Dra.

Xilda Lobato
Quesada
grupo: NT02A
Psicologa y Retos
Nutricionales
La Perspectiva del Ciclo Vital
El estudio tradicional del desarrollo humano (hace
unos 30 aos): la mayor parte del desarrollo ocurre
entre la infancia y la adolescencia.

La PERSPECTIVA DEL CICLO VITAL: en TODAS
las etapas de la vida se producen cambios
psicolgicos, emocionales, cognitivos y fsicos que
muestran que el ser humano nunca deja de
desarrollarse.
El desarrollo humano es:
(LLUVIA DE IDEAS)
Duradero
Multidimensional
Multidireccional
Plstico
Multidisciplinar
Contextual
Implica Crecimiento, Mantenimiento y Regulacin
El ser humano cambia y se desarrolla toda la vida.
El desarrollo se da en mucha dimensiones: biolgica, cognitiva, emocional, etc...
A lo largo de la vida, en algunas etapas, unas dimensiones se desarrollan ms
que otras (lenguaje en la niez, por ejemplo)
El desarrollo es plstico, exible.
El desarrollo se debe estudiar desde muy distintas disciplinas: psicologa,
antropologa, nutricin, medicina, etc...
El desarrollo humano est inuenciado siempre por su contexto. 3 principales contextos
(EDAD, SUCESOS HISTORICOS Y ACONTECIMIENTOS DE LA VIDA PROPIA)
El desarrollo humano tiene 3 objetivos: CRECER, MANTENERSE Y REGULAR que se desarrolla ms en
que etapa de la vida. A mayor edad toma ms importancia el mantenimiento que el crecimiento.
Perspectivas Tericas (e histricas)
en el desarrollo humano
PSICOANALITICA:
- Sigmund Freud
- Erik Erikson

DEL DESARROLLO DEL APRENDIZAJE:
- Piaget

GENETICA COGNITIVA:
- Vigotsky
- Skinner

EVOLUTIVA-SOCIOBIOLOGICA:
- Lorenz
- Bowlby

DE MADURACION:
- Bandura
- Bronfenbrenner
Sigmund Freud
Perspectivas Tericas (e histricas) en el desarrollo humano
PSICOANALITICA
1917

Viena: era Victoriana, sexo reprimirdo (mujeres) e intenso (hombres)

TEORIA DEL PSICOANALISIS (tratando a mujeres de ansiedad)
Placer: instinto ms fuerte en el ser humano
Conducta determinada por pensamientos conscientes y motivaciones inconscientes

ESTRUCTURAS DE LA PERONALIDAD: YO, ELLO, SUPERYO (ejemplos)

Fases de Desarrollo Psicosexual:
FASE ORAL (0-1.5 aos)
FASE ANAL (1.5 - 3 aos)
FASE FALICA (3 - 6 aos)
FASE DE LATENCIA (6 aos a pubertad)
FASE GENITAL (a partir de la pubertad)

Importancia en el estudio del desarrollo humano:
- Primera aproximacin terica al desarrollo humano.
- Conepto de consciente e inconsiente e inuencia de ello en el desarrollo humano.
Ejercicio en grupos de 4:
Redactar un dilema
alimenticio con dilogos
entre las 3 estructuras de
la personalidad (pasan a
escenicar)
Perspectivas Tericas (e histricas) en el desarrollo humano
PSICOANALITICA
Erik Erikson
1950s 60s

Discpulo de Freud que estudia en Viena y despus en Estados Unidos

TEORIA DEL DESARROLLO PSICOSOCIAL (abarca todo el ciclo vital)
La motivacin principal del ser humano (lo que lo mueve) es su necesidad de socializacin, el
lograr anidad con otras personas.

8 Fases de desarrollo psicosocial (en cada una se resuelve un conicto):
1. Conanza vs. Desconanza (0-1 ao)
2. Autonoma vs. Verguenza y duda (1 - 3 aos)
3. Iniciativa vs. Culpa (3-6 aos)
4. Productividad vs. Inferioridad (6-12 aos)
5. Identidad vs. Confusin de roles (12-20 aos)
6. Intimidad vs. Aislamiento (20-30 aos)
7. Laboriosidad vs. Estancamiento (40-50/60 aos)
8. Integridad vs. Desesperanza (de los 60 aos en adelante)

Importancia en el estudio del desarrollo humano:
- Contempla todo el ciclo vital
- Importancia de las relaciones sociales en el desarrollo
Ancdota personal o
familiar que
ejemplique alguna de
estas etapas.
Compartir con el
grupo.
Perspectivas Tericas (e histricas) en el desarrollo humano
DEL DESARROLLO DEL APRENDIZAJE
1954
Suizo, desarrolla su teora a partir de observaciones no cientcas.
Observa sus hijos y a nios en un centro de cuidado infantil.

Trabaja en el desarrollo de pruebas de inteligencia.
Enfatiza su teora en el parte conciente del desarrollo: EL PENSAMIENTO

TEORIA DEL DESARROLLO DEL PENSAMIENTO / COGNICION

Propne 4 estadios de desarrollo cognitivo.

Jean Piaget
Perspectivas Tericas (e histricas) en el desarrollo humano
DEL DESARROLLO DEL APRENDIZAJE
Jean Piaget
ESTADIO SENSORIOMOTRIZ (0-2 aos): La informacin del mundo se adquiere a travs de los sentidos y
de sus conductas motoras. Aprenden a travs de la accin. Aprenden la PERMANENCIA DE UN OBJETO a
partir de los 4 meses. Con ello aprenden que sus padres no desaparecern para siempre y logran recordar
donde hay cosas que luego buscarn.

ESTADIO PRE-OPERACIONAL (2-6/7 AOS): El nio va formando esquemas y categoras de lo que
aprende. Comienza a usar smbolos para nombrar las cosas (palabras, lenguaje). Ya pueden imitar cosas
que vieron antes y que no estn presentes en ese momento. Comprenden la relacin entre dos sucesos
(apagador y luz).

ESTADIO DE OPERACIONES CONCRETAS: (6/7 - 11 AOS): Clasican las cosas en categoras,
comprenden el concepto de nmero y cantidad. Comprenden que un objeto sigue sedo el mismo aunque
cambie de forma/tamao: PROCESO DE CONSERVACION. El mecanismo de conservacin se basa en 3
operaciones: REVERSIBILIDAD ("el gusano de plastilina puede volver a ser una pelota y un gusano"),
IDENTIDAD ("es le mismo barro, no has aadido ni quitado nada") y COMPENSACION ("el gusano est mas
largo y ms aco pero la pelota est ms gorda y ms corta")

ESTADIO DE OPERACIONES FORMALES (11 AOS EN ADELANTE): Desarrollo del pensamiento
abstracto. Formulacin de hiptesis. Pueden comprender problemas no presentes, usar le pensamiento
para trazar un plan y pensar que podra suceder. Se comprenden mejor conceptos abstractos como
"Dios","vida", "muerte".
Describe un tipo de
aprendizaje
nutricional que podra
tener un individuo en
cada etapa de
desarrollo cognitivo
de Jean Piaget.
Perspectivas Tericas (e histricas) en el desarrollo humano
GENETICA COGNITIVA
Vigotsky
1962
Vigostky es un psiclogo ruso contemporneo a Piaget.

Lleva a cabo estudios muy importantes sobre la relacin LENGUAJE-
PENSAMIENTO (discusin an vigente en el campo de la psicologa del
desarrollo)

Al igual que Piaget consideraba que los nios construyen su conocimiento de
forma activa a travs de a exploracin.

Agrega un factor muy importante a la teora de Piaget: la inuencia social y cultural
en el aprendizaje.

Crea la TEORIA SOCIOCULTURAL-COGNITIVA

Plantea que:
1. Las interacciones culturales y sociales determinan en gran medida el desarrollo
del pensamiento del individuo.
2. Los individuos mas jvenes aprenden de los mayores a pensar, a utilizar
herramientas, a hablar, a aprender y a desarrollar el gusto por el aprendizaje.
Importancia de la IMITACION.
Reexion
grupal sobre la
inuencia de la
cultura y
imitacion en la
adquisisin de
hbitos
alimenticios
Perspectivas Tericas (e histricas) en el desarrollo humano
GENETICA COGNITIVA Skinner
1938
Se basa en los trabajos de Pavlov sobre condicionamiento clsico
(PERROS+CAMPANA=SALIVAR)

GRAN TEORIA CONDUCTISTA DEL DESARROLLO DEL COMPORTAMIENTO.
"El desarrollo est determinado por las consecuencias que las personas reciben
de sus conductas"

Conceptos bsicos:

CONDICIONAMIENTO OPERANTE: Una conducta tender a repetirse si es
reforzada por un "premio" y tender a exinguirse si ante ella se presenta un
"castigo".

REFORZAMIENTO POSITIVO: Repito la conducta porque recib algo que me
gusta.
REFORZAMIENTO NEGATIVO: Repito la conducta porque me quitan algo que no
me gusta.
CASTIGO: No repito la conducta porque recib algo que no me gusta.

CONDUCTAS SUPERSTICIOSAS: Si por casualidad recibo algo que me gusta
despus de una conducta tender a repetir esa conducta aunque la
consecuencia no est en absoluto relacionada con la conducta.

INDEFENSION APRENDIDA: Si no importando lo que haga siempre recibo
"castigos" dejo de hacer las cosas y de intentarlo.
Poner ejemplos
de como el RP,
RN, los castigos,
las conductas
supersticiosas e
indefencin
aprendida
determinan
pueden
determinar
hbitos
alimenticios en la
personas
Perspectivas Tericas (e histricas) en el desarrollo humano
EVOLUTIVA SCIOBIOLOGICA
Lorenz (1965) y
Bowlby (1970-1980s)
Ambos son zologos europeos y desarrollan su teora al mismo tiempo que los psiclogos cognitvos en
estados unidos (Piaget)

Plantean por primera vez el dilema GENETICA VS. APRENDIZAJE

Argumentan que le desarrollo est fuertemente inuenciado por la herencia y por los instintos biolgicos que
compartimos con otros animales.

ETAPAS SENSIBLES DE DESARROLLO: explican que el ser humano necesita maduracin biolgica ra
desarrollar algunas de sus capacidades ms importantes (gatear, caminar, lenguaje, segundo lenguaje,
pensamiento abstracto)

IMPRONTA Y APEGO: La impronta se reere al apego al primer objeto que se ve (aves). El apego se reere
a la relacin emocional profunda que los seres humano establecen con su principal cuidador que resulta
sumamente importante para el desarrollo emocional de los individuos en la juventud y la adultez.
BUSCA EN
INTERNET
ANECDOTAS
CURIOSAS DE
GEMELOS EN LOS
QUE SE MUESTRE
LA INFLUENCIA DE
LA GENETICA EN EL
DESARROLLO DE LA
PERSONALIDAD.
Perspectivas Tericas (e histricas) en el desarrollo humano
DE MADURACION
Bandura (1986/2001/2004)y Bronfenbrenner (1986/2000/2004)
INFUENCIA DE IDA Y VULETA: El entorno tiene inuencia en el
desarrollo y capacidades cognitivas (de pensamiento) de la
persona pero la propia cognicin de la persona (pensamiento)
inuye en como el individuo percibe el entorno y como los
dems se comportan con l.

BRONFENBRENNER:
5 sistemas ambientales que inuyen en el desarrollo:
(1) MICROSISTEMA, familia, escuela, vecinos. (2)
MESOSISTEMA, interacciones entre los elementos del
microsistema, se inuyen unos a otros (si tengo un problema en
la escuela lo llevo a casa y viceversa), (3) EXOSISTEMA,
ambientes un poco mas lejanos que inuyen en el microsistema
(familia extendida, amigos extendidos), (4) MACROSISTEMA, la
cultura en la que vive el individuo (tiene inuencia en las
creencias y actitudes culturales), (5) CRONOSISTEMA, Eventos
importantes que ocurren durante la vida.
ENSAYO PARA ENTREGAR (max. 1 cuartilla)
Reexiona sobre la relevancia que
pueden tener TRES de las teoras
de los distintos autores revisados
para comprender fenmenos
importantes que estudia la Nutricin
(por ejemplo, hbitos alimenticios,
trastornos de alimentacin, cultura
alimentaria, etc...).