Etologia-Manejo Fisico y Terapeutico para Cerdos

ETOLOG A, MANEJ O F SI CO Y ALTERNATI VAS
TERAPUTI CAS EN CERDOS

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AGRADECIMIENTOS:

MVZ Enrique Barrenechea Ortuo; por darle vida
al proyecto.

Lic. Gustavo Escobar Castillejos; por el apoyo
incondicional.

Lic. Mirna Martnez Solis; por las horas de
instruccin.

MVZ Raymundo Vargas Rodrguez; por la
informacin aportada.

A los empleados de granjas porcinas; cuya vida
dedicada al cuidado de los cerdos, les permiti
acumular la experiencia que generosamente me fue
transmitida y que pretendo compartir con los
lectores.

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CONTENIDO

1. REA DE MATERNIDAD.
1.1 La Cerda. ....................................................................... 13
1.1.1 Manejo de la cerda al parto. ................................ 13
1.1.2 Manejo de la Cerda postparto. ............................ 22
1.2 El Lechn. ..................................................................... 24
1.2.1 Atencin del Lechn Recin nacido. ................. 24
1.2.2 Manejo del Lechn............................................... 27
1.3 Comportamiento. .......................................................... 33
1.3.1 Comportamiento de la Cerda. ............................. 33
1.3.2 Comportamiento del Lechn. ............................. 37
1.4 Manejo Fsico. ............................................................... 39
1.4.1 Manejo Fsico de la Cerda. .................................. 40
1.4.2 Manejo Fsico del Lechn. .................................. 40

2. REA DE DESTETE.
2.1 Comportamiento. .......................................................... 45
2.2 Manejo del Estrs. ........................................................ 46
2.3 Manejo Fsico. ............................................................... 51

3 REA DE ENGORDA.
3.1 Transporte. .................................................................... 55
3.2 Comportamiento. .......................................................... 57
3.3 Manejo Fsico. ............................................................... 66

4 REA DE SERVICIO Y GESTACIN.
4.1 Ambiente para Pie de Cra. .......................................... 82
4.2 Comportamiento. .......................................................... 84
4.2.1 Verracos. .............................................................. 84
4.2.2 Cerdas de Vientre. ............................................... 89
4.3 Manejo Fsico. ............................................................... 92
4.3.1 Verracos. .............................................................. 93
4.3.2 Cerdas de Vientre. ............................................... 96

DI ONI SI O GARC A CARRASCO

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4.4 Manejo Zootcnico. ...................................................... 98
4.4.1 Sementales Prepberes. ...................................... 98
4.4.2 Sementales Adultos. .......................................... 103
4.4.3 Cerdas de Reemplazo. ....................................... 106

5. MEDICACIN ESTRATGICA.
5.1 Pi de Cra. .................................................................. 121
5.1.1 Cerda Gestante ................................................... 122
5.1.1.1 Manejo Clnico. ........................................ 122
5.1.1.2 Manejo Preparto. ..................................... 125
5.1.2 Cerda Parturienta. .............................................. 129
5.1.2.1 Manejo del parto. .................................... 129
5.1.2.2 Manejo del Puerperio .............................. 131
5.1.2.3 Manejo Clnico. ........................................ 132
5.1.3 Cerda Destetada. ................................................ 137
5.1.3.1 Manejo del Destete. ................................ 137
5.1.3.2 Manejo Clnico. ........................................ 137
5.1.4 El Verraco ............................................................ 138
5.1.4.1 Medicina preventiva ................................ 138
5.1.4.2 Manejo Clnico. ........................................ 140
5.2 Cerdo de Abasto ......................................................... 141
5.2.1 Lechn. ............................................................... 143
5.2.1.1 Medicina Preventiva. .............................. 143
5.2.1.2 Manejo Clnico. ........................................ 145
5.2.2 Cerdo Destetado. ................................................ 148
5.2.2.1 Medicina Preventiva. .............................. 148
5.2.2.2 Manejo Clnico ......................................... 148
5.2.3 Cerdo en Engorda. ............................................. 150
5.2.3.1 Medicina Preventiva ............................... 150
5.2.3.2 Manejo Clnico. ........................................ 151

6. BIOSEGURIDAD. .............................................................. 153


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ETOLOGA Y MANEJO FSICO
APLICADOS A LA ZOOTECNIA PORCINA

INTRODUCCIN

ETOLOGA Y COMPORTAMIENTO.

La respuesta de un organismo a determinados
estmulos del medio, determinan el comportamiento y la
conducta del mismo. Todo individuo est en comunicacin
con su entorno a travs de los sentidos.

El cerdo es un animal con un patrn de conducta
y comportamiento bien definido y el conocimiento de
estos patrones de conducta, puede ser aplicado para
mejorar su bienestar y hacer del cerdo un animal ms
productivo. El comportamiento del cerdo, tanto individual
como de grupo, est encaminado a la conservacin de las
condiciones adecuadas para la supervivencia y confort del
mismo.

Cuando el cerdo es sometido a algn tipo de
estrs, es obligado a salir de su rea de confort y esto
provoca una respuesta orientada a la adaptacin. El estrs
como tal, es una agresin que produce estado de
desequilibrio entre el medio interno del cerdo y su
entorno. De la recuperacin oportuna de este equilibrio,
depender que el cerdo se adapte y supere ese estado o
bien, que enferme y finalmente muera.

La adaptacin del cerdo al estrs, se inicia con la
activacin de mecanismos de defensa y una respuesta
fisiolgica mediada por la liberacin de hormonas. Es una


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reaccin breve, caracterizada por consumo de energa
interna que se incrementa para que el individuo pueda
enfrentarse al agente agresor. En segunda instancia, se
activan mecanismos naturales de reaccin, con la sntesis
de corticosteroides y adrenalina, que favorecen la
capacidad de adaptacin y la liberacin de energa
necesaria para hacer frente a alguna situacin de
emergencia. Este mecanismo se conoce como sistema de
homeostasis.

Si el agente agresor permanece activo por tiempo
indefinido, el individuo puede tener dos respuestas.
Adaptacin, que requiere mayor movilizacin de energa,
hasta la desaparicin del agente estresante o bien un
estado de fatiga progresiva por agotamiento de las
reservas corporales de energa que conllevan a la muerte
del animal.

La interaccin de factores como temperatura,
humedad, hacinamiento, alimentacin, disponibilidad de
agua, etctera, son agentes estresantes que alteran la
conducta del cerdo. Es necesario el manejo adecuado de
estos factores, a fin de mantener al cerdo en condiciones
ptimas para obtener un mximo rendimiento del animal.

El propsito fundamental de la crianza artificial,
debe ser el criar un cerdo feliz, pues un cerdo feliz es un
cerdo sano y por lo tanto productivo. Para lograr este
objetivo debe mantenerse al cerdo en un estado de
equilibrio entre este y el medio que lo rodea.

CARACTERSTICAS BIOLGICAS DEL CERDO.


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El cerdo es un animal domstico muy
evolucionado, en menos de un siglo fue transformado de
productor de grasa a productor de carne. Esto fue posible
gracias a su metabolismo y a su gran capacidad de
conversin alimenticia. No obstante para que un cerdo
manifieste todo su potencial gentico, requiere de un
manejo adecuado y un ambiente propicio a sus
caractersticas biolgicas.

El cerdo es un animal monogstrico y omnvoro,
lo cual le permite la digestin de todo tipo de alimento, no
obstante su tracto digestivo es muy delicado,
especialmente en los lechones que son muy susceptibles
de padecer diarreas.

El hocico de los cerdos est provisto de colmillos
en posicin oblicua, son muy filosos y tienen puntas muy
agudas, que los hacen muy peligrosos al golpear. En los
cerdos, la mandbula es ms corta que el maxilar superior,
esto hace que los dientes superiores e inferiores no
afronten entre s, lo que hace poco probable la lesin por
mordedura.

Los cerdos como cualquier otro animal, tambin
est dotado de mecanismos de defensa y es con el verraco
con quien se debe tener ms precaucin pues dada la
disposicin anatmica de la jeta y la presencia de los
colmillos, un golpe puede provocar heridas profundas.

Su nariz es plana y musculosa, es su principal
rgano tctil y posee un olfato muy desarrollado. Sus vas
respiratorias altas son cortas y abiertas, esto lo hace
susceptible de lesiones a los cornetes nasales y a
problemas neumnicos.


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La cabeza de los cerdos es sea por la parte
dorsal y grasa por la parte ventral. El cuello est cubierto
por una capa de grasa poco vascularizada, que se
incrementa en la base de las orejas, y hace que esta
regin, sea adecuada para la aplicacin de inyecciones va
I.M. y S.C..

Son de cuello corto, muy fuerte pero de poca
capacidad giratoria y con movimiento limitado, pues no
pueden girar la cabeza a ms de 45 grados hacia ambos
lados sobre la lnea vertical, ni a ms de 45 grados sobre la
lnea horizontal, lo que hace menos probable el ataque por
mordedura.

Sus patas son slidas pero muy sensibles al
castigo, estn provistas de 4 dedos de los cuales solo 2
son funcionales y dada su posicin anatmica son muy
susceptibles de lesionarse.

El centro de equilibrio de los cerdos est sobre las
patas delanteras y es su principal punto de apoyo para
oponer resistencia al manejo y al movimiento.

Los cerdos son torpes y poco giles, es muy
difcil para ellos girar sobre su propio eje, para lo cual
requieren de moverse lateralmente con sus patas
posteriores. Esto es importante porque permite que en un
posible ataque, pueda librarse o protegerse
mantenindose pegado al tren posterior.

Su piel tiene una capa de grasa subdrmica,
provista de glndulas sudorparas no funcionales, que lo
hace muy resistente al fro, pero muy sensible al calor.

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El cerdo suda nicamente por la jeta, el prepucio y
los espacios interdigitales. Por esta incapacidad para
sudar adecuadamente, los cerdos se agitan fcilmente, por
lo que cualquier esfuerzo fsico, los predispone a sufrir
estrs calrico y el riesgo de morir por golpe de calor es
alto.

Los lechones son muy sensibles a las bajas
temperaturas, por lo delgado de su piel, la inmadurez de
su sistema termorregulador y su incapacidad para digerir
azcares complejos.
Los cerdos acostumbrados al manejo,
normalmente son mansos, no obstante pueden volverse
agresivos. Los cerdos aceptan la superioridad del hombre
y se dejan manejar, pero tambin se revelan al castigo
excesivo. Por esta razn deben ser tratados en la forma
ms amable posible. El manejo se facilita, cuando se est
en presencia de la persona que normalmente los atiende.

El ruido en exceso, los movimientos bruscos y la
violencia innecesaria, producen nerviosismo y estrs,
generalmente el chillido de un cerdo inquieta o alarma a
los dems, por lo cual deber evitarse al mximo.

Es importante que el manejo de los cerdos se
haga en una forma prudente pero firme, el miedo o
nerviosismo injustificado por parte del operador, es
detectado por los animales y existe el riesgo de que el
cerdo, no solo no se deje manejar, sino que incluso pueda
atacar.

El manejo debe realizarse en lugares abiertos. El
trabajar en lugares cerrados como cochiqueras o zahrdas


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y corrales improvisados, implica el riesgo de quedar
atrapado a merced del cerdo si este decide atacar. Antes
de cualquier manejo, debe verificarse que exista
posibilidad de escape para cualquier emergencia.

Finalmente, los cerdos son muy resistentes al
dolor, lo cual permite realizar cirugas de corta duracin
con sujecin simple y algn mtodo de analgesia.

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1
REA DE MATERNIDAD

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1.1 LA CERDA.

1.1.1 MANEJO DE LA CERDA AL PARTO.

El manejo de la cerda parturienta, empieza desde
que sale del rea de gestacin y entra al corral de manejo
preparto, normalmente 1 semana antes de la fecha
probable de parto. El movimiento de la cerda debe hacerse
por la maana con toda calma y tranquilidad
preferentemente en grupo, dado que el estrs es mucho
menor.

La cerda debe ser baada, desparasitada y
manejada con una dieta alta en fibra para laxarla y prevenir
la constipacin. El bao debe realizarse preferentemente al
medio da, usando jabn y cepillo a contrapelo. Eliminar
todos los residuos de estircol en tetas, rea perianal y
patas. La vulva debe ser lavada con una esponja y jabn
neutro.

El antiparasitario puede administrarse por va oral,
incluido en la dieta o bien parenteral segn sea el caso.

La cerda debe subir a la jaula de maternidad con
un tiempo adecuado de adaptacin, evitando en todo
momento ruido y movimientos bruscos que le provoquen
estrs.

La nave de maternidad, debe estar protegida del
fro, lluvia, vientos dominantes y contar con un sistema de
ventilacin adecuada, para evitar el acumulo de gas y
conservar la temperatura ambiental ptima para la cerda
que es de 18-21 grados C, con rangos extremos de 16-28
grados C. Cuando la temperatura ambiente de la cerda


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sobrepasa los 29 grados C, sufre de estrs calrico,
disminuye su produccin de leche y el riesgo de
hipoglactia es alto.
Debe aportarse agua fresca y abundante, dado
que es indispensable para la produccin de leche. Una
cerda en lactancia produce un promedio de 10 litros de
leche al da y aproximadamente 6 litros de orina. La falta
de agua repercute inmediatamente en la produccin de
leche y sus requerimientos diarios varan entre 25 y 40
litros. La presencia de orina clara, abundante y de olor
vago, es seal de un consumo adecuado de agua. No
obstante la orina amarilla y con olor fuerte, indica un
consumo insuficiente de agua o bien presencia de fiebre.

Programacin de parto.

En forma natural la mayora de las cerdas paren
de noche, por lo que es frecuente que el nmero de
lechones muertos al nacer sea alto, as como los lechones
enfermos por no haber mamado calostro oportunamente,
lechones muertos por aplastamiento o con problemas de
artritis por una inoportuna desinfeccin del ombligo.

Todos los partos deben ser asistidos, para poder
solucionar cualquier emergencia que pudiera presentarse.
Cuando se manejan lotes regulares de cerdas por parir,
puede sincronizarse el da de parto, utilizando
prostaglandinas 24-48 horas antes, o bien estar pendientes
del momento del parto basndose en los registros,
considerando que el parto en forma natural se anuncia 12
horas antes, con la presencia de calostro en las tetas.

El esquema de uso de las Prostaglandinas es
simple y consiste en la inyeccin va I.M. profunda en

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cuello a todas las cerdas en maternidad al da 113 de
gestacin, los das lunes, martes, mircoles y jueves. El
da viernes se inyectan las del da 113 y 112, para que
todas paran el sbado y evitar partos el domingo.

La aplicacin de Prostaglandinas se hace a las 8
de la maana y se espera que el 80 % de las cerdas
tratadas paran entre las 8 de la maana y las 6 de la tarde
del da siguiente.

La programacin de partos ofrece algunos
beneficios importantes:

Atencin de partos en una sola sala y en horas
hbiles evitando domingos y das feriados.
Se evitan lechones que mueren asfixiados en la
placenta al nacer.
Se protege a los lechones pequeos y se ayuda a
todos a tomar calostro oportunamente.
Permite hacer reacomodos por tamaos, peso o
edad y se asignan nodrizas.
Se eficientiza en forma general, el trabajo del
personal.

El parto es un momento muy importante. El
propsito es obtener una camada numerosa de lechones
fuertes y sanos.

Previo al parto, debe evaluarse el nmero de tetas
funcionales, para determinar el nmero de lechones que la
cerda pueda alimentar. Pueden taparse con cinta adhesiva
las tetas intermedias y pequeas con poco tejido glandular
o tetas ciegas, para evitar que el lechn las elija y no
pueda consumir leche o bien esta sea insuficiente. La


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cinta adhesiva debe permanecer de 8-12 horas, tiempo
suficiente para cada lechn se apropie e identifique su
teta.
Lavar y desinfectar con una solucin de yodo;
tetas y vulva con una esponja, colocar un tapete de hule
desinfectado para recibir a los lechones por nacer.

El equipo necesario para la atencin del parto es
el siguiente:

Cubetas de plstico una con solucin de yodo y
otra para basura (toallas, placenta, lechones
muertos y momias).
Tarjeta de registro, bscula de reloj, toallas
desechables de papel, jabn, aceite comestible y
marcador.
Equipo especial: tijeras, pinzas para descolar,
muesqueadora, jeringas, agujas desechables,
hojas de bistur e hilo de algodn en solucin con
benzal.
Botiqun:, Pomada lubricante, Antibiticos,
Oxitcicos, Tranquilizante, Antipirtico,
Antiinflamatorios, Desinfectante y Cicatrizante.

Manejo obsttrico.

Un parto en condiciones normales dura de 2 a 5
horas. El intervalo de tiempo normal entre lechn y lechn
es de l5 a 45 minutos y el tiempo promedio normal de
lechones nacidos es de 8 a l2.

Dado el tipo de placentacin de los cerdos,
normalmente cuando sale l ultimo lechn se expulsa la
placenta. La presencia de la placenta es indicativo de un

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parto concluido. No obstante, eventualmente pueden salir
fetos momificados, mortinatos o incluso lechones vivos,
minutos despus de haber sido expulsada.
La presencia de momias se presenta por fetos con
desarrollo interrumpido. Cuando se presentan en camadas
con 8 o ms lechones nacidos vivos es normal y se debe a
la falta de capacidad del tero o por falta de oxigenacin.
Cuando se presenta ms de una, en camadas con menos
de 8 lechones nacidos vivos, es causado por problemas
infecciosos.

Los lechones nacidos muertos, son lechones que
se desprenden de la placenta, tardan mucho en nacer y
mueren asfixiados dentro del tero. Es normal hasta un 4
% del total de lechones nacidos vivos. Cuando el nmero
se incrementa, indica descuido en la atencin del parto,
parto prolongado por inercia uterina o por estreimiento,
cerdas nerviosas, dbiles, gordas o bien problemas
infecciosos.

La presentacin normal del lechn al nacimiento
es dorso-ventral anterior o posterior. La posterior es ms
adecuada, pues en caso de distocia, es ms fcil el manejo
obsttrico.

La distocia o parto difcil, se presenta por dos
razones:

La cerda no puja; indica problemas de inercia
uterina y puede ayudarse por estmulo a las tetas
con masaje.
La cerda puja pero no pare; se presenta por
obstruccin del canal de parto por un lechn muy


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grande, un canal de parto estrecho o posicin
incorrecta del lechn.

Se sospecha de distocia cuando se ha iniciado el
parto y despus de 45 minutos no ha sido expulsado el
primer lechn, o bien cuando el intervalo entre lechn y
lechn es superior a este tiempo. Es recomendable la
evaluacin de cada caso antes de tomar cualquier
decisin.

El uso de Oxitcicos est indicado en casos de
inercia uterina, en partos prolongados y al finalizar un
parto normal. No obstante, durante una distocia suele ser
contraproducente. Puede ser que el tero est
respondiendo adecuadamente a la Oxitocina endgena y al
existir una obstruccin mecnica, la contraccin uterina
que produce pone en riesgo la integridad del lechn.

No es recomendable el braceo de las cerdas, sin
embargo, es el recurso ms importante para la evaluacin
de las distocias, muy comunes en las cerdas primerizas o
cerdas adultas de talla chica.

Para realizar el braceo es importante observar
medidas ptimas de higiene; uas cortas, lavado
quirrgico si es posible, o al menos lavarse manos y
brazos con agua limpia y jabn neutro. Usar una pomada
antibitica como lubricante o aceite comestible. No es
recomendable desinfectarse las manos con antispticos,
pues son muy irritantes para la mucosa. Al introducir la
mano colocar los dedos en forma cnica, realizar la
exploracin en forma amable, evitando manipulaciones
bruscas que puedan causar dao.


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Las distocias ms comunes son por presentacin
inadecuada del lechn, ventro-dorsal, transversal o dorso-
ventral anterior o posterior con extremidades flexionadas.

Cualquiera de estos casos puede resolverse
fcilmente mediante repulsin y rotacin, es decir regresar
al lechn lo ms al fondo posible del tero y girarlo a la
posicin correcta, dorso-ventral posterior. Esperar una
contraccin uterina y jalar el lechn apoyando los dedos
ndice, medio y anular sobre los corvejones, cuidando la
integridad del cordn umbilical, hasta asegurarse que la
extraccin del producto est garantizada.

Este recurso tambin puede usarse cuando la
presentacin del lechn es normal pero se trata de un
producto muy grande.

El caso ms grave de distocia se da cuando se
presenta el lechn en posicin dorso-ventral anterior o
ventro-dorsal anterior asociado con un canal de parto muy
estrecho o bien un lechn muy grande en posicin normal
con la cabeza atorada en el canal de parto.

El manejo obsttrico para alguno de estos casos
puede hacerse de cinco formas, sin que sea garanta dicho
manejo puede ayudar a la solucin del caso:

1.- Apoyar el dedo ndice sobre el hocico y el
pulgar dentro del hocico, sobre el paladar y jalarlo.

Esto es muy traumtico para el lechn y peligroso
para el operador porque el riesgo de una mordedura es
alto.


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2.- Apoyar los dedos ndice y pulgar sobre las
comisuras internas de las rbitas oculares y jalar.

Esto es muy traumtico para el lechn, pues el
riesgo de lesionar los ojos es alto, adems es poco
efectivo, pues el apoyo logrado es muy pobre.

3.- Apoyar los dedos ndice y medio o anular en
las apfisis mastoides del hueso parietal del lechn (la
parte posterior de la base de las orejas) y jalar.

Es poco traumtico y con un mayor grado de
efectividad pues el punto de apoyo es slido. El
inconveniente que tiene, es que el canal de parto es tan
estrecho que no tiene capacidad para la cabeza del lechn
y la mano del operador.

4.- Empujar al lechn al fondo del tero y rotarlo a
la posicin dorso-ventral posterior y manejar el caso en la
forma ya descrita.

5.- Puede ayudarse con el uso de una cuerda,
anudando las patas la cintura o colocndola en la parte
posterior de la nuca, dependiendo de la posicin que
tenga, luego jalar al lechn hacia atrs y hacia abajo.

El recurso ms extremoso y poco prctico, es
realizar una cesrea si se trata de uno de los primeros tres
lechones, pero generalmente la cerda padece agalactia y
termina en el rastro. Esta medida ayuda a salvar lechones
para ser donados.

Lavado Intrauterino.


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Despus del braceo es importante la aplicacin,
lo ms pronto posible, de un antibitico y un
antiinflamatorio, dado que la friccin del brazo produce
inflamacin y reduccin del canal de parto, lo que dificulta
la salida de los dems lechones.

Es importante hacer un lavado intrauterino al
finalizar el parto, pero nicamente con SSF, con el
propsito de humedecer el canal de parto que se reseca
durante el braceo y evitar al mximo el uso de antibiticos
y soluciones desinfectantes.

No se recomienda el uso de estos productos,
debido a que los antibiticos se inactivan en presencia de
materia orgnica y pH cido. Los desinfectantes provocan
una irritacin grave a la mucosa, que compromete su
integridad. Adems de que el estrs de manejo, que el
pipeteo implica, produce estrs continuo a la cerda, se
elevan los niveles de Adrenalina, que antagoniza el efecto
de la Oxitocina, responsable de la bajada de la leche.

Si se decide el uso de antibiticos, debe elegirse
alguno que sea soluble en la solucin y no se precipite.

La tcnica de lavado intrauterino es simple y
requiere como equipo especial, el uso de una pipeta de
inseminacin.

Se prepara la solucin por aplicar en una jeringa
de 20 cm, o en un frasco envase de semen.

Se aplica mediante una pipeta la cual es insertada
a travs de la vulva, ajustndose hasta el cervix.


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Cuando se aplica con jeringa, se coloca sobre la
aguja, un tapn de plstico o caucho (de los que se usan
como tapones en cualquier frasco de frmacos
inyectables), que se perfora con la misma aguja y se usa
sobre la pipeta, previo a la aplicacin.

Al concluir, debe dejarse descansar a la cerda,
pues el trabajo de parto la agota y necesita dormir para
recuperarse.

1.1.2 MANEJO DE LA CERDA POSTPARTO.

La cerda despus del parto, suele presentar
algunos problemas que son relativamente fciles de
resolver, pero que si no son manejados adecuadamente,
pueden complicarse y traer serias consecuencias que
ponen en riesgo la integridad de la camada.

Los problemas de manejo ms comunes en la
cerda postparto son el Estrs y la Fiebre Puerperal.

Manejo del estrs en la cerda.

El estrs es un problema comn en las cerdas
primerizas y en cerdas adultas manejadas
inadecuadamente. Existe una predisposicin gentica por
raza, especficamente las razas de color (Pietrain,
Hampshire y Duroc), son ms susceptibles que las de raza
blanca (Chester white, Yorkshire y Landrace).

Las principales causas del estrs son:

Manejo violento y exceso de ruido durante el
movimiento de Gestacin a Maternidad.

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Exceso de temperatura ambiente y consumo
insuficieficiente de agua.
Parto prolongado por distocia, que implique
maniobras obsttricas y fiebre subsecuente.
Uso de frmacos oleosos que provocan dolor
durante y despus de la aplicacin.

El estrs, es problema de manejo y debe ser
prevenido o bien diminuirse al mximo.

Las principales consecuencias del estrs en orden
de aparicin son las siguientes:

Hipogalctia: Los lechones lastiman la teta de la
cerda, se pelean y se lastiman entre s.

Agalactia: Los lechones se causan severas
lesiones en el hocico que pueden terminar en casos de
Rinitis Necrtica.

Nerviosismo: La cerda est inquieta, no permite
que se acerquen lechones pues la lastiman.

Agresividad: La cerda ataca a sus lechones y al
operador, no permite que se le maneje.

Canibalismo: La cerda ataca a sus lechones y los
devora.

La mejor forma de prevenir el estrs, es dar un
trato amable a la cerda. Cuando se ha presentado el caso,
el manejo a seguir es el siguiente:


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No acercar a los lechones hasta que se
tranquilice.
Procurar que al menos tomen calostro dentro de
las tres primeras horas de vida, de su madre o de
otra cerda.
Dar a la cerda agua limpia y fresca en abundancia,
es una forma natural de controlar la fiebre.
Evitar la violencia con la cerda, no golpearla
porque eso agrava la situacin.
Baar a la cerda, si es posible, con agua templada.
Aplicar un antipirtico o cualquier tranquilizante
compatible con los cerdos.
Dejar a la cerda en un ambiente de semioscuridad.
Cuando la cerda est dormida acercar uno por
uno a los lechones.

La consecuencia ms grave del estrs, despus
del canibalismo, es la Agalactia, pues la ausencia de leche
compromete el estado fsico de los lechones incluso su
vida. El estrs produce Adrenalina y esta, inhibe el efecto
de la Oxitocina, por tal razn no baja la leche, pese al
estmulo de succin realizado por los lechones.

Manejo de la Fiebre Puerperal.

Es un signo comn de diferentes problemas, lo
ms comn es la Endometritis Postparto que se presenta
como consecuencia de un parto prolongado y ms an
cuando la cerda ha sido braceada.

Es importante evaluar la evolucin clnica de la
cerda parturienta, checar su temperatura cada 24 horas
durante los tres primeros das. Usar los mtodos fsicos ya
descritos para controlar la temperatura.

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El manejo clnico de los problemas infecciosos
que producen fiebre puerperal, mediante el uso de
frmacos se discutir el captulo correspondiente.

1.2 MANEJO DEL LECHN.

1.2.1 ATENCIN DEL LECHN RECIN NACIDO.

El lechn al nacimiento es demasiado frgil, por lo
que debe ser manejado adecuadamente. Evitar al mximo
cadas y aplastamientos por parte de cerdas nerviosas o
primerizas.

Es muy sensible a las bajas temperaturas, dado
que su sistema termorregulador es inmaduro. Por esta
razn, es importante que su nacimiento se d en un
ambiente con temperatura controlada, con un rango de 28-
35 grados centgrados. El no aportar la temperatura
adecuada para el lechn provocar que la energa obtenida
a partir de la leche, la use para conservar su temperatura
corporal y no para crecer.

Al nacer el lechn, debe sujetarse por las patas
posteriores a nivel del corvejn y levantarlo para drenar
las vas respiratorias altas. Con la mano libre limpiar las
fosas nasales y cavidad oral de los residuos de las
membranas fetales, limpiar los costados con una toalla de
papel y dar masaje para estimular la respiracin.

En casos de distocia o parto prolongado, es
comn observar que el inicio de la respiracin sea lento, si
el lechn empieza a mostrar signos de cianosis es decir
que se vea amoratado, es necesario dar el beso de la


28
vida, que consiste en abrir la cavidad oral del lechn
drenarla rpidamente con una perilla, tapar las comisuras
laterales del lechn y soplar en el interior de la boca del
lechn 2 3 veces, hasta que empiece a respirar
normalmente. Este recurso puede parece un tanto
repulsivo pero es la nica forma de rescatarlo.

Una vez que el lechn respira adecuadamente, se
procede a ligar el cordn umbilical, este manejo puede
hacerse durante el tiempo que tarda en nacer el siguiente
lechn.

El cordn umbilical debe ligarse al ras del
abdomen y cortarse a 2 cm. de la ligadura. Debe evitarse
que toque el piso y desinfectarse por inmersin en una
solucin antisptica.

Este manejo normalmente se realiza entre dos
personas, pero cuando el parto es atendido por una sola
persona, el procedimiento para realizar este manejo es el
siguiente:

Colocar al lechn colgado de las patas
posteriores a la altura de los corvejones, entre los dedos
ndice, medio y anular de una mano, con el vientre hacia el
frente.

Enredar una hebra de hilo de algodn o nylon en
el dedo ndice de la misma mano.

Con la mano libre tensarlo suavemente hasta el
borde inferior del cordn umbilical y rodearlo.


29
Hacer un nudo sencillo sobre el cordn umbilical,
tensndolo suavemente apoyndose en el dedo en que se
enroll.

Rodear nuevamente el cordn umbilical y hacer
un segundo nudo, ahora de cirujano y tensarlo, cortar el
hilo y el cordn umbilical de la forma ya descrita.

Es muy importante realizar este manejo lo ms
rpido posible, dado que el cordn umbilical, an cuando
se cierra por si solo, durante el tiempo que permanece
abierto es una va importante de acceso a
microorganismos como bacterias Coliformes y
Micoplasmas es que causan septicemia y artritis.

Debe tenerse precaucin con la cerda, lo mejor es
separar los lechones y hacer este manejo fuera de su
campo de observacin para evitar que los chillidos, le
provoquen nerviosismo, aunque un lechn deja de chillar
cuando se cuelga de la patas posteriores, lo mejor es
evitar el riesgo.

Para transportar al lechn a la fuente de calor, lo
ms adecuado es sostenerlo con una mano por los
corvejones y apoyar su lomo en la mano libre. No es
recomendable transportarlo colgado de las patas
posteriores, porque la sangre se acumula en la cabeza y el
riesgo de que se resbale y caiga al piso es alto. Un
traumatismo por cada a esta edad es grave.

Al concluir el parto y despus de haber mamado
calostro el lechn debe ser alojado bajo una fuente de
calor, para ayudarlo a conservar su temperatura corporal.


30
1.2.2 MANEJO DEL LECHN.

Todo manejo que se realice al lechn, incluso la
castracin, puede hacerse inmediatamente despus del
nacimiento, dado que mientras ms pronto se haga, es
menor el estrs al que es sometido.

El primer manejo que se hace al lechn, es el
pesaje para anotar este dato en la tarjeta de registro. El
manejo que implica la aplicacin de frmacos se describe
en el captulo correspondiente.

Consumo de Calostro.

Al concluir el parto, es necesario que los lechones
mamen mnimo 25 ml de calostro dentro de las primeras
tres horas de nacidos. Para esto deben acercarse a la
cerda y dejar que por instinto busquen la teta.

Los anticuerpos dados por las inmunoglobulinas,
son la nica defensa que tiene el lechn contra las
infecciones y estos provienen del calostro y la leche.

La produccin de calostro dura de 24-48 horas,
pero los anticuerpos del calostro, se absorben en el
intestino solamente durante las primeras 6 horas de vida,
se mantienen circulando hasta por 28 das y ayudan al
lechn a protegerse de infecciones sistmicas y
respiratorias.

Despus de este tiempo los anticuerpos no se
absorben, pero ofrecen una proteccin mecnica por
revestimiento o recubrimiento de la mucosa intestinal,

31
duran nicamente 2-4 horas y lo protegen de infecciones
intestinales.

Cuando el lechn no mama en 2-4 horas, se acaba
la proteccin intestinal, las bacterias invaden el intestino y
provocan diarreas tan severas que pueden matar al
lechn.

Ocasionalmente es necesario ayudarlos a que
tomen su teta, arrimarlos e incluso cargar a lechones
dbiles para que mamen es calostro. Este evento es
importante porque de esto depende que sea un lechn
sano y vigoroso, o sea un lechn dbil y enfermizo.

Debe tratarse cada lechn, como si fuese el nico
lechn que se tuviera.


32
Corte de Cola.

El corte de cola se realiza con el propsito de
prevenir el canibalismo, problema de conducta comn en
animales en desarrollo, an cuando se ha demostrado que
ocasionalmente una dieta balanceada en protena tanto en
cantidad como en calidad y un espacio adecuado para la
poblacin es suficiente.

El procedimiento para realizar este manejo es el
siguiente:

Sujetar al lechn con una mano sobre el vientre y
colocar la cabeza del lechn entre el brazo y el
cuerpo del operador.
Cortar la cola a 1 cm. de la base, en cerdos para
abasto y a 3 cm. en puerquitas destinadas a
reposicin.
A los cerditos destinados a sementales, se les
deja el rabo entero.
Desinfectar la herida con una solucin antisptica
por inmersin o por aplicacin tpica con torunda.

El corte de cola debe realizarse en un solo
movimiento, evitando quemaduras innecesarias,
preferentemente usando unas pinzas cauterizadoras o
bistur elctrico para evitar hemorragias, hacer hemostasis
instantnea y acelerar el proceso de cicatrizacin.

Descolmillado.

El descolmillado es una prctica de manejo que
normalmente ya no se realiza. No obstante, se tiene la
creencia de que los lechones lastiman las tetas o pezones

33
de la cerda o bien se lastiman entre s. Esto puede suceder
y de hecho sucede cuando existen problemas de
hipogalactia y para evitar esto, lo ms efectivo es prevenir
el estrs en la cerda, la fiebre, la anorexia y
especficamente el Sndrome Mastitis, Metritis Agalactia.

siguiente:

Colocar al lechn sobre el antebrazo con la
cabeza hacia el frente, sujetando el tren posterior
entre el codo y el cuerpo del operador.
Con los dedos medio y pulgar de la misma mano,
presionar suavemente sobre las comisuras del
hocico para obligarlo a mantenerlo abierto.
Con la mano libre, cortar los colmillos al ras de la
enca usando alicatas o pinzas especiales,
evitando al mximo lesionar la mucosa o dejar
bordes filosos que son ms peligrosos que el
mismo colmillo.

Este mtodo de sujecin tambin puede ser usado
en el lechn para la administracin de tratamientos orales.

Muesqueo.

El Muesqueo de las orejas se hace con el fin de
identificar al lechn, marcando con muescas triangulares
en cada oreja, de acuerdo al esquema de identificacin ya
conocido, el nmero de parto, el nmero de camada y
datos alusivos a su fecha de nacimiento.

Este manejo se hace entre dos personas usando
unas pinzas muesqueadoras especiales, an cuando es


34
posible hacerse con tijeras comunes y corrientes en ms
tardado y muy traumtico para el lechn.
siguiente:

Un operador sujeta al lechn, descansando el
abdomen sobre el antebrazo y el pecho sobre una
mano y colocando la mano opuesta sobre el dorso
del lechn.
La otra persona realiza el muesqueo de las orejas,
sujetando con una mano la oreja por muesquear y
haciendo el corte con la mano opuesta.
Desinfectar las heridas con una solucin
antisptica por aplicacin tpica con torunda,
evitando aplicar en los ojos.

Homogeneizacin de camadas.

Normalmente la cerda tiene un alto instinto
maternal, el cual es mucho ms acentuado en las cerdas
de raza blanca (Landrace, Yorkshire, y Chester White).

En forma natural, la cerda debe contar con el
nmero suficiente de tetas funcionales para amamantar al
total de lechones nacidos vivos. No obstante, en muchas
ocasiones el nmero de lechones puede ser mayor o bien
por algunos problemas de manejo, el nmero de tetas
funcionales es insuficiente.

Problemas como hipogalactia, mastitis, tetas
ciegas etc., son algunas de las causas ms comunes. En
estos casos, una prctica de manejo muy efectiva,
consiste en homogeneizar camadas, cuando se cuenta con
varias cerdas que han parido simultneamente.

35

Homogeneizar camadas por nmero, no significa
estrictamente, poner el mismo nmero de lechones a cada
cerda, ms bien consiste en evaluar el nmero de tetas
funcionales a cada cerda y asignar a cada una, el nmero
de lechones que pueda amamantar.

Lo ideal es colocar a cada cerda lechones de peso
similar, preferentemente asignar a la cerda con mejores
condiciones fsicas a los lechones ms pesados y las
cerdas que no se encuentren en ptimas condiciones
fsicas, a los lechones de menor peso. En ambos casos
debe vigilarse estrictamente el consumo de alimento de
las cerdas.

La cerda suele tener un alto instinto maternal y se
sabe que su conducta natural es de agresividad, cuando
se le acercan lechones ajenos a ella, por lo tanto la
homogeneizacin de las camadas debe hacerse bajo
ciertas medidas.

Programar el momento del parto y repartir los
lechones durante las primeras 12 horas de vida o al
momento de amamantarlos por primera vez cuando
consumen calostro.

Todos los lechones donados, deben ser ayudados
a seleccionar teta, a mamar calostro y no deben dejarse
sin vigilancia hasta estar seguros que la cerda los acepta.

Cuando han pasado ms de doce horas, la cerda
identifica a sus lechones a travs de contacto olfativo ms
que visual y auditivo. De esta forma, se puede engaar a
la cerda, impregnando a los lechones por adoptar, con
residuos placentarios, con orina e incluso con estircol de
la cerda o de sus propios lechones. Al percibir un olor


36
conocido para ella, la cerda los identifica como propios y
ya no los rechaza.

Se habla de una adopcin, donacin u
homogeneizacin de camadas, cuando la cerda ha
aceptado a los lechones que se le asignan y estos han
tomado calostro suficiente.

1.3 COMPORTAMIENTO.

1.3.1 COMPORTAMIENTO DE LA CERDA DURANTE LA
LACTANCIA.

La cerda de raza blanca tiene un alto instinto
materno, de tal forma que en muchas ocasiones, prefiere
atender a la camada que a s misma. Es decir que por
amamantar a sus lechones deja de comer. Esto es
peligroso porque predispone a la cerda a sufrir estado de
Anorexia parcial, que pone en riesgo su vida y
compromete su productividad.

Las cerdas que no comen lo suficiente para cubrir
sus requerimientos nutricionales, tienen que utilizar sus
reservas corporales como fuente de energa y al terminar
el periodo de lactancia, al momento del destete, quedan en
condiciones corporales tan pobres que tardan mucho
tiempo en recuperarse, lo que implica estados de
infertilidad.

Es muy importante vigilar el consumo de alimento
en la cerda, dado que el estado de Anorexia en la cerda, es
un proceso fisiopatolgico que en forma natural, es casi
irreversible.


37
Una cerda durante la lactancia debe comer entre 5
y 7 kg de alimento por da, repartido en 4 o 5 raciones y en
zonas calurosas, debe darse incluso de noche, dado que el
estrs calrico inhibe significativamente el consumo de
alimento.
La cerda se torna agresiva con el operador
cuando escucha chillar a sus lechones, sobre todo cuando
es primeriza y cuando el manejo se hace en un ambiente
ruidoso o violento. Lo ideal es manejar a la camada muy
temprano o de noche.

La cerda normalmente es cuidadosa con su
camada; al momento de echarse lo hace despacio a menos
que est nerviosa o sea primeriza. Cuando escucha chillar
a uno de sus lechones se detiene incluso se levanta. Suele
buscarlo y cuando lo ve seguro intenta echarse
nuevamente.

La Lactancia.

La lactancia o produccin de leche, empieza
desde el momento que inicia la produccin de calostro,
que dura de 24-48 horas y se prolonga hasta 60 das si
existe el estmulo de succin.

Cuando la lactancia se da en un ambiente
tranquilo para la cerda, es un proceso simple y sencillo. La
cerda da de mamar, aproximadamente cada hora. Incita a
los lechones a acudir a las tetas con un gruido especial.
Por otro lado, los lechones tambin piden de comer,
emitiendo un chillido caracterstico. Ambos llamados, el de
la cerda y el de los lechones, se transmiten a todos los
animales de la maternidad, y es comn ver que todas las
camadas mamen simultaneamente.


38

La produccin de leche dura aproximadamente 1
minuto. Inicia con el golpeteo de los lechones sobre la
tetas y la succin sobre los pezones.

El ver u or a un lechn o a una camada, chillando
o pidiendo de mamar por ms tiempo, es indicativo de una
produccin insuficiente de leche.

Observar peleas entre lechones o lesiones en las
tetas de las cerda, tambin es indicativo de produccin
insuficiente de leche.

Observar 1 2 lechones lastimados del hocico,
tambin puede indicar que falta una teta funcional, o que
sobra un lechn. En tal caso habr que retirar al lechn
lastimado y colocarlo con una cerda nodriza.

Los problemas de hipogalactia y agalactia
debern tratarse de la forma que corresponda, segn sea
el caso.

Existen algunos trastornos que no permiten a la
cerda amamantar a sus lechones. Una buena cerda
produce entre 6 y 12 litros de leche por da. Aquellas
cerdas que sin algn problema aparente, no producen la
cantidad suficiente de leche, deben ser detectadas dentro
de los 2 primeros das de paridas, donar sus lechones a
cerdas nodrizas y enviadas al rastro.

Ocasionalmente no tienen tetas suficientes o
tienen tetas de ms. Lo ideal es que tengan 12 tetas; 6 de
cada lado con pezones grandes, gruesos y funcionales.

39
Las tetas pequeas, ciegas o intermedias, tienen poco
tejido glandular y producen poca leche.

Es muy comn que las cerdas se lastimen las
tetas por traumatismos; por que se golpean cuando son
muy nerviosas, porque intentan saltar a otra jaula o porque
los pezones se atoran entre las rejillas de la jaula.
Debe evaluarse la gravedad del traumatismo, dar
el tratamiento que corresponda y observar si la cerda,
permite que los lechones mamen. Cuando la cerda por
dolor, no permita que uno o ms lechones mamen,
debern ser retirados los lechones de las tetas
involucradas y donarlos con alguna cerda nodriza.

Cerdas Nodrizas.

La mejor forma de salvar lechones redrojos,
retrasados o lechones de cerdas con problemas de
lactacin, es el uso de cerdas nodrizas que puede ser de
dos tipos:

Cerdas recin paridas que tuvieron pocos
lechones, que se le quitaron algunos lechones y que
pueden recibir lechones de otras cerdas. Puede ser
cualquier cerda con buen temperamento materno y tetas
con buena produccin de leche.

Pueden recibir lechones hasta de 1 semana de
vida, con un peso similar al de los propios. La lactancia se
har durante el tiempo que corresponda a la cerda.

Cerdas recin destetadas con no ms de 3
semanas de lactancia, que se destetan con buena


40
condicin corporal, buen temperamento materno y buena
produccin de leche.

Estas cerdas pueden recibir lechones de 2 o ms
semanas de edad. Lechones que se retrasan por cualquier
causa. Para evitar el rechazo por parte de la cerda, se
espera a que la cerda est dormida y acercarlos o bien
esperar 4 horas despus de haber quitado a los lechones,
cuando las tetas estn llenas de leche, el esimulo de
succin le dar sensacin de alivio a la cerda.
La lactancia de esta nodriza se har durante una
semana, tiempo suficiente para que los lechones donados
alcancen un peso adecuado para el destete y la cerda no
pierda condicin corporal.

En ambos casos debe cuidarse que los todos
lechones por donar sean animales sanos y recordar que
las tetas que no reciben estimulo de succin durante 24
horas sufren inhibicin de la produccin de leche, por lo
que las donaciones deben hacerse dentro de este periodo
de tiempo.

Un truco prctico, aunque en desuso es la
lactancia colectiva, que consiste en meter a dos o tres
cerdas en un corral con sus respectivas camadas,
cuidando que no falte agua ni alimento. Las tres cerdas
amamantan a los lechones que se acercan pues terminan
aceptndolos como propios.

Este es un recurso para granjas chicas que no
cuentan con suficientes jaulas o parideros. Las cerdas son
bajadas a corral de lactancia cuando los lechones tienen
dos semanas de vida. En estas condiciones el tiempo de
lactancia recomendable es de 28 das.

41

1.3.2 COMPORTAMIENTO DEL LECHN.

Los lechones desde el momento en que nacen,
buscan por instinto la teta o el pezn de la cerda. En forma
natural, cada uno se arrastra hasta la zona ventral y se
apodera de una teta, misma que no intentar cambiar, a
menos que existan problemas de hipogalactia.

Los lechones que nacen primero tienen la
oportunidad de elegir la teta con ms produccin y la de
mejor acceso, generalmente las pectorales, por que
presentan una mejor exposicin y riesgo mnimo a un
golpe por parte de la cerda. Los lechones que nacen al
final, generalmente son los que nacen con menos peso y
tienen mayor problema para encontrar una teta disponible,
generalmente es la menos expuesta, la que menos
produccin tiene y la que mayor riesgo implica para el
lechn.

Los lechones tienen periodos de lactacin de 1-3
minutos, con ciclos de succin cada 60 minutos. Es muy
importante la accin de succin en forma continua, dado
que esto estimula la produccin de leche. Cuando una teta
deja de ser estimulada por un espacio mayor a 24 horas,
pierde su capacidad funcional y el lechn puede presentar
problemas de diarrea.

Al terminar de mamar, los lechones gruen
satisfechos y es comn observar a uno o dos lechones
que se acercan al hocico de la cerda y emiten un sonido
especial, orinan, defecan y posteriormente regresan a
dormir. Cuando la temperatura ambiental no es adecuada,


42
irn a la fuente de calor o buscarn calor cerca de la cerda,
con el riesgo que esto implica.

Cuando la temperatura ambiental es adecuada, los
lechones se ven dispersos en el area a que tienen acceso.

El peso ideal de un lechn al nacimiento es de
1.400 Kg No obstante, los lechones que nacen con un peso
de .900 a 1.100 Kg representan problema, porque son los
lechones que no alcanzan a pelear la teta o bien alcanzan
tetas con poca produccin, lo que los predispone a ser
lechones pequeos y cuando existen problemas de
hipogalactia, son los primeros en sufrir las consecuencias.
En casos de hipogalactia, el lechn tiene una
conducta tpica. Cuando siente apetito, se acerca a la teta
y succiona, chilla e insiste nuevamente esperando obtener
leche, despus de algunos segundos de insistencia, se
fatiga, el estmulo del apetito desaparece y se retira a
dormir.

Aproximadamente 30-60 minutos despus, el
lechn vuelve a sentir apetito y se acerca nuevamente a la
teta y succiona intilmente hasta que se fatiga
nuevamente y se retira. El lechn puede insistir 3 4
veces mas, mientras le dura su reserva corporal de
energa, que es muy pobre. Cuando esta se agota y no ha
obtenido leche, el estmulo de apetito desaparece, el
lechn se aletarga por la hipoglucemia, se postra y muere
por inanicin.

Cuando el lechn se encuentra postrado, dormido
y fro, es muy difcil su recuperacin dado que difcilmente
recupera el estimulo de apetito y cuando lo recupera suele
padecer problemas de diarrea.

43

Es necesario que el lechn mame cada hora,
porque la leche es la mejor fuente de salud. No obstante
algunas veces an cuando la leche sea abundante, el
lechn no puede tomarla por estar imposibilitado.

Un signo de una camada sana, es la
homogeneidad en cuanto a tamao y nmero, la actividad
de los lechones y su estado de salud.

1.4 MANEJO FSICO.

El manejo fsico incluye transporte, sujecin,
derribo e inmovilizacin.

1.4.1 MANEJO FSICO DE LA CERDA.

En la cerda al parto, no se requiere de este manejo
dado que una vez que entra a la jaula de maternidad all
permanece hasta el momento de ser destetada.

En casos eventuales se saca antes de tiempo
cuando su camada es pequea y los lechones pueden ser
reagrupados con otra cerda. En tal caso la mejor forma de
transportarla es mediante arreo con vara o bastn
golpeando suavemente el lomo o las patas posteriores.
Normalmente la cerda se muestra dcil.

La sujecin, derribo e inmovilizacin, son
recursos que se requieren muy poco, dado que incluso
para aplicar algn frmaco, es suficiente con la
inmovilizacin que le provee la misma jaula de maternidad.

1.4.2 MANEJO FSICO DE LOS LECHONES.


44

Los lechones normalmente son muy nerviosos y
escandalosos, cada vez que se atrapan para algn manejo,
es comn que chillen y este chillido, pone nerviosa a la
cerda que eventualmente puede tornarse agresiva.
Cuando los lechones se cuelgan de las patas posteriores
dejan de chillar, pero es mejor sacarlo del corral y hacer el
manejo necesario fuera, para evitar un ataque de la cerda.

Para inmovilizarlo, es fcil sostenerlo con una
mano por los corvejones y apoyar su lomo en la mano
libre, sujetarlo de las patas anteriores con la mano derecha
descansndolos sobre el antebrazo y sujetar las patas
posteriores entre el codo y el cuerpo del operador o bien
sostener al lechn con la mano izquierda sobre el dorso.
La cabeza no es importante porque los lechones no
muerden. Una vez inmovilizado puede transportarse
fcilmente.

Para la aplicacin de frmacos va oral, se
inmoviliza al lechn sujetndolo entre el cuerpo y el
antebrazo del operador y con la mano del mismo brazo se
sujeta a la altura del pecho del lechn y con el dedo ndice
se hace una presin sobre la comisura del hocico y con la
mano libre se administra el producto.

La sujecin del lechn para castracin, es similar
a la que se usa cuando se liga el ombligo y se hace entre
dos operadores. Un operador sujeta al lechn colgado de
las patas posteriores, sujetndolo a nivel de los
corvejones y otro realiza la castracin.

Cuando tiene que hacerlo un solo operador, se
coloca al lechn bajo el brazo izquierdo, con el tren

45
posterior del lechn hacia el frente, se cruzan las patas
posteriores para hacer presin sobre los testculos y
presenten una mejor exposicin, sujetndolas con la
mano. La castracin se realiza con la mano libre. Parece
complicado, pero cuando se ha adquirido prctica, es un
manejo sencillo y rpido.

46

47

2

REA DE DESTETE

48

49
El destete es el momento durante el cual, se da
por terminada la lactacin del lechn, para continuar su
alimentacin con alimento slido.

2.1 COMPORTAMIENTO.

El destete es el momento en que se gestan la
mayora de los problemas respiratorios. El movimiento y
algunos factores ambientales determinan el
establecimiento y la proliferacin de microorganismos.
Esto es debido a que el comportamiento que tienen, los
predispone fuertemente al estrs y la infeccin.

Los cerditos inspeccionan por tacto nasal y por
contacto olfativo, por lo tanto esta es la principal fuente de
contagio y la forma ms fcil de que proliferen los
problemas infecciosos.

Los cerditos pelean entre si en busca de posicin
en la escala social.

Los cerditos son muy sensibles a la baja de
temperatura y el ambiente de destete es diferente al de la
maternidad.

Los cerditos disminuyen su consumo de alimento
y cuando se reincorporan al consumo, suelen hacerlo en
forma abundante, es comn que su estmago no alcance a
digerir todos los ingredientes presentes en el nuevo
alimento.

El destete es un momento difcil para los cerditos
destetados, dado que entran a un ambiente diferente, con
compaeros diferentes y alimento diferente. Todos estos


50
factores, representan cambios muy agresivos que le
causan inmunosupresin, cuya principal consecuencia
clnica, es la presentacin de problemas infecciosos tales
como diarrea y neumona.

Los cerditos destetados una vez que establecen
su posicin en la escala social, son muy activos.
Inspeccionan todo lo que se mueve y tienen muchos
periodos de actividad. Comen juegan, retozan y duermen.

Este comportamiento es similar al del lechn en
maternidad y esta actividad va disminuyendo conforme el
cerdito crece.

2.2 MANEJO DEL ESTRS EN EL CERDO
DESTETADO.

Las principales causas de estrs son el cambio de
alimentacin y de ambiente, adems de las peleas
colectivas. El manejo que se haga en esta etapa de la vida
del cerdo, est enfocado a la prevencin y control del
estrs.

El manejo comn del cerdito al destete, implica el
pesaje individual. Esto es muy importante para poder
hacer lotes de cerditos lo ms homogneos posible. Una
medida de manejo importante para disminuir el riesgo de
inmunosupresin o bien que esta no sea tan grave, es
medicar a los cerditos al momento del destete en forma
parenteral, o bien con alimento preiniciador.

Peleas colectivas.


51
La lucha se da por buscar cada uno el lugar que
le corresponde en la escala social y ser el cerdito ms
fuerte el que coma primero, beba primero y duerma o
descanse en la zona de mayor confort, si embargo
mientras se establecen diferencias, habr ms de un
cerdito que sienta con el mismo derecho.

Si aportamos al grupo, alimento suficiente, tanto
en cantidad como en calidad y una zona de confort
adecuada al tamao del lote, las luchas no sern tan
marcadas y prolongadas. Normalmente las luchas son ms
cruentas cuando hay dficit de alimento, zona de confort
insuficiente o existe sobrepoblacin.

En la mecnica de la lucha, inician primero los dos
cerditos ms fuertes, posteriormente se involucra un
tercer individuo y hasta un cuarto, de tal forma que en un
momento dado, los cerditos que iniciaron la pelea, se han
retirado y otros cerditos distintos la continan.

Para disminuir el impacto de las peleas colectivas,
lo ideal es colocar dos camadas completas por corral,
dado que en cada camada ya existe un lder y la lucha por
la supremaca se da solo entre dos individuos. Si los
miembros de la camada son muy irregulares y la diferencia
entre ellos es muy marcada, se recomienda lotificar por
talla y peso.

Cuando se mezclan cerditos de diferentes
camadas, la lucha por la jerarqua social involucra a un
mayor nmero de individuos y en consecuencia, tardan
ms tiempo y el estrs es mayor.

Dieta.


52

El cambio de dieta, tambin constituye una
situacin de estrs para el cerdito al momento del destete,
dado que el lechn tiene como principal fuente de
alimentacin la leche materna, an cuando haya empezado
a consumir alimento slido a los siete das de vida.

Al ser destetado su estmago an no est
preparado totalmente para el consumo de alimento slido
o bien para la digestin de algunos ingredientes presentes
en el alimento de iniciacin. Este es un factor
predisponente para la presentacin de diarrea mecnica,
por mala absorcin e hiperosmtica.

Durante el destete, deber hacerse un cambio
gradual de la dieta, utilizando una mezcla de alimento
preiniciador e iniciador de acuerdo con el cuadro
siguiente:

Semana 1

Consumo

Preiniciador

Iniciador.

Da 1

150 grs.

100 %

0

Da 2

150 grs.

75 %

25 %

Da 3

200 grs.

50 %

50 %

Da 4

200 grs.

25 %

75 %

53

Da 5

200 grs.

0

100 %

El primer da, el cerdito no consume alimento,
dado que se encuentra ocupados en la bsqueda de su
posicin social dentro del grupo, generalmente basta con
proveer suficiente agua fresca en cantidad y calidad.
Las especificaciones del valor nutricional de la
mezcla de alimento a utilizar, son de acuerdo a la marca
comercial seleccionada. A partir del quinto da se da
alimento a libre acceso.

Este manejo que parece un poco complicado, es
en realidad muy simple. Cuando se usa de forma rutinaria
ayuda a reducir los riesgos de presentacin de diarrea
postdestete o bien, a que su impacto econmico no sea
grave.

Ambiente.

El cambio de ambiente representa una situacin
adicional de estrs. Para reducir el impacto que este
movimiento implica, es muy til bajar a la cerda de la jaula
de maternidad y dejar a los lechones uno o dos das ms
para que se acostumbren a la ausencia de la madre y
empiecen la adaptacin al alimento iniciador,
posteriormente pasarlos a jaulas de destete, en alto
preferentemente.

Los lechones retrasados o redrojos, que llegan
con bajo peso al destete, deben permanecer unos das
ms en la jaula de maternidad. Se selecciona una cerda
por destetar, que este en buenas condiciones fsicas y con


54
un nmero de tetas funcionales, as como produccin de
leche adecuada al nmero de lechones por recuperar, para
ser usada como Nodriza. Este manejo se hace solo si no
entorpece el flujo normal de la granja o el sistema Todo
Dentro Todo Fuera.

Al llegar los cerditos a su nuevo ambiente, lo
primero que hacen es inspeccionar. Inspeccionan todo lo
que est a su alcance; muros, piso, tubos, comedero,
bebedero, congneres, etctera. Hay que recordar que su
principal rgano tctil es la nariz y la inspeccin inicial se
hace por contacto nasal, por lo que se requiere de una
rigurosa limpieza y desinfeccin del local, previo a la
llegada de los nuevos inquilinos. Cuando se use
desinfectante en forma de gas, es importante que haya un
previo periodo de aireacin y un sistema adecuado de
ventilacin.

El factor ambiental que ms problemas de
adaptacin causa a los cerditos destetados es la
temperatura, dado que su sistema termorregulador an no
es totalmente maduro y el cambio de temperatura
representa un estado de estrs importante. Debe cuidarse
hasta donde sea posible la temperatura. Evitar cambios
bruscos as como corrientes de aire, sin que esto
provoque problemas de ventilacin.

La jaula de destete, debe ser adecuada en
dimensiones al nmero de cerditos por alojar, 16 - 20
cerditos es el nmero ideal. El espacio que se recomienda
en esta etapa es de 3 cerditos por metro cuadrado. Debe
estar separada de las dems jaulas, an cuando sean
vecinas, no debe haber comunicacin entre ambas, para

55
evitar contactos nariz con nariz y prevenir, de esta forma,
la diseminacin de microorganismos.

Antes de lotificar, debe hacerse una evaluacin
clnica de cada cerdito por destetar, para que los animales
sospechosos o clnicamente enfermos, sean lotificados en
una jaula o corral especial. Por ninguna causa, debern
mezclarse cerditos sanos con animales enfermos ni con
cerdos retrasados de lotes anteriores. Estos deben ser
manejados en corrales por separado, con la medicacin
especfica que el caso requiera.

2.3 MANEJO FSICO.

El transporte de los cerditos debe hacerse en un
carrito adaptado para este propsito, dado que al hacerlos
caminar, levantan polvo que inhalan y que les produce
irritacin de vas respiratorias.

Para disminuir los efectos nocivos del estrs por
el transporte una medida til, es realizar este manejo por la
tarde o noche, dado que la semioscuridad, es un
tranquilizante natural y optarn por dormir, las luchas
sern menos prolongadas y menos cruentas.

Para sujetar e inmovilizar a un cerdo destetado
basta con emplear alguna de las tcnicas usadas para el
lechn dado que el peso del animal an lo permite.

Cuando el peso del cerdito ya no permite esta
maniobra, puede sujetarse colgado de las patas
posteriores, atrapando su cabeza entre las rodillas del
operador y dejando descansar parte de su peso sobre sus


56
patas anteriores. Esta medida es suficiente para realizar la
castracin o la aplicacin de algn frmaco I.M..

A esta edad no se requieren mtodos especiales
de sujecin, inmovilizacin o derribo.

58

59

3

REA DE ENGORDA

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61
La engorda del cerdo se da en tres etapas
diferenciadas entre si, por las necesidades nutricionales y
de espacio vital que los animales requieren, de acuerdo a
su evolucin en cuanto a ganancia de peso.

Las etapas del ciclo de engorda as como sus
requerimientos de espacio se ilustran en el siguiente
cuadro:

Etapa

Edad

Peso

Espacio

Crecimiento

Sem10-12

20-40 kg

3 / m2

Desarrollo

Sem13-17

40-70 kg

2 / m2

Finalizacin

Sem18-22

75-100 kg

1 / m2

Cada una de las etapas se lleva a cabo en el
mismo corral. En cuanto a dimensiones, debe
considerarse su requerimiento de espacio vital, por lo que
se dar desde un principio, la superficie que corresponda
para un cerdo en finalizacin.

Las deficiencias nutricionales, tanto en cantidad
como en calidad, as como el espacio vital insuficiente,
son las principales causas de los trastornos de conducta
de los cerdos en engorda.

3.1 TRANSPORTE.


62
El movimiento de los cerdos, ya sea del destete al
rea de engorda o bien del Sitio uno al Sitio dos, se hace
con el propsito de ofrecer el espacio vital adecuado al
tamao del cerdo, as como cubrir sus requerimientos
nutricionales.

El transporte de los cerdos de una nave a otra,
debe hacerse preferentemente caminando, dado que el
uso de un vehculo, implica mayor movimiento y manejo
fsico que incrementa el estrs.

Los cerdos deben moverse lo menos posible, lo
ideal es que el espacio por recorrer sea el estrictamente
necesario, para reducir el estrs calrico y que el flujo sea
el adecuado, de tal forma que los cerdos de talla grande,
nunca circulen por reas de alojamiento de animales
jvenes. Es decir el movimiento debe ser en un solo
sentido.

Dependiendo de la etapa de movilizacin, es
importante que se haga el transporte de grupos completos
y debe evitarse al mximo, la mezcla entre animales de
diferentes corrales. De esta forma los cerdos ya se
conocen, cada uno conoce su posicin social y el riesgo
de peleas es mnimo o inexistente.

Es muy importante que entre nave y nave, exista
una bscula porttil para checar el peso con que cada
cerdo o algunos cerdos elegidos al azar, entran al rea de
engorda. Los animales que estn muy por debajo del peso
promedio del grupo, debern ser reubicados en un corral
especial para retrasados, pero por ningn motivo se
mezclarn con animales retrasados o enfermos de lotes

63
anteriores. Estos permanecern en un corral enfermera,
donde recibirn el tratamiento y la atencin que requieran.

El mejor momento para realizar la movilizacin de
los cerdos, aunque poco prctico, es por la noche. No
obstante, por la tarde o por la maana, tambin es
adecuado. El propsito es evitar el sol de medio da, para
no exponerlos al estrs calrico.

Es de mucha utilidad que los corredores por
losque han de circular, estn limpios y preferentemente
mojados, para estimular la miccin y defecacin y al llegar
a su nuevo alojamiento, lo mantengan limpio y puedan
delimitar su rea seca y hmeda de acuerdo al patrn que
se tenga preestablecido.

Hacer el transporte de los cerdos por la tarde o
noche, tiene una ventaja adicional. Las horas luz
disminuyen y disminuye tambin su actividad, de esta
forma al llegar a su nuevo alojamiento, tras una breve
inspeccin, tendern a dormir y el riesgo de peleas ser
mnimo. Al da siguiente se habrn adaptado a su nuevo
ambiente.

3.2 COMPORTAMIENTO.

Los cerdos, tienen hbitos y comportamiento muy
similares durante las tres etapas del periodo de engorda.
No obstante, es importante observar que mientras ms
pesado es un animal, es ms nervioso, ms agresivo y
ms suceptible al estrs.


64
Los cerdos observan un patrn de
comportamiento de grupo y en forma general presentan
los siguientes hbitos:

Limpieza.

Los cerdos son animales con hbitos de limpieza
muy marcados. Normalmente orinan y defecan en el
mismo lugar y tienden a mantener un rea seca que es su
zona de confort, cerca del comedero y un rea hmeda,
que eligen para orinar y defecar, generalmente cerca del
bebedero.

Los hbitos de defecacin y miccin de los
cerdos, en forma general son los siguientes:

Orinan y defecan al caminar, cuando salen del
corral.
Orinan y defecan al llegar a lugares nuevos.
Orinan y defecan en lugares hmedos.
Orinan y defecan en presencia de extraos
(cerdos o personas).

Estos hbitos estn determinados por su instinto
innato, al igual que la mayora de los animales silvestres
de delimitar su territorio. La aplicacin prctica de este
concepto, est en el manejo del cerdo para mantener su
corral limpio y con un bajo microbismo ambiental.

En forma ideal, los corrales de engorda deben ser
rectangulares en proporcin 2:1, con el rea de comedero
en un extremo y el bebedero en el lado opuesto con
pendiente en este sentido.


65
El rea seca est cerca del comedero, que es la
zona que el cerdo elige para dormir y el rea hmeda est
cerca del bebedero, que el cerdo elige para orinar y
defecar.

Una alternativa para mantener el area de confort
limpia, es incluir una charca, que se ubique en la parte
baja del corral y que est comunicada con corrales
vecinos a travs de barrotes, con el propsito de estimular
la miccin y defecacin. El uso de este sistema, implica el
uso de estrictas medidas de sanidad, dado que el riesgo
de diseminacin de microorganismos es alto.
Antes de la llegada de los cerdos cada corral,
debe ser lavado, desinfectado y encalado y haberles dado
un periodo de reposo de 12-24 horas. Puede ayudrseles a
delimitar su rea seca del rea hmeda, poniendo una
cama de aserrn o paja a la mitad del corral, la que sea ms
conveniente y mojando la otra mitad, previo a la llegada de
los cerdos.

Es importante que no exista ningn tipo de
comunicacin entre dos corrales y mucho menos cerca del
comedero, pues cada vez que descubran a algn vecino
van a orinar y a mojar el rea que despus confundirn
con rea hmeda y el corral siempre estar sucio. Las
puertas de dos corrales vecinos no deben coincidir para
evitar este efecto, a menos que estn en el rea del
bebedero y separadas por un corredor. Si los cerdos
mantienen limpio su corral y se mantienen limpios entre si,
el riesgo de problemas infecciosos, gastrointestinales,
pulmonares y cutneos ser mnimo.

La altura de las bardas debe ser adecuada, para
evitar que los cerdos se paren de patas y estn


66
asomndose al corral vecino, dado que en casos simples,
hay contacto nariz con nariz entre cerdos vecinos, lo que
facilita la diseminacin de problemas infecciosos. En
casos extremos, un cerdo se salta la barda y si no se da
cuenta el encargado del rea, este cerdo puede terminar
muerto.

Los corrales de finalizacin deben estar lo ms
cerca de la bscula y del embarcadero, de tal forma que al
salir del corral, el espacio por recorrer sea corto y no
pierdan mucho peso por defecacin. La hora ms
adecuada para el embarque de cerdos finalizados es por la
tarde, pues llevan buena parte de peso en alimento
consumido durante el da. Por la maana, mucho de este
peso ya est en colon en forma de heces fecales, dado que
por la noche se da la digestin y el trnsito intestinal. El
movimiento estimula la defecacin y es muy significativa
la prdida de peso cuando el embarque es numeroso.

Actividad.

Los cerdos son animales que tienen un alto grado
de actividad, la cual disminuye en forma progresiva con la
edad. Son animales curiosos, nerviosos y desconfiados,
cualquier ruido, movimiento o persona extraa los alerta.

Durante la etapa de crecimiento son muy activos y
curiosos, investigan todo lo que se mueve y les parece
novedoso. Durante la etapa de desarrollo esta actividad
disminuye y se limita a la inspeccin de grupo ante un
extrao. En la etapa de finalizacin su actividad es mnima
y la mayor parte del tiempo lo pasan durmiendo.


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Presentan ratos de actividad por las maanas,
juegan entre si, corren dentro del corral y emiten un
sonido grave que onomatopyicamente suena caugh!,
(voz de trueno), lo repiten dos o tres veces y lo acompaan
con movimientos de galope sin desplazamiento en
espacio, es decir se mueven pero no avanzan, dado que
sus movimientos son totalmente desincronizados.

Cuando se cansan de jugar alternan los periodos
de alimentacin con periodos de descanso, buscan su
lugar y pasan sobre los dems pisotendolos. Si su lugar
est ocupado, echa al invasor quien tiene que buscar otro
sitio. Una vez que se establece la jerarqua social, todos
respetan rangos y no vuelve a haber peleas.
Cuando un cerdo se asusta, brinca y emite un
sonido ronco que alerta al resto de animales del corral.
Todos lo imitan, se levantan hacen el mismo sonido, casi
en forma sincronizada. Esto alarma al resto de animales de
la nave que se mantienen alertas observando para todos
lados en busca de algo extrao, emiten sonidos
guturales en forma continua, similares al barritar de los
probocdeos. Despus de algunos minutos se tranquilizan
y todo vuelve a la calma.

Cuando un cerdo descubre algo o a alguien
extrao, despus de pasar su actitud de alarma, su
curiosidad natural, vence a su temor. Se acerca e
inspecciona; primero por olfato, luego por contacto nasal,
posteriormente da pequeos mordiscos, hasta que toma
confianza el resto del grupo y todos mordisquean y
muerden ferozmente por tiempo indefinido hasta que se
aburren y cada uno retorna a su habitual estado de reposo.


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En esta etapa, es comn que se presente el
sndrome de mordedura de cola, dado que el morder la
cola del cerdo prximo, es inicialmente una actividad
recreativa. Al cerdo le gusta el sabor ligeramente salado
de la queratina. La cola es una zona poco inervada, por lo
que no se defiende. Cuando la mordedura es persistente,
la humedad de la saliva y el efecto abrasivo de los dientes,
provoca pequeas soluciones de continuidad que permite
el paso de bacterias y salida de sangre. La presencia de
sangre, estimula a otros cerdos del corral a la mordedura,
pues el sabor de la sangre les gusta y puede despertar su
instinto canbal. La mordedura puede ser tan feroz que
terminan arrancndola, produciendo heridas graves que se
infectan.

Para prevenir este problema, una prctica comn,
es el descole durante los primeros das de nacidos. Otra
prctica importante es el revisar la dieta en busca de algn
dficit alimentario y finalmente una prctica sencilla,
efectiva y econmica consiste en incorporar juguetes al
corral, tales como pelotas infladas del nmero 5, llantas y
botes. Nunca meter objetos que puedan tragarse como
plstico, cuerdas o costales.

Hostilidad.

Los cerdos son animales de hbitos. Son poco
sociables an cuando aceptan la convivencia en grupo.
Tienen un instinto gregario poco definido, pues fcilmente
pueden vivir solos y generalmente pueden mostrar
actitudes de hostilidad.

Son hostiles contra congneres extraos al grupo.
Son hostiles contra el cerdo ms dbil del grupo.

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Son hostiles contra animales enfermos del grupo.

La actitud de hostilidad es mucho ms marcada
cuando hay sobrepoblacin o cuando existe dficit en
alimento o agua.
Cuando un cerdo entra a un corral ajeno,
generalmente sufre agresin por los cerdos all presentes.
Primero el cerdo dominante del grupo lo enfrenta, lo
inspecciona por olfato, emite un sonido ronco para tratar
de intimidarlo.

Usualmente lo agrede golpendolo con el hocico o
con mordeduras en las orejas. El cerdo invasor acepta la
superioridad del otro, le muestra una actitud sumisa
agachando la cabeza y pegando el tren posterior y costado
a un muro. Si no chilla, el resto del grupo lo ignora y si
existe espacio adecuado terminan por aceptarlo, no
obstante los miembros del grupo ms fuertes que el,
siempre mostrarn actitud hostil.

Cuando no existe espacio suficiente para el grupo,
existe un dficit en alimento o agua, o bien el cerdo chilla
ante la agresin inicial, el resto del grupo no lo aceptar y
lo agreden tratando de echarlo. Si el cerdo no es rescatado
terminarn por matarlo.

Un cerdo en conducta agresiva, primero muerde
las orejas del cerdo invasor, estas son muy susceptibles
de sangrar. An cuando el tiempo de coagulacin es muy
rpido, el resto del grupo percibe el olor de la sangre y
esto los excita. En estas condiciones hasta el cerdo ms
dbil termina por atacarlo, mordindole orejas, flancos,
patas posteriores, zona inguinal y perianal en busca de
genitales.


70

Si durante el acoso el cerdo invasor tiene espacio
para huir, intenta hacerlo, pero sus enemigos estn en
todo el corral y se van turnando en grupos de 3 4 para
enfrentarlo. Cuando unos se fatigan, otros llegan a
relevarlos.

El cerdo acosado huye hasta que la fatiga se lo
impide y se sofoca, entonces cae al suelo y ya postrado es
vctima de un ataque mucho ms feroz. Incrementa su
temperatura corporal, dado que no puede sudar, presenta
hiperpnea y taquipnea, como medidas compensatorias que
generalmente son intiles. Antes de una hora de iniciado
el ataque, el cerdo muere por estrs calrico o golpe de
calor, ms que por las lesiones producidas por sus
agresores.

Cuando se detecta oportunamente, el cerdo debe
ser rescatado, alojarlo en un corral fresco, tratarlo con
antipirticos o bien baarlo con agua en forma de roco,
para ayudarlo a eliminar calor y evitar un cambio brusco
de temperatura. La principal secuela de una agresin de
este tipo es la neumona.

Cuando un cerdo del grupo enferma en forma
crnica y se va retrasando en peso del resto del grupo,
tambin adoptan una actitud hostil. El resto del grupo lo
agrede, pues su instinto de conservacin les indica que es
un foco de infeccin y tratan de aislarlo y de eliminarlo.

Alimentacin y confort.


71
El orden de los hbitos alimenticios del cerdo en
forma natural son los siguientes: omnvoros, herbvoros,
carnvoros, canbales, carroeros y coprfagos.

En forma silvestre los cerdos son de vida solitaria
y errante y dada la adaptabilidad de su estmago a
cualquier tipo de alimento, pueden sobrevivir. Cuando un
cerdo escapa de la granja y no es localizado, puede
caminar sin rumbo fijo y alejarse en corto tiempo. Puede
sobrevivir dado que sus hbitos alimenticios se lo
permiten y fcilmente se vuelve salvaje.

Los cerdos domsticos son animales herbvoros y
omnvoros, pero eventualmente se hacen carnvoros y en
situaciones extremas de estrs alimentario, se vuelven
canbales. El hbito del canibalismo, se da como
consecuencia a la mordedura de cola, pues el sabor de la
sangre les agrada, aunque generalmente, este es un
problema nutricional, ntimamente relacionado con algn
dficit alimentario; en protenas o minerales. Este dficit
suele manifestarse tambin como apetito pervertido
(coprofagia).

Los cerdos tienen un estmago pequeo y de
vaciado rpido, por esta razn son de alimentacin
continua. Normalmente tienen 2 3 periodos de
alimentacin por hora, cada 2 3 horas. No obstante,
estos hbitos pueden ser modificados de acuerdo a sus
necesidades y de acuerdo al acceso que tengan al
alimento.

Un cerdo se ve sano y feliz por su actitud y
actividad dentro del grupo. Cuando permanece echado, su


72
mirada es apacible con los ojos entrecerrados y
chasquean la lengua en forma eventual.

Los cerdos buscan los lugares frescos para
descansar, si el rea de confort es adecuada en cuanto a
temperatura, se observan dispersos en todo el corral,
durmiendo tranquilamente. Cuando hay problemas de
ventilacin o incremento de calor ambiental, se observan
inquietos y se agregan en la zona hmeda del corral,
buscando humedecer su piel para refrescarse y ayudarse a
perder calor, entonces se ven sucios por el estircol.

Al llegar al corral, cada cerdo escoge su lugar
para dormir y normalmente no permite que otro cerdo lo
ocupe, a menos que sea ms fuerte y tenga un nivel ms
alto en la jerarqua social.

Cuando un cerdo escapa de su corral, tiende a
correr entre los corredores de la nave. Inspecciona otros
corrales y a travs de las puertas tiene contacto nariz con
nariz con otros cerdos, hace movimiento de galope y emite
voz de trueno. Esta voz no alarma a los dems cerdos,
solo despierta su curiosidad.

El cerdo que escapa de su corral, debe regresar
antes de una hora, pues al ponerse en contacto con otros
animales, an de la misma nave, adquiere parte de su olor
y al regresar sus compaeros lo identifican como extrao,
no lo aceptarn y con mucha frecuencia lo atacan.

3.3 MANEJO FSICO.

El manejo fsico de los cerdos, es una actividad
que no debe ser ejecutada por el Mdico Veterinario; debe

73
ser asignado al encargado de rea o tener un pen
debidamente entrenado para este propsito. No obstante,
es importante conocer las tcnicas de conduccin,
sujecin, derribo e inmovilizacin del cerdo, para la
realizacin de manejos especiales.

Existen algunos instrumentos tiles en el manejo
de cerdos pesados. Para el cerdo de engorda es suficiente
el uso de cuerdas de nylon. No se recomienda el algodn
ni el yute, porque al mojarse se dificulta su manejo.

Conduccin individual.

La movilizacin de los cerdos en grupo es muy
sencilla, pues cada cerdo sigue al resto de sus
compaeros. No obstante, es comn que alguno se aparte
del grupo o bien cuando eventualmente escapa del corral
es necesario conducirlo en forma individual. Para esto, es
necesario considerar lo siguiente:

Los cerdos caminan con la cabeza gacha y el
hocico casi pegado al piso y la levantan hasta que se
detienen para inspeccionar. Suelen caminar en lnea recta
hasta que encuentran un obstculo. Son de poca agudeza
visual pero fcilmente distinguen la presencia de personas
u obstculos al frente, en ambos casos se niegan a
avanzar, retroceden y tratan de huir en sentido opuesto.
Cuando se siente acorralado, se echa al piso, adopta
posicin de ovillo y se niega a levantarse.

Para facilitar la conduccin de algn cerdo, es
recomendable que los corredores estn despejados, con
todas las puertas cerradas excepto la del corral al que se
pretende reincorporar. Es posible que el resto de cerdos


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all presentes se salgan, no importa, dado que su
presencia le da confianza y es ms fcil el manejo en
grupo.

Existen algunos trucos, que facilitan la
conduccin individual.

Arreo con vara: Con el corredor despejado, se
arrea al cerdo con una vara, delgada pero rgida,
golpeando suavemente sobre el lomo y los corvejones. El
operador se coloca atrs del cerdo y este avanza al
intentar huir. Esta maniobra es til para llevar cerdos de
un corral a otro.

Cerdo pegado al muro I: Cuando el cerdo se niega
a avanzar y amenaza con retroceder, el operador se coloca
a un costado del animal y lo atrapa contra el muro
presionndolo con la pierna adyacente. Con una mano le
tapa el ojo opuesto al muro y con la otra le da palmadas en
el lomo o el jamn. De esta forma el cerdo no puede ver al
operador, pero lo siente y trata de huir hacia delante, pues
en esta direccin no siente ningn tipo de presin. Esta
maniobra es til para conducir a un cerdo en distancias
cortas.

Conduccin en reversa: Es una forma muy
efectiva de conduccin y consiste en hacer avanzar al
cerdo caminando hacia atrs. De esta maniobra existen 4
variantes, de las cuales, solo 2 se utilizan para cerdo de
engorda. Las 2 restantes se recomiendan para el manejo
de cerdas adultas.

Cerdo pegado al muro II: Se coloca el operador de
frente y a un costado del cerdo, atrapndolo entre una de

75
sus piernas y el muro. Se sujeta la cabeza del animal
rodendola por el cuello y con la otra mano se apoya
sobre el lomo. Se hace presin simultanea hacia atrs,
sobre la base del cuello y hacia abajo sobre el lomo. Ante
tal presin el cerdo intenta huir y avanza hacia atrs. El
operador dirige el movimiento.

Reverseado de las orejas: El operador sujeta al
cerdo por ambas orejas y jala hacia si. El cerdo opone
resistencia empujando su cuerpo hacia atrs. El operador
cede un poco, permitiendo que el cerdo se desplace.
Repite la maniobra sucesivamente dirigiendo el
movimiento del cerdo.

Esta maniobra es til cuando no existen muros de
apoyo y es necesario conducir al cerdo en espacios largos
y abiertos.

Cargado en vilo: Cerdos no muy pesados, pueden
ser desplazados en espacios cortos. Se pasan las manos
de dos operadores y se entrelazan por debajo del cerdo a
la altura del jamn y el pecho o bien a la altura del codo y
el ijar, son cargados en peso para ser desplazados. Esta
maniobra es til para pasar cerdos de un corral a otro
adyacente o bien durante el embarque.

Marometeado: Ocasionalmente el cerdo
adquiere posicin de perro sentado o de ovillo y se
niega a avanzar. El operador se coloca a un costado del
cerdo y apoya un pie en la base del jamn y con ambas
manos se jala de las orejas hacia atrs. El cerdo rueda
sobre el arco de su lomo y se incorpora y se pone
nuevamente en movimiento.


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Conduccin en carretilla: Esta maniobra se hace
entre dos operadores. Se entrelazan los dedos de una
mano o bien mano y antebrazo y se pasan por debajo del
cerdo a la altura del jamn o sobre los corvejones. Con la
mano libre se hace presin sobre el lomo hacia abajo y
simultaneamente se levanta el tren posterior del cerdo. El
peso del cerdo cae sobre sus miembros anteriores y al
sentir que pierde el equilibrio, avanza fcil y rpido hacia
delante. Con la mano sobre el lomo ambos operadores
dirigen su movimiento.

Este recurso se utiliza, para la conduccin de
cerdos pesados que se resisten al movimiento.

Uso de arreador elctrico: Tambin conocido
como chispa o bastn, produce y libera cargas
elctricas de voltaje moderado, que estimula al cerdo a
avanzar cuando este se niega a hacerlo. Es muy til, pero
el estrs que provoca es mayor.

Sujecin.

La sujecin de los cerdos se hace con el
propsito de aplicar algn tratamiento o para realizar
algn manejo especial.
Este manejo se complica con el tamao y peso del animal,
pero en forma general es sencillo.

La sujecin debe hacerse en forma segura,
evitando al mximo el riesgo de oclusin de vas
respiratorias y sanguneas por tiempo prolongado. El tipo
de nudos por realizar debe ser fcil de deshacer, para
mayor seguridad del animal, pero firmes para seguridad
del operador.

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Cerdos en crecimiento se sujetan y se inmovilizan
fcilmente colgndolos de las patas posteriores y
aprisionando la cabeza o los costados entre las piernas
del operador. Esta maniobra permite la aplicacin de
tratamientos I.M. y es til para la castracin de cerdos con
un peso mximo de 20 kilos.

Cerdos en desarrollo, pueden inmovilizarse
montndose sobre el lomo del animal y sujetndolo de las
orejas, haciendo presin sobre los costados con las
piernas del operador. Esta maniobra permite la aplicacin
de tratamientos va I.M. y S.C..

Cerdos en finalizacin pueden inmovilizarse
usando lazatrompas, pero provoca mucho estrs. Lo mejor
para aplicar un tratamiento, cuando el operador no tiene
ayudante, es el sujetar al cerdo con una mano sobre una
oreja y jalar hacia si. El cerdo opone resistencia jalando en
sentido opuesto; cuando ambas fuerzas se neutralizan, se
aplica la inyeccin tras la oreja con la mano libre.

Cuando son muchos animales por tratar y hay un
solo operador para realizar el tratamiento, una alternativa
til, es apretarlos entre si en un extremo del corral o
bien aplicar la inyeccin de un solo golpe, cuando el
cerdo est en movimiento. Esto implica el riesgo de
producir abscesos o que la dosis aplicada sea insuficiente.

Derribo.

Es recomendable que cuando se desee derribar a
un cerdo, se haga sobre una cama de paja o aserrn,
cuidando al mximo que el animal no se lastime la cabeza,


78
pues en su afn de liberarse, realiza movimientos muy
violentos que pueden causarle traumatismos graves.
Los cerdos en crecimiento y desarrollo, pueden
ser derribados fcilmente dado que son de poco peso.

Se coloca operador a un costado del animal y
sujeta las patas delantera y trasera de lado opuesto en que
se encuentra a la altura de los huesos metacarpo y
metatarso. De un solo movimiento, jala las patas hacia
arriba y empuja simultneamente con las rodillas, el
costado adyacente al operador. Esto hace que el cerdo
caiga suavemente sobre los pies del operador.

Los cerdos en finalizacin, oponen mayor
resistencia al derribo por su mayor peso y talla. No
obstante, cerdos de aproximadamente 60 kilos, pueden ser
derribados con cierta facilidad. Se coloca el operador a un
costado del animal. Con una mano se sujeta el brazo a la
altura del hmero y con la otra el pliegue de la babilla, del
lado opuesto al que se encuentra. Con un solo movimiento
jala al cerdo hacia arriba y simultneamente empuja el
costado adyacente al operador con las rodillas. Al caer, el
cerdo intenta levantarse, por lo que se hace necesaria la
inmovilizacin.

Para incorporarse, el cerdo se apoya en el codo y
el brazo adyacente al piso. Una vez que ha sido derribado,
debe sujetarse la pata anterior adyacente al piso a la altura
del metacarpo, para evitar que el cerdo tenga punto de
apoyo. Cuando el cerdo se siente imposibilitado de esta
pata, ya no intenta levantarse.

Inmovilizacin.


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La inmovilizacin en el cerdo de engorda, se hace
con el propsito de realizar algn manejo delicado como
curacin de heridas, debridacin de abscesos, castracin,
cirugas simples como orquiectoma en monorquideos,
reduccin de hernias inguinales o bien, cirugas ms
complejas de cavidad.

De acuerdo a la talla del animal y al manejo que se
pretenda realizar existen cuatro variantes de
inmovilizacin:

Evitar punto de apoyo: Una vez que ha sido
derribado, el operador se coloca a la espalda del cerdo y
sujeta la pata adyacente al piso a la altura del metacarpo,
se pasa por abajo y por detrs del codo adyacente al
operador, se jala hacia arriba y hacia la cabeza, es decir en
diagonal, haciendo presin sobre el costado del animal y
se sostiene fijamente.

Esta tcnica es til para inmovilizar cerdos en
crecimiento, para manejos de corta duracin.

Inmovilizacin enzimtica: Es muy simple y
consiste en que una vez que el cerdo ha sido derribado,
dos o tres peones caigan encima de el. Para
inmovilizarlo uno sujeta la cabeza, otro las patas
anteriores y otro las patas posteriores. Este mtodo es
eficaz para cerdos de talla mediana y para manejos de
corta duracin.

Inmovilizacin qumica: Consiste en la aplicacin
de frmacos, tranquilizantes o anestsicos, que tienen
efectos depresores del Sistema Nervioso, con el propsito


80
de disminuir la respuesta del cerdo a los estmulos
ambientales.

Este mtodo se recomienda para la realizacin de
procesos quirrgicos prolongados y para animales de talla
grande.

Inmovilizacin fsica: Es el mtodo ms comn y
consiste en inmovilizar al cerdo mediante el uso de
cuerdas, cuando se trata de manejos de duracin media,
animales de peso medio y sobre todo cuando se cuenta
con un solo auxiliar.

Los cerdos pueden ser inmovilizados eficazmente,
mediante el uso de un nudo especial denominado: Nudo
del cochino. El nudo del cochino, es un nudo fijo no
corredizo fcil de hacer y deshacer. Consiste en formar
dos asas encontradas entre si, con el cabo de unin sobre
los cabos libres. El nudo del cochino se coloca en las
patas anteriores sobre el metacarpo y en patas posteriores
sobre metatarso o corvejones. El nudo no debe
permanecer por ms de 1 hora para evitar que la
congestin cause secuelas.

Existen muchas variantes de inmovilizacin fsica
mediante el uso de la cuerda, muchas de estas son de
acuerdo a las necesidades del operador y de acuerdo a su
imaginacin, pero en forma general se emplean tres:

Formacin de ovillo: Consiste en amarrar la pata
posterior adyacente al piso y dirigir el cabo libre de la
cuerda hacia adelante y por debajo del costado del cerdo,
pasarlo entre las comisuras del hocico regresarlo sobre el
costado opuesto al piso y amarrar la pata libre haciendo

81
un poco de presin sobre el hocico. El antebrazo
adyacente al piso se inmoviliza de la forma ya descrita.

El cerdo no intentar moverse, pues la traccin
sobre el hocico le causa dolor y esto le limita el
movimiento.

Es un mtodo de castigo, efectivo pero traumtico
que se recomienda solo para cerdos difciles cuando no se
cuenta con algn medio de sujecin qumica.

Colgado del tren posterior: Consiste en
inmovilizar al cerdo colgndolo de las patas posteriores.
Se amarran las patas a nivel del metatarso con los
extremos de la cuerda y luego esta se pasa sobre una viga
o sobre una polea. Se eleva al cerdo, dejando apoyo sobre
las patas anteriores, para evitar que el peso total del
animal est sobre los amarres.

El cerdo opone resistencia pero al quedar colgado
deja de chillar.

Este mtodo se sugiere en asociacin con algn
tranquilizante y anestesia local, para reducir al mximo el
estrs y se recomienda para la realizacin de cirugas de
cavidad abdominal.

Aborregado: Consiste en amarrar las patas
delanteras lo ms cerca posible de las patas traseras.

Se coloca un nudo sobre el corvejn de la pata
adyacente al piso y con el cabo libre, se amarra la otra
pata, lo ms cerca posible del nudo anterior.


82
Se cruza la cuerda entre ambas patas formando
un 8. El cabo libre se saca entre las patas y se dirige
hacia delante. Se hace un nudo a nivel del metacarpo y se
amarra la pata libre lo ms cerca de la otra.

Se cruza la cuerda entre ambas patas formando
un 8 y se pasa el cabo libre entre las patas anteriores y
se dirige hacia atrs. Se pasa entre las patas posteriores y
se tira sobre un costado. El propsito es mantener las 4
patas juntas y firmemente unidas.
Parece un mtodo complejo, pero en realidad es
muy sencillo y efectivo, pues un solo pen puede
mantener inmvil un cerdo de talla grande.

Estirado de poste a poste: Consiste en inmovilizar
a un cerdo entre 2 postes, 2 rboles o 2 puntos fijos. Se
amarran las patas anteriores de la forma ya descrita con
una cuerda y el cabo libre se anuda a un poste. Con otra
cuerda se amarran las patas posteriores de la forma ya
descrita y el cabo libre se anuda a otro poste. El cerdo
queda lo ms estirado posible, de tal forma que se limite
su movimiento pero sin daarlo.

Es un mtodo efectivo, el inconveniente que tiene
es que no siempre se cuenta con los dos puntos fijos o
bien no tienen la distancia apropiada.

En cualquier caso de inmovilizacin debe cuidarse
la cabeza, debe estar amarrada en corto a un poste, para
evitar algn dao serio por los movimientos bruscos que
el cerdo realiza al resistirse.

Reagrupacin.


83
An cuando se recomienda no mezclar cerdos de
diferentes lotes, ni reagrupar cerdos de diferente corral.
Con el propsito de optimizar espacios, eventualmente es
necesario reagrupar cerdos de diferente grupo, pero de
similar edad y peso.

Hay que considerar que al reagrupar cerdos de 2
corrales diferentes, es decir cerdos que no se conocen
entre si, es muy probable que haya peleas por establecer
jerarqua social, cuando los lotes por reagrupar son
numerosos, o bien que puede haber actitud de hostilidad
contra los cerdos de nuevo ingreso, cuando se incorporan
a un corral con una poblacin mayor.

Existen algunos trucos muy tiles para realizar
este manejo, con el propsito de reducir al mximo el
estrs, que tanto las peleas como la actitud hostil pueden
provocar.

Hacer la reagrupacin durante el cambio de nave,
al finalizar una etapa e iniciar otra. De esta forma ningn
cerdo tiene identificada su rea de descanso o su rea de
confort y el riesgo de rechazo o agresin es menor. No
obstante, es necesario tomar medidas de seguridad.

Rociar la cama con algn compuesto aromtico
como creolina o trementina. Los cerdos se identifican
entre si por el olor, de esta forma logramos confundirlos y
no identificarn al cerdo o cerdos incorporados. Cuando
desaparece el olor, ya se acostumbraron a ellos.

Movilizar a los cerdos dentro del corral y
asperjarles el lomo con creolina. Durante este movimiento,
los cerdos se alertan y corren. Puede aprovecharse este


84
momento de confusin para incorporar uno o ms cerdos
al corral.

Cambiar de corral al grupo ms numeroso. Es
decir, dejar al cerdo o los cerdos por incorporar en su
corral y llevar el grupo de mayor nmero a este. Es
recomendable cuidar que la diferencia de peso, si existe
sea a favor del cerdo o los cerdos por reagrupar.

Meter junto con los cerdos por reagrupar,
juguetes como pelotas infladas del numero 5, llantas o
botes. Esto se hace para distraer a los cerdos establecidos
y que ignoren a los dems. Es importante no meter ningn
objeto que se puedan tragar.

El uso combinado de estas medidas de manejo es
muy til, an cuando no es garanta, reduce
significativamente el riesgo. No obstante, es
recomendable, hacer el manejo de noche y mantener
vigilancia continua del corral durante las siguientes 12-24
horas.

86

87

4

REA DE SERVICIO Y
GESTACIN

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89
GENERALIDADES.

El rea de servicio y gestacin, soporta en forma
importante la productividad de una granja porcina, dado
que el nmero de partos que se tengan por ciclo
productivo, depender del nmero de servicios efectivos
realizados, independientemente del porcentaje de fertilidad
con que se trabaje.

El momento del servicio, es el primer eslabn de
una cadena que termina con la salida del cerdo al rastro.
Cada etapa productiva representa un eslabn y la
eficiencia de esta cadena productiva, en forma general,
depende de la eficiencia individual de cada etapa. En cada
rea de produccin existe un parmetro que determina su
eficiencia productiva.

La reproduccin es una funcin vital para la
supervivencia de las especies y por ser una funcin
biolgica esta depende de factores que no pueden ser
controlados al 100%.

El parmetro ms importante para determinar la
eficiencia productiva de una cerda, es el nmero de
lechones destetados. No obstante, sabemos que desde
que la cerda entra en celo y pasa por el proceso de
servicio, gestacin, parto, lactancia y destete, existen
muchos factores que no pueden ser controlados en su
totalidad y que repercuten en la capacidad de
supervivencia y productividad del lechn en cada etapa de
desarrollo, que no necesariamente dependen de la cerda.


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4.1 AMBIENTE DEL PIE DE CRA.

La distribucin de instalaciones en el rea de
servicio y gestacin es muy importante, pues de esta
depende que el proceso reproductivo sea ms eficiente y
as mismo, se faciliten las prcticas de manejo y
movilizacin de los animales.

Se recomienda que no exista comunicacin entre
dos corrales para sementales, dado que se estarn
buscando continuamente para pelear y terminan
destruyendo alambrados, enrejados e incluso muros. Las
bardas entre dos corrales de sementales deben ser de una
altura mnima de 1.8 metros, lo suficiente para que, an
parndose de patas no puedan tocarse.

Un semental ligero puede saltar una barda de 1.5
metros y si un semental se pone en contacto con otro,
pelearn con tal fiereza que uno de los dos puede terminar
muerto.

El corral para cada semental debe aportar un
espacio de mnimo de 4 m2 y un rea sombreada de
mnimo 2 m2. Debe tener agua a libre acceso y el
comedero, ubicado de tal forma que el suministro de
alimento, se haga desde afuera.

Debe cumplir con requisitos bsicos de
comodidad y confort, pero diseado de tal forma que
facilite la limpieza. No debe tener surcos, bordes, ranuras
o banquetas que permitan encharcamientos o
acumulacin de basura.


91
Los sementales prepberes, pueden estar en
corrales de engorda. Cuando son seleccionados, pueden
alojarse 4-6 animales en corrales para sementales adultos,
pero se recomienda separarlos y no dejar ms de 2 en el
mismo corral, dado que al alcanzar la pubertad empiezan a
montarse entre si y realizan cpulas rectales efectivas, que
pueden terminar en vicios permanentes.

Los corrales de alojamiento para cerdas
destetadas y vacas deben estar cerca de las
sementaleras, con el propsito de que estn en contacto
visual, auditivo y olfativo con el semental. Pueden estar
intercalados o alternados y se sugiere que la separacin
entre un corral y otro sea de enrejado.

Las dimensiones de cada corral deben ser
adecuadas al nmero de cerdas por alojar. En forma
general, se recomienda 2 m
2
y un rea sombreada de 1 m
2

por cerda. Se recomienda usar un comedero de canoa al
piso, para dar alimentacin restringida y permita la
revisin simultnea de genitales externos.

En gestacin se recomienda el uso de jaula
individual, para limitar el movimiento y evitar el gasto
innecesario de energa. La distribucin de las jaulas debe
ser tal que evite la acumulacin de humedad, que facilite la
limpieza y el suministro de alimento. Cuando este se haga
en forma manual, la lnea de jaulas debe ser mximo de 10,
para evitar el estrs que generalmente causa lcera
gstrica. Cuando la distribucin de alimento se hace en
forma automtica, esto carece de importancia.


92
Los corrales para cerdas en gestacin, se
recomiendan con las mismas especificaciones que para
las cerdas destetadas y vacas.

Lo ms comn es que, una vez que se ha dado
servicio a la cerda, se aloje inmediatamente en la jaula de
gestacin y all se le haga el diagnstico de preez. No
obstante an es comn, el uso de una rea de espera, en
la que se alojan las cerdas despus de ser servidas y una
vez que resulta positivo el diagnstico de gestacin, se
alojen en corral o jaula, para ser sometidas al mnimo de
actividad y estrs. Cuando se use corral de gestacin no
debern mezclarse cerdas vacas con cerdas gestantes,
para evitar cualquier riesgo para la gestacin.

Cuando se usa Inseminacin Artificial, la cerda se
conduce inmediatamente despus del servicio a la jaula de
gestacin.

Las cerdas de reemplazo pueden ser alojadas en
los mismos corrales que los cerdos de engorda, hasta que
son seleccionadas y alcanzan el peso de servicio o en
corrales alternos, con las mismas especificaciones que los
corrales para los sementales prepberes. En algunas
granjas existe un rea especial denominada Sitio cero, que
corresponde al rea de espera del pie de cra de
reemplazo.

4.2 COMPORTAMIENTO.

El rea de servicio y gestacin aloja
especficamente al pie de cra constituido por sementales
verracos, cerdas vacas, cerdas gestantes, sementales
prepberes y cerdas de reemplazo.

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4.2.1 SEMENTALES.

Comportamiento social.

Los sementales son animales perezosos, la mayor
parte del tiempo lo dedican a dormir y prcticamente las
nicas actividades que realizan son comer, dormir y
copular.
Cuando estn acostumbrados al manejo,
generalmente son mansos, toleran la presencia de los
humanos y aceptan su superioridad. Permiten el manoseo
incluso les agrada que se les rasque la cabeza, el lomo y la
panza. Pueden ser tan mansos que puede mantenrseles
el hocico abierto, rascndoles el paladar con los dedos.

Cuando no estn acostumbrados al manejo,
suelen ser desconfiados e incluso agresivos. Su forma de
atacar es tpica. El semental se agacha e intenta golpear
con la jeta al momento que avanza. Difcilmente intenta
morder dada la posicin anatmica de la cabeza, pero un
golpe es sumamente peligroso pues los colmillos pueden
provocar heridas serias.

Este tipo de animales pueden ser amansados con
un poco de paciencia; primero hablndoles por su nombre,
si es que lo tiene y posteriormente manosendolos,
acaricindolos paulatinamente, hasta que se acostumbran
al operador. El semental adquiere tal confianza que puede
ingresarse a su alojamiento sin riesgo alguno.

Los sementales son animales con poco instinto
gregario, son de vida solitaria y no toleran la presencia de
otro semental ni su olor, por lo que, siempre que se


94
maneje a un verraco, lo ms recomendable es no
acercarse a otro, pues podra tornarse agresivo y atacar en
forma inesperada.

Cuando dos sementales se encuentran, toman
inmediatamente una actitud agresiva y si no son
separados oportunamente, se trenzan en una pelea tan
feroz, que puede terminar con la muerte de uno o de
ambos.

La pelea entre sementales se da por tres razones;
por dominio territorial, por defensa de su territorio, para
mostrar su superioridad.

La actitud agresiva que toman es muy peculiar.
Agachan la cabeza y se ponen ligeramente de lado en
sentido opuesto a su oponente. Chasquean el hocico y se
atacan golpendose con la jeta. Dada la posicin de los
colmillos se provocan heridas grandes y profundas en
cara, costados y flancos. Instintivamente se protegen los
testculos pues en esencia, son el blanco principal del
ataque de su oponente.

Si la pelea que se prolonga por espacio 30
minutos o 1 hora, puede terminar con la muerte de uno o
de ambos, si ninguno cede e intenta huir. No obstante,
cuando el menos fuerte se siente vencido e intenta huir, si
no tiene forma de escapar, el cerdo dominante lo acosa, lo
somete y lo monta, despus de esto la pelea termina.

Si el cerdo vencido no logra escapar y se
mantiene en combate, el cerdo dominante contina
golpendolo hasta que este cae al piso y muere por estrs
calrico o golpe de calor.

95

Cuando dos sementales se encuentran en
combate, es necesario separarlos. La forma ms efectiva
es atravesar una estructura de madera o metlica de
aproximadamente 1 m2, cubierta con costales, justo
despus de un ataque de cualquiera de ambos, mientras
encuentran posicin para lanzar otro ataque, con el
propsito de que no se vean. Una vez que se interpone un
obstculo entre los dos, llevarse por conduccin en
reversa al cerdo dominante, dado que el cerdo menos
fuerte, al sentirse libre del ataque de su oponente,
instintivamente tender a escapar.

Comportamiento sexual.

Los cerdos suelen tener un comportamiento
heterosexual, bisexual y homosexual. Son de libido muy
alto y normalmente muestran su superioridad ante otro
montndolo.

En la mayora de las especies domsticas, el
instinto sexual en los machos es estimulado por la
presencia de ferhormonas de la hembra durante el estro.
En el verraco esto no sucede en forma tan especfica, un
verraco intenta montar a cualquier cerda est o no est en
celo.

Es muy comn observar que los sementales al
alcanzar la pubertad, se monten unos a otros,
generalmente esta es la forma en la que manifiestan su
superioridad y su jerarqua social. Esta suele ser la razn
por la que dos sementales adultos pelean. Puede incluso
meterse a dos verracos en un corral donde haya varias
cerdas en celo; los verracos, en lugar de atender a las


96
cerdas, primero se mostrarn uno a otro peleando y
despus el cerdo dominante cubrir todas las cerdas.

Los verracos, normalmente tienen una actitud
amable con la cerda. Existe un periodo de cortejo previo a
la monta. Emiten un sonido gutural caracterstico; ronco y
entrecortado, alternado con resoplidos, chasqueo de
hocico y lengua. Esta conducta est asociada con la
produccin y liberacin de ferhormonas que estimulan a la
cerda a permanecer inmvil, dado que el estmulo visual,
auditivo y olfativo, as como el contacto fsico, son
importantes para la receptividad.

El verraco resopla cerca del hocico y orejas de la
cerda, le trompea suavemente con la parte superior del
hocico, para no lastimarla, el costado, los flancos y regin
inguinal. Meten el hocico entre las patas posteriores y la
levantan o simplemente la empujan tratando de
acomodarla.

Cuando la cerda est en condiciones ptimas de
receptividad, permanece rgida y acepta la monta. Cuando
no est en el momento ptimo del celo, evade al verraco e
intenta huir. No obstante, este suele insistir con ms
fuerza pero siempre amable. Difcilmente se observa una
actitud hostil o agresiva del verraco contra la cerda.

Los cerdos son muy torpes para copular,
fcilmente confunden el ano con la vulva por lo que todas
las montas deben ser dirigidas, para evitar que se
convierta en hbito y posteriormente en un vicio. Estos
cerdos pueden ser utilizados como donadores de semen
par Inseminacin Artificial.

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La cpula para ser efectiva, debe tener un periodo
de eyaculacin no menor a 10 minutos. No obstante,
puede durar hasta 45 minutos, tiempo que el verraco
disfruta tanto, que puede hasta quedarse dormido sobre
la cerda. Al finalizar la cpula, busca un lugar fresco y se
echa a descansar. No obstante, su libido es tan alto y su
capacidad de recuperacin es tal, que puede incluso
montar otra cerda 2 horas despus. Puede montar 2 3
veces por da en forma regular, aunque su fertilidad
disminuye considerablemente.

Un verraco conserva su libido hasta 5 meses
despus de haber sido castrado.


98
4.2.2 CERDAS DE VIENTRE.

Comportamiento social.

Las cerdas tienen un instinto gregario muy
marcado, toleran perfectamente a otras cerdas an cuando
no sean del mismo lote o grupo, siempre que no haya
sobrepoblacin o dficit de agua o alimento. Rara vez
pelean y cuando lo hacen, no se lastiman, generalmente
son peleas de muy corta duracin.

La actividad de grupo es muy reducida, son muy
perezosas y generalmente se agrupan en el rea de
confort. Tienen un olfato y un odo muy fino. Aunque
tienen poca agudeza visual, tienen un marcado instinto de
autoproteccin y proteccin de grupo.

Las cerdas pueden estar profundamente dormidas
o aparentar estarlo. No obstante, alguna entre todas,
permanece alerta, dormitando solamente.

Las cerdas incrementan su actividad individual
durante el estro y al momento del suministro de alimento.
Sus hbitos de limpieza no son tan definidos como en
engorda, en esta rea difcilmente se lleva el sistema todo
dentro todo fuera, por lo que la limpieza diaria es
indispensable.

Cuando existe sobrepoblacin o dficit de
alimento o agua, puede haber trastornos de
comportamiento. Lo ms comn son peleas entre dos o
tres cerdas fuertes que se disputan la dominancia del
grupo, el resto de las cerdas permanecen indiferentes a
menos que sean involucradas.

99

Otros signos de alteracin de conducta son el
apetito pervertido y si alguna cerda se encuentra en celo y
molesta a las dems, estas se tornan intolerantes, la
agreden violentamente mordindole flancos, perineo y
vulva.

Comportamiento sexual.

Las cerdas, igual que los sementales, son de
comportamiento heterosexual y homosexual,
generalmente se manifiestan en calor o celo, montando o
intentando montar a sus compaeras. Cuando una cerda
est en condiciones ptimas de receptividad, permite ser
montada por el verraco o por otra cerda.

Las cerdas de reemplazo son alegres y
juguetonas. Cuando se mete a su corral algn cerdo
macho, para iniciar el estmulo sexual, este se mueve
libremente entre el grupo. Las cerdas juguetean con l, lo
trompean y retozan alegremente a su lado. Si el cerdo
intenta montar a alguna, esta suele permanecer
momentneamente inmvil, pero cuando el cerdo intenta
copular, esta dobla las patas posteriores y huye. Camina,
trota o corre haciendo movimiento de galope, emite voz
de trueno. Regresa minutos ms tarde a desafiar
nuevamente al cerdo, quien desconcertado por la actitud
del grupo termina por ignorarlas.

Tanto en cerdas primerizas como en cerdas
adultas, los signos de celo son los mismos, an cuando
stos son ms evidentes en las cerdas adultas.


100
Inicialmente hay un cambio de conducta, aumenta
su actividad, se muestra inquieta y alerta. Si est cerca de
alguna sementalera, permanece frente a la puerta en
contacto con el verraco.
Se mantiene despierta cuando las dems
duermen, hace movimientos de lampareo con el ano,
mantiene el rabo levantado o lo agita continuamente.

Posteriormente grue, chilla y molesta a las
dems al intentar montarlas. Si existe en el corral alguna
otra cerda en calor, la monta y hace movimientos
copulatorios, es decir de flexin con las patas posteriores,
similares a los que hace el verraco al iniciar la cpula.

Algunos signos secundarios que acompaan la
presentacin de celo son: Anorexia, tumefaccin y
congestin de la vulva, secrecin hialina y orejas erectas.

Cuando se encuentra en el momento ptimo de
receptividad, se deja montar por otra cerda.

El signo ms adecuado para determinar la
receptividad de la cerda, consiste en la respuesta positiva
a la prueba de cabalgue, que consiste en presionar a la
cerda con ambas manos sobre el lomo y la grupa de la
cerda o bien jinetearla, montndose sobre el lomo y sta
permanece inmvil.

La duracin del celo es variable y va de 24-103
horas.

La deteccin de celo es una actividad muy sencilla
para un pen entrenado. No obstante, existen algunos

101
tips, que pueden ayudar para realizar esta actividad en
forma ms eficiente.

Se sabe que las cerdas muestran mejor sus
signos de celo, bajo algunas circunstancias.

Cuando estn en grupo porque aumenta su
actividad.

Estn de pie cuando las dems duermen.

Se para permanentemente frente a la sementalera.

En horas de poco calor, por la maana tarde y
noche.

En presencia del verraco responde mejor a la
prueba de cabalgue.

Existen cerdas que muestran estro silencioso.
Son cerdas que estn en celo, pero no muestran signos
aparentes. Para detectar a estas cerdas, es muy til
introducir al grupo un cerdo celador, que puede ser un
verraco recin castrado, un cerdo vasectomizado o
epididiectomizado.

Estos animales son muy hbiles para localizarlas,
dado el libido que poseen y an cuando lleguen a ser
montadas, no existe riesgo de gestacin pues son
estriles y podrn ser servidas en forma efectiva, con el
verraco que se desee o bien con el semen que
corresponda cuando se realiza Inseminacin Artificial.

4.3 MANEJO FSICO.


102

Cualquier animal para quien el operador es un
extrao, debe ser tratado con precaucin. Antes de
acercarse a l, debe estarse seguro de que el animal lo ha
visto, pues el no hacerlo puede provocar que este tenga
una respuesta agresiva como defensa.

El lugar ms seguro para el operador al manejar
un animal adulto, es mantenerse pegado a un costado o el
tren posterior, dado que en esa posicin el animal
difcilmente puede atacar y si lo intenta, es tal la torpeza
que necesita tomar posicin de ataque, lo que permite el
tiempo suficiente para escapar. Nunca debe acercarse de
frente a un animal adulto, ni permanecer por mucho
tiempo o distrado frente a l, porque el riesgo es alto.

El manejo fsico en animales adultos es similar
que en animales jvenes, salvo en animales muy pesados
en los que se requiere de algunos mtodos especiales.

4.3.1 SEMENTALES O VERRACOS.

Conduccin.

La forma mas efectiva para conducir a un verraco,
es mediante el arreo con vara o bastn, golpendolo
suavemente sobre el lomo, los costados o los corvejones.
En casos extremos, es til el uso de la chispa o arreador
elctrico.

Los sementales jvenes son muy fciles de
conducir cuando estn habituados al movimiento.
Generalmente un verraco solo sale del corral cuando va
dar servicio a una cerda o al potro de montas. El verraco

103
relaciona la salida del corral con esta actividad y le gusta
mucho, por lo que salen presurosos y contentos.

Tratar de llevar a un verraco por la fuerza a algn
lugar, puede ser adems de intil, peligroso, dado que es
ms fuerte y mucho ms necio, lo mejor es manejarlo
amablemente.

El uso de lazatrompas, tambin es til en la
conduccin de verracos de talla media a grande, pero
ocasionalmente pese al castigo que estos mtodos
implican, el animal se resiste al movimiento.

Cuando es necesario forzar el desplazamiento de
un verraco, puede recurrirse a una cerda en calor o bien al
empleo de alguno de los mtodos de conduccin descritos
para cerdos de engorda. El mtodo de conduccin en
carretilla, es generalmente el ms adecuado.

Sujecin.

La sujecin de un verraco en pie, se hace
mediante el uso de lazatrompas. Un recurso rudimentario
pero efectivo es el uso de una cuerda con nudo corredizo
sobre el hocico, amarrado en corto a un poste.

Este mtodo es til para la aplicacin de
inyecciones, curaciones, incluso para la inspeccin de
genitales y lavado prepucial.

Derribo.

El derribo de un verraco, se facilita cuando el
animal es dcil y est acostumbrado al manejo, pues este


104
se tira voluntariamente al suelo cuando se le rasca la
cabeza, el lomo, la panza o las tetillas.

Animales mansos, pueden ser derribados
fcilmente, mediante el uso de trabones o brazaletes con
argollas. Se coloca un brazalete en cada pata y
posteriormente se introduce una cuerda en las argollas. Se
jalan los dos cabos, forzando la unin de las cuatro patas
bajo el cuerpo del animal. Cuando este pierde el equilibrio
cae pesadamente sobre uno de sus costados.
Es muy importante cuidar la cada del animal y
proteger la cabeza, esta debe haber sido sujetada
previamente con un lazatrompas y evitar que se golpee al
momento de caer. Una vez derribado, la cabeza debe
sujetarse en corto a un poste slido.

Inmovilizacin.

La inmovilizacin es importante para la aplicacin
de tratamientos, curaciones o manejos de corta a media
duracin.

Para inmovilizar un verraco de talla media, pueden
emplearse los mtodos ya descritos para cerdo de
engorda, pero para animales ms grandes o nerviosos, es
recomendable usar mtodos ms seguros.

El uso de brazaletes con argollas adems de
facilitar el derribo se emplean para mantener inmvil al
animal. Lo interesante de esto es que un solo operador
puede inmovilizar a un verraco de talla grande.

El uso del bastn con argollas, sirve para
inmovilizar y separar las patas posteriores, previa sujecin

105
de cabeza y patas anteriores. Este mtodo facilita
operaciones complicadas como castracin y reduccin de
hernias inguinales.

Una forma muy efectiva para inmovilizar a un
verraco de talla grande, es mantenerlo estirado de poste a
poste, de la forma ya descrita.

Para animales muy pesados o muy nerviosos,
deben usarse mtodos de inmovilizacin fsica, asociados
a algn tranquilizante o anestsico.
4.3.2 CERDAS DE VIENTRE.

Conduccin.

Desplazar una cerda en un espacio abierto es
complicado, sobre todo cuando se trata de una cerda no
acostumbrada al manejo.

La forma ms comn de conduccin, es mediante
el arreo con vara, bastn o en casos extremos con
arreador elctrico.

Un mtodo efectivo para este propsito, es la
conduccin en reversa, de la cual se han descrito dos
modalidades, que pueden ser tiles, pero no son las ms
adecuadas.

Reverseado tpico: Se usa una tabla o una
manta, que se coloca lo frente a los ojos de la cerda lo ms
cerca posible de la cara sin golpearla. Esto reduce su
campo visual e instintivamente retrocede tratando de


106
ampliarlo. El operador avanza hacia ella y la dirige hacia el
lugar deseado.

Reverseado con alimento: Se coloca un poco de
alimento en un bote lo suficientemente grande para la
cabeza de la cerda. Se le ofrece y al meter la cabeza para
comer, no ve al operador, quien sujeta el bote y avanza
suavemente. La cerda retrocede y el operador dirige su
movimiento.

Reverseado con lazatrompas: Se coloca el
lazatrompas sobre el hocico abierto de la cerda, se hace
una ligera traccin hacia arriba y hacia atrs, la cerda
tiende a retroceder y con el mismo lazatrompas se dirige el
movimiento.
Desplazamiento horizontal: Cuando la cerda pese
al uso de lazatrompas permanece inmvil, lo ms efectivo
es jalarla por el rabo y el lazatrompa simultneamente,
hacindola avanzar en forma horizontal, de esta forma se
saca de equilibrio y puede ser desplazada fcilmente al
lugar deseado.

Reverseado de castigo: En cerdas muy necias
puede usarse como ltimo recurso el castigo. Entre dos
operadores colocan un cable de nylon sobre las comisuras
del hocico de la cerda y jalan simultneamente hacia atrs.
Al sentir dolor la cerda retrocede. Este recurso es drstico
y solo se recomienda para sacar cerdas destetadas de
jaulas de maternidad.

De ninguna forma debe intentarse conducir una
cerda empujndola sobre la grupa y mucho menos cuando
est en celo dado que permanecer inmvil, esperando ser
montada, sin importar el castigo a que sea sometida.

107

Derribo e inmovilizacin.

Es poco comn que se requiera el derribo de una
cerda de vientre, salvo que se pretenda hacer una curacin
en patas. El resto de manejos usualmente se hacen con la
cerda en pie.

Para el derribo de cerdas puede usarse cualquiera
de los mtodos descritos para cerdo de engorda y en
casos extremos, los indicados para sementales.

Eventualmente se requiere sujetar a la cerda
durante la monta, cuando muestra celo silencioso y para
darle monta o para ser inseminada, requiere de ser
violada. Para esto es suficiente el uso de lazatrompas o
una cuerda con nudo corredizo sobre el hocico, amarrada
en corto a un poste fijo.

La inmovilizacin total de una cerda derribada, no
se requiere excepto para ciruga de cavidad como cesrea.
En este caso en recomendable usar alguno de los mtodos
ya descritos asociado a uso de un anestsico.

4.4 MANEJO ZOOTCNICO.

Para lograr la crianza del pie de cra, es importante
considerar que requieren de un manejo especial que
consiste en seleccin, entrenamiento y cuidados
especficos, a fin de lograr ptimos resultados de su
funcin reproductiva.


108
Tanto machos como hembras deben ser
manejados amablemente, sin violencia y evitar cualquier
tipo de estrs, dado que este, es el principal enemigo del
proceso reproductivo.

4.4.1 SEMENTALES PREPBERES.

Los prospectos a semental, se cran con los
cerdos de abasto y son separados del grupo 30 das antes
de salir al rastro. Normalmente pasan por 4 procesos de
seleccin:

Al nacimiento por lnea gentica.
Al destete por peso y por estado de salud.
Durante la engorda por conformacin fsica.
Finalmente por comportamiento sexual y libido.

Es importante que la seleccin en engorda, se
haga de 3-4 semanas antes de la salida del grupo al rastro,
para que en el caso de que se requiera castrar a alguno no
apto para pie de cra, tenga tiempo de recuperarse y salga
con el resto de sus compaeros. Mientras ms pequeos
sean castrados, se lastiman menos y su recuperacin es
ms rpida.

Despus de separar el grupo de sementales
jvenes, pueden estar juntos hasta antes de iniciar la
pubertad, para evitar que al montarse entre s, se lastimen
el pene o bien terminen con vicios nocivos para la
reproduccin.

Con el propsito de optimizar el uso de corrales,
pueden dejarse dos sementales jvenes hermanados,
para que continen su desarrollo. Estos, por conocerse no

109
pelean nunca, aunque espordicamente llegan a copular
entre s.

El manejo especial de estos sementales, despus
de la seleccin final, empieza con una dieta adecuada que
les permita continuar su desarrollo, pero que evite que
engorden demasiado.

El entrenamiento sexual es muy importante, pues
de la eficiencia de ste, depender que sea un verraco
efectivo.

Las experiencias iniciales que son traumticas,
dolorosas o desagradables para el semental, pueden hacer
de este un animal cobarde.

El entrenamiento de un semental, se hace de la
siguiente forma:

Colocar 2 3 sementales jvenes con cerdas
prepberes durante 1 2 das, para que se
acostumbren a ellas e intenten montarlas.
Ponerlos con cerdas primerizas en primer celo
para que las huelan y las monten sin que haya
cpula.
Ponerlos con cerdas primerizas de segundo o
tercer celo para ser servidas en ptimas
condiciones de receptividad.
Cuando el semental monte, ayudarlo a
desenvainar con masaje suave en el prepucio.
Una vez desenvainado el pene, apuntarlo
manualmente hacia la vulva y dirigirlo hasta lograr
la cpula efectiva.


110
Es comn observar que an cuando el pene est
en posicin correcta, el semental joven no se impulsa lo
suficiente para lograr la cpula, en tal caso, es necesario
presionar con las rodillas sobre el perineo, para ayudarlo a
lograr una penetracin profunda.

Esta operacin debe ser vigilada y dirigida mnimo
5 veces, hasta que aprenda a hacerlo solo. No obstante,
las montas siempre debern ser supervisadas y
eventualmente dirigidas.

Un buen prospecto de semental, puede estropearse
por las siguientes causas:

Entrenarlo con una cerda de mayor tamao.
Entrenarlo con una cerda que no est en ptima
receptividad.
Entrenarlo con una cerda agresiva que lo lastime.
Entrenarlo en presencia de un semental adulto
que lo intimide.
Que la cpula inicial no sea bien dirigida y en el
intento se lastime.

Cuando el semental sea usado para Inseminacin
Artificial, tambin requiere de un proceso de
entrenamiento que se realiza de la siguiente forma:

Dejar que el verraco monte en forma natural a una
o dos cerdas primerizas para que tome confianza.
Una vez que monta voluntariamente a la cerda, en
el momento de desenvainar, atrapar el pene a
nivel del glande y dirigirlo hacia el termo colector
de semen.

111
Hacer presin en forma gradual y sostenida hasta
encontrar el punto exacto para estimular la
eyaculacin.
Llevarlo al corral de ordeo, donde se encuentra
el Potro de Montas o maniqu.
Cubrir el potro de montas con una piel y mojarlo
con orina de cerdas en celo.
Estimular al semental a montarlo o bien llevar una
cerda en celo y colocarla junto al potro de montas,
para que la monte.

Cuando el semental este arriba de la cerda
empujarlo lateralmente sobre el potro.

Una vez que est montado sobre el potro, el
operador debe ayudarlo a desenvainar y evitar que empuje
sobre l, porque el riesgo de lastimarse es alto.

Cuando desenvaine el pene, sujetarlo sobre el
glande y hacer presin en forma gradual y sostenida hasta
que eyacule.

Este proceso debe repetirse cuantas veces sea
necesario hasta que el semental se acostumbre,
generalmente puede llevar un mnimo de 5 das.
La presin sobre el glande puede hacerse a mano
libre, pero adems de ser antihiginico, facilita la
diseminacin de infecciones, por lo que se recomienda el
uso de un guante desechable de ltex limpio y estril, pero
no desinfectado, dado que los desinfectantes tienen efecto
espermicida .

Eventualmente, pese a la aplicacin de presin
sobre el glande, el semental no eyacula y retrae el pene o


112
bien intenta bajarse. Es necesario apoyarlo, dando
masaje en la parte baja de los testculos para incrementar
su grado de excitacin y estimularlo a eyacular.

El semental prepber, que va a ser entrenado para
el ordeo u obtencin de semen, puede mostrarse
inquieto o nervioso en el potro de montas, si percibe
olores de sementales que se hayan trabajado antes.

Tambin suele suceder que un semental se
acostumbre a la mano y la forma de hacer presin de
algn operador en especial, por lo que es recomendable
que el proceso de entrenamiento sea realizado por dos
operadores distintos.

Es importante considerar que el entrenamiento de
un prospecto semental, sea para monta natural o para
Inseminacin Artificial, requiere de tiempo y paciencia. Es
un trabajo muy delicado que no puede ser delegado a un
pen cualquiera. Debe hacerlo una persona entrenada y
consciente de la importancia de su trabajo, que dedique el
tiempo y la atencin necesaria, dado que el riesgo de
fracaso es alto.

Algunos sementales se acostumbran al trabajo
frecuente y cuando se les da un periodo de descanso,
buscan estimularse y suelen realizar montas sobre
cualquier objeto que les sirva de potro, como el comedero
o las bardas cuando no son muy altas. Esto es peligroso
dado que en su intento por copular, se lastiman y se
producen lesiones serias en el glande.

4.4.2 SEMENTALES ADULTOS.


113
Los verracos adultos que han aprendido a
copular, difcilmente fracasan, solamente es necesario
supervisar cada monta, para evitar cpulas por va rectal.
Las prcticas de manejo zootcnico ms comunes en los
verracos, son el lavado prepucial y la obtencin de semen
para la inseminacin artificial.

El lavado prepucial.

El lavado prepucial es una prctica de sanidad
recomendada en los verracos, dado que la disposicin
anatmica del divertculo prepucial, impide el vaciado total
al momento de la miccin. La acumulacin de orina y
detritus celulares, proveen un medio de cultivo excelente
para algunas bacterias nocivas que generalmente estn
presentes en los cuadros infecciosos genitourinarios de
las cerdas.

Durante la cpula, al momento de desenvainar el
pene, este se pone en contacto con la orina acumulada y el
riesgo de transmitir infecciones que causen infertilidad
existe. Adems de que, en el caso de verracos usados
para inseminacin artificial, puede contaminarse y
demeritar la calidad del semen obtenido.

El lavado prepucial es una operacin sencilla, sin
embargo, dada la talla del animal implica cierto riesgo para
el operador. Este manejo debe hacerlo la persona que
normalmente est en contacto continuo con el verraco, ya
sea quien suministra el alimento, quien barre el corral,
quien dirige las montas o quien ordea para la
obtencin de semen, cuando se usa la Inseminacin
Artificial.


114
Para realizar el lavado prepucial, es recomendable
el uso de un guante desechable para el operador, dado
que el olor de la orina acumulada en el divertculo
prepucial es muy penetrante, ofensivo y persistente.

El lavado prepucial inicia con el corte de los pelos
del prepucio, dado que generalmente, estn embebidos
con orina y al ponerse en contacto con el pene o con la
mano, al momento de la obtencin de semen, facilitan la
contaminacin.

Debe realizarse el vaciado del divertculo
prepucial, para eliminar al mximo la orina acumulada,
haciendo presin de atrs hacia delante para lograr el
vaciado hasta donde sea posible, generalmente no es
posible hacerse en un 100 %.

Con una jeringa de 20 ml, aplicar una solucin de
Bicarbonato de sodio al 30 % o SSF, a travs del orificio
prepucial y dar masaje a fin de que la solucin se disperse
adecuadamente y luego expulsarla.

Repetir el procedimiento 5 6 veces hasta que la
solucin salga lo menos turbia posible.

Finalmente lavar a conciencia con agua cepillo y
jabn el prepucio y la zona ventral.

Este manejo debe hacerse por lo menos una vez
por mes, en verracos usados para monta directa. En
verracos usados para Inseminacin Artificial, tantas veces
como sea usado, antes de la obtencin del semen.


115
Despus de la obtencin del semen puede usarse
una pomada antibitica que se aplica directamente dentro
del divertculo prepucial y se da un ligero masaje con el
propsito de que se disperse adecuadamente.

La Obtencin de Semen.

La obtencin de semen para la inseminacin
artificial, es una prctica comn en la porcicultura
moderna, dado que ayuda a optimizar recursos y se logran
avances genticos en periodos de tiempo ms cortos.

La obtencin del semen puede hacerse de dos
formas, con una cerda en celo o con un potro de montas
cuando ha sido entrenado. Dado que el libido del verraco
es tan alto, que se estimula de cualquier forma.

Los verracos eyaculan por estmulo de
temperatura y presin sobre el glande, ya sea natural o
artificial.

La forma ms simple de obtener el semen es
mediante el uso de una cerda, preferentemente en calor.
Se lleva el manejo de una monta comn, pero al
desenvainar el pene, el operador lo atrapa a nivel del
glande y lo desva hacia un termo colector. Se presin
continua durante 10-15 minutos, esperando la eyaculacin
que una vez iniciada puede durar 10-20 minutos ms.

Otra forma de obtener el semen es mediante un
potro de montas, dado que un verraco monta a la cerda
an cuando no est en celo y puede engarsele de esta
forma.


116
Para este mtodo, se requiere de un proceso de
entrenamiento con el verraco, ya descrito.

El potro de montas, maniqu o banco, tambin es
muy importante. Lo hay hechizos con un simple tanque
gas vaco, con un tambo, o bien los hay comerciales, con
especificaciones de uso y la posibilidad de ser mviles y
adaptables a la altura requerida por cada semental.

Sin importar el tipo de banco por usar, este debe
estar bien empotrado en el piso a fin de evitar movilidad
durante la monta, que distraiga al verraco o le quite
seguridad. Tambin debe estar libre de jirones de costal
o piel, dado que acumulan polvo y suciedad, que son
fuente de contaminacin durante la coleccin de semen

Independientemente del mtodo que se emplee
para la coleccin de semen, es importante considerar
todas las medidas sanitarias que incluyen bao del
semental, lavado de prepucio y vientre, as como el lavado
del divertculo prepucial de la forma ya descrita a fin de
reducir al mximo los posibles contaminantes en el
semen por obtener.

El manejo y el cuidado del semen, depender del
propsito que se tenga; si se usar en fresco una vez
diluido o bien si se ha de congelar. En forma general, se
recomienda protegerse del ambiente, de la variaciones
bruscas de temperatura y de la luz directa del sol.

4.4.3 CERDAS DE REEMPLAZO.


117
Las cerdas reemplazo, igual que los sementales
jvenes, se cran con los cerdos de abasto hasta
aproximadamente 15-30 das antes de su salida al rastro .
A lo largo de su desarrollo, las cerdas de
reemplazo, pasan por tres procesos de seleccin:

Al nacimiento por lnea gentica.
Al destete por estado de salud y peso
Durante la engorda por conformacin fsica.

La seleccin de una cerda para reemplazo, debe
incluir un examen fsico que incluya cuatro elementos,
independientemente del estado general de salud que debe
ser optimo; patas con aplomos adecuados, longitud de
dorso, nmero de tetas funcionales, conformacin y
tamao de la vulva.

Las cerdas de reemplazo, no requieren de ningn
manejo especial durante el proceso de engorda. Cuando
alcanza la pubertad, debe cuidarse la dieta, de tal forma
que evite que engorde demasiado, pero que le permita
continuar su desarrollo.

La pubertad se presenta en forma natural
aproximadamente a los 170 das o cuando alcanza un peso
de 120-130 kg. No obstante, el hecho de que una cerda
presente su primer celo, no significa que haya alcanzado
su madurez, pues durante la gestacin contina creciendo,
hasta alcanzar su madurez fsica que se presenta despus
de cumplir un ao de vida.

El momento ptimo para el primer servicio es a
los 130 kg, que corresponde aproximadamente a los 210
das de edad.


118

Es comn observar que algunas cerdas alcanzan
la edad y/o el peso de servicio y no muestran signos de
calor. En tal caso es recomendable hacer la induccin a la
pubertad, mediante sencillos procedimientos.

Cambiarlas continuamente de corral.
Mezclarlas con cerdas adultas recin destetadas.
Ponerlas en contacto con verracos adultos o
sementales jvenes.
Introducir un cerdo estril entre el grupo para que
las estimule.

Una vez que se presenta el primer celo, es muy
til dar una cpula efectiva con un cerdo estril,
vasectomizado, epididiectomizado o castrado. Esta
prctica permite incrementar la tasa de ovulacin al
siguiente celo, para el cual ser servida con un verraco
entero de talla media, con un semental joven o bien con
Inseminacin Artificial.

La monta de estimulacin inicial de la cerda de
reemplazo, debe hacerse con un animal ligero, para evitar
que la lastime. Es muy til el uso de un semental joven que
no haya calificado por tipo y este recin castrado, pues se
ha observado que mantienen el libido durante mnimo 2
meses despus.

4.4.4 CERDAS ADULTAS.

El manejo reproductivo de la cerda adulta, inicia
con el destete, para esperar la presentacin del siguiente
celo.


119
El mtodo ms prctico para sincronizar el celo de
un grupo de cerdas, es mediante el destete simultaneo de
sus camadas. Las cerdas presentan anestro lactacional,
por tal razn, en el momento que pierden el estmulo de la
succin de tetas, se reactiva eje Hipotalamo-Hipofisis y se
reinicia la actividad cclica ovrica. Para este momento la
involucin uterina se ha completado y la cerda est lista
para iniciar un nuevo ciclo.

La cerda destetada.

Al retirar los lechones de la cerda, debe evaluarse
el estado fsico con que termina la lactancia.

Algunas cerdas tienen tanto temperamento
materno, que pueden destetar camadas numerosas con un
peso promedio alto, an a costa de sus reservas de
energa. Estas cerdas terminan en condiciones corporales
muy pobres y su capacidad reproductiva para el siguiente
ciclo puede verse afectada.

Tambin es comn observar cerdas que destetan
camadas pequeas, pero que recibieron raciones altas de
alimento y terminan el ciclo de lactancia muy gordas.
Estas cerdas tambin suelen tener problemas
reproductivos para su siguiente ciclo.

Es muy recomendable cuidar la dieta de las
cerdas durante la lactancia as como el consumo de
alimento, dado que; tanto la falta de alimento como el
consumo inmoderado, causan problemas reproductivos.


120
La prctica del flushing, que consiste en dar una
sobre alimentacin al destete, es un recurso importante
para mejorar la tasa de ovulacin al siguiente celo.

La presentacin del celo se da entre 2 y 7 das
postdestete. Sin embargo, en algunos casos puede
retrasarse hasta 14 das. Las cerdas muy flacas o muy
gordas, pueden no entrar en celo o bien, no manifestar los
signos tpicos an estando en calor. Por esta razn, la
observacin del celo en cerdas destetadas, debe ser una
prctica de prioridad rigurosa para el encargado de rea.

En ocasiones las cerdas con celo silencioso,
pueden llegar a un estado real de anestro, pasando por 2
3 ciclos, sin mostrar signos de calor. Existen algunos
pequeos trucos, muy simples y muy prcticos para
lograr la induccin de celo en este tipo de animales.

Ponerlas en contacto visual, olfativo y auditivo
con los verracos.

Meter a su corral a dos verracos hermanados,

Someterlas por 24 horas a estrs sin alimento
solamente con agua.

Cambiarlas continuamente de corral.

Pasearlas y/o corretearlas por los corredores.

Jinetearlas y/o arrearlas con gritos y chiflidos.

Violarlas, forzarlas a una cpula con un verraco
adulto o con Inseminacin Artificial.

121

El propsito de este manejo es someterlas al
mximo de estrs posible. Despus de este manejo, se
espera que al menos un 30-40% de las cerdas tratadas,
entren en celo 2 3 das despus.

La deteccin de celo debe iniciarse desde los 2.5
das posteriores al destete y dependiendo del momento de
iniciado el celo ser la rutina de servicio, ya sea por monta
natural o por Inseminacin Artificial.

La monta o servicio.

Una vez que la cerda ha sido detectada en celo o
calor, debe ser servida. An cuando la ovulacin se da 24-
48 horas despus de iniciados los signos de celo. Dado
que no puede determinarse el momento exacto en que se
inicia, la cerda debe ser reportada en ptimo estado de
celo, cuando responda a la prueba de cabalgue.

Recibir una monta por la maana o tarde y otra
por la tarde o maana, segn sea el caso y si an lo
acepta, repetir una tercera monta a la maana o tarde
siguiente. La cerda debe recibir al menos dos montas por
servicio con una diferencia de 10-12 horas entre una y
otra.

Para lograr que el verraco haga un buen trabajo y
se logre un servicio efectivo, pueden manejarse 3
alternativas:

Llevar al verraco al corral de las cerdas vacas.
Llevar a la cerda en celo al corral del verraco.


122
Llevar al verraco y a la cerda a un corral de
montas.

Se ha observado que lo ms efectivo, es llevar a la
cerda al corral del verraco, pues por estar en su territorio
se impone con mayor rapidez. El corral de montas es muy
efectivo, sobre todo para servir cerdas huidizas, que no
muestran bien sus signos de calor. Sin embargo, el
percibir olores dejados por otros animales, distrae al
verraco y esto hace que su trabajo sea ms tardado.
Los cerdos son muy torpes para copular, por tal
razn todas las montas, deben ser supervisadas y en
muchos casos dirigidas, para evitar que lastimen
demasiado el lomo de la cerda o bien que esta se canse,
se tire al suelo y ya no se deje montar.

Algunas cerdas que no muestran signos tpicos
de celo, pero que existe algn indicativo de que pueden
estar en calor, deben ser violadas, es decir, forzardas a
la monta, usando un lazatrompas. Es comn que en la
segunda monta, se muestran dciles y manejables.

Existen cerdas que se enamoran, de un verraco
y solo con l se dejan montar o bien en presencia de este.

Las montas, deben realizarse muy temprano y
muy tarde, evitando las horas de calor, dado que el estrs
calrico, provoca que la cerda muestre menor receptividad
y que disminuya el libido en el verraco. Cuando la cerda es
servida en forma amable y en forma oportuna,
generalmente se muestran satisfechas, contentas y
agradecidas


123
Los programas de Inseminacin Artificial
recomendados, se efectan de acuerdo al momento de
presentacin de celo dado que, dependiendo del momento
en que se presente ser la duracin del mismo. Mientras
ms pronto se presenta, ms tiempo dura.

Cuando el celo se presenta entre el da 2 y 4
posterior al destete se recomienda el siguiente esquema:

1 inseminacin 18-24 horas, 2 inseminacin 30-
36 horas, 3 inseminacin 42-48 horas (24-12-12).

Cuando el celo se presenta entre el da 5 y 6
posterior al destete se recomienda el siguiente esquema:

1 inseminacin 12-18 horas, 2 inseminacin 24-
30 horas (12-12).

Cuando el celo se presente entre el da 6 y 7
posteriores al destete se recomienda el siguiente
esquema:

1 inseminacin al momento de detectarse en
celo, 2. Inseminacin 10-12 horas despus (0-12).

La cerda gestante.

Despus de haber sido servida, la cerda debe
permanecer lo ms tranquila posible. Es necesario evitar
cualquier tipo de estrs y alimentarse durante los primeros
21 das con una dieta baja en energa, con el propsito de
estimular la implantacin de embriones y evitar la
reabsorcin.


124
A los 21 das se hace el primer diagnstico de
gestacin, con la observacin del no retorno a celo.
Durante este periodo, se recomienda mantener al grupo de
cerdas servidas en un corral de observacin, con
abundante agua y una cama de aserrn o paja, para que se
mantengan lo ms cmodas posible. No obstante, lo ms
prctico y comn es servir a la cerda y enviarla
inmediatamente a la jaula de gestacin y hacer all el
Diagnstico de gestacin.

Despus del periodo de observacin de 21 das,
que no es estrictamente necesario, las cerdas entran a la
nave o al corral de gestacin segn sea el caso.

Sea en jaula o en corral, la cerda gestante debe
tener los mismos cuidados. El suministro de alimento
debe ser adecuado en cantidad y calidad. Cuando este se
inicia, no debe hacerse esperar mucho a la cerda, porque
esto produce estrs y lcera gstrica.

Deber hacerse diagnstico de gestacin por
ultrasonido, hasta en dos ocasiones ms para detectar
cerdas vacas por reabsorcin embrionaria o por abortos.
La exploracin diaria con un verraco, circulando entre las
jaulas de gestacin, tambin es til para este propsito.

Es comn que en la jaula de gestacin, la
restriccin de movimiento a que es sometida la cerda, le
provoque lesiones en patas y articulaciones, cuya
principal consecuencia, es el estrs que el dolor continuo
le produce. Una vez que se detecta una lesin de este tipo,
debe darse tratamiento, sacarse a la cerda de la jaula y
colocarla en un corral de recuperacin con cama de
aserrn, paja, tierra o arena.

125

Cualquier tratamiento que se haga a la cerda, sea
vacunacin o aplicacin de frmacos, debe realizarse en
forma amable para reducir al mximo el estrs.

La gestacin tiene una duracin de 114-116 das.
La fecha probable de parto, en forma prctica se calcula
como 3 meses, 3 semanas y 3 das, contando a partir del
ltimo da de servicio.

Una vez que la cerda concluye la gestacin, debe
salir hacia la sala de maternidad, 1 semana antes de la
fecha probable de parto, con el propsito de darle un
tiempo adecuado de adaptacin y evitar complicaciones al
momento del parto. Este es el momento en que sufre el
ltimo estado de estrs en gestacin.

La cerda normalmente tiene que salir en reversa,
dado que las jaulas estn diseadas para que ajusten a los
costados y no pueden darse vuelta. La cerda se desplaza
hacia atrs, pero cuando la pata o el corvejn toca algn
obstculo, generalmente la barra de soporte inferior de la
jaula, se niega a seguir retrocediendo, pues intuye que
existe algn obstculo y como no puede verlo no se
arriesga y regresa a su posicin anterior.

Generalmente el casetero, tiene una rutina de
trabajo que cumplir y no tiene el tiempo ni la paciencia
para esperar a que salga o para sacarla amablemente. Por
lo general, aplica alguno de los siguientes recursos:

La asusta con un lazo, un palo o un costal.
La golpea en la jeta con lo tenga a la mano.
Hace uso del lazatrompa y la jala hacia atrs.


126
Aplica la cuerda sobre comisuras del hocico.

Todos estos recursos son, en mayor o menor
grado, traumticos para la cerda. La adrenalina y los
corticosteroides que se liberan con el estrs, pueden
provocar que se anticipe el parto y la viabilidad de los
lechones est comprometida.

Lo ms adecuado es abrir las jaulas de las cerdas
por sacar y dejarlas salir solas sin presionarlas. Una vez
que alguna y se siente libre, empieza a retozar
alegremente, lo que da confianza a las dems. Debe
supervisarse continuamente, para evitar que al trompear
puertas, las mismas cerdas abran otras jaulas.

Cuando las cerdas seleccionadas estn libres,
deben pasar al rea de maternidad.

Todo los cuidados que se tengan con la cerda
durante la gestacin, se vern recompensados cuando al
momento del parto, se obtenga una camada sana y
numerosa.


127

5

MEDICACIN ESTRATGICA


129
ALTERNATIVAS TERAPUTICAS EN CLNICA Y
ZOOTECNIA PORCINA.

INTRODUCCIN.

De acuerdo a la distribucin de las reas
productivas en una granja de cerdos, ya sea con manejo
tradicional, o bien separadas en Sitios de produccin,
existen diferentes problemas clnicos que limitan la
eficiencia productiva de los animales. Con el propsito de
reducir estos problemas y su impacto econmico, se han
establecido programas de manejo a fin de mejorar los
parmetros productivos.

El propsito de este captulo, es el dar a conocer
al lector algunos productos veterinarios novedosos, as
como su aplicacin a diferentes problemas clnicos de los
cerdos, en las diferentes etapas de su vida productiva, con
el propsito de ampliar sus conocimientos sobre la gama
de medicamentos que existen en el mercado.

Un animal mientras menos estresado est, es un
animal ms productivo. El propsito de los programas de
medicacin, as como la medicacin estratgica en el
cerdo, debe estar encaminado a disminuir al mximo el
estrs producido por la medicacin en si, ya sea oral o
parenteral.
El uso de frmacos con excipientes acuosos o
con un grado bajo de viscosidad, es muy importante, dado
que ofrecen muchos beneficios, tanto para el operador
como para el animal. Entre otros, podemos incluir;
facilidad de uso, aplicacin ms rpida y precisa,


130
absorcin y distribucin ms rpida, biodisponibilidad
casi inmediata, adems de que el estrs causado por la
aplicacin es mnimo.
132

133
5.1 PIE DE CRA

Desde el punto de vista reproductivo, la cerda es
polistrica continua y multigesta. Es decir presenta ciclos
estrales regulares, cada 21 das durante todo el ao. Sin
embargo no siempre muestra signos de calor o bien son
poco aparentes. Esto provoca que no sean servidas, o
bien que el servicio sea inoportuno y por lo tanto
ineficiente.

Una cerda en celo tiene una tasa alta de ovulacin
(18-20 vulos por ciclo).

Das antes de aparecer los signos de celo, se
desarrolla un nmero elevado de folculos, pero no todos
los folculos alcanzan a ovular, algunos se degeneran
antes de la ovulacin.

Del total de vulos liberados, no todos son viables
y no todos son fecundados para formar cigotos.

Del total de cigotos presentes, no todos alcanzan
a formar embriones y logran implantarse, algunos mueren
antes de alcanzar el ambiente ptimo para la anidacin.

De los embriones implantados, no todos alcanzan
a completar el desarrollo para formar fetos, algunos
mueren durante la segunda o tercera semana despus del
servicio, debido a exceso de energa en la dieta y a otros
factores.

De los fetos en vida intrauterina, no todos llegan a
trmino de la gestacin, algunos mueren por causas


134
infecciosas bacterianas o virales y producen abortos o
fetos momificados.
136
De los que concluyen la vida intrauterina y llegan
al parto, no todos nacen vivos, algunos nacen muertos o
mueren durante el parto formando mortinatos.

De los lechones que nacen vivos, no todos son
viables, algunos nacen con peso bajo o con algn
trastorno congnito que no les permite sobrevivir y
mueren durante las primeras horas de nacidos.

De los que nacen en condiciones ptimas de peso
y salud, no todos llegan al destete, algunos mueren
durante la primer semana de vida.

Es evidente que el factor mortalidad es muy alto y
a pesar de todos los obstculos por los que hay que
cruzar, existen promedios de destete 9-10 lechones por
cerda. Si pudiese controlarse los factores que determinan
la mortalidad en cada etapa, este parmetro podra
elevarse en forma importante.

5.1.1 CERDA GESTANTE.

5.1.1.1 MANEJO CLNICO.

Los problemas clnicos ms comunes durante la
gestacin son La endometritis postservicio
(escurrimientos) y la artritis.

Despus de que la cerda ha sido servida y dentro
de los primeros 21 das, es muy comn observar la
presencia de exudado mucopurulento en la vulva,
ocasionado por alguna infeccin transmitida por el
verraco, cuando se hace servicio por monta natural. Este
es un problema infeccioso a diferente nivel de las vas
urinarias, que puede terminar en un caso de

137
pielonefritis y que a su vez, se puede convertir en
endometritis, que trae como consecuencia la reabsorcin
de los embriones y la repeticin de celo o bien que se
desarrolle la gestacin, pero con un nmero pequeo de
lechones al parto.

La cerda que presenta el problema debe ser
tratada en forma parenteral con antibiticos que no
interfieran con la gestacin y que tengan un adecuado
margen de eliminacin va genitourinaria tales como la
Gentamicina.

Pangram 10%, es un antibitico a base de
Gentamicina en solucin acuosa, que tiene un pH poco
cido y que es excelente para el control de problemas
genitourinarios.

La dosis recomendada es de 1 ml/10 kg de peso
va I.M., cada 24 horas durante 3 das.

Una vez que la cerda ha sido diagnosticada como
gestante, el problema clnico ms importante en el rea de
gestacin es la artritis o inflamacin en las articulaciones.

Este problema se presenta como resultado de la
poca movilidad y espacio reducido a que est sometida
durante este periodo, para reducir el gasto de energa. No
obstante, el diseo inadecuado de la jaula o las malas
condiciones de piso y drenaje, provocan el acmulo de
humedad y que con mucha frecuencia se lastimen
pezuas, se provoque lesiones en piel a nivel del
metacarpo o metatarso, que se infectan fcilmente y que
terminen con serios problemas articulares.


138
La principal consecuencia clnica de este
problema, es la presentacin de camadas irregulares al
parto. Este problema se produce debido a que una cerda
gestante, con lesiones de este tipo, se encuentra en estrs
continuo por el dolor.

La respuesta homeosttica al estrs y al dolor, es
la sntesis de prostaglandinas, corticosteroides y
adrenalina.

Las prostaglandinas actan como mediadores
qumicos del dolor durante el proceso inflamatorio y
pueden provocar aborto.

Los corticosteroides pueden iniciar el proceso de
parto, anticiparlo y provocar partos prematuros.

La liberacin continua de Adrenalina, causada por
el dolor, bloquea el efecto de algunas hormonas y en
forma general produce vasoconstriccin perifrica,
especialmente de la porcin distal de los cuernos uterinos,
que al no recibir una irrigacin sangunea adecuada,
sufren un estado de hipoxia. Esto, compromete el
desarrollo y la supervivencia de los fetos ubicados en esta
posicin, que pueden ser reabsorbidos, momificados o
terminar como mortinatos.

El manejo clnico incluye, independientemente de
corregir hasta donde sea posible las instalaciones de
gestacin, el uso de antiinflamatorios no esteroidales,
tales como la Fenilbutazona, Salicilato de Sodio y
Meglumina de Flunixin, con el propsito de hacer un
tratamiento sintomtico para controlar el dolor y la
inflamacin, sin comprometer la gestacin. Megludyne o

139
Arthridine, dependiendo de la severidad del caso, son dos
alternativas excelentes para el tratamiento de este
problema.

Megludyne es un antiinflamatorio no esteroidal,
formulado a base de Meglumina de Flunixin con un
excelente efecto analgsico.

cada 24 horas durante 3-5 das, va I.M..

Arthridine es un antiinflamatorio no esteroidal,
formulado a base de Fenilbutazona con Salicilato de sodio,
con un adecuado efecto analgsico.

cada 24 horas durante 3-5 das, va I.M..

Gestacin medicada:

La ltima etapa de la gestacin puede ser
medicada con Amoxicilina en alimento, con el propsito de
reducir el microbismo en tracto reproductor y canal de
parto dado que actan como fuente de contaminacin para
el lechn al momento del parto.

Suramox 20% es una premezcla antibitica a base
de Amoxicilina.

La dosis recomendada es de 600 ppmequivalente
a 3 kg/Ton de alimento para ofrecerse las dos ltimas
semanas de gestacin.

5.1.1.2 MANEJO PREPARTO.


140

Al concluir la gestacin, la cerda sale a la sala de
maternidad. La cerda debe ser baada y desparasitada
antes de subir a la jaula de maternidad. El bao se hace
con el propsito de que el parto se realice con un mximo
de higiene posible y la desparasitacin, que incluye el uso
de un sarnicida, se hace con el propsito de evitar la
transmisin de parsitos internos y de caros productores
de sarna a los lechones.

La desparasitacin interna puede hacerse con
muchos productos entre los cuales se incluye al
Levamisol y la Ivermectina, acompaada con una dosis de
Vitaminas ADE.

Niratn plus, es un antiparasitario a base de
Levamisol que est adicionado con Vitaminas ADE en
solucin acuosa.

Se recomienda una dosis de 1 ml/20 kg de peso
va I.M. o S.C. y repetir al momento del destete.

Virbamec L.A., es un endectocida elaborado a
base de Ivermectina, que es efectivo contra parsitos
internos y un excelente auxiliar en el control de parsitos
externos.

Se recomienda una dosis de 1 ml/33 kg de peso,
va S.C. o I.M..

Para el control de caros de la sarna, adems del
tratamiento con Ivermectina, se recomienda el uso de un
sarnicida de aplicacin tpica.


141
Preventick, es un producto para control de caros,
piojos y otros parsitos externos. Est elaborado a base
de Amitraz y puede ser usado por inmersin y por
aspersin.

Se recomienda una dosis de 40 ml/20 litros de
agua.
Vitafluid ADE, es un compuesto elaborado a base
de Vitaminas ADE en solucin acuosa.

Se recomienda una dosis de 1ml/200 kg de peso,
va I.M. como dosis nica.

Un problema comn al que se le pone muy poca
atencin, es la descalcificacin de la cerda. Este es un
problema que no es causado por una dieta insuficiente en
Calcio, ms bien es una incapacidad de la cerda, para
poder utilizar sus reservas naturales de Calcio, en el
momento que lo requiere.

La cerda tiene tres momentos crticos de demanda
de Calcio:

La ltima etapa de la gestacin, por los
requerimientos de Calcio para la osificacin de los fetos.

Al momento del parto, dado que el Calcio participa
activamente en la actividad contrctil del msculo liso del
tero.

Al inicio de la lactacin, dado que el Calcio es un
elemento indispensable en a sntesis de leche.


142
La dieta continua de Calcio durante la gestacin,
provoca que el mecanismo endcrino que remueve el
Calcio seo, no se encuentre activo. Ante demandas altas
de Calcio, el organismo de la cerda no puede responder
oportunamente, se presentan problemas de hipocalcemia
sublnica, que se manifiestan clnicamente como partos
prolongados y en consecuencia, camadas irregulares con
lechones pequeos o muertos; eliminacin insuficiente de
residuos de la gestacin y predisposicin a la endometritis
postparto o fiebre puerperal y un retraso en el inicio de la
lactacin o bien una lactacin insuficiente con problemas
de hipogalactia.

El uso de Calcio exgeno no es lo ms adecuado,
dado que generalmente se aplica va endovenosa y en las
cerdas es poco prctica tal aplicacin. Lo mejor es
manejar el caso en forma preventiva usando el Fsforo
como alternativa.

Una dosis de Fsforo das antes del parto, va a
inducir un incremento en la concentracin del Fsforo
sanguneo. Dado que existe una relacin ntima entre el
Calcio y el Fsforo, el organismo de la cerda lo interpreta
como una deficiencia de Calcio. El Sistema Endocrino de
la cerda tiende a equilibrar la concentracin de ambos
elementos. Sin embargo, dado que no tiene forma de
obtener ms Calcio de la dieta, la nica alternativa es la
remocin de Calcio seo, para lo cual es necesaria la
presencia de la hormona Paratiroidea.

La demanda ficticia del Calcio, das antes del
parto, ayuda a activar el mecanismo endcrino que regula
el metabolismo del Calcio. Cuando la cerda tiene una

143
demanda real de Calcio, ya se encuentra activo el
mecanismo para removerlo oportunamente de los huesos.

Phospho 20, es una solucin acuosa a base de
Fsforo orgnico.

La dosis recomendada es de 1 cm/ 40 kg de peso
I.M. 5 das antes del parto, como dosis nica.


144
5.1.2 CERDA PARTURIENTA.

5.1.2.1 MANEJO DEL PARTO.

Induccin y programacin del parto.

Este manejo es muy importante, para optimizar la
eficiencia reproductiva de la cerda y se realiza por 3
aspectos fundamentales:

Aspectos sanitarios: Reduccin de contaminacin
entre animales.

Organizacin del trabajo: Planeacin de partos
para ser atendidos en un tiempo esperado, para evitar los
partos en das feriados, fin de semana o por la noche.

Mejoramiento de la productividad: Facilita la
homogeneizacin de camadas; reduccin de mortalidad de
lechones con problemas al nacimiento, por atencin
oportuna de complicaciones al parto y planeacin de la
productividad por el manejo de lotes homogneos.

La programacin del parto se hace en forma
eficiente mediante el uso de anlogos estructurales de
Prostaglandina F2 alfa.

Suiprost, es una prostaglandina semisinttica
elaborada a base de Etiprostn, a una dosis calculada al
tamao y un rango adecuado de peso de la cerda.

Se recomienda una dosis de 2 ml por cerda a los
das 112 y 113 de gestacin, va I.M., como dosis nica. El
parto se presenta 24-36 horas despus de la aplicacin.

145

Suiprost es un producto efectivo y seguro, pues
evita la presentacin de efectos colaterales indeseables
tales como histeria, estrs y nerviosismo, comn de las
prostaglandinas convencionales.

En la prctica de campo hay quien usa la
denominada dosis reducida, que consiste en aplicar .5
ml de prostaglandina, va intravulvar. Este manejo no se
recomienda, debido a que cualquier prostaglandina
aplicada por esta va causa mucho dolor, eventualmente
necrosis en el punto de aplicacin, as como las
complicaciones que causa la adrenalina liberada en todo
proceso continuo de estrs.

Atencin del parto.

Cuando el parto se retrasa por causas
indeterminadas, es necesario asistir a la cerda.

El tiempo normal de parto es de 3-5 horas. Cuando
este tiempo se prolonga por causas diferentes, es comn
que la cerda llegue a un estado denominado Inercia
Uterina o Fatiga Uterina, en la que el tero, ya no
produce contracciones. Este problema puede ser tratado
con Oxitcicos

Oxitocina 20, es una solucin acuosa a base de
Oxitocina USP.

Se recomienda una dosis de 2-3 ml por cerda.


146
Es recomendable, previa a la aplicacin de
Oxitocina, la palpacin de la cerda (braceo), para descartar
la posibilidad de obstrucciones fsicas.


147
5.1.2.2 MANEJO DEL PUERPERIO.

Una de las causas ms importantes del retraso de
la presentacin del celo postdeste, es la subinvolucin
uterina causado entre otras razones, por problemas de
endometritis postparto. La endometritis, que con mucha
frecuencia termina en casos de Mastitis, Metritis,
Agalactia; generalmente se presenta como una
complicacin de la inadecuada eliminacin de loquios y
residuos de la gestacin.

Tradicionalmente este problema se ha manejado
en forma preventiva mediante el uso de oxitcicos. No
obstante, se ha observado que el uso de Prostaglandinas,
a travs de su efecto uterotnico, ofrece mejores
resultados.

La mayora de las prostaglandinas presentes en el
mercado, se usan por su efecto luteoltico, dado que su
efecto uterotnico es muy pobre o inexistente, adems de
que su vida media es de 15-30 minutos.

Suiprost, prostaglandina elaborada a base de
Etiprostn. Tiene un marcado efecto uterotnico y una
vida media de 6-8 horas. Estas cualidades lo hacen el
producto ideal para el manejo del puerperio en la cerda,
dado que una dosis del producto aplicada al da siguiente
del parto, induce un periodo adicional de contracciones
uterinas, por espacio de 8 horas, suficiente para la
correcta y total eliminacin de loquios y residuos de la
gestacin.

De esta forma, se evita la presencia de medios de
cultivo para las bacterias productoras de endometritis y en


148
consecuencia, la involucin uterina se efecta de una
forma total y eficiente.
La dosis recomendada es 2ml por cerda va I.M.
12-24 horas despus del parto.

Adems del uso de Suiprost, es muy til la
aplicacin de una dosis de antibiticos, como medida
preventiva de la endometritis, sobre todo cuando la cerda
fue braceada o bien se le detecta fiebre dentro de las
primeras 12-24 horas postparto.

La cerda debe ser sometida al mnimo manejo
posible por lo que, una vez que se ha tomado la decisin
de aplicar antibiticos, lo ideal es elegir formulaciones
Larga Accin (L.A.), que provoquen un mnimo de estrs
por aplicacin.

Veterralent 20% L.A., es una antibitico elaborado
a base Oxitetraciclina. Una sola aplicacin mantiene
niveles teraputicos por un tiempo mnimo de 72 horas,
suficientes para prevenir cualquier problema infeccioso en
la matriz.

La dosis recomendada es de 1 cm/10 kg de peso, va
I.M.

Maxflor L.A. , es un antibitico novedoso
elaborado a base de Florfenicol. Una sola aplicacin
mantiene niveles teraputicos por 48 horas, suficientes
para prevenir cualquier problema infeccioso de la matriz.

La dosis recomendada es de 1 ml/30 kg de peso, va
I.M.


149

Los problemas clnicos ms comunes del
puerperio son la Endometritis postparto, el Sndrome
Mastitis, Mastitis Agalactia y la Anorexia.
La endometritis postparto es un estado infeccioso
e inflamatorio de la matriz, que se presenta como
resultado de la incompleta eliminacin de loquios y como
consecuencia de los partos prolongados y en cerdas que
son braceadas. La principal complicacin de este
problema es la anorexia causada por la fiebre presente,
estados de hipogalactia y Agalactia que comprometen la
alimentacin y la vida de los lechones.

El Sndrome Mastitis, Metritis Agalactia,
generalmente va precedido de un problema de
endometritis. No obstante, existen algunos factores
predisponentes como son; el estreimiento al momento
del parto, partos prolongados, distocia, nerviosismo de la
cerda, falta de agua, exceso de calor, etc..

Clnicamente, se observa en la cerda un cuadro
tpico de la enfermedad, caracterizado por fiebre, falta de
apetito, escurrimiento vaginal purulento y con mal olor,
ubre inflamada y falta de leche. Los lechones se ven
pequeos, flacos y con pelo hirsuto.

El tratamiento de este problema puede hacerse en
forma efectiva con los antibiticos ya descritos Veterralent
L.A. y Maxflor L.A.. No obstante, se han observado
excelentes resultado con el uso de Penicilina de Larga
Accin.


150
Shotapen L.A., es una antibitico elaborado a
base de Penicilina sdica y benzatnica, en un excipiente
especial, que permite concentraciones teraputicas
durante mnimo 72 horas.

La dosis recomendada es de 1 ml/10-20 kg de
peso va I.M., repetir el tratamiento si es necesario a las 72
horas.
El tratamiento antibitico, tambin suele realizarse
mediante el uso de lavados intrauterinos. Esta es una
prctica que va en desuso, dado que el manejo implica
estrs en la cerda y debido a que los antibiticos
normalmente se inactivan en presencia de materia
orgnica, adems de suelen ser muy irritantes para la
mucosa uterina.

Cuando se toma la decisin de aplicar lavados,
debe hacerse exclusivamente con SSF con el propsito de
diluir el exudado presente y ayudar a la eliminacin
mecnica del mismo. Si se decida usar antibiticos, debe
elegirse productos que sean solubles en SSF y que
provoquen el mnimo de irritacin a la mucosa, tales como
la Oxitetraciclina lquida.

Veterravet es un antibitico elaborado a base de
Oxitetraciclina al 5% en solucin acuosa, que es
perfectamente soluble en agua y que provoca un mnimo
de irritacin, lo que permite, incluso aplicarse sin dilucin.

La dosis recomendada son 20 ml I.U. diluidos con
30 ml de SSF cada 24 horas durante 3 das.

El tratamiento de la endometritis, debe ser
completado con una dosis de Suiprost a la dosis ya

151
recomendada, por su efecto uterotnico, con el propsito
de inducir contracciones uterinas, que ayuden a eliminar
en forma mecnica la mayor parte de exudado presente en
el tero.

El control de la fiebre, tambin es importante,
dado que es una de las principales causas de anorexia e
hipogalactia. Este problema se trata con antipirticos.

Dipirona 50, es un producto a base de Dipirona,
una excelente alternativa en el control del dolor y la fiebre.
La dosis recomendada es de 1-2 ml/25 kg de peso,
va I.M. cada 12 horas.

Anorexia.

La anorexia es un problema muy comn en la
cerda postparto y tiene un inters econmico por las
consecuencias clnicas que implica, en la camada y en la
cerda misma.

La anorexia se presenta desde el momento del
parto, dado que en forma natural, el estmulo del apetito
desaparece y en forma natural inicia al da siguiente del
mismo. No obstante, existen algunos factores de estrs
que provocan que se retrase la presentacin de este
estmulo o bien que no se presente.

La fiebre puerperal, como consecuencia de un
parto prolongado o bien la presencia de Endometritis
postparto, como secuela del braceo en un parto
distcico, son razones importantes para que se de la
ausencia de apetito; adems de otros factores como el
estrs por ruidos, manejo violento y alta temperatura


152
ambiental. Todo esto trae como consecuencia estados de
hipogalactia o agalactia, que repercuten en la camada por
la insuficiente produccin de leche y que comprometen la
salud de los lechones.

Existen cerdas con un alto instinto materno, que
entran en periodos irregulares de anorexia o que alteran
su conducta normal de consumo de alimento. Esto es
debido a que en el momento que les llega el estmulo de
apetito, es justo cuando estn amamantando a la camada.
La cerda no suspende esta accin por levantarse a comer.
El estmulo del apetito desaparece y esto provoca que la
cerda no coma o bien que su consumo de alimento sea
irregular e insuficiente.
Al no disponer de los nutrimentos necesarios para
sostener la produccin de leche, la cerda tiene que usar
sus reservas corporales, tanto msculo como grasa, como
fuente de energa y esto trae como consecuencia una
prdida significativa de condicin corporal y al destete se
refleja en lotes de cerdas irregulares que difcilmente van a
entrar en celo con su grupo.

Este problema debe ser tratado con estimulantes
de apetito y del metabolismo.

Hepatonic, es un producto elaborado a base de
Acido Genablico y Sorbitol que, entre otras funciones, es
un potente estimulante de apetito.

peso, un da despus del parto y en cada cerda que se
observe con una conducta anormal en el consumo de
alimento.


153
Lactancia Medicada:

El periodo de lactancia puede ser manejado con
Amoxicilina en alimento, con el propsito de reducir el
microbismo que se incrementa durante el parto debido a
estrs y el estado de inmunosupresin.

Suramox 20% es una premezcla antibitica a base
de Amoxicilina.

La dosis recomendada son 200 ppm que equivale
a 1 kg/ton de alimento para ofrecerse durante todo el
periodo de lactancia.


154
5.1.3 CERDA DESTETADA.

5.1.3.1 MANEJO DEL DESTETE.

El desgaste fisiolgico a que es sometida la cerda
durante la gestacin y la lactancia, debe ser compensado
mediante la aplicacin de productos estimulantes del
metabolismo. El uso de Fsforo y Vitaminas ADE, son
recursos importantes para este propsito.

La presencia de vitamina A, tiene un efecto
importante en la recuperacin del endometrio durante el
puerperio, la vitamina D, tiene una participacin
importante en la absorcin de Calcio a nivel intestinal y la
vitamina E tiene un efecto estimulante de la funcin
reproductiva.

Vitafluid, es una solucin acuosa a base de
vitaminas ADE, que se absorbe rpidamente del sitio de
aplicacin y ofrece una biodisponibilidad casi total e
inmediata. Se almacena en el hgado y mantiene una
reserva adecuada durante mnimo 3 meses.

Se recomienda una dosis de 1-2 ml/200 kg al
momento del destete.


El principal problema clnico de la cerda al
destete, es la prdida de condicin corporal a
consecuencia de una dieta inadecuada, ya sea por una
racin insuficiente en nutrimentos en cantidad, calidad o
por consumo insuficiente de la racin por problemas de
anorexia o alteracin en la conducta de consumo. La cerda

155
debe ser tratada con estimulantes del metabolismo y
estimulantes del apetito para ayudarla a recuperar su
condicin corporal.

El uso de Hepatonic en esta etapa, a la dosis ya
descrita, tambin es til como estimulante del apetito, pero
sobre todo como estimulante de la funcin heptica, dado
que un hgado en ptimo estado de salud, puede mejorar
el funcionamiento general del organismo del animal.

La principal consecuencia de la prdida de
condicin corporal, es la hipofuncin ovrica que
clnicamente se manifiesta con cerdas que tardan en entrar
en celo incluso con ausencia total de celo, sobre todo en
aquellas que terminan la lactancia en condiciones
corporales pobres, que al no entrar en celo con su grupo,
se retrasan y esto hace que se abran sus parmetros
reproductivos.

El Fsforo tiene un efecto importante sobre la
induccin de la funcin ovrica, por lo que tiene una
aplicacin importante en cerdas con este problema.
Tambin acta como tonificante y como estimulante
general del metabolismo. Por lo tanto su participacin en
la funcin reproductiva es relevante.

Se recomienda el uso de Phospho 20 al momento
del destete a la dosis ya descrita.

5.1.2 EL VERRACO.

5.1.2.1 MEDICINA PREVENTIVA.


156
El verraco requiere poco manejo y se limita a la
prevencin de infeccin en divertculo prepucial,
programas de desparasitacin y a la aplicacin de
estimulantes del metabolismo y de la funcin reproductiva.
El verraco, dada la disposicin anatmica del
divertculo prepucial, almacena orina durante mucho
tiempo, que sirve como medio de cultivo para el desarrollo
de bacterias, que pueden provocar infecciones
genitourinarias en la cerda, despus del servicio cuando
se hace por monta natural. La forma ms eficiente para
manejar este problema, es mediante el uso de lavados
prepuciales con SSF y el uso de una pomada antibitica.

Rilexine 200, es una infusin para uso
intramamario en ganado bovino a base de Cefalexina,
antibitico que ayuda a prevenir y controlar cualquier
infeccin subclnica en el divertculo prepucial.

Se recomienda aplicar el contenido de una jeringa
a travs del orificio prepucial, mnimo 1 vez por mes.

Los programas de desparasitacin, pueden
hacerse usando Virbamec y Preventick, para el control de
parsitos internos y los caros de la sarna a la dosis ya
descrita, por lo menos dos veces por ao. Asociado al uso
de estimulantes.

Complejo B, es una solucin de vitaminas que
acta como estimulante del metabolismo del animal.

Se recomienda una dosis de 10 ml por animal.

Protn 500, es una solucin arsenical asociada a
Cianocobalamina. Acta como estimulante de apetito, del

157
metabolismo, de la hematopoyesis, de la funcin
reproductiva y para mejorar la condicin corporal del
verraco.

Se recomienda una dosis de 5-10 ml cada 48 horas
hasta completar 5 aplicaciones.
Se recomienda tambin el uso de Phospho 20,
como estimulante de la funcin testicular, a la dosis ya
descrita.


Los problemas clnicos en el verraco, son
prcticamente inexistentes, salvo el tratamiento
postoperatorio en casos de Orquiectoma o castracin y
de heridas producidas durante alguna pelea con otro
semental.

Para la realizacin de la Orquiectoma o bien para
la sutura de heridas sobre todo en cara, es necesaria la
inmovilizacin del verraco, que an cuando puede hacerse
en forma fsica, se hace necesario el uso de una mtodo
de inmovilizacin qumica.

Zoletil, es un anestsico, a base de Zolazepamy
Tiletamina, que ofrece un efecto de Neuroleptoanalgesia
con excelentes resultados en el cerdo.

La dosis recomendada es de 6-10 mg/kg de peso
va I.M. o E.V..

El postoperatorio para cualquier tipo de
intervencin en el verraco, debe hacerse con Penicilina y
un antiinflamatorio.


158

Shotapen L.A., es el producto ideal para este
manejo por su efecto larga accin, a la dosis ya descrita.

Megludyne o Athridine, como antiinflamatorios,
son excelentes alternativas para el postoperatorio, a las
dosis ya descritas.
Shotadex, es un antibitico a base de Penicilina y
Estreptomicina asociado a Dexametasona, que es un
potente antiinflamatorio esteroidal.

La dosis recomendada es de 1 cm/10 kg de peso
va I.M., cada 24 horas durante 3 das.

5.2 CERDO DE ABASTO.

INTRODUCCIN.

Las enfermedades infecciosas bacterianas de los
cerdos, representan una de las prdidas econmicas ms
importantes de los porcicultores. An cuando algunos de
los agentes etiolgicos estn bien definidos, generalmente
en la presentacin de los problemas infecciosos, estn
involucrados muchos factores tanto ambientales como del
husped.

En cualquier zona donde se cren cerdos para
abasto, ya sea en forma intensiva o semiintensiva, las
enfermedades infecciosas bacterianas, representan
prdidas muy significativas y su impacto econmico vara
de una granja a otra. Durante todo el proceso productivo,
se presentan diferentes eventos clnicos;
gastrointestinales, pulmonares y nerviosos, que provocan
diferentes grados de mortalidad y otros que no causan la

159
muerte, pero que limitan seriamente la capacidad
productiva del animal.

El momento ms crtico de los problemas
infecciosos, se da en cerdos en crecimiento, dado que al
ser mezclados y reagrupados, sufren altos niveles de
estrs, pierden inmunidad y esto resulta en casos clnicos
con diferentes grados de severidad. En cerdos de engorda
estos casos suelen ser muy graves, cuando las
condiciones deficientes de manejo prevalecen.

Los sistemas modernos de produccin SEW, MEW
(destete segregado y destete medicado), han permitido
mejorar el manejo de las piaras. El sistema de produccin
en Sitios, as como las medidas de Bioseguridad, han
ayudado a mejorar el ambiente del cerdo, evitando el
hacinamiento y logrando una reduccin importante del
microbismo ambiental.

El sistema de produccin en Sitios, es equivalente
al sistema de manejo tradicional y vara exclusivamente en
que cada etapa de produccin se encuentra en lugares
fsicos diferentes.

Sitio l; corresponde a etapa de lactancia y
equivale a las semanas 1, 2 y 3 de vida.
Sitio 2; corresponde a etapa de destete y equivale
a las semanas 4-10 de vida.
Sitio 3; corresponde a etapa de engorda y equivale
a las semanas 11-22 de vida.

De acuerdo a los patrones generales de
presentacin de las enfermedades, se han establecido
programas de control, con la premisa de que no existen
recetas y que deben adecuarse a la zona, al sistema de
produccin y a la granja en s.


160

El control de las enfermedades infecciosas
bacterianas est enfocado a cinco puntos bsicos:

Disminucin de cualquier tipo de estrs.
Incremento y proteccin de la Inmunidad.
Control de factores ambientales.
Uso estratgico y racional de los medicamentos.
Establecimiento de medidas de Bioseguridad.

5.2.1 LECHN.


Anemia Ferroprivativa.

El lechn nace con una reserva insuficiente de
Hierro. Sus necesidades diarias son superiores a estas
reservas y al aporte que recibe a travs de la leche. Al
tercer da de nacido se agotan estas reservas y es
necesario dar un aporte suplementario de Hierro, para
prevenir estados de anemia que limitan su correcto
desarrollo.

El Hierro suplementario, debe ser suficiente para
cubrir sus requerimientos hasta aproximadamente el da 7-
10 de vida, dado que a esta edad el lechn empieza a
consumir alimento, propio o de la cerda y all obtiene
Hierro adicional para su manutencin.

Lectrn 20, es una solucin acuosa a base de
Hierro Dextrn en forma de Acido Dextroglucoheptnico;
que se absorbe totalmente en el sitio de aplicacin y tiene
una biodisponibilidad inmediata.

161

La dosis recomendada es 1 ml/lechn al tercer da
de nacido va I.M., como dosis nica.

Programa Escudo.

La lactancia, es la etapa inicial del proceso de
productivo del cerdo de abasto. Esta es la etapa en que la
mayora de agentes infecciosos del cerdo, colonizan al
lechn.
Durante los primeros 3 das de la primer semana
de vida, se da el mayor porcentaje de mortalidad, debido
bsicamente a problemas gastrointestinales.

El uso de antibiticos en el lechn recin nacido y
lactante, es una prctica adecuada, dado que es una
inversin mnima y el beneficio obtenido es alto, debido
que ayuda a reducir el microbismo en el lechn,
reduciendo as la probabilidad de presentacin de
problemas infecciosos posteriores.

La Amoxicilina y el Ceftiofur, son antibiticos de
eleccin para uso en lechones, dado su espectro de
accin y la inocuidad de las sales en el sitio de aplicacin.

Potencil, es un antibitico a base de Amoxicilina y
Colistina, diseado especficamente para su aplicacin en
animales jvenes.

Se recomienda una dosis de 1ml/5-10 kg de peso,
va I.M., cada 24 horas durante 3 das. Cuando se usa con
fines curativos.


162
Cuando Potencil 1%, se usan en forma preventiva
para el programa de proteccin del lechn se usan bajo el
siguiente esquema:

5 ml al da de nacido, .5 ml al da 7 de vida y 1 ml
al da 21 o destete.


Los principales problemas clnicos ms comunes
en el lechn, son la diarrea y la hipoglucemia. Son
problemas clnicos muy importantes porque en ambos
casos el lechn puede morir, por lo que es importante que
el tratamiento sea especifico y oportuno.

Diarrea.

La evacuacin abundante y acuosa de heces
fecales, no necesariamente es producto de una infeccin
bacteriana o viral. Es posible que se trate de un proceso
mecnico, que si no se maneja adecuadamente, puede
convertirse fcilmente en un proceso infeccioso.

Durante la lactancia, el lechn es susceptible de
padecer diarrea mecnica en 4 momentos, todos ellos
provocados por inmadurez del sistema digestivo.

Durante los 3 primeros das de vida, por el exceso
de sales del calostro, se produce diarrea hiperosmtica.


163
A los 7-10 das, por consumo de alimento de la
cerda, por la presencia de nutrimentos no digeribles por el
lechn, se produce diarrea por mala absorcin.

A los 21 das por consumo excesivo de leche dado
que la cerda alcanza su pico de produccin y el lechn se
empacha, hay indigestin, se produce diarrea por mala
absorcin.
Al momento del destete por el cambio de alimento
y por estrs del manejo, se produce diarrea por mala
absorcin y por aumento en el peristaltismo intestinal.

Este tipo de diarrea no requiere de tratamiento,
pero generalmente se complica y se hace infecciosa.

La principal complicacin de este problema es la
infeccin por Escherichia coli. El tratamiento debe hacerse
con productos especficos contra esta bacteria, ya sea en
forma oral o parenteral.

Maxicoli, es un antibitico elaborado a base de
Colistina, en forma de suspensin oral.

La dosis recomendada es 1 ml/5 kg de peso va
oral, cada 12 horas durante 3-5 das.

Este problema tambin puede tratarse con
Potencil a la dosis sealada, cuando se pretenda hacer
tratamiento parenteral.

El tratamiento de la diarrea debe ser completado
con el uso de rehidratantes y compuestos energticos.


164
Dexhidrovit plus es un rehidratante a base de
electrolitos, aminocidos, vitaminas y dextrosa, en
solucin acuosa.

La dosis recomendada es de 5 ml/lechn, va
intraperitoneal u oral, 2-3 veces por da, hasta la
recuperacin total.


165
Hipoglucemia.

Es un problema causado por el consumo
insuficiente de leche, caracterizado por debilidad,
depresin y enfriamiento progresivo del lechn, que se
confunde fcilmente con la anemia y termina con la muerte
del lechn ya sea por inanicin o por aplastamiento.

El tratamiento debe hacerse mediante la
aplicacin de compuestos energticos, que cubran las
necesidades del lechn mientras recupera la energa
corporal.

Nutrigel plus, es un suplemento energtico
diseado para ser usado en cachorros. No obstante, su
uso en lechones, ha dado excelentes resultados.

Se recomienda su uso en lechones retrasados y
redrojos, as como en lechones hipoglucmicos y
anmicos.

La dosis es 2-3 ml/lechn, va oral 3-4 veces al da
hasta la recuperacin del animal.

Hepatonic es un producto til en el manejo tanto
de la diarrea como de la hipoglucemia, dado que adems
del efecto estimulante de apetito, el Sorbitol, presente en
la frmula, provee una fuente alterna de energa, necesaria
en lechones deprimidos por la falta de glucosa.

La dosis recomendada es de .5 ml/lechn va I.M.,
como dosis nica.

El tratamiento puede completarse, mediante el uso
de Dexhidrovit plus, usado a la dosis ya descrita.


166


167
5.2.2 CERDO DESTETADO.


Es comn que a los dos o tres das despus del
destete, se presenten algunos problemas como la Diarrea
o Neumona por Pasteurellosis, sobre todo cuando no se
aplic el programa de proteccin para el lechn.

Generalmente al momento del destete, se toma el
peso del lechn. Este manejo puede ser aprovechado para
aplicar una dosis de un antibitico L.A., que ayude a
prevenir la presentacin de problemas infecciosos
postdestete.

Veterralent 20% L.A., es un antibitico a base de
Oxitetraciclina que mantiene niveles teraputicos durante
mnimo 72 horas.

La dosis recomendada es de 1 ml por lechn,
como dosis nica.


Durante esta etapa es muy comn que se
presenten diferentes sndromes que inician con cuadros
respiratorios que se complican y terminan con cuadros
nerviosos.

Existen dos problemas clnicos durante la etapa
de las 4 a las 8 semanas de vida cuyo desarrollo clnico es
muy parecido y es muy fcil confundirlos. Estos
problemas son; Poliserositis, causada por Haemophilus
parasuis y Estreptococosis, causada por Streptococus
suis.


168

El tratamiento de estos problemas es complicado,
tanto por el diagnstico como por la teraputica en si y
para esta, se recomienda el uso de antibiticos potentes y
de amplio espectro. Se ha ensayado tratamientos con
Florfenicol y Amoxicilina respectivamente con buenos
resultados.

Maxflor L.A., es un antibitico a base de
Florfenicol de alta concentracin, indicado para el
tratamiento de la Poliserositis.

cada 48 horas, va I.M. o S.C. hasta 3 dosis.

Potencil, es un antibitico a base de Amoxicilina y
Colistina indicado para el tratamiento de la
Estreptococosis.

La dosis recomendada es de 1ml/5-10 kg de peso
cada 24 horas, va I.M. durante 3-5 das.

Destete medicado.

La forma mas fcil y prctica de medicar en grupo,
es a travs del alimento. Se sugiere el uso de Amoxicilina
en el alimento iniciador para el control de Haemophilus
parasuis y Streptococus suis.

Suramox 20% es una premezcla a base de
Amoxicilina.


169
La dosis recomendada es de 400 ppmequivalente
a 2 kg por tonelada de alimento, para ser ofrecido durante
todo el periodo de destete.

Los problemas de diarrea postdestete, tambien
puede tratarse en alimento, mediante el uso de
Antibiticos especifico contra coliformes, como la
Colistina.
Colimix, es una premezcla antibitica a base de
Colistina.

La dosis recomendada es de .5-1 kg por tonelada
de alimento, para ofrecerse durante la primer semana de
permanencia en destete.

5.2.3 CERDO EN ENGORDA.


Los programas de medicina preventiva en esta
etapa, deben estar indicados para prevenir la presentacin
de problemas neumnicos causados por Pasteurella
multocida y Actinobacillus pleuropneumoniae (App), que
rara vez se presentan como entidades patolgicas
independientes.

La mejor forma de hacerlo, an cuando no es la
ms econmica, es mediante un choque de alimento
medicado con Florfenicol.

Aflorac, es una premezcla antibitica a base de
Florfenicol.


170
La dosis recomendada es 40 ppmequivalente a 2
kg por tonelada de alimento para ser ofrecido durante 2
semanas.

Primero durante las 2 semanas de transicin de
sitio 1 a sitio 2. Es decir durante las semanas 11 y 12 de
vida del cerdo.

Dejar descansar 1 semana y darlo nuevamente
durante 2 semanas ms, previas al momento estimado del
brote de Actinobacillosis, cuando se tiene experiencia de
l y se sabe que existe el riesgo. Es decir durante las
semanas 14 y 15 de vida del cerdo.


Durante la etapa de finalizacin, es ms comn
que se presenten cuadros clnicos de Pasteurellosis y de
Actinobacillosis, sin que esto implique que no puedan
presentarse en otras etapas de la vida del cerdo. Cuando
se presenta la enfermedad, suele cursar con cuadros
clnicos tan agudos, que cualquier medicacin suele ser
inoportuna.

Para el tratamiento de cuadros clnicos de
Pasteurellosis neumnica, se recomienda el uso de
antibiticos como la Oxitetraciclina y el Florfenicol.

Puede usarse Veterralent 20 % L.A. y Maxflor
L.A.,a las dosis ya descritas.

Cuando se presentan cuadros subagudos de la
Pasteurellosis neumnica, pueden ser tratados con

171
antibiticos convencionales como la Sulfa Trimetroprimy
la Penicilina Estreptomicina asociada con Dexametasona.

Amphorpim, es un antibitico elaborado a base de
Sulfadimidina y Trimetoprimen solucin acuosa.

peso va I.M. cada 24 horas, durante 3-5 das.

Shotadex, es una antibitico elaborado a base de
Penicilina y Estreptomicina asociado a Dexametasona en
suspensin acuosa.
peso va I.M. cada 24 horas, durante 3-5 das.

Para el tratamiento de cuadros clnicos de
Actinobacillosis es decir Neumona por App, se
recomienda el uso de Ceftiofur y Florfenicol.

Citius 5%, es una antibitico a base de Ceftiofur
Clorhidrato, en una suspensin altamente estable.

La dosis recomendada es de 1-3 ml/50 kg de peso,
va I.M. cada 24 horas, durante 3-5 das.

Maxflor L.A., tambin puede ser usado para el
control de Neumona por (App), a las dosis ya descritas.


173

6

BIOSEGURIDAD

174

175
INTRODUCCIN.

Las prcticas modernas de explotacin porcina,
as como la elevada densidad de poblacin, la importacin
de animales de pie de cra sin control adecuados, el uso
indiscriminado de los antibiticos y el uso masivo de los
biolgicos, originaron que la limpieza y la desinfeccin
pasaran a segundo trmino, dando como resultado la
diseminacin persistencia y de las enfermedades
infecciosas.

Hoy en da la limpieza y desinfeccin toma
nuevamente importancia dentro del concepto moderno de
Bioseguridad.

BIOSEGURIDAD.

Son las prcticas que se realizan, para hacer los
hatos ms seguros contra el riesgo causado por agentes
biolgicos, como son las enfermedades contagiosas
(virales, bacterianas, micticas y parasitarias).

Las enfermedades infecciosas, entran a las
unidades de produccin a travs de diferentes medios
entre los que se encuentran:

Personas (empleados y visitantes).
Vehculos (proveedores y compradores).
Animales (cadveres y desechos).
Equipo (instrumental, botas, overoles).
Fauna nociva (moscas, perros, pjaros y
roedores).
Condiciones Ambientales (Viento, agua, polvo).
Introduccin de insumos y materiales a la granja.


176

Existen 3 factores bsicos para la sanidad:

Manejo ptimo de los animales en produccin
Programas de vacunacin y medicacin racional y
estratgica.
Medidas de Bioseguridad.

MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD.

Aislamiento biolgico:

La ubicacin apropiada de la unidad de
produccin, es el primer factor a considerar. Debe estar
aislada de otra granja a una distancia de 1.5 a 5 km,
alejada preferentemente de poblados, de ser posible
localizarse en caminos cerrados y contar con barreras
naturales de proteccin como colinas, barrancas, reas
arbolada y ros.

Diseo de la granja:

El objetivo de un buen diseo de la granja porcina
es crear un ambiente adecuado, confortable y saludable
para la produccin de cerdos. Dentro de las caractersticas
ms importantes se incluye:

Arco sanitario: Su funcin de desinfectar todo
vehculo que entra o sale de la explotacin. Lo mejor es
utilizar un arco sanitario completo y evitar el uso de vado,
porque al contaminarse con materia orgnica se inactiva y
sirve como reservorio de grmenes.


177
Cercas perimetrales: Su funcin es restringir el
acceso a personal ajeno a la explotacin, as como de
fauna nociva. Las cercas perimetrales son dos; cerca
perimetral interna y cerca perimetral externa, con una
distancia mnima de 20 mentre una y otra.

La cerca perimetral interna ubica; oficina,
almacn, baos, lavandera, comedor y las tolvas de
alimento.

La cerca perimetral externa ubica; sanitarios,
embarcadero, tanque de gas, medidores de electricidad y
el incinerador o fosa de desechos.

Fuera de la cerca perimetral externa debe estar:

Fuente de abasto de agua; pozo profundo y
cisterna con un sistema de potabilizacin.

Tratamiento de agua residual; lagunas de
fermentacin, lagunas de oxigenacin o separacin de
slidos.

Control del personal:

El propsito de este control, es la restriccin de
acceso a personal no autorizado, solo ingresa personal
propio de la unidad productiva y personal ajeno que sea
estrictamente necesario.

Establecer una cuarentena de visitas (asesores,
propietarios, administradores y visitantes). No deben
haber estado en contacto con cerdos en granja o rastro,
durante las 48-72 horas previas a su ingreso.


178

El personal de mantenimiento, as como el
personal de ingreso eventual debe someterse a las
medidas de sanidad implementadas en la unidad de
produccin.

Medidas de sanidad para el personal:

No se permitir que el personal que labora en la
unidad de produccin posea cerdos.

No se permitir el ingreso a la unidad de
produccin con ningn tipo de animales.

Todo el personal que ingrese a la unidad de
produccin debe ingresar por el bao, baarse y debern
usar correctamente las tres reas.

Zona sucia: Para guardar ropa, zapatos y objetos
personales.
Zona gris: El bao obligatorio al ingresar a la
unidad de produccin.
Zona limpia: Usar toallas, overoles, botas o
sandalias propias de la granja limpias y desinfectadas.

Control de vehculos:

Se evitar el ingreso a todo vehculo ajeno a la
explotacin. Cualquier vehculo de la empresa o ajeno, que
traslade animales al rastro, mataderos o centros de
acopio, deben llegar limpios y desinfectados.

Cuando en casos extremos, deba ingresar un
vehculo extrao a la unidad de produccin, deber estar

179
limpio, libre de materia orgnica, desinfectado en
carrocera, llantas y el interior de la cabina, pasar por el
arco sanitario y evitar que el conductor baje de la unidad.

Deben de controlarse tambin los vehculos de
CFE, del gas, de alimentos. No deben ir ms all de la
cerca perimetral externa.

Respecto a los vehculos de los asesores, dueos
y vendedores, deben permanecer en un estacionamiento
fuera de la cerca perimetral. Tendrn acceso caminando
nicamente a la oficina y debern pasar por un tapete
sanitario con desinfectante.

Control de desechos orgnicos:

Se entiende por desechos orgnicos cualquier
residuo de origen animal y se incluyen; animales muertos,
vsceras provenientes de necropsias, placentas, sangre y
excretas.

El control de desechos, es una prctica de manejo
indispensable para evitar la propagacin de enfermedades.
Para este propsito, en la unidad productiva se podr
utilizar; el enterramiento en fosa profunda, en fosa
cubierta y el uso de un crematorio o incinerador

Es necesario contar con un sistema de
eliminacin de excretas. Para el caso de cerdos, se
recomienda el tratamiento de aguas residuales con
lagunas de fermentacin y/o de oxigenacin. Adems de
un sistema de separacin de slidos y un sistema que
permita el uso de aguas para riego.


180
Para la compra de nuevos animales, se
recomienda tratar con proveedores serios, con
certificados que garanticen animales libres de
enfermedades. El transporte debe hacerse en vehculos
limpios, desinfectados y que no hagan escalas durante el
viaje.
La recepcin de animales de nuevo ingreso, debe
hacerse en corrales de recepcin, aislados y ubicados
fuera de la unidad productiva para su observacin y
cuarentena.

Control de fauna nociva:

La fauna nociva como perros, gatos, moscas,
roedores y pjaros, son agentes que actan como
vectores y transmisores de organismos patgenos
(protozoarios, bacterias, virus, hongos).

Es necesario implementar un programa de control
contra la fauna nociva:

Perros: No se permite su permanencia dentro de
la granja ni en la propiedad.

Pjaros: Ahuyentar toda ave que llegue a la
explotacin (palomas, tordos, garzas y zopilotes).

Moscas: Mantener un programa de control. Las
moscas son de varios tipos, entre otras; mosca domstica,
mosca de la basura, mosca pequea del excremento.

Roedores: Las tres especies de roedores ms
importantes que actan como plagas son: Rattus

181
novergicus (rata noruega), Rattus rattus (rata de techo) y
Mus musculus (ratn).

Los roedores, adems de transmitir muchas
enfermedades, causan prdidas econmicas importantes,
ms por el alimento que contaminan y que destruyen, que
por el que consumen. Por tal razn deben controlarse
hasta donde sea posible.
El programa de control, incluye aplicacin de un
rodenticida, que sea efectivo seguro y de fcil aplicacin.

Rat-Hunter, es un excelente rodenticida elaborado
a base de Brometalina, producto que acta a nivel del
Sistema Nervioso.

La dosis recomendada es 7 gramos de producto
terminado por rata, es decir un block o un sobre por cada
dos ratas. Se aplican 2-5 blocks o bolsas de pellets cada 5
metros en programa de control.

Adems de uso de Rat-Hunter, se recomienda la
aplicacin de algunas medidas de sanidad y limpieza:

Eliminacin de posibles refugios; costales,
lminas, cartones, llantas, maderas, ladrillos,
blocks, etc..
Eliminacin de provisin de agua para la rata:
goteras, charcos, reparacin de mangueras.
Adecuado manejo del alimento en molino, tolvas,
y comederos para evitar desperdicio.
Mtodos adecuados de eliminacin de productos
orgnicos; cadveres, placentas y vsceras.
Eliminacin de vegetacin adyacente a los muros
de las naves.


182

Limpieza.

Son las medidas de saneamiento ambiental cuyo
objetivo es remover todas las partculas gruesas de
materia orgnica, para asegurar el contacto ntimo entre
las superficies con microorganismos y los desinfectantes.

La higiene y la desinfeccin, previenen el ingreso
de nuevas enfermedades, evitan la diseminacin de
enfermedades presentes y es uno de los elementos para el
control de estas en una explotacin dada.

Procedimientos de Limpieza:

Limpieza Mecnica:

Es la remocin de desechos gruesos como
estircol, paja, alimento, basura, etc. Se recomienda
utilizar aire comprimido para retirar polvo de los techos,
tambin se utilizan rastrillos, cepillos, raspadores, palas,
carretillas. Esta operacin debe incluir a todas las
superficies, instrumentos, utensilios y equipo.

Limpieza Hmeda:

Es la remocin de desechos orgnicos adheridos
a las superficies y que pueden ser eliminados por accin
del agua. La eficacia de la limpieza hmeda puede
incrementarse con el uso de agua caliente y a presin,
incrementando el tiempo de contacto y asocindola con
algn detergente.

Desinfeccin.

183

Son las medidas dirigidas a la destruccin de
grmenes que ocasionan enfermedades al hombre y a los
animales y que se encuentran diseminados en el medio
ambiente.

Para la aplicacin correcta de los desinfectantes
debe considerarse lo siguiente:

Superficie a Desinfectar:

En casetas construidas con material absorbente o
rugoso, es importante la capacidad de penetracin del
germicida para una desinfeccin efectiva.

Presencia de Material Orgnico:

No existe desinfectante al que no le afecte la
presencia de materia orgnica, desinfectantes como el
fenol, Iodforos y formaldehdos que son inactivados
rpidamente por la materia orgnica.

Temperatura del agua:

La actividad de la mayora de los desinfectantes
aumenta al incrementar la temperatura del agua con que
se aplican. Sin embargo, existe un punto crtico en el que
se inactiva el desinfectante.

Calidad del Agua:

La dureza del agua puede alterar la eficacia de
algunos desinfectantes, incluso puede inactivar al
producto, debido a que forma sales que se precipitan.


184

Tiempo de Contacto:

El tiempo de contacto vara significativamente
entre productos, en la mayora de los casos la actividad
del desinfectante se produce mientras la superficie se
encuentra hmeda.


185
Espectro de Accin:

Debe elegirse un germicida con un espectro
definido; dependiendo de las necesidades de la unidad de
produccin y dependiendo del espectro que requiere.
Todo basado en la percepcin de salud de la caseta.

Caractersticas ideales de un Desinfectante:

Que tenga un amplio espectro germicida y que sea
activo en presencia de materia orgnica.

Que tenga efecto de contacto, que soporte la
dureza del agua y que tenga efecto tensioactivo.

Que no sea txico para el operador ni para los
animales, que sea inocuo para piel y mucosas, que no sea
irritante.

Que sea inocuo para animales al usarse por
nebulizacin o por aspersin y que no sea carcinognico
ni mutagnico.

Que no sea corrosivo para las instalaciones y que
sea biodegradable.

Existen 10 grupos de desinfectantes entre los
cuales se incluye a los Cuaternarios de Amonio de 4ta.
generacin.

Cuaternarios de Amonio de 4ta. generacin.

Son productos germicidas de amplio espectro,
con efecto tensioactivo y que actan con un tiempo


186
mnimo de contacto. Tienen una alta efectividad contra los
microorganismos y una total seguridad para el operador.

Avant 3 y Avant Tapete, son excelentes
alternativas como desinfectantes. Estn formulados con n-
alquil dimetil bencil amonio y n-alquil etil bencil amonio y
cloruro de didecil dimetil amonio.

Se recomienda el uso de estos productos, para
diferentes manejos dentro de la unidad de produccin a
las siguientes diluciones:

Como desinfectante para muros, pisos, techos,
puertas y ventanas:

Como desinfectante para vehculos, instalaciones
y equipo.

Avant 3 a una dilucin de 1: 100.

Como desinfectante de uso para arcos sanitarios,
tapetes:

Avant Tapete a una dilucin de 1: 500.

Como desinfectante de vehculos.

Avant Tapete a una dilucin de 1: 300.

Como aerosol-terapia para reducir microbismo
ambiental.

Avant Tapete a una dilucin de:


187
1 : 100 para instalaciones vacas.

1 : 250 para instalaciones ocupadas.

Las medidas de Bioseguridad, las condiciones
ptimas de ambiente, un programa de inmunizacin y el
uso estratgico y racional de los medicamentos, son las
clave para una produccin porccola eficiente y rentable.


189
OBRAS DE CONSULTA

1.- Cuningham, James C.. FISIOLOGIA VETERINARIA. Edit.
Mc Graw Hill Interamericana, Mxico 1999.

2.- Donald, C. y Lay, C. Lay. CONSEJOS DE MANEJO
PARA REDUCIR LA MORTALIDAD PREDESTETE. Cerdos-
Swine, Ao 5, No. 59, pag. 22-25. Midia Relaciones, Mxico
2002.

3.- Donald, G. Davis. RECOMENDACIONES DE
INSEMINACION ARTIFICIAL. Acontecer Porcino, febrero
marzo, pag. 58-60. Ediciones Pecuaria, Mexico D.F. 2002.

4.- English, R. Peter. Smith, J. William. LA CERDA COMO
MEJORAR SU PRODUCTIVIDAD. Edit. El Manual Moderno,
Mxico, 1989.

5.- Garca R., Olegario y Lobo M., Gilberto.
ENFERMEDADES DEL CERDO Edit. Trillas, Mxico,1989.

6.- Hemswort, P.H.. TRATO AMABLE EN LA CERDA.
International Piglietter, Vol. 5, pag. 19, Pig World Inc.
U.S.A. 1988.

7.- Hemswort, P.H. EL MANEJO INFLUYE EN EL
COMPORTAMIENTO SEXUAL DEL VERRACO. International
Piglietter Vol. 12, pag. 45, Pig World Inc. U.S.A. 1988

8.- Martnez, R. Roberto. ASPECTOS PRACTICOS DE
HIGIENE EN LA INSEMINACION ARTIFICIAL. Los
porcicultores y su entorno, Ao 5, No. 28, pag. 25-30,
Mxico 2002.


190

9.- Muirhead, Mike. MORDISQUEO EN LA OREJA.
International Piglietter, Vol. 6, pag. 24, Pig World Inc.
U.S.A. 1988.

10.- Orihuela, T Agustn. DETECCION DE CALORES.
Acontecer Porcino, junio-julio, pag. 38-40, Ediciones
Pecuarias, Mexico D.F. 2002.

11.- Oteiza F., Jos. EXTERIOR Y MANEJO DE LOS
ANIMALES. Textos Universitarios, Cd. Universitaria, 1978.

12.- Penny, Richard. MORDEDURA DE RABO. International
Piglietter, Vol. 8, pag .4 Pig World Inc. U.S.A. 1988

13.- Rodarte, Luis Felipe. COMPORTAMIENTO DEL CERDO
Y SU RELACION CON LA PRODUCCIN. Los porcicultores
y su entorno. Ao 4, No. 43, pag. 125 y 126. Mexico, 2001.

14.- Taylor, D.J.. ENFERMEDADES DEL CERDO. Edit. El
Manual Moderno, Mxico, 1987.

Artculos varios:

MVZ. Gustave Decuadro Hansen y MVZ Joaqun Becerril.
Memorias del Curso Inseminacin y Manejo Reproductivo
del Cerdo. Mrida Yucatn, 1999.

MVZ. Juan Jos Maqueda. Memorias del Curso Sistemas
Prcticos de Produccin y Sanidad de Maternidades en
Granjas Porcinas. Monterrey Nuevo Len, 1995.

MVZ. Juan Jos Maqueda. Artculo: Bioseguridad en
Granjas Porcinas.

191

MVZ. Juan Antonio Serratos Vidrio. Artculo: Limpieza y
Desinfeccin. Manual de Bioseguridad en Granjas
Porcinas. Publicacin de C.P.A. y AMVEC. MVZ. Gustavo
Velzquez Ordoez. Publicacin: Manual de Bioseguridad.

Comunicaciones personales:

MVZ Raymundo Vargas. Asesor Tcnico lnea de
Bioseguridad. Laboratorios Virbac.

MVZ Juan Jos Maqueda asesor independiente.

MVZ Luis Felipe Rodarte especialista en Etologa. F.M.V y
Z U.N.A.M..

Ing. Jos Gonzlez Dorantes, porcicultor.

Sr. Faustino Morales, porcicultor.

Sr. Dolores Cuevas porcicultor.

192
193

ETOLOGA, MANEJO
FSICO Y ALTERNATIVAS
TERAPUTICAS EN
CERDOS

Dionisio Garca Carrasco

EDITORIAL
ACD
194

Catalogacin
DIONISIO GARCA CARRASCO
ETOLOGA, MANEJO FSICO Y ALTERNATIVAS
TERAPUTICAS EN CERDOS
Mxico: ACD, Noviembre 2002
170 p.; 19 cm.
ISBN: 968-5354-39-1

Editorial ACD
4 Sur No. 310-5
Tel: (2) 2 42 44 02 y telfax: (2) 2 42 66 48
E-mail: informes@editorial-acd.com
Pgina Web: www.editorial-acd.com

195

Esta obra se imprimi en los talleres de la
EDITORIAL
ACD
4 Sur No. 310-5
Puebla, Puebla, Mxico.

La edicin consta de 500 ejemplares
ms sobrantes para reposicin

196

Etologia-Manejo Fisico y Terapeutico para Cerdos

Caricato da

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