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INTRODUCCION

Es indudable la importancia de las plantas y los rboles para la medicina


moderna, durante mucho tiempo los remedios naturales y las plantas
medicinales fueron el principal e incluso el nico recurso del que dispona el
mdico; todas las culturas, a lo largo y ancho del planeta y en
todos los tiempos, han usado las plantas medicinales como base de su
propia medicina.
La diversidad de plantas medicinales disponible vara segn las regiones
y los ecosistemas de cada zona donde habitan, debido a ello se debe
conservar el ambiente que las sustenta. Esta situacin ha originado una
preocupacin creciente por la biodiversidad y por el estado natural de
las plantas y rboles con propiedades curativas. Actualmente, el deterioro del
ambiente causado por la deforestacin, el uso indiscriminado de
agroqumicos, la contaminacin del aire y del agua y otros factores
estn agravando las condiciones ecolgicas donde crecen miles de
especies con potencial medicinal, en ltima instancia muchas de estas
especies desaparecen an antes de haberlas identificado.






OBJETIVOS
Conocer sus aplicaciones fitoterapicos de agrecejo
Conocer las distintas preparados galnicos a partir de la planta.
Conocer las distintas formas de administracion























MARCO TEORICO
CAPITULO I
DESCRIPCION DE PRINCIPIOS
ACTIVOS DE LAS PLANTAS
MEDICINALES


PLANTAS MEDICINALES
Cualquier planta en la que uno o ms de sus rganos contiene sustancias
que pueden ser utilizadas con finalidad teraputica o que son precursores
para la hemisntesis qumicofarmacutica


BENIFICIOS DE LAS PLANTAS
Como medicamento son ms baratas y menos txicas.

Como medicamento preventivo ayudan a enfermarse con menor
frecuencia.

Como condimento en la industria alimentaria y casera.

En farmacologa para la elaboracin de cosmticos.

Para la elaboracin de extractos como insecticidas y fungicidas.
DROGA VEGETAL
Es la parte de la planta medicinal utilizada en teraputica (raz de valeriana,
hoja de digital)
PRINCIPIOS ACTIVOS
Los principios activos son sustancias que se encuentran en las distintas
partes u rganos de las plantas y que alteran o modifican el funcionamiento
de rganos y sistemas del cuerpo humano y animal.
TERPENOIDES
Los terpenoides estn formados por la unin de un nmero entero de
unidades de isopreno
LIGNANOS
Son molculas cuya estructura resulta de la unin de 2 unidades del fenil
propano (C6 C3).
Son muy abundantes en el reino vegetal. Por ejemplo, la podofilotoxina, se
encuentra en el rizoma del podfilo (Podophyllum peltatum) y es la
precursora de 2 sustancias (etopsido y
tenipsido) empleadas en terapia antitumoral. Tambin la silimarina, que es
hepatoprotectora y se obtiene del cardo mariano (Sylibum marianum).
FLAVONOIDES
Los flavonoides son los pigmentos amarillos derivados de la fenil-benzo
pirona o fenil cromona. Se dan mucho en el reino vegetal, normalmente en
forma de hetersidos. Son una estructura molecular del tipo C6 C3 C6.
Son una familia muy diversa de compuestos, aunque todos los productos
finales se caracterizan por ser polifenlicos y solubles en agua. Existen 6
clases principales, las chalconas, las flavonas, los flavonoles, los flavanoles,
las antocianidinas, y los taninos condensados
CUMARINAS
Son benzo pironas. Con el nombre de cumarinas se conoce a un grupo
muy amplio de principios activos fenlicos que se encuentran en plantas
medicinales y tienen en comn una Tema 6. Los principios activos de PAM
61estructura qumica de 2H-1-benzopiran-2-ona, denominada cumarina.
Sobre esta estructura se sustituyentes de distinta naturaleza qumica lo que
da lugar a distintos tipos de cumarinas: sencillas y complejas.

TANINOS
Son substancias complejas que no es posible clasificar dentro de una
estructura qumica nica.
Son sustancias polifenlicas hidrosolubles no nitrogenadas, de origen vegetal,
de peso molecular entre 500 y 3000, que adems de dar las reacciones
clsicas de los fenoles, precipitan gelatina, sales de alcaloides y metales
pesado

SAPONINASO SAPONSIDOS: del latn sapo = jabn, son sustancias que
tienen poder espumante en soluciones acuosas, y son tensoactivos
naturales. Muchas poseen propiedades hemolticas (desintegracin de los
eritrocitos), resultando muy txicas inyectadas en sangre. La toxicidad se
reduce administrndolas va oral. Son txicas para los animales de sangre
fra. Las hay triterpnicas y esteroideas. Las primeras las encontramos en la
semilla de castao de indias, en el regaliz (Glycyrrhiza glabra), la centella
asitica (Centella asiatica), y en el ginseng (Panax ginseng). Las segundas, en
el rusco (Ruscus aculeatus), el gave (Agave sisalana).

ALCALOIDES
Grupo de productos naturales de mayor inters en la farmacognosia. Dentro
de este grupo se encuentran sustancias txicas incluso a bajas dosis. El
primer alcaloide aislado fue la morfina (Sertrner 1805). En 1819 se le dio el
nombre de alcaloides debido a su naturaleza bsica.
Debido a su gran complejidad, aunque comenzaron a aislarse en el siglo XIX,
la determinacin de su estructura fue posterior.
MUCLAGOS Y GOMAS.
Son polisacridos heterogneos, formados por diferentes azucares y en
general llevan cidos urnicos. Se caracterizan por formar disoluciones
coloidales viscosas, geles en agua. La diferencia entre goma y muclago es
difcil y se suele equiparar todo con gomas. Actualmente se considera que la
diferencia est en que los muclagos son constituyentes normales de las
plantas, mientras que las gomas son productos que se forman en
determinadas circunstancias,
mediante la destruccin de membranas celulares y la exudacin. Las ms
importantes estn en la familia de las leguminosas.






CAPITULO II
DESCRIPCION DE LA PLANTA AGRACEJO Y
SUS BONDADES








AGRACEJO





HISTORIA
Durante el siglo XIX se le relacion como "mala hierba" que hacia perder las
grandes cosechas de trigo esto debido a que era considerado husped de los
hongos color rojizo del trigo, al cual le transmitan la espora. El alto contenido
de vitamina C en sus frutos, lo hace apto para combatir el escorbuto. En la
poca antigua fue cultivada para aprovechar sus frutos, con los cuales se
preparaban tnicos estimulantes y jarabes antitusivos. Tambin se cultivo en
la poca medieval para el preparado de frutas confitadas y dulces como
mermeladas y jaleas.
NOMBRES COMUNES
Castellano: Agracillo, Berbero, Retamilla, Agracejo de Espaa, Agracejo de
Europa, Vinagrera, Cambrn; Cataln: Berberis, Coralet, Espinavineta;
Vascuence: Berberis arrunt; Gallego: Berberiz, Arleira, Uva espin; Francs:
pine-vinette; Ingls: Barberry
CARACTERISTICAS
El agracejo es un arbusto espinoso que alcanza un mximo de 2 metros de
altura. Sus ramas (generalmente enmaraadas) tienen hojas ovaladas,
lampias, ligeramente denticuladas, transformadas en fuertes espinas y
agrupadas en nmero impar (de tres en tres, o de cinco en cinco). Las
pequeas flores amarillas, que aparecen entre mayo y junio, cuelgan
agrupadas en racimos.
Los frutos son bayas ovaladas rojizas, cidas, alargadas, de unos 8 a 10 mm.,
que maduran en otoo o finales del verano. Su hbitat natural es el clima
continental de montaa; nace de forma natural en espinares, zonas abiertas,
lindes de los campos y suelos calizos y pedregosos.

CLASIFICACION TAXONOMICA
Nombre cientfica Berberis vulgaris
Reino Plantae
Filo Tracheophyta
Clase Magnoliopsida
Orden Ranales
Familia Berberidaceae
Gnero Berberis
Especie Berberis vulgaris
ORIGEN Y DISTRIBUCIN
Habita en gran parte de las zonas templadas y montaosas de Europa, Norte
de frica y Asia occidental, principalmente en terrenos secos y pedregosos.


PARTE UTILIZADA:
Cortezas (cortix berberidis)
Races (radix berberidis)
frutos (fructus berberidis)
tallos.


RECOLECCION
La corteza se recoge tanto en las ramas como en las races; una vez limpia se
seca al sol o secadero a temperatura no mayor de 50 C. Los frutos, de sabor
acdulo y con gran cantidad de vitamina C, se recogen en otoo en plena
maduracin y pueden ser consumidos tanto frescos, como secos o en
conserva



PRINCIPIOS ACTIVOS
Alcaloide berberina, adems palmatina, columbamina, berbamina,
oxicantina, y magnoflorina. Contienen, tambin cido calednico, resinas,
fundamentalmente de la corteza de la raz, as como vitamina C, taninos y
sustancias amargas antiflogsticas y antipirticas.
Toda la planta, exceptuando el fruto, contiene un alto porcentaje de
alcaloides.
El ms abundante es la berberina, junto con la berbamina y la magnoflorina.
En los frutos encontramos diversos azcares, cido ctrico, tartrico y goma.
Los alcaloides de la planta son potencialmente txicos y por eso hay que
extremar las precauciones cuando se utiliza esta planta.
La berberina es un tnico de sabor amargo con importantes acciones
aperitivas y colerticas; los otros alcaloides tienen tambin acciones
hipotensoras, colagogas y antipirticas; los frutos son refrescantes y tienen
un ligero poder laxante.
Se pueden consumir frescos, en conserva o secos.
Estructuralmente, la berberina se asemeja a la morfina -el alcaloide ms
importante del opio-y las acciones que ejerce son similares, aunque no
iguales.
USOS TERAPUTICO
Es una planta depurativa heptica, que favorece el metabolismo del
hgado. Tienen accin colertica y colagoga.
Es protectora de la mucosa gstrica: por ello suele utilizarse en casos
de gastritis, ulcera gstrica y duodenal adems es carminativa. Estudios
clnicos preliminares han demostrado una accin favorable en casos de
colon irritable as como tambin en lcera peptida acompaada de
Helicobacter pilory, se emplea en casos de litiasis vesicular
disminuyendo en forma favorable la sintomatologa y contribuyendo a
la expulsin de los clculos.
La infusin de las bayas baja la fiebre y el cocimiento de las mismas es
laxante.
Races y corteza se extrae un alcaloide parecido a la morfina
denominado berberina, el cual posee propiedades tnicas,
estomacales, de laxante suave, y febrfugas; tambin aplicaciones
diurticas, para trastornos renales, clculos urinarios, estimulacin de
la actividad gstrica y heptica, como cardiotnico, aunque dada su
actividad debe moderarse su dosis para evitar intoxicacin. Este
principio activo tambin ha tenido utilidad en el tratamiento de
desintoxicacin de los adictos a la morfina, pues su estructura es muy
similar a ella.
En fuertes dosis provoca estado de estupor, diarreas, vmitos, e
incluso puede producir parlisis respiratoria.



OTROS USOS Y PROPIEDADES
Tintes Jarabes refrescantes
Helados Confitura

PREPARADOS
Decoccin
50 gr. de hojas corteza,raz,tallos de agracejo en un litro de agua; se
mantiene unos minutos y se deja enfriar.
Se puede beber durante el da, para que remita la fiebre.
Asimismo se puede usar como refrescante intestinal, preparando la infusin
de la misma forma y con la misma dosificacin.
Cocimiento: Verter En un recipiente 10 gramos de bayas secas mas una taza
de agua fra . Se hierve durante un minuto y se deja reposar durante otros 15
minutos. Este preparado es un laxante que se debe de tomar en su totalidad
por las noches antes de acostarse.


maceracion: Verter medio litro de agua fra sobre 15 gramos de corteza de
raiz molida,dejar en reposo durante un dia, luego filtrar y tomar una taza por
2 veces al dia.

b. Extracto fluido. Conviene no usarlo si no es bajo prescripcin mdica.
La dosis aproximada son 10-15 gotas 2 veces al da, aunque es el mdico
quien debe dosificarlo.
De la misma manera podemos encontrar el extracto seco.




AGRICEJ
O
c. Jarabe. Con los frutos maduros se prepara un jarabe refrescante, de
sabor agridulce. Para ello se prensan los frutos maduros hasta extraer
todo el jugo; se cuela y se aade a la parte del jugo otras 2 partes de
azcar.
Se embotella y se conserva en lugar fresco durante 2 semanas,
removindolo de vez en cuando. Con este jarabe se pueden preparar
exquisitos refrescos de un atractivo color rojo. Colertico. Antipirtico.
Laxante


PRECAUCIONES
Las mujeres embarazadas no deben utilizar esta planta, puede estimular las
contracciones uterinas y provocar aborto.
Aunque se utiliza a veces para la diarrea en nios, debe ser utilizado
solamente bajo supervisin de un mdico naturista cualificado.
Las dosis altas tienen efecto laxante de gran alcance. El berberis dilata los
vasos sanguneos, as que puede disminuir la presin sangunea.
La sobredosis puede provocar sangrado en la nariz, vmitos, diarrea,
confusin, problemas en el rin.

TOXICOLOGIA:
La hoja y la corteza se deben utilizar con supervisin mdica, la sobredosis
produce: mareos, vmitos, diarreas, hemorragia nasal e irritacin nasal. La
dosis letal media (DL.50) 0.002-0.003 gr

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