MARCO TERICO

La alimentacin es uno de los principales condicionantes del

crecimiento y desarrollo durante la etapa evolutiva. De ah su
importancia, ya que una situacin de malnutricin prolongada es capaz
de modificar las capacidades intelectuales del nio Cada perodo del
desarrollo tiene unas caractersticas especficas en cuanto al ritmo del
crecimiento somtico y desde el punto de vista de la maduracin
psicolgica y la socializacin. odos estos aspectos influyen en la
configuracin de los h!itos alimentarios y la actividad fsica, por lo
que es importante tenerlo en cuenta para potenciar un desarrollo ptimo
y favorecer la adquisicin de h!itos alimentarios y de actividad fsica
saluda!les que perdurarn en el tiempo e influirn so!re la salud Los
nios se van haciendo adultos a trav"s de lo que comen, por lo que la
nutricin en este perodo de la vida se convierte en un factor
determinante. #n cuanto a la actividad fsica, es evidente que la
inactividad se est e$tendiendo por los pases desarrollados% &or ello, es
necesario inculcar dicho h!ito en edades tempranas de!ido a su
potencial en el desarrollo de actividades motoras del nio, siendo a su
vez me'or orientar que forzar su prctica. (inalmente, en cuanto al
aspecto psicolgico, diferentes estudios han destacado la relacin entre
nutricin y procesos cognitivos, as como la interaccin entre las
emociones y los h!itos de alimentacin.
#ste estudio recurre a la fenomenologa, teora social orientada al estudio
de la cotidianidad, que enfatiza el carcter construido de la realidad social
a trav"s de la comunicacin e interaccin del lengua'e entre los individuos.
#n ese sentido somos un producto de la sociedad de!ido a que nos
construimos a trav"s de nuestra interaccin con los dems. )erger y
Luc*man argumentan, adems, que la sociedad interviene hasta en el
funcionamiento de nuestro organismo, tal como ocurre con la se$ualidad y
la nutricin. #n efecto, el hecho alimentario no responde e$clusivamente a
necesidades !iolgicas mediante el consumo de caloras y nutrimentos,
sino que est estructurado por la sociedad y "sta a su vez lo estructura.
#n el desarrollo de los nios el +conte$to familiar es fundamental,,
podemos afirmar que es el conte$to de desarrollo fundamental durante los
primeros aos de vida de los seres humanos, este inicia al nio en su
desarrollo personal, social e intelectual, estos pequeos de quienes estamos
ha!lando no podrn desarrollarse normalmente sino hay un compromiso
de todos los sectores para modificar su conte$to.
Los nios sufren si padres se quedan sin tra!a'o, o la plata no alcanza para
cu!rir las necesidades !sicas, los nios vivencian todo lo que a estas
familias les acarrea esta pro!lemtica ya que los afecta principalmente a
ellos )-./0 1234#0/05C-L1D-D D# -L16#2-C1/2
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