UNIDAD DOS

MODELOS DE SISTEMAS DE PRODUCCIN

2.1 SISTEMAS DE CONTROL DE LA PRODUCCION.

Un sistema de produccin es aquel sistema que proporciona una estructura que
agiliza la descripcin, ejecucin y el planteamiento de un proceso industrial. Estos
sistemas son los responsables de la produccin de bienes y servicios en las
organizaciones. Los administradores de operaciones toman decisiones que se
relacionan con la funcin de operaciones y los sistemas de transformacin que se
emplean. De la misma manera los sistemas de produccin tienen la capacidad de
involucrar las actividades y tareas diarias de adquisicin y consumo de recursos.
Estos son sistemas que utilizan los gerentes de primera lnea dada la relevancia que
tienen como factor de decisin empresarial. El anlisis de este sistema permite
familiarizarse de una forma ms eficiente con las condiciones en que se encuentra
la empresa en referencia al sistema productivo que se emplea.
Tambin se ha definido la administracin de operaciones como la administracin
de los sistemas productivos o sistemas de transformacin, que son los que
convierten los insumos en bienes o servicios. Los insumos para el sistema son:
Energa, materiales, mano de obra, capital e informacin. Estos se convierten en
bienes o servicios mediante la tecnologa del proceso. Las operaciones de cada tipo
de industria varan dependiendo del ramo, al igual que sus insumos.
Un sistema de produccin proporciona una estructura que facilita la descripcin y
la ejecucin de un proceso de bsqueda. Un sistema de produccin consiste de:
Un conjunto de facilidades para la definicin de reglas.
Mecanismos para acceder a una o ms bases de conocimientos y datos.
Una estrategia de control que especifica el orden en el que las reglas son
procesadas, y la forma de resolver los conflictos que pueden aparecer cuando
varias reglas coinciden simultneamente.
Un mecanismo que se encarga de ir aplicando las reglas.
http://www.youtube.com/watch?v=R9PffYFYxNA






2.2 SISTEMAS CONTINUOS Y SUS CARACTERSTICAS.

I ) La cantidad por fabricar por cada producto es muy elevado con
relacin a la diversidad de los productos.
II ) Los procedimientos de fabricacin son mecanizados e incluso
automatizados.
III ) Los ajustes de maquinas son escasos debido a la poca diversidad
de los productos.



IV ) Se recurre a las lneas de produccin y de ensamble por producto
V ) El volumen de produccin por empleado es muy elevado.
VI ) La mano de obra, en ciertas lneas de ensamble es poco
especializada.
VII ) El inventario de produccin en curso es muy reducido.
VIII ) Existe un servicio permanente de mantenimiento.
IX ) Existe un sistema de distribucin.

Los dos principales componentes de un sistema de produccin en
serie son:
1.- EL SISTEMA DE DISTRIBUCIN.
2.- EL SISTEMA DE PRODUCCIN.

* SISTEMA DE DISTRIBUCIN :
a ) Consumidor.
b ) Menudista.
c ) Mayorista.

SISTEMA DE PRODUCCION:
La rapidez y eficacia del sistema de comunicacin e informacin
interno de la empresa es un aspecto importante.



http://www.youtube.com/watch?v=zFgELwAPdzk




2.3 SISTEMAS INTERMITENTES Y SUS
CARACTERSTICAS.
Las principales caractersticas de este tipo de sistema de produccin son:
Bajo volumen de produccin por producto
gran diversidad de los productos por fabricar
reagrupamiento de mquinas similares por taller
alto grado de especializacin de la mano de obra
desigualdad en la distribucin de los trabajos entre los diferentes talleres,
mquinas o empleados
baja tasa de utilizacin de ciertas mquinas
flexibilidad de la produccin
falta frecuente de materias primas
posibilidad de fabricar ciertos productos estndar durante los periodos de
baja demanda



2.4 GRUPOS TECNOLGICOS Y SUS
CARACTERSTICAS.

Agrupa piezas de caractersticas comunes en familias y les designa una lnea de
produccin capaz de producir cualquier pieza de esta familia.


2.5 SISTEMAS DE PROYECTOS Y SUS
CARACTERISTICAS

El sistema de produccin por proyectos es a travs de una serie de fases; es este
tipo de sistemas no existe flujo de producto, pero si existe una secuencia de
operaciones, todas las tareas u operaciones individuales deben realizarse en una
secuencia tal que contribuya a los objetivos finales del proyecto. Los proyectos se
caracterizan por el alto costo y por la dificultad que representa la planeacin y
control administrativo








2.6 MEDICIN DE LA EFICIENCIA DEL CONTROL DE
PRODUCCIN

El control de la produccin es definido como:

La toma de decisiones y acciones que son necesarias para corregir el desarrollo de
un proceso de modo que se apegue al plan trazado.20

Para lograr los objetivos los administradores deben estar al tanto del desarrollo de
los trabajos a realizar en cuanto tiempo y cantidad producida. Al mismo tiempo y
cuando sea necesario, la administracin de la empresa modificar los planes
establecidos, respondiendo a situaciones cambiantes no previstas o anticipadas.

El control de la produccin exige la respuesta a cinco preguntas bsicas relativas al
manejo de una orden de produccin.

Qu es lo que se va hacer?
Quin va hacerlo?
Cmo lo va hacer?
Donde y cuando se va a cumplir?

Para poder mejorar cualqu



proceso -ya sea
http://blogfacultaddeadministracion.blogspot.mx/
http://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_de_producci%C3%B3n
http://www.slideshare.net/AhmedHernndez/sistemas-de-control-y-
produccion#