dS
m
-1
) y por consecuencia los menores rendimientos en promedio (1.23 t ha
-1
). El uso de mejoradores
del suelo como sulfato de calcio (yeso) en combinacin con drenaje topo cada 3 m es una prctica
que reduce la salinidad y su efecto en el rendimiento de sorgo se observa en corto plazo.
Totalmente apoyado: Patronato para la Investigacin Fomento y Sanidad Vegetal

9

EDUCACIN AMBIENTAL PARA ZONAS INDGENAS DEL NORTE DE HIDALGO

ENVIRONMENTAL EDUCATION FOR ZONES INDIGENOUS TO THE NORTH HIDALGO

Lpez MA *, Zequera GC
1
, Galvn GR
1
, Santiago NM
2
, Pablo HH
3
, Francisca NV
3
.
1
Docentes,
3
Alumnos residentes

del Instituto Tecnolgico de Huejutla.,
2
Investigador de la
Universidad Autnoma de Tamaulipas.
bioalm@hotmail.com

En Mxico se hace necesario un tipo de educacin que permita a los seres humanos vivir de
manera sostenible, competente y digna, es importante la inclusin de competencias en la
formacin de profesionistas interesados en la problemtica ambiental. Las instituciones educativas
y gubernamentales ocupadas en las sostenibilidad, promueven acciones tendientes a la proteccin
del ambiente, conservacin de su biodiversidad, sus recursos y preservacin de sus ecosistemas;
por ello la formacin acadmica es vital para los para los estudiantes y ciudadanos interesados en
la biodiversidad y los recursos naturales del Norte de Hidalgo. En relacin con el mbito nacional,
Galindo (2000) menciona que la cuestin ambiental adquiere un lugar cada vez ms estratgico en
el conjunto de las prioridades nacionales de la agenda gubernamental. Hasta este momento se
habla de un enfoque ms integral, donde existe una mayor articulacin entre las polticas de
proteccin ambiental y las de fomento productivo, con mayores vnculos intersectoriales y
prioridades bien definidas con base en una amplia participacin social y en estrecha congruencia
con los imperativos de carcter econmico y social, todo enmarcado por aspectos compartidos a
nivel internacional de preservacin de la biodiversidad; el cambio climtico; la relacin estrecha
entre economa, desarrollo y medio ambiente as como medicin del impacto ambiental y
ordenamiento territorial, mecanismos de control relacionados con la induccin de nuevos patrones
de corresponsabilidad social y participacin voluntaria. Educacin Ambiental para Zonas Indgenas
del Norte de Hidalgo tiene el objetivo de proporcionar elementos para la conservacin de la
biodiversidad en un marco de cambio social en los jvenes de zonas indgenas, al mismo tiempo
formar jvenes con sentido de responsabilidad que promuevan la conservacin y mejora de la
biodiversidad de su entorno a travs de propiciar la comprensin de la biodiversidad, resultante de
la interaccin de sus aspectos biolgicos, fsicos, sociales y culturales; promoviendo una utilizacin
reflexiva y prudente de la biodiversidad para la satisfaccin de las necesidades humanas;
propiciando que se perciba claramente la importancia de la biodiversidad en las actividades de
desarrollo econmico, social y cultural; promoviendo una participacin responsable y eficaz en la
concepcin y aplicacin de las decisiones que ponen en juego la conservacin de la biodiversidad
en sus relaciones con la calidad del medio natural, social y cultural; desarrollando un sentido de
responsabilidad y de solidaridad para la conservacin y mejora de la biodiversidad en zonas
indgenas en el estado de Hidalgo se trabaj con financiamiento del programa Joven-es Servicio
del Instituto Mexicano de la Juventud que convoca a Instituciones de Educacin Superior para
presentar proyectos de beneficio comunitario o de desarrollo social y humano. Se formaron a
travs de Talleres Terico Prctico impartidos por docentes del Instituto Tecnolgico de Huejutla y
la Universidad de Tamaulipas veinte alumnos de la Licenciatura en Biologa del Instituto
Tecnolgico de Huejutla como facilitadores comunitarios para impartir talleres sobre Biodiversidad.,
Se concertaron diez instituciones de Educacin Media, Media Superior y Superior donde los
facilitadores comunitarios reclutaron y capacitaron a 170 alumnos de origen y habla indgena
quienes durante seis meses recibieron capacitacin a travs de diferentes talleres sobre
biodiversidad de Mamferos, Aves, Reptiles y Lepidpteros del Norte de Hidalgo para acreditarlos
como promotores del cuidado y rescate de la biodiversidad con el compromiso de promover en la
Sociedad de su entorno la conservacin de los recursos naturales y la biodiversidad del Norte de
Hidalgo.

10

EFECTO ACUMULATIVO DE LA AGRICULTURA DE CONSERVACIN EN EL RENDIMIENTO
DE MAZ DE RIEGO EN PLATAFORMA MASAGRO EN SAN LUIS POTOS

ACCUMULATIVE EFFECT OF CONSERVATION AGRICULTURE IN IRRIGATED GRAIN CORN
YIELD IN MASAGRO PLATFORM IN SAN LUIS POTOSI

Martnez GMA
1
*, Osuna CES
2
, Reyes ML
2
, Tapia NCA
3

1
CE San Luis, CIRNE-INIFAP,
2
CE Pabelln, CIRNOC-INIFAP,
3
CE Quertaro, CIRCE-INIFAP.
martinez.miguelangel@inifap.gob.mx

En el Campo Experimental San Luis del Centro de Investigacin Regional Noreste del INIFAP, se
tiene un lote experimental con diferentes mtodos de labranza con 19 aos de antigedad con una
rotacin maz-avena forrajera en condiciones de riego. La prctica del barbecho destruye la
estructura del suelo, afectando sus propiedades fsicas como densidad aparente, porosidad,
resistencia mecnica e infiltracin. El rendimiento promedio estatal de maz de riego es de 3.0 t ha
-
1
. La agricultura de conservacin es una alternativa sustentable viable para incrementar en ms del
100 % la produccin de maz. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto acumulativo de la
agricultura de conservacin en el rendimiento de maz de grano en Plataforma MasAgro en San
Luis Potos. Los tratamientos evaluados fueron : 1) barbecho ms rastra (B+R), 2) rastra (R), 3)
sub-soleo con el multiarado (M), 4) cero labranza sin residuos (CL0), 5) cero labranza con 33% de
la superficie del suelo cubierta por residuos (CL33), 6) cero labranza con 66% de la superficie del
suelo cubierta por residuos (CL66), y 7) cero labranza con el 100% de la superficie del suelo
cubierta por residuos (CL100). Se emple un diseo en bloques al azar con dos repeticiones. En el
ciclo primavera verano de 2012 se emple el hbrido de maz XR-45 con una densidad de siembra
de 69,000 plantas por hectrea. El manejo del cultivo fue de acuerdo al paquete tecnolgico
recomendado por el INIFAP. El anlisis estadstico del rendimiento de grano report diferencias
altamente significativas favorable a los tratamientos con labranza cero en relacin al tratamiento
con B+R, sobresaliendo el rendimiento en el tratamiento CL33, el cual obtuvo un rendimiento de
11.03 t ha
-1
contra 8.03 t ha
-1
del tratamiento B+R. El anlisis financiero indica una relacin
beneficio costo de 3.15 en el tratamiento de CL33 contra 2.32 del B+R. Se concluye que el efecto
acumulativo de la agricultura de conservacin se manifest en el desarrollo del cultivo y un
incremento del 37% en el rendimiento del grano.

11

EFECTO DE LA TRITURACIN DE LAS PIEDRAS SUPERFICIALES Y LA APLICACIN DE
GALLINAZA SOBRE LA PRODUCCIN DE HOJA DE ESTEVIA EN SUELOS PEDREGOSOS

EFFECT OF SUPERFICIAL STONE CRUSH AND POULTRY MANURE APPLICATION ON
ESTEVIA LEAF PRODUCTION IN STONY SOILS

Tun DJC
1
*

1
CE Mococh. CIR Sureste. INIFAP.
tun.jose@inifap.gob.mx

La trituracin de las piedras superficiales de los suelos pedregosos permite el uso de maquinaria
para realizar diversas labores de cultivo; sin embargo, causa algunos problemas sobre la
productividad de los suelos acentuando algunas deficiencias nutrimentales en cultivos de
gramneas y oleaginosas, principalmente de fsforo, hierro, zinc, magnesio y manganeso. La
actividad en s misma propicia la modificacin de la textura, elimina la estructura del mismo y
reduce la capacidad de retencin de humedad del suelo; tambin incrementa la conductividad
elctrica debido a la liberacin de una gran cantidad de sales, lo que favorece el incremento de su
fertilidad, pues se acelera el intemperismo fsico; sin embargo, la destruccin de la estructura hace
necesario realizar prcticas que permitan recuperar y conservar sus propiedades, as como el
balance de la materia orgnica. Adems, se debe cuantificar el efecto de la modificacin de las
caractersticas fsicas y qumicas sobre la productividad de las especies cultivadas. El objetivo de
este trabajo fue evaluar el efecto de la prctica de trituracin de las piedras superficiales y la
aplicacin de gallinaza sobre la produccin de hoja seca del cultivo de estevia en un Leptosol
modificado. El experimento se realiz en los terrenos del S.E. Tizimn, perteneciente al C.E.
Mococh del CIR Sureste del INIFAP. Se estableci en un Leptosol representativo de la regin
oriente del estado de Yucatn, en el cual se realiz el chapeo mecnico de la maleza y se dio un
paso de rastra que permiti remover las piedras superficiales en los primeros 15 cm de
profundidad. Se realiz la trituracin de las piedras superficiales mediante el empleo de la
maquinaria especializada para tal fin, consistente en un implemento con martillos que rompen la
piedra. Posteriormente, se llev a cabo la aplicacin de gallinaza en tres niveles (0, 15 y 30 ton ha
-
1
). Los niveles de gallinaza se aplicaron tanto en el suelo modificado como en un suelo sin
modificar; se utiliz un diseo experimental en parcelas divididas con tres repeticiones, en el que la
parcela grande fue el tipo de suelo y la parcela chica fue la dosis de gallinaza. Se estableci el
cultivo de estevia con una densidad de 117,000 plantas por hectrea, bajo condiciones de riego por
goteo, para evaluar el efecto de los tratamientos. Las variables evaluadas fueron la produccin de
materia seca de la planta y sus componentes (tallo y hoja), aunque en este documento solo se
presentan los resultados obtenidos para la hoja, que es la parte de la planta que se comercializa.
Los resultados del anlisis estadstico indican que la produccin de hoja seca en el suelo testigo
sin modificar (3.0 ton ha
-1
) y en el suelo modificado (3.2 ton ha
-1
), fueron estadsticamente iguales.
En cuanto al efecto de la aplicacin de gallinaza sobre la variable evaluada, los resultados indican
que en el suelo sin modificar el incremento de la dosis de gallinaza no tuvo efecto sobre la
produccin de materia seca de la hoja de estevia. Sin embargo, en el caso del suelo modificado la
aplicacin de 15 ton ha
-1
de gallinaza produjo el mayor rendimiento de hoja seca (4.1 ton ha
-1
), el
cual fue significativamente mayor a los rendimientos obtenidos con los niveles de 0 y 30 ton ha
-1
de
gallinaza (2.7 y 2.9 ton ha
-1
de hoja seca, respectivamente) los cuales fueron estadsticamente
iguales entre s. Los resultados permiten concluir que la modificacin de los Leptosoles, mediante
la trituracin de las piedras superficiales, y la aplicacin de 15 ton ha
-1
de gallinaza incrementan la
produccin de materia seca de la hoja del cultivo de estevia.

Proyecto financiado por SAGARPA-FIRCO

12

EFECTO DEL CALENDARIO DE RIEGOS EN EL RENDIMIENTO Y CALIDAD DE SEMILLA DE
GENOTIPOS SOBRESALIENTES DE CEBADA MALTERA

IRRIGATION SCHEDULING EFFECT ON YIELD AND SEED QUALITY OF BREEDING LINES
AND CULTIVARS OF MALTING BARLEY

Rodrguez GA*
1
, Zamora DMR
2
, Villalobos RS
1
, Garca SR
1

1
Campo Experimental Bajo, INIFAP;
2
Campo Experimental Valle de Mxico
rodrguez.alejandro@inifap.gob.mx

En el Estado de Guanajuato, el sector agrcola de riego utiliza ms de 5,186 millones de m
3
cada
ao, de los cuales el 67% se extraen de los acuferos y 33% proviene de aguas superficiales, para
regar casi 500,000 ha, con una eficiencia global menor a 40% (Maran-Pimentel y Wester, 2000).
Esto ha ocasionado que actualmente se tengan graves problemas de sobreexplotacin del
acufero, alcanzando un dficit anual entre extraccin y recarga de 839 millones de m
3
en el
balance hdrico subterrneo; se provoca un abatimiento de 2 a 5 m ao
-1
del nivel fretico (Vuelvas,
2006), lo que repercute en mayores costos de energa por el bombeo. Ante la actual escasez
regional de agua, la cebada ha adquirido mayor importancia por sus menores requerimientos
hdricos y nutrimentales que el trigo debido a su ciclo vegetativo ms precoz y a su sistema radical
ms extenso. Se realiz un estudio con los objetivos de determinar el efecto del dficit hdrico en el
rendimiento y calidad de semilla de genotipos sobresalientes de cebada. El experimento se
estableci en el Campo Experimental Bajo del INIFAP, en Celaya Gto., en un Vertisol plico. Se
evaluaron cuatro calendarios de riego con seis genotipos sobresalientes de cebada, que se
sembraron en Diciembre de 2011 a una densidad de 120 kg de semilla ha
-1
. Se fertiliz con la dosis
180-60-00, aplicando la mitad del nitrgeno y todo el fsforo a la siembra y el resto del N en el
primer riego de auxilio. El diseo experimental fue un arreglo factorial con distribucin en parcelas
divididas y cuatro repeticiones por tratamiento. La parcela grande correspondi a los calendarios
de riego y la parcela chica los genotipos de cebada. En el anlisis estadstico mostr que hubo
diferencia significativa en rendimiento (p0.01) entre calendarios de riego y entre genotipos de
cebada. Las variedades Armida y Alina y la lnea M-171 obtuvieron los mayores valores de ndice
de llenado (584, 581 y 582, resp.), peso de mil granos (38.6, 37.5 y 36.7 g, respectivamente) y
peso hectoltrico (62, 65 y 63 kg hL
-1
, resp.). Alina tuvo elevado porcentaje de grano desnudo de
(8.7%) y porcentaje de almidn (63.6%); mientras que la lnea M-170 obtuvo un el alto porcentaje
de protena (13.5%)

13

EFECTOS DE CINCO PROGRAMAS DE RIEGO SOBRE EL RENDIMIENTO Y LA EFICIENCIA EN EL USO
DEL AGUA POR LA VID (Vitis vinfera L.), EN EL VALLE DE GUADALUPE, BAJA CALIFORNIA

EFFECTS OF FIVE IRRIGATION PROGRAMS ON YIELD AND WATER USE EFFICIENCY BY WINEGRAPE
(Vitis vinfera L.), IN THE GUADALUPE VALLEY IN BAJA CALIFORNIA

Valenzuela SC
1
, Hernndez MR
2

1
CEMEXI, INIFAP,
2
Centro de Investigacin Cientfica y de Educacin Superior de Ensenada
valenzuela.cesar@inifap.gob.mx

La Costa de Ensenada ubicada en el Noroeste del Estado de Baja California, es la principal zona productora
de vinos de calidad en Mxico, y es donde se generan ms del 90% de estos productos. Uno de los
principales problemas que limitan la actividad vitcola en esta Regin con clima tipo mediterrneo, es la poca
disponibilidad de agua para el riego, razn por la cual es imperativo incrementar la eficiencia en el uso de
este valioso recurso. El objetivo del presente estudio fue conocer los efectos de cinco programas de riego
sobre los rendimientos y la eficiencia en el uso del agua por la vid cultivar Cabernet Sauvignon. El trabajo se
realiz en el Valle de Guadalupe en el ciclo 2010. Los tratamientos probados fueron los siguientes: 1) 50 kPa
de tensin de humedad en el suelo de amarre de fruto a cosecha; 2) 150 kPa de amarre de fruto a envero y
50 kPa en post-envero; 3) 50 kPa de amarre de fruto a envero y150 kPa en post-envero; 4) 60% de la
demanda hdrica de las plantas estimada con datos de una estacin climatolgica automatizada y 5)
programa de riego del productor. Cada tratamiento const de cinco repeticiones. El control de la humedad del
suelo fue realizado con bloques de resistencia elctrica Watermark (Irrometer, Inc., Riverside, CA)
conectados a mini estaciones automatizadas donde se registraban las lecturas cada hora. En dos
repeticiones de cada tratamiento se colocaron dos bloques de resistencia, uno a profundidad de 30 y el otro a
60 cm. Los sensores fueron ubicados a 50 cm del tallo de las plantas sobre la lnea de goteo y dentro del
bulbo de humedad del suelo. Los mayores rendimientos de frutos (6.11 y 6.38 t/ha), se consiguieron con los
tratamientos donde se aplicaron los mayores volmenes de agua (2,115 a m
3
ha), mientras que los menores
rendimientos (3.38 t ha) se alcanzaron con el tratamiento del productor donde se aplicaron 1,547 m
3
ha. La
mayor eficiencia en el uso del agua se alcanz con el tratamiento de dficit hdrico en prenvero, en el cual se
requirieron 243 litros de agua para producir un kg de frutos. El tratamiento menos eficiente, fue aquel donde
se aplic un 60% de la demanda total de agua del cultivo durante el ciclo, requirindose 649 litros de agua
para obtener un kg de frutos. El tratamiento del productor fue el segundo menos eficiente con 458 l/ kg.

14

EL VIVERO COMO PROTOTIPO DIDCTICO PARA FORTALECER LA EDUCACIN BSICA

THE NURSERY TEACHING AS PROTOTYPE TO STRENGTHEN BASIC EDUCATION

Brito MMA
1
, Brito MM
2
1.Biloga UNCADER No2, 2. Arquitecta-UNCADER No.2
maribrimi2009@hotmail.com

En la enseanza de la ciencia y la tecnologa es importante el empleo de prcticas pedaggicas que
aprovechen la creatividad de los estudiantes, a la vez que los motivan a profundizar los conceptos
subyacentes. En este sentido, se sugiere la utilizacin del vivero como prototipo didctico para el aprendizaje
significativo, mediante talleres y la utilizacin de material didctico que permita la interaccin del estudiante
con los principios involucrados y las respectivas aplicaciones de lo aprendido en el aula y reforzadas en el
vivero como herramienta pedaggica. En el presente trabajo muestra como el vivero es utilizado para la
realizacin de actividades que muestran el desarrollo de competencias bsicas en la educacin bsica, los
diferentes talleres refuerzan lo aprendido en el aula, pues cuando se aprende haciendo y resolviendo
problemas es como mejor se aprende impulsando la creatividad y genera productos mediante el trabajo
colaborativo. El objetivo del vivero como prototipo didctico es, presentar alternativas que fortalezcan la
enseanza bsica significativa y desarrollar diversas competencias en todos los niveles desde preescolar
hasta el bachillerato. La metodologa realizada fue mediante encuestas cerradas a los maestros en todos los
niveles de educacin bsica sobre las materias o temas que consideraban requeran reforzamiento. Con los
resultados de estas, se realizaron talleres en los cuales las escuelas acudan al vivero prototipo en la
UNCADER No. 2, para participar en el taller dentro de las actividades del mismo vivero. En cada taller los
alumnos tenan que resolver un problema realizando diversas actividades de manera colaborativa y as lograr
una vinculacin entre lo que se ve en el aula y los problemas reales. Como resultado se obtuvo que en los
cuatro niveles de educacin bsica, desde preescolar (en sus tres grados), en la primaria (los seis grados),
en la secundaria (los tres grados) y a nivel bachillerato (segundo semestre), los maestros realizaron una
evaluacin diagnstica y una evaluacin sumativa, posterior al taller asistido, arrojando que del 90 al 98% de
los alumnos comprendieron el tema mejor que solo cuando se trabaja en el aula. Lo que refuerza que el
vivero como prototipo didctico es una herramienta que brinda la oportunidad de desarrollar diversas
competencias en la formacin de los alumnos de cualquier nivel de educacin bsica mediante talleres
desarrollados dentro del mismo. La fuente de financiamiento para desarrollo del presente proyecto es
COSDAC 2012 y UNCADER No.2. a quienes se les agradece el apoyo y confianza.

15

ESTIMACIN DEL DESARROLLO RADICULAR MEDIANTE DIAS GRADO DE CRECIMIENTO EN EL
CULTIVO DE PAPA.

ESTIMATION OF ROOT DEVELOPMENT BY MEANS OF GROWTH DEGREE DAYS IN POTATO CROP

Briones SG
2
, Covarrubias RJM*
1
, Parga TVM
1
,

1
CE Saltillo INIFAP,
2
Departamento de Riego y Drenaje-UAAAN,
covarrubias.juan@inifap.gob.mx

La generacin de mtodos para crear la capacidad con conocimiento, es la innovacin tecnolgica en
beneficio de la sociedad en el desarrollo sustentable del cultivo. Todo cultivo durante su desarrollo efecta el
crecimiento de su raz y sta aumenta en volumen y extensin durante su ciclo y, tomando como base esta
condicin, se estim el desarrollo de la raz del cultivo de papa midiendo el patrn de extraccin del agua en
el suelo con sensores del contenido de agua en cinco localidades, cuatro: EESIA, El Ranchito, San Francisco
y El Tunal en Coahuila y una: El Cristal en Nuevo Len. Con el sensor se monitore la profundidad de la raz
en cada localidad y utilizando el mtodo de residual para estimar los das grado de crecimiento (D), con los
datos de cuatro estaciones agroclimticas en las localidades de estudio, tres: La Rosita, Emiliano Zapata,
Roncesvalles, en Coahuila y una: Cerro de Agua en Nuevo Len, se genero un modelo de profundidad de
raz en mm vs D acumulados (Figura 1), las lecturas se estimaron en forma diaria, pero se presentan los
valores observados de cada diez das y el modelo fue estimado con el programa SAS ver 9.0 y el proceso
NLIN.

Figura 1. Desarrollo de raz de papa estimado mediante das grado de crecimiento

La papa se siembra a una profundidad de 150 mm y el tamao del tubrculo semilla es promedio de 55 mm,
el modelo inicia estimacin del desarrollo a 230 mm, considerando que el tubrculo ya tiene brotes. El modelo
es significativo y no es un modelo lineal, ni cuadrtico, ni exponencial. Este modelo cambia segn se observa
la acumulacin de D, con lo que se representa de una forma ms fidedigna el crecimiento de raz, la cual no
es uniforme durante el desarrollo del cultivo y este modelo permite regar hasta la profundidad de raz, con lo
que se logra mayor eficiencia en el uso del agua en el sector agropecuario que ms agua utiliza.

200
250
300
350
400
450
500
550
600
650
700
1
1

8
3

1
4
4

2
0
8

2
7
6

3
4
9

4
2
3

4
6
6

5
0
1

5
4
4

5
8
4

6
1
9

6
5
4

6
8
9

7
2
6

7
6
0

7
9
5

8
3
0

8
9
0

9
6
6

1
0
0
5

1
0
4
1

P
r
o
f
u
n
d
i
d
a
d

d
e

R
a
z

(
m
m
)

Das grado de crecimiento
EESIA
El Ranchito
San Fco.
El Tunal
El Cristal
Estimada
R
2
= 0.786*

16

ESTIMACIN DEL INTERCAMBIO DE DIXIDO DE CARBONO A NIVEL FOLIAR EN TOMATE
MEDIANTE EL MODELO DE GOUDRIAAN Y MODELOS MECANICISTAS

ESTIMATION OF CARBON DIOXIDE INTERCHANGE AT LEAF LEVEL IN TOMATO THROUGH
GOUDRIAAN MODEL AND MECHANISCTIC MODELS

Vargas SJM
1*
, Lpez CIL
2
y Cervantes OR
1

1
CENEMA-CEVAMEX, INIFAP.
2
PIAUIA, UACh.
sallagojmv@yahoo.com.mx

Hasta la fecha se han reportado modelos empricos simples y modelos tericos complejos para la tasa de
asimilacin de dixido de carbono (CO
2
), tanto a nivel de follaje como dosel. As mismo, una gran variedad de
tcnicas matemticas han sido usadas en esos modelos, a pesar de requerir una determinacin exhaustiva
de parmetros que es necesario reajustar para aplicarlos en otros mbitos. Debido a lo anterior, dentro de los
modelos matemticos, derivados de la teora de identificacin de sistemas, los llamados de caja negra han
sido exitosamente usados en el rea agrcola. El objetivo de esta investigacin fue encontrar un modelo
matemtico, terico o mecanicista, que describa de manera eficiente el comportamiento de la tasa asimilacin
de dixido de carbono (CO
2
) por las hojas de tomate (Solanum lycopersicum). Se evalu el Modelo
Mecanicista de Goudriaan (Goudriaan & Van Laar, 1994) y dentro de los Modelos de Caja Negra, los Auto-
regresivos de Variables Exgenas (ARX), as como las Redes Neuronales Artificiales. Las mediciones de las
variables de entrada y salida para los modelos se realizaron en dos diferentes latitudes, a) un invernadero
experimental de la Universidad Autnoma de Quertaro (2042 Latitud Norte), Mxico, y b) dos invernaderos
experimentales de la Universidad Humboldt de Berln (5228 Latitud Norte), Alemania. De estos ltimos, uno
convencional y otro ms con sistema de humidificacin de aire (Des-Fog).Se emple el equipo de
fitomonitoreo PTM-48M (Daletown Company, Ltd) para registrar el intercambio de CO
2
de las hojas, as como
las variables meteorolgicas. A partir de las matrices de informacin, se emple el ambiente de programacin
Matlab para la generacin, prueba y validacin de los diferentes modelos. El modelo mecanicista report
coeficientes de correlacin R
2
de 94.5, 79.4 y 75.1 entre los valores resultantes de las simulaciones contra los
valores medidos, para los tres invernaderos, Quertaro, Des-Fog Berln y Convencional Berln,
respectivamente. Las Redes Neuronales tuvieron ajustes R
2
de 97.5, 91.4, 90.0, en el mismo orden de
invernaderos. Por el contrario, el mejor modelo ARX present una R
2
apenas superior al 50 % para los datos
de Quertaro. Al comparar los coeficientes de correlacin y los valores del margen de error de las
simulaciones contra mediciones entre los modelos de Goudriaan y de Redes Neuronales, para cada sistema
de esta investigacin, puede concluirse que los mejores modelos, para simular la tasa de asimilacin de
dixido de carbono por hojas de plantas de tomate, son las Redes Neuronales Artificiales, puesto que
describen con un grado de ajuste muy alto la relacin entre sta y las variables climticas: radiacin,
temperatura, humedad relativa, dficit de presin de vapor y concentracin de CO
2
. El modelo de Goudriaan
tuvo un comportamiento deficiente en los invernaderos de Alemania debido al exceso de sombras que genera
la propia estructura, pues stas no son simuladas durante el clculo de la declinacin solar diaria.

17

ESTUDIO TCNICO PARA DECRETAR UN REA NATURAL PROTEGIDA EN EL MIRADOR EL
COJOLITE, HUAUTLA HIDALGO

TECHNICAL STUDY FOR TO ENACT A NATURAL PROTECTED AREA IN THE " MIRADOR " THE
COJOLITE, HUAUTLA HIDALGO

De la cruz FD*, Cueyar JJ
1
, Fayad MA
2
, Lpez MA
3
, Galvn GR
3
.
Bilogos egresados del Instituto Tecnolgico de Huejutla,
2
Coordinadora de la oficina
Regional de SEMARNATH en Huejutla,
3
Docente e Investigador del Instituto
Tecnolgico de Huejutla,

bioalm@hotmail.com.

Un rea Natural Protegida (ANP) es una porcin del territorio terrestre o acutico cuyo fin es conservar la
biodiversidad representativa de los distintos ecosistemas para asegurar el equilibrio y la continuidad de los
procesos evolutivos y ecolgicos y cuyas caractersticas no han sido esencialmente modificadas. Asimismo
las ANP tienen como fin vigilar que el aprovechamiento de los recursos se realice de manera sustentable,
preservando la flora y fauna particular del ecosistema, permitir y propiciar la investigacin y estudio de los
ecosistemas con el fin de generar conocimiento y transmitir aquellas prcticas o tecnologas que permitan el
aprovechamiento sustentable de los mismos a su vez, proteger el entorno de las zonas histricas,
arqueolgicas y tursticas de valor e importancia cultural y recreativa. Estas zonas son manejadas bajo el
instrumento poltico, regulando sus actividades bajo el marco normativo de la Ley General del Equilibrio
Ecolgico y Proteccin al Ambiente, estando sujetas a regmenes especiales de proteccin, conservacin,
restauracin y desarrollo, segn categoras establecidas en la Ley. El objetivo del proyecto reside en realizar
el estudio tcnico para la propuesta de la declaratoria del establecimiento de un rea Natural Protegida en el
cerro El Mirador de bienes comunales El Cojolite, Municipio de Huautla, Hgo., para ello se realizaron
reuniones de promocin y concertacin social, recorridos por el rea a decretar, entrevistas a ejidatarios y
toma de fotografas, para la identificacin de las especies faunsticas y florsticas se usaron guas de campo
se imparti un taller de biodiversidad a los Ejidatarios, por otra parte, se requiri de un recorrido guiado por
parte del comit de El Mirador para poder delimitar la Zonificacin del rea, la cual comprende una
superficie de 61.549250 Hectreas divididas en dos Zonas, que a su vez se subdividen en cuatro reas: 1.
Sub-Zona de uso restringido, 2.Sub-Zona de proteccin, 3. Sub-Zona de aprovechamiento sustentable de
recursos naturales, 4.Sub-Zona de uso pblico. El tipo de vegetacin del rea de estudio corresponde a
Selva Mediana Subperenifolial ecolgicamente importante brinda una gran variedad de servicios al Ejido y
sus alrededores, entre los que destacan la biodiversidad de especies florsticas, siendo las ms
sobresalientes Quercus candicans, Quercus laeta, Cupania belizensis, Cyclolepis genistoides, Haematoxylon
brasiletto, Piscidia communis, Castilla elstica y especies faunsticas silvestres referidas en listados en la
NOM-059-SEMARNAT-2010, Buteo lineatus en la categora de Proteccin especial (Pr), Leopardus pardalis
en la categora de Peligro de extincin (P) y Bassariscus astutus en la categora de Amenazada (A). Aunque
el rea no cuenta con un manto acufero es de gran impacto en el ciclo hidrolgico al descargar el agua del
cerro hacia el lmite con el rio Calabozo. Los resultados hacen al estudio factible para asegurar la
preservacin de la biodiversidad silvestre y conservacin del ecosistema natural, para beneficio de los
recursos sustentables, recomendando promover este tipo de estudios dentro de la regin Huasteca para
incrementar las Zonas de proteccin y para propiciar un ingreso econmico a la poblacin Local.

18

EVALUACIN DE LA INFILTRACIN Y ESCURRIMIENTO SUPERFICIAL EN AGROECOSISTEMAS DE
MONTAA BAJO CONDICIONES DE LLUVIA SIMULADA

EVALUATION OF RUN OFF DRIPPING AND INFILTRATION IN MOUNTAIN AGROECOSYSTEMS UNDER
SIMULATED RAINING CONDITIONS

Toscano JJ
1*
, Lozano TS
2
, Carrillo RJC
2
, Castaeda HE
2
1
CBTA 10,
2
CIGA-ITVO
Toscano81@hotmail.com

El objetivo fundamental de este estudio, fue evaluar los ndices de infiltracin, escurrimiento y arrastre de
slidos por el flujo superficial en agroecosistemas de montaa de la comunidad de Ixtln de Jurez Oaxaca
en tres condiciones de vegetacin (zonas de reforestacin, bosque de encino-pino y pino), las cuales
presentan coberturas vegetales del 0 al 100% as como pendientes del 10% a ms del 75%. La informacin
se obtuvo a travs de un muestreo aleatorio estratificado tomando tres unidades de muestreo por cada
estrato y condicin de sitio, analizados bajo un diseo en bloques completos al azar, con arreglo en parcelas
divididas, se efectuaron tres ensayos de lluvia simulada en parcelas de 1.04 m
2
para cada estrato. Las tasas
de infiltracin fueron obtenidas mediante diferencia entre el volumen de agua aplicado y el volumen de agua
escurrido y el ndice de infiltracin de Kostiakov. Se tomo una muestra de un litro de agua de escurrimiento
superficial, para determinar la concentracin de slidos totales arrastrados. Se encontr que la infiltracin en
los sitios muestreados para las condiciones de pino, encino-pino y zonas de reforestacin fueron: 13.34
cm.hr
-1
, 13.87 cm. min
-1
, 13.45 cm.hr
-1
con un porcentaje de agua escurrida de 4%, 7%, 33% y 62% para
zonas de encino-pino, pino, regeneracin y sitios sin cubierta vegetal. En rangos de cobertura del 25-50%,
50-75% y > 75%, el volumen escurrido fue del 35%, 13.98% y 7%. La cantidad de slidos suspendidos
arrastrados fue de 19.16 kg.ha
-1
en pendientes <= a 25%, en rangos de 25-50% = 24.58 kg ha
-1
y en rangos
de 50-75% se arrastran en promedio 35.92 kg.ha
-1
, para los rangos de cobertura de 25-50%, 50-75% y
>75%, la cantidad de slidos arrastrados fue de 25.51 kg ha
-1
, 23.89 kg ha
-1
y 19.09 kg ha
-1
. La pendiente, es
el factor que ms contribuye en la infiltracin (r
2
=.2675; P<.05), la cobertura del suelo generada por la
acumulacin de mantillo, contribuye a explicar en un 26.78% el escurrimiento (r
2
=26.78; P<.05), y la
densidad aparente del suelo explica en un 99% el arrastre de slidos totales (r
2
=.99; P<0.05).

19

EVALUACIN DE LA MINERALIZACIN DE CARBONO EN SUELOS APLICANDO EL MODELO DE
CMARA DINMICA

EVALUATION OF SOIL CARBON MINERALIZATION APPLYING DYNAMIC CAMERA MODEL

Avils VG*, Vargas MI, Arteaga RTT, Martnez CAR, Franco MS

ICAR- Universidad Autnoma del Estado de Mxico
gavilesv@uaemex.mx

A pesar de la importancia de la respiracin del suelo (Rs), slo tenemos una comprensin limitada de su
magnitud, los mtodos de medicin utilizados en la actualidad se basan en sistemas de cmara esttica (CE),
sin embargo este puede estar sujeto a errores de estimacin. Se puede lograr confianza en la medicin de la
dimensin de ste importante parmetro, comparando diferentes mtodos. Se propone el uso de una cmara
dinmica (CD) para medir la respiracin, la que se compara con el sistema de CE. El objetivo del presente
trabajo fue estudiar el efecto de la superficie (227cm
2
, 198cm
2
y 148cm
2
) sobre la distribucin de poblaciones
microbianas y la mineralizacin de carbono (C) en tres sistemas, cmara esttica (CE), esttica adaptada
(CEA) y dinmica (CD) en suelos con uso agrcola. Los resultados muestran que no hubo efecto de superficie
o sistema sobre la poblacin total de microorganismos, sin embargo la superficie tuvo efecto sobre la
distribucin de las poblaciones, siendo la superficie de 227 cm
2
la que promovi el menor valor de Hill (N2);
para el caso de la distribucin de bacterias, hubo diferencias significativas en N2 tanto por sistema, como por
superficie, los CEA y las superficies menores mostraron los valores ms altos de Hill, lo que representa que
las poblaciones de bacterias se mantienen uniformemente distribuidas sin dominancias de especies. Los
ensayos en CD mostraron una correlacin inversa entre las superficies estudiadas y la tasa de mineralizacin
(Tm). La superficie que mineraliz la mayor cantidad de C fue 148 cm
2
, con valores de 5075.1, y 9867.6 mg
C-CO
2
kg
-1
suelo seco (ss), correspondientes a 48 y 96 h de incubacin. No se observ efecto de superficie
sobre la Tm en los ensayos de CEA y su valor mximo fue de 10460 mg C-CO
2
Kg
-1
ss. Se estim una Tm
similar en el sistema de CE, en estos dos ltimos sistemas el valor representa 20% menos que el alcanzado
en el sistema de CD.

20

EVALUACIN DE SIETE TIPOS DE VEGETALES HERBCEAS CULTIVADAS EN ACUAPONIA USANDO
EL EFLUENTE DEL CULTIVO DE TILAPIA (Oreochromis niloticus X O. aureous) EN CONDICIONES
SALUBRES

EVALUATION OF SEVEN TYPES OF HERBACEOUS PLANTS CULTIVATED AQUAPONICALLY USING
BRACKISH EFFLUENT FROM TILAPIA (Oreochromis niloticus x O. aureous) CULTURE

Campos PR
1*
, Alonso LA
1
, Avalos DLCDA
2
, Asiain HA
1
y Reta MJL
1

1
Colegio de Postgraduados, Campus Veracruz,
2
Colegio de Postgraduados, Campus Crdoba.
campos.rosa@colpos.mx

Los objetivos de este estudio fueron caracterizar fisicoqumicamente un efluente salobre de cultivo de tilapia
en produccin comercial, evaluar el crecimiento de siete tipos de vegetales herbceas en acuaponia. El
diseo experimental fue completamente al azar. Los datos se analizaron mediante estadstica descriptiva y
anlisis de varianza. Para comparar las medias de los parmetros evaluados se realiz la prueba de
comparaciones mltiples de Tukey, (P0.05) y se realizaron correlaciones para las caractersticas qumicas
del efluente con el software STATISTICA versin 7. Los intervalos para los parmetros fueron: temperatura
del agua (20-31.5 C), pH (5.7-7.59), oxgeno (4-5.3 mg L
-1
), conductividad elctrica (3.1-8.57 dS m
-1
),
bicarbonatos (0.60-2.60 Meq L
-1
), cloruros (27-85.7 Meq L
-1
), sulfatos (2.29-4.16 Meq L
-1
), amoniaco (2.0-50
mg L
-1
), nitritos (0.035-1.84 mg L
-1
), nitratos (0.10-24.60 mg L
-1
), calcio (1.02-14.29 Meq L
-1
), magnesio (3.52-
16.17 Meq L
-1
), potasio (0.15-11.93 Meq L
-1
), sodio (22.00-61.95 Meq L
-1
), dureza total (280.08-1398.7 mg L
-
1
), slidos disueltos totales (2109.30-5519.00 mg L
-1
), relacin de absorcin de sodio (9.62-32.09 Meq L
-1
), la
presencia de microorganismos coliformes totales y fecales estuvo en los lmites indicados en la Norma
Mexicana NOM-001-ECOL-1996. El efluente se clasific en C4 de salinidad muy alta y es apto en cultivos
tolerantes a la salinidad. En acuaponia, las especies Dysphania ambrosioides, Petroselinum crispum y
Capsicum annum no crecieron probablemente por la salinidad; mientras que, Plectranthus amboinicus,
Plectranthus purpuratus y Capsicum sp., tuvieron menor altura en comparacin con la siembra tradicional. En
contraste tanto en acuaponia como en siembra tradicional la Mentha spicata present un buen crecimiento.

Apoyado por el C. Francisco Yee Rubio por prestar las instalaciones de su empresa Productos Acucolas SIN-
VER S.A. de C.V., al Colegio de Postgraduados y a la lnea prioritaria de investigacin Agronegocios,
Agroecoturismo y Arquitectura del Paisaje del Colegio de Postgraduados por el financiamiento econmico
para esta investigacin y al Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologa por la beca otorgada para estudios de
postgrado del primer autor.

21

EVALUACIN DEL RENDIMIENTO DE ECO-TIPOS DE J ATROPHA CURCAS COMO ALTERNATIVA DE
PRODUCCIN DE BIOCOMBUSTIBLES EN EL ESTADO DE COLIMA.

EVALUATION OF ECOTYPES YIELD FROM Jatropha curcas AS ALTERNATIVE OF BIOFUELS
PRODUCTION IN COLIMA STATE.

Quiones INS
1
* y Garca MK
1

1
INIFAP-Campo Experimental Tecomn, Km 34.5 Carretera Colima-Manzanillo.
CP 28100. Tecomn, Colima.
quinones.nayeli@inifap.gob.mx

La produccin de biocombustibles se ha convertido en un foco de atencin a nivel mundial en respuesta tanto
a la alza en los precios como a futuros problemas de desabasto de los combustibles derivados del petrleo.
En el estado de Colima, se ha tomado la iniciativa de generar alternativas de produccin y utilizacin de
productos agropecuarios que sean destinados a la generacin de combustibles renovables como lo es el
biodiesel; con el objetivo de favorecer la reconversin de suelos degradados mediante la generacin de
conocimientos y tecnologas, enfocados en las alternativas para la produccin de cultivos con potencial
bioenergtico. El biodiesel es un combustible orgnico que se obtiene a partir del procesamiento de aceites
vegetales, el cual es extrado de las semillas de cultivos oleaginosos como la Jatropha curcas. De acuerdo al
estudio de potencial productivo para el cultivo de Jatropha curcas, Colima tiene una superficie de 6,151.91
hectreas ubicadas en Tecomn, Armera, Manzanillo, Colima, Comala, Quesera, Minatitln, Coquimatln y
Cuauhtmoc. En el Campo Experimental Tecomn se llev a cabo un estudio, en donde se evaluaron 18 eco-
tipos (Tipitano, La Alzada, Apasco, Camboya, Colima, Colima01, Edo. Colima, Clavellinas, Chiapas, El
aguacate, Casimiro Castillo, El grullo, Cuauhtmoc, Tomatln, Colima mos, Tecomn, Apatzingn, Quesera),
colectados de los estados de Colima, Michoacn y sur de Jalisco. Los cuales fueron establecidos en terrenos
improductivos, con caractersticas de suelos degradados y poca disponibilidad de agua, donde se estableci
un diseo experimental de bloque completo con un diseo de plantacin en marco real de 3x3 metros, en las
localidades de Armera y Los Asmoles, para evaluar el crecimiento de la planta (registro de datos
morfolgicos), durante un ciclo vegetativo. En la localidad de Armera se utiliz el mismo diseo experimental
para evaluar el rendimiento en fruto y semilla. Los resultados obtenidos de la evaluacin de crecimiento del
eco-tipo Tecomn, en la localidad de los Asmoles, mostraron diferencias significativas con respecto a los
dems eco-tipos estudiados en esta localidad, arrojando los siguientes datos: altura de la planta 2.05 m,
dimetro de tallo 73.87 mm, nmero de ejes 4, nmero de ramas 15, nmero de hojas 515, nmero de brotes
9 y vigor bueno. Mientras que en la localidad de Armera, el eco-tipo Quesera mostr mejores resultados que
los otros eco-tipos analizados, al presentar diferencia significativa respecto a las mediciones realizadas en
stos. Los resultados obtenidos son: altura de la planta 2.17 m, dimetro del tallo 60.47 mm, nmero de ejes
3, nmero de ramas 6, nmero de hojas 224, nmero de brotes 15 y vigor bueno. En ambas localidades se
obtuvieron los mismos resultados para las variables de la hoja, observando una forma de la hoja
acorazonada, forma del pice agudo, nmero de lbulos 5, margen de lbulo liso y color de la hoja verde-
amarillo. En la evaluacin de rendimientos, los eco-tipos seleccionados por haber mostrado diferencias
significativas con respecto a los dems y por tener los mayores rendimientos en semilla fueron Camboya y
Tecomn, con un rendimiento de 2,346 kg/ha y 1,380 kg/ha, respectivamente. Por tanto, se considera al
cultivo de Jatropha curcas una alternativa viable para ser contemplado en programas de generacin de
biodiesel, al demostrar una alta potencialidad para crecer en suelos marginados del estado de Colima.

Fundacin Produce Colima 002033

22

EVALUACIN MULTICRITERIO Y SIG PARA IDENTIFICAR ZONAS ADECUADAS PARA EL CULTIVO DE
TRIGO DE TEMPORAL EN TLAXCALA

MULTICRITERIA EVALUATION AND GIS TO IDENTIFY ADECUATE AREAS TO RAINFALL WEAHT IN
TLAXCALA

Ceballos SAP
1*
, Villaseor ME
2
, Gutirrez DVA
3
1
INIFAP Tlaxcala,
2
Campo Experimental Valle de Mxico INIFAP,
3
Tcnico del Proyecto.
ceballos.alejandro@inifap.gob.mx

En el estado de Tlaxcala, el cultivo de trigo es el segundo en importancia despus del maz, con una
superficie sembrada de 33,133 ha durante 2011. En la actualidad uno de los retos ms importantes, es
producir ms y mejores alimentos cuidando la base de los recursos naturales, suelo y agua principalmente.
La valoracin del medio natural para identificar zonas con mayor aptitud para producir determinado cultivo, es
fundamental para ayudar a conseguir el reto antes planteado, adems ayudara a planear las acciones de
investigacin y transferencia de tecnologa. Dicha valoracin, involucra mltiples factores como: profundidad y
textura de suelo, pendiente del terreno, temperatura mxima y mnima, altitud sobre el nivel del mar y por
supuesto la cantidad de precipitacin durante el periodo del cultivo, entre otros. En este contexto, el objetivo
del presente trabajo fue: identificar zonas adecuadas para el cultivo de trigo de temporal usando la Evaluacin
Multicriterio (EMC) bajo ambiente de Sistemas de Informacin Geogrfica en Tlaxcala. El procedimiento
metodolgico incluyo: el procesamiento de la base de datos de clima incluyendo las siguientes variables:
temperatura mxima, mnima y precipitacin del periodo de 1961-2010. Asimismo, se calcularon las medias
decenales para realizar las interpolaciones. Tambin se consider la informacin de profundidad de suelo
obtenida de la carta edafolgica serie IV INEGI, para relieve se us el Modelo Digital del Terreno a partir de
imgenes ASTER GDEM con una resolucin de 30m. Una vez obtenidos los mapas interpolados, stos
fueron estandarizados de acuerdo al tipo de informacin (continua o categrica) y a los niveles considerados
como ptimos para el desarrollo del cultivo. Dicha estandarizacin fue realizada mediante el enfoque Fuzzy.
Para jerarquizar la importancia de un factor (criterio) con respecto a otro, se us una Matriz de Comparacin
Pareada. Una vez realizado lo anterior, se us IDRISI 17 para obtener el mapa de reas adecuadas para el
trigo. Los criterios mejor valorados fueron: precipitacin, temperatura mnima y profundidad de suelo y los
criterios menos valorados fueron: altitud y temperatura mxima. El mtodo propuesto permiti obtener
resultados, los cuales en una siguiente etapa, se sugiere sean validados en campo. Tambin se ha mostrado
que el mtodo utilizado permiti lograr un enfoque racional en la valoracin del medio natural que puede
ayudar a tomar decisiones en relacin a la generacin y la validacin de tecnologa de acuerdo al nivel de
potencial identificado por zonas para el cultivo de trigo de temporal en Tlaxcala.

Fundacin Produce Tlaxcala

23

EVALUACIN Y ADAPTABILIDAD DE AGUACATE Persea americana HASS Y HASS MENDEZ, EN
BANCALES INDIVIDUALES EN MOLCAXAC, PUEBLA.

ADJUSTMENT ASSESSMENT AND AVOCADO Persea americana "HASS" Y "HASS MENDEZ" BANCALES
INDIVIDUAL IN PUEBLA Molcaxac.

Guadarrama Ap*
1
CBTa 255, extensin Molcaxac.
guadarramagap@yahoo.com.mx

El presente proyecto, consiste en el establecimiento de un mdulo de aguacate con dos variedades: has
tradicional y has Mndez; para dar alternativas y proponer tcnicas de produccin en la regin para hacer un
uso eficiente de los recursos, sobre todo de aquellos que limitan la produccin de alimentos. El aguacate
Persea americana se considera que es un cultivo rentable, y factible de establecer de acuerdo a las
condiciones medioambientales que prevalecen en la zona. El modulo es una alternativa de solucin a los
problemas presentados en la mixteca baja poblana, en el que no se hace a un lado los cultivos existentes, se
buscan y se plantean soluciones a la problemtica y necesidades observadas. Aunado a lo anterior, se
pretende desarrollar y generar de competencias en los estudiantes que les permitan desenvolverse de
manera integral con habilidades, destrezas y valores en el contexto laboral al egresar como tcnico
agropecuario y participar en la implementacin de proyectos como este. El objetivo es plantear una alternativa
de produccin a las condiciones limitantes de profundidad de suelo y lo poco redituable de cultivos
tradicionales en la regin. Para lo cual se plantea establecer los arboles de aguacate en bancales o
camellones individuales a una distancia entre arboles de 5 m y 7 m entre calles; con ello y algunas
prcticas de manejo, se contempla darle solucin a la problemtica presente y hacer ms productivas reas
en las que se cuente con agua para riego, estableciendo cultivos rentables. El rea donde se estableci el
proyecto consta de 3,500 m
2
. La orientacin de los arboles es de norte a sur para facilitar y aprovechar la
mayor cantidad de luz posible. Se establecieron 50 rboles de la variedad hass tradicional y hass mejorado
Mndez 50 rboles. El utilizar estas dos variedades de aguacate, es con el fin de aprovechar sus cualidades y
caractersticas, para obtener floracin y fructificacin en distinta poca del ao teniendo produccin
constante. Los resultados obtenidos son un 98 % de sobrevivencia de rboles, el 50% de rboles
presentaron floracin a los que se les elimino para facilitar el desarrollo y fortalecimiento del tallo (diametro 3
cm), algunos rboles (20 %) presentan ligeras deficiencias de nutrientes para lo cual se estn realizando
aplicaciones foliares con Winerfol (7-40-17), la altura promedio es de 1 m y presentan crecimiento activo con
emisin de brotes vegetativos (12 promedio).

24

GESTIN INTEGRAL DE MDULOS DE RIEGOS APOYADA CON TECNOLOGAS DE INFORMACIN Y
COMUNICACIONES EN EL DISTRITO DE RIEGO 075, RIO FUERTE, SINALOA

INTEGRATED MANAGEMENT OF USERS ASSOCIATION SUPPORTED WITH INFORMATION AND
COMMUNICATIONS TECHNOLOGIES IN IRRIGATION DISTRICT 075, RIO FUERTE, SINALOA

Sifuentes IE
1*
, Macas CJ
1
, Ojeda BW
2
, Mendoza PC
3
, Soto FJJ
3
y Relas IJR.
4

1
Uso y Manejo del Agua, INIFAP-CIRNO,
1
Sistemas Agrcolas de Produccin, INIFAP-CIRNO,
2
Ingeniera de
riego, IMTA,
3
Suelos y Agua, Asistente de investigacin INIFAP-CIRNO
4
Suelo y Agua, UAS-ESAVF. Email:

sifuentes.ernesto@inifap.gob.mx.

En los ltimos aos la alta variabilidad climtica en el norte de Sinaloa ha provocado incertidumbre en el
sector agrcola por la presencia de eventos extremos como sequias y heladas que son cada vez ms
recurrentes. En el ciclo agrcola O-I 2012-2013 las restricciones en el uso del agua para riego hicieron que
diversos productores, organismos del sector pblico y privado as como mdulos de riego implementaran
tecnologas de riego desarrolladas por el CEVAF-INIFAP como es el software IRRIMODEL y otras
tecnologas para la programacin tcnica del riego. Los mdulos de riego del norte de Sinaloa (DR-075)
adems de no contar con la infraestructura adecuada para su operacin tambin tienen problemas de baja
eficiencia en la programacin y aplicacin de los riegos, adems de la falta personal debidamente capacitado.
El mdulo Batequis perteneciente al DR 075 Rio Fuerte, inici el ciclo para su operacin solamente con un
volumen asignado de 74, 266 Mm
3
y un rescate de agua de pozos profundos de 15, 079 Mm
3
. Con la
implementacin del software IRRIMODEL y acciones complementarias como: programacin en base a GDA,
etapa fenologa, utilizacin de sensores TDR para el monitoreo de humedad en la zona de las races, entre
otras, logr con estas medidas establecer 9,000 ha de maz cifra histrica para el mdulo y ms de 2,000 ha
de sorgo en el ciclo primavera-verano con el volumen total ms bajo en 10 aos. La experiencia obtenida en
el mdulo Batequis fue un ejemplo claro de que es posible aplicar tecnologas de riego a grandes extensiones
agrcolas del norte de Sinaloa en el cual se contribuira enormemente a mitigar los efectos sequas.

25

IMPACTOS AMBIENTALES DEL RIEGO EN MXICO

ENVIRONMENTAL IMPACT OF IRRIGATION IN MEXICO

Salazar MR, Rojano AA, Lpez CIL
1*

1
Postgrado en Ingeniera Agrcola y Uso Integral del Agua, DIMA-UACH.
raquels60@hotmail.com

El impacto ambiental del riego es un factor cada vez ms relevante en la agricultura mexicana. A nivel
mundial alrededor de 1/3 de toda la produccin de alimentos proviene de 1/6 de agricultura de riego. Los
efectos negativos del riego son diversos como: la sobreexplotacin de acuferos, la salinizacin de los suelos,
escurrimiento y percolacin de fertilizantes y pesticidas que se va a ros lagos y presas, causando niveles de
bacterias inaceptables. En el mundo se utilizan 3 millones de toneladas de pesticidas (herbicidas,
insecticidas y fungicidas) formulado con alrededor de 1600 qumicos, los cuales contaminan el 70% de los
ros y arroyos. Existe la estimacin de que los cultivos nicamente absorben de 1/3 a del nitrgeno
aplicado en forma de fertilizantes (Horrigan et al. 2002), generando altos niveles de concentracin de nitratos
en algunos depsitos de aguas subterrneas (Trautmann, et al., 2008). Incluyendo los 112 Distritos de Riego
en el pas y las unidades de riego, la mxima superficie regable en los ltimos 20 aos ha sido menor a 5
millones de hectreas. El promedio de la eficiencia total del agua en los distritos de riego es menor a 36% en
riego con agua superficial y de 50% en riego por agua subterrnea (Palacios y Mejia, 2010) (SEMARNAT,
2010). De los 653 acuferos del pas en el 2008 ya existan 104 acuferos sobreexplotados (Ruiz, 2008). La
mayor parte de la explotacin tiene lugar en las porciones ridas donde la recarga es pobre y el balance
hidrulico negativo. El caso ms crtico del pas se encuentra en el acufero de Texcoco, sobreexplotado en
un 850%. La sobreexplotacin de los acuferos ha generado: agotamiento de manantiales, contaminacin
por intrusin salina, reduccin y desaparicin de cuerpos de agua, prdida de ecosistemas y biodiversidad
(Reyes y Quintero, 2009). La sobreexplotacin de los acuferos representa la amenaza oculta para la
seguridad de los alimentos (Justo, 2006). El objetivo del presente trabajo es ofrecer un esquema de anlisis
del uso de agua en la agricultura de riego, como una herramienta de evaluacin del desempeo de estos
sistemas considerando los aspectos ambientales. El costo ecolgico del uso del agua en los distritos de riego
est formado por dos aspectos: El costo por degradacin del agua, el cual se estima con base en el mtodo
del costo de oportunidad, es decir se calculan los gastos necesarios para reestablecer las cualidades del
recurso hdrico de acuerdo con los estndares de calidad existentes en nuestro pas. Partiendo del supuesto
de que la actividad agrcola contamina el agua en una proporcin igual a su nivel de consumo; es decir,
76.8%; se calcul el costo por degradacin a nivel nacional por cada milln de m
3
de agua. El valor
previamente obtenido se ponder con la proporcin de utilizacin de insumos agrcolas tales como,
fertilizantes qumicos y orgnicos y pesticidas. El resultado de dicho clculo fue el costo por degradacin del
agua empleada en los distritos de riego. El segundo aspecto es el costo por agotamiento a nivel nacional
dividido entre el volumen de sobreexplotacin del agua subterrnea y ponderado por la participacin relativa
del uso de agua subterrnea en la agricultura. El costo por degradacin y agotamiento representan ndices
que deben de ser monitoreados a niveles distritales, aunque las zonas de riego del pas representen la
columna vertebral de la produccin agrcola en Mxico, es importante disminuir el impacto ambiental derivado
del uso del agua. El incremento de la eficiencia en el uso del agua, resultara no solo en la disminucin en el
uso de fertilizantes, y pesticidas, sino en la disminucin de la sobreexplotacin de acuferos. Existe todava
un largo camino por recorrer para incrementar la eficiencia del agua y disminuir los impactos ambientales, se
puede empezar por cambiar de riego superficial y por aspersin a riego por goteo en regiones que si lo
permitan. La introduccin de polticas regulatorias tales como medidores del uso de agua y tarifas de agua
acordes a la realidad, as como el manejo integrado de sistemas que ayudaran a reducir el uso de
fertilizantes y pesticidas.

26

NDICES DE BIODIVERSIDAD COMO INDICADORES DE CALIDAD DE SUELOS DEL PARQUE
NACIONAL NEVADO DE TOLUCA

INDEX OF BIODIVERSITY AS INDICATORS SOIL QUALITY IN NATIONAL PARK NEVADO TOLUCA

Vargas MI *, Avils VG, Arteaga RTT, Martnez CAR
ICAR-Universidad Autnoma del Estado de Mxico
arlessa_49@hotmail.com

La principal limitante para implementar polticas y programas para la conservacin de los suelos, es la
disponibilidad de indicadores que permitan evaluar el impacto de las diferentes prcticas productivas sobre
los ecosistemas. La diversidad microbiana del suelo puede constituirse en un buen indicador para detectar la
degradacin de los ecosistemas. En el presente trabajo se cuantificaron las densidades poblacionales
bacterianas y fngicas cultivables totales de tres ambientes edficos (Bosque, Pradera y Cultivo) del Parque
Nacional Nevado de Toluca, se determino el reciproco del ndice de Simpson (1/, numero de Hill N2) como
posible indicador ambiental de los efecto de uso del suelo. Los resultados mostraron que los suelos de cultivo
presentaron el numero de Hill ms alto (N2=7.26) y fue estadsticamente diferente (p<0.05) al de los suelos
de bosque y pradera. Por otro lado las densidades poblacionales totales variaron en funcin de las
condiciones fsico-qumicas del suelo y la temporada de muestreo, siendo la poca de lluvia la que presento
la mayor abundancia microbiana. El contenido total de microorganismos hetertrofos cultivables en los tres
tipos de suelo fue de 2X10
6
a 8X10
7
ufc g
-
1. Intervalo considerado dentro de suelos de calidad.

Financiamiento: UAEM-2515/2007U

27

INTERACCIN ENTRE LA PLANTA DE JITOMATE, EL HONGO MICORRZICO ARBUSCULAR Y EL
Tobacco mosaic virus

INTERACTIONS BETWEEN TOMATO PLANT, ARBUSCULAR MYCORRHIZAL FUNGUS AND Tobacco
mosaic virus

Cruz GEJ
1
*, Ferrera CR
2
, Alarcn A
2
, Ochoa MDL
3
, Gutirrez EMA
4
, Larsen J
5
, Xoconostle CB
6

1
COLPOS-rea de Microbiologa, Postgrado de Edafologa, hasta junio 2013. Centro Nacional de Recursos
Genticos-INIFAP,
2
rea de Microbiologa, Postgrado de Edafologa.
3
Postgrado de Fitopatologa,
4
Postgrado
en Fruticultura. Colegio de Postgraduados,
5
Centro de Investigaciones en Ecosistemas, Universidad Nacional
Autnoma de Mxico,
6
Departamento de Biotecnologa y Bioingeniera, Centro de Investigacin de Estudios
Avanzados, Zacatenco, Distrito Federal.
cruz.esmeralda@inifap.gob.mx

Los hongos micorrzicos arbusculares (HMA) han demostrado ser promotores de crecimiento de la planta,
principalmente porque mejoran la adquisicin de nutrimentos principalmente el P (Harley y Smith, 1983); por
consecuencia, mejoran las condiciones del suelo y de la rizsfera (Linderman, 1994). Adems, que las
plantas micorrizadas son ms tolerantes a patgenos que se transmiten por el suelo, disminuyendo su ataque
(Schnbeck y Dehne, 1979; Dehne, 1982; Linderman, 1994); sin embargo, las enfermedades causadas va
foliar generalmente se incrementan (Schnbeck y Dehne, 1979; Dehne, 1982). El objetivo de este trabajo fue
describir el efecto de Rhizophagus intraradices y del Tobacco mosaic virus (TMV) en el crecimiento, el
contenido de clorofila, la fosfatasa cida de la raz, el contenido de compuestos fenlicos y la actividad
antioxidante total de plantas de jitomate (Solanum lycopersicum L.) en condiciones de invernadero. Se
estableci un experimento factorial 2x2 teniendo presencia y ausencia de R. intraradices, y con presencia y
ausencia del TMV, incluyendo cuatro tratamientos con cinco repeticiones cada uno. Los datos se sometieron
a un anlisis de varianza y prueba de comparacin de medias (LSD, =0.05) utilizando el paquete estadstico
SAS (SAS Institute Inc., 2002). A las cinco semanas del trasplante, las plantas se inocularon mecnicamente
con el virus y a los 40 das despus de la inoculacin (ddi), la relacin raz-parte area, peso seco del tallo,
peso seco de raz, contenido de clorofila, contenido de fenoles totales y la actividad de antioxidantes no
presentaron diferencias significativas entre tratamientos. Sin embargo, el peso seco total de plantas
inoculadas con R. intraradices fue 10% mayor que el de las plantas infectadas con el TMV. Las plantas con R.
intraradices presentaron menor rea foliar especfica (157.08 cm
2
g
-1
) teniendo diferencia significativa (LSD,
= 0.05) en relacin con la combinacin R. intraradices y TMV (238.9 cm
2
g
-1
). La actividad fosfatasa cida de
la raz se observ diferencia significativa (LSD, = 0.05) en plantas con R. intraradices (1.3 M p-NP g
-1
h
-1
)
en relacin a plantas testigo (3.9 M p-NP g
-1
h
-1
) y a plantas con TMV (2.2 M p-NP g
-1
h
-1
). Los sntomas de
la infeccin por el TMV se present de igual manera independientemente de la inoculacin de R. intraradices.
La colonizacin micorrzica no benefici el crecimiento de las plantas infectadas con el TMV.

SEP-CONACYT 58594

28

MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DE AGUA PARA RIEGO Y PRODUCCIN DE FLORES EN UN
HUMEDAL CONSTRUIDO EN PINOLTEPEC, VERACRUZ.

WATER QUALITY IMPROVEMENT FOR IRRIGATION AND FLOWER PRODUCTION IN A COSNTRUCTED
WETALND IN PINOLTPEC VERACRUZ

Hernndez AME1* Hernndez SA 1,
1INECOL-Instituto de Ecologa A.C.-Red de Manejo Biotecnolgico.
elizabeth.hernandez@inecol.edu.mx

La reutilizacin de aguas domsticas para riego es una prctica comn en Mxico. Sin embargo, pocas veces
se pone atencin en la calidad del agua utilizada. Los humedales construidos son una alternativa de
tratamiento de aguas residuales muy adecuada para el contexto mexicano, ya que estos son de bajo costo y
el clima tropical permite el buen funcionamiento de los mismos a lo largo del ao. Adems en este tipo de
sistemas de tratamiento se pueden producir plantas ornamentales, que pueden generar un ingreso
econmico, ayudando a la viabilidad del sistema. En Pinoltepec,Ver. se utilizan las aguas residuales
municipales tratadas en un tanque sptico para el riego de huertas de limn. Para mejorar la calidad del agua
se construy una parcela demostrativa de humedales construidos de 60 m
2
con una capacidad de 2.5 m
3
d
-1
.
Son tres celdas de 20 m de largo x 1 m de ancho x 0.6 m de profundidad empacadas con grava volcnica de
aproximadamente 3 cm de dimetro. La densidad de plantas fue de 20 plantas X m2. Las especies utilizadas
fueron Typha sp. ( Tule) Cyperus papyrus (papiro) Cyperus alternifolius (sombrillita) Heliconias (platanillo),
Lillum sp (Azucenas), Zantedeschia aethiopica (alcatraces) y Anturium sp. Las plantas ornamentales fueron
sembradas ms cerca de la salida del agua y el tule y los papiros cerca de la entrada del agua, el tiempo de
retencin hidrulico es de dos das. El objetivo de este trabajo fue evaluar la eficiencia de remocin de
contaminantes (DQO, N-NH
4
,P-PO
4
Slido totales, sedimentables y suspendidos), el crecimiento de las
plantas y produccin de flores y as como la emisin de gases de efecto invernadero ( CH
4
y N
2
O) durante los
primeros meses de operacin del humedal. Se han obtenido remociones de DQO de 37-88%, de N-NH
4
de
25-75% y de slidos de 27-65 %. Tambin se ha observado la floracin de azucenas y alcatraces.

29

MODELACIN DEL RENDIMIENTO POTENCIAL DE DIEZ Y SEIS CULTIVOS EN EL ESTADO DE
JALISCO A TRAVS SISTEMAS AUTOMATIZADOS Y PROTOCOLOS DE INTERNET

PERFORMANCE MODELING SIXTEEN POTENTIAL CROP IN JALISCO STATE THROUGH AUTOMATED
SYSTEMS AND INTERNET PROTOCOLS

Chvez DAA
1
*, Flores LHE
1
, De la Mora OC
1

1
INIFAP
chavez.alvaro@inifap.gob.mx

En la actualidad la disponibilidad y el acceso a la informacin son cuestiones de vital importancia,
especialmente cuando los temas a tratar se encuentran relacionados con la produccin de la materia prima
para la alimentacin de un pas. El restringido acceso a informacin y la falta de conocimiento para la
planeacin de cultivos y la respuesta que estos puedan tener en un ambiente determinado limita la posibilidad
de definir brechas de rendimiento que, con la intervencin del usuario en la realizacin de esta actividad, se
puedan plantear bases firmes del potencial impacto de las acciones de manejo en cultivos especficos.
Tratando de dar solucin a este problema, ha sido desarrollado un sistema de modelacin del rendimiento
potencial para diez y seis cultivos, utilizando como zona de estudio al Estado de Jalisco. El rendimiento
potencial representa el resultado del proceso biolgico de generacin de biomasa por los cultivos, producto
de la disponibilidad de energa (radiacin solar y temperatura) por un grupo de plantas con determinada
capacidad gentica (Arteaga, 1990). De la biomasa producida se extrae el componente de inters, como
grano, azcar, aceite, entre otros, por medio del ndice de cosecha en tres niveles de utilizacin de insumos
(Seller, 1961). En el presente trabajo, la estimacin del rendimiento potencial se realiza mediante el modelo
de simulacin FAO automatizado a travs de programacin en lenguaje C, sincronizado con una interfaz
grfica desarrollada en cdigo Hypertext Pre-processor (PHP) la cual est montada en un servidor Web, lo
que permite una interaccin directa de los usuarios con el modelo de simulacin a travs de protocolos de
Internet las 24 horas del da los 365 das del ao. Los resultados pueden ser visualizados espacialmente
mediante esta interfaz grfica gracias al uso de los estndares Web Map Service (WMS) y Web Feature
Service (WFS) que permiten tanto sobreponer mapas como consultar y recuperar datos desde mltiples
servicios remotos (OCG, 2009). Esto se ha logrado mediante el uso de las herramientas del entorno de
desarrollo MapServer que es un sistema originalmente desarrollado por la universidad de Minnesota en
colaboracin con la National Aeronautics and Space Administration (NASA) y que actualmente es patrocinada
por la Open Source Geospatial Foundation (OSGeo) lo que nos ha permitido el acceso a los cdigos fuente.
De igual forma los resultados de los procesos pueden ser comparados con estadsticas de produccin
reportadas por el Servicio de Informacin Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) cuyas bases de datos han sido
integradas para consultarse desde la misma interfaz grfica permitiendo as el poder definir las brechas de
rendimiento existentes. El impacto de esta herramienta es muy amplio, asociado de manera directa a las
1592,093 ha del sector agrcola en el Estado de Jalisco en donde actualmente est en uso su aplicacin a
nivel de planeacin para la seleccin de cultivos alternativos e identificacin de factores ecolgicos limitantes
para su produccin, bajo escenarios de acuerdo a las necesidades propias de los usuarios.

30

PRODUCCIN DE CHILE HABANERO (Capsicum chinense Jaqc) CON RIEGO POR GOTEO BASADO
EN DOS FECHAS DE TRASPLANTE Y COBERTURA PLSTICA

CHILE HABANERO (Capsicum chinense Jaqc) PRODUCTION UNDER DRIP IRRIGATION BASED ON TWO
TRASNPLANT DATES AND PLASTIC MULCHING

Lpez LR
1*
, Snchez CI
2
, Inzunza IMA
2

1
CE Huimanguillo, INIFAP,
2
CNID RASPA INIFAP
lopez.rutilo@inifap.gob.mx

Se genera tecnologa de produccin de chile habanero con riego por goteo basado en dos fechas de siembra
y el uso de cobertura plstica. Los objetivos del presente trabajo fueron: generar tecnologa de produccin de
chile habanero con riego por goteo basado en dos fechas de siembra y en el uso de cobertura plstica y
evaluar la rentabilidad y viabilidad econmica del producto en el mercado regional. El trabajo se desarroll en
el municipio de Huimanguillo, Tabasco en un suelo franco arcilloso clasificado como Fluvisol utrico. Se
sembr la variedad Jaguar, desarrollada por el INIFAP en Yucatn, con mejores caractersticas genticas y
productivas. Se estudiaron dos fechas de siembra: 1) 30 de enero y 2) 15 de febrero de 2013, y la siembra
con y sin cobertura plstica. La produccin de plntulas se hizo en charolas de poliestireno de 200 cavidades,
el sustrato fue basado en musgo canadiense comercial. El trasplante se realiz a los 35 das despus de la
siembra, con una densidad de 16,500 plantas ha
-1
. Una vez construidas las camas de siembra, aplicacin de
fertilizacin de fondo (18-46-00) y colocacin de cintas de riego, se instal en forma manual el acolchado
plstico de color plateado y negro. La estimacin de la evapotranspiracin del cultivo se utiliz el mtodo de
tanque evapormetro tipo A para el clculo de la evapotranspiracin de referencia (ET
0
). Los datos de
evaporacin diaria se obtuvieron de la estacin meteorolgica del campo Experimental Huimanguillo. Se
propusieron los coeficientes de cultivo (Kc) de 0.6, 1.05 y 0.9 en la etapa inicial, intermedia y final de
desarrollo del cultivo, respectivamente de acuerdo con el boletn 56 de la FAO. Las lminas de riego variaron
entre 3 a 7 mm, equivalente a un tiempo de riego entre 0.7 a 2.8 horas. Se monitore la tensin de humedad
del suelo con tensimetros a dos profundidades (15 y 30 cm). La fecha de trasplante del 30 de enero
increment de manera significativa (P=0.003) el rendimiento de frutos en 58 % comparado con la del 15 de
febrero debido a que en esta fecha, aument la poblacin de mosca blanca (Bemicia tabaci) causando daos
al cultivo por el virus del mosaico. La cobertura plstica increment de manera significativa (P=0.052) en 25.2
% el rendimiento de frutos, obtenindose con cobertura plstica un rendimiento promedio de 27.4 t ha
-1
y sin
cobertura plstica de 20.5 t ha
-1
. Se obtuvo una relacin beneficio costo de 4.5, a partir de un precio de venta
promedio del producto de $15.00, durante el periodo de la cosecha, lo que representa una actividad
econmicamente atractiva para los productores de la regin. Las conclusiones fueron: i) La tecnologa de
riego por goteo y cobertura plstica con fecha de siembra al 30 de enero increment el rendimiento de frutos
del cultivo y mejora la relacin beneficio costo del sistema de produccin; ii) La eficiencia de aplicacin del
agua se increment en 87 % y como consecuencia existe un ahorro de agua de 18% respecto del sistema de
produccin sin cobertura plstica, con una eficiencia de transformacin de 26.6 kg de frutos por m
3
de agua
aplicada; iii) El potencial mtrico del suelo vari entre 0 a 33 kPa en las profundidades de 15 y 30 cm debido
al efecto de la lmina de riego o lluvia y el acolchado plstico, los valores del potencial mtrico son mayores
cuando el suelo se cubre con plstico que sin plstico por la reduccin de la evaporacin.

Proyecto financiado por el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrcolas y Pecuarias

31

PRODUCCIN DE GRANOS EN PARCELAS CON LABRANZA MNIMA EN EL ESTADO DE CAMPECHE

GRAINS PRODUCTION ON SITE WITH MINIMUM TILLAGE IN THE CAMPECHE STATE

Medina MJ
*1
, Villalobos GA
1
,
1
Orona CF, Alejo SG
2
, Pool CJB
3
, Canul NWI
3

1
INIFAP,
2
Universidad Autnoma de Nayarit,
3
Prestador de Servicios Profesionales
medina.juan@inifap.gob.mx

En el Estado de Campeche la agricultura que se desarrolla en primavera-verano depende en un 100% del
temporal. En este contexto se siembran anualmente cerca de 150 mil hectreas de maz, 10 a 15 mil
hectreas de sorgo y 5 a 10 mil hectreas de soya, mismas que tienen rendimientos generalmente bajos,
estimadas entre 3 a 4 ton ha
-1
para maz, 2 a 3 ton ha
-1
para sorgo y 1.5 a 2.5 ton ha
-1
para la soya. La
total dependencia del temporal implica generalmente gran riesgo para el capital de trabajo, hecho que
limita la inversin. De esta manera la agricultura se desarrolla con una aplicacin muy baja en insumos y
esto redunda en bajos rendimientos y una gran dependencia del capital natural del suelo, concretamente
de su fertilidad. As, en diferentes Estados del pas podemos observar cultivos de maz, sorgo y soya, y
otros, con muy bajos rendimientos, producindose con Paquetes tecnolgicos que no llenan los
requerimientos del cultivo y difcilmente pueden llevar a los productores a alcanzar los potenciales del sitio;
y que sin embargo conducen al recurso suelo a un deterioro de sus propiedades a largo plazo. Con la
finalidad de llevar a cabo observaciones que conlleven a valorar la repercusin econmica y ecolgica de
las rotaciones de maz con soya, sorgo con soya y maz con sorgo, as como los tres monocultivos se
establecieron lotes de Labranza Mnima en la localidad de Cayal, a 46.5 km de la cd. de San Francisco de
Campeche. Como testigo para estas observaciones se tuvo al sistema de Labranza Tradicional efectuado
por los agricultores de la regin, que consisti en aplicar tres rastreos antes de la siembra, en tanto que en
el tratamiento de Labranza mnima se aplic un chapeo con tractor, un subsoleo a 20 cm de profundidad y
un control de maleza con herbicida no selectivo antes de la siembra. En maz se utiliz el hbrido H-562,
en sorgo el hbrido DK-67 y en soya la variedad Huasteca 200. La siembra de los tres cultivos fue del 25 al
30 de julio 2012. El control post emergente de maleza se efectu con herbicidas y no se realiz control de
plagas por no requerirse en ninguno de los tres casos. La fertilizacin del maz y el sorgo se realiz
mediante la frmula 110-46-00 y en la soya con la frmula 64-46-00. En maz se obtuvo una densidad de
64 mil a 68 mil plantas por hectrea, en sorgo 74 a 77 mil y en soya de 135 a 156 mil, siendo mayor en los
tres casos la densidad obtenida en Labranza Tradicional, pero esto fue ms impactante en la soya. Se
estim el rendimiento de grano realizando seis muestreos por lote, por lo que el anlisis estadstico
utilizado fue el de bloques divididos con seis repeticiones en cada sistema de labranza. Los rendimientos
para el maz fueron en promedio 4931 y 5064 kg ha
-1
para el tratamiento y el testigo, respectivamente;
para la soya 2254 y 2511 kg ha
-1
y para el sorgo 3100 y 3127 kg ha
-1
. En maz y sorgo no existieron
diferencias significativas entre tratamientos de labranza, pero si en la soya, en donde esto coincidi con
una notable diferencia en la densidad de siembra que se logr entre un sistema y otro, siendo favorable a
la Labranza Tradicional. De los resultados de este primer ao se concluye que la Labranza Mnima es un
sistema tcnica y econmicamente viable para producir diversos granos en Campeche.

Proyecto MasAgro-Fundacin Produce Campeche A.C.

32

PRODUCCIN DE SORGO BAJO AGRICULTURA DE CONSERVACIN EN LA PLANICIE HUASTECA

PRODUCTION OF SORGHUM UNDER AGRICULTURE CONSERVATION IN LA PLANICIE HUASTECA

Rodrguez MVH
1*
, Aguirre AE
2
, Loredo PR
3

Campo Experimental las Huastecas. INIFAP-CIRNE
1
, Consultor MasAgro-INIFAP
2
, Profesionista
Independiente
3


La productividad y rentabilidad del sorgo en la Planicie Huasteca es menor a su potencial verdadero, uno de
los factores principales es la disminucin de la fertilidad de los suelos provocada por la labranza intensiva, el
patrn de cultivos de sorgo y maz o el monocultivo, la extraccin o incineracin de los residuos del ciclo
anterior. El objetivo de la investigacin fue evaluar el sistema de Agricultura de Conservacin (AC) en el
rendimiento de grano (RG) y rentabilidad del cultivo de sorgo bajo condiciones de temporal. El experimento se
estableci durante el ciclo primavera-verano 2012, en la vitrina tecnolgica de AC del sitio Experimental
bano-INIFAP, San Luis Potos, los factores considerados fueron tipo de labranza: Labranza de
Conservacin Cero (LCO), Labranza Mnima (LM), Labranza de Conservacin con Multiarado (LCM) y
Labranza Tradicional (LT), rotaciones de cultivos del ciclo otoo-invierno: crtamo, cultivo de cobertera
(Dolichos lablad), maz y monocultivo, adems del porcentaje de residuos 0%, 50% y 100%, se utiliz un
arreglo de parcelas sub-subdividas donde las parcelas grandes correspondieron a los tipos de labranza, las
medianas a la rotacin de cultivos y las pequeas al manejo de residuos, cada tratamiento present tres
repeticiones. Las parcelas chicas estuvieron compuestas por cuatro camas de 1.6 m de ancho por 20 m de
longitud. Se utiliz semilla certificada la variedad comercial mbar. El anlisis estadstico se realiz mediante
un anlisis de varianza y una comparacin de medias Tukey (P<0.05). Otras variables agronmicas tambin
fueron evaluadas como altura de la hoja bandera, base de la espiga y punta de la panoja, adems de la
produccin de materia seca (rastrojo). Finalmente se realiz el anlisis econmico para determinar la relacin
beneficio-costo (B/C) para cada tratamiento. Los variables evaluadas no mostraron diferencias significativas
en relacin a los factores de estudio, los tratamientos con LCO presentaron un RG promedio de 4.454 t/ha
-1
y
materia seca de 17.5 t/ha
-1
, con una relacin B/C de 1.2 en promedio, mientras que los tratamientos con LT
presentaron valores de 4.05 t/ha
-1
y materia seca de 18 t/ha
-1
con una relacin B/C de 1.1. Los resultados
indican que la implementacin de la AC en suelos vertisoles de la Planicie Huasteca puede presentar una
productividad similar en el cultivo de sorgo a la obtenida con la agricultura convencional, sin embargo con la
AC se obtiene una mayor rentabilidad para el productor.

Fundacin Produce San Luis Potos y MasAgro Modernizacin sustentable de la agricultura tradicional.

33

PRODUCCIN SOSTENIBLE DE MAZ BAJO AGRICULTURA DE CONSERVACIN EN LA PLANICIE
HUASTECA

SUSTAINABLE PRODUCTION OF CORN UNDER AGRICULTURE CONSERVATION IN LA PLANICIE
HUASTECA

Rodrguez MVH
1*
, Aguirre AE
2

Campo Experimental las Huastecas. INIFAP-CIRNE
1
, Consultor MasAgro-INIFAP
2


La agricultura o labranza de conservacin (AC) en sus diferentes modalidades se ha sugerido como una
alternativa viable para recuperar la fertilidad fsica, biolgica y qumica de los suelos. Adems de otorgar al
productor una mayor rentabilidad de su cultivo, principalmente por el ahorro en el uso de maquinaria y
combustible durante la fase de preparacin del terreno. El objetivo de la investigacin fue evaluar el sistema
de AC en el rendimiento de grano (RG) y rentabilidad del cultivo de maz bajo condiciones de temporal. El
experimento se estableci durante el ciclo primavera-verano 2012, en la vitrina tecnolgica de AC del sitio
Experimental bano-INIFAP, San Luis Potos. Los factores considerados fueron tipo de labranza: Labranza
de Conservacin Cero (LCO), Labranza Mnima (LM), Labranza de Conservacin con Multiarado (LCM) y
Labranza Tradicional (LT), rotaciones de cultivos del ciclo otoo-invierno: crtamo y maz, adems del 50% y
100% residuos, se utiliz un diseo experimental de bloques completamente al azar con arreglo de parcelas
sub-subdividas, la parcela principal correspondi al tipo de labranza, la subdividida al tipo de rotacin y
finalmente las parcelas chicas se relacionaron con el manejo de residuos, cada una de ellas tuvo tres
repeticiones y fue formada por cuatro camas de 1.6 m de ancho y 20 m de largo. Se utiliz semilla certificada
del hbrido comercial Garaon. El anlisis estadstico, se realiz un anlisis de varianza y comparacin de
medias Tukey (P<0.05). Tambin se evalu la altura de la planta, nmero de mazorcas y produccin de
materia seca. Complementariamente se realiz el anlisis econmico para determinar la relacin beneficio-
costo (B/C) para cada tratamiento. Los factores en estudio presentaron interacciones estadsticamente
significativas en el RG, la combinacin de la LCO, rotacin con crtamo de otoo-invierno y la conservacin
del 100% de residuos present el promedio ms alto de RG con 7.008 t ha
-1
, con una relacin B/C de 3.2. La
LT, monocultivo y sin conservacin de residuos fue el tratamiento con menor rendimiento con 4.868 t ha
-1
y
una relacin B/C de 1.8. Los resultados indican que la implementacin de la AC en suelos vertisoles es
factible para obtener mayores rendimientos y rentabilidad en el cultivo de maz en comparacin a la
agricultura convencional.

Fundacin Produce San Luis Potos y MasAgro Modernizacin sustentable de la agricultura tradicional

34

PRODUCCIN Y CALIDAD DE SEMILLA EN VARIEDADES Y LNEAS AVANZADAS DE CEBADA
MALTERA BAJO RIEGO RESTRINGIDO

YIELD AND SEED QUALITY OF MALTING BARLEY CULTIVARS AND ELITE LINES UNDER WATER
STRESS CONDITIONS

Rodrguez GA*
1
, Villalobos RS
1
, Daz ELF
1
, Zamora DMR
2
,
1
Campo Experimental Bajo, INIFAP;
2
Campo Experimental Valle de Mxico

En Mxico se siembran ms de 245 mil ha de cebada, de las cuales el 80% se siembra bajo condiciones de
temporal, principalmente en Valles Altos durante el ciclo Primavera-Verano y el restante 20% se siembra bajo
riego en la Regin del Bajo durante el ciclo Otoo-invierno. La cebada ha adquirido gran importancia debido
a la creciente escasez regional de agua y a su ciclo vegetativo ms corto que el trigo (Weltzien y Srivastava,
2001), lo cual representa menores requerimientos de agua y nutrientes. Debido a ello, en el Campo
Experimental Bajo de Celaya, Gto., se realiz con un estudio con el objetivo de evaluar variedades
comerciales y lneas avanzadas de cebada con el propsito de detectar genotipos con caractersticas de
tolerancia a estrs hdrico. El siembra del experimento se realiz en Diciembre de 2011 en un suelo Vertisol
plico. Se evaluaron ocho lneas lite y cinco variedades comerciales de cebada maltera, con dos calendarios
de riego (0-45-25 y 0-50 das entre riegos, der) y se fertiliz con la dosis 180-60-00 de NPK. Los tratamientos
se establecieron bajo un diseo experimental de bloques al azar, con cuatro repeticiones. El tamao de las
parcelas fue de 8.0 m
2
y para obtener el rendimiento se cosech el total de la unidad experimental. Se midieron
los componentes de rendimiento (Cantidad de macollos y espigas por metro lineal (mL), longitud de espiga (cm),
cantidad de granos por espiga, peso de mil semillas (g) y peso hectoltrico (kg hL
-1
), as como porcentaje de
humedad del grano (%), rendimiento por unidad de superficie (t ha
-1
); de calidad de semilla se midi porcentaje
de protena (%) y porcentaje de almidn (%). Las variedades comerciales, Alina y Armida obtuvieron el mayor
rendimiento (p0.01) en ambas condiciones de humedad y, adems, mostraron mayor estabilidad en
produccin al disminuir respectivamente 19 y 21% su rendimiento relativo cuando recibieron un solo riego de
auxilio. Apizaco 36 fue la variedad ms sensible al estrs hdrico ya que rindi menos (5.1 t ha
-1
) y, adems,
fue la ms sensible al dficit hdrico al alcanzar un 46% en la reduccin relativa del rendimiento, lo que
concuerda con Lopez-Castaneda y Richards (1999). En general, el porcentaje de protena tendi a aumentar
a medida que aument el estrs hdrico, siendo el menor valor (11.6%), mientras que en el porcentaje de
almidn se observ una tendencia inversa (64%). En el peso de mil semillas (33.9 g) se observ la misma
tendencia a disminuir a medida que el cultivo sufri dficit de agua. Entre las lneas avanzadas sobresalieron
(p0.05) M10580 y M102631 por mostrar un alto potencial de rendimiento en ambas condiciones de
humedad. Se concluye que las variedades comerciales Alina y Armida tienen un alto potencial de rendimiento
con dos riegos y mayor estabilidad al ser sometidas a un solo riego de auxilio.

35

RENDIMIENTO DE UNA PARCELA DE MAZ CON CINCO AOS BAJO AGRICULTURA DE
CONSERVACIN

PERFORMANCE OF A CORN PLOT UNDER FIVE CONSERVATION AGRICULTURE YEARS

Medina MJ
*1
, Villalobos GA
1
, Orona CF
1
, Alejo SG
2
, Pool CJB
3
, Canul WI
3

1
INIFAP,
2
Universidad Autnoma de Nayarit,
3
Prestador de Servicios Profesionales
medina.juan@inifap.gob.mx

En el Estado de Campeche se siembran cerca de 150 mil hectreas de maz en primavera-verano, mismas
que tienen rendimientos generalmente inferiores a las cuatro toneladas, debido a su total dependencia del
temporal, que implica generalmente un deficiente aprovechamiento de insumos como semilla mejorada y
fertilizantes. El costo del cultivo asciende hoy da a cerca de $ 9000.0 por hectrea, y debido a ello es
conveniente valorar algunos componentes tecnolgicos que coadyuven a disminuirlo. Con esta finalidad, el
INIFAP estableci en el ao 2008, con apoyo de la Fundacin Produce Campeche A. C., un Mdulo de
Agricultura de Conservacin (AC), en la modalidad de Cero Labranza del suelo (con incorporacin del 100%
de residuos), en la localidad de Cayal, a 46.5 km de la cd. de San Francisco de Campeche. El Mdulo const
de dos parcelas de 1.3 hectreas de superficie, que contienen los tratamientos Cero Labranza y su testigo, el
sistema de Labranza Tradicional efectuado por los agricultores de la regin. El objetivo inmediato fue el
demostrar que es posible disminuir el costo del cultivo, y a largo plazo incrementar los rendimientos, pero
adems, permitir evaluar la repercusin de la AC en las propiedades fsicas y qumicas del suelo en el
tiempo. En este ciclo primavera-verano 2012, a cinco aos de su establecimiento, se realiz una comparacin
entre ambos tratamientos. Dicha comparacin fue con base en el rendimiento de grano. Se utilizaron cinco
hbridos de maz, cuatro de ellos de grano blanco y uno de grano amarillo. Tambin se llev a cabo una
prueba de infiltracin con el anillo de doble cilindro para valorar si existieron cambios en la Velocidad de
Infiltracin Bsica. Se homogeneizaron factores en el tratamiento y el testigo: fecha, mtodo y densidad de
siembra (70 mil plantas por hectrea), fertilizacin y control qumico de maleza y para gusano cogollero.
Llovieron 611 mm, con 296 mm de la siembra a la floracin y 315 de la floracin a la madurez fisiolgica del
grano. Los hbridos validados fueron el H-520, H-562, H-565, H-443A y HMX-3, lo cuales se sembraron en
franjas de 28 surcos de 80 cm de ancho y 100m de largo. A cada franja se le realizaron seis muestreos para
determinar el rendimiento de grano, por lo que el anlisis estadstico utilizado fue el de bloques divididos con
seis repeticiones en cada sistema de labranza. Los rendimientos fueron en promedio 4646 kg ha
-1
para la AC
y 4720 en el testigo. Lo anterior indic que no hubo diferencias en cuanto al comportamiento de los sistemas
de labranza, lo que favorece a la AC, ya que implica un ahorro en la realizacin de labores, valorado en cerca
de un 8% del costo total del cultivo, impactando a corto plazo en la economa del productor y a mediano y
largo plazo, en el ambiente, por la adicin de materia orgnica al suelo y la captura de carbono, que origina
una menor emisin de gases contaminantes del ambiente. No hubo diferencia significativa entre los hbridos,
que en promedio rindieron 4683 kg ha
-1
, lo que indic que cualquiera de ellos es una alternativa viable para
utilizarse en la siembra por los productores. En relacin con la capacidad de infiltracin del agua en el suelo,
la Velocidad de infiltracin Bsica en la AC se ha reducido en comparacin con el testigo. Se concluye que la
Labranza Cero es un sistema tcnica y econmicamente viable para producir maz en Campeche.

Fundacin Produce Campeche A.C.

36

RESPUESTA DEL FRIJOL PINTO ESTABLECIDO CON RIEGO POR ASPERSIN A TEMPERATURAS
EXTREMAS EN EL VALLE DEL MAYO, SONORA

RESPONSE OF PINTO BEAN UNDER SPRINKLER IRRIGATION TO EXTREME TEMPERATURES AT THE
MAYO VALLEY, SONORA.

Padilla VI
1*
, Acosta GJA
2
, Ramrez AJA
1
CL, Ortiz EJE
1
Rodrguez CFG
3
, Snchez SE
1
Valenzuela BJR
1
,
1
Campo Experimental Norman E. Borlaug, INIFAP,
2
Campo Experimental Celaya, INIFAP,
3
Campo Experimental Valle
del Fuerte.
padilla.isidoro@inifap.gob.mx

En promedio de 2010 a 2012, en conjunto de los ciclos primavera-verano y otoo-invierno, se cosecharon alrededor
de 7,841 ha de frijol en el estado de Sonora y se obtuvieron 12,085 t con un valor estimado de 145 millones de
pesos. La demanda anual en Sonora es de 50,000 toneladas. En otoo-invierno, el periodo de siembra
recomendado es del 20 de septiembre al 31 de octubre, debido al riesgo de dao directo por altas poblaciones
plagas transmisores de enfermedades virales, pero al final del ciclo ocurren temperaturas bajas que limitan el
desarrollo del cultivo, y en los ltimos se han presentado heladas por debajo de 0 C, con daos de 100% en el
rendimiento, en las reas con mayor riesgo. En la actualidad los sistemas presurizados se utilizan en alrededor de
8,000 ha en el sur de Sonora, bajo este sistema se ha observado menor dao por bajas temperaturas. En el cultivo
de frijol existen algunas limitantes relacionadas con estos sistemas. El objetivo de este estudio fue evaluar dos
lneas promisorias y dos variedades de frijol pinto con riego por aspersin, en el valle del Mayo, Sonora, durante el
ciclo O-I 2012-13. Se establecieron las lneas PTB 08007 y PTB 08008 del Programa de Mejoramiento del Campo
Experimental Celaya, Guanajuato (INIFAP) y las variedades Pinto White Mountain (EUA), y Pinto Saltillo (INIFAP).
La variedad Pinto Saltillo se us como testigo comercial. Se sembr en suelo hmedo; con mquina precisin; 20 a
22 semillas por metro lineal; el 8 de septiembre de 2012; en surcos a 80 cm de separacin. Se fertiliz con la dosis
46-50-00, al inicio del cultivo y 80-00-00 Amoniaco en la etapa de floracin. Se registraron 77.9 mm de lluvia el 90%
en septiembre y se mantuvieron temperaturas extremas diurna y nocturna 38 C los das 8, 17 al 25 de
septiembre de 2012. Durante el perodo de floracin ocurrieron temperaturas diurnas de 32.8 a 35.8 C, por al
menos 3 horas de duracin. Durante el periodo de mxima demanda de agua, abasteci con 28 cm de lmina total.
Se us un arreglo experimental en franjas. Las variables medidas fueron das a inicio de floracin (IF), das a
madurez (MF), das a corte (MC), reaccin a roya (RR), cenicilla (RC) y bacteriosis (RB), para lo cual se uso una
escala de 0 a 9, donde 0=sin sntomas y 9 = 100% de rea afectada, nmero de vainas/planta V/P), nmero de
semillas/vaina (G/V), peso de 100 semillas (PS) y rendimiento de grano (RG) para cuya estimacin se tomaron dos
surcos de 5 metros de largo en cuatro puntos. El anlisis de los datos mostr diferencia varietal en RG, G/V, y
reaccin a enfermedades. El rendimiento ms alto se registr con PTB 08008 (2.412 t ha
-1
) y PTB 08007 (2.207 t
ha
-1
), sin diferencia significativa. Pinto White Mountain con 2.160 t ha
-1
, alcanz 70 das a MF y 78 a MC, pero
mostr alta susceptibilidad a las enfermedades prevalentes. El RG ms bajo se registr en Pinto Saltillo con 1.304 t
ha
-1
, con ciclo de 80 das y susceptibilidad a bacteriosis y a cenicilla. Se observ que las altas temperaturas,
redujeron el rendimiento potencial, y en 15 a 20 das el ciclo de las variedades, en comparacin con las fechas de
siembra ptimas. El nmero de granos/vaina (0.8431**) y el peso de 100 semillas (0.4781*) se asociaron
positivamente con el RG, mientras que la bacteriosis aunque se asoci negativamente con V/P (- 0.3587), su
magnitud no fue significativa.

Parcialmente apoyado por el fondo sectorial SAGARPA-CONACYT

37

SITIO DE INTERNET PARA MODELAR EL POTENCIAL PRODUCTIVO DE CULTIVOS EN JALISCO

WEBSITE FOR MODELLING THE PRODUCTIVE POTENTIAL OF CROPS IN JALISCO

FLORES LHE
1
*, CHAVEZ DAA
1
, DE LA MORA OC
1
, RUIZ CJA
1
, VELASCO NR
2

1
CAMPO EXPERIMENTAL CENTRO ALTOS DE JALISCO, INIFAP,
2
CENTRO UNIVERSITARIO DE LOS
ALTOS, UDEG
flores.hugo@inifap.gob.mx

El potencial productivo (PP) de cultivos en nuestro pas se ha hecho por encargo, proceso donde se analiza
informacin del clima y suelo, en la que el usuario define los cultivos a estudiar, el ciclo de produccin, las
condiciones ambientales y en ocasiones ha participado en modificar el mtodo cualitativo de zonificacin del
PP. Esta situacin representa una fuerte limitante para los tcnicos y tomadores de decisin del sector
agrcola, pues en muchas ocasiones la informacin no est disponible y la planeacin de cultivos y la
respuesta que stos puedan tener en un ambiente determinado es restringida. Se introduce el concepto de
modelacin dinmica en la determinacin del PP agrcola, pues hasta ahora este tipo de estudios se haca de
manera esttica y sin posibilidad de que el usuario pudiera definir las caractersticas de evaluacin del PP. El
objetivo del presente trabajo fue desarrollar una pgina WEB para modelar el PP de 16 cultivos para Jalisco,
en tres escalas de evaluacin, privilegiando la posibilidad que el usuario defina parmetros para la evaluacin
del PP segn sus propias necesidades. La modelacin del PP est disponible para los cultivos Avena,
Cacahuate, Caf, Caa de azcar, Cebada, Chcharo, Frijol, Maz, Palma aceitera, Papa, Pia, Pltano,
Sorgo, Soya, Te y Trigo, con la posibilidad de que el usuario plantee escenarios de acuerdo a fechas de
inicio del cultivo y escala de aplicacin del estudio, con lo que se espera facilitar la toma de decisiones de los
procesos productivos en condiciones de riego y temporal de la agricultura de Jalisco. El resultado es un mapa
e informacin de superficie con el potencial productivo, para los escenarios definidos por el usuario. El uso de
esta pgina WEB es sencillo, solo se requiere para navegar en internet, un equipo de cmputo con acceso a
internet en la pgina: http://www.sosinfo.com.mx/ y posteriormente plantear el escenario para evaluar la
respuesta del cultivo. Adicionalmente se tiene disponible otro tipo de informacin relacionada con el agro de
Jalisco.

38

TECNOLOGA PARA LA PRODUCCIN DE TOMATE DE CSCARA (Physalis ixocarpa Brot) CON
RIEGO POR GOTEO Y COBERTURA PLSTICA EN TABASCO, MXICO

TECHNOLOGY FOR PRODUCTION OF HUSK TOMATO (Physalis ixocarpa Brot) WITH DRIP IRRIGATION
AND PLASTIC MULCHING IN TABASCO, MEXICO

Lpez LR
1*
, Snchez CI
2
, Inzunza IMA
2

1
CE Huimanguillo, INIFAP,
2
CNID RASPA INIFAP
lopez.rutilo@inifap.gob.mx

Se desarrolla tecnologa de produccin en tomate de cscara con riego por goteo y cobertura plstica basado
en el clculo de la evapotranspiracin de referencia y de coeficientes de cultivos (Kc) propuestos en
diferentes etapas fenolgicas. Los objetivos del presente trabajo fueron: validar y transferir tecnologa a los
productores de hortalizas con riego por goteo y cobertura plstica para la produccin del cultivo de tomate de
cscara, mediante el establecimiento de parcelas demostrativas con productores cooperantes y determinar la
rentabilidad y viabilidad econmica del producto en el mercado regional. Los Kc
s
propuestos fueron de 0.25,
0.71 y 0.56 en la etapa inicial, intermedia y final de desarrollo del cultivo, respectivamente. Las lminas de
riego variaron entre 2.5 a 6 mm, equivalente a un tiempo de riego entre 0.6 a 2.5 horas. Se monitore la
tensin de humedad del suelo con tensimetros a dos profundidades (15 y 30 cm) en un suelo franco, con el
propsito de complementar la informacin del momento y la lmina de riego. La produccin de tomate de
cscara con riego por goteo y cobertura plstica en la parcela demostrativa del productor cooperante (PC) fue
de 38 t ha
-1
y 51 t ha
-1
en el Campo Experimental Huimanguillo (CEHuim), los rendimientos de frutos
superaron el rendimiento promedio nacional de 14 t ha
-1
y se obtuvo una relacin beneficio costo de 4.3, a
partir de un precio de venta promedio del producto de $10.00, lo que result en una actividad
econmicamente atractiva para los productores de la regin. La diferencia en rendimiento de frutos en ambas
parcelas, se debi principalmente a que la construccin de espalderas en el CEHuim se realiz al 100 %,
donde se colocaron 5 hilos, mientras que en la del PC se realiz al 50% (2 a 3 hilos). La tecnologa de riego y
cobertura plstica permiti aumentar la eficiencia de aplicacin del agua y como consecuencia un ahorro de
agua de 25% respecto del sistema de produccin sin cobertura plstica. Se realizaron dos eventos masivos
demostrativos, el primero se realiz en la parcela del productor cooperante donde participaron 118 asistentes,
de las cuales, el 54 % fueron productores y tcnicos. El otro evento se realiz en el marco del Da del
Productor Agropecuario del CEHuim con el registro de 674 asistentes, donde el 41% fueron productores y
tcnicos, el resto fueron estudiantes e industriales. Las conclusiones fueron: la produccin de tomate de
cscara con riego por goteo y cobertura plstica en los sitios de validacin superaron en 63 y 72% el
rendimiento de frutos con respecto al promedio nacional (14 t ha
-1
) y permite incrementar la eficiencia del uso
del agua de riego en 92%, con una eficiencia de transformacin de 26.6 kg de frutos por m
3
de agua aplicada.
Esto permite un ahorro de agua de 25 % con respecto del sistema de produccin sin cobertura plstica. El
potencial mtrico del suelo, es un indicador confiable y til para determinar el momento y la lmina de riego y
vara entre 10 a 25 kPa en las profundidades de 15 y 30 cm debido al efecto de la lmina de riego o lluvia y el
acolchado plstico, los valores del potencial mtrico son mayores cuando el suelo se cubre con plstico que
sin plstico por la reduccin de la evaporacin. Se propone en una segunda etapa la adopcin de la
tecnologa por los productores de la regin Sur Sureste mediante un programa de capacitacin continua y
asistencia tcnica.
.
Proyecto financiado por el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrcolas y Pecuarias

BIOTECNOLOGA

39

CARACTERIZACIN GENTICA DE MATERIALES CRIOLLOS DE CACAO (Theobroma cacao L.)
MEXICANO PARA SU CONSERVACIN Y MANEJO

GENETIC CHARACTERIZATION OF MEXICAN CRIOLLO CACAO (Theobroma cacao L.) FOR THEIR
CONSERVATION AND USE

Contreras TAR
1
, Cortes-Cruz M
1*
, Avendao AC
2*
, Guzmn RLF
1
, Alcal GG
1
y Amaro GBA

1
Centro Nacional de Recursos Genticos-INIFAP,
2
Campo Experimental Rosario Izapa-INIFAP
*
cortes.moises@inifap.gob.mx

El cacao (Theobroma cacao, L.) es un cultivo de gran importancia econmica en muchas regiones tropicales
del mundo. La especie T. cacao tradicionalmente se le ha clasificado en tres grupos morfogeogrficos
principales: Forastero, Criollo y Trinitario. Las poblaciones de cacao provenientes de la cuenca del Amazonas
pertenecen al grupo Forastero, el grupo Criollo contiene poblaciones presentes desde Centro Amrica hasta
el Norte de Venezuela y Colombia, mientras que el grupo Trinitario se considera ser un grupo de materiales
hbridos entre Forastero y Criollo. Del tipo Criollo se obtiene el chocolate de la ms alta calidad, sin embargo,
estos materiales tienen bajo rendimiento y son susceptibles a enfermedades. Adems, la especie presenta
problemas de autoincompatibilidad y aunque producen un gran nmero de semillas por vaina, stas pierden
su viabilidad en periodos muy cortos de tiempo, por lo que las colecciones deben ser propagadas de forma
vegetativa y mantenidas como rboles vivos. Esto genera un alto ndice de redundancia en las colecciones
clonales, lo que representa un elevado nmero de accesiones duplicadas dentro y entre bancos de
germoplasma, reduciendo as la eficiencia en el uso de los recursos para la conservacin y aprovechamiento
del germoplasma. Debido a lo anterior, la evaluacin detallada de la identidad individual y de la estructura de
la poblacin ha sido identificada como una actividad prioritaria para el manejo de bancos de germoplasma de
cacao. La coleccin de cacao del Banco de Germoplasma Rosario Izapa, Chiapas, es una de las cuatro
colecciones nacionales de germoplasma de cacao del INIFAP, cuyo germoplasma ha sido caracterizado en
base a descriptores botnicos y morfolgicos principalmente, por lo que la presente investigacin tuvo como
objetivo caracterizar las accesiones de cacao criollo procedentes del Banco de Germoplasma de Rosario
Izapa mediante el uso de marcadores moleculares de microsatlites, identificar accesiones duplicadas y
determinar los niveles y la estructura gentica de las colecciones. Se extrajo ADN genmico de 28 materiales
criollos mexicanos en los cuales fueron evaluados 28 microsatlites. Con base en los resultados de los
anlisis genticos, se determinaron los parmetros estadsticos de diversidad gentica: proporcin de loci
polimrficos, nmero promedio de alelos por locus, nmero de alelos efectivos por locus, contenido de
informacin polimrfica (PIC) heterocigosidad observada (H
o
), heterocigosidad esperada (H
e
) coeficiente de
endogamia (F
IS
) con el uso del software PowerMarker V3.25. Adems, se realiz el anlisis de agrupamiento
con el uso de la distancia de Nei y el mtodo de UPGMA. Del total de loci evaluados, 27 fueron polimrficos
(96.4%), los cuales presentaron un PIC de 0.37 en promedio, en un rango de 0.03 a 0.64. Se detectaron 86
alelos en total; el nmero de alelos por locus vari de 1 a 7, con un promedio de 3 alelos por locus y 1.9
alelos efectivos por locus, indicativo de la complejidad allica de la poblacin. Se observaron niveles de
heterocigosidad de 0.44, variable entre 0.0 y 0.7, con una tendencia a la deficiencia el nmero de
heterocigotos, debido al apareamiento no aleatorio dentro de la poblacin, lo que concuerda con la naturaleza
de su origen. La mayora de los diferentes materiales formaron grupos bien definidos, con un nivel de similitud
0.99, sugiriendo fuertemente que se trata de colecciones clonales. No obstante se identificaron accesiones
que contienen informacin gentica relevante, los resultados anteriores apuntan a la existencia de cierta
redundancia en las accesiones del banco de germoplasma.

40

COMPARACIN DE LA SENSIBILIDAD DE DIFERENTES TCNICAS DE DETECCIN DE PROTENA
CRY1AB/AC EN POBLACIONES DE Gossypium hirsutum SILVESTRE

COMPARISON OF THE SENSITIVITY OF DIFFERENT DETECTION TECHNIQUES

Prez GJZ
1
, Garca-Campusano FTA
2
, Wegier AL
2
.
1
UTTEC-Biotecnologa,
2
CENID-COMEF INIFAP
garcia.florencia@inifap.gob.mx

Mxico es el centro de origen del algodn Gossypium hirsutum y de una gran diversidad gentica de especies
silvestres. El objetivo de este trabajo fue comparar la sensibilidad para la deteccin de protena Cry1Ab/Ac
utilizando tres tcnicas diferentes de identificacin. Las tcnicas comparadas en este estudio fueron: tiras
reactivas, ensayo por inmunoabsorcin ligado a enzimas (ELISA) y Western blot, Las muestras de las cuales
se obtuvo la protena Cry1Ab/Ac fueron semillas de algodn silvestre Gossypium hirsutum, recolectadas en
diferentes metapoblaciones. La extraccin de protena total se realiz siguiendo el protocolo desarrollado por
la compaa Agdia
; para el uso de las tiras reactivas y las placas de ELISA de la misma; la tcnica de
Western blot propuesta por Towbin, et.al., (1979), fue adaptada para confirmar la presencia de la protena.
Una vez obtenida la protena total, se cuantific por el mtodo Bradford. Despus se establecieron diferentes
concentraciones, las cuales fueron utilizadas para identificar la cantidad mnima detectable de protena
Cry1Ab/Ac por cada una de las tcnicas; las concentraciones de protena total elegidas para realizar el
estudio fueron: 20 g/ l, 40 g/ l, 80 g/ l y 120 g/ l. Primeramente las muestras fueron analizadas
utilizando las tiras reactivas; dicha tcnica presenta resultados positivos a partir de una concentracin mnima
de 40 g/ l de protena total. Para la realizacin del ensayo de ELISA se prepar una curva de calibracin
(diluciones 1:1, 1:4, 1:10, 1:20, 1:100), la cual permiti identificar la concentracin de protena de inters que
contiene cada una de las diluciones usadas, considerando que el control positivo de la compaa Agdia

contiene 40 ng/ml de protena Cry1Ab/Ac. Con la realizacin de esta prueba se obtiene un resultado positivo
a partir de una concentracin de 20 g/ l (protena total), lo cual equivale a 0.221 ng/ l de protena
Cry1Ab/Ac. Para la realizacin del Western blot se us el anticuerpo -CRY1Ab/1Ac de la compaa Abcam a
una concentracin de 1:200 y el Anti-conejo a una dilucin 1:5000, dicha tcnica confirm la presencia de la
protena Cry1Ab/Ac a una concentracin de 0.221 ng/ l, mediante el revelado con peroxidasa. Los resultados
obtenidos mostraron que la tcnica de ELISA y Westend blot presentan una alta sensibilidad, ya que
detectan entre 0.2 ng/ l y 0.04 ng/ l de protena Cry1Ab/Ac en comparacin con las tiras reactivas, las
cuales dan resultados positivos a partir de una concentracin mnima de 0.4 ng/ l.

Fuente de financiamiento: CONABIO

41

CONCENTRACIONES NUTRIMENTALES EN CAA DE AZCAR in vitro SOMETIDA A ESTRS
HDRICO

NUTRIENT CONCENTRATIONS IN in vitro SUGAR CANE UNDER WATER STRESS

Castaeda CO
1*
, Gmez MFC
1
, Trejo TLI
1
, Morales RV
1
, Gonzlez AMT
2
, Gmez PR
3
, Martnez OYM
3
,
Pasteln SMC
2

1
Colegio de Postgraduados,
2
FCQ, UV,
3
FCBA, UV.
castaneda.castro@colpos.mx

La caa de azcar representa la principal agroindustria de Mxico (Aguilar, 2007). Por otra parte, debido al
cambio climtico global, la sequa se incrementar durante el siglo XXI (IPCC, 2006). De hecho, el estrs por
sequa constituye en la actualidad la principal causa de prdidas en el rendimiento de los cultivos (Vinocur y
Altman, 2005). En este contexto, el objetivo de este trabajo fue analizar el efecto que tienen diferentes niveles
de estrs hdrico sobre la concentracin nutrimental en vstagos de plntulas in vitro de caa de azcar de
las variedades Mex 69-290 y CP 72-2086. El estrs hdrico fue inducido por la adicin de polietilenglicol 6000
(PEG 6000) al medio MS (Murashige y Skoog, 1962) en concentraciones de 0, 3, 6 y 9 % que corresponden a
-0.45, -0.50, -0.65 y -0.80 MPa de potencial osmtico, respectivamente. Cada uno de los niveles de PEG
6000 tuvo 3 repeticiones, siendo la unidad experimental un frasco conteniendo 5 plntulas. Despus de 30
das de tratamiento, se realiz la determinacin de la concentracin de N por el mtodo Kjehldahl y de las
concentraciones de P, K, Ca, Mg, S, Fe, Cu, Zn, Mn y B mediante digestin cida (Alcntar y Sandoval, 1999)
y lectura de los extractos en un equipo ICP-AES. Con los resultados obtenidos se realiz anlisis de varianza
y pruebas de comparacin de medias (Tukey, 0.05).En la variedad Mex 69-290 la adicin de PEG al medio,
en todas las concentraciones evaluadas (3, 6 y 9 %), no afect la concentracin de los nutrimentos Ca, Mg,
Fe, Cu, Zn y Mn, mientras que para N, P, K, S y B si hubo efectos significativos sobre esta variable (P0.05).
Los tratamientos evaluados en la variedad CP 72-2086 (3, 6 y 9 % de PEG en el medio) afectaron
significativamente (P0.05) la concentracin de N, mientras que para los dems nutrimentos evaluados no se
observaron diferencias significativas. Se concluye que la concentracin de PEG 6000 al 3, 6 y 9 %, en plantas
de caa de azcar cultivadas in vitro, influye de forma distinta entre las variedades Mex 69-290 y CP 72-2086,
siendo la variedad Mex 69-290 la ms afectada, principalmente en cuanto a macronutrimentos.

Agradecimiento al Fideicomiso Institucional del Colegio de Postgraduados y a la LPI-5.

42

DESARROLLO DE UNA HERRAMIENTA MOLECULAR PARA LA IDENTIFICACIN DE LOS VIRUS DEL
MOSAICO COMN Y NECRTICO DEL FRIJOL

DEVELOPMENT OF A MOLECULAR TOOL FOR THE IDENTIFICATION OF BEAN COMMON AND BEAN
NECROTIC MOSAIC VIRUS

Rodrguez VI
1
*, Acosta GJA
2
, Chiquito AE
2
, Montero TV
2
, Anaya LJL
2

1
Instituto Tecnolgico de Celaya,
2
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias
(INIFAP), Campo Experimental Bajo
anaya.jose@inifap.gob.mx

Las enfermedades virales causadas por el Virus del Mosaico Comn del Frijol (BCMV) y el Virus Necrtico del
Mosaico Comn del Frijol (BCMNV) tienen cada vez mayor incidencia. Algunos reportes indican que BCMV
se encuentra en casi todas las regiones productoras de Mxico, y BCMNV principalmente en las tropicales. El
sntoma tpico de la infeccin producida por BCMV es mosaico y enchinamiento en hojas, mientras que en el
caso de BCMNV, interactuando con el gen I, la planta muestra el sntoma conocido como raz negra. Su
deteccin se realiza por tcnicas inmunolgicas, que no permiten diferenciar entre ambas especies de estos
potyvirus, o por RT-PCR. Sin embargo, los iniciadores para la deteccin por RT-PCR no estn disponibles. El
Programa de Mejoramiento Gentico de Frijol del Campo Experimental Bajo desarrolla variedades con
resistencia a ambos virus, para lo cual requiere de herramientas que permitan identificarlos y diferenciarlos.
Por lo tanto el objetivo fue generar una herramienta molecular para detectar especficamente las especies
BCMV y BCMNV mediante RT-PCR. Para ello se us la herramienta MegAlign del paquete DNAstar
Lasergene v7 con la que se alinearon y compararon las secuencias de los genomas completos de BCMV
(Nmeros de accesin: AY112735.1, DQ666332.1, AY863025.1, GQ219793.1, EU761198.1 y AJ312438.1) y
de BCMNV (Nmeros de accesin: AY138897.1, AY282577.1, U19287.1, AY864314.2, HQ229993.1,
HQ229994.1 y HQ229995.1) disponibles en la base de datos del NCBI (GenBank). Se identificaron regiones
conservadas entre ambas y en cada una de las especies virales, y se disearon iniciadores especficos para
cada especie con las herramientas del paquete DNAstar Lasergene v7 y Oligoanalyzer. La especificidad de
los iniciadores se confirm in silico mediante la herramienta Blast nucleotide e iPCR. La funcionalidad de los
iniciadores se confirm por RT-PCR, para lo cual se sintetiz ADNc a partir del ARN total de plantas de frijol
con sntomas tpicos de raz negra presuntamente infectadas por BCMV o BCMNV. Una vez que se verific
la amplificacin mediante electroforesis en geles de agarosa al 1%, se optimizaron las condiciones de
amplificacin evaluando temperaturas de alineamiento (Tm)entre 56 C y 60 C, y concentraciones de Mg
2+

entre 1.5 y 3 M. La especificidad de los iniciadores se determinar por secuenciacin de los fragmentos
amplificados. En la secuencia de nucletidos de la protena de la cubierta (CP) se identific una regin
conservada comn a ambas especies, a partir de la cual se dise un iniciador reverso (RU), y uno especfico
para cada especie que sirvi para disear los iniciadores directos, dos para BCMV y dos para BCMNV. Los
iniciadores directos para BCMV y BCMNV en combinacin con RU generaron los amplicones esperados con
un tamao aproximado de 400 y 700 pb, respectivamente. La Tm y concentracin de Mg
2+
ptimas fueron de
56 C y 1.8 M. En algunas de las plantas de frijol evaluadas se obtuvieron ambos tamaos de amplicon,
sugiriendo la infeccin por ambas especies virales. La confirmacin de la especificidad e identidad de estos
fragmentos amplificados por secuenciacin est en proceso. Esta herramienta ayudar a conocer la etiologa
y la evolucin de la distribucin de estos virus, lo que contribuir a tomar acciones preventivas en el manejo y
distribucin de semilla infectada dentro y entre las distintas regiones productoras del pas, y a la generacin
de variedades adaptadas y con resistencia especfica a las especies de potyvirus predominantes en la
regin.

FISCAL No. 8555621096

43

EFECTOS FITOTXICOS DEL CEMPOALXCHILT (Tagetes erecta) PARA EL CONTROL DE LARVAS
DE GALLINA CIEGA DEL GNERO Phyllophaga sp

CEMPOALXCHILT (Tagetes erecta) PHYTOTOXIC EFFECTS FOR THE LARVAE CONTROL OF GENUS
Phyllophaga sp

Romero RJ
1
*, Bentez NM
1
, Lucas JN
1
, Becerril THR
1
DGETA PUEBLA
1
jromguez@gmail.com

La biotecnologa Agrcola est enfocada a brindar solucin a los problemas de produccin, de esta manera se
busca reducir la dependencia de agroqumicos sin afectar los agroecosistemas, los compuesto de origen
vegetal ayudan al control de plagas, stos tienen caractersticas de ser biodegradables, lo cual les confiere un
bajo impacto ambiental y actan sobre el insecto a una baja concentracin y no generan resistencia al insecto
plaga, adems permiten reducir los costos de produccin y por estas razones los bioinsecticidas pueden
emplearse en estrategias de manejo integrado y ecolgico de plagas (MIP Y MEP). El objetivo principal de
este trabajo fue evaluar el efecto fitotxico en distintas concentraciones del bioinsecticida a base de
cempoalxchitl sobre las poblaciones de larvas de gallina ciega. El mtodo de extraccin de los compuestos
fitotxicos de tagetes erecta se realiz por el mtodo de maceracin para lo cual se pesaron 200 g de planta
fresca, se deposit en matraces de 1000 ml, se dej en agitacin continua con alcohol etlico del 95 %
dejndolo por un periodo de 7 das a 300 rpm. Las larvas de gallina ciega se obtuvieron de recoleccin
directas de parces de maz de la localidad de San Andrs Calpan, Puebla, una vez obtenido los extractos se
procedi a realizar los bioensayos utilizando la solucin Stock con la dosis mnima (no mayor a 8% de
mortalidad ) y la dosis mxima ( arriba del 90 % de mortalidad) las dosis de referencia evaluadas fueron ( 15,
45, 75, 115, 140 ppm), por cada tratamiento se realizaron nueve repeticiones, la mortalidad de las larvas se
registr a las 24, 48 y 72 hrs. los datos obtenidos fueron evaluados por anlisis probit mtodo de mxima
verosimilitud. Los resultados de los bioensayos indican que tagetes erecta presenta actividad letal a las 48
hrs con una concentracin de 140 ppm contra el control de larvas del tercer estadio de gallina ciega , la DL
50
y
DL
95
del extracto alcohlico fueron de 75 ppm y 140 ppm, Los resultados anteriores nos indican que Tagetes
erecta puede ser una buena alternativa en el uso de bioinsecticidas naturales por su actividad larvicida y su
nula toxicidad, adems de reducir el impacto ambiental derivado del uso excesivo de plaguicidas qumicos.

44

ESTABLECIMIENTO DE UNA METODOLOGA PARA LA DETECCIN MOLECULAR DE PATGENOS
INVOLUCRADOS EN LA PUDRICIN DE RAZ DE CHILE

ESTABLISHMENT OF A METHODOLOGY FOR THE MOLECULAR DETECTION OF PATHOGENS
INVOLVED IN THE ROOT ROT OF CHILE

Hernndez RJ
1
*, Mariscal ALA
2
, Chiquito AE
2
, Anaya LJL
2
, Martnez MTO
2
.
1
Instituto Tecnolgico de Celaya,
2
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias
(INIFAP), Campo Experimental Bajo
martinez.talina@inifap.gob.mx

La produccin del chile en Mxico se ha visto reducida por la enfermedad conocida como pudricin de raz o
secadera, ocasionada principalmente por Phytophthora capsici, aunque tambin se han detectado a
Rhizoctonia solani, Fusarium oxysporum, Pythium sp y Verticillium sp., probablemente formando un complejo.
La deteccin convencional de estos patgenos se realiza mediante el aislamiento en medios selectivos y su
posterior identificacin. Sin embargo, esta metodologa puede ser lenta, y para el caso de los oomicetos el
diagnstico es complicado debido a la variedad de estructuras de reproduccin, oosporas, clamidosporas,
esporangios y zoosporas que presentan diferencias en su germinacin y crecimieto. Por ello, se han
desarrollado tcnicas moleculares que permiten la deteccin eficiente y rpida de fitopatgenos, entre estas
destacan los arreglos de ADN que permiten el diagnstico simultaneo de varios patgenos en un solo ensayo
por lo que son relativamente baratos en comparacin con otras tcnicas como PCR en tiempo real (qPCR). El
objetivo de este trabajo es desarrollar una herramienta de diagnstico rpida y precisa de los principales
patgenos involucrados en la pudricin de raz del chile. Para ello se buscaron en la literatura iniciadores
especficos a los espaciadores transcritos internos (ITS) de P. capsici, R. solani, F. oxisporum, Pythium sp y
Verticillium sp., se probaron varios iniciadores para amplificar los ITS (ITSI, ITS II y en conjunto ITS) de
hongos y oomicetos as como diferentes temperaturas de alineamiento (Tm) de 47, 50, 52, 54 y 56 C. Con
esta estrategia se desarrollar una herramienta molecular basada en hibridacin con la que se detectaran
simultneamente algunos de los patgenos frecuentemente asociados a la pudricin de raz en chile. Para
validar la especificidad de los iniciadores se utiliz el ADN de cepas certificadas (ATCC) de P. capsici, P.
cinnamomi, R. solani, F. oxysporum, F. oxysporum f. sp. lycopersici, F. solani, V. dahliae, V. tricorpus, V. albo-
atrum, P. aphanidermatum y P. ultimum. Las amplificaciones se verificaron mediante electroforesis en geles
de agarosa al 1%. Se identific que solo los iniciadores ITS1-F_KYO1 (CTHGGTCATTTAGAGGAASTAA) +
ITS4 (TCCTCCGCTTATTGATATGC) (Toju et al., 2012) amplificaron tanto los ITS de los hongos como de los
oomicetos evaluados. El Tm ptimo fue de 56 C. Actualmente, los fragmentos amplificados se encuentran en
proceso de secuenciacin para verificar su especificidad. Posteriormente se sintetizarn los iniciadores
especficos para cada uno de los patgenos evaluados con una modificacin 5-C6-amino para facilitar la
unin covalente con membranas de nylon que sern utilizadas en un macroarreglo de ADN. Esta herramienta
permitir identificar en un solo ensayo algunos de los patgenos causantes de la pudricin de raz en
muestras de tejido vegetal y suelo contaminados, lo que contribuir a determinar la frecuencia de esos
patgenos en el cultivo de chile y otros hospederos. Por lo que podr ser implementada en el manejo
integrado del cultivo del chile como una herramienta de diagnstico.

FORDECYT 193512

45

EVALUACIN DE LOS COMPUESTOS POLIFENLICOS Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE
VARIEDADES NATIVAS DE MAZ (Zea mays L.) EN 2 ZONAS CONTRASTANTES DEL ESTADO DE
MXICO

EVALUATION OF POLYPHENOLIC COMPOUNDS AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF NATIVE VARIETIES
OF MAIZE (Zea mays L.) IN 2 CONTRASTING AREAS OF THE MEXICO STATE

Hinojosa GJ*, Martnez CFE, Martnez CAR

ICAR. UAEM.
bambina_1110@hotmail.com

El estudio de molculas con caractersticas biofuncionales como las antocianinas y fenoles se ha
incrementado en los ltimos 20 aos, principalmente por sus propiedades nutracuticas como antioxidantes,
anticancergenas, suplementos alimenticios dietticos y para diabticos, as como reductoras de los
triglicridos y del colesterol. La expresin de fenoles y antocianinas en las especies vegetales est en funcin
del control gentico y de determinados estmulos ambientales por ejemplo, en gran nmero de especies las
antocianinas se manifiestan como mecanismos de respuesta al estrs. Dentro de estos factores los que
mayor influencia tienen son: radiacin solar intensa, temperaturas extremas, sequa, deficiencias de nitrgeno
y fsforo e infecciones originadas por bacterias y hongos. Los maces nativos, principalmente los
pigmentados han despertado el inters de su estudio por el contenido de antocianinas y fenoles, que le
atribuyen funciones biolgicas como antioxidantes, de ah su inters nutricional por su contribucin al
mantenimiento de la salud humana. Aun cuando Mxico es un pas rico en maces con este tipo de
pigmentos, no se les ha dado la importancia como recurso gentico para generar conocimiento que haga
eficiente su aprovechamiento. El objetivo de ste trabajo fue evaluar las diferencias en contenido de
antocianinas, fenoles totales y capacidad antioxidante de diferentes variedades de maz (negro, blanco,
amarillo, cacahuacintle) de dos zonas contrastantes del Estado de Mxico: 1) Montaa, el municipio de San
Felipe del Progreso ubicado a 2570 msnm y Santa Mara Nativitas que se encuentra a 2700 msnm, ambas
localidades con cultivo de temporal; y 2) Altiplano, en el municipio de Temoaya ubicado a 2370 msnm, con un
tipo de riego rodado. La determinacin de antocianinas se realiz por el mtodo de pH diferencial. Para la
determinacin de la actividad antioxidante fue por el mtodo de DPPH (Gorriti Gutirrez et al., 2009) y para el
caso de fenoles totales por el mtodo de Folin-Ciocalteu (Makkar, 2002). Los datos se analizaron por
triplicado en un diseo totalmente aleatorizado y una prueba de Tuckey para determinar las diferencias
(P<0.05). Para el caso de fenoles totales se encontraron diferencias significativas, obteniendo los mayores
contenidos en la zona de montaa con valores entre 368.42 y 417.08 mg de cido tnico por cada 100g de
MS. El contenido de antocianinas en las variedades de maz result significativo, siendo mayor en la zona de
montaa en comparacin con la del altiplano obteniendo resultados entre 21.18 y 46.77 mg de cianidina-3-
glucsido por cada 100 g de MS dependiendo del tipo de variedad. Los resultados de capacidad antioxidante
se expresaron como % de 2,2-difenil-1-picrilhidracilo remanente encontrando diferencias significativas,
resultando mayor los contenidos de montaa con promedios entre 5.86 y 25.74%. Los resultados sugieren
que las condiciones de montaa permiten la mayor expresin de los tres tipos de molculas analizadas en
comparacin con los maces de Altiplano.

Proyecto financiado por CONACyT: CB-2009/130947

46

EVALUACIN MORFOLGICA Y BROMATOLGICA DE VARIEDADES DE CAA DE AZCAR
(Saccharum officinarum L.) CON POTENCIAL FORRAJERO EN EL ORIENTE DE YUCATN

MORPHOLOGICA AND BROMATOLOGICAL EVALUATION OF SUGARCANE (S. officinarum L.) VARIETY
WITH POTENTIAL FORAGE IN THE EASTERN YUCATAN.

Chuc CJA
1
*, Montalvo PMC
1
, Salas NLF
2
, Ruz FNM, Aguayo MJA
1

1
ITT-Biotecnologa vegetal.
2
ITT-agua, suelo, planta.
cmontalvo1@ prodigy.net.mx

La ganadera es considerada como la actividad econmica principal en la zona oriente del estado de Yucatn,
no obstante, en los ltimos aos se ha visto limitada durante la poca seca debido a la limitada oferta de
forraje en cuanto a cantidad y principalmente calidad de forraje, lo cual ha causando grandes prdidas
econmicas, esto ha obligado a la bsqueda de nuevas alternativas para satisfacer estas necesidades. La
inclusin de la caa de azcar como un recurso forrajero con potencial para la ganadera bovina en
condiciones tropicales es viable gracias a sus caractersticas ya que es una especie que posee alto
rendimiento, es rica en energa y protena. El presente trabajo se sustenta en ventajas presentes, como su
adaptacin a un amplio mbito de condiciones agroecolgicas, baja sensibilidad a pobres condiciones de
fertilidad del suelo y a regmenes clido-hmedos prolongados. Sobresalen como variedades promisorias
aquellas que presenten una altura superior, con un dimetro de tallo grueso, mayor nmero de hojas, en las
cuales se encuentran la mayor concentracin de protena, cabe mencionar que el ancho de las hojas es
importante ya que nos indican mayor cantidad de forraje disponible rico en protena (Ruz et al 2009). El
objetivo de este trabajo fue identificar variedades de caa de azcar (S. officinarum L.) que presenten
potencial para ser utilizadas como forraje en la alimentacin animal. Para ello se seleccionaron 63
procedentes de Cuba (6), Venezuela (4), Colombia (21), Per (2) y EE.UU. (30), de un total de 195
variedades establecidas en la estacin cuarentenaria del Instituto Tecnolgico de Tizimn, Yucatn; se
tomaron tres muestras al azar de cada variedad y se realizaron las mediciones de 10 descriptores: altura de
plantas, longitud del tallo, longitud del entrenudo, dimetro del tallo, nmero de tallos por macollo, nmero de
hojas, longitud de la primera hoja, ancho de la primera hoja, longitud de la hoja al inicio del pice, ancho de la
hoja cerca del pice. Posteriormente, se realiz el corte de cada una de las plantas a partir del cuarto
entrenudo, y en las instalaciones del laboratorio de agua suelo planta se realiz el anlisis qumico a 32 de
las 63 variedades, para conocer su contenido en materia seca, humedad, ceniza, materia orgnica, nitrgeno
y protena cruda y as, seleccionar las ms promisorias para su propagacin masiva. Los datos obtenidos se
analizaron utilizando los programas IBM SPSS Statistic versin 20 para Windows y Minitab versin 16 para
Windows. Como resultado de la caracterizacin morfolgica se seleccionaron las variedades PR 63-227,
CGCP 95-98, H 70-143, H 69-3904, CC 83-08, CP 80-1743, V 71-51, C 90-501, CG 97-61, mismas que
presentaron los mejores resultados en los 10 parmetros evaluados; asimismo, el anlisis qumico permiti
sugerir a CG97-61 y V71-51 por su contenido aceptable de protena 3.946 y 3.942 %, 26 y 21.5 % de materia
seca, 0.631 y 0.630 %, de nitrgeno, 74 y 78.5 % de humedad, 4.878 y 4.857 de ceniza y 95.121 y 95.142 %
de materia orgnica, respectivamente. De los datos morfolgicos y bromatolgicos se obtuvo el dendrograma
de similitud de las variables con la finalidad de agruparlas en clusters e identificar las variedades que se
asemejen concluyendo que los resultados de los anlisis estadsticos son congruentes con los obtenidos en
el dendrograma.

47

IDENTIFICACIN DE GENES DE RESISTENCIA A LA ROYA DEL TALLO EN LNEAS AVANZADAS DE
TRIGO HARINERO PARA EL ESTADO DE SONORA

IDENTIFYING STEM RUST RESISTANCE GENES IN ADVANCED LINES OF BREAD WHEAT FOR THE
STATE OF SONORA

Flix FJL
1
, Figueroa LP
1
,

Camacho CMA
1
,

Chvez VG
1
, Fuentes DG
1
.
1
INIFAP CENEB,
felix.joseluis@inifap.gob.mx

La roya del tallo es una de las enfermedades ms devastadoras que afectan el trigo en todo el mundo, por
ello los mejoradores de trigo se dan a la tarea de incorporar genes que otorguen resistencia a esta
enfermedad como una alternativa de control ms efectiva. A partir de la incorporacin del uso de marcadores
moleculares en el mejoramiento de trigo ha sido posible predecir un escenario futuro ante una eventualidad,
es por ello que en este trabajo se identific la presencia de los genes Sr2, Sr24 y Sr26 en 19 materiales
provenientes del Centro Internacional de Mejoramiento de Maz y Trigo (CIMMYT) establecidos en parcelas
experimentales en el INIFAP CENEB. Del material vegetal se extrajo ADN utilizando el mtodo de Saghai-
Maroof. Las reacciones de PCR se realizaron en el Laboratorio de Biotecnologa del CIMMYT en El Batn,
Estado de Mxico. Para la identificacin de los genes se utilizaron los iniciadores BspH1, Sr24#12 y Sr26#43,
aplicando un volumen final de reaccin de 13l (6.5 l de Red Taq de SIGMA, 1.5 de primers y 5 de ADN).
Los productos de PCR obtenidos se separaron por medio de electroforesis horizontal en geles de agarosa al
2.5 %. La separacin se realiz en buffer TBE1X y se tieron con Bromuro de Etidio, visualizando bajo luz UV
y documentando con fotografa digital. La presencia del gen Sr2 solo se detect en las lneas
WBLL1*2/4/YACO/PBW65/3/KAUZ*2/TRAP//KAUZ*2/6/NG8201/KAUZ/4/SHA7//PRL/VEE#6/3/FASAN/5/MIL
AN/KAUZ (CMSS06Y00619T-099TOPM-099Y-099ZTM-099Y-099M-5WGY-0B) y
TRCH/SRTU/5/KAUZ//ALTAR 84/AOS/3/MILAN/KAUZ/4/HUITES (CGSS05B00189T-099TOPY-099M-099NJ-
099NJ-7WGY-0B). La presencia del gen Sr24 solo se registro en la lnea
PBW343*2/KUKUNA*2//FRTL/PIFED (CMSS06Y00831T-099TOPM-099Y-099ZTM-099NJ-099NJ-5WGY-0B),
y el gen Sr26 no se identifico en ninguno de los materiales analizados. Uno de los factores que pueden influir
en la incorporacin de estos genes es debido a la naturaleza recesiva y la influencia que ejerce el medio
ambiente sobre la expresin de estos genes dificulta su incorporacin, por ello la importancia de estos genes
en el programa de trigo del CENEB debe ser evaluada y contrastada con otros marcadores como una
alternativa de resistencia durable.

Fundacin Produce Sonora

48

IDENTIFICACIN DE MARCADORES MOLECULARES LIGADOS A GENES DE RESISTENCIA A
Phaeoisariopsis griseola (Sacc.) Ferraris EN VARIEDADES DE FRIJOL COMN

IDENTIFICATION OF MOLECULAR MARKERS LINKED TO GENES FOR RESISTANCE TO Phaeoisariopsis
griseola (Sacc.) Ferraris IN COMMON BEAN

Zavala PJ
1
*, Montero TV
2
, Acosta GJA
2
, Guevara OL
1
.
1
Instituto Tecnolgico de Celaya, Celaya, Gto.
2
Unidad de Biotecnologa, INIFAP, Campo Experimental Bajo,
Celaya, Gto.
montero.victor@inifap.gob.mx

En los ltimos aos el cultivo de frijol se ha visto afectado por diversas enfermedades ocasionadas por
patgenos que provocan cuantiosas prdidas en las cosechas. Una de las enfermedades de mayor
importancia debido a su amplia distribucin geogrfica y a la reduccin que provoca en el rendimiento es la
mancha angular, cuyo agente etiolgico es el hongo Phaeoisariopsis griseola. El objetivo fue identificar
marcadores moleculares ligados a la resistencia a mancha angular en variedades de frijol comn, y realizar
un escrutinio amplio para identificar genotipos resistentes. Se sembraron 20 plantas de las variedades
resistentes Ouro Negro, Negro Comapa y Negro Papaloapan, y de las susceptibles Bayo INIFAP, Bayo
Azteca, Flor de Mayo Dolores y Flor de Mayo Eugenia. Se extrajo el ADN genmico de este material (Doyle y
Doyle, 1987) y se verific su calidad en geles de agarosa al 1.5%. Los marcadores moleculares utilizados
para la amplificacin de los fragmentos de ADN fueron: CV542014, TGA 1.1, SH13, SAA19, SBA16, SM02,
G10474 y SN02. Las condiciones de amplificacin para los marcadores CV542014 y TGA 1.1 consistieron en
3 minutos a 95C para la desnaturalizacin inicial, 35 ciclos para la desnaturalizacin a 92C por 30
segundos, con una temperatura de alineamiento de 50C por 1 minuto y extensin de 1 minuto a 72C, y por
ltimo una extensin final de 5 minutos a 72C. La amplificacin de los marcadores SH13, SAA19, SBA16,
SM02, G10474 se llev a cabo con una temperatura de alineamiento de 60C por 1 minuto y 90 segundos a
72C. Y por ltimo, para el marcador SN02 las condiciones de PCR se modificaron con una temperatura de
alineamiento de 65C por 1 minuto. La mezcla de reaccin para la PCR estuvo conformada por 2L de ADN
(30 ng L
-1
), 2L de dNTPs (5mM), 1.5L de MgCl
2
(1.5mM), 2.5L de buffer 10X, 0.2L (1U) de la enzima
Taq Polimerasa con 2L de iniciadores. Posteriormente se sembraron cinco lneas de frijol Negro y dos de
frijol Rojo, 20 plantas de cada una. El ADN de este material se manej de la forma arriba descrita. Todos los
productos resultantes se visualizaron en agarosa al 1.5% utilizando el amortiguador TBE1X. Los amplicones
se observaron con la ayuda de bromuro de etidio y luz ultravioleta. Los marcadores SH13, SBA16 y SM02
fueron los ms eficientes debido a que su patrn de presencia/ausencia se correlacion positivamente con los
sntomas de la enfermedad. Como era de esperarse en las variedades resistentes se observaron los
marcadores, lo que no ocurri en las susceptibles. Las lneas de grano negro, derivadas de una de las
variedades resistentes, tuvieron un comportamiento similar al de las variedades resistentes, ya que en la
mayora de las plantas se presentaron los marcadores asociados a los genes de resistencia. Por el contrario,
las dos lneas de frijol rojo son potencialmente susceptibles debido a la ausencia de los marcadores. Algunas
variedades y lneas resistentes resultaron heterogneas. Estos resultados deben verificarse con un mayor
nmero de genotipos y en confrontacin con inoculaciones realizadas con diferentes razas del patgeno, con
el fin de que esta metodologa se incorpore a los programas de mejoramiento de frijol.

Fondo Sectorial CONACyT-SAGARPA

49

INOCULACIN CON Paenibacillus Polymyxa Y FERTILIZACIN NITROGENADA EN MAZ BAJO
CONDICIONES DE TEMPORAL

INOCULATION WITH Paenibacillus Polymyxa AND NITROGEN FERTILIZATION ON CORN UNDER
RAINFALL CONDITIONS

Bentez NM
1
*, Almaraz-Suarez JJ
1
, Romero RJ
2
, Trinidad SA
1
, Becerril TH
2

1
DGETA*, EDAFOLOGIA-COLPOS
1
, DGETA
2
.
benitez.mariela@colpos.mx

Las prcticas agrcolas actuales requieren del uso intensivo de fertilizantes qumicos para la obtencin de
altos rendimientos en los cultivos, dando como resultado, problemas ambientales. Sin embargo recientemente
han surgido tcnicas agrcolas amigables con el medio ambiente entre las que se encuentra Paenibacillus
polymyxa que es una rizobacteria promotora del crecimiento vegetal (BPCV) que tiene un gran potencial
como biofertilizante en cultivos agrcolas. sta tiene diferentes caractersticas benficas que incluyen la
solubilizacin de fosfatos, produccin de fitohormonas, fijacin de nitrgeno y produccin de antibiticos. No
obstante el gnero ha sido poco estudiado en el cultivo de maz como agente promotor del crecimiento
vegetal. El objetivo de esta investigacin fue evaluar la respuesta de maz a la inoculacin con Paenibacillus
polymyxa en combinacin con dosis de fertilizante nitrogenado bajo condiciones de temporal. El experimento
se estableci en un diseo experimental de parcelas divididas, donde la parcela grande fue N (0, 90 y 180 kg
ha
-1
) y la parcela chica fue biofertilizante (inoculado y no-inoculado); a madurez fisiolgica del cultivo se
cosecharon las plantas y se determin rendimiento de grano, rastrojo, y componentes de rendimiento, as
como contenido de nitrgeno. Los datos obtenidos de cada una de las variables fueron analizados mediante
el anlisis de tukey (=0.05) y la prueba de comparacin de medias donde se encontr que los tratamientos
de dosis de fertilizante de 90 y 180 kg N ha
-1
combinados con inoculante presentaron el mayor rendimiento
con 3.29 t ha
-1
y 3.14 t ha
-1
respectivamente superando a los dems tratamientos, los cuales slo fueron
fertilizados y sin inoculacin. Estos tratamientos tambin fueron los que presentaron mayor contenido de
nitrgeno en grano y rastrojo, lo cual sugiere que las plantas fertilizadas cuando se inocularon con la cepa de
Paenibacillus Polymyxa son ms eficientes en la absorcin del nitrgeno. Los resultados obtenidos en este
trabajo denotan que la rizobacteria se multiplico y se estableci en la rizosfera, dando como consecuencia el
estimulo de bacterias nativas del suelo, por tal razn la aplicacin de rizobacterias es una alternativa en la
agricultura sustentable que puede combinarse con dosis de fertilizantes nitrogenados para incrementar
rendimiento de los cultivos.

Proyecto financiado por colpos-montecillo en colaboracin con dgeta-puebla.

50

INTERACCIN DE NEMATODOS Y MICORRIZAS ARBUSCULARES EN MAIZ (Zea mays L) EN
AYAPANGO, ESTADO DE MXICO

INTERACTION OF NEMATODES AND ARBUSCULAR MYCORRHIZAE ON CORN (Zea mays L) IN
AYAPANGO, MEXICO STATE

Mimila FHI
1*
, Cabaas SJI
1
, Cruz J
1
, Fermn RL, Lpez ZA
1
, Torres PAA
1
, Montiel SD
2
, Ruiz JD
2
, Olivares
OJL
2
, Segundo PE
2
, Guerrero AO y Fierro AA
2

1
Alumnos de la Licenciatura de Agronoma,
2
Profesores del Departamento de Produccin Agrcola y Animal
de la Universidad Autnoma Metropolitana Unidad Xochimilco.
dmontiel@correo.xoc.uam.mx

El maz (Zea mays L.) es un cultivo de origen mesoamericano, desde hace ms de 3,000 aos a.C. se ha
utilizado como alimento del poblador de Mesoamrica; en la actualidad se encuentra ampliamente distribuido
en todo el mundo y a dems forma parte de los tres alimentos bsicos. A la fecha la produccin mundial es
de 839.02 millones de toneladas mtricas (mtm) de las cuales Mxico contribuye con 21.5 mtm. En Mxico, la
produccin de maz es uno de los principales ingresos que tienen los productores de materiales mejorados,
criollos y nativos. Sin embargo el maz es un cultivo altamente susceptible a factores biticos y abiticos.
Entre los factores biticos se encuentra a los nematodos, quienes por el grado de parasitismo que presentan
algunas especies pueden afectar los rendimientos del cultivo, no obstante otros organismos que tambin se
presentan en el maz son los hongos micorrzicos, mismos que benefician al cultivo al establecer una relacin
simbitica con la planta. Esta investigacin se realiz con el objetivo de conocer la interaccin de nematodos
y hongos micorrzicos nativos en cultivares de maz de Valles Altos Centrales de Mxico. Se evaluaron cuatro
cultivares de maz nativo (Azul, Blanco, Rojo y Cacahuacintle) y dos hbridos (Niebla y Triunfo), establecidos
en Ayapango, Estado de Mxico. Las plantas de maz se evaluaron cuando se encontraban en la etapa
fenolgica R2 en el momento en que los granos se llenan de lquido claro y se puede ver el embrin. Las
muestras de suelo y raz se tomaron del rea radicular, una muestra con cuatro repeticiones por cada
cultivar. Los nematodos filiformes se extrajeron con base en el mtodo de Tamizado de Coob y embudo de
Bearmann y para la extraccin de qusticos se utiliz el mtodo de flotacin de Fenwich. Las esporas de
micorrizas se extrajeron con el mtodo de tamizado hmedo y centrifugacin en gradiente de sacarosa y las
races de maz se tieron con azul de tripano para determinar el porcentaje de colonizacin simbitica. La
identificacin se realiz con base en el reconocimiento de caractersticas morfolgicas y el uso de claves
especializadas. En los seis cultivares de maz se detect la presencia de nematodos fitopatgenos del gnero
Thylenchorhynchus, Aphelenchus, Pratylenchus, Dytilenchus y Helicotylenchus con porcentajes de
colonizacin del 8%, 7%, 6%, 5% y 4%, respectivamente. En los diferentes cultivares la colonizacin de
nematodos fitopatgenos de mayor a menor correspondi al cultivar azul, Cacahuacintle, Niebla, Triunfo, Rojo
y Blanco con el 27%, 21%, 16%, 13%, 12 y 11%, respectivamente. En el cultivo de maz la presencia y
colonizacin de los organismos micorrzicos correspondi a los gneros Scutellospora, Glomus, Acaulospora,
Entrophospora y Gigaspora con 32%, 32%, 14%, 11% y 11%, respectivamente. Entre los cultivares la
simbiosis micorrzica de mayor a menor correspondi al cultivar Blanco, Niebla, Rojo, Cacahuacintle, Triunfo y
Azul con 27%, 27%, 16%, 13%, 9% y 8% respectivamente. El cultivar azul fue quien present mayor
susceptibilidad a los nematodos fitopatgenos y menor colonizacin simbitica de hongos micorrzicos. A
diferencia del cultivar Blanco quien presentar una menor poblacin de fitopatgenos y mayor contenido
simbitico. Los cultivares que presentaron un equilibrio entre nematodos y simbiosis micorrzica fueron el
nativo Rojo y el hibrido Niebla. En el maz las poblaciones de nematodos fitopatgenos fueron bajas, esto es
posible al efecto antagnico de los hongos micorrzicos.

51

INTERACCIN MICORRZICA EN DOS CULTIVARES NATIVOS DE MAZ
(Zea mays L.) ESTABLECIDAS EN SAN MATEO XALPA, D.F.

MYCORRHIZAL INTERACTION IN TWO CULTIVARS CORN NATIVE
(Zea mays L.) ESTABLISHED IN SAN MATEO XALPA, D.F.

Janet SR
1*
, Ayala, CJ1, Hernndez CE
1
, Nazario MJC
1
, Cuellar TAM
1
, Montiel SD
2
, Ruiz JD
2
, Olivares OLJ
2
,
Segundo PE
2
, Guerrero AO
2
y Fierro AA
2

1
Alumna de la Licenciatura de Agronoma,
2
de la Universidad Autnoma Metropolitana Unidad Xochimilco

El maz (Zea mays L.) es uno de los cultivos ms importantes en Mxico y en el mundo por su utilidad
comestible e industrial. A nivel mundial se cosecharon en 2011 un total de 883.4 millones de toneladas
mtricas (mtm) y nuestro pas contribuy con el 1.99%, que equivale a 17.6 mtm. Los hongos micorrzicos
son un factor endmico ignorado, que se encuentra en nuestros suelos y que cuentan con un potencial
parcialmente desconocido hasta el momento para los productores y el cual tiene la particularidad de ser
capaz de asimilar elementos nutricionales presentes en el suelo y a los cuales las races no tienen acceso,
adems de ser un elemento sustentable, pero incompatible con algunas labores convencionales del campo.
El objetivo del trabajo fue evaluar la interaccin micorrzica natural, presente en dos cultivares de maz
(Blanco y Azul) nativos de la regin y establecidos en San Mateo Xalpa, Xochimilco, D.F. Para realizar ste
trabajo en la parcela se llev a cabo un muestreo de suelo y races con tres repeticiones, basado en el
mtodo sistemtico en W, mismo que se dividi en tres bloques. El mtodo empleado para la extraccin de
esporas micorrzicas presentes en el suelo fue el de tamizado hmedo y centrifugacin en gradientes de
sacarosa, las esporas micorrzicas extradas se montaron en PVL y PVL + Mezer, stas se analizaron de
acuerdo a las caractersticas morfolgicas. Las races se tieron con azul de Tripano y se montaron en
laminillas temporales para determinar los porcentajes de colonizacin micorrzica en ambos cultivares de
maz. El nmero de esporas fue significativamente mayor en el cultivar azul (82 esporas/100 g de suelo seco),
que correspondi prcticamente al doble respecto al cultivar blanco. La colonizacin micorrzica tambin fue
mayor en el cultivar azul en comparacin con el cultivar de maz blanco, lo cual indica, que el cultivar azul
establece una mejor relacin simbitica con las poblaciones nativas de San Mateo Xalpa, D.F.

52

LA BIO-FERTILIZACIN PARA LA PRODUCCIN DE PITAHAYA (Hylocereus undatus) EN QUINTANA
ROO, MXICO: OBTENCIN DE LA DOSIS DE BIO-FERTILIZANTES

BIO-FERTILIZING FOR THE PRODUCTION OF PITAHAYA (Hylocereus undatus) IN QUINTANA ROO,
MXICO: OBTAINING THE DOSES OF BIOFERTILIZER

Nava PRJ
1
, Garca SJA
1
, Castillo M.R
2
, Hoil MR
3
1
CIR-Sureste, INIFAP,
2
Docente-Investigador Universidad de Quintana Roo,
3
Pas.Lic.Universidad de
Quintana Roo
nava.raymundo@inifap.gob.mx

Investigacin realizada en la localidad de Chun-Yah, municipio de Felipe Carrillo Puerto durante el ciclo
productivo 2011; tercer ao de produccin de plantacin establecida por el C. Pedro Cen Aguilar. Se
seleccionaron 80 plantas por tamao y vigor para aplicar en cada cuatro de ellas uno de los cinco
tratamientos. El diseo experimental utilizado de bloques al azar con cuatro repeticiones y la prueba de Tukey
para la comparacin de medias. Los tratamientos fueron los bio-fertilizantes comerciales nutri-promix,
progranic mega, nutripro extra alga, nutripro forte, aminofit xtra, bio-radix N y spectrum mico; los cuales se
prepararon mezclados en dosis de uno, dos, tres y cuatro litros por hectrea de cada uno, el testigo absoluto
lo fue sin aplicar bio-fertilizacin. A inicios de abril, cuando aparecieron los primeros botones florales y por
cuatro ocasiones se aplicaron los tratamientos a la base de cada planta con frecuencia quincenal. Los
parmetros registrados en planta fueron nmero de flores, flores abortadas y nmero de frutos. En cosecha
se cuantificaron peso de cada fruto, tamao de fruto expresado en dimetro polar y ecuatorial y rendimiento
por hectrea. Los resultados para nmero de flores por planta no indican diferencia significativa (p0.05), con
la dosis de tres litros por hectrea se obtuvo el mayor nmero de flores por planta, este tratamiento produjo
10 flores ms respecto al testigo sin fertilizar; En relacin a nmero de flores abortadas, no se reporta
diferencia significativa (p0.05), con la mezcla de bio-fertilizantes en dosis de dos litros por hectrea de cada
uno de ellos, se tuvo el menor nmero de plantas abortadas con cuatro por planta. Los tratamientos sin
fertilizar y con un litro por hectrea fueron con los que se registr el mayor nmero de plantas abortadas con
6. Respecto a nmero de frutos por planta, no se detect diferencia significativa (p0.05), con la mezcla de
los bio-fertilizantes en dosis de tres litros por hectrea de cada uno de ellos, se obtiene el mayor nmero de
frutos por planta promedio con 18; supera en 11 frutos por planta al testigo sin aplicar bio-fertilizacin. Con
uno, dos y cuatro litros por hectrea se obtienen en promedio de 12 a 13 frutos por planta. En peso promedio
de fruto no se reporta diferencia significativa (p0.05), sin aplicar bio-fertilizacin se obtienen frutos de 490
gramos; frutos de tan slo 10 gramos ms respecto a aplicar la mezcla en dosis de tres litros por hectrea.
Para tamao de fruto en dimetro polar y ecuatorial no hubo diferencia significativa (p0.05), por lo que puede
asumirse que el tamao promedio de los frutos con todos los tratamientos es el mismo. En relacin a
rendimiento de fruta, el anlisis estadstico no indica diferencia significativa (p0.05), las cuatro dosis de bio-
fertilizacin superaron al testigo sin aplicar bio-fertilizante. La mayor produccin se registr con la dosis de
tres litros por hectrea, con 8.30 ton/ha; que supera al testigo sin aplicar bio-fertilizacin en 5.05 ton/ha. Se
determin a las variables nmero de flores y frutos por planta como las de mayor efecto en la capacidad
productiva que se logr con cada tratamiento. Debido a que la pitahaya es planta de proceso fotosinttico C4,
para futuras investigaciones, se recomienda la aplicacin de bio-fertilizantes en forma foliar y al amanecer,
esto con el propsito de aprovechar al mximo la apertura estomtica y entrada de nutrientes.

Financiado por Fundacin Quintana Roo Produce A.C.

53

LA UTILIZACIN DE LOS BIO-FERTILIZANTES PARA LA PRODUCCIN DE SOYA (Glycine max) EN
QUINTANA ROO, MXICO : SELECCIN DEL BIO-FERTILIZANTE

THE USE OF BIO-FERTILIZERS FOR THE PRODUCTION OF SOYBEAN (Glycine max) IN QUINTANA
ROO, MXICO: SELECTION OF BIO-FERTILIZER

Nava PRJ
1
, Garca SJA
1
, Lozano CMG
1
, Negrete PM
2
1
CIR-Sureste, INIFAP,
2
Pas.Lic.Universidad de Quintana Roo
nava.raymundo@inifap.gob.mx

Estudio llevado a cabo en terrenos del Campo Experimental Chetumal del INIFAP, localizado en el ejido Juan
Sarabia, municipio de Othn Pompeyo Blanco. Durante el ciclo de temporal primavera-verano 2011 se
sembr como fitmetro la variedad de soya Huasteca 200, el tamao de parcela experimental de cuatro
hileras de cinco metros de longitud en superficie de 16 m
2
,

como parcela til tres metros lineales de las dos
hileras centrales en 4.8 m
2
. Se marcaron diez plantas con competencia completa para medir cada semana
altura de planta, grosor de tallo y nmero de ramas. Para estimar rendimiento, a cada muestra se le registr
nmero de plantas, nmero de vainas, longitud y grosor de vaina y peso de grano con el cual se estim
rendimiento en toneladas por hectrea. De los siete tratamientos, cinco fueron con bio-fertilizantes aplicados
como inoculantes a la semilla un da previo a la siembra, como testigos fertilizacin inorgnica (30-40-00) y
sin aplicar fertilizacin. El diseo experimental bloques al azar con cuatro repeticiones y se compararon los
promedios con la prueba de Tukey al 95% de probabilidad. De los resultados se reporta para altura de planta
no diferencia significativa (p0.05), en todos los tratamientos la altura de planta super a la sealada para
esta variedad. Con los bio-fertilizantes micorrizas INIFAP, silosil y fertibuap se obtuvieron las plantas de
mayor altura que superaron de 5.7 a 8.7 cm. a los otros tratamientos. En grosor de tallo no se detect
diferencia significativa (p0.05), con todos los tratamientos se obtienen plantas con tallo promedio de 8.0
milmetros. Para nmero de ramas productivas no se tuvo diferencia significativa (p0.05), con los bio-
fertilizantes bacteriano 2709, micorrizas INIFAP, silosil, testigo inorgnico y testigo sin fertilizar se tuvieron 11
ramas productivas; mientras que con ferbiliq y biofertibuap 10 por planta. En nmero de vainas por planta no
hubo diferencia significativa (p0.05), los tratamientos con mayor cantidad de vainas fueron biofertibuap y
silosil con 31 y 29. Al igual que para todas las variables evaluadas, para longitud y ancho de vaina no se tuvo
diferencia significativa. Como era obvio esperarse, en cuanto a rendimiento de grano tampoco se reporta
diferencia significativa (p0.05), los mejores rendimientos se obtuvieron con ferbiliq, biofertibuap y silosil con
1.8 ton/ha; superaron por 200 kilos al testigo sin fertilizar. Se comprob la posibilidad de abastecer la nutricin
de la soya con bio-fertilizacin, con lo que pueden obtenerse cosechas de mayor calidad de grano y contribuir
a la preservacin de los recursos naturales suelo y agua.

54

MACROARREGLO DE ADNc PARA IDENTIFICAR GERMOPLASMA DE FRIJOL (Phaseolus vulgaris L.)
TOLERANTE A SEQUA

cDNA MACROARRAY FOR IDENTIFYING DROUGHT RESISTANT BEAN (Phaseolus vulgaris L.)
GERMPLASM

Gutirrez BGM
1*
, Montero TV
2
,

Acosta GJA
2
, Ramrez PJG
1
, Aguirre MCL
1
, Raya PJC
1
.
1
Divisin de Estudios de Posgrado e Investigacin, Instituto Tecnolgico de Roque (ITR). Celaya, Gto.
2
Unidad de Biotecnologa, INIFAP. Campo Experimental Bajo. Celaya, Gto.

La sequa es uno de los principales factores limitantes del rendimiento en frijol. Debido a sta problemtica,
se han implementado diversas estrategias de mejoramiento gentico, entre ellas la seleccin asistida por
marcadores moleculares. El objetivo fue desarrollar un macroarreglo de ADNc como una alternativa para la
identificacin de genotipos de frijol tolerantes a sequa para integrar su utilizacin en el mejoramiento gentico
de la especie. Se utilizaron cuatro variedades: dos tolerantes a sequa, Pinto Saltillo y Pinto Villa, y dos
susceptibles, Bayo Madero y Canario 60. Las plantas se cultivaron en invernadero bajo los tratamientos riego
(control) y suspensin de riego por cinco das (sequa) en las etapas fenolgicas vegetativa V3 e inicio de
floracin, a otro grupo de plantas se le aplic un solo estrs en inicio de floracin. Despus de los
tratamientos de sequa las plantas se recuperaron con riego. Inicialmente se analizaron por RT-PCR 48
genes previamente reportados como asociados a la respuesta al estrs hdrico, usando iniciadores diseados
a partir de ESTs del GenBank (NCBI) para P. vulgaris y de una biblioteca sustractiva supresiva de Pinto
Saltillo desarrollada en el laboratorio de Marcadores Moleculares del Campo Experimental Bajo, INIFAP. Los
21 genes que activaron su transcripcin como respuesta a la sequa identificados por RT-PCR se clonaron en
el vector pGEM y se usaron para transformar clulas competentes de Escherichia coli. Para construir el
macroarreglo el ADN plasmdico se imprimi por la tcnica de dot blot en membranas de nylon y para la
hibridacin se emplearon un total de 28 sondas marcadas con biotina correspondientes a los diversos
tratamientos. La seal quimioluminiscente se detect con estreptavidina acoplada a la fosfatasa alcalina y un
sustrato cromognico. Posteriormente se realiz un anlisis densitomtrico con el Software TotalLab Quant
TL120-v2008. Se observ expresin contrastante entre las variedades tolerantes y susceptibles, pero tambin
hubo expresin diferencial entre etapas fenolgicas dentro de cada variedad. El nmero de genes inducidos
fue mayor en las variedades tolerantes, sin embargo sus perfiles de expresin fueron diferentes, ya que no se
identificaron los mismos genes inducidos por sequa en tratamientos correspondientes. La mayor cantidad de
genes expresados y los mayores niveles de expresin se identificaron en la variedad Pinto Villa. Los genes
ms importantes por su nivel de expresin en condiciones de estrs fueron una EST que codifica para una
protena rica en azufre, metalotionena, dehidrina, poliubiquitina y LEA 3; los cuales son elementos
importantes en respuesta a estrs abitico, principalmente a sequa y salinidad. El macroarreglo desarrollado
fue til para discriminar las variedades tolerantes de las susceptibles, por lo que la siguiente etapa de su
aplicacin ser realizar un escrutinio masivo con mltiples genotipos de frijol. Pinto Villa y Pinto Saltillo son
ideales candidatos para la bsqueda de marcadores genticos de expresin que conlleven a construir una
plataforma slida para desarrollar una seleccin asistida por marcadores moleculares para el cultivo de frijol y
que estos avances biotecnolgicos se integren a los programas de mejoramiento convencional.

55

MICROPROPAGACIN DE VAINILLA (Vanilla planifolia) A PARTIR DE TEJIDO SOMTICO

MICROPROPAGATION OF VANILLA (Vanilla planifolia) FROM SOMATIC TISSUE

Castillo CR
1
, Valle M
1
, Cruz EJ
1
, ReyesLD
2

1
Centro Nacional de Recursos Genticos-INIFAP.
2
Escuela de Ingeniera Agrohidrulica de la Benemrita
Universidad Autnoma de Puebla.
cruz.esmeralda@inifap.gob.mx

La vainilla (Vanilla planifolia Andrews) pertenece a la familia Orchidaceae, y de ella se obtiene uno de los
saborizantes ms populares del mundo (Gita y Sudheer, 2000; Menchas et al., 2011). Mxico es el centro de
origen y domesticacin de la vainilla y el pas con mayor diversidad gentica (Gonzlez-Arnao et al., 2009).
Sin embargo, el cultivo tradicional de la vainilla se realiza a partir de segmentos de tallo (clones), lo que
ocasiona que no haya variacin gentica entre individuos (Lubinsky 2003, Menchas et al., 2011) por lo que
las poblaciones silvestres se encuentren en peligro de extincin (Lubinsky 2003). Como primer paso se
propone realizar un protocolo para el establecimiento in vitro de Vanilla planifolia posteriormente establecer in
vitro diferentes especies y tener un banco de germoplasma, por lo que el presente trabajo tuvo como objetivo
realizar un protocolo para la multiplicacin in vitro de vainilla a partir de tejido somtico, partiendo de
segmentos nodales. Se estableci un experimento multifactorial utilizando dos medios de cultivo, Gambor y
Murashige y Skoog (MS) y diferentes concentraciones (0.5, 1.0 y 2.0 mg L
-1
) de 6-Bencil aminopurina (BA) y
(0.05, 0.5 y 0.8 mg L
-1
) cido naftalenactico (ANA) como reguladores de crecimiento para promover la
formacin de brotes, cada tratamiento conto con cinco repeticiones. Las variables que se evaluaron fueron:
nmero de brotes y longitud de brotes. Los datos se sometieron a un anlisis de varianza y prueba de
comparacin de medias tukey (=0.05) utilizando el paquete estadstico SAS (SAS Institute Inc., 2002). Los
segmentos se lavaron superficialmente con detergente Roma, enjugando con agua corriente para eliminar
los residuos de jabn posteriormente, se colocaron en una solucin de etanol al 70% durante 5 minutos en
agitacin, y se enjuagaron con agua bidestilada. Se colocaron en una solucin de hipoclorito de sodio al 30%
en agitacin durante 15 minutos. Una vez terminado el tiempo se procedi a enjuagar tres veces con agua
bidestilada estril dentro de la campana de flujo laminar y se disect cada yema axilar para ser colocada
dentro de los tubos de ensaye con los medios a evaluar. Posteriormente, se colocaron en la cmara de
incubacin a 28C con un fotoperiodo de 16 hrs. Se observ que el mejor medio de cultivo fue el MS con la
combinacin de reguladores de crecimiento 0.05 de ANA y 0.5 de BA, obteniendo un promedio de 6.1 brotes
a los 60 das de la siembra, con una longitud promedio de 77.43 mm.

INIFAP 1173231984

56

MULTIPLICACIN MASIVA in vitro DE ESTEVIA (Stevia rebaudiana bertoni)

MASSIVE in vitro PROPAGATION OF (Stevia rebaudiana bertoni)

Castillo MCR
1
, Valle AM
1
, Cruz-GEJ
1
y Avendao-ACH
2

1
CNRG (INIFAP),
2
C.E. Rosario Izapa (INIFAP).
castillo.carlos@inifap.gob.mx

En aos recientes ha crecido el inters del cultivo de Stevia para la elaboracin de edulcorantes naturales
sustitutos de azcar, motivos por los que ha aumentado drsticamente la demanda de planta de esta especie.
El presente trabajo tiene como objetivo propagar de manera masiva a travs de cultivo de tejidos y de forma
clonal Stevia rebaudiana partiendo de material establecido in vitro (tejido somtico). Para lograr tal meta se
evaluaron dos medios de cultivo Sschenk y Hildebrandt (SH) y Murashige y Skoog (MS) reportados en
otras especies tropicales, adicionado con y sin carbn activado, adems se evaluaron diferentes agentes
gelificantes (agar, gellangum y phytagel). Para la multiplicacin por organognesis directa, se establecieron
tratamientos y combinaciones de reguladores de crecimiento que fueron Cinetina (2.0 y 2.5 mg 1
-1
), 2-4D (0.5,
1.0, 1.5 y 2.0 mg 1
-1
) y TDZ (0.5, 1.0, 1.5 y 2.0 mg 1
-1
), ms el testigo, que fue el medio, sin reguladores del
crecimiento cada tratamiento con cuatro repeticiones, con base en un diseo completamente al azar
multifactorial y realizando el anlisis estadstico de comparacin de medias Tukey por medio del programa
Statistical Analysis Sistem (SAS) versin 9.2. Las variables consideradas fueron: nmero de brotes por
explante y longitud de brotes. Con respecto al medio de cultivo, la mejor respuesta para el establecimiento
inicial y la multiplicacin se observ con el medio SH adicionado con 1.9 % Gellangum, logrndose ms del
96% de formacin de brotes en los explantes iniciales, mientras que la mejor respuesta para formacin de
brotes se obtuvo con la concentracin de (0.5 mg 1
-1
) de 2-4D, que lograron formar un promedio de 20.3
brotes por explante y longitud promedio 63 mm. Se concluye que este resultado puede considerarse como
una taza de multiplicacin apropiada para sistemas de produccin masiva.

57

OPTIMIZACIN DEL MTODO DE ESTABLECIMIENTO In vitro DE YEMAS AXILARES DE YUCA
(Manihot esculenta Crantz)

Method optimization in vitro establishment of auxilary buds in Yuca (Manihot esculenta Crantz).

Zavaleta CAM
1
*, Montalvo PMC
1
,Chuc CJA
1
1
ITT-Biotecnologa
Vegetal.cmontalvo1@prodigy.net.mx

La yuca es considerada la cuarta fuente de energa ms importante de las regiones tropicales del mundo
(FAO 2000), nicamente antecedida por el maz, la caa de azcar y el arroz, siendo un cultivo importante
como fuente de carbohidratos y caloras. La importancia del cultivo de yuca radica en la diversidad de sus
usos, sus races y hojas pueden ser utilizadas para el consumo humano o animal, as mismo de sta se
puede obtener almidn y alcohol que son utilizados en la industria (Ceballos 2002).El cultivo de la yuca ha
adquirido importancia en los ltimos aos, sin embargo el incremento del rea de cultivo se ha visto limitado
por la insuficiencia de semilla, debido a que la produccin de propgulos es escasa, por lo que surge la
micropropagacion in vitro como una alternativa para suplir las necesidades de multiplicacin masiva de yuca,
adems de que permite obtener plntulas sanas, de buena calidad (Marn et al. 2009) y material vegetal para
siembra en cualquier poca del ao. Sin embargo, uno de los mayores inconvenientes en el cultivo de tejidos
es la contaminacin, la cual tiene su origen en diversas fuentes. Por lo que la limpieza del material vegetal es
de gran importancia para obtener mejores resultados en la propagacin masiva del cultivo. El objetivo de este
trabajo fue optimizar el proceso de desinfeccin de yemas axilares en yuca para el establecimiento in vitro de
seis variedades localizadas en el Oriente de Yucatn. El trabajo experimental se desarroll en el Laboratorio
de Biotecnologa vegetal del Instituto Tecnolgico de Tizimn, localizado en Tizimn, Yucatn. Como fuente de
explante se utilizaron yemas axilares extradas de tallos de las variedades: Sabanera, Cubana, Seorita,
Cristalina, Mexicana, Brava, consideradas las tres primeras como dulces y las otras como amargas,
colectadas en la regin y establecidas en la parcela experimental del ITTizimn. Se separaron los 30 cm de la
parte superior de la planta y se cortaron en segmentos de 5 cm, sometindolos a un lavado con agua
corriente durante 5 minutos, se lavaron con una solucin jabonosa por 15 minutos y se enjuagaron con agua
corriente. Posteriormente, fueron llevados a la campana de flujo laminar para el aislamiento de las yemas, a
todos los explantes se les dio una inmersin en etanol al 75% durante 1 minuto y un triple enjuague con agua
destilada estril, para luego ser sometidas el tratamiento correspondiente. Las concentraciones evaluadas en
las seis variedades fue de 10% de hipoclorito de sodio con tres tiempos de exposicin: 10, 12 y 15 minutos,
haciendo un total de 18 tratamientos, utilizando 100 repeticiones (yemas) por tratamiento; las variables
evaluadas fueron: contaminacin por hongos, bacterias, necrosamiento y sobrevivencia. Se utiliz un diseo
completamente al azar y los resultados se analizaron utilizando el programa estadstico SPSS, versin 20
Windows. El efecto de los tratamientos se determin a los tres, cinco y siete das despus de la siembra, a
travs de la determinacin del porcentaje de yemas contaminadas y sanas (vivas). Posteriormente, se
establecieron en medio de cultivo MS (Murashige y Skoog, 1962) al 50%. Mediante el anlisis ANOVA de un
factor en la cual P> 0.05, se determin que entre tratamientos existe diferencia altamente significativa. Los
resultados obtenidos mostraron que el proceso de desinfeccin con hipoclorito de sodio a la concentracin del
10% con un tiempo de inmersin de 15 minutos, se considera el ms recomendable, ya que present menor
porcentaje de contaminacin con respecto a los tratamientos de 10 Y 12 minutos, teniendo un 14 % de
contaminacin en la variedad sabanera y 20% en las variedades cristalina y brava, que son las variedades
que presentaron menor contaminacin, as como un 27 % en la variedad cubana y 32% en la variedad
seorita.

58

PERFIL DE EXPRESIN DE GENES SELECTOS DE FRIJOL INVOLUCRADOS EN LA RESPUESTA A
SEQUA COMO CRITERIO DE SELECCIN DE GENOTIPOS SUPERIORES

EXPRESSION PROFILE OF SELECTED BEAN GENES INVOLVED IN THE RESPONSE TO DROUGHT AS
A CRITERION FOR SELECTION FOR SUPERIOR GENOTYPES

Lpez NA
1
*, Montero TV
2
, Acosta GJA
2
, Anaya LJL
2
1
Instituto Tecnolgico de Celaya, Celaya Gto.,
2
Unidad de Biotecnologa, INIFAP Campo Experimental Bajo,
Celaya Gto.

En investigaciones recientes se han identificado y localizado genes con caractersticas importantes desde el
punto de vista agrcola; una de ellas es conferir resistencia a la sequa a diversos cultivos. Algunos de estos
genes se sobreexpresaron en girasol, tabaco, papa, alfalfa y maz; tambin se comprob su presencia en las
plantas de resurreccin, y en todos los casos el resultado fue un incremento en la tolerancia al estrs
hdrico. Por ello el objetivo del presente trabajo fue determinar la variacin natural en la expresin de estos
genes en frijol comn en condiciones de riego normal y sequa. Para ello se hizo una bsqueda de
informacin en bases de datos genticas (GenBank, Genoma y Transcriptoma del frijol (CINVESTAV-
CYTED)) de secuencias EST y de genes asociados a sequa. Los genes considerados fueron: athb-4,
trehalasa 6 fosfato sintasa, trehalasa 6 fosfato fosfatasa, protenasa asprtica, trehalasa e isopentenil
transferasa. Una vez que se identificaron in silico en el genoma de frijol se disearon iniciadores especficos
para amplificar fragmentos de estos genes. Para ello se cultivaron 5 plantas de las variedades Pinto Saltillo y
Bayo Madero, de las cuales se colect tejido foliar para extraer ADN genmico por el mtodo de Doyle y
Doyle (1990) con el fin de estandarizar la tcnica de PCR y comprobar su presencia en el genoma de estas
variedades. Posteriormente se determin el nivel de expresin de cada gen, para lo cual se sembraron 4
variedades de frijol, dos susceptibles (Bayo Madero y Canario 60) y dos tolerantes (Pinto Saltillo y Pinto Villa).
Se estudi la expresin en 15 plantas de cada variedad sometida a estrs por sequa en las etapas
fenolgicas vegetativa V3 e inicio de floracin. Se hizo extraccin de RNA total de estas plantas, se sintetiz
cDNA y se amplific con los iniciadores especficos para realizar cinticas de expresin. Los resultados
indicaron que, en contra de lo esperado, los mayores niveles de expresin en condiciones de sequa en la
etapa V3 se encontraron en las variedades susceptibles. Sin embargo, en la etapa fenolgica de inicio de
floracin (etapa crucial en el desarrollo de las plantas por ser determinante en la produccin de semilla),
fueron mayores en las variedades tolerantes y menores en las variedades susceptibles. La conclusin es que
los genes estudiados tienen una funcin importante de proteccin en la etapa reproductiva, pero en la etapa
vegetativa, aparentemente, las plantas tienen un mecanismo alternativo para responder al estrs por sequa.
Por lo tanto los niveles de expresin se pueden usar como criterio de seleccin para la obtencin de
variedades de frijol tolerantes a sequa, particularmente en la etapa reproductiva.


59

PROPAGACIN IN VITRO DE MACADAMIA

PROPAGATION IN VITRO OF MACADAMIA

Garca D1*, Orozco CML1, Escamilla PE2, Robledo MJD2, Ortega E3.
1Universidad de California Riverside, 2CIESA, UACH-CRUO, 3 Finca Kassandra.
espreschoca@yahoo.com.mx

La macadamia es considerada como la reina de las nueces gracias a su gran valor nutritivo. Es un frutal
extico que pertenece a productos no tradicionales y actualmente se establece en zonas cafetaleras con el
propsito de generar un valor adicional al productor. Es originario de Australia y se ha extendido a otros
pases, incluyendo Mxico. En la actualidad la propagacin de macadamia se da por medio de semillas; sin
embargo, no es ideal por su alto nivel de heterocigosidad o variabilidad gentica, el ineficiente sistema
radicular, los largos periodos para la produccin y el desconocimiento total de la calidad y cualidad del fruto;
convirtindose en un gran obstculo en produccin. Por lo cual, mtodos como injertacin o
micropropagacin clonal in vitro actualmente usados, facilitan los procesos de enraizamiento, mantenimiento
de la estabilidad y la calidad del material gentico, favorecen los procesos de mejoramiento y produccin a
gran escala de la nuez ya que futuras demandas del producto, hacen que el proceso de mejoramiento del
cultivo de macadamia deba ser acelerado y para ello tecnologas modernas como la biotecnologa, pueden
ser empleadas. Sin embargo, estas tecnologas de vanguardia ameritan el establecimiento de eficientes
sistemas de regeneracin in vitro. El presente estudio reporta la metodologa para la propagacin clonal de
Macadamia integrifolia. Parmetros asociados con la desinfeccin del material vegetal, induccin de los
brotes, elongacin de las plntulas in vitro y el enraizamiento fueron evaluados para la induccin de brotes a
partir de explantes nodales extrados de plantas de un ao de edad y cultivados en medio WPM
suplementado con las hormonas BAP e IBA. Despus de cuatro semanas de cultivo, fueron transferidos al
medio WPM libre de hormonas para su elongacin. Finalmente, las plantas in vitro de Macadamia fueron
enraizadas en medio MS suplementado con cido indolbutrico.

60

RAZAS PATOGNICAS DE Fusarium oxysporum f. sp ciceris CAUSANDO DAO AL GARBANZO EN
GUANAJUATO

PATHOGENIC RACES OF Fusarium oxysporum f sp. Ciceris DAMAGING CHICKPEA IN GUANAJUATO

Guerrero ABZ
1*
, Acosta GJA
1
, Ortega MP
2
y Gonzlez CMM
1
1
INIFAP Campo Experimental Bajo.
2
INIFAP C.E. Costa de Hermosillo.
gonzalez.mario@inifap.gob.mx

El garbanzo es la tercera leguminosa de grano de mayor importancia en el mundo, se utiliza tanto en la
alimentacin humana como animal. En Mxico, el estado de Sinaloa es el mayor productor de este grano
para consumo nacional y para exportacin. En Guanajuato se produce garbanzo de ambos tipos, forrajeros y
blanco, ambos principalmente para el consumo local. Una de las principales limitantes de su produccin y
rendimiento del garbanzo es limitado por la enfermedad conocida como "marchitez" o "rabia"la cual es
ocasionada por Fusarium oxysporum f. sp. ciceris. Este patgeno muestra una gran variabilidad patognica
con ocho razas patognicas descritas hasta la fecha (razas 0, 1A, 1B/C, 2, 3, 4, 5 y 6) englobadas dentro de
los patotipos de Amarillez (0 y 1B/C) y Marchitez (1A, 2, 3, 4, 5 y 6), Esa variabilidad limita la efectividad y el
empleo extensivo de la medida de control ms prctica y econmicamente eficiente para el manejo de la
enfermedad, como lo es la utilizacin de cultivares resistentes. El objetivo de este trabajo fue Identificar las
razas de F. oxysporum existentes en el estado de Guanajuato por medio de marcadores moleculares
especficos (RAPD, SCAR). Para la identificacin de las razas patognicas se analizaron 71 aislados
provenientes de cinco municipios productores de garbanzo: Celaya, Salvatierra, Valle de Santiago,
Huanmaro y Pnjamo por medio de la tcnica de PCR a partir de ADN genmico extrado por el mtodo de
Raeder y Broda (1985). Se probaron 13 iniciadores, siete de secuencia arbitraria tipo RAPD (0P1-01, OPI-09,
OPI-18, OPF-06, OPF-10, OPF-12 y 0PF-16) asociados a las razas 0, 1A, 1B/C, 2, 3, 4, 5 y 6 de F.
oxysporum f. sp. ciceris, y seis de secuencia tipo SCAR (Sequence Characterized Amplified Region) (Foc-
0-12, FocR0-M15, FocR1B/C-N5, FocR5-L10, FocR6-O2, FocR6-P18 FocR0-M15), procedentes de los
fragmentos RAPD marcadores raciales inicialmente identificados. Los marcadores utilizados sealaron la
presencia de cuatro razas: 0, 1 B/C, 4 y 6, de Fusarium oxysporum. Las razas de mayor presencia fueron la
0 y 1 B/C, razas que inducen el sndrome de amarillamiento. La raza 6 que induce el sndrome de marchites,
tambin resulto abundante. La identificacin de estas razas permitir utilizar en el mejoramiento los genes de
resistencia especficos en contra de esas razas.

Fondos Fiscales INIFAP

61

RESISTENCIA DEL FRIJOL AL TIZN DE HALO Pseudomas syringae pv. phaseolicola (Burkh) EN
GUANAJUATO, MEXICO

DRY BEAN RESISTANCE TO HALO BLIGHT Pseudomas syringae pv. phaseolicola (Burkh) IN
GUANAJUATO, MEXICO

Jimnez HY, Montero TV, Acosta GJA
Campo Experimental Bajo, Celaya, Gto. Carretera Celaya a San Miguel de Allende, CP 38110, Celaya, Gto.
Yajiher1013@yahoo.com.mx

En el Altiplano del centro de Mxico el cultivo de frijol se ve limitado por factores biticos como son insectos y
enfermedades. Un patgeno que causa graves daos en el cultivo, principalmente en siembras de temporal,
es la bacteria Pseudomonas syringae pv. phaseolicola Burk. (Psp) causante del tizn de halo. Se considera
que la diversidad patognica de esta bacteria es alta y puede deberse a la diversidad de los tipos de frijol
utilizados en la regin, al extensivo uso de grano como semilla y al movimiento indiscriminado de grano a
travs de las regiones productoras. En Mxico se han desarrollado numerosas variedades mejoradas,
algunas han sido descritas como resistentes a enfermedades entre ellas al tizn de halo, sin embargo la
reaccin descrita fue con base en la infeccin natural por la bacteria en el campo, y no resultado de pruebas
controladas. Por lo anterior, en esta investigacin se sembraron en invernadero 28 variedades descritas como
resistentes. Estas se inocularon con dos cepas de Psp colectadas una en Zacatecas y otra en Guanajuato
con la finalidad de identificar fuentes de resistencia amplia a la bacteria, para incorporarlas a un programa de
mejoramiento tradicional. Los materiales se sembraron en macetas con 1.0 l de capacidad con Peat Moss
como sustrato. Antes de inocular las plantas, se tom tejido para la extraccin de ADN para verificar por
mtodos estandarizados la presencia de los genes de resistencia ligados a los marcadores T8, B10 y SW13
desarrollados principalmente por Miklas (2009) y Fourie (2004) y que se asocian a cinco diferentes genes de
resistencia. La concentracin del inoculo utilizado fue de 1x10
8
ufc aplicado a las hojas primarias de cada
material; posteriormente las plantas se colocaron en cmara hmeda por 48 horas a 100% de humedad
relativa (HR), luego se mantuvieron en invernadero a 70% de HR. Las plantas se evaluaron en base a su
reaccin a los 10 das despus de la inoculacin con una escala de 1.0 (sin sntomas) a 9.0 (planta muerta).
La mayora de los materiales evaluados resultaron intermedios y susceptibles a la cepas inoculadas; los
genotipos resistentes (reaccin menor a 3.0) fueron: Flor de Mayo M38, Pinto Agave, Pinto Saltillo y Pinto
Lagunero 80. En el laboratorio los tres marcadores dieron la respuesta esperada, pero su presencia se asocio
tanto a materiales susceptibles como resistentes. Lo anterior sugiere la nulidad de los mismos en la seleccin
asistida en contra del tizn de halo. Es necesario probar o desarrollar otros marcadores moleculares
asociados con la resistencia especficos para las razas presentes de ste patgeno en el altiplano. Los
aislamientos de Psp que se estn utilizando se inocularn sobre las variedades diferenciales para determinar
inequvocamente a que raza pertenecen, lo cual tambin indicar que genes de resistencia son de mayor
utilidad. Los genotipos resistentes identificados se utilizaran en el mejoramiento de la resistencia en contra de
Psp.

Apoyado Fondos Fiscales INIFAP

62

RIZOBACTERIAS PROMOTORAS DEL CRECIMIENTO VEGETAL EN PORTAINJERTOS DE CTRICOS

PLANT GROWTH-PROMOTING RHIZOBACTERIA IN CITRUS ROOTSTOCK

Vidal MNA
1
, Osorio AF
1
, Garca PE
1
, Hernndez RF
2
, Chiquito CRG
3
1
Colegio de Postgraduados Campus Veracruz,
2
Colegio de Postgraduados Campus Crdoba,
3
Universidad
Veracruzana Campus Xalapa
fosorioa@colpos.mx

Los biofertilizantes se han definido como sustancias que contienen microorganismos vivos, que al aplicarse a las
semillas, suelo o a las races de las plantas pueden proporcionar un buen desarrollo, as como tambin aumentar
la disponibilidad de los nutrientes y sanidad vegetal en la planta (Aguirre et al., 2009; Veseey, 2003). En general
bacterias de los gneros Pseudomonas spp. son capaces de promover el crecimiento de las plantas va
produccin de siderforos extracelulares que secuestran xidos frricos para convertirlos en formas disponibles
para las races, as mismo tambin se incrementa el volumen radical y la absorcin de nutrimentos como son N, P
y K. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de rizobacterias sobre el crecimiento de los portainjertos C-35,
Carrizo y C. volkameriana. Los portainjertos fueron inoculados de manera combinada e individual con las cepas
FCA-56 y FCA-8 de P. putida. Los portainjertos inoculados con rizobacterias, as como el testigo absoluto no se
les aplic ningn fertilizante qumico durante su estancia de 6 meses en vivero; el tratamiento de manejo de vivero
se fertiliz a los 68 das despus del trasplante con la formula qumica 12-11-18 (N-P-K). Se estableci un diseo
en parcelas divididas con cinco tratamientos y seis repeticiones. Las variables consideradas fueron, altura de tallo,
dimetro de tallo y longitud de raz, donde las dos ultimas no presentaron diferencias significativas entre
tratamientos de acuerdo al anlisis de Tukey. En cuanto al contenido de nutrientes al menos en el portainjerto C-
35 el tratamiento de manejo de vivero present el nivel ms alto de N (4.21 %) superando al testigo absoluto un
93.1 %, sin embargo, FCA-56 present un 43.2% ms respecto al testigo absoluto. El contenido de P fue mayor en
el tratamiento FCA- 56 donde mostr un 36.36 % ms que el contenido obtenido en el testigo absoluto. Para K se
encontr el contenido ms alto en el tratamiento de combinacin de bacterias con un 6.5% ms que el testigo
absoluto. La actividad con rizobacterias del gnero Pseudomonas en los portainjertos utilizados gener igual
crecimiento en dimetro de tallo y longitud de raz al manejo que se da en condiciones de vivero. La asociacin
entre P. putida y el sistema radicular promovi el incremento en el contenido de nitrgeno, fsforo y potasio en
comparacin al testigo absoluto.

63

USO DE LA ESPECTROSCOPA MIR-FTIR Y ANLISIS MULTIVARIABLE PARA LA DETECCIN DE
ADULTERACIONES EN ACEITE DE AGUACATE

DETECTION OF ADULTERANTS IN AVOCADO OIL BY MID-FTIR SPECTROSCOPY AND MULTIVARIATE
ANALYSIS.

Quiones INS
1
*
1
INIFAP-Campo Experimental Tecomn, Km 34.5 Carretera Colima-Manzanillo.
CP 28100. Tecomn, Colima.
quinones.nayeli@inifap.gob.mx

Se desarrollaron tres modelos quimiomtricos optimizados, para la determinacin de adulterantes, ndice de
perxido e ndice de yodo, presentes en el aceite de aguacate. La verificacin de calidad en aceites se llev a
cabo mediante la determinacin de ndices de yodo y perxido de acuerdo a las normas mexicanas NMX-F-
152-SCFI-2005 y NMX-F-154-SCFI-2005, respectivamente. La serie de calibracin de aceite de aguacate y
aceite adulterante consisti en 25 muestras con concentraciones del 2-50% con aumentos del 2% en cada
una de las series. En el modelo quimiomtrico cuantitativo, los espectros fueron obtenidos por medio de
Espectroscopia Infrarroja Media por Transformada de Fourier con Reflectancia Total Atenuada (FTIR-MIR-
HATR), se procesaron con el software Spectrum Quant+, donde el algoritmo que mostr mejor correlacin y
precisin en los datos de determinacin fue el PLS
2
para todos los sistemas estudiados, con base a que
presentaron errores estndar de calibracin (SEC) y errores estndar de prediccin (SEP) menores a 3, y los
ms altos coeficientes de determinacin (R
2
), con valores cercanos a la unidad. Por tanto los modelos
desarrollados mostraron ser efectivos para obtener resultados de varios parmetros a la vez. Tambin, los
espectros FTIR-MIR-HATR fueron procesados con el software Assure ID, para el desarrollo del modelo
quimiomtrico cualitativo SIMCA, en donde se clasificaron e identificaron cada una de las muestras en sus
diferentes poblaciones, con ayuda de una serie de validacin comprendida por 20 espectros para cada una
de las adulteraciones estudiadas (soya, canola y girasol), dando como resultados los siguientes parmetros
estadsticos de Distancias de Mahalanobis menores a 3 y porcentajes de reconocimiento-rechazo de un
100%, logrando as la correcta identificacin de las poblaciones analizadas. Los modelos desarrollados
detectan fraudes cometidos en el aceite de aguacate, siendo altamente efectivos para garantizar la calidad
nutricional de estos aceites, sin la necesidad de pretratar o usar grandes cantidades de muestra, permitiendo
realizar los anlisis de las muestras en un tiempo aproximado de 10 minutos, demostrando as el gran
potencial que tiene la Quimiometra para detectar anomalas.

CONACyT 239002

64

USO EFICIENTE DEL AGUA E IDENTIFICACIN DE GENES RELACIONADOS EN UNA VARIEDAD DE
FRIJOL TOLERANTE A SEQUA

WATER USE EFFICIENCY AND IDENTIFICATION OF ASOCIATED GENES IN A DROUGHT TOLERANT
BEAN CULTIVAR

Ruiz NJE
1
*, Montero TV
2
, Acosta GJA
2
,

Aguirre MCL
1
, Raya PJC
1
, Vzquez MJ
3
, Piedra IE
3
.
1
Instituto Tecnolgico de Roque.
2
Campo Experimental Bajo, INIFAP.
3
UNAM FES Iztacala.

La escasez de agua para las actividades agrcolas es cada vez ms acentuada, por lo cual es necesario
generar variedades que sean eficientes en uso del agua (UEA), principalmente en especies que se cultivan
en temporal y tienen altos requerimientos hdricos como el frijol. Por ello, los objetivos de la investigacin
fueron caracterizar el UEA como un mecanismo diferencial de respuesta a la limitacin hdrica en la variedad
tolerante a sequa Pinto Saltillo (PS) y la susceptible Bayo Madero (BM), identificar los genes asociados al
UEA en la variedad tolerante, as como validar los elementos genticos a nivel de genoma y transcriptoma.
En el 2011 se establecieron dos experimentos en invernadero; en stos las variedades se evaluaron en
cuatro regmenes de hdricos 20%, 40%, 60% y 80% de la Capacidad de Campo. Estas condiciones se
mantuvieron de manera gravimtrica mediante riegos diarios controlados. Para evitar las prdidas de agua se
cubrieron las macetas con papel aluminio y los orificios de drenado se sellaron con silicn, de tal manera que
las nicas prdidas de agua fueron por evapotranspiracin. Se evaluaron 23 variables, las cuales se
analizaron en un diseo completamente al azar con ocho repeticiones. A partir de ADNc de doble cadena
sintetizado con el kit Super Smart
TM
, correspondiente a plantas bajo los tratamientos ptimo (60%) y limitante
(20%), se generaron 100 fragmentos EST (Expressed Sequence Tag) por Hibridacin Sustractiva Supresiva
(HSS) de los genes que se expresan en el tratamiento al 20%, segn el protocolo descrito por el PCR-Select
Subtraction Kit
TM
. Con las secuencias obtenidas se identificaron genes por homologa en la base de datos de
GenBank con el algoritmo BLAST (Basic Local Alignment Search Tool) y posteriormente se disearon pares
de oligonucletidos mediante el software Primer 3 Plus. Se comprob la presencia y/o ausencia de los
elementos genticos en el genoma de ambas variedades, amplificando stos por PCR a partir de ADN
genmico extrado por el mtodo de Doyle and Doyle (1990). Los genes candidatos se validaron en las
etapas fenolgicas vegetativa y reproductiva en ambas variedades mediante perfiles de expresin en
regmenes hdricos contrastantes. Estos perfiles se obtuvieron por hibridaciones tipo Dot Blot en
macroarreglos de ADNc con los kits de marcaje Biotin Decalabel
TM
y deteccin Biotin Chromogenic #K066
TM
,
as como por RT-PCR y densitometra mediante el software TotalLabQuant TL120 1D v2009. Las diferencias
en los niveles de expresin se confirmaron por qPCR utilizando SYBR. Los resultados mostraron que la
respuesta ms importante fue una tendencia a incrementar la fotosntesis a medida que disminuy la
disponibilidad de agua en ambas variedades. PS present una mayor tasa fotosinttica, siendo sta
capacidad para asimilar CO
2
en condiciones hdricas limitantes reciproca al UEA as como a la produccin de
biomasa y semilla. El aislamiento de fragmentos de genes principalmente del cloroplasto, confirm la
importancia de la fotosntesis en la respuesta. Los factores genticos identificados por HSS se encontraron
presentes en ambas variedades. Los factores genticos que en PS presentaron un mayor nivel de expresin
en condiciones limitantes asociadas al UEA, fueron los genes ndhK, rpoC2, rps19, rrn16, ycf1, ycf2, cp2,
g564, bzip, as como los fragmentos T2-3, T2-12, T3-6 y LR0064. La funcin biolgica de varios de los genes
asociados al UEA, sugiere que PS posee un sistema antioxidante y fotosinttico ms eficiente, mayor
plasticidad morfolgica y capacidad para translocar nutrientes que BM en condiciones hdricas limitantes. Los
resultados indican que es posible mejorar el UEA en el frijol considerando los genes mencionados como
marcadores de expresin.

Fondos Fiscales INIFAP

FERTILIDAD DE SUELOS Y NUTRICIN VEGETAL

65

ANALISIS FSICO-QUMICO DEL ABONO ORGNICO A PARTIR DE LACTOFERMENTOS

PHYSICAL AND CHEMICAL ANALYSIS OF ORGANIC FERTILIZER FROM LACTOFERMENTOS

Arias SJ
1*
, Cigarroa AFJ
1
, Len CR
1
, Salinas SLA
1
, Hernndez SDA
2

1
SEP-SEMS-DGETA-Centro de Bachillerato Tecnolgico Agropecuario No. 43, de Mapastepec;
Chiapas.
2
SEP-SEMS-DGETA-Centro de Bachillerato Tecnolgico Agropecuario No. 60, de Ciudad Hidalgo;
Chiapas.
jarias56@yahoo.com

El abono orgnico se produce por la intensa actividad microbiana donde los materiales orgnicos utilizados
son transformados en minerales, vitaminas, aminocidos, cidos orgnicos entre otras sustancias
metablicas, por lo que los lactofermentos destacan su importante aporte de bacterias productoras de cido
lctico, que confieren propiedades especiales a la produccin de abono orgnico fermentado (AOF) (1). Estos
microorganismos desempean funciones especficas dentro de un agroecosistema, al contribuir en la
solubilidad y disponibilidad de fsforo entre otros nutrimentos del suelo, como el aporte del cido lctico que
controla los diversos microorganismos patgenos como el Fusarium sp (2). El abono orgnico fermentado
(AOF) se obtuvo con diferentes cantidades de materia orgnica y minerales, diluidos en lactosuero en un
sistema cerrado para lograr la fermentacin anaerbica; cada biofermentador se le adicion: 4L de melaza, 1
Kg de yogurt, 3 Kg de ceniza, 315 gr de Sulfato de Zinc, 225 gr de Sulfato de Cobre, 160 gr Sulfato de
Magnesio, y 30 gr Sulfato de Hierro. El contenido de materia orgnica (estircol de vaca) se fue variando la
concentracin de 33.3%, 66.6% hasta 100%, los ingredientes se disolvieron y se aforaron con suero (de
leche vacuna), hasta 180 L, en 67 das (3). Los anlisis fsico y qumico, de los Lactofermentos slidos y
lquidos. El pH del abono orgnico fermentado lquido (AOFL), fue variando de 7.2 a 4 debido a la
concentracin del suero, influyendo adems la accin de los microorganismos. De la misma manera que al
compararlo con el abono orgnico fermentado solido (AOFS), hay una variacin de 9.47 a 6.82, debido al
contenido de estircol bovino que tiene un pH alcalino. La concentracin de P, K, Ca y Mg, fue mayor en el
abono orgnico fermentado lquido (AOFL), que en el abono orgnico fermentado solido (AOFS), debido al
efecto de dilucin que ocurri por el suero de leche. En cuanto a nutrimentos, los valores de la concentracin
de Fe, Mn, Zn y Cu, fueron menores en AOFL, que en el AOFS. Las concentraciones de macronutrimentos
son mayores en el AOFL; debido al efecto de dilucin, los micronutrimentos se precipitaron y fueron
menores.

COSDAC-085.11-PO5

66

ASIMILACIN DE FSFORO EN CULTIVOS DE MAZ Y FRIJOL INOCULADOS CON HONGOS
MICORRZICOS

PHOSPHORUS ASSIMILATION IN CORN AND BEANS INOCULATED WITH MYCORRHIZAL FUNGI

Gonzlez FSS
1
*, Grageda COA
1
, Sols ME
1
, De la Cruz GML
1
, Suaste FP, Gmez SMC
1

1
CEBAJ-Sanidad Forestal y Agrcola, INIFAP.
sarahytgonzalez@hotmail.com

Los agricultores estn adoptando medidas conservacionistas para lograr mantener y/o regenerar los suelos,
adems de mejorar la nutricin vegetal. Una de estas medidas es el uso de microorganismos como
biofertilizantes, entre los cuales estn los hongos formadores de micorriza vesculo arbuscular (MVA), que se
caracterizan por favorecer la absorcin de fsforo (P) por las plantas ya sea de manera inorgnica o
hidrolizando el P orgnico. Los suelos agrcolas de El Bajo Guanajuatense tienen altos contenidos de P, ste
es un elemento de poca movilidad en los suelos, lo que se traduce en pocas perdidas en el sistema agrcola;
sin embargo, los agricultores siguen aplicando dicho elemento en forma de fosfato simple o triple. El objetivo
del presente trabajo fue evaluar la efectividad de diferentes cepas de micorrizas sobre la asimilacin de P en
cultivos de maz y frijol. Se estableci un experimento en invernadero en el que se utiliz un diseo de
tratamientos factorial en un modelo completamente al azar con tres repeticiones. Cada unidad experimental
consisti en una maceta de 4.5 L, con una densidad de siembra de cinco plantas. Se realizaron tres
muestreos destructivos, tomando una planta de cada unidad experimental. Los tratamientos fueron el testigo
absoluto, testigo fertilizado y 10 cepas MVA de la coleccin del INIFAP (Multicepa Chiapas NL, Multicepa
Chiapas, M0023C13, Pino, CSD90-3M, Micorriza INIFAP, Daniel, Q.Roo-3 0082, La Providencia, 0034). Se
emple la tcnica de dilucin isotpica de 32P y los parmetros determinados fueron: i) infeccin radical, ii)
masa seca, iii) P total, iv) P derivado del fertilizante (Pddf), v) P derivado del suelo (Pdds). Los resultados
mostraron una variabilidad entre las cepas en los parmetros analizados. En el cultivo de sorgo la cepa
Daniel mostr una absorcin de P total de 13.40 mg/planta con respecto al testigo absoluto con 2.7 mg/planta
y el testigo fertilizado 10.25 mg/planta, en el Pddf, la Multicepa Chiapas y la Multicepa Chiapas NL obtuvieron
los ms altos ndices con 5.7 y 5.4 mg/planta y los testigos absoluto y fertilizado 0.01 y 0.1 mg/planta
respectivamente. En el cultivo de maz la cepa M0023C13 mostr una absorcin de P total de 20.18
mg/planta con respecto al testigo absoluto con 6.3 mg/planta y el testigo fertilizado 14.0 mg/planta; en el Pddf,
Daniel y Pino obtuvieron los ms altos ndices con 3.32 y 3.23 mg/planta y los testigos absoluto y fertilizado
0.02 y 0.08 mg/planta respectivamente. Con los resultados anteriores podemos concluir que las cepas de
MVA incrementan de manera significativa la absorcin de P, sin embargo existe diferencia significativa entre
ellas, y en la interaccin cepa-cultivo.

67

EFECTO DE LA APLICACIN DE BIOFERTILIZANTES COMERCIALES EN LAS CARACTERSTICAS DE
RENDIMIENTO DE LA SOYA

APPLICATION EFFECT OF COMMERCIAL BIOFERTILIZERS IN YIELD
CHARACTERISTICS OF SOYBEAN

Garca RJC
1
*, Daz FA
2
, Ascencio LG
3
, Maldonado MN
3

1
Colegio de Postgraduados y Campo Experimental Las Huastecas-CIRNE, INIFAP;
2
Campo Experimental
Ro Bravo-CIRNE, INIFAP, Campo Experimental Las Huastecas-CIRNE, INIFAP
garcia.juliocesar@inifap.gob.mx

Los microorganismos juegan un papel importante dentro del manejo sustentable de los sistemas agrcolas.
Recientemente se ha incrementado el uso de inoculantes microbianos en la agricultura y produccin forestal
de Mxico, ya que constituye una alternativa biolgica con capacidad para promover el crecimiento, el
desarrollo y la productividad de los cultivos. En el sorgo se tienen bien conocidos los beneficios de las
micorrizas, pero en el caso de la soya an no se clarifica la efectividad de la aplicacin de biofertilizantes. El
objetivo fue evaluar el efecto de la aplicacin de biofertilizantes comerciales, sobre las caractersticas del
rendimiento de soya. La siembra se realiz en el sur de Tamaulipas en el ciclo primavera-verano 2011, en
franjas de 12 surcos de 145 m de largo y bajo temporal. Se utiliz la variedad Huasteca 200. Los tratamientos
fueron: T1=Testigo; T2=Aplicacin foliar de Nutripro Xtra_alga, extracto de algas y yuca en dosis de 1 L ha
-1
a
los 30, 45 y 60 das despus de la siembra (DDS); T3=Inoculacin de la semilla con Spectrum Mico,
micorrizas del gnero Glomus en dosis de 2 kg ha
-1
; T4=Spectrum Mico (inoculacin de la semilla, 2 kg ha
-
1
)+Nutripro Xtra_alga (foliar, 1 L ha
-1
a los 30, 45 y 60 DDS); T5=Spectrum Mico (inoculacin de la semilla, 2
kg ha
-1
)+Bioradix N (Azospirillum sp. inoculado a la semilla en dosis de 700 gr ha
-1
); T6=Aplicacin foliar de
Spectrum MicoBac (Glomus sp y Bacillus sp. en dosis de 1 L ha
-1
a los 30, 45 y 60 DDS); T7=Spectrum Mico
(inoculacin de la semilla, 2 kg ha
-1
)+ Bioradix N (inoculacin de la semilla, 700 gr ha
-1
)+Spectrum MicoBac
(inoculado a la semilla, 500 ml ha
-1
)+Nutripro Xtra_alga (inoculado a la semilla, 500 ml ha
-1
). El diseo fue
completamente al azar con diecisis repeticiones. Se midieron las variables: altura de planta; nmero de
ramas, vainas y semillas por planta; peso especfico de grano y rendimiento al 14% de humedad. Los datos
se analizaron con un anlisis de varianza y se utiliz la prueba LSD para la comparacin de medias. Tambin
se realiz un anlisis de correlacin simple. En altura de planta y nmero de ramas destac T1 sobre los
dems tratamientos (P0.05), con 91.8 cm y 12.3 respectivamente. La menor altura fue para T4 con 83.2 cm
y el menor nmero de ramas para T3 y T4 con 11.4 cada uno. En el caso de vainas por planta, T7 registr la
mayor cantidad (P0.05) con 38, asimismo fue el que obtuvo mayor (P0.05) nmero de semillas por planta
(75.4). Mientras tanto, T3 y T5 alcanzaron el menor nmero de vainas por planta (30); T3 fue el ms bajo en
semillas por planta con 58.1. Para peso especfico, T1 sobresali (P0.05) con 743.3 g L
-1
, mientras que T3
fue el ms bajo con 727.2 g L
-1
. En peso de 100 semillas, T2 fue el mejor (P0.01) con 14.3 g; el peso ms
bajo lo registr T1 con 10.5 g. Finalmente, el rendimiento ms alto (P0.01) fue para T6 con 1769 kg ha
-1
y el
menor para T5 y T3 con 1067.6 y 1017.6 kg ha
-1
respectivamente. Las variables que mejor se correlacionaron
fueron vainas por planta con semillas por planta con un coeficiente de 0.98. Todas las variables se
correlacionaron positivamente con el rendimiento, sin embargo no con un nivel ptimo; el mayor coeficiente
de se dio entre el rendimiento y el nmero de vainas por planta (0.41). La aplicacin de los biofertilizantes no
promovi todas las caractersticas consideradas en la evaluacin. Spectrum Mico+Bioradix N+Spectrum
MicoBAc+ Nutripro Xtra_alga incrementaron el nmero de vainas y semillas por planta. Nutripro Xtra_alga
arroj el mayor peso de 100 semillas. Sin embargo, el mayor rendimiento se obtuvo con Spectrum MicoBac
solo. No hubo una fuerte correlacin entre el rendimiento y sus componentes. No se observ un
comportamiento claro del efecto de los biofertilizantes aplicados sobre las caractersticas del rendimiento en
el cultivo de soya.
Apoyado por SAGARPA.

68

EFECTO DE LA APLICACIN FOLIAR CON DIFERENTES CONCENTRACIONES DE Si EN Vigna radiata
L. Wilczek DURANTE EL ESTABLECIMIENTO DEL CULTIVO

EFFECT OF FOLIAR APPLICATIONS AT DIFFERENT CONCENTRATIONS OF Si IN Vigna radiata L.
Wilczek DURING CROP ESTABLISHMENT.

Cabaas CR
1
, Medina LHG
1, 3
*, Garay PI
2
., Trujillo JLG
1
, Herrera AJ
1
Flores de la RFR.
1
, Degollado HO
1

1
Instituto Tecnolgico de rsulo Galvn, Extensin Tlapacoyan.
2
Instituto Tecnolgico de rsulo Galvn
3
Escuela de Ingeniera Agrohidrulica de Benemrita Universidad Autnoma de Puebla.
tetor_@hotmail.com

Vigna radiata L. Wilczek es una leguminosa de inters mundial. La etapa de establecimiento es la ms crtica
(Dhingra y Sekhon, 1988); dicha etapa dura alrededor de 35 dias (Pelez et al., 2003). No existen reportes
de evaluacin de la influencia de fertilizacin son silicio en ninguna de las etapas fenolgicas del cultivo a
pesar de los beneficios que ha reportado en otros cultivos. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la
influencia de fertilizaciones foliares con diferentes concentraciones de Si (T1=0M, T2=0.08M, T3=016M,
T4=0.25 M) en el establecimiento de V. radiata. Se evalu la germinacin y largo de la radcula en semillas
tratadas con S. Se establecieron parcelas con dichas semillas tratadas y se realiz una segunda aplicacin a
los 14 dds. Se analizaron las siguientes variables: altura de planta (7, 14, 21, 28, 35 dds), tasa de crecimiento
(primera derivada de la ecuacin de ajuste lineal de crecimiento), nmero de lminas foliares y ndulos en la
raz, peso fresco y porcentaje de materia seca. Se determin el dao por insectos herbvoros mediante una
escala con valores de 1 a 10. Los datos fueron analizados por medio de ANOVA de una va y la prueba de
medias se realiz mediante la prueba de Fisher (LSD) al 95 % de confianza (p<0.05) en el software Statview
Aunque todos los tratamientos mostraron un 100% de germinacin T4 mostr diferencia (p<0.05) en el largo
de la radcula (1.978 + 0.582 cm). No existi diferencia significativa (p>0.05) en el porcentaje de emergencia.
La altura de la planta mostr diferencia significativa (p<0.05) durante las primeras 4 mediciones, sin embargo
no en la ltima en que el mayor valor obtenido fue en T3 (17.739 + 4.025 cm). La tasa de crecimiento y
nodulacin mostraron igualdad (p>0.05) estadstica al ser evaluados. Esto sugiere que el mayor efecto del Si
en la planta es en el tratamiento de las semillas y el desarrollo de las primeras hojas y que no existe una
relacin directa entre la aplicacin de Si y la nodulacin de la raz. Existi diferencia en el nmero de lminas
foliares en T1 (12.650 + 3.850) sin embargo esto no fue igual en el peso fresco ni en el porcentaje de materia
seca donde existi igualdad estadstica (p>0.05) y se determin que no existi una relacin positiva entre el
nmero de hojas y la materia seca de cada muestra (R
2
=0.376). Lo anterior sugiere que si bien el Si no
influye en el desarrollo vegetativo si permite una mejor eficiencia fotosinttica. Con respecto a la proteccin
contra herbvoros existi una marcada diferencia (p<0.05) en el ndice de daos entre T1 (3.337 + 2.049) y los
dems tratamientos en el cual T3 mostr la mejor proteccin (1.063 + 1.718). Esto es coincide con trabajos
previos que sealan al Si como elicitor qumico de resistencia a daos por insectos. El presente trabajo
permite observar la influencia de Si en el establecimiento de V. radiata en la eficiencia fotosinttica y
proteccin contra daos por insectos o patgenos, aunque es necesario realizar ms pruebas para disear su
ptima utilizacin en dicho cultivo.

69

EFECTO DE LA INOCULACIN SOBRE LA ASIMILACIN DE NITRGENO EN CEREALES Y
LEGUMINOSAS

INOCULATION EFFECT ON NITROGEN ASSIMILATION IN CEREALS AND LEGUMES

Grageda COA*, Gonzlez FSS, Moreno VLS
Campo Experimental Bajo. INIFAP. Carr. Celaya-San Miguel de Allende, km 6.5. Celaya, Guanajuato,
Mxico. C. P. 38110. Tel. 01 461 6115323. Ext. 233. C.
grageda.oscar@inifap.gob.mx

La actividad agrcola ha ocasionado la disminucin del contenido de materia orgnica del suelo, y por
consiguiente, se observa una respuesta generalizada a la fertilizacin. El manejo de los fertilizantes es una
prctica importante por su influencia en el rendimiento y la calidad del grano. El elemento que tiene mayor
efecto es el nitrgeno, y su deficiencia est ampliamente difundida en la mayora de los suelos agrcolas. Por
otro lado, los cultivos absorben en promedio entre 20% a 40% del fertilizante aplicado, el resto se pierde del
sistema por diversos mecanismos, ocasionando cuantiosas prdidas econmicas y contaminacin ambiental.
Dentro de los beneficios que presenta el uso de microorganismos en la agricultura estn su capacidad de fijar
N
2
y mejorar la asimilacin de nutrimentos. Por esta razn, se realiz la presente investigacin cuyo objetivo
fue mejorar la eficiencia de la asimilacin de fertilizantes a travs del uso biofertilizantes (bacterianos y
fngicos). Se efectuaron los siguientes estudios: 1) Cuantificacin de las tasas de asimilacin de nitrgeno
derivado del fertilizante (N ddf) por efecto de la inoculacin de diversos biofertilizantes en cultivos de cereales
y leguminosas; y 2) Evaluacin de la velocidad de asimilacin de fertilizantes sintticos por efecto de los
biofertilizantes. Se emple la tcnica de dilucin isotpica de
15
N la cual es la ms precisa que existe para
cuantificar la asimilacin de fertilizantes. Los resultados obtenidos mostraron que en los diferentes cultivos
evaluados (trigo, maz, sorgo, frijol y garbanzo) la biofertilizacin increment la eficiencia de asimilacin del N
aplicado como fertilizante en comparacin con el testigo sin inocular. En trigo, la inoculacin increment el
contenido de N en la planta proveniente del fertilizante hasta en un 10%; en maz un 30%; en sorgo un 20%;
en frijol un 9%; y, en garbanzo un 11%. Asimismo, las plantas inoculadas asimilaron con mayor velocidad el
fertilizante nitrogenado que se aplic a los 40 das despus de la siembra en un rango del 9 al 37% en
comparacin con las plantas no inoculadas. En conclusin, se encontr que la inoculacin de las plantas con
biofertilizantes mejor la eficiencia de asimilacin de nitrgeno en un rango de 9 a 30% y aceler la
asimilacin de los fertilizantes nitrogenados en un rango de 9 a 37%.

Apoyado por: SAGARPA. Direccin de Bioeconoma. Convenio No. S2341HA4310111

70

EFECTO DE Micorriza arbuscular CON DIFERENTES NIVELES DE FERTILIZACIN INORGNICA EN
LA PRODUCCIN DE CEBOLLA

EFFECT OF USE OF Arbuscular Mycorrhizal WITH DIFFERENT LEVELS OF INORGANIC FERTILIZATION
IN ONION PRODUCTION

Mata VH
1*
, Vzquez GE
1
, Ramrez MM
1
, Alejandro AF
2

1
Campo Experimental Las Huastecas - Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrcolas y Pecuarias,
Villa Cuauhtmoc, Tamaulipas.
2
Instituto Tecnolgico Superior de Tantoyuca.
mata.horacio@inifap.gob.mx

La cebolla es uno de los cultivos hortcolas de mayor importancia comercial a nivel mundial, cultivada con
propsitos de consumo en fresco, cocido, industrializados, deshidratados, produccin de semillas, etc., entre
otros usos. En Tamaulipas, este cultivo se siembra en el sur del estado, cuya produccin se destina
principalmente para el mercado de exportacin, y en menor grado para el mercado nacional. Uno de los
problemas de la agricultura moderna es el uso excesivo de fertilizantes inorgnicos, ya que estos son caros y
su uso indiscriminado genera una serie de problemas ecolgicos y ambientales; una alternativa para mitigar
estos problemas, es el uso de biofertilizantes, como las Micorrizas que son capaces de aumentar la absorcin
de nutrientes. El presente trabajo de investigacin se llev a cabo con el objetivo de evaluar el efecto de
Micorriza (Glomus intraradices) sobre el rendimiento en combinacin con diferentes niveles de fertilizacin
inorgnica (F. I. de 0%, 25%, 50%, 75% y 100% de la dosis de fertilizacin calculada con base en anlisis de
suelo). Para este estudio se utilizaron los genotipos de cebolla Kristal (blanca), Cougar (amarilla) y Mata Hari
(morada). EL experimento se estableci en un suelo arcilloso vertisol del Campo Experimental Las Huastecas
(CEHUAS), durante el ciclo otoo- invierno 2012-2013. El manejo del cultivo se realiz bajo las
especificaciones del paquete tecnolgico del cultivo de CEHUAS, empleando la tecnologa de riego por goteo
con fertirrigacin. Los datos fueron cuantificados y analizados bajo un diseo completamente al azar con tres
repeticiones, con arreglo factorial 3x5, con un total de 15 tratamientos. De acuerdo al anlisis de varianza se
observaron diferencias (p<0.05) entre los tratamientos evaluados, la comparacin de medias Tukey (=0.05),
indic que los tratamientos con mayor rendimiento obtenido y que oscilaron entre 46 y 48 t ha
-1
, fueron con el
genotipo Cougar (amarilla): Micorriza + 100% F.I., Micorriza + 25% F.I. y Micorriza + 75%F.I.; Kristal (blanca):
Micorriza + 100% F.I., Micorriza + 50% F.I., Micorriza + 25% F.I. y Micorriza + 75% F.I. con rendimientos entre
41 y 46 t ha
-1
, que fueron estadsticamente iguales, los cuales fueron superiores a las combinaciones del
genotipo Mata Hari (morada): Micorriza + 0% F.I. con 27 t ha
- 1
; y Cougar: Micorriza + 0% F.I., Micorriza +
50% F.I. con rendimientos de 35 t ha
-1
. Por lo tanto el uso de Micorriza ms fertilizacin inorgnica produjo
una respuesta diferencial entre genotipos, siendo posible obtener mayores rendimientos y reducir entre 25 y
50% la dosis total de fertilizacin calculada.

Apoyado por la Fundacin Produce Tamaulipas

71

EFECTO DE PRODUCTOS FOLIARES EN EL CRECIMIENTO DEL CULTIVO DE MAZ (Zea mays L.)

EFFECT OF FOLIAR PRODUCTS ON CORN (Zea mays L.) CROP GROWTH

Morgado GA
*1
, Landero RA
1
, Tzompa JF
1
, Rosario GR
1
, Landero HF
1
, Galicia JG
1
, Villegas CY
1
, Marquez LJ
1
1
Ingeniera en Innovacin Agrcola Sustentable, Instituto Tecnolgico Superior de Tlatlauquitepec.
morgonzalez@yahoo.com.mx

El maz es el cultivo de mayor importancia en el pas, por la superficie cultivada y su importancia en la
alimentacin; los rendimientos son variados debido a diferentes factores intrnsecos y extrnsecos al cultivo;
existen prcticas agrcolas que ayudan a incrementar los rendimientos, tales como la aplicacin va foliar de
diversos componentes orgnicos y minerales. En el mercado existe una amplia diversidad de productos, los
cuales no han comprobado por completo su funcionalidad. El objetivo de esta investigacin fue evaluar la
funcionalidad de diversos productos comerciales y un biofermento local, aplicados va foliar al cultivo de
maz. El experimento se estableci en el campo experimental del Instituto Tecnolgico Superior de
Tlatlauquitepec, en el estado de Puebla. Los productos evaluados fueron: Humisol-Plus (a base de
nutrimentos, cidos orgnicos y carbohidratos), Fertiguano (excremento de murcilago y nutrimentos),
Rooting (auxinas y fosforo asimilable), Biofermento Local (excremento de bovino, leche, miel y melaza de
caa de azcar) y Biogib (acido giberlico); aplicados va foliar en dos fechas (quincenales) a
concentraciones comerciales (10, 30, 2.5, 20 mL L
-1
y 0.05 g L
-1
, respectivamente), los cuales fungieron como
Tratamiento 1 (T1), 2, 3, 4 y 5, respectivamente, se realiz una combinacin de todos los productos,
considerada como tratamiento 6 (T6) y un testigo (sin aplicacin) como T7. El diseo experimental fue en
bloques completamente al azar, con 7 tratamientos y 4 repeticiones. La unidad experimental, const de 5
plantas de maz criollo o nativo a una edad de 25 das despus de la siembra. Las variables respuestas
evaluadas fueron altura de planta, peso fresco de la parte area y proporcin relativa entre el peso y la altura.
Los datos obtenidos se analizaron con el programa SAS (Statistical Analysis System, 2007). En el caso de
altura, fueron los tratamientos 5 y 6 (Biogib y combinacin, con valores de 99.44 y 104 cm,
respectivamente), que destacaron y fueron estadsticamente superiores, el valor inferior fue el efecto del T3
(Rooting con un valor de 69.77 cm), incluso por debajo del testigo (75.4 cm). En peso fresco de la parte
area, fue el tratamiento 4 (biofermento local) el que present un valor estadstico superior a los dems
tratamientos (42.5 g), siendo el de menor valor el T7 o testigo (23.2 cm). Investigaciones sugieren que la
altura de planta no es proporcional al rendimiento, ya que el rea foliar y el grosor de tallo influyen de forma
directa, por ello se realiz un anlisis en la relacin del peso fresco entre la altura de la misma planta, en esta
proporcin, fue el T4 que presento el valor mayor (0.6), seguido del T1 y T2 (0.52 y 0.51, respectivamente),
siendo los valores ms bajos el T5, T7 y T6 con valores 0.32, 0.30 y 0.28. Se concluye que un producto foliar
para el cultivo de maz, independientemente de su origen, debe promover altura, rea foliar y grosor de tallos,
para que se le considere eficiente, promoviendo as el aparato fotosinttico y de almacenamiento, y esto
finalmente se refleje en el rendimiento.

72

EL EFECTO DEL FERTILIZANTE NITROGENADO CON AZUFRE NS 30:7 (30-0-0-7) EN LOS CULTIVOS
DE TRIGO, SORGO, CRTAMO, CANOLA Y GIRASOL

THE EFFECT OF NS 30:7 (30-0-0-7) NITROGEN AND SULPHUR FERTILIZER TO WHEAT, SORGHUM,
SAFFLOWER, OILSEED RAPE AND SUNFLOWER

Kozhemyakina NV
1
*, Grebennikova TV
1
, Castillo TN
2
, Hernndez LM
3
, Bez RJ
4
, Flix R
4

1
Uralchem OJSC,
2
CENEB-INIFAP,
3
Comit Nacional Sistema Producto Trigo CONASIST,
4
Comit Nacional
Sistema Producto Sorgo CONASORGO.
nina.kozhemyakina@uralchem.com

La disponibilidad de los nutrientes necesarios para las plantas en cantidades y relaciones adecuadas es junto
con las condiciones agroclimticas favorables uno de los factores indispensables para un desarrollo saludable
y balanceado de stas. El macronutriente que se requiere en mayores cantidades es el nitrgeno (N),
teniendo un papel importante en el desarrollo de la biomasa y fotosntesis de las plantas. El azufre (S) a su
vez, forma parte de algunos aminocidos y protenas indispensables, siendo muy importante para algunos
cultivos como las oleaginosas y cereales. Los fertilizantes nitrogenados ms comunes que se usan en Mxico
son la urea y fertilizantes en base a nitratos y amonio. En el caso de la urea las prdidas de N pueden ser
hasta de un 65 %. Los fertilizantes con S ms comunes son el sulfato de amonio y de potasio, yeso (sulfato
de calcio) y azufre elemental, cada uno con sus ventajas y desventajas en cuanto a solubilidad y eficiencia.
Frecuentemente se preparan mezclas fsicas de los fertilizantes mencionados para obtener frmulas
apropiadas para cada tipo de suelo y cultivo. En el presente estudio se compara la efectividad agroeconmica
del fertilizante nuevo NS 30:7 (30-0-0-7 en trminos N-P-K-S, o ASN) con la de Urea. Se reportan los
resultados de las pruebas de campo llevadas a cabo en Mxico en el ciclo O-I 2012-2013 bajo condiciones de
riego en los cultivos de: crtamo (Variedad CIANO OL.), canola (Centenario), girasol (Olisun 4), trigo
(Kronstad F 2004, NAVOJOA M 2007) y sorgo. El follaje de las plantas tratadas con el NS 30:7 fue ms
vigoroso y de color verde ms intenso que en las plantas donde se aplic la Urea. Para la aplicacin de 60
kg/ha de N (200 kg/ha de NS 30:7 y 130 kg/ha de urea, respectivamente), el rendimiento de canola fu un
21% ms alto en el caso de NS 30:7 (2810 kg/ha para NS 30:7 y 2323 kg/ha para urea). La aplicacin de 60
kg/ha de N en forma de NS 30:7 (200 kg/ha de NS 30:7), en comparacin con la aplicacin del doble de
nitrgeno en forma de urea (120 kg/ha de N aplicando 260 kg/ha de urea) llev a un rendimiento menor por
tan solo de un 8% en el caso del NS 30:7 (2810 kg/ha y 3046 kg/ha, respectivamente). Se tuvo mayor peso
hectoltrico y de mil semillas con NS 30:7 (54.3 kg/hl y 36.0 gr) que con Urea (53.9 kg/hl y 34.8 gr), sin
embargo no se reflej en un mayor rendimiento; en tanto que el contenido de aceite fue ligeramente superior
con NS 30:7 (37.37 %) que con Urea (37.06%). En trigo en condiciones de campo cuando se aplic 22% ms
de N con urea que con NS 30:7, el rendimiento obtenido con NS 30:7 fue mayor o comparable al del obtenido
con urea (por ejemplo, 7.1 t/ha con fertilizacin con NS 30:7 y 6.9 t/ha con urea). Se evaluan los resultados
de las pruebas en sorgo. A pesar que el contenido de nitrgeno en el NS 30:7 (30%) es inferior al de urea
(46%), se tienen menores prdidas por lixiviacin y volatilizacin, as como al sinergismo entre N y S. Se
concluye que los fertilizantes NS con relacin N:S=4:1 demuestran una mejor efectividad agroeconmica que
los fertilizantes comunes nitrogenados.

73

EVALUACIN DE CEPAS FIJADORAS DE NITRGENO EN LA PROMOCIN DEL CRECIMIENTO DE
FRIJOL (Phaseolus vulgaris)

EVALUATION OF NITROGEN FIXING STRAIN IN THE BEAN (Phaseolus vulgaris) GROWTH PROMOTION

Nez JGA, Acosta TC, Gonzlez LA, Herrera CC
CEBAJ, INIFAP
angeles.gabriel@inifap.gob.mx

Las leguminosas como el frijol y soya, juegan un papel fundamental en la rotacin de los cultivos, gracias al
proceso de fijacin biolgica de nitrgeno atmosfrico que se lleva a cabo a travs de la interaccin simbitica
planta-microorganismo. La bsqueda y obtencin de cepas de microorganismos capaces de fijar
eficientemente el nitrgeno del suelo y promover el crecimiento de leguminosas de inters agronmico resulta
indispensable para afrontar los retos de la agricultura moderna que implica el incremento de productos
agrcolas, reduciendo el consumo de energa fsil y la emisin de gases de efecto invernadero generados por
la utilizacin desmedida de fertilizantes nitrogenados. El objetivo de este estudio, fue evaluar cepas fijadoras
de nitrgeno y promotoras del crecimiento, provenientes de ndulos de Glycine max L (soya) y Pachyrhizus
erosus (jcama) en el cultivo de Phaseolus vulgaris (frijol). En este trabajo se utilizaron tcnicas de fisiologa y
bioqumica para evaluar la promocin de crecimiento de cuatro cepas diazotrficas (CD1, CD2, CD3 y CD4).
La capacidad promotora de estos aislados se estudi bajo condiciones de invernadero en plntulas
inoculadas de Phaseolus vulgaris (frijol) con una suspensin bacteriana 10
8
UFC/ml. Las plntulas fueron
cosechadas 18 das despus de la inoculacin y separadas en vstagos y races para su estudio. Los
vstagos no presentaron cambios en el peso seco, sin embargo en la raz se increment en el tratamiento
con la cepa CD1. La presencia de ndulos fue observada en las races de todos los tratamientos, sin
embargo fue el tratamiento con la cepa CD1 que present mayor nmero de ndulos. El perfil del contenido
de carbohidratos en races fue modificado diferencialmente en todos los tratamientos y slo los vstagos del
tratamiento con la cepa CD1 presentaron incrementos en el contenido de glucosa, fructosa y almidn. Los
resultados obtenidos en este trabajo son discutidos en funcin del papel que tienen los organismos
promotores de crecimiento en la agricultura moderna.

FISCALES 15534132023

74

EVALUACIN DE EFECTIVIDAD E INFECTIVIDAD DE CONSORCIOS MICORRZICOS EN MAZ

EVALUATION OF EFFECTIVENESS AND INFECTIVITY OF MYCORRHIZAL CONSORTIA IN MAIZE

Irizar GMBG
1
*, Daz VM
1

1
Campo Experimental Valle de Mxico, CIRCE, INIFAP.
martha_irizar@yahoo.com

Las hifas extraradicales de los hongos micorrizoarbusculares (HMA) llegan a ser extensiones de las races,
incrementando la capacidad de absorcin de agua y nutrientes, particularmente fsforo (Bolan, 1991; Habte y
Manjunath, 1987). Las condiciones de infectividad y efectividad de los HMA, dependen no solo de los
simbiontes, sino tambin de las condiciones ambientales, lo que aumenta la importancia de los estudios
ecolgicos realizados con propsito de seleccionar cepas eficientes (Haas y Krikum, 1985). El objetivo del
trabajo fue evaluar la efectividad e infectividad de consorcios de micorriza colectados en Valles altos en el cultivo
de maz. Semillas desinfectadas de maz H70 fueron inoculadas con propgualos - races colonizadas de maces
colectados en el rea de influencia del CEVAMEX- y sembrados en vasos de un litro con sustrato (peat
moss:suelo, 70:30). Se realiz un muestreo a los 30 das despus de la emergencia y se midieron las
variables siguientes: nmero de hojas (NH), longitud area y de raz, volumen radical, porciento de
colonizacin, peso seco areo (PSA) y de raz (PSR), ndice de eficiencia (PSR/PSA). Se utiliz un diseo
experimental completamente al azar con tres repeticiones por sitio y tres testigos (inoculado con micorriza
inifap, sin inocular esterilizado con vapor y sin inocular esterilizado con olla de presin). Se utiliz el anlisis
de componentes principales del paquete estadstico SAS. La infectividad, tomada como el porcentaje de
colonizacin, mostr que la mayora de los consorcios a los 30 das despus de emergencia tenan el 100%
superando al testigo inifap, solo una colecta present una colonizacin baja. Del anlisis de ACP se observ
que los consorcios con mayor efectividad para el hospedero usado fueron los que provenan del Hbrido de
Tejupilco, Mxico (colecta 29), del Hbrido de Tonatico, Mxico (colecta 39), del Hbrido de Calpulalpan,
Tlaxcala (colecta 9) y del Hbrido de Amecameca, Mxico (colecta 11), donde las variables IE, PSR, PSA y
NH explicaron la mayor parte de la varianza. Bolan N. 1991. Plant and Soil. Vol. 134:189-293; Habte M and
Manjunath A. 1987. Applied and Environmental Microbiology. Vol.: 53:797-801; Haas JH and Krikum J. 1985.
New Phytolology 100:613-621.

Fuente financiadora: INIFAP, Nm. SINASO 12333120053

75

EVALUACIN DE EXTRACTOS VEGETALES PARA EL CONTROL DE PLAGAS DE ALMACEN Y SU
EFECTO EN LA CALIDAD DE LA SEMILLA

EVALUATION OF PLANT EXTRACTS FOR STORE PEST CONTROL AND ITS EFFECT ON SEED
QUALITY

Mendoza EM
1
, Medina MM, Rangel LJA, Rivera RJG, Andrio EE, Cervantes OF, Cisneros LHC y Guevara
ALP
1
Profesor investigador del Instituto Tecnolgico de Roque, Km 8. Carretera Celaya-J. Rosas, Roque, Celaya,
Gto.
mmendoza66@hotmail.com

El uso de plaguicidas no solo para el campo si no para otras industrias, ha crecido de manera desmesurada,
lo que ha provocado diversos disturbios biolgicos y ecolgicos. Una alternativa a este problema es el uso de
productos naturales derivados de plantas, generalmente biodegradables y no producen un desequilibrio en el
ecosistema. Por lo anterior, se propone como objetivo en el presente estudio evaluar productos orgnicos
para el control de insectos-plagas de almacn en semilla de maz, trigo y frijol. El ensayo se realiz en el
laboratorio de anlisis de semillas del Instituto Tecnolgico de Roque, en Celaya, Gto; en 2011. Los
productos evaluados fueron Higuerilla (Ricinus communis), Gobernadora (Larrea tridentata) y Ajo (Allium
sativum), incluyendo un tratamiento testigo. Los insectos se colocaron en frascos junto con la semilla de maz,
trigo y frijol, los muestreos se realizaron a las 24, 48, 144 hrs, para medir % de mortandad, germinacin y
vigor. La mejor respuesta para el control de las plagas en las diferentes semillas de los cultivos fue el aceite
de higuerilla, ya que existi el 100 % de mortandad a partir de las 24 hrs que fue el primer conteo, no
obstante, con este tratamiento se vio afectado el vigor y la germinacin. Los dems tratamientos presentaron
un mismo patrn de comportamiento, es decir, conforme avanzaron los muestreos se increment l % de
mortandad, sin llegar a existir el 100 % de control, a diferencia del aceite, estos ltimos tratamientos no
afectaron el vigor y la germinacin.

76

EVALUACIN DEL NDICE DE CLOROFILA EN HBRIDOS DE MAZ DE ALTO POTENCIAL DE
RENDIMIENTO EN EL BAJO

EVALUATION OF THE INDEX OF CHLOROPHYLL IN HYBRIDS OF MAIZE HIGH-YIELD POTENTIAL IN
THE BAJO

Jaralillo LG
1
., Paredes MR
2*
, Mandujano BA
2
.
,
Buenrostro RJF
3
., Alamilla GMP
4

1
Estudiante de Ingeniera ITR Celaya,
2
CEBAJ-INIFAP,
3
Estudiante de

Posgrado ITR Celaya,
4
Estudiante de
posgrado ITC Celaya.
paredes.roberto@inifap.gob.mx
El nitrgeno es parte integral de la clorofila, es un elemento fundamental en la fotosntesis de las plantas,
promueve su rpido crecimiento y el color verde de las mismas, adems es el nutriente que ms limita la
produccin del cultivo de maz. (Espinoza y Garca, 2008). Paredes y Buenrostro (2012) mencionan una
estrecha relacin entre nitrgeno y clorofila que permite diagnosticar en forma prctica las deficiencias de
este nutriente en el cultivo de maz mediante el sensor N-Tester. La diferencia de verdor de las plantas se
debe por un lado a las caractersticas propias del genotipo y por otro lado a su etapa de desarrollo vegetativo
y concentracin de otros nutrimentos, principalmente S, Mg, Fe y Zn. (Castellanos et al,2000). El objetivo de
este trabajo fue monitorear mediante el sensor N-Tester el contenido de clorofila de diferentes hbridos
comerciales de maz en diferentes etapas, para determinar la relacin entre la clorofila y el rendimiento. El
experimento fue realizado en el Campo Experimental Bajo, en el municipio de Celaya, Guanajuato, durante el
ciclo PrimaveraVerano 2012. El diseo estadstico utilizado fue de bloques completos al azar con dos
repeticiones. Se utilizaron 19 hbridos de alto potencial de rendimiento los cuales recibieron el mismo manejo
agronmico, empleando la dosis (240-60-50), aplicando 100 UN al momento de la siembra y 140 UN en
reabone (V7). Mediante el sensor N-Tester se realizaron las lecturas de ndice de clorofila en cinco etapas
fenolgicas (V5 - VT). Se realiz un anlisis de varianza y prueba de medias, usando la mnima diferencia
significativa. El anlisis de varianza detect diferencias altamente significativas entre los materiales
evaluados, indicando que el ndice de clorofila de al menos uno de ellos se comport distinto a los dems, y
mediante la prueba de medias, los hbridos Caimn y Aspros Magno tuvieron un rendimiento
estadsticamente superior al resto de los materiales (15.93 y 14.77 t ha
-1
, respectivamente). Las lecturas de
ndice de clorofila registradas en V7 fueron las de mayor relacin con rendimiento (R2=0.733), esta etapa se
distingue por presentarse la mayor demanda del nutriente en la planta. Los resultados sugieren, la
incorporacin de un factor de correccin por cada hibrido, para hacer ms eficaz la recomendacin de
fertilizante nitrogenado en la planta.
Fundacin Guanajuato Produce

77

HENO DE MOTA (Tillandsia recurvata L) COMO VERMICOMPOSTA Y SU EFECTO EN LA
PRODUCCIN DE FRIJOL BAJO FERTIRRIGACIN.

BALL MOSS(T. recurvata L) VERMICOMPOST AND HIS EFFECT IN BEAN PRODUCTION UNDER
FERTIGATION

Covarrubias RJM*
1
, Torres ELM
1
, Snchez AD
1

1
CE Saltillo INIFAP
covarrubias.juan@inifap.gob.mx

El heno de mota (Tillandsia recurvata L), es una planta epfita que afecta a conferas (pinos), arbreas
(huizache) y mezquite, es un problema para el norte de Mxico y al utilizar esta especie en composta mitiga el
dao, y sta se puede aplicar como fertilizante orgnico en Chihuahua, Durango, Zacatecas, San Luis Potos,
Coahuila y Nuevo Len donde se tiene el problema de T. recurvata, adems del pacifico centro, donde slo
se utilizara como mejorador de suelos elaborada en los otros estados. El objetivo del estudio fue evaluar el
efecto de la vermicomposta elaborada a partir de heno de mota en la produccin de frijol. Se estudiaron dos
tratamientos: testigo sin vermicomposta y vermicomposta de heno de mota a 1 t/ha bajo dosis de fertilizacin
90-60-60 y aplicadas como fertirigacin. El trabajo se estableci en el ciclo P-V 2012, en el jardn hidrulico,
del Departamento de Riego y Drenaje de la UAAAN. Se evalu bajo un diseo en bloques al azar con cuatro
repeticiones y la parcela experimental consisti en cuatro surcos de 10 m de largo y la parcela til se
seleccionaron cinco plantas de los dos surcos centrales.Las variables de anlisis fueron: a) nmero de vainas
por planta, b) peso de vainaspor planta c) altura de planta d) materia seca por planta y e) rendimiento de
grano por planta. En todas la variables se tuvo efecto significativo a favor del uso de la vermicomposta
(Cuadro 1), el nmero de vainas fue superior en 19, en peso de vainas fue superior en 7 g, en altura fue
mayor en 30 cm, en materia seca aument en 28 g y en rendimiento de grano incremento en 14 g.

Cuadro. 1. Efecto de vermicomposta en el crecimiento y produccin de frijol. 2012.
Tratamientos Vainas Altura
Materia
Seca
Rendimiento
(Nmero x pta) (g x pta) (cm) (g x pta) (g x pta)
Testigo 19 b 47 b 61 b 40 b 16 b
Vermicomposta 1 t/ha 38 a 54 a 99 a 68 a 30 a
a, b = Tukey al 0.05

Con el uso de la vermicomposta se favorece la eficiencia nutrimental del frijol y esto puede deberse a que
tiene una CIC de 69.2 cmol kg
-1
; superior a un suelo normal de zonas ridas con menos del 1 % de materia
orgnica y con esto se favorece la fertirrigacin aplicada, que como manejo no es una variable de estudio y el
objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la composta bajo un manejo de fertirrigacin y no una
comparacin a la fertilizacin tradicional. La vermicomposta de heno de mota es una opcin en nutricin
cuando se trata de suelos del norte del pas que se caracterizan por su pH alcalino y bajo contenido de
materia orgnica.

78

LA BIOFERTILIZACIN SOBRE LA FIJACIN BIOLGICA DE NITRGENO EN CEREALES Y
LEGUMINOSAS

BIOFERTILIZATION ON BIOLOGICAL NITROGEN FIXATION IN CEREALS AND LEGUMES

Grageda COA*, Gonzlez FSS, Ledesma RL, Gmez SMC, Camacho AEG, Ramrez RA
Campo Experimental Bajo. INIFAP. Carr. Celaya-San Miguel de Allende, km 6.5. Celaya, Guanajuato,
Mxico. C. P. 38110. Tel. 01 461 6115323. Ext. 233. C.
grageda.oscar@inifap.gob.mx

A pesar de las intensas investigaciones sobre la fijacin biolgica de nitrgeno (FBN) en no-leguminosas, hay
poca evidencia de la inoculacin de bacterias promotoras del crecimiento vegetal (BPCV) en no-leguminosas
que alcancen niveles significantes de FBN. Se crey que los efectos benficos de muchas BPCV en plantas
no-leguminosas era va FBN, ahora se reconoce que el efecto en la estimulacin del crecimiento se debe
predominantemente a otros mecanismos i.e. produccin de reguladores del crecimiento y sus efectos sobre la
fisiologa y morfologa de la raz. Adems, la fertilizacin nitrogenada en cultivos que no son leguminosas es
uno de los insumos ms costosos en la agricultura. Actualmente, varias empresas que comercializan
biofertilizantes promueven el uso de biofertilizantes en cereales e indican que su principal funcin es la FBN.
El objetivo del presente trabajo fue estimar las tasas de FBN por efecto de la inoculacin de diversos
biofertilizantes bacterianos en cultivos de leguminosas y cereales. Se realiz un experimento en condiciones
de invernadero donde se evaluaron 10 biofertilizantes bacterianos y cinco cultivos (frijol, garbanzo, maz, trigo
y sorgo), La cantidad de nitrgeno fijado se determin usando la tcnica de dilucin isotpica
15
N; se aplic
sulfato de amonio en solucin enriquecido con 10.000 % de tomos en exceso de
15
N. Los datos se
analizaron estadsticamente y la diferencia significativa entre medias se determin a p0.05 por la prueba de
la diferencia mnima significativa. En el caso de cereales, la inoculacin no contribuy significativamente con
N proveniente de la fijacin biolgica. En el mejor de los casos, la fijacin no aport ni el 10% del N de la
planta. En contraste, en el caso de las leguminosas (frijol y garbanzo), cuando hubo formacin de ndulos se
fijaron cantidades significativas de N
2
. En el cultivo del frijol, se observ que nicamente en el caso de
formacin de ndulos (inoculado con Rhizobium), hasta un 42% del N total de la planta provino de la fijacin
simbitica. De igual manera, para el caso de garbanzo nicamente en el tratamiento donde se formaron
ndulos (inoculado con Rhizobium) hasta un 54% del N total de la planta provino de la fijacin simbitica. El
incremento en el rendimiento en cereales cuando se aplican algunos biofertilizantes se puede deber a otros
factores, tales como el aumento en el volumen de races por la produccin de reguladores de crecimiento,
produccin de siderforos, etc., pero no a la fijacin de N
2
.

Apoyado por: SAGARPA. Direccin de Bioeconoma. Convenio No. S2341HA4310111

79

MTODO RACIONAL PARA LA FERTILIZACIN DE LA SOYA EN CONDICIONES DE TEMPORAL EN
CHIAPAS

RATIONAL METHOD FOR FERTILIZATION SOYBEAN IN CONDITIONS OF TEMPORARY IN CHIAPAS

Alonso BM
1*
, Grajales SM
1
y Glvez MLA
1
1
Campo Experimental Rosario Izapa, INIFAP. Programas: Ingeniera de riego y Oleaginosas anuales. Km. 18
Carr. Tapachula-Cacahoatan, Tuxtla Chico, Chiapas. C.P. 30870.

alonso.moises@inifap.gob.mx

En el Soconusco, Chiapas., regin pacfico sur de Mxico se siembran en promedio 15,000 ha de soya en
condiciones de temporal, esto, porque en esta zona las condiciones edafo-climticas son excelentes para la
produccin de esta leguminosa. Aun cuando en esta regin se obtiene regularmente el rendimiento promedio
superior con relacin a las otras regiones productoras de soya del pas; por siempre ha existido la inquietud
entre los productores de aplicar fertilizantes minerales al cultivo a fin de incrementar su potencial de
rendimiento en funcin de las excelentes condiciones del medio mencionadas. El Campo Experimental
Rosario Izapa del INIFAP en esta regin, ha realizado una serie de trabajos de investigacin sucesiva en esta
rea, donde se evaluaron dosis de N, P y K en raciones desde 0 hasta 60 kg ha
-1
, asimismo se adicionaron
tratamientos con biofertilizantes como Bradyrhizobium y ltimamente una micorriza (Glomus intraradices). Los
resultados de rendimiento han mostrado un comportamiento similar en relacin con el testigo o nula
fertilizacin. Sobre esta base, durante los ciclos 2009-2010 se evaluaron cinco tratamientos: cero
fertilizacin, 50 kg ha
-1
de N como Urea, semilla inoculada con Bradyrhizobium, fertilizacin foliar con una
frmula comercial y el mtodo racional. Con base en este ltimo, el objetivo de esta investigacin fue evaluar
el mtodo racional de la fertilizacin edfica de cultivos para determinar una dosis de fertilizacin de sitio de
acuerdo con los componentes principales del mtodo como son: requerimientos del nutrimento (RN) en
funcin del rendimiento de grano que se pretendi obtener; cunto aport el suelo (AS) para obtener este
rendimiento, y la eficiencia del fertilizante (EF). La referencia en la literatura especializada indica que la soya
requiere (RN) una dosis de 72-15-25 kg de N, P y K por cada 1000 kg de grano por hectrea, de la cual la
eficiencia del fertilizante aplicado (EF), el cultivo slo aprovecha 65%, 25% y 80% del N, P y K,
respectivamente. El experimento estuvo ubicado en el Ejido Joaqun Miguel Gutirrez en el municipio de
Tapachula, Chiapas. En relacin con los requerimiento de nutricin, RN, por el cultivo ya fueron mencionados,
y para el caso particular, los resultados del anlisis qumico de suelo (AS) del sitio de observacin fueron de
0.14% de N, 26 ppm de P y 1.035 cmol
+
/kg de K. A partir de esta informacin se obtuvo una dosis de
fertilizacin por el mtodo mencionado igual a 328-00-00 kg ha
-1
de N, P y K, respectivamente. Puede
observarse que no se aplic P ni K porque ambos nutrimentos estuvieron en su nivel de suficiencia en este
suelo. Para precisar en la respuesta de la soya a diferentes tratamientos de fertilizacin; adems del
rendimiento se midieron las variables agronmicas: nmero de vainas, nmero de entrenudos, nmero de
ramas y materia seca, pero, el anlisis de varianza no detect diferencia estadstica significativa; slo hubo
diferencia significativa para la variable peso de 100 granos y diferencia altamente significativa para la variable
altura de planta. En relacin con el rendimiento, el promedio global fue de 3025 kg ha
-1
con un CV = 13.74%.
Con base en estos resultados se concluye que, ningn tratamiento en las modalidades de fertilizacin
evaluadas fue superior en rendimiento a los dems, y de acuerdo con estos resultados se concluye que, no
existe evidencia sustantiva para sugerir la aplicacin de uno u otro tratamiento de fertilizacin para la soya en
condiciones de temporal en el Soconusco, Chiapas.

80

NUTRICIN ORGNICA DEL AGUACATE CV. HASS Y EFECTO NUTRIMENTAL Y AGRONMICO

ORGANIC NUTRITION OF AVOCADO CV. HASS AND NUTRITIONAL AND AGRONOMIC EFFECT

Tapia V M
1*
; Larios GA
1
; Hernndez PA
2
, Daz G T
1
, Garca GA
3

1
CE-Uruapan, INIFAP,
2
CE Valle de Apatzingn,
3
IIA-ITESU.
tapia.luismario@inifap.gob.mx

El aguacate orgnico de Michoacn alcanza ya unas 6,000 ha, es una alternativa al aguacate convencional
debido a que puede ser de menor impacto ambiental sobre todo en el aspecto fitosanitario y nutricional. El
objetivo de este trabajo fue evaluar la nutricin orgnica del aguacate y su efecto en algunas variables
agronmicas del cultivo. El trabajo se desarroll durante tres aos (2009-2012), en la Huerta El Rosario
ubicada en el municipio de Nuevo Parangaricutiro, Mich., en rboles con ferti-riego de ocho aos de edad. Se
evaluaron productos orgnicos para nutricin agrupando por su origen. Los tratamientos fueron 1. Fermentos
orgnicos (FO) 2. Derivados de Pescado (DP) 3. Composta orgnica (CO) 4. Micro-organismos (MO) 5.
Lombricomposta (LC) 6. Testigo Convencional (T). El diseo experimental fue bloques al azar con 8
repeticiones, fungiendo un rbol como unidad experimental. Las variables agronmicas evaluadas fueron:
disponibilidad de nutrientes en solucin del suelo, crecimiento del tronco y fruto, longitud de brote vegetativo,
porcentaje de floracin y amarre, rendimiento de fruto y contenido nutricional foliar. Los resultados ms
importantes indican que la disponibilidad de N-NO
3
en solucin del suelo es ms alta en LC con 47.1 ppm
contra 21.4 en DP, mientras que la salinidad y el K
+
disponible se mantienen igual en todos los tratamientos.
El amarre de fruto canica (2 cm de dimetro), es mayor en FO con 11.8% contra 1.3% en MO, as como el
rendimiento de fruto el cual tuvo un promedio de 160 kg/rbol en FO contra 66.6 en DP y 63.2 kg/rbol en
CO. La concentracin nutricional foliar fue mayor en FO con 2.4 % en nitrgeno y 3.7% en potasio mientras
que T y LC tienen menos de 2% de nitrgeno y menos de 1.2 en potasio. Estos resultados sugieren que la
nutricin orgnica es una alternativa viable para obtener alta concentracin nutricional en suelo y foliar,
valores adecuados de amarre y crecimiento de fruto y altos rendimientos de fruto.

APEAM 2009-15

81

NUTRICIN ORGNICA Y CONVENCIONAL DEL CULTIVO DEL MAZ EN EL VALLE DE APATZINGN Y
EL BAJO MICHOACANO

ORGANIC AND CONVENTIONAL NUTRITION OF MAIZE IN THE VALLEY OF APATZINGAN AND THE
BAJIO MICHOACANO

Hernndez PA
1*
, Tapia VM
2
, Larios GA
1
; Daz GT
1
, Garca GA
3
1
CE Valle de Apatzingn,
2
CE-Uruapan, INIFAP,
3
IIA-ITESU.
hernandez.anselmo@inifap.gob.mx

Los suelos vertisoles de Michoacn alcanzan una alta fertilidad natural, sin embargo, requieren la aplicacin
de fertilizantes para que el maz alcance altos rendimientos. La nutricin orgnica del maz se plantea como
una alternativa para reducir el impacto negativo que la nutricin mineral presenta en estos suelos, entre otros:
arrastre de nutrientes a cuerpos de agua, volatilizacin de N
2
O, prdida de materia orgnica, El objetivo de
este trabajo fue evaluar la nutricin orgnica y convencional del cultivo del maz en dos regiones de alto
desarrollo agrcola del estado de Michoacn, durante 2005 a 2012. Los tratamientos evaluados fueron 1.
Dosis 00-100-00 en Kg/hectrea de N-P
2
O
5
y K
2
O, respectivamente. Tratamientos 2 a 5 igual a (1) pero con
dosis crecientes de nitrgeno, de 60, 120, 180 (testigo) y 240 kg/hectrea, respectivamente y manteniendo
fijo fsforo en 100 kg/hectrea. 6. Fermentos orgnicos (FO), 7. Composta Orgnica y 8. Inoculacin con
Azospirillum sp. y Glomus sp. a la semilla en la siembra. En estos ltimos 3 tratamientos se aplicaron 90-50-
00 kg/hectrea de N-P
2
O
5
y K
2
O, respectivamente. El diseo experimental fue en bloques completos al azar
con cuatro repeticiones. Los datos evaluados fueron: altura de planta, contenido nutricional foliar N, P y K en
la hoja opuesta al xilote en la floracin y en el grano, rendimiento de grano y de rastrojo. Los resultados
indican que el nitrgeno es el elemento nutritivo clave en la altura de planta, el contenido nutricional de hoja y
grano, y el rendimiento de grano, sin embargo, estas variables son fuertemente influidas por la localidad, En
el Bajo Michoacano los contenidos nutricionales foliares ms altos son en los tratamientos nutricin mineral
ms orgnica (6) y (8), con 2.45 y 2.56% de N foliar, as como el tratamiento 5 con nutricin slo convencional
con 2.36% de N foliar, mientras que el ms bajo corresponde al tratamiento 1 con slo 1.7% de N foliar. En el
Valle de Apatzingn las concentraciones son menores con 2.1% de N foliar en el tratamiento 6 y de 2.0 en el
5. Esta respuesta fue diferente en el contenido de nitrgeno en grano ya que en ambas localidades los
valores oscilaron entre 1.1 y 1.5% de N, no habiendo diferencia entre tratamientos. Sin embargo, los
rendimientos de grano si mostraron efecto significativo con > 9.0 ton/hectrea de grano en los tratamientos 5
y 6 y de 4.0 ton/hectrea en (1) en el Bajo Michoacano, en este mismo sentido en el Valle de Apatzingn se
obtuvo <5.0 ton/hectrea en los tratamientos 5 y 6, diferentes de 1.2 ton/hectrea en (1). Estos resultados
permiten afirmar que se puede reducir la dependencia de los fertilizantes qumicos en el cultivo del maz de
Michoacn complementando con fertilizacin orgnica y de que el Bajo Michoacano presenta mayor
potencial para rendimiento de maz que el Valle de Apatzingn.

SAGARPA-INIFAP 2005-2012

82

RESPUESTA DE PLANTAS DE CHILE HABANERO (Capsicum chinense Jacquin) A LA INOCULACIN
CON TRES CEPAS RIZOBACTERIANAS DE P. putida

RESPONSE OF HABANERO CHILE PLANTS (Capsicum chinense Jacquin) TO INOCULATION WITH
THREE RHIZOBACTERIA STRAINS OF P. putida

Chiquito-Contreras RG
1
*, Castillo RDG
1
, Vidal MNA
1
, Chiquito CCJ
1
, Conde DD
1
, Murrieta CHF
1

1
Facultad de Ciencias Agrcolas, Campus Xalapa, Universidad Veracruzana. Circuito Gonzalo Aguirre Beltran
s/n zona universitaria C.P. 91091, Xalapa Veracruz.
rchiquito@uv.mx

Entre las hortalizas de amplio consumo y creciente produccin mundial, dentro de los primeros lugares se
encuentra el chile (Capsicum sp.). En la actualidad este cultivo enfrenta serios problemas como son el
embate de plagas y enfermedades, altos costos de produccin por la alza constante en insumos como
fertilizantes inorgnicos y agroqumicos. Ante tal adversidad se ha promovido como estrategia de produccin
la implementacin de agricultura protegida y aprovechamiento de microorganismos benficos como las
rizobacterias debido a sus cualidades para mejorar la sanidad de las plantas mediante la sntesis de
metabolitos antagnicos hacia enfermedades e impactando en la nutricin vegetal mediante la fijacin de
nitrgeno atmosfrico, solubilizacin de fsforo, sntesis de vitaminas y hormonas vegetales. El objetivo de
este trabajo fue evaluar el crecimiento y produccin de frutos de plantas de chile habanero inoculadas con
tres cepas rizobacterianas de la especie P. putida y cultivadas en sistema hidropnico en invernadero. Se
utilizaron plantas de chile habanero de la variedad orange, las cuales fueron inoculadas con 5 mL de caldo
bacteriano con una concentracin de 10
9
clulas/mL en el sistema radical de forma individual y combinada
con las cepas FCA-8, FCA-56 y FCA-60 de P. putida. Las plantas se distribuyeron en un diseo experimental
completamente al azar con cinco tratamientos y cinco repeticiones, presentando ocho plantas por repeticin.
Las variables de estudio fueron: altura de planta, peso fresco y seco de planta y rendimiento de fruto. Los
datos obtenidos fueron analizados estadsticamente para obtener la varianza y comparacin de medias Tukey
(p 0.05) en el paquete estadstico SAS para Windows. Los resultados revelaron en las cuatro variables de
estudio que no existe la presencia de diferencias estadsticas entre tratamientos, destacando para la variable
altura de planta la cepa FCA-8 la cual promovi una altura promedio de 30 cm superando en un 40 % la altura
de planta registrada por el tratamiento testigo. Para peso fresco y seco de plata, as como en rendimiento de
fruto el tratamiento que destac fue la inoculacin con la cepa FCA-56 logrando superar al testigo en 27.60%,
21.05% y 15.8% respectivamente. Estos resultados demuestran que la incorporacin de microorganismos
benficos, como las rizobacterias de la especie P. putida en esquemas de produccin hidropnica pueden
representar una alternativa potencial para ser utilizadas como biofertilizantes, ya que tal inoculacin promovi
agronmicamente resultados positivos en crecimiento y produccin de las plantas de chile habanero.

83

RIZOBACTERIAS Pseudomonas putida COMO BIOFERTILIZANTES PROMOTORES DEL CRECIMIENTO
DE PLANTAS DE NOCHEBUENA (Euphorbia pulcherrima Willd) EN INVERNADERO

RHIZOBACTERIA Pseudomonas putida LIKE BIOFERTILIZER PROMOTERS OF GROWTH OF
POINSETTIA PLANTS (Euphorbia pulcherrima Willd) IN GREENHOUSE

Chiquito CRG
1
*, Castillo RDG
1
, Ortiz CGC
1
, Martnez HMJ
1
, Vidal HL
1
, Chiquito CCJ
1

1
Facultad de Ciencias Agrcolas, Campus Xalapa, Universidad Veracruzana. Circuito Gonzalo Aguirre Beltrn
s/n zona universitaria C.P. 91091, Xalapa Veracruz.
rchiquito@uv.mx

La flor de Nochebuena est considerada dentro de los cultivos ornamentales de mayor importancia en
Mxico, debido a la amplia variedad de colores y tamaos existentes en el mercado. Actualmente para la
produccin de ste cultivo se utilizan diversos agroqumicos, destacando la alta cantidad de fertilizantes
qumicos. Una alternativa de produccin es la utilizacin de biofertilizantes a base de microorganismos
benficos, en particular las rizobacterias, las cuales pueden mejorar el desarrollo de la planta, debido a su
capacidad para fijar nitrgeno atmosfrico, solubilizar fosforo y sintetizar compuestos antagnicos para
microorganismos patgenos. El objetivo del trabajo fue determinar la capacidad de tres cepas rizobacterianas
de la especie P. putida Trevisan como biofertilizantes promotores del crecimiento en plantas de Nochebuena
cultivadas en invernadero. Se utilizaron plantas de Nochebuena de la variedad Sonora Marble las cuales
fueron inoculadas con las cepas FCA-8, FCA-56 y FCA-60 en el sistema radical de forma individual y
combinada con 5 mL de caldo bacteriano cuya concentracin fue de 10
9
clulas/mL. Se estableci un arreglo
de bloques al azar con cinco tratamientos (testigo 100% fertilizacin qumica, FCA-8, FCA-56, FCA-60 y la
combinacin de estas) y cuatro repeticiones con cinco plantas por repeticin. Las plantas inoculadas con las
rizobacterias fueron fertilizadas qumicamente con el 50% de la dosis comnmente empleada para su
produccin. Las variables respuesta fueron: altura de la planta, dimetro de tallo, peso seco de raz y hoja
pigmentada. Todas las variables se cuantificaron 4 meses despus de la biofertilizacin. Los datos obtenidos
se procesaron en el programa estadstico SAS para Windows versin 9.0 para su anlisis de varianza y
comparacin de medias Tukey (p 0.05). Los resultados revelaron en las cuatro variables de estudio que no
existe la presencia de diferencias estadsticas entre tratamientos. Aun cuando no existieron diferencias
significativas, desde un enfoque fisiolgico todos los tratamientos con presencia de P. putida promovieron el
crecimiento de las plantas de nochebuena con tan slo el uso del 50% de la dosis de fertilizante qumico
empleado comnmente. Para la variable altura de planta la cepa FCA-8 fue el segundo tratamiento en
promover el mejor resultado superado ligeramente por el testigo. En dimetro de tallo y peso seco de raz la
mejor condicin fue promovida por la cepa FCA-56 logrando un incremento respecto al testigo del 2.69% y
1.35% respectivamente. El mayor peso seco de hoja pigmentada fue obtenido por la cepa FCA-8 alcanzando
un incremento del 7.53% en comparacin con el testigo. Con base a los resultados obtenidos, se pone de
manifiesto la capacidad de las rizobacterias de la especie P. putida para ser utilizados como agentes
biofertilizantes en la produccin de ornamentales de relevancia econmica como es el cultivo de flor de
nochebuena, sobre todo al promover un ptimo crecimiento de las plantas con la mitad de la dosis de
fertilizante qumico empleado en su nutricin, alternativa que coadyuva en reducir el impacto ambiental que
representan los insumos agrcolas como es el caso de los fertilizantes inorgnicos.

84

TENDENCIAS EN LOS NUTRIMENTOS QUE LIMITAN EL RENDIMIENTO DE GRANO DE MAZ
DE TEMPORAL EN HIDALGO

TRENDS IN NUTRIENTS THAT LIMIT THE PERFORMANCE OF TEMPORARY GRAIN OF CORN
IN HIDALGO

Gonzlez ML
1
*, Prez CJP, Ortiz MRI
INIFAP, CIMMYT.
gonzalez.lucila@inifap.gob.mx

El presente trabajo es parte de la estrategia MasAgro y se condujo en las localidades de Atotonilco El
Grande, Metepec, Huajomulco y Acaxochitln en la regin del Altiplano del Estado de Hidalgo. Este estudio
tiene el principio de describir la capacidad del cultivo de extraer minerales esenciales a su nutricin en un
suelo dado, bajo ciertas condiciones climticas y de manejo agronmico. El objetivo fue determinar las
tendencias del grado en qu los nutrimentos N, P, K, Zn y B limitan el rendimiento de grano de maz bajo
condiciones de temporal. Los tratamientos a evaluar en cada localidad se establecieron en un diseo
experimental en bloques al azar y fueron los siguientes: T1: N-P-K-Zn-B (60-60-30-25-1); T2: P-K-Zn-B (0-60-
30-25-1); T3: N-K-Zn-B (60-0-30-25-1); T4: N-P-Zn-B (60-60-0-25-1); T5: N-P-K-B (60-60-30-0-1); T6: N-P-K-
Zn (60-60-30-25-0); y T7: sin fertilizantes. La unidad experimental const de ocho surcos de 15 m de longitud.
Se midi la variable de rendimiento de grano. Los experimentos se evaluaron en los aos 2011 y 2012, y en
el presente ao se han vuelto a repetir. Sin embargo, debido a problemas en el rgimen de temperatura y
humedad como las heladas tempranas y el exceso de humedad en el suelo, en 2011 slo se tuvieron datos
en Atotonilco y en 2012 en Huajomulco, Atotonilco y Acaxochitln. Los resultados de rendimiento de grano se
analizaron, considerando el conjunto de datos de las tres localidades para reportar las tendencias. Se
encontraron diferencias estadsticas significativas (P0.05) entre tratamientos, y despus se hizo la prueba de
medias Tukey, el tratamiento 5, (con Boro y sin Zinc) fue sobresaliente. En particular en Atotonilco este
resultado se present en 2011 y 2012 y en Acaxochitln en 2012, en el caso de Huajomulco sobresali el
tratamiento 6 (con Zn y sin Boro). En general, el rendimiento de grano del T5 contra el rendimiento promedio
de los otros tratamientos incremento en dos t/ha. Cuando se compara T2 (sin nitrgeno) contra el rendimiento
promedio y el T5, el rendimiento puede disminuir en dos y cuatro t/ha respectivamente, (Figura 1). Estos
resultados nos muestran las primeras tendencias en los nutrimentos que limitan el rendimiento de grano de
maz temporal en el altiplano hidalguense y se requiere de otras repeticiones para incrementar la confiabilidad
en la deteccin de nutrimentos esenciales que limitan el rendimiento del maz de grano.

Figura 1. Tendencia en los nutrimentos que limitan el rendimiento de grano de maz de temporal en Hidalgo
(resultados de dos aos de evaluacin).

Apoyado por MasAgro

0
2
4
6
8
10
1
2
3
4
5
6
7
R
e
n
d
i
m
i
e
n
t
o

d
e

g
r
a
n
o

(
t
/
h
a
)
Tratamientos

85

USO DE BIOCOMPOSTAS CON DIFERENTES NIVELES DE FERTILIZACIN INORGNICA SOBRE EL
RENDIMIENTO DE CHILE SERRANO

USE OF BIOCOMPOST WITH DIFFERENT LEVELS OF INORGANIC FERTILIZATION ON YIELD OF
SERRANO PEPPER

Mata VH
1*
, Vzquez GE
1
, Ramrez MM
1
, Alejandro AF
2

1
Campo Experimental Las Huastecas - Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrcolas y Pecuarias,
Villa Cuauhtmoc, Tamaulipas.
2
Instituto Tecnolgico Superior de Tantoyuca.
mata.horacio@inifap.gob.mx

En el estado de Tamaulipas, Mxico, se produce chile serrano para abastecimiento de la demanda nacional
principalmente y para el extranjero en menor proporcin, en una poca de mercado bien definida durante
otoo-invierno, sin embargo, en los ltimos aos su cultivo se ha tornado menos rentable debido al creciente
costo de los fertilizantes inorgnicos. Por lo anterior el presente trabajo de investigacin se llev a cabo con el
objetivo de evaluar el efecto de tres biocompostas (Lombricomposta, Cachaza y Gallinaza), y diferentes
niveles de fertilizacin inorgnica (F.I. al 0%, 50%, 75% y 100% de la dosis calculada) sobre el rendimiento en
el cultivo de chile serrano Coloso. Este experimento se desarroll en un suelo arcilloso vertisol del campo
Experimental Las Huastecas (CEHUAS), durante el ciclo otoo-invierno 2012-2013. El manejo del cultivo fue
realizado bajo las especificaciones del paquete tecnolgico de cultivos de CEHUAS y empleando la
tecnologa de riego por goteo con fertirrigacin. Los datos de cada cosecha fueron cuantificados y analizados
bajo un diseo completamente al azar con cuatro repeticiones, con arreglo factorial 3x4, en el cual el factor A
fueron las biocompostas y el factor B los niveles de fertilizacin inorgnica, obtenindose un total de 12
tratamientos. De acuerdo al anlisis de varianza el efecto los tratamientos result significativo (p<0.05), la
comparacin de medias de Tukey (=0.05), indica que los rendimientos ms altos obtenidos fueron: los
tratamientos de Gallinaza + 50% F.I. (59 t ha
-1
), Lombricomposta + 100% F.I. (57 t ha
-1
), Cachaza + 50% F.I.
(56.6 t ha
-1
), Gallinaza + 75% F.I. (56 t ha
-1
) y Lombricomposta + 50% F.I. (51.6 t ha
-1
), los cuales fueron
estadsticamente iguales y superiores a Lombricomposta + 75% F.I. (47.2 t ha
-1
), Cachaza + 100% F.I. (46.8 t
ha
-1
), Gallinaza + 100% F.I. (46 t ha
-1
) y Cachaza +75% F.I. (41.3 t ha
-1
). Los tratamientos de Gallinaza + 0%
F.I. (20.4 t ha
-1
), Cachaza + 0% F.I. (17.9 t ha
-1
) y Lombricomposta + 0% F.I. (13 t ha
-1
), resultaron los de
menor rendimiento y estadsticamente iguales. Con la aplicacin de biocompostas ms fertilizacin inorgnica
con una reduccin entre 50% y 75% de la dosis total, se puede obtener rendimientos superiores a 40 t ha
-1
. El
uso de esta tecnologa en la produccin de chile serrano es una alternativa econmica, ya que es posible
reducir la fertilizacin inorgnica entre un 25 y 50% del total de la dosis calculada con base en anlisis de
suelo.

Apoyado por la Fundacin Produce Tamaulipas.

86

VALIDACIN DE CURVAS DE EXTRACCIN DE N-P-K PARA OBTENER ALTOS RENDIMIENTOS DE
MAIZ EN PLATAFORMA MASAGRO EN SAN LUIS POTOS

VALIDATION OF N-P-K EXTRACTION CURVES TO OBTAIN HIGH CORN YIELDS IN MASAGRO
PLATFORM IN SAN LUIS POTOS

Martnez GMA
1
*, Osuna CES
2
, Reyes ML
2
, Tapia NCA
3

1
2
3
CE Quertaro, CIRCE-INIFAP.

El rendimiento promedio nacional de maz de riego es de 3.5 t ha
-1
, el cual es muy bajo si se considera la
posibilidad de obtener 10 t ha
-1
con la tecnologa recomendada por el INIFAP. En San Luis Potos, los
productores de maz no aplican mtodos de riego para hacer ms eficiente el uso del agua y de los
fertilizantes, adems de realizar prcticas de labranza tradicionales como el barbecho y rastra, los cuales
deterioran la fertilidad fsica del suelo. Por otra parte, est comprobado que la fertilizacin al suelo es
altamente ineficiente en comparacin a su aplicacin durante el ciclo del cultivo a travs del riego por goteo.
En estudio previo de investigacin, en el Campo Experimental San Luis, se determinaron las curvas de
extraccin de N-P-K por el cultivo de maz para emplearse como modelos en la aplicacin de fertilizantes a
travs del riego por goteo. El objetivo de este trabajo fue evaluar las curvas de extraccin de N-P-K por el
cultivo de maz para obtener altos rendimientos de grano en el marco de las plataformas MasAgro en San
Luis Potos. Se compar la aplicacin del fertilizante a travs del riego por goteo de acuerdo a modelos de
extraccin de N-P-K por el cultivo de maz durante el ciclo del cultivo y agricultura de conservacin con la
aplicacin del fertilizante al suelo en forma tradicional, riego por gravedad y preparacin del suelo con
barbecho ms rastra. La fuente de fertilizantes nitrogenado fue fosfonitrato, para fsforo fue cido fosfrico y
para potasio fue sulfato de potasio. La inyeccin de fertilizante fue tres veces por semana durante los 130
das del ciclo del cultivo. Para el componente de agricultura de conservacin, se construyeron camas
permanentes de 1.60 m de ancho y se sembraron dos hileras de plantas, separadas 0.8 m entre s. Se aplic
el equivalente a dos toneladas por hectrea de rastrojo y al final del ciclo se dej la misma cantidad en la
superficie del suelo. En el tratamiento tradicional, la distancia entre surco fue de 0.8 m. Se emple el hbrido
XR-45 con una densidad de siembra de 69,000 plantas por hectrea. Los tratamientos se distribuyeron en un
diseo de bloques azar con cuatro repeticiones. Los resultados reportaron diferencias altamente significativas
para el rendimiento de grano. En el tratamiento donde se aplic el fertilizante a travs del riego por goteo de
acuerdo a modelos de extraccin de N-P-K por el cultivo de maz durante el ciclo del cultivo y agricultura de
conservacin obtuvo 10.7 t ha
-1
contra 6.28 t ha
-1
del tratamiento en donde se aplic el fertilizante al suelo en
forma tradicional, riego por gravedad y preparacin del suelo con barbecho ms rastra. Financieramente, la
mejor opcin fue el tratamiento con fertirriego y agricultura de conservacin, el cual obtuvo una relacin
beneficio costo de 2.56 contra 1.81 del tratamiento con fertilizacin al suelo, riego por gravedad y barbecho
ms rastra.

MANEJO AGRONMICO

87

ANLISIS HISTOLGICO DE YEMAS AXILARES EN DIFERENCIACIN DE Olea europaea EN BAJA
CALIFORNIA

HISTOLOGICAL ANALYSIS OF DIFFERENTIATING AXILLARY BUDS OF Olea europaea IN BAJA
CALIFORNIA

Garduo RM*, Hernandez MMR
Centro de Investigacin Cientfica y de Educacin Superior de Ensenada, Baja California. Departamento de
Microbiologa.
ruhernan@cicese.mx

Baja California es el segundo estado con mayor produccin de aceitunas en el pas; cada ao produce ms
de 13 mil toneladas, de las cuales el 60 por ciento es consumido a nivel nacional. En el Estado hay
registradas 133 unidades de produccin en una superficie de 4 mil hectreas. En el olivo se produce un
fenmeno llamado vecera, donde se alternan aos de fuerte cosecha con otros de poca o nula. En
Ensenada se han observado aos consecutivos de mala produccin. Una forma de predecir si el olivo
producir aceituna en el presente ciclo, es analizar las yemas axilares para determinar si se diferenciarn en
rama o en pancula. En la regin no se han reportado estudios fenolgicos de este tipo. El objetivo de este
estudio fue realizar anlisis histolgicos de yemas axilares de olivo y determinar su estado fenolgico. Se
realizaron muestreos de ramas de olivo en el Rancho El Sauzal en el Valle de Guadalupe, Ensenada. Se
cortaron las yemas axilares y se fijaron con FAA (Formalina-cido actico-Alcohol etlico al 60% 2:1:17, v/v).
Se seleccionaron algunas yemas al azar y se deshidrataron en un procesador a concentraciones crecientes
de alcohol, benceno y parafina. Las yemas fueron incluidas en parafina para posteriormente obtener cortes de
8 m de espesor con un microtomo. Las muestras se desparafinaron con xileno absoluto y alcohol en
concentraciones decrecientes. Se realiz la tincin Safranina-Verde rpido, para conocer el estado fenolgico
de las muestras y observar el domo apical y las brcteas al microscopio. La mayora de los ejemplares
observados mostraron domos prominentes y ausencia de brcteas, revelando una diferenciacin vegetativa;
se encontraron muy pocas muestras indicando yemas florales, esto es, con domos aplanados y brcteas
presentes. Este es un mtodo adecuado para conocer en qu estructuras se diferenciar las yemas axilares
de olivos y estimar la produccin de frutos en un ao dado.

88

AP-DEMAS: SISTEMA DIGITAL PARA LA TOMA DE DECISIONES EN EL SECTOR AGRCOLA
PECUARIO Y FORESTAL DEL SUR-SURESTE DE MXICO

AP-DEMAS: DIGITAL SYSTEM TO DECISIONS MAKING PROCESS IN AGRICULTURAL LIVESTOCK AND
FOREST SECTOR OF THE SOUTH-SOUTHEAST OF MEXICO

Uresti DD
1
, Lpez ERJ
2
, Inurreta AHD
1
, Uresti GJ
1
1
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias, Campo Experimental Cotaxtla,
2
Colegio de Posgraduados, Campus Tepetates
uresti.duran@inifap.gob.mx

La regin del trpico hmedo ubicada a lo largo del Sur - Sureste (SSE) de la repblica mexicana es una
zona mega diversa en la cual se desarrolla la produccin de la mayora de los cultivos emblemticos de
Mxico. Sin embargo en la actualidad no existe un sistema que ofrezca informacin que asista en el diseo
de polticas y toma de decisiones para contribuir con el desarrollo rural sustentable de las especies vegetales
de mayor inters econmico de esta regin. La generacin de un sistema soporte incidira en el diseo de
polticas adecuadas para la acertada toma de decisiones en funcin de la seleccin y manejo de especies
vegetales de mayor relevancia econmica en el SSE de Mxico. Por lo anterior, el presente trabajo describe
la metodologa para la generacin del AP-DEMAS el cual se gener mediante el uso del modelo de
simulacin SWAT (Soil and Water Assesment Tool), Sistemas de Informacin Geogrfica (Arc GIS 9.3),
elaboracin de matrices financieras con base a los paquetes tecnolgicos de especies de inters econmico
del SSE y procesos de programacin compilada para la generacin de un interfaz por medio del sofware
Visual Basic express 10. El sistema generado al final del proceso (AP-DEMAS) es un sistema digital soporte
para la toma de decisiones que consiste de mapas digitales que ofrecen para cualquier punto de la regin del
SSE de Mxico, informacin sobre la topografa, caractersticas del suelo-clima, rendimiento de biomasa total,
rendimiento del producto de inters econmico, manejo agronmico e indicadores financieros de veinticuatro
especies (Mangifera indica, Citrus latifolia, Macadamia integrifolia, Jatropha curcas, Cocos nucifera, Elaeis
guineensis, Manilkara zapota, Coffea arabica, Theobroma cacao, Agave fourcroydes, Ananas comosus,
Piper nigrum, Vanilla planifolia, Stevia rebaudiana, Saccharum officinarum, Sorghum bicoleor Moench , Beta
vulgaris, Ricinus communis, Glycine max, Zea maiz, Oryza sativa, Sorghum bicolor, Hevea Brasillien y
Pennisetum purpureum) emblemticas de mayor inters econmico en el Trpico Hmedo de Mxico. De
acuerdo a la tecnologa generada el impacto de su implementacin se ver reflejado en la planeacin
adecuada de la reconversin productiva de la regin SSE con base a una correcta asignacin y uso eficiente
y efectivo de recursos pblicos y privados, as como la conservacin de los recursos naturales que conforman
la regin del Trpico Hmedo de Mxico.

89

CALIDAD FISIOLGICA DE SEMILLA DE VARIEDADES DE CEBADA MALTERA SEMBRADAS EN DOS
SISTEMAS DE SIEMBRA

SEED PHYSIOLOGICAL QUALITY OF MALTING BARLEY CULTIVARS PLANTED ON TWO SEEDING
SYSTEMS

Ramrez NUI*, Rodrguez GA, Morn VN, Rangel LJA, Covarrubias PJ
Instituto Tecnolgico de Roque, INIFAP-Campo Experimental Bajo (CEBAJ)
uriran78@gmail.com

El vigor de la semilla indica la condicin fsica o fisiolgica de un lote de semillas, y se manifiesta como cambios en
procesos bioqumicos, velocidad y uniformidad de germinacin, emergencia-crecimiento de plntulas, entre otros, al
ser expuestas a estrs o dao. El vigor de la semilla resulta de una serie de factores relacionados con la
constitucin gentica, condiciones ambientales y nutricionales a que estuvo sometida la planta madre durante el
perodo de formacin de la semilla, as como del grado de madurez, tamao, peso y densidad, integridad mecnica,
grado de deterioro y envejecimiento y contaminacin por patgenos. La prueba de envejecimiento acelerado se
emplea para predecir la capacidad de almacenamiento de las semillas y la emergencia en campo. El objetivo del
estudio fue determinar la calidad fisiolgica de la semilla, analizando el vigor, de cinco variedades de cebada
maltera establecidas en dos sistemas de siembra. El experimento se estableci durante el ciclo O/I 2010-11 en el
Campo Experimental Bajo del INIFAP, ubicado en Celaya, Gto., evaluando cinco variedades de cebada
establecidas en dos y tres hileras de plantas por surco, bajo un diseo experimental de bloques completos al azar,
con cuatro repeticiones por tratamiento. Los factores estudiados fueron sistemas de siembra (SS), en cuatro surcos
de 5 m, con hileras de plantas dobles (2H) y triples (3H) y variedad de cebada (VC): Armida, Adabella, Esperanza,
Esmeralda, Alina. A partir de un grupo de semillas tomado al azar de las cuatro repeticiones por cada tratamiento,
se realizaron anlisis en tres casos: a) Pruebas de germinacin estndar (GS) a 20 C por 7 das (d), en las que se
evaluaron plntulas normales (PN) y anormales (PA), semillas muertas (SM) y duras (SD); b) Prueba de
envejecimiento acelerado conforme a normas internacionales, con humedad relativa ca. 100% y temperatura alta
(45 C) durante 48 h, donde se evalu PN, PA y, adems, semillas muertas y duras (SMD), semillas duras y
muertas (SDM), y c) Longitud de plmula (LP) (4 repeticiones de 25 semillas por muestra), previa evaluacin de GS.
En los resultados del caso a), se detect que hubo diferencia significativa (p0.05) en SD por efecto de SS y VC e
interaccin SS*VC. En este sentido, Esperanza mostr el mayor nmero de SD (8.75%). Para el caso b), hubo
diferencia significativa (p0.05) en PN y SDM, por efecto de SS y VC, e interaccin SS*VC, donde Armida mostr el
menor nmero de PN (0%), mientras que SS en 3H condujo a la menor proporcin de PN (8.2%). Finalmente, para
el caso c), solamente se detect que hubo diferencia significativa (p0.01) entre SS, siendo SS 3H el de mayor LP
(10.4 cm). De lo anterior deriva que GS y LP se mantuvieron dentro de los parmetros normales, a diferencia de EA,
ya que present ndices de PN bajos e ndices de SDM altos; por lo que se concluye que la semilla de cebada
pierde vigor bajo situaciones de estrs.

90

CONTRIBUCIN AL DIAGNSTICO AGRONMICO DE LA PRODUCCION DE TUNA EN EL ESTADO DE
HIDALGO

CONTRIBUTION TO THE AGRONOMIC DIAGNOSIS OF CACTUS PEAR PRODUCTION IN HIDALGO
STATE

vila EMJ
1
, Mondragn JC
1
*
1
CEBAJ-INIFAP
mondragon.candelario@inifap.gob.mx

La produccin de tuna en Hidalgo ubica al estado en el cuarto lugar nacional, con un total de 32,002 ton en
5,495 Ha y rendimiento promedio de 5.82 Ton/Ha; debajo del promedio nacional estimado en 6.64 Ton/Ha.
Este antecedente lleva a interrogantes sobre cules son las condiciones en las que se desarrolla el cultivo de
tuna, as como el cuestionamiento del rendimiento obtenido y los factores limitantes de produccin. El
presente trabajo se centra en la descripcin y anlisis de las condiciones del cultivo de nopal tunero en
Hidalgo en 2012. Para lo cual se seleccion una muestra de 34 huertas, distribuidas en las principales zonas
productivas: Zempoala, Actopan y Epazoyucan; elegidas por la Representacin Estatal del Sistema Producto
Nopal Tuna. Se realiz una compilacin y anlisis de datos para la caracterizacin del suelo, tipo, topografa y
capacidad de uso. Se colectaron datos bsicos de clima de estaciones cercanas. Con apoyo del software
Google-Earth se ubicaron las huertas. En cada sitio se analizaron los componentes de rendimiento tomando
al menos 4 muestras, de 10 plantas cada una. Para suelo en cada huerta se tomaron muestras compuestas
de 0-20 cm y de una muestra por huerta de cladodios maduros de seis meses a un ao de edad; las muestras
fueron analizadas en el Laboratorio Nacional de Fertilidad de Suelos y Nutricin Vegetal del INIFAP de
Celaya, Gto; y tratadas segn protocolos de la NOM 021- RECNAT 2000. Se analizaron propiedades fsicas
del suelo: textura, punto de saturacin, punto de marchitez permanente, capacidad de campo y densidad
aparente; y propiedades qumicas: pH, CE, Carbonatos totales, materia orgnica, sodicidad, RAS, PSI,
cationes: Ca
++,
Mg
++,
Na
+,
K
+
y aniones: CO
3,
HCO
3,
Cl
-
, SO
4
, CIC, N
inorg.
, P, K, Ca, Mg, Fe, Cu, Zn, Mn; para
tejido: N
total,
P, K , Ca, Mg, Fe, Cu, Zn, Mn. Se aplic una breve encuesta a productores, captando las
prcticas de manejo aplicadas en cada huerta. Las encuestas mostraron coincidencia en cuanto a una
tendencia por la aplicacin de estircoles sobre la fertilizacin qumica, en dosis muy variables. El rendimiento
alcanzado en 2012 en Actopan oscil entre 0 y 18 Ton/Ha, mientras que en Zempoala fue de 0.5 a 32 Ton/Ha
y en Epazoyucan de 4.4 a 6.6 Ton/Ha. Estos resultados son a atribuibles a la variacin en la densidad de
plantacin planeada, real y productiva; en las tres zonas se encontraron diseos de plantacin inferiores al
estndar recomendado (666-833 plantas/Ha). La proporcin de huertas improductivas alcanzo el 11.7%, sin
embargo considerando una carga de 5 frutos/planta, que no justifica el corte, el porcentaje se incrementa al
23.5%, o aproximadamente 1 de cada 5 huertas. Los resultados de laboratorio presentaron variacin en todos
los parmetros estudiados, en las huertas donde la baja productividad no se atribuy enteramente a densidad
se encontr que estas plantas presentaron problemas de bajo contenido de M.O., y niveles de K de 6000 a
7000 Kg/Ha provoca un desbalance en la relacin de las bases de cambio; en cuanto a los resultados en
tejido estos fueron igualmente variados, encontrndose en proporciones K> Ca> Mg> N> P en ese orden
todos los casos. El diagnostico ndico que las recomendaciones deben de ser ajustadas a las condiciones de
cada huerta.

Proyecto financiado por Fundacin Produce Hidalgo A. C.

91

DENSIDAD DE POBLACIN Y FERTILIZACIN NITROGENADA EN LA PRODUCCIN DE SEMILLA
HBRIDA DE MAZ

POPULATION DENSITY AND NITROGEN FERTILIZATION ON HYBRID SEED PRODUCTION CORN

Cervantes OF
1*
, Covarrubias PJ, Rangel LJA
1
, Andrio EE
1
, Mendoza EM
1
, Rivera RJG
1
, Cisneros LHC
1
,
Guevara ALP
1
, Preciado ORE
2

1
Instituto Tecnolgico de Roque,
2
INIFAP, Campo Experimental Bajo. Celaya, Gto.
frcervantes@itroque.edu.mx

La importancia del maz, no se refleja necesariamente slo en trminos de valor monetario. El maz es el
producto fundamental en la dieta de la mayora de la poblacin. El 75% de la poblacin, lo que incluira
prcticamente a toda la poblacin rural y a la mitad de la poblacin urbana, recibe del consumo del maz la
mayor proporcin de los requerimientos de caloras y una porcin significativa de otros nutrimentos. El
presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de la densidad de poblacin y la fertilizacin
nitrogenada en el rendimiento y calidad de semilla hbrida de maz. El experimento se realiz en el Instituto
Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias-Campo Experimental Bajo (INIFAP-CEBAJ).
En la cruza CML 142 x CML 176, progenitor femenino del hbrido H-374C se evaluaron tres densidades de
poblacin (60, 75 y 90 mil plantas ha
-1
) y tres niveles de nitrgeno (150, 250 y 350 kg ha
-1
). En la lnea CML
176, progenitor femenino del hbrido H-469C se evaluaron los niveles de poblacin de 60, 80 y 100 mil
plantas ha
-1
y los mismos niveles de nitrgeno que en el hbrido anterior. Se midieron caracteres
agronmicos, rendimiento y sus componentes y la calidad fsica y fisiolgica de semilla. En la cruza CML 142
x CML 176, el nitrgeno no tuvo efecto significativo en los caracteres evaluados. La densidad de poblacin
afect estadsticamente el rendimiento, la floracin y el ndice de prolificidad. En la lnea CML 176, la
densidad de poblacin afect significativamente el rendimiento, la floracin y el ndice de prolificidad,
asimismo, modific el dimetro y longitud de mazorca y el nmero de semillas por hilera. Tambin los
porcentajes de semilla til, semilla bola grande y el deshecho de semilla fueron modificados por este factor. El
nitrgeno present diferencias estadsticas para el nmero de mazorcas por planta, el dimetro y la longitud
de mazorca. El peso de cien semillas, el peso volumtrico y el vigor a travs de la prueba de envejecimiento
acelerado no se modificaron por el efecto de los tratamientos en los dos genotipos evaluados.

92

DESARROLLO INICIAL DE VARIEDADES DE CAA DE AZCAR EN CONDICIONES DE SEQUA

INITIAL DEVELOPMENT OF SUGARCANE VARIETIES IN DROUGHT CONDITIONS

Daz JRC
1
, Hernndez AM
2*
, Snchez AC
1
, Barrios GEJ
2

1
Fitotecnia, UACh.
2*
CE Zacatepec, INIFAP,
hernandez.marian@inifap.gob.mx

En Mxico, el 60% de la produccin de caa es en condiciones de temporal, mientras que en el estado de
Morelos el 100% de este cultivo es bajo riego. Sin embargo, se busca ser ms eficientes con el uso y manejo
del agua, as como identificar variedades con buen comportamiento en condiciones de temporales errticos y
sequa. El objetivo de este trabajo fue evaluar el desarrollo inicial de variedades comerciales de caa en
diferentes periodos de sequa. Se utilizaron las variedades MEX 69-290, ITV 92-1424, CP 72-2086 y LAICA
82-2220. De cada variedad fueron sembradas dos yemas en macetas de 50 L y se colocaron en bioespacio
en las instalaciones del INIFAP CE Zacatepec, Morelos, en febrero de 2013; el suelo utilizado fue llevado a
capacidad de campo y se establecieron tres tratamientos: 33 dds (das de sequa), 41 dds y 50 dds as como
un testigo con riegos cada 20 das en un diseo experimental bloques al azar con cuatro repeticiones. Las
variables evaluadas fueron: altura de planta, nmero de hojas totales, porcentaje de hojas secas y nmero de
macollos por planta. Con los datos obtenidos se realiz un anlisis de varianza y comparacin de medias de
Tukey (P0.05) con el programa Sistema de Anlisis Estadstico SAS (2011). Se observaron diferencias
significativas (P0.05) entre tratamientos y variedades en las variables evaluadas. En el Testigo y tratamiento
de 33 dds, las plantas tuvieron mayor altura (55.6 cm), mayor nmero de hojas totales (5.9-6.1), macollos
(3.0-3.6) y menor porcentaje de hojas secas (30.9-36.8), mientras que en los tratamientos de 41 y 50 dds,
todas las variedades presentaron diferencias estadsticas con una menor altura de planta, nmero de hojas y
de macollos, as como mayor porcentaje de hojas secas. La variedad MEX 69-290 present la mayor altura
de planta (57.0 cm), estadsticamente similar a la CP 72-2086 y LAICA 82-2220. Mientras que la variedad ITV
92-1424 tuvo mayor nmero de hojas totales (5.5) y menor presencia de hojas secas (46.5%), as como la
mayor presencia de macollos por planta (3.0). Por tanto, la variedad ITV 92-1424 presento en promedio,
mejor tolerancia a los periodos de sequa, mientras que LAICA 82-2220, CP 72-2086 y MEX 69-290 tuvieron
un menor desarrollo. Adems, periodos de sequa mayores a cuarenta das despus de la siembra ocasionan
una reduccin significativa en el desarrollo de las plantas.

Proyecto financiado por FOMIX Morelos-CONACyT MOR-2012-C01-190617

93

DETERMINACIN DE LA FENOLOGA FLOR-FRUTO Y AMARRE POR POLINIZACIN CONTROLADA
EN CHILE POBLANO (Capsicum annuum L.)

DETERMINATION OF BLOOMING FLOWER-FRUIT AND TIE FOR CONTROLLED POLLINATING IN CHILE
POBLANO (Capsicum annuum L.)

Cisneros LHC*, Rico PNL, Andrio EE, Mendoza EM, Rivera RJG, Guevara ALP y Cervantes OF
Hugo_cesar_cisneros@hotmail.com

En el mundo se cultivan alrededor de 1, 250,000 hectreas, principalmente de la especie C. annuum L., con
una produccin aproximada de 16, 600,000 toneladas. Los principales pases productores son China,
Espaa, Turqua, Nigeria y la India; Mxico ocupa el cuarto lugar en cuanto a la superficie cultivada y el sexto
en lo que respecta a la produccin; por otro lado, el cultivo del chile es el segundo cultivo hortcola ms
importante en nuestro pas. El objetivo de la presente investigacin fue evaluar las etapas fenolgicas de chile
poblano para determinar cul es el momento ptimo para emascular y polinizar para tener mayor amarre de
fruto. El experimento se realiz en la empresa Grupo Sakata Seed de Mxico, S. A. de C. V. ubicada en la
Carretera Celaya-San Miguel de Allende, Km. 3.5. Se us un diseo experimental completamente
aleatorizado con 12 tratamientos y cinco repeticiones. Los tratamientos consistieron en la combinacin de
emasculaciones y tiempo de polinizaciones. Se evalo el porcentaje de amarre de fruto y aborto floral en
flores en estado de nia, joven y adulto. Los resultados mostraron diferencias significativas entre tratamientos
e indicaron que hubo mayor amarre de fruto en el tratamiento 1A que consiste en emascular y polinizar el
mismo da en flor joven, seguido por el tratamiento 2B donde se realiza la emasculacin y al da siguiente se
poliniza tambin en flor joven; por otro lado, el tratamiento donde se emascula y al tercer da se poliniza en
todos los tipos de flores (nia, joven y adulto) present el menor amarre de fruto. Finalmente, se puede
concluir que el momento ptimo para emascular es aproximadamente a los 13 das despus del inicio de la
floracin y que la polinizacin se realice el mismo da.

94

DIAGNSTICO DE PRODUCCIN DE MAZ Zea mays L. 2012 BAJO CONDICIONES DE TEMPORAL EN
LA COMUNIDAD DE EL BARRN SALAMANCA, GUANAJUATO

DIAGNOSIS OF CORN PRODUCTION Zea mays L. 2012 UNDER RAINFALL CONDITIONS IN EL BARRN
SALAMANCA, GUANAJUATO COMMUNITY

Hurtado GJR*, Villareal FE, Sols ME, Grageda COA, Ledesma RL.
INIFAP, Campo Experimental Bajo, km 6.5 Carr., Celaya - San Miguel, Celaya, Gto.
rol_y_8@hotmail.com

El maz es uno de los cultivos agrcolas ms importante del mundo. Mxico es el octavo productor de maz, el
estado de Guanajuato ocupa el sexto lugar nacional en la produccin de maz con 1, 500, 000 t. En el ao
2012 se sembraron cerca de 250, 000 ha de maz de temporal en el ciclo Primavera-Verano en el estado de
Guanajuato, en el municipio de Salamanca se sembraron 3, 980 ha con un rendimiento promedio de 1.1 t ha
-
1
. Los bajos rendimientos registrados en esta rea motivaron el presente estudio que tiene por objetivo
determinar cules son las deficiencias tcnicas en las unidades de produccin para plantear soluciones que
les permita obtener mayores rendimientos de grano. Se hizo el diagnstico de produccin de 20 parcelas en
la comunidad del Barrn municipio de Salamanca, Guanajuato con la finalidad de determinar cules son los
factores de manejo que impiden al productor obtener mayores rendimientos de maz. El anlisis de la
informacin mostr que 11 de las 20 parcelas no fueron fertilizadas a la siembra sino hasta la escarda o un
mes despus, cinco parcelas fueron fertilizadas en la siembra con 200 kg de Sulfato de amonio (SA) en
promedio, 3 parcelas se les aplic 150 kg de SA con 50 kg de Sper fosfato de calcio simple en promedio y
una con 50 kg de estircol, los productores usan una densidad de 22 kg ha
-1
de semilla criolla. Se us la
Macro base anlisis 5.0 desarrollada por el Inifap, Celaya para hacer el anlisis estadstico correspondiente,
obtenindose los siguientes resultados. Los productores que no aplican fertilizante a la siembra obtienen
1315 kg ha
-1
, mientras que, los que si aplican obtienen 1683 kg ha
-1
, una diferencia de 368 kg ha
-1
. La
mayora de los productores aplican el fertilizante despus de la cultivada o escarda obteniendo rendimientos
de 1612 kg ha
-1
, mientras que, los que lo aplican siete das o hasta un mes despus de la escarda obtienen
1395 kg ha
-1
en promedio. Quienes aplican menos de 100 unidades de nitrgeno obtienen un rendimiento de
1214 kg ha
-1
, mientras que, los que aplican ms de 100 unidades obtienen 2104 kg ha
-1
en promedio, una
diferencia altamente significativa de 890 kg ha
-1
. El diagnstico realizado muestra que los productores que
aplicaron el fertilizante cuando se hace la escarda y adems aplican ms de 100 unidades de Nitrgeno
obtienen mayores rendimientos.

Financiado por FGP 562/11

95

EFECTO DE DIFERENTES PATRONES DE SIEMBRA SOBRE LA CALIDAD FSICA Y FISIOLGICA DE
LA SEMILLA DEL HBRIDO DE MAZ H-135

EFFECT OF DIFFERENT PATTERNS OF SEED SOWING ON PHYSICS AND PHYSIOLOGICAL QUALITY
OF THE HYBRID CORN H-135

Garca RJJ*
1
, vila PMA
1
, Herrera CC
1
, De la Torre VJD
2

1
Campo Experimental Bajo, INIFAP,
2
Sitio Experimental Norte de Gto. INIFAP
garcia.juanjose@inifap.gob.mx

En Mxico la produccin de semilla de maz de calidad es deficiente en un alto porcentaje, los patrones de
siembra (PS) implementados en muchos de los casos no son los recomendables, es por eso que el objetivo
del estudio fue evaluar el efecto de distintos PS sobre la calidad, para lo cual se establecieron cinco lotes
aislados en Celaya, Guanajuato. El anlisis fue bajo un arreglo factorial, 4:1 compacto, 6:1 compacto, 8:1
compacto, 10:1 compacto y el testigo 6:2 convencional, fueron los PS evaluados. El peso volumtrico (PV) y
peso de mil semillas (PMS) reportaron diferencias (P<0.05), los PS 4:1 y 8:1 alcanzaron los valores ms altos
con 76.7 kg hl
-1
y 76.1 kg hl
-1
respectivamente. En tamao de semilla, se detect a travs de contrastes
ortogonales que el tamao mediano con 76 kg hl
-1
fue superior a la grande y chica. En relacin al PMS, se
detectaron diferencias (P<0.01) para tamao y forma de semilla as como para su interaccin en donde la
redonda y grande fue la que report el valor ms alto. La prueba de germinacin a la que se someti la
semilla del progenitor femenino (B-32 x B-33) en los diferentes PS, revelo que el PS 8:1 fue el que tuvo el
valor ms alto. En cuanto a forma, la plana fue la de mejor porcentaje de germinacin, asi mismo en la
interaccin de PS por forma con (P<0.01), el PS 8:1 por la forma plana tuvo el mejor porcentaje de
germinacin con 96.6%, en cuanto al tamao de la semilla los resultados indican que la semilla grande fue la
mejor con 94.4%, no obstante; los tamaos medianos y chicos reportaron 93.7% y 91.8% respectivamente lo
cual nos indica que la calidad fisiolgica de la semilla no se afect por el efecto de los PS en estudio. En
cuanto al vigor de la semilla el PS 8:1 fue el mejor, y dentro de las formas la tipo plano fue superior al tipo
redonda con un valor de 98%. Por otro lado en la interaccin de PS por forma de semilla la combinacin del
PS 8:1 por tipo plano tuvo el mejor vigor con 96.5% mientras que para la forma redonda por el PS 8:1 fue de
91.5%. Se concluye que para este material se recomienda utilizar el PS 8:1 compacto, demostrndose as
que el mtodo de relacin hembra-macho compacto es una alternativa viable para la produccin de semilla,
en virtud de que sus atributos de calidad no se ven afectados.

96

EFECTO DE LA RESTRICCIN DE AGUA SOBRE LAS CARACTERSTICAS AGRONMICAS DEL
TRIGO (Triticum aestivum L.)

EFFECT OF WATER RESTRICTION ON WHEAT AGRONOMICAL CHARACTERISTICS (Triticum aestivum
L.)

Gonzlez MD*, Sols ME, Cervantes OF, Morn NV, Mendoza EM
Instituto Tecnolgico de Roque. INIFAP-Campo Experimental Bajo, Celaya, Guanajuato.
david221984@hotmail.com

Entre los principales problemas que afectan la produccin de trigo en El Bajo est la escasez de
agua. Segn la CNA, en Guanajuato hay alrededor de 16,500 pozos en operacin, que ocasionan
un abatimiento de 3 a 6 m ao
-1
. Una estrategia para reducir el gasto de agua es el desarrollo de
genotipos de trigo que optimicen el uso del agua y produzcan rendimientos iguales al promedio
regional con un riego menos. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la disminucin de
un riego sobre las caractersticas fenotpicas y el rendimiento de 20 genotipos de trigo harinero. El
experimento se llev a cabo en el Campo Experimental Bajo, INIFAP, ubicado en Celaya, Guanajuato. Se
midieron las variables: das a espigamiento (DE), das a madurez (DM), altura de planta (AP) y rendimiento de
grano (RG). Se utiliz un diseo experimental en bloques al azar con 4 repeticiones, con un arreglo en
parcelas divididas, la parcela grande fueron los riegos y la parcela chica los 20 genotipos de trigo. Los datos
se analizaron con el programa estadstico SAS. Se analiz individualmente cada variable y se utiliz Tukey
para la comparacin de medias. Los resultados mostraron que el disminuir el nmero de riegos, de cuatro a
tres, no afect la etapa de espigamiento, en cambio la madurez se redujo en 5.5 das (p0.05), la altura de
planta en 2.9 cm (p0.05) y el rendimiento de grano en 1100 kg ha
-1
(p0.05). El mejor genotipo con el
calendario de tres riegos super con 7.6% el rendimiento promedio de los 20 genotipos evaluados con el
calendario de cuatro riegos.

Proyecto parcialmente apoyado por fundacin Guanajuato produce 562/11

97

EFECTO DE LA ROTACIN DE CULTIVOS EN LA PRODUCCIN DE TRIGO BAJO EL SISTEMA DE
LABRANZA DE CONSERVACIN

EFFECT OF CROP ROTATION IN WHEAT UNDER THE CONSERVATION FARMING SYSTEM

Aur elio Bez1, 3, Sil via Pajar es2, Jorge D. Etchevers1 Juan F. Gall ardo2
1Col egio de Postgr aduados de Mont ecillo, Texcoco 56230 (Mxico). 2C. SIC., Apt ado. 257, Salamanca 37071 (Espaa) 3Direcci n actual: 1INIFAP, Campo Experiment al Baj o. Carreter a Celaya- San Miguel Allende km 7. 5, Cel aya, Guanaj uato. pbaez@col pos. mx
Aurelio Bez Prez
1
, Agustn Limn Ortega
2
y Jess Manuel Arreola Tostado
1
1
INIFAP, Campo Experimental Bajo. Carretera Celaya- San Miguel Allende km 7.5, Celaya, Guanajuato.
2
INIFAP Campo Experimental Valle de Mxico. Km.13.5 de la Carretera los Reyes-Texcoco, Coatlinchan. C.P.
56250.Texcoco, Estado de Mxico.
baez.aurelio@inifap.gob.mx

El deterioro de los suelos del Bajo, ocasionado por las prcticas de la agricultura intensiva, es un problema
que impacta negativamente la produccin de cereales en la regin. Las prcticas de agricultura
conservacionista ofrece alternativas viables para revertir dicha problemtica (FAO, 2002). La labranza de
conservacin (LC) y la rotacin de cultivos son una alternativa para mejorar la fertilidad de los suelos y
disminuir la dosis de fertilizacin qumica. La LC es un sistema de siembra que se fundamenta en la mnima
remocin del suelo y la constante adicin de residuos de cosecha en forma de mantillo en su superficie del
mismo. Dichas prcticas promueven en el suelo una mayor conservacin de la humedad, actividad biolgica y
acumulacin de reservas orgnicas, en especial de C, elemento clave en el mejoramiento de las propiedades
fsicas, qumicas y biolgicas de los suelo (Lal, 2004). Con este propsito se evalu un ensayo con tres ciclos
agrcolas bajo el sistema de labranza de conservacin, con la adicin de 100% de residuos de cosecha en la
superficie del suelo. Se estudi el efecto de las rotaciones de cultivos trigo-maz (G-G) y maz-frijol (G-L) en la
produccin de trigo de invierno en el Bajo. Se evalu la respuesta que tuvieron estas rotaciones a cuatro
dosis de fertilizacin nitrogenada para la produccin de este cereal: 0, 100, 150 y 200 kg ha
-1
. La produccin
de trigo tuvo una respuesta lineal a la dosis de fertilizacin de N en la rotacin G-G. Mientras tanto la rotacin
G-L tuvo una menor respuesta a las crecientes dosis del fertilizante. Con esta ltima se obtuvo el mayor
rendimiento de grano (4.5 t ha
-1
), con la aplicacin de tan slo 150 kg ha
-1
de N. Lo anterior equivali a 1 t ha
-1

ms, respecto a la mxima produccin de trigo que se obtuvo con tratamientos de la rotacin G-G (Figura 1).
Lo anterior evidenci, en la rotacin G-L, una mayor reserva de N aprovechable en el suelo, suministrado por
la fijacin biolgica de este elemento que proporcionaron las bacterias del genero Rhizobium, la cual
represent un ahorro del 25% fertilizante nitrogenado.

Figura 1. Respuesta de la dosis de fertilizacin nitrogenada a dos rotaciones de cultivo en la produccin de
trigo

y = 0.0049x + 3.1755
R = 0.3667
y = 0.0076x + 2.5148
R = 0.9027
0.0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
4.0
4.5
5.0
0 50 100 150 200 250
P
e
s
o

d
e

g
r
a
n
o

(
t

h
a
-
1
)
Dosis de N (kg ha-1)
G-L G-G

98

EFECTO DE LAS FECHAS DE SIEMBRA EN LOS COMPONENTES DE RENDIMIENTO DE CRTAMO
(Carthamus tinctorius L.) BAJO CONDICIONES DE RIEGO EN EL VALLE DEL MAYO, SONORA

EFFECT OF SOWINGS DATES IN THE SAFLOWER YIELD COMPONENTS (Carthamus tinctorius L.)
UNDER IRRIGATION IN MAYO VALLEY SONORA

Armenta CCM
1
*, Valenzuela BJR
1
, Montoya CL
1
, Ochoa EXM
1
y Borbn GA
1
.
1
Investigadores del CENEB-CIRNO-INIFAP. Cd Obregn, Sonora.
armenta.cesar@inifap.gob.mx

En el sur de Sonora, se pueden sembrar alrededor de 330,000 hectreas durante el ciclo de Otoo-Invierno;
dicha superficie es cubierta con un nmero muy reducido de cultivos, dentro de los que destaca el trigo. En
base a lo anterior, es prioritario llevar a cabo una reconversin productiva para lograr tener una agricultura
sustentable. La diversificacin de cultivos con opciones ms rentables se presenta actualmente como una
prioridad para los productores a fin de mantenerse en la actividad agrcola. El crtamo utiliza del 50 al 60%
del agua necesaria en trigo que es el cultivo que cubre del 70 al 80 % del rea sembrada del sur de Sonora.
Sin embargo, es necesario incrementar el rendimiento de esta oleaginosa para satisfacer las demandas de la
industria aceitera nacional. El programa de Mejoramiento Gentico, se encarga del desarrollo de nuevas
lneas de crtamo, que cumplan con las caractersticas de altos rendimientos, tolerancia a enfermedades y
calidad industrial. As mismo, tiene la responsabilidad de determinar la fecha ptima de siembra para que el
productor incremente el rendimiento del cultivo. El objetivo de este estudio consisti en analizar los
componentes de rendimiento que influyen en la productividad del cultivo de crtamo. El trabajo se realiz en
el Sitio Experimental Valle del Mayo, Navojoa, Sonora en suelo arcilloso (>50% arcilla) durante el ciclo otoo-
invierno 2011-2012. Se evalu en diferentes fechas de siembra la variedad CIANO-OL distribuidas desde el
20 de Noviembre (fecha 1) ,10 y 20 de diciembre (fechas 2 y 3), 10 y 20 de enero (fechas 4 y 5) hasta el 10
de Febrero (fecha 6). Bajo un diseo experimental de Bloques al azar con arreglo de parcelas divididas con
cuatro repeticiones. Las siembras se realizaron en seco, con una densidad de 20 semillas por metro lineal. La
parcela experimental fue de 8 surcos a 0.80 m por 100 m de largo y la parcela til fue de dos surcos 0.80 m
por 5.0 m de largo (8.0 m
2
). Se midi el rendimiento de grano y los componentes de rendimiento analizados
fueron, peso hectoltrico (kg), Nmero de captulos por planta, Nmero de granos por planta y peso de granos
por planta. Los resultados mostraron que las mejores fechas de siembra estadsticamente fueron la del 20 de
noviembre y el 10 de diciembre con 3249 y 2791 kg ha
-1
respectivamente bajo condiciones y tipo de suelo del
rea de evaluacin y la peor fue la del 10 de febrero con 1578 kg ha
-1
. El peso hectoltrico se mantuvo
constante en las fechas evaluadas. El nmero de captulos por planta tuvo relacin con el rendimiento
obtenido en las diferentes fechas es decir, fue de 32 captulos por planta en la primera fecha hasta 17
captulos en las fechas ms tardas; As mismo, se comportaron con esa relacin el nmero y peso de granos
por planta. En conclusin y tomando en cuenta todos estos componentes, tres de ellos estn relacionados
con el rendimiento que son: nmero de captulos, numero de granos y peso de granos por planta. Estos datos
nos indican que la fecha optima est comprendida desde finales del mes de noviembre y el mes de diciembre,
como el programa de mejoramiento gentico de crtamo en el CENEB lo sugiere y la estimacin de prdida
en rendimiento es de aproximadamente 20 kg por da que se siembre fuera de la fechas sugeridas
anteriormente.

99

EFECTO DE UNA MANTA TRMICA DE POLIPROPILENO EN TOMATE BOLA PRODUCIDO BAJO
CONDICIONES DE SUELO EN INVERNADERO

EFFECT OF A POLYPROPILENE COVER ON BEEF TOMATOES GROWN IN SOIL UNDER GREENHOUSE
CONDITIONS

Rodrguez GA*
1
, Villalobos RS
1
, Daz ELF
1

1
Campo Experimental Bajo, INIFAP

Es reciente el enfoque para aprovechar las caractersticas de termicidad de las mantas de polipropileno
dentro del invernadero, ya que acta para proteger al cultivo de bajas temperatura durante los meses fros del
ao (Iannotti, M. 2009), lo cual permite ahorros significativos en el uso de energa para la calefaccin (Osuna,
2005). Durante el perodo junio 2009-enero 2010 se llev a cabo un estudio en el invernadero Juan Pablo II,
ubicado en San Jos de Guanajuato, con el objetivo de evaluar el efecto de una manta trmica de
polipropileno en las condiciones microclimticas para el rendimiento y calidad de tomate. El trasplante se
realiz el 20 de julio utilizando plntulas de tomate tipo bola, variedad Pascaline. Para el anlisis estadstico
de los datos se us un diseo de bloques completos al azar con cuatro repeticiones por tratamiento (Con y
sin manta trmica), muestreando 18 plantas con competencia completa. Las variables evaluadas en planta
fueron fenologa, produccin y calibre de fruto. Se registraron datos de temperatura (T), humedad relativa
(HR) y luminosidad (L) cada hora durante todo el periodo de desarrollo, con dos medidores Hobo provistos
con un dispositivo de almacenamiento de datos. La manta trmica est fabricada de polipropileno blanco, con
densidad de 17 g m
2
, 20.2% de paso de aire y 90% de transmisin de luz. Se instal sobre el alambre
galvanizado del tutoreo, a de 3.5 m del suelo, cubriendo una superficie de 180 m
2
. El uso de la manta trmica
propici una mayor temperatura media diaria durante la mayor parte del ciclo otoo-invierno: En un rango de
1.5 a 2.4
o
C. Tambin se obtuvo una mayor humedad relativa (HR) promedio diaria, en un rango de 10 a 15%
ms elevada en comparacin a donde no hubo manta trmica. Con el uso de la manta trmica se alcanz un
mayor peso promedio del fruto (30 a 34%, que fue equivalente a 60 a 73 g ms por cada fruto), as como una
mayor calidad en cuanto al dimetro ecuatorial y a la sanidad de los frutos. Las excelentes caractersticas
trmicas del material de cubierta permitieron proteger al cultivo de las bajas temperaturas durante los meses
ms fros del ao (Noviembre a Febrero), logrando un ahorro significativo de energa para la calefaccin del
invernadero. El dimetro de tallo es un indicador del vigor de la planta y una respuesta a la nutricin del
cultivo (riegos y fertilizacin), mientras que la cantidad de hojas por planta fue controlada mediante la poda
realizada peridicamente a lo largo del ciclo para tratar de mantener a cada planta entre 15 a 20 hojas. Se
concluye que la alternativa de cubrir con la manta trmica tuvo efectos positivos en trminos del crecimiento
de la planta y rendimiento del fruto, respecto al sistema tradicional sin cubierta. El efecto de doble capa
(invernadero + manta trmica), en la condicin de cubierta con manta de polipropileno durante los meses ms
fros se manifest en T ms altas, mayores niveles de HR y, en consecuencia, menor dficit de presin de
vapor durante el da en comparacin con la condicin sin manta trmica.

100

ESTIMACIN DE RENDIMIENTO DE TRES GENOTIPOS EN LOTES DE PRODUCCIN COMERCIAL DE
SOYA

YIELD ESTIMATION THREE GENOTYPES IN COMMERCIAL LOTS OF SOYBEAN PRODUCTION

Ascencio LG
1*
, Maldonado MN
1
, Bautista PCE
1
y Espinosa VG
1

1
INIFAP-CE Las Huastecas.
ascencio.guillermo@inifap.gob.mx

Para estimar el rendimiento de soya antes de cosechar (kilogramos de grano por hectrea) en lotes
comerciales, es necesario realizar muestreos; en este trabajo se propone tomar por lote de produccin 16
muestras de dos surcos de cuatro metros. La estimacin del rendimiento de tres genotipos de soya (H98-
1052, Huasteca 400 y Tames) se llev a cabo en lotes de 10 ha del Rancho La Resolana ubicado en la
Brecha de Corpus Chiristi en el municipio de Altamira, Tamaulipas. Los genotipos se sembraron el 26 de junio
del 2012 y se desarrollaron bajo condiciones de temporal, la distancia entre surcos fue de 0.76 m. Cada lote
se dividi en cuatro y en cada cuadrante se tomaron cuatro muestras de dos surcos de cuatro metros para un
total de 16 muestras por genotipo. En cada muestra adems del rendimiento se registr para cinco plantas las
variables: altura de planta, plantas cosechadas, vainas por planta, semillas por planta, peso de 100 semillas y
calidad de semilla. Los datos se analizaron como una serie de experimentos con tratamientos comunes. Para
cada una de las variables no hubo diferencia significativa entre cuadrantes, pero dentro de cada cuadrante se
encontr diferencias (P 0.05) en los genotipos muestreados, para la variable rendimiento la lnea H98-1052
sobresali con 2,177.3 kg/ha, mientras que los rendimientos de las variedades Huasteca 400 y Tames fueron
estadsticamente iguales con 1,183.7 y 1,161.8 kg/ha, respectivamente. En altura de planta los genotipos
Huasteca 400 y H98-1052 fueron las ms altas con 74 y 75 cm respectivamente, mientras que la variedad
Tames fue la ms baja con 62 cm; en plantas cosechadas la variedad Huasteca 400 fue la que tuvo mayor
nmero de plantas (203) y la de menor fue la Tames (160 plantas); para peso de 100 semillas el genotipo
H98-1052 tuvo un peso de 14.9 g, la semilla de Huasteca 200 peso 14.3 g, y la de menor peso fue la de
Tames (14.0 g); en calidad de semilla no se encontr diferencias por lo que estuvieron dentro del rango de
buena calidad (12); en cuanto a la variable vainas por planta la lnea H98-1052 fue superior con un
promedio de 41 vainas, mientras que la variedad Tames y Huasteca 400 tuvieron en promedio 28 vainas,
por lo que en la variable semillas por planta tambin sobresali la lnea H98-1052 con un promedio de 85
semillas por planta, y las variedades Huasteca 400 y Tames con 58 semillas en promedio, cabe mencionar
que la lnea H98-1052 para las ltimas variables fue superior en un 32 % con respecto a las otras
variedades. Los muestreos de rendimiento y las variables agronmicas se compararon con el rendimiento
real que los productores lograron, en el caso del genotipo H98-1052 fue de 2,200 kg/ha por lo que hubo una
diferencia con el rendimiento estimado de -22.7 kg/ha. El rendimiento real del genotipo Huasteca 400 fue de
1,200 kg/ha por lo que hubo una diferencia con el rendimiento estimado de -16.3 kg/ha. El rendimiento real
del genotipo Tames fue de 1,200 kg/ha por lo que hubo una diferencia con el rendimiento estimado de -38.2
kg/ha. Por lo tanto, las 16 muestras cosechadas para estimar el rendimiento en los lotes de alrededor de 10
ha fueron sumamente confiables, ya que las diferencias entre los rendimientos estimados y reales fueron
mnimas; en el caso de lotes desuniformes por diferentes factores se recomienda incrementar el nmero de
muestras para disminuir el efecto del ambiente y el manejo agronmico.

101

ESTUDIO DE CASOS EN LA PRODUCCIN ARTESANAL Y ORGNICA DE SEMILLA DE LECHUGA
(Lactuca sativa L.)

STUDY OF CASES IN THE HANDCRAFT PRODUCTION AND ORGANIC OF SEED OF LETTUCE (Lactuca
sativa L.)

Hernndez HOL*
1
, Aguas RT
2
, Abato ZM
1
, Escalona AMA
1
, Gmez RMC
1

1
UV-FCA,
2
DGETA-UNCADER-2.
acua_t@yahoo.com.mx

En Mxico, la agricultura sustentable se encuentra en pleno desarrollo y una manera de coadyuvar a su
expansin y consolidacin es identificando las fortalezas y debilidades en sus procesos. Existen productores
con unidades hortcolas orgnicas a baja escala, que tienen como especie sobresaliente el cultivo de lechuga
por su demanda y consumo en los mercados locales. El insumo principal que requiere el productor es la
semilla, que proviene generalmente de empresas transnacionales y que adquiere a travs de distribuidoras
agrcolas. No obstante, el desconocimiento de la calidad de la semilla, la dependencia del productor ha dicho
insumo y la prdida del germoplasma local por desplazamiento de especies, son algunos inconvenientes para
consolidar la agricultura sustentable. En contraste, hay productores orgnicos que producen semilla de
lechuga, siendo importante documentar estos casos y conocer la calidad de la misma. Por lo anterior, se
plante como objetivo conocer, comparar y analizar el proceso artesanal y orgnico de produccin de semilla
de lechuga y determinar la calidad de sus lotes. Se estableci el contacto con los productores utilizando la
tcnica bola de nieve. Se elabor un cuestionario de 54 preguntas para caracterizar al productor, predio,
manejo del cultivo, comercializacin, calidad de semilla, procesos de produccin, fitosanidad, entre otros.
Adems, se determin el porcentaje de germinacin con la tcnica de toallas hmedas (Warham et al., 1998)
de lotes de semillas, proporcionados por algunos productores. Como resultados, se logr contactar a seis
productores de semilla de lechuga orgnica, dos mujeres y cuatro hombres. Adems cuatro pertenecen a la
zona periurbana del municipio de Xalapa, Ver., y dos son forneos (Guadalajara, Jal. y Huatusco, Ver.) Tres
productores comercializan la semilla y el resto la producen para autoconsumo. Con base a la informacin
proporcionada por los productores, ninguno completa los pasos recomendados en el manual tcnico de la
FAO (2011), aunque realizan tres pasos bsicos que son: seleccin de la planta madre basada en vigor y
sanidad, permanencia de la vara floral y almacenamiento. Un paso importante que no realizan es la rotulacin
que proporciona datos de control. Los lotes de semillas almacenados bajo refrigeracin tuvieron porcentajes
de germinacin aceptables (>85%), a diferencia de los lotes almacenados a temperatura ambiente que
tuvieron baja germinacin (<58%). El nivel de estudio, aos de experiencia en la actividad y gnero, no se
relacionaron con un mayor conocimiento del proceso para la obtencin de semilla. Sin embargo, los
productores con 7 y 14 aos de experiencia producen de 13 a 10 variedades de lechuga, mientras que los
productores con experiencia de 5, 4 y 1 ao, producen menos de 6 variedades. La diversidad de variedades
de lechuga ofrece al productor mayores oportunidades para fortalecer las redes de intercambio. Los criterios
de calidad que mencionaron los productores fueron: planta sana, vigor, adaptacin y sobrevivencia a
adversidades climticas. Algunos toman en cuenta el ciclo lunar para cosechar la semilla. Con base a la
investigacin, se concluye la necesidad de promover la capacitacin con enfoque participativo que permita
reconocer los saberes campesinos e incorporar el conocimiento tcnico-cientfico y las buenas prcticas a fin
de mejorar los procesos de produccin artesanal y orgnica de semillas. Esto permitir elevar la calidad de
las semillas a corto plazo, bajar costos de produccin, reducir la dependencia de insumos externos, conservar
el germoplasma local, fortalecer las redes sociales y el conocimiento; adems en el caso de los productores
que comercializan la semilla les permitir ser ms competentes y a los productores de auto abasto los
posibilita a incursionar en la comercializacin.

102

EVALUACIN DE 36 HBRIDOS DE MAZ PARA GRANO, EN AGUASCALIENTES

EVALUATION OF 36 GRAIN MAIZE HYBRIDS, IN AGUASCALIENTES

Robles EFJ
1*
, Gonzlez CF
1
, Santana OI
1
, y Pea RA
1

1
Campo Experimental Pabelln, INIFAP
robles.francisco@inifap.gob.mx

En Aguascalientes el maz alcanza potenciales de produccin superiores a las 12 ton/ha de grano; sin
embargo la produccin media bajo condiciones de riego no alcanza las 8 ton/ha. En el mercado existen
muchos hbridos con potencial de produccin que pueden ser utilizados por los productores en el corto
plazo. El objetivo del estudio fue determinar el potencial de produccin de grano y sanidad de hbridos
comerciales de compaas semilleras y experimentales del INIFAP. El experimento se estableci el 15 de
mayo del 2012 bajo riego por cintilla en el Campo Experimental Pabelln a 1,879 msnm. Se utiliz un
diseo de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. La unidad experimental fue de cuatro surcos
de 5.0 m de largo separados 0.76 m. La densidad de poblacin fue de 80,000 plantas/ha. Se fertiliz con la
frmula 240-100-50, ms 20 kg de de elementos menores. Se realiz la aplicacin de herbicida
preemergente, as como cuatro aplicaciones de insecticida para el control de gusano cogollero. La siembra
se realiz en seco y se registraron 250.8 mm de precipitacin de mayo a octubre. Se cosech el total de
plantas de los dos surcos centrales el 15 y 16 de noviembre. Para el anlisis de varianza se utiliz el
paquete estadstico SAS y para la comparacin de medias se us el estadstico DMS al 0.05 de
probabilidad. El rendimiento de grano fluctu entre 9.6 y 18.0 t/ha, con una media de 14.2. Los hbridos
Alicante, Canguro, P3164W, XS12012, Midas, Caimn, DAS2358 y SX11517 formaron el grupo
estadsticamente superior, con rendimientos superiores a las 16 t/ha y fueron estadsticamente iguales al
testigo H-383. Los das a floracin masculina fluctuaron entre 75 y 81 das; sobresaliendo por su
precocidad los hbridos TG8544I, CC-220, S. Seed H9703, S. Seed 8285, AS823 y TG8535I con valores
entre 75 y 77 das. El porcentaje de desgrane en general fue alto y la media para todos los hbridos fue de
82.1 sobresaliendo estadsticamente (p<0.05) los hbridos TG8535I y AS-823 con valores superiores a
85.9%. La altura de planta fluctu entre 2.54 y 3.53 m con una media de 2.87 y el hbrido con mayor altura
de planta fueron BD59 con 3.53 m y para altura de mazorca los hbridos BD59 y RE-A 378 presentaron los
mayores valores con 1.68 y 18.82 m, respectivamente. No hubo presencia de acame de tallo y solo BD59
present 10% de acame de raz. Todos los hbridos sobresalientes en rendimiento estuvieron dentro del
grupo con mayor calificacin de mazorca con valores mayores a 8.3 excepto el hbrido XS12012 que tuvo
una calificacin de 7.9. En sanidad de mazorca, la pudricin oscil entre 0 y 16%. Para presencia de
fusarium los valores oscilaron entre 0 y 31%, encontrandose 16 hbridos libres. Se concluye que los
hbridos Alicante, Canguro, P3164W, XS12012, Midas, Caimn, DAS2358 y SX11517 formaron el grupo
estadsticamente superior, con rendimientos que superaron las 16 t/ha.

103

EVALUACIN DE CUATRO MATERIALES DE SOYA EN CAMPECHE, GENERADOS POR INIFAP

FOUR MATERIALS TESTED OF SOYBEAN IN CAMPECHE, GENERATED BY INIFAP

Hernndez PM*
1
, Soto RJM
1
, Orona CF
1
y Tucuch CFM
1

1
CE Edzn-CIRSE-INIFAP.
hernandez.mirna@inifap.gob.mx

La soya es la oleaginosa ms cultivada a nivel mundial, tanto en superficie y produccin, debido a la alta
cantidad de aceites (20%) y protenas (40%) contenidos en el grano; los principales pases productores son
Estados Unidos, Brasil, Argentina y China. En Mxico, la produccin de soya es deficitaria, por lo que se
ubica en el cuarto lugar de importar grandes cantidades de este grano para satisfacer la demanda de la
industria que abastece de aceite y protena vegetal el mercado nacional. La produccin nacional se concentra
en los estados de Tamaulipas, Chiapas y Campeche. El objetivo del trabajo realizado fue incrementar la
rentabilidad del cultivo de soya por unidad de superficie, en el estado de Campeche. Durante el ciclo
Primavera-Verano 2012, en el centro del estado, se sembraron dos parcelas demostrativas en dos diferentes
localidades, donde se utilizaron cuatro variedades generadas por INIFAP (Huasteca 100, Huasteca 200,
Huasteca 300 y Huasteca 400). Una parcela se estableci en las instalaciones experimentales de la
Fundacin Produce Campeche (FUPROCAM), ubicada en el Ejido San Antonio de Cayal y la otra en el
rancho el Zenit, ubicado frente al Ejido Ox. La siembra se realiz el 9 de agosto, en surcos separados a 80
cm, con una densidad de 250,000 plantas por hectrea, las cuales se cultivaron bajo condiciones de
temporal. Las variables evaluadas fueron: Altura de planta, nmero de vainas, nmero de ramas, altura a
primera vaina, nmero de semillas por planta, acame de plantas, peso de grano, humedad y rendimiento de
grano. En rendimiento la mejor variedad en la dos localidades fue la Huasteca 100, con 2.5 t ha
-1
para la
localidad de Cayal y 2.2 t ha
-1
para la localidad de Ox. La Huasteca 200 mostr buen comportamiento con
2.2 t ha
-1
y de 2.1 t ha
-1
respectivamente. Las variedades Huasteca 300 y Huasteca 400 mostraron
comportamiento similar en las dos localidades con 2 .0 t ha
-1
cada una, excepto la Huasteca 300 con 2.1 t ha
-1

para la localidad de Cayal. Con relacin a altura de planta, la Huasteca 200 fue la ms alta con 84 cm y la de
menor altura la present la variedad Huasteca 100 con 68 cm. Las variedades Huastecas 300 y Huasteca 400
presentan una altura de 78 cm y 80 cm respectivamente. En relacin al acame, las cuatro variedades
evaluadas son resistentes. La respuesta a plagas defoliadoras se clasificaron como tolerantes, situacin que
indica que no es problema para estas variedades. Se concluye que para la produccin de soya en el Estado
de Campeche, los materiales promisorios son Huasteca 100 y Huasteca 200, quienes aportaron mayor
produccin de grano por hectrea, aunque cabe sealar que las otras dos variedades, Huastecas 300 y 400
tienen un buen comportamiento.

Fuente de financiamiento: FUPROCAM

104

EVALUACIN DE GENOTIPOS DE MIJO PERLA (Pennisetum americanum) BAJO CONDICIONES DE
HUMEDAD DEFICIENTE EN SALAICES, CHIHUAHUA.

EVALUATION OF PEARL MILLET GENOTYPES (Pennisetum americanum) UNDER CRITICAL RAINFED
CONDITIONS IN SALAICES, CHIHUAHUA.

Bjar HM
1
*, Hernndez AJA
2
, Candia AI
3
1
CIReNa, Salaices, Lpez, Chih.,
2
Campo Experimental San Luis-CIRNE-INIFAP (hasta diciembre de 2011),
3
GGAVATT Los Tobosos, Jimnez, Chih.,
moibejar@hotmail.com

El mijo perla es una planta que presenta ventajas comparativas sobre otras plantas forrajeras como son sorgo
y maz, sobre todo por su tolerancia a la sequa, eficiencia en el uso del agua, tolerancia a la salinidad, su
bajo requerimiento de elementos menores como el fierro y la no acumulacin de sustancias txicas para el
ganado como el cido prsico y cido cianhdrico. En base a lo anterior y considerando las condiciones
agroclimticas tan severas que se presentan en el sur del estado de Chihuahua como son la alta oscilacin
trmica, la baja y errtica precipitacin, el abatimiento de los mantos acuferos y la presencia de suelos con
pHs altos y con baja fertilidad, y atendiendo la demanda de los productores integrantes del GGAVATT Los
Tobosos, se consider importante realizar el presente trabajo con el propsito de evaluar diferentes
genotipos de sta especie para determinar su rendimiento de forraje y calidad nutritiva, bajo condiciones de
humedad deficiente. El trabajo se estableci en los terrenos experimentales del Centro de Investigacin para
los Recursos Naturales (CIReNa), ubicado en la comunidad de Salaices, Lpez, Chih., cuyas coordenadas
geogrficas son: 27 06 de Latitud Norte, 105 22 Longitud Oeste, altura de 1417 msnm; con un clima
extremoso (Bs), un suelo de fertilidad media con textura franco arcillosa y un pH de 7.9. Los genotipos de mijo
perla evaluados fueron las variedades experimentales: Hidalgo, Reyes, Concordia, San Luis 76, Jurez y Villa
(proporcionados por el Campo Experimental San Luis, CIRNE-INIFAP) y como testigos la variedad comercial
Pampa Mijo II, los sorgos Pampa Verde Pacas, Pampa Verde BMR6 y el maz Seromex 4010. Los genotipos
se establecieron en un diseo completamente al azar con cuatro repeticiones, en parcelas experimentales de
cuatro surcos de 3 m de largo y 0.80 m de separacin. Se realiz una preparacin convencional del terreno
consistiendo en barbecho, rastreo y surcado. Se aplic una frmula de fertilizacin de 80-40-0. La densidad
de siembra para los mijos fue de 9 kg/ha, para los sorgos 12 kg/ha y para el maz 20 kg/ha. La siembra y la
fertilizacin se realizaron en tierra venida el da 5 de julio de 2012 despus de una lluvia de 25 mm, y debido
a que se estaba dificultando la emergencia de las plntulas, se aplic un riego de auxilio ligero de 40 mm. La
humedad total acumulada durante el ciclo del cultivo fue de 243.5 mm. La cosecha del forraje se realiz a los
96 das despus de la siembra, considerndose los dos surcos centrales como parcela til. La variable de
respuesta evaluada fue el rendimiento de forraje seco en ton/ha y a travs de la Energa Neta de Lactancia
obtenida en el anlisis de laboratorio, se estim la produccin potencial de leche en kg/ha. Los datos se
sometieron a un anlisis de varianza y prueba de comparacin de medias (DMS <0.01). En cuanto al
Rendimiento de Forraje Seco, se detectaron diferencias estadsticas significativas entre los genotipos y al
realizarse la prueba de comparacin de medias se obtuvo que los mijos Jurez, Concordia y el sorgo Pampa
Verde BMR6 con rendimientos de 8946, 7472 y 7628 kg/ha respectivamente, fueron estadsticamente iguales
entre si y a la vez diferentes y superiores a los dems. En lo que respecta a la produccin de leche los
valores ms altos fueron obtenidos por los anteriores genotipos con valores de 15386, 12850 y 14034 kg/ha,
respectivamente. En base a lo anterior se puede concluir que a pesar de haberse contado con una humedad
restringida durante el ciclo del cultivo, la respuesta productiva de los mijos fue bastante aceptable, por lo que
pudieran representar una buena alternativa forrajera bajo estas condiciones.

105

EVALUACIN DE HBRIDOS DE MAZ CON DIFERENTES NIVELES DE HUMEDAD

EVALUATION OF MAIZE HYBRIDS WITH DIFFERENT HUMIDITY LEVELS

Reyes MCA
1
, Hernndez MR
1
*

1
Campo Experimental Ro Bravo CERIB - INIFAP.
hernandez.rosendo@inifap.gob.mx

Las lluvias escasas y errticas de los ltimos aos debido al cambio climtico, han mantenido el
almacenamiento de agua de las presas del norte de Tamaulipas en niveles bajos, lo que ha contribuido en
parte a que la superficie de maz haya descendido de 533,587 ha que se sembraban a finales de 1980s a
135,679.25 ha anuales hasta el 2012. El objetivo de este trabajo fue conocer la respuesta de hbridos
comerciales de maz en diferentes niveles de humedad. El 2 de febrero del 2012 en el Campo Experimental
Ro Bravo, se establecieron las parcelas y se evaluaron 15 hbridos de maz en tres niveles de humedad. El
primer ensayo se le aplic un riego de auxilio, a los 78 das (floracin), el segundo se le dieron dos riegos, a
los 71 y 104 das (espigamiento y elote) y al tercer experimento se le proporcionaron tres riegos, a los 56, 78
y 104 das (etapa de V
8
, floracin y elote) despus de la siembra. Se registr una precipitacin de 2.43 cm
durante todo el ciclo del cultivo. Los hbridos se distribuyeron en un diseo experimental de bloques al azar
con arreglo factorial AxB. La variable estimada fue rendimiento de grano ajustado al 14 % de humedad. El
tamao de las parcelas fueron cuatro surcos de 5 m de largo y 0.8 m de ancho con una distancia de 0.20 m
entre plantas. La informacin obtenida se analiz mediante el programa estadstico SAS y la comparacin de
medias se hizo mediante la prueba de DMS, p0.05. Se encontr diferencia altamente significativa (p0.01)
para las tres condiciones de humedad, genotipos y la interaccin humedad x genotipos. El rendimiento
promedio de los 15 hbridos fueron de 5.595, 7.186 y 8.085 t ha
-1
cuando se aplicaron uno, dos, y tres riegos
de auxilios, respectivamente, es decir el rendimiento se redujo en 30.7 y 11.1%, respectivamente. Los
hbridos ms rendidores en los tres niveles de riego fueron Garst-8285, N83N5, P-30P49 y Camino E-186,
con rendimientos de 9.181, 8.983, 8.385 y 8.356 t ha
-1,
mientras los hbridos con menor rendimiento son el H-
440, H-439, H-437 y H-443A con 5.299, 6.785, 6.843 y 7.204 t ha
-1
, respectivamente, indicando con esto que
los hbridos interaccionan de manera diferente al ser sometidos a condiciones distintos de humedad. Se
identificaron los hbridos comerciales de maz con mayor y menor susceptibilidad a la falta de humedad,
afectando as, su potencial de rendimiento al evaluarlos a diferentes condiciones de estrs hdricos.

Patronato para la Investigacin y Fomento a la Sanidad.

106

EVALUACIN DE HIBRIDOS DE SORGO PARA TEMPORAL CRTICO

EVALUATION OF SORGHUM HYBRIDS FOR DRY LAND

Martinez RMC
2
, Mariscal PAL*
1
, Vargas VE
1
, Espinosa RM
1
, Hernndez MOL
1
, Vicente HE
1
2
Fundacin Produce Tamaulipas, A.C.
1
mariscal.ana@inifap.gob.mx

En el norte de Tamaulipas el rea de temporal comprende una superficie aproximada de 450,000 ha de
sorgo, atendida por cerca de 15 mil productores, con una produccin alrededor de 1, 200,000 t de grano. Las
deficientes labores de preparacin, la baja retencin de humedad de los suelos y las escasas precipitaciones
que se presentan comnmente, han originado una reduccin en la productividad de grano. El objetivo del
presente trabajo fue evaluar en 15 hbridos comerciales las caractersticas de planta y rendimiento en
condiciones de temporal crtico. Esta evaluacin se realiz en el rancho El Coyote municipio de Reynosa,
ubicado en las coordenadas 253217.2 N y 981357.1 O, en un suelo francoarenoso, con M.O. 1.0%,
pH=8.15 y CE 0.61 dS m
-1
. Los hbridos fueron NK 180, NUS 330, MSJ 350, 8282, RB-Norteo, 8313, NUS
421, Patrn 123, 5260, 4300, DKS32, 7609, Ciprs, 5515, 7601, sembrndose el 21 de enero de 2013, cada
uno en 12 surcos (80 cm de separacin) a una distancia de 300 m, con una densidad de 150 mil plantas ha
-1
.
El manejo agronmico se realiz mediante el paquete tecnolgico del INIFAP. En el ciclo se tuvo una
precipitacin acumulada de 61.8 mm, con temperaturas promedio de 27.6 C y humedad relativa promedio de
74.5%. Las variables evaluadas fueron: das a floracin, excersin, largo y ancho de la hoja bandera,
actividad fotosinttica (SPAD 500), altura de planta, longitud y ancho de panoja y rendimiento de grano. La
base de datos se orden en Excel y se analiz con el programa SAS 9.2 por el mtodo de t Tests LSD
(p<0.05), los tratamientos fueron los hbridos evaluados con tres repeticiones. De acuerdo a los das a
floracin los hbridos fluctuaron de ciclo precoz a intermedio, ya que estos fluctuaron de 65 a 79 das,
respectivamente. Los resultados mostraron diferencia significativa (p<0.05) para la variable excersin de la
panoja, la mayor se observ con NUS330 (20.8 cm); para largo y ancho de la hoja bandera existe diferencia
significativa nicamente para lo largo, la mayor fue con Ciprs (28.6 cm); respecto a la actividad fotosinttica
el mayor ndice de clorofila (59- 54 SPAD) fue en los hbridos NUS421, Patrn 123, 7601, 8313 y 7609; en
altura de planta los ms altos fueron NUS 421, NUS 330, MSJ 350 (90.6 a 89.1 cm); en longitud y ancho de
panoja, el hibrido NK 180 para la primer variable fue el menor (6.1 cm) y su respuesta fue inversa en el ancho
de la panoja (11.5 cm). Para el rendimiento existi diferencia significativa entre hbridos (p<0.05) donde la
media oscilo en 2,065 kg/
ha-1
donde los hbridos con mejor comportamiento fueron Cipres, 8313, RB-Norteo y
NK 180, (2,539, 2,508, 2,424 y 2,332. Si bien, en la variables fisiolgicas evaluadas existieron diferencias
significativas entre los hbridos, dichas diferencias no repercutieron en el rendimiento del sorgo, este oscilo de
1.5 a 2.5 t ha
-1
. Los hbridos Ciprs, 8313, RB-Norteo, NK 180 obtuvieron rendimientos de (2.5, 2.5, 2.4 y 2.3
t ha
-1
).

Totalmente apoyado por INIFAP + Fundacin Produce Tamaulipas, A.C.

107

EVALUACIN DE HBRIDOS Y SISTEMAS DE SIEMBRA DE SORGO EN EL NORTE DE TAMAULIPAS

ASSESSMENT OF SORGHUM HYBRIDS AND PLANTING SYSTEMS IN NORTHERN TAMAULIPAS

Vargas VE
1
*, Mariscal PAL
1
, Hernandez MOL
1
, Montes GN
1
.
1
vargas.eloy@inifap.gob.mx

El estado de Tamaulipas es el primer productor nacional de sorgo (Sorghum bicolor L.), con una superficie de
891 mil ha dedicadas a su cultivo. En el ao 2010 en la zona norte se establecieron 187 mil ha bajo riego con
un rendimiento promedio de 4.7 t ha
-1
, el cual es limitado por el sistema convencional de siembra y la
utilizacin de genotipos introducidos. El objetivo principal del trabajo fue evaluar dos sistemas de siembra e
identificar los mejores hbridos comerciales de sorgo para condiciones de riego en la regin. Con este
propsito, durante el ciclo O-I 2011-2012 se estableci una parcela en el Campo Experimental Ro Bravo
(ubicado en 25582.63 N y 98117.01 O), donde se evaluaron 19 hbridos de sorgo en dos sistemas de
siembra. La siembra se realiz el 28 de febrero utilizando los hbridos Ciprs, Camino 821, Conagri 7011,
6203, D-47, DKS-4110, G-star 7208, 7402, 7601, 7609 y 7710, RB-Huasteco, RB-Norteo, Nus-490, 82P75,
83G19, 83P17, Syngenta 5515 y 5265, en surcos sencillos (80 cm entre surcos con 250 mil plantas ha
-1
) y
surcos dobles (lneas con 30 cm de separacin en surcos de 80 cm con 375 mil plantas ha
-1
) en franjas de 12
surcos de 60 m de largo, bajo condiciones de riego. La preparacin del terreno const de una rotura, dos
rastras y bordeo, la fertilizacin aplicada para ambos casos fue 120-40-00 de acuerdo al paquete tecnolgico
recomendado por el INIFAP. Durante el ciclo se presentaron temperaturas de 19.6 a 30.1C con 78%
humedad relativa, y una precipitacin acumulada de 404 mm. Las variables analizadas fueron das a
floracin, altura de planta, tamao de panoja y rendimiento. La informacin se analiz bajo un diseo de
bloques con arreglo factorial y tres repeticiones. Se realiz una comparacin de medias con la prueba de
Tukey (p<0.05), con la finalidad de observar si existan tratamientos estadsticamente diferentes. Los
resultados del anlisis de varianza para sistema de produccin muestran diferencias altamente significativas
(p<0.01) en surcos sencillos y surcos dobles, presentando el mejor rendimiento el sistema surcos dobles (6.4
t ha
-1
) comparado con surcos sencillos (5.3 t ha
-1
) que corresponde a un 17%. Respecto al rendimiento entre
hbridos y sistema de produccin no se encontr diferencia significativa, los rendimientos fueron de 6.5 a 4.6 t
ha
-1
, sobresaliendo los hbridos 7402, D-47, 7609, 821, RB-Huasteco y 83G19 con rendimientos de 6.5 a 6.2 t
ha
-1
;

en la comparacin de medias para el resto de las variables analizadas se detectaron diferencias
significativas (p<0.05) donde las floraciones se presentaron a los 66 das en promedio, con una altura de
planta de 1.03 a 1.47 m, correspondiendo el porte ms bajo para el hbrido 7711 y al ms alto para RB-
Huasteco respectivamente, el tamao de panoja oscil de 23 a 33 cm. De acuerdo a los resultados obtenidos
el sistema de doble surco super al convencional de surco sencillo en un 17% y el hbrido 7402 present
mejor comportamiento agronmico (6.5 t ha
-1
).

Totalmente apoyado INIFAP + Fundacin Produce Tamaulipas, A.C.

108

EVALUACIN DE VARIEDADES DE FRIJOL NEGRO EN INVERNADERO EN TRES AMBIENTES
CLIMTICOS EN LA REGIN CENTRAL DE VERACRUZ

EVALUATION OF BLACK BEAN VARIETIES IN GREENHOUSE IN THREE CLIMATIC ENVIRONMENTS OF
VERACRUZ

Ugalde AFJ
1
*, Torres LLA
2
, Torreblanca IM
2
, Ruz BJP
2
, Morn SJA
2
, Garca CF
3
,

Falcn GNE
3
, Leyva VS
1
y
Gallegos AJA
4
.
1
Campo Exp. Cotaxtla, INIFAP,
2
Prestadores de Servicios Profesionales,
3
Ayuntamiento de Crdoba, Ver. y
4
Campo Exp. El Bajo, INIFAP.
agrotecnia7@yahoo.com.mx

En el estado de Veracruz, se estima que existen invernaderos de diversos tamaos que van de 750 a 2000
m
2
, proporcionados por programas gubernamentales en su mayora sin costo a pequeos y medianos
productores para producir hortalizas, que les permitieran mejorar la alimentacin familiar y generar recursos
econmicos. La falta de asesora y fluctuacin de los precios, descapitalizaron al productor, lo que gnero
que los invernaderos no se han usados al mximo potencial o algunos se encuentren abandonados. Para
ofrecer alternativas al sistema de produccin de invernadero, se realiz la evaluacin de 10 variedades de
frijol negro del INIFAP y un testigo regional, en el ciclo O-I 2012/13 en los municipios de Nogales a 1480
msnm y en Crdoba a 900 msnm en condiciones de clima templado y de transicin climtica respectivamente
ubicados en la regin de Las Altas Montaas de Veracruz y en Medelln de Bravo a 16 msnm bajo
condiciones tropicales en la costa central de Veracruz. La siembra fue a doble hilera separadas a 40 cm,
colocando dos semillas cada 40 cm, en camellones de 0.80 m. Cada variedad ocupo 10 m
2
. El riego fue por
goteo y la fertilizacin con el tratamiento 20-20-20 NPK. Las plantas se encausaron con rafias (tutorado). El
rendimiento se obtuvo al cosechar lote total por variedad y se estim a mil metros cuadrados. Las plantas
alcanzaron una altura promedio de 2 m con 77 vainas por planta. El perodo de cosecha fue variable desde
los 70 a los 124 dds. Las variedades con mayor productividad fueron: Negro Comapa 740 kg., Negro Medelln
705 kg. y Negro UCR-55 con 671 kg por 1000 m
2
. De acuerdo a la literatura, la alta productividad de las
variedades de frijol es debido al efecto de la radiacin fotosinttica activa (RFA), de las plantas al crecimiento
vertical y a la mayor exposicin solar. La variedad de frijol N. Comapa es una alternativa en la secuencia de
cultivos y productividad en el sistema de invernadero.

Proyecto financiado por CONACyT SINCOPT No. 260541H

109

EVALUACIN DE VARIEDADES DE TRIGO HARINERO COMO FUENTE DE PRODUCCIN DE
BIOMASA EN EL SUR DE SONORA

ASSESSMENT OF BREAD WHEAT VARIETIES AS BIOMASS SOURCE IN SOUTHERN SONORA

Flix FJL
1*
, Camacho CMA
1
,
Figueroa LP
1
,

Armenta CCM
1,
Chvez-VG
1
, Fuentes DG
1
.
INIFAP CENEB *
felix.joseluis@inifap.gob.mx

Sonora anualmente produce alrededor de dos millones de toneladas de paja de trigo, la que en su gran
mayora se quema. Esta prctica significa la prdida de un material potencialmente utilizable sin contar los
serios problemas ambientales generados y el riesgo de incendios, lo que es perjudicial para la actividad
agrcola esta prctica significa la prdida de un material potencialmente utilizable. Por otra parte, la biomasa
es una materia prima cuya demanda est aumentando sostenidamente debido al uso para produccin de
celulosa y lignina, por ello la biomasa del cultivo de trigo puede resultar una alternativa viable para aminorar el
problema generado por el poco uso de este material. Este trabajo se llev a cabo en dos sitios: el campo
experimental Norman E. Borlaug localizado en el Valle del Yaqui, donde se evaluaron seis variedades
comerciales (Tacupeto F2001, Kronstad F2004, Roelfs F2007, Tepahui F2009, Onavas F2009, Villa Jurez
F2009) y dos lneas experimentales (ROLF07/4/BOW/NKT y SOKOLL*2/3/BABAX) manejadas con
cuatro riegos de auxilio; y en el Valle del Mayo donde se evaluaron seis variedades comerciales (Tacupeto
F2001, Roelfs F2007, Navojoa F2007, Tepahui F2009, Onavas F2009 y Villa Jurez F2009) manejadas con
tres riegos de auxilio. Se registraron las variables peso de paja por metro cuadrado (sin incluir glumas y
barbas

(paja/m
2
), ndice de cosecha y nmero de espigas por metro cuadrado. Los resultados del peso de
paja/m
2
obtenidos en el Valle del Yaqui muestran que la variedad Tepahui F2009 present la mayor cantidad
de biomasa (691 g/m
2
) seguida de la lnea ROLF07/4/BOW/NKT (656.2 g/m
2;
).

El genotipo que menor
cantidad de biomasa registr fue Roelfs F2007 (547.3 gr/m
2
). El valor ms bajo para ndice de cosecha lo
registr Tacupeto F2001 con 0.436 seguido de Tepahui F2009 con 0.437. Tepahui F2009 registr en
promedio 447 espigas/m
2
a diferencia de Kronstad con solo 313 espigas/m
2
. En el Valle del Mayo, Tepahui
F2009 registr la mayor produccin de biomasa area (661.2 g/m
2
), seguido de Tacupeto F2001 con una
diferencia de menos de 10 g/m
2
. Para el ndice de cosecha, el valor ms alto lo obtuvo Villa Jurez F2009
(0.492) y el ms bajo Onavas F2009. Con un promedio de 460 espigas/m
2
,

Tepahui F2009 registr tambin el
mayor valor para esta variable, superando con ms de 150 espigas a la variedad Roelfs F2007 que fue la que
menor cantidad de espigas presento. En ambas localidades Tepahui F2009 gener la mayor cantidad de
biomasa, y esta habilidad se debi al mayor nmero de espigas/m
2
generadas por sta variedad.

CONACyT 190568

110

FLUCTUACIN DEL AREA FOLIAR DE LA ALFALFA DE ACUERDO A LAS ESTACIONES DEL AO EN
LA COMARCA LAGUNERA
1

ALFALFA LEAF AREA FLUCTUATION ACCORDING TO THE SEASONS OF THE YEAR IN THE COMARCA
LAGUNERA
1
.

Quiroga GHM*
Campo Experimental La Laguna, CIRNOC - INIFAP.
quiroga.mario@inifap.gob.mx

En la cuenca lechera de la Comarca Lagunera, la produccin de alfalfa se realiza durante todo el ao, lo que
origina fluctuaciones tanto en la produccin de forraje como en la calidad de este. Una caracterstica
agronmica de la alfalfa es su rea foliar, que tambin flucta, y la cual le dar la capacidad productiva al
cultivo. Para este estudio se utiliz parte de la informacin recolectada de un proyecto donde se sembraron
dos variedades de alfalfa, CUF-101 y Excelente-10 de latencias invernales 9 y 10, respectivamente. Ambas
variedades estuvieron siendo cosechadas en dos estados de madurez, botn e inicios de flor; estas dos
variedades son ampliamente utilizadas en la Comarca Lagunera. La informacin se recolecto a lo largo de
poco ms de un ao. Para estimar el rea foliar de las alfalfas se utiliz el ACCUPAR LP-80
. Las lecturas de
rea foliar iniciaron a partir del segundo corte. El rea foliar de la alfalfa fluctu de acuerdo a la poca del ao,
donde est implcito las horas luz o lo largo del da. La fluctuacin del rea foliar de la alfalfa fue diferente
durante primavera-verano (PV) con respecto a otoo-invierno (OI). Durante PV, conforme el fotoperiodo,
duracin del da u horas luz fue aumentando el rea foliar de la alfalfa tambin lo hiso, pasando de 5 6
durante Junio- Julio a 2 3 durante Agosto-Septiembre. Durante los crecimientos o cortes ocurridos durante
Junio Julio el fotoperiodo rebas las 13.5 h de luz (solsticio de verano). En cambio en Agosto Septiembre
el fotoperiodo fluctu de 13.2 a 12.5 h de luz (equinoxio otoo). Para los crecimientos ocurridos durante OI,
se present la misma variacin en el rea foliar; solo que los valores de 5 se presentaron en Enero Febrero
con un fotoperiodo de 10.5 a 11.2 h y las menores reas foliares de 3 3.5 ocurrieron en Diciembre, donde
el fotoperiodo fue de 10.3 a 10.6 h. (solsticio de invierno). El peso especfico de la hoja, disminuy conforme
aument el fotoperiodo; durante el OI paso de 6 7 mg cm
-2
cuando se tenan de 10.2 a 10.3 h de luz a 2 3
mg cm
-2
cuando se contaba con 11.5 h de luz. En cambio durante PV, el peso especfico de la hoja bajo de 6
7 mg cm
-2
cuando se tenan 12.5 h de luz a 3 4 mg cm
-2
al alcanzar la 13.5 13.7 h de luz. Esta es una
informacin bsica que nos ayudar a entender las respuestas de la alfalfa, y su rea foliar a las condiciones
de h luz que se presentan en las diferentes estaciones del ao, y sus implicaciones con la capacidad
fotosinttica y productiva de la alfalfa.

1
FOMIX, COAHUILA: COAH-2011-C19-163386

111

IDENTIFICACIN DE LNEAS ELITE DE CANOLA Brassica napus PRECOCES Y DE ALTO
RENDIMIENTO EN EL SUR DE SONORA

IDENTIFICATION OF CANOLA B. napus ELITE LINES WITH EARLINESS AND HIGH YIELD AT THE
SOUTH SONORA.

Castillo TN
1
* y Canta
1
AJA.
1
Campo Experimental Norman E. Borlaug INIFAP.
castillo.nemecio@inifap.gob.mx

La canola es un cultivo de reciente introduccin a Mxico, donde ha presentado problemas de daos por
heladas tempranas durante el ciclo de P-V en las regiones de Valles Altos (Hidalgo, Tlaxcala, Puebla y
Estado de Mxico) y daos de plagas en ciclo O-I en las regiones del noroeste (Sonora y Sinaloa) y occidente
(Jalisco y Michoacn). Mediante el manejo de variedades precoces y fechas de siembra tempranas es posible
evadir o reducir los daos ocasionados por heladas y plagas en los casos antes mencionados. El objetivo del
presente estudio fue identificar lneas precoces y de alto rendimiento de canola en el ensayo elite del
programa de mejoramiento gentico del INIFAP con el fin de ofrecer en el futuro nuevas opciones de
variedades precoces al productor. El presente trabajo se llev a cabo en el ciclo O-I 2011-2012, en el Campo
Experimental Norman E. Borlaug (CENEB-INIFAP), Valle del Yaqui, Sonora. Se evaluaron 16 lneas elite y 4
variedades testigo (Canomex, Aztecan, Centenario y Hyola 401) de canola en 2 fechas de siembra (FS). Se
sembraron el 25 de noviembre y 15 de diciembre de 2011; se utiliz un diseo experimental de bloques al
azar con 4 repeticiones; se midieron algunas variables agronmicas y fenolgicas; el rendimiento de grano
fue analizado estadsticamente. El anlisis de varianza conjunto tuvo un CV de 10.61 % y no detect
significancia estadstica entre FS y la interaccin genotipo-fecha de siembra. El rendimiento promedio de la 1
FS fue 2258 kg/ha, en tanto que la 2 FS obtuvo 2208 kg/ha. En cambio, se tuvieron diferencias significativas
entre genotipos para rendimiento de grano. Los mejores genotipos fueron las lneas elite SEL-M-F3-83, SEL-
M-F3-414, SEL-M-F3-406, SEL-M-F3-135 y SEL-M-F3-54, con rendimientos promedio a travs de fechas de
2596, 2564, 2527, 2462 y 2422 kg/ha respectivamente, superando al mejor testigo Canomex que obtuvo 2188
kg/ha. En cuanto a precocidad sobresale la lnea SEL-M-F3-54 con 50 das despus de la siembra (DDS) a
inicio de floracin (IF) y 109 das a madurez fisiolgica (MF), en comparacin a las variedades testigo que
tuvieron en promedio 57 das a IF y 112 das a MF. En general, las lneas de alto rendimiento del ensayo
fueron similares en precocidad a las variedades Canomex, Aztecan y Centenario, pero ms precoces que
Hyola 401, que es la variedad ms ampliamente en Mxico. En base a los resultados se pueden sugerir para
validacin las lneas mencionadas por ser las de mayor rendimiento, precoces y estables. Al igual que en
ciclos anteriores los mejores rendimientos se obtuvieron en la fecha de siembra temprana, por lo que la
sugerencia sera sembrar durante la 2 quincena de noviembre en el caso del ciclo de O-I, donde el cultivo se
establece bajo condiciones de riego y se puede manejar la fecha de siembra. Al utilizar variedades precoces y
fechas de siembra tempranas se minimizan los problemas con heladas tempranas y plagas.

Financiamiento: Fundacin Produce Sonora.

112

INFLUENCIA DE DIFERENTES PATRONES DE SIEMBRA SOBRE EL RENDIMIENTO DE SEMILLA EN
EL HBRIDO DE MAZ H-135

INFLUENCE OF DIFFERENT PATTERNS OF SEED SOWING ON YIELD IN THE
HYBRID CORN H-135

Garca RJJ*
1
, vila PMA
1
, De la Torre VJD
2
, Herrera CC
1
,
1
Campo Experimental Bajo, INIFAP,
2
Sitio Experimental Norte de Gto. INIFAP
garcia.juanjose@inifap.gob.mx

En la actualidad muchos patrones de siembra (PS) son utilizados en los campos de produccin de semillas
debido a que se intenta incrementar la produccin de semillas por unidad de superficie y reducir costos de
produccin. El objetivo de este trabajo fue valorar el efecto de distintos PS sobre la calidad de semilla, se
establecieron cinco lotes aislados en Celaya, Guanajuato. En general se observ que para rendimiento no se
detectaron diferencias significativas entre PS; para la variable nmero de hileras los PS 10:1 y 6:1 obtuvieron
los valores ms altos con 16 y 15 hileras por mazorca. En cuanto a granos por hilera, los PS 4:1, 6:1 y 8:1
fueron estadsticamente iguales. Respecto a la variable rendimiento de semilla en el progenitor femenino, el
anlisis de varianza nos indica que estadsticamente no hubo diferencias significativas: por lo que es indistinto
sembrar con el PS 6:2 tradicional que con cualquiera de los PS bajo estudio. En relacin a las variables
agronmicas se observ que para el numero de hileras los PS 10:1 y 6:1 estadsticamente fueron superiores
al resto con 16.0 y 15.6 hileras/mazorca; en cuanto a la variable de semillas por hilera los PS 4:1, 6:1 y 8:1
fueron iguales estadsticamente y superiores al patrn 10:1 y al testigo. La forma de semilla tipo plano fue
superior en un 15.6% de rendimiento a las formas redondas, tambin se detectaron diferencias (P<0.01) en
la interaccin PS por forma de semilla en donde se detect que el PS 4:1 por la forma plana fue el mejor
tratamiento con un rendimiento de 5,898 kg ha
-1
. En cuanto a las formas redondas el PS 10:1 y el testigo
obtuvieron los rendimientos, ms altos con 4,078 kg ha
-1
y 3,742 kg ha
-1
respectivamente, caracterstica no
deseable en la produccin de semilla; en relacin al tamao de semilla, el tamao mediano fue el que registr
el rendimiento ms alto con 1,051 kg ha
-1
. En la interaccin de PS por tamao de semilla, la combinacin del
patrn 8:1 compacto con el tamao mediano, se detect el mejor rendimiento con 3,525 kg ha
-1
. Por otro lado
tambin se detectaron diferencias altamente significativas (P<0.01) en la interaccin de forma por tamao de
semilla, el plano medio con 9,642 kg ha
-1
tuvo el mejor rendimiento. El mtodo PS compacto, es una buena
opcin para la produccin de semilla, para este hibrido, el PS 8:1, fue el mejor, adems que se logra que el
100% de la parcela este sembrada con el progenitor femenino, productor de la semilla til (hibrido).

113

LA ROTACIN SORGO-CRTAMO EN EL SUR DE TAMAULIPAS

THE SORGHUM-SAFFLOWER ROTATION IN SOUTHERN TAMAULIPAS

Valadez GJ
1*
, Garca MJS
2
1
CEHUAS-CIRNE-INIFAP,
2
ITEST-DGEST-SEP
valadez.juan@inifap.gob.mx

La rotacin de cultivos y la incorporacin de los residuos de cosecha son dos factores que el productor puede
utilizar para incrementar produccin, rentabilidad y sostenibilidad de su parcela. En el sur de Tamaulipas en
los ltimos cinco aos (2008-2012), los principales cultivos sembrados bajo condiciones de temporal en el
ciclo primavera-verano (PV), de acuerdo a las estadsticas del SIAP 2013, fueron soya con una superficie
63,040 ha y sorgo con 64,745 ha, lo que represent el 93% del total de la superficie sembrada en la regin
sur del Estado. Mientras que en el ciclo de Otoo-Invierno (OI), durante el mismo periodo y condicin de
temporal los principales cultivos fueron crtamo, con una superficie de 24,314 ha y sorgo con superficie de
21,868 ha, cubriendo entre estos dos cultivos el 87% de la superficie sembrada. Con base en los datos
previos, se infiere que las rotaciones de cultivos ms frecuentes en la regin son: soya-sorgo, soya-crtamo,
sorgo-crtamo y sorgo-sorgo. Con la finalidad de estudiar a detalle una de dichas rotaciones y estar en
posibilidades de generar recomendaciones sustentables en trminos ambientales y econmicos, fue
establecido un experimento en el ciclo de OI 2012, con crtamo, sembrado en forma directa (sin preparacin
del suelo), pero conservando las parcelas del experimento previamente conducido en el ciclo de PV. A dichas
parcelas, correspondan las tres intensidades de preparacin del suelo siguientes: 1. Subsoleo+bordeo, 2.
doble rastra+bordeo, 3. Barbecho+doble rastreo+bordeo. Asimismo, fueron considerados tres niveles de
retencin de la materia orgnica: 1. 0%; 2. 50%; y 3. 100%. El diseo experimental empleado correspondi a
bloques completamente al azar, en arreglo de parcelas divididas. El anlisis estadstico comprendi un
anlisis de varianza y comparacin de medias al 5% de significancia estadstica. Asimismo, se realiz un
anlisis de la rentabilidad, en trmino de pesos ganados por cada peso invertido por medio de la Relacin
Beneficio/Costo (RB/C). El objetivo fue evaluar el efecto del manejo del suelo y esquilmos de cosecha,
efectuado en el ciclo previo (PV), sobre el rendimiento grano de crtamo, bajo condiciones de humedad
residual (OI). Los resultados obtenidos sealaron diferencias significativas (P0.05) para rendimiento de
grano, debido al efecto del factor intensidad de labranza, siendo el tratamiento No. 3 (Barbecho+doble
rastreo+bordeo) a quien correspondi el mayor rendimiento de crtamo con 916.64 kg/ha de grano ajustado
al 10% de humedad. El menor rendimiento de grano correspondi al tratamiento No. 2 (Doble rastreo+bordeo)
con valor de 558.34 kg/ha. En trminos de rentabilidad los tratamientos 1 y 2 obtuvieron una rentabilidad
superior (0.46 pesos por cada peso invertido) a la correspondiente al tratamiento 3 (0.44 pesos ganados por
cada peso invertido). No fueron detectadas diferencias debido al efecto de la retencin de residuos de
cosecha en ningn nivel estudiado, no obstante, al considerar los efectos conjuntos de los tratamientos de
labranza con los niveles de retencin de residuos de cosecha, se observ que los mayores rendimientos de
grano correspondieron a las combinaciones del tratamiento 3 (Barbecho+doble rastreo+bordeo) con el 100 y
el 50% de retencin de residuos de cosecha, con valores de 997.1 y 948.5 kg/ha de grano respectivamente.
Estos resultados sugieren en primera instancia un efecto benfico de la reduccin de la labranza en trminos
de rentabilidad, pero demandan ms tiempo para discernir los efectos de la retencin de esquilmos de
cosecha y en general, los beneficios ambientales y de conservacin del suelo.

FPT 643

114

MANEJO AGRONMICO EN EL CULTIVO DE HIGUERILLA (Ricinus communis L.) EN EL ESTADO DE
GUANAJUATO

AGRONOMIC MANAGEMENT IN THE CULTIVATION OF CASTOR (Ricinus communis L.) IN THE STATE
OF GUANAJUATO

Segundo GJ
1*
, Hernndez MM
2
, Cervantes OF
1

1
Instituto tecnolgico de Roque y
2
INIFAP-CEBAJ
segundojos_7@yahoo.com.mx

El cultivo de higuerilla es de importancia porque es una especie de valor econmico, ya que es un cultivo
alternativo que no requiere de labores culturales como las hortalizas o gramneas; tambin este cultivo nos
permite la formacin de productos ecolgicos y prcticamente se puede sembrar en todos los municipios del
estado de Guanajuato y gran parte de Mxico. El objetivo de la siguiente investigacin fue determinar la dosis
ptima de fertilizacin, el arreglo topolgico y la altura de poda para la mejor expresin agronmica en
variedades de higuerilla. El estudio se llev a cabo en el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales,
Agrcolas y Pecuarias, Campo Experimental Bajo durante el ciclo agrcola otoo-invierno, 2011. Se
estudiaron los siguientes factores: cuatro arreglos topolgicos (0.75 m x 0.75 m, 1 m x 1 m, 1.5 m x 1.5 m y 2
m x 2 m), tres dosis de fertilizacin (60-40-00, 40-40-00, y 00-00-00) y tres podas (0.50 m, 1 m y 1.40 m.),
haciendo un total de 36 tratamientos; estos se establecieron bajo un Diseo de Bloques Completos al Azar
con 4 repeticiones. Se midieron caractersticas agronmicas como la altura de planta, floracin, longitud de la
espiga, das a cosecha y rendimiento de semilla en campo, adems se determin el porcentaje de aceite. El
arreglo topolgico establecido a 1.5 m entre hileras y entre plantas present la produccin ms alta en
rendimiento y calidad de aceite; del mismo modo, la dosis de fertilizacin 60-40-00 favoreci el mejor
comportamiento agronmico; finamente, el factor poda realizado a 0.50 m de altura de la planta fue
consistente con el rendimiento ms alto y facilit las labores agronmicas para su manejo en campo.

Proyecto financiado por: Concyteg

115

NUEVAS FECHAS DE SIEMBRA DE ALGODN EN EL ESTADO DE CHIHUAHUA

NEW PLANTING DATES OF COTTON IN THE STATE OF CHIHUAHUA

Rodrguez MR
1
*, Lara MCR
2
y Aldaba MJL
1
.
1
Campo Experimental Delicias, INIFAP-Chihuahua,
2
Sitio Experimental Campana-Madera, INIFAP-
Chihuahua.
rodriguez.ramon@inifap.gob.mx

A nivel nacional, Chihuahua ocupa el primer lugar de importancia en la produccin de algodn, sembrndose
en 2011, una superficie de 111,592 hectreas con un volumen de produccin de 383,984 toneladas de
algodn hueso y con valor de $ 3,776,065,000 (SIAP/SAGARPA, 2011). El algodn Gossypium hirsutum L.
es un cultivo de vital importancia en el Estado por ser de bajo requerimiento hdrico. La tecnologa de
produccin que se aplica en este cultivo es de alto rendimiento; sin embargo, la fecha de siembra, del 1 al 30
de abril, se gener hace ms de 35 aos y se aplica en forma generalizada para las regiones norte-noroeste y
centro-sur del Estado. Es importante mencionar que el entorno climtico vara no solo entre regiones, sino
tambin entre aos, lo que hace necesario, adecuar la fecha de siembra a estas fuentes de variacin, ya que
generan problemas como reduccin de rendimiento y calidad de fibra como efecto de una asimilacin
deficiente de radiacin fotosintticamente activa, se incrementan los problemas de plagas, enfermedades y
los riesgos por dao de heladas en la siembra o final de ciclo. Gardner et al., (1990), indica que este cultivo
es muy sensible a temperaturas congelantes durante su germinacin, especficamente en el proceso de
imbibicin. El objetivo de la presente investigacin fue determinar las fechas de siembra por regin. El trabajo
se desarroll en lotes de productores seleccionados por fecha de siembra durante los ciclo 2010, 2011 y
2012.
En la regin norte-noroeste (Jurez, Praxedis G. Gro., Guadalupe, Ahumada, Ascensin, Janos, Nuevo
Casas Grandes y Buenaventura) la ocurrencia de heladas del 1 al 15 de abril se presenta con 20% de
probabilidad y de acuerdo con el modelo bioclimtico se estimaron condiciones climticas para el inicio de la
siembra de NO ADECUADAS a MARGINALES. Del 16 al 30 de abril se presentan condiciones climticas
para la siembra de ADECUADAS a BUENAS. La estimacin de unidades calor anual (2006-2010) fue
tomando la temperatura base de 15.6C, en la regin norte-noroeste fue entre 1568.2 en Praxedis G. Gro. y
1443.6 en Colonia El Valle, Buenaventura. En cuanto a rendimiento de fibra las siembras del 16 al 30 de abril
alcanz los 2,156 kg/ha, en siembras del 1 al 10 de mayo se reduce el 0.4%, en siembras del 11 al 20 de
mayo el 6.1% y del 21 al 31 de mayo disminuye 32%. La longitud de fibra fue de 1
3
/
16
para las siembras del
16 de abril hasta el 20 de mayo y disminuy a 1
1
/
8
para las del 21 al 31 de mayo. En siembras posteriores al
20 de mayo existe riesgo de mayores prdidas por helada al final del ciclo. Para esta regin los resultados
sugieren nueva fecha de siembra del 15 de abril al 20 de mayo.
En la regin centro-sur (Ojinaga, Aldama, Meoqui, Delicias, Rosales y Saucillo) la ocurrencia de heladas del
16 al 31 de marzo se presenta con 10% de probabilidad. Del 1 al 15 de abril de acuerdo con el modelo
bioclimtico se presentan condiciones climticas para el inicio de la siembra de ADECUADAS a BUENAS. La
estimacin de unidades calor anual (2005-2010) en la regin centro-sur fue entre 2758.4 en Ojinaga y 1835.8
en Delicias. En cuanto a rendimiento de fibra las siembras del 1 al 15 de abril fue de 2,502 kg/ha y del 16 al
30 de abril fue de 2,761 kg/ha de fibra, para siembras del 1 al 10 de mayo se reduce el rendimiento 17.8%, en
siembras del 11 al 20 de mayo el 22.1% y del 21 al 31 de mayo disminuye 34.6%. La longitud de fibra para
las siembras realizadas del 1 de abril al 20 de mayo fue 1
1
/
8
pulgadas y para las siembras del 21 al 31 de
mayo se redujo a 1
3
/
32
pulgadas. Las siembras realizadas despus del 10 de mayo en Meoqui, Delicias,
Rosales y Saucillo es recurrente la incidencia de plagas que daan la calidad de la fibra. Para la regin
centro-sur los resultados sugieren dos nuevas fechas de siembra para Ojinaga y Aldama del 1 de abril al 20
de mayo y para Meoqui, Delicias, Rosales y Saucillo del 1 de abril al 10 de mayo.
Parcialmente apoyado por Fundacin Produce Chihuahua A. C. Clave 001419

116

PRODUCCIN DE CULTIVOS CON FERTIRRIEGO EN EL NORTE DE TAMAULIPAS

CROP PRODUCTION WITH FERTIRRIGATION IN NORTH OF TAMAULIPAS

Guajardo AJD
1*
, Carrizales GG
1
, Moreno ZB
1
, Cuellar REI
2
, Montes GN
3
y Cortinas EHM
3
1
Productor Agrcola de Ro Bravo, Tamaulipas,
2
CEVG-CIRNOC, INIFAP,
3
CERIB-CIRNE, INIFAP.
jdga1212@hotmail.com

La regin agrcola del norte de Tamaulipas comprende un rea de un milln de hectreas en las cuales se
desarrollan diversas actividades agropecuarias y forestales. De sta superficie, un 70% se ubica en reas de
temporal y el 30% tiene riego. El rea de temporal se dedica casi exclusivamente al cultivo del sorgo y en
riego se siembra principalmente maz y sorgo, y en menores superficies algodn, soya, frijol y otros. Debido a
los efectos del cambio climtico, en los ltimos aos la disponibilidad del agua de riego ha sido limitada a uno
o dos riegos durante el ciclo otoo-invierno (O-I), lo cual reduce la expresin del potencial de rendimiento y
desarrollo de los cultivos. La condicin de escasez de agua de riego es cada vez ms crtica y ha motivado a
los agricultores a la bsqueda de alternativas para continuar la produccin de alimentos. Una de las
alternativas es el uso de la fertirrigacin para mejorar la eficiencia en el uso del agua. En este contexto, en el
municipio de Rio Bravo (26
0
006 N y 98
0
0527 O, 22 msnm) durante el ciclo O-I 2012-2013 se estableci
una parcela de 3 ha con fertirrigacin, de las cuales 1.0 ha se estableci con frijol Pinto americano, 0.75 ha
con frijol Negro Michigan, 0.25 ha con soya Vernal y 1.0 ha con el hbrido de sorgo 82G63. La siembra de los
tres cultivos se realiz en camas meloneras de 1.6 m de separacin con 4 hileras de plantas. La siembra del
frijol se efectu el 7 de febrero, el sorgo el 8 de febrero y la soya el 15 de marzo. En cada cama se colocaron
2 cintillas mediante las cuales se aplic el fertirriego con una frecuencia de cada tercer da, con el propsito
de mantener un nivel adecuado de humedad en el suelo y en las plantas. La densidad de poblacin en todos
los cultivos fue de 375 mil plantas/ha, lo cual equivale a 15 plantas por metro lineal. El manejo agronmico fue
el sugerido por el Campo Experimental Rio Bravo. El frijol Pinto americano obtuvo un rendimiento de 2,500
kg/ha a los 84 das a cosecha despus de la siembra, mientras que el Negro Michigan rindi 2,800 kg/ha y su
ciclo fue de 90 das a cosecha despus de la siembra. El rendimiento de ambas variedades signific
alrededor de un 120% de aumento en comparacin con el rendimiento medio del frijol bajo riego en la regin.
El sorgo present un rendimiento de 10 ton/ha de grano y 24 pacas jumbo/ha destinadas a la alimentacin
animal. Al comparar la inversin y los rendimientos obtenidos, se estim que con el frijol Pinto americano se
obtuvo una ganancia neta de $9,000/ha, con el Negro Michigan la ganancia fue de $12,000/ha y con el sorgo,
considerando el ingreso por la venta de grano y pacas, se tuvo una ganancia neta de $20,600/ha. Con el
propsito de difundir la produccin de cultivos con fertirriego, el 17 de junio se realiz un da de campo con
asistencia de 43 personas, en el cual se demostr que mediante el uso del fertirriego es posible incrementar
los rendimientos y la productividad y por consecuencia la eficiencia en el uso del agua y suelo en el norte de
Tamaulipas.

117

PROPAGACIN DE J atropha curcas L. A PARTIR DE ESQUEJES

PROPAGATION OF Jatropha curcas L. FROM CUTTINGS

Prez V A

, Lara BJ
*
, Garca PE
, Ruiz RO

, Valdez RAO, Catarino R
Colegio de Postgraduados, Campus Veracruz, km.88.5 Carretera Xalapa-Veracruz,

Predio Tepetates, Veracruz, Ver., C.P.91700.MEXICO.
jose.bio88@hotmail.com

En virtud del agotamiento de las reservas internacionales de combustibles fsiles y el constante incremento
en el precio de estos pases, Mxico est impulsando la investigacin y el desarrollo de forma de energas
renovables como los biocombustibles. El biodiesel es un biocombustible que puede reemplazar total o
parcialmente al petrodiesel. Este se obtiene a partir del procesamiento de semillas de especies oleaginosas
como el girasol (Helianthus annus), palma de aceite (Elais guinensis) y pin (Jatropha curcas L.). El pin
se puede propagar tanto sexual (semilla) como asexualmente (esquejes, estacas). El problema radica a la
falta de conocimiento sobre su propagacin masiva con fines comerciales. Por lo tanto, el objetivo de esta
investigacin fue determinar el crecimiento y vigor de plntulas de pin (Jatropha curcas L.) propagadas
vegetativamente. El experimento se realiz en el Colegio de Postgraduados, Campus Veracruz (19 16 00
LN y 9616 32 LO a una altitud de 18 msnm). Se evaluaron cuatro tratamientos de tamaos de renuevos (7
cm, 10 cm, 15 cm, y 20 cm de longitud) comparado con propagacin por semilla (testigo). El diseo
experimental fue completamente al azar con cuatro tratamientos con 10 repeticiones cada uno, y 10 plantas
por semilla. El sustrato utilizado fue una mezcla de 50% arena y 50% suelo, colocadas en macetas con
capacidad de 8 kg. Los riegos se realizaron por las tardes cada 4 das con una manguera de tipo aspersin.
Estas se ubicaron bajo una casa sombra (25% de intercepcin de radiacin solar). Las variables registradas
fueron: altura de la planta, nmero de hojas, dimetro del tallo (mm), vigor, rea foliar (cm), longitud de raz
(cm), y peso fresco de raz, tallo, hoja, y peso seco de raz, tallo, hoja, expresado en gramos. Se realizaron
muestreos cada 8 das durante cuatro meses. Los datos se sometieron a anlisis de varianza y se hizo
comparacin de medias (Tukey, P 0.05) y correlaciones. Se encontraron diferencias significativas (P<0.05)
entre las variables altura de planta, nmero de hojas, grosor del tallo y vigor. Se encontr una correlacin
positiva significativa entre las variables: rea foliar con la longitud de raz (0.60), peso fresco de hoja (0.77),
peso seco de raz (0.679) y peso seco de hoja (0.78). Se concluye que esquejes de 10 a 20 cm de longitud,
provenientes de plantas madres, sanas y vigorosas muestran mayor crecimiento y desarrollo, presentando un
excelente vigor, siendo similar al crecimiento con propagacin sexual.
Fomix Veracruz (095753) y a la LPI3 (Energa Alterna y Biomateriales)

118

RELACIN B/C DE DOSIS DE FERTILIZACIN EN MAZ BAJO RIEGO LIMITADO

RATIO B/C DOSE OF FERTILIZATION ON MAIZE UNDER IRRIGATION LIMITED

Domnguez GD
2
, Vicente HE
1*
, Espinosa RM
1
, Vargas VE
1
y Hernndez MOL
1
2
Nutrientes Agrcolas ISAOSA,
1
CIRNE-CERIB, INIFAP.,
vicente.edrodes@inifap.gob.mx

En Mxico el maz es el cultivo ms importante, en el 2008 se sembraron a nivel nacional 7.35 millones de
hectreas con un rendimiento promedio de 3.2 t ha
-1
. En Tamaulipas en el periodo 2003-2008, en el ciclo O-I
se sembraron 93,629 ha representado un 38.7% de la superficie sembrada por ao en el estado. La
importancia de evaluar una fertilizacin racional equilibrada con la intencin de aumentar los rendimientos de
este cultivo bajo un manejo integral agronmico para conocer los niveles ptimos en relacin a la fertilidad del
suelo, permiti el realizar un trabajo en los terrenos del Campo Experimental Ro Bravo, ubicado en los 25
57 53 N y 98 01 06 O. El objetivo fue conocer la relacin Beneficio Costo de las diferentes dosis y
componentes de fertilizacin en el rendimiento del maz variedad 30P49-Pioneer, bajo riego limitado. El
manejo agronmico se bas en el paquete tecnolgico del INIFAP con una densidad de poblacin promedio
de 61,500 plantas y los riegos fueron, uno de pre-siembra (15 cm) y dos de auxilio de 12 cm c/u. Se
muestre el suelo para determinar la fertilidad antes del establecimiento, los datos fueron: MO=2.1%, P
2
O
5
=
34 mg kg
-1
, K
2
O=727 mg kg
-1
, Mg=585 mg kg
-1
, pH=8.2, CIC=43.3 meq 100gr
-1
, S=25 mg kg
-1
, Fe= 27 mg kg
-
1
, Cu= 1.1 mg kg
-1
, B=1.7 mg kg
-1
. De acuerdo con los resultados de laboratorio se recomendaron tres dosis
de fertilizacin. D1=Comercial-testigo (con dos aplicaciones la primera durante la siembra: 100 kg ha
-1
de
sulfato de amonio+70 kg ha
-1
de MAP; la segunda aplicacin en planta, 100 kg de amoniaco quedando una
dosis total en kg ha
-1
de (121.2-36.4-00-36). D2=ptima (se aplic durante la siembra 200kg ha
-1
de sulfato
de amonio, 200kg ha
-1
de urea lenta liberacin(ESN), 100kg ha
-1
de micro esencias(ME-SZ), 200 kg ha
-1
de K-
Mag Premium y 25 kg ha
-1
de micro cultivos; al mes se realiz la segunda aplicacin de 250kg ha
-1
de UAN32
y una tercer aplicacin de 100kg ha
-1
de UAN32, quedando la dosis de (254-40-44-102.1S-22Mg-1.38Zn-
0.188Fe-0.075Mn) y D3=Econmico, se realiz la primer aplicacin durante la siembra con 150 kg ha
-1
de
sulfato de amonio, 100 kg ha
-1
ME-SZ, 100kg ha
-1
K-Mag,25 kg ha
-1
de micro cultivos; la segunda aplicacin
se realiz en planta 150kg ha
-1
urea granulada y 150 kg ha
-1
ESN, quedando una dosis de (178-40-22-68.1S-
11Mg- 1.38Zn-0.188Fe-0.075Mn). Al final del ciclo se cosech una parte de la parcela y pes con carro
bscula para calcular el rendimiento del cultivo. La fertilizacin econmica (D3) alcanz un rendimiento de
7.710 kg ha
-1
, la comercial-testigo (D1) obtuvo un rendimiento de 5968 kg ha
-1
, y la ptima (D2) con 7889 kg
ha
-1
. El precio considerado para la venta fue $3,645.00 y el costo de produccin por hectrea por tratamiento
comercial-testigo (D1) $12,360.00 ha
-1
, optima (D2) $17,642.03 ha
-1
y el econmica (D3) $15,063.81ha
-1
. Se
gener una utilidad neta D1 = $9,393.3 ha-1, D2 = $11,113.38 y D3 = $13,039.00 con una relacin beneficio
costo de 1.8, 1.6 y 1.9 respectivamente. Aunque en la fertilizacin ptima presento mayor rendimiento es la
que presenta menor relacin beneficio costo esto es porque existe un aumento en la dosis de fertilizacin en
consecuencia dicha relacin disminuye, la fertilizacin econmica en general tiene una dosis ms completa y
su relacin beneficio costo fue la que presento ms alta. Por lo que podemos concluir un aumento en la dosis
de fertilizacin no se refleja en el aumento de la relacin B/C.

Trabajo apoyado: Nutrientes Agrcolas ISAOSA

119

RELACIN DEL NDICE DE CLOROFILA EN LA HOJA Y RENDIMIENTO DE GRANO DE MAZ (Zea mays
L.) EN EL BAJO

RELATIONSHIP INDEX ON LEAF CHLOROPHYLL AND CORN GRAIN YIELD (Zea mays L.) IN EL BAJO

Buenrostro RJF
1
*, Paredes MR
1
, Mandujano BA
1
, Jaralillo LG
1
, Alamilla GMP
1
, Sols ME
1
, Gmez VAJ
1
,
Garca MP
2
, Torres DL
3
.
1
CEBAJ-INIFAP,
2
estudiante de licenciatura de UAAN,
3
Yara, Mxico.
pancho.buenrostro@gmail.com

Actualmente en los sistemas de produccin agrcola de riego en la Regin de El Bajo, se basan en el empleo
de genotipos de maz de alto rendimiento, que demandan gran cantidad de agua y nutrientes, por esta razn,
se requiere adoptar herramientas que ayuden a mejorar el efecto del fertilizante nitrogenado. El uso de
herramientas que generen ndices de contenido de nitrgeno en la planta, pueden ayudar a diagnosticar
deficiencias de dicho nutriente en el cultivo de maz. El objetivo de la investigacin fue determinar la relacin
existente entre el ndice de clorofila en la hoja y rendimiento de grano de maz. El estudio se realiz en el ciclo
Primavera-Verano 2012, el ensayo se estableci en el municipio de Penjamillo, Mich. Se evaluaron siete
dosis de nitrgeno: 0, 45, 90, 135, 180, 240 y 300 kg ha
-1
. El diseo estadstico fue bloques completos al azar
con tres repeticiones. Se realiz el muestreo de ndice de clorofila en la hoja en etapa de siete y diez hojas
verdaderas (V7 y V10, respectivamente), mediante el sensor ptico N-Tester, se evalu rendimiento,
nmero de plantas y mazorcas por hectrea. El material gentico fue el hibrido Caimn. Se realizaron
anlisis de varianza, anlisis de regresin, pruebas de comparaciones de medias (p0.05) con contrastes
ortogonales, usando el programa estadstico SAS versin 9.2. El anlisis de varianza detect diferencias
altamente significativas entre dosis de nitrgeno y lecturas de ndice de clorofila medidas en V7 y V10.
Mediante las pruebas de comparacin de medias no se detect diferencia estadstica en el rendimiento de
240 y 300 UN (9.65 t ha
-1
y 10.7 t ha
-1
, respectivamente), y ambos fueron superiores al resto de las dosis. El
anlisis de regresin con respecto a rendimiento, mostr alta significancia en las lecturas de ndice de
clorofila en V7 (R
2
=0.93) y V10 (R
2
=0.96) lo cual sugiere que el uso del ndice de contenido de clorofila en las
hojas, puede ser utilizado como herramienta para prediccin de rendimiento en el cultivo de maz. Las
lecturas de ndice de clorofila tuvieron alta significancia con respecto a la dosis de nitrgeno aplicada, en V7
(R
2
=0.95) y en V10 (R
2
=0.98) los resultados indican que el computo de datos relacionados al contenido de
clorofila son una herramienta para diagnosticar deficiencias y lograr un eficiente aporte de nitrgeno en el
cultivo y alcanzar el alto rendimiento potencial de la regin.

Fuente de financiamiento: Yara, Mxico: Manejo de la fertilizacin nitrogenada en el re abone del cultivo de
maz basada en mediciones con Ntester.

120

RENDIMIENTO DE GRANO DE TRIGO Y SUS COMPONENTES EN DOS AMBIENTES DE LA REGIN
CENTRO DE NUEVO LEN

WHEAT GRAIN YIELD AND COMPONENTS IN TWO ENVIRONMENT OF THE CENTRAL REGION OF
NUEVO LEON

Martnez MJ
1*
, Pinales QJF
1
, Hernndez TI
1
, Acosta DE
1
y De la Fuente SH
1

1
Campo Experimental General Tern, INIFAP
martinez.juan@inifap.gob.mx

En Nuevo Len el trigo se siembra en 25,000 ha, con rendimiento de grano de 2.1 ton ha
-1
, el cual est
afectado por factores asociados al ambiente y al manejo agronmico. Estos factores impactan en rentabilidad
baja, especialmente en los sistemas productivos de temporal presentes en la regin centro del Estado de
Nuevo Len, en donde se siembran variedades que muestran alta incidencia de la roya y cuyo potencial de
produccin ha sido superado por cultivares relativamente recientes, los cuales no han sido ampliamente
sembrados. Por lo anterior, en este estudio se presenta la respuesta en el rendimiento de grano de trigo y sus
componentes, en dos ambiente en la regin centro de Nuevo Len. El estudio se realiz en las localidades
Santana Viejo y Vaqueros, en los municipios de General Tern y Cadereyta Jimnez N.L., respectivamente;
se evaluaron 9 variedades (Nana F2007, Altiplano F2007, Monarca F2007, Nortea F2007, Josecha F2007,
Arivechi M92, Kronnstad F2003, Rayn F89 y Cortazar S2004). La siembra se realiz el 23 y 26 de diciembre
de 2012, en Santa Viejo y Vaqueros, respectivamente, con humedad en el suelo a partir de agua de lluvia los
tratamientos (variedades) fueron asignados a parcelas de 4 surcos de 5 m de longitud, separados a 0.40 m,
con dos repeticiones. Durante el ciclo, la primera localidad estuvo en ambiente de temporal, en tanto que en
el otro sitio, se aplic agua en forma limitada durante la etapa vegetativa. El efecto de los tratamientos se
estim mediante el registro del rendimiento de grano (kg ha
-1
) y sus componentes (plantas/m
2
, nmero de
granos por espiga y peso de 100 granos). Los datos se obtuvieron de las plantas existentes en los 2 surcos
centrales en 3 m de longitud. Los datos se analizaron con un diseo de bloques al azar. Se encontraron
diferencias estadsticas (p0.01) entre localidades para rendimiento de grano y peso de 100 granos, as como
en la interaccin localidad por variedad para peso de 100 granos. De acuerdo con lo anterior, en la localidad
de Santana Viejo, las variedades mostraron el mayor rendimiento de grano con 1,609 kg ha
-1
, lo que contrast
con 647 kg ha
-1
, en Vaqueros, diferencia que es atribuible a las diferencias en las condiciones de humedad en
el suelo, lo que se reflej tambin en el peso de 100 granos (3.9 y 2.6 g). No obstante la ausencia de efectos
estadsticos entre variedades, Rayn F89 y Kronstad F2003 tuvo los rendimientos mayores (1,371 y 1,235 kg
ha
-1
), seguidas por Nana F2007 y Nortea F2007 (1,187 y 1,158 kg ha
-1
), cultivares que son relativamente
recientes y que representan una opcin para su siembra.

Apoyado por Fundacin PRODUCE Nuevo Len, A.C.

121

RENDIMIENTO DE TRES VARIEDADES DE FRIJOL EN CONDICIONES DE ESTRS HDRICO EN EL
NORTE DE VERACRUZ, MEXICO

YIELD THREE BEAN VARIETIES IN WATER STRESS CONDITIONS IN NORTHERN VERACRUZ, MEXICO

Rodrguez RJR
1
*, Tosquy VOH
2
, Lpez SE
2

1
Campo Experimental Ixtacuaco, INIFAP,
2
Campo Experimental Cotaxtla, INIFAP.
rodrguez.jose@inifap.gob.mx

Entre los factores que afectan el desarrollo y crecimiento de las plantas, la falta de agua tiene gran
importancia, ya que es el principal constituyente del peso fresco, de tal forma que las deficiencias en su
suministro ocasionan alteraciones en los procesos fisiolgicos y metablicos. El grado de tolerancia de los
cultivos al estrs hdrico vara grandemente entre especies y depende de la intensidad, duracin y etapa de
desarrollo en que ocurra el dficit de humedad. El efecto de la sequa es ms severo durante la etapa de
floracin, ya que limita la formacin y llenado de vainas y provoca el aborto de flores. El objetivo de este
trabajo fue determinar el rendimiento de tres variedades de frijol y su ndice de produccin de grano en un
ambiente limitado de humedad. En el Campo Experimental Ixtacuaco-INIFAP ubicado en el municipio de
Tlapacoyan, Veracruz, Mxico, a una altitud de 92 m, se estableci el presente experimento para evaluar las
variedades: Negro Jamapa y Negro Comapa, comparadas con el cultivar Negro Michigan (testigo regional),
durante el ciclo agrcola invierno-primavera 2012. Se utiliz el diseo experimental bloques completos al azar
con seis repeticiones y parcelas de cuatro surcos de 5 m de longitud, espaciados a 0.60 m; como parcela til
se tomaron los dos surcos centrales completos (6 m
2
). Las variables de respuesta fueron: rendimiento de
grano (kg ha
-1
) e ndice de eficiencia de produccin de grano (g m
2
da
-1
), el cual resulta de dividir el
rendimiento entre el nmero de das a madurez. Tambin se registraron otras variables: reaccin a
enfermedades con una escala de 1-9, dnde (1 es mayor resistencia y 9 mayor susceptibilidad) y
precipitacin pluvial (mm). Con el paquete estadstico de la Universidad Autnoma de Nuevo Len, Versin
2.5, se realiz el anlisis de varianza de las variables, para la separacin de promedios se aplic la prueba de
rango mltiple basada en la Diferencia Mnima Significativa (DMS, 0.05). La precipitacin total acumulada
durante el ciclo del cultivo fue de 480 mm, pero hubo un perodo de falta de agua desde la etapa de floracin
hasta la formacin de vainas; en estas condiciones las tres variedades redujeron su produccin de 40-50%;
los resultados indican que Negro Comapa tuvo un rendimiento de 651.7 kg ha
-1
, e ndice de produccin de
grano de1.3 g m
2
da
-1
, valores estadsticamente similares a los obtenidos en el Negro Jamapa, el cual rindi
de 496.0 kg ha
-1
, con un ndice de produccin de 1.0 g m
2
da
-1
; ambas variedades superaron el rendimiento
de Negro Michigan (399.7 kg ha
-1
), el cual mostr tambin el menor ndice de produccin de grano (0.85 g m
2

da
-1
). Se registr incidencia de la enfermedad fungosa de mancha angular, (Phaeoisariopsis griseola); la
variedad Negro Comapa present alrededor de 10% del rea foliar daada con un valor de 3 en la escala de
1-9, el cultivar Negro Jamapa tuvo una calificacin de 4, con lesiones pequeas y daos alrededor del 20%
de la superficie, mientras que Negro Michigan tuvo sntomas intensos y daos abundantes en ms del 50%
del follaje con un valor de 7 en la escala, es decir susceptible. Las variedades Negro Comapa y Negro
Jamapa, mostraron resistencia y un nivel intermedio de reaccin ante la presencia de mancha angular,
respectivamente, y tuvieron mayor rendimiento e ndice de produccin de grano que el cultivar Negro
Michigan.

122

RENTABILIDAD DE LA INTERACCIN BIOFERTILIZANTES-FERTILIZACIN QUMICA AL CULTIVAR
MAZ, EN EL TRPICO DE MORELOS

PROFITABILITY OF BIO-FERTILIZERS-FERTILIZATION CHEMICAL INTERACTION TO GROW CORN, IN
THE TROPICS OF MORELOS

Trujillo CA
1
*

1
INIFAP CIRPAS - Campo Experimental Zacatepec.
trujillo.alberto@inifap.gob.mx

Los Biofertilizantes se desarrollaron como una alternativa al uso de fertilizantes qumicos en la agricultura,
orientada al empleo de inoculantes a base de microorganismos (hongos, bacterias, algas, etc.) benficos del
suelo para favorecer la nutricin y desarrollo de las plantas cultivadas. En un principio, el enfoque fue
generar tecnologas ms amigables con el medio ambiente al reducir la aplicacin de productos qumicos;
aunque actualmente, los altos costos de los fertilizantes qumicos han obligado a los productores a reducir su
uso y buscar otras alternativas de nutricin para sus cultivos. En diferentes regiones agrcolas del pas se ha
evaluado a nivel experimental el uso de fertilizantes qumicos en interaccin con Biofertilizantes, inoculando
semilla de diferentes cultivos agrcolas; en general, los resultados indican que con la aplicacin de
biofertilizantes se obtiene mayor rendimiento del cultivo, mayor calidad del producto y/o menor costo de
produccin por unidad de superficie. El maz es el cultivo de mayor importancia en Mxico y en el estado de
Morelos: por superficie cultivada, valor de la produccin y agricultores que se dedican a su produccin; se
cultiva en diferentes regiones ecolgicas e implica diferentes estratos sociales y tecnolgicos. Durante el
ciclo primavera-verano de 2011 se cultivaron 26,090 hectreas, superficie que equivale al 34% del total
agrcola cultivado, de las cuales se obtuvo un rendimiento promedio de 3.090 ton/ha, dedicndose a esta
labor ms de 15,000 agricultores. El estado de Morelos presenta un mosaico de condiciones ambientales,
que ha originado en cuanto al cultivo de maz diferenciar dos zonas ecolgicas: la parte alta o fra; y, la parte
baja o clida, la cual comprende la zona sur del Estado, con alturas de 700 a 1,400 msnm; temperatura media
anual de 24.5 C; precipitacin de 800-900 mm anuales y corresponde a la zona ecolgica de Trpico seco.
En el ciclo primavera-verano de 2011, bajo condiciones de temporal, se estableci un lote experimental con la
finalidad de evaluar la interaccin de la aplicacin, o no, de los Biofertilizantes Azospirillum brasilensis +
Glomus intrarradices, con el 100, 75, 50, 25 y 0 % de la fertilizacin qumica recomendada (120N-70P-60K),
sobre el rendimiento del cultivo del maz bajo condiciones de temporal en la regin tropical del estado de
Morelos. Los tratamientos se arreglaron dentro de un diseo experimental de distribucin completamente al
azar con cuatro repeticiones; como parcela experimental se utilizaron 6 surcos de 8 metros de longitud
separados a 0.8 m; y, como parcela til se consideraron los cuatro surcos centrales; esto, con una densidad
de poblacin de 62,500 plantas por hectrea. Se aplic el anlisis de varianza correspondiente y la prueba
de diferencia mnima significativa al nivel de 0.05. Estadsticamente los tratamientos con menor cantidad de
fertilizacin qumica (50, 25 y 0%) presentaron menor precocidad, menor porte vegetativo, menor calificacin
en aspecto de planta y mazorca, mayor porcentaje de mazorcas con mala cobertura, de plantas acamadas y
de pudricin de mazorca, menor tamao de mazorca y grano; as como menor rendimiento. El rendimiento
promedio obtenido fue de 4.504 toneladas de grano por hectrea ajustado a un 14% de humedad; con valor
mximo y mnimo de 6.681 a 1.614 toneladas, respectivamente. Los tratamientos con mayor rendimiento
fueron 100%FQR +BIOF., 100%FQR +0 y 75%FQR +BIOF. El anlisis econmico nos muestra en la relacin
Beneficio/Costo que a mayor porcentaje de fertilizacin qumica aplicada, mayor es el beneficio econmico;
salvo en los tratamientos que no incluyen fertilizante qumico, donde el beneficio resultante es negativo
(prdida). Los tratamientos con 100 y 75% de la fertilizacin qumica recomendada presentaron la mayor
rentabilidad, resaltando el tratamiento 75%FQR +BIOF., que se ubica en los mayores valores de rentabilidad
y requiere de menor inversin por parte del productor.

123

RESPUESTA DE VARIEDADES DE TRIGO CON RIEGO RESTRINGIDO EN AGRICULTURA DE
CONSERVACIN

AGRONOMIC PERFORMANCE OF WHEAT VARIETIES UNDER THE RESTRICTED WATERING
CONSERVATION AGRICULTURE

Valenzuela BJR
1
*, Snchez SE
1
, Padilla VI y Ramrez AJA

1
Campo Experimental Norman E. Bourlag, INIFAP.
valenzuela.rafael@inifap.gob.mx

El trigo es el cultivo de mayor importancia econmica y social en Sonora, particularmente en la parte sur del
estado, en los valles del Yaqui y Mayo, los cuales aportan el 88 % de la produccin estatal, en donde la superficie de
siembra, est en funcin de la disponibilidad de agua para riego. Uno de los problemas importantes en la regin, son las
enfermedades (carbn parcial y la roya de la hoja), que afectan la calidad y el rendimiento de grano, as como la vida til
de las variedades. En la regin se produce con un sistema tradicional que hace derroche de energa con buenos
rendimientos pero con altos costos de produccin, que involucra prcticas culturales no muy favorables, las cuales con el
paso del tiempo han dado como resultado una baja eficiencia en el uso y manejo del agua de riego, deterioro del
ambiente y baja productividad de los suelos. Ante esta situacin, es necesario incorporar alternativas de
produccin sostenibles, donde la opcin ms viable es trabajar con el sistema de agricultura de conservacin (A.C). En
ese sentido, el objetivo de este trabajo fue evaluar variedades y riegos en A.C. En el Sitio Experimental Valle del Mayo
(INIFAP), durante el ciclo O-I 2012-13, se estableci un mdulo permanente de A.C. La preparacin del terreno se
inici con la cosecha del cultivo anterior, (trigo), esta se realiz con una trilladora equipada con chopper y dispersor de
paja, se dej el 100% de los residuos sobre la superficie del terreno, el control de maleza se hizo con herbicidas, se
revisti la surqueara con una cultivadora-fertilizadora adaptada con discos cortadores al frente y vertedera chica o pata
de mula en la parte posterior, movindose el suelo nicamente en el fondo del surco. La siembra se realiz el 26 de
noviembre del 2012, en surcos a 80 cm de separacin, se utiliz una densidad de 100 kg/ha. Se evaluaron las
variedades de trigo cristalino: CIRNO C-2008 y HUATABAMPO C-2009, se aplicaron dos riegos de auxilio: 0-60-90. Se
fertilizo en forma fraccionada con la frmula 241-52-00. Para estimar el rendimiento, se tomaron 4 muestras de
2 surcos de 5 m de largo (8.0 m
2
). Se midi el rendimiento de grano y principales componentes. La informacin
obtenida se analiz estadsticamente y se complement con un anlisis econmico. En AC, la variedad Huatabampo,
registr el mayor rendimiento de grano con 6,824 kg/ha, superando a Cirno en 5.7 %, que produjo 6,459 kg/ha. En todos
los casos el rendimiento por variedad fue mayor en AC. En labranza tradicional (LT), sigui la misma tendencia
de las variedades pero con menor potencial de rendimiento, en este caso Huatabampo C-2009 rindi 6,474
kg/ha, seguido de Cirno C-2008 con 6,216 kg/ha. En A.C. La media de rendimiento fue de 6,641 kg/ha comparado
con L.T. que fue de 6,223 kg/ha. El anlisis de varianza para rendimiento de grano entre variedades result con
diferencias significativas. Huatabampo 6,641 kg/ha, fue diferente y superior a Cirno 6,224 kg/ha, con una DMS
0.05=303 kg. En el comparativo de sistemas, AC, registro un rendimiento promedio de 6,641 kg/ha, superando a LT que
produjo 6,223 kg/ha, con una DMS 0.05= 276 kg. El anlisis de rentabilidad mostro que con A.C., se obtuvieron los
mayores beneficios econmicos B/C=2.17.

Financiado parcialmente por Mas Agro-Cimmyt.

124

RESPUESTA DEL RENDIMIENTO DE SORGO (Sorghum bicolor) A LA FERTILIZACIN NITROGENADA
EN EL BAJO GUANAJUATENSE

YIELD RESPONSE SORGHUM (Sorghum bicolor) NITROGEN FERTILIZATION IN EL BAJO
GUANAJUATENSE

Buenrostro RJF
1
*, Paredes MR
1
, Mandujano BA
1
, Jaralillo LG
1
, Alamilla GMP
1
, Ortiz-Monasterio I
2
, Sols ME
1
,
Gmez VAJ
1
, Covarrubias PJ
3
.
1
CEBAJ-INIFAP,
2
CIMMYT,
3
pancho.buenrostro@gmail.com

En Mxico la produccin de sorgo en el 2012 fue de 3,380,592.41 t de grano, siendo Guanajuato el principal
productor con 1,232,362.49 t. El fertilizante es el insumo con mayor costo, dentro del paquete tecnolgico
para la produccin del grano. El objetivo de este trabajo fue determinar la dosis ptima de nitrgeno para
obtener el mayor rendimiento de grano de sorgo en la regin de El Bajo, Guanajuatense. En el ciclo
Primavera-Verano del 2012, se establecieron dos ensayos bajo condiciones de riego en el municipio de Valle
de Santiago, Gto, especficamente En las localidades de Rancho Huerfanitos y La Gachupina, DONDE se
evaluaron siete dosis de nitrgeno (DN): 0, 60, 120, 180, 240, 300 y 360, las unidades experimentales se
aleatorizaron en bloques completos al azar con tres repeticiones, se evalu rendimiento y nmero de racimos
por panoja. El material gentico fue el hbrido Nogal. Se realizaron anlisis de varianza por localidad y uno
conjunto, las pruebas de medias se hicieron mediante contrastes ortogonales y anlisis de regresin,
mediante el programa estadstico SAS versin 9.2. El anlisis de varianza conjunto detect diferencias
altamente significativas entre localidades. Se detectaron diferencia altamente significativas entre las DN
evaluadas, se observ que al incrementar la dosis nitrogenada aument el rendimiento, sin embargo,
mediante la prueba de contrastes ortogonales, no se observaron diferencias significativas entre 300 y 360
unidades de nitrgeno (UN), esto sugiere que aplicando dosis mayores a 300 UN, no incrementa el
rendimiento, pero si los costos de produccin, y por lo tanto disminuye la rentabilidad econmica del cultivo y
la sustentabilidad de la actividad agrcola en la regin. Se observaron diferencias significativas en la
interaccin localidad x dosis de nitrgeno, lo cual indica que la respuesta del rendimiento a la fertilizacin
nitrogenada es diferente entre localidades. El anlisis de regresin mostr alta significancia en la relacin:
dosis de nitrgeno y rendimiento (R
2
=0.91), y significancia en la relacin nmero de racimos por panoja y
rendimiento (R
2
=0.72). El rendimiento mximo alcanzado fue 13.5 t ha
-1
con la dosis 300 UN. Estos
resultados son de gran importancia para los agricultores, debido a que proporcionan informacin relevante
sobre el manejo eficiente del fertilizante nitrogenado en la regin.
Fuente de financiamiento: Fundacin Guanajuato Produce, Masagro-SAGARPA: Calibracin y validacin de
tecnologa del sensor GreenSeeker en sistema grano pequeo en escala intermedia en El Bajo.

125

SIMBIOSIS ENTRE HONGOS MICORRZICOS NATIVOS Y XOCONOSTLES Opuntia spp., EN LA EX-
HACIENDA EL MARQUZ, EN AMEALCO, HIDALGO

SYMBIOSIS BETWEEN MYCORRHIZAL FUNGI AND XOCONOSTLES NATIVE Opuntia spp., IN THE EX-
HACIENDA EL MARQUEZ IN AMEALCO, HIDALGO

Hernndez ONA*
1
,

Guzmn ChI
1
,

Bello HME
1
, Resndiz RM
1
, Vlez OE
1
, Montiel SD
2
, Segundo PE
2
,
Olivares OJL
2
, Ruiz JD
2
, Guerrero AO y Fierro AA
2

1
Alumnas de la Licenciatura de Agronoma,
2

Los xoconostles (Opuntia spp.) son cactceas que producen tunas agrias con alto contenido de cido
ascrbico. Desde la fundacin de los aztecas hasta la actualidad, han sido un importante factor de sustento
econmico del campesino mexicano, quien los utiliza como alimento y medicina alternativa, estas plantas
tambin son valoradas por que contribuyen a la formacin de suelo, por la resistencia a la sequa y a la
adaptacin a los cambios climticos. Debido a las caractersticas fisiolgicas que poseen estas plantas, en la
zona Occidental del Valle del Mezquital los jornaleros agrcolas realizan plantaciones de xoconostles con la
esperanza de que estas plantas sean un cultivo alternativo al desarrollo agrcola. En la zona es notoria la
escasez de agua, los suelos pobres y las bajas oportunidades de empleo y de desarrollo y debido a que se
desconocen las aportaciones biolgicas que se presentan durante la interaccin microorganismo-xoconostle
es necesario estudiar los comportamientos biolgicos. En esta investigacin el objetivo fue determinar las
poblaciones de hongos micorrzicos nativos asociados a Opuntia joconostle var. Burro y O. matudae
variedades Blanco y Rosa establecidos en un huerto en la Ex-Hacienda de San Jos el Marquez localidad
de Santa Mara Amealco, situado en el Municipio de Chapantongo en el estado de Hidalgo, ubicado a 2160
msnm y clima semirido. De las plantas de xoconostle se tomaron muestras de raz y de suelo rizosfrico; las
races de los xoconostles se tieron con glicerol y azul de tripano, las races se montaron en forma de cdigo
de barras y el porcentaje de colonizacin se determin bajo un microscopio compuesto; las esporas
micorrzicas se colectaron bajo el estereoscopio y para el montaje se utiliz PVL y PVL ms la solucin de
Melzer; las esporas micorrzicas del suelo se extrajeron con el mtodo combinado de tamizado hmedo y
centrifugacin con gradientes de sacarosa y la identificacin se realiz con base en las caractersticas
morfolgicas y el uso de claves especializadas. Se identificaron cinco gneros de esporas micorrzicas
Acaulospora, Gigaspora, Glomus, Scutellospora y Entrophospora interactuando simbiticamente con los
cultivares de xoconostle. Los gneros Glomus y Gigaspora predominaron en la asociacin con los tres
cultivares de xoconostle con 41.9% y 39.5% respectivamente y la especie Opuntia matudae var. Rosa
present la mayor poblacin micorrzica con interaccin simbitica por arriba del 50%. En el Valle del
Mezquital si existe la interaccin micorrzica entre las poblaciones de hongos y los cultivares de xoconostle. El
mejor efecto simbitico se present en el cultivar Rosa.

126

USO DE DESECANTES EN SOYA Y SU INFLUENCIA EN EL RENDIMIENTO Y CONTENIDO DE
HUMEDAD DEL GRANO

EFFECT OF DESICCANTS IN GRAIN MOISTURE AND SOYBEAN YIELD

Cortinas EHM
1*
y Rosales RE
2
1
CIRNE-CERIB, INIFAP,
2
CIRNE-CERIB, INIFAP hasta Diciembre de 2011,
cortinas.hector@inifap.gob.mx

La regin agrcola del norte de Tamaulipas comprende una superficie aproximada de un milln de hectreas,
de las cuales el 70% se ubica en reas de temporal y el 30% en riego. Los principales cultivos son el sorgo y
el maz, y en menor superficie se siembran cultivos como algodn, frijol, hortalizas, canola y soya. La soya es
un cultivo cuyo grano tiene una gran demanda nacional principalmente para la produccin de aceite
comestible, harina y pasta para alimentacin animal. Su siembra puede realizarse durante los ciclos de otoo-
invierno y primavera-verano y su madurez frecuentemente coincide con la presencia de lluvias que ocasionan
que el follaje permanezca verde cuando las vainas estn maduras y listas para su cosecha. En este contexto,
la aplicacin de desecantes en la etapa de madurez fisiolgica de la soya favorece el desecamiento del follaje
y facilita la cosecha de este cultivo, evitando que permanezca mayor tiempo en el campo expuesto a factores
climticos y fitosanitarios que pueden afectar su rendimiento. El objetivo del estudio fue determinar el efecto
de la aplicacin de dos desecantes, paraquat (Gramoxone) y glifosato (Faena) en dosis de 2 L/ha cada uno,
en el desecamiento del follaje, humedad del grano y rendimiento de la soya. Se incluy un tratamiento testigo
sin aplicacin. El trabajo se estableci en condiciones de temporal en la localidad La Rosita, Matamoros,
Tamaulipas, en un suelo franco arcilloso, con salinidad moderada y pH 8.2. La siembra se realiz el 5 de
agosto de 2012 y la variedad utilizada fue Huasteca-400. El manejo del cultivo se ejecut de acuerdo a las
recomendaciones del paquete tecnolgico para soya generado por el Campo Experimental Ro Bravo. El
experimento se llev a cabo bajo un diseo de bloques al azar con tres repeticiones. La unidad experimental
estuvo compuesta de 4 surcos de 10 m de longitud y la parcela til fueron dos surcos centrales de 3 m de
largo y 0.8 m de ancho. La aplicacin de los desecantes se realiz en la etapa de madurez fisiolgica del
cultivo (R6) el 22 de noviembre, utilizando una aspersora de mochila motorizada y un volumen de agua de
200 litros/ha. Se realizaron 3 muestreos (uno por semana) de humedad en el grano y desecamiento del
follaje, culminando con la estimacin del rendimiento. Los datos obtenidos fueron analizados mediante el
paquete de diseos experimentales FAUANL versin 2.5. La comparacin de medias se hizo mediante la
prueba DMS (p<0.05). El da de la aplicacin de los desecantes se registr un contenido de humedad mayor
al 30%, el cual es el valor mximo que detecta el determinador; 7 das despus de la aplicacin (DDA) la
humedad del grano se mantuvo igual en los tres tratamientos, sin embargo, el desecamiento del follaje fue
diferente: 100% con paraquat, 50% con glifosato y 30% el testigo. A los 14 DDA, la humedad del grano se
redujo a 19% en los tres tratamientos, y el desecamiento del follaje fue de 100% con paraquat, 80% con
glifosato y 70% en el testigo. La cosecha se realiz el 13 de diciembre (21 DDA) cuando el grano en todos los
tratamientos present 14% de humedad y el follaje estaba totalmente seco. El anlisis de varianza no detect
diferencias en el contenido de humedad del grano en los tratamientos de desecantes y el testigo. Sin
embargo, se observ diferencia entre tratamientos (p<0.05) con respecto a rendimiento. El mayor rendimiento
(513 kg/ha) se obtuvo con aplicacin de glifosato, seguido de paraquat (442 kg/ha) y el testigo (434 kg/ha),
que no mostraron diferencia estadstica. El cultivo de la soya requiere de un promedio de 600 mm de agua
durante el ciclo para expresar su potencial de rendimiento; en el periodo de agosto a noviembre de 2012 se
registr una precipitacin de 134 mm y temperatura media de 31
o
C, lo cual explica los bajos rendimientos
obtenidos. La aplicacin de paraquat y glifosato fue efectiva para desecar el follaje de las plantas de soya a
los 7 y 14 DDA, respectivamente, sin embargo, no tuvo efecto en reducir el contenido de humedad del grano.

Totalmente apoyado por el Patronato para la Investigacin, Fomento y Sanidad Vegetal (PIFSV).

127

USO DE HERBICIDAS COMO DESECANTES EN MAZ PARA ACELERAR LA COSECHA DE GRANO

USE OF HERBICIDES AS DESICCANTS TO ACCELERATE HARVESTING GRAIN CORN

Reyes MCA
1*
, Rosales RE
2
,

1
CIRNE-CERIB, INIFAP,
2
CIRNE-CERIB, INIFAP hasta Diciembre de 2011
reyes.cesar@inifap.gob.mx

En el rea de riego del norte de Tamaulipas, en el ciclo agrcola otoo-invierno (O-I) se siembran en promedio
70,000 hectreas anuales de maz. La cosecha se realiza durante los meses de junio y julio, coincidiendo en
algunos aos con lluvias, lo que retrasa la trilla, favorece las pudriciones de la mazorca y la contaminacin del
grano con micotoxinas, ocasionando prdidas econmicas a los productores. Ante esta situacin, y
considerando la posibilidad de adelantar la cosecha con la aplicacin de desecantes como se hace en el caso
del sorgo, en donde se logra anticipar hasta en una semana la trilla del cultivo, se dise un experimento con
el objetivo de estudiar la tasa de secado del grano de maz mediante el uso de herbicidas como desecantes.
Los trabajos se establecieron el 3 de febrero en el ciclo O-I 2011-2012 en el Campo Experimental Ro Bravo,
Ro Bravo, Tamaulipas, el cual tiene una altitud de 37 msnm con coordenadas LN 25 57 53 y LO 98 01
06 y predomina un clima clido de subhmedo a semirido. Se aplicaron, los herbicidas glifosato (Faena) y
paraquat (Sagaquat) a 726 y 400 g i.a./ha, respectivamente, y el testigo sin aplicacin. Los hbridos
sembrados fueron los maces comerciales de grano amarillo G-Star 8801 (precoz, de origen templado) y H-
443A (tropical, de ciclo intermedio). El diseo experimental fue en bloques completos al azar con cuatro
repeticiones y con arreglo en franjas; las unidades experimentales fueron de cuatro surcos de 0.8 m de
separacin y 8 m de largo. La aplicacin de herbicidas se hizo cuando el cultivo lleg a su madurez
fisiolgica, su contenido promedio de humedad fue de 37.0 y 34.5% para H-443A y G-Star 8801,
respectivamente. Se aplic con aspersora motorizada de mochila y boquillas AI 11002 utilizando un volumen
de agua de 150 L/ha a 40 lb/pulg
2
. A los 7, 14, 17 y 27 das despus de la aplicacin (DDA) se cuantific la
humedad del grano tomando al azar 5 mazorcas por parcela a las cuales en el ltimo muestreo se les cont el
nmero de hojas de su cobertura (totomoxtle). En 5 m lineales de los dos surcos centrales se estim el
rendimiento de grano al 14% de humedad. La informacin se analiz con el paquete estadstico SAS y la
comparacin de medias se hizo mediante la prueba de Tukey (P< 0.05). No se encontraron diferencias
estadsticas en el contenido de humedad en el grano de maz entre los tres tratamientos estudiados ni en la
interaccin Hbrido x Desecante. La humedad del grano del H-443A a los 7 DDA fue de 32.2, 31.9 y 33.2%
para glifosato, paraquat y el testigo, respectivamente; a los 17 DDA en el mismo orden, fue de 24.7, 25,5 y
24.2% y a los 27 das fue de 16.6, 18.1 y 18.4%. En el hbrido G-Star 8801 el contenido de humedad en el
grano a los 7 DDA fue de 26.6, 28.0 y 26.7%, respectivamente; a los 14 DDA la humedad del grano fue de
19.8, 18.1 y 19.8%, en tanto que a los 17 DDA fue de 18.8, 16.5 y 16.4%. La prdida diaria promedio de
humedad del grano desde el inicio del estudio hasta que alcanz la humedad de cosecha (18%) fue 0.7 y
1.1% para H-443A y G-Star 8801, respectivamente. La tasa de secado del segundo hbrido fue ms rpida
que la del primero debido a que su totomoxtle no es compacto, tiene menos hojas (7 hojas vs 9 hojas), y son
ms delgadas y suaves. En lo referente al rendimiento de grano, no se encontraron diferencias estadsticas,
en promedio los dos maces produjeron 7.93 y 7.90 t/ha en lo aplicado y el testigo, respectivamente. El
secado del grano de maz en condiciones de campo depende ms de las caractersticas de la planta
(totomoxtle) que de la desecacin qumica.

Trabajo apoyado con Recursos de la Fundacin Produce Tamaulipas, A. C.

128

USO DEL NDICE DE VERDOR, COMO HERRAMIENTA PARA DIAGNOSTICAR REQUERIMIENTO DE
NITRGENO EN MAZ EN EL BAJO

USE OF GREENEESS INDEX AS A TOOL TO ASSESS NITROGEN REQUIREMENT IN CORN IN EL
BAJO.

Paredes MR
1
*, Buenrostro RJF
1
, Mandujano BA
1
, Jaralillo LG
1
, Alamilla GMP
1
, Ortiz-Monasterio I
2
, Ledesma
HJC
3
.
1
Campo Experimental del Bajo- INIFAP,
2
CIMMYT,
3
Estudiante de ingeniera UAAAN Saltillo.
paredes.roberto@inifap.gob.mx

Actualmente en la regin de El Bajo, existe la problemtica del uso desmedido de fertilizante nitrogenado en
el cultivo de maz, lo cual afecta directamente la rentabilidad econmica de este cultivo, e impacta
negativamente al medio ambiente, es necesario desarrollar alternativas para mejorar la eficiencia en el
manejo eficiente del nitrgeno (N), una de ellas es el uso del ndice de Vegetacin Diferencial Normalizado
(NDVI), que tiene una alta relacin con el contenido de N, este ndice es una herramienta para diagnosticar el
requerimiento de fertilizante nitrogenado al reabone. El trabajo se realiz en el ciclo Primavera-Verano 2012,
se establecieron tres ensayos en condicin de riego en los municipios de Salvatierra, Irapuato y Celaya. Se
evaluaron siete dosis de N: 0, 60, 120, 180, 240, 300 y 360 kg ha
-1
. El diseo estadstico fue de bloques
completos al azar con tres repeticiones. Se realiz el muestreo de NDVI cuando la planta presentaba la
etapa fenolgica de siete hojas verdaderas (V7), mediante el sensor infrarrojo GreenSeeker, y se evalu la
respuesta del rendimiento al fertilizante nitrogenado. Se realizaron anlisis de varianza combinado, anlisis
de regresin, pruebas de comparaciones de medias usando la diferencia mnima significativa (p0.05) y
contrastes ortogonales con el programa estadstico SAS versin 9.2. El anlisis de varianza detect
diferencias altamente significativas entre localidades y en dosis de N. Mediante las pruebas de comparacin
de medias no se detect diferencia estadstica en el rendimiento de 240, 300 y 360 UN (12.8, 13.16 y 14.04 t
ha
-1
, respectivamente) y fueron superiores al resto de las dosis. Con respecto al NDVI, el anlisis de varianza
detect diferencias altamente significativas entre localidades y dosis de nitrgeno, mediante la prueba de
medias, se observ que a partir de 180 UN en adelante, no se detectaron diferencias significativas y fueron
superiores al resto de las dosis. El anlisis de regresin mostr significancia en las lecturas de NDVI en V7
(R
2
=0.66), lo cual sugiere que el NDVI es una herramienta para diagnosticar requerimientos de fertilizante
nitrogenado en V7, y se distingue por ser la etapa de mayor demanda del nutriente en la planta. Las lecturas
de NDVI tuvieron alta significancia con respecto a rendimiento (R
2
=0.93) lo que sugiere que el NDVI tambin
puede ser una herramienta para prediccin de rendimiento. Los resultados indican que el uso del NDVI es
una alternativa viable para mejorar el manejo de la fertilizacin nitrogenada en el reabone del cultivo de maz
que contribuye a incrementar la rentabilidad del cultivo en la regin.

Fuente de financiamiento: Fundacin Guanajuato Produce, Masagro-SAGARPA: Calibracin y validacin de
tecnologa del sensor GreenSeeker en sistema grano pequeo en escala intermedia en El Bajo.

129

VALIDACIN INTERNA DE LNEAS ELITE DE CANOLA Brassica napus PRECOCES Y DE ALTO
RENDIMIENTO EN EL SUR DE SONORA

INTERNAL VALIDATION OF CANOLA B. napus ELITE LINES WITH EARLINESS AND HIGH YIELD AT THE
SOUTH SONORA.

Castillo TN
1
* y Canta
1
AJA.
1
Campo Experimental Norman E. Borlaug INIFAP.
castillo.nemecio@inifap.gob.mx

La canola es un cultivo de bajos requerimientos hdricos que se ha sembrado de manera incipiente en Mxico
durante los ltimos aos bajo condiciones de riego y temporal, pero que tiene un gran potencial de expansin
en las regiones del centro, norte y occidente del pas, en la medida que se cuente con variedades de alta
productividad y la tecnologa apropiada. Se ha identificado la necesidad de disponer de variedades de ciclo
precoz que ayuden a evadir o reducir los daos ocasionados por heladas tempranas en el ciclo de P-V y de
plagas como fidos y larvas defoliadoras en el ciclo de O-I. El objetivo del estudio fue validar lneas precoces
de alto rendimiento de canola provenientes del programa de mejoramiento gentico del INIFAP, con fines de
liberacin como nuevas variedades. El presente trabajo se llev a cabo en el ciclo O-I 2011-2012, en el
Campo Experimental Norman E. Borlaug (CENEB-INIFAP), Valle del Yaqui, Sonora. Se evaluaron 4 lneas
elite y 4 variedades testigo (Canomex, Aztecan, Centenario y Hyola 401); la siembra se realiz el 25 de
noviembre de 2011. Para cada variedad o lnea elite se sembr una franja de 8 surcos a 80 cm de ancho por
100 m de largo (640 m
2
); para la evaluacin de rendimiento se obtuvieron 6 muestras de 2 surcos de 5 m de
largo (8 m
2
) cada una; se midieron algunas variables agronmicas y fenolgicas; el rendimiento de grano fue
analizado estadsticamente. El anlisis de varianza arroj un CV de 10.32 % y se detectaron diferencias
significativas entre genotipos. El grupo de mayor rendimiento estuvo conformado por la lnea SEL-M-F3-406,
Canomex, la lnea SEL-M-F3-54 y Centenario, con promedios de 2533, 2334, 2287 y 2243 kg/ha
respectivamente, superando al testigo Hyola 401 que obtuvo 2173 kg/ha. En cuanto a precocidad destac la
lnea SEL-M-F3-54 con 50 das despus de la siembra (DDS) a inicio de floracin (IF) y 110 das a madurez
fisiolgica (MF), en comparacin a las variedades testigo que tuvieron en promedio 57 das a IF y 117 das a
MF. El siguiente paso ser validar las lneas elite de mayor rendimiento y precocidad en terrenos de los
productores en diferentes ambientes con el propsito de corroborar los resultados obtenidos dentro del
campo experimental y tomar la decisin de liberar como nueva variedad al menos una de las lneas elites
evaluadas.

Financiamiento: Fundacin Produce Sonora.

RECURSOS GENTICOS Y MEJORAMIENTO

130

ACLIMATACION DE Citrus volkameriano y Citrange -35 OBTENIDAS IN VITRO MEDIANTE LA
INCORPORACION DE PSEUDOMONAS

ACLIMATATION OF Citrus volkameriano and Citrange -35 OBTAINED IN VITRO THROUGH THE
INCORPORATION OF PSEUDOMONAS

Martnez HMJ
1*
, Luna RM
1,2
, Chiquito CGR
1
, Iglesias ALG
3
,
1
Castillo RDG

1
Facultad de Ciencias Agrcolas, Campus Xalapa Universidad Veracruzana,
2
Laboratorio de Alta Tecnologa
de Xalapa, S.C., Universidad Veracruzana.
3
Instituto de Biotecnologa y Ecologa Aplicada, Universidad
Veracruzana.
mhernandezmj@gmail.com

Durante la aclimatacin de las plntulas in vitro, se registran tasas altas de mortalidad, debido a las
limitaciones de stas para resistir el estrs del trasplante. Es por ello que la presente investigacin tiene como
propsito, evaluar el efecto de tres cepas de Pseudomonas durante el trasplante de plntulas in vitro con
cepelln y a raz desnuda en la supervivencia de Citrus volkameriana y Citrange 35 (C-35), obtenidas in vitro.
Los tratamientos fueron Pseudomonas putida (cepa 56), Pseudomona fluorescens (cepa 8), Pseudomona
putida (cepa 60) y la combinacin de las tres cepas (Mix), las cuales fueron proporcionadas por el laboratorio
de Qumica de la Facultad de Ciencias Agrcolas de la Universidad Veracruzana Campus Xalapa, estas se
aplicaron a las plntulas de Citrus volkameriana y C-35, que previamente fueron enraizadas in vitro en medio
de cultivo con agar y vermiculita. Las plntulas que provenan del medio de cultivo con agar, se lavaron las
races para quitar el agar y las del medio con vermiculita solo se enjuagaron con todo y cepelln para quitar el
exceso del medio. El diseo experimental fue completamente al azar, la unidad experimental la constituy 48
plantas. Este experimento fue repetido 4 veces. El porcentaje final de sobrevivencia se evalu a los 30 das.
Los datos obtenidos se analizaron mediante el sistema de anlisis estadstico SAS (SAS Institute, Inc., 1997).
Se realiz el Anlisis de varianza y comparacin de medias de Tukey (( = 0.05). Los resultados mostraron
que el 100% de las plantas de C. volkameriana con cepelln inoculadas con Pseudomonas flourescens (8) y
la combinacin Mix sobrevivieron al trasplante, en tanto que a raz desnuda solo el 89-95% de las plantas lo
hicieron; resultados menores, 90% y del 55-60% respectivamente, se obtuvieron cuando se inocul con P.
putida (56) y P. putida (60). Para C-35 se presentaron diferencias significativas entre tratamientos, puesto que
la supervivencia con P. flourescens fue del 100% con cepelln y con la combinacin Mix, mientras que a raz
desnuda fue 80 y 75%, respectivamente; resultados menores (72 y 60%) fueron logrados con P. putida (56) y
P. putida (60). La incorporacin de Pseudomonas al momento del transplante aument la supervivencia de
las vitroplantas de Citrus volkameriana y C-35 trasplantadas a raz desnuda, logrando hasta el 100% de
supervivencia cuando se adicionaron al cepelln. Lo anterior podra deberse a que estimulan la densidad y
longitud de los pelos radicales, aumentando la capacidad de absorcin de agua y nutrimentos, por lo que
podran emplearse como una alternativa para la aclimatacin de vitro plntulas.

131

ADAPTACIN DE GENOTIPOS OLICOS DE CRTAMO EN EL NOROESTE DE MEXICO

ADAPTATION OF OLEIC SAFFLOWER GENOTYPES IN NORTHWESTERN MEXICO

Avila CE, Alvarado PJI, Camarillo PM Ochoa EX Montoya CL.
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrcolas y Pecuarias, Campo Experimental Valle de
Mexicali.
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrcolas y Pecuarias, Campo Experimental Norman E.
Borlaug.

En el Valle de Mexicali, B. C. el cultivo de crtamo se siembra en el ciclo otoo-invierno, cultivo alternativo
para la reconversin productiva y opcin de siembras de invierno (Camarillo, et al. 2005). En el Noroeste de
Mxico en el ao de 1958 da inicio la experimentacin y trabajados de pruebas de adaptacin y seleccin de
variedades de crtamo. La mayora de las variedades que han sido liberadas en Mxico son de tipo linoleico.
En la actualidad la variedad CIANO-OL es un material con potencial de rendimiento y a nivel Noroeste ha
mostrado buena adaptabilidad y cubre los requerimientos que la industria demanda. La semilla contiene un
promedio de 37.4% de aceite y 20.0% de protena. El aceite es de tipo oleico y contiene un promedio de
75.0% de cido oleico y 12.5% de cido linoleico. (Montoya, 2010). El objetivo de este trabajo consiste en la
seleccin de genotipos que superen en rendimiento y calidad a CIANO-OL. El trabajo se establecido el ciclo
otoo-invierno 2011-2012 en dos localidades de la regin Noroeste, Campo Experimental Valle de Mexicali
(CEMEXI), ubicada en el Lote # 47 de la Colonia Chapultepec y en el Campo Experimental Norman E.
Borlaug, ubicado en el Valle del Yaqui. Para los ensayos se utiliz un diseo experimental bloques al azar con
cuatro repeticiones. Los genotipos evaluados fueron: CC1423-2-3-2-OY (NORMAL), CC1423-2-3-2-OY (SEL),
CC1582-1-2, S-719 (F.N), CC1577-1-2, y como testigo CIANO-OL. Se tomaron las variables de rendimiento
de grano (kgha) y porcentaje de aceite. Para la variable de rendimiento se realiz una comparacin de
medias (Tukey 0.05), descubriendo que no existe diferencias estadsticas en rendimiento entre los
tratamientos. Sin embargo, el genotipo CC1582-1-2 mostro una estabilidad en el contenido de aceite con un
41% para ambas localidades y en rendimiento supero al testigo (CIANO-OL) con un 14.8% en el Valle de
Mexicali y con 11.0% en el Valle del Yaqui. El material CC1582-1-2 cumple con los parmetros de calidad
industrial y presenta el potencial de rendimiento por superar al testigo.

Fundacin Produce Baja California - Inifap

132

ANLISIS PROTEMICO PARA LA IDENTIFICACIN DE MARCADORES MOLECULARES ASOCIADOS
A LA TOLERANCIA A LA SALINIDAD DURANTE LA GERMINACIN DE Gossypium hirsutum
SILVESTRE

PROTEOMIC ANALYSIS FOR THE DETECTION OF MOLECULAR MARKERS ASSOCIATED TO SALT
STRESS TOLERANCE DURING GERMINATION OF WILD Gossypium hirsutum

Garca CFTA
1*
, Herrera DJ
2
, Wegier AL
1
.
1
CENID-COMEF INIFAP;
2
Facultad de Qumica, UNAM
garcia.florencia@inifap.gob.mx

La salinidad de los suelos es un problema que aqueja a ms del 5% del territorio Mexicano y afecta su
productividad. Gossypium hirsutum (algodn) es una especie originaria de las dunas costeras de Mxico, por
lo cual mantiene niveles importantes de tolerancia a la salinidad. Sus poblaciones silvestres presentan una
alta variabilidad gentica la cual puede ser aprovechada como base para caracterizar la tolerancia a estrs
salino y proponer alternativas de mejoramiento gentico. La protemica ha resultado una herramienta muy
valiosa tanto para la investigacin bsica como aplicada, ya que permite la deteccin de marcadores
moleculares asociados a atributos deseables y que puedan ser seleccionados. Para este fin, se analiz la
germinacin de semilla de algodn silvestre procedente de Yucatn a diferentes concentraciones de NaCl,
entre un rango de conductividad elctrica entre los 0 a 30 dS/m. Se consider como germinada a aquellas
semillas que presentaran elongacin de la radcula hasta 1mm de longitud. Se determin que la mxima
germinacin se obtena con agua destilada y que se inhiba a 30 dS/m, encontrndose una disminucin del
50% (p50) en la germinacin a los 20 dS/m. El anlisis protemico se bas en la separacin de protenas
mediante la electroforesis en 2 dimensiones (2DE) y su anlisis. Se compararon las siguientes condiciones:
(a) las semillas secas sin germinar, (b) semillas germinadas en agua, y (c) las semillas germinadas a una CE
de 20 dS/m. Como criterio para seleccionar a las protenas candidatas se tom a aquellas cuya expresin se
modifica como resultado de la germinacin en NaCl con respecto a la semilla seca (protenas asociadas al
desarrollo embrionario, almacenamiento y mantener la latencia) y aquellas que cambian durante la
germinacin (protenas comunes a esta etapa). Por cada condicin, se analizaron los geles por triplicado. Se
han detectado 4 protenas que son especficas a la germinacin en condiciones de salinidad: tres, al parecer
isoformas con un peso molecular entre 10 y 20 kDa y un punto isoelctrico (pI) entre 4.5 y 5.5, y una de
30kDa y En el futuro prximo se llevar a acabo su identificacin a travs de la espectrometra de masas con
ionizacin por nanospray (nano-ESI-MS) y bsqueda en bases de datos. Asimismo, se evaluar su
confiabilidad para predecir el fenotipo en distintas poblaciones silvestres con niveles variables de tolerancia,
as como en semillas procedentes de plantas cultivadas. Esto permitir la generacin de nuevas tecnologas
especficas para el mejoramiento gentico, contribuir a responder oportunamente a las crecientes demandas
relacionadas en el sector y proporcionar otra perspectiva para la conservacin de los centros de origen y de
diversidad gentica del algodn en Mxico.

Fuente de financiamiento: CONABIO.

133

ANDROESTERILIDAD EN HBRIDOS DE MAZ DE CALIDAD PROTENICA (QPM) Y NORMAL Y
ABASTECIMIENTO DE SEMILLAS MEJORADAS EN MXICO

MAIZE HYBRIDS WITH MALE -STERILITY AND QUALITY PROTEIN AND THEIR NORMAL VERSIONS,
AND SUPPLY OF IMPROVED SEED IN MEXICO

Espinosa CA
1*
, Tadeo RM
2
, Virgen VJ
1
, Gmez MN
3
, Sierra MM
4
,

Palafox CA
4
, Rodrguez MFA
4
, Zamudio
GB
1
, Arteaga EI
2
,

Canales IEI
2
, Valdivia BR
5
, Andrs MP
4
.

1
CEVAMEX, INIFAP,
2
Ingeniera Agrcola, FESC-UNAM.
3
CEIGUA, IINIFAP,
4
CECOT, INIFAP,
5
Universidad
Autnoma Nayarit.
espinoale@yahoo.com.mx

El uso de semilla certificada de maz, en Mxico es bajo (25%), concentrndose en provincias agronmicas
de alta productividad (riego o buena precipitacin pluvial). El abastecimiento de semillas en lugares no
cubiertos por las empresas privadas, es escaso, aun cuando existen hbridos y variedades de maz
desarrollados por el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias (INIFAP), y otras
instituciones pblicas, requirindose de esquemas alternativos, como son las microempresas, para su
difusin y uso extensivo. Esta estrategia funciona bien en diferentes regiones de Mxico. En el caso de los
hbridos se cuenta con materiales con esquema de androesterilidad para incrementar semilla de hbridos,
esto facilitar la produccin y uso extensivo de hbridos. El INIFAP impacta en el comercio extensivo de 3,672
toneladas de semilla de maz (1573 ton de semilla hbrida y 2099 ton de semilla de variedades mejoradas). El
total de semilla de maz que se comercializa es de 32,191 ton., lo anterior se podra explicar ya que cada ao
ms de 35 microempresas de semillas no son abastecidas cabalmente porque no se produce la semilla que
demandan estas empresas y que se requiere. Sera de un gran impacto si hubiese en el INIFAP una Unidad
de Semillas y programas que intentaran abastecer la semilla en categora registrada necesaria para su
avance hacia semilla en categora certificada, que es la semilla que emplean comercialmente los productores.
La FAO recomienda que los agricultores se organicen para abastecerse de sus propias semillas. Los
productores de maz mexicanos tienen habilidad y capacidad para incrementar semilla de hbridos, que
pueden llevar a cabo, sin complicaciones. Las microempresas de semillas en Mxico, son una alternativa
sustentable de abastecimiento a travs de organizaciones de productores, agrnomos y productores de maz
independientes, aprovechndose las variedades nativas y mejoradas disponibles, generadas por los propios
productores, INIFAP y otras instituciones pblicas, con lo cual se avanzara hacia un mejor sistema de
semillas, sustentable, con un equilibrio necesario, manteniendo la diversidad gentica para beneficio de la
humanidad y considerando los diferentes tipos de manejo del cultivo de maz, limitando el monopolio de las
empresas transnacionales, no requirindose el uso de transgnicos en Mxico. Desde hace aos se trabaja
con el esquema de esterilidad masculina como una alternativa para facilitar el incremento de hbridos de maz
de calidad protenica y normales, desarrollados por el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales,
Agrcolas y Pecuarias (INIFAP) de Mxico, 26 hbridos QPM con adaptacin a diversas regiones de Mxico
liberados comercialmente. Para hbridos sobresalientes (H-519 C, H-553 C, H-363 C, H-559 C, H-564 C) se
convierten los progenitores a la versin androesteril, para evitar costos por eliminacin del rgano masculino,
as como otras ventajas que aporta el esquema de androesterilidad. Se definen diferenciales de siembra, para
asegurar coincidencia a floracin, la relacin hembra: macho, adems de otros elementos que permitirn que
se mejore la eficiencia en la produccin de semilla. Con esta tecnologa de manejo y el esquema de
androesterilidad se promueve la participacin de pequeas y medianas empresas de semillas, que favorecer
el abastecimiento de semillas a los pequeos agricultores. Se cuenta con versin completa de los primeros
hbridos de calidad normal con androesterilidad (H-47 AE, H-51 AE, Prospecto AE3, H-57 AE), estos maces
presentan rendimientos 8 a 12 % superiores con respecto a los testigos y la versin frtil.

134

APTITUD COMBINATORIA DE CRUZAS PRECOCES DE MAZ PARA GRANO EN AGUASCALIENTES

COMBINING ABILITY IN MAIZE EARLY HYBRIDS FOR GRAIN IN AGUASCALIENTES

Santana OI
1
, Pea RA
1
, Gonzlez CF
1

1
INIFAP Campo Experimental Pabelln
Santana.omar@inifap.gob.mx

La aptitud combinatoria general (ACG) y especfica (ACE) son herramientas tiles en el mejoramiento
gentico de maz. La ACG determina el desempeo promedio de una lnea en sus combinaciones hbridas, el
conocimiento de la aptitud combinatoria mejora la eficiencia de un programa de mejoramiento gentico,
permite la identificacin de progenitores con mejor habilidad y por ende la seleccin de germoplasma con
mejor potencial de produccin. El objetivo de este trabajo fue evaluar la aptitud combinatoria de dos
progenitores cruza simple de ciclo precoz generados por el programa de mejoramiento gentico de maz en el
CEPAB, siendo stos (PC-3-2-2-N1-1-PP-b x PH-13-2-1-1-1-7-b-b-b) y (PH-5-2-1-2-1-3-# -b x PH-13-2-1-1-1-
7-PP-b) a su vez cruzados con 20 lneas utilizadas como macho. El experimento se estableci en el CEPAB
durante el ciclo PV-2012, utilizando un diseo en bloques al azar con dos repeticiones, la parcela
experimental correspondi a dos surcos a 0.76 m y 5 m de largo, con una densidad de poblacin de 80 mil
plantas/ha; la siembra se realiz en seco y los riegos fueron mediante goteo superficial, la fertilizacin fue de
240N-100P-00K. Durante el desarrollo del cultivo se obtuvieron datos de campo como das a floracin
masculina, femenina, altura de planta y mazorca, acame de raz y tallo, enfermedades (fusarium, ustilago y
carbn). La cosecha se realiz a los 189 das cuando el grano tuvo un 16% de humedad en promedio. Los
resultados indican que hubo diferencias significativas para la precocidad (P<0,01) entre las cruzas evaluadas,
donde el progenitor (PrecADentNay#Pab##-108-1-2) que se utiliz como macho en ambas cruzas simples,
alcanzando la floracin a los 68 das; para rendimiento, la mejor produccin la obtuvo [(PC-3-2-2-N1-1-PP-b x
PH-13-2-1-1-1-7-b-b-b) x Pob Blca MLONG-b -6-1] con 13.5 t/ha de grano (P<0,05) mientras que la media se
ubico en 9.9 t/ha y los testigos comerciales utilizados promediaron en 10.5 t/ha. El ciclo de cultivo fue
particularmente un desafo para discriminar lneas susceptibles a Fusarium spp., donde la media fue de
3.35%, extraordinariamente superior a ciclos anteriores donde el promedio de esta enfermedad era de 1.5%;
Aunque hubo diferencia estadstica entre las cruzas evaluadas (P<0,05) habiendo cruzas que se ubicaron
entre 21 y 14% de dao, se observ una tendencia que parece sugerir que las cruzas con el progenitor (PH-
5-2-1-2-1-3-# -b x PH-13-2-1-1-1-7-PP-b) tuvieron una tasa ms alta de susceptibilidad, sin embargo esta no
es significativa (P>0,05). Para los parmetros de humedad y porcentaje de grano se observaron diferencias
estadsticas (P<0,05). Los resultados indican que la tendencia a seleccionar cruzas para generar hbridos en
base a un potencial de produccin sugiere la eleccin del progenitor (PC-3-2-2-N1-1-PP-b x PH-13-2-1-1-1-7-
b-b-b) que es con el que se obtuvieron mejores rendimientos, sin embargo basados en la precocidad las
cruzas con el progenitor (PH-5-2-1-2-1-3-# -b x PH-13-2-1-1-1-7-PP-b).

Proyecto: INIFAP

135

APTITUD COMBINATORIA Y HETEROSIS DEL TAMAO DE MAZORCA EN GERMOPLASMA DE MAZ
NATIVO DE TAMAULIPAS

SIZE EAR COMBINING ABILITY AND HETEROSIS IN NATIVE MAIZE TAMAULIPAS GERMPLASM

Gonzlez MJ
1*
, Lpez SJA
1
, Briones EF
1
, Varela FSE
1
, Reyes MCA
2
, Pecina MJA
3

1
Facultad de Ingeniera y Ciencias-UAT,
2
INIFAP-CIRNE-Maz,
3
Colegio de Postgraduados-Gentica.
jalopez@uat.edu.mx

En Mxico la produccin de grano de maz es de alta importancia, ya que aqu se tiene el mayor consumo per
cpita a nivel mundial, adems de ser eje central en el origen, domesticacin y diversificacin de esta
especie. En Tamaulipas se siembra en la mayora de los municipios; siendo el norte del Estado la regin de
mayor produccin, fundamentada en el uso exclusivo de hbridos y sustentada en la disponibilidad de riego y
nivel alto de tecnologa. Por el contrario, en algunas partes del centro y sur del Estado esta actividad se
sustenta en el uso de maz nativo, condiciones de temporal y uso limitado de superficie, lo que conlleva a
obtener rendimientos de grano muy variables, lo anterior debido a que algunos agricultores tienen acceso
restringido a hbridos y/o materiales mejorados por el costo y la disponibilidad de stos. Esta es una de las
razones de la existencia de germoplasma de maz nativo conservado por agricultores, el cual ha sido
reconocido como un importante recurso fitogentico. Sin embargo, est en riesgo de degradacin o prdida,
debido principalmente al abandono de la actividad agrcola, cambio de uso de suelo y en los ltimos aos al
riesgo de contaminacin con germoplasma transgnico. La problemtica anterior puede atenderse mediante
un programa adecuado de manejo y conservacin; incluyendo tcnicas Ex situ e In situ y complementado con
procesos de mejoramiento de este germoplasma; por lo que el objetivo de este trabajo fue estimar la aptitud
combinatoria de lneas endogmicas de maz derivadas a partir de germoplasma nativo de Tamaulipas para
variables relacionadas al tamao de mazorca y efectos de heterosis en las cruzas resultantes. En este trabajo
se desarroll una evaluacin gentica de seis lneas endogmicas S3 y las cruzas directas y reciprocas de las
mismas mediante un anlisis diallico, bajo el diseo de Griffing I y al mismo tiempo una evaluacin de las
cruzas formadas y dos testigos, el H-439 y H-440; el trabajo en campo se estableci en un diseo de bloques
completos al azar, en instalaciones de la Facultad de Ingeniera y Ciencias de la UAT, en Gmez,
Tamaulipas. Los parmetros evaluados fueron nmero de hileras por mazorca (NHM), granos por hilera (GH),
dimetro (DM), longitud (LM) y peso de mazorca (PM). Se estimaron los efectos la aptitud combinatoria
general (ACG) y especifica (ACE), y heterosis para cada uno de los parmetros evaluados, adems se realiz
un anlisis de varianza donde se incluy todas las cruzas evaluadas y los dos testigos. Todos los parmetros
evaluados mostraron significancia estadstica a excepcin de DM; de manera general resaltaron las cruzas
4x5, 5x6 y 6x1 con promedios de PM superiores a los 130 g, promedios estadsticamente similares al
presentado por el testigo H-439, cultivar reconocido por poseer un desarrollo de mazorca sobresaliente. Por
otra parte, se encontr significancia estadstica para ACG en NHM y para ACE en GH, DM y PM, As como
niveles de heterosis superiores a 0.40 para las cruzas 6x1, 1x2, 6x4, 2x4, 1x4 y 4x2 en el PM. Se puede
concluir que en este germoplasma existen efectos importantes de heterosis y ACE para parmetros
relacionado con el tamao de mazorca.

136

ASOCIACIN DEL RENDIMIENTO DE GRANO CON CARACTERSTICAS AGRONMICAS Y EL
CONTENIDO DE PROTENA EN GENOTIPOS DE TRIGO HARINERO BAJO DOS CONDICIONES DE
DISPONIBILIDAD DE HUMEDAD

ASSOCIATION OF GRAIN YIELD WITH AGRONOMIC TRAITS AND GRAIN PROTEIN CONTENT IN
BREAD WHEAT GENOTYPES UNDER TWO MOISTURE GROWING CONDITIONS

Camacho CMA
1*
, Fuentes DG
1
, Chvez VG
1
, Figueroa LP
1
, Flix FJL
1
, Sols ME
2
y Villa ABA
1
1
C.E. Norman E. Borlaug, INIFAP,
2
C.E. Bajo, INIFAP
camacho.miguel@inifap.gob.mx

La precocidad del desarrollo de la planta de trigo, estimada en forma visual como los das a espigamiento y/o
madurez fisiolgica; as como el perodo de llenado del grano y la altura de la planta, son parmetros
fcilmente estimados en campo, que generalmente se asocian con la cantidad de biomasa acumulada por las
plantas, misma que tambin se asocia con la productividad o rendimiento unitario de los cultivos. Cuando el
contenido de humedad del suelo se restringe, la variacin en los das al espigamiento de la planta es
comnmente una importante causa de la interaccin genotipo x ambiente para el rendimiento de grano. En
general, los genotipos ms precoces se desempean mejor que los ms tardos en ambientes que propician
un menor rendimiento debido a la mayor disponibilidad al final del ciclo de crecimiento; pero esta ventaja
tiende a desaparecer en ambientes donde no existe restriccin de humedad, como en las reas productoras
con riego por gravedad del Bajo y Noroeste de Mxico. Con el objetivo de estudiar la asociacin entre el
rendimiento de grano (RG) con los das a espigamiento (DE), das a la madurez fisiolgica (DMF), duracin
del llenado de grano en das (DLLG), altura de la planta (AP), peso especfico en kg/hl (PE) y porcentaje de
protena del grano (%PG). Durante el ciclo OI-2011-12 se evaluaron 36 variedades de trigo bajo dos
condiciones disponibilidad de humedad, representadas por dos variantes del manejo de los riegos de auxilio:
dos auxilios aplicados a los 50 y 84 das despus del riego de germinacin (DDRG) y tres auxilios aplicados a
los 45, 73 y 98 DDRG. En cada condicin de manejo de los riegos, el experimento se estableci utilizando en
campo un Diseo Experimental Bloques Completos al Azar con tres repeticiones; evalundose para el estudio
de su asociacin con el rendimiento de grano, a travs del anlisis de correlacin, las variables DE, DLLG,
AP, PE y %PG. En ambas condiciones de manejo del agua de riego, el anlisis de varianza mostr
diferencias estadsticamente significativas entre las variedades para todas las variables estudiadas. Cuando
el cultivo se manej con dos riegos de auxilio, los coeficientes de correlacin [r] estimados para el estudio de
la asociacin del RG con los DE, DMF, DLLG, AP, PE y %PG, los valores resultantes fueron: -0.003 ns, 0.090
ns, 0.219 ns, 0.134 ns, 0.270 ns y -0.050 ns, respectivamente; sin embargo, bajo el manejo con tres riegos de
auxilio y en el mismo orden, stos fueron; -0.674**, 0.684 **, -0.397**, 0.604**, 0.438** y -0.167 ns. En ambas
condiciones de manejo, solo las asociaciones del rendimiento con la madurez fisiolgica, la altura de planta y
el peso especfico resultaron positivas; mientras que con el contenido de protena resultaron negativas. Estos
resultados coinciden con lo generalmente publicado en la literatura, y muestran la importancia de la extensin
del perodo para alcanzar la madurez fisiolgica y una mayor altura de la planta para la acumulacin de
biomasa, que hacen posible que la planta produzca grano con mayor peso especfico, y por lo tanto un mayor
rendimiento. Las correlaciones del rendimiento con el llenado de grano y espigamiento, 0.219 ns y -0.003 ns
estimadas bajo dos riegos de auxilio modificaron la direccin, y su grado de asociacin aument a -0.397 ** y
0.674** cuando el cultivo se manej con tres riegos de auxilio; indicativo que el menor estrs al que se
someti el cultivo con el adelanto del primer auxilio indujo la produccin de biomasa como resultado de una
mayor altura de las plantas. En base a los resultados anteriores se especula que para condiciones de manejo
restringido del agua, dos auxilios, sera favorable seleccionar genotipos con el mayor perodo de llenado de
grano y altura de planta; mientras que para condiciones menos restringidas de agua, tres auxilios, sera
favorable seleccionar genotipos tardos tanto al espigamiento como a la madurez fisiolgica, caractersticas
altamente asociadas, y de porte alto pero resistentes al acame.

137

AZTECAS, VARIEDAD DE ARROZ DE GRANO LARGO DELGADO PARA EL SUR DE TAMAULIPAS

AZTECAS, NEW RICE CULTIVAR OF THIN LONG GRAIN FOR SOUTHERN TAMAULIPAS

*Bautista PCE
1
,

Aguirre AE
2
, Tavitas FL
3
, Rodrguez-Morelos VH
1

1
INIFAP-CE Las Huastecas,
2
Consultor MasAgro,
3
INIFAP-CE Zacatepec.
bautista.cristobal@inifap.gob.mx

En Mxico existe la demanda de arroz de grano largo delgado, sin embargo la mayora de este tipo de grano
es importado de los Estados Unidos, por ello es necesario generar variedades con esta cualidad que tengan
buenos rendimientos en campo y calidad molinera para poder competir en el mercado, y as obtener un
mayor margen de ganancia en la comercializacin nacional de este producto. El objetivo del presente trabajo
es presentar las caractersticas de la variedad Aztecas. Esta variedad se obtuvo de la lnea C109Cu83-
SmCu-11Cu-5Cu-.1Cu-1Cu que fue generada dentro del Programa de Mejoramiento de Arroz de Culiacn,
Sinaloa, Mxico. En 1987 fue introducida al Campo Experimental bano como germoplasma de riego para
siembra directa dentro del programa de pruebas nacionales, durante el periodo de 1989-2011, se realizaron
las evaluaciones de rendimiento de grano en la regin en el ciclo O-I. De 1998 -1999 se realiz la
caracterizacin y purificacin de la lnea en el ciclo O-I y P-V en 1998, en el ao de 1999 y 2011 se hizo la
validacin externa y en el ao 2012 se realiz la presentacin como variedad. En las caractersticas de la
variedad presenta buen vigor de crecimiento de la plntula, amacollamiento de 6 a 8 tallos en siembra
directa, presenta tallos resistentes, es tolerante al acame, tiene una altura de planta de 95 a 110 cm, presenta
buena excercion de pancula, es resistente al desgrane con un mximo de 1 a 5 %, se adapta muy bien en las
regin del sur de Tamaulipas, as como en otras zonas del pas del trpico hmedo, esta variedad florea a los
111 das en O-I y en P-V a los 96 das, su madures fisiolgica lo alcanza a los 151 das en O-I y en P-V a los
136 das y tiene un rendimiento potencial de 8 t ha
-1
.En cuanto calidad de grano presenta un endospermo no
glutinoso, el tamao del centro de grano blanco es ausente, no tiene aroma, su yesosidad es clara, la longitud
del grano es de 6.37 mm y de ancho es de 2.07 mm, tiene un 54 % de granos pulidos, contenido de amilosa
de 24 a 30 % se clasifica como un estatus medio, su temperatura de gelatinizacin es baja a intermedia,
consistencia al gel es intermedia de 41 a 60 mm y la humedad de cosecha es de 20 a 22 %. Esta variedad es
resistente algunas plagas y enfermedades tales como: chinche caf (Oebalus insularis Stal.), gusanos
defoliadores (Spodoptera frugiperda J.E. Smith) y chicharrita sogata (Tagasodes orizicolus Muir) y a las
enfermedades Mancha caf (Cochliobolusmiya beanusIto & Kuribayashi) y Quema del arroz [Magnaporthe
grisea (Hebert) comb. nov. Barr. antes Pyricularia oryzae Cav.], Actualmente esta variedad es propiedad
intelectual del INIFAP y se encuentra inscrita en el catlogo nacional de variedades vegetales (CNVV), con el
preregistro 2848-ARZ-015-120413/C.

Fuente Financiera: INIFAP-Fundacin Produce Tamaulipas, A. C.

138

CALIDAD FSICA Y FISIOLGICA DE DOCE VARIEDADES DE MAZ CON POTENCIAL FORRAJERO
PARA LA REGIN DE LOS VALLES ALTOS DE MXICO

QUALITY PHYSICAL AND PHYSIOLOGICAL TWELVE MAIZE VARIETIES WITH POTENTIAL FORAGE
FOR THE REGION OF THE VALLEY HIGH OF MEXICO

Prez MC*, Ontiveros GR, Tovar GB, Tovar GMR
INIFAP-Centro Nacional de Recursos Genticos,
2
Instituto Tecnolgico de Tepic, INIFAP-C.E. Valle de
Mxico.
perez.claudia@inifap.gob.mx

El maz es una excelente opcin forrajera que por sus caractersticas productivas y nutricionales es utilizado
en los diferentes sistemas de produccin animal, aunado a la importancia nacional por su utilizacin para el
consumo humano. La calidad de la semilla de maz es importante porque de ello depende el nmero de
plantas existentes en un rea determinada, adems de aquellas que muestran alto vigor y que contribuyen a
altos rendimientos del cultivo. El objetivo de este estudio fue evaluar la calidad fsica y fisiolgica de
variedades de maz (Zea mays L.) con potencial forrajero para la Regin de los Valles Altos de la Mesa
Central de Mxico. La investigacin se llev a cabo durante los meses de Mayo y Junio del 2012 en el
laboratorio de Semillas Ortodoxas Agrcola-Forestal del Centro Nacional de Recursos Genticos del INIFAP
ubicado en Tepatitln de Morelos, Jalisco. Se utilizaron diez variedades de maz que fueron proporcionadas
por Investigadores del Programa de Maz del Campo Experimental Valle de Mxico del INIFAP, una de
ICAMEX y otra comercial, estos materiales se evaluaron en dos etapas: en la primera se evalo la calidad
fsica y en la segunda etapa la calidad fisiolgica en laboratorio y microtnel. En este estudio las variables
registradas en el laboratorio fueron: largo (LS), ancho (AS) y espesor (ES) de la semilla; peso de 1000
semillas (P1000S); porcentaje de germinacin al cuarto (PG4D) y sptimo da (PGT); porcentaje de viabilidad
(VIA); peso seco de plntula (PSP) y raz (PSR). En microtnel se registraron los siguientes parmetros:
velocidad de emergencia (VE), porcentaje de emergencia (PE), peso seco de la parte area (PSPA) y de la
raz (PSR). El diseo experimental utilizado fue bloques al azar con cuatro repeticiones. Se observaron
efectos significativos (P0.05) entre las variedades para la mayora de los parmetros fsicos y fisiolgicos
excepto en las variables evaluadas en microtnel: VE, PE, PSPA y PSR. La variacin observada entre las
variedades para LS fue de 1.1 a 1.6 cm, AS de 0.7 a 1.0 cm y ES 0.4 a 0.6 cm y P1000S 277 a 442.9 g. Los
resultados de la calidad fisiolgica de la semilla indicaron que H-70, VS-22, VS-334, HV-TLX y Niebla fueron
los ms sobresalientes en las pruebas de germinacin. Se registraron correlaciones positivas entre LS con
PG4D (r = 0.43; P<0.001) y LS con PGT (r =0.37; P<0.001); AS con P1000S (r = 0.61; P<0.001); AS con
PG4D (r = 0.43; P<0.001) y P1000S con PSR (r =0.68; P<0.001) y correlaciones negativas entre LS con AS (r
= -0.61; P<0.001), AS con PGT (r = -0.29; P<0.05,; ES con LS (r = 0.35; P<0.05), ES con PGT (r = -0.44;
P<0.001), ES con VIA (r = -0.33; P<0.05), y ES con PSP (r = -0.44; P<0.001). Estas correlaciones indican que
semillas con mayor tamao y peso podran tener una mayor cantidad de componentes de reserva y por
consecuencia un incremento en el porcentaje de germinacin, viabilidad y peso seco de la plntula.
Considerando lo anterior, se concluye que la calidad fsica de la semilla influye en la germinacin y vigor de
las variedades de maz para forraje. Adems, que las semillas de las variedades HV-TLX, VS-334 y Niebla
mostraron mayor calidad fsica y los genotipos H-70, VS-22, VS-334, HV-TLX y Niebla mostraron mayor
calidad fisiolgica.

Parcialmente apoyado por: GRUPO PRODUCE DEL ESTADO DE MXICO

139

CARACTERSTICAS MORFOLGICAS DE ESPECIES DE FRIJOL SILVESTRE
DEL ESTADO DE NUEVO LEN, MXICO

MORPHOLOGICAL CHARACTERISTICS OF WILD BEAN SPECIES OF NUEVO LEON, MEXICO

Hernndez TI
1
*, Acosta DE
1
, Martnez MJ
1
, Pinales QJF
1
y de la Fuente SH
1

1
INIFAP, Campo Experimental General Tern. Carretera Montemorelos-China km 30, General Tern, Nuevo
Len. CP 67400.
hernandez.ismael@inifap.gob.mx

Mxico es centro de origen gnero Phaseolus. Las especies se distribuyen en diferentes regiones
fisiogrficas, una regin se ubica a lo largo de la Sierra Madre Oriental y que en el estado de Nuevo Len
comprende diez municipios. En exploraciones botnicas se han colectado varias especies de frijoles
silvestres. A nivel nacional algunas especies se encuentran en peligro de extincin, y para evitar situaciones
semejantes es importante ubicar los sitios de crecimiento y la distribucin de cada especie. El objetivo del
presente trabajo fue determinar las principales caractersticas morfolgicas de las especies de Phaseolus en
el estado de Nuevo Len. El trabajo se realiz in situ de junio a diciembre de 2013, mediante recorridos de
campo en los municipios de Monterrey, Santiago, Rayones, Allende, Montemorelos, Linares, Iturbide, Galeana,
Aramberri y Zaragoza. Las caractersticas morfolgicas registradas fueron: a). En etapa vegetativa: largo y
ancho de hojas primarias. b). En etapa de floracin: Periodo de floracin, color de alas y estandarte, hbito de
crecimiento, largo de tallo principal, numero de nudos, color de la hoja, largo y ancho del foliolo central. c). En
etapa de madurez fisiolgica: Color de vainas, forma en corte transversal de la vaina. d). En etapa de
cosecha: Largo y ancho de vainas, color y forma de las vainas, numero de vainas por planta, constriccin de
las vainas, numero de semillas por vaina, color y aspecto de la semilla, presencia/ausencia de venaciones en
la semilla, color alrededor del hilio, forma de la semilla y peso de 100 semillas. Las especies caracterizadas
fueron: P. neglectus, P. pedicellatus, P. maculatifolius, P. leptostachyus, P. albiflorus, y P. novoleonensis,
localizadas en 39 sitios de crecimiento diferentes. Las tres primeras son de hbito trepador, el resto son
postrado o rastrero. El color de la semilla es caf a caf claro, con mancha dispersa obscura y pequeas
motas negras, la coloracin alrededor del hilio es negro, y semilla sin venaciones, excepto en P.
novoleonensis y P. maculatifolius, en donde el color de la semilla es crema a caf claro, color alrededor del
hilio caf y venaciones presentes. En general, la forma de la semilla es elptica a elptica truncada, con testa
opaca a intermedia. Trabajo financiado por SNICS SINAREFI.
Especie
Periodo de
floracin
Largo tallo
principal (cm)
Largo foliolo
central (mm)
Ancho
foliolo
central (mm)
Largo de
vaina (mm)
Ancho de
vaina (mm)
Semillas
/vaina
Peso de 100
semillas (g)
Estandarte color Color de vaina
P. pedicellatus
01 mayo -
30 sept
90 - 127 20 - 38 18 - 33 34 43 8 - 10 3 - 4 7.2 - 8.5 Lila a lila fuerte caf
P. neglectus
01 sept - 15
nov
145 - 428 55 - 93 39 - 89 46 69 4 - 7 5 - 8 4.07 - 5.3 blanco
caf a caf
claro
P. leptostachyus
20 abril - 30
sept.
93 - 414 15 - 75 13 - 56 25 32 4.4 - 5.6 3 - 5 1.5 - 1.8 lila caf obscuro
P. novoleonensis
01 abr - 22
sept
347 - 368 30 31 39 42 10.3 3 10.8 lila fuerte
caf claro
(glabras)
P. albiflorus
01 ago - 30
sept
342 - 375 33 - 60 26 - 61 46.3 7 - 8.6 5 4.4 - 4.5
alas blancas,
estandarte con
ligero tono lila
caf
P. macultifolius ND 373 82 41 57 9 4 8.1 lila fuerte
caf a caf
claro; cerosa

140

CARACTERIZACIN BIOQUMICA DEL GRANO DE AVENA EN MXICO

BIOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF GRAIN OAT IN MEXICO

Martnez CE
1
*, Villaseor MHE
1
, Hortelano SRR
1
,

Rodrguez GMaF
1

1
Programa de Avena. CEVAMEX-INIFAP.
martinez.eliel@inifap.gob.mx

La superficie sembrada de avena en Mxico en 2012 fue de aproximadamente 1 milln de hectreas; de las
cuales el 91% se estableci bajo temporal y el 89% se destin para la produccin de forraje, por lo que el
mejoramiento gentico de la avena en nuestro pas, se ha enfocado principalmente en la liberacin de
variedades con mayor calidad forrajera. Sin embargo, el grano avena se ha reconocido como un alimento con
un efecto nutracutico, es decir que tiene un efecto favorable sobre la salud del consumidor, por lo que es
necesario generar variedades apropiadas para consumo humano. Un primer paso es identificar fuentes
genticas de caracteres nutricionales del grano para incorporarlas en el programa de mejoramiento. Por lo
que el objetivo de la presente investigacin fue caracterizar con base en caractersticas bioqumicas del
grano, la colecciona nacional y lneas candidatas a liberacin del programa de mejoramiento de avena del
INIFAP. El material utilizado fueron 28 variedades y 2 lneas avanzadas, los cuales se sembraron en
Chapingo en el ciclo PV-2011, bajo condiciones de temporal. Las variables mediadas fueron: porcentaje de
humedad en el grano, protena en el grano (%), cenizas (%), extracto etreo (%), fibra cruda (%) y extracto
libre de nitrgeno (%). Las variables bioqumicas se analizaron como un experimento completamente al azar
con dos repeticiones, adicionalmente se realiz la comparacin de medias mediante la prueba de Tukey
(p0.05), para determinar las diferencias entre variedades. Se observaron diferencias significativas entre
genotipos para todas las variedades evaluadas excepto para porcentaje de humedad en el grano. Todas las
variedades analizadas mostraron valores menores a 11.5% de humedad en el grano, lo cual es apropiado
para su almacenamiento. El contenido de protena en el grano de avena vara de manera general de 15 al
20%, adicionalmente presenta un mejor perfil de aminocidos; mientras que para otros cereales, como el trigo
o el maz, difcilmente supera el 12%. En la coleccin nacional todos los genotipos superaron el 15%,
sobresaliendo las variedades Diamante R-31, Nodaway y Chihuahua por sus valores mayores al 20%, lo
anterior indica que el grano de avena es una fuente de protena barata y de excelente calidad. El porcentaje
de cenizas, se considera como el contenido de minerales totales en el grano, su concentracin en los
genotipos de la coleccin nacional vari de 1.8 a 2.7%, dichos valores correspondieron a los genotipos
Turquesa y Tulancingo, respectivamente. La importancia del incremento en la concentracin de extracto
etreo (aceite) en el grano de avena se debe a que aumentara su calidad como forraje dado que sera una
mayor fuente de energa. Por otro lado dada su estabilidad y calidad sensorial del aceite es apropiado para el
consumo humano. En la coleccin nacional se presentaron valores que van desde 4.0% en la variedad
Guelatao a ms del 10% en Cuauhtmoc. El porcentaje de fibra cruda vari de 3.7% en Avemex a 1.3% en la
variedad Tarahumara. Finalmente para el caso del porcentaje del extracto libre de nitrgeno, dentro del cual
se concentra los carbohidratos (almidones) los porcentajes variaron de 64.9% en Nodaway a 73.6% en Jade.
Con base en lo anterior existe en la coleccin nacional de avena del INIFAP fuentes de protena, aceite y fibra
las cuales pueden ser usadas como progenitores en los planes de cruzamiento para dirigir el mejoramiento en
la obtencin de variedades que conjunten alto potencial de rendimiento de grano y calidad nutricional para
consumo humano.
Investigacin financiada por el proyecto No. de SINASO:1450501916. Recurso fiscal.

141

CARACTERIZACIN DE RAZAS MEXICANAS DE MAZ POR SUS USOS

CHARACTERIZATION OF MEXICAN CORN RACES FOR THEIR USES

Esquivel EG
1*
y Hernndez CJM
1

1
Campo Experimental Valle de Mxico, INIFAP.
esquivel.gilberto@inifap.gob.mx

Las plantas domesticadas han sido un factor importante en la economa de todas las culturas del mundo; han
sido usadas como alimento, bebida, medicina, como materiales en la industria y en gran medida en aspectos
religiosos y como estimulantes. El maz tuvo un papel central en el origen y la difusin de la agricultura y en
todas las civilizaciones indgenas de Mesoamrica. Las civilizaciones de Mesoamrica dependieron en gran
medida del cultivo de maz. El maz se cultiva desde las costas de casi todo el continente Americano hasta las
tierras altas de alrededor de 4,000 msnm en los Andes; se siembra en las regiones secas con una
precipitacin media inferior a 400 mm y en regiones con precipitacin superior a 4,000 mm. Hay una gran
variedad de tipos de maz: variedades con altura de planta de uno a cinco metros, con distintos grados de
tolerancia a la sequa, al calor o a las heladas, con adaptacin a las diferentes texturas de suelo, altitud,
latitud. Es importante destacar tambin que el maz en la actualidad se consume en todo el mundo de
diversas formas, como verdura, como elote, el grano seco en diferentes modalidades; sin embargo, en los
pases desarrollados el maz es un componente importante de muchos alimentos, bebidas y productos
industriales. Se ha calculado que en los supermercados modernos, cerca de 2,500 productos contienen maz
en alguna forma. Con el objetivo de conocer los usos potenciales que tienen los maces criollos de Mxico de
acuerdo con la raza gentica a la que pertenecen, se estudi la coleccin ncleo de maz del Banco de
Germoplasma del INIFAP-Campo Experimental Valle de Mxico, considerando las caractersticas
sobresalientes de cada raza, relacionadas con algn uso en particular. La siembra se realiz durante el ciclo
agrcola Primavera - Verano 2012 en las localidades de Texcoco, estado de Mxico, en la que se sembraron
las accesiones provenientes de Valles Altos; en Celaya, Guanajuato se establecieron las accesiones
provenientes de subtrpico y zonas de transicin, y en Iguala, Guerrero se sembraron las accesiones
originarias de los estados con clima tropical. Las caractersticas a considerar fueron: origen, nivel altitudinal,
das a floracin masculina y femenina, caractersticas de grano (textura y color) y de mazorca (largo y ancho,
nmero de hileras por mazorca y nmero de granos por hilera). Se encontr que de acuerdo con el origen de
las accesiones los usos generales son diversos y estn definidos de forma histrica, y que las variables
cuantificadas slo nos sirven para determinar diferencias entre razas y entre genotipos dentro de razas segn
el uso. Los usos identificados son los siguientes: mejoramiento gentico, elotes, tortillas, totopos, pozole,
palomitas y tamales entre otros, concluyendo que las razas de maz tienen usos comunes dependiendo de la
zona de distribucin, pero tambin algunas de ellas tienen usos especficos de acuerdo con los usos y
costumbres de la poblacin que las cultiva. Puede haber una o ms razas que tengan el mismo uso pero
diferirn en distribucin geogrfica y por lo tanto en caractersticas morfolgicas, fenolgicas, fisiolgicas y en
manejo agronmico.

Parcialmente apoyado por CIMMYT (Conservacin y uso de la diversidad gentica de maz en Mxico).

142

CARACTERIZACIN MORFOAGRONMICA DE HIGUERILLA (Ricinus communis) EN EL ORIENTE DE
YUCATN

MORPHOAGRONOMIC CHARACTERIZATION OF CASTOR (R. communis) IN THE EASTERN OF
YUCATAN

Gmez JJA
1
* Montalvo PMC
1
Chuc CJA
1

1,
Instituto Tecnolgico de Tizimn-Biotecnologa, DGEST.
cmontalvo1@prodigy.net.mx

En la bsqueda de oleaginosas capaces de sustituir total o parcialmente los combustibles fsiles, sobresalen
por su importancia las pertenecientes a la familia euphorbiaceae, una de ellas, la higuerilla (R. communis) se
presenta como una alternativa sustentable para la produccin de biocombustibles (Steinmann, 2002), debido
a su bajo costo de manutencin y al poco requerimiento nutricional y edfico, adems de crecer en suelos
marginales, en los cuales el establecimiento de otros cultivos es limitado (Covielloet al, 2008). La zona de
oriente de Yucatn se considera con un amplio potencial para el desarrollo de cultivos con estas
caractersticas, debido a que cuenta con grandes extensiones de terrenos que han sido sobreexplotados por
la actividad ganadera. Por lo tanto, es importante conocer la diversidad encontrada en la zona y determinar si
existen diferencias importantes que sirvan de base para investigaciones futuras. El objetivo del presente
trabajo fue conocer las principales variantes existentes entre las diversas poblaciones de higuerilla
encontradas en la zona oriente del estado de Yucatn. Para lo cual se realizaron tres recorridos de
reconocimiento y colecta de semillas de abril a septiembre del 2012 en las localidades circundantes a la
ciudad de Tizimn y predios dentro de la misma. Se procedi a la inspeccin visual y colecta de materiales
que presentaran un alto nmero de individuos, encontrados cerca de las principales vas de comunicacin
(carreteras), se procedi a la colecta de semilla de 10 materiales en total. Los frutos colectados fueron
secados al sol durante tres das para la fcil obtencin de la semilla,misma que se estableci in vivo en el
invernaderodel rea de posgrado e investigacin del Instituto Tecnolgico de Tizimn, utilizando
contenedores plsticos tipo macetas. Se establecieron seis de 10 colectas, con 10 repeticiones cada una, se
distribuyeron mediante un diseo completamente al azar, con la finalidad de evaluar las principales
caractersticas de cada una. Despus de un mes las macetas fueron trasferidas al rea definitiva para su
seguimiento y evaluacin. Las variables cuantitativas medidas fueron:Dimetro del tallo principal (TP), altura
de la planta (hP), altura a la primera bifurcacin (h1B), das desde la siembra hasta la floracin (DDSF), das
desde la siembra al inicio de la cosecha (DDSiC), das desde la siembra hasta el fin de la cosecha (DDSfC),
periodo de cosecha (PC), nmero de racimos producido por planta (Rac), cantidad de semilla por planta
(Csp), cantidad de semilla por racimo (Csr) y peso de 100 semillas (P100s); y las cualitativas: color del tallo
principal (CTP) y presencia de bifurcacin (PB) en el tallo (Prez, 2011). La evaluacin se realiz durante el
periodo comprendido de octubre del 2012 hasta abril del 2013. Los datos fueron analizados con el paquete
estadstico IBM SPSS Statistic versin 20 para Windows, utilizando un nivel de significancia p0.005 y en la
comparacin de medias, el mtodo de Tuckey. Los resultados obtenidos demostraron ser estadsticamente
similares en las variables cuantitativas TP, DDSfC, PC, Csp, hP, h1B y Rac, al igual la variable cualitativa
PB, CTP presento tres colores diferentes. Mientras que para las variables DDSF, DDSiC, Rac, Csr, y P100s si
se observan diferencias, resaltando en las primeras tres variables la colecta JGRIC04, con el valor ms
significativo al iniciar la floracin y cosecha a los 85 y 130 das con 3.7 racimos promedio. En las otras
variables, Csr y P100s la colecta JGRIC-01 result superior a las dems al registrar valores de 16.64g,
11.77g respectivamente. Estos resultados permiten apreciar que si existen diferencias significativas entre las
poblaciones encontradas en la zona oriente del estado de Yucatn, destacando la colecta JGRIC-01 como la
ms promisoria.

143

COBERTURA FOLIAR TEMPRANA Y SU RELACIN CON EL RENDIMIENTO DE TRIGO

LEAF COVERED EARLY AND ITS RELATIONSHIP WITH WHEAT YIELD

*Coyote RS
1
, Sols ME
1,
Ledesma RL
1
, Hurtado GJR
1,
Grageda COA
1
Campo Experimental Bajo, km 6.5 Carr., Celaya - San Miguel, Celaya, Gto
Ivonne-316@hotmail.com

Para el trigo sembrado en surcos el porcentaje de superficie de suelo cubierta por el follaje de la planta en los
primeros 30 das, es una medida importante de establecimiento y del vigor inicial caracterizado por el rpido
desarrollo del rea foliar o la biomasa rea. Los genotipos con mayor cobertura son capaces de interceptar
mejor la radiacin incidente, aumentar el sombreado y disminuir la evaporacin del suelo, lo que incrementa
la eficiencia del uso del agua, la competitividad con las malezas y reduce la erosin del suelo. El Objetivo de
este trabajo fue evaluar la cobertura foliar del suelo de 50 genotipos de trigo por medio del anlisis de
fotografas digitales y analizar su relacin con el rendimiento y caracteres agronmicos. El estudio se realiz
en el Campo Experimental Bajo, Celaya Gto. Se sembraron 50 genotipos (GEN) de trigo en dos calendarios
de riego (0-45-75-100 y 0-45-75) con 2 repeticiones, el diseo de tratamientos consisti en una combinacin
factorial en parcelas divididas donde los calendarios de riego (NR) fueron las parcelas grandes y los
genotipos las chicas. Las parcelas chicas se arreglaron en un diseo de bloques al azar con dos repeticiones.
La parcela experimental const de 4.5 m
2
, se fertiliz con la frmula 240-60-00. Se tomaron fotografias
digitales de la cobertura de rea foliar, a los 10, 20 y 30 das despus de la emergencia, adems se evalu el
rendimiento de grano. Las fotografas se analizaron en el programa Photoshop CS6 siguiendo la metodologa
propuesta por Mullan y Reynolds (2010), el anlisis de los resultados se realiz en el paquete estadstico
SAS. En el anlisis de varianza se detectaron diferencias altamente significativas en el factor NR y en VAR,
en la interaccin NR*VAR no hubo diferencias significativas. En la primera medicin se observ que el
calendario de cuatro riegos obtuvo 9.6% de cobertura foliar, mientras que 3 riegos alcanz 6.10% de
cobertura. En la segunda medicin se observaron valores de 13.3 y 16.6% para cuatro y tres riegos,
respectivamente. En la tercera lectura se obtuvieron valores de 32.7% y 29.3% de cobertura foliar para los
calendarios de cuatro y tres riegos, repectivamente. Al analizar los genotipos se observ que la variedad 12
(THELIN/2*WBLL1) obtuvo los mayores valores de cobertura con 10.6, 18.0 y 47.3% para la primera,
segunda y tercera lectura, respectivamente. Mientras que, el genotipo 24 (KAUZ//ALTAR/AOS/3/MILAN)
obtuvo los menores valores de cobertura con 5.7, 11 y 16.5%, respectivamente. La cobertura foliar temprana
correlacion con rendimiento (p0.01), pero no con das a espigamiento y altura de planta. Lo cual indica que
los genotipos con mayor vigor inicial tuvieron mayor rendimiento y que puede haber genotipos precoces con
alto vigor inicial.

Financiado parcialmente por Fundacin Guanajuato Produce Proy. 562/11

144

COMPORTAMIENTO AGRONMICO DE LNEAS DE MAZ CON ALTA CALIDAD DE PROTENA

AGRONOMIC BEHAVIOUR OF INBRED LINES WITH HIGH QUALITY PROEIN MAIZE

Sierra MM
1*
, Andrs MP
2
, Palafox CA
1
, Rodrguez MFA
1
,

Espinosa CA
3
, Gmez MNO
4
, Tadeo RM
5
, Ernesto
CJ
1

1
Campo Experimental Cotaxtla-INIFAP.
2
Gentica, Colegio de Postgraduados.
3
Campo Experimental Valle de
Mxico-INIFAP.
4
Campo Experimental Iguala-INIFAP.
5
Universidad Autnoma de Nayarit.
6
Facultad de
Estudios Superiores Cuautitln.
sierra.mauro@inifap.gob.mx

Uno de los resultados ms tangibles que tienen los programas de mejoramiento gentico de maz (Zea mays
L.), es el desarrollo de hbridos y materiales sintticos con excelente potencial de rendimiento y con un buen
comportamiento agronmico. Lo anterior implica contar con una amplia base gentica que nos permita derivar
nuevas y mejores lneas en forma per se. Por ello, el objetivo de este trabajo fue conocer la respuesta
productiva y caractersticas agronmicas de nuevas lneas de maz con alta calidad de protena. Durante el
ciclo otoo invierno y primavera verano de 2012, se condujo en la localidad de Medelln de Bravo, Ver., un
ensayo formado con 32 lneas de maz, en ambos ciclos el experimento se estableci bajo un diseo de
bloques completos al azar con dos repeticiones, en parcelas de un surco de 5 m de largo separados a 0.8 m
entre surcos. Las variables analizadas fueron: floracin masculina y femenina, altura de planta y mazorca,
aspecto y sanidad de planta y mazorca, acame de planta, mazorcas podridas, mala cobertura, plantas con la
enfermedad de achaparramiento y rendimiento de grano, ajustado a 14 % de humedad. De los anlisis de
varianza combinados, se encontr diferencia altamente significativa (p 0.01) para lneas (L), ambientes (A)
y para la interaccin (LxA), en todas las variables. Las lneas sobresalientes por su rendimiento de grano y
buenas caractersticas agronmicas fueron: CML-142, LT-157, LT-155, (LT-155 X CML-144) F2 X LT-155
RC2-1-1 y (VS-536 X V-537C) VS-536 RC2-2-2-1 con 5.2, 4.9, 4.8, 4.7 y 4.7 t ha
-1
, respectivamente;
superiores a la lnea CLRYO (017) usada como referencia. La evaluacin y seleccin de una gran cantidad de
germoplasma, aunque es un trabajo arduo, puede redituar importantes resultados. La eleccin de lneas
sobresalientes permitir a mediano plazo, explotar al mximo la heterosis en la formacin de hbridos.

145

COMPORTAMIENTO EN LINEAS DE CEBADA MALTERA CON POTENCIAL PARA VALLES ALTOS

BEHAVIOR IN MALTING BARLEY LINES WITH HIGHT LANDSPOTENTIAL

Gonzlez G M
1
*,Zamora DM
1
, Huerta ZR
1
y Solano HS
2

1
CEVAMEX - INIFAP.
2
CEBAJ-INIFAP.
gonzalez.miguel@inifap.gob.mx

En Mxico, la superficie cultivada con cebada es de 372,849 has. Para forraje en verde se destinan 34,613
has; 334,065 has para produccin de grano para maltera y 4,170 has corresponden a produccin de
semilla.La superficie destinada para cebada maltera produce 746 mil toneladas de grano, con rendimiento
promedio de 2.23 ton
.
ha
-1
.En el pas, 18 estados reportan siembra de cebada para grano;sin embargo,
elAltiplano Central es la principal zona productora de cebada maltera. En 2011, el 70% de la superficie
nacional se sembr en los estados de Hidalgo, Mxico, Puebla y Tlaxcala; siendo el estado de Hidalgo la
entidad con la mayor superficie sembrada (30% del total nacional).La siembra de cebada maltera de temporal
en los Valles Altos de la Mesa Central de Mxico, se realiza utilizando principalmente la variedad Esmeralda.
La cebada presenta grandes ventajas sobre otros cultivos, debido a que es un cultivo de alternativa, su
rusticidad y ciclo biolgico corto (100 a 110 das a lamadurez), le permite producir de manera satisfactoriaen
condiciones de temporal; adems, los costos de produccin de la cebada cultivada bajo estas condiciones
son inferiores a los invertidos en otros cereales como el trigo. La demanda de grano con calidad maltera, ha
propiciado que el programa de mejoramiento gentico de cebada del INIFAP realice investigaciones con
genotipos de dos y seis hileras de grano en la espiga con el objetivo de generar materiales con calidad
idneos para la industria maltera nacional sin descuidar aspectos importantes como resistencia a
enfermedades y rendimiento de grano. En el ciclo primaveraverano de 2011 se evaluaron bajo un diseo
Ltice 4x4 ensayos experimentales de lneas lite de cebada malteraen 13 localidades de los estados de:
Mxico (2), Hidalgo (3),Tlaxcala (2), Durango (2), Chihuahua (1), Oaxaca (2) y Zacatecas (1). Los ensayos
fueron conformados de 14 lneas experimentales y dos variedades comerciales: Esmeralda y Adabella. En
este grupo de materiales evaluados se incluyen lneas en proceso de evaluacin industrial a nivel de pruebas
piloto de micromalteo. Las variables medidas fueron das a floracin, das a madurez fisiolgica, altura de
planta y rendimiento; adems de tolerancia aenfermedades foliares (roya de la hoja, roya lineal amarilla y
mancha reticular) y al acame. Los datos obtenidos fueron analizados mediante el paquete estadstico SAS
v9.0. Se observ una variacin de 44 a 59 das a floracin, la madurez se present a los 94 das. La variable
altura, mostr una variacin de 36 a 94 cm. El rendimiento de grano para las localidades evaluadas fue de 0.6
a 6.9 ton
.
ha
-1
. En la localidad de Polotitln, Mx., se observ una infeccin intensa de roya de la hoja; la
variedad Esmeralda present valores de 5MS a 10MR. Con respecto a mancha reticular se observaron
valores bajos de 0 a 7%. El acame (en baja proporcin) solamente se present en algunos materiales
sembrados en Chapingo, Mx. Los resultados obtenidos permitieron seleccionar 10 lneas cuyas
caractersticas fueron superiores a las variedades testigo en cuanto a rendimiento de grano y tolerancia a las
enfermedades. El genotipo RI00-113 con rendimiento medio de 3.58 ton
.
ha
-1
fue el mejor de las diez lneas
que superaron a las variedades testigo en cuanto a rendimiento de grano y tolerancia a las enfermedades.Los
genotipos M171 y M175 fueron estables en los ambientes evaluados con rendimientos promedio de 3.02 y
3.33 ton
.
ha
-1
, respectivamente.La calidad maltera de los genotipos seleccionados mostr valores similares o
superiores a los testigos.

146

DETECCIN DE LA PRESENCIA ADVENTICIA DE EVENTOS OGMS EN RAZAS DE MAZ

DETECTION OF ADVENTITIOUS PRESENCE OF GMO EVENTS IN MAIZE LANDRACES

Guzmn RLF
1
*, Corts-Cruz MA
1
, Contreras TAR
1
, Willcox
2
, Hernndez CJM
3
, Pons HJL
4
.
1
Laboratorio de ADN y Genmicas, CNRG-INIFAP,
2
CIMMYT,
3
CEVAMEX, INIFAP,
4
CEBAJ, INIFAP.

Un organismo genticamente modificado (OGM) o transgnico es aquel individuo que contiene en su genoma
material gentico procedente de otra especie, integrado de manera artificial con tcnicas de biologa
molecular, con el fin de proveerlo de una caracterstica que originalmente no posee o para mejorar una
propia. La resistencia a plagas, heladas y sequas, propiedades nutricionales, tolerancia a herbicidas e
incremento en la vida de anaquel son algunas de las caractersticas de inters que han sido modificadas
mediante el uso de ingeniera gentica. Actualmente, en el Centro Nacional de Recursos Genticos (CNRG)
se trabaja en el monitoreo de las accesiones de maz que han de resguardarse, para asegurar su pureza
gentica. El objetivo del presente trabajo fue la deteccin de la presencia adventicia de OGMs en accesiones
de razas de maz incrementadas en campo durante el ciclo P-V 2012. Se recolectaron muestras de tejido
foliar de 1,113 accesiones, (cuadro 1) procedentes de tres diferentes localidades: Material Subtropical
(CEBAJ), Material Tropical (CEIGUA) y Material de Valles Altos (CEVAMEX). Se obtuvo el ADN por el mtodo
tradicional de CTAB. La cuantificacin de ADN se hizo por espectrofotometra con el equipo Nanodrop y la
calidad se verific por electroforesis en geles de agarosa al 1%. La deteccin de la presencia adventicia de
OGMs en las muestras de maz se realiz por PCR tiempo real en el equipo StepOne Plus con el uso de
TaqMan GMO Maize 35S Detection Kit de LifeThecnologies, el cual amplifica una regin del promotor 35S
del virus del mosaico de la coliflor, presente en la mayora de los eventos transgnicos de maz reportados
para el pas. Para asegurar la confiabilidad de los resultados, se incluyeron duplicados, controles positivos y
controles negativos, cuatro de cada uno por placa de 96 pozos. Adems, en el ensayo por PCR tiempo real
se incluy la amplificacin de un gen endgeno como referencia para la reaccin. A pesar de que se
demostr la presencia de maz transgnico en Mxico desde el ao 2000 por David Quist e Ignacio Chapela,
y ms tarde en 2009 por Pieyro-Nelsol et al., los resultados preliminares de este trabajo sugieren que en las
muestras de las accesiones analizadas hasta el momento, no se ha detectado la presencia de eventos
transgnicos, de igual forma que en el estudio realizado por Ortiz-Garca et al. (2005) en varios campos de
Oaxaca. Debido a que Mxico es un centro de origen y diversidad del maz, es de gran importancia realizar el
monitoreo de la introgresin de eventos transgnicos en los campos de cultivo para asegurar la pureza del
maz criollo mexicano.

Cuadro 1. Cantidad de material colectado para la deteccin de OGMs en maz.
rea # de accesiones
Muestras de
ADN (# tubos)
# de plantas
Subtropical 250 1,750 70,000
Tropical 400 2,800 112,000
Valles altos 463 3,241 129, 640
Total 1,113 7,791 311, 640

147

DINMICA EN LA EVALUACIN DE LNEAS AVANZADAS PARA GENERAR VARIEDADES DE TRIGO
PARA SIEMBRAS DE RIEGO EN MXICO

DINAMICS IN THE EVALUATION OF ADVANCED LINES TO GENERATE WHEAT VARIETIES FOR
IRRIGATED CIONDITION IN MEXICO

Villaseor MHE
1
*, Rodrguez GMF
1
, Hortelano SRR
1
, Martnez CE
1
, Huerta EJ
1
, Zamudio CA
1
, Leyva MSG
3
,
Singh RP
4
, Pea BJ
4
y Sols ME
2
.
INIFAP-CIRCE, CEVAMEX
1
y CEBAJ
2
, y U. A. Chapingo
2
, CIMMYT
4
,
villasenor.hector@inifap.gob.mx

Los Ensayos Uniformes de Rendimiento de trigo en Mxico se implementaron como una estrategia de
evaluacin y seleccin de lneas para la generacin de variedades desde hace ms de 40 aos; a travs del
tiempo han evolucionado en cuanto al germoplasma evaluado, sus principios experimentales, su mbito de
evaluacin y su alcance a nivel nacional, pero de antemano se ha mantenido su razn de ser, que simple y
sencillamente es generar informacin en variadas condiciones para detectar lneas que se conviertan en
variedades exitosas. El INIFAP se ha encargado de formar y evaluar esos ensayos; dentro de sus estrategia,
a partir del ciclo O-I/2003-04 implement la formacin y evaluacin del Ensayo Nacional de Trigo de Riego
(ENTRIs), con el objetivo de evaluar a nivel nacional las lneas avanzadas de trigos harineros y
macarroneros que ya tiene de dos a tres aos de prueba; los ENTRIs desde el 2003-04 se han evaluado en
los estados de Baja California, Sonora, Sinaloa, Chihuahua, Coahuila, Nuevo Len, Tamaulipas, Guanajuato,
Michoacn, Jalisco y Oaxaca bajo riego normal para explorar altos rendimientos y bajo riego limitado para
seleccionar por tolerancia a la sequa y/o eficiencia en el uso del agua. El objetivo del presente trabajo es
presentar la manera como el INIFAP desde el O-I/203-04 ha realizado la evaluacin de lneas avanzadas
para la liberacin de nuevas variedades. Durante el periodo O-I/2003-04 al O-I/2009-11 se evaluaron del
1erENTRI al 9noENTRI; se ha utilizado un diseo experimental Alfa Ltice con dos repeticiones, conformado
por 10 sub-bloques y cinco genotipos en cada uno, en donde se han evaluado de 42 a 44 lneas por ensayo;
dentro de la estrategia de evaluacin, tambin los ENTRIs se han establecido durante el ciclo de P-V 2004
al 2012 en diversas localidades de Valles Altos (hasta 10 por ao) a manera de Vivero de Observacin para
seleccionar por resistencia a enfermedades. Los resultados de investigacin del 1erENTRI al 4toENTRI
(2003-04 al 2006-07) permitieron recopilar informacin para liberar las variedades Maya S2007, Urbina
S2007, Monarca F2007, Josecha F2007 y Nortea F2007, y tambin se evaluaron las lneas que dieron
origen a Navojoa M2007 y Cirno C2008; posteriormente, se han liberado Anatoly C2011 y Bacali F2011. En la
actualidad se ha conjuntado la informacin del 6toENTRI al 9noENTRI y se dispone de lneas avanzadas que
despus de 80 evaluaciones han sobresalido por su alto rendimiento y resistencia a enfermedades. Lneas de
trigos harineros sobresalientes son: por su alto rendimiento ROLF07/4/BOW/NKT/CBRD/3/.y
ALD/CEP75630//CEP75234/PT7219, y por su respuesta bajo riego limitado
ROLF07*2//5/REH/HARE//2*BCNy TACUPETO/6/CND0/R143//ENTE/MEXI; cabe indicar que estas
lneas superan el rendimiento de los mejores testigo (Roelfs F2007 y Kronstad F2004) de 8% hasta 17%.
Lneas de trigos duros que han sobresalido son: por su alto rendimiento PLATA_6/GREEN-17//SNITAN/4/... y
ROLF07/4/BOW/NKT/CBR, y por su buen rendimiento bajo riego limitado AJAIA_12/F3LOCAL (SEL... y
C94.52/3/2*AJAIA_12/F3LOCAL; estas lneas candidatas superan el rendimiento de los mejores testigo
(Cirno C2008 y Anatoly C2011) de 5% hasta 14%. Las lneas de trigos harineros y macarroneros han
mostrado resistencia a las diversas razas de roya amarilla y roya de la hoja que se han presentado en ms de
100 sitios diferentes.

Investigacin financiada con recurso del proyecto CONACYT-SAGARPA No. 146788 denominado: SISTEMA
DE MEJORAMIENTO GENTICO PARA GENERAR VARIEDADES RESISTENTES A ROYAS, DE ALTO
RENDIMIENTO Y ALTA CALIDAD PARA UNA PRODUCCIN SUSTENTABLE DE TRIGO EN MXICO.

148

DISTRIBUCIN, CONSUMO Y CARACTERSTICAS DE LA MALANGA (Colocasia esculenta L. Schott)
EN EL ESTADO DE TABASCO

DISTRIBUTION AND CHARACTERISTICS OF CONSUMER MALANGA (Colocasia esculenta L. Schott) IN
THE STATE OF TABASCO

Domnguez RM.
1*
; Martnez BA.
3
y Zaldvar CJM.
1*
1
rea de Ciencia de los Alimentos e Ingeniera.
2
rea Ciencias Sociales. Colegio de Postgraduados Campus
Tabasco. Perifrico Carlos A. Molina, Km 3.5. Carretera Crdenas-Huimanguillo. H. Crdenas, Tab. C.P.
86500. Tel. 01937-3722386, Ext. 5045. Fax: 01937-3722296.
zaldivar@colpos.mx

La malanga (Colocasia esculenta L. Schott) ha sido muy poco estudiada a pesar de ser un vegetal muy
importante como fuente de carbohidratos para la alimentacin. Pertenece al gnero Colocasia, de la familia
Araceae, siendo la de mayor relevancia comestible. Es una especie muy polimorfa, se considera que el
nmero de clones en el mundo pasan de mil, sus cormos son ricos en carbohidratos y minerales como
potasio y fosforo (Arvalo y Aguilar, 1982). A pesar de ser importante como fuente de alimento en Tabasco no
se ha investigado su potencial en cuanto a productividad alimentaria. El presente estudio tuvo como objetivo
conocer los sitios de produccin, venta y consumo en diferentes municipios del estado de Tabasco. Se
aplicaron cuestionarios exploratorios a vendedores, consumidores y productores, obteniendo as informacin
sobre consumo, precio, peso comercial de cormos, origen de los productos, superficies de siembra etc., en
catorce municipios del Estado de Tabasco. Se obtuvo que la malanga se presenta como cultivo en huertos
familiares para autoconsumo. Se entrevist a 55 vendedores de los mercados municipales, reportando un
precio promedio de venta de $14 Kg; el peso promedio de los cormos es de 3 kg y se comercializa en fresco
todo el ao. Los precios son similares entre los vendedores de cada mercado, pero varan entre los
municipios de acuerdo a las regiones del estado. De 140 consumidores encuestados, 49 % la consume en su
dieta, con una frecuencia de al menos una vez al mes. Se observa que el desconocimiento de esta especie
por los consumidores es congruente con la ausencia de vendedores en los mercados. La forma de consumo
de los cormos en todos los municipios es muy similar (puchero, cocida con sal, horchata, galletas, fritas y
atole) y en ninguno de los casos mencionan dar un aprovechamiento al resto de la planta. Los productores
siembran en huertos familiares desde 10 ejemplares hasta superficies comerciales de aproximadamente 1
Ha. Conocen las variedades morada y blanca. La cosecha la realizan entre 8 y 9 meses con un peso de 2 a 4
Kg los cormos. Los municipios con mayor conocimiento, consumo, comercializacin y produccin de malanga
son Comalcalco, Crdenas, Huimanguillo, Teapa, Jalapa y Tacotalpa y los de muy poco o nulo conocimiento
Centla, Paraiso, Nacajuca, Macuspana y Jonuta.

149

EFECTO DE LA HELADA SOBRE LA CALIDAD PANADERA EN TRIGOS HARINEROS (Triticum
aestivum L.) DE TEMPORAL

EFFECT OF THE FROST ON THE BREADMAKING QUALITY IN BREAD WHEAT (Triticum aestivum L. ) OF
RAINFALL

Martnez CE
1
*, Prez HP
1
, Villaseor MHE
1
, Rodrguez GMaF
1
, Hortelano SRR
1

1
Programa de Trigo CEVAMEX-INIFAP.
martinez.eliel@inifap.gob.mx

Uno de los factores abiticos limitantes en los estos estados de Tlaxcala y Mxico, los cuales en 2010
aportaron ms del 75% de la produccin nacional de trigo de temporal de nuestro pas, es la presencia de
heladas tempranas durante la ltima semana de septiembre. Sin embargo, durante el ciclo primavera-verano
del 2011 en dichos estados, se present una disminucin de temperatura de 2C durante la primera semana
de dicho mes. La severidad del dao de la helada depende de la temperatura, el tiempo de exposicin y la
etapa fenolgica del cultivo. Con base en lo anterior se evalu el efecto de la helada sobre la calidad
panadera de seis variedades de trigo recomendadas para temporal. Las variedades utilizadas fueron: Nana
F2007, Altiplano F2007, Triunfo F2004, Nhuatl F2000, Rebeca F2000 y Tlaxcala F2000. Los genotipos se
sembraron en Santa Lucia y Jilotepec, Edo de Mxico en el ciclo PV/2011, bajo un diseo de bloques
completos al azar con dos repeticiones. La parcela experimental consisti en cuatro surcos de 2.5 m de
longitud y 30 cm de separacin. En el laboratorio de Farinologa del INIFAP se midi la dureza de grano y con
base en el mtodo de masa directa se evaluaron las variables volumen de pan (ml), color de la miga
(10=crema; 9=amarillo crema; 8=amarillo; 7=caf y 6=ms obscuro) y estructura de la miga (10=excelente;
9=muy buena; 8=buena; 7= regular; 6=pobre y 5= muy pobre). Se realiz un anlisis de varianza con las
variables analizadas, de la fuente de variacin genotipos se obtuvieron los cuadrados medios y se realiz la
comparacin de medias Tukey (p0.05) para identificar las diferencias entre localidades. Se encontraron
diferencias significativas entre localidades para dureza de grano, volumen de pan, color de la miga y
estructura de la miga. La presencia de temperaturas de 2C durante los das 8, 9 y 10 de septiembre en la
localidad de Jilotepec Edo. de Mxico, a los 76 das despus de la siembra, incrementaron significativamente
la dureza del grano, disminuyeron el volumen de pan de todas las variedades analizadas. As mismo las
migas se clasificaron como de estructura muy pobre a pobre. El bajo volumen de pan y la calidad pobre de las
migas puede deberse a que las bajas temperaturas afectaron negativamente la sntesis de protena durante el
llenado de grano. Por otro lado, aunque estadsticamente entre localidades no se observaron diferencias para
el color de las migas, su coloracin caf por la presencia de mayor concentracin de salvado, puede
desfavorecer su calidad sensorial ante el consumidor. Dicha color se debi a la presencia de granos
chupados y arrugados durante la molienda, lo que dificult la separacin del salvado del endospermo y
contamin la harina refinada. Por otro lado se observ un efecto menor en la calidad panadera de Nana
F2007, lo anterior se debi a su ciclo precoz dado que con base en los valores de espigamiento, esta
variedad comenz su llenado de grano 12 das antes de la presencia de la helada, caso contrario a Rebeca
F2000 la cual espig a los 70 das y por lo tanto el grano se encontraba en estado acuoso afectando
mayormente su calidad. Para disminuir los efectos desfavorables de las heladas tempranas es recomendable
tomar en cuenta la relacin entre las fechas de siembra, conocimiento del medio ambiente de la localidad y el
ciclo de cultivo de las variedades de trigo recomendadas para cada zona de produccin.

Investigacin financiada fondo sectorial SAGARPA-CONACYT-COFUPRO. Proyecto No. 146788

150

EFECTO DE LA SELECCIN RECURRENTE EN PLANTAS INDIVIDUALES UTILIZANDO LA
ANDROESTERILIDAD EN TRIGO

EFFECT OF RECURRENT SELECTION ON INDIVIDUAL PLANTS USING MALE STERILITY IN WHEAT

Hortelano SRR*; Villaseor MHE, Martnez CE, Rodrguez GMF, Espitia RE
2

1
INIFAP-CEVAMEX, Programa de Trigo y Avena. Km. 13.5, Carretera Los Reyes-Texcoco, C.P. 56250,
Coatlinchn, Texcoco, edo. de Mxico.
2
INIFAP-CEBAJ.
hortelano.rene@inifap.gob.mx

La seleccin recurrente es un esquema de mejoramiento gentico concebido para aplicarse en plantas
algamas, sin embargo, es factible su utilizacin en especies autgamas, aunque muy poco se ha utilizado en
el mejoramiento del trigo. Una alternativa es utilizando la androesterilidad mediante la formacin de
poblaciones recombinantes. Trabajos previos han evidenciado que la seleccin masal visual recurrente en
una poblacin androestril fue eficiente para incrementar el rendimiento de grano hasta en un 0.94% por ciclo
al considerar siete ciclos de seleccin y hasta en 1.88% por ciclo considerando slo los primeros cinco ciclos.
En el programa de mejoramiento gentico de trigo de temporal de INIFAP se logr aislar un mutante
androestril dominante con el que se form una poblacin recombinante de amplia base gentica
denominada PANDOLY. Dicha poblacin fue sometida a 10 ciclos continuos de seleccin recurrente para la
mejora del rendimiento de grano. La estructura de una poblacin androestril recombinante se asemeja a la
generacin F
2
conocida en los programas de mejoramiento de trigo, de tal forma que en esa poblacin las
plantas estriles permiten realizar los ciclos de recombinacin y las plantas frtiles cosechadas formarn una
generacin semejante a la F. Cada ciclo fue sembrado en parcelas de 4 surcos de 15 m de largo y
espaciados a 0.3 m. Durante floracin fueron marcadas al azar las primeras 100 plantas frtiles donde se
registr altura de planta en cm (AP), longitud de espiga en cm (LE), nmero de espigas por planta (NEP),
rendimiento biolgico en gramos (RB), rendimiento econmico en gramos (RE) e ndice de cosecha (IC), de
tal manera que el objetivo del presente trabajo fue presentar los resultados de 10 ciclos de seleccin en la
evaluacin de plantas individuales. Los resultados indican que la seleccin para rendimiento de grano (RE)
permiti avances importantes en este carcter a travs de los 10 ciclos de seleccin, logrndose incrementos
del orden del 45%, equivalentes al 5% por ciclo y al 10% por ao (dos ciclos por ao). Tambin se lograron
cambios importantes en la mayora de los caracteres, como por ejemplo en altura de planta (ALTP), donde
por seleccin se logr reducir el porte en 1.1% por ciclo y la variabilidad, aumentando la frecuencia de plantas
de porte ms adecuado. En la variable de nmero de espigas por planta (NEP) los avances logrados tambin
fueron significativos (3% por ciclo y 6% por ao), siendo esta variable la que ms correlacion con el
rendimiento de grano. El en rendimiento biolgico (RB) tambin tuvieron incrementos de manera significativa
(2.2% por ciclo) y se asoci positivamente con en nmero de espigas por planta ya que el porte de la planta
se redujo. Debido al aumento del rendimiento econmico o de grano por planta tambin se mejor de manera
significativa el IC (2.5% por ciclo), lo que en un futuro estara facilitando la generacin y seleccin de
genotipos con mejor relacin grano paja. La variable longitud de espiga (LE) prcticamente no sufri cambio
alguno durante la seleccin, seguramente porque fue un carcter que no se consider con el rigor necesario,
ya que su importancia en la mejora en el rendimiento es conocida. El esquema de seleccin recurrente en
trigo, mediante el uso de la androesterilidad, fue efectiva para la aumentar del rendimiento y sus
componentes y de acuerdo con el inters de cada carcter, permiti mantener la variabilidad o en su defecto
reducirla, como fue el caso de la altura de planta.

Proyecto Fiscal: SINASO: 1352231910, PRECI: 2057640

151

EFECTO DEL AMBIENTE EN EL CONTENIDO DE ACEITE EN LNEAS DE MAZ DOBLE HAPLOIDES

ENVIROMENTAL EFFECT FOR OIL CONTENT IN DOUBLE HAPLOID MAIZE IMBRED LINES

Silva VS
1*
, Preciado ORE
2
, Ortega CA
2
, Rangel LJA
3
, Picn RR
1
, Terrn IAD
2
, Covarrubias PJ
3
, Ramrez
PG
3

1
Estudiante de posgrado, Instituto Tecnolgico de Roque,
2
Investigador, Programa de maz INIFAP y
3
Profesor-Investigador, Instituto Tecnolgico de Roque.
preciado.ernesto@inifap.gob.mx

En los ltimos aos, debido a la competencia nacional e internacional, adems del incremento de la
productividad de los hbridos comerciales los objetivos de los programas de mejoramiento gentico de maz,
se han enfocado a la formacin de materiales mejorados con mayor valor agregado, donde a travs del
mejoramiento gentico se busca incrementar la productividad aunada a la calidad. Sin embargo se ha
reportado de algunos aspectos de calidad, son ampliamente influenciados por el ambiente. Particularmente el
contenido de aceite en maz est sujeto a aspectos genticos y ambientales que pueden hacer variar el
contenido de aceite total. Por lo que sera deseable seleccionar aquellos genotipos que interaccionen menos
con el ambiente. Por otro lado, debe ser integrado de manera eficiente el proceso de seleccin recurrente
para incrementar el contenido de aceite en poblaciones de maz en un programa de hibridacin a corto plazo,
a travs de la utilizacin de la tcnica de doble haploides que permite obtener lneas puras a corto plazo que
pueden ser utilizadas como progenitoras de hbridos de alto potencial o rendimiento y alto contenido de
aceite. El objetivo del presente trabajo fue determinar el efecto del ambiente para el contenido de aceite total
en lneas doble haploides, un total de cincuenta muestras de lneas doble haploide provenientes de dos
ciclos; primavera-verano 2012 en el Campo Experimental Bajo en Celaya, Guanajuato y otoo-invierno 2012-
2013 en el Campo Experimental Iguala, Guerreroderivadas de cuatro poblaciones de maz que fueron dos
amarillas y dos blancas: PAB, PAN, PBB y PBN mejoradas para incrementar el contenido de aceite. Cada
una de las muestras de semilla se analiz en laboratorio, se obtuvo por medio del mtodo de Soxhlet. El
anlisis preliminar de los resultados nos indica que si existe variacin en el contenido de aceite a travs de
los ambientes muestreados. Se espera poder seleccionar aquellas lneas cuyo contenido de aceite este
menos afectado por el ambiente para poder utilizarlas como progenitores de hbridos de alto potencial de
rendimiento, alto contenido de aceite y con un amplio rango de adaptacin.

INIFAP, Recursos fiscales

152

EFECTO DEL GEN PPD-D1 SOBRE LA DURACIN DEL CICLO A FLORACIN EN TRIGO

PPD-D1 GENE EFFECT ON TIME FLOWERING CYCLE IN WHEAT

Suaste FMP*
1
,

Sols ME
1
, Ledesma RL
1
, Gonzales ML
1

1

En Mxico las variedades de trigo harinero cuentan con la variante alelica Ppd-D1 del gen PPD-D1, el cual les
confiere caractersticas de insensibilidad al fotoperiodo. En El Bajo, Mxico la floracin generalmente se
presenta a los 80, 86 y 92 dds para variedades precoces, intermedias y tardas respectivamente. El objetivo
de este trabajo fue determinar el efecto de la presencia del gen Ppd-D1 en la longitud del periodo de floracin
de diez variedades comerciales de evaluadas en cuatro fechas de siembra, as como la asociacin entre das
a floracin (DF), rendimiento (REND) y la presencia del gen Ppd- D1 (Ppd). Se emple el marcador TaDD001
para determinar la presencia del gen Ppd-D1 en 10 variedades de trigo, de las cuales 7 son trigos harineros y
3 cristalinos. Estas ltimas fueron usadas como testigos, debido a que se sabe que todas las variedades
mexicanas cuentan con el gen y que este se localiza en el genoma D, por lo cual no se espera que el
marcador amplifique en estas variedades testigos. Para su anlisis se utiliz un diseo de bloques al azar con
arreglo en parcelas divididas. En las parcelas grandes se establecieron los tratamientos para cuatro FS (1, 15
y 30 de dic del 2009 y 15 de enero del 2010) y en las parcelas chicas las variedades (Aconchi, Brcenas,
Cortzar, Eneida, Gema, Josecha, Monarca, Nortea, Topacio y Urbina). La interaccin se analiz por medio
de contrastes ortogonales y los factores principales con la separacin de medias de Tukey. Tambin se
realiz una correlacin entre las variables DF, REND y Ppd. El ciclo a floracin ms largo se present en la
primera fecha de siembra, y fue acortndose el ciclo mientras ms tarde se sembr, de tal manera que el
ciclo ms corto se dio en la ltima fecha de siembra. Las variedades cristalinas (sin el gen) mostraron los
ciclos ms largos, alcanzando Topacio los 90 das; Las harineras de gluten fuerte tuvieron un ciclo intermedio
entre las cristalinas y las harineras de gluten suave, estas ltimas tuvieron el ciclo ms corto, exceptuando a
la variedad Eneida, que fue la ms precoz y es de gluten fuerte. En la comparacin entre las variedades de
gluten fuerte y suave en cada una de las fechas de siembra, indican que las de gluten fuerte son ms tardas
que las de gluten suave; esta diferencia en das se va reduciendo conforme la fecha es ms tarda. En das a
floracin no se detectaron diferencias significativas entre variedades al compararlas en las fechas de siembra
uno y dos. En cambio al comparar las fechas dos con la tres, se observ que todas las variedades tuvieron un
ciclo ms largo en la segunda fecha. Existe una correlacin positiva entre DF y REND, es decir, entre mayor
sea el ciclo a floracin mayor ser el rendimiento. La correlacin entre DF y la presencia del gen es negativa,
es decir, aquellas variedades que no presentan este gen tienen ciclo a floracin ms largo y su longitud
depende de la fecha de siembra. No existe una correlacin entre el rendimiento y la presencia del gen.

Parcialmente apoyado por la Fundacin Guanajuato Produce, Proyecto 562/11.

153

EFECTO DEL NMERO DE RIEGOS SOBRE EL RENDIMIENTO, LA FUERZA DEL GLUTEN Y EL
VOLMEN DE PAN EN TRIGOS HARINEROS

IRRIGATION NUMBER EFFECT ON GRAIN YIELD, STRENGTH OF GLUTEN AND VOLUME OF BREAD IN
BREED WHEAT

Gmez SMC
1
*, Sols ME
1
, Ledesma RL
1
Franco SP
1
, Coyote RS
1
, Camacho AE
1
, Hurtado GR
1

1
karmen-gomezz@hotmail.com

El Bajo en Mxico es una de las principales reas productoras de trigo (Triticum spp.) ya que contribuye con
el 28% del total nacional. Entre los principales problemas que afectan la produccin de trigo en el Bajo est
la escasez de agua. La baja rentabilidad del trigo irrigado y la importacin de grano de alta calidad hace
necesario el desarrollo de variedades eficientes en el uso del agua, con mayor rendimiento y con alta calidad
industrial. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la restriccin de agua sobre el rendimiento y los
parmetros de calidad fuerza de gluten (W) y volumen de pan (VP) de 20 genotipos de trigo harinero. El
trabajo se realiz en el Campo Experimental Bajo (CEBAJ) del INIFAP, en Celaya, Gto. Se aplicaron dos
calendarios de riego a los 0-45-75 y 0-45-75-100 das despus de la siembra. Se fertiliz con la frmula 240-
60-00. El diseo de tratamientos consisti en una combinacin factorial en parcelas divididas, donde la
parcela grande fueron los calendarios de riegos y la chica los genotipos. Las variables que se midieron fueron
rendimiento de grano (RG) y los parmetros de calidad volumen de pan (VP) y fuerza de gluten (W). Los
resultados para RG mostraron que al disminuir de 4 a 3 riegos el rendimiento se redujo de 3,750 kg ha
-1
a
3,074. El genotipo ms destacado con el calendario de 3 riegos fue ICA 30.05 con un rendimiento de 4,614 kg
ha
-1
. Mientras que, en el calendario de 4 riegos el ms destacado fue Luminaria F2012 con 6,011 kg ha
-1
. Al
disminuir el nmero de riegos de 4 a 3 la fuerza de gluten aument de 302 a 323 X 10
-4
J y el VP disminuy
de 858 a 837. La fuerza del gluten (W) para el genotipo ms destacado en rendimiento con el calendario de
tres riegos (ICA 30.05) aument al disminuir el nmero de riegos de 412 a 431 X 10
-4
J y el VP disminuy de
910 a 830 cc. Mientras que para Luminaria F2012 la fuerza del gluten aument de 500 a 642 X 10
-4
J y el VP
disminuy de 865 a 815 cc. Los resultados de este estudio muestran que el someter al trigo a riego
restringido incrementa sus caractersticas de calidad industrial.


154

ESTABILIDAD DE RENDIMIENTO EN VARIEDADES SINTTICAS DE MAZ DESARROLLADAS PARA EL
REA TROPICAL DE MXICO

YIELD STABILITY IN SYNTHETIC MAIZE VARIETIES DEVELOPED FOR THE TROPICAL AREA IN
MXICO

Meza PA
1
, Sierra MM
2*
, Meja CJA
1
, Molina GJD
1
, Espinosa CA
3
, Gmez MNO
4
, Palafox CA
2
, Rodrguez
MFA
2
, Valdivia BR
5
, Tadeo RM
6

1
Gentica, Colegio de Postgraduados.
2
Campo Experimental Cotaxtla-INIFAP.
3
Campo Experimental Valle de
Mxico-INIFAP.
4
Campo Experimental Iguala-INIFAP.
5
Universidad Autnoma de Nayarit.
6
Facultad de
Estudios Superiores Cuautitln.

El comportamiento de una variedad en particular es el resultado de su constitucin gentica y el ambiente en
el cual se desarrolla. En la prctica es bastante posible que una variedad no exhiba el mismo comportamiento
fenotpico bajo diferentes ambientes o diferentes variedades pueden responder en forma diferente a
ambientes especficos; este fenmeno es conocido como interaccin genotipo-ambiente (gxa). Por ello, el
objetivo del presente estudio fue comparar dos modelos para analizar la interaccin (gxa) (Eberhart y Russell
vs. AMMI) y caracterizar a los cultivares por su potencial de rendimiento y adaptacin. Se sembraron 12
genotipos de maz (Zea mays L.) en ocho ambientes de la zona centro del estado de Veracruz, Mxico,
durante el periodo de 2009 a 2012. La variable analizada fue rendimiento de grano (t ha
-1
) ajustado a 14 % de
humedad. La interaccin genotipo-ambiente (gxa) se estim con el modelo de parmetros de estabilidad de
Eberhart y Russell y con el de efectos principales aditivos e interaccin multiplicativa (AMMI). El anlisis de
los resultados revela que existen diferencias entre las variedades sintticas evaluadas en los diferentes
ambientes. El modelo de Eberhart y Russell result limitado para clasificar a las variedades por su estabilidad,
debido a que la respuesta de algunas variedades en los diferentes ambientes fue del tipo no lineal. El modelo
AMMI result ms efectivo para conocer la respuesta de los genotipos y de una regin en particular; permiti
conocer la contribucin de cada fuente de variacin en la particin de la suma total de cuadrados: para
ambientes (61 %), genotipos (5 %) e interaccin variedades x ambientes (21 %). La interaccin del modelo
AMMI contiene 75.37 % de la suma total de cuadrados del ensayo como valor predictivo, mientras que 24.73
% de la variacin se debi al azar. Debido al alcance que tuvo el modelo AMMI, se puede confiar en el
comportamiento de las variedades por su potencial de rendimiento de grano y estabilidad en los ambientes
bajo prueba.

155

ESTRATEGIA EN LA SELECCIN DE LNEAS EXPERIMENTALES DE TRIGO PARA LA FORMACIN DE
LOS ENSAYOS NACIONALES

ESTRATEGIES IN THE SELECTION OF WHEAT EXPERIMENTAL LINES IN THE FORMATION OF
NATIONAL YIELD TRIALS

Villaseor MHE
1
*, Rodrguez GMF
1
, Hortelano SRR
1
, Martnez CE
1
, Huerta EJ
1
, Zamudio CA
1
, Leyva MSG
3
,
Singh RP
4
, Pea BJ
4
y Sols ME
2
.
INIFAP-CIRCE, CEVAMEX
1
y CEBAJ
2
, y U. A. Chapingo
2
, CIMMYT
4
,
villasenor.hector@inifap.gob.mx

Los programas de mejoramiento gentico de trigo en Mxico de INIFAP y CIMMYT generan un gran nmero
de lneas uniformes derivadas de F
6
o F
7
. Esas lneas se someten a una evaluacin preliminar para eliminar
por caracteres cualitativos agronmicos y fitopatolgicos todas aquellas que no tengan buenas cualidades,
con el objetivo de disponer de genotipos para conformar los Viveros y Ensayos Nacionales de Rendimiento
que maneja el INIFAP como estrategia para liberar variedades de trigo para condiciones de riego y temporal
en Mxico. El objetivo del presente trabajo es presentar la estrategia que implement el INIFAP durante el
2012 para la evaluacin y seleccin de lneas experimentales generadas por el Instituto y el CIMMYT para
seleccionar las candidatas a formar los Viveros Nacionales del ciclo O-I/2012-13. Las dos instituciones
aportaron 1522 lneas, 842 de CIMMYT y 720 de INIFAP; estos genotipos fueron evaluados durante el O-
I/2011-12 en el Campo Experimental Bajo (un sitio) ubicado en Roque, Gto., en donde se inocul en estado
de plntula con la mezcla de tres razas de roya amarilla para propiciar una epidemia alta; en esta evaluacin
tambin se consider el ciclo y el tipo agronmico, este ltimo conformado por la altura de planta, reaccin al
acame, desgrane de la espiga y arquitectura de la planta. De esta primera evaluacin, fueron seleccionadas
418 lneas de las 842 de CIMMYT y 532 de las 720 de INIFAP; estos 950 genotipos fueron sembrados en
siete localidades de los Valles Altos de Mxico ubicadas en Chapingo y Santa Luca, Edo. Mx., Apan, Hgo.,
El Texcal, Pue. y Huamantla, Soltepec y Nanacamilpa, Tlax. con el objetivo de evaluarlos de manera natural
ante una amplia gama de enfermedades fungosas en donde inciden roya amarilla, roya de la hoja, tizones
foliares, manchas foliares y roa de la espiga. Los resultados indican que de la evaluacin realizada en
Roque, Gto. durante el invierno 2011-12 se eliminaron 612 lneas, como a continuacin se indica:
prcticamente el 50% de las lneas de CIMMYT, 35% por la incidencia de roya amarilla con lecturas arriba de
30 % de Moderada Susceptibilidad (MS), en donde los testigos Nana F2007 y Urbina S2007 tuvieron lecturas
de 5 a 10 % de Moderada Resistencia (MR) y el 15% por mal tipo agronmico, sobre todo por ciclo tardo y
desgrane; de las lneas de INIFAP se descart el 27%, por roya amarilla fue el 16% con lecturas arriba de
30MS y por tipo agronmico el 9%, sobre todo por acame y desgrane. La evaluacin durante el ciclo P-
V/2012 permiti seleccionar hacia las siguientes enfermedades: para roya amarilla en el follaje YrF
(Chapingo, Apan, El Texcal, Huamantla y Nanacamilpa), para roya amarilla en la espiga YrE (Apan, El
Texcal, Soltepec y Nanacamilpa), para roya de la hoja LrF (Chapingo, Santa Luca y Soltepec) y para el
complejo de tizones y manchas foliares TMF (Huamantla, Soltepec y Nanacamilpa); los resultados del P-
V/2012 indican que de CIMMYT fueron eliminadas el 76% de los genotipos, mientras que de INIFAP el 75%,
como a continuacin se indica: de CIMMYT 125 por YrF , 72 por YrE, 66 por LrF y 55 por TMF,
mientras que de INIFAP 135 por YrF, 85 por YrE, 89 por LrF y 95 por TMF. En este proceso de
evaluacin y seleccin de lneas uniformes, de CIMMYT fue seleccionado el 12% y de INIFAP el 18%, y se
dispone de un grupo de 228 genotipos que permitirn formar los Viveros Nacionales para su evaluacin
durante el 2013, que de antemano estarn garantizando disponer de lneas avanzadas con resistencia a las
diversas enfermedades que prevalecen en Mxico y con buenos atributos agronmicos.

Investigacin financiada con recurso del proyecto CONACYT-SAGARPA No. 146788 denominado: SISTEMA
DE MEJORAMIENTO GENTICO PARA GENERAR VARIEDADES RESISTENTES A ROYAS, DE ALTO
RENDIMIENTO Y ALTA CALIDAD PARA UNA PRODUCCIN SUSTENTABLE DE TRIGO EN MXICO.

156

EVALUACIN AGRONMICA DE VARIEDADES DE AJO (Allium sativum L.) EN TLAXCALA

AGRONOMIC EVALUATION OF VARIETIES OF GARLIC (Allium sativum L.) IN TLAXCALA

Rojas MI
1*
, Reveles HM
2

1
INIFAP-Tlaxcala,
2
INIFAP- Zacatecas
rojas.israel@inifap.gob.mx

La Conversin del cultivo de papa por la siembra de ajo en San Jos Villarreal se debe principalmente por el
desplome del precio en los ltimos aos y tambin por los problemas fitosanitarios que ocasionan una baja
rentabilidad financiera de esta hortaliza. Por lo anterior los productores estn cambiando desde hace cinco
aos la siembra de papa por el cultivo de ajo en condiciones de temporal y en reas con riego de manantiales
que nacen en las partes altas de la montaa, esta especie ofrece mayor expectativa de ingres y adaptacin.
El propsito es evaluar el potencial de rendimiento de bulbo y calidad de diez variedades de ajo en la Sierra
Norte del estado de Tlaxcala. El experimento se realiz en primavera- verano 2012 en San Jos Villarreal
municipio de Terrenate Tlaxcala, ubicado a una altitud de 3115 msnm, en un suelo andosol. Las variedades
de ajo evaluadas fueron: Calereo, Celaya, Pebeco, Tacascuaro, Huerteo, Sainero, San Marqueo,
Ensenada, Chino-Zacatecas y una variedad testigo local. El diseo experimental utilizado fue bloques
completos al azar con tres repeticiones. La parcela experimental fue de cuatro surcos a doble hilera con
separacin de 70 cm y entre hileras 20 cm colocando la semilla (diente) en forma manual a 5 cm de
profundidad y entre dientes a 10 cm para tener una densidad de poblacin de 250 mil pl/ha. Se utilizaron para
la siembra bulbos de calibre 6 (45 a 50 mm.) y 5 (40 a 45 mm). La siembra se hizo en condiciones de
temporal el 25 de Julio del 2012., A inicio de formacin de bulbo se utiliz un sistema de riego por goteo, con
separacin de 20 cm entre goteros. La frmula de fertilizacin utilizada fue 180-90-90 (N-P-K). Para el control
de la maleza se realizaron 3 escardas y dos deshierbes manuales de maleza que resiste a las heladas. Las
variables evaluadas fueron: rendimiento de bulbo (RENB), peso promedio de bulbo (PB), dimetro promedio
de bulbo (B), promedio de dientes por bulbo (PDIB), porcentaje de plantas con virus (PPLV), dimetro del
tallo verdadero (TV) y dimetro del falso tallo (FT). Con las variables registradas se realiz un anlisis de
varianza y una comparacin de medias con la prueba de Tukey al 0.05 con el software SAS 9.1.3 versin
2006 para Windows. El anlisis de varianza mostro alta significancia estadstica (p<0.01) entre genotipos de
ajo para las variables RENB, PB, B y PDIB, y para las variables como PPLV, TV y FT se tuvo
significancia estadstica (p<0.05). Los genotipos con mayor rendimiento de bulbo fueron: Calereo, Chino
Zacatecas y Ensenada con 16.8, 16.6 y 16.5 t ha
-1
, en ese orden y en cuarto lugar por nivel de rendimiento
fue Sainero con una produccin de 12.3 t ha
-1
. El resto de los genotipos presentaron un rendimiento que
oscilo de 8.9 a 6.8 t ha
-1
. El testigo local logro un rendimiento de 8.4 t ha
-1
, superado con el 100% por los
genotipos de mayor rendimiento de bulbo, debido a que estos genotipos tuvieron un mayor peso y dimetro
de bulbo, as como un mayor nmero de dientes de hasta 57.5 g, 59.0 mm y 11 dientes con el Chino
Zacatecas y Calereo en comparacin con el testigo que tuvo 45.8 g de peso de bulbo, 53 mm de dimetro y
9.7 dientes en promedio. Ensenada, Chino Zacatecas y Calereo presentaron menor presencia de plantas
enanas y cerosas afectadas por virus con 1.6, 1.8 y 3.0% en cambio el testigo local y Celaya tuvieron hasta
7.0%, as como tambin Huerteo con 7.4%. Los mayores dimetros de tallos verdadero y falso se tuvieron
con Chino Zacatecas con 14.2 y 8.5 mm y Ensenada con 12.0 y 8.2 mm, en ese orden. Se identificaron por su
rendimiento y calidad de bulbo tres variedades de ajo como son: Calereo, chino Zacatecas y Ensenada en la
Sierra Norte del estado de Tlaxcala.

Apoyado con Recursos de la Fundacin Produce Tlaxcala, A. C.

157

EVALUACIN AGRONOMICA Y POTENCIAL FORRAJERO DE VARIEDADES COMERCIALES DE MAZ
PARA LA REGIN TROPICAL DE GUERRERO

AGRONOMIC EVALUATION AND FORAGE POTENTIAL IN MAIZE COMMERCIAL VARIETIES FOR
REGION TROPICAL OF GUERRERO

Prez MC
1*
, Tovar GMR
2
, Gmez MNO
3

1
INIFAP-CIRPAS-Campo Experimental Iguala, hasta junio del 2011. CIRPAC-Centro Nacional de Recursos
Genticos,
2
INIFAP-CIRCE-Campo Experimental Valle de Mxico,
3
INIFAP-CIRPAS-Campo Experimental
Iguala.
perez.claudia@inifap.gob.mx

En el trpico seco de Guerrero, la disponibilidad de forraje es estacional y de bajo valor nutricional. Los
forrajes de corte son una opcin para disponer de forraje durante todo el ao, dentro de estos el maz
sobresale por la versatilidad de sus productos, altos rendimientos y elevada concentracin energtica. En ese
contexto y tomando en cuenta la disponibilidad de hbridos y variedades comerciales cuya eleccin, en base a
su potencial forrajero y valor nutricional, pueden constituir una importante alternativa para incrementar la
produccin de carne y leche en los diferentes Sistemas de Produccin Animal del Estado de Guerrero. El
objetivo del presente estudio fue evaluar la productividad forrajera en maces comerciales generados por el
INIFAP adems de diferentes empresas semilleras. El experimento se estableci en el Campo Experimental
Iguala (CEIGUA-INIFAP), Guerrero en el verano del 2010 bajo condiciones de temporal. Se evaluaron tres
cultivares del INIFAP (H-516, VS-535, H-565) y cinco cultivares de maz generados por diferentes empresas
semilleras (XR20A, TORNADO, TG-7900, DK-370, P-3086) con adaptabilidad a la regin tropical. El diseo
experimental fue bloques al azar con tres repeticiones. La densidad utilizada fue de 70,000 plantas ha
-1
y una
dosis de fertilizacin (N-P-K): 120-60-00. Se realizaron dos etapas de corte: ensilado (30-35% MS de la
planta) y madurez fisiolgica del grano. Las variables registradas fueron: das a floracin masculina (FM) y
femenina (FF), altura de planta y mazorca (AP y AM), acame (ACA), rendimiento de forraje verde (RFV) y
seco (RMS); rendimiento de rastrojo (RR) y grano (RG). El anlisis de la informacin se llev a cabo
utilizando el paquete estadstico SAS. Los resultados obtenidos indicaron diferencias significativas (P<0.001)
para todas las variables evaluadas. En cuanto a la precocidad de los materiales, la floracin (FF) vari de 56
a 71 das siendo la VS-535 (56 das) ms precoz que el hbrido H-565 (73 das). La AP vari de 201.3 a 266.7
cm mientras que la AM fue de 77.5 a 130.5 cm, los materiales VS-535 (266.7 cm), H-565 (261.7 cm) y DK-
370 (256.7 cm) fueron los de porte ms alto comparado con TG-7900 (201.3 cm) que present menor AP. El
porcentaje de ACA fue de 1.2 a 4.0% siendo menor para DK-370 (1.2%) y el mayor para VS-535 (4.0%).
Respecto a los rendimientos de forraje, el RFV entre los materiales vari de 34.6 a 58.7 t ha
-1
con una media
de 50.3 t ha
-1
mientras que en el RMS las variaciones registradas fueron 13.5 a 22.1 t ha
-1
con un promedio
de 17.9 t ha
-1
, siendo el hbrido H-516 el que obtuvo los mayores rendimientos de RFV (58.7 t ha
-1
) y de RMS
(22.1 t ha
-1
). Referente a los rendimientos de rastrojo y grano los valores promedios fluctuaron para RR de 5.5
a 13.0 t ha
-1
con una media de 8.8 t ha
-1
y para RG de 1.6 a 8.4 t ha
-1
con un promedio de 5.6 t ha
-1
. Los
hbridos ms sobresalientes para RR y RG, respectivamente fueron: H-565 (13.0 y 8.4 t ha
-1
), DK-370 (12.2 y
7.9 t ha
-1
) y VS-535 (10.9 y 7.0 t ha
-1
). Se observaron correlaciones positivas entre AP y ACA (r = 0.50;
P<0.01) y RR con ACA (r = 0.40; P<0.05) indicando que los genotipos con mayor AP y por consecuencia
mayor RR, presentan un mayor porcentaje de acame. En este estudio se concluye que los maces H-516, H-
565, DK-370 y VS-535 son una alternativa tambin para la alimentacin animal en la Regin Tropical de
Guerrero, esto por sus caractersticas agronmicas y por su buena productividad forrajera.

Parcialmente apoyado: INIFAP. PROYECTO SINASO: 135260688

158

EVALUACIN DE CUATRO MTODOS DE EXTRACCIN DE ADN PARA Heliconia spp.

EVALUATION OF FOUR METHODS OF DNA ISOLATION FOR Heliconia spp.

Olvera VSG
1, 2
, Cortes-Cruz M
1
*,

Contreras TAR
1
, Guzmn RLF
1
, Amaro GBA
1
y Alcal GG
1
.
1
Laboratorio de ADN y Genmicas, Centro Nacional de Recursos Genticos, INIFAP.
2
CUCBA Universidad de
Guadalajara.

La familia Heliconiaceae est compuesta de aproximadamente 200 especies y casi 300 variedades
distribuidas principalmente en las regiones tropicales del mundo, siendo Colombia el principal centro de
diversidad gentica. Son plantas exticas, herbceas, perennes muy apreciadas por la coloracin y
morfologa de sus inflorescencias. En los ltimos aos, estas especies han cobrado fuerza en el panorama
ornamental internacional, de ah la importancia de llevar a cabo estudios en Mxico sobre conservacin,
caracterizacin, diversidad gentica, mejoramiento, entre otros, ya que representantes de la familia se
encuentran presentes en el sureste del territorio. Para la realizacin de dichos estudios se requiere de ADN
de alta calidad y pureza, por lo que el objetivo del presente trabajo fue la evaluacin de cuatro mtodos de
extraccin de ADN de diferentes especies del gnero Heliconia. Las especies evaluadas para el aislamiento
de ADN fueron las siguientes: H. collinsiana Griggs, H. wagneriana Petersen, H. stricta Hubert cv Dware y H.
bourgaeana Petersen, adems de Strelitzia reginae Aiton (familia Strelitziaceae), y Canna indica L. (familia
Cannaceae), todas pertenecientes al Orden Zingiberales. Se emple el mtodo tradicional de extraccin
basado en CTAB con las modificaciones que se describen en el Cuadro 1. El experimento fue realizado bajo
un diseo de bloques completamente al azar en arreglo factorial con parcelas divididas. Las variables
evaluadas fueron calidad de ADN y concentracin. Adicionalmente, la calidad de ADN se verific mediante
electroforesis en geles de agarosa y se realizaron pruebas de amplificacin de PCR. El anlisis de varianza
mostr diferencias significativas entre tratamientos y entre especies por tratamientos.

Cuadro 1. Mtodos de extraccin de ADN y concentraciones de buffer de extraccin evaluados en el
presente estudio.
Mtodo CTAB 14M BME PVP
Haque et. al., 2008 3.5% 420 mM 3 %
Saghai-Maroof et. al., 1984 1% 140 mM 1 %
Doyle-Doyle, 1990 2% 280 mM -
Michiels et. al., 2003 2% 280 mM 2 %

159

EVALUACIN DE GENOTIPOS DE FRIJOL TIPO PINTO PARA CONDICIONES DE TEMPORAL EN EL
ESTADO DE COAHUILA

PINTO BEAN GENOTYPES EVALUATION FOR DRY LAND CONDITIONS IN THE STATE OF COAHUILA

Snchez AD*
1
, Narcia VM
1
, Castillo RF
1
, Covarrubias RJM
1
,
1
CE Saltillo INIFAP-CIRNE
aspeytia.david@inifap.gob.mx

El frijol en la regin sureste de Coahuila es considerado como un cultivo de autoconsumo. La demanda actual
de esta leguminosa en esta regin es de 33,092 toneladas producindose solamente 1,956 toneladas, por lo
que el dficit de grano es de 31,136 t., las cuales se consiguen con los excedentes de los estados vecinos de
Zacatecas, Durango y Chihuahua, principalmente. En condiciones de temporal es comn el bajo rendimiento
del cultivo debido a la poca precipitacin que se presenta en el Estado, por lo que la sequa afecta al cultivo
en las etapas fenolgicas reproductivas de las plantas. El programa de frijol del Campo Experimental Saltillo,
a la fecha, ha realizado estudios basados en la adaptacin y rendimiento de genotipos (lneas y/o variedades)
mejorados de frijol, proporcionados por el Programa de Mejoramiento Gentico del Campo Experimental Valle
del Guadiana. Dichos materiales fueron evaluados en 2012 para condiciones de temporal en la localidad de
Rancho Nuevo, Saltillo; el total de la superficie sembrada fue de 2.17 ha. utilizando un diseo de bloques al
azar con tres repeticiones, el promedio de precipitacin en la regin fue de 241 mm con lo cual el genotipo
ms sobresaliente fue Pinto Centauro con rendimiento estimado de 900 kg por hectrea, seguido de Pinto
Centenario con 550 kg por ha. Cabe mencionar que el rendimiento se vio afectado por la sequa que
prevaleci en la regin; sin embargo, con 241 mm de precipitacin y con prcticas como el pileteo se logr
obtener produccin de grano, los das a madurez fue en promedio de 85-90 das despus de la siembra, a la
par se llev a cabo una evaluacin de los genotipos en condiciones de hidropona encontrando que en
nmero de races los genotipos sobresalientes fueron Pinto Coloso, Pinto Bravo y Pinto Centauro con 5.7; 5.6
y 5.5 respectivamente, en longitud de raz, a pesar de no encontrar diferencias significativas en el anlisis
estadstico, se observ que los genotipos Pinto Coloso, Pinto Libertad y Pinto Saltillo obtuvieron los ms altos
valores (17.9, 17.6 y 17.2 cm respectivamente). Estos genotipos son adecuados para condiciones de
temporal con bajas precipitaciones, siendo de grano preferente para las condiciones del sureste de Coahuila.

160

EVALUACIN DE LA RESISTENCIA A CARBN PARCIAL DE LNEAS SOBRESALIENTES DE TRIGO
CRISTALINO EN EL SUR DE SONORA

EVALUATION OF KARNAL BUNT RESISTANCE IN OUTSTANDING DURUM WHEAT LINES IN
SOUTHERN SONORA

Figueroa LP
1
,
Fuentes DG
1*
, Camacho CMA
1
,
Chvez-VG
1
, Flix FJL
1
, Borbn GA, Lpez LCV.
1
INIFAP CENEB,
figueroa.pedro@inifap.gob.mx

El carbn parcial es una enfermedad del trigo que en el sur de Sonora limita los volmenes de exportacin de
grano cristalino ya que existen cero tolerancias a la presencia de grano infectado de los pases importadores.
El objetivo del presente estudio fue identificar los niveles de resistencia a esta enfermedad de las lneas
sobresalientes del Programa de Mejoramiento, de donde eventualmente se liberan variedades comerciales
para el sur de Sonora.
Se estableci el ensayo de lneas sobresalientes de trigo cristalino del Programa de Mejoramiento del
CENEB-CIRNO-INIFAP, durante el ciclo de cultivo 2011-2012 en tres fechas de siembra (15 de diciembre, 1 y
15 de noviembre). Cada lnea se sembr en dos camas de 5 m de largo y 0.8 cm de ancho, con dos filas de
cada cama. Las inoculaciones se hicieron inyectando 1 mL de una suspensin de esporidios alantoides
(10,000/mL) en la etapa 4.9 de la escala de Zadoks (etapa de embuche), en 30 espigas por variedad, por
fecha de siembra. Las inoculaciones nunca se iniciaron antes de las 3 p.m. de cada da de inoculacin, para
minimizar el efecto adverso de las altas temperaturas sobre la viabilidad del inculo. El manejo agronmico
de los ensayos fue el recomendado para la regin, excepto en el nmero de riegos, aplicndose 4 riegos de
auxilio para favorecer la infeccin. La cosecha se realiz manualmente, y el conteo de granos infectados y
sanos mediante inspeccin visual. Las cuatro lneas con mayor consistencia en mostrar su resistencia fueron:

CNDO/PRIMADUR//HAI-OU_17/3/SNITAN/4/JUPARE C 2001/5/CNDO/PRIMADUR//HAI-OU_17/
3/SNITAN/6/RISSA/GAN//POHO_1/3/PLATA_3//CREX/ALLA*2/4/ARMENT//SRN_3/NIGRIS_4/3/CANELO_9.
1 (0.4%)
ALTAR84/STINT//SILVER_45/4/SKEST//HUI/TUB/3/SILVER/5/AJAIA_12/F3LOCAL(SEL.ETHIO.135.85)//PLA
TA_13/6/1A.1D 5+10-6/3*MOJO//RCOL/4/ARMENT//SRN_3/NIGRIS_4/3/CANELO_9.1
(0.4%)
ARMENT//2*SOOTY_9/RASCON_37/4/CNDO/PRIMADUR//HAI-OU_17/3/SNITAN (0.7%)
1A.1D 5+10-6/3*MOJO//RCOL/3/SNITAN/SOMAT_3//FULVOUS_1/MFOWL_13/10/AVILLO_1/3/
CANELO_8//SORA/2*PLATA_12/9/USDA595/3/D67.3/RABI//CRA/4/ALO/5/HUI/YAV_1/6/ARDENTE/7/HUI/Y
AV79/8/POD_9 (0.8%). Por su parte, las cuatro lneas que mostraron mayor consistencia en su susceptiblidad
a la enfermedad fueron: ALTAR 84/STINT//SILVER_45/3/JUPARE C
2001/4/AJAIA_12/F3LOCAL(SEL.ETHIO.135.85)//PLATA_13/5/SOMAT_3/PHAX_1//TILO_1/LOTUS_4.
(37.8%)
MOHAWK/9/USDA595/3/D67.3/RABI//CRA/4/ALO/5/HUI/YAV_1/6/ARDENTE/7/HUI/YAV79/8/POD_9/10/SO
MAT_3/PHAX_1//TILO_1/LOTUS_4. (22.6%).
PLATA_7/ILBOR_1//SOMAT_3/3/CABECA_2/PATKA_4//ZHONG ZUO/2*GREEN_3. (18.4%).
ZHONG ZUO/2*GREEN_3//SORA/2*PLATA_12/10/PLATA_10/6/MQUE/4/USDA573//QFN/AA_7/3/
ALBA-D/5/AVO/HUI/7/PLATA_13/8/THKNEE_11/9/CHEN/ALTAR 84/3/HUI/POC//BUB/RUFO/4/
FNFOOT/11/RISSA/GAN//POHO_1/3/PLATA_3//CREX/ALLA/4/JUPARE C 2001/5/ARMENT
//SRN_3/NIGRIS_4/3/CA. (10.6%).

161

EVALUACIN DE LA RESISTENCIA A CARBN PARCIAL DE LNEAS SOBRESALIENTES DE TRIGO
HARINERO EN EL SUR DE SONORA

EVALUATION OF KARNAL BUNT RESISTANCE IN OUTSTANDING BREAD WHEAT LINES IN SOUTHERN
SONORA

Figueroa LP
1
,
Fuentes DG
1*
, Camacho CMA
1
,
Chvez-VG
1
, Flix FJL
1
, Borbn GA, Lpez LCV.
1
INIFAP CENEB,
figueroa.pedro@inifap.gob.mx

El porcentaje de superficie de siembra de trigo harinero en el sur de Sonora ha disminuido a sus niveles ms
bajos con respecto al total de la superficie sembrada con este cereal (3% del total en el ciclo 2012-2013 en el
Valle del Yaqui) debido a varios factores dentro de los que se incluye la mayor susceptibilidad de este tipo de
grano al carbn parcial, por lo que el objetivo del presente estudio fue conocer los niveles de resistencia a
esta enfermedad de las lneas sobresalientes en rendimiento y otras caractersticas agronmicas para
considerarlos como un criterio adicional en la eventual liberacin de nuevas variedades comerciales. Se
estableci el ensayo de lneas sobresalientes de trigo harinero del Programa de Mejoramiento del CENEB-
CIRNO-INIFAP, durante el ciclo de cultivo 2011-2012 en tres fechas de siembra (15 de diciembre, 1 y 15 de
noviembre). Cada lnea se sembr en dos camas de 5 m de largo y 0.8 cm de ancho, con dos filas de cada
cama. Las inoculaciones se hicieron inyectando 1 mL de una suspensin de esporidios alantoides
(10,000/mL) en la etapa 4.9 de la escala de Zadoks (etapa de embuche), en 30 espigas por variedad, por
fecha de siembra. Las inoculaciones nunca se iniciaron antes de las 3 p.m. de cada da de inoculacin, para
minimizar el efecto adverso de las altas temperaturas sobre la viabilidad del inculo. El manejo agronmico
de los ensayos fue el recomendado para la regin, excepto en el nmero de riegos, aplicndose 4 riegos de
auxilio para favorecer la infeccin. La cosecha se realiz manualmente, y el conteo de granos infectados y
sanos mediante inspeccin visual. Los dos materiales con mayor consistencia en mostrar su resistencia
fueron:
BECARD/AKURI (3.8%) y VILLA JUAREZ F2009 (12.2%).

Por su parte, las cinco lneas que mostraron mayor consistencia en su susceptibilidad a la enfermedad fueron:
KACHU/3/C80.1/3*BATAVIA//2*WBLL1/4/KACHU (35.2%);
ROELF07*2/5/REH/HARE//2*BCN/3/CROC_1/AE.SQUARROSA (213)//PGO/4/HUITES (32.7%);
BECARD/KACHU (30.7%);
PBW343*2/KUKUNA*2//FRTL/PIFED (29.0%), y.
SOKOLL*2/3/BABAX/LR42//BABAX (27.2%).


162

EVALUACIN DE LNEAS DE MAZ PRECOCES DE VARIAS POBLACIONES EN CRUZA CON DOS
PROBADORES

EVALUATION OF EARLY CORN LINES DERIVED FROM VARIOUS POPULATIONS WITH TWO TESTERS

Pea RA
1
*, Gonzlez CF
1
, Santana OI
1
, Ramrez DJL
2
Vidal MVA
3
y Vallejo DHL
4

1
Campo Experimental Pabelln, INIFAP,
2
Campo Experimental Altos de Jalisco, INIFAP
3
Campo Experimental
Santiago Ixcuintla, INIFAP,
4
Campo Experimental Uruapan, INIFAP.
pena.alfonso@inifap.gob.mx

Para tener mayor certeza en la seleccin de lneas lite para uso en programas de hibridacin, es necesario
evaluar su habilidad combinatoria en cruza para las caractersticas de inters. El objetivo del presente trabajo
fue identificar lneas de maz precoces que generen hbridos con alto de rendimiento, pero que tambin sean
tolerantes al acame y presenten buena sanidad de planta y mazorca. En 2012 se evaluaron 39 lneas S
3

precoces derivadas de cuatro poblaciones: poblacin precoz dentada, poblacin precoz cristalina, poblacin
intermedia y poblacin forrajera. Todas estas lneas fueron cruzadas con dos probadores precoces con
germoplasma subtropical y zonas de transicin. del programa de mejoramiento de maz del Campo
Experimental Pabelln, del INIFAP. La evaluacin se realiz en cuatro localidades con diferencias en altitud y
clima: Pabelln, Aguascalientes, Tepatitln, Jal, Uruapan, Mich. y Santa Mara del Oro, Nay (SMO). En
Pabelln se evalu bajo riego y en las otras localidades bajo temporal. Para la evaluacin se utiliz un diseo
de bloques completos al azar con dos repeticiones. El tratamiento de fertilizacin vari de 220N-100P-50K en
Pabelln a 160N-80P-0K en SMO y la densidad de poblacin de 60 a 80 mil plantas por hectrea. En
Pabelln, la unidad experimental const de dos surcos de 5.0 m de largo separados a 0.76 m y en las otras
localidades de un surco de 5.0 m. En Pabelln se sembr a principios de mayo y en las otras localidades en
el tiempo en que inici la temporada de lluvias (principios de julio). En Pabelln se us un sistema de riego
con cintilla y se reg de manera constante durante todo el ciclo hasta acumular alrededor de 750 mm de agua
incluyendo el agua de lluvia. En las otras localidades la lluvia vari de 580 a 735 mm. Se evalu el
rendimiento de grano ajustado al 14 % de humedad, porcentaje de mazorcas podridas y calificacin de planta
y de mazorca. Se realiz un anlisis de varianza individual por localidad y otro combinado a travs de
localidades para cada variable. Para la comparacin de medias se utiliz el estadstico DMS al 0.05 de
probabilidad. El anlisis de varianza combinado indic que hubo diferencias estadsticas (P<0.01) entre
localidades y cruzas e interaccin significativa localidades x cruzas para todas las variables; lo que indica que
las cruzas respondieron diferente a travs de ambientes. En Pabelln, se registr el mayor rendimiento de
grano (8.8 t/ha), menor porcentaje de pudricin de mazorca y mejor calificacin de planta; en SMO, la mayor
pudricin de mazorca; mientras que en Tepatitln el menor rendimiento de grano con 4.7 t/ha (P<0.05). El
rendimiento de las cruzas de prueba en promedio de localidades fluctu de 4.9 a 7.5 t/ha; no hubo diferencias
entre probadores (P>0.05). Los testigos H-326, uno local y otro comercial diferente en cada localidad y las
lneas 29, 35 y 18 en cruza con el probador 1 y las lneas 29 y 20 en cruza con el probador 2, estuvieron
dentro del grupo estadsticamente superior (P<0.05) con rendimientos de 6.9 a 7.5 t/ha. La mayora de estas
cruzas presentaron igual calificacin de planta e igual o mayor tolerancia al acame de raz y tallo que los
testigos, lo que sugiere que son hbridos sanos con excelentes cualidades genticas. Adicionalmente este
grupo de hbridos, fueron estadsticamente superiores en rendimiento de grano (P<0.05) al resto de
materiales en 2 o 4, de las cuatro localidades de prueba. El rendimiento del testigo H-326 vari de 5.0 a 11.4
t/ha entre localidades; el testigo local, de 5.5 a 10.5 t/ha y los experimentales superiores de 4.6 a 12.3 t/ha.
Las lneas que expresaron mayor potencial en cruza y consecuentemente las de mayor habilidad
combinatoria fueron: PBF2-54-1-1, PMLONG-b-6-1, PIB-99-1-3, PIB-115-1-1 y PPC-b-5-1.

163

EVALUACIN DE MAICES PRECOCES EN TEMPORAL RETRASADO EN EL ESTADO DE TLAXCALA

EVALUATION OF EARLY MAIZE IN RAINFALL DELAYED TLAXCALA STATE

Rojas MI
1*
, Arellano VJL
2
, Virgen VJ
2

1
INIFAP-Tlaxcala,
2
INIFAP-CEVAMEX

El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias (INIFAP), genera hbridos precoces
que se adapten a las zonas de produccin de maz con riesgo de heladas y retraso del temporal,
problemtica que afecta a los productores. Los maces precoces son una alternativa tecnolgica para
siembras tardas y riesgo de heladas atpicas en las zonas con mediano y bajo potencial productivo. El
objetivo de este trabajo es evaluar el potencial de rendimiento de grano de los maces precoces en siembras
tardas por retraso de lluvias y con incidencias de heladas en San Miguel La Presa municipio de Ixtacuixtla,
Tlaxcala. Se evaluaron 40 materiales de maz de los cuales 29 son cruzas de lneas precoces (1x11, 2x11,
3x34, 3x11, 3x182, 3x21, 4x34, 4x207, 4x21, 4x182, 5x34, 6x21, 6x182, 6x207, 7x207, 7x182, 8x21, 8x182,
8x207, 7x21, 9x207, 9x21, 10x21, 10x182, 10x207, 11x1, 11x2, 188x187 y 221x207), 8 hbridos
precomerciales (H-64, H-66, H-68, H-70, H-72, HP-1, HP-2 y HP-3 ), dos variedades sintticas (VS-77 y VS-
22) y una variedad de polinizacin libre blanco precoz (Zorro Blanco) en San Miguel La Presa municipio de
Ixtacuixtla, Tlaxcala. La siembra se realiz el 5 de Junio de 2012, en condiciones de temporal retrasado. Para
la distribucin en campo de los genotipos y el anlisis estadstico de las variables registradas se utiliz un
diseo experimental de bloques completamente al azar con tres repeticiones. La parcela experimental fue de
cuatro surcos de 5 m de longitud espaciados a 0.8 m. La fertilizacin utilizada fue 140-60-30 (N-P-K). La
densidad de poblacin fue de 62,500 pl ha
-1
.

Para el control qumico preventivo de plagas del follaje se utiliz
Arrivo 200 CE. Para el control de maleza de hoja ancha se utiliz el herbicida Marvel a razn de 2 Lha. Las
variables evaluadas fueron: rendimiento de grano (REN), altura de la planta (AP), das a floracin masculina
(DFM), das a floracin femenina (DFF), porcentaje de cuateo (PCUAT), porcentaje de hijuelos (PHIJ),
longitud de la mazorca (LM), dimetro de la mazorca (DM), nmero de hileras (NH), nmero de granos por
hilera (NGH) y peso de 100 semillas (PCS). Con las variables se realiz un anlisis de varianza y una
comparacin de medias con la prueba de Tukey al 0.05 con el software SAS versin 9.1. El anlisis de
varianza mostro alta significancia estadstica (p<0.01) para las variables REND, LM, DM, NH, NGH y PCS, el
resto de las variables no fueron significativas entre genotipos. Los genotipos que lograron una produccin
superior a 5.5 t ha
-1
fueron: H-70 con 7.0 t ha
-1
, las cruzas 4x21, 4x182 y 8x21 con un rendimiento promedio
de 6.0 t ha
-1
, seguidas por las cruza 6x207, H-72 y HP-2 con un promedio en rendimiento de 5.7 t ha
-1
. Los
genotipos testigos VS-22, VS-77 y El Zorro Blanco produjeron 4.3, 3.3 y 2.0 t ha
-1
, respectivamente. El H-70,
la cruza 6x207 y HP-2 presentaron en promedio una longitud de mazorca de 14.0 cm, as como tambin los
porcentajes de cuateo mas altos con 34.0, 34.7 y 34.7%, en ese orden, en comparacin al promedio que
tuvieron los testigos con 11.0 cm de longitud de mazorca y con un promedio de cuateo de 22%. A pesar de la
siembra tarda en junio estos genotipos con mayor rendimiento de grano presentaron en promedio 92 a 97
das a floracin masculina con un promedio de planta de 1.96 m, sin embargo por la fecha retrasada de
siembra se esperara que dichos materiales se comportaran con mayor das a floracin (tardos). El Zorro
Blanco presento el mayor porcentaje de hijos con un 24.3%, el resto de los materiales tuvo de 2.0% para la
cruza 8x21, un 9.7% para el H-70 y con 17.0% para la cruza 4x182. Se identific el hbrido H-70 con un
rendimiento promedio de 7.0 t ha
-1
con 98 das a floracin masculina y un porte de planta de 1.95 m; adems
tres lneas 4x21, 4x182 y 8x21 con rendimientos de 6.0 t ha
-1
con 93 das en promedio a floracin masculina y
una altura promedio de planta de 1.95 m.

Apoyado con Recursos del INIFAP

164

EVALUACIN DE NUEVAS VARIEDADES DE CAA DE AZCAR CON POTENCIAL PARA LA
INDUSTRIA DEL ETANOL Y ADAPTADAS A SUELOS VERTISOLES EN QUINTANA ROO

EVALUATION OF NEW VARIETIES OF SUGAR CANE WITH POTENTIAL FORT HE INDUSTRY OF
ETHANOL AND ADAPTED TO VERTISOLS SOILS IN QUINTANA ROO

Garca SJA
1
, Garca AA
1
, Cervantes PJF
2
y Zapata BGJ
1
.
1
Campo Experimental Chetumal.
2
Campo Experimental Tecoman
garcia.angel@inifap.gob.mx.

El etanol es actualmente un combustible alternativo producido por la fermentacin de la caa de azcar en
pases latinoamericanos y a travs del maz, trigo o soya en los Estados Unidos. Para fines comerciales e
industriales, el etanol es desnaturalizado para evitar su uso como bebida alcohlica y cuando se utiliza como
combustible para transporte, se mezcla con gasolina. La regin caera est enclavada en el Sur de Quintana
Roo, especficamente en el Municipio de Othn P. Blanco y report una superficie cosechada de 28,421 mil
hectreas en la zafra 2011-2012, El objetivo fue evaluar nuevas variedades de caa de azcar con alto
rendimiento de azcares totales.El ensayo fue establecido dentro de las instalaciones del Campo
Experimental Chetumal, donde predominan los suelos clasificados como Vertisoles gleycos o Akalches en
terminologa Maya. Se contemplaron 22 variedades proporcionadas por el INIFAP en Colima, mismas que
son parte del recurso gentico de caa y se encuentran en proceso de mejoramiento por nuestro instituto. Las
variedades fueron establecidas en la primera semana de diciembre de 2012 en forma convencional, cordn
doble y en surco tipo pia de 2.1 m.La parcela experimental estuvo constituida por cuatro surcos de 8 metros
de longitud (51.2 m
2
) y los tratamientos distribuidos en un diseo de bloques al azar con tres repeticiones. Se
consideraron dos metros de cada surco central como unidad para registro del rendimiento terico de campo.
Tambin se midieron las variables industriales de rutina establecidos por el Ingenio San Rafael de Puct,
quien apoy con estos anlisis. El rendimiento terico de campo ciclo plantilla de las variedades
experimentales exhibi diferencias altamente significativas (P0.01), con un CV muy aceptable y media
general superior a las 115 t ha
-1
. La prueba de medias defini grupos de respuesta donde las variedades ms
productivas fueron ColMex 05-520-C4 (168.86 t ha
-1
), ColMex 05-520-C11 (166.43 t ha
-1
), ColMex 05-448
(163.25 t ha
-1
) y ColMex 05-107 (159.68 t ha
-1
); en tanto, las menos rendidoras recayeron en la ColMex 05-
192-C5, ColMex 05-207, ColMex 05-327, ColMex 05-192-C3, ColMex 05-89, ColMex 05-212, ColMex 05-234
y ColMex 05-484 con producciones por debajo de las 95 t ha
-1
. Tomando en cuenta la media general, se
distingui que el 54.55% de las variedades se ubicaron por debajo de ella y el restante 45.45% la superaron
de manera sustancial. Al comparar con lo obtenido por la testigo, se clasific al 40.91% de las variedades
como no aptas para estos suelos, ya que su potencial productivo en plantilla fue bajo. En el aspecto industrial,
especficamente sacarosa, el 59% de las variedades rebasaron los contenidos generados por el testigo Mex
69-290; es decir, superaron la barrera del 16%. De este grupo podemos resaltar a la ColMex 05-454, ColMex
05-107, ColMex 05-234, ColMex 05-207, ColMex 05-147 y ColMex 05-84. Al analizar los resultados de campo
e industria, las variedades de caa de azcar con mayor potencial y, por lo tanto, amplias candidatas a
seguimiento puntal en el proceso de seleccin para los suelos arcillosos e inundables son la ColMex 05-448,
ColMex 05-107, ColMex 05-843 y ColMex 05-373.

Fuente de financiamiento: SAGARPA.

165

EVALUACIN DE NUEVOS GENOTIPOS DE PAPAYA Carica papaya L. PARA MERCADO
NACIONAL Y DE EXPORTACIN EN EL VALLE DE APATZINGN, MICHOACAN, MXICO

EVALUATION OF NEW GENOTYPES OF PAPAYA Carica papaya L. FOR NATIONAL AND EXPORT
MARKET IN THE VALLEY OF APATZINGAN, MICHOACAN, MEXICO

Rico PHR*, Mirafuentes HF, Santamaria BF,
CIRPAC-Valle de Apatzingn INIFAP, CIRGOC-Huimanguillo INIFAP, CIRSE-Mococh INIFAP
rico.hectorromulo@inifap.gob.mx

Mxico es actualmente uno de los pases exportadores de papaya ms importante en 2010 se coloc como el
principal exportador a nivel mundial (FAOSTAT 2010) y como sexto productor a nivel mundial en el 2011
(FAOSTAT 2011), sin embargo cada da el mercado de exportacin demanda nuevos hbridos y variedades
con excelentes condiciones de calidad de fruta y vida de anaquel. El objetivo de la investigacin fue
determinar el potencial de rendimiento y caractersticas agronmicas para el mercado de exportacin y
nacional de nuevos hbridos y variedades comerciales, el experimento se realizo en el Campo Experimental
Valle de Apatzingn del INIFAP bajo condiciones de riego con fecha de establecimiento del 13 julio del 2011
ubicado geogrficamente a los 102 13' 37.7" L.W. y 19 00' 31.6" L.N. a una altitud de 338 msnm con un
clima BS1 y una precipitacin media anual de 589 mm, con temperaturas medias mximas de 35.3C y
mnimas de 18.3C. establecido en un suelo arcilloso (58.8 % arcilla, 19.7 % limo y 21.5 % arena) un pH
alcalino con valor de 8.16, con un contenido de materia orgnica bajo con 1.34 %, y una conductividad
elctrica de 0.50 dS m-
1
con un porciento de sodio intercambiable (PSI) de 3.21. El diseo experimental fue
un bloques al azar con cuatro repeticiones, evalundose 7 genotipos ( Maradol Roja, Azteca, Jibara, Lenia,
Intenza, N y MSXJ) a una densidad de 2,840 plantas/ha en arreglo topolgico de 1.4 m. entre plantas y 2.5 m.
entre hileras, aplicndose un tratamiento de fertilizacin 200-100-160 con sistema de ferti-irrigacin, se
registraron datos fenolgicos de altura de planta, altura del primer fruto, nmero de frutos por planta, tamao
de fruto, grados brix en fruto, dimetro de tallo, rendimiento de fruta, los datos de las variables fueron
sometidos al anlisis de varianza y comparacin de medias (DMS). El anlisis de varianza para la variable
altura del primer fruto fue significativa (p<0.05) fluctuando entre 51 cm para el genotipo Maradol Roja y 96
cm. para el genotipo Lenia, a los 62 das despus del trasplante de los genotipos el anlisis de varianza fue
significativo (p<0.05) para altura de planta fluctuando entre 51 cm. para Maradol Roja y 74 cm. para el hbrido
MSXJ y a los 202 das la altura de planta fluctu de 143 cm. para Maradol Roja a 209 cm. para MSXJ
presentando el anlisis de varianza significancia (p<0.05) para los genotipos evaluados, el nmero de frutos
por planta registrados a los 202 das despus del trasplante mostro que el genotipo Jibara present el mayor
nmero con 32 frutos y 15 frutos para el genotipo Intenza presentando significancia (p<0.05), en relacin al
contenido de slidos solubles (Grados Brix) todos los genotipos superaron los 11 Grados Brix caracterstica
requerida para los mercados nacionales y de exportacin El rendimiento total de fruta comercial t/ha es
significativo (p<0.05) y la DMS define cuatro grupos, dos genotipo con el mayor rendimiento MSXJ con
132.7 t/ha, y Jibara con 115.9 t/ha, un segundo grupo con Maradol Roja con 71.0 t/ha y Azteca con 68.4 t/ha,
el tercer grupo correspondi a los genotipo Lenia con 46.0 t/ha. y al genotipo N con 35.2 t/ha, el ms bajo
rendimiento de fruta correspondi a Intenza con 25.1 t/ha. Se concluye que para el Valle de Apatzingn,
Michoacn, los genotipos MXSJ y Jibara presentan adaptabilidad y buen potencial de rendimiento superando
al testigo regional Maradol Roja.

INIFAP- 159570287

166

EVALUACIN DE VARIEDADES DE CAA DE AZCAR EN LA REGION DEL PAPALOAPAN, OAXACA

EVALUATION OF SUGAR CANE VARIETIES IN THE REGION OF OAXACA PAPALOAPAN

Bravo ME1*, Mariles FV1, Cano GMA1.
bravo.ernesto@inifap.gob.mx

En la regin del Papaloapan principal zona productora de caa de azcar en el estado de Oaxaca, durante la
zafra 2011-2012, se cosecharon 47,350 ha, en las que se obtuvo un rendimiento promedio de 51.417 ton de
tallos molederos/ha, con un rendimiento de 5.337 de azcar/ha. Los rendimientos anteriores son bajos si se
comparan las 68.85 y 7.191 ton de caa y azcar por ha, respectivamente, obtenidos a nivel nacional para la
misma zafra. Por ello se hace necesario hacer ms rentable y productiva a esta agroindustria, es decir en campo
y fbrica, siendo la generacin y seleccin de nuevas variedades uno de los caminos ms importantes para
mantener o mejorar la productividad de este cultivo, ya que las variedades de uso comercial en forma natural se
deterioran debido a la prdida de equilibrio entre la variedad misma, el ambiente y el manejo del productor. De
esta manera se hacen ms susceptibles al dao de plagas y enfermedades, reduciendo los rendimientos de caa
y sacarosa por hectrea. Por lo anterior el presente trabajo tiene como objetivo el evaluar y seleccionar
variedades de caa nacionales y extranjeras, por su productividad, calidad industrial, caractersticas
agronmicas y sanidad, que superen a las actualmente sembradas en la zona productora de caa en Oaxaca. La
presente investigacin se realiz en el rea de abasto del ingenio Adolfo Lpez Mateos, en donde en tres
localidades (Tuxtepec, Benemrito Jurez y San Francisco Salsipuedes con ambiente contrastante (clima suelo),
se evaluaron 12 variedades de caa seleccionadas a partir del ensayo de adaptacin, establecido en la misma
zona durante las zafras 2010-2011 y 2011-2012, incluyendo adems los tres testigos regionales(CP 72-2086,
Mex 69-290 y Mex 79-431); la evaluacin agroindustrial de los 15 materiales se estableci durante la zafra 2012-
2013 (ciclo planta), en un diseo de bloques al azar con cuatro repeticiones, teniendo como unidad experimental
tres surcos de 10 m de largo y como parcela til el surco central. Se registraron datos de variables
agroindustriales, morfolgicas y fitosanitarias; sin embargo, para efectos del presente documento se hace
nfasis en el rendimiento de caa y azcar por ha. Para rendimiento de caa y azcar por ha, en dos de los
tres sitios de evaluacin el anlisis de varianza determin diferencia significativa entre tratamientos; mientras
que para rendimiento terico de azcar/ha, solo en el ensayo establecido en la comunidad de San Francisco
Salsipuedes, el ANOVA indico diferencia significativa entre tratamientos, oscilando los valores obtenidos para
esta variable entre 12.4 y 24.7 ton/ha, para los tratamientos ColMex 01-04 y Colmex 95-1413,
respectivamente; la ltima variedad super numricamente a las variedades testigo, en dos de los tres
ambientes de prueba. El anlisis conjunto de las tres localidades determin diferencia significativa para las
variables rendimiento de caa y % de sacarosa, no as para rendimiento terico de azcar/ha; en cuanto a
rendimiento de caa se refiere, en un primer grupo de significancia, se ubicaron 14 de los 15 tratamientos en
evaluacin entre ellos los tres testigos; respecto a % de sacarosa, 11 de los 15 materiales estuvieron en un
primer grupo de significancia, en el que se iincluyeron las variedades tradicionalmente sembradas en la
regin. Con base en lo anterior, es posible sealar que aun cuando estadsticamente los testigos regionales
estuvieron en un primer nivel de significancia para las tres variables consideradas, existen variedades como
ColMex 95-1413, ColMex 98-12 y RB 84-5257, que numricamente las superan; no obstante se requiere
determinar su comportamiento en ciclo soca.

167

EVALUACIN Y CARACTERIZACIN DE RAZAS NATIVAS DE MAZ

EVALUATION AND CHARACTERIZATION OF CORN NATIVE RACES

Hernandez C JM
1
*, Esquivel EG
1

1 CEVAMEX-CIR CENTRO-INIFAP

Los Valles Altos Centrales albergan una importante diversidad gentica de maz propia de esta regin, lo que
hace importante su colecta, caracterizacin, evaluacin y conservacin. Asimismo reas de los Valles Altos
tienen clima y condiciones que favorecen el desarrollo de materiales de origen subtropical como las razas
Ancho y Celaya, las cuales muestran buen comportamiento y heredan caractersticas importantes cuando son
cruzadas con germoplasma de Valles Altos. Por lo tanto el objetivo de este trabajo fue: Caracterizar
morfolgicamente 500 muestras de maces nativos en sus caracteres ms importantes que permitan conocer
sus atributos en un ambiente parecido en el cual se distribuyen. En la evaluacin de las razas de Valles Altos
como: Cnico, Chalqueo, Cacahuacintle, Elotes Cnicos, Palomero Toluqueo, Celaya y Ancho, se
incluyeron accesiones de diferentes lugares para conocer la diversidad de estas razas y la adaptabilidad del
germoplasma a diferentes condiciones agroecolgicas. La raza Cnico est bien representada en el Banco, y
tiene una buena distribucin en diferentes ambientes y es una de las razas que ms pueden aportar a la
precocidad y tolerancia a la sequa en diferentes regiones del pas. La raza Chalqueo es productiva y fuente
de germoplasma para los Valles Altos Centrales, combina bien con razas de partes intermedias como Celaya,
y el germoplasma resultante es sobresaliente en ambos ambientes; su rango de distribucin es amplio por el
aporte que hace al germoplasma de otras regiones. Cacahuacintle es importante por el uso que tiene su
grano y la demanda que existe de este, pero su distribucin y mayor rea de produccin es en el Valle de
Toluca, por lo que es importante colectar muestras de otros ambientes, principalmente reas deficientes de
humedad para ampliar su diversidad gentica. Elotes Cnicos est ganando importancia y su presencia en el
campo se ha visto incrementada, quizs por el uso que se est haciendo del grano en la elaboracin de
antojitos, sin embargo al igual que Cacahuacintle es necesario evitar contaminacin para conservar la textura
y color de grano, el potencial del uso del germoplasma depender de la aceptacin y gusto de las
caractersticas del grano en diferentes regiones. Palomero Toluqueo, raza con pocas muestras en campo y
en el Banco, debido a que se ha dejado de sembrar; y su adaptacin es en suelos delgados y baja humedad,
por lo que es urgente la colecta dirigida y minuciosa para detectar poblaciones de esta raza. Celaya, raza
bastante productiva tanto en su rea principal de distribucin como en otras donde se ha hecho su
incorporacin, es fuente importante de diversidad gentica para el mejoramiento de germoplasma de Valles
Altos y zona semitropical, su grado de dispersin puede aumentar cuando se hagan combinaciones y
seleccin para caractersticas importantes en diferentes ambientes. Ancho, raza con una distribucin
restringida, pero que tiene potencial para ser utilizada en otras regiones principalmente de clima subtropical,
aunque algunas accesiones pueden prosperar en Valles Altos, las caractersticas de grano y mazorca pueden
ser fuente de diversidad gentica y generar efectos heterticos en cruzamientos con germoplasma diferente,
de ah su potencial para incorporarlo en programas de mejoramiento de otras regiones. Las diferentes razas
que se observaron en este estudio, en forma general presentan una tendencia a tener mayor variacin en las
variables medidas cuando tienen una mayor distribucin. Algunas razas tienen caractersticas de fcil
deteccin y que son importantes para la definicin de la raza y adems son las que le dan el valor a su
comercializacin, como el grano harinoso y blanco en Cacahuacintle y el grano negro y harinoso en Elotes
Cnicos.

168

EVALUACIN Y SELECCIN DE VARIEDADES DE CAA DE AZCAR FASE PARCELA, EN EL
C.B.T.a.No.17, VERACRUZ

EVALUATION AND SELECTION OF VARIETIES OF SUGARCANE PHASE PLOT, IN THE C.B.T.a.No. 17,
VERACRUZ

Martnez TDR
1
*, Vela LB
1
y Benitez RA
1

1
Profesor Investigador del Centro de Bachillerato Tecnolgico agropecuario No. 17, Prol. Ppila No.1828.
rsulo Galvn, Veracruz, Mxico.
danielinvestigacion.cbta17@gmail.com

El germoplasma es la base de partida de todo programa de mejoramiento, sustentando en la diversidad
gentica que aportan las diferentes formas originales del gnero Saccharum afines e hbridos destacados en
diferentes grados de avance generacional; sin embargo, el limitado uso y explotacin de estos recursos ha
propiciado que los progenitores actuales sean de alto ndice de consanguinidad y como consecuencia, los
rendimientos y la resistencia a enfermedades no han sido los esperados sufriendo un inevitable proceso de
deterioro. Este trabajo de investigacin se realiz en el campo experimental del Centro de Bachillerato
Tecnolgico agropecuario No. 17, durante el periodo 2010-2012. Se evaluaron 78 variedades de caa en fase
parcela, utilizando la metodologa del extinto Instituto para el Mejoramiento de la Produccin de Azcar
(IMPA) y retomada por el Fideicomiso Ingenio El Modelo 80328. La evaluacin se realiz en el surco central,
mediante calificaciones agro fitosanitarias trimestrales durante los 12 meses de edad del cultivo; l as labores
culturales se realizaron de acuerdo al paquete agrotcnico del mismo Ingenio. Los criterios de calificacin y
seleccin empleados fueron: poblacin, dimetro, altura, brix e incidencia de plagas y enfermedades. Por el
momento, este proyecto no cont con diseo experimental ni anlisis estadstico debido a la etapa de estudio
en la que se desarroll; la cual no cuenta con material gentico suficiente para realizar esta parte fundamental
de la investigacin experimental. Se obtuvieron 16 variedades sobresalientes con base a los parmetros
evaluados y a la comparacin con las variedades testigo de esta zona de influencia, las cuales continuarn
bajo estudio incluyendo otros parmetros de evaluacin as como anlisis estadsticos.

COSDAC 040.1O-P05

169

FORMACIN DE HBRIDOS DE COCOTERO (Cocos nucfera L.)

COCONUT HYBRID DEVELOPMENT

Cortazar RM
1
*
1
CE-Chetumal, INIFAP.
cortazar.matilde@inifap.gob.mx

A mediados de los 90s, en la Pennsula de Yucatn y en la regin del Golfo, se empezaron a replantar las
reas devastadas por la enfermedad del amarillamiento letal, utilizando material gentico resistente como los
hbridos Enano x Alto, la variedad Malayo Enano Amarillo y los Criollos Altos del Pacfico, opciones varietales
que han tenido gran aceptacin, principalmente en la regin sureste del pas. En el Pacfico ya se est
adoptando, aunque paulatinamente, la prctica de renovacin de plantaciones viejas, utilizando criollos altos
seleccionados e hbridos. Aunque no existen estadsticas que indiquen la superficie actual sembrada con
hbridos en Mxico, se estiman alrededor de 10,000 ha. Con la finalidad de contribuir a mediano plazo en la
renovacin de plantaciones comerciales con germoplasma verstil, de alto potencial productivo y
potencialmente resistente a nuevas razas de amarillamiento letal, se plante el objetivo de formar hbridos de
cocotero utilizando progenitores masculinos introducidos a Mxico, va polen liofilizado. En noviembre de
2010, se introdujeron de la Estacin de Investigacin "Marc Delorme" del Centre National de Recherche
Agronomique (CNRA), en Costa de Marfil, frica, 100 gramos de cada uno de los siguientes progenitores:
Enano Verde de Brasil, Alto de Tagnann y Alto de Vanuatu. En enero de 2011 se procedi a preparar el rea
donde se encuentran las palmas madre de Malayo Enano Amarillo, en las cuales se efectuaran los
cruzamientos con el polen introducido. La huerta que se trabaj se ubica en el Campo Experimental
Chetumal, como es una huerta intercalada, es decir, con plantas de Malayo Enano Amarillo y con plantas de
Criollo Alto Michoacn, lo primero que se procedi a realizar fue la eliminacin de todas las espatas presentes
en las palmas del Criollo, esta actividad se efectu entre el 17 y 21 de enero de 2011 y se repiti cada dos
meses mientras dur la polinizacin inducida. La tcnica de hibridacin utilizada fue la de polinizacin masal
controlada. El 24 de enero de 2011 inici la emasculacin, es decir la eliminacin de las flores masculinas, en
las palmas de Malayo Enano Amarillo, quien fungi como progenitor femenino. Entre el 31 de enero y el 6 de
abril de 2011, se polinizaron las flores receptivas con el polen del cultivar Enano Verde de Brasil, formndose
un hbrido Enano X Enano (los frutos de marcaron de color rojo). Entre el 11 de abril y 23 de junio de 2011,
las flores se polinizaron con el polen del cultivar Alto de Tagnann (los frutos se marcaron con color azul) y
del 28 de junio al 22 de agosto de 2011 se polinizaron las flores receptivas con el polen del cultivar Alto de
Vanuatu (los frutos se marcaron con color verde); de esta manera, se formaron dos hbridos Enano X Alto. El
polen aplicado se diluy con talco inerte en la proporcin de 1:3 para hacerlo rendir. La cosecha y almacigado
de las semillas hbridas se realiz entre el 15 de noviembre de 2011 y el 28 de noviembre de 2012. Entre el
15 de agosto de 2012 y el 25 de abril de 2013, se seleccionaron las mejores plntulas hbridas producidas
durante la fase de almcigo y se embolsaron para pasar a la etapa de vivero, en total fueron 1,806. Estos
nuevos hbridos se estn estableciendo en ensayos de evaluacin en campo, de resultar favorable su
comportamiento agronmico y fitosanitario, entonces se podrn reproducir para apoyar las renovaciones, y
esto permitir a futuro una mayor oferta de cultivares que satisfaga las preferencias de los diferentes
eslabones de la cadena agroindustrial palma de coco, y enfrentar la prdida de poblaciones a causa del
amarillamiento letal y la vejez de las plantaciones. El polen liofilizado es una buena herramienta para formar
hbridos con progenitores sobresalientes en otras partes del mundo.

COFUPRO 38-2007-0884, FOMIX YUCATN 170301

170

GENES DE RESISTENCIA DE PLANTA ADULTA PARA ROYA DE LA HOJA EN VARIEDADES
LIBERADAS PARA EL BAJO

ADULT PLANT RESISTANCE GENES FOR LEAF RUST IN VARIETIES RELEASED FOR EL BAJIO

Ledesma RL
1*
, Sols ME
1
, Ramrez PJG
2
, Suaste FMP
1
, Ramrez RA
1

1
2
CEPI-ITROQUE, Celaya, Gto.
lulis_amigui@hotmail.com

La roya de la hoja causada por Puccinea triticina es una de las principales enfermedades del trigo (Triticum
spp.), en Mxico. Las prdidas en rendimiento por esta enfermedad pueden variar de 30% a 75%.
Actualmente, no se ha logrado obtener variedades con resistencia amplia y durable. Esto es debido entre
otras causas a que, en condiciones de campo, no siempre se logra la presencia del patgeno en forma
natural o inoculada artificialmente, dificultando la seleccin. Con la llegada de la seleccin asistida por
marcadores moleculares, estos problemas pueden resolverse en forma importante ya que la seleccin puede
hacerse sin la necesidad de la presencia del patgeno. El objetivo de este trabajo fue determinar los genes de
planta adulta de resistencia a roya de la hoja que poseen 11 variedades de trigo harinero liberadas para El
Bajo en diferentes pocas. Se usaron los marcadores csLV34 que fue mapeado a 0.4 cM del gen Lr34, el
Xwmc44 localizado a 5.6 cM de distancia del gen Lr46 y el marcador CAPS cs7BLNLRR para determinar la
presencia de los genes Lr34, Lr46 y Lr68, respectivamente, en variedades de trigo liberadas para el Bajo.
Adems, se determin el nivel de resistencia en campo, inoculando con una mezcla de urediniosporas de las
razas MCJ/SP y MBJ/SP, en tres ocasiones para generar la epifitia. El gen de resistencia a roya de la hoja de
planta adulta ms frecuente en las variedades del Bajo fue Lr46 que se detect en siete genotipos, seguido
de Lr68 en cinco y el menos comn fue Lr34 que se detect en tres. Las variedades antiguas liberadas hasta
el ao 2002, tienen uno o ningn gen de planta adulta, mientras que en las variedades de reciente liberacin
se detect la presencia de de dos o tres genes (excepto en Josecha F2007). Las variedades Nana F2007 y
Urbina S2007 poseen los tres genes de planta adulta. En las variedades Monarca F2007 y Nortea F2007 se
detect la presencia de los genes Lr46 y Lr68. En las variedades Salamanca S75, Saturno y Eneida F94 no
se detect la presencia de genes de planta adulta. Los bajos niveles de roya de la hoja observados en campo
en variedades como Nortea F2007, Monarca F2007 y Josecha F2007 indican que estos genotipos deben
tener entre dos y tres genes de planta adulta an no identificados.


171

H02-1656, NUEVA VARIEDAD DE SOYA PARA EL SUR DE TAMAULIPAS

H02-1656, NEW CULTIVAR OF SOYBEAN FOR SOUTHERN TAMAULIPAS

Maldonado MN
1*
y Ascencio LG
1

1
maldonado.nicolas@inifap.gob.mx

El cultivo de soya [Glycine max (L.) Merr.] Se encuentra adaptado y establecido desde hace ms de 35 aos
en la regin sur de Tamaulipas, donde se siembran en el ciclo primavera-verano alrededor de 83 mil
hectreas, bajo condiciones de temporal, siendo esta la principal regin productora de soya del pas. Debido
a la importancia del cultivo en esta regin, el Programa de Oleaginosas Anuales del Instituto Nacional de
Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias (INIFAP) realiza mejoramiento gentico en este cultivo en
el Campo Experimental Las Huastecas (CEHUAS), para desarrollar nuevas variedades con mayor potencial
de rendimiento, mejores caractersticas agronmicas y adaptacin al trpico mexicano. El objetivo del
presente trabajo es presentar los resultados del desarrollo y evaluacin de la variedad de soya H02-1656. La
variedad se gener a partir del cruzamiento de Santa Rosa x F81-5517, realizado en el CEHUAS en 1997, y
la poblacin se avanz por el mtodo de descendencia de semilla simple hasta derivar la lnea. Las
evaluaciones de rendimiento y caractersticas agronmicas de la lnea avanzada se realizaron en
experimentos con una distribucin en ltice cuadrado 5x5 balanceado con 25 tratamientos, en condiciones de
temporal, en los ciclos agrcolas primavera-verano del 2005 al 2012, utilizando como testigo a la variedad
Huasteca 200. Con base en los descriptores de la Unin Internacional para la Proteccin de las Obtenciones
Vegetales (UPOV, 1998), se caracteriz la variedad, la cual es de hbito de crecimiento determinado, de
porte alto erecto; el tallo y las vainas tienen pubescencia color caf; las flores son de color morado; la semilla
es de tamao mediano (peso promedio de 100 semillas, 14.4 g), de forma subesfrica, color amarillo crema y
con hilio color caf. Es resistente a las enfermedades foliares ms comunes comoojo de ranaCercospora
sojina Hara, mildi vellosoPeronospora manshurica Naoum. (Syd), tiro de municinCorynespora cassiicola
(Berk. y Curt.) Wei y mancha caf"Septoria glycines Hemmi, ya que la variedad no presenta sntomas o
daos mayores al 10% del rea foliar. En siembras de la poca recomendada H02-1656 florece en promedio
a los 53 das despus de la siembra, un da despus que la variedad testigo; tiene una altura promedio de 96
cm; el periodo de llenado de grano es de 40 das, similar al de la variedad testigo, y llega a la madurez
fisiolgica a los 119 das despus de la siembra; es resistente al acame y al desgrane. Tiene un rendimiento
medio de 2,854 kg/ha, el cual es 15% ms alto que el de Huasteca 200 (testigo), el rendimiento potencial es
de 4,111 kg/ha el cual se obtuvo en una siembra experimental realizada el 26 de junio de 2012. Esta variedad
debe utilizarse aplicando el paquete tecnolgico para la produccin de soya en el sur de Tamaulipas,
aplicando los siguientes componentes: sembrar del 15 de junio al 20 de julio, en surcos a 76 cm de
separacin y densidades de poblacin de 19 plantas por metro lineal, lo que equivale a 250 mil plantas por
hectrea, esto se consigue sembrando 55 kg/ha de semilla certificada. La variedad H02-1656 es adaptada a
la regin sur de Tamaulipas, sin embargo puede utilizarse en otras reas productoras de soya del trpico
mexicano previa validacin. En el presente ao se inici el proceso de documentacin de la informacin
tcnica del genotipo para su inscripcin y liberacin como nueva variedad de soya.

Fuente de financiamiento: INIFAP, Fundacin Produce Tamaulipas, A.C.

172

H-378A, H-380A, H-381A y H-382A, MAICES AMARILLOS DE INIFAP DISPONIBLES PARA LA
INDUSTRIA AGROPECUARIA DE LA REGIN OCCIDENTE DE MEXICO

H-378A, H-380A, H381A y H-382A, NEW YELLOW CORN HIBRIDS FROM INIFAP FOR THE
AGRICULTURAL AND LIVESTOCK INDUSTRY IN THE MIDWEST OF MEXICO.

Vidal MVA 1
*
, Ramrez DJL
2
, Ledesma MA
2
, Coutio EB
3

1
INIFAP Campo Experimental Santiago Ixcuintla, Nay.
2
INIFAP Campo Experimental Centro-Altos de Jalisco.
3
INIFAP Campo Experimental Centro de Chiapas.

Mxico, ha sido y contina siendo deficitario en la produccin de maces amarillos para la industria
agropecuaria del pas. Por tal motivo el INIFAP en la regin Pacfico Centro inici desde el ao 2000 la
investigacin en fitomejoramiento encaminada a la generacin de este tipo de maces. La formalizacin de
este proyecto se inici con la identificacin en 2002 de poblaciones base para formar los correspondientes
patrones heterticos en 2004. Posteriormente, fue propuesto un mtodo de mejoramiento gentico para la
conversin de lneas lites de grano blanco a amarillo con formacin y combinacin de patrones heterticos
culminados en 2007. Tal conversin fue de gran utilidad para darle a los maces amarillos en su proceso de
formacin una capacidad de produccin en rendimiento de grano igual o superior a la de los maces blancos;
una vez que el de rendimiento de grano de los maces amarillos comerciales era inferior a los de endospermo
blanco. Producto de este proceso, el primer hbrido liberado en 2011 fue la cruza simple H-378A (B-1A x
B2A), hbrido de doble propsito para produccin de forraje y grano, con grano de color amarillo-naranja, se
adapta a regiones tropicales y subtropicales ubicadas entre 800 y 1900 msnm en los sistemas de siembras de
riego, punta de riego o buen temporal superior a los 750 mm de precipitacin anual. El segundo hbrido
liberado fue el H-380A en 2012, hbrido de cruza simple de grano amarillo formado por los progenitores B-3A
x B-4A. Se adapta a regiones tropicales y subtropicales entre los 800 y 1850 msnm, en condiciones
agroclimticas similares a bajo riego, punta de riego y buen temporal. El tercer hbrido liberado fue el H-381A,
tambien de cruza simple (B-3A x B-5A). Su adaptacin en regiones tropicales abarca altitudes entre 1000 y
1850 msnm, en los sistemas de siembras de riego, punta de riego o buen temporal. Este hbrido es un maz
amarillo de doble propsito y puede utilizarse tanto para la prodccin de grano como de forraje. El maz H-
382A fue el cuarto maz liberado en 2012, de cruza simple, formado por los progenitores B-3A x B-6A. Se
adapta muy bien en regiones tropicales y subtropicales ubicadas entre 800 y 1850 msnm, en los sistemas de
siembra de riego, punta de riego y buen temporal (con presencia de precipitaciones pluviales mayores a 750
mm). La capacidad de rendimiento de grano y calidad nixtamalera de estos nuevos maces amarillos de
INIFAP destacan favorablemente en comparacin con otros maces tanto de endospermo amarillo y blanco.

173

IMPACTO DE VARIEDADES DE TRIGO LIBERADAS POR EL INIFAP PARA EL BAJO

IMPACT OF WHEAT VARIETIES RELEASED BY INIFAP FOR EL BAJIO

Sols ME
1
*, De la Cruz GML
1
, Suaste FMP
1
, Coyote RSI
1
, Camacho AEG
1
y Gmez SMC
1
INIFAP- Campo Experimental Bajo, km 6.5 Carr. Celaya San Miguel Allende Celaya, Gto.
solis.ernesto@inifap.gob.mx

El trigo es el principal cultivo por superficie sembrada en El Bajo en el ciclo otoo invierno, para esta regin el
INIFAP ha liberado 10 variedades de trigo harinero despus de la liberacin de Salamanca S75. As tambin,
liber en 2007 tres variedades para el Bajo y las reas trigueras de riego del Norte de Mxico. El objetivo de
este estudio fue evaluar la adopcin que han tenido las variedades de trigo harinero liberadas por el INIFAP
despus de la liberacin de Salamanca S75. Dado que no se cuenta con estadsticas de la superficie
sembrada por variedad la estimacin se hizo con la informacin de las facturas de venta de semilla bsica del
INIFAP de 1998 a la fecha. De 1998 a 2012 el INIFAP en Guanajuato vendi 128.4 t de semilla bsica a las
empresas productoras de semilla de los estados de Guanajuato, Michoacn y Jalisco. El ao de mayor venta
fue 2007 con 15.1 t y 1998 el de menor venta con 1.3 t. Del total vendido 117.2 t (91.3%) son de trigo harinero
y 11.2 t (8.7%) de trigo cristalino. Las variedades de mayor venta fueron Cortazar S94, Brcenas S2002,
Salamanca S75 y Saturno S86 con 31.7, 22.3, 20.2 y 13.3 t, respectivamente. Al analizar por periodos previos
a la liberacin de nuevas variedades se observ que en el periodo 1998 a 2002 (previo a la liberacin de
Brcenas S2002) las variedades de mayor venta fueron Salamanca S75, Saturno S86 y Cortazar S94 con
9.8, 5.4 y 5.0 t. En el periodo 2003 al 2007 (previo a la liberacin de las variedades 2007) las mayores ventas
fueron para Brcenas S2002, Cortazar S94 y Salamanca S75 con 16.4, 15.6 y 9.2 t, respectivamente.
Finalmente en el periodo de 2008 al 2012 (despus de la liberacin de las variedades 2007) las variedades
de mayor venta de semilla bsica fueron Urbina S2007, Cortazar S2007 y Brcenas S2002 con 11.2, 11.1 y
5.9 t, respectivamente. Los resultados de este estudio mostraron que los productores de trigo de El Bajo
tienen preferencia por las variedades de reciente liberacin. La variedad preferida por los productores es
Cortazar S94 que se ha mantenido entre los tres primeros lugares de ventas desde su liberacin.

Fundacin Guanajuato Produce A.C. Proy. 562/11.

174

IMPACTO DEL H-564C, HBRIDO DE MAZ CON ALTA CALIDAD DE PROTENA PARA EL TRPICO
HMEDO DE MXICO

IMPACT OF H-564C, HIGH QUALITY PROTEIN MAIZE HYBRID FOR THE HUMID TROPIC OF MXICO

Sierra MM
1*
, Rodrguez MF
1
, Palafox CA
1
, Gmez MN
2
, Espinosa CA
3
, Barrn FS
4
, Andrs MP
1

1
Investigador del programa de maz Campo Experimental Cotaxtla. INIFAP.
2
Campo Experimental Iguala,
INIFAP.
3
4
Campo Experimental Huimanguillo, INIFAP

El consumo generalizado de maz con alta calidad de protena puede mejorar el nivel nutricional en Mxico,
de manera especial en nios, mujeres lactantes y ancianos; sin embargo, para lograr su uso extensivo, se
requiere adems alto rendimiento de grano. El Campo Cotaxtla, perteneciente al INIFAP, ha generado
hbridos y variedades de maz y tecnologa para la produccin de granos y semillas para el trpico mexicano;
Adems, produce semilla en las categoras bsica y registrada, para su multiplicacin en categora certificada
por las empresas semilleras y organizaciones de productores. En 2009 fue liberado oficialmente el hbrido de
maz con alta calidad de protena H-564C con el nmero de registro ante el Servicio Nacional de Inspeccin y
Certificacin de Semillas (SNICS) 2257-MAZ-1133-300609/C. En los ltimos tres aos, se ha promovido la
produccin y distribucin de su semilla. As, durante 2010 a 2012 se distribuyeron 695 kg de la cruza simple
LT158xLT159 (Progenitor hembra) y 265 kg de la lnea LT160 (Progenitor macho) de semilla registrada para
48 has de produccin de semilla del hbrido H-564C y se obtuvo una produccin de 144 toneladas de semilla
certificada, para una siembra comercial de 7,200 has en el trpico mexicano. De una muestra de 14
productores y una siembra comercial de 17.5 hectreas se obtuvo un rendimiento medio de 7.11 t ha
-1
. H-
564C es un hbrido adaptado a las condiciones de clima, suelo y manejo por parte de los agricultores y
presenta potencial para su uso comercial en el rea tropical del sureste de Mxico.

175

NDICES DE SELECCIN DE DOS METODOLOGAS PARA IDENTIFICAR GENOTIPOS DE MAZ (Zea
mays L.)

TWO SELECTION INDICES FOR IDENTIFYING METHODOLOGIES GENOTYPES OF CORN (Zea mays L.)

Smano GD
1
*, Hernndez MOL
2
, De Len CH
1
, Espinosa RM
2
, Montes GN
1
Instituto Mexicano del Maz Dr. Mario E. Castro Gil. Universidad Autnoma Agraria Antonio Narro,
2
hernandez.olga@inifap.gob.mx

Las metodologas de seleccin hasta ahora empleadas en maz, se basan en rendimiento y no siempre han
conducido al xito deseado, la respuesta a la seleccin podra ser ms efectiva si se consideran
simultneamente otras caractersticas agronmicas. El ndice de seleccin (IS) es una metodologa que
permite de manera simultnea la agrupacin de varios caracteres en uno solo. El objetivo del presente trabajo
fue valorar dos metodologas en la estimacin de los IS para identificar y seleccionar genotipos con
caractersticas sobresalientes o comportamiento agronmico superior. El material gentico consisti en 167
hbridos triples y 11 testigos. La siembra se realiz bajo un diseo de bloques incompletos con arreglo alfa-
latice (0,1) con 2 repeticiones por localidad, utilizando como parcela experimental un surco de 5 m de largo
con 30 plantas por surco. Las variables agronmicas evaluadas fueron: altura de planta y mazorca (cm);
relacin mazorca-planta (%); calificacin de planta y mazorca (1=buena, 5=mala); floracin masculina y
femenina (das); sincrona floral (das); acame de raz y tallo (%); plantas con fusarium (%); mala cobertura
(%) y rendimiento de mazorca (t ha
-1
) al 15.5% de humedad. Como criterio de seleccin se emple el IS
propuesto por Barreto et al. (1991). Fueron consideradas 11 de 13 variables agronmicas. Las variables
altura de mazorca (AM) y floracin femenina (FF) no entraron en la seleccin ya que mostraban correlacin
con altura de planta (AP) y floracin masculina. Los IS se estimaron por dos vas: 1) en base al
comportamiento promedio de los hbridos a travs de localidades y; 2) en base a los valores fenotpicos por
repeticin. Se realizaron pruebas de correlacin de orden Pearson (r
2
p
) y Spearman (r
2
s
) para comparar los
resultados de ambas metodologas. En esta ltima metodologa se explic la interaccin genotipo-ambiente
(IGA) con el modelo regresin de los sitios (SREG). Los resultados no mostraron diferencias significativas en
las correlaciones Pearson (r
2
p
) y Spearman (r
2
s
) debido a que no existi relacin en el conjunto de datos, no
existiendo un orden de coincidencia en ambas metodologas. La grafica Biplot se encontr que los tres
ambientes de evaluacin representan a un mismo mega-ambiente debido a que los ngulos que se forman
entre los vectores de las localidades fueron menores a 90. El ambiente que present una mayor
discriminacin fue Celaya, Gto por presentar el vector ms largo y el ambiente ms representativo de las
localidades fue la de El Prado, N.L. Los hbridos seleccionados fueron el 100, 4, 34, 98 y 29 por tener un
comportamiento favorable y consistente, coincidiendo solo el 4 en ambas metodologas. Los IS estimados
bajo estas dos metodologas fueron diferentes, en ambos casos se identificaron individuos que reunieron el
mayor nmero de caractersticas deseables, cada metodologa presento ventajas y desventajas como en el
clculo y la informacin que se obtiene en cada una de ellas. El mtodo de IS por repeticin mostr ventajas
a diferencia del otro, por tener una mejor interpretacin de los datos.

176

INTERACCIN GENOTIPO AMBIENTE DEL RENDIMIENTO DE GRANO EN TRIGO DE RIEGO

GENOTYPE ENVIRONMENT INTERACTION IN WHEAT GRAIN YIELD OF IRRIGATION

Camacho AEG
1
*, Sols ME
1
, De la Cruz GML
1
, Ramrez RA
1
, Grageda COA
1,
Gonzlez SF
1

gca-unicornio@hotmail.com

La interaccin genotipo x ambiente (IGA) representa una de las principales dificultades en los procesos de
seleccin; la IGA ocasiona que los mejores genotipos varen con el ambiente, y dificulta el proceso de
seleccin de cultivares para una regin particular. El objetivo de esta investigacin fue analizar la naturaleza
de la interaccin genotipo ambiente de 60 genotipos de trigo evaluados en seis ambientes. Durante el ciclo OI
2011-12 se evaluaron 60 genotipos de trigo en los estados de Guanajuato, Jalisco, Sonora, Sinaloa, Baja
California y Chihuahua. Para estudiar la IGA se utiliz el modelo AMMI que combina el anlisis de varianza y
anlisis de componentes principales (ACP) en un nico modelo, aditivo para los efectos principales de
genotipos y ambientes y multiplicativo para los efectos de interaccin GA. El anlisis AMMI del rendimiento
explic 75.1% de la suma de cuadrados del modelo; los ambientes (A), los genotipos (G) y la interaccin GxA
contribuyeron con 54.0, 10.3 y 35.7%, respectivamente. El AMMI mostr los tres primeros ejes del ACP
altamente significativos (p<0.01), que explican 55%, 20% y 11% de la SC de la interaccin, respectivamente.
El grfico biplot mostr que el genotipo 35 obtuvo el mayor rendimiento seguido del 60; los genotipos 48, 13,
24, 22, 50, 26, 34, 50 y 5 tuvieron rendimientos cercanos a la media, y el 21 y 17 expresaron los
rendimientos ms bajos. El ambiente de Guanajuato fue el que obtuvo el mayor rendimiento y el de Sinaloa
registr el menor rendimiento. Tres ambientes Guanajuato, Sonora y Chihuahua obtuvieron rendimientos
iguales o superiores a la media y el resto registr un rendimiento inferior. El genotipo 35 tambin obtuvo
valores bajos en el componente principal dos lo cual indica que estuvo entre los ms destacados en
rendimiento en todos los ambientes.


177

INTRODUCCIN DE CLONES DE MACADAMIA (Macadamia spp.) DE ALTA CALIDAD
AGROINDUSTRIAL EN LA REGIN DE LAS ALTAS MONTAAS DE VERACRUZ

INTRODUCTION OF MACADAMIA (Macadamia spp), CLONES OF HIGH QUALITY AGROINDUSTRIES IN
THE REGION OF THE HIGH MOUNTAINS OF VERACRUZ.

Robledo MJD
1
*
,
Escamilla

PE
1
, Ortega E
2
.
1
Universidad Autnoma Chapingo, CRUO,
2
Finca Kassandra.
sistemacafe@yahoo.com

La Macadamia, es un rbol frutal originario de Australia, uno de los cultivos exticos con gran potencial ya
que produce una de las nueces ms finas del mundo y establecido en las zonas cafetaleras de algunos
estados productores de Mxico; introducido hace poco ms de 30 aos como un cultivo alternativo. Por su
alto contenido de aceite mono insaturado, es un alimento de excelente calidad y valor nutritivo, consumida en
forma natural o industrializada. Este trabajo realizado con apoyo del FIRCO y en colaboracin entre la Finca
Kassandra y el Centro Regional Universitario Oriente (CRUO) de la Universidad Autnoma Chapingo, tiene
como objetivos la introduccin, evaluacin y utilizacin de recursos genticos de macadamia procedentes de
Australia, Guatemala, Hawi, California y Sudfrica, as como el rescate de los recursos genticos de este
frutal presentes en Mxico, mediante la formacin de dos bancos de germoplasma que permitan difundir
variedades de alto potencial agroindustrial entre los pequeos productores. La metodologa considera la
introduccin, propagacin y establecimiento de macadamia en dos bancos de germoplasma para su difusin
con productores de las altas montaas de Veracruz mediante el establecimiento de parcelas de validacin. En
esta primera etapa los resultados muestran lo siguiente: a). Introduccin de materiales: Se introdujeron
varetas de 18 variedades procedentes de Australia, siendo estas HV A4, HV A16, HV A29, HV A38, HV A
203, HV 268, HAES 246, HAES 344, HAES 508, HAES 660, HAES 705, HAES 741, HAES 783, HAES 816,
HAES 835, HAES 842, HAES 849 y Daddow. Se introdujeron 100 varetas de nuez de macadamia
procedentes de Guatemala, de las selecciones Clon 2, Clon 4, Clon Caro y Clon Caranga. Se adquirieron de
Hawi las variedades consideradas de mayor importancia comercial HAES 246, HAES 344, HAES 508, HAES
660 y HAES 741. De Sudfrica se obtuvieron las variedades Melmac 1, Melmac 2 y Yonik. Se obtuvieron y
propagaron de los estados de Puebla, Veracruz y Michoacn las selecciones A-446, A-447, A-527, Huatusco
III, Huatusco IV, Wallace, Victoria, Gabor y las variedades UCLA,CATE, L1, 246, HAES 333, HAES 344,
HAES-508, HAES 660, HAES 741, HAES 788, HAES 800, G-687, y WG 2103. Los materiales introducidos
fueron propagados por injerto en los viveros del CRUO y la Finca Kassandra. b). Propagacin de materiales
de macadamia in vitro: Con la colaboracin de investigadores de la Plant Transformation Research Center de
la Universidad de California Riverside, se defini el protocolo para la propagacin in vitro de macadamia. Se
propagaron las variedades Burdik, Beaumont, Snider y Cate mediante cultivo de tejidos usando yemas
axilares y/o apicales extradas de plantas mantenidas en invernadero. c). Bancos de germoplasma: Con
apoyo del FIRCO, se construyeron dos invernaderos automatizados de 500 m
2
, uno en la Finca Kassandra y
otro en el CRUO, para la propagacin y evaluacin de 5000 plantas considerando los materiales introducidos.
En enero del 2013 se inici el registro y evaluacin de los materiales propagados. Este proyecto de
investigacin financiado por el programa del Trpico Hmedo de la SAGARPA, constituye el apoyo ms
importante a nivel gubernamental, para el cultivo de macadamia en Mxico. El proyecto ha permitido
establecer vnculos interinstitucionales, con algunos de los principales pases productores de macadamia en
el mundo. La segunda etapa del proyecto con recursos gestionados, contempla el establecimiento de
parcelas de validacin con productores y el desarrollo de capacidades mediante un programa de
capacitacin.

178

INTRODUCCIN DE NUEVOS CULTIVARES DE COCOTERO (Cocos nucfera L.) A MXICO

INTRODUCTION OF NEW CULTIVARS OF COCONUT (Cocos nucfera L.) TO MEXICO

Cortazar RM
1
*, Chan RJL
2
, Narvez CMS
2
, Oropeza SCM
2

1
CE-Chetumal, INIFAP,
2
CICY. cortazar.
matilde@inifap.gob.mx

La base gentica del cocotero en nuestro pas est enmarcada bsicamente en dos poblaciones: los Criollos
Altos del Pacfico y los Criollos Altos del Atlntico. Desafortunadamente ambas poblaciones han sufrido
prdidas significativas; en la regin del Golfo-Caribe ocurri una alta mortandad a causa de la enfermedad del
amarillamiento letal y en el Pacfico la superficie se ha reducido, principalmente, a causa de la vejez de las
plantaciones (ms de 50 aos), las cuales al presentar una baja productividad son causa de abandono parcial
o total, o cambio de cultivo. Con las nuevas tendencias de aprovechar de manera integral al cocotero y la
amenaza latente de que aparezcan nuevas razas de amarillamiento letal, es primordial contar en Mxico con
una mayor base gentica para impulsar la renovacin de las plantaciones, satisfacer las necesidades de los
diferentes eslabones de la cadena productiva, y permitir su sostenibilidad. Por lo anterior, el INIFAP y el CICY
unieron sus esfuerzos y se plantearon, dentro de una primera etapa, el objetivo de introducir genotipos de
cocotero de otras latitudes. Primeramente, se realiz una bsqueda y seleccin de genotipos con presunta
resistencia al amarillamiento letal y otros aspectos agronmicos favorables como su buena produccin y
calidad del agua. Despus se localizaron y contactaron Bancos de Germoplasma Internacional que pudieran
suministrar los genotipos seleccionados. Posteriormente, se realizaron las gestiones ante las autoridades
fitosanitarias, Direccin General de Sanidad Vegetal (DGSV) del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y
calidad Agroalimentaria (SENASICA) para solicitar el permiso de importacin de material gentico de
cocotero. La propuesta inicial era introducir semillas, pero la DGSV no dio su autorizacin, por lo que se
realiz una nueva solicitud para introducir los genotipos a travs de embriones, sta s fue autorizada en el
ltimo trimestre de 2009, adems en el 2011 se solicit la introduccin de un segundo lote de embriones, la
cual tambin fue autorizada. De esta manera y despus de un largo perodo de gestiones, finalmente durante
el ao 2010 y 2011, se concret el acopio de los embriones de cocotero en la Estacin de Investigacin "Marc
Delorme" del Centre National de Recherche Agronomique (CNRA), en Costa de Marfil, frica. En el primer
lote se introdujeron 6,650 embriones de 12 cultivares (Enano Verde de Brasil, Enano Verde Aromtico, Enano
Caf de Madang, Enano Verde de Catigan, Enano Verde de Pillipog, Alto de Cambodia, Alto de Tagnann,
Alto de Vanuatu, Alto de Tailandia, Alto de Malasia, Alto del Valle de Markhan y Alto de Rotuma) y en el
segundo lote fueron 3,744 de los mismos cultivares. Para la extraccin de los embriones se aplic el
protocolo del CICY. De los embriones introducidos, un 84% se sembraron directamente y a un 5% se les
extrajo la plmula, continuando su proceso in vitro en el laboratorio de Biotecnologa del CICY. Al principio del
proceso hubo prdidas significativas debido a una contaminacin por bacterias, lo que propici que se
modificara el protocolo de esterilizacin. A diciembre de 2012 se haban obtenido 1,305 vitroplantas y 2,360
callos embriognicos de los 12 cultivares introducidos. Tambin en diciembre de 2012 se estableci el primer
ensayo de evaluacin en campo (Q. Roo) de las vitroplantas. Conforme vayan quedando listas las
vitroplantas se establecern otros ensayos en Tabasco y Yucatn, y adems se establecer un Banco de
Germoplasma en Q. Roo. Los cultivares introducidos representan un recurso valioso para el mejoramiento
gentico del cocotero y para el desarrollo de la cococultura en Mxico.

COFUPRO 38-2007-0884; COMMON FUND FOR COMMODITIE AMSTERDAM, HOLANDA; FOMIX
YUCATN 170301

179

INTRODUCCIN Y EVALUACIN DE NUEVAS VARIEDADES DE CAA DE AZCAR EN SUELOS
LUVISOLES DE QUINTANA ROO

INTRODUCTION AND EVALUATION OF NEW VARIETIES OF SUGAR CANE IN LUVISOLS SOILS OF
QUINTANA ROO

Garca SJA
1
, Garca AA
1
, Cervantes PJF
2
y Zapata BGJ
1
.
1
Campo Experimental Chetumal.
2
Campo Experimental Tecoman
garcia.angel@inifap.gob.mx.

La regin caera est enclavada en el Sur de Quintana Roo, especficamente en el Municipio de Othn P.
Blanco. La zafra 2011-2012 report una superficie de 28,421 mil hectreas, distribuidas principalmente en los
agroambientes conformados por los suelos Leptosoles, Vertisoles y Luvisoles. Ante esta condicin tan
contrastante, abastecer de nuevas variedades adaptadas a cada sistema, ha representado un gran reto para
el Ingenio San Rafael de Puct (ISRP), quien con la desaparicin del IMPA asumi dicho compromiso. Esta
encomienda no ha sido cumplida con satisfaccin, ya que en la actualidad los beneficios de esta actividad
continan descansando en la productividad de solo dos variedades, CP 72-2086 y Mex 69-290. El INIFAP
cuenta con material gentico con avance generacional muy importante para coadyuvar en la generacin de
nuevas variedades; sin embargo, ante los numerosos resultados que muestran los efectos de interaccin
genotipo-ambiente de este cultivo, evaluarlas en cada entidad, regin y agroambiente especfico es lo
conducente, a fin de aprovechar al mximo el potencial productivo e industrial que poseen. El ensayo fue
establecido dentro de las instalaciones del ISRP y en suelos Luvisoles o Kankab en terminologa Maya, los
cuales se caracterizan por coloracin rojiza y alto drenaje. Se contemplaron 22 variedades proporcionadas
por el INIFAP en Colima, mismas que son parte del recurso gentico de caa y se encuentran en proceso de
mejoramiento por nuestro instituto. Las variedades fueron establecidas a finales del mes de Noviembre de
2012 en forma convencional, cordn doble y en surcos de 1.6 m. La parcela experimental estuvo constituida
por cuatro surcos de 8 metros de longitud (51.2 m
2
) y los tratamientos distribuidos en un diseo de bloques al
azar con tres repeticiones. Se consideraron dos metros de cada surco central como unidad para registro del
rendimiento terico de campo. Tambin se midieron las variables industriales de rutina establecidos por el
ISRP, quien apoy con estos anlisis. Los resultados del anlisis marcaron diferencias significativas (P0.05)
en el rendimiento expresado por las variedades en ciclo plantilla; asimismo, la media productiva super los
114 t ha
-1
y su CV qued en el rango de confianza. La prueba DMS (=0.05) conform grupos de respuesta,
pero la variedad con el mayor rendimiento de campo fue ColMex 105-234 con 147 t ha
-1
. Junto a esta
variedad se encontr un grupo muy numeroso cuyo rendimiento estadsticamente igual oscil entre 117 a 141
t ha
-1
, sobresaliendo ColMex 05-212, ColMex 05-484, ColMex 05-107, ColMex 05-448, ColMex 05-147,
ColMex 05-232, ColMex 05-192-C5, ColMex 05-437, ColMex 05-633 y ColMex 05-89. Considerando el
rendimiento producido en este ciclo y suelo Luvisol, se observ que 17 de las 21 variedades superaron
sustantivamente a la testigo Mex 69-290 (100 t ha
-1
), en algunos casos, con una brecha arriba de 56 t ha
-1
.El
comportamiento industrial seal a la ColMex 05-234 y ColMex 05-520-C11 como las mejores variedades en
este ensayo, ya que los contenidos de sacarosa y grados brix, muy superiores a la testigo,rebasaron la
barrera del 16% y 18%, respectivamente.De las 22 variedades evaluadas, el 27.27% no emitieron
inflorescencia en este ciclo en particular, lo cual permite clasificarlas parcialmente como opciones para
continuar el proceso de seleccin, ya que este atributo es negativo cuando se trata de variedades de siembra
comercial.

Fuente de financiamiento: SAGARPA.

180

MEJORAMIENTO GENTICO DE SORGO DULCE [Sorghum bicolor (L.) Moench] DE LA FAUANL. III.
COMPARACIN DE HBRIDOS Y PROGENITORES

FAUANL SWEET SORGHUM [Sorghum bicolor (L.) Moench] BREEDING. III. HYBRIDS AND PARENTS
COMPARISON

Williams AH
1
*, Zavala GF
1
, Arcos CG
2
, Rodrguez VMDC
1
, Trevio RJE
1

1
Facultad de Agronoma-UANL,
2
CEHUAS-INIFAP
hectorwilliamsa@yahoo.com.mx

El sorgo dulce [Sorghum bicolor (L.) Moench] se considera una excelente alternativa para la produccin de
bioetanol, en substitucin de los combustibles fsiles. Las ventajas del sorgo dulce sobre los cultivos de maz,
caa de azcar y remolacha azucarera, para la produccin de biocombustible son los siguientes: tolerante a
sequa, sales y altas temperaturas; amplia adaptacin; planta tipo C
4
con alta tasa de asimilacin de energa,
crecimiento rpido y elevada produccin de biomasa; cultivo barato y de ciclo corto; El objetivo del presente
trabajo fue comparar un grupo de hbridos y progenitores de sorgo dulce en caractersticas agronmicas
importantes para la produccin de bioetanol; seleccionar los mejores hbridos y calcular la heterosis y
heterobeltiosis. Se asume que dentro del germoplasma evaluado se encuentra material sobresaliente. El
experimento se estableci en las instalaciones de la Facultad de Agronoma (UANL) en Marn, N.L. durante el
ciclo verano 2012. Fueron sembrados cuatro hbridos experimentales, sus padres formados con cuatro lneas
restauradoras (machos) y FAUANL5A (hembra). Esta lnea fue desarrollada a partir de una variedad dulce
(Rox Orange), incorporando la androesterilidad gentica citoplasmica de la lnea 46038. Los genotipos fueron
sembrados en un diseo de bloques al azar con tres repeticiones. 10 a 15 das antes de que los sorgos
alcanzaran la etapa de madurez fisiolgica del grano, se cosecharon las plantas que se encontraban en
competencia completa en un rea de 0.8 m
2
, donde se tomaron los siguientes datos: peso total de plantas (g),
peso de tallos (g), peso de espigas (g), produccin de jugo (ml) y contenido de azcar en el jugo en
0
Brix. Se
encontraron diferencias significativas entre los materiales (p>0.05). Los hbridos fueron superiores a sus
padres en las caractersticas descritas, excepto para
0
Brix, donde presentaron un promedio de -0.7. Los
mejores hbridos fueron las cruzas de Urja y Keller, obteniendo una heterosis de 35.8 y 41.4 % para peso total
de plantas; 190.6 y 90.5 %, en peso de espigas; 39.3 y 42.7 % en peso de tallos; 109 y 87.7 % para contenido
de jugo y -3.0 y -8,1 % para
0
Brix respectivamente. As mismo se obtuvo una heterobeltiosis de 6.9 y 22.4 %,
189.2 y 74.6 %, 5.1 y 20.7%, 108.9 y 87.9 y -6.0 y -10.7 respectivamente para los mismos hbridos y
caractersticas.

Comunidad Econmica Europea

181

MEJORAMIENTO GENTICO DE SORGO DULCE [Sorghum bicolor (L.) Moench] DE LA FAUANL. IV.
EVALUACIN DE VARIEDADES

FAUANL SWEET SORGHUM [Sorghum bicolor (L.) Moench] BREEDING. IV. VARIETY EVALUATION

Williams AH
1
*, Zavala GF
1
, Arcos CG
2
, Rodrguez VMDC
1
, Trevio RJE
1

1
Facultad de Agronoma, UANL,
2
CEHUAS, INIFAP
hectorwilliamsa@yahoo.com.mx

El inminente agotamiento de los combustibles fsiles y su alto costo, han puesto de manifiesto la necesidad
de contar con fuentes alternativas de energa. Una forma de mejorar esta situacin, es incorporar y ampliar la
produccin de biocombustibles generados a partir de materia orgnica, en donde el sorgo dulce [Sorghum
bicolor (L.) Moench] se presenta como una de las mejores alternativas. El objetivo del presente estudio fue
evaluar un grupo de variedades experimentales para produccin de bioetanol, en comparacin a los testigos
dulces. Se presume que algunas de las variedades son mejores que las variedades utilizadas como testigos,
en una o varias de las caractersticas estudiadas. Las variedades experimentales fueron seleccionadas de la
cruza de una lnea de grano (LRB-104B), por una variedad de sorgo dulce (Rox Orange). En las generaciones
segregantes fueron seleccionadas visualmente plantas altas, con alto contenido de azcar en el jugo, tallo
grueso, tolerantes a enfermedades foliares y barrenador. El experimento se estableci en las instalaciones de
la Facultad de Agronoma (UANL) en Marn, N.L. durante el ciclo primavera 2013. Fueron sembradas ocho
variedades experimentales y tres testigos; Urja, Keller y Rox Orange. Se utiliz un diseo de bloques al azar
con tres repeticiones. Cuando el cultivo se encontraba 10 a 15 das antes de que el grano alcanzara la
madurez fisiolgica, se cosecharon las plantas en competencia completa en un rea de 0.8 m
2
, donde se
tomaron los siguientes datos: peso total de plantas (g), peso de tallos (g), peso de espigas (g), produccin de
jugo (ml) y contenido de azcar en el jugo en
0
Brix. Tambin se tomaron datos de das a antesis al 50 % y
altura de planta (m). Se encontraron diferencias significativas entre las variedades (p>0.05). Tres variedades
(15, 16 y 17) fueron superiores a los testigos Rox Orange y Keller en peso total de plantas (g), peso de
espigas (g), peso de tallos (g) y contenido de jugo en los tallos (ml). Estas mismas tres variedades fueron
iguales al mejor testigo que fue Urja. Sin embargo dos de las variedades experimentales fueron de 7 a 10
das ms precoces que Urja, lo que les puede dar una ventaja competitiva. Adems las variedades
experimentales presentaron mayor produccin de grano, lo que les da una ventaja adicional al facilitar la
produccin de semilla.

Comunidad Econmica Europea

182

MEJORAMIENTO GENTICO Y PRODUCCIN DE SEMILLA DE MAZ EN LA UNIVERSIDAD NACIONAL
AUTNOMA DE MXICO

BREEDING AND SEED PRODUCTION OF MAIZE AT THE AUTONOMOUS NATIONAL UNIVERSITY OF
MEXICO

Tadeo RM
1*
, Espinosa CA
2*
, Arteaga EI
1
,

Canales IEI
1
, Martnez YB
1
; Gmez MN
3
, Sierra MM
4
,

Palafox CA
4
,
Rodrguez MFA
4
, Zamudio GB
2
, Valdivia BR
5
, Andrs MP
6,
Alcantar LHJ
1
1
Ingeniera Agrcola, FESC-UNAM.
2
CEVAMEX, INIFAP,
3
CEIGUA, IINIFAP,
4
CECOT, INIFAP,
5
Universidad
Autnoma Nayarit.
6
Colegio de Postgraduados.
espinoale@yahoo.com.mx.

Desde 1982, en Ingeniera Agrcola de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitln-Universidad Nacional
Autnoma de Mxico (FESC-UNAM), se llevan a cabo lneas de investigacin participativa con estudiantes
para fortalecer el proceso enseanza aprendizaje. Esta estrategia se formaliz con la Ctedra de
Investigacin Mejoramiento Gentico y Produccin de Semillas en Cultivos bsicos, con nfasis en maz.
Los estudiantes despus de llevar el curso se incorporan, a los trabajos de investigacin realizando su trabajo
de tesis. Las actividades en mejoramiento gentico y produccin y tecnologa de semillas, propiciaron que se
obtuvieran hbridos de maz, los cuales fueron desarrollados para su uso por agricultores de maz de Valles
Altos (2200-2600 msnm) y Zona de Transicin (1800-2200 msnm) de Mxico: Puma 1075, Puma 1076, Puma
1157, Puma 1159, Puma 1161, Puma 1167, entre otros, as como cinco variedades de maz de polinizacin
libre de grano amarillo. En estos trabajos se registraron formalmente ante el Catalogo Nacional de Variedades
Vegetales (CNVV) a nueve hbridos de maz, el primero en 1995, con caractersticas agronmicas favorables
y rendimiento competitivo. Inicialmente se estableci que la multiplicacin y comercializacin de semilla lo
llevara a cabo la Productora Nacional de Semillas (PRONASE), la cual al ser cerrada, fue indispensable
buscar otras alternativas para que los maces desarrollados y disponibles de la UNAM, hbridos y variedades
generados, fueran incrementados y difundidos en forma extensiva. Se entreg semilla de progenitores de las
variedades mejoradas a egresados de la propia UNAM, para participar en la multiplicacin y comercio de
semillas de los hbridos Pumas. De esta manera cada vez se podra tener mayor presencia, as como
agricultores y asociaciones interesadas en la produccin y abastecimiento de semilla. Estn en proceso de
inscripcin ante el Catalogo Nacional de Variedades Vegetales (CNVV), nuevos hbridos de maz, como
PUMA 1181 AEC, PUMA 1183 AEC, Puma 1187 AEC, los cuales poseen el esquema de progenitores la
versin androesteril para evitar el uso de desespigamiento con ahorro de 35 a 50 jornales por hectrea, y
facilidad para mantener la calidad gentica. Se cuenta con fuentes de esterilidad masculina, De esta manera
se apoya a las microempresas de semilla, haciendo ms fcil mantener la calidad gentica. Los trabajos con
androesterilidad como lnea de investigacin se realizan desde 1992. Se han convertido al esquema de
esterilidad masculina las lneas elites de maz de la UNAM, lo que es relevante ya que este tipo de trabajos
en colaboracin con investigadores del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrcolas y Pecuarias
(INIFAP) de Mxico, se extendi a esta institucin. Como resultado fue registrado ante el CNVV y solicitada
su inscripcin en la Unin Internacional para la Proteccin de Obtenciones Vegetales (UPOV), por el INIFAP,
el hbrido de maz H-51 AE, el cual es el primer hbrido con esterilidad masculina en sus progenitores. Se
logr apoyo econmico en el Programa de Apoyo a Proyectos de Investigacin e Innovacin Tecnolgica
(PAPIIT), para el proyecto: Mejoramiento gentico y produccin de semilla para elevar productividad y
Calidad Protenica en variedades Puma de maz. El rendimiento competitivo de las variedades de la UNAM y
su acceso por parte de los agricultores a semilla a precios justos es importante con base en la misin y
objetivos de la UNAM.

183

PRODUCTIVIDAD DE TRIGOS HARINEROS Y CRISTALINOS EN LAS ZONAS TRIGUERAS DE RIEGO
EN MXICO

PRODUCTIVITY OF BREAD AND DURUM WHEATS IN IRRIGATED WHEAT AREAS IN MXICO

Hortelano SRR*, Villaseor MHE, Martnez CE, Rodrguez GMF, Espitia RE
2

1
INIFAP-CEVAMEX, Programa de Trigo y Avena. Km. 13.5, Carretera Los Reyes-Texcoco, C.P. 56250,
Coatlinchn, Texcoco, edo. de Mxico.
2
INIFAP-CEBAJ.
hortelano.rene@inifap.gob.mx

En nuestro pas, la produccin de trigo se lleva a cabo en condiciones de riego y temporal, sin embargo, la
produccin que se obtiene bajo riego es la de mayor importancia en el abasto nacional, donde las
fluctuaciones de rendimiento en la zonas irrigadas se ve reflejado en la autosuficiencia en este cereal. En la
actualidad difcilmente se puede aumentar la superficie irrigada, por la escasez de agua y por la competencia
que se genera con otros cultivos ms productivos, por lo que el aumento en la produccin deber lograrse
con rendimientos altos y no mediante la extensin de las tierras de cultivo. Los altos rendimientos de las
principales zonas trigueras de nuestro pas son atribuidos por un lado a la siembra de nuevas variedades ms
productivas, resistentes a enfermedades, de buena calidad industrial y con alto potencial de rendimiento, y
por el otro, al potencial productivo que se tiene en cada zona agroecolgica, de tal forma que la interaccin
entre genotipo y ambiente resulta determinante a la hora de emitir alguna recomendacin en el manejo de
este cultivo, por lo que el objetivo de este trabajo fue determinar el potencial productivo de la zonas trigueras
de Mxico con base en los genotipos estudiados y ubicar los genotipos sobresalientes a cada regin. El
material evaluado consisti de 50 genotipos, de los cuales cuatro fueron variedades comerciales y 46 lneas
avanzadas de trigo harinero y cristalino. En el 2012 Los materiales se establecieron bajo el diseo
experimental Alfa Ltice con dos repeticiones en nueve estados de la repblica mexicana, en la modalidad de
riego normal (RN; cuatro a cinco riegos) y riego limitado (RL; riego de nacencia y uno o dos riegos de auxilio).
La parcela experimental estuvo constituida por cuatro surcos de 3.0 m de largo con separacin de 0.3 m,
siendo la parcela til de 3.6 m
2
. Se registraron variables como das a floracin (ESP), das a madurez
fisiolgica (MAD), altura de planta (ALT) y rendimiento de grano (REND). Se realiz anlisis de varianza
general por localidad y por genotipo para establecer el potencial de cada zona y determinar la adaptacin de
cada uno a determinado ambiente. En forma general, bajo condiciones de riego normal se obtuvieron los ms
altos rendimientos y dentro de esta modalidad destac la localidad de Cd. Obregn Son., representante de la
regin conocida como el Noroeste Mexicano, con rendimientos alrededor de 8.0 t ha
-1
. Las condiciones
ambientales y la disponibilidad de agua hacen de esta regin una de las principales productoras de trigo de
nuestro pas. Le siguieron en productividad Chihuahua, de la regin del Noreste y Celaya, Gto. en una
segunda fecha de siembra, de El Bajo con rendimientos que oscilaron las 6.0 t ha
-1
. Las localidades que
mostraron los menores rendimientos en RN fueron Yanhuitln, Oax., y Celaya Gto., con rendimientos iguales
o menores que 4.0 t ha
-1
. En la modalidad de riego limitado destacaron las localidades de Cd. Obregn, Son.
Delicias, Chih., Celaya, Gto., Los Mochis, Sin., y Mexicali, BCN, donde los menores rendimientos
correspondieron a Zaragoza, Coah., Anhuac, NL: y Celaya , Gto. en una segunda fecha de siembra, siendo
un claro indicio de la importancia de las fechas de siembra en por un lado y por el otro al potencial productivo
de las zonas en combinacin con la interaccin Genotipo x Ambiente. En la variable ESP las diferencias ms
grandes, entre una modalidad de riego y otra, fueron en la localidad de Delicias, Chih., mientras que en las
variables MAD y ALT si se presentaron diferencias en la mayora de las localidades de prueba. En ambas
condiciones destaca el potencial productivo de los estados Noroeste Mexicano, atribuido a sus condiciones
ambientales favorables y a que en esos ambientes expresan su mximo potencial los trigos cristalinos. As
mismo, destaca la importancia de la produccin generada en Chihuahua, Guanajuato, Sinaloa y Mexicali.

CONACYT-SAGARPA-COFUPRO No. 146788

184

PRODUCTIVIDAD DE VARIEDADES DE TRIGO SELECCIONADAS Y LIBERADAS PARA SU CULTIVO
EN EL BAJO Y REAS DE TEMPORAL EVALUADAS EN EL VALLE DEL YAQUI

PRODUCTIVITY OF WHEAT VARIETIES SELECTED AND RELEASED FOR ITS CULTIVATION IN EL
BAJIO AND RAINFED AREAS EVALUATED IN THE YAQUI VALLEY

Camacho CMA
1*
, Sols ME
2
, Fuentes DG
1
, Chvez VG
1
, Figueroa LP
1
y Flix FJL
1
1
C.E. Norman E. Borlaug, INIFAP,
2
C.E. Bajo, INIFAP
camacho.miguel@inifap.gob.mx

El 90% del trigo producido en Mxico se obtiene de las siembras realizadas en el ciclo Otoo/Invierno bajo
condiciones de riego, principalmente en las regiones Noroeste y Bajo. Por la superficie dedicada a su cultivo
y el volumen producido, en el noroeste destaca el estado de Sonora, particularmente el sur de la entidad,
donde el ciclo 2012-13 se sembraron 217,578 hectreas, con el 83.5% dedicado variedades de trigo duro
(Triticum durum) y el resto de trigos harineros (Triticum aestivum). Esta ltima clase de trigo, la ms
consumida por la industria molinera en el estado para la extraccin de harina, es utilizada para la elaboracin
semi mecanizada de pan y tortilla de harina. Sin embargo, este ltimo producto requiere de harinas capaces
de producir un gluten dbil y extensible, todava ms escaso en la entidad y generalmente producido por el
grano de textura suave de las variedades seleccionadas, liberadas y comercialmente producidas en la regin
del Bajo de Mxico. Dado que este tipo de trigo tiende a ser de un menor peso especfico, generalmente
asociado a un menor rendimiento de grano, no es atractivo para el productor, cuya meta es la obtencin de
elevados rendimientos. Por lo anterior, durante el ciclo OI-2011-12 en el C.E. Norman E. Borlaug, localizado
en el Valle del Yaqui, Sonora, se evaluaron once variedades de trigo harinero (Maya y Urbina S2007 del
Bajo; Nana y Monarca F2007 temporaleras; y Tacupeto F2001, Kronstad F2004, Navojoa y Roelfs F2007, y
navas, Tepahui y Villa Jurez F2009 del Valle del Yaqui) en condiciones de manejo con dos y tres riegos de
auxilio. En cada condicin de manejo el experimento se estableci utilizando en campo un diseo
experimental Bloques Completos al Azar con tres repeticiones, evalundose para su anlisis las variables
rendimiento de grano (t/ha), das a espigamiento y madurez fisiolgica (das), altura de planta (cm), peso
hectoltrico (kg/hl) y protena en grano (%). En ambas condiciones de manejo del agua de riego, el anlisis de
varianza mostr diferencias estadsticamente significativas entre las variedades para todas las variables
estudiadas. Bajo condiciones de manejo con dos riegos de auxilio los promedios de las variables rendimiento,
espigamiento, madurez, altura y protena fueron 6.174 t/ha, 80 das, 118 das, 96 cm, 77.9 kg/hl y 12.6% para,
respectivamente; mientras que bajo condiciones de manejo con tres riegos de auxilio los promedios para
rendimiento, espigamiento, madurez, altura y protena fueron 6.592 t/ha, 80 das, 120 das, 101 cm 79.0 kg/hl
y 12.3%, respectivamente. Para las variedades evaluadas con dos riegos de auxilio los rendimientos de grano
variaron desde las 5.296 t/ha en la variedad Kronstad F2004 hasta las 7.153 t/ha en la variedad navas
F2009. En el experimento manejado con tres riegos de auxilio los rendimientos de grano variaron desde las
5.720 t/ha para la variedad Maya S2007 hasta las 7.214 t/ha para la variedad Navojoa F2007. En condiciones
de manejo con tres riegos de auxilio sobresalieron, por su rendimiento ms elevado, seis de las siete
variedades liberadas para su cultivo en el Valle del Yaqui. Aun cuando las variedades navas y Villa Jurez
F2009 liberadas para el Valle de Yaqui fueron las ms rendidoras, las variedades Nana F2007 y Maya F2007
figuraron entre las cinco variedades con rendimiento superior al promedio general obtenido cuando los
materiales estudiados se evaluaron con dos riegos de auxilio. Fue notorio en el resultado de esta evaluacin
que con dos riegos de auxilio, la variedad ms alta y tarda a espigamiento (Kronstad F2004) mostrar el
menor rendimiento, y que con tres riegos de auxilio, la variedad de menor altura y mayor precocidad (Maya
S007) a espigamiento resultara la menos rendidora. Dada la necesidad de una reduccin en la cantidad de
oportunidades de riego para el cultivo de trigo en el Valle del Yaqui, y aun cuando no es posible concluir con
la evaluacin de un solo ao, los resultados muestran una tendencia que la precocidad a espigamiento podra
ser ventajosa en dicha circunstancia.

185

PRUEBA DE VIGOR INICIAL EN LNEAS DE ARROZ (Oryza sativa L.) PROVENIENTES DE CRUZAS
TRILINEALES DE GRANO LARGO-GRUESO CALIDAD MORELOS

INITIAL VIGOUR TEST IN LINES OF RICE (Oryza sativa L.) FROM CROSS TRILINEAR OF LARGE THICK
GRAIN QUALITY MORELOS

1
GonzlezGF,
2
Barrios GEJ*,
1
Snchez AC,
2
Hernndez AM
1
Universidad Autnoma Chapingo,
2
Instituto Nacional de Investigaciones Agrcolas y Pecuarias, Campo
Experimental Zacatepec
barrios.edwin@inifap.gob.mx

En el sistema de cultivo de arroz por transplante en Morelos, la inundacin es el mtodo ms econmico y
efectivo para controlar las malezas pero se requiere de un gran volumen de agua. Inundar a una profundidad
de 10 centmetros evita la germinacin de las semillas de la mayora de las malezas y asfixia a las ya
emergidas. El sistema de siembra directa en arroz se ha impulsado desde hace diez aos en el estado de
Morelos, bajo este sistema el control de malezas se traduce en altos costos de produccin, por la aplicacin
de agroqumicos en las primeras etapas fenolgicas del cultivo, debido a que el cultivo compite pobremente
con las malezas. El objetivo de este trabajo fue evaluar en estado de plntula el vigor inicial de nuevas lneas
de arroz Tipo Morelos,para que compitan con mayor eficiencia contra las malezas. La presente investigacin
se realiz en el INIFAP, Campo Experimental Zacatepec, Morelos, se realiz la siembra en macetas de 29
lneas de arroz provenientes de cruzas trilineales, como progenitores en las cruzas simples se emplearon las
variedades Morelos A-92, Morelos A-98 y Morelos A-2010. Para las cruzas trilineales se emplearon 9 lneas
provenientes del banco de germoplasma del campo experimental Zacatepec, cuatro con resistencia a sequa
y el resto con resistencia a Pyricularia oryzae. Todas las lneas evaluadas se encuentran en F4. La
evaluacin de las lneas se realiz a los 30 das despus de la siembra, para esto se tomaron cinco plantas al
azar de cada lnea y las variables registradas fueron: altura de planta, nmero de macollos desarrollados,
numero de hojas desarrolladas (con lgula expuesta), rea foliar de las hojas desarrolladas y peso seco de la
planta. Con los datos obtenidos se emple el programa SAS (2011) para realizar el anlisis de varianza,
empleando un diseo de bloques completos al azar y Tukey (p0.05) para la comparacin de medias. El
anlisis estadstico mostr diferencias significativas entre lneas (p0.05) para casi todas las variables
registradas excepto para la variable altura de planta. Para nmero de hojas por planta se obtuvo una media
general de 7, la lnea 27 fue la superior con una media de 10.8, seguido por la lnea 28, que tuvo una media
de 10.6 y la lnea 26 la que obtuvo el menor valor, con una media de 4.6. En cuanto a nmero de macollos
por planta se obtuvo una media general de 1.78, la lnea superior fue nuevamente la lnea 27, que present
una media de 3.8, seguido de la lnea 28, que obtuvo una media de 3.2, la lneas estadsticamente inferiores
fueron las lneas 14, 26, 16 y 5 que tuvieron una media de 0.8. Para rea foliar se registr una media general
de 42.72 cm
2
, la lnea 21 fue la de mayor valor, con una media de 76.58, seguido de la lnea 29 con una
media de 72.19 cm
2
, la lnea estadsticamente inferior fue la lnea 20, con una media de 24.39 cm
2
. Para peso
de materia seca se obtuvo un promedio general de 0.26 g, la de mayor valor fue la lnea 29, con una media
de 0.49 g, seguido de la lnea 27, que obtuvo una media de 0.41 g, la lnea 5 fue la inferior con una media de
0.17 g. Para altura de planta la media general obtenida fue de 32.47 cm, aunque esta variable no fue
estadsticamente diferente.Los resultados indican una gran variabilidad gentica entre lneas; el vigor
expresado en cada genotipo se ha reportado en otros estudios, encontrndose que las causas de la variacin
en el vigor durante la germinacion y en plntula son diversas, entre los ms comunes podemos mencionar la
constitucin gentica, el desarrollo y la nutricin de la planta madre, tamao y peso de la semilla, composicin
qumica, los patgenos, deterioro y edad de la semilla. En el presente estudio, las lneas ms vigorosas
durante la etapa de plntula fueron las lneas 21, 27, 28 y 29, esta diferencia fue debido a los ms altos
valores en peso de materia seca, nmero de macollos y rea foliar, principalmente.

Proyecto financiado por Fondos Fiscales INIFAP-2012

186

QUETCHEHUECA ORO C2013: NUEVA VARIEDAD DE TRIGO CRISTALINO
CON RESISTENCIA A ROYA DE LA HOJA Y ALTO CONTENIDO DE PIGMENTO

QUETCHEHUECA ORO C2013: NEW DURUM WHEAT CULTIVAR WITH RESISTANCE TO LEAF RUST
AND HIGH PIGMENT CONTENT

Fuentes DG*, Figueroa LP, Camacho CMA, Chvez VG y Flix FJL
CENEB, INIFAP.
fuentes.guillermo@inifap.gob.mx

El cultivo del trigo en Sonora genera divisas superiores a los 4 mil millones de pesos anuales. Desde inicios
de los 1990`s, y debido a la cuarentena para la siembra de trigo harinero debido a la susceptibilidad al
carbn parcial as como la resistencia que el trigo cristalino consistentemente mostr hacia la roya de la hoja,
la superficie sembrada con trigo cristalino se ha ido incrementando gradualmente, de tal manera, que desde
el ciclo agrcola 2008-09 ha ocupado ms del 80% de la superficie sembrada con trigo en el Valle del Yaqui.
Las tres variedades ms sembradas han sido til C2000, Jpare C2001 y recientemente CIRNO C2008. La
presencia de nuevas razas de Puccinia triticina durante los ciclos 2000-01 y 2001-02 vencieron la resistencia
de la variedad Altar C84 cultivada en la zona durante ms de 18 aos, la cual fue reemplazada por Jpare
C2001; sin embargo, esta variedad as como Banmichi C2004 liberada en el 2004, fueron afectadas por
nuevas razas del hongo agente causal de la roya de la hoja durante los ciclos agrcolas 2007-08 y 2008-09.
La variedad CIRNO C2008, a pesar de su gran potencial de rendimiento y resistencia a la roya de la hoja, ha
mostrado una reaccin de moderadamente resistente a moderadamente susceptible a la roya amarilla
(Puccinia striiformis). Del proyecto colaborativo de mejoramiento entre el Instituto Nacional de Investigaciones
Forestales Agrcolas y Pecuarias (INIFAP) y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maz y Trigo
(CIMMYT), en el 2013 se liber la variedad Quetchehueca Oro C2013 para el sur de Sonora, la cual presenta
mayor contenido de pigmento amarillo que las variedades comerciales actuales; supera en 22.3% el
contenido de pigmento amarillo de CIRNO C2008; adems, presenta buen contenido de protena (12.1%) en
grano, por lo que representa una excelente opcin para cubrir la demanda del mercado nacional e
internacional. Las caractersticas morfolgicas fueron evaluadas en el Campo Experimental Norman E.
Borlaug (CENEB) del INIFAP, en condiciones de riego en los ciclos agrcolas Otoo-Invierno 2009-10 a 2011-
12. Quetchehueca Oro se obtuvo por hibridacin y seleccin a travs del mtodo masal modificado, a partir
de la cruza GODRIN/GUTROS//DUKEM/3/ THKNEE_11/4/
DUKEM_1//PATKA_7/YAZI_1/3/PATKA_7/YAZI_1/5/AJAIA_12/F3LOCAL (SEL.ETHIO.135.85)//
PLATA_13/3/ADAMAR llevada a cabo en el CIMMYT, su nmero de cruza e historial de seleccin es:
CDSS04B00367T-0TOPY-10Y-0M-4Y-0M-4Y-0B. La planta presenta una altura que la clasifica como de porte
bajo con promedio de 83 centmetros. Quetchehueca Oro C2013 posee resistencia a la roya de la hoja del
trigo y otras enfermedades, muestra estabilidad de rendimiento en un amplio intervalo de fechas de siembra
entre el 15 de noviembre y el 31 de diciembre, perodo en el que ha mostrado un potencial superior a las 9
ton ha-
1
. La incorporacin de Quetchehueca Oro C2013 dentro del mosaico gentico para el noroeste de
Mxico, no solo permitir disminuir el impacto negativo de una eventual epifitia de roya de la hoja sobre la
productividad, sino que tambin contribuir a extender la durabilidad de las variedades resistentes
disponibles, y dar el tiempo necesario para que el programa de mejoramiento de trigo incremente tal
diversidad dentro de las clases de trigo sembrados en la regin. Adems, la mejora de los parmetros de
calidad de Quetchehueca Oro C2013 permitir ser ms competitivos en el mercado de la exportacin

Fuente de financiamiento: Fundacin Produce Sonora

187

RECURSOS GENTICOS DE Persea schiedeana NEES. EN LAS REGIONES CAFETALERAS DE
VERACRUZ, MXICO

GENETIC RESOURCES OF THE Persea schiedeana NEES. IN THE COFFEE REGIONS OF VERACRUZ,
MEXICO

Escamilla PE1*, Robledo MJD1.
1CRUO-UACH.

El chinene Persea schiedeana Nees., es un frutal que se consume en las regiones cafetaleras de Veracruz.
Estos valiosos recursos genticos estn amenazados por destruccin de su hbitat natural, cambio de uso
del suelo y cambio climtico. La tradicin de cultivar el caf bajo la sombra de rboles diversos en la mayora
de las regiones cafetaleras de Mxico representa una oportunidad de estudio y conservacin de este
germoplasma. El objetivo fue explorar, colectar, caracterizar y conservar materiales de P. schiedeana Nees.,
en las regiones cafetaleras de Veracruz. En el periodo 2008-2012, se exploraron 10 municipios cafetaleros
del Centro de Veracruz, en ellos se colectaron 53 materiales de P. schiedeana que presentan una amplia
variacin gentica la cual se manifiesta principalmente en la forma y tamao de las hojas, as como en la
coloracin del fruto, cuya cscara vara del verde, al negro, caf o morado. Los frutos maduros se venden en
los mercados locales y regionales, y constituyen una fuente adicional de ingresos para los caficultores. En el
Municipio de Chocamn se identificaron 40 caficultores de tres organizaciones productoras de caf orgnico y
una comunidad, interesadas en la conservacin in situ del chinene, quienes establecieron el compromiso de
colectar y propagar los materiales en cuatro viveros y, de plantar los arbolitos en sus cafetales. Durante el
ao 2013 se establecieron las 53 accesiones en el Banco de frutales y en los cafetales del CRUO-UACH en
Huatusco, Veracruz. Las regiones cafetaleras de Veracruz representan un rea natural de dispersin de P.
schiedeana. Los pequeos caficultores son los responsables de la conservacin de estos recursos genticos.

188

RELACIN ENTRE BIOMASA Y ALTURA DE PLANTA CON EL RENDIMIENTO DE GRANO DE
GENOTIPOS DE TRIGO

RELATIONSHIP BETWEEN BIOMASS AND PLANT HEIGHT WITH THE GRAIN YIELD IN WHEAT
GENOTYPES

De la Cruz GML
1
*, Sols ME
2
, Rangel LJA
1
, Covarrubias PJ
1
, Ledesma RL
2
, Ramrez RA
2

1
Instituto Tecnolgico de Roque,
2
CEBAJ-Programa de Trigo, INIFAP.
marysayula@yahoo.es

Diversos estudios han demostrado que el rendimiento potencial del trigo puede incrementarse por aumento
de biomasa. El objetivo de este ensayo consisti en analizar la relacin existente entre rendimiento de
grano con la biomasa y altura de planta de 60 genotipos de trigo. El trabajo se estableci en seis localidades
de la Repblica Mexicana: Guanajuato, Sonora, Chihuahua, Jalisco, Sinaloa, Baja California en terrenos
experimentales del INIFAP, durante el ciclo O-I 2011-2012. El diseo experimental consisti de bloques al
azar, con dos repeticiones. Los genotipos de trigo fueron sembrados a una densidad de 120 kg de
semilla/hectrea, bajo cinco calendarios de riego: 0, 35, 65, 85, 105 das despus de la siembra. El diseo de
tratamientos consisti en un diseo de bloques al azar con dos repeticiones. La siembra se realiz a una
densidad de 120 kg de semilla por hectrea, con un calendario de cinco riegos a los 0, 35, 65, 85 y 105 das
despus de la siembra. Se utiliz la fertilizacin recomendada por el INIFAP (240-60-00). La parcela
experimental const de 4.5 m
2
. Los caracteres evaluados fueron rendimiento de grano (RG), altura de planta
(AP) y Biomasa (BIO) en tha
-1
, estimada con (RG/1000)/IC. Los resultados se sometieron a un anlisis de
varianza, comparacin de medias mediante la prueba de Tukey (0.05) y anlisis de correlacin. Los
anlisis estadsticos mostraron diferencias altamente significativas entre Localidades (Loc), Variedades (Var)
e interaccin Loc*Var. El coeficiente de variacin fue de 11.96% lo que muestra un manejo adecuado de los
experimentos. La localidad de Guanajuato destac en AP, BIO y RG de trigo con 107 cm, 16.9 tha
-1
y 6,970
kgha
-1
. El genotipo 40 dio mayor RG (6,865 kgha
-1
) y valores de AP y BIO de 90.7 cm y 13.3 tha
-1
, mientras
que el genotipo 21 tuvo menor RG (4,559 kgha
-1
) y valores de AP y BIO de 97.1 cm y 10.2 tha
-1
, que da

una
diferencia en RG entre ellos de 2,306 kgha
-1
. Adems, existi una estrecha correlacin positiva altamente
significativa entre BIO y RG (0.71**), mientras que AP y RG son independientes. La relacin de dependencia
entre BIO y RG muestra que para incrementar el rendimiento potencial del trigo es necesario aumentar la
biomasa del cultivo.

Parcialmente apoyado por CIMMYT

189

RENDIMIENTO Y CARACTERSTICAS AGRONMICAS DE GENOTIPOS DE SOYA DE LA EVALUACIN
UNIFORME REGIONAL

YIELD AND AGRONOMIC CHARACTERISTICS OF SOYBEAN GENOTYPES OF UNIFORM REGIONAL
TEST

Bautista PCE
1*
, Maldonado MN
1
, Ascencio LG
1

1
bautista.cristobal@inifap.gob.mx

El mayor desafo que existe hoy en da en la produccin agrcola es el diseo de estrategias de manejo para
alcanzar en forma sostenida los mejores rendimientos en los diferentes ambientes donde se produce el
cultivo de soya. Para alcanzar altos rendimiento en este cultivo, se debe mejorar la estrategia de manejo que
contribuya a lograr el mayor nmero de vainas y granos en las plantas durante el periodo crtico R2 a R8.
Para ello slo es posible con un alto y sostenido crecimiento inicial, un adecuado desarrollo del cultivo. El
objetivo del presente trabajo fue evaluar el rendimiento y las caractersticas agronmicas en la etapa
uniforme regional de los genotipos de soya para el sur de Tamaulipas. El experimento se realiz en el ciclo
primavera-verano 2012 en el Campo Experimental Las Huastecas, en modalidad de temporal, se utilizaron 25
genotipos, estos se establecieron en un diseo ltice balanceado de 5x5, con tres repeticiones, las parcelas
totales fueron de 4 surcos de 5 m de longitud, las variables evaluadas fueron rendimiento (kg/ha), das a R2 y
R8, altura de planta (cm), altura de la primer vaina (cm), peso de 100 semillas (g), calidad de semilla, vainas
por planta y semillas. En los resultados de acuerdo con la prueba de Tukey del 5 % de probabilidad se
encontraron diferencias en rendimiento, sobresaliendo la lnea H02-2248 con 4,303 kg/ha, seguida de la H02-
2091 que rindi 4,241.8 kg/ha, estas dos lneas fueron las mejores, aunque cabe mencionar que las lneas
H02-2331, H02-2295 y H06-0268 tuvieron rendimientos aceptables de 4080.7, 4,042 y 4,037.4 kg/ha
respectivamente, los cuales fueron estadsticamente iguales al rendimiento de la variedad testigo Huasteca-
300 (4,042 kg/ha) y superaron a la variedad Huasteca-200 en alrededor de 400 kg/ha. Para das a floracin
(R2) la lnea ms sensible al fotoperiodo corto fue H02-2295 (43 das a R2) resultando igual a la variedad
testigo Huasteca-300, la lnea menos sensible al fotoperiodo corto fue H02-1706 (63 das a R2); en cuanto a
madurez fisiolgica el material ms precoz fue H02-0122 (122 das a R8), y el ms tarda fue H06-0256 (134
das a R8); en altura de planta, la lnea ms alta fue H06-0268 (139.9 cm) y la mas baja fue la variedad
Tames con 86.9 cm; en altura de la primer vaina los materiales evaluados mostraron una variacin desde 20
cm para la H06-1014, hasta 7.1 cm en la variedad Tames; en el peso de 100 semillas el genotipo que
sobresali fue H02-2091 con 20.4 g, siendo al igual al peso de la semilla del testigo Huasteca-300 con 20.4
g; en calidad de semilla la lnea sobresaliente fue H06-0185 con calificacin de 1.5, y la que tuvo menos
calidad fue la H02-2248 con 3.2; para acame la lnea que mostr ms susceptibilidad fue H06-0268 con 3.2
de calificacin y la que mostr ms resistencia a esta caracterstica fue H02-2331 con una calificacin de 1.5;
para las variables vainas por planta y semillas por planta no se encontraron diferencias significativas. Estos
resultados indican que dentro de los genotipos evaluados existen materiales con potencial de rendimiento y
variables agronmicas de inters, de acuerdo con los objetivos del mejoramiento gentico de la soya, por lo
que los mejores genotipos se continuaran evaluando para tomar decisiones sobre el mejor material a liberar
como prxima variedad de soya para la regin sur de Tamaulipas.

Fuente de financiamiento: INIFAP

190

SELECCIN DE GENOTIPOS DE TRIGO DURO PARA EL VALLE DE MEXICALI, BAJA CALIFORNIA

SELECTION DURUM WHEAT GENOTYPES FOR MEXICALI VALLEY, BAJA CALIFORNIA

Alvarado PJI
1
*, Avila CE
2
y Villaseor MHE
3

1
CEMEXI-Programa de Trigo, INIFAP,
2
CEMEXI-Programa de Oleaginosas, INIFAP,
3
CEVAMEX-Programa
de Trigo, INIFAP.

El Valle de Mexicali B. C., es considerada zona productora de trigo, el cual se establece en el ciclo otoo-
invierno. Para el ciclo 2011-2012, de las 72,206 hectreas sembradas con trigo, el 84.9% fue sembrada con
trigo duro, usando alrededor de 14 variedades de las cuales 10 de ellas son generadas por INIFAP. Anatoly
C2011, es una variedad liberada por INIFAP (Campo Experimental del Bajo) y tiene la caracterstica de
superar con 24.8% a la variedad CIRNO C2008, con cuatro riegos de auxilio (Sols, et. al. 2012). El objetivo
del trabajo fue seleccionar genotipos que superen en rendimiento y calidad a Anatoly C2011 (testigo). El 14
de diciembre de 2012 en el Valle de Mexicali, se sembraron dos ensayos con un calendario de cuatro y cinco
riegos, con 46 lneas avanzadas y una variedad testigo (Anatoly C2011) por cada ensayo. La siembra se
realiz en surcos a doble hilera; la parcela experimental estaba conformada por dos surcos a 85 cm de
separacin por 3 m de largo. Para la seleccin de genotipos, fueron distribuidos de manera aleatoria
formando cinco grupos de diez genotipos incluyendo el testigo. Cada grupo fue comparado con el testigo y se
analiz el rendimiento de grano, el porcentaje de acame y protena del grano. De los 46 genotipos evaluados
bajo un calendario de cinco riegos, 12 genotipos superaron en rendimiento las 8 ton/ha, con ms 12% de
protena en el grano y menos del 50% de acame. Para el caso de cuatro riegos solamente cuatro de los 46
genotipos superaron las 7.5 ton ha
-1
, con arriba del 12% de protena y menos del 20% de acame, Anatoly
C2011 en ambos ensayos obtuvo un rendimiento de 6.5 ton ha
-1
, con 96% de acame y 12.2% de protena en
grano. En conclusin, para este ensayo la variedad Anatoly C2011 (testigo) no fue competitiva en rendimiento
y acame. El genotipo con la genealoga
P91.272.3.1/3*MEXI75//2*JUPARE/5/ARTICO/AJAIA_3//HUALITA/3/FULVOUS_1/MFOWL_13/4/TECA96/TIL
O_1/6/RISSA/GAN//POHO_1/3/PLATA_3//CREX/ALLA*2/4/ARMENT//SRN_3/NIGRIS_4/3/CANELO 9.1
(CDSS07Y00544T-099Y-099M-24Y-3M-04Y-0B) obtuvo 12% de protena en grano, con 8.0 ton ha
-1
y
resistente al acame (20%); este genotipo supero con 18.8% a Anatoly C2011 en rendimiento y es un genotipo
con potencial para ser comparado con variedades de la regin.

Investigacin financiada por el Proyecto No. 146788 del Fondo Sectorial SAGARPA-CONACYT

191

TEMPERATURA, NMERO DE FLORECILLAS Y VIABILIDAD DE POLEN EN MAIZ TROPICAL

TEMPERATURE, FLORETS NUMBER AND POLLEN VIABILITY IN TROPICAL MAIZE

Resndiz RZ
1*
, Lpez SJA
1
, Briones EF
1
, Varela FSE
1
, Mendoza CMC
2
1
Facultad de Ingeniera y Ciencias-UAT,
2
Colegio de Postgraduados-Gentica Campus montecillo.
jalopez@uat.edu.mx

La produccin de maz en el estado de Tamaulipas es una de las actividades agrcolas de ms importancia,
donde existen zonas con rendimientos promedio hasta de 6.7 t ha
-1
, sin embargo en ocasiones se obtienen
rendimientos de grano muy inferiores, debido a la presencia de diferentes factores ambientales adversos, ya
que existe un clima muy variable y en ocasiones extremoso. El periodo reproductivo del maz es altamente
susceptible a tensiones ambientales, principalmente restriccin de humedad y temperatura alta. Temperatura
fuera de un rango de 8 y 34 C, pueden provocar efectos negativos en el desarrollo y crecimiento de este
cultivo, en consecuencia, la temperatura alta afecta la polinizacin y fecundacin y como resultado el nmero
de granos producidos, lo anterior puede ser debido a mltiples efectos como asincrona floral, disminucin del
nmero de florecillas femeninas y masculinas, viabilidad de polen, senescencia de estigmas, entre otros; sin
embargo, se considera que esto depende del nivel de estrs y del genotipo. Por lo anterior, el objetivo del
presente trabajo fue determinar el efecto de de la temperatura ambiental sobre la fertilidad de polen y el
nmero de florecillas masculinas y femeninas por planta. Este trabajo de desarroll en instalaciones del la
FIC-UAT, en el municipio de Gmez, Tamaulipas, se establecieron bajo condiciones de riego 5 cultivares: V-
CII, V-HA, H-440, H-439 y CAm, en cuatro fechas de siembra (FS) el 30 de agosto, 8, 17 y 25 de septiembre
del 2012, se evaluaron la cantidad de polen frtil por pancula (PFP), nmero de florecillas masculinas (FM) y
nmero de florecillas femeninas (FF), bajo un diseo de bloques completos al azar. No existieron efectos
entre FS para el porcentaje de PFP, ni para el nmero de FM, lo que indica que las diferencias en
temperatura entre fechas de siembra no afectaron estas caractersticas. De manera contraria el nmero de
FF fue inferior estadsticamente en la FS del 30 de agosto (510 FF) en comparacin al resto las FS
(promedios superiores a 550 FF), lo que demuestra que una temperatura alta durante la etapa de formacin
de inflorescencias puede afectar negativamente el nmero de FF. Entre cultivares se observ un mayor
porcentaje PFP en el cultivar V-HA con un promedio de 97 % diferente estadsticamente a los cultivares V-CII
y CAm con promedios menores al 93 %; sin embargo, el nmero de FM del cultivar V-CII mostr promedios
superiores a 1300 diferencindose del H-440 y H-439 con promedios menores a 875 FM, en el caso del
nmero de FF se observaron mayores promedios en los cultivares H-439 y CAm (615) diferencindose del
resto de los cultivares con promedios menores a 525 FF. Se concluye la existencia de variabilidad en los
parmetros evaluados entre cultivares y los niveles diferenciales de temperatura no provocaron efectos
negativos en la viabilidad de polen.

192

V238AC, NUEVA VARIEDAD DE MAZ QPM AMARILLO PARA REGIONES SUBTROPICALES

V238AC, NEW QPM YELLOW CORN VARIETY FOR SUBTROPICAL REGIONS

Coutio EB
1*
, Carrillo VMG
2
, Ramrez DJL
3
, Vidal MVA
4
1
INIFAP Campo Experimental Centro de Chiapas.
2
INIFAP Campo Experimental Valle de Mxico.
3
INIFAP
Campo Experimental Centro-Altos de Jalisco.
4
INIFAP Campo Experimental Santiago Ixcuintla, Nay.

En la regin subtropical de la Meseta Comiteca, Chiapas, se producen ms de 200 mil ton de maz
provenientes de variedades criollas de la raza Comiteco, cuyos rendimientos promedio son 2.1 t ha
-1
. Esta
regin, de etnia Tojolabal principalmente, se caracteriza por tener ndices altos de desnutricin, ya que su
dieta alimenticia est basada en el consumo del grano de maz en sus mltiples formas alimenticias como
tortillas, pozol, atoles, elotes, tamales, etc., por lo que una nueva variedad de maz con caractersticas
similares a sus criollos y con mayor calidad de protena, les puede ayudar a mejorar su nutricin. Por ello, a la
poblacin Comiteca Amarilla, formada por la recombinacin gentica de 17 variedades criollas
sobresalientes de la Meseta Comiteca, se le hicieron dos ciclos de Seleccin Combinada de Familias de
Medios Hermanos para reducir su altura de planta e incrementar su rendimiento de grano y en el ao 2005 se
le introdujo el gene recesivo Opaco-2, el cual incrementa la cantidad de los aminocidos esenciales lisina y
triptofano en 70 y 100 %. Se utiliz como progenitor donante a la lnea CML-172 del CIMMYT y como
progenitor femenino a 20 familias del ciclo dos de la poblacin Comiteca Amarilla; se realizaron dos
retrocruzas y en las mazorcas de las plantas autofecundadas de la F2 se hizo seleccin visual y de
laboratorio de los granos segregantes por su mayor contenido de lisina y triptofano y utilizando las semillas de
estas plantas autofecundadas que demostraron el mayor contenido de aminocidos se sembr en Teopisca,
Chiapas, un lote de recombinacin gentica para formar la nueva variedad Comiteca amarilla QPM, la cual se
le ha denominado V238AC. Las plantas de esta variedad crecen 2.50 m y la mazorca se inserta a 1.45 m;
inician la liberacin de polen a los 101 das, llegan al estado de elote a los 135 das y alcanzan su maduracin
a los 200 das. El grano tiene de 50 a 60 % ms de lisina y triptofano, que son los aminocidos que le
confieren mayor valor nutritivo. Para darla a conocer y para que la probaran los productores de la regin
Comiteca, durante el ciclo agrcola de temporal P.V. 2011 se les proporcion semilla para que la sembraran
junto a sus criollos y se establecieron 15 parcelas ubicadas en varias comunidades de los municipios de
Comitn y La Independencia. En promedio, el rendimiento obtenido fue de 5.290 t ha
-1
, produciendo 7 % ms
que las variedades criollas testigos, ms la ventaja de que el grano tiene 50 a 60 % ms de lisina y triptofano
que un maz normal, por ello, su consumo puede ayudar a combatir la desnutricin de la poblacin infantil.
Esta nueva variedad se puede cultivar bajo condiciones de Pul-jh (humedad residual) o temporal, a altitudes
de 1200 a 1800 msnm, que tengan un clima Semiclido subhmedo, como en algunos municipios de los
Distritos de Desarrollo Rural de Comitn, Altos de Chiapas, Motozintla, Tuxtla Gutirrez y Soconusco en el
estado de Chiapas. En diciembe del 2012 se termin el proceso de su caracterizacin y este ao se iniciar
su trmite de registro ante el SNICS.

193

VALIDACIN DE NUEVOS GENOTIPOS DE FRIJOL EN TEMPORAL EN EL ALTIPLANO DE SAN LUIS
POTOS

VALIDATION OF NEW GENOTYPS OF RAINFED DRY BEANS IN THE PLATEAU OF SAN LUIS POTOS

Martnez GMA
1
*, Osuna CES
2
, Reyes ML
2
, Rosales SR
3
, Acosta GJA
4
, Rodriguez GR
5

1
2
3
CE Valle de Guadiana, CIRNOC-INIFAP,
4
CE Bajio, CIRCE-INIFAP,
5
CE General Tern, CIRNE-INIFAP

El INIFAP ha liberado recientemente nuevas variedades de frijol de diferentes tipos preferentes en el
mercado. Algunas de estas variedades han sido generadas en condiciones climatolgicas y edficas similares
a las del Altiplano Potosino, no obstante se requiere de un proceso de validacin de estos nuevos materiales
para evitar la introduccin de materiales susceptibles a plagas y enfermedades en la entidad, adems de
incrementar las alternativas de variedades aptas para ser sembradas por los productores de frijol de temporal.
Una caracterstica del Altiplano Potosino es su corta duracin del perodo con humedad adecuada para el
desarrollo del cultivo de frijol y la presencia de bajas temperaturas a finales de septiembre e inicios de
octubre. Variedades con un ciclo mayor a los 90 das incrementan el riesgo de dao por heladas. El objetivo
de este estudio fue: validar las nuevas variedades liberadas por INIFAP de frijoles tipo claro y negro. De 2010
al 2012 se estableci un lote en cada una de las principales zonas productoras de frijol de temporal en el
Altiplano de San Luis Potos en Villa de Arriaga, Salinas de Hidalgo y Villa de Ramos. Los materiales
evaluados de tipo Pinto fueron: Coloso, Bravo, Centauro, Centenario, Libertad, y Pinto Saltillo, tipo flor de
mayo: Eugenia y Dolores; tipo flor de junio: Len y San Luis; tipo Negro: Otom, Guanajuato, 8025 y Negro
San Luis. En cada localidad, los materiales se establecieron bajo un diseo de bloques al azar con cuatro
repeticiones. El anlisis estadstico reporto diferencias significativas para el rendimiento de grano de los
genotipos evaluados nicamente en la localidad de Villa de Arriaga. Esta tendencia se explica por el mayor
volumen promedio de lluvia registrado en esa localidad (167.6 mm) en comparacin con Salinas (100.0 mm) y
Villa de Ramos (120.2 mm), principalmente por la ausencia de lluvias al final del ciclo vegetativo en los aos
de estudio. En Villa de Arriaga los mejores rendimientos se obtuvieron con los genotipos de tipo Pinto, en
donde sobresali el Pinto Saltillo y Pinto Bravo con produccin promedio de 814.36 y 601.57 kg ha
-1

respectivamente. El rendimiento de materiales de tipo Flor de Mayo, Flor de Junio y Negro fue en promedio
de 340.42, 370.56 y 366.00 kg ha
-1
respectivamente. En el anlisis estadstico de los genotipos y localidades,
tambin se encontraron diferencias estadsticas significativas favorables al rendimiento de los materiales de
tipo Pinto. La explicacin a esta tendencia a obtener mejores rendimiento de grano se tiene por la diferencia
de das en el ciclo vegetativo. Los genotipos de Flor de Mayo, Flor de Junio y Negro tienen un ciclo vegetativo
mayor a 90 das, por lo que su demanda de agua es mayor, mientras que para los materiales de tipo Pinto,
cuyo ciclo oscil entre los 85 a 90 das, sus necesidades hdricas son menores y tienen mayor oportunidad de
completar su ciclo vegetativo La conclusin de este estudio es que los materiales del tipo Pinto tales como el
Centauro, Centenario, Libertas, Bravo y Coloso son una opcin para diversificar las opciones de siembra a los
productores de frijol de temporal en el Altiplano de San Luis Potos.

194

VALIDACIN DEL HIBRIDO H-161 EN LA REGIN TEMPLADA DEL CENTRO DE VERACRUZ

VALIDATION OF THE HYBRID H-161 IN THE MODERATE REGION OF THE CENTER OF VERACRUZ

Ugalde AFJ
2
, Sierra MM
1
, Velsquez CGA
1
, Rodrguez EMJ
2
, Romero MJ
2
, Garca AG
2
y Leyva VS
1
1
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrcolas y Pecuarias. CIR Golfo Centro. C. E.
Cotaxtla y
2
Distrito de Desarrollo Rural 005 Fortn-SAGARPA Veracruz
agrotecnia7@yhahoo.com.mx

La zona con clima templado en el estado de Veracruz se ubica en la regin de Las Altas Montaas entre los
1600 a 2200 msnm. El cultivo de maz se siembra de temporal en el ciclo P-V, con un rendimiento menor a
los 2,000 kg ha
-1
. El Campo Experimental Cotaxtla-INIFAP a travs de los proyectos UTEA y MASAGRO,
establecieron cuatro mdulos de validacin y capacitacin para los agentes de cambio, en los ciclos de
temporal I-P y P-V 2012 en los municipios de Acultzingo y Ro Blanco, con el objetivo de conocer la respuesta
productiva del hbrido H-161 del INIFAP, comparado con el criollo local, a una altura de 1660 msnm. Cada
genotipo se sembr en una superficie de 200 m
2
, en surcos separados a 80 centmetros y dos y tres semillas
cada 45 cm. La fertilizacin fue con la dosis 161-46-0 de NPK; el control de maleza fue manual y las plagas
con insecticidas piretroides. Para estimar el rendimiento se cosech todo el lote por cada genotipo y se
transform a los kilogramos por hectrea. Adems se calific el aspecto de la mazorca. El H-161 tuvo un
rendimiento de 5.09 t ha
-1
y el criollo local 1.8 t. La calificacin de la mazorca del H-161 fue de 1.5, en escala
de 1 a 5, donde uno es mejor y 5 se considera que no reune las condiciones agronmicas adecuadas para su
siembra en el sitio de validacin. La adaptacin del hbrido H-161 a las condiciones de clima templado fue
determinante al expresar su productividad en 177 % ms al rendimiento promedio del rea de influencia del
DDR 005 Fortn-SAGARPA. Se recomienda continuar con la validacin del hbrido H-161 en otros agrositios
de la regin de Las Altas Montaas de Veracruz.

Proyecto financiado por UTEA y MASAGRO

195

VARIEDAD DE FRIJOL BAYO INIFAP, OPORTUNIDAD DE MERCADO PARA LOS PRODUCTORES DE
PUEBLA, TLAXCALA Y DE LA ZONA TEMPLADA DE VERACRUZ

VARIETY OF BEAN BAY HORSE INIFAP, OPPORTUNITY OF MARKET FOR POPULATES, TLAXCALA
AND THE TEMPERATE REGION OF VERACRUZ

Ugalde AFJ
3
*, Gallegos AJA
2
,

Rodrguez EEJ
3
, Romero MJ
3
, Garca AG
3
, Bernab AL
4
, Lpez MMN
4
,

Arana
HI
4
, Avila OMA
4
y Leyva VS
1
.
1
2
Campo Exp. El Bajo, INIFAP,
3
DDR 005 Fortn-Veracruz,
4
Prestador de
servicios profesionales de Puebla y
5
Instituto Tecnolgico del Altiplano SEP. tlaxcala.

En los estados de Puebla, Tlaxcala y la regin templada de Veracruz (limtrofe con Puebla), existe preferencia
por el consumo de frijol bayo y un precio de venta atractivo actualmente ($25.00 promedio ANTAD y $20.00 en
el mercado de abasto de La Merced D.F. en junio 2013), debido a las sequas y heladas que se han
presentado en el altiplano y norte del pas, el volumen de produccin ha disminuido elevando el precio en el
mercado. Las empresas empacadoras regionales manifiestan la necesidad de ubicar nuevas zonas libres de
problemas climticos, para producir esta clase de grano. Con el proyecto de INIFAP-CONACyT se han
realizado validaciones del Bayo INIFAP en la regin templada de Veracruz, Sierra Oriental de Puebla y
occidente de Tlaxcala a 1660, 1885 y 2191 msnm respectivamente, para identificar sitios agroecolgicos. El
INIFAP coordina un proyecto nacional que financia el CONACyT con los objetivos generar y validar variedades
de amplia adaptacin agroecolgica y tolerantes o resistentes a los factores biticos y abiticos, que
contribuyan a la productividad y autosuficiencia de frijol en las comunidades rurales. En los ciclos de temporal
P-V 2011 y 2012, se establecieron cinco mdulos de validacin, dos en Veracruz y Puebla y uno en Tlaxcala,
con nueve variedades de frijol de las clases negro, pinto, flor de mayo, flor de junio, peruano, bayo, y tres
criollos locales. Cada mdulo ocup una superficie de 2500 m
2
. Ninguna variedad se fertiliz, ni fue tratada
con fungicidas solo se controlaron las plagas y malezas por medios convencionales. La variedad BAYO
INIFAP fue la que mostr amplia adaptacin a los tres agrositios ecolgicos, comportamiento productivo
estable en los ciclos de temporal y humedad residual y tolerancia a la enfermedad de la mancha angular, con
un rendimiento promedio de 1,554 kg ha
-1
, lo que significo 125, 185 y 302 % ms de rendimiento al promedio
de los criollos locales de los agrositios de Tlaxcala, Veracruz y Puebla. Bayo INIFAP es una opcin de
siembra y comercializacin.


196

VARIEDAD DE FRIJOL FLOR DE MAYO M-32, PARA LA SIERRA ORIENTAL DE PUEBLA, NORTE DE
TLAXCALA Y ALTAS MONTAAS DE VERACRUZ

VARIETY OF BEAN FLOWER OF MAY M-32, ALTERNATIVE OF PRODUCTIVITY FOR POPULATES,
TLAXCALA AND THE TEMPERATE REGION OF VERACRUZ

Ugalde AFJ
4
*, Gallegos AJA
2
,

Rodrguez EEJ
3
, Romero MJ
3,
Garca AG
3
, Bernab AL
4
, Lpez MMN
4
,

Arana
HI
4
, Avila OMA
4
y Leyva VS
1
.
1
2
Campo Exp. El Bajo, INIFAP,
3
DDR 005 Fortn-Veracruz,
4
Prestador de
sevicios profesionales de Puebla y
5
Instituto Tecnolgico del Altiplano SEP.
tlaxcala. agrotecnia7@yahoo.com.mx

La mayora de los productores de frijol de la Sierra Oriental de Puebla, norte de Tlaxcala y altas montaas del
centro de Veracruz, carecen de tecnologa de variedades mejoradas y dependen para sembrar de criollos
locales, de baja productividad (<300 kg ha
-1
) y susceptibles a las enfermedades fungosas. La cosecha
obtenida de las pequeas unidades de produccin no abastecen de grano a las familias de bajos ingresos, por
lo que se ven en la necesidad de adquirirlo dentro o fuera de su comunidad a un alto precio, lo que limita el
acceso al consumo. El INIFAP coordina un proyecto nacional que financia el CONACyT con los objetivos
generar y validar variedades de amplia adaptacin agroecolgica y tolerantes o resistentes a los factores
biticos y abiticos, que contribuyan a la productividad y autosuficiencia de frijol en las comunidades rurales.
En los ciclos de temporal P-V 2011 y 2012, se establecieron cinco mdulos de validacin, dos en Veracruz y
Puebla y uno en Tlaxcala, con nueve variedades de frijol de las clases negro, pinto, flor de mayo, flor de junio,
peruano, bayo, y tres criollos locales. Cada mdulo ocup una superficie de 2500 m
2
. Ninguna variedad se
fertiliz, ni fue tratada con fungicidas solo se controlaron las plagas y malezas por medios convencionales. La
variedad Flor de Mayo M-32 mostr amplia adaptacin a los tres agrositios ecolgicos, comportamiento
productivo estable en los ciclos de temporal y humedad residual y tolerancia a la enfermedad de la mancha
angular, con un rendimiento promedio de 1,648 kg ha
-1
, lo que significo 300% ms de rendimiento al promedio
regional y al de los criollos locales. Flor de Mayo M-32 es una alternativa de productividad y rentabilidad en el
mercado por su aceptacin comercial.


197

VIGOR INICIAL EN LNEAS MUTANTES DE ARROZ (Oriza sativa L) TIPO MORELOS

INITIAL VIGOR RICE MUTANT LINES (Oriza sativa L) TYPE MORELOS

Sandoval RFE
1
, Barrios GEJ
2
, Vzquez SJM
1
1
Universidad Autnoma del Estado de Morelos,
2
C. E. Zacatepec-INIFAP, correo:

La germinacin es la emergencia y desarrollo de las plntulas hasta un estado donde el aspecto de sus
estructuras esenciales indica si es capaz o no de desarrollar una planta normal bajo condiciones favorables
en el suelo. Desde el punto de vista fisiolgico, el proceso de germinacin supone el comienzo de una
secuencia de eventos en los niveles molecular y celular que proceden al crecimiento visible del embrin. En
cereales las metodologas ms utilizada en el desarrollo y evaluacin de vigor, es por medio de la medicin
de varios parmetros como son: porcentajes (%) de germinacin, la metodologa de velocidad de emergencia
(Maguire, 1962), ndice de vigor I y II (Kharb et al., 1994), el peso seco de la parte area, ndice de
emergencia e ndice de tasa de emergencia las cuales han sido principalmente usadas en cebada, trigo,
sorgo y arroz (Fakorede y Ayoola,1980). El objetivo de este trabajo fue evaluar el vigor inicial de 18 lneas
mutantes de arroz y dos variedades testigos: Morelos A-92 y A-98. Todas las lneas en M7. El experimento se
llev cabo en un espacio cerrado con cubierta de vidrio, en donde la temperatura oscilo para la mxima de 30
C y para la mnima de 16 C. El sustrato utilizado fue suelo extrado del campo de cultivo, en el que se
establece comnmente el semillero-almacigo o pachol (llamado localmente). Se eligieron al azar 50 semillas
de cada uno de los 20 materiales a evaluar, todas cosechadas en un ciclo anterior. El experimento se realiz
mediante un diseo de bloques al azar con tres repeticiones. El porcentaje de germinacin se evalu por
conteo sobre la base de 50 semillas utilizadas por repeticin, realizando observaciones durante 6 das
continuos. Se consider como semilla germinada cuando el epicotilo haba emergido del suelo. A los 35 das
despus de la siembra se cuantifico el nmero de hojas y la altura de plntula; posteriormente se procedi a
su corte a ras del suelo para llevarlas a secado a una temperatura de 70C durante 72 horas y obtener el
peso seco de plntula. Con los datos de cada variable medidos se realiz un anlisis de varianza en bloques
al azar y para la prueba de comparacin de medias a Tukey (p0.05). Se utiliz el programa SAS (2011) para
el anlisis de varianza. En cuanto a porcentaje de germinacin se encontr que la L-132 y la L-136 fueron las
mejores con un 100% en su germinacin y la L-128, L-139 y L-141 fueron las peores en germinacin con un
92.6 %. Para la velocidad de emergencia se encontr diferencia altamente significativa (p0.01), las L-146 y
L-137 mostraron mejores valores en promedio por encima de la L-128 y L-129. Para ndice de vigor I la L-127
fue la mejor en promedio general, a diferencia de la L-130, sin alguna diferencia significativa. Para la variable
ndice de vigor II la L-132 fue la mejor en promedio a diferencia de la L-141, sin alguna diferencia significativa.
Los resultados obtenidos para peso seco de plntula mostraron diferencias significativas (p0.05), las lneas
L-127 y L-132 presentaron mejor peso seco con 1.34 y 1.27 g, a diferencia de la L-136, L-134 y L-130 que
tuvieron los valores ms bajos. El nmero de hojas presento diferencias altamente significativas (p0.01), las
lneas con mayor nmero de hojas fueron L-132 y L-127. En la variable altura de planta la L-132 y la L-128
mostraron mayor altura con un 31.5 y 31.4 cm en promedio y con menor altura a la L-130 con 23.6 cm. Se
pudo identificar las lneas ms vigorosas, L-132 y L-127, las variables que permitieron identificarlas fueron el
ndice de vigor I y II, as como el peso de seco y altura de planta.


198

VIGOR INICIAL EN LNEAS MUTANTES DE ARROZ (Oriza sativa L) TIPO MORELOS EN LABORATORIO

INITIAL VIGOR RICE MUTANT LINES (Oriza sativa L) TYPE MORELOS IN LABORATORY

Sandoval RFE
1
, Barrios GEJ
2
, Vzquez SJM
1
1
Universidad Autnoma del Estado de Morelos,
2
C. E. Zacatepec-INIFAP, correo:

El vigor se define como la suma de total de aquellas propiedades de las semillas que determinan el nivel de
actividad y comportamiento de la semilla o lote de semilla durante la germinacin y emergencia de la plntula.
Las semillas que se comportan bien son la calificada como semillas de vigor alto. El objetivo de este trabajo
fue evaluar el vigor inicial de 18 lneas mutantes de arroz y dos variedades testigos tipo Morelos en
condiciones de laboratorio. El presente estudio se realiz en el laboratorio de semillas en el Campo
Experimental Zacatepec, INIFAP, Morelos, mediante pruebas de germinacin en papel absorbente. Las
variables evaluadas: Semillas no germinadas, plntulas enfermas, plntulas anormales, de cada cinco
plntulas se midieron el nmero total de races, longitud de raz principal y longitud de epicotilo. El anlisis
estadstico utilizado fue un diseo experimental de bloques completos al azar con cuatro repeticiones y la
prueba de Tukey (p0.05) para la comparacin de medias. Las mediciones se realizaron a los 5, 10 y 15 das
despus de la siembra (dds). Para el anlisis de varianza se utiliz el programa SAS (2011). De las variables
evaluadas a los 5 dds en plntulas se encontr que para las variables: Semillas no germinadas, longitud de
raz y longitud de epicotilo mostraron diferencias altamente significativas (p0.01), en el nmero de races y
semillas enfermas no se encontr diferencia significativa. A los 10 dds en las variables semillas no
germinadas, plantas anormales, nmero de races, longitud de raz y longitud de epicotilo mostraron
diferencias altamente significativas (p0.01), menos para plantas enfermas que no tuvo diferencia
significativa. A los 15 dds todas las variables tomadas siguieron mostrando diferencias altamente
significativas (p0.01) excepto para plantas enfermas que no tuvo diferencia significativa. Las lneas que presentaron
mejor vigor inicial fueron la L-128 y la L-129 esto debido a que tuvieron menor valor para semillas no germinadas y
longitud de raz, en cambio las peores fueron la L-127, L-130, L-133 y L-144 con menor vigor inicial, debido a que
presentaron los valores ms altos para las variables en plntulas anormales, numero de races y longitud de
epicotilo. Entre las tres mediciones realizadas la mejor fue a los 10 dds debido a que ya se pueden identificar
diferencias entre genotipos en cuanto a las variables semillas no germinadas, nmero de races, longitud de
raz y longitud de epicotilo que seran las ms importantes en este cultivo. Analizando las variables en esta
etapa tenemos que para semillas sin germinar presento una media general de 0.49. Las dos lneas que presentaron el
mayor valor fue la L-129 (2.75) y L-128 (1.5), por el contario las lneas que presentaron el menor valor fueron: L-127, L-
143 y L-137 con un valor de 0.0. Para semillas y plantas enfermas presento una media general de 1.1. Las dos lneas que
presentaron el mayor valor fue la L-142 (1.0) y L-140 (2.25), por lo contrario las lneas que presentaron el menor valor:
L-135(0.50), L-141(0.50) y L-132 (0.25). Plntulas anormales present una media general de 2.45. Las dos
lneas que presentaron el mayor valor fue la L-129 (3.25) y L-134 (2.75), por el contario las lneas que
presentaron el menor valor fueron: L-127 (0.50), L-145 (0.50) y L-144(0.0). Para races adventicias present
una media general de 6.2. Las dos lneas que presentaron el mayor valor fue la L-146 (7.90) y L-127 (7.85),
por lo contrario las lneas que presentaron el menor valor fueron la L-132(4.10), L-133(4.0) y L-130 (3.70). Para
longitud de raz principal present una media general de 9.78. Las dos lneas que presentaron el mayor valor fue la L-14
(13.86 cm) y L-143 (13.57cm), por el contario las lneas que presentaron el menor valor fueron: L-130 (5.57 cm), L-134
(5.14 cm) y L-133 (5.60 cm). Longitud de epicotilo present una media general de 9.65. Las dos lneas que presentaron el
mayor valor fue la L-145 (12.49 cm) y L-141 (11.85 cm), por el contario las lneas que presentaron el menor valor
fueron: L-133 (7.49 cm), L-130 (6.68 cm) y L-134 (6.69 cm). Las mejores lneas fueron L-128 y la L-129
debido a que presentaron menor valor para las variables semillas no germinadas y longitud de raz as como
la medicin para vigor inicial en arroz se puede evaluar a los 10 (dds) ya que se obtienen diferencias para las
variables que pueden considerarse como alto vigor inicial.


Sanidad Vegetal

199

ANTAGONISMO DE ACTINOMICETOS CONTRA FITOPATGENOS

ANTAGONISM OF ACTINOMICETES AGAINST PHYTOPATHOGENS

Rodrguez VRA
1
, Rodrguez GR
2
*, Almeyda LIH
2
, Medina RG
3
, Torres HI
2
, Acosta DE
2

1
Facultad de Ciencias Biolgicas, UANL;
2
INIFAP-CEGET;
3
Universidad Politcnica de Guanajuato
rodriguez.raul@inifap.gob.mx

Previamente hemos reportado la seleccin de hongos que pueden considerarse agentes potenciales de
biocontrol contra hongos fitopatgenos. En esta investigacin se evaluaron seis cepas de actinomicetos
aisladas de suelo del Cerro del Potos, por su actividad antagnica contra hongos patgenos de raz y hongos
causantes de daos en frutos. Como primer paso se realiz un escrutinio con las cepas de actinomicetos. Las
cepas fueron confrontadas en medio de cultivo papa dextrosa agar contra patgenos de raz (Phytophthora
capsici, Rhizoctonia solani, Sclerotium rolfsii, Fusarium oxysporumi), tres especies de Colletotrichum que
atacan la parte la parte area de plantas cultivadas (C. gloeosporioides, C. musae y C. tropicale) y contra la
bacteria fitopatgena Clavibacter michiganensis. Una cepa designada como CP-5 caus fuerte actividad
antagnica contra el crecimiento micelial o germinacin de conidios de los hongos fitopatgenos, y la bacteria
fitopatgena confrontados en el escrutinio. Debido a lo anterior, se decidi evaluar la capacidad de CP-5 en
inhibir el crecimiento micelial de P. capsici, M. phaseolina y R. solani a tres distancias (1.7, 3.4 y 5.1 cm) de
confrontacin; como testigo cada fitopatgeno se inocul individualmente en el centro de cajas Petri. Se midi
el crecimiento micelial de los fitopatgenos en direccin de CP-5 y se determin el porcentaje de inhibicin
respecto al crecimiento en los testigos. Ningn fitopatgeno fue capaz de crecer a la distancia de 1.7 de la
confrontacin. A la distancia de 3.4 cm la inhibicin de P. capsici, R. solani y M. phaseolina fue de 100, 85.9 y
85.9 % respectivamente; mientras que la inhibicin de los mismos fitopatgenos a la distancia ms lejana de
la confrontacin (5.1 cm) fue de 74.7, 60.0 y 73.3 %. Se amplific y secuenci el gen 16S del ADNr del
actinomiceto para tratar de establecer su identidad. Se realiz un anlisis BLAST en el NCBI y se encontr
que el actinomiceto muestra la mxima cobertura e identidad con secuencias de Streptomyces platensis. Los
resultados demuestran que este actinomiceto tiene fuerte actividad antagnica contra un amplio grupo de
fitopatgenos.

Figura 1. En el escrutinio, la cepa CP-5 inhibi fuertemente el crecimiento micelial de Rhizoctonia solani (RS),
Sclerotium rolfsii (SR) y Phytophthora capsici (PCT), a las 48 hr (A) y a los siete das mantiene la inhibicin de
los fitopatgenos (B).

Proyecto financiado por INIFAP (No. de registro 1322272046).

200

ASPECTOS FITOSANITARIOS EN EL CULTIVO DEL AMARANTO (Amaranthus spp.) EN LA REGIN
CENTRO DE MXICO

PHYTOSANITARY ISSUES IN AMARANTH (Amaranthus spp.) GROWING IN THE CENTRAL REGION OF
MEXICO

Rivas VP
1*
, Ayala GAV
2
, Espitia RE
3
,
1
Programa de Sanidad Forestal y Vegetal,
2
Programa de Mecanizacin;
C. E. Valle de Mxico-INIFAP,
3
Direccin Regional-C.E. Bajo-INIFAP
rivas.patricia@inifap.gob.mx

Los trabajos de investigacin realizados sobre las plagas y enfermedades que atacan al cultivo del amaranto
son la base para el estudio y la aplicacin de estrategias para el control y manejo de las mismas. En general y
en especial en Mxico, es poca la informacin que se tiene sobre aspectos fitosanitarios de este cultivo, por lo
cual el objetivo de este estudio fue identificar los principales problemas fitosanitarios en las principales zonas
productoras de los estados de Tlaxcala, Puebla y Morelos a travs de encuestas realizadas a productores. Se
entrevistaron a 193 productores de noviembre de 2011 a marzo de 2012, distribuidos en los municipios de
Nativitas (comunidades de San Miguel del Milagro y San Rafael Tenanyecac), Tlaxcala (31), Cohuecan (San
Felipe Coapexco, San Francisco Tepango, San Bartolo) y Tochimilco (Huilango, San Miguel, Santiago,
Tecuanilpa, Tochimizolco y Tochimilco), Puebla (86) y Temoac (comunidades Huazulco, Zaculapan y
Amilcingo), Morelos (76). Las encuestas abordaron aspectos sanitarios, de produccin y socioeconmicos. La
produccin de amaranto en Tlaxcala se basa en el uso de 4 variedades nativas, en Puebla utilizan 18 y en
Morelos 5, la identificacin de estos materiales genticos por parte de los productores es a travs de las
caractersticas fenotpicas de la planta y de la semilla. En cuanto a enfermedades, el mayor registro se obtuvo
en el estado de Puebla y son principalmente ocasionadas por hongos (cenicilla, tizn, hongos en semillas,
pudriciones en la semilla, tallo, raz, panoja, plntula, marchitez etc.), as mismo se hace mencin de
problemas de tipo abitico (lluvia cida, sequa, deshidratacin). En Morelos los problemas principales son la
cenicilla y tizn. En Tlaxcala destaca la presencia de carbn de la espiga. Por uso y costumbre los
productores pueden realizar aplicaciones de diversos productos con ingredientes activos como captn,
carbendazim, carbofurn y tiofonato metil principalmente, lo cual en muchas de las ocasiones no les beneficia
para el control de las enfermedades, debido a una dosis y/o aplicacin incorrecta. Adicionalmente, se
mencionan problemas de almacenamiento de semilla, ocasionadas por plagas y hongos. Con la informacin
obtenida, es evidente la ventana de oportunidad que ofrece este cultivo para la implementacin de tecnologa
de produccin que incluya el mejoramiento gentico de las variedades nativas, la mecanizacin para la
cosecha, la evaluacin de mtodos de control qumico y orgnico que permitan un aumento en la produccin
del amaranto y que en consecuencia abatan los costos de produccin.

Apoyado por SINAREFI 2012. Proyecto Evaluacin, manejo y uso sustentable de la diversidad gentica de
amaranto. Proyecto No. 250081W.

201

AVANCES EN EL ESTUDIO DE LA ETIOLOGA DEL MAL DEL ORO EN CULTIVARES DE XOCONOSTLE
(Opuntia spp.)

ADVANCES IN THE STUDY OF THE ETIOLOGY OF MAL DEL ORO CULTIVARS XOCONOSTLE (Opuntia
spp.)

Segundo PE*, Montiel SD
, Ruiz JD, Olivares OJL, Segundo PE, Guerrero AO, Flores MA y Fierro AA
Universidad Autnoma Metropolitana, Unidad Xochimilco. Departamento de Produccin Agrcola y Animal de
la Universidad Autnoma Metropolitana, Unidad Xochimilco, Edif. No. 34, 3er Piso, Calzada del Hueso No.
1100, Colonia Villa Quietud, Coyoacn, CP. 04960, Mxico, D.F.

Los xoconostles son cactceas endmicas de Mesoamrica, del gnero Opuntia y Cylindropuntia. En Mxico
se han utilizado en la preparacin de mermeladas, vinos y aderezos entre otros; adems, en la medicina
alternativa son utilizados para el control de diabetes e hipertensin. Sin embargo, el rendimiento de los
cultivares de xoconostles se ve afectado por la interaccin de diferentes enfermedades como el Mal del Oro;
que no debe ser controlada con productos qumicos debido a que genera riesgos de residualidad qumica en
los frutos. El propsito del presente trabajo fue aislar, identificar y caracterizar morfolgica y molecularmente
el agente asociado a la enfermedad del Mal del Oro e implementar una estrategia de control sustentable. Se
colectaron muestras con sntomas caractersticos del Mal del Oro en xoconostles establecidos en el Estado
de Mxico, Hidalgo, Oaxaca, Puebla y Distrito Federal de las especies Opuntia matudae var. Rosa y Blanca y
Opuntia joconostle var. Burro y Cuaresmeo. El aislamiento de los organismos patgenos se realiz en
cmaras hmedas, placas de Agar-Agua, Agar-Papa-Dextrosa, Agar-Malta y Agar-Rosa, incubados a 25 C;
la identificacin molecular se realiz amplificando las secuencias de los genes que codifican para el RNA
ribosomal. Los resultados indican que epidemiolgicamente, la sintomatologa en los estados de Puebla y
Mxico difiere del Distrito Federal, Hidalgo y Oaxaca. Se identificaron levaduras, bacterias y diferentes
hongos fitopatpatogenos. El gnero Cladosporium y Alternaria siempre aparecieron en los diferentes
aislamientos, este ltimo se ha reportado en Opuntia ficus-indica. Los hongos del gnero Alternaria,
Cladosporium, Epiccocum, Pestalotia, Trichothecium, Trichoderma, Stemphylium, Sphaerophragmium,
Monilia, Penicillium, Phoma, Fusarium y Pithomyces hasta el momento no han sido reportados en cultivares
de xoconostle. A nivel molecular se confirma con un 98% de identidad a la especie Alternaria alternata.

202

AVANCES EN LA EVALUACIN DE AISLAMIENTOS BACTERIANOS CON POTENCIAL ANTAGNICO A
CARBN DE LA ESPIGA DE MAZ EN HIDALGO

ADVANCES IN EVALUATING POTENTIAL BACTERIAL ISOLATES ANTAGONISTIC AGAINST OF
MAIZE HEAD SMUT AND

Muiz RE
1*
, Prez CJP
2
, Mercado FY
3
, Martnez MM
2
1
CEVAMEX-Sanidad Forestal y Agrcola-INIFAP,
2
Sitio Experimental Hidalgo-INIFAP,
3
Biotecnologa-UPP.
muniz.erica@inifap.gob.mx

La generacin de hbridos mejorados de maz realizada por parte del INIFAP ha sido muy til en el intento de
evitar el dao por plagas y enfermedades. El carbn de la espiga es una enfermedad provocada por el hongo
Sporosorium reilianum y su importancia en Hidalgo radica al incrementarse la incidencia de carbn cada ao,
en la actualidad hay 18 municipios con hasta un 35% de incidencia en el cultivo. La necesidad de incluir
alternativas viables para su manejo hace que este trabajo tenga por objetivo evaluar los aislamientos nativos
bacterianos con potencial antagnico para S. reilianum. Se incluyeron para la evaluacin en campo
aislamientos seleccionados a partir de muestreo en suelo, resultado de una investigacin previa en donde se
escogieron las que mostraron mayor efecto antagnico al crecimiento de S. reilianum. El experimento en
campo incluy un sitio con labranza de conservacin en Cinta Larga, Mixquiahuala y otro de labranza
convencional en Tepatepec, de Francisco I. Madero. El diseo utilizado fue en BCA, parcela til de cuatro
surcos. Antes de la siembra la semilla se inocul con tres dosis crecientes de un adherente para la semilla y
dos mtodos de inoculacin. Los tratamientos fueron: T1-Testigo con carbn, T2-Testigo sin carbn, T3-
Bacillus infiltrado, T4-Dosis 1, T5-Dosis 2, T6- Dosis 3, T7-Aislamiento 1, T8-Aislamiento 3 y T9-
Biofertilizante. Los resultados muestran que en el ensayo establecido en la UPFIM el T1 (testigo con carbn)
present mayor porcentaje de incidencia de carbn con un promedio de 25.9 % en comparacin con el T8
(Aislamiento 2) que mostro el menor porcentaje con un 4.2 %. Mientras tanto, en el ensayo establecido en
Cinta Larga el T6 (dosis 3) present mayor porcentaje de incidencia de carbn con un promedio de 8.2 % en
comparacin con el T2 (Testigo sin carbn) que no mostr incidencia del carbn. Los datos obtenidos de
manera general muestran que en el sitio establecido con labranza de conservacin mostr menor incidencia
(niveles entre 5.3 y 8.2%), que el sitio con labranza convencional (niveles entre 8.2 y 21.1%), lo cual refuerza
la teora que la labranza de conservacin influye en el desarrollo de enfermedades asociadas al cultivo.
Adems, se muestra el potencial que existe para el uso de Bacillus como controlador biolgico de S.
reilianum. Se requiere realizar ms investigacin para seleccionar los aislamientos que mejor comportamiento
han tenido como agentes antagonistas de hongos.

PROYECTO: EVALUACIN DE CEPAS NATIVAS Y PRCTICAS TECNOLGICAS PARA EL CONTROL
DE ENFERMEDADES.

203

CALIDAD FITOSANITARIA DE SEMILLA DE AJO (Allium sativum L.) y SUELO PARA
ESTABLECIMIENTO EN SAN PABLO OZTOTEPEC, MXICO, D.F.

QUALITY PATOLOGY SEED PLANT GARLIC (Allium sativum L.) AND SOIL FOR ESTABLISHMENT IN SAN
PABLO OZTOTEPEC, MXICO, D.F.

Berrocal MMT
1*
, Cuellar TAM
1
, Montiel SD
2
, Ruiz JD
2
, Olivares OLJ
2
, Segundo PE
2
, Guerrero AO
2
, Ramrez
SSE
2
, Flores MA
2
y Fierro AA
2

1
2

El ajo (Allium sativum L) es originario de Asia Central, los primeros indicios de uso como cultivo, alimento y
medicina se remontan al tercer milenio a.C. en la India y el Antiguo Egipto. Actualmente, la produccin
mundial es de 23.72 mtm, de las cuales Mxico aporta solo 58,065 t. En Mxico el incremento de la
produccin de este cultivo es limitado, debido a que el cultivo est expuesto desde la siembra hasta la
cosecha a factores biticos y abiticos como los hongos y nematodos fitopatgenos. El objetivo de esta
investigacin fue diagnosticar e identificar la presencia de hongos y nematodos fitopatgenos presentes en
semilla y suelo destinado al cultivo de ajo en el ejido La Joya de San Pablo Oztotepec, Milpa Alta, Distrito
Federal. El muestreo de semilla y suelo se realiz en zig zag. La extraccin de nematodos se realiz por el
mtodo de tamizado de Cobb y embudo de Bearman. El aislamiento de hongos, se realiz en placas con
PDA e incubacin a 28C. La identificacin morfolgica de los gneros se realiz con base en las
caractersticas morfolgicas y uso de claves especializadas. En suelo solo se detectaron nematodos del
gnero Helicotylenchus y Pratylenchus patgenos de cebolla, tambin al gnero Ditylenchus fitopatgeno que
ataca las partes areas de la planta de ajo causa clorosis, manchas de color castao oscuro y deformacin
de las hojas. En la semilla de ajo se detect al gnero Fusarium, algunos investigadores reportan que algunas
especies de este hongo en el follaje de ajo pueden causar coloracin caf a prpura, las plantas reducen
altura, dimetro de cuello y peso del bulbo. El establecimiento de cultivos alternativos en suelos infestados
con fitopatgenos y el uso de semilla no certificada representa un riego fitosanitario para cultivos como el ajo.
Por lo que es necesario que los productores tomen medidas fitosanitarias preventivas para el establecimiento
del cultivo.

204

CONTROL DE MOSCA BLANCA (Bemisia tabaci) CON EXTRACTOS VEGETALES EN TOMATE

CONTROL OF WHITE FLY (Bemisia tobaci) WITH VEGETABLE ABSTRACTS IN TOMATO

Joya PMJ
1*
, Guevara ALP
1
, Guzmn CJA
1
, Ochoa GS
1
, Robles LRR
1
, Prez MD
1

1
Departamento de Ciencias Agropecuarias, Instituto Tecnolgico de Roque,
2
Departamento de Parasitologa
Universidad Autnoma Agraria Antonio Narro.
mj_joya@hotmail.com

La mosca blanca, Bemisia tabaci (Gennadius) (Homoptera: Aleyrodidae) es una plaga de varios cultivos,
entre los que destacan el tomate y frijol, que son severamente afectados por geminivirus transmitidos por ella.
Por lo tanto, se debe evitar que B. tabaci inocule los virus en la planta cuando sta es ms susceptible. Para
el tomate, la virosis puede provocar disminucin seria en el rendimiento, si la infeccin ocurre durante el
perodo crtico del cultivo, que comprende las primeras semanas despus de la germinacin. Ello podra
evitarse mediante la aspersin de sustancias que disminuyan las densidades de este insecto y
complementadas con otras prcticas dentro de la nocin del manejo integrado de plagas. Se ha documentado
o sugerido que varias sustancias pueden controlar a B. tabaci o a otros Aleyrodidae. Estas incluyen aceites
vegetales, aceites minerales, insecticidas sintticos, as como extractos del rbol de nim (Azadirachta indica,
Meliaceae) y de otras plantas. Sin embargo, ninguna parece hacerlo con suficiente eficacia, lo cual justifica
profundizar en su bsqueda. Asimismo, hay evidencias empricas de que algunos insecticidas acuosos de
reciente aparicin en el mercado, podran controlar a B. tabaci. Por tanto, el objetivo de este trabajo fue
evaluar el control de B. tabaci con extractos vegetales de hojas jvenes y maduras de higuerilla (Ricinus
communis L) y con hojas de lantana (Lantana cmara), para ello se prepararon extractos acuosos al 10 y
20%, las muestras del material vegetal pertinente, 1.5 Kg de cada una, se coloc en recipientes con 1 L de
una mezcla de 80:20 (etanol 95% y agua) por espacio de 30 das. La disolucin se filtr y el extracto crudo se
concentr en un evaporador rotatorio a 45C, para preparar las soluciones que se utilizaron en el
experimento, mediante la eliminacin total del solvente respectivo y utilizando agua como disolvente se
aplic con bomba de aspersin. Para la aplicacin se seleccionaron 10 plantas por unidad experimental de 30
das de trasplantadas en un diseo de bloques al azar con 4 repeticiones con un testigo al que solamente se
le aplico agua; antes de la aplicacin se muestreo el nmero de estadios inmaduros y la mortalidad se
observ a las 24, 48, 72, 96, 120 h y a los 6 das posteriores a la aplicacin. Los resultados obtenidos para
mortalidad fueron sometidos a anlisis de varianza (ANOVA) con un diseo completamente al azar con cuatro
repeticiones, cuando el ANOVA indic la existencia de diferencias significativas entre los tratamientos, se
aplic la prueba de Tukey (p0.05) para la separacin de medas. Los resultados del anlisis estadstico
muestran diferencias significativas en relacin a los tratamientos a las 24, 48 y 72 h, mientras que a las 96,
120 h y 6 das no existen diferencias en los diferentes tratamientos en estudio, la mayor mortalidad
observada (78%) fue con el tratamiento de hojas jvenes de higuerilla seguido por el tratamiento con hojas
maduras y Lantana a dosis de 20% a las 72 h de aplicacin.

205

CONTROL QUMICO DE TRIPS (Frankliniella occidentalis) EN MAIZ

CHEMICAL CONTROL OF TRIPS (Frankliniella occidentalis) IN CORN

Rodrguez RJF
1*
. Guevara ALP
1
, Andrio EE
1
, Cervantes OF
1
, Cisneros LHC
1
, Cerna CE
2

1
Departamento de Ciencias Agropecuarias, Instituto Tecnolgico de Roque,
2
Departamento de Parasitologa
francisco_azul@live.com.mx

En Estado de Guanajuato la mayor superficie de siembras se realizan en el ciclo P/V y dadas las condiciones
climatolgicas de esa poca: perodos largos de sequa y altas temperaturas, hacen del Trips (Frankliniela
occidentalis) la plaga de mayor importancia en el cultivo, este insecto provoca mayor dao entre ms
temprano se efecta la siembra, llegando a provocar la muerte de la planta cuando el ataque es severo
principalmente durante los 15 a 25 das despus de que est ha nacido (Daz, 2007). El tratamiento de la
semilla ha sido una opcin en el control de este insecto al proteger a las plantas en los primeros 30 das de
emergencia. El objetivo de este trabajo fue evaluar la efectividad biolgica en campo de una mezcla de
Bifentrina 30+Imidacloprid 40, Thiodicarb y Acephato aplicados a la semilla de maz en la incidencia de trips
(Frankliniella occidentalis). Los tratamientos aplicados a la semilla de la variedad Roque fueron dos dosis por
producto: Bifentrina 30+Imidacloprid 40 a dosis de 0.58 y 0.29 g L
-1
; 0.96 y 0.48 g L
-1
de Acephato y de
Thidicarb a dosis de 9.5 y 5.0 mL L
-1
. El tratamiento a la semilla se realiz en botes de plstico de 1 L en
donde se colocaron 100 semillas se agreg el tratamiento y se agito por 1 min. Los experimentos se
desarrollaron en un lote de 2000 m
2
, en surcos de 85 cm de ancho por 5 m de largo y un promedio de 7
plantas m
-1
y 3 surcos para cada una de las unidades experimentales, el diseo experimental utilizado fue de
bloques al azar con 4 repeticiones. Se etiquetaron 4 plantas por unidad experimental desde la emergencia de
las plntulas y cada tercer da durante los 45 das despus de la emergencia se realizaron muestreos de trips
mediante un succionador manual y llevados a laboratorio para su identificacin y conteo. Se realiz un
anlisis de varianza y prueba de medias. Los resultados muestran que existe una diferencia altamente
significativas en los tratamientos (CM 2.9885; F-valor 10.86; Pr< 0.0001).. El tratamiento que menor densidad
de poblacin observada en los muestreos fue el Thidicarb a dosis de 9.5 mL L-1 con 546.9 trips por
muestreo por planta, seguido por los tratamientos de Bifentrina 30+ Imidacloprid 40 a dosis de 0.58 y 0.29 g
L-1 con 81.58 y 106.25 insectos por planta respectivamente; Acephato a 0.96 y 048 g L-1 con 115.63 y
140.63 respectivamente y con 183.38 trips por planta por muestreo para el Thidiocarb a 5.0 mL L
-1
y por
ltimo el testigo con la densidad mayor con 343.75., por lo que se concluye que con la aplicacin de 6.5 mL L-
1 de Thidicarb disminuye ms de 6 veces la incidencia de trips en maz para la regin de Guanajuato.

206

DAO POR BARRENADORES DEL TALLO EN HBRIDOS COMERCIALES DE SORGO EN EL SUR DE
TAMAULIPAS

DAMAGE BY STEM BORERS IN COMMERCIAL HYBRIDS OF SORGHUM IN SOUTHERN TAMAULIPAS

Arcos CG
1*
, Espinosa VG
1
1
INIFAP Campo Experimental Las Huastecas
arcos.gerado@inifap.gob.mx

La disminucin en el rendimiento del cultivo de sorgo (Sorghum vulgare Pers.) es en parte ocasionada por los
daos que provocan las larvas de los barrenadores del tallo (Diatraea saccharalis y Eoreuma loftini). stas se
alimentan primero de tejido foliar y a los dos o tres das o despus del segundo estadio las larvas penetran en
el tallo. En plantas ms desarrolladas, el efecto directo por la construccin de galeras produce disminucin
del rendimiento al obstruir los haces vasculares y disminuir la conduccin de fotoasimilados a la panoja. Los
efectos indirectos son el quebrado de plantas desde la fructificacin hasta la cosecha, el ingreso de diversos
patgenos, siendo Fusarium spp. como principal fitopatgeno. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el
dao causado por los barrenadores del tallo en diferentes genotipos de sorgo, manifiesto como plantas
cadas y altura de la planta. La presente investigacin se estableci en el Campo Experimental Las
Huastecas (CEHUAS) con 24 genotipos de sorgo en condiciones de temporal (ciclo primavera-verano 2011),
el muestreo se realiz sobre plantas en la parcela til a las cuales se evaluaron las siguientes variables:
plantas cadas, plantas con dao por los barrenadores del tallo y altura de la planta. Se utiliz un diseo
experimental de bloques al azar con cuatro repeticiones. Para separar las medias por tratamiento
(variedades) se us la prueba de Tukey (=0.05). Estadsticamente, los genotipos que mostraron mayor
nmero de plantas cadas fueron: 84G88 (66.4%), NUS610 (31.3%) y CAMINO465 (23.1%) los cuales fueron
los de mayor dao por los barrenadores, los genotipos que mostraron menor nmero de plantas cadas
fueron: EME447 (1.2%) y MSH342 (2.1%) los cuales fueron los de menor dao por los barrenadores. En
cuando a la altura de la planta, se encontr una relacin directa con la cada, ya que en los tratamientos
observados con mayor altura de planta presentaron mayor cada, tal como 84G88 con 1.74 m y NUS610 con
1.72 m de altura, en cambio, mientras ms baja fue la altura de la planta (MSH342 con 1.46 m y EME447 con
1.56m) menor fue el dao por la cada. Se determin que las plantas cadas fueron provocadas por los
barrenadores del tallo de sorgo. En general, se encontr una relacin directa entre las tres variables
evaluadas en la presente investigacin; a mayor altura de la planta, mayor fue el nmero de plantas cadas y
a su vez, stas presentaron mayor dao por los barrenadores del tallo en el cultivo de sorgo.

207

DELIMITACIN ESPACIAL DE PERIODOS QUINCENALES DE RIESGO EN EL INICIO Y FIN DE
CONDICIONES FAVORABLES PARA LA ROYA DEL CAFETO (Hemileia vastatrix) EN LA ZONA
CAFETALERA DEL CENTRO DEL ESTADO DE VERACRUZ

SPACE DELIMITATION RISK FORTNIGHTLY PERIODS AT THE BEGINNING AND END OF FAVORABLE
CONDITIONS FOR LEAF RUST (Hemileia vastatrix) IN COFFEA ARABICA IN ZONE CENTER OF
VERACRUZ

Guajardo PRA
1*
, Daz PG
1
, Lpez MR
1
y Snchez CI
2

1
CECotaxtla, INIFAP,
3
CENID-RASPA, INIFAP
guajardo.rafael@inifap.gob.mx

Mediante el uso de Sistemas de Informacin Geogrfica y anlisis climtico se definieron dos productos
cartogrficos donde se definieron las quincenas de inicio y fin de los periodos favorables para el desarrollo de
la roya del cafeto (Hemileia vastatrix) mediante el clculo de intervalos de confianza al 90%. Se identificaron
para cada estacin de la zona centro del estado de Veracruz, los das calendario de cada ao en que
iniciaron y finalizaron periodos de, al menos, dos das con precipitaciones mayores o iguales a 3 mm y
temperaturas entre los 20 y 23C. Los das calendario fueron transformados a das julianos en ambas fechas
para facilitar el anlisis estadstico en SAS 9.2. Se realizaron pruebas de bondad de ajuste para identificar la
distribucin de probabilidad a la que se ajust cada serie de datos, se estimaron estadsticas descriptivas e
intervalos de confianza de la media al 90% para cada estacin considerando su distribucin de probabilidad.
Posteriormente, se conform una base datos asignando a cada estacin, su correspondiente lmite inferior en
que iniciaron los periodos y lmite superior de los intervalos en que terminaron estos; mediante herramientas
geoestadsticas de SIG se realiz un proceso de interpolacin con el mtodo inverso de la distancia al
cuadrado tomando como mnimo 8 vecinos cercanos. Como resultado se obtuvieron dos capas raster con
resolucin de 200 metros; dichas capas fueron transformadas a formato shape. Dado que la capa resultante
se encontraba caracterizada con das julianos y algunos contaban con valores menores o iguales a cero
para la capa de fecha de inicio y mayores a 365 para la capa de fecha en que finalizaron los periodos
favorables, a la primera capa se le aument uno, en tanto que para la segunda capa le fue sustrado el
mismo valor para asignar su correspondiente da juliano. Mediante rutinas de programacin, los das julianos
fueron clasificados en periodos quincenales para poder ser visualizado en un mapa, posteriormente el mapa
resultante se intersect con el mapa de potencial productivo de caf, en donde se observ que los periodos
favorables para el desarrollo de la roya del cafeto inician en la segunda quincena de abril y finalizan en la
segunda quincena de octubre en el 15% de la superficie con potencial productivo de caf en la zona centro
del estado de Veracruz; en el 34% de la superficie, inician en la primera quincena de abril y finalizan en la
segunda quincena de noviembre. En el 5% de la superficie, se registr que el periodo ms amplio para el
desarrollo de la roya se encuentra entre la segunda quincena de marzo y la primera quincena de diciembre;
en tanto que el periodo ms corto se encuentra entre la primera quincena de mayo y la segunda quincena de
octubre con el 6% de la superficie.

Proyecto apoyado por AGROSEFIN S.A. de C.V.

208

DIAGNSTICO DEL MANEJO POSTCOSECHA DEL GRANO DE MAZ EN COMUNIDADES DE LA
RESERVA DE LA BIOSFERA EL TRIUNFO EN EL ESTADO DE CHIAPAS, MEXICO

DIAGNOSIS OF POST-HARVEST HANDLING OF MAIZE IN COMMUNITIES OF THE BIOSPHERE RESERVE
EL TRIUNFO IN THE STATE OF CHIAPAS, MEXICO

Cruz ChFJ
1*
y Lpez BW
1

1
CECECH, INIFAP
Cruz.francisco@inifap.gob.mx

En la reserva de la Biosfera del Triunfo, existen problemas tcnicos en el manejo postcosecha del grano de
maz que no han sido estudiados. El objetivo fue determinar los factores que provocan prdidas del grano
para poder generar o adoptar tcnicas que permitan hacer eficiente su manejo. El estudio se realiz en las
comunidades Puerto Rico, Vista Alegre, Toluca, Ro Negro y Monte Virgen, pertenecientes al municipio de
Montecristo de Guerrero y El Vergel en el municipio de Pijijiapan Chiapas, todas ubicadas en la reserva de
la Biosfera del Triunfo. Durante los meses de septiembre y octubre de 2012, se aplicaron encuestas
individuales a una muestra representativa de 12 productores por comunidad. La informacin obtenida fue
capturada en el software Excel 2010 y analizada en el programa SPSS versin 17. Los resultados indican que
todos los productores siembran cuando se inicia el periodo de lluvias. 72 % usa semillas de genotipos
criollos, 28 % emplea semilla de genotipos mejorados. El periodo de cosecha inicia desde fines de agosto y
septiembre, pero la mayor poca es entre octubre a enero. As mismo 48% de los productores utiliza como
almacn la cocina, 18.5% el dormitorio, 3.7% el patio, 14.9% una troje, 14.9% lo coloca en el corredor. Para
almacenar el grano, 24.0% de los productores usa tambos de plstico, 18.55% emplea bolsas de
polipropileno, 31.48% usa costales de ixtle, 11.11% lo almacena colgando las mazorcas con totomoxtle en
alguna parte del techo, 14.86% lo guarda en recipientes de madera. 74% de los almacenes tiene ventilacin,
suficiente luz solar y es seco, 3.7% tiene ventilacin, luz suficiente pero existe mucha humedad, 12.96%
indica que slo tiene ventilacin, 9.27% de los productores seala que su almacn se caracteriza por no tener
ventilacin ni luz. 98% dice que la primera plaga que se aparece es el gorgojo (Sitophilus zeamais) el restante
2% dice que son las ratas (Rattus sp). 13.04% sealan que aparecen un mes despus de ser almacenado el
grano, 17.39% afirma que sucede a los dos meses, 28.26% la observa a los tres meses, 19.56% a los cuatro
meses y 21.75% reporta su aparicin de los cinco a los 12 meses de almacenado el grano de maz. 83.34%
realiza al menos una medida de control para evitar su proliferacin, el resto no hace nada al respecto.
56.25% usa de pastillas fumigantes, 6.25% aplican insecticidas de origen orgnico, 8.33% exponen el grano
al sol, 2.16% usan cribas, 8.35% emplean insecticida en polvo, 2% usa trampas para ratas. Con respecto al
uso de los insecticidas y su dosis, la informacin obtenida fue muy variable. Para el control de las ratas,
45.8% de los productores emplea gatos domsticos (Felis catus), 33.3% usa cebos envenenados, 16.7%
hace el control manual auxiliado por trampas y el 4.2% coloca su grano de maz en tambos. La informacin
obtenida indica que los gorgojos y ratas son las plagas principales, existen deficiencias tcnicas que propician
un deterioro y prdidas del grano a causa de la presencia de plagas, adems del costo econmico que esto
implica.

CIMMYT-13111924649

209

DINMICA POBLACIONAL DE LOS ESTADOS DE DESARROLLO DE MOSCA PINTA (Aeneolamia spp.)
EN CAA DE AZCAR DE LA ZONA CENTRAL DE VERACRUZ

POPULATION DYNAMICS OF THE DEVELOPMENTAL STAGES OF THE SPITTLEBUG (Aeneolamia spp.)
IN SUGAR CANE FROM CENTRAL VERACRUZ

Canela CJJ
1
*, Villanueva JJA
1
, Cabrera MH
2
.
1
Colegio de Postgraduados, Campus Veracruz. Km. 88.5 Carretera Federal Xalapa-Veracruz. Predio
Tepetates, Municipio de Manlio Fabio Altamirano, Veracruz. C.P. 91690.
2
Campesino 659-5 Col. Cndido
Aguilar C.P. 91789 Veracruz, Ver.
jair_canel@hotmail.com

La mosca pinta o salivazo es un complejo de especies de los gneros Aeneolamia y Prosapia (Hemiptera:
Cercopidae). En Mxico es considerada como una de las plagas de mayor importancia en caa de azcar. En
parcelas del centro de Veracruz ha causado prdidas en el rendimiento y en la produccin; tal es el caso del
Ingenio El Modelo, que ha reportado mermas mayores a 10 ton ha
-1
por ciclo, dependiendo de la severidad
del ataque. Para lograr un control efectivo de las poblaciones de mosca pinta se requiere conocer su
movimiento y densidades poblacionales a travs del tiempo y as lograr una mejor toma de decisiones. El
objetivo del trabajo consisti en determinar la dinmica poblacional de los estados de desarrollo de mosca
pinta mediante el uso de diferentes mtodos de muestreo para la eventual aplicacin de medidas de control.
Se iniciaron los muestreos a finales de julio de 2012. Se trabaj en cuatro parcelas comerciales de caa de
azcar, en las localidades de El Salmoral, municipio de La Antigua y La Vbora, municipio de Paso de Ovejas.
En dos parcelas se cont con la variedades MEX 69-290 y otras dos con MEX 91-662 en ciclos de cultivo
resoca 3 a 5. En cada parcela se seleccion una superficie de una hectrea donde se asignaron 20 puntos de
muestreo de manera sistemtica. Se registraron el total de adultos de mosca pinta posados en cada tallo de
un total de 20 tallos por punto de muestreo. Se cont el total de salivazos entre y al pie de la cepa. Se extrajo
suelo mediante un marco muestreador de fierro de 15x15x5 cm para el conteo de huevecillos, mediante
soluciones salinas. Se colocaron trampas amarillas pegajosas de 60x40 cm para el conteo de adultos
atrapados en un lapso de 24 h. Como resultados, la poblacin de salivazos inici alta y disminuy en
septiembre de 2012. El mayor pico poblacional de adultos visuales y en trampas (100 a 200 adultos/trampa)
se registr a finales de octubre, con un decline de la poblacin en los siguientes muestreos. El perodo de
mxima cantidad de huevos viables en suelo ocurri a finales de septiembre, que coincide con la disminucin
de salivazos y adultos. El muestreo y la deteccin temprana de huevos, ninfas y adultos de mosca pinta
permiten estimar en corto tiempo las poblaciones que puedan afectar al cultivo caa de azcar.

SAGARPA-COFUPRO-FUNPROVER.- Diseo de un Programa Contemporneo de Manejo Integrado de
Mosca Pinta en Caa de Azcar

210

DISPOSICIONES LEGALES PARA LA CERTIFICACIN FITOSANITARIA DE CTRICOS

LEGAL PROVISIONS FOR PHYTOSANITARY CERTIFICATION OF CITRUS

Snchez RND
1*
, Cuellar TAM
1
, Medina RG
1
, Garca JA
1
, Montiel SD
2
, Ruiz JD
2
, Olivares OJL
2
, Ramrez
SSE
2
, Guerrero AO
2
y Fierro AA
2

1
2

La citricultura en el mundo se practica en al menos 100 pases, esta actividad agrcola aporta una produccin
estimada de 13.13 millones de toneladas mtricas (mtm), de las cuales el 22% corresponde a la produccin
mundial de frutas. Mxico se sita en el dcimo primer lugar como productor citrcola, con una produccin
anual promedio de 0.1 mtm. En Mxico, el cultivo citrcola fue introducido a principios de siglo XX por medio
de material propagativo y con l, el ingreso de enfermedades exticas como La Tristeza de los Ctricos
causada por el Virus de la Tristeza de los Ctricos (VTC) debido a que en esa poca la regulacin
fitosanitaria para el establecimiento de nuevos huertos citrcolas era limitada y es hasta el ao 2000 que se
inicia el Programa Nacional de Certificacin de Material Propagativo de Ctricos. Este programa abarca todas
las etapas de un proceso que garantiza la produccin de material de ctricos sanos y de alta calidad, con el fin
de normar la introduccin de recursos genticos, semillas, yemas, portainjertos y plantas provenientes de
otros pases. El objetivo de esta investigacin consisti en dar seguimiento a empresas certificadas y en
proceso de recertificacin de material propagativo de ctricos en Mxico. Con base en los informes mensuales
del ao 2011 de la produccin de material propagativo de ctricos se evalu el tipo de material movilizado,
cantidad de material movilizado, portainjerto, variedad, tipo de unidad y estado, de las unidades de
produccin del Banco de Germoplasma (BG), Lotes Fundacin (LF), Huertas Productoras de Semilla (HPS),
Lotes Productores de Yema (LPY) y Viveros Productores de Planta (VPP). Como resultado del seguimiento
de las empresas, en Mxico se contabilizaron 97 Unidades de Produccin Certificadas de Material
Propagativo de Ctricos (1 Banco de Germoplasma, 3 Lotes Fundacin, 20 Lotes Productores de Yema, 15
Huertas Productoras de Semilla y 58 Viveros Productores de Plantas). La mayora de las empresas han
obtenido la recertificacin anual y slo un Vivero, un Lote Productor de Yema y un Lote Fundacin perdieron
la certificacin. En la actualidad, a partir del material procedente de las Unidades Certificadas en Mxico, bajo
el Programa Nacional de Certificacin de Material Propagativo de Ctricos se han producido plantas
certificadas sobre portainjertos tolerantes al Virus de la Tristeza de los Ctricos (VTC), material de
propagacin vegetativo suficiente para reconvertir alrededor de 32,390 Ha; Por lo consiguiente con este
programa se espera hacer de la citricultura mexicana una actividad productiva, eficiente y de calidad sanitaria
y varietal.

211

EFECTIVIDAD BIOLGICA DE INSECTICIDAS PARA EL CONTROL DEL PICUDO DE NOPAL
(Metamasius spinolae)

BIOLOGICAL EFFECTIVENESS OF PESTICIDES FOR THE CONTROL OF CACTUS WEEVIL

Rangel ESE
*1
, Ramrez RS
1
, Prez RA
1
y Osuna CFJ
1

1
CIRPAS-Campo Experimental Zacatepec, Morelos, Mxico.
rangel.sandra@inifap.gob.mx

El estado de Morelos es el segundo productor de nopal verdura (Opuntia ficus-indica) en el pas, con una
superficie plantada de 3,257 ha distribuidas entre los municipios de Tlalnepantla, Totolapan, Tlayacapan y
Tepoztln. Hoy en da existe un aumento en la demanda de esta verdura, sin embargo, tambin existe un
incremento en las poblaciones de plagas de difcil control como lo es el picudo de nopal (Metamasius
spinolae). Actualmente en las zonas productoras del Estado no se dispone de un paquete tecnolgico de
produccin que incluya el manejo adecuado de plagas y enfermedades, as como innovaciones tecnolgicas
en las formulaciones qumicas que no afecten la inocuidad de la verdura y que sean amigables con el medio
ambiente. El objetivo de este trabajo fue evaluar la efectividad biolgica y fitotxica de nueve insecticidas
comerciales, sintticos (etiqueta verde y azul) y de origen natural, ms el testigo. El estudio se hizo en
parcelas afectadas con la plaga en el municipio de Tlalnepantla, Mor. A todos los tratamientos se adicion 1
mL L
-1
de Bionex L
-1
de agua como adherente. Se hicieron tres aplicaciones a intervalos de siete das y los
muestreos se hicieron antes y despus de cada aplicacin. Los diez tratamientos se distribuyeron en un
diseo de bloques al azar con cuatro repeticiones por tratamiento donde la unidad experimental estuvo
constituida por cuatro surcos de seis m de largo. Las variables evaluadas fueron la incidencia (%), severidad
o infeccin (%) y fitotoxicidad. Los datos obtenidos (nmero de insectos vivos, nmero de pencas con
fitotoxicidad y precipitacin) se procesaron mediante un anlisis de varianza y la separacin de medias, se
realiz con la prueba de Tukey (=0.05) (SAS Institute 2003). Adems, por el ciclo de vida del picudo, se
consultaron los datos meteorolgicos de la zona a travs de la Red Nacional de Estaciones Estatales
Agrometeorolgicas, la cual es operada y mantenida de manera conjunta entre el Instituto Nacional de
Investigaciones Forestales, Agropecuarias y Pecuarias (INIFAP) y La Fundacin Produce Morelos A.C., y se
realiz una correlacin de la precipitacin pluvial (mm) y temperatura promedio (C) con la poblacin de
picudos vivos en los muestreos. Los mejores resultados con diferencias significativas (=0.05) se obtuvieron
con 25 WG
(Thiametoxam 25%) con una dosis de 90 g ha

-1
y PREMIER
(Permetrina 33.6%) con una dosis

de 500 mL ha
-1
. Con el uso de AJICK
(Extracto de ajo 87%) y PHC NEEM
(Azaridachtina 3%) de origen

natural, se contabilizaron ms de 30 y 20 insectos vivos por muestreo respectivamente por lo que no se
recomiendan para el control de esta plaga. Con los resultados obtenidos, es factible hacer recomendaciones
dentro de un paquete tecnolgico para el cultivo del nopal verdura para el Estado donde se incluya la
aplicacin de los mejores productos en las dosis sugeridas para el control de picudo (Metamasius spinolae),
ya que no representan efectos negativos al cultivo y se conserva la inocuidad del producto cosechado usando
productos de etiqueta verde y azul. Se agradece a la Fundacin Produce Morelos A.C., por el financiamiento
de esta investigacin que formar parte de la integracin del Paquete Tecnolgico Nopal Verdura para el
Estado de Morelos.

212

EFECTIVIDAD DE SEIS PLAGUICIDAS PARA EL CONTROL DE NEGRILLA (Phyllocoptruta oleivora)
EN LIMN ITALIANO (Citrus limon)

EFFECTIVENESS OF SIX PESTICIDES FOR THE CONTROL OF NEGRILLA (Phyllocoptruta oleivora) ON
ITALIAN LEMON (Citrus limon (L Burm)

lvarez OMG
1*
, Reyes RMA
1
, Loera GJ
1
,

1
alvarez.genoveva@inifap.gob.mx

En Tamaulipas se cultivan 4000 ha de limn Italiano (Citrus limn [L Burm]) que constituyen el 8 % de la
superficie total plantada con ctricos. Es una fruta muy cotizada en el mercado internacional que demanda
requerimientos de inocuidad y calidad para ser exportado a diversos pases. El manejo eficiente de la
fitosanidad en este ctrico, es uno de los factores clave para satisfacer las necesidades del mercado. Uno de
los problemas de plagas importantes en el limn italiano es el arador o negrilla (Phyllocoptruta oleivora), un
caro que mide de 0.1-0.4 mm, que se alimenta de los jugos de la cscara del fruto y rompe las glndulas de
aceites esenciales que al estar en contacto con el aire y el sol, se oxidan y producen una coloracin oscura
en el fruto. sta plaga origina prdidas directas del 15 % de la produccin y su dao indirecto es ms severo
porque limita su comercializacin. En base a esto el objetivo de este trabajo fue comparar la efectividad de
seis plaguicidas y tres dosis de cada uno para el control de la negrilla en limn italiano. El estudio se llev a
cabo durante el ciclo P-V de 2012, en un huerto de Limn Italiano en plantacin 8x4, ubicado en el rea
citrcola de Cd. Victoria, Tam. 23 44 06 y 99 07 51, se utilizaron 7 hileras de rboles de 500 m de longitud,
cada una con un tratamiento de insecticida. A su vez, cada hilera fue dividida en tres tramos de 166 m, donde
se aplicaron tres dosis de insecticida/tratamiento, adems, se consider una hilera de rboles como
tratamiento testigo. Los tratamientos insecticidas y dosis utilizadas en el estudio fueron: Kumulos (azufre) 3.0,
3.5 y 4.0 kg/ha; Envidor (spiridiclofen) 500, 650 y 800 ml/ha; Abamectina (abamectina mas aceite orgnico
400, 500 y 750 ml/ha; Amitraz 1000, 1500 y 2000 ml/ha; Imidacloprid 1000, 1500 y 2000 ml/ha y Movento
200, 400 y 800 ml/ha. Los tratamientos se aplicaron una sola vez el da 23 de mayo del 2012. Entre cada dos
hileras de rboles aplicadas con insecticida, se mantuvo una hilera sin tratar, que sirvi como barrera para
eliminar el riesgo de contaminacin entre tratamientos. En cada tramo se seleccionaron seis limones de
aproximadamente 80 das de edad, y de coloracin verde, infestados por negrilla, y en cada uno, se marc un
rea de un cm
2
en el sitio donde se localiz la mayor parte de la poblacin, se procedi a registrar el nmero
de caros contenido en esa rea marcada mediante una lupa de 10X. Cada limn se consider como una
repeticin y fue sealado por un listn amarillo para facilitar su posterior localizacin. Los resultados se
analizaron realizando una comparacin de medias por Tukey (P<0.05) por medio del paquete estadstico de
SAS 9.2. Una vez aplicados se les dio seguimiento por 45 das, obteniendo los siguientes resultados. Las
dosis altas, media y baja de Kumulos, Envidor y Abamectina, causaron mortalidad de la negrilla, sin
registrarse diferencias significativas entre dosis y plaguicidas. Con las dosis bajas no se reduce la efectividad
de control del caro, el efecto residual de las dosis de los plaguicidas ejerci control sobre la negrilla y puede
durar hasta por 25 das, en ausencia de lluvias. Sin embargo con Imidacloprid, Amitraz y Movento el efecto
residual solo permaneci 13 das, ya que despus de esos das la poblacin de negrilla fue aumentando. Al
utilizar las dosis bajas se registra una reduccin de costos del 25 % con Kumulos (azufre), 37.5 % con
Envidor y Abamectina con aceite orgnico fue de 63.8 %. La validacin de esta tecnologa permitir reducir
hasta en un 47 % la aplicacin de acaricidas, reduciendo el riesgo de obstculos de exportacin.

Trabajo apoyado con Recursos de la Fundacin Produce Tamaulipas, A. C.

213

EFECTO DE Tetranychus urticae KOCH EN EL PESO FRESCO DE 38 MATERIALES DE MAZ PARA
ENSILAJE

EFECT OF Tetranychus urticae IN THE FRESH WEIGHT OF 38 MATERIALS OF CORN FOR SILAGE

Robles LRR
1*
, Guevara ALP
1
, Ochoa FYM
2
, Rodrguez RJF
1
, Montesinos BAM
1
, Landeros FJ
2

1
Departamento de Ciencias Agropecuarias, Instituto Tecnolgico de Roque. 2Departamento de Parasitologa
rarobles@itroque.edu.mx

La araita de dos manchas (Tetranychus urticae Koch; Acari: Tetranychidae) es considerada uno de los
caros plaga de mayor importancia a escala mundial. En zonas productoras de maz con periodos de sequa
es considerada como una plaga de importancia econmica, afectando la reduccin del rendimiento en peso
fresco o la prdida total del rendimiento. La generacin de cultivares mejorados de maz en Mxico se ha
desarrollado principalmente mediante seleccin, cruzas y retrocruzas limitada de maces criollos en los
campos experimentales de los centros de investigacin, en consecuencia se ha acumulado un efecto
gentico de especializacin para las condiciones experimentales, condiciones frecuentemente diferentes a las
prevalecientes en las reas para las que se recomiendan los cultivares. Es por esa razn que con frecuencia
los cultivares mejorados son igualados o superados por los criollos en diversas caractersticas; as, han
demostrado superioridad en rendimiento, en el aspecto de planta y mazorca, en porcentaje de grano y en
resistencia a plagas y enfermedades. Recientemente el caro de dos manchas se ha desarrollado como la
plaga principal en maz forrajero en algunos estados de Mxico productores de ste cultivo, sin conocer en la
actualidad el impacto real de sus poblaciones; es por ello que sta investigacin tiene como objetivo
determinar la incidencia poblacional de T. urticae y su efecto en el peso fresco de 38 materiales de maz
forrajero. La siembra se realiz en surcos de 0.85 m de ancho por 3 m de largo y un promedio de 7 plantas m-
1. Los materiales utilizados fueron, Hibridos de Ciclo Precoz: HT-7887, 8285, 8223, 2B150, 2A120, 31Y43,
30F94, 30G88 y 9616.; Hibridos de Ciclo Intermedio: HT-9290W, 632, Arrayan, 9620, AS2321, 30G40, AS-
905. AS-948, AS-902 y SB-309 y Criollos: Tuxpeo, Jala, Pepitilla, Dulce, Tepecintle, Zapalote Chico,
Harinoso Ocho, Bolita, Reventador, Celaya, Cristalino de Chihuahua y Tabloncillo. Para determinar la
incidencia de T. urticae en este cultivo, en cada parcela se seleccionaron 4 plantas al azar y fueron
etiquetadas cuando las plantas alcanzaron 20 cm. de altura. Se realizaron conteos semanalmente del nmero
de individuos presentes en el envs de todas las hojas de cada una de las plantas seleccionadas, durante el
desarrollo fenolgico. Para determinar el peso fresco, al momento de la cosecha se pesaron 7 plantas de
cada unidad experimental. Los resultados obtenidos de incidencia y expresados como densidad poblacional
de T. urticae, se calcul en base a Acaros/Da/Hoja (ADH) y el peso fresco (pf) expresado en g por 7 plantas
fueron sometidos a anlisis de varianza (ANOVA) con un diseo bloques al azar con cuatro repeticiones.
Cuando el ANOVA indic la existencia de diferencias significativas entre los tratamientos, se aplic la prueba
de Tukey (p0.05) para la separacin de medas. Se analiz el efecto de la densidad poblacional expresada
en ADH por medio de regresin simple con respecto al pf. Los resultados muestran que los criollos Dulce,
Tuxpeo, Tepetcintle y Bolita presentaron la menor incidencia de ADH y dentro de los hbridos los que menor
carga poblacional presentaron fueron los hbridos de ciclo intermedio Aspros AS-948 y Pionner 30G40.
Mientras que el criollo Dulce y el hbrido Aspros AS-948 fueron los que mayor peso fresco presentaron. Al
relacionar el efecto de la densidad poblacional sobre el peso fresco se observ una correlacin negativa.

214

EFICACIA BIOLGICA DE IMIDACLOPRID APLICADO AL FOLLAJE, SUELO E INYECCIN AL TRONCO
EN LIMA PERSA (Citrus latifolia) PARA EL CONTROL DE Diaphorina citri

BIOLOGICAL EFFECTIVENESS OF IMIDACLOPRID APPLIED TO FOLIAGE, SOIL AND INJECTION
TRUNK IN PERSIAN LIME (Citrus latifolia) TO CONTROL Diaphorina citri NYMPH

Hernndez FLM
1
*, Lpez AJI
2
, Velzquez MJJ
3
, Urias LMA
1
y Gmez JR
1

1
INIFAP, Campo Experimental Santiago Ixcuintla,
2
Campo Experimental General Tern,
3
Campo Experimental
Tecomn.
hernandez.luismartin@inifap.gob.mx

En Mxico, Diaphorina citri es considerado plaga de gran importancia. Adems de los daos directos al
follaje, su presencia es un riesgo por ser el vector de la bacteria Candidatus Liberibacter spp., la cual causa la
enfermedad conocida como Huanglongbing (Halbert y Manjunath, 2004). El objetivo fue evaluar la eficacia
biolgica de imidacloprid aplicado al suelo, tronco y follaje contra ninfas de D. citri en lima persa. Se utiliz un
diseo en bloques completos al azar con 4 tratamientos y 5 repeticiones, como repeticin se consider un
rbol. Se realiz anlisis de varianza y comparacin de medias con Tukey (0.05). Tratamientos: 1)
inyeccin al tronco (0.5 mL de ingrediente activo i.a./rbol), 2) inyeccin al suelo 2.1 g i.a/rbol, 3) aplicacin
al follaje 0.6 mL i.a./rbol y 4) testigo absoluto. La inyeccin al tronco se realiz con un inyector de plstico
colocado en un orificio de 0.5 cm de dimetro en el tronco, al inyector se le coloc un tubo elstico que
contena la formulacin de imidacloprid. La aplicacin foliar se realiz con una aspersora manual de mochila
con una lanza de extensin y la aplicacin al suelo se realiz con una lanza de inyeccin conectada a una
aspersora manual de mochila, la mezcla de insecticida se distribuy en cuatro puntos equidistantes alrededor
de la zona de goteo del rbol a los diez centmetros de profundidad, lugar donde se ubica la mayor cantidad
de races (Contreras et al., 2008). Tres das despus de la aplicacin se observ efecto significativo de
tratamientos, el tratamiento con mayor control fue el aplicado al follaje con una eficacia de 98.2%, le siguieron
los tratamientos inyectado al tronco y al suelo con 61.1 y 62.9 %, respectivamente. Siete das despus de la
aplicacin, en la aplicacin al follaje se obtuvo una de eficacia de 98.6 %. El tratamiento al suelo fue igual al
testigo. En la tercera evaluacin, los tratamientos al tronco y al follaje resultaron significativamente con menos
ninfas que el testigo, logrndose un control de 91.7 y 89.4 %, respectivamente. El tratamiento al suelo
present menor control. En la cuarta fecha de muestreo, la aplicacin al follaje ejerci el mayor control
respecto al testigo con 98.9 % de eficacia.

Fondo Sectorial SAGARPA-CONACYT 2009-108591 y FORDECYT 139259.

Figura 1. Ninfas de D. citri por brote de limn persa. dda: das despus de la aplicacin.

0
10
20
30
40
50
previo 3 dda 7 dda 14 dda 21 dda promedio
H
u
e
v
o
s
/
b
r
o
t
e

Inyeccin al tronco Inyeccin al suelo Aplicacin al follaje Testigo

215

EFICACIA DE FUNGICIDAS EN EL CONTROL DE ROYA DE LA HOJA EN CEBADA MALTERA

EFFICACY OF FUNGICIDES TO BROWN RUST CONTROL IN BARLEY MALTING

Zamora DM
1
*, Gonzlez G M
1
, Huerta ZR
1
y Solano HS
2

1
CEVAMEX - INIFAP.
2
CEBAJ - INIFAP.
zamora.mauro@inifap.gob.mx

La cebada es la mejor alternativa de cultivo en las reas de temporal de los Valles Altos de la Mesa Central
de Mxico; posee ciclo ms corto que otros cereales, permitindole producir durante el periodo libre de
heladas en dicha regin, lo que en ocasiones no es posible lograr con especies como maz y trigo. Uno de los
principales problemas que enfrenta el cultivo de la cebada es la presencia de enfermedades como la roya de
la hoja (Puccinia hordei Otth.), observado en la variedad Esmeralda en los ltimos ciclos agrcolas en el
Altiplano Central de Mxico. Esta situacin ha propiciado que el Instituto Nacional de Investigaciones
Forestales, Agrcolas y Pecuarias genere recomendaciones tcnicas para el control de la enfermedad: uso de
variedades tolerantes y aplicacin foliar de fungicidas. Con el objetivo de determinar la dosis y producto ms
adecuado que permita tener un apropiado control de roya de la hoja en cebada maltera, se evaluaron en tres
experimentos la eficacia de los fungicidas Epoxiconazole 125 SC, Tebuconazole 250 EW y Pointer 250 S; los
productos evaluados son fungicidas orgnicos del grupo de los triazoles (inhibidores de la sntesis del
ergoesterol). Los experimentos fueron establecidos durante el ciclo agrcola primavera-verano 2009 en las
instalaciones del INIFAP - Campo Experimental Valle de Mxico. La variedad utilizada correspondi a
Esmeralda y las unidades experimentales constaron de cuatro surcos, cada surco de tres metros de largo por
0.30 m de ancho entre surco y con una superficie por parcela de 3.6 m
2
. Los tratamientos se establecieron
bajo un diseo de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. En cada experimento se utilizaron tres
dosis (alta, media y baja) del fungicida a evaluar y dos testigos como punto de referencia para evaluar la
incidencia y severidad de la enfermedad; el primero corresponde al producto comercial utilizado en el control
de la enfermedad y el segundo al testigo sin aplicar. Para la evaluacin de la efectividad biolgica se
determin la incidencia y severidad de la enfermedad mediante: densidad de uredias (porcentaje de rea
foliar cubierta por uredias); rendimiento de grano (kg ha
-1
); Peso hectoltrico (peso del grano por unidad de
volumen); Peso de mil granos (g) y Etapa fenolgica del cultivo con relacin a los das despus de la siembra
de acuerdo a la escala de Zadoks et al. (1974). La evaluacin de cada uno de los parmetros considerados
fueron analizados estadsticamente mediante un ANAVA (Prueba F) y separacin de medias LSD = 0.05
utilizando el programa Agrobase v.4. Para cuantificar la severidad del dao, se realiz una observacin visual
de diez plantas de cada unidad experimental y se estim el porcentaje promedio del rea foliar daada. Se
realizaron dos observaciones por semana para registrar el incremento en la severidad y la evaluacin del
rendimiento fue puntual, al final del ciclo del cultivo. Para el caso de rendimiento de grano, se determin
cosechando una parcela til de 3.6 m
2
.Los resultados obtenidos indican que los fungicidas Epoxiconazole 125
SC y Tebuconazole 250 EW, pueden tener un buen control de la enfermedad a dosis de 500 y 450 mL ha
-1

respectivamente.

216

ESPECIES DE Colletotrichum en MXICO UTILIZANDO SECUENCIAS DE CEPAS TIPO

SPECIES OF Colletotrichum in MEXICO USING SEQUENCES OF TYPE STRAINS

Rodrguez VRA
1
, Rodrguez GR
2
*, Arechiga CET
1
, Jimnez BJF
3
, Simpson J
4
.
1
Facultad de Ciencias Biolgicas, UANL,
2
INIFAP-CEGET,
3
IPICYT,
4
CINVESTAV.
rodriguez.raul@inifap.gob.mx

La identificacin de especies del gnero Colletotrichum es compleja, y su nmero vara segn la fuente. Un
esfuerzo ha sido realizado por Hyde et al. (2009) y Cannon et al. (2012) con el propsito de contar con
informacin basada en el ADN para ser utilizada en establecer la relacin entre especies y la identidad de
cepas dentro de este gnero que contiene especies fitopatgenas de gran importancia a nivel mundial.
Actualmente se cuenta con secuencias ITSs del ADN ribosomal de cepas tipo y representativas de especies
de Colletotrichum reportadas. El propsito de esta investigacin es establecer la relacin mediante el uso de
ITSs de esas especies de Colletotrichum tanto con 111 secuencias mexicanas de Colletotrichum depositadas
en el GenBank como de 16 secuencias de cepas obtenidas por los autores a partir de diferentes plantas
hospederas de Mxico. Las secuencias fueron alineadas usando el programa Mega 5.2 y se recortaron con
base a las secuencias ms cortas en sus extremos. Se realiz un primer anlisis filogentico con el mtodo
Neighbor-joining y el modelo de dos parmetros de Kimura con opcin pairwise deletion, para retirar
secuencias de cepas tipo y de referencia de especies de Colletotrichum pobremente relacionadas con
secuencias mexicanas. El anlisis final mostr que de las 19 especies mexicanas de Colletotrichum
reportadas en el GenBank, diez mostraron fuerte relacin con cepas tipo; mientras que secuencias de las
otras nueve especies no fue posible asignarlas a alguna especie. Una secuencia mexicana depositada en el
GenBank como Colletotrichum sp. se mantiene fuertemente separada del resto de especies del gnero, lo
que puede sugerir una nueva especie. De nuestras secuencias se identific una especie (C. coccodes)
previamente no reportada en el GenBank proveniente de Mxico. Los resultados indican que al menos 11
especies de Colletotrichum ocurren en el pas. Al contar con las cepas de las cuales se obtuvieron las
secuencias analizadas, es posible utilizar stas como de referencia para cada especie en Mxico.

217

ESTUDIO FITOPATOLGICO DEL TOMATE VERDE (Physalis ixocarpa) EN LOS MUNICIPIOS DE
ATLAUTLA Y TEPETLIXPA, EDOMEX

GREEN TOMATO PHYTOPATHOLOGIC STUDY (Physalis ixocarpa) IN THE MUNICIPALITIES OF
ATLAUTLA AND TEPETLIXPA, EDOMEX.

Sandoval MMIE*, Pat FVG, Caamal CI
PA-Agronoma, UACH, DICEA-UACH
miesm2004@yahoo.com.mx
En los ltimos aos las hortalizas han cobrado auge en Mxico desde el punto de vista de superficie
sembrada, as como en el aspecto social debido a la gran cantidad de mano de obra que se genera. El
tomate de cscara (Physalis ixocarpa Brot.) era conocido por los Mayas y Aztecas desde pocas
prehispnicas, siendo Mxico su centro de origen y domesticacin. Alrededor del 76.4% del tomate se
produce en condiciones de riego, el resto es de temporal.Los principales estados productores en condiciones
de temporal son Jalisco, Nayarit, Mxico, Morelos y Puebla, estos estados representan el 84% de la
superficie y del volumen de produccin. De los cinco Distritos de Desarrollo Rural del estado de Mxico, el
distrito de Texcoco es el ms importante en la produccin de tomate verde y de ste los municipios con
mayor superficie son: Tepetlixpa 440 ha, Atlautla con 393ha y Ozumba 155 ha. El tomate verde (Physalis
ixocarpa Brot.), es atacado por diversos problemas fitopatgenos, entre los que destacan las enfermedades
causadas por hongos y virus, que con el paso del tiempo han ido adquiriendo cada vez ms importancia,
puesto que son capaces de ocasionar prdidas de hasta el 100% si no se controlan a tiempo. Physalis
ixocarpa es atacado por ms de 16 especies de hongos, dos especies de bacterias, seis de virus y por lo
menos dos especies de nematodos. Este trabajo se realiza con el objetivo de Identificar las enfermedades
ms comunes en tomate verde (Physalis ixocarpa) y determinar las causadas por hongos con mayor
frecuencia y severidad en los municipios de Atlautla y Tepetlixpa, Estado de Mxico. En los meses de julio y
septiembre de 2012 se realiz una colecta en 8 parcelas de 24 muestras de material que presentaba
manchas, tizones, marchitez, pudriciones, clorosis, moteados o cualquier otro sntoma probablemente
ocasionado por hongos, virus o bacterias, mismas que se llevaron al laboratorio de micologa agrcola del
departamento de Parasitologa Agrcola en la Universidad Autnoma Chapingo. Mediante cmara hmeda,
siembra de cultivo enfermo, siembra de estructuras y PCR se identific Cercospora physalidis Ellis (Mancha
de la hoja), Alternaria solani (Tizn temprano), Entyloma australe Speg (Carbn Blanco u Ojo de rana),
Fusariurn oxysporun (Marchitez), Oidium spp (Cenicilla) y un complejo de virus como patgenos causantes de
los diferentes sntomas que se encontraron. En el presente ao (2013) se analizar la severidad y frecuencia
de estos patgenos.

Apoyado por la Direccin General de Investigacin y Posgrado de la UACH. Proyecto N 137802002

218

EVALUACIN DE VARIEDADES TRANSGNICAS DE ALGODONERO EN EL VALLE DE MEXICALI,
BAJA CALIFORNIA

EVALUATION OF TRANSGENICS COTTON VARIETIES IN THE MEXICALI VALLEY, BAJA CALIFORNIA

Herrera AJL
1*

1
CEMEXI-Programa de Oleaginosas Anuales

En nuestro pas existe una normatividad que regula el uso de variedades de algodonero de tipo transgnico y
convencional, la cual indica que previa a ello deber contarse con un soporte tcnico que avale su
recomendacin e impacto ecolgico, el cual debe ser producto de una evaluacin experimental. En el Valle de
Mexicali, B. C., la introduccin de nuevas variedades ha ocasionado problemas de incertidumbre entre
tcnicos y productores debido a faltad conocimiento sobre su comportamiento y manejo agronmico. El
objetivo de la evaluacin fue generar el conocimiento tcnico de las nuevas variedades de algodonero bajo
las condiciones ambientales del Valle de Mexicali, B. C., as como determinar su potencial de rendimiento,
calidad de fibra y adaptacin. La evaluacin se efectu durante el ciclo Primavera-Verano 2012 en un suelo
de textura media del Valle de Mexicali, B. C. Se utilizaron 10 variedades transgnicas de algodonero. La
siembra fue el 17 de marzo. La densidad de poblacin fue de 120 mil plantas por hectrea. Se utiliz un
diseo experimental de bloques completos al azar con cuatro repeticiones; la parcela experimental const de
4 surcos de 50 metros de largo, con separacin de 100 cm. entre estos. Como parcela til se cosecharon
cuatro muestras de 10 metros de largo cada una de los dos surcos centrales. Se fertiliz con la frmula 180-
00-00. Se aplicaron 5 riegos de auxilio bajo el calendario: 0-63-20-16-14-14-12 das, el cual coincidi con las
etapas fenolgicas de cuadreo, floracin, previa a mxima floracin, bellotas y aparicin de primeros capullos
en primera posicin de la segunda rama fructfera, respectivamente. Para evaluar el desarrollo fructfero y
vegetativo de la planta se aplic la tcnica de mapeo en tres etapas fenolgicas del cultivo (inicio de floracin,
primer capullo y previo a cosecha. Se evaluaron las variables rendimiento y calidad de fibra. Los mejores
rendimientos se obtuvieron con las variedades ST 4498 B2RF, ST 5458 B2RF, DP 0912 y DP 0935 B2RF con
producciones superiores a los 5,400 kilogramos por hectrea de algodn hueso. La variedad ST 4288 B2RF
se caracteriz por ser muy precoz y con rendimientos superiores a los 4,800 kg/ha de algodn hueso, por lo
que resulta ideal para cierre de siembras en la regin. Los mapeos de plantas indicaron que el 95% de la
produccin se concentr en las primeras 10.5 a 16.1 ramas fructferas; adems, las variedades se clasificaron
por su ciclo vegetativo en precoces, intermedias y tardas. Por su hbito de crecimiento en compactas y
arbustivas. Estos resultados fueron consistentes a los obtenidos en el ciclo 2008.

Investigacin financiada por el Proyecto No. 001555 de Fundacin Produce Baja California, A. C.

219

EVALUACION DE EXTRACTOS VEGETALES PARA EL CONTROL DE PLAGAS ALMACENADAS Y SU
EFECTO EN LA CALIDAD DE LA SEMILLA

EVALUATION OF PLANT EXTRACTS FOR STORED PEST CONTROL AND ITS EFFECT ON SEED
QUALITY

Mendoza EM
1
., Medina MM., Rangel LJA., Rivera RJG., Andrio EE., Cervantes OF., Cisneros LHC y
Guevara ALP
1
Profesor investigador del Instituto Tecnolgico de Roque, Km 8. Carretera Celaya-J. Rosas, Roque, Celaya,
Gto.
mmendoza66@hotmail.com

El uso de plaguicidas no solo para el campo si no para otras industrias, ha crecido de manera desmesurada,
lo que ha provocado diversos disturbios biolgicos y ecolgicos. Una alternativa a este problema es el uso de
productos naturales derivados de plantas, generalmente biodegradables y no producen un desequilibrio en el
ecosistema. Por lo anterior, se propone como objetivo en el presente estudio evaluar productos orgnicos
para el control de insectos-plagas de almacn en semilla de maz, trigo y frijol. El ensayo se realiz en el
laboratorio de anlisis de semillas del Instituto Tecnolgico de Roque, en Celaya, Gto; en 2011. Los
productos evaluados fueron Higuerilla (Ricinus communis), Gobernadora (Larrea tridentata) y Ajo (Allium
sativum), incluyendo un tratamiento testigo. Los insectos se colocaron en frascos junto con la semilla de maz,
trigo y frijol, los muestreos se realizaron a las 24, 48, 144 hrs, para medir % de mortandad, germinacin y
vigor. La mejor respuesta para el control de las plagas en las diferentes semillas de los cultivos fue el aceite
de higuerilla, ya que existi el 100 % de mortandad a partir de las 24 hrs que fue el primer conteo, no
obstante, con este tratamiento se vio afectado el vigor y la germinacin. Los dems tratamientos presentaron
un mismo patrn de comportamiento, es decir, conforme avanzaron los muestreos se increment l % de
mortandad, sin llegar a existir el 100 % de control, a diferencia del aceite, estos ltimos tratamientos no
afectaron el vigor y la germinacin.

Palabras clave: semilla, bioinsecticidas, mortandad, germinacin y vigor.

220

EVALUACIN DE LA REACCIN AL CARBN PARCIAL DE LNEAS AVANZADAS DE TRITICALE EN
EL VALLE DEL YAQUI, SONORA, DURANTE EL CICLO AGRCOLA 2010-11

EVALUATION OF THE REACTION TO KARNAL BUNT OF ADVANCED TRITICALE LINES, IN THE YAQUI
VALLEY, SONORA, DURING THE CROP SEASON 2010-11

Fuentes DG*, Figueroa LP, Corts JJM, Flix VP, Camacho CMA, Chvez VG, Flix FJL y Ortiz AAA
CENEB, INIFAP.
fuentes.guillermo@inifap.gob.mx

El carbn parcial causado por el hongo Tilletia indica se presenta en forma natural en trigo harinero (Triticum
aestivum), trigo duro (T. turgidum), y triticale (X Triticosecale). Los granos afectados generalmente son
infectados parcialmente y raramente se presentan granos completamente infectados. Desde inicios de la
dcada de los 1980s, se ha reportado sobre la resistencia e inmunidad que las variedades y lneas
experimentales de triticale presentan bajo inoculacin artificial; sin embargo, es importante que se continen
evaluando las nuevas lneas experimentales generadas, as como variedades, como una medida para evitar
posibles problemas econmicos para los agricultores, los cuales podran resultar de la liberacin de una
variedad susceptible. Para este trabajo se seleccionaron lneas avanzadas resistentes a una nueva raza de
roya amarilla, la cual apareci en la parte central de Mxico, y a la cual la mayora de los triticales producidos
por el CIMMYT son susceptibles. Se evaluaron veinte lneas de triticale para resistencia al carbn parcial en
un suelo arcilloso con un pH 7.8 durante el ciclo agrcola 2010-11 en el Campo Experimental Norman E.
Borlaug. La siembra se realiz el 17 y 27 de noviembre y diciembre 7 de 2010, en camas de dos surcos de 1
m de largo utilizando 10 g de semilla. La inoculacin se hizo inyectando 1 mL por espiga de una suspensin
de esporidios alantoides (10,000/mL) en 10 espigas por lnea durante el embuche. Se contaron los granos
sanos e infectados para determinar el porcentaje de infeccin. El rango de infeccin para la primera fecha de
siembra fue de 0 a 2.20% con un promedio de 0.30; catorce lneas no presentaron granos infectados. Para la
segunda fecha, el rango de infeccin fue de 0 a 2.90% con un promedio de 0.51; once lneas no presentaron
granos infectados. Para la tercera fecha, el rango de infeccin fue de 0 a 3.96% con un promedio de 0.67 y
diez lneas no presentaron granos infectados. El promedio de los tres porcentajes ms altos de infeccin del
testigo susceptible fue 100%. En el resultado general, cinco lneas no presentaron granos infectados en las
tres fechas y 15 estuvieron en la categora de infeccin de 0.1-2.5. La lnea que present el porcentaje ms
alto de infeccin fue T1505_WG//ERIZO_10/BULL_1-1/3/ERIZO_10/BULL_1-
1/4/COPI_1/5/ARDI_1/TOPO1419// ERIZO_9/3/SUSI_2/8/LIRON_2/5/DISB5/3/SPHD/PVN//
YOGUI_6/4/KER_3/6/BULL_10/MANATI_1/7/ 83TR1-11/3/150.83//2*TESMO_1/MUSX603/4/150.83//2
*TESMO_1/MUSX 603 con 3.96 en la tercera fecha. Las lneas que no presentaron granos infectados en las
tres fechas fueron: WIR46058/GNU_1//ERIZO_11/3/SVHT 02/STIER_3/4/WIR 46058/GNU_1//
ERIZO_11/5/NESSER/6/ CAGUAN_4-
1/FAHAD_5/7/NIMIR_3/ERIZO_12/5/GC.3/733.EB//MPE/3/LAMB_3/4/BUF_2/6/
POLLMER_2/8/BAT*2/BCN//CAAL/3/ERIZO_7/BAGAL_2//FARAS_1, BAT*2/BCN //CAAL/3/ERIZO_7/
BAGAL_2//FARAS_1/5/DAHBI_6/3/ARDI_1/TOPO1419//ERIZO_9/4/2*ZEBRA79/LYNX*2//FAHAD_1,
T1505_WG//ERIZO_10/BULL_1-1/3/ERIZO_10/BULL_1-1/4/COPI_1/5/ARDI_1 /TOPO1419//ERIZO_9
/3/SUSI_2/6/DAHBI/COATI_1//ONA_1/ERIZO_12/4/ERIZO_10/BULL_1-1//MANATI_1/3/SUSI_2,
DAHBI_6/3/ARDI_1/TOPO1419//ERIZO_9/4/NIMIR_1/HARE_265//ERIZO_9/5/ RHINO1RS.1DL3384/
2*VICUNA_4/8/DAHBI/3/FAHAD_8-2*2//PTR/PND-T/7/LIRON_2/5/DISB5/3/ SPHD/PVN//YOGUI_6/4/
KER_3/6/BULL_10/MANATI_1 y ARDI_1/TOPO 1419//ERIZO_9/3/LIRON_1-1/4/FAHAD_4/FARAS_1
/5/CT775.81/ARDI_1//ANOAS_1/6/HX87-244/HX87-255/4/DAHBI_6/3/ ARDI_1/TOPO1419//ERIZO_9. Estos
resultados indican que un nivel alto de resistencia se ha mantenido en las nuevas lneas de triticale
producidas en el programa colaborativo entre el CIMMYT y el INIFAP.


221

EVALUACIN DE LA SENSIBILIDAD DE Phythophthora infestans A FUNGICIDAS EN CHAPINGO,
MXICO

EVALUATION OF THE SENSITIVITY OF A FUNGICIDE IN Phytophthora infestans CHAPINGO, MEXICO

Robledo EMN
1*
, Lozoya SH
2
, Sandoval IS
1
, Colinas LMT
2
, Rivas VP
3
, Nava DC
1
, Leyva MG
4
.
1
IFIT, COLPOS,
2
FITOTECNIA, UACH,
3
CEVM, INIFAP,
4
PARASITOLOGA, UACH.
robledo.martha@colpos.mx

Alrededor del mundo, veintin sustancias qumicas para el control del oomycete Phythophthora infestans han
sido utilizadas para su control: sulfato de cobre, xido cuproso, hidrxido de cobre, oxysulfato de cobre,
mancozeb, propineb, clorotalonil, metriram, cineb, fluazinam, cymoxanil, metalaxyl, famoxadona,
dimethomorph, propamocarb, fluopicolide, mandipropamid, cyazofamid, azoxystrobin, fosetil aluminio y
zoxamida, sin embargo tambin se han reportado algunas de estas sustancias como responsables del
desarrollo de la resistencia del oomycete. Con el objetivo de aislar e identificar las razas fisiolgicas con
posible afloramiento de resistencia de Phytophthora infestans en papa, en Chapingo Estado de Mxico en
2011, se establecieron cinco parcelas de Solanum tuberosum de la variedad Snowden y un testigo, la
distribucin de estas parcelas en el campo consisti en unidades experimentales de cinco parcelas de siete
surcos de 5 metros de largo y una repeticin, con el fin de facilitar la aplicacin de los productos y reducir las
posibilidades de dispersin en las que se aplicaron dosis medias de cyazofamid, propamocarb,
mandipropamid, fosetil aluminio y metalaxyl para inducir la resistencia del oomycete. A partir de 5 semanas
despus de la siembra, se realizaron lecturas semanales de tizn de acuerdo a la escala de Henfling (1978),
y se llevaron a cabo muestreos al azar, tomando algunos foliolos que tenan lesiones poco severas para aislar
al patgeno en el laboratorio, este procedimiento se repiti de la semana 5 a la 10, siendo un total de cinco
muestreos, las variables evaluadas fueron porcentaje de infeccin de la enfermedad (tizn tardo, infeccin
natural) alcanzando el 100% de infeccin a las seis semanas. El tratamiento que mostr una mayor
proteccin fue mandipropamid y metalaxyl con un 40% de infeccin. El estudio sugiere que el tratamiento
convencional para el tizn ha dado como resultado la expresin de resistencia, por lo que es necesario
revisar, evaluar y actualizar el mtodo de control qumico realizado, as como las dosis utilizadas para tal fin.

222

EVALUACIN DE VIVERO TRAMPA DE ROYAS DEL TRIGO: UNA ESTRATEGIA PARA SU ESTUDIO

EVALUATION OF TRAP NURSERY WHEAT RUST: STRATEGY FOR STUDY

Rodrguez GMF
1
*, Villaseor MHE
1
, Huerta EJ
1
, Hortelano SRR
1
, Martnez CE
1
Osorio AL
2
y Zamudio CA
1
.
1
CIRCE-CEVAMEX, INIFAP, 2 CIRPAS-CEVCO, INIFAP.
rodriguez.maria@inifap.gob.mx

La produccin de trigo de temporal y riego en Mxico es afectada por varias enfermedades fungosas, dentro
de stas se encuentran la roya amarilla causada por el hongo (Puccinia striiformis f. sp. tritici), de la hoja por
(P. triticina) y la del tallo (P. graminis f. sp. tritici); estas tres especies constantemente amenazan la
produccin de este cereal a nivel mundial, dado que pueden vencer la resistencia especfica de variedades,
por la evolucin hacia nuevos biotipos o razas fisiolgicas del patgeno y porque se reproducen rpidamente
y pueden moverse a distancias muy grandes. Con la necesidad de controlar genticamente las royas en
Mxico el objetivo del estudio fue identificar de una forma rpida la resistencia o susceptibilidad de los genes
existentes para las royas. Bajo condiciones de temporal y riego y durante el ciclo O-I/11-12 en (Celaya Gto.) y
P-V/2012 (Yanhuitln, Oax., El Texcal y Libres Pue., Huamantla, Teacalco, Terrenate y Velasco Tlax.,
Chimalpa, Hgo., Sta. Lucia y Chapingo Edo. de Mx., se estableci un vivero trampa para monitorear la
presencia o ausencia de la roya amarilla, de la hoja y del tallo, dicho vivero estuvo formado por 20 lneas
monogenicas y 60 variedades y/o lneas con ms de dos genes conocidos. En los dos ciclos agrcolas
evaluados no se detect presencia de roya del tallo, para el caso de roya de la hoja solo se identific en
Chapingo y Sta. Lucia Edo. de Mxico, pero no se observ ningn cambio en la virulencia del patgeno; por
otra parte la roya amarilla fue la que se present con mayor frecuencia en los dos ciclos y en todos los
ambientes donde se estableci el vivero, se detect susceptibilidad en planta adulta para los genes Yr1, 2, 3,
6, 7, 9, 17, 18, 24, 27, 28, 29 y 31 en la mayora de las localidades; no se detect virulencia en el ao 2012
para los genes Yr5, 8, 10, 15, 26 y Sp. El establecimiento de viveros trampa es una estrategia til, para
identificar en campo de una forma rpida, la reaccin de resistencia y susceptibilidad en planta adulta de los
diversos genes existentes, ante la presencia de razas fisiolgicas que ao con ao aparecen; sin embargo, no
podemos determinar de qu raza se trata, por lo que se deben analizan muestras del patgeno bajo
condiciones de invernadero para la determinacin de las mismas. La roya amarilla es la enfermedad que en
los ltimos aos se ha presentado con mayor frecuencia y es la que ha causado prdida de resistencia en la
mayora de las variedades recomendadas para siembra tanto en riego como en temporal, por lo cual es de
suma importancia continuar con diversas investigaciones que permitan contrarrestar los efectos de esta
enfermedad.

FONDOS SECTORIALES-SAGARPA-CONACYT No. 146788

223

EVALUACIN in vitro DE CEPAS ANTAGONISTAS HACIA Fusarium spp. CON PERSPECTIVAS DE
CONTROL BIOLGICO

EVALUATION OF STRAINS ANTAGONISTS in vitro TO Fusarium SPP. PROSPECTS WITH BIOLOGICAL
CONTROL.

Flores de la RFR
1
*, Hernndez MLG
2
, Adame GJ
3
, Medina LHG
1
, Cabaas, C.R.
1
, Degollado, HO
1
.
1
Instituto Tecnolgico de rsulo Galvn, Extensin Tlapacoyan.
2
Centro de Investigaciones Biolgicas del
Noroeste, S.C.
3
Instituto Tecnolgico de rsulo Galvn.
rflores_2205@outlook.com

Fusarium spp. causa enfermedades en un sinnmero de cultivos. Se han utilizado fungicidas que ocasionan
daos al medio ambiente y generan cepas resistentes. Una alternativa biotecnolgica para el control de
fusarium, que en los ltimos aos ha tomado fuerza, es el control biolgico. El presente trabajo tuvo como
propsito evaluar aisladosde la coleccin del laboratorio de Fitopatologa del CIBNOR como antagonistas de
fusarium spp. El primer paso consisti en la identificacin morfolgica y taxonmica a nivel de gnero de dos
aislados de bacterias y tres de hongos como antagonistas y dos aislados de fusarium spp como patgenos.
Se evalu el antagonismo, para esto se sembraron los hongos en cajas Petri con medio de cultivo PDA y se
incubaron a 38 C durante 7 das. Para determinar si existe algn producto metablico que ejerza influencia
antibitica en la germinacin de Fusarium spp. se colectaron conidios de los dos aislado en solucin salina
estril y se ajustaron a una concentracin de 10
6
ufc mL
-1
. Los aislados evaluados fueron inoculados en
medio lquido, CST para bacterias y PDB para hongos, esto en matraces de 50 mL y fueron incubados a 28
C durante 24 h; posterior a esto se tom una alcuota de 1mL y se recuper el sobrenadante mediante
centrifugacin. Se inocul en tubos eppendorf 400 L de sobrenadante de cada cepa y 200 L de solucin de
10
6
de Fusarium spp. Se incubaron a 28C y se determin el porcentaje de germinacin del hongo a las 24 y
48 h mediante una Cmara de neubauer, se utiliz un control con solo medio de cultivo PDB. Los datos
fueron analizados mediante ANOVA de una va y el contraste de medias se utiliz la prueba de Tukey de
confiabilidad (p<0.01) en el software STATISTICA (Tulsa, OK). Las cepas fueron identificadas como 2 cepas
del gnero Bacillus (BacA, BacB) 2 cepas del gnero Trichoderma (Tricho IA, Tricho IB) y una cepa del
gnero Aspergillus (Asp); los patgenos fueron identificados como Fusarium spp. (Fus1, Fus2).Las pruebas
realizadas en medio PDA fueron concluyentes visualmente, sin embargo fue imposible medir algn halo de
inhibicin pues este fue muy impreciso; sin embargo todas las cepas tuvieron un marcado dominio del
espacio dentro de la caja y en el caso de las cepas Bac A y B as como Asp mostraron cambio de col oracin
en el medio, lo que sugiere la liberacin de algn metabolito antibitico. Los resultados de la prueba de
germinacin indican que a las 24 h existi diferencia significativa (p<0.01) solamente entre Bac B (11.65 +
0.02) y el control (61.65 + 0.11) en la cepa Fus1 y entre las cepas Bac a (11.65 + 0.02), Bac b (8.30 + 0.02) y
Tricho IB (28.30 + 0.11) con respecto al control (64.65 + 0.02) en la cepa Fus2. A las 48 h, en la cepa Fus1,
todos los tratamientos fueron diferentes (p<0.01) al control (78.30 + 0.02) siendo Bac B quien mostr la mayor
inhibicin de la germinacin (8.30 + 0.02). En la cepa Fus2 a las 48 h se mostraron resultados similares,
siendo diferentes (p>0.01) todos los tratamientos con respecto al control (64.95 + 0.02) y mostrando la mayor
inhibicin la cepa Bac B (6.60 + 0.01), estos resultados son similares a lo reportado en otras investigaciones
con dichas cepas, y se ha discutido mucho sobre los posibles mecanismos envueltos.

224

EXTRACTOS VEGETALES COMO AGENTES DE CONTROL BIOLGICO DE Botrytis cinerea Pers EN
ZARZAMORA

VEGETAL EXTRAC BY CONTROL BIOLOGY AGENTS OF Botrytis cinerea Pers IN BLACKBERRY

Olivares SHM
1
*, Reyes CA
1
, Orozco SM
1
, Caldern ZG
2
.
1
INIFAP-Colima,
2
Recursos Genticos y Productividad, Colegio de Postgraduados.
olivares.hectormiguel@inifap.gob.mx

La zarzamora es atacada por diversas enfermedades fungosas que afectan su desarrollo, ocasionando daos
en el rendimiento y calidad de los frutos. Una de las enfermedades de mayor impacto es el moho gris o
pudricin de frutos causado por el hongo Botrytis cinerea Pers., entre los fungicidas ms utilizados para el
control de del moho gris se encuentra el Captn, Thiram, Benomyl, Iprodiona, Vinclozolina, Cyprodinil y
Fludioxinil. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de los extractos vegetales como agente de
control biolgico para reducir y controlar el dao causado por esta enfermedad, se evaluaron programas de
manejo basados en: Melaleuca alternifolia, Trichoderma sp, Caesalpinia Coriaria y sulfato de cobre. Los
experimentos se establecieron en un diseo de bloques completos al azar con tres repeticiones, las
aplicaciones se realizaron cada siete das durante el periodo de floracin, periodo que corresponde a la etapa
crtica de la infeccin de la enfermedad. Los datos obtenidos se analizaron estadsticamente con SAS 9.2 y
una comparacin de medias de Tukey ( 0.05). Se evaluaron los porcentajes de infeccin en frutos
cosechados (28 a 30 frutos/clamshell) e incubados a temperatura ambiente en el laboratorio de fitopatologa
del INIFAP-Colima. Los resultados obtenidos indicaron que el tratamiento ms efectivo es con aplicaciones de
Melaleuca alternifolia (liquido, 5 ml/L), seguido de las aplicaciones de Trichoderma sp (liquido, 5 ml/L),
Caesalpinia Coriaria (liquido, 10 ml/L) y sulfato de cobre (liquido, 1.5 ml/L). Como conclusin se tiene que las
aplicaciones al follaje de Melaleuca alternifolia (liquido, 5 ml/L) tuvieron un control adecuado de la pudricin
de frutos, con una eficacia del 99% de control y no provoc sntomas de fitotoxicidad en las plantas de
zarzamora.

225

FLUCTUACIN REGIONAL DE Diaphorina citri EN LA ZONA CENTRO DE VERACRUZ

REGIONAL FLUCTUATION OF Diaphorina citri IN CENTRAL VERACRUZ

Hernndez LL
1*
, Lpez CJ
1
, Vargas MMC
1
, Osorio AF
1
, Gonzlez HH
2
y Nava TME
3

1
2
Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo,
3
El Colegio
de Veracruz.
hernandez.lizbeth@colpos.mx

La citricultura es una de las actividades econmicas ms importantes en Mxico y actualmente sufre grandes
prdidas econmicas por el ataque de plagas. En los ltimos aos, la atencin se ha centrado en Diaphorina
citri o pslido asitico de los ctricos, insecto vector de la enfermedad de efectos letales llamada
Huanglongbing (HLB) tambin conocida como dragn amarillo de los ctricos, la cual se encuentra distribuida
en todo el pas. A nivel nacional el estado de Veracruz ocupa el primer lugar en produccin de ctricos y la
presencia del pslido pone en riesgo la cadena citrcola. Murraya paniculata o limonaria, es una planta rutcea
de uso ornamental en zonas urbanas; se ha encontrado que esta planta es hospedero del vector y del
patgeno. En Mxico debido a la reciente introduccin de la enfermedad, se ha realizado investigacin en las
zonas citrcolas, restando importancia a las limonarias de zonas urbanas que son importantes reservorios
para las poblaciones de D. citri y del HLB. El objetivo de este trabajo fue conocer como fluctan las
poblaciones tanto en las zonas de produccin del limn, as como en zonas urbanas. Se estudi la fluctuacin
espacio temporal de las poblaciones de D. citri a nivel regional a lo largo de un transecto en la zona centro de
Veracruz, Mxico. El transecto inicia en la localidad de Tepetates, pasando por Soledad de Doblado, Paso del
Macho, Atoyac y Cuitlhuac, todas ellas localidades productoras de limn. En cada sitio se seleccionaron
aleatoriamente cinco plantas de limonaria en la zona urbana y cinco plantas de limn de una parcela ubicada
en las cercanas de cada una de las localidades. En cada una de las plantas (limn y limonaria) se coloc una
trampa amarilla la cual se dej en campo por un lapso de 72 hr y se colect posteriormente para su anlisis
en laboratorio. Esto se realiz durante los meses de septiembre de 2012 a junio de 2013 y en total se
colocaron 50 trampas por mes. Las trampas se revisaron con un microscopio estereoscpico para contabilizar
los adultos del vector presentes en cada una. Tambin se contabilizaron los brotes nuevos y adultos en la
plantas de limn y limonaria para calcular porcentajes de brotacin. Con los datos de presencia/ausencia se
realizaron mapas de isodensidades, que presentan la fluctuacin de las poblaciones del vector para cada uno
de los meses de muestreo. Se observ que para las zonas urbanas D. citri est presente en M. paniculata a
lo largo de todos los meses de muestreo, presentando un pico poblacional en el mes de marzo para
Cuitlhuac y otro ms en el mes de junio para Cuitlhuac y Soledad de Doblado. En las huertas productoras
de limn se encontr que las mayores abundancias del pslido se presentaron en la localidad de Paso del
Macho con cuatro importantes picos poblacionales en los meses de diciembre, febrero, marzo y mayo;
Cuitlhuac por su parte, present un pico poblacional en el mes de mayo. En cuanto a la relacin con el
porcentaje de brotes nuevos, para limn en los meses de febrero y marzo se present el ms alto porcentaje
de brotacin coincidiendo con la mayor incidencia del vector en los mismos meses; en lo que respecta a la
limonaria, en los meses de marzo y mayo se presentaron los ms altos porcentajes de brotacin coincidiendo
el mes de marzo con el pico poblacional de D. citri en la localidad de Cuitlhuac.

226

HONGOS ASOCIADOS A LA SEMILLA DE AVENA SEMBRADA BAJO CONDICIONES DE TEMPORAL
EN EL CICLO P-V/2012

FUNGI ASSOCIATED TO OAT SEEDS GROWN UNDER RAINFED CONDITIONS DURING THE PV/2012
CYCLE

Zamudio CA
2
*, Villaseor MHE
2
, Hortelano SRR
2
, Rodrguez GMF
2
, Martnez CE
2
, Leyva MSG
1
, Moedano
MMK
2
y Huerta EJ
2
1
UACH,
2
INIFAP-CEVAMEX,

adrizamco@hotmail.com

Varias especies de hongos fitopatgenos que infectan el cultivo de avena, sobreviven y se transmiten
principalmente a travs de la semilla. La presencia de dichos patgenos puede variar considerablemente de un ao a
otro en una misma regin, afectando su poder germinativo, calidad nutricional y sanitaria. El objetivo del presente estudio
fue determinar la diversidad e incidencia de hongos fitopatgenos y saprfitos presentes en semilla de avena y evaluar la
incidencia de hongos en la semilla con diferentes manejos de fungicidas. Durante el ciclo agrcola P-V/2012 se
sembr la variedad Turquesa en un diseo completamente al azar, con arreglo en serie de experimentos,
ubicando en las parcelas los tratamientos con fungicida ms el testigo en ocho localidades, dos
correspondientes al Edo. de Mx (Chapingo, Texcoco y Santa Lucia), una para el Estado de Hidalgo
(Chimalpa) y cinco para el Estado de Tlaxcala (Huamantla, Nanacamilpa, Teacalco, Terrenate y Velasco), en cada
localidad se aplicaron cinco fungicidas cuando el grano se encontraba en la etapa l echoso-masoso, a una dosis
correspondiente a la especificada por cada producto; cada uno correspondi a un tratamiento distinto (T1= procloraz; T2=
azoxistrobin + propiconazole; T3= myclobutanil; T4= tebuconazole; T5= krexosin-metil; y T6= Testigo); posteriormente se
cosech la semilla y se llev al laboratorio de fitopatologa de la UACh, para realizar la identificacin de hongos
y determinar la incidencia de los mismos. Mediante la prueba de Freezing blotter, se identificaron en las
localidades las siguientes especies de hongos fitopatgenos: Epicoccum sp. con una frecuencia del 25%,
Alternaria sp. 20%, Chaethomium sp. 16%, Phoma sp. 9%, Trichothecium sp. 7%, Aspergillus sp. 7%, Torula
sp. 4%, Acremoniella sp. 3%, Botrytis sp. 2%, Sthemphyllium sp. 2%, Gonatrobotrys sp. 1%, Cephalosporium sp. 1%,
Rhizophus sp. 0.9%, Papularosa sp. 0.9% y Nigrospora sp. 0.75%. Mientras que, los saprofitos fueron: Cladosporium sp.
con 63%, Fusarium nivale 6%, F. poe 5%, Bipolaris hawaiiensis 4%, F. equiseti 4%, Curvulara sp. 3%, B. cynodontis 2%,
Alternaria alternarina 3%, B. sorokiniana 3%, F. graminearum 2%, A. cereales 2%, Diplodia sp. 1%, F. culmorum 1% y F.
avenaceum 0.78% Se obtuvo en porcentaje la incidencia de hongos en general, de patgenos y saprfitos
encontrados en cada sitio por tratamiento; analizando los datos con el paquete estadstico SAS (Statistical
Analysis System); se realizaron comparaciones por tratamiento y sitios de los cuales se encontr que con el
Tratamiento 5 (krexosin- metil) se observ ms presencia de hongos, mientras que con menor incidencia tenemos al
Tratamiento 1 (procloraz). La semilla de avena de la localidad Chapingo, present mayor incidencia de hongos en general
(saprofitos y patgenos) con un 17%, mientras que Velasco obtuvo 8%. En Nanacamilpa y Terrenate se encontr
mayor presencia de hongos patgenos en la semilla con 20%; Chapingo y Velasco obtuvieron 9%. En cuanto
a la presencia de hongos saprofitos Chapingo obtuvo 18% y con menor porcentaje estuvo Velasco con 8%.
Las condiciones de precipitacin (650mm) de cada sitio de evaluacin, fueron determinantes en la incidencia
y frecuencia de los diferentes hongos asociados a la semilla de avena.

Investigacin financiada con Recurso Fiscal- INIFAP proyecto denominado: EVALUACIN Y SELECCIN DE
GENOTIPOS DE AVENA CON BASE A SU CALIDAD NUTRICIONAL PARA MEJORAS EN LA SALUD.

227

HONGOS ASOCIADOS AL Damping off E INCIDENCIA EN TOMATE Y JITOMATE EN EL SUR DE
GUANAJUATO

FUNGI ASSOCIATED WITH Damping off AND INCIDENCE IN TOMATO AND HUSK TOMATO IN SOUTH
OF GUANAJUATO

Albail JJA
1
*, Mariscal ALA
1
, Martnez MTO
1
, Anaya LJL
1
, vila MD
1
1
mariscal.luis@inifap.gob.mx

La enfermedad conocida como Damping off se presenta principalmente en plntulas despus del transplante
en los cultivos de jitomate y tomate de cscara en el estado de Guanajuato. Se han reportado incidencias de
hasta 10% en jitomate sembrado bajo riego. Las plntulas afectadas por esta enfermedad no emergen o
mueren poco despus. Los sntomas se presentan como un ennegrecimiento del tallo a la altura de la corona.
En algunas regiones productoras de Guanajuato la desinfestacin del suelo para el manejo de la enfermedad
no es 100% efectiva. Para conocer y estimar la situacin de esta problemtica en el cultivo de jitomate y
tomate de cscara sembrados bajo riego en las principales regiones productoras de Guanajuato en el ciclo
otoo-invierno 2012-13, se hicieron colectas en 13 localidades de 9 municipios en donde se estim la
incidencia; adems, se colectaron 5 plantas con sntomas tpicos por parcela por variedad para determinar los
agentes causales. Para estimar la incidencia en campo, cada parcela se dividi en dos sectores, cada sector
se dividi en tres secciones y en cada seccin se tomaron tres surcos en donde en cada uno de ellos se
contabilizaron plantas con sntomas tpicos y plantas sanas de una poblacin de 100. Posteriormente, se
calcul la media del porcentaje de plantas sanas y enfermas. Las plantas colectadas se procesaron en el
Laboratorio de Fitopatologa del CEBAJ-INIFAP. A las plantas se les retir toda la tierra de la raz y se lavaron
con agua potable; posteriormente, se hicieron cortes de tejido enfermo y sano de la raz y tallo que se
desinfestaron durante 2 min en hipoclorito de sodio al 5%. Se hicieron las siembras del tejido desinfestado en
medio papa-dextrosa-agar acidificado (PDA+Ac) y posteriormente los reaislamientos mediante la tcnica de
punta de hifa en PDA+Ac. Una vez que los hongos reaislados formaron estructuras de reproduccin y
crecimientos uniformes se identificaron utilizando claves taxonmicas, mediante los tipos de crecimientos,
tincin del medio de cultivo y comparacin morfolgica. En las 13 localidades muestreadas las incidencias de
la enfermedad fueron del 2% al 5% en tomate; y del 1% al 15% en jitomate. De las muestras analizadas se
encontr a Fusarium oxysporum y Fusarium spp., en un 83% y 99%, Rhizoctonia solani se encontr en un 2%
y 1%, y Phytophthora capsici en 15% y 0%, respectivamente, para jitomate y tomate de cscara.
Actualmente, en el estado de Guanajuato el jitomate se ve ms afectado por el Damping off que el tomate de
cscara y en este ltimo no se encontr a Phytophthora capsici como agente causal. La bsqueda de nuevos
desinfestantes del suelo as como la evaluacin de biofungicidas para el manejo de los hongos causantes de
la enfermedad es necesaria.

FISCAL SINASO 2-1.6-10581932061-A-A.1-1

228

HONGOS FITOPATGENOS ASOCIADOS A LA PUDRICIN DE MAZORCA EN MATERIALES
EXPERIMENTALES DE MAZ DE INIFAP

PHYTOPATHOGENIC FUNGI ASSOCIATED WITH EAR ROT IN EXPERIMENTAL CORN OF INIFAP

Rivas VP
1*
, Pons HJL
2
, Cano SA
1
, Ayala EV
3
, Ortega CA
4
, Gmez MN
5
, Rojas MI
6
.

1
Programa de Sanidad Forestal y Vegetal-C. E. Valle de Mxico-INIFAP,
2
Programa de Biotecnologa; C.E.
Bajo-INIFAP,
3
Programa de Fitopatologa-C.P.,
4
Programa de Maz-C.E. Norman E. Borlaug-INIFAP,
5
Programa de Maz-C.E. Iguala-INIFAP,
6
Programa de Maz, S.E. Tlaxcala-INIFAP.
rivas.patricia@inifap.gob.mx

El maz (Zea mays L.) enfrenta una serie factores que limitan su produccin, entre los que se encuentran las
enfermedades. Se estima que las prdidas mundiales por enfermedades en los distintos cereales son de
aproximadamente el 9.4% de la produccin total (Shutleff 1980). En Mxico de acuerdo a la regin
agroecolgica del pas, se presentan enfermedades foliares, de mazorca, del tallo y semilla con mayor o
menor grado de incidencia y severidad. La pudricin de la mazorca ha causando reduccin del rendimiento
hasta en un 50%, mientras que la pudricin del tallo puede ocurrir con una incidencia y causar prdidas del
57% (Briones-Reyes 2007). Aunque la pudricin de la mazorca y la del tallo de maz son causadas por
diversos gneros de hongos, las especies ms frecuentemente reportadas como causantes de estas
enfermedades en Mxico corresponden al gnero Fusarium, al igual que en otras regiones del mundo. El
presente estudio es el resultado de un proyecto institucional de identificacin y sistematizacin de las
caractersticas agronmicas, bioqumicas y moleculares del germoplasma de maz para tolerancia a sequa y
resistencia a la pudricin de tallo y mazorca. El material gentico estudiado son lneas en proceso de
seleccin para resistencia a sequa o patgenos, los ensayos se condujeron en 2009-2011 en riego-sequa en
4 localidades: 1) Ciudad Obregn, Sonora, 2) Iguala, Guerrero, Benito Jurez, Tlaxcala y 4) Santa Luca,
Estado de Mxico con diseo experimental alfa ltice o bloques completamente aleatorios. Se tomaron
muestras de granos con el objetivo de identificar y caracterizar la prevalencia de los hongos patgenos
asociados a la pudricin de mazorca. Para el aislamiento de los patgenos se tomaron al azar 50 semillas
con y sin sntomas de pudricin, se lavaron con hipoclorito de sodio al 1.5%. Se colocaron en cmaras
hmedas y se registr la incidencia de colonias al microscopio a las 24, 48 y 72 horas, transfirindose a
placas de papa-dextrosa-agar acidificado. La identificacin de los gneros y especies se bas en el uso de
claves de Nelson et al. (1983) y la descripcin de especies de Leslie y Summerell (2006) y Domsch, Gams y
Andreson (1980). En Ciudad Obregn, los hongos presentes fueron Aspergillus niger, A. flavus,
Cephalosporium sp y Fusarium verticilloides, siendo el gnero Aspergillus el de mayor prevalencia. En el caso
de Iguala, Benito Jurez y Santa Luca el gnero prevalente fue Fusarium de las especies verticilloides,
proliferatum, nygamai, subglutinas y oxysporum.

Apoyado con Recursos Fiscales 2012. Proyecto Desarrollo d variedades de hbridos de maz bajo un
esquema de mejoramiento asistido por marcadores moleculares No. de Proyecto: 060070F

229

IDENTIFICACION DE REAS AGROCLIMTICAS CON BAJA PREVALENCIA DE TIZN TARDO
Phytophthora infestans (Mont ) PARA LA PRODUCCIN DE TOMATE DE EXPORTACIN, EN NUEVO
LEN , MXICO

AGROCLIMATIC IDENTIFICATION OF LOW AREAS OF LATE BLIGHT PREVALENCE
Phytophthora infestans (Mont) TOMATO PRODUCTION FOR EXPORT, IN NUEVO LEON, MEXICO

De la Fuente SH*, Garca DG Martnez BO y Elizondo LC
INIFAP Campo Experimental General Tern
INIFAP Campo Experimental Saltillo
UANL
delafuente.humberto@inifap.gob.mx

En el centro y norte de Nuevo Len, se cultivan alrededor de 85 has de tomate bajo condiciones de cielo
abierto y en el sur 90 has bajo condiciones de invernaderos. La mayor parte de la produccin se destina para
exportacin y por los volmenes de rendimiento de 60 a 70 Ton/ha y por la calidad de cosecha se alcanzan
precios altamente competitivos y con ndices de rentabilidad de hasta $150 mil / ha. En los ltimos ciclos se
ha incrementado significativamente la demanda de tomate, principalmente en la regin norte y centro del
estado, lugares cercanos a la frontera de EUA. Sin embargo tambin, se han incrementado los daos por el
tizn tardo provocado por (Phytophthora infestans (Mont.) reduciendo aproximadamente la superficie a un
75% durante el siclo del cultivo. La enfermedad afecta la produccin hasta en un 70%, adems de elevar los
costos de produccin por la aplicacin indiscriminada de plaguicidas. El presente estudio tuvo como objetivo
identificar reas agroclimticas con baja prevalencia de tizn tardo (TT) considerando las condiciones
climatolgicas. Para el trabajo se seleccionaron los municipios de General Tern y Allende en el centro y
Anhuac y Sabinas Hidalgo en el norte del estado. Se utiliz el modelo de prediccin Wallis y las variables
meteorolgicas fueron obtenidas cada 15 minutos de una estacin automatizada Adcon Telemetry de la red
estatal de estaciones del INIFAP Durante el ciclo del 2011 stas variables fueron transformadas en valores
de severidad (VS) a perodos favorables a tizn tardo (PFTT) con el fin de validar cuan favorable habra
sido el ambiente para la ocurrencia de la epifita por P. infestans. Los VS son valores arbitrarios asignados a la
relacin entre la duracin de perodos con humedad relativa mayor a 90% y la temperatura media, mientras
que los PFTT son aquellos das que tienen como caracterstica que las temperaturas promedio de los 5 das
anteriores fueron menores de 25,5 C, adems de una precipitacin acumulada en los 10 das anteriores
mayor o igual a 30 mm. El modelo indica que la epidemia se inicia de 7 a 14 das despus de la acumulacin
de 18 VS o de 10 PFTT, por lo que se recomienda la primera aplicacin de fungicidas cuando se presenta
sta condicin. Los Resultados mostraron que en la localidad de Chihuahuita en el centro de la entidad en las
siembras tempranas de tomate de febrero a julio se presentaron un total de 72 PFTT, en tanto en la
localidad de Anhuac localizada en el norte se observaron 52 PFTT, entre tanto, en la localidad de La Barreta
en el oriente del estado se presentaron un total de 84 PFTT. Lo anterior indica que en la localidad de
Anhuac por ser un clima ms seco y rido, presenta condiciones menos favorables para el TT del tomate,
as, mismo en la regin oriente del estado se presentan el, mayor nmero de perodos favorables del tizn
tardo. Se confirma que la metodologa del sistema de prediccin Wallis puede ser una herramienta
importante para delimitar reas con baja prevalencia del TT en y realizar predicciones oportunas en reas con
alto riesgo, adems, permiten a los productores de la regin productora de hortalizas predecir
oportunamente la aparicin del TT y determinar cul es la poca adecuada para su control.

Apoyado por Fundacin Produce, Nuevo Len A.C.

230

IDENTIFICACIN TAXONMICA DE Diapididae, SU NIVEL DE DAO EN FRUTOS DE Citrus paradisi M.
Y SU EFECTO EN LA CALIDAD DEL JUGO.

TAXONOMIC IDENTIFICATION OF Diaspididae, ITS DAMAGED LEVEL IN FRUITS, AND ITS EFFECTS IN
THE JUICE QUALITY IN Citrus paradisi M.

Avendao GFJ
1*
, Beltrn BB
1
, Amaya MU
1
, Vite AN
1
, Del Estal P
2
, Viuela SE
2
, Garca RD
3
, Pliego MR
3
1
Profesores Investigadores DGETA,
2
Escuela Superior de Ingenieros Agrnomos, Madrid, Espaa; Tesistas
de la Facultad de Agrobiologa Pdte. Jurez, Universidad Michoacana de San Nicols de Hidalgo.
Michoacn, Mxico.
javieravend@gmail.com

En diversas regiones citrcolas del mundo, las escamas (Hemptera: Coccoidea) constituyen la fauna
predominante por lo que algunas especies son consideradas plagas (Smith et al., 1997). La importancia
econmica de los diaspididos, surge de los daos que producen, la dificultad del control y el costo que
representan las medidas de manejo para combatirlas (Llorens, 1990). Los objetivos del presente trabajo
fueron a). Identificacin y descripcin taxonmica de diaspididos asociadas con los frutos de Citrus paradisi
M.; b) Elaborar una clave dicotmica para determinar las especies de diaspididae ms comunes en huertos
de la regin; c). Determinar el estrato del rbol con mayor infestacin, y d) Anlisis qumico de frutos
severamente infestados para conocer la calidad del jugo. El experimento se realiz en dos huertos de Citrus
paradisi de febrero a octubre del ao 2012; en las localidades de El Ceidor, municipio de Fco. J. Mgica y
Las Minitas municipio de Gabriel Zamora, ubicadas en el valle de Apatzingn, Michoacn, Mxico. Para la
determinacin taxonmica en cada huerto se seleccionaron diez rboles al azar, y de cada rbol se cortaron
tres frutos por punto cardinal, uno de la parte alta, media y baja del dosel del rbol. En el laboratorio, del
Centro de Bachillerato Tecnolgico Agropecuario N 89 de Taretan, Michoacn, de cada fruto se aislaron al
menos 50 diaspididos, las escamas fueron separadas por morfoespecies, posteriormente aplicando la tcnica
de clarificacin, tincin, montaje y determinacin taxonmica de Claps (1991), se realizaron 300
preparaciones microscpicas de hembras adultas por huerto. La metodologa para elaborar las claves
dicotmicas consisti en realizar una revisin bibliogrfica de las principales investigaciones en diaspididos en
la que se fueron eliminando las probabilidades de dos en dos hasta llegar a un resultado en comn. Para
determinar el estrato del rbol con mayor infestacin, los frutos colectados se clasificaron en: a). Sin dao (0
% de escamas); b). Dao bajo (25 % del fruto con escamas), c). Dao medio (50 % del fruto con diaspididos);
d). Dao alto (75 % del fruto con escamas) y dao severo (100 % del fruto infestado); estos valores se
analizaron en un diseo de Parcelas Divididas con una prueba de comparacin de medias de Tukey = 0.05.
En el laboratorio de Postcosecha del Colegio de Postgraduados, Montecillos, Mxico; a los frutos
severamente infestados se analizaron dos veces la calidad del jugo, la primera en el mes de mayo y la
segunda en el mes de octubre, las variables estudiadas fueron: peso, color, firmeza, slidos solubles totales,
cido ascrbico, acidez titulable, produccin de acetaldehdo y etanol. Los resultados indican que las
especies de diaspididos identificadas en orden de importancia fueron: Pinnaspis aspidistrae (Signoret),
Aonidiellia aurantii (Maskel), Chrysomphalus aonidium (Linnaeus), Unaspis citri (Comstock) y Selenaspidius
articulatus (Morgan). La descripcin de estas especies consisti en sealar las caractersticas de campo,
caracterizacin morfolgica, huspedes, distribucin, biologa e importancia econmica. Se elabor la clave
dicotmica, a partir de la descripcin de los rdenes de insectos hasta llegar a las especies de inters en
este trabajo. Estadsticamente se obtuvo que la parte media del dosel del rbol present mayor infestacin de
diaspididos, seguido de la parte baja y parte alta. Finalmente, el dao severo de diaspididos no afecta la
calidad de jugo de frutos de Citrus paradisi M.

231

IDENTIFICACIN TAXONMICA DE HEMPTERA: Diaspididae SU NIVEL DE DAO EN FRUTOS DE
Citrus paradisi M. Y SU EFECTO EN LA CALIDAD DEL JUGO.

TAXONOMIC IDENTIFICATION OF Diaspididae, ITS DAMAGED LEVEL IN FRUITS, AND ITS EFFECTS IN
THE JUICE QUALITY IN Citrus paradisi M.

Avendao GFJ
1*
, Beltrn BB
1
, Amaya MU
1
, Vite AN
1
, Del Estal P
2
, Viuela SE
2
, Garca RD
3
, Pliego MR
3
1
2
Escuela Superior de Ingenieros Agrnomos, Madrid, Espaa; Tesistas
de la Facultad de Agrobiologa Pdte. Jurez, Universidad Michoacana de San Nicols de Hidalgo.
Michoacn, Mxico.
javieravend@gmail.com

En diversas regiones citrcolas del mundo, las escamas (Hemptera: Coccoidea) constituyen la fauna
predominante por lo que algunas especies son consideradas plagas (Smith et al., 1997). La importancia
econmica de los diaspididos, surge de los daos que producen, la dificultad del control y el costo que
representan las medidas de manejo para combatirlas (Llorens, 1990). Los objetivos del presente trabajo
fueron a). Identificacin y descripcin taxonmica de diaspididos asociadas con los frutos de Citrus paradisi
M.; b) Elaborar una clave dicotmica para determinar las especies de diaspididae ms comunes en huertos
de la regin; c). Determinar el estrato del rbol con mayor infestacin, y d) Anlisis qumico de frutos
severamente infestados para conocer la calidad del jugo. El experimento se realiz en dos huertos de Citrus
paradisi de febrero a octubre del ao 2012; en las localidades de El Ceidor, municipio de Fco. J. Mgica y
Las Minitas municipio de Gabriel Zamora, ubicadas en el valle de Apatzingn, Michoacn, Mxico. Para la
determinacin taxonmica en cada huerto se seleccionaron diez rboles al azar, y de cada rbol se cortaron
tres frutos por punto cardinal, uno de la parte alta, media y baja del dosel del rbol. En el laboratorio, del
Centro de Bachillerato Tecnolgico Agropecuario N 89 de Taretan, Michoacn, de cada fruto se aislaron al
menos 50 diaspididos, las escamas fueron separadas por morfoespecies, posteriormente aplicando la tcnica
de clarificacin, tincin, montaje y determinacin taxonmica de Claps (1991), se realizaron 300
preparaciones microscpicas de hembras adultas por huerto. La metodologa para elaborar las claves
dicotmicas consisti en realizar una revisin bibliogrfica de las principales investigaciones en diaspididos
en la que se fueron eliminando las probabilidades de dos en dos hasta llegar a un resultado en comn. Para
determinar el estrato del rbol con mayor infestacin, los frutos colectados se clasificaron en: a). Sin dao (0
% de escamas); b). Dao bajo (25 % del fruto con escamas), c). Dao medio (50 % del fruto con diaspididos);
d). Dao alto (75 % del fruto con escamas) y dao severo (100 % del fruto infestado); estos valores se
analizaron en un diseo de Parcelas Divididas con una prueba de comparacin de medias de Tukey = 0.05.
En el laboratorio de Postcosecha del Colegio de Postgraduados, Montecillos, Mxico; a los frutos
severamente infestados se analizaron dos veces la calidad del jugo, la primera en el mes de mayo y la
segunda en el mes de octubre, las variables estudiadas fueron: peso, color, firmeza, slidos solubles totales,
cido ascrbico, acidez titulable, produccin de acetaldehdo y etanol. Los resultados indican que las
especies de diaspididos identificadas en orden de importancia fueron: Pinnaspis aspidistrae (Signoret),
Aonidiellia aurantii (Maskel), Chrysomphalus aonidium (Linnaeus), Unaspis citri (Comstock) y Selenaspidius
articulatus (Morgan). La descripcin de estas especies consisti en sealar las caractersticas de campo,
caracterizacin morfolgica, huspedes, distribucin, biologa e importancia econmica. Se elabor la clave
dicotmica, a partir de la descripcin de los rdenes de insectos hasta llegar a las especies de inters en
este trabajo. Estadsticamente se obtuvo que la parte media del dosel del rbol present mayor infestacin de
diaspididos, seguido de la parte baja y parte alta. Finalmente, el dao severo de diaspididos no afecta la
calidad de jugo de frutos de Citrus paradisi M.

232

IMPACTO DE LA HUMEDAD EN LA SANIDAD DEL AJO

IMPACT OF MOISTURE ON THE HEALTH OF GARLIC

Lara HME*
1
, Castillo LTJ
2
y Ferrera CR.
1
1
rea de Microbiologa, Edafologa. COLPOS, C.M.
2
Aguilares, S.P.R. de R.L.
melara@colpos.mx

Mxico es considerado el octavo productor de ajo a nivel mundial. Los problemas fitopatolgicos constituyen
una de las principales limitaciones de este cultivo. En el 2001 se inici en el Bajo un proyecto tendiente a
abatir la el problema de bulbos tocados y bulbos apestosos que en los ltimos dos ciclos haba causado
prdidas considerables a los productores. Despus de varios experimentos de laboratorio, invernadero y
campo se determin a Pectobacterium carotovorum como el agente causal de los bulbos apestosos y a un
complejo bacteriano como el precursor de los bulbos tocados, mismos que fueron controlados con la
aplicacin de bactericidas. Sin embargo, independientemente del agente causal, se concluy que el
detonador de la problemtica era el exceso de humedad y que sta tambin influa en el resto de
enfermedades tanto las de origen en el suelo (Sclerotium cepivorum, Fusarium spp., Penicillium spp.,
principalmente) como las areas (Alternaria sp., Sclerotinia sp., Botrytis sp.). Debido a ello se implement un
subproyecto tendiente a determinar y demostrar el impacto del manejo de la humedad sobre la sanidad de
las plantas. Los experimentos de laboratorio demostraron que a mayor concentracin de humedad, mayor fue
la poblacin de bacterias patgenas detectadas e incluso. Posteriormente, se introdujo la evaluacin de
contenido de humedad del suelo a diferentes profundidades mediante diferencia de peso, mantenindose una
relacin directa entre el contenido de humedad y presencia de enfermedades, tanto bacterianas como
fungosas.
Al analizar el manejo, se encontr que el intervalo y duracin del riego se decide en funcin de un programa
preestablecido, o bien, por la disponibilidad de agua, sin considerar independientemente del tipo de riego
empleado y no se consideran otros factores (tipo de suelo, etapa fenolgica y condiciones ambientales),
situacin que favorece la expresin de patgenos durante todo el ciclo de cultivo. Cabe mencionar que debido
a que la humedad en la mayora de los casos se aplica de manera excesiva, el mayor volumen radical es
superficial y se favorece el contacto de las races de varias plantas y en consecuencia, la dispersin de las
enfermedades. La humedad tambin favorece de manera directa la diseminacin intralote de los propgulos.
En el caso particular de S. cepivorum, el dao por esta causa se expresa en manchones cada vez ms
extendidos en los lotes de cultivo, en tanto que la bacteriosis puede invadir rpidamente el lote completo.
Cabe mencionar que es frecuente encontrar ms de un patgeno en las plantas de ajo con sntomas de
enfermedad. La inclusin de equipo para la medicin de la humedad como es el caso primeramente de
tensimetros y posteriormente, de las sondas con sensores de humedad a base de telemetra, demostraron
que la demanda de agua est en funcin de la etapa fenolgica de la planta y del ambiente prevaleciente en
cada una de ellas. Esta es mxima en la etapa de crecimiento vegetativo, pero del cuarto al sexto mes,
conforme el bulbo aumenta de tamao, el follaje pierde su verdor y la necesidad de humedad es menor. Es
vital evitar encharcamientos y suelos enterquinados, en los meses cercanos a cosecha y se recomienda
dividir el volumen de agua que se planea aplicar, en un mayor nmero de riegos (riegos frecuentes y poco
prolongados). Independientemente de la herramienta empleada para evaluar la humedad, e incluso cuando
se carece de ella, el conocimiento pleno del sistema, sobre todo de la textura y estructura del suelo, permite
a los productores una mejor sectorizacin de sus lotes (homogenizacin) facilitando su manejo. El riego
puede definirse en funcin de la humedad de la zona radical, y no preocuparse por la apariencia superficial
del suelo o de la planta. A pesar de no estar totalmente apegado a las recomendaciones, actualmente el
manejo de agua en el cultivo de ajo es ms racional. Una de las pruebas ms tangibles es el poder caminar
lotes recin regados o en pleno riego, situacin que era imposible al inicio del proyecto. Otra ms lo
constituye la obtencin de bulbos sanos, de mejor formato y con mayor nmero de catfilas.

233

INCIDENCIA DE Fusarium spp. EN TRIGO (Triticum aestivum L.) DE TEMPORAL EN LOS VALLES
ALTOS DE MXICO

INCIDENCE OF Fusarium spp. IN WHEAT (Triticum aestivum L.) THE RAIN FALL IN THE HIGH LANDS OF
MEXICO

Moedano MMK
1
*, Leyva MGS
1
, Villaseor MHE
3
, Tlapal BB
1
, Rosas SGH
4
.
1
Universidad Autnoma Chapingo.
2
INIFAP.
3
Colegio de Posgraduados.
mk_moedano@hotmail.com

La fusariosis de la espiga de los cereales de grano pequeo, tizn de plntulas y pudricin del pie de los
cereales son enfermedades importantes en el mundo, ocasiona prdidas severas en rendimiento de grano y
merman la calidad industrial, los granos enfermos pueden contener micotoxinas dainas para el ser humano y
los animales. Se sabe que el agente causal es Fusarium, pero hace falta conocer que especies atacan el
grano de trigo en Mxico; por lo que el objetivo del trabajo fue, cuantificar la incidencia de Fusarium spp. entre
las zonas productoras de los Valles Altos de Mxico, utilizando las variedades Rebeca F2000 y Tlaxcala
F2000, se aislo a Fusarium spp. de semilla de trigo del ciclos Primavera-Verano (P/V) 2011 de un muestreo al
azar y se identificaron las especies a travs de microscopia electrnica de barrido. Los resultados permitieron
identificar a cuatro especies, la ms frecuente fue F. avenaceum con una incidencia de (14.6%), F.
graminearum (8.9%), F.verticillioides (2.9%), F. solani (2.1%). La variedad ms susceptible a Fusarium spp.
fue Rebeca F2000. La presencia y diseminacin de Fusarium spp. est relacionada con las condiciones
ambientales y la condicin gentica del material vegetal; lo cual puede estar relacionado con los resultados
de este trabajo. Fusarium es un hongo que en los ultimos aos se ha presentado con ms frecuencia, por l o
cual es importante conocer su diversidad, en las zonas productoras de trigo en Mxico. Investigacin
financiada por el proyecto No. 146788.

234

INDUCCIN DE RESISTENCIA EN FRIJOL (Phaseolus vulgaris L) A EL CARO DE DOS MANCHAS
(Tetranychus urticae Koch)

INDUCTION OF RESISTANCE IN BEAN (Phaseolus vulgaris) TO TWO SPOTTED MITE (Tetranychus urticae
Koch )

Guevara ALP
1*
, Mendoza SMJ
1
, Mendoza SM, Rodriguez LJM
1
, Mendoza EM
1
, Altamirano RSE
1

1
Departamento de Ciencias Agropecuarias, Instituto Tecnolgico de Roque.
lpguevara@itroque.edu.mx

La araita de dos manchas (Tetranychus urticae Koch; Acari:Tetranychidae) es considerada una de las
plagas de mayor importancia a escala mundial, el dao provocado por este caro consiste en la remocin del
contenido celular afectando negativamente la tasa de absorcin energtica de la planta, provocando
reduccin del rendimiento en peso fresco o la prdida total del rendimiento. El control qumico se ha utilizado
ampliamente para el control de esta plaga, sin embargo sta prctica tiene entre sus principales desventajas,
la destruccin de la fauna benfica y el desarrollo de resistencia a los qumicos utilizados. Otra herramienta
que puede ser utilizada es el uso de variedades de plantas resistentes, las que pueden reducir la velocidad de
la tasa de incremento de las poblaciones de caros o incrementar la habilidad de la planta para tolerar el
ataque de estos. La resistencia de las plantas afecta la oviposicin, alimentacin, crecimiento y desarrollo de
los insectos, por lo mismo la utilizacin de variedades resistentes a insectos pueden conducir a una reduccin
sustancial en el uso de insecticidas. Los mecanismos de resistencia en plantas son constitutivos o inducidos y
es agrupado en tres categoras principales., La poca preferencia o antixenosis, antibiosis y tolerancia o una
combinacin de estos. Por tal motivo el objetivo de este trabajo fue inducir la resistencia de frijol al caro de
dos manchas (Tetranychus urticae Koch) mediante la determinacin de la repelencia, antibiosis y
antixenosis, en un diseo experimental factorial con 2 niveles, en el nivel A: aplicacin exgena de dos
sustancias inductoras de resistencia: cido Saliclico (AS) a concentraciones de 0.1, 6.7 y 10 mM y Perxido
de Hidrgeno (PH) a concentraciones de 6, 14 y 18 mM y con un nivel B: aplicaciones al suelo y foliar de
calcio (Ca) en forma de oxalato de calcio a dosis de 0.5 Mm respectivamente. Se estableci una colonia de T.
urticae provenientes de colectas de plantas de frijol cultivadas en campo, de esta colonia se tomaron caros
hembras para transferirlos a hojas de frijol previamente cultivados en invernadero, para que ovipositaran por
un lapso de 24 horas, despus de este periodo de tiempo se separaron las hembras dejando solamente los
huevecillos para seleccionar 10 hembras adultas de un da de edad recin apareadas y trasferidas a un
cuadro de 1 cm
2
de la primera hoja trifoliada de frijol y las que previamente fueron tratadas con las
sustancias exgenas y con calcio segn el diseo experimental y colocadas en una caja Petri provista de
algodn saturado de agua con 5 repeticiones y mantenidas en una cmara ambiental Biotronette en
condiciones de 252C, 60-70 HR y fotoperiodo 12:12 horas luz-oscuridad. A partir de ese momento y por
cuatro das se tomaron registros de mortalidad, oviposicin (huevos por hembra por da HHD) y no
preferencia (repelencia), esta ltima en base al comportamiento de dejar los cuadros de la hoja. Los
resultados obtenidos para hembras muertas, repelidas y produccin de huevos (H/H/D) fueron sometidos a
anlisis de varianza (ANOVA) con un diseo factorial AxB con cinco repeticiones, los porcentajes se
sometieron a transformacin angular. Cuando el ANOVA indic la existencia de diferencias significativas entre
los tratamientos, se aplic la prueba de Tukey (p0.05) para la separacin de medas. Los resultados del
anlisis estadstico muestran diferencias significativas en relacin a la repelencia, mortalidad y HHD de T.
urticae en los diferentes tratamientos en estudio, el tratamiento de cido Saliclico (AS) a 6.7 mM y Calcio al
suelo con 73 % de repelencia, 61 % de mortalidad y una menor oviposicin con 0.49 HHD con lo cual result
ser tratamiento ms adverso para el desarrollo del caro.

235

INHIBICIN FSICA DE SEMILLA DE CHAYOTILLO (Sicyos laciniata L.) PRESENTE EN ESTIRCOL DE
VACA

PHYSICAL INHIBITION OF SEED CHAYOTILLO (Sicyos laciniata L.) PRESENT IN COW MANURE

Cervantes RJ*
1
, Luna LC
1
, Snchez RN
1
, Garca JA
1
, Cuellar TAM
1
, Montiel SD
2
, Ruiz JD
2
, Olivares OJL
2
,
Ramrez SSE
2
y Fierro AA
2
1
2

El chayotillo o tatana (Sicyos laciniata L.) es una cucurbitcea endmica de Mxico y es una de las malezas
ms problemticas para la agricultura. Geogrficamente se encuentra distribuida en el sur de Estados Unidos
y Mxico. Esta arvense es de fcil propagacin, ya que la semilla emerge y la plntula se desarrolla
rpidamente; S. laciniata por ser la nica maleza de hoja ancha que emerge antes que el cultivo de inters
agrcola se convierte en una competencia por los factores abiticos como los nutrientes del suelo, luz, agua y
espacio; asimismo estas plantas hospedan insectos y patgenos dainos a los cultivos, y los exudados de las
races y/o filtraciones de las hojas resultan ser txicos para las plantas cultivadas. Las plantas tiene la
capacidad de ser una maleza invasiva debido a sus hbitos como planta trepadora, incluso cubrir
completamente el cultivo en etapa de plntula adulto. Por los hbitos invasivos de esta planta las buenas
prcticas agrcolas se restringen, adems que los frutos presentan espinas lo que limita el manejo durante la
cosecha. Para el manejo fitosanitario de esta maleza los mtodos de control empleados son cultural,
mecnico, qumico y fsico. Entre los mtodos de control fsico se encuentra como alternativa incrementar la
temperatura mediante los acolchados. Por lo que en sta investigacin se propuso evaluar la inhibicin de la
germinacin de semillas del chayotillo presentes en estircol de vaca. Los tratamientos se realizaron en Milpa
Alta, al sur de la Ciudad de Mxico. Con el estircol de vaca se prepararon dos tratamientos elaborados de
tipo bocashi, composta y un testigo a base de estircol sin tratamiento con tres repeticiones. La inhibicin del
porcentaje de germinacin de las semillas del chayotillo se evalu con pruebas de germinacin y viabilidad de
las semillas que se colectaron de cada uno de los tratamientos. El tratamiento de abono fermentado tipo
bocashi se comport como un acelerador en la germinacin y atenu hasta un 80% la muerte de la plntula
del chayotillo comparado con los tratamientos de composta que solo inhibieron un 20% y el testigo solo un
10%. La prctica tipo bocashi es una alternativa de control fsico que convierte los desechos orgnicos en un
valioso recurso, a travs de procesos naturales, y por las temperaturas que alcanzan durante el tratamiento
esterilizan y eliminan las semillas de las malas hierbas. De los tres tratamientos el tipo bocashi se convierte
en una actividad prctica y de gran beneficio para el agricultor que quiere evitar las malas hierbas que son
difciles de erradicar como el chayotillo.

236

INSECTICIDAS PARA REDUCIR LAS POBLACIONES DE Diaphorina citri KUWAYAMA EN LIMA PERSA
EN VERACRUZ, MXICO

POPULATION REDUCTION OF Diaphorina citri KUWAYAMA USING INSECTICIDES IN TAHITI LIME IN
VERACRUZ, MXICO

Francisco LA*
1
, Osorio-Acosta F
1
, Villanueva JJA
1
, Cabrera MH
2
, Chiquito CRG
3
,
1
2
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y
Pecuarias,
3
Universidad Veracruzana, Facultad de Ciencias Agrcolas, Campus Xalapa.
aldobeli.francisco@colpos.mx

La citricultura del pas, representa una actividad de gran importancia para el consumo y comercio rural (Pea,
2003); en los ltimos aos se encuentra afectada por problemas fitosanitarios, entre los que se destaca la
enfermedad Greening o Huanglongbing (HLB) y su vector el pslido asitico de los ctricos (PAC) Diaphorina
citri Kuwayama (SENASICA, 2010). En Mxico, bajo una estricta normatividad, el manejo de las poblaciones
del pslido se basa principalmente en el monitoreo y diferentes tipos de control, como el qumico (Cortez et al.,
2010). Ante esta situacin, el objetivo de este trabajo fue evaluar nueve insecticidas con diferente modo de
accin contra el PAC a travs del tiempo. Se utilizaron insecticidas de contacto: clorpirifos, bifentrina y
fenpropatrin. Sistmicos: imidacloprid, thiametoxam y acefato. Botnicos: argemonia + berberina + ricinina
(BioDie), Azadirachta indica + Cinnamomum zeylanicum (NeemAcar) y Allium sativum + Capsicum
frutescens + Cinnamomun zeylanicum (Progranic GAMMA). El testigo sin insecticidas. Las aplicaciones
foliares en lima Persa se realizaron con intervalos de siete das durante seis semanas; se colect al azar un
brote de 6 cm de longitud por rbol de cada tratamiento, para contar el total de ninfas del pslido por brote
antes y despus de cada aplicacin. Los nueve tratamientos ms el testigo, se distribuyeron en un diseo de
parcelas divididas con cinco repeticiones. Los mejores tratamientos y que fueron estadsticamente diferentes
a los dems fueron los de contacto y sistmicos, destacando fenpropatrin que registr el mejor promedio,
reduciendo de 15.9 a 5.3 ninfas por brote; bifentrina redujo el nmero de ninfas por brote de 13.2 a 5.4. En la
separacin de medias por Duncan los tratamientos con productos botnicos no presentaron diferencias
significativas respecto al testigo. Los insecticidas de contacto y sistmicos fueron los que tuvieron mejor
control en las seis aplicaciones, y respecto a los insecticidas botnicos no ejercieron un control favorable en
las seis aplicaciones. Con base a estos resultados los insecticidas de contacto y sistmicos pueden ser
utilizados para proteger los brotes de lima Persa, pudiendo evitar daos directos del PAC.

237

INSPECCIN FITOSANITARIA DE GRANOS EN LA OFICINA DE INSPECCIN DE SANIDAD
AGROPECUARIA DEL PUERTO DE VERACRUZ

PHYTOSANITARY INSPECTION OF GRAINS IN THE OFFICE OF ANIMAL AND PLANT HEALTH
INSPECTION VERACRUZ PORT

Victorino RX*
1
, Montiel SD
2
, Ruiz JD
2
, Olivares OJL
2
, Ramrez SSE
2
y Guerrero AO
2

1
2
Profesores del Departamento de Produccin Agrcola y Animal de
la Universidad Autnoma Metropolitana Unidad Xochimilco.

Mxico es reconocido a nivel mundial por la gran diversidad de productos y subproductos agropecuarios que
se producen en el territorio. Sin embargo para competir en el mercado internacional es necesario conocer los
mecanismos y procedimientos que se debern cumplir en las operaciones comerciales; lo que responsabiliza
a los pases estar atentos a los mecanismos y disposiciones durante la importacin de productos y
subproductos agrcolas, estableciendo entre ellos acuerdos internacionales para aplicar medidas sanitarias y
as prevenir la dispersin de plagas y enfermedades que representen riesgos para la agricultura. En esta
orientacin Mxico junto con otras 177 naciones, forma parte del programa mundial de polticas y asistencia
tcnica en materia de cuarentena vegetal. Comprometindose a adoptar normas de proteccin inclinados a
resguardar el comercio internacional de los productos vegetales como los lugares de almacenamiento,
empacado, contenedores y medio de trasporte capaz de albergar o diseminar plagas y enfermedades
fitosanitarias. Ante esta amenaza el Gobierno Federal de Mxico a travs del SENASICA-SAGARPA se
encarga de la prevencin del posible ingreso de plagas y enfermedades cuarentenarias por medio de los
controles en los puntos de ingreso al pas ubicados en lugares estratgicos como terrestres, areos y
martimos, donde se inspeccionan las mercancas agropecuarias que se importan mediante la operacin
tcnica de las Oficinas de Inspeccin de Sanidad Agropecuaria (OISA). La presente investigacin tiene como
objetivo inspeccionar, prevenir y regular la introduccin de plagas y enfermedades de productos y
subproductos agrcolas al pas, con base a los acuerdos de los diferentes programas, polticas y estrategias
en materia de sanidad vegetal mismos que se implementan durante la inspeccin, verificacin y certificacin
de mercancas agropecuarias al momento del ingreso por la OISA del Puerto de Veracruz. Los productos y
subproductos agrcolas ingresados al pas se analizaron mediante la Gua 01: Gua General para Inspeccin
y Certificacin de Mercancas Reguladas por SAGARPA con fines de Importacin Comercial y durante la
importacin de los productos y subproductos agrcolas se aplicaron las etapas de inicio del trmite, revisin
documental, inspeccin fsica y certificacin, con base a lo estipulado en las NOM-028-FITO-1995 y NOM-
044-FITO-1995. Entre agosto y diciembre se revisaron 538 Certificados Fitosanitarios Internacionales (CFI)
de 12 productos en grano (arroz, cacahuate, calabaza, canola, girasol, haba, frijol de soya, maz amarillo y
blanco, sorgo y trigo) y dos productos deshidratados (chile seco y flor de jamaica) con un total de
48,760,916.18 toneladas. Entre los productos con mayor riesgo fitosanitario por la presencia de semillas de
malezas cuarentenarias Aegilops cylindrica y Polygonum convolvulus se detectaron en canola, frijol de soya y
sorgo. De acuerdo al destino y uso industrial de los productos sealados en el CFI, la aplicacin de las
normas y a la Gua 01, estos productos agrcolas no representan un riesgo fitosanitario debido al tratamiento
cuarentenario aplicado en origen y en punto de ingreso a base de bromuro de metilo.

238

INTERACCIN DE NEMATODOS CAUSANTES DE ENFERMEDADES EN CEDRN (Aloysia triphylla) Y
TORONJIL (Melissa officinalis L.)

INTERACTION OF DISEASES CAUSING NEMATODE CEDRON (Aloysia triphylla) AND MELISSA (Melissa
officinalis L.)

Ortiz VGA*
1
, Barcenas LRD
1
, Bustos GK
1
, Resendiz BP
1
, Cuellar TAM
1
, Montiel SD
2
, Ruiz JD
2
, Olivares OJL
2
,
Segundo PE
2
, Guerrero AO
2
, Ramrez SSE
2
, Flores MA
2
y Fierro AA
2

Los nematodos son agentes comunes en los ambientes agrcolas, ya que juegan un papel importante como
fitoparsitos de la mayora de las plantas. La susceptibilidad de las plantas forestales, frutales, ornamentales,
hortalizas, medicinales y silvestres son variables y en ocasiones desconocidas, as como sus efectos sobre
la produccin, sin embargo, investigaciones sobre cedrn y toronjil son mnimos, a diferencia del Jengibre
(Amomum zingiber L.) y el organo (Origanum vulgare) pertenecientes de las familias de los cultivos en
estudio. Por tal motivo el presente trabajo tuvo como objetivo, determinar las poblaciones de nematodos
asociados a dos cultivos de importancia medicinal (cedrn y toronjil morado) ambos establecidos en el predio
de Las Animas, Tulyehualco, D.F. En el sitio de trabajo se realiz el muestreo representativo de suelo
asociado a la raz de ambos cultivos, las muestras se preservaron en refrigeracin hasta su anlisis. Para la
extraccin de los nematodos se ocup el mtodo combinado de Tamizado de Cobb y Embudo de Baermann.
Los resultados indicaron que el cedrn fue el cultivo ms susceptible, ya que el 90% de la poblacin de
nematodos encontrada fue fitoparsita, seguido del toronjil quien present el 71%. Sin embargo, asociados al
cedrn, tambin se identificaron a los gneros como Ditylenchus, Hoplolaimus y Pratylenchus que son
nematodos considerados como altamente patognicos, tal es el caso de Pratylenchus que se encuentra
reportado en ms del 60% de las familias de plantas de inters agrcola. De acuerdo a los resultados, los tres
gneros antes mencionados pueden ser causa de un foco de infeccin, que en corto y mediano plazo pueden
convertirse en un problema dentro del predio y fuera del mismo. Debe mencionarse tambin que el resto de la
poblacin encontrada, no representa problema, ya que la mayora de los gneros no son reportados como
agentes devastadores para los cultivos en general.

239

INTERACCIN PATOGNICA DE Alternaria sp. EN Opuntia ficus-indica in vitro

INTERACTION PATHOGENIC Alternaria sp. IN Opuntia ficus-indica in vitro

Bocanegra RJ*
1
, Aguirre MI
1
, Chagoya LLA
1
, Martnez BJA
1
, Negrete PE
1
, Montiel SD
2
, Fierro AA
2
, Ruiz JD
2
,
Olivares OJL
2
, Segundo PE
2
y Guerrero AO
2

1
2

El nopal verdura (Opuntia ficus Indica) es nativo de Mxico, la produccin nacional es de 990,456 t.; de las
cuales Milpa Alta, ubicada al sur de la Ciudad de Mxico tiene el sitio de produccin ms importante del pas,
con una produccin de 336,882 t., de esta produccin 205,000 t. son destinadas a mercado de exportacin.
Sin embargo el auge de la produccin de esta Cactcea se ve amenazada por factores biticos y abiticos,
entre los biticos se encuentra la enfermedad conocida como el Mal del oro causada por un hongo del
gnero Alternaria spp. Esta enfermedad de manera natural provoca lesiones en cladodios y frutos,
demeritando la calidad y afectando el rendimiento del cultivo. Por lo que el propsito de esta investigacin fue
realizar pruebas de patogenicidad con cepas nativas del gnero Alternaria en nopal verdura. En Milpa Alta, D.
F. se colectaron cincuenta cladodios de 15 cm de largo por 8 cm de ancho en promedio de plantaciones de
nopal verdura en produccin. Los cladodios se seleccionaron y desinfestaron con hipoclorito de sodio al 5%
ms alcohol al 50% durante tres minutos y enjuagados con agua destilada estril. Los cladodios se inocularon
in vitro por medio de la tcnica de disco de PDA con cultivo de dos cepas de Alternaria sp. con ocho das de
desarrollo, cada tratamiento const de 20 repeticiones, los cultivos se incubaron en cmaras hmedas a
temperatura ambiente. Las evaluaciones se realizaron cada 24 horas, durante cinco das. Las cepas de
Alternaria sp. tuvieron la capacidad de provocar la interaccin al penetrar el tejido de nopal y desarrollar
micelio y conidios tpicos de Alternaria sp. Adems en los sitios de infeccin se observaron manchas
circulares e irregulares de color marrn, amarillo y negro. La cepa uno solo provoc manchas irregulares y el
cepa dos provoc manchas irregulares-circulares. Se considera necesario que esta investigacin se continu
estableciendo los tratamientos en maceta.

240

MANEJO DE MOSQUITA BLANCA EN JITOMATE CON EXTRACTOS BOTNICOS

WHITEFLY HANDLING IN TOMATO, WITH BOTANICAL EXTRACTS

Ruz LD
1
, Bocanegra GJ
1,
Perales SC
2

1
Uncader 2,
2
Instituto Tecnolgico El llano Aguascalientes
Sub-tec@hotmail.com

Las plantas, en su ambiente natural como en los controlados, necesitan defenderse de condiciones adversas
y enemigos naturales, sin embargo, los cultivos agrcolas se han especializado en produccin de sustancias
energticas que les permitan aumentar su calidad, reduciendo la capacidad para defenderse de las plagas.
De esta manera se genera una dependencia de recursos externos para su proteccin contra insectos,
malezas y microorganismos fitopatgenos (1). En el cultivo de jitomate (Licopersicum esculentum L.), una de
las enfermedades de mayor importancia econmica es la virosis transmitida por la mosquita blanca (Bemisia
tabaci Mill.), que puede llegar a producir prdidas de hasta un 30% a nivel mundial (2). El principal mtodo de
control para la mosquita blanca se basa en el uso de agroqumicos, aunque este mtodo parece haber
perdido su eficiencia para controlarla debido principalmente a la generacin de resistencia (3). Una alternativa
de bajo impacto ambiental es el uso de extractos vegetales, que en algunas investigaciones revelan un buen
efecto sobre el control de insectos. Considerando la importancia de la biodiversidad regional y de los
extractos vegetales como alternativa para el control de la mosquita blanca, esta investigacin tuvo como
objetivo evaluar el efecto de dos extractos vegetales elaborados con plantas regionales como la higuerilla
(Ricinus communis), acuyo (Piper auritum), y uno comercial (Biocrack) utilizando tres concentraciones en
ambos, sobre la mosquita blanca en jitomate. El trabajo se desarroll en el rea de invernaderos de la Unidad
de Capacitacin para el Desarrollo Rural (Uncader 2) de Coatepec, Ver., en el perodo junio del 2011 a
agosto 2012. Para la elaboracin de los extractos primeramente se pesaron 500 g de materia fresca de
higuerilla y acuyo, se pic y se macero en un mortero, posteriormente el extracto se deposit en un frasco
mbar aplicndose 1000 ml de alcohol etlico al 95 %, se dej reposar 24 horas, de esta mezcla se aplicaron
tres concentraciones, al 5, 15 y 20%, comparados con un insecticida comercial (Biocrack) en tres
concentraciones 2, 4 y 6 ml por litro de agua y tres testigos uno con alcohol puro, otro con agua y el testigo
absoluto sin aplicacin. Como material vegetativo se utiliz jitomate Hbrido Mnica, el diseo experimental
fu completamente al azar, con quince tratamientos y tres repeticiones, las variables evaluadas fueron:
infestacin de mosquita blanca, (Para estudiar esta variable se realizaron muestreos cada tercer da con un
visor), y rendimiento de fruto (para medir esta variable se pes el jitomate de cada planta muestreada). Se
efectuaron los anlisis de varianza para cada caso y prueba de comparaciones de medias de Tukey. al 5%.
Los resultados obtenidos para la variable infestacin mostraron diferencias entre los tratamientos, siendo los
mejores el acuyo al 15% y el Biocrack (4ml). Con respecto a la variable produccin tambin de detectaron
diferencias significativas, incrementndose en ms de un 100% el mejor tratamiento (acuyo) respecto al
testigo en que se aplic solo agua. Con base en los resultados obtenidos se concluye que el extracto de
acuyo es la mejor opcin, como extracto botnico no comercial y el Biocrack, como extracto comercial, por
reducir significativamente la poblacin de mosquita blanca e incrementar el rendimiento de jitomate y se
pueden utilizar como una alternativa de bajo impacto ambiental en el manejo integrado de plagas del jitomate.

241

MANEJO INTEGRADO DE LA PUDRICIN BLANCA DEL AJO (Sclerotium cepivorum))

INTEGRATED MANAGING OF THE WHITE ROT OF GARLIC (Sclerotium cepivorum)

Lara HME*
1
, Castillo LTJ
2
y Ferrera CR.
1
1
rea de Microbiologa, Edafologa. COLPOS, C.M.
2
Aguilares, S.P.R. de R.L.
melara@colpos.mx

Sclerotium cepivorum Berk., agente causal de la pudricin blanca, es mundialmente, uno de los patgenos
ms importantes del gnero Allium. Sus esclerocios pueden permanecer viables a profundidades diversas y
su densidad al momento de la siembra, repercute de manera directa en la incidencia y severidad del cultivo
establecido. Para intentar controlarlo se aplican fungicidas de manera excesiva, que adems de no ser
siempre efectivos, promueven resistencia, deterioro ambiental e incremento de costos de produccin. El
objetivo del presente trabajo fue concientizar y demostrar la necesidad de abordar el problema de la pudricin
blanca de manera integrada en Guanajuato. Para ello, se procedi a conocer el sistema y probar de manera
independiente diversas alternativas; finalmente se trat de evaluar algunas de estas de manera conjunta.
Debido a que S. cepivorum se encontr en todos los lotes expuestos al cultivo de ajo, la determinacin del
nivel de inculo es indispensable para poder sembrar en los menos infestados. El nmero de muestras para
obtener resultados confiables de su poblacin, depender de la heterogeneidad de los lotes; en el caso de
Guanajuato, estadsticamente es indistinto optar por 4, 8 y 12 muestras compuestas por hectrea. En lo
referente al potencial de dispersin de esclerocios, se demostr que aunque todas las muestras de suelo
procedentes de diversos dispersores contenan esclerocios, su nmero fue mayor cuando la profundidad
explorada fue mayor (maquinaria agrcola > llantas o neumticos > calzado); por tanto, existe la necesidad
de tomar medidas tendientes a disminuir la dispersin de suelo. Los bulbos tambin son dispersores
potenciales, sobre todo cuando retienen suelo en sus catfilas. En lo que al biocontrol se refiere, la
aplicacin de un inoculante formulado con cepas de Trichoderma spp. aisladas de Guanajuato, ha contribuido
a mejorar la calidad y sanidad de los bulbos de ajo. La humedad es un factor determinante y se encontr que
independientemente del tipo de riego, en la mayora de los casos, su intervalo y duracin se decide en
funcin de un programa preestablecido, o bien, por la disponibilidad de agua, sin considerar otros factores;
este manejo favorece la expresin y dispersin de patgenos durante todo el ciclo de cultivo. La inclusin de
tensimetros y posteriormente sondas con sensores de humedad a base de telemetra, demostraron que la
demanda de agua est en funcin de la etapa fenolgica de la planta y del ambiente. sta es mxima en la
etapa de crecimiento vegetativo, pero del cuarto y medio al sexto mes, conforme el bulbo aumenta de
tamao, el follaje pierde su verdor y la necesidad de humedad es menor. Independientemente de la
herramienta empleada para evaluar la humedad, e incluso cuando se carece de ella, el conocimiento del
sistema, sobre todo de la textura y estructura del suelo es fundamental. Los resultados obtenidos a la fecha
demuestran que la pudricin blanca es difcil de controlar, y la recuperacin de suelos infestados un reto
mayor; ste requiere conocer plenamente el sistema (planta, patgeno, ambiente y manejo), as como la
integracin de diversas estrategias de manejo. Debido a ello, se procedi a probar el efecto sinrgico del
manejo de humedad, control biolgico y saneamiento de plantas enfermas de pudricin en un lote
comercial del norte del estado de Guanajuato con severa infestacin. El primer saneamiento se efectu
antes de establecer el experimento y el segundo, dos meses despus; el manejo del cultivo y la cosecha
fueron realizados por el productor. A pesar de la incidencia y severidad de dao al momento de su
aplicacin, Trichoderma spp. slo o combinado con Bacillus sp., detuvo el avance de la enfermedad e influy
en el rendimiento obtenido (16,100 y 11,412 kg/ha, respectivamente). La aplicacin de estas estrategias
ofrecen el plus de poderse implementar incluso cuando los lotes se siembran con otros cultivos, lo que
constituye una opcin viable y atractiva para los productores.

Financiado parcialmente por la Fundacin Guanajuato Produce, A.C. proyectos 411/05 y 498/08.

242

MOSQUITAS BLANCAS ASOCIADAS CON EL CULTIVO DE GUAYABA EN TARETAN, MICHOACN,
MXICO.

WHITEFLIES ASSOCIATED WITH GUAJAVA CROPS IN TARETAN, MICHOACN, MEXICO.

Pineda D
1*
, Avendao GFJ
2
, Del Estal P
3
, Viuela SE
3
, Beltrn BB
2
, Chapina PA
2
, Vite AN
2
, Ortiz HI.
2.

1
Estudiante C.B.T.A. N 89,
2
3
Escuela Superior de Ingenieros Agrnomos:
Universidad Politcnica de Madrid, Madrid; Espaa.
daisypineda101@gmail.com

Los insectos pertenecientes a la familia Aleyrodidae cobraron atencin a partir de 1878, sin embargo, fue en
1885 cuando W. H. Ashmed, realiz una descripcin taxonmica previa y en el ao de 1893, Riely y Howard
consolidaron este conocimiento. En la actualidad mosquita blanca se considera un grupo importante, ya que
son las nicas especies transmisoras de geminivirus (Bernal et al., 2008), adems presentan un amplio rango
de hospederas (Berry et al., 2004). Tambin causan prdidas en rendimiento debido a los daos directos
(Perea et al., 2003), e indirectos que ocasionan (Snchez et al., 2006). Los objetivos del presente trabajo
fueron realizar estudios de taxonoma para identificar correctamente los gneros, conocer la fluctuacin y
disposicin espacial. La investigacin se realiz en el Rancho Sta. Elena, propiedad del C.B.T.A. N 89 de
Taretan, Michoacn, Mxico; de marzo de 2012 a marzo de 2013, en el cultivo de Psidium guajava. El tamao
de la poblacin fue de 1400 rboles, se calcul el tamao de muestra con la formula sugerida por Castillo
(2002, 2005) y Sukhatme (Rojas, 1979). El diseo experimental fue completamente al azar, tres tratamientos,
doce repeticiones; la unidad experimental estuvo representada por un brote con cinco hojas y las variables
estudiadas fueron: huevos, ninfas de cuarto instar y adultos; los promedios se analizaron con el programa
SAS (2001), con una prueba de comparacin de medias de Tukey = 0.05. La identificacin de especies se
realiz en el laboratorio de Entomologa del C.B.T.A.N 89, las ninfas fueron separadas de las hojas,
utilizando el equipo, cristalera y utensilios necesarios. Se fijaron 300 ninfas de cuarto instar en micromontajes
mediante el criterio propuesto por (Mound, 2003). La identificacin de gneros se realiz de acuerdo con las
claves dicotmicas para inmaduros y adultos (Amal y Ramos, 2006; Jon, 2006; Martin, 1999; Hodges y
Evans, 2005). Los resultados taxonmicos fueron confirmados por el Dr. Pedro Del Estal, profesor
investigador en la Escuela Superior de Ingenieros Agrnomos: Universidad Politcnica de Madrid, Madrid;
Espaa. En total se observaron 2880 brotes con 14 400 hojas. Los principales gneros identificados fueron:
Hemiptera: Aleyrodidae: Sternorrhyncha: Aleurodicus dispersus; Aleurodicus pulvinatus; Aleurodicus dugessi;
Aleuropleurocerus sp. y Paraleyrodes perseae. Conforme a los anlisis de varianza, se concluye que las
ninfas de cuarto instar son ms abundantes, seguidas de los huevos y finalmente los adultos; lo anterior hace
suponer que existe un control natural, que regula estas poblaciones de insectos inmaduros. De acuerdo con
la fluctuacin poblacional, se observ un solo pico que abarc los meses de marzo a junio, a partir del mes de
julio las densidades decrecen por el efecto de la precipitacin pluvial. El patrn de la distribucin espacial
obtenida fue de contagio. Los resultados anteriores coinciden con Andow (1991), al sealar que este tipo de
disposicin es la ms frecuente en plagas agrcolas, pues permite una mayor proteccin, reproduccin y
dispersin de las especies. En conclusin se determinaron cinco especies en tres gneros de mosquitas
blancas. Es un proyecto de gran impacto ya que es el primero que se realiza en este cultivo en la regin de
Taretan, Michoacn, Mxico.

Proyecto financiado por la COsDAC-DGETA 018.12-P05

243

NEMTODOS Y MICORRZAS VA EN SEIS CULTIVARES DE MAZ (Zea mays L.) EN TEMMATLA,
ESTADO DE MXICO

NEMATODES AND VA MYCORRHIZAL IN SIX CULTIVARS CORN (Zea mays L.) IN Temamatla, STATE OF
MEXICO

Carmona SY
1*
, Corrales CA
1
, Morales AL
1
, Ortega PE
1
, Tamayo RI
1
, Cuellar TAM
1
, Montiel SD
2
, Ruiz JD
2
,
Olivares OJL
2
, Guerrero AO
2
y Fierro AA
2
1
2

El maz (Zea mays L.) es un cultivo de origen mesoamericano, actualmente al maz se le encuentra
distribuido en todo el mundo y forma parte de los tres alimentos bsicos. La produccin mundial es de 839.02
millones de toneladas mtricas (mtm) de las cuales Mxico contribuye con 21.5 mtm. Los productores
mexicanos dependen del ingreso del cultivo de materiales mejorados, criollos y nativos. Adems este cultivo
representa la dieta bsica del mexicano. Sin embargo el maz es un cultivo susceptible a factores biticos
como los nematodos, quienes por el grado de parasitismo que presentan algunas especies pueden afectar los
rendimientos del cultivo y otros organismos que tambin se presentan en el maz son los hongos micorrzicos,
quienes por su interaccin benefician al cultivo al establecer una relacin simbitica con la planta. Debido a
que la micorrza es el resultado de interacciones mutualista entre hongos micorrzicos arbusculares y las
plantas. Los nematodos son microorganismos que su interaccin con las plantas provocan daos que
merman la produccin. En este trabajo se pretendi demostrar la importancia de las interacciones en seis
cultivares de maz sembrados en la zona de Temamatla, Estado de Mxico y establecidos en una parcela con
un diseo experimental completamente al azar y con tres repeticiones. Para el muestreo de suelo y races se
utiliz el mtodo de cinco de oros en bloques. La extraccin de nematodos filiformes se realiz con el mtodo
combinado de tamizado de Cobb y embudo de Beermann. La extraccin de esporas micorrzicas se realiz
con el mtodo de tamizado hmedo y centrifugacin en gradiente de sacarosa. Para el montaje de esporas
micorrzicas se emple PVL y PVL ms solucin de Melzer y para obtener los porcentajes de colonizacin
se utiliz la tcnica de tincin con azul de Tripano. Los gneros de nematodos con ms prevalencia fueron
Dorylaymus, Tylenchus y Tylenchorhynchus y los menos prevalentes fueron los gneros Tylenchus y
Rotylenchus. El cultivar Cacahuacintle fue el ms susceptible a las poblaciones de nematodos y el cultivar
rojo fue el ms tolerante a las mismas. El cultivar azul mostr mayor antagonismo. El equilibrio entre
susceptibilidad de antagonismo se observ en el cultivar Blanco. La interaccin es especfica y propia para
cada cultivar de maz.

244

NIVELES DE RESISTENCIA A ROYA AMARILLA DE VARIEDADES DE TRIGO CRISTALINO EN
AMBIENTES DE TEMPORAL

LEVELS OF RESISTANCE TO YELLOW RUST IN VARIETIES OF DURUM WHEAT IN
ENVIRONMENTS RAINFALL

Rodrguez GMF
1
*, Villaseor MHE
1
, Huerta EJ
1
, Hortelano SRR
1
, Martnez CE
1
y Zamudio CA
1

1
CIRCE-CEVAMEX, INIFAP.
rodriguez.maria@inifap.gob.mx

La produccin en Mxico de trigo cristalino (Triticum durum) se realiza principalmente en los estados de
Sonora y Baja California, los cuales producen alrededor de 1.5 millones de toneladas, lo que cubre la
demanda nacional y es posible exportar, como lo que sucedi en el 2008, cuando debido a la escasez de
trigo cristalino en el mercado internacional, aproximadamente el 60 % de la produccin nacional del ciclo O-I
2007-2008 se exporto. Una de las mayores limitantes de este cultivo son las royas y dentro de estas la roya
de la hoja es la de mayor importancia econmica e histrica a nivel mundial, no obstante la roya amarilla en
los ltimos aos se est presentando con mayor frecuencia y ltimamente se est observando afectando en
mayor porcentaje la espiga. Bajo condiciones de temporal es muy poca la superficie sembrada con trigo
cristalino sin embargo, bajo estas condiciones es donde se presenta la mayor variabilidad de enfermedades y
es donde se presentan razas fisiolgicas de royas que en un futuro llegan a las zonas productoras ms
importantes, por lo cual el objetivo del presente trabajo fue evaluar variedades recomendadas de trigo
cristalino bajo incidencia natural de roya amarilla en diversos ambientes de temporal. Durante el ciclo P-
V/2012 se establecieron seis variedades de trigo cristalino en cinco ambientes. Cuando se present la
enfermedad se realizaron lecturas visuales para evaluar la reaccin en planta adulta, utilizando la escala
modificada de Cobb. En el Cuadro 1 se presenta la reaccin a roya amarilla en hoja y espiga que presentaron
las seis variedades evaluadas en cinco ambientes, donde se puede observar que en El Texcal Pue., y
Teacalco Tlax., fueron las nicas localidades donde las razas que se presentaron no afectaron la espiga,
mientras que en Huamantla, Terrenate y Velasco Tlax., si se vio afectada la espiga lo que indica que las
razas fueron ms agresivas. Por otra parte la variedad con mayor resistencia fue Cevy Oro C2008 con
lecturas de 0 hasta 10% de infeccin en hoja y espiga, y la menos resistente fue Cirno C2008 con lecturas en
hoja de 10 hasta 30% de infeccin y con reaccin de moderada susceptibilidad y en espiga con una
incidencia mxima del 30% la cual ya es alta, es importante tomar en cuenta que esta variedad en el ltimo
ciclo de produccin en el Noroeste se sembr en ms de 800 mil hectreas y si estas razas se presentaran
causaran prdidas econmicas significativas, por esta razn es importante evaluar el germoplasma de riego
en ambientes de temporal para seleccionar lneas con mayor resistencia a la gran diversidad de razas que
ao con ao se presentan y que causan prdida de resistencia en las variedades.

Cuadro 1. Reaccin a roya amarilla de variedades de trigo cristalino evaluadas en ambientes de
temporal durante el ciclo P-V/2012.
VAR
TEX
(H)
HUA
(H)
HUA
(E)
TEA
(H)
TERRE
(H)
TERRE
(E)
VELA
(H)
VELA
(E)
Jupare C2001 10R 15MR 20 10MR 10R 5 5R 5
Cirno C2008 20MR 30MS 40 30MR 10MR 5 10R 15
Sawali Oro C2008 0R 10MR 10 5R 5R 5 5R 5
Cevy Oro C2008 10R 20MS 30 20MR 10R 5 5R 5
Patronato Oro C2008 5R 20MS 50 20MR 10MR 30 10R 20
VAR=Variedad; TEX= El Texcal, Pue., HUAM= Huamantla, Tlax., TEA=Teacalco, Tlax., TERRE=Terrenate, Tlax.,
VELA=Velasco, Tla., R= Resistente, MR=Moderada Resistencia; MS=Moderada Susceptibilidad, H= Hoja, E= Espiga.

FONDOS SECTORIALES-SAGARPA-CONCAYT No. 146788

245

PATGENOS ASOCIADOS A HUERTAS DE LITCHI (Litchi chinensis) EN LA HUASTECA POTOSINA,
MEXICO

PATHOGENS ASSOCIATED WITH ORCHARDS LITCHI (Litchi chinensis) IN THE HUASTECA POTOSINA,
MXICO

Mireles RE
1*
, vila AR
2
, Garca DMA
1
,
1
UAT, Unidad Acadmica Multidisciplinaria Mante-Centro,
3
INIFAP CIR/NORESTE, Campo Experimental San
Luis, Sitio de Negocios Huichihuayn.

El cultivo del litchi en la huasteca Potosina constituye una opcin productiva y rentable en comparacin con
cultivos tradicionales como los ctricos, caf, y la caa de azcar para piloncillo, adems del maz y otros
cultivos anuales. El rendimiento, la calidad y el buen desempeo comercial del cultivo lo hacen muy atractivo
para el productor ya que obtiene en promedio de $10,000 a $20,000 de ingreso bruto por tonelada de fruta
cosechada. No obstante, en los ltimos 5 aos la superficie plantada se ha visto afectada por el deterioro
progresivo de rboles en algunos predios, manifestndose pudriciones y muerte de tejido a nivel de raz y
ramas secundarias, llegando a afectar un 30% la produccin en su fase inicial en primer ao y 50% el
segundo y en casos extremos la muerte total del rbol. El objetivo del presente trabajo fue determinar la
presencia de patgenos asociados al cultivo del litchi en tres municipios productores de la Huasteca Potosina
(Huehuetln, Axtla de Terrazas y Tampacn San Luis Potos). La metodologa utilizada fue la seleccin de
huertos con sntomas de deterioro en ramas primarias, secundarias y tronco del rbol, para tal fin se
utilizaron, los siguientes grados de dao: grado 0, ausencia total de lesiones en raz, tronco y ramas
secundarias; grado 1 por lo menos una lesin en raz, tronco y ramas; grado 2 varias lesiones pequeas y
medianas en raz, tronco y ramas; grado 3 lesiones pequeas y medianas en raz, tronco y ramas; grado 4
lesiones pequeas, medianas y grandes a lo largo del tronco y ramas y grado 5 muerte del rbol. Posterior a
la identificacin de daos en ramas primarias, secundarias y tronco del rbol, procedimos al muestreo de
tejido vegetal infectado, para ello seleccionamos 20 rboles por localidad donde se muestrearon 5 ramas
primarias y 5 secundarias para el diagnstico en laboratorio, adems se tomaron 10 muestras de porcin de
tronco al nivel del cuello de la raz. Los resultados arrojaron que el 40% de las ramas secundarias
presentaron grado 3 de dao, seguido de Axtla de terrazas con 36 y Tampacn con 25%. En Axtla de
Terrazas existi un grado mayor de dao con 49% de tejido infectado con grado 4, seguido de Huehuetln
con 30% y Tampacn con 29% respectivamente. El porcentaje de rboles con dao en el tronco fue de 32%
en Axtla de Terrazas, seguido de Tampacn con 24% y 20% en Huehuetln. En los arboles seleccionados
por localidad encontramos el 5% de rboles muertos en Huehuetln y 2% en Tampacn. El aislamiento de
patgenos en laboratorio arrojo que el 100% de las muestras analizadas de ramas primarias y secundarias
dio positivo para el hongo Pestaloria sp y Botyosphaeria sp. El anlisis de muestras correspondientes a tejido
de tronco y races corresponde a Fusarium solani. Sin duda alguna el presente diagnostico fitosanitarios de
huertas de litchi constituye un aporte importante para seguir determinar la densidad de daosos presentes en
la zona a fin de establecer medidas preventivas de control de estos patgenos.

246

PATGENOS ASOCIADOS EN SEMILLAS DE SOYA EN EL SUR DEL ESTADO DE TAMAULIPAS

PATHOGENS ASSOCIATED WITH SOYBEAN SEEDS IN SOUTH STATE OF TAMAULIPAS

Espinosa VG
1*
, Maldonado MN
1
, Ascencio LG
1
, Vzquez GE
1
, Garca MAM
2
1
INIFAP Campo Experimental Las Huastecas,
2
Profesor-Investigador, Licenciatura Genmica Alimentaria,
Universidad de La Cinega del Estado de Michoacn de Ocampo, Av. Universidad 3000, Col. Lomas de la
Universidad, Sahuayo, Michoacn, Mxico, C.P. 59000.
espinosa.gonzalo@inifap.gob.mx

La semilla de soya (Glycine max (L.) Merrill) puede ser colonizada por un nmero elevado de hongos cuando
permanece en el campo, con tiempo hmedo, despus de la madurez fisiolgica de los granos. Durante la
poca de siembra es importante contar con semilla de alta calidad para obtener una adecuada poblacin de
plantas. Varios factores estn involucrados en el logro de una emergencia uniforme de las plntulas en el
campo, entre ellos estn: porcentaje de germinacin y su vigor, los patgenos en la semilla y en el suelo.
Tanto los microorganismos que afectan a la semilla como los que se encuentran en el suelo pueden producir
daos durante la siembra y en las primeras etapas del cultivo. Entre los patgenos de semillas se destacan:
Phomopsis spp., Fusarium spp., Cercospora kikuchii, Colletotrichum spp., Sclerotinia sclerotiorum,
Peronospora manshurica, Alternaria spp., Aspergillus spp. y Penicillium spp. El objetivo del presente trabajo
fue determinar la incidencia de patgenos en postcosecha en semillas de soya del INIFAP Campo
Experimental Las Huastecas (CEHUAS). Se estableci el experimento en el laboratorio de Postcosecha
CEHUAS, el diseo experimental fue completamente al azar con cinco tratamientos y seis repeticiones, cada
tratamiento consisti de 300 semillas de soya tomadas al azar en diferentes sacos almacenados provenientes
de la cosecha del ciclo primavera-verano 2012, las variedades utilizadas fueron: Huasteca 100, Huasteca
200, Huasteca 300, Huasteca 400 y Tames, cada tratamiento se incub en cmara hmeda por 72 horas a
temperatura ambiente (28C), posteriormente se analizaron las muestras y se identificaron los patgenos
presentes con el apoyo de un microscopio compuesto mediante la observacin de las estructuras obtenidas y
uso de claves para determinar los patgenos, posteriormente se evalo la incidencia haciendo un anlisis de
varianza y la prueba de Tukey ( = 0.05) mediante el paquete de anlisis estadstico SAS versin 9.2. Se
determinaron dos gneros de hongos patgenos asociados en las semillas de soya de postcosecha, los
cuales fueron Fusarium spp. y Phomopsis spp. La incidencia fue de la manera siguiente: 6% de semillas de
variedad Huasteca 300, 5.6% para Huasteca 100, 3.6% para Huasteca 200, 3.0% para Huasteca 400 y 2%
para Tames; sin embargo, estadsticamente ninguno de los tratamientos tuvo diferencia significativa
(P0.05). Se identificaron a Phomopsis spp. y Fusarium spp. como patgenos asociados en semillas de soya
de postcosecha, por lo que es importante tratar la semilla con fungicidas antes de realizar la siembra para
obtener mayor germinacin y vigor de las plntulas en campo.

247

PREDICCIN DEL PICUDO DEL MANZANO (Amphidees Latifrons) EN HUERTAS DE SANTIAGO
NUEVO LEN, MXICO

APPLE TREE PICUDO PREDICTION (Amphidees latifrons) IN APPLE ORCHARDS OF SANTIAGO
NUEVO LEON, MEXICO

Garca DG*De la Fuente SH, Martnez BO y Elizondo LC
UANL
garcia.guillermojuan@inifap.gob.mx

En el municipio de Santiago Nuevo Len, se cultivan alrededor de 800 has de manzano en condiciones de
temporal, las principales limitantes de la produccin son la disponibilidad de agua de riego y los problemas
fitosanitarios. El picudo (Amphidees Latifrons) es un escarabajo de hbitos nocturnos, que es altamente
destructivo, las hembras ovipositan los huevecillos dentro de las yemas de los rboles, al eclosionar
emergen larvas muy voraces que consumen todo el tejido celular, el mismo rbol hasta completar todo su
ciclo larvario, posteriormente pasa al estado pupal, naciendo los adultos en la primavera suben de regreso
al rbol para comer las hojas haciendo mordeduras en forma de U hasta el Otoo, en los meses de
Noviembre a Febrero en la ausencia de hojas atacan las yemas vegetativas y florales causando anillamiento
y la muerte de la rama del rbol. En daos severos puede afectar hasta el 70% de las yemas florales durante
el reposo invernal y por ende los rendimientos de cosecha. De todos los factores ambientales, el que ejerce
un efecto mayor sobre el desarrollo de los insectos es, probablemente, la temperatura. Ello es debido
principalmente a su importante incidencia sobre los procesos bioqumicos, al ser organismos poiquilotermos,
es decir, "de sangre fra". Por tanto, no es de extraar que la idea de utilizar la temperatura y su influencia
sobre el tiempo de desarrollo como instrumento de prediccin, haya sido ampliamente utilizada (Wagner et
al., 1984). Uno de los propsitos fundamentales de las redes estatales agroclimticas del INIFAP, es
precisamente, el desarrollo de aplicaciones prcticas para beneficios de los productores agropecuarios y
forestales El objetivo del presente estudio fue generar informacin prctica para predecir oportunamente las
poblaciones del picudo del manzano en etapa adulta durante el ciclo del cultivo, con las unidades calor (UC).
El trabajo se desarroll en el ciclo 2011 en una huerta de manzano cultivar Golden en produccin de 18 aos
de edad localizada en la localidad de Laguna de Snchez del municipio de Santiago, Nuevo Len. A partir
del mes de abril cuando inicia la pre ovoposicin del insecto U.C se calcularon en grados centgrados con la
frmula siguiente: (TC mxima + TC Mnima)/2-5 donde T es el promedio de la temperatura diaria y 5 es la
temperatura base de insecto, las temperaturas para el clculo de las UC se obtuvieron de una estacin
automatizada Adcon Telemetry de la red estatal de estaciones agroclimticas del INIFAP. Los muestreos de
la plaga se iniciaron a partir del mes de enero de manera permanente durante todo el ciclo del cultivo, a cada
semana mediante una lupa de 10x, los muestreos del insecto se realizaron en suelo, tallo, ramas, fruto y
follaje de los rboles. Los resultados mostraron que el inicio de la preoviposicin del insecto comenz en el
mes de abril hasta completar 25 das y las poblaciones de insectos adultos fueron observadas al inicio del
mes de octubre con la acumulacin de 2,250 UC a los 165 das a partir de la etapa de preoviposicin. La
informacin prctica generada del presente estudio mediante muestreos en campo y con la con el clculo de
las Unidades Trmicas (C) permiten a los productores de la regin manzanera predecir oportunamente la
aparicin del Picudo de la manzana en etapa adulta, que es cuando causa los mayores daos a la produccin
y determinar cual es la poca adecuada para su control.

248

PREDICCIN DEL TRIPS DE LOS CTRICOS (Scirtothrips citri (Moult.) EN LA REGIN
CTRICA DE NUEVO LEN, MXICO

TRIPS PREDICTION OF CITRUS (Scirtothrips citri (Moult.) IN THE REGION
CITRUS OF NUEVO LEON, MEXICO

Garca DG*De la Fuente SH, Martnez BO y Elizondo LC
UANL
garcia.guillermojuan@inifap.gob.mx

En Nuevo Len se cultivan alrededor de 25 mil has de ctricos dulces principalmente naranja y toronja, con
una produccin anual de 400 mil toneladas de fruta, su participacin en la economa de la regin es de suma
importancia debido a la generacin de empleos desde la produccin, cosecha, procesamiento y
comercializacin. En los ltimos aos la productividad de sta especie se ha reducido de manera alarmante,
debido al valor de la cosecha y a la calidad de la fruta. Entre los factores que afectan la calidad de la fruta
son el arador o negrilla y los trips de los ctricos, ambas plagan afectan hasta un 70% la calidad externa de
las frutas, con registros de prdidas econmicas de hasta un 45% de valor de la cosecha. Las larvas de
segundo instar del trips de los ctricos causa los mayores daos cuando se alimenta de los spalos de los
frutos jvenes en crecimiento, ocasiona raspaduras epidermales causante de cicatrices corchosas, grisceas
o plateadas alrededor del pednculo y a medida que aumento su tamao se incrementa proporcionalmente
el rea daada, generalmente sta fruta se destina para produccin de jugo alcanzando valores de un 55%
inferiores al producto de mesa. De todos los factores ambientales, el que ejerce un efecto mayor sobre el
desarrollo de los insectos es, probablemente, la temperatura. Ello es debido principalmente a su importante
incidencia sobre los procesos bioqumicos, al ser organismos poiquilotermos, es decir, "de sangre fra". Por
tanto, no es de extraar que la idea de utilizar la temperatura y su influencia sobre el tiempo de desarrollo
como instrumento de prediccin, haya sido ampliamente utilizada (Wagner et al., 1984). El presente estudio
tiene como objetivo predecir de manera oportuna la presencia de poblaciones de trips de los ctricos
(Scirtothrips citri (Moult.) mediante la contabilidad de las unidades trmicas o Unidades Calor (UC). El
estudio se realiz en el ciclo del 2011 en una huerta de naranja de la variedad Valencia en produccin y de 25
aos de edad en la localidad de Espritu Santo del municipio de General Tern, Nuevo Len. Los muestreos
de larvas y adultos se realizaron con lupa 10x y redes entomolgicas y a partir del 1 de enero se calcularon
las Unidades Calor UC en grados centgrados con la frmula siguiente: (TC mxima + TC Mnima)/2-14.5;
T es la temperatura promedio diaria y 14.5 es la temperatura base del insecto, las variables climatolgicas
para el clculo de las UC se obtuvieron de una estacin automatizada Adcon Telemetry de la red estatal de
estaciones agroclimticas del INIFAP. Los resultados mostraron que la primera etapa de poblaciones inicia
la 2. Quincena del mes de abril al final de la floracin de los rboles e inicio del desarrollo de frutos pequeos
y cuando se completan las 435 UC y la segunda poblacin inicia en la 1 semana de mayo en pleno
crecimiento de fruta pequea al completarse las 550 UC. La informacin prctica generada del presente
estudio mediante muestreos en campo y con el clculo de la Unidades Trmicas (UC) permiten a los
productores de la regin ctrica de Nuevo Len, predecir oportunamente la aparicin de plaga de los ctricos ,
que es cuando causa los mayores daos al ,fruto y determinar cul es la poca para su control.


249

PRIMER REGISTRO DE Cercopidae Y Coccidae, ASOCIADOS CON EL CULTIVO DE GUAYABA, EN LA
REGIN CENTRO OCCIDENTE DE MICHOACN.

FIRST RECORD OF Cercopidae and Coccidae, ASSOCIATED WITH GUAVA CROPS IN CENTRAL WEST
REGION OF MICHOACN.

Salto MM
1
*, Avendao GFJ
1
, Chapina PA
1
, Beltrn BB
1
, Gmez EMR
1
, Pulido NJG
1
, Franco AR
2
.
1
Centro de Bachillerato Tecnolgico Agropecuario N 89,
2
Junta local de Sanidad Vegetal, Taretan,
Michoacn.
msmejia07@gmail.com

Los hempteros de las familias Cercopidae y Coccidae son plagas que se hospedan en diferentes plantas,
entre ellas las Poaceae y Mirtceas, alcanzan amplios ndices de infestacin que se reflejan econmicamente
(Barrientos, 2004). El cultivo de la guayaba (Psidium guajava L.) se ve seriamente afectado por insectos
fitfagos que causan daos severos al fruto. El objetivo de este trabajo fue identificar taxonmicamente por
primera vez, algunas de las especies de hempteros asociados con el cultivo de guayaba en la regin de
Taretan, Michoacn, as como su fluctuacin y dinmica poblacional. El escenario para la bsqueda y
recoleccin de los insectos fue en el rancho Santa Elena, propiedad del C.B.T.a N 89, con una duracin del
mes de abril de 2012 a 2013 respectivamente. El modelo matemtico fue lineal, con un diseo experimental
factorial en bloques completamente al azar. ijk jk ij j i ijk TS SK Y ) ( . La poblacin fue de
1400 rboles y la muestra de 120 brotes, cada uno compuesto por cinco hojas. Se estudiaron tres
tratamientos en 30 repeticiones y la unidad experimental fue una hoja. La variable respuesta estuvo
representada por el nmero de Cercopidae y Coccidae. Toda la informacin recabada se someti a un
anlisis de varianza con una prueba de comparacin de medias de Scheffe =0.05. Para la identificacin
correcta se utilizaron las claves dicotmicas de Barrientos (2004); William et al., (1974) y Kosztarab (1996).
Entre los resultados obtenidos se identificaron taxonmicamente a Ceroplastes guajava Gray 1828, Coccus
hesperidium L 1758 y Clastoptera obtusa (Say 1825). La fluctuacin poblacional de C. guajava y C.
hesperidium present tres picos, el primero en los meses de marzo a junio de 2012, el segundo de enero a
febrero de 2013 y el tercero de abril a mayo de 2013 (Fig. 1 A y B). Se contabilizaron en promedio cuatro
Coccidae por hoja. Para C. obtusa present un solo pico poblacional de agosto a octubre de 2012 y una
densidad de 0.5 insectos por brote. En conclusin se deduce que de acuerdo con este hallazgo, se observ
mayor dominancia, riqueza y estabilidad con Ceroplastes guajava G., Coccus hesperidium L., versus
Clastoptera obtusa S.

Figura 1A. Fluctuacin y dinmica poblacional de Coccidae, 1B. Fluctuacin y Dinmica poblacional de C.
obtusa.
Proyecto financiado por: SEP-COsDAC, CLAVE: 018.12-P05

Meses de colecta
Mar-12 Abr-12 May-12 Jun-12 Jul-12 Ago-12 Sep-12 Oct-12 Nov-12 Dic-12 Ene-13 Feb-13 Mar-13 Abr-13 May-13
In
s
e
c
to
s
c
o
le
c
ta
d
o
s
0
2
4
6
8
10
Meses de colecta
Mar-12Abr-12May-12Jun-12 Jul-12 Ago-12Sep-12Oct-12Nov-12Dic-12Ene-13Feb-13Mar-13Abr-13May-13
In
s
e
c
t
o
s
c
o
le
c
t
a
d
o
s
0.0
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
1.2
1.4
1A 1B
Inse
ctos
cole
ctad
os

250

PRIMER REGISTRO DE Greenidea ficicola Takahashi (Hemptera: Aphididae: Sternorrhyncha) EN EL
CULTIVO DE GUAYABA EN TARETAN, MICHOACAN, MXICO

FIRST RECORD OF G. ficicola Takahashi (Hemptera: Aphididae: Sternorrhyncha) IN GUAJAVA CROPS IN
TARETAN, MICHOACAN, MEXICO.

Meja SI
1
*, Avendao GFJ
2
, Espinoza GMR
2
, Beltrn BB
2
, Gonzales CS
2
, Abarca CBO
2
, Franco AR
3
.
1
Estudiante de la Direccin General de Educacin Tecnolgica Agropecuaria,
2
Profesores Investigadores de
la Direccin General de Educacin Tecnolgica Agropecuaria,
3
Responsable de la Junta Local de Sanidad
Vegetal Taretan, Michoacn.
emoxa89@live.com

La influencia nociva de las poblaciones de fidos sobre sus plantas hospederas y su habilidad para trasmitir
virus, les otorga una importancia econmica que rebasa en gran medida su diversidad (Voegtlin, 2003). Los
fidos son micro insectos cuya importancia econmica radica en ocasionar daos directos e indirectos en las
plantas que colonizan tanto cultivadas como silvestre siendo las primeras donde este grupo est ms
estudiado (Pea-Martnez 1992). Los fidos se alimentan del floema de las plantas y son ms abundantes en
las regiones templadas, desarrollando algunos ciclos de vida y reproductivos muy complejos (fundatrgenas,
virgingenas, holociclico, anfisexual), con el fin de asegurar la supervivencia durante condiciones severas
(Voegtlin, 2003; Urias, et al., 1992). El objetivo fue realizar la descripcin morfolgica de la especie Greenidea
ficicola T., asociada con el cultivo de Psidium guajava, la dinmica y fluctuacin poblacional. El proyecto se
llev a cabo de abril de 2012 a 2013 respectivamente, en un huerto ubicado en el ejido San Joaqun, predio
Santa Elena que se encuentra a 1170 msnm, con clima A(C)w1(w)(i)gw (Garca 1987). El diseo
experimental fue completamente al azar en parcelas subdivididas y el modelo lineal
Las parcelas grandes estuvieron representadas por un brote de cinco hojas y las parcelas pequeas por una
hoja. Las hiptesis correspondientes fueron: al menos un bloque,
tratamiento, sub tratamiento e interaccin entre tratamiento y sub
tratamiento tendrn un efecto diferente a los dems. Se estudiaron cinco tratamientos en 24 repeticiones, la
unidad experimental fue una hoja. Las colectas fueron directas y se realizaron cada 15 das. Toda la
informacin se analiz con el programa de SAS (2001), con una prueba de comparacin de medias de Tukey
= 0.05. El procedimiento utilizado en el laboratorio para aclarar y montar los especmenes, as como las
claves dicotmicas fue de acuerdo con Voegtlin (2003), Blackman y Estop (2000). Los resultados sugieren
que Greenidea ficicola T.,fue la especie dominante, los estados inmaduros de esta especie tienen forma de
pera, con una talla de aproximadamente 4 mm, de color verde o caf oscuro, los sifnculos son robustos en la
parte media, reticulados y pilosos. Los adultos son de color negro, antenas largas con aproximadamente 29
rinarios en el tercer segmento antenal, los sifnculos son mucho ms largos que las tibias posteriores, con
caractersticas semejantes a los inmaduros. La mayor densidad poblacional se observ en los meses de
septiembre y enero; y present dos picos de fluctuacin poblacional el primero de julio a octubre y el segundo
de diciembre a febrero. De las hojas muestreadas al menos una hoja presento a Greenidea ficicola T.
Conclusin la importancia de este registro radica en que esta especie se reporta por primera vez para esta
regin.
Proyecto financiado por la COsDAC-DGETA 018. 12-P05

( )
. ijk jk k ij j i ijk
Y c to o c t | + + + + + + =

251

PRIMER REPORTE DE MONEILEMA EN EL ESTADO DE HIDALGO

FIRST REPORT OF MONEILEMA IN HIDALGO STATE

Olivares OJL*
, Ramrez SSE, Montiel SD
, Ruiz JD, Cuellar TAM, Segundo PE, Flores MA, Fierro AA y

Guerrero AO,
Departamento de Produccin Agrcola y Animal de la Universidad Autnoma Metropolitana Unidad Xochimilco

El maguey pulquero, manso o de montaa (Agave salmiana L) es una planta suculenta de origen mexicano,
a partir de cuyo zumo se produce la bebida alcohlica llamada pulque. Actualmente la produccin mundial de
fibra de agave es de 40,643 t. entre las cuales Mxico como segundo pas productor aporta 5,553 t. Los
primeros indicios de uso por los antiguos nativos meso americanos como cultivo, alimento, textil, utensilios,
ornato y medicina se remontan al ao 1325. En Mxico el uso y diversidad gentica de esta Agavcea es de
al menos 136 especies, 26 subespecies, 29 variedades y 7 formas de magueyes, desde los pequeos
magueyes henequeneros, hasta los gigantescos magueyes del altiplano mexicano que llegan a alcanzar tres
metros de altura y 10 metros de circunferencia. Sin embargo esta planta tambin es susceptible al ataque de
factores biticos y abiticos, entre los biticos se encuentran los colepteros del gnero Moneilema, mismo
que fuera clasificado taxonmicamente por Fisher en 1926; este escarabajo vive y se alimenta durante todo
su ciclo en plantas del gnero Opuntia. En Mxico son pocas las colectas e investigaciones que se han
realizado a este insecto; en la dcada de los 30s del siglo pasado, investigadores de Estados Unidos de
Norte Amrica realizaron colectas en Mxico, en los estados de Tamaulipas, Aguascalientes y San Luis
Potos y es hasta el ao 2002 que en el estado de Quertaro se reporta una especie de ste gnero presente
en garambullo (Myrtillocactus geometrizans (Mart DC); en aos recientes en el estado de Hidalgo se le ha
visto interactuar espordicamente en plantas de maguey, hasta el momento la biologa y hbitos de este
insecto es an desconocida, por lo que en esta investigacin se plante monitorear e identificar la especie
del coleptero localizada en la zona semirida del estado de Hidalgo. En diferentes plantaciones de
agavceas silvestres y cultivadas se realizaron recorridos en diferentes pocas del ao 2010 a la fecha. El
hallazgo se realiz en plantas de maguey (Agave salmiana L.) durante los meses de mayo y junio de 2013;
se observaron ejemplares tpicos de colepteros raspador chupador, migrando de la parte apical de las
hojas a la base del pseudotallo (pia). Se observ que los hbitos de este insecto son diurnos entre las 10:00
a las 17:00, a diferencia de otras especies cuyos hbitos son vespertinos. Las muestras de los especmenes
se colectaron durante el da y se identificaron con base a las caractersticas morfolgicas y al uso de claves
especializadas. De acuerdo al reporte de Newman en 1938, los resultados obtenidos permiten identificar a la
especie como Moneilema blapsides. Se discute la importancia de dicha especie en la zona semirida del
estado de Hidalgo ya que es el primer reporte de esta especie en la parte central del pas y teniendo como
huspedes, ejemplares del gnero Agave. Se concluye que esta especie puede parasitar un grupo ms
amplio de cactceas.

252

RAQUITISMO DEL AJO: AGENTE CAUSAL, SINTOMATOLOGA Y VINCULACIN CON
PRODUCTORES

RICKETS GARLIC: CAUSAL AGENT, SYMPTOMATOLOGY AND BONDING WITH FARMERS

Lara HME
*
y Torres FIA

rea de Microbiologa, Edafologa. Colegio de Postgraduados, CM.
melara@colpos.mx

Zacatecas, Guanajuato, Aguascalientes, San Luis Potos, Baja California y Veracruz son los principales
productores de ajo en Mxico. Dentro de sus limitaciones, la presencia de enfermedades es una de las ms
importantes. Durante el ciclo 2004-2005 se detect en Aguascalientes, la incidencia de plantas raquticas,
distribuidas en manchones denominados por los productores como rodetes y al evento en s, raquitismo.
Inicialmente el dimetro de los rodetes fluctuaba de uno a cinco metros y actualmente, su tamao en algunos
casos, supera los 10 metros, en deterioro de la produccin y economa de los productores. Debido a lo
anterior, la presente investigacin tuvo como objetivo aislar, identificar y capacitar a los productores sobre
sintomatologa del agente causal del raquitismo de ajo en Aguascalientes. Para lograr lo anterior se realizaron
dos muestreos de suelo rizosfrico y planta tanto sana como enferma, en los que se evalu la humedad del
suelo y tamao de bulbo adems del aislamiento de microorganismos. El dimetro de los bulbos y cuello de
las plantas enfermas procedentes de campo fue respectivamente, 40% y 77% menor que el de las sanas.
Los microorganismos obtenidos a partir de races y cuello del bulbo de ajo con sintomatologa de raquitismo,
independientemente de la muestra analizada, correspondieron a Fusarium spp. (34.29 a 100%), an en las
races aparentemente sanas, precedido por la presencia de bacteriosis (0 a 4.29%).
En funcin de las caractersticas macro y microscpicas se seleccionaron seis cepas de hongos (NF1-NF6)
cuya patogenicidad se determin en invernadero, siguiendo los Postulados de Koch (French y Hebert, 1982).
Para ello, stas fueron inoculadas en suelo estril antes de la siembra de los bulbillos de ajo (Perla y/o tipo
Taiwan); en dos de los cuatro experimentos establecidas en bloques al azar, se incluyeron diferentes niveles
de humedad. Se determin que el agente causal del raquitismo del ajo fue Fusarium spp., cuyo nivel de
patogenicidad vari entre cepas, siendo NF1 y NF5 las ms agresivas. Los sntomas de invernadero
coincidieron con los de campo, sobre todo en los sometidos a humedades altas: menor tamao del bulbo (30
al 75%), menor peso seco radical (25 al 90.6%) y de follaje (6 al 44%), adems de hasta el 75% de
germinacin de los bulbillos. Lo anterior como consecuencia de que la planta al perder sus races por el
dao, para compensar la problemtica emiti nuevas races (caracterstica propia del ajo), mismas que
nuevamente tienden a infestarse y reemplazarse; esto origina que la energa se destine continuamente a la
formacin de anillos radicales y en mnima cantidad, al follaje y bulbo, dando lugar a plantas raquticas. Por
otro lado, con base al anlisis realizado junto con los productores, se concluy que es fundamental conocer
los cultivos establecidos antes de la siembra de ajo, ya que los lotes detectados como los de mayor
problemtica, correspondieron a los sembrados anteriormente con gramneas. Para promover su
capacitacin, se organizaron tres recorridos de campo en los que se mostr de manera prctica, la
problemtica y sintomatologa del raquitismo del ajo, as como la de otros patgenos presentes en las
parcelas visitadas y el impacto de la humedad en la sanidad del ajo.

Financiado parcialmente por la Fundacin Produce Aguascalientes, A.C.

253

SISTEMA INTERNACIONAL DE TRATAMIENTOS CUARENTENARIOS EN MXICO

INTERNATIONAL SYSTEM OF QUARANTINE TREATMENTS IN MEXICO

Cuellar TAM
1*
, Snchez RND
1
, Medina RG
1
, Garcia JAA
1
, Montiel SD
2
, Ruiz JD
2
, Olivares OJL
2
, Ramrez
SSE
2
, Guerrero AO, Fierro AA
2
y Ramos MC
3

1
2
de la Universidad Autnoma Metropolitana Unidad Xochimilco,
3
OIRSA Mxico.

El Sistema Internacional de Tratamientos Cuarentenarios (SITC), responsable de aplicar los tratamientos en
cada frontera de los pases miembros del Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria
(OIRSA), responde al mandato de los Ministerios y Secretaras de Agricultura y Ganadera de Centroamrica,
Repblica Dominicana y Mxico, que, mediante un convenio en cada uno, han delegado al OIRSA la funcin
de aplicarlos y administrarlos. Estos sistemas regulatorios internacionales y nacionales para el control de la
movilizacin de productos y subproductos agrcolas, son condicin esencial para proteger la sanidad vegetal
y la seguridad alimentaria. El OIRSA utiliza estrategias de mitigacin de riesgo para mantener a las plagas y
enfermedades cuarentenarias fuera de la regin. Las estrategias incluyen el tratamiento de productos de
origen agropecuario, con la finalidad de inhibir o esterilizar insectos, semillas, parsitos externos,
microorganismos etc. en bodegas de naves areas o martimas, contenedores, silos, vagones de ferrocarril,
vehculos de transporte y pasajeros y superficies de objetos y materiales infestados o contaminados. El
objetivo de la presente investigacin fue dar seguimiento al SITC previniendo y regulando la introduccin de
plagas y enfermedades de productos y subproductos agrcolas en los puestos certificados Suchiate II y
Subteniente Lpez de la frontera sur de Mxico. En el periodo de Junio a Diciembre del 2012 se realiz el
seguimiento de la aplicacin de los tratamientos cuarentenarios a base de Bromuro de Metilo (BM), Fosfuro
de Aluminio (FA), aspersin y nebulizacin a transportes de carga y/o vehicular, con base en lo estipulado en
las Normas Oficiales Mexicanas (NOM) en materia de sanidad vegetal; durante los meses de Junio y Julio en
el Puesto SITC de Subteniente Lpez se expidieron Certificados Fitosanitarios Internacionales (CFI) para
tabaco rubio sub-producto agrcola procedente de Brasil con destino a Chetumal, Quintana Roo y con base
en las especificaciones establecidas en la NOM-044-FITO-1995 se aplic el tratamiento cuarentenario a base
de BM a 21.78 t. en un espacio tratado de 174.245 m
3
; en los meses de Septiembre y Octubre en el Puesto
SITC de Suchiate II se expidieron CFI para ajonjol y cacahuate sin cscara productos agrcolas
procedentes de Nicaragua con destino a Guadalajara y el Distrito Federal y con base en las especificaciones
establecidas en la NOM-028-FITO-1995 se aplic el tratamiento cuarentenario a base de FA a 156.52 t. en un
espacio tratado de 2.218 m
3
; adems se expidieron las Hojas de Requisitos Fitosanitarios 2015-106-3035-
SLV-SLV para la importacin de yute sub-producto agrcola regulado procedente de El Salvador, con destino
a Tapachula, Chiapas y con base en las especificaciones establecidas en la NOM-044-FITO-1995 se aplic el
tratamiento cuarentenario a base de BM a 41.73 t. en un espacio tratado de 9 m
3
. De acuerdo al incremento y
movilizacin comercial durante la importacin y exportacin de productos y subproductos agrcolas, Mxico,
brinda una apertura notable en cuanto a mtodos de mitigacin de riesgos fitosanitarios, gracias al
seguimiento del SITC por parte de OIRSA, ya que establece adecuadamente los mtodos fitosanitarios para
disminuir el riesgo de introduccin de plagas cuarentenarias que pongan en riesgo la comercializacin con
Mxico as como con sus pases miembros.

254

SITUACIN ACTUAL DE LA SECADERA O MARCHITEZ DEL CHILE EN EL BAJO GUANAJUATENSE

CURRENT SITUATION OF DRY WILT OR DECLINE OF PEPPER IN THE LOWLANDS OF GUANAJUATO

Cervantes JME
1
*, Mariscal ALA
1
, Anaya LJL
1
, Martnez MTO
1
, vila MD
1
1
mariscal.luis@inifap.gob.mx

La secadera o marchitez es la enfermedad que ms afecta al cultivo del chile en campos irrigados en el
estado de Guanajuato y se puede presentar con incidencias de hasta un 100%. Provoca la muerte prematura
de plantas y la infeccin ocurre en las races o en la base del tallo. El primer sntoma que generalmente se
observa es el marchitamiento de las hojas sin cambios en su color. Para conocer y estimar la situacin de
esta enfermedad en el cultivo de chile bajo riego en las principales regiones productoras de Guanajuato en el
ciclo otoo-invierno 2012-13, se hicieron colectas en 10 localidades de 7 municipios en donde se estim la
incidencia; adems, se colectaron 10 plantas con sntomas tpicos por parcela por variedad para determinar
los agentes causales. Para estimar la incidencia en campo, cada parcela se dividi en dos sectores, cada
sector se dividi en tres secciones y en cada seccin se tomaron tres surcos en donde en cada uno de ellos
se contabilizaron plantas con sntomas tpicos y plantas sanas de una poblacin de 100. Posteriormente, se
calcul la media del porcentaje de plantas sanas y enfermas. Las plantas colectadas se procesaron en el
Laboratorio de Fitopatologa del CEBAJ-INIFAP. A las plantas se les retir toda la tierra de la raz y se lavaron
con agua potable; posteriormente, se hicieron cortes de tejido enfermo y sano de la raz y tallo que se
desinfestaron durante 2 min en hipoclorito de sodio al 5%. Se hicieron las siembras del tejido desinfestado en
medio papa-dextrosa-agar acidificado (PDA+Ac) y posteriormente los reaislamientos mediante la tcnica de
punta de hifa en PDA+Ac. Una vez que los hongos reaislados formaron estructuras de reproduccin y
crecimientos uniformes se identificaron utilizando claves taxonmicas, mediante las caractersticas de los
crecimientos, tincin del medio de cultivo y comparacin morfolgica. En las 10 localidades muestreadas las
incidencias de la enfermedad fueron del 1% hasta 40% con un promedio de 10%, tanto en chiles tipo serrano,
jalapeo, ancho y hngaro. Las incidencias altas se presentaron principalmente en terrenos que no tuvieron
ningn tratamiento preventivo de desinfestacin. De los hongos encontrados estuvieron Fusarium oxysporum
y Fusarium spp., en un 80% de las muestras, Rhizoctonia solani en un 10% y Phytophthora capsici en un
10%. Al menos una especie de Fusarium se reaisl del tallo, corona o raz en todas las muestras. En ninguna
localidad de colecta se encontraron a los tres hongos juntos. Actualmente, la desinfestacin del suelo con
metam sodio no resulta 100% efectiva, por lo que la bsqueda de nuevos desinfestantes del suelo as como
la evaluacin de biofungicidas para el manejo de los hongos causantes de la enfermedad es necesaria.

255

SITUACIN ACTUAL DE LOS HONGOS DE LA MADERA DE VID EN BAJA CALIFORNIA

ACTUAL SITUATION OF TRUNK DISEASES FUNGI IN BAJA CALIFORNIA

Paolinelli-Alfonso M
1
, Morales-Santos FJ
1
, Serrano-Gmez C
1
, Valenzuela-Solano C
2
, Hernandez-Martinez
R
1
*
1
Centro de Investigacin Cientfica y de Educacin Superior de Ensenada, Baja California. Departamento de
Microbiologa (CICESE), Departamento de Microbiologa,
2
INIFAP-CIRNO CEMEXI.
ruhernan@cicese.mx

En Baja California, la vid genera una amplia derrama econmica, debido a que en esta zona se produce
alrededor del 85% del vino mexicano. Las enfermedades de la madera originadas por hongos reducen la
productividad de la vid. Los sntomas principales que ocasionan son muerte regresiva, pocos brotes,
acortamiento de entrenudos, dao del tejido vascular y muerte de la planta. Con el objetivo de evaluar la
incidencia de estas enfermedades en viedos de Baja California, se colectaron entre el 2009 al 2013,
muestras de brazos, troncos, cordones y races de plantas de vid con sntomas de decaimiento, brazos
muertos, brotes raquticos y cancros en la madera. El muestreo se hizo en los Valles de Guadalupe, Santo
Toms y San Vicente. De alrededor de 200 plantas, se cortaron trozos de madera, se sumergieron en alcohol,
se flamearon rpidamente y se obtuvieron cuatro trozos que se colocaron en medio PDA suplementado con
cloranfenicol (25 g/ml). Del aislamiento primario, se obtuvieron cultivos monospricos y se analiz su
morfologa. Para el anlisis gentico se utilizaron al menos dos de los siguientes marcadores: regin
transcripta interna (ITS) del ADN ribosomal, fragmento del gen de -tubulina, factor de elongacin 1 (EF1)
y un fragmento del gen de actina. Los resultados obtenidos por el anlisis morfolgico, combinados con el
anlisis gentico determinaron la presencia de los hongos: Diplodia seriata, Lasiodiplodia theobromae,
Neofusiccocum australe, Neofusiccocum vitifusiforme, Diplodia corticola, Cylindrocarpon spp., Campylocarpon
spp., Phaeoacremonium aleophylum, Phaeomoniella chlamydospora y Eutypella microteca. D. seriata, L.
theobromae, N. australe, N. vitifusiforme, D. corticola y E. microteca se han asociado con la enfermedad de
muerte regresiva por Botriosferia. D. seriata fue la especie ms comn encontrada en la zona y fue aislada de
sectores necrticos en forma de cua en la madera y brazos muertos. N. vitifusiforme, D. corticola y N.
australe se asociaron principalmente con puntos negros concntricos y decoloraciones en la madera. Ph.
aleophilum y Pa. chlamydospora se aislaron de plantas jvenes de menos de tres aos de edad que
mostraban pocos brotes o estaban casi muertas y cuya madera mostraba puntos negros concntricos que se
extendan a lo largo del tallo. Estos dos hongos se asocian a la enfermedad de Yesca y
Phaeotraqueomicosis. Las cepas de Cylindrocarpon y Campylocarpon se aislaron de plantas con pocos o
ningn brote, que presentaban races en forma de J y cuya unin patrn-injerto estaba necrosada. Estos
dos hongos se han asociado con la enfermedad de pie negro. En conclusin, en todos los valles muestreados
se encontraron plantas afectadas con hongos de la madera y, el cancro por Botriosferia, el complejo de
Yesca, la enfermedad de Petri y el pie negro son enfermedades comnmente encontradas en la zona.

Fundacin Produce de Baja California, CONACyT CB-2008-01 104356.

256

VALIDACIN DEL SISTEMA WALLIS PARA LA PREDICCIN DEL TIZN TARDO Phytophthora
infestans (Mont.) DE LA PAPA EN EL SUR DE NUEVO LEN, MXICO

WALLIS SYSTEM VALIDATION FOR LATE BLIGHT FORECASTING Phytophthora infestans (Mont.) OF
THE POPE IN THE SOUTH OF NUEVO LEON, MEXICO

De la Fuente SH*, Garca DG, Martnez BO y Elizondo LC
UANL
delafuente.humberto@inifap.gob.mx

En Nuevo Len se siembran aproximadamente 6,000 has de papa con un valor de produccin aproximado de
$ 900 millones. El cultivo de la papa es atacado por diferentes enfermedades fngicas, entre las que destacan por su
mayor afectacin el tizn tardo causado por Phytophthora infestans (Mont.) la presencia de este patgeno adems de
afectar las plantas, incrementa significativamente los costos de produccin en mas de un 70% por el uso y aplicacin de
funguicidas. Uno de los propsitos fundamentales de las redes estatales agroclimticas del INIFAP, es precisamente, el
desarrollo de aplicaciones practicas para beneficios de los productores agropecuarios y forestales. Las
tcnicas computacionales en el procesamiento de los modelos de prediccin del tizn tardo, son de
incalculable valor dado la rapidez y confiabilidad de la emisin de alertas oportunas y precisas. El objetivo del
estudio fue validar el sistema Wallis para el tizn tardo (TT) en las localidades de Galeana, Arambarri y Dr. Arroyo Nuevo
Len, basado de la informacin de humedad relativa y temperatura del aire. Las variables fueron obtenidas a cada 15
minutos de una estacin automatizada Adcon Telemetry de la red estatal de estaciones agroclimticas del INIFAP,
durante el ciclo del 2011 y transformadas en valores de severidad (VS) y perodos favorables (PFTT) con el fin de
determinar que tan favorable habra sido el ambiente para la ocurrencia de la enfermedad. Los VS son
valores arbitrarios asignados a la relacin entre la duracin de perodos con humedad relativa mayor a 90%
y la temperatura media durante esos perodos. El modelo indica que la epidemia se inicia de 7 a 14 das
despus de la acumulacin de 18 VS o de 10 PFTT, por lo que se recomienda la primera aplicacin de fungici das
cuando alguno de esos parmetros se cumple. Los Resultados mostraron que en la localidad de Ascensin entre los
meses de enero a mayo se presentaron 16 eventos con valor de intensidad I, de junio a agosto en junio se presentaron
12 eventos con intensidad II y en julio se observaron 36 eventos de nivel IV, en total se presentaron 64 PFTT,
en tanto en la localidad de Galeana entre los meses de enero a mayo se presentaron 6 eventos con
intensidad grado I, de junio a agosto se presentaron 21 eventos con nivel III y 22 con nivel IV sumando
un total de 49 PFTT y finalmente en el municipio de Dr. Arroyo se observaron entre los meses de enero a
mayo 6 eventos de intensidad I, de junio a agosto 8 eventos de intensidad III y 30 eventos de intensidad IV
sumando un total de 44 PFTT. En general, a pesar que se presentaron condiciones de baja precipitacin
durante el ciclo se presentaron perodos favorables para el tizn tardo, sobre todo durante los meses de junio a agosto y
coincide con la presencia de lluvias, as mismo, se observ un numero mayor de PFTT en la localidad de la Ascensin
con 64 PFTT, lo cual se relaciona con la mayor intensidad de lluvia en ese sitio. La metodologa del sistema
de prediccin Wallis puede ser una herramienta sencilla e importante para delimitar reas con baja
prevalencia del TT en el estado y realizar predicciones oportunas de sta enfermedad en reas con alto
riesgo, adems, permiten a los productores de la regin productora de papa predecir oportunamente la
aparicin del TT y determinar cual es la poca adecuada para su control.


SOCIOECONOMA Y TRANSFERENCIA DE
TECNOLOGA

257

AGRICULTURA URBANA COMO PROPUESTA PARA LA SOSTENIBILIDAD ALIMENTARIA EN REAS
MARGINADAS

URBAN AGRICULTURE AS A PROPOSAL FOR SUSTAINABLE FOOD IN MARGINAL AREAS

Hernndez OM
1
, Del Angel PA
1*
Castro JC
1
1
INIFAP- CIRGOC- CECOT
mabel_833@hotmail.com

La agricultura se mantiene actualmente al margen de las consideraciones de los diseos urbansticos que
guan el cambio en las ciudades. Sin embargo, las potencialidades de la agricultura como uso del suelo en las
ciudades son muy amplias aportando importantes beneficios territoriales, sociales, ecolgicos y econmicos.
La agricultura en la planificacin urbanstica parte del concepto de multifuncionalidad del suelo, mostrando
cmo los huertos urbanos, adems de ser funcionales para la produccin de alimentos, generan importantes
beneficios para la poblacin. Por ello el objetivo de este trabajo es presentar dos opciones de contenedores
para producir alimentos en espacios reducidos, sin tierra frtil, como va para la sostenibilidad urbana. Para
ello se adaptaron estos contenedores a las condiciones del trpico hmedo mexicano: cama elevada tipo
fogn consiste en un contenedor de madera de 1x1x25cm con una elevacin de 80cm el cual puede tener
una forma cuadrada va forrado con plstico para evitar la prdida del sustrato y que se humedezca la
madera. Es ideal para cultivar hortalizas de fruto, hoja y bulbos se recomienda establecer hasta seis
hortalizas diferentes pero se tiene que tomar en cuenta la estacin del ao para obtener buena produccin.
Maceta vertical es un contenedor cilndrico construido con lmina de cartn, plstico y madera de 30x30 cm y
una altura de 100 cm al contenedor se le hacen 16 aberturas en las cuales se siembran especies aromticas,
medicinales y de condimento. Para la preparacin de la mezcla se utilizaron tres sustratos dos orgnicos y
un material inerte (tierra negra, lombricomposta y peat moss en proporciones de 60 - 25 - 15% y 60 -26 -
14% respectivamente solo la maceta vertical utiliza fertiriego manual con una solucin nutritiva comercial, el
manejo en general de los contenedores se considera una prctica sencilla an para personas que carecen
de conocimientos bsicos de agricultura, y las puede realizar desde una persona de la tercera edad, un joven,
ama de casa o un productor. Los resultados de esta actividad promueven la sostenibilidad alimentaria
familiar y aporta beneficios como el consumo de alimentos frescos, baratos y nutritivos as como el uso de
materiales econmicos y reciclados estas estructuras constituyen un elemento novedoso en los procesos de
construccin del espacio urbano.

CONACyT FORDECyT 117137

258

ALTERNATIVAS DE CULTIVOS PARA DISMINUIR RIESGOS DE SEQUA EN REAS DE TEMPORAL
DEFICIENTE EN EL ESTADO DE QUERETARO

ALTERNATIVE CROPS TO REDUCE LOSS PRODUCTION BY DROUGTH ON LIMITED RAIN AREAS IN
QUERETARO MEXICO

Mora GM
INIFAP-Quertaro.
mora.manuel@inifap.gob.mx

En los ltimos aos debido al cambio climtico, la irregularidad de las lluvias en casi todo el pas ha
provocado grandes prdidas de cosechas de los cultivos. En Quertaro los principales cultivos de temporal
que se siembran son el maz y frijol, En el ao 2011 se siniestraron por falta de agua 62230 ha de maz y
10163 ha de frijol, que signific una prdida econmica de alrededor de 400 millones de pesos. Dentro de
estos cultivos, el maz de temporal ha sido el de ms alto riesgo por prdida de sequa. Por lo anterior se
propone la siembra de cultivos que demandan menos cantidades de agua y que toleran ms la sequa, con el
propsito de ofrecer a los productores alternativas de menos riesgos de prdida de produccin. El presente
trabajo se estableci en el Modulo Demostrativo y de Transferencia de Tecnologa Regina, ubicado en San
Juan del Rio, Quertaro. Los suelos de este sitio son de tipo Feozem, de 30 a 40 cm de profundidad, el
contenido de arena es de 56%, 26% de limo y 18% de arcilla, el pH es de 8.0. Los cultivos establecidos
fueron maz, frijol, girasol, crtamo y amaranto. La preparacin del terreno consisti en dos rastreos. Por cada
cultivo, se establecieron franjas de 12 surcos a 80 cm de ancho por 50 metros de largo, de estos, 6 surcos
estuvieron con la tcnica de captacin de lluvia contreo y 6 surcos sin contreo. La siembra se realizo el 20 de
julio de 2012. La fertilizacin fue 40-20-00, el contreo pileteo se realizo en la primera escarda a los 27 das
despus de la siembra. La precipitacin total en el ciclo del cultivo fue de 202 mm. Hubo 2 periodos largos sin
lluvia, uno de 22 das y otro de 34 das. El cultivo que obtuvo la mayor produccin fue el amaranto con 880
kg/ha, despus el girasol con 545 kg/ha, frijol Pinto Saltillo 517 kg/ha, linaza 511 kg/ha, crtamo 412 kg/ha y
el de menor rendimiento fue el maz con 305 kg/ha. Se concluyo que en condiciones de baja precipitacin, si
existen cultivos que pueden disminuir el riesgo de prdida de produccin, en comparacin con el maz.

El presente trabajo fue realizado por el INIFAP-Quertaro y financiado por la Fundacin Produce Quertaro,
con recursos de los programas de Alianza para el Campo.

259

ANLISIS DE LA RENTABILIDAD DE LA PRODUCCION DE MAZ EN TULANCINGO, HIDALGO, MXICO

PROFITABILITY ASSAY OF CORN PRODUCTION IN TULANCINGO, HIDALGO, MEXICO.

Ayala GAV
1*
, Schwentesius RR
2
, De la O OM
1
, Rivas VP
1
, Garay HM
1
, Martnez TG
1

1
C.E. Valle de Mxico. INIFAP,
2
CIESTAAM-UACH, Mxico.
ayala.alma@inifap.gob.mx

En el estado de Hidalgo existen 298,309 unidades de produccin, el 51% de la superficie cultivada es ejidal,
en promedio se tienen 3.8 has
-1
por unidad y solo el 17% de la superficie cultivada cuenta con riego. En el
ao 2007, el 38% de la superficie no fue cultivada debido a la escases de recursos econmicos. El objetivo
del presente estudio fue realizar un diagnstico de las condiciones de la produccin de maz en Hidalgo,
Distrito de Desarrollo de Tulancingo, con el fin de coadyuvar a su desarrollo a travs de propuestas
concretas. Para lograr el objetivo, se aplicaron 55 encuestas dirigidas de carcter cuantitativo y cualitativo, de
mayo a septiembre de 2010. Se dividieron en tres grupos los productores segn su productividad: los que
obtuvieron un rendimiento de hasta 1 t ha
-1
, que corresponden al 24% de los productores entrevistados, en
seguida los que alcanzaron desde 1.1 hasta 2 t ha
-1
, que son el 72% y finalmente los que lograron ms de
dos toneladas, que representan el 4%. Como resultado se encontr que uno de los principales problemas que
enfrentan es la sequa, el 96% de los productores mencion que la falta de agua ha sido un problema. Slo el
28% de los productores utiliza semilla mejorada, 4% de los productores hace control fitosanitario, 24% aplica
herbicidas y el 60% fertiliza. La falta de asesora tcnica hacia los productores es un problema, porque no
saben si las cantidades de semilla, fertilizante y herbicida que utilizan son las adecuadas. Los costos de
produccin promedio fueron de $ 7,290.19 por ha
-1
, con un rendimiento de 1.87 t ha
-1
, lo que permite obtener
ganancias de apenas $83.15 por ha
-1
al productor. Por tonelada, las ganancias en promedio son negativas,
slo los productores clasificados en la categora tres, tienen una ganancia por tonelada de $1,067.80,
mientras que los de la categora uno, son los que tienen mayores prdidas ($-2,416.50), lo que se explica por
los bajos rendimientos. Se concluye que los productores con mayores rendimientos, son los que tienen
menores costos unitarios y por tanto mayor utilidad. Un factor clave es la edad del productor y el nivel de
educacin, ya que son determinantes para conocer, innovar y adoptar nuevas tecnologas. La falta de
tecnologa apropiada hace que los costos se incrementen de manera significativa. Es indispensable que los
productores ajusten sus costos por tonelada similares a un nivel similar al precio pagado al agricultor.

260

ANLISIS DE RENTABILIDAD DE SORGO CON DIFERENTES FUENTES DE FERTILIZACIN

SORGHUM RETURN ANALYSIS WITH DIFFERENT SOURCES OF FERTILIZATION

Domnguez GD
2
, Mariscal PAL
1
*, Vargas VE
1
, Vicente HE
1
, Montes GN
1
2
Nutrientes Agrcolas ISAOSA,
1
mariscal.ana@inifap.gob.mx

Para que un suelo produzca adecuadamente un cultivo debe abastecer a la planta los nutrientes necesarios.
Las plantas para crecer necesitan en proporciones variables elementos para completar su ciclo de vida y su
nutricin. El manejo eficiente del cultivo de sorgo depende de varios factores, como ambientales, genticos y
agronmicos como la preparacin del terreno, momento de riego, control de malezas, plagas y fertilizacin.
La fertilizacin es una de las actividades ms costosas e importantes para alcanzar altos rendimientos, sin
descuidar la rentabilidad del cultivo. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la rentabilidad del cultivo del
sorgo sembrado en surco sencillo (separacin 80 cm) con diferentes fuentes de fertilizacin. La siembra se
realiz el 12 de febrero en los terrenos del Campo Experimental Ro Bravo utilizando el paquete tecnolgico
recomendado por el INIFAP, para determinar la fertilidad del suelo se realiz un muestreo previo a la siembra,
obteniendo MO 2.1%, P
2
O
5
34 mg kg
-1
, K
2
O 727 mg kg
-1
, Mg 585 mg kg
-1
, PH 8.2, CIC 43.3 meq 100 gr
-1
, S
25 mg kg
-1
, Fe 27 mg kg
-1
, Cu 1.1 mg kg
-1
, B 1.7 mg kg
-1
. Se aplic un riego de presiembra (lamina 15 cm) y
dos riegos de auxilio (lamina 12 cm c/u). Se evaluaron tres tratamientos de fertilizacin: T1 comercial (150 -
26 - 00 - 24 S) que se aplic en presiembra 150 kg y en cultivo 150 kg/ha, T2 econmica (153 - 30 - 17 - 60 S
- 8.3 Mg - 1.1 Zn - 0.2 Fe - 0.1 Mn) se aplic en presiembra 325 kg y en cultivo 250 kg/ha, T3 optima (222 - 34
- 33 - 82 S - 17 Mg - 1.2 Zn - 0.2 Fe - 0.1 Mn) se aplic en presiembra 600 kg, en primer cultivo 215 kg y en
segundo cultivo 100 kg/ha. El precio de venta que se considero fue $3,250.00. Los costos de produccin por
hectrea en cada tratamiento fueron de T1 comercial $10,336.15, T2 econmica $12,157.86 y T3 optima
$14,572.43 ha
-1
, con rendimientos de 6.9, 7.2 y 7.6 t ha
-1
, generando una utilidad neta de $12,036.85,
$11,209.64 y $10,095.07, con una relacin beneficio-costo de 2.16, 1.92 y 1.69, con una rentabilidad neta de
116, 92 y 69%. De acuerdo con los resultados anteriores el T1 comercial obtiene menos rendimiento pero
genera ms utilidad debido a que su costo de produccin es menor. Los T2 y T3 incrementan los
rendimientos pero debido a que se utiliza una dosis ms alta de fertilizacin estos incrementan sus costos de
produccin disminuyendo su relacin beneficio-costo. Por lo que es ms rentable el T1 comercial.

Totalmente apoyado por Nutrientes Agrcolas ISAOSA

261

ANLISIS PRODUCTIVO, SOCIAL Y ECONMICO DEL PROYECTO DE AGRO-INVERSIN MUNICIPAL
DE FRIJOL EN VERARUZ, PUEBLA Y OAXACA

PRODUCTIVE, SOCIAL AND ECONOMIC ANALYSIS OF THE PROJECT OF MUNICIPAL AGRO-
INVESTMENT IN BEAN IN VERARUZ, PUEBLA AND OAXACA

Ugalde AFJ
5
*, Viana RA
2
, Lpiz IR
3
, Vargas CI
4
, Gonzlez SG
4
, Gudio CC
5
, Isleo AM
6
, Hernndez FPC
7
,
Barrera MJM
8
, Arano PA
9
, Callejas AO
5
, Callejas AH
5
, Hernndez RC
6
, Bernab AL
7
, Delgado JH
8
,
Velsquez CO
8
, Ramos RD
9
, Lara DA
9
y Leyva VS
1

1
Campo Experimental Cotaxtla INIFAP km. 34 carretera Veracruz-Crdoba,
2
Especialista en Innovacin Tecnolgica del
IICA en Guatemala, Guatemala y coordinador del PROFRIJOL 2002-2006,
3
Profesor Investigador de la Universidad de
Guadalajara, Guadalajara, Jalisco, Mxico y coordinador de PROFRIJOL 1997-1999,
4
Fundacin Produce Veracruz, A.C.,
5
Ayuntamiento de Veracruz,
6
Ayuntamiento de Medelln de Bravo, Ver,
7
Ayuntamiento de Chichiquila, Pue.,
8
Ayuntamiento de Tuxtepec, Oax.,
9
Ayuntamiento de Ignacio de la Llave, Ver.

La baja productividad y abasto de grano de frijol en las familias de bajos ingresos en las zonas rurales de la
costa, montaa y sur de Veracruz, norte de Oaxaca y sierra oriental de Puebla, es debido a la baja
productividad de las variedades utilizadas y a la falta de un programa de produccin de semillas de
variedades mejoradas adaptadas a las condicioones biticas y abticas. En base a lo anterior se dise la
primera metodologa de agroinversin municipal, basada en la produccin artesanal de semilla PAS del
PROFRIJOL, modificada por el INIFAP como PASF-Municipal, con el objetivo de elevar la productividad y
abasto de grano familiar. Este proyecto oper desde 1998 a 2012, con una cobertura de 24 municipios con la
agroinversin econmica de los ayuntamientos, la cual consisti en transferir las variedades mejoradas para
abastecer a los productores usuarios de semilla mejorada y evaluar el impacto productivo y socioeconmico.
A 15 aos del proyecto el rendimiento promedio de las variedades mejoradas validadas fue superior desde
5.6 a 41.6 % al obtenido con la variedad testigo Negro Michigan, se sembraron 832 hectreas en beneficio de
2535 productores. La productividad promedio del proyecto, fue de 1,179 kg ha
-1
, superior en 152% ms en
promedio de los tres estados, con una utilidad para el productor de $8,869.30 por hectrea y una relacin
beneficio/costo de 1:1.9; lo que indica que por cada peso invertido por el productor, lo recuper y obtuvo una
ganancia de $0.90. La produccin de grano acumulada del proyecto fue de 981 toneladas que representan
$15.6 millones de pesos (junio 2013) y una cobertura de abasto de grano anual para las familias
participantes. De estas acciones de transferencia se generaron un poco ms de 26 mil jornales y la relacin
beneficio/costo de la por intervencin del proyecto de agroinversin municipal fue de 1:6.7, sobre la
produccin adicional. Este ltimo resultado puede analizarse que por cada peso invertido por los
ayuntamientos, se ahorro $5.71 en adquirir grano de frijol para acciones asistenciales en la poblacin rural
(entrega de despensas). El proyecto de agro-inversin municipal de transferencia de tecnologa de
variedades mejoradas de frijol, basada en el mtodo PASF-Municipal, increment la productividad del cultivo
y gener bienestar alimenticio y econmico a las familias involucradas en el proyecto.

Proyecto financiado por Ayuntamientos de Veracruz, Puebla y Oaxaca durante 2011 y 2012.

262

CARACTERIZACIN DEL CULTIVO DE AJO EN LA SIERRA NORTE DEL ESTADO DE TLAXCALA

CHARACTERIZATION OF THE CULTIVATION OF GARLIC IN THE NORTH MOUNTAIN OF THE
TLAXCALA STATE

Rojas MI
1*
, Reveles HM
2

1
INIFAP-TLAXCALA,
2
INIFAP-ZACATECAS

En la bsqueda por un cultivo ms costeable desde hace cinco aos los productores de San Jos Villarreal
optaron por la conversin de un cultivo alternativo debido a los problemas de baja rentabilidad econmica y
fitosanitarios que present el cultivo de la papa que cultivaron tradicionalmente. El ajo tolera bajas
temperaturas en zonas altas de hasta 3200 msnm, por lo cual es una alternativa de produccin para los
productores, donde el mercado regional demanda variedades de ajo tipo jaspeado. El objetivo del presente
trabajo es identificar la problemtica de los productores para la produccin de ajo en San Jos Villarreal
municipio de Terrenate Tlaxcala. El grupo de ajo esta integrado por 40 productores que siembran 30
hectreas entre temporal (25 ha) y riego (5 ha), en esta ltima condicin aprovechando el agua de algunos
manantiales. En parcelas de productores de ajo se realiz un muestreo y una encuesta en campo con un
tamao de muestra de 10 productores durante el periodo de cosecha Febrero-Marzo 2013; El muestreo se
hizo en tres sitios al azar por parcela, cada sitio fue de un surco de 10 m de longitud, donde se registraron las
siguientes variables: el rendimiento de bulbo, dimetro, peso y numero de dientes promedio por bulbo, as
como la presencia de daos por plagas y enfermedades (plantas con sntomas de achaparramiento y
serosas, plantas con bulbos de bajo peso y bulbos con pudricin). Con la aplicacin de la encuesta se
conocer el manejo agronmico del cultivo. El rendimiento de bulbo de las parcelas de productores oscil de
1.3 a 6.0 t ha
-1
para la variable peso promedio de bulbo oscilo de 12.1 hasta 39.31 g. y para el dimetro de
bulbo oscilo de 38.97 hasta 49.01 mm y para el numero de dientes por bulbo fue de 7.3 a 12.0 en promedio,
los valores ms altos de estas variables presentan correlacin positiva con el mayor rendimiento de bulbo. La
densidad de poblacin oscilo de 108 a 318 mil pl ha
-1
, siendo el rendimiento ms alto de 6.0 t ha
-1
con una
densidad de 183 mil pl ha
-1
ya que con la mayor densidad 318 mil pl ha
-1
se obtuvo menor rendimiento que
ascendi a 4.6 t ha
-1
. Sin embargo se observ una irregular distribucin de la planta as como tambin
incorrecta colocacin del diente al momento de la siembra. Se presento una incidencia de plantas enfermas
de 42%, que carecen de peso los bulbos, asociado al menor rendimiento de 1.3 t ha
-1
, sin embargo con la
mayor densidad que fue 318 mil pl ha
-1
se tuvo el 28% de plantas con bulbos de bajo peso, por lo que el
rendimiento se redujo a 4.6 t ha. Con relacin a plantas cerosas se presento hasta un 20%, mientras que para
pudricin de bulbo se tuvo hasta un 5%, el cual no es relevante. Las plagas principales son trips y caros en
el bulbo. El 100% de los productores no seleccionan ni tratan su semilla, la siembra se realiza en Junio y Julio
y no se tiene definido un arreglo topolgico de plantas, El 80% de los productores utiliza fertilizante qumico y
el resto usa abono orgnico sin composteo. La problemtica detectada del cultivo del ajo es amplia
considerando que para los productores es un cultivo nuevo, por lo que en base a los problemas detectados se
establecern lneas de investigacin y validacin como: identificacin de variedades con aceptacin en el
mercado y manejo integral del cultivo.

Apoyado con recursos de la Fundacin Produce Tlaxcala A.C.

263

COMPETITIVIDAD DE LAS EXPORTACIONES MEXICANAS DE FRUTAS Y HORTALIZAS: UN ANLISIS
CUANTITATIVO

COMPETITIVENESS OF MEXICAN FRUITS AND VEGETABLES EXPORTS: A QUANTITATIVE ANALYSIS

Rentera GI
1*
y Leos RJA
2
1
CEVAMEX, INIFAP,
2
Universidad Autnoma Chapingo.
renteria.isaura@yahoo.com.mx
La competitividad de las exportaciones de un pas se puede medir a travs de indicadores indirectos, como la
participacin de mercado o algn ndice de ventaja comparativa revelada, con la conveniencia de que pueden
estimarse utilizando estadsticas de comercio. En el estudio se realiz un anlisis cuantitativo de la
competitividad de las exportaciones mexicanas de frutas y hortalizas, y particularmente de jitomate y
aguacate de 1990 al 2011. Se utiliz el ndice de Vollrath (1989) para medir el nivel y la evolucin de la
ventaja comparativa revelada de las exportaciones y una versin adaptada del mtodo Anlisis de
Participacin Constante de Mercado (Contreras, 1999) para descomponer el crecimiento de las exportaciones
y cuantificar la parte atribuible a la competitividad. Se concluy que Mxico presenta ventajas comparativas
reveladas en frutas y hortalizas, sin embargo, en hortalizas existe una tendencia a la baja y en frutas el ndice
ha permanecido constante. El jitomate ha visto disminuida su competitividad, caso contrario al aguacate que
presenta una ventaja comparativa revelada creciente. Los resultados indican que hubo un aumento de la
competitividad hortofrutcola y en la de aguacates asociado a factores de carcter especfico en el mercado
de E.U.A. En jitomates Mxico ha perdido competitividad por factores asociados al mercado especfico.

264

CREACIN DE REDES DE PRODUCTORES DE HONGOS COMESTIBLES (Pleurotus ostreatus) EN
TLAPACOYAN, VERACRUZ

NETWORKING PRODUCER OF EDIBLE MUSHROOMS (Pleurotus ostreatus) IN TLAPACOYAN,
VERACRUZ

Benavides MCE
1
*, Lozano TA
2
, Ocampo LJG
3
1
Horticultura Protegida, UACh,
2
DGIP-CIESTAAM-UACh,
3
CIESTAAM-UACh
toper10_01@hotmail.com

Hay una infinidad de motivos por el cual se recomienda incorporar los hongos a la dieta Mexicana, y sobre
todo promover su produccin en todo la nacin; sus aportes nutrimentales, su baja cantidad en lpidos, su
valor en el mercado, sus propiedades medicinales as como su importancia en nuestras culturas
mesoamericanas. Finalizando el 2011, Mxico se ubic como el principal productor de hongos comestibles de
Amrica Latina, principalmente en la produccin de champin blanco. A nivel mundial se encuentra entre los
primeros 15 pases y todava tiene mucho potencial de crecimiento gracias a su riqueza fngica (Martnez-
Carrera et al., 2002). En la actualidad ms de setenta pases practican la fungicultura no solo de hongos con
importancia gastronmica sino tambin farmacutica (Fernndez, 2009). Desde 1995 en Xalapa, Veracruz se
cre un grupo de empresas dedicadas al cultivo del Champin; El Riojal, Hongos, Agrovigas y Rioxal, la
esencia de este grupo es abarcar toda la produccin de hongos (Agaricus bisporius): Produccin de la
composta inoculada, Produccin de champin y el procesamiento del producto, as se asegura el
abastecimiento de insumos y la venta del producto hasta el consumidor final, buscando un equilibrio entre los
costos de produccin y el precio de venta, haciendo de las ganancias un estmulo muy atractivo para las 60
familias que estn involucradas en las 3 empresas. (Agencia de FIRA Xalapa, 2010). Partiendo de este
sistema de desarrollo y sustentabilidad empresarial, por parte del Proyecto Estratgico de Desarrollo Rural
Regional Totonacapan-Sierra Mazateca de la Universidad Autnoma Chapingo, coordinado por el M.C.
Adrin Lozano Toledano en la regin del Municipio de H. Tlapacoyan, Veracruz, se inici la campaa para la
difusin de produccin de hongos, en especfico Pleurotus ostreatus en mdulos pequeos pero que sean
sustentables. La meta de dicha actividad es formar redes de productores que abarquen toda la lnea
productiva y abastezcan la demanda regional, donde adquieran los insumos a mejores precios, calendaricen
la produccin para siempre ofrecer producto fresco y comercialicen con una sola marca y a travs de nuestra
asesora sea la misma calidad. Actualmente a un ao de promover la produccin de hongos en Tlapacoyan
se tienen 3 mdulos en funcionamiento, beneficiando alrededor de 20 personas por la venta del producto y
ms de 1800 personas al consumirlo. Se pretende alcanzar para finales de este ao instalar 10 mdulos en el
municipio para crear un centro de acopio del producto y comenzarlo a distribuir con una imagen adecuada.

Apoyado mediante el Proyecto Estratgico de Desarrollo Rural Regional Totonacapan-Sierra Mazateca,
financiado por la Direccin General de Investigacin y Posgrado de la UACh.

265

DESARROLLO DE UN SISTEMA TOTALMENTE AUTOMATIZADO PARA EL TRANSPLANTE EN
INVERNADERO

DEVELOPMENTO FO A FULLY AUTOMATED SYSTEM FOR TRANSPLANT IN GREENHOUSE

Velzquez LN
1*
y Tajima K
2
1
CENEMA-INIFAP, Campo experimental Valle de Mxico. Carretera los reyes-Lecheria, km 18.5. Texcoco
Edo. De Mxico. C.P. tel. 01(595) 95-4-66-72.
2
Faculty of Regional Environmental Science, Tokyo University
of Agriculture, Tokyo, Japan
noe.velazquez@gmail.com

La poblacin mundial est incrementando rpidamente y se estima que para el ao 2050 ser de ms de
9500 millones. Aun cuando la poblacin est incrementando rpidamente, la superficie arable casi no ha
incrementado (Crisis energtica, poblacional, alimenticia y de agua, 2011). Aunado a esto la poblacin rural
est disminuyendo (The world bank, 2013). En la agricultura moderna para aumentar la productividad se est
introduciendo maquinaria grande con la que se logra aumentar la produccin, calidad, y homogenizar los
productos agrcolas. En este sentido, el uso masivo de combustible, la erosin del suelo por labranza total, la
contaminacin del suelo y agua por el uso de pesticidas y fertilizantes qumicos, el incremento de la
resistencia de plagas entro otros son algunos efectos negativos que afectan al medio ambiente. Es por ello
que para mantener los niveles de produccin se tiene que buscar nuevos mtodos de produccin. Una
posible solucin podra ser el uso de mquinas inteligentes (robots) las cuales para ahorrar energa de una
manera ms efectiva tendran informacin precisa necesaria para cultivo (Blackmore S. et al., 2005). El
desarrollo de robots o tractores agrcolas autnomos, normalmente, son utilizados para transporte de
material o para realizar labores culturales en terrenos desnivelados por lo que la controlabilidad y movilidad
de estos son seriamente afectadas por las condiciones del suelo (Gonzlez R.S. et al, 2009). Este trabajo se
enfoca en el desarrollo de un sistema totalmente automatizado para el trasplante en invernadero el cual ha
sido desarrollo bajo el concepto de energa natural (Tatsuno, et al., 2005 y Tajima, et al., 2005). El sistema
consta de: un remolque, el cual est equipado con un sistema de posicionamiento en 2D utilizando un lser,
un vehculo de trabajo y una mquina de trabajo. El vehculo de trabajo tiene como funciones ubicar a la
mquina de trabajo en el terreno, suministrarle energa y charolas con plntulas. La mquina de trabajo tiene
como funciones labrar, moldear el hoyo para las plntulas y trasplantar. Conjuntamente se ha desarrollado
un sistema de cultivo que se adecua al robot. Este sistema de cultivo consiste en no quitar las malezas del
terreno, si no cortarlas a cierta altura y mantenerlas as durante el cultivo. Para el labrado se dise una
herramienta especial, la cual tiene la funcin de labrar y moldear la sepa para el trasplante de las plntulas
(Tajima, 1996). El objetivo de este trabajo fue encontrar errores de funcionamiento del sistema, examinar las
tecnologas bsicas desarrolladas tanto en software como en hardware y estudiar posibles mejoras.
Principalmente se cubrieron 3 aspectos; la recarga automtica de charolas, simulacin del vehculo de trabajo
tomando en cuenta la posicin del centro de gravedad para el desarrollo de un sistema de control y mejoras
al sistema de posicionamiento en 2D utilizando un lser para incrementar la velocidad de medicin. Se logr
construir un sistema para la recarga automtica de charolas con plntulas. Con esto se demostr que es
posible colocar hasta 8 charolas extras en el sistema. Se construy un dispositivo para medir la fuerza lateral,
que acta al momento del giro del vehculo de trabajo, la cual permiti calcular las fuerzas y momentos
necesarios para establecer las ecuaciones de movimiento del vehculo de trabajo y a su vez entender las
caractersticas de viraje del vehculo de trabajo por medio del modelado y simulacin de ste. Se propuso,
dise y construy un nuevo sistema de medicin con lo que se logr disminuir considerablemente los
tiempos de medicin de la posicin del vehculo de trabajo.

266

DETERMINACIN DE AMBIENTES CLIMTICOS PARA EL ESTABLECIMIENTO DE ESTRUCTURAS
PARA HORTICULTURA PROTEGIDA

DETERMINATION OF ATMOSPHERE CLIMATE FOR THE ESTABLISHMENT OF PROTECTED
HORTICULTURAL STRUCTURES

Alamilla GMP
1
, Paredes MR
2
, Godoy HH
2
, Mandujano BA
2
.
1
Asistente de investigacin INIFAP-CEBAJ,
2
Investigadores INIFAP-CEBAJ,
pilar.alamilla.gomez@gmail.com

La produccin de cultivos en agricultura protegida bajo un sistema de manejo de clima pasivo (con poca o
limitada tecnologa para modificar el clima dentro del invernadero) est determinada por factores climticos
externos como radiacin solar, temperatura, humedad y velocidad del viento. Por lo que es necesario contar
con una herramienta que ayude a los productores a seleccionar el mejor clima para la ubicacin del
invernadero, y/o estimar los costos en cuanto a requerimientos de energa. Se realizo un anlisis puntal para
identificar zonas con potencial para el establecimiento de invernaderos, en funcin de las condiciones
climticas y a las exigencias de la especie hortcola elegida. Para el estudio, se seleccionaron tres regiones
ubicadas en ambientes contrastantes identificados por Kppen, donde se ubican nueve estaciones de la Red
de Fundacin Guanajuato Produce. Los datos se analizaron mediante el uso del Sistema de Anlisis
Climtico de polos de desarrollo para horticultura protegida, realizndose corridas para cada estacin. El
sistema calcul la temperatura mensual promedio histrica y en funcin de las dimensiones del invernadero y
de la fuente de energa estim el requerimiento de energa anual. Se eligi como fuente el gas butano a un
costo de $11/kg, mientras que las dimensiones del invernadero fueron de 100 X 100 m, una altura de 4 m y el
ancho de tnel de 9 m. Los resultados para lograr una temperatura de 12C dentro del invernadero se
presentan en el cuadro 1.

Cuadro 1. Requerimiento de energa anual expresado en kg

Ambiente Municipio Estacin Requerimiento Costo
Requerimiento
promedio
Templado hmedo Jercuaro Puroagita 3,785.90 $41,644.50
3,888.33 Templado hmedo Jercuaro San Antonio 5,138.80 $56,526.60
Templado hmedo Pnjamo Montebello 2,740.30 $30,143.00
Templado Salamanca El Fuerte 3,844.20 $42,285.70
6,713.97 Templado Valle de Santiago Villadiego 11,537.80 $126,915.30
Templado Salvatierra Huatzindeo 4,759.90 $52,359.20
Semirido San Jos Iturbide El Galomo 26,101.90 $287,121.00
26,073.33 Semirido San Luis de la Paz El Jardn 23,680.40 $260,484.90
Semirido San Felipe El Vergel 28,437.70 $312,815.00

Los resultados muestran que en el semirido con invierno fro (San Jos Iturbide, San Luis de la Paz y San
Felipe), el requerimiento de energa es mayor que el resto de las regiones, debido a las bajas temperaturas
que se registran en los meses de diciembre, enero y febrero como se presenta en el cuadro 2. Por el contrario
en la zona sureste con ambiente templado con estacin seca en invierno (Jercuaro y Pnjamo) es donde se
registr la menor demanda de energa. No obstante, es importante continuar el anlisis de otras variables de
clima como la velocidad del viento y la precipitacin. En conclusin, en algunas regiones como el norte de
Mxico, no es posible producir hortalizas en inviernos en ambientes protegidos sin el apoyo de calefaccin.
Sin embargo, en Guanajuato es posible ubicar regiones con costos de produccin menores a las de las
regiones mencionadas. Se pudo identificar diferentes macroclimas.

Fuente financiadora: Fundacin Guanajuato Produce, A.C.

267

DINMICA PRODUCTIVA DEL SOLAR Y ESTRATEGIAS DE VIDA DE LAS FAMILIAS EN NOLO,
MUNICIPIO DE TIXKOKOB, YUCATN

PRODUCTIVE DINAMIC FROM HOMEGARDEN AND FAMILY LIFE STRATEGIES IN NOLO, TIXKOKOB,
YUCATN

Salazar BLL
1
*, Magaa MMA
1
, Amezcua SD
1
, Contreras ULC
1

1
DEPI-Instituto Tecnolgico de Conkal
maluvi19@gmail.com

El huerto familiar o traspatio se define como el reservorio gentico vegetal aledao a la casa, cuyo
establecimiento refleja un aspecto fundamental de la identidad cultural de un grupo humano en relacin con la
naturaleza; en l se practican actividades agronmicas, biolgicas, culturales y sociales, constituyendo una
unidad econmica de autoconsumo a la puerta del hogar (Gispert et al, 1993). La diversidad de especies
vegetales y animales que integran dicho agroecosistema destaca por ser autosuficiente, ya que el trabajo
familiar disminuye los insumos y son sitios estratgicos para la produccin de alimentos en la poca de
escases (Flores, 1993; Tern y Ramusen, 1998, y Jimnez, et al., 1997). Por lo antes expuesto, el objetivo
del presente es describir las actividades productivas que realizan los integrantes de la familia en el solar, as
como analizar las principales fuentes del ingreso familiar y su asignacin al gasto. La presente investigacin
se realiz en la comisara de Nolo, municipio de Tixkokob, dicha localidad se ubica en la Zona Centro del
estado de Yucatn. La informacin se obtuvo por medio de una encuesta por muestreo estadstico dirigido al
jefe de familia, siguiendo el procedimiento por conglomerados; la muestra preliminar fue de 10 manzanas (20
%), misma que super al tamao de muestra final (6.9 manzanas). Se encontr que la unidad familiar est
integrada por padres (1.7), hijos (2.1) y parientes (1.9), mientras que la edad promedio del padre es de 53.3
aos y su escolaridad de 5 aos, la madre es ligeramente menor (51.7), pero su nivel de escolaridad es
superior (5.4 aos). Con respecto a las actividades econmicas asalariadas, la principal actividad realizada
por el jefe de familia es la albailera, siendo las actividades terciarias realizadas por el padre las que
caracterizan el mayor aporte del ingreso familiar (70.8 %), seguido de la aportacin de la madre (40.7 %),
destacando el servicio domstico como actividad principal y la aportacin de hijos mayores (33.3 %), cuyas
actividades principales son servidores pblicos y enfermeras. Dichas actividades econmicas remuneradas
se ven complementadas con el tiempo destinado al trabajo no asalariado en el traspatio, el cual representa 38
jornadas laborales al ao, en las cuales participan todos los integrantes de la familia, cabe destacar la
participacin del padre en la cosecha (16.7 horas) y la madre en el riego (21.7 horas), en lo que respecta a
los hijos su principal aporte se encuentra en la cosecha (20.0 horas) y los parientes en el riego al igual que la
madre (20.8 horas). Como conclusin es importante mencionar que el solar se caracteriza como un
agroecosistema tradicional, y debe ser considerado a partir de una visin holstica que permita valorar todos
sus aspectos en una forma dinmica, tanto productiva como social y ecolgica, para as determinar las
estrategias de vida de las familias considerando el empleo agrcola y no agrcola en la conformacin del
ingreso familiar y su respectiva asignacin al gasto, como lo demuestra el gasto en alimentacin (59.4 %) de
las familias de Nolo; por lo que el solar representa una alternativa ante los retos de la demanda y el consumo
familiar, y el trabajo que ah se realiza promueve ajustes en el manejo e intensidad de los componentes que
lo integran favoreciendo as a incrementar los beneficios econmicos de los integrantes de la familia rural.

FOMIX YUC-2011-C09-171761

268

EDUCANDO A LAS FUTURAS GENERACIONES DE PRODUCTORES DE CAF

EDUCATING THE FUTURE GENERATIONS OF COFFEE FARMERS

Escamilla PE1*
1CRUO-UACH,

El caf es un cultivo estratgico en Mxico con una considerable importancia ambiental, social y econmica.
Sin embargo, el sector cafetalero enfrenta una compleja problemtica. Se requieren alternativas a los
diversos problemas del sector cafetalero, en especial la migracin, el envejecimiento de los productores y el
bajo nivel de escolaridad en las regiones cafetaleras, mediante la formacin de las nuevas generaciones de
cafeticultores en el pas. El futuro del sector cafetalero en Mxico y en Veracruz requiere de implementar
estrategias educativas para formar capital humano de los diversos agentes que intervienen en esta actividad.
Generalmente las acciones de educacin y capacitacin se han centrado en los productores y tcnicos, pero
se carecen de propuestas que tomen en cuenta a los nios de las regiones cafetaleras, pensando en que
sern el futuro semillero de productores de caf. Durante los aos 2009, 2010, 2012 y 2013 se impartieron
cuatro cursos de verano en cafeticultura integral sustentable con la participacin de 200 ni@s, con edades
de 8 a 13 aos, hij@s y niet@s de productores de caf del Municipio de Chocamn, y de municipios vecinos
como Ixhuatln del Caf, Huatusco, Tequila y Crdoba, Veracruz. En un esfuerzo de colaboracin
interinstitucional participaron 25 instructores entre acadmicos, profesionistas, consultores, tcnicos y
personal de campo, especialistas en cafeticultura. El curso consider una perspectiva de desarrollo
sustentable e integral incluyendo todos los eslabones de la cadena productiva: produccin, beneficio y
comercializacin del caf. El aprendizaje fue presencial, y se considero como un proceso integral, dinmico,
personalizado y colaborativo. Se incorporaron actividades culturales, recreativas y deportivas, en donde el
juego fue un elemento fundamental del aprendizaje. Se integr la teora y la prctica durante todo el curso y
entre los mdulos. La vinculacin y coordinacin interinstitucional es una fortaleza del curso, y permite
concentrar y compartir una gran riqueza de experiencias y conocimientos por parte de los instructores, lo que
constituye un factor fundamental para el xito de esta iniciativa docente. La evaluacin general del curso
mostr sus resultados positivos y se hizo evidente en el aprendizaje de las nias y nios participantes. Esta
experiencia de educacin vivencial se consolida como una opcin educativa con viabilidad para su
implementacin en otros municipios y regiones cafetaleras de Veracruz y Mxico.

269

EFECTO DEL POLO DE DESARROLLO EN EL ESTABLECIMIENTO DE PLANTAS EN LOS PATIOS
FAMILIARES

DEVELOPMENT CENTER EFFECT IN THE ESTABLISHMENT OF PLANTS IN HOMEGARDEN

Cruz BP
1*
, Martnez DJP
1
.
1
Colegio de Postgraduados Campus Veracruz. Km. Carretera Federal, Xalapa-Veracruz, Tepetates,
Veracruz, Mxico. c.p. 91690 Tel.: (229) 201 07 70 Fax: (229) 920 7559.
cruz.patricia@colpos.mx

Los patios familiares, como agroecosistemas tradicionales, son importantes en el ncleo familiar rural, sin
embargo, se han realizado pocos estudios, de los cuales se han enfocados principalmente en describir
factores endgenos, sin considerar los factores exgenos, dejando as un vaco de conocimiento. Uno de los
principales factores exgenos es la distancia al polo de desarrollo, que incide en la toma de decisiones al
momento de establecer una especie de plantas o animales en el patio familiar. Por lo anterior, el objetivo de
esta investigacin fue determinar la abundancia de especies de plantas comestibles, medicinales y
ornamentales existentes en poblaciones de Paso de Ovejas Veracruz, a diferentes distancias del polo de
desarrollo. Para este estudio se seleccionaron 13 comunidades (Rancho Nuevo, Xocotitla, Acaznica,
Angostillo, El Limn, Patancn, Paso Panal, Bandera de Jurez, El Pozo de Mata Ramrez, Tolome, El Hatito,
El Faisn y Paso de Ovejas), formando 3 rutas a diferentes distancias del municipio de Paso de Ovejas (las
rutas se seleccionaron de acuerdo a las condiciones de las vas de acceso); esto con el fin de comparar la
abundancia de especies de plantas y animales existentes en las diferentes comunidades, respecto a la
distancia del polo de desarrollo (cabecera municipal). Para valorar nuestro objetivo se utiliz el muestreo no
probabilstico del tipo causal o incidental, aplicndose 35 entrevistas, a excepcin de Patancn y Paso Panal
donde slo se aplicaron 30 y 28 respectivamente. Para el anlisis de los datos obtenidos en las entrevistas,
se utiliz el paquete estadstico Statistic versin 7, se realiz un anlisis de varianza (ANOVA) y de medias
(Fisher). Los resultados muestran que las tres rutas presentaron la misma tendencia; a medida que se
acercaba al polo de desarrollo, aumentaba la abundancia de plantas de ornato y disminua la abundancia
plantas comestibles y medicinales. Es evidente que el polo de desarrollo es uno de los principales factores
exgenos que inciden en la eleccin de las especies de plantas que se establecen en los patios familiares; sin
embargo, en cuanto a especies de animales, no se encontraron diferencias significativas entre comunidades,
por lo que se concluye que no existe un efecto por el polo de desarrollo. Los resultados coinciden con lo
reportado por Palma (2002), Blanckaert et al., (2004), Aguilar-Stoen (2008) y Mendoza (2011), la gente
cercana al polo de desarrollo prefiere tener plantas que embellezcan el hogar, mientras que las poblaciones
alejadas optan por plantas que les sean tiles para la alimentacin. Se concluye que, un estudio de este tipo
es importante ya que el conocimiento de la influencia de los factores endgenos, en el controlador de estos
agroecosistemas, puede ser determinante para los tomadores de decisin y para la formulacin de polticas
agrcolas adecuadas.

270

EL MAZ AJO (Zea mays tunicata) PRESERVADO Y CUSTODIADO POR AGRICULTORES (AS) DE SAN
JUAN IXTENCO, TLAXCALA

GARLIC CORN (Zea mays tunicata) PRESERVED and guarded by FARMERS (AS) OF SAN JUAN
IXTENCO, TLAXCALA

Sangerman JDM
1
, Torres GR
1
, Ramrez VB
2
, Navarro BA
1
, Rita Schwentesius RR
3
y Serrano FME
4
1
Campo Experimental Valle de Mxico, Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y
Pecuarias. Los Reyes- Texcoco, km 13.5, A. P. 10, C. P. 56250. Coatlinchn, Texcoco, Estado de Mxico.
Tel. y Fax. 01 595 92 1 26 81 y 01 595 92 126 98 Ext.128 y 137.
2
Posgrado en Estrategias para el Desarrollo
Agrcola Regional, Campus- Puebla, Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrcolas. Carretera Federal
Mxico- Puebla km 125.5, C. P. 72130, Puebla, Puebla, A. P. 2-12, colonia Libertad, Tel: 22 85 14 42.
3
CIIDRI- Universidad Autnoma Chapingo. Carretera Mxico-Texcoco, km 38.5. Chapingo, Texcoco, Estado
de Mxico. 01595108911.
4
Centro Interdisciplinario de Investigaciones y Estudios sobre Medio Ambiente y
Desarrollo. Instituto Politcnico Nacional. Distrito Federal.
sangerman.dora@inifap.gob.mx

INTRODUCCIN
Despus de 60 aos de polticas gubernamentales para desalentar el cultivo de maces de colores diferentes
al blanco, y las presiones causadas por la importacin de grano barato de baja calidad, sobre los nativos
coloreados o blancos, llevaron casi al borde de la extincin a varias razas mexicanas. Lo que implica la
prdida irremplazable de un vasto conglomerado de poblaciones nativas que se obtuvieron en forma cuidada
y laboriosa por un sin nmero de campesinos(as) a lo largo de siglos de trabajo (Rascn et al., 2006).
El maz, alimento bsico, corazn y sustento de nuestro pas, enfrenta uno de los mayores riesgos en la
historia: sobrevivir al inters y lucro de empresas transnacionales, a la indiferencia de sus consumidores(as),
y al desinters de las autoridades, pero sobre todo; al abandono de los campesinos(as) que hasta hace pocas
dcadas conformaban el sector productivo ms importante de Mxico.
OBJETIVO
Por la importancia y el significado cultural con el que cuenta la poblacin de San Juan Ixtenco, se inici el
presente estudio, para contribuir al conocimiento y difusin del cultivo del maz ajo.
MATERIALES Y MTODOS
La investigacin estuvo basada en trabajo de campo de tipo etnogrfico con cuestionarios, entrevistas
directas a informantes clave del municipio. Las preguntas planteadas tuvieron como objetivo conocer la edad
productiva y la importancia que en provincia refiere a la experiencia de productores as como el rol que juega
cada uno de los integrantes de la familia en las labores agrcolas. El estudio fue realizado durante el ao
2012, y se enriquece con la asistencia al evento denominado la Feria del maz que un grupo de
productores(as) realizaron el 24 de marzo de 2013. Adems de los cuestionamientos sobre
tcnicas de cultivo, superficie sembrada y empleo de maquinaria se indag sobre el uso de semillas
mejoradas de los cultivos principalmente de maz, y si fuera de su inters que las semillas criollas fueran
suplidas por hbridos. Tambin se dio importancia para conocer los usos y costumbres de los
campesinos(as), para la seleccin y usos de los maces de color en especial los del maz ajo, as como el
valor que para ellos y ellas tienen el poseer esta riqueza fitogentica.

271

ELECCIN Y TRANSFORMACIN DEL CHILE AMASHITO (Capsicum annum var. glabriusculum) POR
MUJERES RURALES Y EMPRENDEDORES SOCIALES EN UNA COMUNIDAD DE ALTA MARGINACIN
EN CRDENAS, TABASCO

ELECTION AND TRANSFORMATION OF CHILE amashito (Capsicum annuum var. Glabriusculum) FOR
RURAL WOMEN AND SOCIAL ENTREPRENEURS IN A COMMUNITY OF HIGH EXCLUSION IN TABASCO
CRDENAS

May Guilln, A
1
, Martnez BA
1
, lvarez MC
2
, Merino MC
3
y Zaldvar CJM
1*

1
Colegio de Postgraduados Campus Tabasco,
2
Colegio de Postgraduados Campus Veracruz,
3
Centre
dentrepreunariat et economie sociale du Quebec.
1
rea de Ciencia de los Alimentos e Ingeniera. Colegio de Postgraduados Campus Tabasco. Perifrico
Carlos A. Molina, Km 3.5. Carretera Crdenas-Huimanguillo. H. Crdenas, Tab. C.P. Tel. 01937-3722386 Ext
5045, Fax: 01937-3722296
zaldivar@colpos.mx

Mxico posee una diversidad muy amplia de especies, y es considerado un pas megadiverso, ttulo dado a
los pases que tienen un porcentaje extraordinario de la biodiversidad del planeta (Mittermeier y Goettsch,
1992). El estado de Tabasco, figura entre las regiones tropicales de Mxico donde an existe una amplia
diversidad de germoplasma silvestre (Centurin et al, 2003). Las especies representativas son contempladas
dentro de los recursos fitogenticos, definidos como la suma de todas las combinaciones de genes
producidas durante el proceso de evolucin de las plantas y comprenden desde especies silvestres de uso
agrcola potencial hasta genes clonados (Jaramillo y Baena, 2000). En las ltimas dcadas se ha presentado
un desplazamiento paulatino de las costumbres culinarias tradicionales debido al deslumbramiento de la
publicidad de alimentos transformados, muchos de ellos con escasos nutrientes, proceso acompaado con el
avance de la civilizacin (Centurin et al, 2000). En el terreno comercial estas especies carecen de mercado
estable, reduciendo as los mecanismos de transmisin de su existencia. Por esta razn son producidas
solamente por pequeos productores, quienes la utilizan regularmente para autoconsumo. El valor agregado
a la produccin agrcola puede ser orientado a la elaboracin de productos con alta calidad, por ejemplo, de
tipo gourmet. Este proceso puede llevarse a cabo mediante el desarrollo de pequeas empresas sociales
orientadas a la Agroindustria Rural (Zapata, 2001). Por lo que el objetivo de esta investigacin fue la
elaboracin de un producto transformado a partir del chile amashito (C. annuum var. glabriusculum),
desarrollado por un grupo de trabajo integrado por mujeres rurales y emprendedores sociales ubicado en la
ranchera La Encrucijada 5ta Seccin en Crdenas, Tabasco. El grupo de trabajo fue conformado
primeramente con la seleccin de emprendedores sociales en una Institucin de Educacin Superior
(Universidad Politcnica del Golfo, Paraso, Tabasco), proceso que fue realizado utilizando encuestas y
entrevistas. Ellos a su vez propusieron la comunidad en donde se desarrollara la investigacin, eligindose la
Ranchera antes mencionada. En dicha comunidad se exhort de manera libre a las mujeres residentes a que
participaran en un proyecto productivo encaminado a la creacin de una empresa social en su propia
comunidad. Finalmente al grupo solo se integraron 3 mujeres, complementndolo los 2 emprendedores
sociales. Dicho grupo fue sujeto de capacitaciones, las cuales comprendieron temas mercadolgicos,
organizacionales y de tecnologa de alimentos, destacando la transferencia de tecnologa para el secado
solar del chile amashito, que fue la especie seleccionada para ser sujeto de transformacin. Se desarrollaron
2 frmulas distintas de sazonadores de chile amashito. La frmula 1 consisti en la utilizacin de un 30% de
chile amashito deshidratado y un 70% de chile sazonador comercial. La muestra 2 consisti en un 40% de
chile amashito deshidratado y un 60% de chile sazonador comercial. El producto obtenido a partir de chile
amashito permitir ser comercializado en el corto plazo de forma espordica por el grupo de trabajo en
Crdenas, Tabasco. Se recomienda la generacin de estrategias que permitan la resiembra y produccin de
chile amashito in situ. Asimismo, el desarrollo de una cadena de valor que permita evaluar el impacto
econmico en los eslabones integrados.

272

EMPRENDEDURISMO RURAL: GERENCIA DE NEGOCIOS CAMPESINOS

BUSINESS MANAGEMENT PEASANTS

GARZON, TS*; RASCON, FF1
Confederacin Nacional Campesina
simafin@hotmail.com

Con el propsito de que las actividades de consultora y desarrollo de negocios campesinos se fomenten bajo
un esquema de empresarialidad, en toda la estructura operativa de la Confederacin Nacional Campesina
(CNC) y organismos filiales, en beneficio de los hombres y mujeres del campo y sus organizaciones de
Mxico, se presenta una nueva imagen de emprendedurismo rural de la CNC: La GERENCIA DE NEGOCIOS
CAMPESINOS, por conducto del Centro para el Fortalecimiento de las Capacidades del Liderazgo Cenecista,
A.C. (CEFOCALICE, A.C.). Objetivo: Generar un rea de referencia a nivel nacional e internacional en
materia de negocios campesinos en Mxico, bajo una perspectiva de innovacin, conocimiento y
emprendedurismo, mediante una integracin tcnico-administrativa de los diferentes procesos productivos
reflejados en proyectos viables con la equilibrada interaccin del recurso humano; la tecnologa; y, la
organizacin. Empleabilidad: La operacin de la GERENCIA DE NEGOCIOS CAMPESINOS de la
CNC/CEFOCALICE, AC, estar enfocada a reclutar, capacitar y adiestrar de manera multidisciplinaria e
interinstitucional a profesionistas y/o tcnicos interesados y con una alta vocacin de servicio y bonhoma al
productor rural, de hbitats costeros y emprendedores de zonas urbanas.
Metodologa: El orden lgico-temtico sobre el Proceso de Enseanza-Aprendizaje (PEA), es en base a reas
temticas modulares que debern considerarse en la GERENCIA DE NEGOCIOS CAMPESINOS, con el
propsito de utilizar de manera eficiente y eficaz los recursos, el tiempo y, la obtencin de resultados
favorables en cualquier proyecto productivo que se presente. La estructura del conocimiento es la siguiente:
Mdulo 1. La Organizacin Cenecista; Mdulo 2. Area de Negocios; Mdulo 3. Proyectos de Inversin;
Mdulo 4. Metodologa de Capacitacin y Educacin; Mdulo 5. Proyectistas Especializados; Mdulo 6. Plan
de Negocios; Mdulo 7. Financiamiento; Mdulo 8. Proceso Productivo; Mdulo 9. Comercializacin; Mdulo
10. Areas de Oportunidad.

273

ESTADO DEL ARTE DEL SECTOR CAFETALERO EN MXICO 1993-2012

STATE OF THE ART OF THE COFFEE SECTOR IN MEXICO 1993-2012

Escamilla PE1*, Robledo MJD1.
1CRUO-UACH.

La cafeticultura es una de las actividades estratgicas en Mxico. En las ltimas dos dcadas el sector
cafetalero ha sufrido importantes transformaciones, y aunque disminuyo su impacto econmico, aun
desempea un papel crucial en la vida de miles de familias campesinas en Mxico, y su cultivo se encuentra
estrechamente relacionado con el patrimonio natural y cultural. El proceso de produccin de caf en Mxico
es complejo y la actividad cafetalera ha evolucionado a travs de los aos y con ella tambin las instituciones
y los actores. El objetivo de este trabajo fue elaborar el diagnstico de la generacin de conocimiento en el
sector cafetalero mexicano, que comprendi el periodo 1993-2012, dos dcadas marcadas por la
profundizacin de las crisis de los precios en el mercado internacional, en un contexto de globalizacin y
neoliberalismo, y en el contexto nacional, en 1993 desaparece el Instituto Mexicano del Caf (INMECAF). El
periodo de anlisis muestra una gran diversidad de temticas que se han generado y que se plasman en los
diversos documentos identificados y analizados, en donde se aborda la complejidad de la cafeticultura
mexicana desde diferentes visiones y perspectivas. Se identificaron 500 documentos del caf en Mxico, las
acciones se agruparon en 10 temas: ambientales, cultivo, transformacin, subproductos y consumo, calidad,
comercializacin, diversificacin productiva, econmicos, sociales y culturales, sistema producto y polticas
pblicas. Los temas sobre cultivo y ambiente aportaron el mayor nmero de documentos, con 136 y 88
respectivamente. En estos temas se identificaron subtemas con un elevado nmero de referencias, en cultivo
destacan las plagas y enfermedades (en especial el asunto de la broca del grano del caf) y en el tema
ambiental, tiene un nmero importante de documentos con el subtema de la biodiversidad. En contraste no
se identificaron estudios sobre enfermedades del caf en Mxico y que en la actualidad es una preocupacin
por el incremente en la incidencia de algunas enfermedades como la roya del cafeto, rosellinia, ojo de gallo y
antracnosis, entre otras. Otros subtemas que han tenido varias aportaciones, en la accin de comercializacin
destacan los temas sobre cafs diferenciados, fundamentalmente los orgnicos.

274

DETERMINACIN DEL ITINERARIO TCNICO DEL CULTIVO DEL OLIVO (Olea europaea) EN LA
COMUNIDAD EL BOTHO, IXMIQUILPAN, HIDALGO.

DETERMINATION OF TECHNICAL ITINERARY OLIVE GROWING (Olea europaea) IN THE COMMUNITY
THE BOTHO, IXMIQUILPAN, HIDALGO.

Perez BB
1
*, Jimnez VMA
1
, Snchez EJ
2
, Garca CJL
3
, Muratalla LA
4

1
CP-Estudios del Desarrollo Rural,
2
CP-Agroecologa,
3
CP-Estadstica e Informtica,
4
CP-
Fruticultura.
bonifacio.perez@colpos.mx

El cultivo del olivo (Olea europea) ha estado presente desde tiempos antiguos, se produce en diversas partes
del mundo, principalmente pases mediterrneos, entre ellos destaca Espaa con 27 % de la superficie
mundial; en menor escala se cultiva, en Australia, sur de frica, Sudamrica, Estados Unidos y Mxico. En
ste ltimo pas con una superficie sembrada en 7,654 Has, produciendo 10,030 ton de aceituna; el valor de
esa produccin, reporta $ 46450,000.00 (Benavides, 2010). El estado de Hidalgo tiene una produccin de
220 toneladas en 58 hectreas con un rendimiento de 3.79 ton/Has; y un valor de produccin de $1,
763,200.00 anuales (SIAP, 2010). Al respecto, la comunidad El Olivo, Ixmiquilpan, Hidalgo, establece en
forma tradicional la produccin del olivo, desarrollando una tecnologa que incluye 11 prcticas de manejo
para establecer, mantener y procesar su cultivo en la regin. El objetivo de la investigacin es analizar la
transferencia de tecnologa en el Botho, a travs de su proceso autogestivo en la prctica y adopcin en la
plantacin de se cultivo. La metodologa es mixta (cuantitativa y cualitativa), los datos obtenidos son a travs
de un censo (30 preguntas) a 11 familias campesinas en 20 hectreas de plantacin de olivo. Los resultados
preliminares permiten visualizar el establecimiento del cultivo (2012), considerando la participacin
comunitaria desde el diseo del proyecto: sistema de riego en terrazas sucesivas y su financiacion por el
Proyecto Estratgico de Desarrollo de las Zonas ridas (PRODEZA), Comisin Nacional de Zonas ridas
(CONAZA) del Estado de Hidalgo. La investigacin se realiza para obtener el grado de Maestra en Ciencias,
Estudios del Desarrollo Rural, Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo.

CONACyT

275

EVALUACIN DE CINCO VARIEDADES DE FRIJOL (Phaseolus spp.) EN TLATLAUQUITEPEC, PUEBLA

EVALUATION OF FIVE BEAN VARIETIES (Phaseolus spp.) IN TLATLAUQUITEPEC, PUEBLA

Morgado GA*
1
, Isidoro HE
1
, Rojas ML
1
, Jacinto LJA
1
, Gonzlez JT
1
, Guzmn PA
1
, Bez BA
1
, Trinidad LM
1

1
Ingeniera en Innovacin Agrcola Sustentable, Instituto Tecnolgico Superior de Tlatlauquitepec.
morgonzalez@yahoo.com.mx

El cultivo de frijol en Mxico, es el segundo en importancia alimentaria y en superficie cultivada, despus del
maz y se considera la fuente ms importante de protena para la mayora de familias mexicanas. En el
municipio de Tlatlauquitepec, Puebla, se tiene arraigado el cultivo de frijol, sin embargo, solo se cultivan
variedades regionales como el acalete (P. dumosus) y el ayocote (P. coccineus), que se caracterizan por
ser del tipo enredadera con bajos rendimientos. El objetivo de esta investigacin fue evaluar el desarrollo de
variedades de frijol comerciales, de alto rendimiento y de diferentes regiones del estado. El experimento se
estableci en el campo experimental del Instituto Tecnolgico Superior de Tlatlauquitepec, con una altura
sobre el nivel del mar de 2,025 m, precipitacin anual de 1,269 mm, temperatura mnima y mxima de 10 y
19.9C, el suelo fue del tipo arcillo-arenoso. Se evaluaron 5 variedades colectadas de diferentes municipios
del estado, de las cuales, 3 son de tipo mateado (mantequilla-Tratamiento 1, Negro-T2 y Pinto"-T3) y 2 del
tipo enredadera (Acalete-T4 y Negro-T5). El diseo experimental fue en bloques completamente al azar,
con 5 tratamientos y 5 repeticiones. La unidad experimental, const de 20 plantas. A los tratamientos, se les
realizaron dos evaluaciones semanales de altura, dimetro de tallo, longitud de raz y peso fresco de la parte
area. Los datos obtenidos se les realiz un anlisis de varianza y su respectiva prueba de medias (LSD,
P0.05), con el programa SAS (Statistical Analysis System, 2007). El tiempo a emergencia fue entre los 8 y
12 das, el porcentaje de germinacin vari entre el 85 y 98%, excepto el T3 con un 65%. Para la variable
respuesta altura en la primera y segunda fecha, fueron los tratamientos 1, 2 y 5 (mantequilla, negro
mateado y acalete, respectivamente) los que destacaron y fueron estadsticamente superiores (6.4, 5.84 y
5.2 cm, respectivamente) a los tratamientos restantes (3.9 cm). En cuanto a dimetro de tallo no se
encontraron diferencias entre tratamientos, aunque en tendencia, fue superior el acalete (T4). Para la
variable respuesta longitud de raz, los tratamientos 1 y 2 (mantequilla y negro mateado) fueron
estadsticamente superiores (3.4 y 3.2 cm) y el de menor tamao fue el T5 (1.8 cm). Finalmente para la
variable peso fresco del la parte area, fueron los tratamientos 1 y 4 (mantequilla y acalete,
respectivamente) superiores (1.23 y 1.75 g) a los dems tratamientos (T2, T3 y T5). El tratamiento 3 (pinto)
fue el menos destacado en cuanto a las variables evaluadas, esto se debi a que las condiciones ambientales
de su colecta y su establecimiento no fueron similares. Se concluye que los tratamientos 1 y 4 (mantequilla y
acalete; tipo mateado y enredadera; variedad no regional y regional; respectivamente) fueron
estadsticamente superiores a los tres tratamientos restantes (2, 3 y 5) por tanto, para la regin de
Tlatlauquitepec, se recomienda incursionar en la siembra y cultivo de frijol mantequilla, ya que es una
variedad de alto rendimiento, que se adapta a las condiciones ambientales y tiene un buen desarrollo.

276

EVALUACIN DE SEIS VARIEDADES DE TRIGO TIPO HARINERO EN LA REGION FUERTE-MAYO, SONORA

EVALUATION OF SIX BREAD WHEAT VARIETIES IN THE FUERTE-MAYO REGION, SONORA

Armenta CCM
1
*, Morales CA
1
, Armenta CRA
1

1
Investigadores del CENEB-CIRNO-INIFAP. Cd Obregn, Sonora.
armenta.cesar@inifap.gob.mx
En la regin Fuerte-Mayo, Sonora, en donde se siembran 15 000 ha de riego, el trigo representa el cultivo de mayor
importancia, ya que durante el ciclo otoo-invierno se siembran en promedio 8 000 hectreas en los dos mdulos de
riego que operan, administran y conservan la infraestructura hidroagrcola de los 32 ejidos que contempla el proyecto
de irrigacin. El rendimiento promedio oscila en las 4.5 ton ha
-1
de grano, que representan un 70% del potencial de
las variedades actuales. La problemtica fitosanitaria actual del cultivo de trigo (roya, pulgones y maleza) son
situaciones que han disminuido su rentabilidad al incrementar los costos de produccin principalmente por
aplicaciones extras de plaguicidas. Los objetivos van dirigidos a establecer nuevas variedades para la zona y
determinar su comportamiento productivo y fitosanitario. La validacin se estableci en la regin Fuerte-Mayo del
municipio de Huatabampo, Sonora, en el ejido Melchor Ocampo con el productor cooperante C. Fausto Galaviz
Beltrn, en suelo de textura arcillosa el cual se prepar con dos pasos de rastra, empareje (tabloneo) y surcado a 80
centmetros de separacin, la fertilizacin total fue con 300 Kg. de Urea + 100 Kg. de 11-52-0 + 100 kg de N/ha (gas)
en el primer riego de auxilio. Se establecieron 6 variedades de trigo tipo harinero el 28 de diciembre del 2012, con
una cantidad de 160 kilos de semilla por hectrea. La parcela de validacin consisti en el establecimiento de 8
surcos a triple hilera por variedad por 350 m de longitud (2240 m
2
). Se utiliz un diseo completamente al azar
(jerrquico anidado) con 4 repeticiones, la parcela til fue de dos surcos de 4 metros de longitud. Se midieron las
variables: altura de planta, das a 50% de espigamiento, peso hectoltrico, peso de 1000 granos y rendimiento de
grano. El monitoreo fitosanitario se enfoc en las royas con lecturas semanales de severidad (%), respuesta de
campo (tR-Trazas, R-Resistente, MR-Moderadamente Resistente, MS-Moderadamente Susceptible, S-Susceptible).
En la separacin de medias se utiliz Tukey 0.05%. La significancia estadstica para rendimiento fue alta (C.V.=
4.70%, DMS=327.6 Kg) y los promedios por variedad fueron: Tacupeto F2001 con 4896.5ab, Roelfs F2007 con
4730.5ab, Navojoa M2007 con 4718.8b, Villa Jurez F2009 con 5046.9a, Onavas F2009 con 4304.7c y Tepahui
F2009 con 4214.8c kilogramos por hectrea. El peso hectoltrico oscil de los 79.7 a los 82.8 kilogramos por variedad,
as mismo el peso de 1000 granos de 47.5 a 62.5 gramos. La protena promedi el 12.54 % entre las variedades
evaluadas. El inicio de la epifitia por royas (Puccinia triticina, P. striiformis) en las variedades en evaluacin fue en la
novena semana del 2013. Las lecturas de severidad registradas por variedad en la semana quince fueron: Tacupeto
F2001 18% S, Roelfs F2007 2% MR, Navojoa M2007 5% MR, Villa Jurez F2009 0% R, Onavas F2009 0% R y
Tepahui F2009 con tR. La enfermedad fungosa se present en etapas fenolgicas avanzadas del cultivo y las
variedades susceptibles como Tacupeto, Roelfs y Navojoa con un 2% de severidad registrado, no manifestaron
prdidas considerables en el rendimiento, asimismo, se mantuvo la resistencia de las variedades Villa Jurez, Onavas
y Tepahui, las cuales fueron recientemente liberadas.

277

EVALUACIN DEL FUNCIONAMIENTO LAS ESTRUCTURAS DE PROTECCIN CONTRA
VOLCADURAS (ROPS) MONTADAS EN TRACTORES AGRCOLAS QUE SE COMERCIALIZAN EN
MXICO

PERFORMANCE EVALUATION OF ROLLOVER PROTECTIVE STRUCTURES (ROPS) MOUNTED ON
AGRICULTURAL TRACTORS SOLD IN MEXICO.

Audelo BM
1
*, Ayala GA
1
, Jimnez RR
1
, Cervantes OR
1
, Vargas SJ
1
.
1
Centro Nacional de Estandarizacin de Maquinaria Agrcola, INIFAP.
audelo.marco@inifap.gob.mx

El proceso de produccin de un cultivo implica la realizacin de diferentes actividades y tipos de trabajo,
desde la preparacin del suelo, siembra, escarda, tratamientos fitosanitarios, recoleccin, transporte y
almacenamiento del producto. Estas operaciones exigen el uso de una gran variedad de herramientas,
mquinas y productos fitosanitarios. Esto hace que las personas encargadas de la realizacin de estas
actividades estn expuestas a un gran nmero de riesgos que pueden tener diferentes orgenes. En algunos
casos es difcil eliminar completamente la posibilidad de que suceda un accidente, lo que si se puede hacer
es reducir el riesgo de que se presente. Para esto hay diferentes formas de atacar el problema y puede ser a
travs de medios fsicos, medios intelectuales o combinaciones de estos. Los primeros estn orientados a
dispositivos de seguridad, sealizaciones, entre otros; mientras que los segundos se basan en dar a conocer
los riesgos que implican las labores que se realizan y cmo se pueden evitar con el objetivo de crear
conciencia entre las personas, tanto los que hacen las actividades directamente como los que se encargan de
proveerlos de recursos para realizarlas. Debido a que el aplastamiento de los operadores de tractores es el
principal riesgo de accidente cuando se utilizan mquina agrcola, este trabajo se enfoca hacia los
dispositivos de seguridad, especficamente a las estructuras de proteccin utilizadas en los tractores agrcolas
para evitar que el operador sufra un dao al momento de que se presente una volcadura. El objetivo es
evaluar el funcionamiento de las estructuras de proteccin contra volcaduras montadas en tractores agrcolas
que se comercializan en Mxico. La metodologa utilizada se basa en la norma mexicana NMX-O-181-SCFI-
2003 que a su vez es el cdigo 4 de la OECD. Las pruebas se realizaron en el Laboratorio de Pruebas del
Centro Nacional de Estandarizacin de Maquinara Agrcola (CENEMA) perteneciente al INIFAP. Para evaluar
el funcionamiento de una estructura de proteccin contra volcaduras el mtodo de prueba considera una serie
de factores que no se limitan a la determinacin de su resistencia, sino tambin a la configuracin del tractor
en el que se encuentra montada. Al hablar de la configuracin se hace referencia al tipo y ubicacin del asiento, las
trochas del tractor, la parte frontal resistente a la volcadura y a las dimensiones y ubicacin de la propia estructura, entre
otros. De 2007 a la fecha se han probado 50 estructuras de proteccin; 6 cabinas, 1 marco de cuatro postes,
13 marcos de dos postes fijos y 30 marcos de dos postes abatibles; montadas en 107 modelos de tractores,
esta diferencia se da porque una estructura de proteccin puede utilizarse en mas de un modelo de tractor. El
peso de los tractores probados va desde los 600 kg hasta los 6000 kg siendo los tractores de 2500 kg a 3000
kg los de mayor incidencia. De las estructuras probadas 13 han sido rechazadas porque no cumplen con el objetivo de
proteger la zona de seguridad al momento que se presenta una volcadura. La principal causa del rechazo es la invasin
de la zona de seguridad antes de iniciar con la aplicacin de las cargas. Esto quiere decir que en la mayora de los casos
no hay un problema de resistencia en las estructuras, el problema es la configuracin del tractor probado. Este problema
lo presentaron principalmente los marcos de dos postes. Tambin se han presentado fallas en cuanto a la
resistencia, principalmente en la unin de elementos por medio de soldadura, la cual es de baja calidad.

278

EVALUACIN TCNICO-ECONMICA DEL ESTABLECIMIENTO DE UN MOLINO DE TRIGO EN

TECHNICAL AND ECONOMICAL EVALUATION FOR THE INSTALATION OF A WHEAT MILL IN

Prez HP
1 *
, Villaseor MHE
1

1
CEVAMEX, INIFAP.
perez.patricia@inifap.gob.mx

En los Estados de Tlaxcala, Puebla, Hidalgo y Estado de Mxico se cultiva trigo harinero (Triticum aestivum
L.) bajo temporal en el verano. Se siembran alrededor de 150 mil ha (SIAP, 2010) y en los ltimos aos su
produccin ha tomado mayor importancia debido a: 1) precipitacin y temperaturas que favorecen al cultivo
de trigo y desfavorecen la siembra de maz; condiciones que permiten obtener rendimientos de 2.5 hasta 4.5
ton/ha; 2) su rentabilidad es buena debido a que la inversin es menor (sin gastos de agua), con respecto al
trigo irrigado (Villaseor 2000); y 3) el trigo sembrado durante el verano en Valles Altos es ms rentable
debido a la reduccin de costos por flete y almacenamiento (Fuente, 2008). Aunado a lo anterior, la
produccin en estos estados puede ser una opcin para cubrir parte de la demanda de la industria molinera.
De ah la importancia del establecimiento de una industria molinera de trigo, cerca de la regin de Valles Altos
y de la zona de mayor consumo potencial (D.F. y zona conurbana). En este estudio se evalan un conjunto
de factores tcnicos, econmicos, sociales y ambientales, para determinar la factibilidad de establecer un
molino de trigo en el Municipio de Jilotepec, Estado de Mxico. Se calcularon todos los factores que
determinan la factibilidad de desarrollo de esta agroindustria: abastecimiento (de acuerdo con la demanda
potencial insatisfecha y la oferta potencial), costo de la materia prima, capacidad instalada, capacidad
utilizada, costo de obra civil, mano de obra, materias primas e insumos; adems de las variables econmicas:
valor actual neto (VAN), relacin beneficio-inversin neta (N/K), tasa interna de retorno (TIR), tasa mnima
aceptable de rendimiento TREMA. Adems se realiz un estudio de mercado y se propone el tipo de
organizacin social ms adecuada para esta industria. Jilotepec, es un municipio adecuado para el
establecimiento del molino de trigo, ya que se encuentra cerca de la zona metropolitana y las zonas
productoras de trigo de temporal en nuestro pas, tiene buenas vas de comunicacin y cuenta con un
mercado potencial en constante crecimiento cerca de la localidad (Distrito Federal y Estado de Mxico). Se
contempla que el molino procese inicialmente 40 ton/da de trigo (50% de la capacidad instalada), para crecer
gradualmente hasta alcanzar el 100%. Para este proyecto se requiere una inversin total de $59, 877,843.00.
La evaluacin de la rentabilidad se realiz para un periodo de 10 aos, dando como resultado los siguientes
indicadores financieros: TREMA 16.78 %, TIR 92.1%, VAN $218, 539,229.49 y N/K 5.14. La instalacin de
esta agroindustria generar empleos directos e indirectos, mejorando las condiciones econmicas de la
localidad. El impacto ecolgico consiste bsicamente en la contaminacin del aire, por la generacin de
polvo que se produce durante el proceso de limpieza y molienda del trigo; la cual puede reducirse
sensiblemente mediante el uso de equipos colectores de partculas slidas. Tomando como base los
indicadores anteriores, se concluye que la instalacin de un molino de trigo en este municipio es tcnica
econmica social y ambientalmente factible.

Grupo Produce Estado de Mxico, A.C. 001634

279

EVALUACIN TCNICO-ECONMICA DEL ESTABLECIMIENTO DE UNA PLANTA DE TRIGO INFLADO
EN JILOTEPEC, ESTADO DE MXICO

TECHNICAL AND ECONOMICAL EVALUATION FOR THE INSTALATION OF A PUFFED WHEAT
INDUSTRY IN JILOTEPEC, ESTADO DE MXICO

Prez HP
1 *
, Villaseor MHE
1

1
CEVAMEX, INIFAP.
perez.patricia@inifap.gob.mx

El consumo de cereales ha aumentado considerablemente en los ltimos aos debido a la necesidad de
consumir productos rpidos, como consecuencia de la falta de tiempo para la preparacin de alimentos que
conlleva la vida moderna. Los cereales juegan un papel importante en la dieta y su consumo resulta
importante para una sana nutricin. Adems, su mercado es estable y ha podido afrontar la presin, cada vez
ms feroz, de alternativas de alimentos para desayuno. Por ello, su consumo en algunas reas se aceler
notablemente durante la dcada de los aos 2000. La imagen saludable y la conveniencia de los cereales
para el desayuno son los factores ms importantes que favorecen su mercado (Lezcano, 2010). Los cereales
de desayuno constituyen alimentos altamente energticos, con gran riqueza en minerales y vitaminas y bajos
en grasa (Gil, 2010). La produccin de trigo inflado en la Regin Central de Mxico representa una alternativa
de uso del trigo producido en condiciones de temporal en la regin de los Valles Altos de Mxico, el cual
tiende a presentar problemas de comercializacin, debido a la menor calidad panadera, respecto al trigo
producido en condiciones de riego en la Regin Noroeste, Norte y Bajo. El procesamiento del cereal
generar valor agregado que impulsar la produccin de trigo en la regin, aumentar los ingresos de los
productores-industriales y pondr a disposicin del consumidor final un producto de fcil preparacin, precio
accesible y alto valor nutrimental. En este trabajo se evaluaron los factores tcnicos, econmicos, sociales y
ambientales, para determinar la factibilidad de establecer una planta productora de trigo inflado en el
Municipio de Jilotepec, Estado de Mxico. Se calcularon las variables econmicas que determinan la
factibilidad de desarrollo de esta agroindustria: abastecimiento (estudio de oferta-demanda potencial), costo
de la materia prima, capacidad instalada, capacidad utilizada, costo de obra civil, mano de obra, materias
primas e insumos, valor actual neto (VAN), relacin beneficio-costo (B/C), tasa interna de retorno (TIR), tasa
mnima aceptable de rendimiento TREMA. Adems se realiz un estudio de mercado y se propone el tipo de
organizacin social. La ubicacin de la localidad propuesta como sede de la industria, es cercana a la zona
metropolitana y las zonas productoras de trigo de temporal, cuenta con vas de comunicacin de fcil acceso
y con un gran mercado potencial cercano en constante crecimiento. Se contempla que el molino procese
inicialmente 1 ton diario, con una expectativa de crecimiento anual del 10 %, hasta alcanzar las 12 ton/da.
Para tal proyecto se requiere una inversin total de $17, 148,164.20. La evaluacin de rentabilidad se realiz
en un periodo de 5 aos, dando como resultado los siguientes indicadores financieros: TREMA 13.42%, TIR
357.81%, VAN $246,349.3328 y B/C 7.04. La instalacin de esta agroindustria generar empleos directos e
indirectos, mejorando las condiciones econmicas de la localidad. El impacto ecolgico consiste bsicamente
en la contaminacin del aire y agua, el cual se pueden controlar, dando cumplimiento a la legislacin sobre
proteccin de la atmsfera y el medio ambiente. De acuerdo con los resultados de este trabajo, resulta
factible la instalacin de la empresa productora de trigo inflado en Jilotepec, Mx., desde los puntos de vista
tcnico, econmico, social y ambiental; puesto que existen los medios de comunicacin, recursos hdricos y
servicios necesarios, mano de obra, disponibilidad de materia prima y existencia de mercado potencial;
adems de los indicadores econmicos obtenidos.

Grupo Produce Estado de Mxico, A.C. 001634

280

FACTIBILIDAD ECONMICA PARA LA PRODUCCIN DE ACEITE DE COCO: COSTOS Y
RENTABILIDAD

ECONOMIC FEASIBILITY COCONUT OIL PRODUCTION: COST AND PROFITABILITY

Gngora PRD*
1
, Cortzar RM
1
, Uzcanga PNG
2
1
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias INIFAP. Mxico
Campo experimental Chetumal Quintana Roo, km 25 Carretera Chetumal-Bacalar
2
Campo experimental Mococha, km 25 Carretera Mrida-Motul, Yucatn
gongora.ruben@inifap.gob.mx

El cocotero representa una fuente de numerosos productos de gran utilidad, especialmente en el rubro de
alimentos. Algunos de estos, despus de un proceso de transformacin que puede ser desde simple hasta
complejo, juegan un importante papel en la economa mundial (Zizumbo et al., 2009). En Mxico, del total de
la produccin anual solo alrededor de un 12% se destina a la obtencin de derivados del coco, como el agua,
coco rallado fibra, sustratos, carbn, artesanas, confitera u otros subproductos. El resto se destina a la
produccin de copra, extraccin de aceite y produccin de pasta de coco para la elaboracin de alimentos
balanceados para animales. Por otro lado, la obtencin de derivados solo se efectan en un 25% de los
estados productores; esto significa que se estn desaprovechando las amplias oportunidades que ofrece el
cultivo, pues prcticamente todas sus estructuras pueden ser aprovechables (Cortzar y Carrillo 2008).
Considerando la falta de empresas las cuales transformen la alta cantidad de subproductos que se pueden
obtener del cocotero y adems agreguen valor a la cadena productiva de este cultivo se elabor el presente
estudio el cual tiene la finalidad de llevar a cabo un anlisis de la factibilidad econmica para el
procesamiento de aceite de coco. El modelo propuesto para la realizacin de este estudio de factibilidad es
una combinacin de elementos tcnicos y econmicos donde aparece como aspecto fundamental la
implementacin de nuevas tcnicas para el aprovechamiento integral del cocotero, as mismo se analizara la
inversin desde el punto de vista de criterios cualitativos y cuantitativos, entre otros elementos (Neuner,
2001). El estudio incluye dos etapas importantes que son, el estudio tcnico que incluye el proceso de
produccin de la tecnologa y el estudio econmico financiero. Para realizar el estudio econmico y financiero
del proyecto, se tomaran en cuenta: los egresos, es decir las inversiones en activos fijos, diferidos y capital de
trabajo, para calcular la cantidad necesaria que cubra los costos del proyecto en el perodo de ejecucin y los
costos operacionales que siguen a esta; los ingresos para realizar las proyecciones de ventas, y los clculos
de viabilidad del proyecto desde la perspectiva del inversionista. Finalmente se realizara la evaluacin del
proyecto, que verifica la viabilidad. Se tomara en cuenta el estudio econmico-financiero, y mediante la
identificacin de los ingresos y egresos del proyecto, se calcularan los indicadores de rentabilidad: a. el Valor
Actual Neto (VAN) , b. la Tasa Interna de Retorno (TIR) c. el Perodo de recuperacin de la inversin (PR) d.
la razn Beneficio / Costo (BC). (Kay, 1990). Con base a los indicadores obtenidos se definir la rentabilidad
del proyectoEl anlisis financiero del proyecto dio resultados positivos. Los datos financieros que se
obtuvieron para el anlisis del proyecto son tentativos. La aplicacin de los modelos del VAN y la TIR
contribuyeron clarificar los resultados financieros y los rendimientos que este tipo de proyectos proporciona.
La inversin inicial ser de $3,757,519 MXN, los flujos netos de efectivo son de $3,290,343, $6,189,581,
$8,656,960, $12,459,023, $15,662,876. El periodo proyectado es de cinco aos, la TREMA calculada fue de
48.2% y el valor de rescate, de $1, 581,649 MXN. Dando una TIR del 137.25%, es decir, la tasa interna de
rendimiento del proyecto. Se puede concluir que la inversin en este proyecto ser rentable dado que el VPN
es positivo y que la TIR, es del 137.25% que resulta superior al TREMA calculado.

Estudio llevado a cabo por medio del Proyecto Fortalecimiento del Aprovechamiento Integral del Cocotero
con recursos del Fondo Institucional de Fomento Regional para el Desarrollo Cientfico, Tecnolgico y de
Innovacin (FORDECYT) del CONACYT.

281

FACTIBILIDAD ECONMICA PARA LA PRODUCCIN DE ACEITE DE COCO: INGENIERA DEL
PROYECTO

ECONOMIC FEASIBILITY COCONUT OIL PRODUCTION: ENGINEERING PROJECT

Gngora P R D*
1
, Cortzar R M
1
, Uzcanga P N G
2
1
Campo experimental Chetumal Quintana Roo, km 25 Carretera Chetumal-Bacalar
2
Campo experimental Mococha, km 25 Carretera Mrida-Motul, Yucatn
gongora.ruben@inifap.gob.mx

El presente estudio de factibilidad econmica para la implementacin de una planta piloto para la produccin
de aceite de coco, es resultado de un proceso de diagnostico de diversos subproductos derivados de la
palma de cocotero, este estudio tiene como objetivo el de analizar la factibilidad en la implementacin y uso
de estos subproductos para diversificar su aprovechamiento. El modelo propuesto para la realizacin de este
estudio de factibilidad es una combinacin de elementos tcnicos y econmicos donde aparece como aspecto
fundamental la implementacin de nuevas tcnicas para el aprovechamiento integral del cocotero, as mismo
se analiza la inversin desde el punto de vista de criterios cualitativos y cuantitativos, entre otros elementos
(Neuner, 2001). El proceso metodolgico defini la ubicacin fsica de la fabrica utilizando el modelo
cualitativo de puntos (Urbina. 1996) el cual consiste en definir los principales factores determinantes de una
localizacin, asignarles valores ponderados de peso relativo, de acuerdo con la importancia que se les
atribuye, y se le asigna una calificacin a cada factor. La definicin del tamao de la planta se llevo a cabo
por medio de tres mtodos: 1) Mdulo de Pre-dimensionamiento de Equipos e Instalaciones, 2) Mdulo de
Clculo de Inversiones 2) Mdulo de Clculo de Costos, segn metodologa propuesta por (Avendao, 2000).
Los resultados de este proceso metodolgico conjunto, dio como resultados lo siguiente: La fbrica que se
instalar es de una capacidad mxima de 10 toneladas de copra cada 24 horas, su capacidad mxima,
trabajando 300 das al ao ser de 3 mil toneladas de copra anuales. Esta planta alcanzara su capacidad con
dos extractores de tamao medio con capacidad de 4,000 kg/da de copra, y se reservar un espacio para
dos extractores mas. Al ser estos dos de la misma capacidad, aumentara la potencia de elaboracin de aceite
a uno 20 toneladas de copra cada 24 horas (en esta fbrica se incluye equipo como: limpiaros de semillas,
depsito de tamizado, compresor de aire para filtro-prensa). La fbrica podr obtener copra con un contenido
medio de aceite de un 64% y el contenido del aceite en la copra se reducir en un 6 8%. La fbrica
producir con 10 toneladas de copra, 6.4 toneladas de aceite y 3.3 toneladas de torta al da, suponiendo un
5% de prdida por evaporacin.

Estudio llevado a cabo por medio del Proyecto Fortalecimiento del Aprovechamiento Integral del Cocotero
con recursos del Fondo Institucional de Fomento Regional para el Desarrollo Cientfico, Tecnolgico y de
Innovacin (FORDECYT) del CONACYT.

282

GESTIN DE LA INNOVACIN EN REAS MARGINADAS DEL SUR SURESTE DE MXICO

INNOVATION MANAGEMENT IN MARGINAL AREAS OF SOUTH SOUTHEAST OF MEXICO

Cadena IP
1
; Rodrguez HRF
2
; Berdugo RJG
3
; Zambada MA
4
; Ayala SA
5
y Morales GM
6

1
CIRPAS-CECECH-INIFAP,
2
CIRPAS-CEVOAX-INIFAP,
3
CIRSE-MOCOCHA-INIFAP,
4
CIRGOC-COTAXTLA-
INIFAP,
5
CIRPAS-CEZAC-INIFAP,
6
CIRPAS-CEIGUA-INIFAP
cadena.pedro@inifap.gob.mx

Desde 2010 y hasta 2012, un grupo de 23 investigadores de seis instituciones entre las que se encuentran el
CIESTAAM de la Universidad Autnoma de Chapingo, Universidad Autnoma de Chiapas, El Instituto
Tecnolgico de San Andrs Tuxtla, Veracruz; World Vision Mxico, El INIFAP, una agencia de desarrollo
(COPRATCA), operaron en los estados de Chiapas, Oaxaca, Veracruz y Yucatn, bajo la coordinacin del
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias (INIFAP), una propuesta metodolgica
denominada innovacin para el desarrollo econmico y social del sector productivo rural de la regin sur
sureste de Mxico, la cual fue financiada mayormente por el CONACyT, el objetivo central fue integrar la
transferencia de tecnologa y la innovacin tecnolgica, entendindose como Innovacin a todo cambio
basado en conocimiento que genera riqueza (Muoz, et al., 2007) y bienestar, (Muoz y Santoyo, 2010) en un
contexto que se ha caracterizado como asistencial. La propuesta se bas en cinco elementos claves; a) un
anlisis de redes sociales, para identificar y valorar a los actores difusores y estructuradores en el entramado
social de los productores y otros actores involucrados. b) La red de articulacin entre organizaciones e
instituciones para el uso eficiente de los apoyos, c) Un modelo de capacitacin basado en el proceso de
aprender-haciendo, d) Tecnologas disponibles para el contexto sealado, principalmente por el INIFAP, y e)
el diseo de planes de negocios apropiados. (Cadena, et al., 2012). La operacin del modelo consider seis
etapas; 1. El anlisis contextual y lnea base, 2. El diseo de alternativas, 3. La adecuacin del modelo a
aplicar, 4. La aplicacin del modelo de capacitacin y transferencia, 5. La coordinacin seguimiento y 6. La
documentacin. (Morales, et al., 2008). Los resultados representan el cumulo de acciones en favor de las
localidades consideradas como de alta y muy alta marginacin, el proyecto se denomin innovacin para el
desarrollo econmico y social del sector productivo rural de la regin sur sureste de Mxico financiada por el
Fondo Institucional de Fomento Regional para el Desarrollo Cientfico, Tecnolgico y de Innovacin
(FORDECyT). Los resultados indican una adopcin de tecnologas significativa en Oaxaca, Chiapas,
Veracruz en Jitomate Solanum lycopersicum L. y maz, en tanto que en Yucatn se apropiaron de los
biofertilizantes a base de micorrizas y tecnologas apcolas, se crearon siete nuevas organizaciones con su
figura legal producto de la intervencin.

283

IMPACTO EN LA ACEPTACIN DE LOS CULTIVARES DE MAZ DE ALTA CALIDAD PROTENICA
PLATINO, ORO BLANCO Y PROTEMS EN EL SALVADOR, AMRICA CENTRAL

Arstides DJ
1
, Sangerman JDM
2
,

Cuevas SJA
3
, Rita Schwentesius RR
3
, Navarro BA
2
Torres GR
2
y De la O
OM
2

1
Unidad de Socioeconoma del Centro Nacional de Tecnologa Agropecuaria y Forestal del Ministerio de
Agricultura y Ganadera de El Salvador, C. A. (CENTA-MAG).
2
(rocioiap@hotmail.com)
3
Banco de Germoplasma y Programa de Investigacin en Agricultura Sustentable
CIIDRI. Carretera Mxico-Texcoco, km 38.8 Chapingo, Texcoco, Estado de Mxico. (jaxayacatl@gmail.com;
rschwent@prodigy.net.mx). Universidad Autnoma Chapingo, km 38.5 carretera Mxico- Lechera, C. P.
56230, Chapingo, Texcoco, Estado de Mxico, Mxico.
sangerman.dora@inifap.gob.mx

En El Salvador, la dieta alimenticia promedio est compuesta por un alto porcentaje de maz y frijol,
especialmente en las zonas rurales, lo cual se encuentra adems, ntimamente ligado a la cultura tradicional.
En la actualidad, el desempleo en el sector rural, los bajos ingresos de la agricultura y la competitividad de los
mercados, amenazan la seguridad alimentaria de la poblacin. En 2008 el Ministerio de Agricultura y
Ganadera (MAG) de El Salvador, plane una estrategia, para dar una solucin a los problemas de los
productores(as), incentivando el cultivo de maces con alto contenido protenico (ACP). Este planteamiento,
significa la promocin de nuevos hbridos y variedades de maz, que dentro de las pruebas de validacin,
contribuyen al incremento de la productividad, a la vez que mejoran la calidad nutritiva de los granos. El
objetivo de la investigacin fue, estimar el ndice de aceptacin de los cultivares Oro Blanco, Platino y
Protems; e identificar las variables sociales, econmicas, agronmicas y tecnolgicas, que explican las
causas de la aceptacin o rechazo a la tecnologa, por parte de los productores beneficiarios del programa.
As, el estudio de aceptacin, identifica las fortalezas y debilidades de la tecnologa para las siguientes etapas
del proceso de transferencia. La investigacin se realiz en 2010, en las regiones I y IV de El Salvador, Se
elabor una encuesta, a 133 productores de maz, se aplic a los productores(as) beneficiarios(as) del
fomento a la productividad de granos bsicos y pastos 2008-2009. Algunos de los resultados ms
sobresalientes fueron que aproximadamente 60% de los productores(as) estuvieron dispuestos(as) a cultivar
durante el prximo ciclo agrcola, los materiales en estudio. Estos(as) beneficiarios(as) del proyecto
estuvieron dispuestos(as) a sembrar los cultivares, que de ahora en adelante llamaremos ACP, en 96% de las
reas sembradas con ACP, en el ao 2008. El cv Oro Blanco result tener mayor aceptacin, con un ndice
de aceptacin de 82.5; el Protems, alcanz un 69.6 y el Platino obtuvo 53.7%. Como parte de los esfuerzos
realizados para conocer la eficiencia de los programas de semilla mejorada, que se ejecutaron en 2009 con
los productores de maz en El Salvador. Para su realizacin se emplea una herramienta de evaluacin
sistmica, que retroalimenta el sistema de generacin y transferencia de tecnologa, con la informacin
obtenida de los productores, al tener un primer contacto con las tecnologas transferidas. Esta herramienta
fue desarrollada por PASOLAC, con el nombre de ndice de aceptabilidad, que fue adaptado para el presente
estudio para conocerlo como ndice de aceptacin. Por parte de la Unidad de Socioeconoma del Centro
Nacional de Tecnologa Agropecuaria y Forestal del Ministerio de Agricultura y Ganadera de El Salvador, C.
A. (CENTA-MAG), en conjunto con el Proyecto AgroSalud del Centro Internacional de Agricultura Tropical
(CIAT).

284

IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL DEL PROYECTO: ASOCIACIN FRIJOL-CHAYOTE, EN LA REGIN
DE LAS MONTAAS DE VERACRUZ

PRODUCTIVE AND SOCIAL IMPACT OF THE PROJECT: ASSOCIATION FRIJOL-CHAYOTE, IN THE
REGION OF THE MOUNTAINS OF VERACRUZ

Ugalde AFJ
6
*, Assaleih OF
2
, Ixmatlahua RCA
2
, Luna Gonzlez LE
2
, Romero MJ
3
, Acosta GJA
4
y Leyva VS
1
.

1
Campo Experimental Cotaxtla, INIFAP,
2
Sistema Producto Chayote de Veracruz, A.C.,
3
DDR-005 Fortn y
4
Campo Experimental El Bajo.

El Sistema Producto Chayote de Veracruz, A. C. en convenio con el Campo Experimental Cotaxtla-INIFAP realiz
en 2012 el primer proyecto de fomento al cultivo de frijol vinculado al sistema de produccin chayote, en la regin
de Las Altas Montaas del centro de Veracruz, para generar ingresos adicionales al productor, ante la recurrencia
de factores abiticos y de mercado que afectan el desarrollo de la planta, productividad y comercializacin del
chayote. En los ciclos Invierno-Primavera 2012 de riego y Primavera-Verano 2012 de temporal, mediante la
estrategia de transferencia de tecnologa de variedades mejoradas de frijol del INIFAP, se sembraron 46 hectreas
con las variedades Negro Veracruz, N. INIFAP, N. Tropical y N. Comapa por 50 productores distribuidas en los
municipios de Rafael Delgado, Orizaba, Ixtaczoquitln, Nogales, Ro Blanco, Acultzingo y Chocamn. Es importante
destacar que los rendimientos de grano en promedio fueron de 1,117 kilogramos por hectrea, lo que represento
272 % ms con respecto a la media de produccin distrital de 300 kg/ha con semillas introducidas como N.
Michigan y criollos locales susceptibles a enfermedades y baja productividad. Se obtuvo una relacin beneficio
costo de 1:1.83 (considerando un costo de produccin de $11,000.00/ha y un precio de grano a menudeo de
$18.00/kg). El proyecto de fomento a la siembra de frijol asociado a chayote por el sistema producto, favoreci
ingresos adicionales a los productores de bajos recursos.

Proyecto financiado por: Sistema Producto Chayote de Veracruz, A. C.

285

IMPACTO TCNICO, SOCIAL Y ECONMICO DEL PROYECTO DE AGRO-INVERSIN MUNICIPAL DE
MAZ Y FRIJOL EN TUXTEPEC, OAXACA

TECHNICAL, SOCIAL AND ECONOMIC IMPACT OF THE PROJECT OF MUNICIPAL AGRO-INVESTMENT
OF MAIZE AND BEAN IN TUXTEPEC, OAXACA

Ugalde AFJ
7
*, Barrera MJM
2
, Delgado JH
2
, Velsquez CO
2
, Elas DIA
2
, Campos RE
2
y Leyva VS
1

1
Campo Experimental Cotaxtla INIFAP km. 34 carretera Veracruz-Crdoba y
2
Ayuntamiento de Tuxtepec,
Oax.

El municipio de Tuxtepec, esta ubicado en la Cuenca del Papaloapan del estado de Oaxaca, Mxico. La
superficie de maz es de 800 hectreas y la productividad actual es baja (2.070 t ha
-1
). En frijol slo se
siembran 100 hectreas con un rendimiento menor a los 600 kg ha
-1
. Situacin agroalimentaria riesgosa de
abasto de granos para los productores y habitantes del municipio. Lo anterior se atribuye a la falta de
proyectos de inversin al fomento del cultivo de granos con alta tecnologa, que incentive la expansin de la
superficie, eleve la productividad y rentabilidad del maz y frijol. En el 2012 y 13 el Ayuntamiento de Tuxtepec,
a travs de la direccin de fomento agropecuario, invirti e implement con el Campo Experimental Cotaxtla-
INIFAP, el proyecto de transferencia de alta tecnologa, al suministrar semillas mejoradas para sembrar 180
hectreas de maz en el ciclo de temporal P-V con 50% del hbrido H-520 y 50% de la variedad VS-536 y para
frijol 45 hectreas de frijol con las variedades Negro Veracruz y N. Comapa en O-I de humedad residual. Para
conocer el impacto productivo y econmico del proyecto, se realiz una estimacin de rendimiento, mediante
un muestreo al 45% de la superficie. Con la informacin recopilada se realiz un anlisis de beneficio/costo.
En maz el rendimiento promedio fue de 4.5 t ha
-1
, con la variedad VS-536, 117% ms a la productividad local
y de 5.5. t ha
-1
con el hbrido H-520, 165% ms de productividad con respecto a la media municipal. Con una
utilidad promedio de $ 8,000 ha
-1
y una relacin beneficio-costo de 1:1.66. En frijol el rendimiento fue de 1,200
t ha
-1
, $ 11,600 ha
-1
de utilidad y una relacin beneficio-costo de 1:1.86. La inversin financiera y tecnolgica
del ayuntamiento en el sector primario, respaldada por instituciones de investigacin agrcola, incentiva y
contribuye a la economa de la poblacin rural y abasto de granos.

Proyecto financiado por el Ayuntamiento de San Juan Bautista Tuxtepec, Oaxaca.

286

IMPORTANCIA DE LA BIODIVERSIDAD VEGETAL DEL SOLAR EN LA ALIMENTACIN E INGRESO
FAMILIAR EN NOLO, TIXKOKOB, YUCATN

IMPORTANCE OF HOMEGARDEN PLANT BIODIVERSITY IN FOOD AND FAMILY INCOME IN NOLO,
TIXKOKOB, YUCATN

Magaa MMA
1
*, Salazar MLL
1
, Amezcua SAD
1
, Arcos ML
1
,
1
DEPI-Instituto Tecnolgico de Conkal
drmmagana@gmail.com

Hoy en da, las familias del medio rural de Yucatn, como la mayora de las asentadas en zonas conurbadas
o perifricas de las centros urbanos, experimentan los efectos de las crisis econmicas principalmente a
travs de la falta de oportunidades de ocupacin o de empleos bien remunerados, lo cual se traduce en
niveles significativos de pobreza y marginacin. Este panorama ha obligado al gobierno federal a iniciar la
Cruzada Nacional Contra el Hambre, pero si los programas no generan fuentes de autosuficiencia
alimentaria, terminarn solo con el tilde de asistenciales. Por lo anterior, el presente trabajo tiene por objetivo
medir la biodiversidad de las especies vegetales en el solar, as como evaluar su contribucin como
proveedor de productos alimenticios y como fuente de ingresos complementarios a la familia. La informacin
requerida para el anlisis se obtuvo por medio de una encuesta por muestreo estadstico basado en el
procedimiento por conglomerados (Scheaffer, 2000), la medicin de la biodiversidad y riqueza de especies se
realiz con base en los ndices de Shannon-Wiener y Margalef (Halffter et al., 2001), mientras que en la
estimacin de parmetros e indicadores propios de la estadstica descriptiva se sigui lo propuesto por
Stevenson (2006); las especies vegetales del solar, segn su finalidad, se integraron en seis grupos y la
valoracin del autoconsumo se realiz con base en los precios del mercado local. La superficie del predio en
la muestra de 81 familias (10 manzanas) fue en promedio de 1,201 m
2
y la superficie cultivada de 539 m
2
, en
sta se contabilizaron 171 especies de plantas: 19 de hortalizas, 85 ornamentales, 20 medicinales, 33 de
frutales, 9 maderables y forrajeras y 5 forestales; al respecto Jimnez et al. (1999) mencionaron que en los
traspatios menos diversos de la pennsula de Yucatn se identificaron 15 especies, mientras que en los ms
diversos se encontraron 387. El ndice de Shannon-Wiener (1.52) y de Margalef (0.6165) evidenciaron la
significativa biodiversidad del solar Con relacin a la distribucin de las especies, se observ que stas se
cultivan en reas donde se adaptan mejor a las caractersticas de los recursos disponibles o por sus formas
de aprovechamiento, as las ornamentales se localizaron en el frente y costados de la casa-habitacin,
mientras que los frutales se localizaron en la parte posterior y cuya distribucin no obedeci a ningn arreglo
espacial, sino ms bien a la disposicin de suelo en el solar. Todas las especies contribuyeron a las diversas
formas de autoconsumo de la familia; los frutales fueron los de mayor destino comercial y las especies ms
cultivadas de este grupo, son: naranja agria, naranja dulce, limn indio, mamey, limn persa, toronja, mango,
coco y mandarina. El valor del autoconsumo de los productos agrcolas cosechados en el solar represent el
16 % del consumo total de alimentos y la venta de stos represent el 1.7 % del ingreso familiar. En
conclusin puede afirmarse que la produccin del solar es importante para las familias del medio rural debido
a su aporte a la alimentacin, ingreso y por su significado social y cultural, en especial en el rea maya de
Yucatn, donde se cultiva en forma tradicional y cuya productividad, por ejemplo en frutales, no supera el 35
% del obtenido en huertos comerciales, pero es una alternativa real de autosuficiencia.

FOMIX YUC-2011-C09-171761

287

INNOVACIN Y PRODUCTIVIDAD, CULTIVOS BSICOS EN COMUNIDADES DE ALTA MARGINACIN
DE YUCATN, MXICO
INNOVATION AND PRODUCTIVITY, STAPLE CROPS IN COMMUNITIES OF HIGH MARGINALIZATION OF
YUCATAN, MEXICO

Berdugo RJG
1*
, Cadena IP
2
.
1
CIR-Sureste INIFAP,
2
CIR-Pacfico Sur
berdugorejon@inifap.gob.mx.
La innovacin como todo proceso basado en conocimientos genera cambios que pueden mejorar un sistema
productivo, en el caso de los cultivos bsicos no es la excepcin y si su aplicacin es en reas de alta
marginacin, donde la produccin de alimentos bsicos es esencial, los logros alcanzan un nivel de alta
significancia para el desarrollo rural. El objetivo del trabajo fue analizar como influye en la productividad de
maz la incorporacin de tres innovaciones productivas en los sistemas tradicionales de produccin en el
sistema milpa. El trabajo se realiz en tres comunidades de Yucatn, Mxico, Cabichn en el municipio de
Tizimn en 2010 y en Tahdziu municipio del mismo nombre y Chan Cenote en el municipio de Tizimn en
2012. El sistema milpa se basa en la roza-tumba-quema y su principal cultivo es el maz, aunque es un
sistema de produccin mltiple donde se cultiva tambin el maz, ib, frijol y calabaza, se realiza bajo
condiciones de temporal y es practicado anualmente en la Pennsula de Yucatn en una superficie de 250 mil
hectreas con un bajo uso de tecnologas mejoradas y uso de genotipos criollos, lo que se traduce en bajos
rendimientos por unidad de superficie y un promedio de 800 Kg por ha. Los tres componentes tecnolgicos
empleados fueron: a) el uso de biofertilizante en proporcin de un kg. por ha. inoculando las semillas de maz
al momento de la siembra. b) densidad de siembra reduciendo la distancia entre plantas y entre hleras y
pasando de un metro entre plantas e hileras a 60 cm entre plantas y 80 cm entre hileras. c) limpieza manual
de malezas durante los primeros 30 das de emergidas las plantas de maz y dejando solamente dos plantas
de maz por cepa. Los resultados fueron en el caso de Cabichn 2900 kg por ha. en Tahdziu 2800 kg. por ha.
y en el caso de Chan Cenote 3300 kg por ha. Siendo el promedio de tres toneladas por ha. en las tres
comunidades estudiadas. Con base en lo anterior la produccin se increment en mas de 2000 Kg por ha al
pasar de 800 kg. a 3000 kg. Promedio

288

INSTALACIN DE HUERTOS FAMILIARES: UNA OPCIN PARA COMBATIR EL HAMBRE EN LAS
ESCUELAS CAMPESINAS

INSTALLATION OF FAMILIYGARDENS: AN OPTION TO FIGHT HUNGER IN RURAL SCHOOLS

Meja MM
1*
, Valdes ZA
1
, Lozano TA
2
, Ocampo LJG
3
1
Horticultura Protegida-UACh,
2
DGIP-CIESTAAM-UACh,
3
CIESTAAM-UACh
mejia.mario69@yahoo.com.mx

En la actualidad y a pesar de algunas iniciativas institucionales, tenemos que en el Mxico Rural vive ms del
75% de agricultores de subsistencia, en condiciones de pobreza y pobreza extrema por falta de recursos y
oportunidades para desarrollar sus capacidades productivas y generar satisfactores para mejorar sus
condiciones materiales de vida; ellos son el principal foco de atencin del modelo de Escuelas Campesinas
(ESCAMP), que se inserta en la problemtica tcnica, econmica, social y cultural que enfrentan
cotidianamente esos pequeos agricultores (campesinos e indgenas), se plantea que mediante procesos de
capacitacin y organizacin a travs del Modelo de Escuelas Campesinas, as como con los conocimientos y
la tecnologa agropecuaria y forestal disponible en las instituciones de educacin e investigacin, ms otras
innovaciones generadas in situ, es posible revertir en forma significativa las condiciones de pobreza
alimentaria y pobreza de capacidades en la que subsiste esta poblacin marginada del progreso y bienestar.
El huerto familiar es una parcela en la que se cultivan hortalizas frescas en forma intensiva y contina durante
todo el ao, lo que implica hacer siembras en forma escalonada para garantizar la disposicin contina de
alimentos frescos, se puede establecer en pequeos espacios de tierra, en algn lote cercano a la casa y es
fcil de atender. El objetivo de este proyecto es contribuir al desarrollo de las comunidades a partir del
empoderamiento que propicie la participacin ciudadana y con esto incrementar la calidad de vida de las
personas. En los huertos familiares se pueden tener una amplia variedad de hortalizas lo que hace que se
tenga en casa lo necesario para la alimentacin familiar, es una forma de convivencia entre la familia ya que
todos los integrantes pueden participar en realizar las labores culturales necesarias que requieran los huertos,
para evitar la incidencia de plagas y enfermedades. Otro beneficio de los Huertos Familiares es que se
pueden obtener ingresos complementarios por la venta de excedentes de hortalizas. En la ponencia se
presenta un resumen de las experiencias generadas en la instalacin de huertos familiares en la regin de la
Ciudad Heroica de Tlapacoyan en el Estado de Veracruz, en el cual los habitantes de 14 colonias, integradas
al Colectivo Ciudadano Tlacualoyan (COCIT) se han comprometido a mejorar su calidad de vida, dando
solucin al problema del hambre al consumir alimentos sanos y frescos en sus comunidades.

financiado por la Direccin General de Investigacin y Posgrado de la UACh.

289

LA PARTICIPACIN DE LAS MUJERES EN LAS ESCUELAS CAMPESINAS: EXPERIENCIAS EN
TLAPACOYAN, VERACRUZ

PARTICIPATION OF WOMEN IN RURAL SCHOOLS: EXPERIENCES IN TLAPACOYAN, VERACRUZ

Valds ZA
1
*; Lozano TA
2
; Ocampo LJG
3
1
DICEA-UACh;
2
DGIP-CIESTAAM-UACh;
3
CIESTAAM-UACh.
alexandra_1092@hotmail.com

En nuestro pas, actualmente se han dado muchas transformaciones sociales, donde una de stas es el
cambio en la situacin de las mujeres. Una situacin que cotidianamente se puede observar es que ahora las
mujeres no slo se desempean en tareas domsticas, actualmente son tambin las encargadas de
conseguir recursos econmicos para el sostenimiento familiar. Debido tambin al acceso a educacin por
parte de las mujeres, se dan algunos efectos como el retraso en la edad de entrada al matrimonio, cambios
en la organizacin familiar y un aumento significativo en el nmero de mujeres jefas de familia. En Mxico
segn datos del INEGI (1999), el 15% de los hogares est dirigido por una mujer. De estos, el 97.9% no tiene
cnyuge en el hogar. Casi el 50% de las jefas de familia son viudas (47.6%) y menos de la cuarta parte son
separadas y divorciadas (22.3%). Por otra parte, un 16.3% son solteras y el restante se compone de jefas
casadas o unidas. Existen ms jefas viudas en zonas rurales (59.5%), mientras que en zonas urbanas
prevalecen las divorciadas y separadas (25.2%) y las solteras (23.3%). El 59% de las jefas son asalariadas;
sin embargo, el porcentaje de mujeres que trabajan por su cuenta es importante (41%). Las Escuelas
Campesinas son un modelo que pretende contribuir al desarrollo de las comunidades a partir del
empoderamiento de las personas, incrementado su capital social (confianza, colaboracin, apoyo muto),
adems pretenden generar una sinergia en la poblacin del medio rural, donde sean ellos mismos los que
impulsen los procesos necesarios. Son espacios o sitios informales de capacitacin y formacin, donde los
campesinos intercambian saberes, conocimientos y experiencias generadas a travs de su forma de vida y su
relacin con la naturaleza (Lozano, 2012). En la presente ponencia se plantea la experiencia generada en la
capacitacin a mujeres integradas a las Escuelas Campesinas en la colonia Tlacualoyan, del Municipio de H.
Tlapacoyan, Veracruz, con la participacin del Colectivo Ciudadano Tlacualoyan (COCIT). Con este tipo de
proyectos se busca contribuir a la mejorar la calidad de vida de la poblacin rural, dndoles opciones para
obtener ingresos complementarios para el hogar.

financiado por la Direccin General de Investigacin y Posgrado y por el Programa de Formacin de Nuevos
Investigadores (PROFONI) de la UACh.

290

LA PRODUCCIN DE PAPEL AMATE EN EL ENTORNO DE LA SUSTENTABILIDAD

AMATE PAPER PRODUCTION IN SUSTAINABILITY ENVIRONMENT

Fuentes CMJ
1
*, Jimnez VMA
1
, Garca CJL
2
, Caamal CI
3

1
COLPOS-Desarrollo Rural,
2
COLPOS- Computacin aplicada,
3
UACH-DICEA
mjimenez@colpos.mx

El desarrollo sustentable, se convirti en uno de los temas ms importantes en la agenda internacional con la
Conferencia de las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente Humano (1972), la Comisin del Medio Ambiente
de la ONU y el Informe Brudtland (1987). Mxico, participa de esas polticas, establece un rgimen jurdico
normativo que coordina problemticas ambientales y la utilizacin sustentable del capital natural, previendo
que el grado de capacidad de dichas normas y su aplicabilidad hagan de ellas, mecanismos efectivos de
preservacin del ambiente y recursos naturales. Se define Desarrollo Sustentable: aquel que satisface sus
necesidades actuales sin poner en peligro la capacidad de las generaciones futuras para cubrir sus propias
necesidades (Leff, 2001); y establecen vinculaciones entre aspectos econmicos, sociales y ambientales. En
este contexto, un ejemplo es la elaboracin del papel amate, que proviene de la corteza del rbol de jonote
(Ficus pentiolaris), actualmente el nico lugar que mantiene su produccin, es la comunidad otom de San
Pablito, Pahuatln, Puebla. En la comunidad, el ritmo de produccin del amate ha aumentado por el
incremento sustancial de su demanda, esto ocasiona el agotamiento del recurso forestal y la contaminacin
del ro San Marcos. El objetivo es analizar la produccin artesanal de papel amate para identificar el estado
de sustentabilidad en que se encuentra, determinando la situacin actual de esa materia prima y su
importancia econmica. La metodologa utilizada es mixta (cuantitativa y cualitativa) y el Marco para la
Evaluacin de Sistemas de Manejo de Recursos Naturales Incorporando Indicadores de Sustentabilidad
(Masera et al., 2000). En la obtencin de informacin, se aplic un cuestionario con 76 preguntas a familias
artesanas, seleccionadas por un muestreo aleatorio simple. Se tienen resultados preliminares: 95% de los
entrevistados coinciden que se presenta un alto grado de contaminacin y deforestacin; se detecta 85% de
contaminacin del rio San Marcos, consecuencia del uso de sosa caustica y cloro mezcladas con agua para
ablandecer las fibras de jonote y al termino son desechadas en el rio; otro efecto percibido es el agotamiento
de la materia prima (jonote) 96% en la comunidad. En cuanto al aspecto social, 80% de mano de obra es
familiar, principalmente son mujeres y nios; y 90% de esta actividad es su principal fuente de ingresos. La
investigacin es para obtener el grado de Maestra en Ciencias, el anlisis estadstico estar concluido en
julio, procesados con el programa SAS.

291

MERCADO MUNDIAL Y COMPETITIVIDAD DE LA PRODUCCIN DE CHILE VERDE DE MXICO

WORLD MARKET AND COMPETITIVENESS IN THE PRODUCTION OF MEXICOS GREEN CHILE

Leyva MC
1
*
,
Magaa MM
2
, Caro EM
1
, Ros SJ
1
1
Facultad de Economa, UADY,
2
Instituto Tecnolgico de Conkal
clmoral@uady.mx

De acuerdo con cifras de comercio de la FAO, Mxico fue el primer lugar a nivel mundial en la exportacin de
chile verde y el sptimo de chile seco para el ao 2010; teniendo como principales clientes a los Estados
Unidos de Norteamrica, Japn, Canad, Reino Unido y Alemania. El mercado extranjero de este cultivo se
caracteriza por una marcada preferencia por los productos frescos; el 82.9% de los productos
comercializados. Por otra parte, a nivel mundial los principales importadores de chile verde en el 2010, entre
los que se cuentan algunos de los principales de Mxico, fueron: Estados Unidos con 763,108 ton., Alemania
con 331,612 ton. y el Reino Unido con 144,553 ton.; le siguieron en importancia Francia, Canad, Federacin
de Rusia y los Pases Bajos. Partiendo de este contexto, se analiza el comportamiento del mercado
internacional de los chiles verdes y su influencia sobre la produccin, exportaciones y la competitividad de
Mxico durante el perodo 1999-2009. El trabajo utilizo un diseo de comprobacin de hiptesis no
experimental longitudinal en su variante de anlisis de tendencia (Hernndez, et. al., 2010) y se baso en una
revisin de literatura de diferentes fuentes de informacin primaria del pas (SEDEINCO, INEGI y SAGARPA),
as como de la existente en los bancos de informacin de FAOSTAT en Internet; se estimaron parmetros de
la estadstica descriptiva y los econmicos se fundamentaron en los principios sobre el estudio de la
economa de mercado propuestos por Parkin et. al. (2007) y Samuelson y Nordhaus (2010), as como en los
indicadores de competitividad revelada propuestos por el Instituto Interamericano de Cooperacin para la
Agricultura de Colombia (2005). Se encontr que la produccin y el consumo mundial de chiles verdes fueron
favorables para Mxico; ambos indicadores crecieron en promedio 3.93% y 4.22% respectivamente en el
periodo analizado. La balanza comercial mundial de este producto present una condicin superavitaria
(aunque con un comportamiento errtico), lo cual evidencia que el destino anual de la produccin, interna y
exportacin, result mayor a su disponibilidad u oferta interna e importacin. La condicin de supervit de
esta balanza comercial, determinada por la dinmica del consumo mundial de chile verde, se alcanza por
medio de la disminucin de los inventarios en el mbito mundial, lo cual permite que la tasa de crecimiento
promedio anual de las exportaciones supere a la produccin. Respecto a Mxico, su produccin se
caracteriz tambin en el periodo por un comportamiento ascendente (tasa media anual de crecimiento del
2.13%) y en cuanto su comercio exterior el comportamiento de sus exportaciones en el periodo fue
ascendente (tasa media de crecimiento del 6.90%), as como el de su demanda de importaciones (tasa media
del 18.28%); no obstante lo anterior, al ser superior el volumen de sus exportaciones en relacin con las
importaciones su balanza comercial se caracteriz tambin por ser superavitaria. En cuanto a la
competitividad, los Pases Bajos ocupo, de acuerdo al ndice de transabilidad, el primer lugar al respecto,
tiene la capacidad de enviar al mercado internacional una cantidad de chile verde equivalente a 6.87 veces su
consumo interno y de necesitar del exterior una proporcin de slo 1.54 (diferencia en porcentaje de
533.36%); el de balanza comercial relativa posiciono a Egipto como el primero (100%); en tanto que el de
especializacin internacional le dio a Mxico esta posicin (24.01%) al participar con el 24.29% de la
exportaciones mundiales de chile verde. Se concluye que la tendencia favorable observada en la oferta y
comercio mundial del chile verde de 1999 al 2009, si se ha reflejado de manera importante en Mxico, ya que
se increment tanto su volumen de produccin como el volumen y valor de sus exportaciones, lo cual a su
vez se evidencia en la competitividad de los pimientos nacionales, expresado en su ndices de transabilidad
(6 lugar en este rubro), de balanza comercial relativa (14 lugar) y de especializacin internacional (1 lugar)
que en conjunto le confieren una competitividad macroeconmica alta.
Parcialmente apoyado por la UADY.

292

MODELACIN ESPACIAL DE LA VULNERABILIDAD ECOLGICO-SOCIAL DE LA PALMA DE COCO
(Cocus nucifera L.) EN MXICO

SPATIAL MODELLING OF ECOLOGICAL AND SOCIAL VULNERABILITY OF COCONUT PALM (Cocus
nucifera L.) IN MEXICO

Diaz PG*
1
, Oropeza SC
2
, Del angel PAL
1
, Panes GRA
1
, Sanchez CI
3
, Lopez AJI
4
, Quijano JA
1
Campo Experimental Cotaxtla INIFAP.
2
Centro de Investigacin Cientfica de Yucatn,
3
CENID-Raspa,
INIFAP.
4
Campo Experimental Gral. Tern,
5
Campo Experimental Bajo.
diaz.gabriel@inifap.gob.mx

Se gener una metodologa para evaluar la vulnerabilidad ecolgico-social de la palma de coco mediante el
uso de los Sistemas de Informacin Geogrfica, Anlisis climtico, imgenes satelitales y rboles de decisin.
Se delimit la zona de alto potencial productivo del cocotero en Mxico, a dicha zona se le sobrepuso
cartografa de rezago social (CONEVAL,2010), mapas de probabilidad de impacto de huracanes
(CENAPRED,2013) y una modelacin espacial del riesgo al amarillamiento letal del cocotero, este ltimo a
travs del nmero de generaciones potenciales de su vector: Myndus crudus. La variable precipitacin
result clave para la delimitacin de clases de potencial productivo del cocotero, encontrndose que a la
clase de potencial alto, le corresponde una precipitacin ptima, se ubicaron un total de 1,318,720 ha,
localizadas principalmente en el Golfo de Mxico en los estados de Veracruz y Tabasco. En el pacfico se
ubicaron zonas de mediano potencial productivo ya que en teora no se cumplen con las demandas hdricas
del cultivo, en este caso sera necesario considerar las disponibilidad de agua disponible y profundidad del
manto fretico. Una vez establecidas las zonas de excelente potencial productivo se intersectaron con
variables de generaciones potenciales, probabilidad de incidencia de huracanes y rezago social, generando
un total de 46 combinaciones. Por ejemplo en la categora de excelente potencial productivo, menor
probabilidad de riesgo de huracanes, bajo ndice de rezago social y bajo nmero de generaciones potenciales
de Myndus crudus, a esta categora corresponden un total de 264,943 ha y en esta, se podran implementar
proyectos con enfoque econmico comercial. Por otra parte se encontraron zonas con excelente potencial
productivo, ubicadas en zonas de alta incidencia de huracanes y alto rezago social en 28,537 ha, donde en
caso de ser implementado un programa de apoyo a cocotero sera necesario proyectos con carcter social en
un principio y quiz posteriormente comercial. Un aporte importante del presente estudio es que se mapearon
todas las combinaciones posibles y se cuantific su superficie, lo anterior deber servir de base para los
tomadores de decisiones que pretendan promover la siembra de coco en Mxico ya que debern considerar
en que combinacin de potencial productivo y nivel de vulnerabilidad eco-social se ubican y qu tipo de
proyecto podra implementarse en dicha zona, otro aporte del presente trabajo, es la utilizacin de rboles de
decisin, lo que permite entender la naturaleza del resultado y no solamente concluir s o no sin conocer las
causas de la clasificacin.

293

MDULOS AGROFAMILIARES PARA EL ABASTECIMIENTO DE GRANO DE FRIJOL DE CALIDAD
NUTRITIVA EN VERACRUZ, VER.

MODULES AGROFAMILIARES FOR THE SUPPLY OF GRAIN OF BEAN OF NOURISHING QUALITY IN
VERACRUZ, VER.

Ugalde AFJ
8
*, Gudio CLC
2
, Callejas AO
2
, Callejas AH
2
, Romero AVG
2
, Alarcn GG
2
y Alarcn JS
2

1
2
Ayuntamiento de Veracruz

La problemtica de alimentos suficiente y de calidad nutritiva que debe consumir la poblacin de bajos
ingresos en las zonas rurales y colonias del municipio de Veracruz, es continua debido a los precios altos que
limitan su acceso. En el caso del frijol su precio oscila desde los $18 a $25 pesos por kilogramo, lo que limita
el acceso suficiente de este grano, que por su contenido de protenas, cido flico y minerales es vital en la
dieta para el crecimiento fsico e intelectual de los nios, madres en gestacin y lactantes y de adultos
mayores para evitar padecimientos de salud vinculados a la desnutricin. Para contribuir al suministro de frijol
de calidad nutritiva, la direccin de fomento agropecuario del ayuntamiento de Veracruz, realiz acciones
encaminadas a promover la siembra y autoabasto de frijol a nivel familiar mediante el suministro de
variedades mejoradas con alto contenido de hierro y zinc entre otros componentes nutritivos generadas por el
Campo Experimental Cotaxtla del INIFAP, para la siembra de mdulos de produccin de frijol familiar. Durante
los ciclos O-I 2011/12 y 2012/13 se entregaron paquetes de dos kilos de grano de las variedades Negro
Veracruz y Negro Tropical (tolerantes a sequa terminal) a 306 representantes familiares (73% correspondio a
mujeres). Cada representante familiar sembr un promedio de 500 m
2
. La asistencia tcnica fue otorgada por
el personal de la direccin de fomento agropecuario municipal (previamente capacitados por INIFAP), la cual
consisti en indicarles el mtodo de siembra, manejo agronmico, proporcionarles el fertilizante, aplicar
insecticidas para el control de plagas de follaje y realizar las estimaciones de rendimiento; por su parte los
participantes sembraron, fertilizaron, controlaron malezas y cosecharon. En los mdulos familiares el
rendimiento fue de 36 kg en promedio, que garantiz al menos cinco meses de abasto de grano para los
requerimientos familiares. Debido a los beneficios de productividad de las variedades, contar con grano de
calidad nutritiva y culinaria y al ahorro familiar al reducir el gasto de compra, el 34% de los participantes
repitieron la siembra de frijol en los ciclos I-P 2012 y 2013 con riego artesanal, para disponer continuamente
de frijol y comercializar los excedentes de grano. La accin directa de promover el abasto de grano de frijol por
el Ayuntamiento de Veracruz a nivel familiar, contribuye a una verdadera alimentacin de calidad y recupera la
tradicin de las familias de producir sus propios alimentos bsicos.

Proyecto financiado por: Ayuntamiento de Veracruz, Veracruz 2011 y 2012.

294

NIVEL DE CONOCIMIENTO DE LA TECNOLOGA DE MAZ DEL INIFAP PARA VERACRUZ POR LOS
PSP PROMAF-MASAGRO

LEVEL OF KNOWLEDGE OF THE TECNOLGIA OF MAIZE OF THE INIFAP FOR VERACRUZ FOR THE
PSP PROMAF-MASAGRO

Ugalde AFJ
1*
.
1
Campo Exp. Cotaxtla, INIFAP.

La oferta tecnolgica del cultivo de maz generada por el Campo Experimental Cotaxtla para las regiones
tropicales de Veracruz y de otros estados del sureste de Mxico, deben ser del conocimiento de los tcnicos
responsables de la asesora a los productores de todos los niveles econmicos, para influir en la productividad
del cultivo. En 2012 el INIFAP apoyo la realizacin de cursos de actualizacin en maz para los tcnicos
inscritos en el proyecto PROMAF-MASAGRO, para el estado de Veracruz, un grupo de PSP recibi
informacin de la oferta tecnolgica para maz. Conocer su nivel tecnolgico previo a la capacitacin, con el
objetivo de identificar sus debilidades y fortalecer el conocimiento en la produccin de maz tecnificado. Se
realizaron tres eventos de capacitacin con la asistencia de dos grupos de PSP, del que un 50% particip al
documentar un cuestionario, que comprenda: problemtica del cultivo, tecnologa de produccin, costos,
organismos modificados, tcnicas de difusin, necesidades de capacitacin personal, opinin de la calidad de
los cursos de aula y conocimiento de las funciones del INIFAP. En problemtica del cultivo un 69% considera
que la baja productividad se debe a factores tcnicos y para el 19% son por factores sociales y econmicos;
un 57% conoce los genotipos del INIFAP H-520 y VS-536; sin embargo, el 75% desconoce las caractersticas
agronmicas y productivas; el 100% desconoce con precisin el tratamiento de fertilizacin; el 62% conoce de
la tecnologa de labranza de conservacin; el 100% desconoce sobre como calibrar una sembradora; el 93%
no conoce las enfermedades del maz y slo el 19% conoce la densidad de poblacin recomendada. En el
aspecto comercial el 50% preciso el costo de cultivo por hectrea de maz y sobre el tema de transgnicos el
56% no domina el tema, y slo un 31% no esta favor de su uso en el pas, el resto no sabe por que no esta
documentado. El 100% no sabe clasificar una demostracin agrcola, lo que significa que esto limita su
estrategia de asesora. En cuanto a sus necesidades de capacitacin el 31, 18 y 15% de los PSP, requieren
informacin sobre temas de fertilizacin, suelos y semillas respectivamente. El 37,5% y 56,25% indicaron que
los cursos de aula diseados para su capacitacin no son adecuados o son medio tiles y un 81% de los PSP
indicaron que desconocen las funciones del INIFAP. En base a la informacin recopilada, urge la necesidad
de capacitacin mediante un modelo de adiestramiento especial a los PSP del proyecto PROMAF-MASAGRO,
que les permita brindar una asesora personal de calidad para el productor de maz de Veracruz.

Proyecto financiado por el proyecto PROMAF-MASAGRO

295

PATRN ALIMENTARIO Y HORTICULTURA SUSTENTABLE PERI-URBANA EN FAMILIAS DE CIUDAD
CARDEL, VERACRUZ, MXICO

DIETARY HABITS AND SUSTAINABLE PERI-URBAN HORTICULTURE IN FAMILIES OF CARDEL,
VERACRUZ, MEXICO

Toral JMA
1
*, Del ngel PA
1
, Lpez CCJ
2
, Gallardo LF
2
, Garca AJC
3

1
2
Campus Veracruz, COLPOS,
3
Campus Crdoba. COLPOS.
toral.marco@inifap.gob.mx

El crecimiento demogrfico urbano ha agravado el desempleo e incrementado la pobreza, impactando el
consumo de alimentos llenadores de bajo precio y por ende ha provocando cambios en el patrn alimentario
de las familias urbanas y peri-urbanas pobres. Por lo anterior, el objetivo de este trabajo consisti en
caracteriza el patrn alimentario de las familias peri-urbanas de ciudad Cardel, Veracruz y se determina su
asociacin con el nivel socioeconmico familiar, de la misma forma se identifican factores que influyen en la
disposicin de las madres de familia para practicar la horticultura peri-urbana y por ltimo se estima la
rentabilidad de la produccin de hortalizas en diversos tipos de contenedores de material reciclados. Se
realiz en dos etapas: diagnstico y experimental. En la etapa de diagnstico se entrevist a 114 madres de
familia clasificadas de acuerdo a su nivel socioeconmicos por el mtodo Graffar, se analiz una serie de
variables que permitieron conocer el patrn alimentario: diversidad alimentaria se determin por el mtodo de
puntaje de alimentos primarios; hbitos alimenticios y disposicin de la madre de familia a practicar la
horticultura peri-urbana, obtenida mediante una encuesta utilizando una escala tipo Likert. En la etapa
experimental se midi el rendimiento de seis especies hortcolas en seis diferentes contenedores: garrafa tipo
maceta de 4 L (ga1 y ga2); garrafn tipo maceta de 19 L (Ga1 y Ga2); llanta tipo pastel (TP), llanta tipo rosca
(TR), reja de plstico (RP) y mitad de tambo de 200 L (Ta1 y Ta2). Se estim la rentabilidad de los
contenedores mediante el mtodo Relacin Beneficio/Costo (R B/C). Los resultados mostraron que el 35.1%
de las familias presentaron buenos hbitos alimenticios, 25.4% mostr hbitos alimenticios regulares y el
39.5% tenan malos hbitos alimenticios. La diversidad alimentaria fue de 31.37.8 alimentos primarios. El
ndice de Likert general fue de 3.0 disponibilidad media a practicar la horticultura. Durante el primer ciclo de
produccin, el contenedor garrafa tipo maceta (ga2) y tambo partido (Ta2) fueron los ms rentables con 4.3 y
2.3 R B/C respectivamente. En conclusin, el patrn alimentario de las familias peri-urbanas de ciudad Cardel
no est relacionado con el nivel socioeconmico. Los factores culturales, sociales, econmicos y ambientales
influyen de manera positiva en la disposicin de las madres de familia peri-urbana para practicar la
horticultura en sus hogares y dos contenedores no fueron rentables en el primer ciclo de produccin.

296

PERCEPCION DE LOS BENEFICIOS DE LAS SEMILLAS MEJORADAS DE MAZ EN AMECAMECA,
ESTADO DE MXICO

PERCEPTION OF BENEFITS OF IMPROVED CORN SEEDS IN AMECAMECA, STATE OF MEXICO

Jolalpa BJL
1
*, Moctezuma LG
2
, Espinosa AJJ
3
, Zepeda BR
1
y Rentera GI
1

1
CEVAMEX, INIFAP;
2
CENID-COMEF, INIFAP;
3
Campo Experimental La Laguna, INIFAP.
jjolalpab@yahoo.com.mx
En el Estado de Mxico, la regin de Amecameca, ubicada en los Valle Altos, al sur-oriente del estado, es
considerada como una zona con potencial en la produccin de maz de temporal. En el 2011, se cosecharon
en esta regin 8,590 ha de maz en condiciones de temporal, 29% de la superficie total cosechada en el
Distrito de Texcoco, aunado a lo anterior, en los Valles Altos de la Mesa central de Mxico, se siembra con
semillas mejoradas nicamente el 6% de la superficie cultivada y el resto de la superficie se establece con
materiales criollos que presentan caractersticas inadecuadas como son: porte alto, ciclo vegetativo largo y
susceptibilidad al acame, entre otros (Gonzlez et al., 2008). Dada la importancia de este cultivo en
Amecameca, el presente trabajo tuvo como objetivo identificar la percepcin, desde el punto de vista de los
productores, de los beneficios del uso de semillas mejoradas de maz en la regin de Amecameca, Estado de
Mxico. La metodologa consisti en la aplicacin, en el ao 2012 y 2013, de 202 encuestas a productores de
maz de temporal en tres municipios de la regin de Amecameca, se utilizo como marco de muestreo el
listado del padrn de productores de PROCAMPO, y se uso un muestreo sistemtico con base en el tamao
de la superficie apoyada, con un nivel de confiabilidad del 95% y margen de error del 5%, y el anlisis de la
informacin se realiz en el software SPSS. La edad promedio de los productores encuestados fue 64 aos, y
el 60% tiene un nivel de escolaridad igual o menor a la primaria. Entre los principales resultado se encuentran
los siguientes: En cuanto a los beneficios agronmicos, el 70% de los productores est en desacuerdo que
los maces mejorados tienen mazorcas y granos ms grandes y el 67% considera que son menos resistentes
a la sequa; sin embargo, cuando observamos los beneficios econmicos, el 80% de los productores, est en
desacuerdo en que los compradores de maz prefieran el proveniente de semillas mejoradas, asimismo, el
45% menciona que el costo de produccin es mayor cuando se utiliza semillas mejoradas; con relacin a la
disponibilidad de la semilla, el 48% est de acuerdo que la semilla mejorada es fcil de conseguir. Asimismo,
62% est en desacuerdo con la idea de que los maces provenientes de semillas mejoradas dan mejores
resultados que los maces criollos en la alimentacin animal. Por tlimo, el 62% de los productores prefiere
usar semilla criolla, lo anterior es debido, entre otras cosas, a que 95% est de acuerdo en la importancia de
mantener una fuente de semilla propia. En conclusin, el conocimiento sobre la percepcin que los
productores tienen sobre la preferencia del uso de semillas mejoradas puede contribuir al diseo de
estrategias encaminadas a satisfacer las necesidades de los productores de esta regin.

297

POSICIN DE LA CADENA PRODUCTIVA DE UVA EN EL SECTOR AGROPECUARIO DE
AGUASCALIENTES

POSITION GRAPE PRODUCTION CHAIN IN THE AGRICULTURAL SECTOR AGUASCALIENTES

Borja BM
1*
, Reyes ML
1
, Santana OI
1
1
Campo Experimental Pabelln CEPAB, INIFAP,
borja.mercedes@inifap.gob.mx

Aguascalientes es el cuarto estado productor de uva en el pas, en el periodo 2007-2011, la produccin
promedio fue de 13.1 mil t que represent el 4.4% de la produccin nacional. La superficie plantada fue de
867 ha, con un valor de la produccin de 37.2 millones de pesos. En el estado existe un aproximado de 234
productores dedicados al cultivo. En la dcada de los ochenta la vid en el estado tuvo su mximo esplendor;
sin embargo, derivado de diversos factores socioeconmicos y productivos que afectaron al cultivo,
actualmente la superficie plantada representa menos del 10%. Ante esta situacin, el Gobierno Estatal y los
productores han mostrado inters por incentivar el cultivo y promover la superficie plantada, por lo que resulta
necesario conocer la posicin de la cadena para definir estrategias efectivas que contribuyan en su
desempeo. El presente trabajo tuvo como objetivo central determinar la posicin de la cadena productiva de
vid en el sector agropecuario de Aguascalientes, con la finalidad generar informacin que apoye la toma de
decisiones a los actores de la cadena. Para cumplir con el objetivo se emple la metodologa ISNAR
(International Service of National Agricultural Research); se realiz un anlisis de priorizacin que se basa en
un modelo de indicadores y un sistema de puntaje que deriva en la Matriz de Posicionamiento Estratgico.
Los indicadores determinan la importancia socioeconmica y de competitividad de las cadenas. Para medir la
importancia socioeconmica se emplearon los criterios de tamao, dinamismo, especializacin y cobertura
social de las cadenas. Para la competitividad se usaron los criterios de productividad y desempeo comercial.
Se seleccionaron dieciocho cadenas productivas agropecuarias en el estado, entre ellas la de uva. Los
indicadores socioeconmicos indican que la cadena de uva en Aguascalientes se ubica en el lugar catorce en
tamao, es una cadena pequea que contribuye solo con el 0.3% del valor agropecuario estatal y aporta el
0.74% en el valor de la produccin nacional del cultivo. El criterio de dinamismo indica un crecimiento
importante (13.6%) en el valor monetario obtenido por la produccin durante el periodo 2001-2011, sin
embargo, el volumen de produccin disminuyo en 0.7%. La uva no es un cultivo que observe un alto ndice
de especializacin y cobertura social, ya que son pocos los productores que se dedican al cultivo. Dentro de
la competitividad, el criterio de productividad est integrado por la productividad relativa, la tasa de
crecimiento relativo y el cambio en la aportacin estatal en el total nacional. La uva presenta rendimientos
mayores a los nacionales, por lo que tiene ventajas en la productividad; adems, la tasa de crecimiento
relativa fue de 3.5%, lo que denota crecimiento en la actividad durante el periodo 2001-2011. En cuanto a su
aportacin, la cadena de uva mantuvo constante su participacin en la produccin nacional. Por ltimo, el
indicador de desempeo comercial indica que la uva no ha sido favorecida, ya que la inflacin en los precios
pagados al productor ha sido menor que en los de la economa nacional. Los indicadores socioeconmicos y
de competitividad de uva la ubican en el cuadrante IV de la Matriz de Posicionamiento Estratgico, lo que
significa que tiene una baja importancia socioeconmica y competitividad, se considera como una cadena de
mantenimiento para el estado. Es necesario implementar estrategias que ayuden a elevar su importancia
socioeconmica en el estado a partir de incrementar su participacin estatal y nacional, incrementar la
especializacin en el cultivo y la cantidad de productores dedicados a la vid, este ltimo, visto como parte de
la sostenibilidad del cultivo. Si bien, la vid tiene una productividad aceptable, es importante incrementarla a
partir de la innovacin tecnolgica, que a su vez repercuta en los precios pagados a los productores y su
participacin en los mercados.

Apoyado por: Sistema Producto vid de Aguascalientes

298

POSTCOSECHA Y FISICOQUMICA DE Passiflora quadrangularis

POSTHARVEST AND PHYSICOCHEMICAL OF Passiflora quadrangularis

Avalos CDA
1
*, Baltazar BO
1
, Garca GCG
1
, Prez SJA
1
, Garca AJC
1
, Salazar OJ
1
, Ortiz CA
1
, Salas RRC
1

1
Colegio de Postgraduados Campus Crdoba, Km 348 Carretera Federal Crdoba-Veracruz, Amatln de los
Reyes, Veracruz, C.P. 94946.
davalos@colpos.mx

Passiflora quadrangularis L. (maracuy gigante) es un fruto tropical originario de Amrica del sur. Es una
planta trepadora de flores complejas con un rgano tpico. Esta especie tiene el fruto de mayor tamao de las
pasifloras. La pulpa de este fruto es proporcionalmente mayor a las semillas. El objetivo fue caracterizar el
comportamiento postcosecha y las propiedades fisicoqumicas de P. quadrangularis en tres estados de
madurez: verde (1), semimaduro (2) y maduro (3), a un lote de 36 frutas. Se realizaron mediciones de
longitud, circunferencia, peso total, peso por componentes (cscara, pulpa y semilla), prdida de peso diario
durante el periodo de conservacin a temperatura de 25C. Se midieron las coordenadas de color. Se
determin pH, acidez titulable, humedad, slidos solubles totales y azcares totales y reductores. La longitud
del fruto fue de 16.1, 15.4 y 15.4 cm para 1, 2 y 3; y la circunferencia de 33.6, 32.8 y 34 cm, respectivamente.
El peso del fruto fue 953.8, 850.3 y 923.9 g, con variacin de 143 a 159 g. La prdida de peso en un periodo
de 6 das fue 12.2, 15.1 y 13.6% para 1, 2 y 3; as mismo, la cscara representa 11.9, 9.2, 9.8%; la pulpa
71.7, 71.8, 76.4%; las semillas 15.2, 18.1, 13.0%; y el pednculo 1.1, 0.9, 1.8%, del fruto fresco. El color del
fruto considerando los espacios de color (L* a* b*), fueron medidos en tres puntos de la superficie de cada
fruto, el valor de L* fue de 51, 53 y 62, se da un aumento en la luminosidad del fruto verde al maduro; b* fue
de -16, -10 y 5, una tendencia del color azul (negativo) al amarillo (positivo); y a* fue de 35, 39 y 49, tendencia
al color rojo (valores positivos); el valor de E fue disminuyendo conforme a la madurez del fruto, de 113, 104
y 82. El aumento de L*, a*, b* se debi al cambio de tono del fruto de verde a amarillo en la maduracin, por
tanto el valor de E disminuy del fruto verde al maduro. Las propiedades qumicas en funcin del grado de
madurez, 1, 2 y 3, fueron: el pH increment ligeramente de 4.2, 4.4 y 4.6; la acidez titulable disminuy como
parte del proceso de maduracin, de 18, 16 y 13%. Los slidos solubles totales fueron de 5.2, 6.2 y 6.2Brix,
el dulzor del fruto es muy ligero, los azcares totales en la pulpa fueron de 1.6, 1.8 y 1.9%, y los azcares
reductores de .9, 1.4 y 1.3%; contiene un alto porcentaje de humedad de 84.3, 84 y 85.3%. Comparado con
resultados reportados para P. edulis, P. quadrangularis es un fruto hasta 4 veces ms grande, con un peso
que puede llegar al kilogramo, la pulpa, de color crema claro, representa ms de cinco veces el contenido de
semilla, para el fruto maduro. Su maduracin a temperatura ambiente del trpico hmedo es muy rpida, en
un periodo de 6 das el fruto inicia el proceso de descomposicin, por su alto contenido de humedad y pulpa y
cscara suaves. La fructificacin se presenta en dos periodos al ao, por lo que representa una alternativa de
produccin para pequeos productores, las opciones de consumo son en fresco, y productos derivados como
cristalizados, ates, mermeladas, licores, bebidas frescas, bases para yogur, jugo, concentrados para helados,
entre otros.

299

PRODUCCIN DE GUAYABA [Psidium guajava (L.) Burm] EN EL ESTADO DE MXICO, MXICO

Sangerman JDM
1
, Larqu SBS
1
,

Cuevas SJA
2
, Schwentesius RR
2
, Navarro BA
1
, Torres- GR
1
y De la O OM
1

1
Campo Experimental Valle de Mxico, INIFAP.(rocioiap@hotmail.com)
2
Banco de Germoplasma y Programa
de Investigacin en Agricultura Sustentable CIIDRI. Carretera Mxico-Texcoco, km 38.8 Chapingo, Texcoco,
Estado de Mxico. Universidad Autnoma Chapingo, km 38.5 carretera Mxico- Lechera, C. P. 56230,
Chapingo, Texcoco, Estado de Mxico, Mxico
jaxayacatl@gmail.com

La produccin de guayaba en Mxico tuvo un acelerado crecimiento en la dcada de los 90s, pero en base a
un incremento de la superficies sembradas, sin usar innovaciones, por lo que el objetivo de esta investigacin
consisti en analizar los aspectos tcnicos y socioeconmicos de la produccin de guayaba en el Estado de
Mxico, para determinar las limitantes en el uso de tecnologas y proponer alternativas que le permitan al
productor mejorar su rentabilidad. Se utiliz el mtodo de muestreo simple aleatorio y se aplic un
cuestionario con preguntas cerradas y abiertas a los 50 productores seleccionados, tanto ejidales, como de
pequea propiedad, en los municipios de Temascaltepec, y Coatepec de Harinas en 2008. En Temascaltepec
obtuvieron rendimientos promedio de 24.9 t ha
-1
. En el caso de Coatepec de Harinas, el rendimiento promedio
fue de 28.56 t ha
-1
. Al compararlo con el promedio estatal y nacional, se observa que ests cifras se duplican,
ya que el rendimiento estatal es de 13.01 t ha
-1
y a nivel nacional 13.39 t ha
-1
. Los productores cuentan con
riego y asistencia tcnica en un alto porcentaje (32.2%) en relacin al total nacional, que fue de 0.95%
(CONABIO, 2008; Daz, 1987) a pesar de los altos rendimientos, los productores manifestaron, problemas en
la tecnologa empleada, ya que presenta un atraso sobre todo en poda, fertilizacin, riego, programacin de
cosecha, adems de la falta de control de plagas. Por el lado de la ganancia, la razn beneficio-costo para
2009 indica que se obtienen 0.38 unidades de ganancia por cada unidad vendida de producto. Un problema
que enfrentan los productores de guayaba es la cada de los precios reales, entre 1980 a 2008, stos
decrecieron a una tasa media anual de -1.24%, lo que conlleva a prdida en la rentabilidad de los
productores. Conclusiones. El incremento de la produccin de guayaba en el Estado de Mxico es de manera
extensiva, con poca aplicacin de innovaciones y se basa sobre todo en el aumento de superficie. La mayora
de los productores son hombres maduros, lo que posibilita la alternativa de que adopten innovaciones. Los
productores se dividen en dos grandes grupos: municipio de Coatepec de Harinas y Temascaltepec. Una
diferencia es el manejo agronmico del producto, que repercute en cantidades que obtienen de fruta por
calidades. Las prcticas agrcolas en la regin son en trminos generales eficientes; sin embargo, el
productor requiere de paquetes tecnolgicos que le permitan hacer frente a los aspectos de control de plagas
malezas y enfermedades en su cultivo. Los productores enfrentan la necesidad de un programa de
transferencia de tecnologa y capacitacin continuo, que detecte las necesidades de stos, con la finalidad de
mejorar la produccin y la productividad, as como minimizar los riesgos que se tienen en el sistema-producto.

300

PRODUCCIN ORGNICA DE CACAO (Theobroma cacao L.) Y CHOCOLATE EN LA CHONTALPA,
TABASCO, MXICO

ORGANIC PRODUCTION OF CACAO (Theobroma cacao L.) AND ARTISANAL CHOCOLATE IN THE
CHONTALPA, TABASCO, MXICO

Martnez BA
1
*
,
Becerril HH
1
, Crdova AV
1
.
1
Colegio de Postgraduados, Campus Tabasco,
mbangel@colpos.mx

El objetivo del presente trabajo fue realizar un anlisis descriptivo de la produccin del cacao y el chocolate
artesanal en dos municipios de la regin Chontalpa, Tabasco, donde se trat de identificar los factores que
inciden en el proceso de transformacin del cacao y la fabricacin de productos orgnicos. Como
metodologa se analiz la posible constitucin de microempresas integradas por familias emprendedoras del
sector social o privado, capaces de captar y procesar cacao seco para la fabricacin de chocolate artesanal
orgnico. Se aplicaron cuestionarios entre los productores de materia prima a fin de determinar la superficie y
nmero de productores dedicados a la produccin de cacao orgnico. Para la aplicacin de esta encuesta se
determin previamente el tamao de muestra con una precisin mayor al 95%. Un elemento importante
surgido de las encuestas es que es el inters de algunos grupos de productores de cacao por la innovacin
de sus sistemas de produccin (38%), los cuales buscan el valor agregado a su produccin y principalmente
tener la informacin del mercado al cual se enfocan los resultados de sus innovaciones. En el caso del cacao
y el chocolate artesanal son productos cuya tendencia mundial ha sido caracterizada por diversas actividades
enfocadas sobre todo a la obtencin de alimentos sanos e inocuos con el objetivo de atender al segmento de
la poblacin cuya preferencia es consumir alimentos naturales que no daen su salud, en contraposicin al
gran desarrollo industrial actual, cuyo impacto ha sido el de contaminar el medio ambiente y el de ofertar
alimentos totalmente industrializados. La investigacin incluy la identificacin del nmero y capacidad de
pequeas o medianas agroindustrias que operan actualmente en la zona de estudio con produccin
tradicional de materia prima y chocolate en sus diferentes presentaciones. Se destacan como conclusiones
principales las siguientes: A pesar de que existe experiencia y conocimiento, actualmente no se est
haciendo una valoracin correcta de la produccin, ni la determinacin de estrategias para obtener valor
agregado del cacao. Sin embargo se considera viable la organizacin de grupos de trabajo fundamentalmente
con mujeres con caractersticas de emprendedoras. Se busca tambin la integracin de un padrn de
consumidores demandantes de chocolate orgnico tanto a nivel nacional como internacional, para garantizar
el mercado y la buena marcha de las empresas formadas para este fin.

Investigacin apoyada por recursos fiscales del Colegio de Postgraduados.

301

PROYECTOMETRO; SISTEMA PARA EVALUAR PROYECTOS

PROYECTOMETRO; SYSTEM FOR EVALUATING PROJECTS

Vzquez AJMP *
1
Campo Experimental Zacatepec, INIFAP
vazquez.jorge@inifap.gob.mx

Cualquier emprendedor, grande o chico, debe disear y evaluar un proyecto con el fin de ser eficiente y
eficaz. Se define como proyecto al conjunto de actividades requeridas para alcanzar un objetivo y el tiempo
para lograrlo. Cualquier proyecto debe examinarse tanto desde el punto de vista tcnico como econmico. El
estudio tcnico consiste en determinar si el procedimiento que se propone es el adecuado mientras que el
anlisis econmico sirve para estimar los beneficios y costos financieros y sociales del proyecto. En Mxico,
para evaluar proyectos econmicamente se utilizan hojas de clculo o sistemas de cmputo como Evalas o
EasyPlanEx. Usar las hojas es barato pero requiere dominio de la teora de proyectos y programacin; usar
los sistemas es sencillo pero el costo es alto porque se tiene que pagar licencia. Con la finalidad de ofrecer a
proyectistas, emprendedores y estudiantes un sistema accesible y barato, se decidi realizar el presente
trabajo cuyo objetivo fue disear y programar un sistema de cmputo amigable para evaluar proyectos. Los
materiales que se utilizaron fue una computadora con disco duro de 320 GB, memoria RAM de 4 GB,
procesador Intel CoreTM 2 Duo P8400, sistema operativo Windows XP y una pantalla de 16.4. El software
utilizado fue: JAVA (JDK 1.4), Editor de Texto, ANT y Office 2007. Las actividades para desarrollar el sistema
fueron las siguientes: 1) definicin de objetivos, caractersticas y funciones; 2) esquema del sistema, 3)
Diseo de las tablas de datos del sistema 4) diagrama de la estructura del sistema; 5) formulacin de los
algoritmos matemticos; 6) unin de algoritmos con interfaz JAVA; 7) creacin de clases para guardar
archivos en Excel; 8) creacin de la interfaz grfica JAVA; 9) depuracin del sistema final; 10) pruebas del
sistema; y, 11) desarrollo del manual de usuario del sistema y del CD Mster. El resultado fue un sistema que
al oprimir la opcin Nuevo, aparece una pantalla con una ventana del lado izquierdo que muestra cuatro
carpetas con subcarpetas relacionadas. La primera se llama Ingreso de datos la cual contiene las siguientes
11 subcarpetas: Datos del proyecto, Precio y Cantidad, Inversiones, Costos Fijos, Costos Variables, Capital
de Trabajo, Impuestos, Reparto de Utilidades, Financiamiento Concurrente, Fuentes de Financiamiento, Flujo
de Caja neto sin proyecto. En estas subcarpetas se registran los datos del proyecto. Los resultados de la
evaluacin se presentan en carpetas llamadas: Rentabilidad del Proyecto, Rentabilidad de los recursos
propios y Rentabilidad de la renovacin. El sistema se prob ampliamente y ahora se difunde.

Proyecto financiado por el INIFAP.

302

RENTABILIDAD DEL CULTIVO DE TRIGO EN EL NORTE DE TAMAULIPAS

PROFITABILITY OF WHEAT IN NORTH OF TAMAULIPAS

Cortinas EHM
1*
y Mariscal PAL
1
1
CIRNE-CERIB, INIFAP
cortinas.hector@inifap.gob.mx

La produccin mundial de trigo en 2012 fue de alrededor de 670 millones de toneladas (MT), de las cuales se
ha estimado que el 75% se utiliza de manera directa para consumo humano, el 15% para alimento animal y el
resto como semilla. En Mxico se produce un promedio de 4 MT y se tiene un dficit de 2.5 MT para cubrir la
demanda interna. El trigo representa el 21% del consumo de granos bsicos, ubicado en segundo lugar
despus del maz, con un consumo per cpita por ao de 52 kg. El precio internacional del trigo es
influenciado por la oferta-demanda y los inventarios de los pases exportadores. La regin agrcola del norte
de Tamaulipas presenta condiciones de suelo y clima favorables para la produccin de trigo y puede
contribuir a reducir el dficit nacional de este grano, as como diversificar la agricultura regional. El trigo puede
cultivarse en condiciones de riego y temporal, sin embargo, el mayor potencial de produccin se ubica en
condiciones de riego. El agua de riego es un recurso cuya disponibilidad es cada vez ms limitada debido en
parte a los cambios climticos derivados del calentamiento global. Adems, el manejo del suministro
hidrulico para los cultivos en la regin, limita la aplicacin de un solo riego de auxilio para el trigo. Por lo
anterior es necesario ampliar el conocimiento sobre diferentes sistemas de produccin en trigo con la
finalidad de alcanzar un equilibrio productivo y competitivo en la regin. El objetivo del estudio fue evaluar el
rendimiento de 4 variedades de trigo y determinar su rentabilidad aplicando un solo riego de auxilio y
fertilizacin al suelo. El estudio se efectu bajo condiciones de riego en el Campo Experimental Ro Bravo, en
un suelo con pH 8.2 y textura franco-limosa, durante el ciclo otoo-invierno 2012-2013. Antes de la siembra
se aplicaron 350 kg/ha de urea, 200 kg/ha de mapito y 1,200 kg/ha de estircol ovino. Las variedades
evaluadas fueron: Sautea F-01, Nortea F-07, Monarca F-07 y Josecha F-07, sembradas con 90 kg/ha de
semilla, las cuales han mostrado buena adaptacin a las condiciones de suelo y clima del norte de
Tamaulipas. El manejo del cultivo se realiz de acuerdo al paquete tecnolgico para la produccin de trigo
generado por el CERIB. Se aplic un riego despus de la siembra con lmina de 15 cm, uno de auxilio con
lmina de 10 cm en la etapa de prefloracin y se registr una precipitacin de 50 mm en el mes de enero. Las
variedades fueron evaluadas bajo un diseo de bloques al azar con cuatro repeticiones; la parcela til estuvo
constituida por dos surcos de 5 m de longitud y 0.2 m de ancho. Los datos de rendimiento de grano fueron
analizados mediante el paquete de diseos experimentales FAUANL versin 2.5. Los rendimientos obtenidos
fueron 2,564, 2,895, 3,066 y 3,076 kg/ha en las variedades Monarca F-07, Nortea F-07, Josecha F-07 y
Sautea F-01, respectivamente. La aplicacin de la fertilizacin (orgnica e inorgnica) fue determinante en la
obtencin de los rendimientos registrados. El anlisis de varianza no detect diferencias en el rendimiento
entre las variedades (p<0.05). El costo de produccin se estim en un promedio de $11,028.00/ha y el precio
de venta considerado fue de $4,200.00/t. De acuerdo con el anlisis de rentabilidad realizado con el programa
Excel, la variedad Sautea F-01 present la mayor utilidad neta de $1,852.00/ha y una relacin
beneficio/costo (B/C) de 1.17; la utilidad de Josecha F-07 fue de $1,812.00/ha con una relacin B/C de 1.16;
la variedad Nortea F-07 present una utilidad neta de $1,132.00/ha y una relacin B/C de 1.1. La
rentabilidad de estas variedades fue positiva e indica que por cada peso invertido se obtuvo una ganancia de
0.10 a 0.17 centavos. Por otro lado, la variedad Monarca F-07 mostr perdidas de $186.00 y una relacin B/C
de 0.98, lo cual indica que su produccin no fue rentable. La produccin de trigo en el norte de Tamaulipas es
una actividad que puede ser rentable, sin embargo, es necesario actualizar informacin tecnolgica que
permita reducir sus costos de produccin, incluyendo niveles de fertilizacin, densidad de poblacin y
mtodos de captacin de humedad, entre otros.

Totalmente apoyado por el Patronato para la Investigacin, Fomento y Sanidad Vegetal (PIFSV).

303

RENTABILIDAD DEL FRIJOL PINTO SALTILLO EN SIEMBRA A TRES HILERAS BAJO TEMPORAL EN
AGUASCALIENTES

PROFITABILITY PINTO SALTILLO BEAN PLANTING IN THREE ROW UNDER RAINFED CONDITIONS IN
AGUASCALIENTES

Reyes ML
1*
, Borja BM
1
,

Osuna CES
1
, Martnez RE
1
, Hernndez EA
1
, Rojas SC
1
, Corts CHMA
1
, Acosta GJA
2
1
Campo Experimental Pabelln CEPAB, INIFAP,
2
Campo Experimental Bajo CEBAJ, INIFAP
reyes.luis@inifap.gonb.mx

El ciclo PV del 2011 registr la sequa ms severa de los ltimos cincuenta aos en la regin semirida de
Mxico, lo que origin serios problemas en la produccin de granos bsicos, con repercusiones negativas en
la alimentacin e ingresos de las familias rurales, as como escasez de granos en el mercado y altos costos
para los consumidores. En el rea agrcola de temporal del estado de Aguascalientes existe pobreza y
marginalidad de la poblacin rural debido, entre otras causas, a la baja productividad de la agricultura
tradicional, donde son frecuentes los siniestros en maz y frijol, debido principalmente a la sequa y limitada
adopcin de tecnologa generada por instituciones de investigacin, no obstante que dicha tecnologa ha
mostrado mecanismos de mitigacin a las condiciones adversas de produccin. Las condiciones de aridez, el
uso de tecnologa tradicional y las variedades de frijol no aptas para estas condiciones agroclimticas, son
causa de los bajos rendimientos (300 kg/ha). Las nuevas variedades de frijol, complementadas con tcnicas
de captacin de agua de lluvia, altas densidades de plantas y fertilizacin foliar, permiten aumentar los
rendimientos en temporal. El objetivo de este trabajo fue evaluar la rentabilidad de la variedad de frijol Pinto
Saltillo, sembrada en camas a tres hileras, en la comunidad El Moquete, El Llano, Ags. en una parcela
establecida en PV del 2012 con un productor cooperante. Se realiz el anlisis financiero de tres sistemas de
produccin: a) paquete tecnolgico INIFAP a tres hileras, b) tecnologa tradicional c) testigo del
productor. Los coeficientes tcnicos fueron: labranza vertical y horizontal con multiarado vs. barbecho,
siembra a tres hileras de plantas vs. una hilera; variedad mejorada Pinto Saltillo v. criollo; captacin de agua
de lluvia con paso de rodillo aqueel y pileteo vs. no uso de estas tcnicas; fertilizacin foliar vs. no
fertilizacin; todos con una escarda. Los rendimientos (kg/ha) obtenidos para los sistemas, tradicional,
testigo y tres hileras fueron: 262, 480 y 652; los costos de produccin ($/ha) 4480, 4660 y 4630; el ingreso
bruto ($/ha) 3930, 6195 y 9480; la ganancia neta ($/ha) -550, 1535, 4850 y la relacin B/C 0.9, 1.3 y 2.0,
respectivamente, sin considerar el apoyo de PROCAMPO. La composicin de los costos de produccin
fueron (%): insumos comerciales (incluye agroqumicos y semilla) 17.9, 20.1 y 42.6; factores internos (jornales
utilizados en aplicacin de agroqumicos, deshierbes y cosecha) 46.4, 39.3 y 25.0; labores mecanizadas
(entre ellas el barbecho, paso del multiarado, rastreo, siembra, arrope, cultivos y pileteo) 35.7, 44.6 35.7,
respectivamente. El sistema a tres hileras fue ms intensivo en el uso de insumos comerciables,
bsicamente por la adquisicin de semilla mejorada; el sistema tradicional fue intensivo en mano de obra y
el testigo en uso de maquinaria, respecto a tres hileras. Este ltimo sistema, reduce labores como la
escarda en las camas de siembra cuando el cultivo cierra, aprovecha en un mismo paso la siembra y paso
de rodillo aqueel, y el pileteo se hace simultneamente con la escarda. Esto reduce costos, ahorra
combustible y conserva el equipo. Se concluye que, bajo las condiciones de clima del ao de estudio y
manejo del cultivo, la variedad de frijol Pinto Saltillo, en alta densidad de siembra y prcticas de conservacin
de agua de lluvia, produce ms grano por hectrea y ofrece mayor rentabilidad, respecto al sistema de
produccin tradicional de frijol bajo condiciones de temporal.

Apoyado por: Proyecto SAGARPA-CONACYT S0007 2009-1 109621

304

RENTABILIDAD DEL TRIGO DE RIEGO EN DOS SISTEMAS DE LABRANZA EN EL BAJO, MXICO

PROFITABILITY OF WHEAT OF IRRIGATION IN SYSTEMS TILLAGE IN THE BAJIO, MEXICO

Hernndez MM
1
, Ramrez AR
1
, Sols ME
1
, Grageda COA
1

1
Investigadores del Campo Experimental Bajo, INIFAP. Km. 6.5 Carr, Celaya San Miguel de Allende, Celaya,
Guanajuato
ramirez.aquilino@inifap.gob.mx

Los cambios que ha experimentado Mxico a partir de la globalizacin de los mercados, ha implicado que las
empresas se desenvuelvan en un entorno de competencia. Las actividades agrcolas no estn exentas de
esta situacin. Este sector est compitiendo en un entorno de mercado en donde la rentabilidad juega un
papel muy importante. Por otra parte, hay que reconocer la difcil situacin por la que atraviesan los
productores de trigo para hacer de este cultivo una actividad rentable y competitiva. As los trabajos de
investigacin como los de productores en sus unidades de produccin deben ser avalados por un anlisis
econmico para conocer su rentabilidad, que depender del cultivo en que se aplique la tecnologa (Trinidad y
Aguilar, 1999). Por lo cual el objetivo de este trabajo fue calcular la rentabilidad de la labranza de
conservacin (LC) y labranza tradicional (LT) en la produccin de trigo en El Bajo, Mxico. Para el anlisis se
consideraron dos modalidades de produccin: LT y LC. Se establecieron cuatro parcelas donde el cultivo
anterior fue maz. Para los precios de los insumos, labores y gastos de cosecha se consideraron solo costos
directos o de mercado. Para estimarlos se registraron los siguientes datos: rendimiento por ha
-1
en cada
modalidad de produccin, costo de cada labor y precio de grano. Con estos datos se estimo el costo de
produccin, ingreso total por concepto de aplicacin de los componentes tecnolgicos, ingreso neto y tasa de
retorno para calcular la rentabilidad. Para el clculo del costo por tonelada ($ t
-1
) se dividieron los $ ha
-1
entre
el rendimiento. El ingreso neto se calculo restndole al ingreso bruto los costos de produccin. Los costos de
produccin ms altos se registraron en Cerritos Blancos, Penjamo para LT y los ms bajos en Guarapo, Valle
de Santiago para LC por el uso de la siembra en surcos a doble hilera. Para la relacin beneficio/costo las
ms bajas fueron para Cerritos Blancos, Penjamo y la ms alta para Huipana, Pastor Ortiz. Al comparar tipo
de labranza dentro de cada localidad, en LC el ahorro en costos de produccin fue de 17.2% en Huipana,
Pastor Ortiz hasta 21.6% en Guarapo, Valle de Santiago. Al separar los costos de produccin por grupo de
conceptos; se observo que el concepto de insumos tiene la mayor importancia relativa representando entre el
18 y un 63%% en LC hasta un 39 y 61% en LT, por ello el uso racional de insumos (fertilizantes, herbicidas,
etc.) resulta clave en el resultado final de la actividad. Solo en La Moncada, Tarimoro el rubro de servicios
contratados fue ms alto debido a la baja eficiencia del pozo de riego, de este anlisis se concluye que la
tecnologa de LC mejorara la rentabilidad de los sistemas de labranza en trigo de El Bajo.

305

RENTABILIDAD DEL TRIGO EN LA REGION FUERTE MAYO, SONORA, MXICO

PROFITABILTY OF WHEAT IN REGION FUERTE MAYO, SONORA, MXICO

Armenta CA, Morales CA, Armenta CM, Chavez VG.
C. Exp. Norman E. Borlaug. CIR Noroeste-INIFAP.

El trigo es una opcin que puede sustituir al maz, cultivo que mejor se adecuaba a las condiciones climticas
de la regin Fuerte Mayo. Sin embargo, en los ltimos tres ciclos de produccin se ha visto afectado por las
bajas temperaturas. Para determinar la rentabilidad en el ciclo otoo invierno 2012-2013 se entrevistaron
catorce agricultores que sembraron en promedio 14.4 hectreas. de trigo harinero, 10 agricultores sembraron
la variedad KRONSTAD, dos sembraron ONAVAS, y uno opt por la variedad NAVOJOA, un solo agricultor
sembr tanto trigo harinero como cristalino, fueron diez hectreas de KRONSTAD y diez con la variedad
HUATABAMPO. Para la preparacin del terreno pasaron un cincel o barbecho, realizaron dos rastreos y
emparejaron el suelo con un tabloneo para finalmente sembrar en seco al boleo. La fertilizacin fue de 300 kg
de UREA y 100 kg de FSFORO incorporadas al momento de rastrear y en los riegos aplicaron 100 kg de
GAS AOMINACO. Fueron en promedio cuatro riegos pero hubo tres agricultores que solo alcanzaron a dar
tres riegos. Referente a plagas y enfermedades realizaron aplicaciones areas para pulgn y roya de la hoja.
Con base a estas labores de campo y considerando renta de la tierra ($3960/ ha) el productor realiz un
inversin de $14,526 ha. El rendimiento alcanzado fue de 4.90 t ha -comercializadas en $3,600 pesos por
toneladas resultando un ingreso sin apoyos de $17,640. Los apoyos de ASERCA para la induccin de trigos
panificables fueron de 299 pesos por tonelada ms el PROCAMPO de $963 pesos en promedio el agricultor
tuvo apoyos por 2,428 pesos por hectrea dando un ingreso total de $20,068 pesos y la rentabilidad promedio
del 39%. Finalmente, hay que considerar que el rendimiento ms bajo fue de 3.3 t ha - mientras que el ms
alto fue de 6 t ha -. El trigo puede ser ms rentable, si se continan validando y transfiriendo nuevas
variedades resistentes a enfermedades y ms rendidoras aptas para las condiciones agroclimticas de la
Regin Fuerte Mayo.

306

RENTABILIDAD FINANCIERA DE LA PRODUCCIN DE MAZ EN TLAXCALA

FINANCIAL ANALISYS FOR MAIZE PRODUCTION IN TLAXCALA

Rojas MI
1*
, Arellano VJL
2

1
INIFAP-TLAXCALA,
2
INIFAP-CEVAMEX

Actualmente las empresas son las que comercializan la mayor cantidad de grano de maz en nuestro pas. La
mayora de productores mexicanos dependen de estas empresas y de los precios que ellas impongan. Ante
esta situacin el INIFAP tiene la capacidad de contribuir al fortalecimiento de las empresas de capital nacional
a travs de la transferencia de nuevos hbridos y variedades mejoradas de maz y de su tecnologa de
produccin de semilla. Por lo anterior se podrn reducir costos por el uso de semilla certificada, beneficiando
a las empresas semilleras nacionales y a los productores de grano. En Tlaxcala se han formado en los
ltimos aos doce pequeas y medianas empresas semilleras de capital nacional con las que se interacta
en la capacitacin de productores organizados, para desarrollar y fortalecer la transferencia de tecnologa de
semillas, asegurando el uso y abasto a agricultores que siembran estos maces. El objetivo de este trabajo es
mostrar la rentabilidad financiera del maz en Tlaxcala. Se presenta el anlisis financiero para la produccin
de maz utilizando los siguientes hbridos: H-51, H-57, H-66, H-70, H-72, HP-1, HP-2, HP-3, Prospecto 3, un
testigo comercial H-40 y un testigo Criollo local. La informacin de la estructura de los costos de produccin
se obtuvo de los productores que participaron con parcelas de validacin con maz en el ciclo agrcola
primavera-verano 2012 en las siguientes localidades: San Miguel La Presa, San Francisco Tetlanohcan, San
Lus Huamantla, San Nicols Panotla, San Jos Teacalco, La Magdalena Soltepec y Benito Jurez. El manejo
agronmico del maz en cada localidad fue siguiendo recomendaciones sugeridas por INIFAP. El rendimiento
promedio de las siete localidades, donde se evaluaron 11 genotipos oscilo de 5.86 a 7.94 tha
-1
, siendo para
el criollo el rendimiento mas bajo y para el HP-2 el mas alto. En la localidad de Huamantla los hbridos con
mayor rendimiento fueron: H-70, HP-2 y HP-1 con 11.35, 11.22 y 10.59 t ha
-1
, respectivamente y en Panotla
fueron: HP-1, HP-2 y Prospecto 3 con un rendimiento promedio de 10.91, 10.82 y 8.25 t ha
-1
en ese orden. El
costo total promedio de produccin por hectrea fue de $17,713.88 para los hbridos, debido al costo de la
semilla que fue de $850.00 el costal con 60 mil semillas para sembrar una hectrea y para el criollo fue de
$17,263.88, con un costo de la semilla de $400.00, adems se incluye el gasto por empacado del rastrojo que
asciende a $2400.00 (200 pacas por ha en promedio a $12.00 por paca). Las distribucin porcentual de los
costos de produccin es la siguiente: Las labores mecanizadas (29.2%), insumos (31.4%), mano de obra
(25.7%) y servicios contratados (13.7%). Este anlisis financiero incluye la renta de la tierra con un costo
promedio por ha de $1500.00, el apoyo adicional de PROCAMPO ($1,500.00 por ha) y el ingreso por venta
de pacas de rastrojo $7000.00 ($35.00 por paca). El beneficio bruto del HP-2 considerando que produjo el
rendimiento promedio ms alto de las localidades evaluadas que fue de 7.94 tha
-1
, ascendi a $40,260.00
con un precio de venta por tonelada de $4,000.00. El beneficio neto ascendi a $22,546.12, con el cual se
obtiene una relacin B/C de 1.27 y un costo por tonelada de $2,230.96, en comparacin con el Criollo local
donde el beneficio bruto es de $31,940.00, beneficio neto de $14,676.12, una relacin de B/C de 0.85 y un
costo por tonelada de $2,946.05. El testigo H-40 logro producir un rendimiento promedio de 6.7 t ha
-1
, con el
cual se obtiene un beneficio bruto de $35260.00 y un beneficio neto de $17,546.13 y una relacin B/C de 0.99
y un costo por tonelada de $2647.81. Los hbridos con mejor rentabilidad financiera fueron HP-2, H-57, HP-1,
HP-3 y H-51 con una relacin B/C de 1.27, 1.25, 1.16, 1.12 y 1.08, asociada a un costo por tonelada de
2233.78, 2256.54, 2377.70, 2439.93 y 2501.96, respectivamente. La produccin de maz es una actividad con
muy buena rentabilidad financiera, cuando se obtienen rendimientos econmicos como resultado del uso
apropiado de la tecnologa que recomienda el INIFAP en los ambientes de muy buena y buena productividad
para maz en el estado de Tlaxcala.
Apoyado con recursos de la Fundacin Produce Tlaxcala A.C.

307

RESULTADOS DE LA PRUEBA DE POTENCIA A LA TOMA DE FUERZA DE TRACTORES EN MXICO

RESULTS OF THE POWER TO THE PTO IN TRACTORS IN MEXICO

Ayala GAV
2*
, Jimnez RR
1
, Cervantes OR
2
, Vargas SJM
1
, Audelo BMA
1
, Garay HM
2

1
CENEMA, INIFAP,
2
OCIMA, INIFAP
ayala.alma@inifap.gob.mx.

El tractor agrcola est diseado para transportar o transmitir potencia a herramientas o mquinas cuando sea
necesario operarlos (Smith et al.,1994). Con el fin de conocer las caractersticas bsicas de los equipos, se
han desarrollado estndares como actividades dirigidas a establecer reglas con el objeto de ordenar una
actividad determinada (Gaytn, 2000). Jimnez et al (2004) establecen que en la prueba de potencia a la
toma de fuerza se pueden detectar posibles fallas o defectos del tractor. En Mxico la prueba de la toma de
potencia ha estado apegada al proceso de certificacin de maquinaria que realiza el OCIMA-INIFAP
(Organismo de Certificacin de Implementos y Maquinaria Agrcola). La evaluacin de la potencia a la toma
de fuerza es de acuerdo a lo establecido en la norma mexicana para tractores NMX-O-169- SCFI-2002.
Tractor agrcolaDeterminacin de potencia a la toma de fuerzaMtodo de pruebaDe acuerdo a lo anterior,
el objetivo del presente es realizar un anlisis de los resultados obtenidos de la evaluacin de los tractores
agrcolas a travs de la determinacin de la potencia a la toma de fuerza, en el laboratorio de pruebas del
CENEMA (Centro Nacional de Estandarizacin de Maquinaria Agrcola). Se evaluaron los resultados
obtenidos de 79 tractores que actualmente se encuentran certificados, analizando algunos parmetros como
consumo de combustible. Tambin se revis la metodologa que es aplicable para evaluar tractores agrcolas
de hasta 350 hp que son utilizados en las labores agrcolas a travs de la determinacin de la potencia a la
toma de fuerza. En el laboratorio de pruebas del CENEMA, desde 2005, se han probado 108 tractores
agrcolas de diferentes marcas y orgenes. Hasta mayo de 2013 se contaba con 79 tractores certificados su
potencia vara desde 18.3 hp hasta 131.1 hp. La mayor concentracin se da en los que van de 60.1 a 90 hp
(49%). De acuerdo a los resultados de los ensayos, el consumo de combustible por potencia generada vara
de 0.26 a 0.39 L/kW h, en promedio este es de 0.32 L/kW.h. Cabe resaltar que de enero de 2010 a junio de
2013, de los 87 modelos que participaron en el proceso de certificacin el 21.8% del total, no cumplieron con
los resultados esperados. La evaluacin de la potencia a la toma de fuerza, es una ventaja ya que esto ha
permitido que los usuarios finales tengan conocimiento de las caractersticas de los equipos que ellos
adquieren. La informacin que se deriva de este es una herramienta que ayuda a los usuarios potenciales de
un determinado tractor, a comparar entre los diferentes modelos ofrecidos por las casas comerciales de
maquinaria agrcola y seleccionar el tractor que ms se adapte a sus necesidades particulares.

308

SISTEMA DE PERSISTENCIA CAMPESINA EN ZONAS DE ALTA MARGINACIN EN EL ESTADO DE
CHIAPAS

PERSISTENCE SYSTEM HIGH RURAL IN EXCLUSION AREAS OF CHIAPAS STATE

Cadena IP
1
; Rangel QJ; Fernndez GI; Salinas CE
1
Investigadores del Campo Experimental Centro Chiapas, INIFAP.
cadena.pedro@inifap.gob.mx

La estructura productiva en zonas altamente marginadas responde como primicia a una necesidad del uso
eficiente de los recursos naturales para producir alimentos suficientes para las familias, por encima incluso de
la produccin de excedentes. La diversidad productiva y la intensificacin de los terrenos de cultivo a travs
de asociaciones como maz y frijol generan el sistema denominado milpa, el cual aprovecha espacios
reducidos y terrenos de difcil labor. Las regiones de alta marginacin en el estado de Chiapas, se
caracterizan por tener alternativas de sobrevivencia limitadas y dependencia en los sistemas de produccin
locales de alimentos para poder subsistir, las alternativas de ingreso son muy restringidas y existe una alta
dependencia a programas de gobierno donde les aportan tanto en especie como en dinero. Por otro lado,
cada vez es ms notoria la necesidad de conservacin de los recursos debido a que el potencial productivo
en estas zonas ha ido disminuyendo constantemente a travs de prdida de suelo, dado que no se realizan
prcticas para su conservacin, la presencia de plagas y enfermedades en el suelo y follaje, altas densidades
de cultivo, da como resultado plantas raquticas y en consecuencia acamadas, as como modelos productivos
de baja tecnologa o uso inadecuado de la misma. El objetivo del presente trabajo fue analizar la
productividad del sistema de milpa y los factores internos y externos como factor de oportunidad y riesgo
para el sostenimiento de las familias campesinas de una regin con marginacin alta, identificando puntos
crticos en la produccin, factores internos y externos determinantes para la persistencia campesina, la
innovacin y el impacto en el uso sustentable de los recursos, de tal manera que al final pueda determinarse
su competitividad en relacin al equilibrio entre los ingresos y egresos.

309

VALIDACIN DE LA VARIEDAD DE GARBANZO BLANORO EN EL SUR DE SONORA, MXICO

VALIDATION OF CICKPEA VARIETY BLANORO IN SOUTHEN SONORA, MEXICO

Padilla VI
1*
, Castillo TN
1
, Ortega MPF
2
, Valenzuela HV
3
, Fierros LGA
2
, Ortiz EJE
1
, Gutierres PE
4

1
Campo Experimental Norman E. Borlaug, INIFAP,
2
Campo Experimental Costa de Hermosillo, INIFAP,
3
Campo
Experimental Valle de Culiacn,INIFAP,
4
Campo Experimental Todos Santos, INIFAP
padilla.isidoro@inifap.gob.mx

Con una produccin de 27 mil toneladas valoradas en 337.5 millones de pesos, la regin sur de Sonora es
una de las principales reas productoras de garbanzo blanco para exportacin a pases como Espaa,
Marrruecos, Libia y Turqua, principalmente. Por los daos que provocan a la planta, las enfermedades
radiculares, dentro de las cuales se encuentra la rabia causada por un complejo de hongos del suelo entre los
que sobresale Fusarium oxysporum f.sp. ciceris, constituyen la limitante para la produccin de este cultivo en
la regin por los daos que provoca a la planta. Esta enfermedad, endmica en el noroeste de Mxico puede
llegar a un 60% del rendimiento de grano en variedades susceptibles y la siembra de variedades resistentes
es la manera ms econmica de combatirla. El objetivo del presente trabajo fue mostrar las bondades de la
nueva variedad de garbanzo blanco en las condiciones agroecolgicas del sur de Sonora. El desempeo de
Blanoro se valid con evaluaciones realizadas con parcelas de productores cooperantes en los Distritos de
Desarrollo Rural 148-Cajeme y 149-Navojoa, Sonora, y en los terrenos del Campos Experimental Norman E.
Borlaug, en el Block 901, Valle de Yaqui, y en el Sitio Experimental Valle del Mayo, en Navojoa, Sonora.
Durante los ciclos otoo-invierno 2009-10 a 2012-13, se condujeron las pruebas en suelos de barrial y aluvin
con los productores en parcelas de 0.25 a 0.5 ha, en suelos de barrial, aluvin y en riego por goteo. En todos
los casos se us Blanco Sinaloa 92 como testigo regional. La siembra se realiz en suelo hmedo, durante la
segunda quincena de diciembre, con maquina neumtica de precisin, en surcos a 0.80 cm de separacin en
siembra tradicional y en camas de 1.8 m en riego por goteo, y una separacin de 0.50 cm entre hileras. La
densidad de siembra fue de 14 a 16 semillas por metro lineal. El manejo agronmico se realiz de acuerdo a
las recomendaciones de INIFAP, para la regin. Las variables en estudio fueron rendimiento de grano total, %
de exportacin, el calibre (granos/30g) y categoras de grano de exportacin. Para estimar el rendimiento se
colectaron las plantas de dos surcos de 5 m de largo para un tamao de muestra de 8 m
2
, en cada localidad,
en cuatro repeticiones. El porcentaje de grano de exportacin se obtuvo tamizando un kg de muestra a travs
de una criba con orificios de 9 mm de dimetro. Tambin utilizaron cribas de 8 10, 11 y 12 mm de dimetro,
para determinar categoras dentro del grano de exportacin. Los datos se analizaron para cada localidad y se
utiliz la prueba de Tukey
(0.05)
para la separacin de medias. En las diferentes localidades, la variedad
Blanoro super al testigo Blanco Sinaloa 92 tanto en suelos de barrial, aluvin y en riego por goteo y registr
un rendimiento medio de 3.361 t/ha, superior en un 12% al testigo regional Blanco Sinaloa 920 y 8% ms de
grano para exportacin; produjo 22% ms de calibres 3X (42-44 granos/30g) y 6X (36-38 granos/30g).
Adems, se observ que dado su menor requerimiento hdrico, con solo 2.8 millares de M
3
/ha de agua puede
completar su ciclo, comparado con los 6.7 MM
3
/ ha del trigo, el ahorro de agua como consecuencia,
permitira incrementar la superficie con otros cultivos en la regin sur de Sonora.

310

VALIDACIN DE LA VARIEDAD V-55A ALTERNATIVA PRODUCTIVA Y DE ABASTO DE GRANO PARA
LA REGIN TEMPLADA DEL CENTRO DE VERACRUZ

VALIDATION OF THE VARIETY V-55 PRODUCTIVE ALTERNATIVE AND OF SUPPLY OF GRAIN FOR THE
MODERATE REGION OF THE CENTER OF VERACRUZ

Ugalde AFJ
9
, Sierra MM
1
, Espinosa CA
1
, Rodrguez EMJ
2
, Romero MJ
2
, Garca AG
2
y Leyva VS
1
1
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrcolas y Pecuarias. CIR Golfo Centro. C. E.
Cotaxtla y
2
Distrito de Desarrollo Rural 005 Fortn-SAGARPA Veracruz
agrotecnia7@yhahoo.com.mx

La zona con clima templado en el estado de Veracruz se ubica en la regin de Las Altas Montaas entre los
1600 a 2200 msnm. El cultivo de maz se siembra de temporal en el ciclo P-V, con un rendimiento menor a
los 2,000 kg ha
-1
. El Campo Experimental Cotaxtla-INIFAP a travs de los proyectos UTEA y MASAGRO,
establecieron tres mdulos de validacin y capacitacin para los agentes de cambio, en los ciclos de temporal
I-P y P-V 2012 en los municipios de Acultzingo y Ro Blanco, con el objetivo de conocer la respuesta
productiva de la variedad de grano amarillo V-55A del INIFAP, comparado con el criollo local, a una altura de
1660 msnm. Cada genotipo se sembr en una superficie de 200 m
2
, en surcos separados a 80 centmetros y
dos y tres semillas cada 45 cm. La fertilizacin fue con la dosis 161-46-0 de NPK; el control de maleza fue
manual y las plagas con insecticidas piretroides. Para estimar el rendimiento se cosech todo el lote por cada
genotipo y se transformo al kilogramos por hectrea. La variedad V-55 tuvo un rendimiento de 4.3 t ha
-1
y el
criollo local 1.8 t. La adaptacin de la variedad V-55 a las condiciones de clima templado fue determinante al
expresar su productividad en 115 % ms al rendimiento promedio del rea de influencia del DDR 005 Fortn-
SAGARPA. Adems por ser una variedad de polinizacin libre le permite al productor independizarse de la
adquisicin de comprar semilla cada ao. Se recomienda continuar con la validacin de la variedad V-55A en
otros agrositios de la regin de Las Altas Montaas de Veracruz.

Proyecto financiado por UTEA y MASAGRO

311

VALIDACIN DE VARIEDADES DE FRIJOL NEGRO DEL PROYECTO INIFAP-CONACyT EN EL
SURESTE DE MXICO

VALIDATION OF VARIETIES OF BLACK BEAN OF THE PROJECT INIFAP-CONACyT IN THE SOUTH-
EAST OF MEXICO

Ugalde-Acosta Francisco Javier
1
*, Sabel Barrn Freyre
2
, Fermn Orona Castro
3
Raymundo Nava Castillo
4
,
Alberto Acosta Gallegos
5
y Simn Leyva Vela
1

1
Campo Experimental Cotaxtla INIFAP km. 34 carretera Veracruz-Crdoba,
2
C. E. Huimanguillo INIFAP,
3
C.
E. Edzn INIFAP,
4
C. E. Chetumal INIFAP y
5
C. E. El Bajo INIFAP.

En los estados de Veracruz, Oaxaca, Tabasco, Campeche y Quintana Roo, los productores siembran frijol de
autoconsumo. La disminucin de la superficie y productividad regional es a causa del uso de materiales de
escaso potencial productivo, limitada adaptacin climtica y tolerancia a factores biticos y abiticos. De
acuerdo a la estadstica agrcola de la SAGARPA 2012, la superficie sembrada de frijol es de 87,576
hectreas con un rendimiento regional de 592 kg/ha
-1
, y una produccin 55,116 toneladas anuales. En base al
consumo per cpita de los cinco estados del sureste slo se produce el 31.6% de la demanda anual de grano.
Por lo que dependen de otros estados del pas y del extranjero para cubrir los requerimientos. Es importante
destacar que los responsables de disear los programas de fomento a la siembra de frijol desconocen las
nuevas variedades generadas por la investigacin, las cuales pueden contribuir a elevar la productividad y
con el volumen de produccin. El INIFAP y CONACyT coordinan un megaproyecto nacional que tiene como
objetivos generar y validar variedades de amplia adaptacin agroecolgica, resistencia a enfermedades,
tolerantes a sequa terminal y a suelos de baja fertilidad en diversas regiones del pas. Desde 2009 a 2012 en
el sureste mexicano se establecieron ocho mdulos de validacin con siete variedades mejoradas, cuatro
genotipos promisorios, un testigo regional nacional y otro introducido de frijol del tipo negro en condiciones de
clima tropical, de humedad residual. Cada variedad ocup una superficie 300 m
2
, a una densidad de
poblacin de 250 mil plantas, 0-0-0 NPK, ninguna aplicacin de fungicidas, el control de plagas y malezas fue
realizado por medios convencionales. Para estimar el rendimiento por hectrea se cosecho el lote total al
14% de humedad de grano. Las variedades de frijol que mostraron amplia adaptacin edafoclimtica, alta
productividad, tolerancia a enfermedades y sequa terminal fueron: Negro Tropical con 1,365 kg ha
-1
, Negro
Comapa con 1,341 kg ha
-1
; y Negro INIFAP con 1,331 kg ha
-1
y Negro Veracruz con 1303 kg ha
-1
; mientras
que los testigos regionales N. Jamapa fue 1,195 kg ha
-1
y de N. Michigan 975 kg ha
-1
. Las variedades de frijol
seleccionadas del proyecto superaron en promedio en 125.5% al rendimiento regional. La validacin del
grupo de variedades de frijol del proyecto INIFAP-CONACyT, permiti definir a N. Comapa, N.Tropical y N.
INIFAP como alternativas de alta productividad a diversas condiciones climticas y regimenes de humedad
para una importante rea geogrfica del pas.

Proyecto financiado por CONACyT SINCOPT No. 26054

NDICE DE AUTORES

Autor Pgina
Abarca CBO 250
Abato ZM 101
Acosta DE 120, 139, 199
Acosta GA 311
Acosta GJA 36, 42, 48, 54, 58, 60, 61, 64, 193, 284, 303
Adame GJ

223
Aguas RT 101
Aguayo MJA 46
Aguirre AE 2, 32, 33, 137
Aguirre MCL 54, 64
Aguirre MI 239
Alamilla GMP 5, 6, 76, 119, 124, 128, 266
Alarcn A 27
Alarcn GG 293
Alarcn JS 293
Albail JJA 227
Alcal GG 39, 158
Alcntar LHJ 182
Aldaba MJL 115
Alejandro AF 70, 85
Alejo SG 31, 35
Almaraz SJJ 49
Almeyda LIH 199
Alonso BM 79
Alonso LA 20
Altamirano RSE 234
Alvarado PJI 131, 190
lvarez MC 271
lvarez OMG 212

Amaro GBA 39, 158
Amaya MU 230, 231
Amezcua SAD 267, 286
Anaya LJL 42, 44, 58, 227, 254
Andrs MP 133, 144, 154, 174, 182
Andrio EE 75, 91, 93, 205, 219
ngeles NJG 73
Arana HI 195, 196
Arano PA 261
Arcos CG 180, 181, 206
Arcos ML 286
Archiga CET 216
Arellano VJL 163, 306
Arias SJ 65
Arstides DJ 283
Armenta CA 305
Armenta CCM 98, 109, 276, 305
Armenta CRA 276
Arreola TJM 97
Arteaga EI 133, 182
Arteaga RTT 19, 26
Ascencio LG 67, 100, 171, 189, 246
Asiain HA 20
Assaleih OF 284
Audelo BMA 277, 307
Avalos CDA 298
Avalos DLCDA 20
Avendao AC 39
Avendao ACH 56
Avendao GF 242
Avendao GFJ 230, 231, 249, 250

vila AR 245
vila CE 131, 190
vila EMJ 90
vila MD 227, 254
vila OMA 195, 196
vila PMA 95, 112
Avils VG 19, 26
Ayala CJ 51
Ayala EV 228
Ayala GA 277
Ayala GAV 200, 259, 307
Ayala SA 282
Bez BA 275
Bez PA 97
Bez RJ 72
Baltazar BO 298
Brcenas LRD 238
Barrera MJM 261, 285
Barrios GEJ 92, 185, 197, 198
Barrn FS 174, 311
Bautista PCE 2, 100, 137, 189
Becerril HH 300
Becerril TH 49
Becerril THR 43
Bjar HM 104
Bello HME 125
Beltrn BB 230, 231, 242, 249, 250
Benavides MCE 264
Bentez NM 43, 49
Bentez RA 168
Berdugo RJG 282, 287

Bernab AL 195, 196, 261
Berrocal MMT 203
Bocanegra GJ 240
Bocanegra RJ 239
Borbn GA 98
Borbn GA 160, 161
Borja BM 297, 303
Bravo ME 166
Briones EF 135, 191
Briones SG 15
Brito MM 14
Brito MMA 14
Buenrostro RJF 5, 6, 76, 119, 124, 128
Bustos GK 238, 290
Caamal CI 217
Cabaas CR 68, 223
Cabaas SJI 50
Cabrera MH 209, 236
Cadena IP 282, 287, 308
Caldern ZG 224
Callejas AH 261, 293
Callejas AO 261, 293
Camacho AE 153
Camacho AEG 78, 173, 176
Camacho CMA 47, 109, 136, 160, 161, 184, 186, 220
Camarillo PM 131
Campos PR 20
Campos RE 285
Canales IEI 133, 182
Candia AI 104
Canela CJJ 209

Cano GMA 166
Cano SA 228
Canta AJA 111, 129
Canul NWI 31, 35
Carmona SY 243
Caro EM 291
Carrillo RJC 18
Carrillo VMG 192
Carrizales GG 116
Castaeda CO 41
Castaeda HE 18
Castillo CR 55
Castillo LTJ 232, 241
Castillo MCR 56
Castillo MR 52
Castillo RDG 82, 83, 130
Castillo RF 159
Castillo TN 72, 111, 129, 309
Castro JC 257
Catarino R 117
Cayetano JE 144
Ceballos SAP 22
Cerna CE 205
Cervantes JME 254
Cervantes OF 75, 91, 93, 96, 114, 205, 219
Cervantes OR 16, 277, 307
Cervantes PJF 164, 179
Cervantes RJ 235
Chagoya LLA 239
Chan RJL 178
Chapina PA 242, 249
Chvez DAA 29, 37

Chvez VG 47, 109, 136, 160, 161, 184, 186, 220, 305
Chiquito AE 44
Chiquito CCJ 82, 83
Chiquito CGR 62, 82, 83, 130, 236
Chuc CJA 46, 57, 142
Cigarroa AFJ 65
Cisneros LHC 75, 91, 93, 205, 219
Colinas LMT 221
Conde DD 82
Contreras TAR 39, 146, 158
Contreras ULC 267
Crdova AV 300
Corrales CA 243
Cortzar RM 178, 169, 280, 281
Corts CHMA 303
Cortes CM 39
Cortes Cruz M 158
Corts JJM 220
Corts CMA 146
Cortinas EHM 116, 126, 302
Coutio EB 172, 192
Covarrubias PJ 89, 91, 124, 151, 188
Covarrubias RJM 15, 77, 159
Coyote RS 143, 153
Coyote RSI 173
Cruz AJ 50
Cruz AT 73
Cruz BP 269
Cruz CFJ 208
Cruz EJ 55
Cruz GEJ 27, 56

Cullar REI 116
Cullar TAM 51, 203, 210, 235, 238, 243, 251, 253
Cuevas SJA 283, 299
Cueyar JJ 17
De la Cruz FD 17
De la Cruz GML 66, 173, 176, 188
De la Fuente S H 120, 139, 229, 247, 248, 256
De la Mora OC 29, 37
De la O OM 259, 283, 299
De la Torre VJD 95, 112
De Len CH 175
Degollado HO 68, 223
Del ngel PA 257, 295
Del ngel PAL 292
Del Estal P 230, 231, 242
Delgado JH 285, 261
Daz ELF 34, 99
Daz FA 67
Daz GT 80, 81
Daz JRC 92
Daz PG 207, 292
Daz VM 74
Domnguez GD 118, 260
Domnguez RM 148
Elas DIA 285
Elizondo LC 229, 247, 248, 256
Escalona AMA 101
Escamilla PE 59, 177, 187, 268, 273
Espinosa AJJ 133, 144, 154, 174, 182, 296, 310
Espinosa RM 8, 106, 118, 175
Espinosa ST 1
Espinosa VG 100, 206, 246

Espinoza GMR 250
Espitia RE 150, 183, 200
Esquivel EG 141, 167
Falcn GNE 108
Fayad MA 17
Flix FJL 47, 109, 136, 160, 161, 184, 186, 220
Flix R 72
Flix VP 220
Fermn RL 50
Fernndez AGJ 3
Fernndez GI 308
Ferrera CR 27, 232, 241
Fierro AA
50, 51, 125, 201, 203, 210, 235, 238, 239, 243,
251, 253
Fierros LGA 309
Figueroa LP 47, 109, 136, 160, 161, 184, 186, 220
Flores LHE 29, 37
Flores MA 201, 203, 238, 251
Flores RFR 68, 223
Francisca NV 9
Francisco LA 236
Franco AR 249, 250
Franco MS 19
Franco SP 153
Fuentes CMJ 290
Fuentes DG 47, 109, 136, 160, 161, 184, 186, 220
Galicia JG 71
Gallardo LF 295
Gallegos AJA 108, 195, 196
Galvn GR 3, 9, 17
Glvez MLA 79
Gmez PR 41

Gmez VAJ 124, 119
Garay HM 259, 307
Garay PI 68
Garca D 59
Garca AA 164, 179
Garca AG 194, 196, 195, 310
Garca AJC 295, 298
Garca CF 108
Garca CFTA 40, 132
Garca CJL 274, 290
Garca DG 229, 247, 248, 256
Garca DMA 245
Garca GA 80, 81
Garca GCG 298
Garca JA 210, 235
Garcia JAA 253
Garca MAM 246
Garca MJS 113
Garca MK 21
Garca MP 5, 6, 119
Garca PE 62, 117
Garca RD 230, 231
Garca RJC 67
Garca RJJ 95, 112
Garca SJA 52, 53, 164, 179
Garca SR 12
Garduo RM 87
Garzn TS 272
Godoy HH 266
Gmez EMR 249
Gmez JR 214
Gmez MFC 41

Gmez MN 133, 174, 182, 228
Gmez MNO
144, 154, 157
Gmez RMC 101
Gmez SMC 66, 78, 153, 173
Gngora PRD 280, 281
Gonzlez CS 250
Gonzlez ML 152
Gonzlez MJ 135
Gonzlez AMT 41
Gonzlez CF 102, 134, 162
Gonzlez CMM 60
Gonzlez FSS 66, 69, 78
Gonzlez GM 145, 215
Gonzlez GF 185
Gonzlez HH 225
Gonzlez JT 275
Gonzlez LA 73
Gonzlez MD 96
Gonzlez ML 84
Gonzlez SA 4
Gonzlez SF 176
Gonzlez SG 261
Grageda COA 66, 69, 78, 94, 143, 176, 304
Grajales SM 79
Grebennikova TV 72
Guadarrama AP 23
Guajardo AJD 116
Guajardo PRA 207
Gudio CC 261
Gudio CLC 293
Gmez JJA 142

Guerrero ABZ 60
Guerrero AO
50, 51, 125, 201, 203, 210, 237, 238, 239, 243,
251, 253
Guevara ALP 75, 91, 93, 204, 205, 213, 219, 234
Guevara OL 48
Gutirrez PE 309
Gutirrez BGM 54
Gutirrez DVA 22
Gutirrez EMA 27
Guzmn CI 125
Guzmn CJA 204
Guzmn PA 275
Guzmn RLF 39, 146, 158
Hernndez AJA 104
Hernndez AM 92, 185
Hernndez AME 28
Hernndez CE 51
Hernndez CJM 141, 146, 167
Hernndez EA 303
Hernndez FLM 214
Hernndez FPC 261
Hernndez HOL 101
Hernndez LL 225
Hernndez LM 72
Hernndez MLG 223
Hernndez MM 114, 304
Hernndez MMA 5, 6
Hernndez MMR 87
Hernndez MOL 8, 106, 107, 118, 175
Hernndez MR 255
Hernndez OM 257
Hernndez ONA 125

Hernndez PA 80, 81
Hernndez PM 103
Hernndez RC 261
Hernndez RF 62
Hernndez RJ 44
Hernndez SA 28
Hernndez SDA 65
Hernndez TI 120, 139
Herrera AJ 68
Herrera AJL 218
Herrera CC 73, 95, 112
Herrera DJ 132
Hinojosa GJ 45
Hoil MR 52
Hortelano SRR 149, 140, 147, 150, 155, 183, 222, 226, 244
Huerta EJ 147, 155, 222, 226, 244
Huerta ZR 145, 215
Hurtado GJR 94, 143
Hurtado GR 153
Iglesias ALG 130
Inurreta AHD 88
Inzunza IMA 30, 38
Irizar GMBG 74
Isidoro HE 275
Isleo AM 261
Ixmatlahua RCA 284
Jacinto LJA 275
Janet SR 51
Jaralillo LG 5, 6, 76, 119, 124, 128
Jimnez BJF 216
Jimnez HY 61

Jimnez RR 277, 307
Jimnez VMA 274, 290
Jolalpa BJL 296
Joya PMJ 204
Kozhemyakina NV 72
Landero HF 71
Landero RA 71
Landeros FJ 213
Lara BJ 117
Lara DA 261
Lara HME 232, 241, 252
Lara MCR 115
Larios GA 80, 81
Larqu SBS 299
Larsen J 27
Ledesma HJC 5, 6, 128
Ledesma MA 172
Ledesma RL 78, 94, 143, 152, 153, 170, 188
Len CR 65
Leos RJA 263
Lpiz IR 261
Leyva MC 291
Leyva MG 221
Leyva MGS 233
Leyva MSG 147, 155, 226
Leyva VS 108, 194, 195, 196, 261, 284, 285, 310, 311
Limn OA 97
Loera GJ 212
Lpez AJI 214, 292
Lpez BW 208
Lpez CCJ 295

Lpez CIL 1, 16, 25
Lpez CJ 225
Lpez ERJ 88
Lpez LCV 160, 161
Lpez LR 30, 38
Lpez MA 3, 7, 9, 17
Lpez MMN 195, 196
Lpez MR 207
Lpez NA 58
Lpez SE 121
Lpez SJA 135, 191
Lpez ZA 50
Loredo PR 32
Lozano CMG 53
Lozano TA 264, 288, 289
Lozano TS 18
Lozoya SH 221
Lucas JN 43
Luna GLE 284
Luna LC 235
Luna RM 130
Macas CJ 24
Magaa MM 291
Magaa MMA 267, 286
Maldonado MN 67, 100, 171, 189, 246
Mandujano BA 5, 6, 76, 119, 124, 128, 266
Mariles FV 166
Mariscal ALA 44, 227, 254
Mariscal PAL 8, 106, 107, 260, 302
Mrquez LJ 71
Martnez BA 148, 271, 300

Martnez BJA 239
Martnez BO 229, 247, 248, 256
Martnez CAR 19, 26, 45
Martnez CE 140, 147, 149, 150, 155, 183, 222, 226, 244
Martnez CFE 45
Martnez DJP 269
Martnez GMA 10, 86, 193
Martnez HMJ 83, 130
Martnez MJ 120, 139
Martnez MM 202
Martnez MTO 44, 227, 254
Martnez OYM 41
Martnez PR 4
Martnez RE 303
Martnez RMC 106
Martnez TDR 168
Martnez TG 259
Martnez YB 182
Mata VH 70, 85
May GA 271
Medina LHG 68, 223
Medina MJ 31, 35
Medina MM 75, 219
Medina RG 199, 210, 253
Meja CJA 154
Meja MM 288
Meja SI 250
Melndez HA 3
Mendoza CMC 191
Mendoza EM 75, 91, 93, 96, 219, 234
Mendoza PC 24

Mendoza SM 234
Mendoza SMJ 234
Mercado FY 202
Merino MC 271
Mimila FHI 50
Mirafuentes HF 165
Mireles RE 245
Moctezuma LG 296
Moedano MMK 226, 233
Molina GJD 154
Mondragn JC 90
Montalvo PMC 46, 57, 142
Montero TV 42, 48, 54, 58, 61, 64
Montes GN 107, 116, 175, 260
Montesinos BAM 213
Montiel SD
50, 51, 125, 201, 203, 210, 235, 237, 238, 239,
243, 251, 253
Montoya CL 98, 131
Mora GM 258
Morales AL 243
Morales CA 276, 305
Morales GM 282
Morales RV 41
Morales SFJ 255
Morn NV 96
Morn SJA 108
Morn VN 89
Moreno VLS 69
Moreno ZB 116
Morgado GA 71, 275
Muiz RE 202
Muratalla LA 274
Murrieta CHF 82

Narcia VM 159
Narvez CMS 178
Nava CR 311
Nava DC 221
Nava PRJ 52, 53
Nava TME 225
Navarro BA 270, 283, 299
Nazario MJC 51
Negrete PE 239
Negrete PM 53
Nicols VF 7
Nio MS 7
Ocampo LJG 264, 288, 289
Ochoa EX 131
Ochoa EXM 98
Ochoa FYM 213
Ochoa GS 204
Ochoa MDL 27
Ojeda BW 24
Olivares OJL
50, 51, 125, 201, 203, 210, 235, 237, 238, 239,
243, 251, 253
Olivares SHM 224
Olvera VSG 158
Ontiveros GR 138
Orona CF 31, 35, 103, 311
Oropeza SC 292
Oropeza SCM 178
Orozco CML 59
Orozco SM 224
Ortega CA 151, 228
Ortega E 59, 177
Ortega MP 60

Ortega MPF 309
Ortega PE 243
Ortiz AAA 220
Ortiz CA 298
Ortiz CGC 83
Ortiz CHFE 8
Ortiz EJE 36, 309
Ortiz HI 242
Ortiz MI 124, 128
Ortiz MRI 84
Ortiz VGA 238
Osorio AF 62, 236, 225
Osorio AL 222
Osuna CES 10, 86, 193, 303
Osuna CFJ 211
Pablo HH 9
Padilla VI 36, 123, 309
Palafox CA 133, 144, 154, 174, 182
Panes GRA 292
Pano FNS 4
Paolinelli AM 255
Paredes MR 5, 6, 76, 119, 124, 128, 266
Parga TVM 15
Pasteln SMC 41
Pat FVG 217
Pecina MJA 135
Pea BJ 147, 155
Pea RA 102, 134, 162
Perales SC 240
Prez BB 274
Prez CJP 84, 202

Prez GJZ 40
Prez HP 149, 278, 279
Prez MC 138, 157
Prez MD 204
Prez RA 211
Prez SJA 298
Prez VA 117
Picn RR 151
Piedra IE 64
Pinales QJF 120, 139
Pineda D 242
Pliego MR 230, 231
Pons HJL 146, 228
Pool CJB 31, 35
Preciado ORE 91, 151
Pulido NJG 249
Quijano JA 292
Quiones INS 21, 63
Quiroga GHM 110
Ramrez AJA 36, 123
Ramrez AR 304
Ramrez DJL 162, 172, 192
Ramrez MM 70, 85
Ramrez NUI 89
Ramrez PG 151
Ramrez PJG 54, 170
Ramrez RA 78, 170, 176, 188
Ramrez RS 210, 211, 235, 237, 238, 251, 253
Ramrez SSE 203
Ramrez VB 270
Ramos MC 253

Ramos RD 261
Rangel ESE 211
Rangel LJA 75, 89, 91, 151, 188, 219
Rangel QJ 308
Rascn FF 272
Raya PJC 54, 64

Rentera GI 263, 296
Resendiz BP 238
Resndiz RM 125
Resndiz RZ 191
Reta MJL 20
Reveles HM 156, 262
Reyes CA 224
Reyes LD 55
Reyes MCA 105, 127, 135
Reyes ML 10, 86, 193, 297, 303
Reyes RMA 212
Rico PHR 165
Rico PNL 93
Ros SJ 291
Rivas VP 200, 221, 228, 259
Rivera RJG 75, 91, 93, 219
Robledo EMN 221
Robledo MJD 59, 187, 177, 273
Robledo MT 144
Robles EFJ 102
Robles LRR 204, 213
Rodrguez CFG 36
Rodrguez EEJ 195, 196
Rodrguez EMJ 194, 310

Rodrguez GA 12, 34, 89, 99
Rodrguez GMF 140, 147, 149, 150, 155, 183, 222, 226, 244
Rodrguez GR 193, 199, 216
Rodrguez HRF 282
Rodrguez LJM 234
Rodrguez MF 5, 6, 174
Rodrguez MFA 133, 144, 154, 182
Rodrguez MR 115
Rodrguez MVH 2, 32, 33, 137
Rodrguez RJF 205, 213
Rodrguez RJR 121
Rodrguez VI 42
Rodrguez VMDC 180, 181
Rodrguez VRA 199, 216
Rojano AA 251
Rojano AF 1
Rojas MI 156, 163, 228, 262, 306
Rojas ML 275
Rojas SC 303
Romero AVG 293
Romero MJ 194, 195, 196, 284, 310
Romero RJ 43, 49
Rosales RE 126, 127
Rosales SR 193
Rosario GR 71
Rosas SGH 233
Relas IJR 24
Ruiz BJP 108
Ruiz CJA 37
Ruiz JD
50, 51, 125, 201, 203, 210, 235, 237 238, 239,
240, 243, 251, 253
Ruiz NJE 64

Ruiz RO 117
Ruz FNM 46
Salas NLF 46
Salas RRC 298
Salazar BLL 267
Salazar MLL 286
Salazar MR 1, 25
Salazar OJ 298
Salinas CE 308
Salinas SLA 65
Salto MM 249
Smano GD 175
Snchez AC 92, 185
Snchez AD 77, 159
Sanchez CI 30, 38, 207, 292
Snchez EJ 274
Snchez RN 235
Snchez RND 210, 253
Snchez SE 36, 123
Sandoval IS

221
Sandoval MMIE 217
Sandoval RFE 197, 198
Sangerman JDM 270, 283, 299
Santamara BF 165
Santana OI 102, 134, 162, 297
Santiago NM 9
Schwentesius RR 259, 270, 283, 299
Segundo GJ 114
Segundo PE 50, 51, 125, 201, 203, 238, 239, 251
Serrano FME 270
Serrano GC 255

Sierra MM 133, 144, 154, 174, 182, 194, 310
Sifuentes IE 24
Silva VS 151
Simpson J 216
Singh RP 147, 155
Solano HS 145, 215
Sols ME
66, 94, 96, 119, 124, 136, 143, 147, 152, 153,
155, 170, 173, 176, 184, 188, 304
Soto FJJ 24
Soto RJM 103
Suaste FMP 66, 152, 170, 173
Tadeo RM

133, 154, 182
Tajima K 265
Tamayo RI 243
Tapia NCA 10, 86
Tapia V M 80, 81
Tavitas FL 2, 137
Terrn IAD 151
Tlapal BB 233
Toral JMA 295
Torre blanca IM 108
Torres DL 119
Torres ELM 77
Torres FIA 252
Torres GR 270, 283, 299
Torres HI 199
Torres LLA 108
Torres PAA 50
Toscano JJ 18
Tosquy VOH 121
Tovar GB 138
Tovar GMR 138, 157

Trejo TLI 41
Trevio RJE 180, 181
Trinidad LM 275
Trinidad SA 49
Trujillo CA 122
Trujillo JLG 68
Tucuch CFM 103
Tun DJC 11
Tzompa JF 71
Ugalde AFJ
108, 194, 195, 196, 261, 284, 285, 293, 294, 310,
311
Uresti DD 88
Uresti GJ 88
Urias LMA 214
Uzcanga PNG 280, 281
Valadez GJ 113
Valds ZA 288, 289
Valdez RAO 117
Valdivia BR 133, 154, 182
Valenzuela BJR 36, 98, 123
Valenzuela HV 309
Valenzuela SC 13, 255
Valle AM 56
Valle M 55
Vallejo DHL 162
Varela FSE 135, 191
Vargas CI 261
Vargas MI 19, 26
Vargas MMC 225
Vargas SJ 277
Vargas SJM 16, 307
Vargas VE 106, 107, 118, 260

Vzquez AJMP 301
Vzquez GE 70, 85, 246
Vzquez MJ 64
Vzquez SJM 197, 198
Vela LB 168
Velasco NR

37
Velsquez CGA 194
Velsquez CO 261, 285
Velzquez LN 265
Velzquez MJJ 214
Vlez OE 125
Viana RA 261
Vicente HE 8, 106, 118, 237, 260
Vidal HL 83
Vidal MNA 62, 82
Vidal MVA 162, 172, 192
Villa ABA 136
Villalobos GA 31, 35
Villalobos RS 12, 34, 99
Villanueva JJA 209, 236
Villareal FE 94
Villaseor MHE
22, 140, 147, 149, 150, 155, 183, 190, 222, 226,
233, 244, 278, 279
Villegas CY 71
Viuela SE 230, 231, 242
Virgen VJ 133, 163
Vite AN 230, 231, 242
Wegier AL 40, 132
Willcox 146
Williams AH 180, 181
Xoconostle CB 27
Zaldvar CJM 148, 271
Zambada MA 282

Zamora DMR 12, 34, 145, 215
Zamudio CA 147, 155, 222, 226, 244
Zamudio GB 133, 182
Zapata BGJ 164, 179
Zavala GF 180, 181
Zavala PJ 48
Zavaleta CAM 57
Zepeda BR 296
Zequera GC 9

Memoria VIII Reunin Nacional de Innovacin Agrcola
Diseo y formacin: Adrin Rivera Flores
Se termin de imprimir en septiembre de 2013 en Bineco Soluciones
Empresariales, Av. Chapultepec No. 412 Piso 3 CP. 06700 Mxico, D.F.
Tel. 01 5552078582
Su tiraje consta de 1,500 ejemplares.
FONDO SECTORIAL
SAGARPA-CONACYT

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XXVI REUNIN CIENTFICA-TECNOLGICA,

FORESTAL Y AGROPECUARIA VERACRUZ 2013

Colegio de Postgraduados, Campus Veracruz, km.88.5 Carretera Xalapa-Veracruz,

(Thiametoxam 25%) con una dosis de 90 g ha

(Permetrina 33.6%) con una dosis

(Extracto de ajo 87%) y PHC NEEM

(Azaridachtina 3%) de origen

, Ramrez SSE, Montiel SD

, Ruiz JD, Cuellar TAM, Segundo PE, Flores MA, Fierro AA y

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