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Practica 2

Mezcla: En qumica, una mezcla es una combinacin de dos o ms sustancias en la cual no


ocurre transformacin de tipo qumico, de modo que no ocurren reacciones qumicas. Las
sustancias participantes conservan su identidad y propiedades.
Un ejemplo de una mezcla es arena con limaduras de hierro, que a simple vista es fcil ver que la
arena y el hierro mantienen sus propiedades.
La separacin de un sistema material en los componentes que lo forman
puede llevarse a cabo por medios fsicos o por medios qumicos:
Los medios fsicos (destilacin, decantacin, evaporacin, filtracin, etc.) no producen alteracin
en la naturaleza de las sustancias que componen el sistema. Si volvemos a juntar los componentes
obtenidos tras la separacin tendremos nuevamente el sistema que habamos separado.
Destilacin: proceso que consiste en calentar un lquido hasta que sus
componentes ms voltiles pasan a la fase de vapor y, a continuacin, enfriar
el vapor para recuperar dichos componentes en forma lquida por medio de
la condensacin. El objetivo principal de la destilacin es separar una mezcla
de varios componentes aprovechando sus distintas volatilidades, o bien
separar los materiales voltiles de los no voltiles.
Los medios qumicos conllevan transformaciones que afecta a la naturaleza de las sustancias. Una
vez que se produce la separacin, la simple reunin de los componentes separados no produce la
sustancia original.
La decantacin es la separacin de dos o ms sustancias inmiscibles, como el aceite y el
agua, o un slido no soluble en un lquido. El fenmeno es espontneo, es decir que basta con
dejar reposar al sistema para que se produzca en un lapso que depende de los productos y de la
temperatura
LA EVAPORACIN ES UN PROCESO FSICO EN EL QUE UN LQUIDO O UN SLIDO SE
CONVIERTE GRADUALMENTE EN GAS, considerando que en este proceso el agua se calienta al
absorber energa calrica del sol tomando en cuenta que esta, la fuente de energa del sol y que
esto permite culminar la fase. La energa necesaria para que un gramo de agua se convierta en
vapor es de 540 caloras a 100 C valor conocido cmo calor de evaporacin.
filtracin al proceso de separacin de partculas slidas de un lquido utilizando un material
poroso llamado filtro. La tcnica consiste en verter la mezcla slido-lquido que se quiere tratar
sobre un filtro que permita el paso del lquido pero que retenga las partculas slidas.
Separacin magntica: consiste en la separacin de sustancias solidas magnticas de otras
que no lo son.
Tamizado: consiste en separar partculas slidas de acuerdo a su tamao.
Practica 2

Es la cantidad de masa de aquel cuerpo que est presente en determinada cantidad de volumen.
densidad = masa / volumen
Como para determinar la densidad debes conocer el peso y el volumen
del solido ,siempre deberas pesarlo y el principal problema entonces consiste en determinar el
volumen. Si el solido es regular se puede determinar el volumen midiendolo con una regla o
calibre y si es irregular la tecnica que se utiliza normalmente es introducirlo en un liquido que sea
mas liviano o sea que el solido se debera sumergir en el liquido,De esa manera solo tendras que
medir la cantidad de liquido que desplaza el solido y esa cantidad desplazada sera igual al volumen
del mismo. Esto se puede hacer con una probeta graduada y llenarla por ejemplo hasta la
graduacion de 100 cc con agua .Si al introducir el slido el agua llega a 120 cc ,el volumen del
solido es de 20 cc . Dividiendo el peso del solido por el volumen determinado de esta manera, te
dara la densidad. Si no tienes probeta graduada y solo tienes balanza podes hacer lo
siguiente.Llenas un recipiente con agua hasta que desborde ,luego introduces el solido y recoges
cuidadosamente todo el agua sobrante ,que ha sido desplazada por el solido y la pesas.Como la
densidad del agua es 1 el peso del agua sera igual al volumen del solido que introdujiste en el
agua. Este metodo se conoce como "metodo del vaso vertedero " porque se utiliza un vasito
especial con un pico que facilita recoger el agua que cae. La temperatura siempre incide ya que los
solidos normalmente se dilatan con la temperatura, al igual que los liquidos y los gases . Por ese
motivo para mediciones exactas deberas tener en cuenta estos factores y hacerlo a 20 c por
ejemplo pero debes indicar que la densidad es a dicha temperatura. La presion atmosferica en
este caso no tiene mayor importancia
Si es irregular:

Toms una medida conocida de agua (o de un solvente que NO reaccione de ninguna manera con
el slido, ni siquiera solubilizandolo) y la pons en un recipiente graduado (una proveta por
ejemplo). Toms nota del volmen de agua y luego le agregs el slido. Volvs a tomar nota del
nuevo volmen y calculs: Volmen total = Volumen Agua + Volumen Slido.

Despejando: Volmen Slido = Volmen Total - Volmen Agua
(Volmen Total sera la segunda medida que tomaste, con el slido sumergido en el agua).
Y listo... ya tens el volmen y la masa del slido. Aplicas la frmula que puse ms arriba y tens la
densidad.
Si es un lquido, su volumen se determina con un cilindro graduado y la masa se calcula pesando
un cilindro vaco, luego se le coloca el lquido y se pasa otra vez, la diferencia es el peso o masa del
lquido problema. Ahora aplicas la frmula de la densidad y ---------------- problema resuelto.

Practica 4
Ley de conservacin de la masa. En una reaccin qumica, la suma de las masas de las sustancias
reaccionantes es igual a la suma de las masas de los productos de la reaccin (la materia ni se crea
ni se destruye solo se transforma).
Este resultado se debe al qumico francs A.L. Lavoisier, quien lo formulo en 1774. Anteriormente
se crea que la materia era destructible y se aduca como ejemplo: la combustin de un trozo de
carbn que, despus de arder, quedaba reducido a cenizas, con un peso muy inferior, sin
embargo, el uso de la balanza permiti al cientfico galo comprobar que si se recuperaban los
gases originados en la combustin, el sistema pesaba igual antes que despus de la experiencia,
por lo que dedujo que la materia era indestructible.

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